Huvud Confection

t och n och

tång på land

• Alger som flyter i en tjock massa i stående eller lågflödigt vatten och bildar en viskös botten med slam när de avvecklas

• gröna alger som flyter i en tjock massa i stående och lågflödigt vatten

• Alger på vattnet

• kvinnligt namn: (ryska) förkortning för Alevtina, Valentina

• namnet på popstar Turner

• vegetation på "stagnation"

• gå dit när de faller till botten

• Vad kan fångas i dammen förutom fisk

• på land efter storm

• stimmad gröna av dammen

• hjälten Natalia Fateeva i filmen "Slaget på vägen"

• Brunt den släta ytan av en gammal damm dras åt

• vegetation, spädbarn

• sångers namn Turner

• Tjocka alger som flyter i stillastående vatten

• kräftor vinter där

• "produkt" av stillastående vatten

• Tang på stranden

• Vad är övervuxen med en damm?

• brun damm

• algenmassa i vatten

• "täcka" i träsken

• gräsbadbadning

• och Turner och Kandelaki

• Turner, Kandelaki och Alga

• kärrbrungrön "matta"

• Grön slöja i träsken

• Algerna i dammen

• Gräsens massa i dammen

• "täcka" för crucians

• Alger i stillastående vatten

• dra åt myrens yta

• Carol, Turner, Kandelaki

• Turner, Kandelaki eller Alga

• grön "slöja" på dammen

• Brunt grönt träskyddslock

• Alger i dammen

• Det skärpade den glatta ytan av en gammal damm

• vegetation i stagnation

• Maze, Turner, Kandelaki

• gröna i dammen

• Stinkiga alger i dammen

• Vad luktar vatten?

• Alger i dammen

• Turner eller Kandelaki

• smutsiga alger

• "åtdragning" av en gammal dam av Tortilla

• I etruskisk mytologi, himlens gud, den åska

• Alger som flyter i en tjock massa i stående eller lågflödigt vatten

http://scanwordhelper.ru/word/12676/0/64841

Vilka alger bor på land, har anpassat sig till marklivet?

Laminaria, olotrix, chlorella, terrikol har anpassat sig mest till livet på land.

Det visar sig att alger lever inte bara i vatten, men på många intressanta ställen. Till exempel, i marken, både på markytan och i djupet. De flesta av dessa diatomer finns i dessa livsmiljöer, även om grön, gulgrön och gyllene finns också. Det finns också snöalger som har anpassat sig till livet i Arktis, Antarktis och på Alpe Plateau. Alger lever också på svampar, de bildar med sig speciella symbiotiska föreningar, som kallas lavar. Vissa alger lever på växter och djur, mestadels grön och röd.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/668316-kakaja-vodorosl-obitaet-na-sushe-prisposobilas-k-nazemnoj-zhizni.html

Vilka alger bor på land?

Alger som finns i lichen thallus kallas lichen phycobiont.

Genom sin systematiska position hör de till olika avdelningar: blågrön (Cyanophyta), grön (Chlorophyta), gulgrön (Xanthophyta) och brun (Phaeophyta) alger.

Under lång tid trodde man att varje typ av lav motsvarar en viss typ av alger. Men som ytterligare studier har visat, kunde en relativt liten mängd alger förekomma i symbios med svampen.

Det har nu blivit känt att den mest utbredda laven phycobiont är trebouxia alga (Trebouxia). Man tror att ungefär hälften av alla kända lavartarter (7-10 tusen arter) har denna endacelliga gröna alga som deras phycobiont.

En studie av lavfycobionter som genomförts de senaste åren har visat att representanter för 28 genera alger finns i laventallusen. Av de blågröna algerna är den vanligaste fakobionten i laventallallarna algerna av släktet Nostoc och Gleocapsa (Gloeocapsa). Andra blågröna förekommer också: chrooccus och hyella (Hyella), calotrix (Calothrix), dichotrix (Dichothrix) och turism (Rivularia), scythema (Scytonema) och stigonema (Stigonema).

Av de gröna algerna i laventallusen finns representanter för klokokocker och ulotrix. Av klokokalgerna, som redan indikerat, är den vanligaste phycobionten trebuxia (Trebouxia).

Nostoc (tånggenus nostok)

Dessutom finns det också myrmetia (Myrmecia), pseudochlorella (Pseudochlorella), klokokock (Chlorococcum), chlorella (Chlorella), coccomix (Sossotucha, gleotsistis (Gloeocystis) och trochiscia (Trochiscia).

Det finns 10 sorters lacrimal glasögon i lallens tallus, stichoccus (Stichococcus) och tropenpolia (Trentepohlia).

Gulgröna alger finns mycket sällan i laven thallus. Endast i två arter av lavar, representanter för släktet Verrucaria (Verrucaria), är den gulgröna alger heterokocken (Heterococcus) en fykobiont.

Likaså sällsynt i lava thallus och bruna alger. Den bruna alga Petroderma hittades i thallusen av en av arten av samma typ av orkester.

http://otvet.mail.ru/question/22498541

Alger på land

Den sista bokens bokstav "a"

Svaret på frågan "Alger på land", 4 bokstäver:
Tina

Alternativa frågor i korsord för ordet Tina

Vad luktar vatten

Stinkande alger i dammen

Algerna i vattnet

Smutsiga alger

Bruntgrönt träskskydd

Grön "slöja" på dammen

Grass spoiling badning

Grön slöja på dammen

Exempel på användningen av ordet Tina i litteraturen.

Wagners osjälviska försök att visa, genom exempel och exempel, möjligheten att åtminstone bara rätt och ostört prestanda, och hans ansträngningar att bekanta sig med enskilda sångare med den nya överföringsstilen, drunknade varje gång slem regerende tanklöshet och rutin.

Bara sådana vänner som de kunde bekänna till varandra, när de redan levt lite tillsammans, var den ena av dem inte Vass, utan bara Vasilisa, och att hon var dotter till ett kooperatör från Jelets, och den andra var inte alls Tina, och Christina, och det där hemma heter hennes mamma sin Kristus, att hon själv är en naturlig vitrysk från byn, som hennes mamma och pappa - detta kan genast erkännas av hennes ord - och hennes namn är inte ens Boroznova utan bara Borozna men vad när hans far fick sitt första pass - han arbetade här redan i bolsjevskyrkan, för enkelheten ersattes han med namnet Lavren av Lavrenty, och efternamnet gjordes av Boroznov: han kallades det i en brigad där alla var ryska och polisen var bekvämare ändå.

Norman noterade det mekaniskt Tina nikkade godkännande, Harry porträttade skepticism, och Beth sömnigt gned hennes ögon.

Tina Försvann någonstans, Beth satt med henne tillbaka till bildskärmen och bakom henne var den polerade ytan av sfären tydligt synlig.

Medan Henry Beaufort skyndade sig till den vise tigern från andra sidan Tin Broen, cirka fem miles från Lennys vistelseort, drog runt i sin rostiga vagn mot Castle Hill.

Källa: Maxim Moshkov Bibliotek

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1863693

Nori Torkad Seaweed: Benefit and Harm Recipes

Vad är torkat nori och hur är de gjorda? Näringsvärde, komposition och verkan på kroppen. Recept av rätter med torrpressade alger.

Torkad nori tang är en produkt som är gjord av ätbara röda alger från Porphyra kelpfamiljen efter speciell behandling, nämligen torkning, pressning och rostning. För konsumenter i Europa och USA, älskare av orientalisk mat, är denna produkt känd som en ingrediens för att göra sushi eller rullar. Torr nori i form av pressade plåtar av mörkgrön eller brungrön färg med olika mättnader säljs. Smak - bitter, salt, jod, arom - "hav". I Korea kallas torkade laminarkivor kim.

Funktioner av produktionen av torkade nori

Tidigare kunde bara rika människor prova en maträtt av torkad porfyr - priset för det var högt. Alger lärde sig att växa först 1949 och planterade sporer i ostronburar. Sedan dess har produkten blivit mer tillgänglig, började den producera fabriker som bearbetar havskal.

Torkad Nori-teknik:

  1. En solid röd "matta" av algerbuskar, vars ark har nått 25 cm i längd och 5 cm i bredd, skärs av med hjälp av specialkombinationer, suger vatten med vakuumpump. I luften oxiderar växten snabbt och ändrar färg till grönt.
  2. Råmaterialet torkas, tvättas, krossas i en mixerliknande maskin och läggs ut i ett enda skikt på bambu-mattor på metallpallar.
  3. De pressas, samtidigt torkas (mer korrekt, ångkokas) med en riktade varmluftsflöde.
  4. Stora stekpannor är rostade (ofta med gheeolja), och ytterligare pressning kan krävas.
  5. Slutprodukten - plåtar av olika storlekar och styvhet - är förpackade i hermetiska förpackningar. Opressade råvaror kan säljas i form av en pastaformig massa - den läggs ut i plastbehållare.

Processen med att laga torkade nori är helt automatiserad. För närvarande får produkter av flera sorter:

  • A, Guld eller Silver - Plåtar av djup mörkgrön med en gyllene nyans, slät, glänsande, plast. Vid koagulering bryts de inte.
  • B, Röd - färg ojämn, brunaktig, stratifiering är möjlig vid vridning.
  • C, Grön - färg heterogen, mörkgrön, brunaktig, ofta bruten.

Hur de torkade nori gjordes hemma kan nu endast läsas i böcker. Plattor eller pasta kan köpas i affären, så även oskyddade människor samlar inte alger i kustvatten. Och innan dykkarna skär porfyren lämnar med en kniv med breda knivar och lägger dem i nät som fästs på bältet. På stranden tvättades de först i havet, och sedan i rinnande vatten, placerades i ett kärl. Komprimerad, omrörd före slipning. Sedan skopade de upp en skopa med små hål för att bli av med överskott av fukt, grönt kött och lagt ut på mattor, där de torkades under solen. Redan torkade lakan stängdes på toppen av en matta med en sällsynt väv och förtryck.

Sammansättningen och kaloriinnehållet i torkat tång nori

Det slutliga produktets höga näringsvärde beror på rostning. Butiken säljer lakan som direkt kan användas som ingrediens för rätter utan ytterligare behandling.

Kalorinnehållet i torkat nori är 338-348 kcal per 100 g, varav:

  • Protein - 40 g;
  • Fett - 2 g;
  • Kolhydrater - 40 g.

Vitaminer representeras av vitamin A - 0,1 μg per 100 g.

Macroelements per 100 g:

  • Kalcium, Ca - 100 mg;
  • Fosfor, Ph-50 mg.

Spårämnen per 100 g:

Användbara egenskaper hos torkade nori

Det har blivit officiellt bevisat att personer vars diet regelbundet innehåller produkter från torkade alger lever längre, senare ålder, de har mindre ateroskleros, stroke och hjärtinfarkt.

Fördelarna med torkade nori:

  1. Antibakteriell verkan. De undertrycker den vitala aktiviteten hos patogena bakterier som koloniserar tarmarna.
  2. Antioxidantegenskaper - förhindra utveckling av cancerprocesser i tarmen och stoppa produktion av atypiska celler.
  3. Minska sannolikheten för magsår och erosiv gastrit.
  4. Normalisera blodsockernivån.
  5. Förbättra hjärnfunktionen på grund av innehållet i omega-3 och komplexa kolhydrater. Öka uppmärksamhetskoncentrationen, stoppa utvecklingen av det tjugonde århundradet "sveda" - Alzheimers sjukdom.
  6. Accelererar peristaltis, avföring blir stabil, kroppen rensas av ackumulering av toxiner och toxiner.
  7. Dietfibrer skapar idealiska förutsättningar för utveckling av tarmarnas fördelaktiga flora.
  8. Stabilisera hjärtfrekvensen på grund av det höga innehållet av omega-3 fleromättad fettsyra.
  9. Efter att ha konsumerat en lång känsla av mättnad. Detta hjälper till att undvika störningar medan du förlorar vikt.
  10. De stoppar optisk nervs atrofi, minskar risken för att utveckla patologier i syorgruppen - glaukom och grå starr.
  11. Stärka benvävnad och tandemalj, sluta periodontal sjukdom. Förhindra osteoporos.
  12. Återställ staten med anemi, normalisera nivån av järn i blodet.
  13. Stabilisera funktionen hos det endokrina systemet och sköldkörteln - en hög mängd jod kvarstår i sammansättningen av torkad nori.
  14. Kvalitet på hud och hår förbättras med intern och extern användning.

Officiellt bevisad allergivänlig effekt av röda alger och produkter gjorda av den. Avancerade test utförs för att tillverka läkemedel för pollinos och atopisk diatese från "havsgåvan".

I folkmedicin används torkade alger för att göra potioner från stomatit och andra inflammationer i munslimhinnan, organiska sjukdomar som hör samman med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och lederna.

Kontraindikationer och skador på alger nori

Försök inte omedelbart med en ny produkt. När "första mötet" bör begränsas till en liten bit, för att inte provocera en allergisk reaktion. Den mest försiktiga bör vara med multivalenta allergier, bronkial astma, kroniska dermatologiska sjukdomar - eksem eller psoriasis.

Torkad nori kan orsaka skada under graviditet, amning, hos små barn.

Absoluta kontraindikationer för användning av rätter med denna ingrediens är Graves sjukdom och hypertyreoidism. Ett överskott av jod i kroppen kan utlösa ett återfall av allvarliga patologier.

Trots det faktum att disken där torkad nori introduceras som ingrediens har vunnit stor popularitet, bör du inte missbruka japansk mat. Många medicinska studier har visat att sammansättningen av mikroorganismer som koloniserar tunntarmen skiljer sig från européer och asiater från mikroorganismerna i japanen. En hjärtlig måltid på en japansk restaurang kan resultera i en upprörd mage.

Torkade nori recept

Vid omnämnande av torkade nori kommer rullar och sushi omedelbart att komma ihåg. Men dessa är inte de enda rätterna som gjorts med denna ingrediens.

Recept med torkad nori tang:

  1. Chips. En stapel lakan skärs i identiska rutor med en vass kniv. Blanda 3-4 skedar raffinerad olivolja, 0,5-1 tsk i en bulkskål eller handfat. Wasabi, salt. De täcker metallbakplattan med folie, smör nori från båda sidor med marinade med silikonborste, strö med sesam, lägg i ett lager på ett ark och lägg det i ugnen uppvärmd till 180 ° C. Baka i 2 minuter på varje sida.
  2. Syaksoppa Tyadzuke. Skär laxfilén eller någon röd fisk i kuber, koka, koka ris separat - 300 g. Mala en massa gröna lök och 1-2 blad av nori. Lägg ut riset på tallrikar, lägg i 1-2 stycken fisk, häll buljong, kryddat med sojasås, lök, sesam och nori. Vassabi att smaka.
  3. Europeisk sallad. Koka 2 potatis och morötter. Blöt nori, skär i remsor, i varmt vatten. Riven potatis sprid det första lagret, peppar, salt och sätt majonnäs i remsor. Sprid färsk gurka skivning, lök, potatis igen och majonnäs. Sprid algerna, före vridning. Därefter ett lager av ost - Adyghe eller feta, majonnäs. Strö med riven morötter och pinjenötter. Lämna en timme i kylskåpet så att lagren blötläggs.
  4. Risbollar onigri. Koka ris, låt svalna. Nori skär i små rutor. Fukt palmer, rulla ris i små platta kakor, sprida på dem någon fyllning - fisk, grönsaker eller söt, till exempel gräddost, täcka med ris. Ge rispatty formen av en långsträckt patty och wrap i nori.
  5. Rullar med bläckfisk och bacon. Koka ris (2 koppar spannmål och 2,5 koppar vatten), koka i 14 minuter under locket och låt sedan omröras ibland tills det är kallt. Avfrost bläckfiskfilé, skär i remsor 4-5 mm bred, koka i kokt vatten i saltat vatten i 6-8 sekunder. Låt också svalna. Utan skalning skär du gurkan i längdriktningen för att få "grönsaknudlar". Stek bacon - rökt är bättre, skärs även i tunna skivor, från alla sidor till guldbrun. Nori skärs i 2 eller 3 stycken, beroende på fyllnadsmängden. Sprid den glänsande sidan på mattan för vikning, och på en grov avlagd utjämning, varmt ris. Det är inte nödvändigt att fuka algerna - efter kontakt med varmt ris kommer plasticiteten att öka. Ris fylla hälften av nori. Skivor med bacon och gurka placeras på toppen och ströms med riven Adyghe-ost. Rulla upp med en matta, täta fingrarna "rulla". Skär i tjocka skivor, läggs ut på en tallrik. Serveras med sojasås eller wasabi.
  6. Dessert Moti. Ris koka tills gjort. Krossa blandaren i en luftmassa, formbollar och baka dem i ugnen tills de är rodnad, vid en temperatur av 180 ° C, på ett ark täckt med folie. Klipp bollarna, fyll i fyllningen - rökt fisk eller sötost, insvept i tång. Serveras med sojasås.

Intressanta fakta om torkad tång nori

Trots det faktum att det första omnämnandet av användningen av torkad laminaria går tillbaka till 9: e århundradet, föll orientalisk mat med denna ingrediens utanför Japan och Kina endast under 20-talet. Amerikanerna, som besökte Japan i början av 1900-talet, undrade vilken typ av svart papper lokalbefolkningen äter.

För populariteten och tillgängligheten av sushi måste du tacka forskaren från Storbritannien Ketlin M. Drew-Baker. Det var han som utvecklade tekniken för att odla porfyr.

Laminaria sporer överlever inte på stenar eller på havsbotten. För att de ska kunna växa krävs en symbios mellan växter och ostron. Äldre alger utsöndrar manliga och kvinnliga celler som kombinerar och infiltrerar sedan i ostronskal. Endast efter den sista mognaden öppnar molluskerna ventilerna och släpper ut mogna conhospores, vilka därefter fixeras på stenarna.

För att skörda skörden odlas ostronkolonier först i en pool med havsvatten (eller i inhägnade områden i havet). Med hjälp av metallnät tar de conhospores, och när de tar rötter transporteras de till grundvatten. Nätet är fastsatt med bambu poler. I konstgjorda reservoarer erhålls råvaror av högre kvalitet, upprätthåller en konstant temperatur och salthalt av vatten.

Den mest värdefulla är porfyren för säsongens första gröda, odlad under naturliga förhållanden. Priset på torkade nori från sådana råvaror når 90 cent för 1 stycke. Totalt är det möjligt att ta bort 3-4 grödor per år. Från såddstid till samling av råvaror tar 40-45 dagar. Om det finns för många bakterier tas några av näten ut och plantorna fryser.

Torkade alger delas inte bara efter sort, men också efter typ:

  1. Ava-nori. Dessa är krossade orostade lakan eller gruel från torkad tång. Används som kryddor för olika japanska rätter, oftast för nudlar.
  2. Yaki-nori. Skikten utsätts för upprepad rostning för att förbättra smaken. De som har försökt ett liknande tillägg till kosten, noterar likheten med sardinerna. Som en ingrediens används denna produkt för soppor och varma rätter. Vegetarianer innehåller ofta det i kosten - det är ett utmärkt alternativ för fisk och skaldjur, både i smak och näringsinnehåll.
  3. Nori-maki. Detta är en högkvalitativ produkt. Laken är glänsande, täta - sorter av guld eller silver. Intressant är att japanerna inte bara tillverkas av sådana sushi och rullar, men skär dem också för att göra risbollar.

De dyraste torkade nori tillverkas i Japan, och det billigaste - de som oftast erbjuds av europeiska stormarknader - i Kina.

Titta på en video om torkad nori:

Ibland säljs okokta tallrikar. De kan användas inte bara för kulinariska ändamål, men också i kosmetiska. Den externa användningen av torkade nori i ark som inte har genomgått ytterligare behandling eliminerar celluliter, mjukar ut huden, släpper ut det och hjälper till att bli av med pigmentering. De mest populära förfarandena baserade på torkade nori är wraps och ansiktsmasker.

http://tutknow.ru/meal/13213-sushenye-vodorosli-nori-polza-i-vred-recepty.html

biologi

Alger funktioner

Alger hör till de lägre plantorna. De är mer än 30 tusen arter. Bland dem är både encelliga och multicellulära former. Vissa alger är mycket stora (flera meter långa).

Namnet "alg" betyder att dessa växter lever i vatten (i färskt och havs). Alger kan dock hittas på många våta ställen. Till exempel, i marken och på barken av träd. Vissa arter av alger kan, som ett antal bakterier, befinna sig i glaciärerna och heta källor.

Alger hör till de lägre plantorna, eftersom de inte har dessa vävnader. I encelliga alger består kroppen av en enda cell, vissa alger bildar kolonier av celler. I multicellulära alger representeras kroppen av en thallus (ett annat namn är thallus).

Eftersom alger klassificeras som växter är de alla autotrofer. Förutom klorofyll innehåller cellerna i många alger röda, blåa, bruna, orange pigment. Pigment är placerade i kromatoforer, som har en membranstruktur och ser ut som band eller plattor etc. I kromatoforer deponeras ofta ett extra näringsämne (stärkelse).

Enligt innehållet och övervägande av ett eller annat pigment, vilket ger färg till thallus, är algerna uppdelade i grön, röd och brun.

Alger reproduktion

Alger reproducerar både aseksuellt och sexuellt. Bland de typer av asexual avel vegetativ råder. Så multiplicerar unicellulära alger genom att dela sina celler i två. I multicellulära former är fragmentet fragmenterat.

Aseksuell reproduktion i alger kan dock inte bara vara vegetativ, men också med hjälp av zoosporer som bildas i zoosporangia. Zoosporer är motila celler med flagella. De kan aktivt simma. Efter en tid kasta zoosporer flagella, bli täckta av ett skal och ge upphov till alger.

Ett antal alger har en sexuell process eller konjugation. Samtidigt uppstår DNA-utbyte mellan cellerna hos olika individer.

Under sexuell reproduktion i multicellulära alger bildas manliga och kvinnliga gameter. De bildas i speciella celler. Samtidigt kan en eller flera former av gameter av båda typerna bildas (endast män eller bara kvinnor. Efter frisättningen slår gameterna samman för att bilda zygoter. Ofta blir zygoten en tvist som i viss tid ligger i vila, upplever negativa förhållanden. Vanligtvis efter vinterning ger algsporer upphov till nya växter.

Unicellular alger

Chlamydomonas

Klamydomonad lever i grunda dammar förorenade med organisk substans. Chlamydomonas är en enkelcellsalga. Dess bur är oval, men ena änden är något spetsig och det finns ett par flagella på den. Flagella tillåter dig att snabbt flytta i vattnet genom att skruva.

Namnet på denna tang kommer från orden "klamyd" (kläder från de antika grekerna) och "monad" (den enklaste organismen). Cellen av klamydomonad är täckt med ett pektinhölje, vilket är transparent och löst vidhäftar membranet.

I cytoplasma av Chlamydomonas finns en kärna, ett ljuskänsligt öga (stigma), en stor vakuol innehållande cellsap och ett par små pulserande vakuoler.

Klamydomonad har förmågan att röra sig mot ljuset (på grund av stigma) och syre. dvs den har positiva fototaxier och aerotaxis. Därför flyter klamydomonad vanligtvis i de övre lagren av vattenkroppar.

Klorofyll ligger i den stora kromatofoten, som ser ut som en skål. Här fortsätter processen med fotosyntes.

Trots det faktum att klamydomonad som en växt kan fotosyntes kan den också absorbera de färdiga organiska substanserna i vattnet. Den här egenskapen används av mannen för att rengöra förorenat vatten.

Under gynnsamma förhållanden multiplicerar klamydomonad asexually. Samtidigt kasserar cellen sin flagella och delar upp, bildar 4 eller 8 nya celler. Som ett resultat multiplicerar klamydomonad snabbt nog, vilket leder till den så kallade blomningen av vatten.

Under svåra förhållanden (kyla, torka) bildar klamydomonad gameter i mängden 32 eller 64 under sitt skal. Gameterna går in i vattnet och går ihop i par. Som ett resultat bildas zygoter, vilka är täckta av ett tätt skal. I denna form tolererar klamydomonad negativa miljöförhållanden. När förhållanden blir gynnsamma (på våren, under regnperioden) delas zygoten och bildar fyra klamydomonadceller.

Chlorella

Den unicellulära algen Chlorella lever i färskt vatten och våtmark. Chlorella har en sfärisk form utan flagella. Hon har inte heller ett ljuskänsligt öga. Klorella är således immobil.

Chlorella skal är tätt, det innehåller cellulosa.

I cytoplasman finns en kärna och kromatofore med klorofyll. Fotosyntes är mycket intensiv, så chlorella producerar mycket syre och producerar mycket organiskt material. Förutom klamydomonad kan chlorella absorbera den färdiga organiska substansen i vatten.

Chlorella kännetecknas av aseksuell reproduktion genom division.

pleurococcus

Pleurokocker bildar en grön patina på jorden, barken av träd, stenar. Det är en enda cellalga.

Pleurokockcellen har en kärna, vakuol, blodplättkromatofor.

Pleurokocker bildar inte mobila sporer. Det reproducerar genom att dela cellen i två.

Pleurokockceller kan bilda små grupper (4-6 celler vardera).

Multicellulära alger

ulothrix

Ulotrix är en grön multicellulär filamentös alga. Bor vanligtvis i floder på ytor som ligger nära vattnets yta. Ulotrix har en ljusgrön färg.

Ulotrix-trådarna grenar inte, i ena änden fäster de på substratet. Varje tråd består av en serie små celler. Trådar växer på grund av tvärgående celldelning.

Kromat av ulotrix har formen av en öppen ring.

Under gynnsamma förhållanden bildar vissa celler i ulotrixsträngen zoosporer. I tvist om 2 eller 4 flagella. När en flytande zoosporan är fäst vid ett objekt, börjar det att dela, bilda en sträng alger.

Under negativa förhållanden kan ulotrisen reproducera sexuellt. I några celler av filamentet bildas gameter med två flagella. Efter att ha lämnat cellerna smälter de i par och bildar zygoter. Följaktligen är zygoten uppdelad i 4 celler, som var och en kommer att ge upphov till en separat algersträng.

Spirogyra

Spirogyra, även känd som Ulotrix, är en grön filamentös alga. I färskvatten är det spirogyra som uppstår oftast. Ackumuleras, det bildar lera.

Spirogyra trådar inte grenar, de består av cylindriska celler. Cellerna är täckta med slem och har täta cellulosamembran.

Kromatofore spirogyra ser ut som spiralvridet tejp.

Kärnan i spirogyra suspenderas i cytoplasman på protoplasmiska filament. Också i cellerna finns en vakuol med cellsap.

Sexuell reproduktion i Spirogyra utförs på ett vegetativt sätt: genom att dividera tråden i fragment.

Spirogyra har en sexuell process i form av konjugation. I detta fall finns två trådar i närheten, en kanal bildas mellan sina celler. På den här kanalen överförs innehållet från en cell till en annan. Därefter bildas en zygote som täcker med ett tätt skal övervintrar. På våren växer en ny spirogyra.

Alger värde

Alger är aktivt involverade i cirkulationen av ämnen i naturen. Som ett resultat av fotosyntes avger de en stor mängd syre och binder kol till organiskt material som djur matas på.

Alger är inblandade i jordbildning och sedimentbildning.

Många alger används av människa. Så från alger får agar-agar, jod, brom, kaliumsalter, lim.

I jordbruket används alger som fodertillsats i djurens kost, såväl som potashgödselmedel.

Med hjälp av alger rengöras förorenat vatten.

Vissa typer av alger används av människor för mat (kelp, porfyr).

http://biology.su/botany/algae

alger

Alger - en unik produkt på många sätt. Visste du att havet "växter" innehåller nästan 14 gånger mer kalcium än mejeriprodukter? Visste du att röda alger har 200 gånger mer järn än betor och 8 gånger mer än nötkött och brun innehåller nästan 150 gånger mer jod än någon annan grönsak? Men det här är inte det mest fantastiska med algernas fantastiska egenskaper.

Vad är ätbara alger och vad är

Alger är levande organismer som bor i havet och färskvatten. Vissa av dem är ensamcellade, medan andra liknar växtbaserade växter, men från en biologisk synvinkel är de inte. Alger representerar släktet Alger. Forskare talar om förekomsten av mer än 30 tusen arter av dessa organismer. Men inte alla anses vara ätbara.

De som faller på våra bord kan delas in i tre grupper: brun, röd, grön.

De mest kända företrädarna för bruna alger är kelp, hijiki, fucus, lima, wakame (eller chuka). Laminaria är en välkänd havskalk. Denna tang är den absoluta mästaren i världen i jodinnehåll.

Röda alger - det är lila, dals, födelsemärken, karragenan. Porfyry är en av de mest populära sorterna av ätbara alger. Tja, vem har inte hört talas om nori - alger, som traditionellt brukade göra sushi? Och nori - det här är alger lila.

Gröna havsplanter som används som mat är kända för alla som spirulina, umi budo (även kallad havsruvor), ulva (även kallad havsallad), monostrom (aonori). Förresten är spirulinas unikhet att den innehåller en otrolig mängd protein - minst 3 gånger mer än kött.

Kemisk sammansättning

Den kemiska sammansättningen av ätbara alger av olika typer är något annorlunda. Men i allmänhet är uppsättningen användbara element i de röda, bruna och gröna sorterna likartade.

Därför kan alla alger betraktas som en källa till vitaminerna A, C, D, E, K och de flesta ämnena från grupp B. Dessa vattenlevande "växter" innehåller också många mikro- och makroelement, men framför allt, jod (i varje kilo alger finns i 1 g jod). Förutom honom finns molybden, kobolt, vanadin, zink, kisel, fosfor, kalium, magnesium och många andra komponenter. Förresten, vanadin, som minskar nivån av kolesterol i levern, är en unik komponent för livsmedelsprodukter. Förutom alger finns den fortfarande bara i biprodukter. Ett annat intressant faktum är att i termer av mineraler är alger mycket lik den kemiska sammansättningen av humant blod.

Dessutom är dessa organismer rika på fleromättade fettsyror, klorofyll, fenolföreningar, fytosteroler, växtenzymer, liksom ligniner, pektin och andra biologiskt värdefulla komponenter.

Men kalorinnehållet hos olika typer av alger kan variera avsevärt. Rekordet för näringsvärdet är Nori, i 100 g varav nästan 350 kcal. Det lägsta energivärdet (ca 25 kcal / 100 g) i alger av lima, ulva och dal. Porphyry och fucus innehåller 35 kcal, kelp och wakame - inom 45 kcal, kombu och spirulina - ca 77-79 kcal, och i 100 g chuka alga finns cirka 90 kalorier.

Användbara egenskaper

Historien om massanvändning av alger, som en användbar livsmedelsprodukt, började relativt nyligen. För ungefär ett halvt sekel sedan lärde mänskligheten att havsplanter har ett högt biologiskt värde och är en källa till extremt viktiga ämnen. Idag säger forskare redan med säkerhet att människor som regelbundet använder denna produkt inte blir sjuka, de åldrande processerna i deras kroppar saktar ner och deras intelligensnivå är högre än genomsnittet.

Den rika kemiska sammansättningen av alger gör dem till en stor lista över fördelar. För människokroppen kan de spela rollen som en bredspektrum substans. inklusive:

  • ett antiinflammatoriskt;
  • immunmodulerande;
  • antiviral (bevisad användning av alger för personer med immunbristvirus);
  • antibakteriella.

Dessutom ger alginater dem möjlighet att rensa kroppen av radionuklider, tungmetaller, för att skydda mot strålningens effekter. På grundval av detta anses alger, särskilt kelp, vara profylaktiska mot vissa typer av cancer. Dessutom ger klorofyll och karotenoider vatten "växter" med antimutagena egenskaper, och deras antioxidant substanser gör produkten användbar för att motverka fria radikaler.

Extraktet av bruna alger ingår ofta i droger mot diabetes, migrän, reumatism, för att stärka immunsystemet och förbättra det endokrina systemet. Kosttillskott med havsplanter är användbara för att rengöra kroppen av giftiga ämnen och förbättra blodcirkulationen. Att vara en rik källa till fluor är alger från haven användbara för att stärka ben och tandemalj. Nervsystemet, hjärnan, hjärtat, bukspottkörteln, urinvägarna och musklerna kommer säkert att dra nytta av användningen av produkten. Man tror också att dessa fantastiska organismer lindrar baksmälla syndromet, och räddar gravida kvinnor från toxemi.

Hur är olika typer av alger användbara?

På många sätt är fördelarna med olika alger lika, men fortfarande är varje art unik och i vissa fall inte lika stor bland "systrarna".

kelp

Sea Kale är en av de vanligaste och tillgängliga sorterna av bruna alger som "bor" i Stillahavsområdet och i de arktiska oceanerna. Laminaria lever som regel på ett djup av 4-10 meter. Längden på några är nästan 20 m.

Denna produkt är användbar som en jodkälla, vilken är känd att vara extremt användbar för det endokrina systemet. Av denna anledning anses kelp vara en av de mest användbara produkterna för personer med sköldkörtelfunktion, liksom för förebyggande av endemisk goiter. Dessutom stimulerar tång metabolism, förhindrar avsättning av salter och utveckling av skleros, hjälper till med fetma och efter radiobestrålning. Och kelp är en utmärkt källa till vitamin C, som i havet "växter" innehåller nästan lika mycket som citrus. K-vitamin med vitamin K är till hjälp för att förhindra blodpropp och för stor blodplättbildning. Dessutom är kelp användbart för att sänka kolesterol, vilket har förtjänat berömmelsen av en användbar produkt för kärnor. Och än så länge endast i laboratoriet har effektiviteten hos tang visat sarkomens sakta minskat.

Bladder

Fucus kallas kustalger som bor i Atlanten och Arktis. Dessa bruna "växter" är kända för sin extremt rika mineral- och vitaminkomposition. Endast 10 g Fucus innehåller:

  • järn - som i 1 kg spenat;
  • jod - som i 11 kg torsk;
  • D-vitamin - som i 10 kg aprikoser;
  • vitamin A - som i 100 g morötter.

Denna typ av "gräs" är känt för sin förmåga att eliminera toxiner, stimulera blodcirkulationen, förbättra metabolismen av mineraler. Dessutom kan fucus användas som ett naturligt diuretikum. När forskare säger att alger i sin kemiska sammansättning liknar humant blod, menar de främst bubbelfucus. Som en del av denna produkt har forskare funnit ett unikt ämne som heter fucoidin. Som det visade sig under forskning har detta ämne immunmodulerande, antitumör och antivirala egenskaper. Men det mest överraskande är att fucoidin hjälper människokroppen mot HIV-infektion. Dessutom är fucus användbart för behandling av vissa sjukdomar i muskuloskeletala systemet och för benmineralisering.

Spirulina

Egenheten hos denna typ av gröna alger är dess rika proteininnehåll. 100 g torr produkt innehåller nästan 70 g lätt smältbart protein, vilket är nästan 3 gånger mer än sojaproteiner med dess biologiska värde. Dessutom finns det 18 aminosyror i spirulina, inklusive 8 essentiella för människor.

Spirulina är en av de mest populära algerna i världen. Men för de flesta konsumenter får det i form av kosttillskott eller halvfabrikat. Faktum är att de här plantornas naturliga livsmiljö är begränsad till alkaliska vatten sjöar i Afrika och Mexiko. Förresten, även de gamla aztekerna åt regelbundet denna gröna. Med tanke på den otroligt höga efterfrågan på spirulina har mänskligheten lärt sig att växa i konstgjorda förhållanden, och idag gör de det framgångsrikt i Mexiko och Frankrike.

Ulvi

Ett annat namn för dessa gröna alger är havsallad. De första människorna att äta ulva började människor i Japan, Kina, Skandinavien, Irland och Frankrike. Denna produkt är en exceptionell källa till järn, protein och fiber.

Porphyra (nori)

Porphyra - en mycket vanlig alga. Han bor i olika hav, inklusive Svart, Östersjön, Medelhavet, Vit. Denna representant för det röda vattnet "växter" är användbart för att förebygga ateroskleros och sänka kolesterol. Dessa egenskaper hos nori gör dem användbara för personer med nedsatt funktion av hjärt-kärlsystemet. Dessutom är nori känt som en källa till vitaminerna A, D och B12. Traditionellt används i japanska, koreanska och kinesiska kök.

Litotamniya

En extremt rik mineral- och vitaminkomposition - det här är det första som kommer att tänka på när det gäller korallalger. Forskarna räknade i sammansättningen av denna produkt mer än 30 mineraler, inklusive otroligt höga delar av magnesium och järn. På grund av detta anses litotamin vara en av de mest användbara produkterna för förebyggande och behandling av anemi.

Ahnfeltia

Denna röda invånare i Svarta havet, liksom de yttre haven i Fjärran Östern och norr, liknar små sfäriska buskar. Vanligtvis växer den nära kusten vid ett djup som inte överstiger 5 m. Det är anfelti som ligger till grund för framställning av ett naturligt förtjockningsmedel, känd som agar-agar. Detta ämne används i marmelad, godis och några andra produkter.

I medicin är enfelcium känd som ett naturligt läkemedel mot bröstcancer. Men missbruk av produkten kan orsaka allvarlig diarré.

Fillophor är ribbad

Detta är en röd tång från Svarta havet, vanligt vid sammanflödet av floder i havet. Under många år tjänade som jodkälla. Det används aktivt i skönhetsindustrin som ett sätt att effektivt sakta ner åldrandet.

Fördelar för viktminskning

I vissa typer av alger har forskare hittat ett enzym som också finns i ananas - det som orsakar nedbrytning av fetter. Å andra sidan är havet "växter" också användbara eftersom du genom att använda dem med mycket vatten kan permanent bli av med känslan av hunger. Detta beror på att algerna, absorberar vätskan, sväller och i magen ger en känsla av fullhet. Och allt detta mot bakgrund av en liten kaloriinnehåll, men rik på mineral och vitaminsammansättning.

För att påskynda nedbrytningen av fetter är det användbart att dricka te bryggt från samlingen av örter och tång. För detta verktyg tas i lika proportioner majs silke, maskros, havtorn, cystoseira skäggig, bearberry, vide-ört, fänkål, lakrits, alfalfa och kelp (Fucus och Laminaria önskvärt). Per liter kokande vatten ta 2 matskedar av insamlingen, insistera inte mindre än en timme. Det är nödvändigt att dricka te 5 gånger om dagen, 100-150 ml. Behandlingsförloppet ska inte vara längre än 2 månader. Efter en 30-dagars paus, upprepa.

Eventuella faror vid användning

Potentiell skada från alger är möjlig om du är allergisk mot dem. Dessutom, kelp, till exempel, är kontraindicerat för personer med njursjukdom, magsår, gastrit och patienter med tuberkulos. Människor med ökad aktivitet i sköldkörteln kan använda havet "växter" endast med tillstånd av en läkare.

Ansökningsfält

Alger hör till de produkter som en person använder på olika områden. Den mest uppenbara användningen är i livsmedelskvalitet. Dessutom i livsmedelsindustrin laminaria och Fucus - ett råmaterial för algin (alginsyra, E400), som används i konfektyrverksamheten som ett förtjockningsmedel och stabilisator. E400 kan vanligtvis ses i sammansättningen av vissa sötsaker, glass, yoghurt och jämn öl. En annan representant för E-komponenterna härledda från röda alger är E406, som också är en agar agar för förtjockningsmedel.

Hur man lagar mat

Det är bäst att äta färska eller torkade alger. Koka dem på flera sätt: blöt, lägga färdigmat, laga mat för ett par eller krossad torr produkt, blanda med kryddor och i denna form läggas till mat.

Idag i stormarknader alger - överkomliga varor. Dessutom presenteras i olika former: fryst, saltat, sylt, torkat, torkat, i form av färdiga sallader. Vid köp av torkad tång är det viktigt att noga kontrollera packens täthet. Men den vita blomman på produkten ska inte skrämma - det här är ett tecken på ordentligt skördade "växter". Före användning hälls torkad havskål med vatten under en tid, varefter den läggs till sallader, buljonger, mellanmål, rullar.

Den första att inkludera alger i deras kost bosatt i asiatiska länder. I östra köket är denna produkt stolt över platsen. Men sushi är inte den enda skålen i vilken hav "växter" ser organiska ut. Denna exotiska kombineras perfekt med svamp, rödbetor, äpplen, alger kan stuvas i olja, och även ett bra mellanmål för stark alkohol erhålls från dem.

Används i kosmetologi

I skönhetssalonger procedurer med användning av alger - en av de mest populära, men inte billiga nöjen. Och allt eftersom de är effektiva. Ett av de mest populära förfarandena är anti-celluliter wraps med hjälp av tang. Dessutom läggs ett extrakt av denna produkt till krämer, serum, inklusive för känslig eller problemhud. Alger används för bad, hårprodukter och ansiktsmasker.

Bioaktiva ämnen som ingår i alger:

  • normalisera metaboliska processer;
  • föryngra blekande hud
  • återställa strukturen i huden;
  • främja produktionen av kollagen och elastin;
  • gör huden elastisk;
  • fuktar huden och håret;
  • återställa hälsosam hud;
  • eliminera sträckmärken.

Dessa fördelaktiga egenskaper hos akvatiska "växter" används aktivt i skönhetsindustrin över hela världen.

Forskare säger att alger har bebodd vår planet i över 2 miljarder år. Under flera århundraden använde människor dem för mat (åtminstone förrän hade de ingen aning om vilka unika egenskaper dessa organismer har). Fördelarna med alger verkar omöjliga att överskatta. Naturen har utrustad dessa fantastiska invånare i reservoarerna med otroliga egenskaper. Och utan tvekan är de som kallar alger - supermat rätt. Men glöm inte att överdriven entusiasm även för en sådan användbar produkt kan ibland vara farlig.

http://foodandhealth.ru/moreprodukty/vodorosli/

Varför äta alger

Innehållet i artikeln [dölj]

Jag försökte försiktigt lära mig alger. De inspirerades av vetenskaplig forskning: det finns tio gånger mer vitaminer och mineraler i denna exotiska mat än i de mest användbara frukterna och grönsakerna. Men det var inte så lätt.

I en vanlig butik är valet litet: oftast stöter på konserverad havskalk (kelp), nori och fucus. Havskal innehåller cirka 40 användbara ämnen. Särskilt värdefull med jod (sällan från vilka produkter jod absorberas också - nästan 100%) och alginsyra. Hon och radionuklider.

Men havskål i konserverad mat gör mig orolig: för mycket salt, olja och ättika. Dessutom är det klart att vitaminer och mikrodelar i det är mycket mindre än i färska alger.

Fucusalger, enligt anmärkningar, stärker ben, hår, naglar och tänder, förhindrar bildandet av blodproppar, påskyndar splittringen av fetter och skapar avgrunden till andra underverk. Smaka bara otäckt. Fucus säljs torkat och krossas i form av groats - en hård fiskig lukt, och när den är sodrad är den också bitter.

Jag skulle ha begravt tanken på att inkludera alger i kosten, om inte för nori. Tunn, t ex papper, tallrikar av torkad tång framkom med smaken av rostade frön. I Nori är det bra att sätta ihop sushi och råmatrullar, gurka skivor och avokado, pajer. Smula dem i smoothies, soppor, grytor och omeletter istället för salt eller bara äta som chips. Läckra och hälsosamma mellanmål: Nori har tre gånger mer kalcium än mjölk, plus jod, vitaminer C, A, B12, B2 och D.

Vänner och veganer pratade om spirulina. Både i Europa och i vårt land marknadsförare sparar pengar på spirulina - de säljer dem som knappa mediciner. De lovar att bota allt i världen, från övervikt och balding till cancer. Denna mikroalga innehåller verkligen mycket mer vitaminer och mineraler än vanlig mat. Det är till exempel tio gånger mer järn än i kött och betakaroten än i morötter.

Att köpa live spirulina i vårt land är nästan omöjligt. I grund och botten säljs det i form av tabletter via Internet och är ofta falskt.

Det är bekvämt att spirulina är ganska realistisk att växa hemma. Denna idé främjas av blogger och journalist Nika Dubrovskaya. "Spirulina är en kvalitetsmat som en lat metropol bosatt som jag kan växa," säger hon. - Med omsorg i laboratoriet delar hon åtta gånger om dagen. Om hon bara rör sig hemma i en burk, växer hon långsammare, men tillräckligt för att mata sin familj. Det kräver minimalt underhåll: vatten, ljus och tillsatser, som för odling av inomhusplantor. "

Du kan få ett urval spirulina gratis via Internet och försöka växa själv - Nika uppdaterar information och delar erfarenhet.

Jag försökte den verkliga, inte i piller, spirulina tack vare instruktören "LIVE!" Alexey Merkulov. Han tog alger från en bondgård i franska Normandie där de odlas i miljövänliga förhållanden. Jag kan säga att spirulina är den mest utsökta algen hos ett dussin av de som jag åt. Det liknar svampar i hälften med nötter och luktar mycket lugnt av havet.

Vårt redaktionskort var redo att äta det från morgon till kväll, men Aleksey varnade omedelbart att många saker var omöjliga, särskilt på natten - det här är en stark stimulans, liksom. Det är bättre att börja med en fjärdedel av en tesked och gradvis öka till en tesked per dag. Under sjukdom eller tung fysisk ansträngning kan du äta mer - 10-15 g. Förresten gäller denna regel för alla alger.

"Spirulina läggs till juice och sallader med citrusfrukter (med C-vitamin, algerjärn absorberas bättre). En annan bra idé är att göra spirulina tartar sås, säger Alexey Merkulov. - Det är nödvändigt att hacka lök, vitlök och ingefära, syltad i citronsaft. Blöt spirulina i vatten tills det blir pastaigt. Skär tomaterna och avokadoerna noga, mixa allt. Det går bra med färskt bröd eller bröd. "

Men oavsett hur bra spirulina var, det är inte nödvändigt att satsa bara på henne. "Varje alga är på sin egen väg användbar och unik", berättade Ruslan Gevorgiz, chefen för mikroalger biosyntes ledningsgrupp vid biologisk biologi i södra havet. A. O. Kovalevsky (Sevastopol). "Det bästa alternativet är att prova alla tillgängliga typer av ätbara alger och experimentellt hitta din standard." Det viktigaste är att inte tvinga dig att äta dem genom makt.

http://www.jv.ru/news/27051-zachem-est-vodorosli.html

De mest ovanliga algerna

Alger - en speciell del av växtvärlden. Egenheten i livsmiljön är främst alger som tillhör lägre växter som lever i vatten. De har inte en rot, en stam, löv, i sin vanliga mening, men de har en kropp (thallus) som består av antingen en enda cell eller en grupp av multicellulära organismer. Vattenväxter lever i stora, och inte mycket stora, reservoarer, och bland dem finns de mest ovanliga exemplen, överraskande av deras storlek och strukturella egenskaper.

Diverse värld av alger

Växter som lever på jorden spelar en viktig roll i planetens liv - de absorberar koldioxid, de är en källa till mat för människor och djurvärlden. Alger förbrukar också koldioxid, omvandlar den till syre, de matar på djurvärlden av vattenkroppar och människor.

Vissa arter kan hittas bara på havet eller på havsbotten, några - bara i sötvattenförekomster, några vi kommer att se, och vissa kanske inte märker. Bland de olika algerna finns mycket ovanliga och intressanta arter som ger upphov till äkta intresse på grund av dess unika egenskaper.

Ball Alger

I den japanska sjön Myvant är den isländska vulkaniska sjön Akan, i Tasman och Svarta havet, ovanliga alger - moskulor.

De representerar bildandet av en sfärisk form av en ljusgrön färg av liten storlek (diameter 12-30cm). Ibland är deras storlek ganska liten - den påverkas av vattnets temperatur.

Hjälp! Bollen är formad av tunna långa trådar växter som växer från mitten i alla riktningar.

De som övar dykning noterade att på botten av havet algerna ser ut som något främmande och fantastiskt - det är så ovanligt att se en sådan form på stora djup. Ibland kastar kulaalger i badvatten på kusten och sedan kan de njuta av allt, inte bara älskare av undervattenslandskap.

caulerpa

Caulerpa hör till encelliga organismer, även om det i utseende inte kan sägas - det ser ut som en bisarr, imponerande storlek, växt med prototyper av stjälkar, rötter och löv. Förklaringen till denna avvikelse är - cellen är en, och det finns flera kärnor, dessutom kan cytoplasman fritt röra sig runt organismen, saknar partitioner.

Caulerpa alger kallas invaderingsanläggningen, eftersom det snabbt tar upp vatten, befolker det och stör tillväxten och utvecklingen av andra växter.

Tips! Tillväxten av alger är upp till 1 cm per dag, och längden på vissa arter når 2,8 m.

År 1984 kom en ovanlig alg från ett akvarium in i Medelhavets vatten nära Monaco, snabbt anpassat till nya förhållanden, och 10 år senare upptog det ett stort område på 30 km². Smaken av algerna är bitter, fisken gillar inte det, så de föredrar att äta andra arter. Så det är inget som väcker caulerpah. Men närvaron av vissa fiskarter skadar sin närvaro - de slutar helt enkelt att bo på dessa ställen.

År 2000 hittades Caulerpa nära Kaliforniens kust och på den australiensiska kusten (New South Wales) och var snabbt engagerad i förstörelsen med hjälp av klor - annars skulle algerna kunna fånga ett stort område. I Kalifornien var det förbjudet att använda även i akvarier.

Invaderingsalgerna har en farlig fiende för den, men den lever bara i varmt vatten - det här är en tropisk havsling Elysia subornata. Caulerpa-saft är utmärkt för honom att mata, och slug orsakar stor skada på tjocklekar av caulerpa. För att bekämpa den farliga algen kan den användas där förhållanden är acceptabla för det.

kelp

Närvaron av en stor mängd brunt pigment, fucoxanthin, i växtens sammansättning gav namnalgerna. Den ovanliga färgen hos algen bor i många hav och oceaner, och flera arter finns även i färskt vatten.

På världsödet som gränsar till det kontinentala landet växer en av de längsta algerna på stora djup - 40-60 m, och i tempererade och nära polära breddgrader är djupet mindre än 6-15 m.

Egenskaper av brunalga:

  • knuten till stenar och stenar, och i djupet, där vattnet är lugnt, kan växa på mollusks skal;
  • kan leva i saltmassor;
  • storleken på thallus varierar från 1 mikron till 40-60m;
  • Thallus kan vara i form av vertikalt riktade eller krypande filament, tallrikar, skorskor, påsar, buskar;
  • det finns luftbubblor att stanna upprätt på thallusen;
  • alger av släktet Macrocystis, en representant för de längsta algerna i världen (växer upp till 60m), bildar undervattensskogar i amerikanska kustvattnet.
  • förökas av vegetativt, aseksuell och sexuell väg;
  • används i mat som en kaloriprodukt, rik på proteiner, kolhydrater, mineraler;
  • fungerar som råmaterial för vissa droger och olika industrier (textil, bioteknik, mat);
  • är grunden för matkryddande mononatriumglutamat.

Sargasso Alger

Sargasso alger (Sargassum, Sargass, havdruv) tillhör släktet av bruna alger och är fantastiska i deras egenskaper och egenskaper. Kulturslandet är en region i Japan, Kina, Korea, men den här gången har den avgjort vattnet i Stillahavskusten på den nordamerikanska kontinenten och Västeuropa.

Tips! En särskiljande egenskap hos algerna är närvaron av bubblor-floats och den karakteristiska brungula eller brunolivfärgningen av tandade löv upp till 2 cm långa.

Funktioner av Sargassum:

  • Det finns en lång tång (längden når 2-10 m) på ett djup av 2-3 m, men det finns också arter på större djup - det beror på livsmiljön.
  • vanligtvis kopplad till stenar, stenar, men det kan simma;
  • nödvändiga förutsättningar för alger - saltvatten (7-34 ppm) och en temperatur av 10 ° -30 ° C;
  • det finns manliga och kvinnliga könsorgan
  • en växt upp till 2m hög producerar (i genomsnitt) cirka 1 miljard embryon;
  • embryon kan fästa på olika ytor, vara i fri simning i upp till 3 månader och bilda kolonier långt ifrån deras hemstad;
  • I Sargassosjön lever en art utan könsorgan som bildar en tjock, formlös massa på ytan;
  • Algarkolonier, som har kommit ut, kan migrera och skada fiskare, små kärl, fauna och flora i reservoaren, förskjuta inhemska växter;
  • Snabba reproduktionshastigheter kan ersätta andra alger.
  • Användningen av alger - 9 arter av svampar, 52 arter av alger, cirka 80 arter av marina organismer lever i algerna.

Makrocystis - den största och längsta algenen

Makrocystis hänvisar till släktet av bruna alger, som kännetecknas av dess stora representanters storlek. Växthus - Havsvatten på södra halvklotet med en temperatur på 20 ° C.

Bladplattorna är långa (upp till 1 m) och breda (upp till 20 cm), med en luftbubbla vid basen, fastsatt på en lång bagage, och den är i sin tur fast fastsatt på marken, stenarna och stenarna med hjälp av rhizoider (något som rötter) på ett djup av 20-30m. Algernas utseende liknar en drake med lång svans, prydd med flaggor.

Intressant! Det finns vissa skillnader när det gäller makrocystens längd, men majoriteten konvergerar i längden 60-213 m. Thallusens vikt i de längsta representanterna är avsevärd - 150 kg, och detta faktum orsakar inte kontroverser.

I vattenkolonnen stiger stammen och vid ytan sprider den sig längs havströmmens riktning. Luftbubblor i bladets botten hjälper till att hålla flytande.

Omfattande makrocystmarker nära kusterna kan släcka starka vågor, eftersom det är omöjligt att riva av växten från fästet, så algerna började odlas konstgjort. Dessutom tjänar de som råmaterial för extraktion av alginat, vilket är nödvändigt i många branscher.

Den största marina växten - Posidonius oceanic

De upptäckte det största och längsta havsgräset, posidonium, år 2006 i Medelhavsvatten nära Balearerna. Varför den längsta? Svaret är fantastiskt och överraskande - dess längd har nått 8 000 m!

Det är viktigt! Sällan kallas posidonium "alga", men växten hör inte till alger - det är en flerårig växt, helt belägen i vatten och har, i motsats till alger, rötter, stam, blad, frön och frukter.

Namnet på den grekiska guden Poseidon (Havsherren) grundade sig på namnet på den gräsbevuxna havsplanten posidonius, tydligen på grund av sin stora storlek och vissa egenskaper:

  • bildar stora tjocktarv (kolonier) på djup upp till 50 m - de kallas ibland gröna ängar;
  • växten har väldigt starka krypande rötter;
  • vid ett stort djup är bladen bredare och längre än grunda;
  • lövlängd når 15-50 cm och bredd - 6-10 mm;
  • i vissa fall är den speciellt odlad för att fylla växtlivet i vissa marina områden.

Röd tang

Röda alger (lila) - marina växter som finns på jorden i cirka 1 miljarder år. Ett särdrag hos ovanliga alger är förmågan att använda för fotosyntesstrålar av blått och grönt, tränger in på ett större djup. Denna egenskap beror på närvaron av en viss fycoeritin substans.

Kloroplaster av röda alger innehåller gröna klorofyll, röda phycoerythrins, blåficobilliner och gula karotenoider. Vid blandning av ämnen med klorofyll erhålls olika nyanser av rött. Närvaron av dessa komponenter gör att alger kan existera vid stora djup (100-500 m).

Ett intressant faktum! I vattenkolonnen ser algerna, som absorberar solens ljus, svart, och på marken ser vi dem röda!

Vissa typer av lila havre innehåller magnesium och kalciumkarbonat i stora mängder och kan bilda ett skelett med en speciell komposition, därför är lila havre en del av korallrev.

Röda alger används som råmaterial vid framställning av ett naturligt alternativ till gelatinagaragar, som används i kosmetologi och farmakologi, de gödslar jorden och matar djuren.

Alga rovdjur

I växtvärlden finns det fantastiska och ovanliga växter som matas på sina egna likartade eller små levande organismer. De kallas rovdjur växter. Det finns de bland algerna.

Den unicellulära organismen Pfiesteria piscicida kan äta som en växt och som ett djur: det kan attackera en levande organisme och samtidigt använda processen för fotosyntes för att erhålla näringsämnen. Därför anses det vara alger.

  • en ovanlig rovdjur tang mördade ett stort antal fiskar i USA: s östkusten - varje individ förstör 7-10 hemoglobinceller i fiskens blod, multiplicerar snabbt;
  • i havsvattnet som är förorenat med det innehåller en droppe av 1 ml 3 upp till 20 000 killeralgerceller;
  • ärr och sår uppträder på en persons hud efter kontakt med alger;
  • algen innehåller gift som kan döda inte bara fisk utan också människans hjärna.

Denna lista över de mest ovanliga algerna slutar inte där. Det kan fortsättas, fylla upp information om växtvärlden med nya intressanta fakta.

http://xn--e1aahgrctjf9g.com/samye-neobychnye-vodorosli/

Läs Mer Om Användbara Örter