Många tror att ägg, särskilt äggulor, kan påverka hälsan, men vi tänker neutralisera dessa rykten.

Ägg är faktiskt en extremt näringsrik mat bland de mest fördelaktiga på planeten.

De är en rik källa till essentiella vitaminer och mineraler och är den bästa naturliga källan till högprotein.

De är rika på aminosyror som hjälper till att bygga muskelmassa och återställa vävnad.

Nutritionists rekommenderar att äta så många som tre ägg dagligen för att få en välbalanserad kost.

Du kanske har hört att äggulan är hög i kolesterol.

Men nu finns det fler bevis på att kolesterol, som innehåller äggula, och inte bär negativa konsekvenser för kroppen.

Kolesterol är i själva verket en strukturell molekyl som är en viktig del av cellmembranet.

Och det är ansvarigt för att producera testosteron, östrogen och kortisol, som stöder den normala funktionen av hela kroppen.

Kolesterol produceras också i levern, så när vi äter livsmedel högt i kolesterol, producerar den det i reducerade mängder.

Bekämpar järnbrist

Symptom på järnbrist inkluderar trötthet, huvudvärk och irritabilitet.

Dock innehåller 2 stora ägg 2 mg järn, så vanlig förbrukning ökar järnnivån avsevärt.

Äggulor har ett högt innehåll av lutein, vilket är en typ av karotenoid som skyddar mot makuladegenerering, vilket är den främsta orsaken till blindhet.

Gröna bladgrönsaker innehåller också den, men vår kropp absorberar den bättre från ägg.

Ögonen är också rika på zeaxanthin, en antioxidant som skyddar ögonen från skadlig ultraviolett strålning.

Få kroppsvikt tillbaka till normalt

Ägg ger en känsla av mättnad och hjälper sålunda till att minska användningen av extra kalorier under resten av dagen.

Detta leder till viktminskning och protein ökar energinivåerna och förhindrar en blodkonsumtion och blodsocker.

Således, för att förbättra övergripande hälsa, rekommenderar nutritionists att lägga ägg till din dagliga kost.

Observera också att det rekommenderas att använda äggulor också, eftersom de är extremt fördelaktiga.

Dessutom rekommenderar nutritionists att man begränsar användningen av produkter som innehåller transfetter, stekt mat, rökt mat och livsmedel som innehåller stora mängder animaliskt fett och salt.

http://www.liveinternet.ru/community/rss_pop/post450100681/

Hur påverkar ägget levern - är de skadliga och kan de ätas i händelse av sjukdomar?

På grund av tillgängligheten och förberedelsen är ägg en extremt populär produkt i den moderna världen, vilket resulterade i att många myter om deras fördelar och skador föddes.

Vissa tror att kyckling- och vaktelägg kan orsaka mycket mer skador på människa lever och matsmältningsorgan än bra, på grund av det höga innehållet av kolesterol i äggulorna. Påstås att de kan öka kolesterolnivåerna i blodet, leda till ett misslyckande av metaboliska processer och utseendet av extra pounds. Det finns även dieter som helt utesluter denna produkt från kosten.

Trots det faktum att de flesta av de ovanstående negativa effekterna är myter kan ägget faktiskt orsaka viss skada.

I en studie genomförd i Iran 2015 kommer forskare med detta resultat: människor som konsumerar 2 till 3 ägg per vecka riskerar att bli sjuka med alkoholfria fettsleveransjukdomar (ett särskilt fall av fet hepatos) med 3,56 gånger oftare än människor som äter mindre än 2 ägg per vecka. De som hade en första förutsättning för sjukdomen var ännu mer utsatta.

Många andra studier visar emellertid en äggrik komposition av ägg och deras otvivelaktiga fördelar för många organ och kroppssystem. Därför är det olämpligt att helt utesluta dem från kosten.

I denna artikel kommer vi att ta reda på hur ägg är fördelaktiga, hur man använder dem ordentligt, för att inte skada levern. Låt oss berätta om du kan äta ägg i vissa sjukdomar, liksom under vilka omständigheter det är bättre att vägra dem helt och hållet.

När kan ägg vara skadliga?

Trots det faktum att fjäderfäägg, inklusive kyckling, kan öka risken för att utveckla fettlevercancer, kan de minska risken för att utveckla andra patologier i matsmältningsorganen, inklusive levern. Sammansättningen av denna produkt innehåller mer näringsämnen som kan utsöndra toxiner från kroppen, utlösa regenerativa processer i vävnader och bekämpa metaboliska störningar.

Du kommer emellertid inte gynna om du försummar de grundläggande reglerna för användning av ägg i strid med leverfunktionerna, liksom för deras förebyggande. Det är nödvändigt att överväga följande nyanser:

1. Stek inte dem. Vid en sjuk lever är stekt ägg och äggtvätt med majonnäs, sur grädde och andra feta kryddor kontraindicerade. Alla vet att för levern är stekt och fet mat död. Att steka ägg i smör eller fylla dem med majonnäs är definitivt inte för personer med sjukt lever. En sådan diet kan leda till en förvärring av kroniska sjukdomar, liksom framväxten av akuta patologier.
2. Kontrollera mängden du äter För den enorma användningen av ägg kommer din lever "tack" inte att säga. Som sagt i studien ovan, om du äter mer än två eller tre ägg per vecka, är leverkörteln överbelastad. Detta leder i sin tur till att levern upphör att klara av fettavlagringar och misslyckas, vilket är fyllt med utvecklingen av fett hepatos.

Många hävdar att vissa komponenter i äggets sammansättning är skadliga och kan ha negativ inverkan på levern, även med rimlig användning. Det är faktiskt inte helt sant. Äggen innehåller fosfolipider, som tvärtom håller levern frisk. Men förutsatt att du följer de tidigare punkterna och mätningarna.

4 fakta om deras fördelar

Om du använder kycklingägg, baserat på enkla regler, kan de vara förebyggande av många sjukdomar i levern och andra organ. Här är några av de helande egenskaperna hos ägg:

1. Lanseringen av regenerativa processer i leverns vävnader. De fosfolipider som redan nämnts mer än en gång bidrar till att skydda levern från effekterna av negativa faktorer samt starta regenereringsprocesser på cellulär nivå.
2. Förebyggande av ateroskleros. Tillsammans med den felaktiga uppfattningen att ägg höjer kolesterolnivåerna i blodet finns det också en verklig situation, vilket är att fosfolipiderna i produkten hämmar kolesterolhalten och renar blodet. Dessutom ökar ägget hæmoglobin, vilket förbättrar blodets sammansättning.
3. De är en kostprodukt. Den vanligaste myten om kycklingägg är myten om deras kaloriinnehåll. Vi skyndar oss för att skingra det. Naturligtvis, om du dagligen absorberar stora mängder ägg stekt i smör, och till och med kryddat med majonnäs eller gräddfil, blir du tjock. Men äggen själva har absolut ingenting att göra med det. Kycklingägget innehåller bara 74 kcal, animaliska fetter är helt frånvarande i den. Gommen innehåller bara 5 g fett. Denna produkt hjälper till att få muskelmassa, men det kommer att hålla tyngden i sitt ursprungliga skick.
4. Förbättrad matsmältningsprocesser. Äggen smälter väl och smälts av kroppen i vilken form som helst. De hjälper till att återställa matsmältningsorganets normala funktion och att etablera metaboliska processer.

Vi erbjuder även att visa infographics:

Kontra

Tyvärr, som nämnts ovan, har inte kycklingägg i alla fall en positiv effekt.

Vissa sjukdomar utesluter helt användningen av ägg i mat. Till exempel skiljer sig diabetes mellitus, allergiska reaktioner, vissa kärlsjukdomar samt levercirros och särskilt fett hepatos från sådana sjukdomar.

I andra fall är begränsad användning av ägg tillåten.

I alla fall är det lämpligt att rådgöra med din läkare.

4 regler för säker användning

För att kycklingägg ska få några fördelar behöver du veta några viktiga regler för att använda denna produkt:

1. Känn åtgärden. Det första och viktigaste kriteriet för livsmedelssäkerhet. Om honom nämnde redan i några tidigare stycken. Att skylla på produkten i skada är inte värt det om du inte kontrollerar dig själv. Inte en, även den mest användbara grönsaken eller frukten kommer att vara användbar, om du enormt fyller din kropp med den. Detsamma gäller för ägg. Ät inte mer än tre stycken per vecka. Om du har några avvikelser i matsmältningssystemet eller levern, är det i allmänhet nödvändigt att minska användningen av ägg till ett skämt i veckan.
2. Värmebehandling är obligatorisk, men inte varm. Stekt mat är skadlig för levern - det är ett obestridligt faktum. Därför är det värt att laga mat eller laga en omelett i vatten. Ingen majonnäs, smör, gräddfil och annat fett. Också, äta inte ägg, föredraget kokt.
3. Kassera denna produkt om du är allergisk. För människor som inte tolererar äggvita eller har en tendens att förvärra matburna allergiska reaktioner är det bättre att inte äta ägg alls.
4. Konsultera en specialist innan produkten ingår i kosten. Om du är osäker på om du ska inkludera kycklingägg i din meny, var noga med att kolla med din läkare om detta. Du kan ha externa patologier där äggulor och proteiner kan vara oacceptabla i kosten.

Några ord om vaktelägg

Quail ägg är ofta konsumeras tillsammans med kyckling. De hjälper till att normalisera leverans och andra organ i matsmältningssystemet.

Denna produkt används ofta för att behandla hepatit C, eftersom äggets sammansättning innehåller lysozym. Det är denna aminosyra som hjälper till att övervinna patogener och blockera utvecklingen av patogena bakterier. Samma substans kan utsöndra toxiner och slaggavlagringar.

Även denna produkt kan hjälpa patienter med levercyst.

Användbar video

Vi rekommenderar att du tittar på dessa videoklipp:

slutsats

Fågelägg har länge varit fasta i vår kost. De används i matlagning, i kosmetologi och även i medicin. Även om det fortfarande finns konflikter om deras effekter på kroppen, överstiger fördelarna med denna produkt skadorna. Men det viktigaste är att följa åtgärden när du äter maträtter från den här produkten och övervaka vad du kombinerar dem med. Då kommer äggen att hjälpa till att normalisera arbetet med många organ i din kropp utan biverkningar.

http://wikifood.online/organi/liver/vredny-li-yajtsa-dlya-pecheni.html

Ägg - skada eller nytta?

Äggmyter

1 Myt - Ägg höjer kolesterol

Man tror att ätande ägg ökar kolesterolhalten i blodet. Vad är farligt kolesterol? Det deponeras på blodkärlens väggar och klättrar dem. Det stör det normala blodflödet och orsakar störningar i hjärt-kärlsystemet. Det bör dock noteras att kolesterol inte är en skadlig och farlig substans som bör undvikas och uteslutas från kosten helt och hållet. Kolesterol är en integrerad del av vår kropps arbete. Levern i sig producerar ca 5 gram. kolesterol för normal kroppsfunktion. Dessutom innehåller ägg, som i deras äggula verkligen innehåller kolesterol, också fosfolipider, vilket eliminerar de negativa effekterna av kolesterol.

2 Myt - Ägg påverkar leverfunktionen negativt.

Denna myt bygger på samma faktum att ett ägg innehåller stora mängder kolesterol. Vår lever är en slags butik där kolesterol bearbetas och förädlas. Men även om du helt eliminerar kolesterol från kosten (som i princip med bra näring helt enkelt inte är möjlig), kommer kolesterol fortfarande att finnas i din kropp. Trots allt producerar levern själv 80% av det dagliga kolesterolet. Det visar sig att kolesterol inte kommer från utsidan, levern fungerar ännu mer? Varför finns det ägg! Tänk bara hur mycket kolesterol är i korv, rökt kyckling eller i en bit tårta? Detta påverkar verkligen leverens funktion negativt.

3 Myt - Ägg främjar viktökning

Ägget är mycket högt kalori och näringsrikt. Och därför har vissa kommit fram till att från ägget kan du få extra pund. Ett ägg innehåller 75 kcal. Hur mycket innehåller en korvmacka? Jag tänker på 200-250 Kcal. Det vill säga att du måste äta minst 5 ägg. Försök att göra det, och du kommer att ta reda på att mättnad från 5 ägg och från en smörgås är helt olika saker. Ägg innehåller mycket protein, och i vilken diet som helst är protein det viktigaste för viktminskning. Ägg ger mättnad och många fördelar, och inte bara bidrar de inte till viktökning, utan tvärtom bidrar till minskningen.

4 Myt - Ägg är endast användbara i råform.

Tvärtom absorberas rå ägg praktiskt taget inte i magen. Dessutom äter du rått ägg, riskerar du att få salmonella. Naturligtvis är stekta ägg med smör eller till och med vegetabilisk olja inte lika användbara som kokta mjukkokta eller hårda kokta, eftersom de innehåller mycket fett och cancerframkallande ämnen. Bäst av alla kokta mjukkokta ägg är lämpliga för vår kropp.

5 Myt - Ägg kan ätas högst 2-3 stycken per vecka

En person som är helt frisk och leder en aktiv livsstil och bara äter hälsosam mat bör inte på allvar tänka på hur många ägg han äter per vecka eller per dag. Naturligtvis finns det fortfarande begränsningar. Det vore inte klokt att äta 20 ägg om dagen och känner sig fortfarande bra.

För det första påverkar ett överskott av protein negativ funktion i mag-tarmkanalen och kan orsaka nedsatt matsmältning och avföring. Ja, och i den dagliga kosten bör det vara en plats inte bara för ägg, men också för spannmål, frukt och grönsaker, kött.

För det andra måste en person vara frisk. Om du har problem med lever eller njure, är det klokt att minska konsumtionen av inte bara ägg utan också alla livsmedel som är höga i kolesterol.

Äggfakta

Äggets sammansättning:

• Äggkalorier - 75 Kcal
• Kolesterol i 1 ägg - 213 mg.
• Fett i ägget - 5g.
• Omättade fetter -3,5 gr.
• Mättat fett - 1,5 gr.
• Ekorre - 10-12 gram.
• Cholin - 251 mg.
• Fosfor - 192 mg.
• Kalium - 140 mg.
• Kalcium - 55 mg.
• Magnesium -12 mg.
• Vitaminer: A, Bl, B2, B6, B12, E, D.

Positiva egenskaper hos ägg:

• Äggula innehåller fosfolipider som reducerar kolesterolnivåerna i blodet.
• Äggvit innehåller 90% av det värdefulla albuminproteinet.
• Äggvit innehåller ca 7 essentiella aminosyror.
• Äggglykemiskt index - 0 gr.
• Äggets äggula innehåller lyceti, vilket påverkar fettmetabolismen i kroppen
• Äggula innehåller en stor mängd kolin, ett ämne som förhindrar kolesterolhalten på blodkärlens väggar
• Äggvitt är det mest smältbara proteinet i människokroppen än något annat animaliskt protein.
• Ägg är en unik kostprodukt som innehåller ämnen som påverkar accelerationen av ämnesomsättningen
• Äggula innehåller cirka 200 mg. kolesterol, vilket är ett nödvändigt element för att upprätthålla immunitet och produktion av vissa hormoner (såsom testosteron och östrogen)

Hur många ägg kan ätas per dag

Så, summera upp och hitta några fakta om ägg och deras fördelar för människokroppen, låt oss fråga oss själva: "Hur många ägg kan du äta per dag?". När jag studerade detta ämne kunde jag fortfarande inte hitta ett korrekt och kategoriskt svar på min fråga. Någon argumenterar att inte mer än 1-2 ägg per vecka ska konsumeras av den genomsnittliga personen. Andra säger att ägg kan konsumeras utan begränsning.

Jag har som alltid en egen åsikt om detta. Efter att ha studerat några material, där resultaten av olika experiment och statistik ges, bestämde jag mig för att de som anser 1-2 ägg per vecka och de som tillåter att äta mer än 10 ägg om dagen hade rätt. Vad fick mig till sådana slutsatser:

1. Ingen har några tvivel om fördelarna med ägg. Mycket har sagts och skrivits om detta, och viktigast av allt har det testats i experiment. Ägg är verkligen hjälpsamma, även om de har några biverkningar. Därför kan ägg inte äta eller äta eller äta. Ägg är nödvändiga!

2. Protein är den ingrediens som behövs och ingår i varje diet och viktminskningsprogram. Detta faktum är obestridligt. Proteinäring bidrar verkligen till viktminskning. Och eftersom min blogg är avsedd för detta ämne, röstar jag på konsumtionen av ägg för viktminskning. Vill du vara smal - ät ägg!

3. Den genomsnittliga personen konsumerar cirka 200 ägg per år. Samtidigt konsumerar amerikaner betydligt färre ägg - cirka 150 stycken, eftersom de är till fördel för kolesterolfri näring. Och den japanska här ställer in en rekord för användningen av ägg per capita per år - ca 350 ägg. Kom ihåg nu, vilken av dessa nationer lider av hjärtsjukdom, fetma, diabetes och andra relaterade sjukdomar? Från detta kan du bara göra en slutsats - om du vill vara frisk - ät ägg!

4. Alla idrottare utsätts för stor fysisk ansträngning. Deras behov av näringsämnen är högre än hos en vanlig person. Men näring av en idrottsman är inte bara extra kalorier, men ämnen som bara kommer att ha en positiv effekt på människokroppen. Ägget i detta fall är produkten oumbärlig. För att återställa muskelmassan behöver du en stor mängd protein och näringsämnen, spårämnen. Alla dessa idrottare är i ägget. Därför, om du är en idrottsman eller leder en aktiv livsstil, så är ägg ett måste!

Ät 1-2 ägg per vecka om:

• Du har problem med leverns arbete
• Du har problem med matsmältningskanalen.
• Du har högt kolesterol
• Du leder en stillasittande livsstil

Ät 1-2 ägg per dag om:

• Du har inga problem med stolen
• Din diet innehåller inte stora mängder mättat fett.
• Du är överviktig
• Nivån på din dagliga aktivitet är genomsnittlig.
• Du tränar i gymmet mindre än 2 gånger i veckan.

Ät upp till 5 ägg per dag om:

• Ditt arbete är förknippat med tung fysisk ansträngning.
• Du har inga problem med leverns arbete
• Du har inga problem med matsmältningskanalen
• Spelar du stora sporter
• Du besöker gymmet 4-5 gånger i veckan

Hur man väljer och lagar ägg

färg

Vissa hävdar att mörka skalade ägg är hälsosammare än vita. Det här är dock en missuppfattning, eftersom skalets färg beror på vilken typ av kyckling den lagde. Det vill säga, samma kyckling kan inte bära både mörka och vita ägg. Färgen på skalet är den framtida kycklingens kostym.

Det är också troligt att den ljusa färgen på äggula är att föredra för ljus. Färgen på äggulan påverkas av den mängd D-vitamin som kycklingen mottog under äggutkall. Ju mer kyckling var i solen, desto ljusare blir äggulan. Det är därför hemgjorda ägg nästan alltid har ljusgul yolk. I dag är dock många tillverkare, för att behaga kunder, tillförda näring av kycklingspecialfärger som påverkar äggulans färg.

vikt

Ägg tenderar att torka ut. Ju större ägget var utanför kycklingen, desto lättare blir det. Därför bestämmer vissa äggets färskhet med en behållare med vatten. Ju mer nedsänkt ägget är i vattnet, desto fräschare är det.

storlek

Bara priset på ett ägg påverkar äggets storlek. Ägget av den högsta kategorin är betydligt större än ägget i den första kategorin. Även om det kan vara att båda dessa ägg lagde en kyckling. Det innebär att storleken på ett ägg inte alls är en indikator på dess kvalitet.

beredning

Ägg absorberas bäst i kroppen efter värmebehandling. Det är mer rimligt att äta kokta ägg, det är 2-3 minuter efter kokning. Men sådana ägg bör ätas omedelbart. Och för att hålla ägg länge i upp till 2 veckor måste det kokas kokt - 6-7 minuter efter kokning. Hårdkokta ägg är lite mindre användbara än mjukkokta ägg, eftersom de innehåller lite mindre vitaminer. Men detta belopp är så obetydligt att de som konsumerar vitamin-mineralkomplex inte bör tänka på det.

Ägg kan vara och även nödvändigt. Om du vill gå ner i vikt - ät ägg! Om du är rädd för kolesterolhalten i blodet, hjälper det att minska kolesterolet. Jag tänker inte på fördelarna med sport.

Och ägg kan vara helt värdelösa, om du använder dem som i den här videon. Även om du på så sätt kan ha kul...

Klicka på "Like" och få bara de bästa inläggen på Facebook ↓

http://www.slenderclub.ru/eggs-harm-or-benefit/

Är ägg skadliga för levern?

Om du äter mycket ägg om dagen, så är det naturligtvis skadligt. Men om du äter 1-2 kokta ägg om dagen, så blir det ingen skada. Till viss del är det till och med användbart. Eftersom ägg innehåller aminosyror som är bra för levern (det här är kolin och metionin). Men att äta stekt ägg är verkligen mycket dåligt för din lever! Så det är bättre att äta kokta ägg utan tillsatser.

Detta är inte helt sant. Förutom vitaminer innehåller ägg en mängd olika ämnen, inklusive kolin och metionin-aminosyror som är användbara för levern. Dessutom har äggulan en unik egenskap att orsaka sammandragningar av gallblåsan, det vill säga att stimulera flödet av gallan i tarmarna, vilket förbättrar rörligheten och främjar absorptionen av fett. Men att steka ägg eller göra ägg med majonnäs (eller annan liknande sås) för dem som har leverproblem är oönskade. Det finns mycket kolesterol i ägg, men det är "balanserat" av lecitin som finns i äggulan och spelar en viktig roll i näring av nervceller.

I allmänhet, som Paracelsus sa: "Allt är gift, och ingenting är utan gift. endast en dos gör giftet omöjligt. " Därför, om det finns ett mått, så kommer inget hemskt att hända.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/26846-dejstvitelno-li-jajca-vredny-dlja-pecheni.html

Är ägg skadliga för levern?

Är ägg skadliga för levern?

Det är skadligt att äta stekt ägg, levern gillar inte någon stekt mat. Och i kokta eller råa ägg är inte farliga för levern. Men kom ihåg fortfarande att din diet inte borde vara för många kycklingägg, allt borde vara måttligt.

Ägg är dåliga för levern.

Men bara när levern är sjuk, och du skjuter en stekt eller mycket ägg under majonnäs.

Med en hälsosam lever, är kolin och metionin (aminosyror), som finns i ägg, bara fördelaktiga för det.

Äggulan orsakar en sammandragning av gallblåsan, vilket stimulerar flödet av gallan i tarmarna. Samtidigt förbättras peristaltiken och fetter absorberas bättre.

Som alltid - allt i allting är allting användbart. Även om de säger att ägg är bättre på morgonen är det minst skada på levern. 2-3 ägg på levern ger inte mycket effekt. Och absolut inte detsamma som om du överdriver fet mat, vilket levern kommer att döda mycket snabbare.

Ägg är skadliga för levern, med endast en reservation, om de ätas i stora mängder.

Ägg är en mycket användbar produkt, men det är lämpligt att äta högst tre av dem per dag och högst sex ägg per vecka. I det här fallet kommer den mänskliga leveren att vara säker, eftersom den inte kommer att bli överbelastad. Att äta ägg mer än denna regel beror redan på din hälsa eller inte på hälsan.

Jag kommer inte skriva dig platituder, jag kommer att försöka svara på meriterna. I leversjukdomar är ägg kontraindicerade. I extrema fall, inte mer än en per dag, kokt. Strängt kontraindicerade svampar, svartbröd, animaliska fetter, stekt kött, naturligtvis alkohol. Och om det är normalt med en lever, äta du själv, till din hälsa, vad du än vill.

Egentligen är ägg inte skadliga för levern, om du inte piskar dem utan åtgärd. Sedan barndomen använder jag dem i någon form och allt är i ordning. På sjukhus också, ge de kokta äggen, sedan amlet. Självklart, om levern är sjuk och ägget är smittat med salmannella är det väldigt skadligt.

För länge sedan finns det en åsikt att ägg är skadliga för levern. Men forskare vägrar denna myt. Det är bevisat att ägg innehåller fosfolipider, vilket stärker skyddet av levern och hjälper till att motstå olika giftiga ämnen, såsom alkohol.

Självklart, om du har en sjuk lever, är det bättre att inte äta stekt ägg och ägg med fet majonnäs. Så du skadar bara din hälsa.

Om du äter mycket ägg om dagen, så är det naturligtvis skadligt. Men om du äter 1-2 kokta ägg om dagen, så blir det ingen skada. Till viss del är det till och med användbart. Eftersom ägg innehåller aminosyror som är bra för levern (det här är kolin och metionin). Men att äta stekt ägg är verkligen mycket dåligt för din lever! Så det är bättre att äta kokta ägg utan tillsatser.

http://info-4all.ru/zdorove-i-medicina/dejstvitelno-li-yajca-vredni-dlya-pecheni/

Ägg och effekter på levern: behandling, kyckling, vaktel

Användbara egenskaper

• Användbara egenskaper
• Kemisk sammansättning
• Skadliga egenskaper
• Ägg i kroppsbyggnad
• Hur man äter ägg korrekt
• Bevakar hårhälsan
• slutsats

Fjäderfäägg är en leverantör av proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, fosfolipider, makro- och mikroelement som är nödvändiga för embryos näring. På lantgårdar och lantgårdar hör överlägsenhetens laureller till ankor, gäss, vaktel och kycklingar. Varje typ har sina fördelar och nackdelar.

När det gäller kolhydrathalten är gäss och änder ledande bland fåglar (1,2%). Den andra platsen hör till kycklingar - 1%. I vaktelägg är denna indikator helt frånvarande. Samtidigt är mängden kolesterol i deras äggula 13% mer än hos andra fåglar. Det balanseras emellertid av fosfolipider, kolin, lecitin, som är nödvändiga för tillförsel av nervceller.

Ju mindre äggstorleken desto högre kolesterolkoncentration. Så, i äggulans ägg, når denna indikator 0,4 mmol / l, gäss - 0,25 mmol / l, kycklingar och ankor - 0,11 mmol / l. Fjäderfäägg ökar kroppens motstånd, förhindrar gallstagnation, normaliserar matsmältningen, förstärker benen, förbättrar minnet och förhindrar beriberi. Goosprodukten har det högsta näringsvärdet (202 kcal) på grund av överflöd av fett (13%) i kompositionen. Den andra och tredje platsen delas av kyckling (162 kcal), kwartel (158 kcal) ägg, vilket är anledningen till att de betraktas som kosttillskott och får konsumeras i viktprovet.

Äggäggens ägg bidrar till att stärka tänderna och benen, gåsen - för att förbättra synen, förhindrar utseende av grå starr. Kyckling och vaktel har en balanserad mineralsammansättning, maximal smältbarhet, kompenserar bristen på fosfor, kalium, järn i kroppen, vilket är särskilt viktigt för personer som lider av lågt hemoglobin och problem med muskuloskeletala systemet.

Oavsett typ är alla ägg de starkaste allergenerna, så de kan inte missbrukas. Dessutom kan salmonellosebakterier vara närvarande i råprodukten. För att inte smittas med en infektionssjukdom rekommenderas äggulan, som protein, inte att konsumeras färskt. Det bör värmebehandlas.

Trots de många alternativen för den dagliga kosten är det lämpligt att endast kycklingprodukt. Gyllene av andra fågelarter får äta men inte permanent.

Kemisk sammansättning

Äggula är en källa till E-vitamin som stöder hälsan hos mänskliga könsorgan. En antioxidant bekämpar cancerceller genom att eliminera fria radikaler. Dess effektivitet i att förbättra tillståndet av hår, naglar och kroppshölje noterades. Gommen ger speciellt värde för gravida kvinnor, eftersom det minskar sannolikheten för fosterskador.

För närvarande finns det en uppfattning att kolesterol, som är koncentrerat i ägg, utgör en risk för människors hälsa. I själva verket innehåller äggulor mättade fetter som inte är fördelaktiga för kroppen. De balanseras emellertid av värdefull fleromättad, som normaliserar lipidmetabolism, reglerar vaskulär ton, förhindrar metaboliska och kardiovaskulära störningar, ger syntes av antiinflammatoriska prostaglandiner, förbättrar blodmikrocirkulationen.

Äggulor försenar snabb passage av mat genom magen i tarmarna. På grund av detta sänks glukosackumuleringen, insulin produceras litet, mindre subkutant fett bildas.

Vikten av ett ägg beror på typen av fågel och är:

• vaktel - 10 g;
• pärlhöna - 25 g;
• kyckling - 50 g;
• fasan - 60 g;
• Turkiet - 75 g;
• anka - 90 g;
• gås - 200 g;
• emu-780 g;
• Struts - 900 g

Andelen äggula är den tredje delen av äggmassan. Den unika egenskapen hos den gula fraktionen av produkten ligger i innehållet i det aktiva anti-sklerotiska medlet - lecitin, som matar nervös hjärnvävnad. Dessutom är ämnet nödvändigt för korrekt funktion av gallvägarna och leveren, regleringen av fördelningen av fettvävnad.

I 100 g färsk äggula, 322 kcal, 1,094 mg lutein och zeaxantin, 0,088 mg beta-karoten, 0,038 mg alfa-karoten och 0,033 mg beta-kryptoxantin koncentreras. Naturliga karotenoider minskar sannolikheten för att utveckla katarakt.

Varför är färska ägg svårare att skilja från skalet? Faktum är att deras innehåll ligger mycket närmare hårdskalfilmen.

Skadliga egenskaper

Trots det höga biologiska värdet rekommenderas det inte att missbruka produkten. Den säkra dagpenningen är 2 äggulor för kvinnor och 4 för män. I det här fallet kommer de att berika kroppen med användbara komponenter utan att hälsan skadas. Om du överskrider dessa siffror ökar risken för viktökning, utveckling av fetma.

Kom ihåg att äggulor innehåller mycket fett och kolesterol, vilket överskott kan leda till problem med kardiovaskulärsystemet. Dessutom kan ägg infekteras med en farlig parasit - Salmonella, vilket orsakar akut infektionssjukdom. Detta tillstånd åtföljs av nedsatt cirkulation som händerna blir kalla, fötterna blir blåa, kroppstemperaturen stiger, intensiv kräkningar börjar och vattna avföring upp till 10 gånger om dagen. Diarré leder till uttorkning.

Vid förlust av 10% av fukt i vävnader och organ faller en person i en koma. Med ytterligare ökning av denna indikator och uppnåendet av 20% uppstår irreversibla processer, dör patienten. Om obehandlad orsakar salmonellos allvarliga komplikationer: det stör njurarna, hjärtmuskeln, orsakar vaskulär kollaps, provocerar framväxten av purulenta patologier, såsom peritonit, abscess.

För personer med kolelithiasis är äggula kontraindicerat, eftersom det kan orsaka kramper, kolik, förvärring av sjukdomen. Dessutom bör ägg uteslutas från kost av allergier, eftersom proteinet innehåller aggressiva komponenter - ovalbumin och ovomucoid, som inte förstörs även genom värmebehandling.

Det anses att vaktelvaran är säkrare än kyckling, men det här är en myt. Ovomucoid finns också i vaktelägg.

Intressant är att yolkallergi är mycket mindre vanligt än protein, eftersom den gula fraktionen allergen neutraliseras genom exponering för höga temperaturer.

Ägg i kroppsbyggnad

Professionella idrottare övervakar noggrant deras kost, eftersom de vet hur viktigt det är att få det önskade resultatet av korrekt näring. Huvudmålet hos idrottare är att bygga muskelmassa. För att uppnå uppgiften måste du följa den etablerade träningsplanen, fylla bristen på näringsämnen efter klasser, fokusera på proteinmatar eller alla slags kosttillskott: vinstmedel, proteiner. Men anhängare av en hälsosam kost insisterar alltid på att människokroppen uppfattar bättre näringsämnen från naturprodukter än från syntetiska syntetiska kemiska cocktails.

Ägg anses vara den mest tillgängliga källan till högkvalitativt lättfördelningsbart protein, vilket innehåller essentiella aminosyror som är nödvändiga för muskelväxt. Men finns det en fördel med äggula för idrottare? Ja. När man bygger muskler är det inte mindre värdefullt än protein. Först innehåller den också aminosyror. För det andra förbättrar äggulan proteinabsorptionen.

Hur man äter ägg korrekt

Den råa produkten kan innehålla en skadlig mikroorganisma, salmonella, därför måste den kokas i förväg. Samtidigt ska ägget kokas mjukkokt (staten när äggulan förblir i flytande form). Så det håller maximalt näringsämnen, lecitin förstörs inte.

Kom ihåg att en kycklingblomma innehåller upp till 5 g fett, och därför måste idrottare sluta använda produkten när de torkar.

Metoder för separation från protein

Den enklaste metoden att skilja komponenterna i ett rått ägg är med en speciell päron. För att göra detta, ta bara en tallrik, bryt produkten försiktigt. Därefter pressas päron, så mycket som möjligt att släppa ut luft från det, ta nacken till äggulan, se till att de kommer i kontakt och långsamt korka fingrarna. Enheten "suger" i sig själv den gula fraktionen.

Andra sätt att skilja äggulor:

1. Gör små hål på skalet i båda ändarna. Luta dina läppar mot ett av hålen och blåsa ut proteinet.
2. Smash skalet i mitten av ägget på ena sidan med en kniv, separera lite halvorna, kasta äggulan från en del till en annan över plattan. Under dessa manipuleringar hälls det mesta av proteinet i en behållare.
3. Gör en tratt med papper som frön, lägg det i ett glas. Slå sedan ägget in i det. Genom ett litet hål i tratten kommer proteinerna att rinna ner i glaset, och äggulan kommer att förbli i papperspåsen.

I processen att dela ägg i beståndsdelar måste man komma ihåg produktens bräcklighet. Gommen är i påsen med en tunn skyddsfilm. Skarpa rörelser, användningen av skarpa föremål kan bryta skelets integritet, vilket resulterar i att den flytande gula fraktionen kommer att blandas med proteinet och då blir det omöjligt att separera det.

Och ägget är inte enkelt, för hälsa - guld!

Varje person åtminstone en gång smakade ett vaktelägg. Fördelarna och skadorna, hur man använder dem och en hel del annan användbar information på dagordningen idag.

Vaktelägg, till skillnad från kyckling, kännetecknas av en liten storlek, delikat smak och konsistens. Du kan lägga till dem på bakverk, sallader, mellanmålrätter eller äta råa. Men bara under förutsättning att de är miljövänliga och av hög kvalitet.

Vad är vaktelägg värderade för? Deras fördelar och skador bestäms främst av deras sammansättning. Jämfört med ägg av annat fjäderfä som en person kan äta är vaktel en riktig skatt för hälsan. De innehåller så många vitaminer, mikro- och makronäringsämnen att det inte ens är omöjligt att föreställa sig.

Kanske bör vi börja med vitaminer. Vaktelägg är berikade med följande vitaminelement:

• cyanokobalamin;
• retinol;
• askorbinsyra.

Men på den här mannen slutar ägg aldrig sluta förvåna. Fördelarna och skadorna på dem, som vi kommer att diskutera vidare, beror också på innehållet i kemikalier. Quail ägg - ledarna i innehållet av kalium, fosfor, järn, magnesium och natrium. Också i kompositionen av miniatyrägg är poly- och monoacider av olika slag.

Tips! Quail ägg är absolut säkra att äta rå utan föregående värmebehandling. Forskare har bestämt att temperaturen hos vakteln varierar mellan 42 ° och patogena mikroorganismer, inklusive salmonella, dör redan vid en temperatur av 40 °.

Om du äter minst två vaktelägg varje dag, kommer du att kunna tillgodose det dagliga behovet av kroppen för ovannämnda vitaminer, mikro och makroelement. Och om du ökar delen, kan du fylla bristen på protein.

Tips! Jämfört med kycklingägg har vaktlar ett bra näringsvärde, vilket når 152 kilokalorier per 100 g av produkten. Förresten är 100 g ca 6-7 stycken miniatyrspotted ägg.

Vaktelägg: fördelarna och skadorna

I den moderna världen när det gäller urbanisering, är den snabba utvecklingen av tekniska framsteg trots alla fördelar mycket svårt för en person att upprätthålla god hälsa och livslängd. Om du vill förbättra din hälsa, för att normalisera vitala inre organs funktion, inkludera vaktelägg i din kost.

Vad är användningen av vaktelägg? Antalet läkande egenskaper hos den fläckiga produkten bör innefatta:

• absolut hypoallergena;
• extremt bra kolesterol;
• minnesförbättring;
• förhindra utvecklingen av maligna processer;
• öka kraften;
• Förstärkning av den kvinnliga kroppen under graviditeten.

Det är viktigt! Var särskilt uppmärksam på det faktum att vaktelägg inte kan prova utvecklingen av allergiska reaktioner. I detta avseende kan de komma in i kosten och barnens kost.

Vad är användningen av vaktelägg? Om du äter minst ett par fläckiga ägg varje dag, så snart kommer du att märka en tydlig förbättring av välbefinnandet. Allt detta tack vare ett brett utbud av läkande egenskaper, i synnerhet:

• främja förstärkning av benvävnad;
• ökad aptit
• stärka prostatakörteln
• normalisering av matsmältningsorganets funktion
• förbättra njure och leverfunktion
• stärka hjärtmuskeln.

Men fördelarna med vaktelägg slutar inte där. Experter noterar följande användbara egenskaper hos den beskrivna produkten:

• behandling av huvudvärk av varierande intensitet
• normalisering av tryck (med högt blodtryck eller hypotension);
• lättnad från toxicos
• eliminering av utslag på huden som har en allergisk ursprungsstatus.

Tips! Om du äter råquailägg för medicinska ändamål är det bäst att dricka en liten mängd kokt eller filtrerat icke-kolsyrade vatten.

Många läkare hävdar att den beskrivna produkt som beskrivs är en sann naturlig läkare. Äter vaktelägg, du kommer att vara försäkrad mot depression och olika manifestationer av neuros.

Dessutom rådde specialiserade läkare att införa vaktelägg i kosten för följande sjukdomar och patologier:

Tips! Som redan nämnts är vaktelägg en källa till bra kolesterol. Denna produkt kommer att bidra till att minska skadliga kolesterolnivåer och förhindra utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar.

Experter noterar att vaktelägg innehåller D-vitamin. Det är detta element som är ansvarigt för tillståndet i ben- och broskvävnad. Kvinnor under graviditet och amning behöver helt enkelt äta vaktelägg.

Komponenterna i de fläckiga produkterna bidrar till att krummen utvecklas fullständigt före och efter födseln. Du blev själv övertygad om att fördelarna med råquailägg är uppenbara.

Men trots detta kommer inte alla att riskera att äta en råprodukt. Oftast kokas värdinnans ägg. Så förlorade kokta vaktelägg inte sina helande egenskaper. De upprätthåller en tillräcklig koncentration av selen, som spelar rollen som försvarsmekanism mot effekterna av externa negativa faktorer, inklusive strålning.

Selen aktiverar också produktionen av röda blodkroppar, vilket i sin tur stimulerar produktionen av antikroppar. Under offseasonen är det en utmärkt förebyggande åtgärd mot akuta respiratoriska och virala sjukdomar.

För de inre körtlarna, särskilt de som är ansvariga för utsöndringen av enzymer, är denna produkt oumbärlig. Dermatologer anser att vaktelägg bör ingå i kosten när man behandlar ett antal dermatologiska patologier, i synnerhet:

Kom ihåg att vaktelägg innehåller höga koncentrationer av fosfor och järn. Dessa element förhindrar utvecklingen av anemi och har också en positiv effekt på huden.

Tips! Under dräktighetsperioden saknar den framtida mamman mycket kalcium. För att bevara hälsan hos tänderna måste du äta vaktelägg.

Och läkare rekommenderar att folk i åldern äter spottiga ägg. En sådan produkt kommer att bidra till att bevara hälsan hos ledvävnad, minska huvudvärk och förhindra försämring av visuell funktion.

För människokroppen är av stort värde och äggskal. Om det kokas enligt alla regler, blir det ett verkligt paradis för många sjukdomar på grund av den rikaste komponentkompositionen.

Med hjälp av äggskalquail kan du bli av med sömnlöshet, stärka naglar, locka, förbättra välbefinnande och känna en styrka av styrka. Även denna produkt stöder hälsan i nervsystemet.

Tips! På grundval av vaktelägg kan mässan göra masker. Beroende på komponentkompositionen kan du välja en lämplig kosmetisk produkt för olika hudtyper. Masker på basis av vaktelägg kommer att återfuka huden, berika med vitaminer, mikro och makroelement, som hjälper till att återställa sin tidigare elasticitet och naturliga skönhet.

Skada av vaktelägg: är det en?

Kanske är vaktelägg en av de få matvarorna i vår kost som praktiskt taget inte har kontraindikationer att använda och inte skada hälsan. Det är dock värt att uppmärksamma några nyanser.

Ägg ökar blodkolesterol

Ungefär trettio år sedan meddelade läkare att ägget nästan var huvudkällan till kolesterol. Det rekommenderades att äta högst tre eller fyra ägg per vecka. Och många utvisade en klassisk frukost från sina bord - med ägg, äggröra, hårdkokta ägg, mjuka ägg och en påse.

Senare visade sig vetenskapen ut. Kolesterol i ägg är verkligen mycket: det genomsnittliga ägget - 213 mg. Om vi ​​anser att det inte rekommenderas att ta mer än 300 mg kolesterol per dag, täcker ett ägg denna gräns med mer än två tredjedelar. Men tack vare andra ämnen - fosfolipider, som är rikliga i ägget, var kolesterol inte lika illa som det målades. Det visar sig att ett ägg är ett slags sköld och ett svärd i en flaska: å ena sidan ökar kolesterolmängden i blodet, å andra sidan - minskar koncentrationen med hjälp av fosfolipider.

Inte så länge sedan sammanfattade amerikanska forskare resultaten av en studie, vilket visade sig att ett ägg eller två om dagen inte skadar de flesta. Under 14 år har läkare observerat nästan 120 tusen män och kvinnor och studerar i detalj sina gastronomiska vanor. Registrerade också alla hjärtinfarkt och stroke (cerebrovaskulär olycka). Som ett resultat visade det sig att de som åt från sju till fjorton ägg i veckan, led av dessa sjukdomar inte mer än de som inte konsumerade mer än ett ägg under den här tiden.

Ägg är dåliga för levern.

Och denna åsikt är fel. Fosfolipider har en annan bra sak - de hjälper till att upprätthålla leverens hälsa, vilket förbättrar skyddsfunktionen mot massan av giftiga ämnen som den måste möta varje dag. De mest kända av dem är alkohol, vars effekt på levern kan vara mycket pitiable, och bara fosfolipider kan mjukna det. Låt oss bara säga att nutritionists fortfarande inte rekommendera att liverwortsna äter ett ägg under majonnäs eller stek dem i smör.

Från ägg blir feta, de är mycket höga i kalorier

Det är svårt att föreställa sig hur man kan odla fett från produkten, där endast 75 kilokalorier. Gommen (inget protein i fett) innehåller 5 g fett. Dessutom ingår ägg i alla typer av lossningsdieter just för att de innehåller ett lagerhus av proteiner med 10-13%, mycket vitaminer och mineraler (särskilt stora mängder kalcium och järn).

Ät inte ett ägg på natten eftersom det är dåligt smält

Detta är inte helt sant. Ägget kokt mjukkokt, smält snabbare än ägget och brant. Ju längre ägget utsätts för värmebehandling, desto mer tid tar det att magen ska fungera. Men även med ett hårdkokt ägg kan magen klara sig om tre timmar. Kom bara ihåg att en sen middag, även den lättaste, inte kan ge dig hälsa.

Råägg ökar manlig kraft

Faktum är att de berömda Kazanoverna alltid skiljer sig från deras förkärlek för cocktails, vilket nödvändigtvis inkluderade ett råägg. Henry IV, känd för sin passion, drack ett glas brandy blandat med äggula varje morgon. Andra anteckningshavare föredrog att skaka ett ost i ett mörkt öl.

Och i Kama Sutra rekommenderas att äta en blandning av ris som är lagat i mjölk med passerineägg, stekt lök och honung före kärlekens natt. Ändå finner den moderna vetenskapen inte i ägg några speciella substanser som verkar på styrkan. Men här över vitaminer, proteiner, som är mycket användbara passionerade älskare.

Ju ljusare äggulan desto mer fördelar med ägget

De förklarade det på så sätt: om kycklingen gick tillräckligt i solen har äggulan en mer mättad färg. Men i själva verket erhålls ljusgula och till och med rödaktiga äggulor om kycklingen fick lämplig matning. Därför huggar en bra hemmafru alltid gröna nässlor för hushållens kycklingar. Jordbrukare ger lager till fjäderfä gårdar för att ge Cantaxanthin, ett särskilt näringstillskott.

Samma substans används vid utfodring av lax och öring för att ge fisken en rik rosa färg. Men nyligen har europeiska läkare varnat för allmänheten: canthaxanthin kan ha en skadlig effekt på synen.

Bruna skalägg är smakligare och hälsosammare än vita ägg.

Faktum är att det inte finns några skillnader i smak och nytta. Mörka kycklingar är asiatiska raser och lätta - europeiska. Fjäderfäbönder hittar fler fördelar i mörkhudiga ägg bara för att de har starkare skal, vilket innebär att de kan tas till affären utan förlust, och asiatiska kycklingar själva är större än europeiska och har ett mer avslappnat temperament som ökar äggproduktionen.

Ägg orsakar ofta salmonellos

Endast om de är felaktigt förberedda. Ett illa stekt ägg med ohärdat gelatinöst protein utgör den största risken. Det är bättre att steka äggröra bra, och kokar ägget i kokande vatten tar minst en minut för att äggulan blir mjuk, som vax. Så snart äggulan har förlorat sin fluiditet är salmonella död.

För övrigt hävdar fjäderfäbönder att salmonellakiem bara finns i ett av sju tusen färska ägg. Salmonella kommer endast att visa sin skadliga effekt om ägget lagras under olämpliga förhållanden. För att skydda dig från problem, tvätta det innan du bryter ett nytt ägg. Och du bör inte vara rädd för kokta hårdkokta och helgade påskägg i templet.

Är intressant

När det gäller anpassningen att måla ägg till påsk, finns det många legender. En av dem säger att stenar förvandlas till målade och målade ägg, som under Kristi resa med aposteln Peter kastade Frälsaren de fiender han stött på. Saint Peter samlade dem i fickan och distribuerade dem senare till bra människor. Sedan dess är det ett vanligt att förbereda pysanky för den stora dagen. Enligt en annan legend symboliserar traditionen att måla ägg i röd färg den korsfästa Kristi blod.

Förresten

I oldtiden spelade pysankor rollen som charm: ägget verkade för våra avlägsna förfäder en symbol för ljusets vårupplevelse. Det var detta custom bland andra nationer. Egypten representerade universum i form av ett ägg. Den antika grekiska historikern och filosofen Plutark trodde att ägget är en symbol för universums skapare. Tidigare hade många östliga nationer en tradition på den första dagen i det nya året att sätta rödfärgade ägg på bordet - det ansågs vara den vackraste. I Europa har denna tradition gått från de gamla judarna.

Sammansättning och användning

Den unika naturprodukten innehåller allt som är nödvändigt för människokroppen:

1. För det första är protein (11%) med ett stort antal aminosyror. Vår kropp producerar inte dem, och det här är bara källan till påfyllning.
2. Du hittar inga fett eller kolhydrater i äggvita, de är koncentrerade i äggula.
3. Vitaminer A, E, K, D.
4. Ägg är rik på folsyra, niacin och biotin. De innehåller många mineralelement i form av: fosfor, koppar, järn, mangan och kobolt. Och i skalet - kalium och magnesium.
5. Nyligen har enzymer som har antimikrobiella, antiinflammatoriska och anti-ödemeffekter hittats.
6. Gommen innehåller: lecitin, som ger näring till hjärnan och löser upp kolesterolplakor i kärlen. Choline, förbättrar minnet. Och "bra kolesterol", en betydande del av dessa använder levern för att skapa celler och gallor. Den etablerade uppfattningen att ägget - är ett förråd av skadligt kolesterol, motbevisad av vetenskapen.
7. Ägget är användbart från äggulan till skalet, där endast 90% kalcium förstärker tänderna och naglarna. Med en brist på detta spårämne utvecklas: rickets, osteoporos, sömnlöshet, irritabilitet, hjärtsjukdomar och kärlsystem. Pulver från ett skal måste användas både vuxna i avancerad ålder och små barn.
8. Produkten från kycklingar orsakar inte allergiska reaktioner, endast i sällsynta fall, och detta gäller endast för äggula.

Läkemedel och indikationer

Sedan tidsåldern har läkarna känt om de helande egenskaperna hos naturens unika gåva. De rådde ägg till patienter med psoriasis, astma, magsår. Rekommenderas som ett botemedel mot mjäll, skört hår.

Vad är användningen av ägg för människokroppen? Därigenom tar den emot de nödvändiga ämnena för:

• immunitetsstärkning
• förebyggande av hjärtsjukdomar och blodkärl;
• förhindra utvecklingen av brösttumörer;
• skydd mot katarakt och positiva effekter på ögonen;
• benstärkande;
• bygga muskelvävnad;
• förbättra minnet och öka mentala förmågor;
• cellproduktion och korrekt utveckling av foster hos gravida kvinnor;
• förbättra spermiernas kvalitet
• för viktminskning.

Kycklingägg har en kalori per 100 g av produkten - 150 kcal.

Recept av traditionell medicin

1. Vid hosta. Det är nödvändigt att noggrant gnida 2 råa ägg med 100 g svin fläsk och två vitlökar. Denna blandning bör gnids benen (från fötterna till knäna) i tre dagar före sänggåendet.

2. Behandling av duodenalsår och magsår. Läkemedlet är framställt av två äggvitorer, som pundas med 1,5 matsked honung och 15 g smör. Läkemedelsblandningen tas varm på morgonen och på en tom mage, varefter du måste ligga först på rätt gud, fjäder på ryggen och sedan på vänster sida. Efter två timmar kan du äta frukost efter sex månader, såret ska läka.

3. Vid brännskador. För 2 råproteiner, ta 1 matsked vegetabilisk olja och 1 matsked gräddfil (grädde) och allt är markerat. Sådana salvor smälter bränt plats.

4. Purulent utbildning. Med två råa kycklingägg dras 1 matsked honung och ½ tesked salt. Läkande kakor appliceras på sår, som efter ett tag öppnas.

5. Psoriasis. Förbered en blandning av 1 färskt protein, 30 ml färsk honung, 1 del baby cream och 5 delar fett och slå i 25 minuter. Denna salva gnids i de platser som drabbats av psoriasis två gånger om dagen i två månader.

6. Allergi, brist på kalcium. Tvättade råa kycklingäggskalar rengörs från filmen och torkas under naturliga förhållanden. Mala på en kaffekvarn till ett tillstånd av mjöl. 0,5 tsk pulver hälls med en matsked färsk citronsaft, medan du surstar - tas före måltid 1 gång om dagen på morgonen. Du kan dricka vatten.

7. Med förkylning. Kokta hårdkokta äggbarn värmer upp näsbihålen.

Äggbalm - Sjukdoktor

1. Färska råägg i skalet tvättas, hälls med citronsaft, så att det täcker dem upp 3 centimeter högre.
2. Corked och får infusera i två veckor.
3. När tiden är klar, kommer skalet att lösa upp och äggen blir mjuka, innehållet kommer att ligga i filmen.
4. Filmen förstörs av en gaffel. Alla blandades noga till en homogen massa och filtrerades.
5. I kapaciteten hos äggmassan tillsätt 0,5 ml honung och 250 ml bra brandy.
6. Drick 1 matsked tre gånger om dagen fyrtio minuter före en måltid eller samtidigt efter en måltid.

Verktyget behandlar nattkramper, sömnlöshet, astma och periodontal sjukdom. Det hjälper till med hjärtsjukdomar, rensar blodkärl, återställer muskuloskeletala systemet, behandlar håravfall.

Salva för problem med leder och sprickor på klackarna

De agerar på samma sätt som i tidigare fall, bara ägg hälls med ättika essens.

Sedan tillsätt ägg-ättika blandningen (när skalet löser upp) tillsätt 250 g - 300 g smör eller fläskfett. Rör om pastaens tillstånd. Gnid i ömska leder med gikt, artrit, krackade klackar. Förvara salva i kylskåpet.

Äggrullning

Denna fantastiska gåva av naturen ger inte bara allt som är användbart för människokroppen, men tar också bort allt som är dåligt. Folkläkare från antiken brukade det för att ta bort skador, onda ögon, skräck, ren energi på en subtil nivå.

Ägget måste vara levande, det vill säga befruktat, inte förvarat innan i kylskåpet. Det kan inte tvättas.

Vid utrullning tillämpas speciell verbal förtal (bekräftelser), då ägget bryts i ett glas med vatten och siluetterna, som erhålls i suspension av protein, beaktas. Det kan vara olika kepsar, nålar, trådar, vilka healers tolkar, enligt kanonerna, och sedan genomföra ytterligare behandling och omdirigering. Om proteinet faller jämnt till botten, är det inget problem med hälsan.

Förfarandet är mildt och gäller inte bara för vuxna, men också för barn och gravida kvinnor. Många noterar den positiva dynamiken och de fördelaktiga effekterna efter en sådan ceremoni.

Kyckling Skönhet Recept

1. Om du har torrt hår, ta 2 tsk olja, 35 ml honung för två äggulor och slipa till en krämig konsistens. Blandningen gnids i hårbotten och tvättas bort efter 40 minuter. Utför denna procedur en gång i veckan, och i två månader kommer mjäll att försvinna, håret blir frisk och kommer inte att falla ut. Denna mask är bra för normal hårtyp.

2. Cream mot rynkor. På 1 äggula tas 25 g smör, en matsked pundad frukt av bergaska, 1 matsked honung. Allt är markerat och 15 ml kamferalkohol tillsätts till denna blandning. När blekning hudkräm appliceras på ansiktet dagligen. Det kommer att återställa den förlorade friskheten och släta jämnt djupa rynkor.

http://zdorovo.live/pechen-i-zhelchnyj-puzyr/vliyanie-yaits-na-pechen.html