Huvud Te

Hur man lagar havtornolja hemma? Metoder för att laga havtorn olja hemma

Havtornsolja erhålls från mogna havtornsfrön, som i sin tur innehåller sockerarter (3,5%) och organiska syror (3,2%). Den färdiga oljan är en tjock vätska med en märklig lukt, från ljus till mörkorange. Många människor på tomten växer två eller tre träd med ljusa bär, hemmafruarna förbereder sylt och gelé från dem, men inte alla vet hur man gör havtornsolja hemma. Under tiden, genom att spendera lite ansträngning, kan du ge dig själv och dina nära och kära med en utmärkt sårläkning, förbränning av vitaminframställning av din egen produktion.

Sammansättningen av havtornsolja

Havtorn bärbärolja är ledaren bland kända vegetabiliska oljor av innehållet av karotenoider i dess sammansättning. Det är detta naturliga pigment som ger havtornsoljan en ljus orange färg. Betakaroten är till exempel föregångaren till vitamin A, som spelar en stor roll i kroppens metaboliska processer.

Denna olja innehåller en stor mängd vitamin E, känd som den starkaste antioxidanten.

Nästa funktion av havtornolja är det stora innehållet av C-vitamin, vilket är mer än det i citrusfrukter. Det är värt att notera att askorbinsyra som finns i oljan är mycket resistent mot värmebehandling, och allt tack vare innehållet i det speciella havet-buktorns askorbinasenzym som omvandlar denna syra till en inaktiv form.

På grund av den höga koncentrationen av vitaminer kan havtornsolja ha en tonisk, sårläkning, granulering, antiinflammatorisk, antimikrobiell, regenererande effekt på människokroppen. Eftersom det är så viktigt att veta hur man lagar havtornolja hemma.

Kontraindikationer för användning av havtornsolja

Trots det stora utbudet av havtorn har fördelaktiga egenskaper vissa kontraindikationer. Det kan inte användas av personer som lider av individuell intolerans mot komponenterna i produkten. Det är också inte rekommenderat att använda insidan med gastrit, cholecystit, gallsten och urolithiasis, i närvaro av inflammation i levern och bukspottkörteln. Liksom alla andra, havtornsolja, oavsett förberedelsemedlet, är kontraindicerat i diarré.

Varning bör användas för kosmetiska ändamål för personer som är benägna att allergiska reaktioner. Därför bör du rådfråga din läkare innan du börjar behandling med havtornsolja.

Berryberedning

Hittills finns det flera sätt att göra havtornsolja och var och en kräver noggrann beredning av bär, för vilka det är väldigt viktigt att uppfylla vissa krav vid insamling och bearbetning. Så, att laga havtorns olja hemma är endast möjligt om bär plockas under första frosten. Detta säkerställer fruktens integritet och innehållet i det största antalet användbara ämnen.

Samlade bär innan bearbetningen tvättas väl under rinnande vatten och torkas, sprids i ett enda lager på en vågrät yta, täckt med en ren bomull eller handduk.

Kall matolja

Kallpressad matlagning av havtorns olja hemma är erkänd som det enklaste sättet att producera det. För att göra detta måste du gnugga de torkade och torkade bären i en emalj eller glasfat och pressa saften väl genom gasbindningen i hälften, häll den i en kruka. Ett kilo bär kommer att göra en halv liter havtornsjuice.

Kapacitet med juice att sätta på en mörk plats för en dag. Den här tiden är bara tillräckligt för att skilja de naturligt oljiga och vattna delarna från varandra. Vid slutet av tiden, försiktigt, med en pipett- eller dessertsked, avlägsna den bildade oljan från ytan och häll den i en glasflaska med ett tätt passande lock. Förfarandet bör upprepas efter 24 timmar.

Hur man gör havtornsolja hemma: den andra vägen

Havtornsolja kan framställas med användning av vegetabilisk olja. Olive är bäst lämpad för detta ändamål, men i sin frånvaro kan orefinerad solros användas också.

Hur man lagar havtornolja hemma:

  1. Den massa som erhålls efter pressningen måste torkas i ugnen över låg värme, för att inte brinna.
  2. så snart massan börjar smula, sugs den ut och sätts i en kvarn;
  3. Det resulterande pulvret hälls i en burk med mörkt glas och fylls med vegetabilisk olja, förvärmdes till 40 grader, ett förhållande av 1: 3;
  4. blandningen avlägsnas på en mörk plats i tre veckor och från tid till annan måste den blandas försiktigt;
  5. Efter den tilldelade tiden ska massan filtreras genom flera lager av gasbind och försiktigt pressas;
  6. Erhållen havtorns olja bör tillåtas att lösa och försiktigt hälla den i en annan behållare så att den inte får sediment.
  7. Oljebehållaren placeras i vattenbadet i 5-10 minuter för pastörisering så att den kan behålla sina fördelaktiga egenskaper så länge som möjligt.

Förberedelse av havtornsolja: den tredje vägen

Jämfört med det föregående tar denna metod för att erhålla olja från havtornsfrukten mycket mindre tid. Först måste du pressa saften ut ur bären och häll sedan kvarvarande massa med olivolja. Den erhållna blandningen bör upphettas i ett vattenbad och insisteras i 24 timmar, vattentemperaturen bör inte vara mer än 50 grader. Efter den angivna tiden pressas oljan i en förberedd glasbehållare med lock. Den färdiga produkten kan omedelbart användas för sitt avsedda ändamål.

Havtorns oljelagring

Det är emellertid inte tillräckligt att veta hur man gör havtornsolja hemma. För att få maximal nytta av produkten är det viktigt att se till att den har rätt lagringsförhållanden.

Havtornsolja bör förvaras i en tätt sluten behållare, skyddad mot ljus vid en temperatur som inte överstiger +10 ° C. Och ett kylskåp passar bäst för detta ändamål. I detta fall måste oljan skördad för framtida användning hällas i glasflaskor till toppen. När den lagras under sådana förhållanden, kommer den inte att förlora sina användbara egenskaper inom ett år. Oljans hållbarhet kan variera beroende på kvaliteten på rengöringen.

http://www.syl.ru/article/155689/new_kak-prigotovit-oblepihovoe-maslo-v-domashnih-usloviyah-sposobyi-prigotovleniya-oblepihovogo-masla-doma

Tre beprövade metoder för att göra havtornsolja

Eterorange med röd färg har framgångsrikt använts för kosmetiska procedurer, hushållsaffärer och som ett botemedel. Människor använder flera tekniker för att göra havtornsolja hemma, inklusive alla huvudkomponenter i denna buske. Dessa inkluderar:

De bearbetas både individuellt och i kombination. Resultatet är en aromatisk och helande medicin. Nedan finns tidtestade metoder.

Havtornsolja med egna händer

Vid fabrikerna pressas den oljiga blandningen ut ur endast fröna själva. På en konsekvens blir det mer visköst och extraordinärt transparent. Förfarandet för erhållande av en sådan eter är mycket komplicerat. För detta ändamål används speciella ugnar och pressutrustning. Att utföra ett liknande experiment hemma är svårt. Därför är det bättre att använda billigare metoder.

Hemmagjord olja lagras bäst i glas eller keramiska behållare. Samtidigt ska locket tätt stänga flaskan så att luften inte försämras.

Av bären

Förberedelsen av havtorns olja i hemmet börjar med valet av mogna, lite övermognad frukt. Det är nödvändigt att försöka undvika mögel och ruttfläckar på dem, eftersom sådana fel förstör luftens kvalitet. Därefter är den valda skörden viktig för att tvättas ordentligt. En sik och ett bra kranvattentryck är ett fantastiskt alternativ. För korrekt torkad frukt kan de läggas ut på en våffel eller pappershandduk. Vissa hemmafruar använder en tidning eller bakplåt. Allt är klart för matlagning. Det finns två metoder för att erhålla olja.

Recept №1: med färska bär

  1. I juiceren mognade mogna bär. I annat fall kan du knäda (slipa) dem med en rullpinne eller potatismask. Detta bör ske i en trä- eller glasfat.
  2. Kram saften och separera massan. Använd ofta gasbind, vikad i flera lager.
  3. Den erhållna kakan (3-4 koppar) häller 0,5 liter olja. Den ursprungliga applicerade oraffinerad solros eller oliv. Du kan ersätta dem med soja eller majs.
  4. Processen att insistera. Det tar cirka 5-8 dagar, det är hur mycket tid bär behöver mätta vätskan med vitaminer och mikronäringsämnen.
  5. Ansträngning. Först passera blandningen genom en sikta och sedan gasväv.
  6. Upprepa proceduren. Från den kvarvarande måltiden klämma igen juicen. Juiceren, som gör havtornsolja hemma från fabriken, kan klara av den här uppgiften bäst av allt.
  7. Återstoden av den sekundära behandlingen måste hällas över etern.

För att mala plantornas frukter kan du också använda köttkvarn eller blender. För bästa möjliga effekt ska du passera massan genom enheten flera gånger.

Recept nummer 2: med stekt frukt

  1. Torkade bär bör placeras i ugnen. Temperaturen får inte överstiga 70 ° C, eftersom de kan brinna. Det är viktigt att följa den här processen. När kornen byter färg och härdar kan de avlägsnas.
  2. Torra och hårda frukter måste slipas till ett pulver. Kanske, utan en kaffekvarn eller blender är inte tillräckligt.
  3. Det resulterande mjölet ska hälla vegetabilisk olja så att den täcker det krossade substratet med en marginal på 3 cm.
  4. Täck och ställ dig att stå på en mörk, torr plats i en vecka. Företrädesvis vid rumstemperatur.
  5. Vid utgången av den tid som är nödvändig för att spänna blandningen genom en trasa eller en sikt. Lämna det för ett par dagar. När botten av burken blir grumlig och kompositionens färg blir transparent bör den färdiga produkten hällas i en annan behållare.

För att få ett koncentrerat läkningsmedel rekommenderas det sista föremålet att utföras minst 5 gånger. I en sådan terapeutisk och profylaktisk elixir faller en fjärdedel av blandningen på näringsämnen. Det är bland annat viktigt att bekanta dig med ett annat recept på havtornolja hemma. Det skiljer sig från komposition och kokteknik.

Rosta bären, du måste blanda dem var 30-40 minuter så att de inte brinner. Användningen av en trä- eller gummispatel bidrar till jämn torkning.

Ben, juice och kaka

Denna tinktur görs oftare för rymdprocedurer, även om många framgångsrikt tar det inuti för medicinska ändamål. För beredning av eter används fryst mat, vilket gör det möjligt att förbereda även på vintern. Men först är det nödvändigt att göra beredningar på hösten: samla mogna bär, sortera dem, tvätta dem ordentligt, torka dem och frys dem i påsar eller matbrickor.

Tekniken för att erhålla olja från gyllene havtornen demonstreras av följande algoritm:

Det är möjligt att behandla munhålan med olja under periodontal sjukdom, pulpit, stomatit eller efter borttagning. Det är också effektivt vid behandling av förkylningar. De behandlas med hals och bihålor.

Upprepa sista stycket i denna process bör vara tills dess, tills ytan inte bildar oljiga fläckar. Färgen på blandningen kommer att vara lättare än med andra metoder för framställning av olja. Detta beror på att fröerna inte har pigmentering, i slutändan borde du inte vara rädd. Så, dessa tre enkla recept visar hur man gör havtornsolja hemma helt enkelt och med förstklassig kvalitet.

http://glav-dacha.ru/kak-sdelat-oblepikhovoe-maslo-doma/

Hur man lagar och använder sig av havtornsolja i hemmet?

I den moderna hektiska världen är fritiden en lyx som inte alla har råd med. Därför använder majoriteten färdiga kosmetika och läkemedel från affärer och apotek, och försöker välja mer naturliga sådana, till exempel med havtornsolja. Men få människor vet att du efter några timmar bara kan laga havtornsolja hemma och i ett belopp som inte går i en månad.

Användbara egenskaper

Havtorn har länge använts för både terapeutiska och kosmetiska ändamål, eftersom dess bär innehåller mycket värdefulla ämnen. Det här är en stor mängd vitaminer och fettsyror, karotener och tanniner och mycket mer. Men för att alla dessa föreningar ska ha en positiv effekt är det nödvändigt att konsumera ca 100 g havtorn per dag, vilket inte är möjligt för alla på grund av dess specifika smak. Problemet kan lösas genom att använda havtornsolja, som, när den är ordentligt förberedd, innehåller alla de fördelaktiga ämnena, och det är nödvändigt att använda det i små mängder.

Som med bären är de havande tjaktorns helande egenskaper följande:

  • antiinflammatoriska;
  • smärtstillande
  • antibakteriella;
  • sårläkning;
  • anti-aging;
  • tonic;
  • laxermedel;
  • näringsmässiga etc.

På grund av dess unika egenskaper har havtornoljan hittat applicering inte bara i medicin, men även i kosmetologi. För terapeutiska ändamål används den för:

  • förstoppning;
  • gastrit;
  • ARI;
  • immunbrister;
  • tonsillit, tonsillit, etc.;
  • magsår;
  • brännskador, frostskador, sängar
  • anala sprickor, hemorrojder;
  • sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, inklusive högt blodtryck och ateroskleros;
  • försvagning av immunitet efter överföring av en sjukdom;
  • minskning av synskärpa och oftalmologiska patologier;
  • gynekologiska sjukdomar;
  • stomatit, periodontit etc.

För kosmetiska ändamål används havtornsolja ofta i olika masker. Beroende på vilka andra komponenter som ingår i deras komposition, hjälper sådana verktyg:

  • återställa elasticitet och jämnhet, även blekande hud;
  • eliminera torrhet och skalning, vilket är särskilt viktigt under den kalla årstiden.
  • stärka hår och naglar
  • eliminera överdriven hudfärg, etc.

Tips: Applicera inte oljan på huden i ren form, eftersom det permanent kan färga det orange.

Havtorn för hår är också nästan oersättligt, eftersom det innehåller de viktigaste mineralerna och vitaminerna, som har en fördelaktig effekt på inte bara hårets, men även hårbotten. Det är överraskande lämpligt för både torrt och oljigt hår, och i det första fallet fuktar det dem effektivt och i andra torkar. Därför används havtornsolja för hår för:

  • håravfall
  • mjäll;
  • sjukdomar i hårbotten;
  • hårbrott;
  • förlust av glans etc.

Kontra

Trots många positiva egenskaper hos havtornsolja är det dock nödvändigt att konsultera en läkare eller kosmetolog innan man använder den, eftersom fördelarna och skadorna på havtornsolja kan vara ojämlika. Faktum är att detta fantastiska botemedel kan skada en person om det är olämpligt att använda det eller inte känna till kontraindikationerna.

  • individuell intolerans
  • inflammatoriska processer i gallblåsan och levern;
  • gallsten sjukdom;
  • inflammatoriska processer i bukspottkörteln.

Också i ett fall kan man inte själv starta behandling med havtornsolja för magsår, gastrit och liknande gastrointestinala sjukdomar, eftersom oregelbunden användning av detta läkemedel kan försämra patientens tillstånd avsevärt.

recept

Det finns många metoder för att få havtornsolja hemma. Vissa av dem är enklare och kräver mindre arbetskraft, men andra kommer att behöva tinker, men den färdiga produkten kommer att bli mer värdefull när det gäller kosmetologi och farmakologi.

Viktigt: oljan kan beredas från frysta bär, men det är naturligtvis att föredra att använda färska råvaror.

För att förbereda havtornsolja på det klassiska sättet:

  1. Välj intakta bär, skölj och torka dem ordentligt och sprida dem i ett enda lager på en pappershandduk.
  2. Kram saften med en juicepress, köttkvarn eller mixer. I de senare fallen kommer det att vara nödvändigt att dessutom separera tårtan från saften, passera den resulterande massan genom gasväv eller en fin sil. Viktigt: havtornsjuice ger utmärkta förberedelser för vintern, vilket hjälper till att skydda mot alla virus och stärka immunförsvaret som helhet.
  3. Den återstående kakan överförs till en glasfat och hälls med vegetabilisk olja. Du kan använda vanlig solrosolja eller föredra en dyrare, men samtidigt mer fördelaktig olivolja. För varje 3 koppar kaka behöver 0,5 liter olja.
  4. Behållaren är täckt med lock eller spänd med klämfilm och placeras åt sidan på en mörk plats.
  5. En vecka senare filtreras oljan.

Varning! Försiktighet bör tas med havtornsolja, eftersom det lämnar svåra att ta bort fläckar på kläder och kan fläcka huden.

Den resulterande produkten är klar för användning, men den är fortfarande ofullkomlig. För att ge det mer användbara egenskaper är det nödvändigt att upprepa proceduren från början, det vill säga ta nya bär och pressa saft ut ur dem och häll ut havtornsolja som erhållits för första gången.

Tips: Använd inga metallverktyg när du lagar oljan, eftersom det kommer att minska innehållet i näringsämnen i den.

Hög koncentrationsolja

Havtornsolja hemma, vars recept ges nedan, har en hög koncentration av användbara ämnen. Därför krävs det flera gånger mindre än normalt när man förbereder olika produkter för hälsa och skönhet.

    De tvättade och torkade hela bären läggs på ett bakplåt i ett enda lager och torkas vid 50 ° C i en ugn tills de är helt fasta.

Varning! Vid torkning av havtorn är det extremt viktigt att inte låta det brinna.

  • De beredda beredningarna mals i mjöl i en kaffekvarn eller någon annan liknande anordning.
  • Olivgrönsak eller havtorns olja värms till 30-35 ° C.
  • Häll det mottagna mjölet i en glasburk och häll det med uppvärmd olja så att den helt täcker den.
  • Innehållet blandas, stängs med lock och rengörs på en mörk plats.
  • Under veckan omrörs blandningen regelbundet och filtreras sedan genom gasbindning i flera skikt, eftersom det är nästan omöjligt att separera de små kornen mjöl på ett annat sätt.
  • Den resulterande produkten lämnas under en dag, under vilken en fällning av mjölrester bildas på botten. Det är avskilt, försiktigt häll oljan i en annan glasburk.
  • Tips: För att ytterligare öka koncentrationen av användbara substanser bör du upprepa proceduren flera gånger, som i den klassiska metoden.

    Det finns ett annat recept för att laga havtornsolja hemma. Det används oftast endast när det är nödvändigt att erhålla en produkt med en maximal koncentration av vitaminer och andra användbara föreningar, eftersom utbytet av den färdiga produkten i detta fall är extremt låg.

    1. Från de tvättade och torkade bären pressar saften och separerar den från måltiden.
    2. Juiceen lämnas i en glasbehållare med stor diameter, till exempel en skål, på en mörk plats.
    3. Efter en dag bildas en tunn oljefilm på ytan av havtornsjuice som försiktigt uppsamlas i en hermetiskt förseglad kruka med en sked.

    Varning! Klar havtornsolja rekommenderas att förvaras i kylskåpet.

    Vissa hemmafruar utövar en metod för att erhålla havtornsolja med hjälp av ett vattenbad. Det är enkelt och snabbt, men under värmebehandling går mycket BAS bort och slutproduktens hållbarhet är mindre än en månad. Därför kan vi inte rekommendera det.

    http://priroda-znaet.ru/kak-prigotovit-oblepihovoe-maslo/

    Havtorn olja hemma

    Havtorns frukter innehåller bara 5-10% av oljan i vikt. Matlagning havtorn olja och hemma är en ganska mödosam process. Bärens juice pressar under tryck, försvar, då oljan städas. Att rengöra oljan med ett speciellt filter tryck. Rengöringsprocessen kallas raffinering. Om oljan har passerat genom filtret tryck en gång - det kallas rå. Denna olja kan erhållas hemma, den kommer att innehålla en stor mängd relaterade substanser (steariner, alkoholer, vaxer, färgämnen, vitaminer, proteiner). Apotekets havtorn är oljigare och innehåller mindre föroreningar.

    Hur man lagar havtornsolja

    Tänk på 4 sätt att göra havtornsolja hemma:

    1. Havtorn olja från bär

    Ta 1 kg havtornsfrukt. Använd en press, pressa saften från frukten, filtrera sedan eller låt saften stå på en sval plats. När oljan kommer till ytan måste du försiktigt ta bort den med en sked och häll den i en mörkfärgad glasbehållare.

    Denna olja är högsta kvalitet.
    Återstående juice konserverad eller täckt med socker i ett förhållande av 1: 1.5. Om oljan inte samlas upp, kommer saften under oljefilmen att lagras i flera veckor på en sval plats.

    2. Havtorn olja från kakan

    Ta 100 g av den massa som erhålls genom att pressa saften och häll 500 ml orefinerad solrosolja.
    Insistera 7 dagar, rör om ibland, dränera sedan, pressa och häll i flaskor av mörkt glas. Förvaras i kylskåp.

    Denna olja är lättare än oljan som erhållits med den första metoden och värderas nedan.

    3. Recept havtorn olja från torkad kaka

    Ta: 200 g havtornsbär och 400 ml olivolja (majs eller solrosolja).

    Förbered saft från bären och torka kvarvarande massa efter klämning, slip sedan i en elektrisk kvarn. Fyll med olivolja uppvärmd till 40 grader och låt i 2-3 veckor skaka ibland. Filtrera den sedimenterade blandningen och häll den i en mörk glasskål.
    Denna olja kan användas för att behandla magsår, hemorrojder, cervikal erosion och andra, särskilt hudsjukdomar. Och används även i kosmetologi, lägg till ansiktsmasker, hår, krämer - för händer, fotbad.

    4. Recept för rika havtornolja från oljekaka och juice

    Denna metod ligger närmast den industriella metoden för att erhålla havtornsolja.

    Processen med matolja:

    1. Juiceen är framställd av bären med hjälp av en juicer, och det är önskvärt att massan inte är väldigt torr, dvs En del av saften kom tillsammans med massan.
    2. Därefter försvaras saften i flera dagar och separeras från den övre tjocka oljeväxtmassan.
    3. Det översta lagret - oljan samlas och dehydreras i ugnen, värmer inte högre än 60 och skiljer inte från moset.
    4. Passera sedan genom köttkvarn.
    5. Därefter hälls delen (notera inte allt!) Mängden hälls i emalj och hälls med solrosolja. Vid 5 kg massa ta 1 liter solrosolja.
    6. Ställ 1-1,5 timmar i ugnen, förvärmd till 60 grader C.
    7. Därefter pressas oljan i en juicer.
    8. Återigen upprepas hela processen, med början i punkterna 5-6, andra gången, hälls samma massa med oljan erhållen i steg 7. Efter tryckning på 2: a gången kasseras massan.

    Denna process upprepas 5-6 gånger, fräsch massa hälls med berikad havtornsolja, som blir mer rödaktig orange i färg varje gång.

    För att få högkvalitativ hemlagad havtornsolja är det mycket viktigt att observera temperaturregimen för ugnen i nivå med 50-65 grader, inte lägre och inte högre. Olja erhålles sålunda i en 1,5-2 gånger större koncentration. Efter några anrikningar kan du få en starkt koncentrerad olja.

    Nu vet du hur man gör havtornsolja hemma.

    http://essential-oils-cosmetology.com/oblepixovoe-maslo-v-domashnix-usloviyax/

    Hemligheter att laga havtorn olja hemma

    Havtornolja har välförtjänt berömmelse. Det har länge använts framgångsrikt i traditionell medicin, och nu är dess unika egenskaper erkända och bekräftas av officiell medicin. Först och främst används den som sårläkemedel, för behandling av sår och brännskador, herpes, eksem, dermatit (särskilt hos barn) etc.

    Dock kan havtornsolja användas inte bara externt.

    Det hjälper till att behandla många sjukdomar, särskilt i kombination med propolis, används som ett profylaktiskt medel och används också vid behandling av olika sjukdomar i hjärtat, mage, tarmar, onkologi, för att stärka och rengöra kärlen, förbättra syn och minska kolesterol med angina och laryngit, stomatit och en mängd andra sjukdomar.

    Det är tillräckligt åtminstone lite, men varje dag för att äta havtornsinnehållande droger, och detta kommer att lösa många hälsoproblem, eftersom havtornet har nästan alla spårämnen och bioaktiva ämnen som är så nödvändiga för människokroppen. I kosmetologi är produkter som innehåller havtornsolja stor efterfrågan, eftersom de ämnen som finns i havtorn har en positiv effekt på huden, gör det mjukt, flätat och samtidigt elastiskt och ger glans och hårdhet.

    Nästan alla apotek kan nu fritt köpa en flaska av detta magiska verktyg. Kommersiellt produceras oljan på kraftfull och dyr utrustning genom att använda sofistikerad teknik.

    I det här fallet gör det uteslutande från de behandlade fröerna från havtorn. Resultatet är en produkt som innehåller en stor mängd omega-3-flerättiga fettsyror. Men det finns inga karoten och karotenoider i den. Och ingen askorbinsyra. Och många andra bioaktiva ämnen, till exempel tokoferol och vitamin F. Allt detta finns precis i massan och skalet av havtornsfrukten.

    Och även om omega-3 är en extremt användbar substans, speciellt för äldre människor, är den här oljan lite sämre än välgjord olja från havtornsbär och inte bara fröerna.

    Från den här artikeln kommer du att lära dig

    Hur man gör havtorn olja hemma

    Det är faktiskt inte så svårt som det kan tyckas vid första anblicken, särskilt eftersom du kan använda tårta, som kvarstår efter juicing, för att göra havtornsolja. Inget behov av komplex produktion, en stor press och ett speciellt rum. Du kan göra allt själv, och ofta visar det sig att det är smöret som tillverkas med egna händer som gör det bättre än det som köptes i en butik eller ett apotek. Kanske beror det på att det är möjligt att självständigt välja de komponenter som behövs, vilket tillsammans ger en underbar effekt.

    En bär av sylt eller kompost, som alla andra bär som har värmebehandlats, är inte lämplig för beredning av ett läkande läkemedel, men en frusen kommer att göra.

    Så, låt oss överväga steg för steg hur man självständigt förbereder havtornolja hemma. Det finns många recept, mycket olika, för varje smak. De skiljer sig åt i något, men något liknande. Du kan få en värdefull produkt:

    • från juice
    • från oljekaka med gropar
    • från skalade frön

    Därför, om du har en hel bär, måste du först förbereda saften från havtornsbären, pressa havtornskakan bra och först därefter kan du gå direkt till oljeproduktprocessen för havtorn.

    Om det inte finns någon färsk havtorn, men det finns en skörd för vintern från de frusna bären, kan den också användas, först avfrostning och pressa saften från massa och ben.

    Du kan frysa även bären och kakan och använda den senare. Om allt är gjort korrekt, är alla havtorns medicinska egenskaper fullt bevarade.

    Tänk först på det enklaste och snabbaste sättet.

    Havtornsjuka koncentrat

    Egentligen äkta havtornsolja, och inte ett oljextrakt, kan erhållas från juice. Utbytet av olja med denna metod är väldigt liten, men det kommer att bli ett riktigt koncentrat av läkande ämnen i havtorn.

    Det är bäst att pressa saften med en isometrisk centrifugalsaft, eftersom den resulterande saften efter det är uppdelad i fraktionerna mycket snabbare. Men om det inte finns någon sådan enhet hemma så kan du helt enkelt pressa saften på något tillgängligt och bekvämt sätt: genom en vanlig juicer, genom en sik eller genom vikten gasbindning.

    Vissa hemmafruar föredrar att pressa saften genom en nylonstrumpa, eftersom kapronen är ganska hållbar och inte absorberar juice eller olja, och kakan kan pressas nästan torr. Förresten kan den användas för att laga havtornsolja med någon av metoderna nedan beskrivna eller frysa. Och i detta recept använder vi bara havtornsjuice.

    1. Den resulterande saften hälls i en behållare eller skål, men inte metall, kan vara i en glasburk.
    2. Juice bör stå i ungefär en dag, då bildas en oljig film ovanpå den.
    3. Du kan samla oljan med en sked eller pipett. Vi gör det flera gånger, försöker att inte sopa upp saften.
    4. Den resulterande vätskan ställs igen för en dag på en sval plats. Om ju saften kommer dit, skiljer vi igen oljan från saften.
    5. Vi förvarar endast i en tätt sluten flaska vid en temperatur som inte överstiger +10 o C.

    Som du kan se, ett mycket enkelt recept. Denna produkt har en kortare hållbarhet jämfört med oljextrakt - inte mer än ett år. Och det är bäst att förbereda det lite och använda omedelbart efter beredningen.

    Havtornsoljextrakt genom extraktionsmetod

    KOLDVÄG

    Enkel och pålitlig, men koncentrationen av näringsämnen här är något lägre än vid tillagning på andra sätt.

    Recept "Elementary, Watson!"

    Ta massan kvar efter att ha gjort saften. Vi sprider ut det i ett tunt skikt på ett bakplåt och torkas i ugnen med dörren öppen vid en temperatur som inte över + 50-60 o C. Vid högre temperatur sönderdelas värdefulla ämnen, som karotenoider, tokoferoner och några andra, och förlorar deras användbara egenskaper.

    Du kan torka och inte i ugnen, men helt enkelt i rummet, så blir det ännu enklare, men lite längre.

    Tips: När du torkar bärskal, mixa det med jämna mellanrum, så går processen snabbare och resultatet blir bättre.

    De resulterande råvarorna males i en kaffekvarn eller passerar genom köttkvarn. Om mängden är liten kan du helt enkelt mala den i en trä- eller stenmortel. Inget behov av att mala till damm, det räcker att slipa till grovt malet kaffe.

    Fyll grundmassan med uppvärmd olivolja till + 45-50 ° C så att den bara täcker 0,5 cm (häll inte för mycket olja!). Du kan fylla och kyla, men då måste du insistera lite längre. Nu måste vi täcka banken med lock och lägga den på en mörk, avskild plats, till exempel i ett köksskåp i minst en vecka och helst i en månad.

    Tips: Du kan använda termos för att påskynda processen. Havtornkaka sätta i termos och häll den med het olja så att den knappt täckte massan. Denna förberedelsemetod kan minska infusions tiden till 3-5 dagar.

    Under denna tid blir oljan orangefärgad i färg, det borde vara så. Det betyder att allt visade sig, det absorberade ämnen som är användbara för människokroppen som finns i havtorn.

    Filtrera noggrant det resulterande oljeextraktet och häll det i en lämplig tätt sluten behållare, helst av mörkt glas och med en smal nacke.

    Häll så att det nästan inte finns någon luft kvar i flaskan, strax under kåpan. Alla dessa försiktighetsåtgärder är nödvändiga för att behålla utan alla förluster alla läckande egenskaper hos havtornsolja. Om det efter applicering i flaskan lämnades hälften eller mindre av läkemedlet, är det bättre att hälla det i en mindre behållare.

    Ju mindre olja kommer i kontakt med luften desto bättre, eftersom den sedan oxiderar mindre, behåller fler näringsämnen, och därför kommer behandlingen att bli effektivare.
    Det var det så kallade "kalla sättet" att få havtornsolja.

    VARMT VÄG

    Denna metod är lite mer komplicerad, men resultatet är effektivare.

    Recept 1. "Den trötta solen"

    • Havtornkaka fylls med raffinerad vegetabilisk olja, helst olivolja, eftersom den är mångsidig och lämplig för både utomhus och internt bruk.
    • Sätt tanken i ett vatten eller ångbad eller alternativt i ugnen. Tomim blandningen i 24 timmar vid en temperatur av + 40-45 ° C.
    • Därefter sval, filtrera och fyll i den beredda burken. Tätt nära, sätt i en vecka på en mörk plats.
    • Efter en vecka sammanfogar du försiktigt, för att inte störa sedimentet. Filtrera och sätt åt sidan i en vecka.
    • Upprepa processen för rening och filtrering tills det lyser och blir transparent.

    Vem har en långsam spis, du kan laga den här oljan i en långsam spis. Milled kaka somnar vi i en skål med multicooker och vi fyller i med olja. Installera programmet "languor" ("förvärmning") i minst 4 timmar, om så önskas kan du på 8-10 timmar. Efter processens slut filtrerar vi och häller i behållare, lägger dem på ett svalt mörkt ställe, helst i tätt slutna flaskor eller flaskor med smal nacke.

    Tips: Använd inte metallverktyg och redskap när det är möjligt, särskilt aluminium, om det är möjligt. Havtornet innehåller många olika syror som kan reagera med metallen.

    Recept 2. "Trippelstyrka"

    Som i föregående recept häller vi och värmer blandningen upp till + 40-45 o C. Men vi värmer upp bara 4 timmar och lägger sedan åt sidan för en dag. Vi gör det tre gånger. Om så önskas kan kakan bytas varje gång till färskt, så det visar sig att oljan är rikare i näringsämnen. I slutet, vi filtrerar flera gånger och förseglar den för lagring.

    Tips: Förvara efter öppnandet av oljan infusionen är bättre i små tätt slutna ampuller. Så det blir bättre bevarat och blir bekvämare att använda.

    Oljextrakt från havtornsfrön

    Detta är den svåraste och tidskrävande metoden. Men resultatet är närmast den färdiga oljan, som säljs på apotek. På grund av det faktum att det inte finns karoten i fröolja, kommer färgen inte att vara orange, men gulbrun, skillnaden syns tydligt på bilden.

    • Separera saften från kakan. Vi använder saften till sitt avsedda syfte och torkar den resulterande massan av frön, massa och skal av bären i ugnen vid en temperatur som inte överstiger +45 o C, omblandning så att processen går snabbare och jämnare. Den kan torkas på ett naturligt sätt, sprida det i ett tunt skikt på ett bakplåt. Det viktigaste är inte till solen.
    • Pund torkad kaka i palmerna, separera benen från bärköttets rester. Mala de erhållna fröna från havtorn i en kaffekvarn eller hoppa genom köttkvarn och häll raffinerad vegetabilisk olja.
    • Insistera på en mörk plats i 3-4 veckor, och bättre - ett par månader.
    • Stam ut. Återigen inställd i en vecka för att reglera fällningen. Slå ihop. Filtrera det flera gånger. Produkten måste vara ren och transparent. Efter att ha uppnått önskat resultat, flaskar vi det, stänger det tätt och lägger det i kylskåpet.

    Tips: Havtorn är en färgglad bär. Om juice kommer på kläder, kan svåra fläckar förbli. Var därför försiktig så att du inte spola juice eller olja på kläder.

    Användbar information

    I videon nedan kan du lära dig mer om hur du kan göra oljan, hur du använder den och hur den är användbar.

    Förvaringsförhållanden

    Det är väldigt viktigt att inte bara förbereda oljan korrekt, men också för att bevara den så att den inte förlorar sin helande egenskaper. Därför bör du följa några enkla regler för lagring.

    1. Först och främst är det absolut omöjligt att lämna behållaren där oljan hålls öppen. Det oxiderar snabbt i luften. Stäng alltid behållaren tätt efter användning.
    2. Det är nödvändigt att skydda oljan från direkt solljus. Det är ingen tillfällighet att apoteket säljs uteslutande i flaskor av mörkt glas. Håll flaskan på ett mörkt ställe. Det ideala alternativet är ett kylskåp eller en källare med en konstant temperatur på ca +8 o C.
    3. Välj att lagra små behållare med smala nacker. Bättre 5-6 små flaskor på 100 ml, än en liter burk.
    4. Fyll vätskan till toppen så att det inte finns någon luft kvar i tanken. När du använder, häll oljan i mindre flaskor.
    5. Använd burkar med endast passande lock och flaskor med välmälda stopp.
    6. Förvara inte den resulterande produkten i mer än 2 år. Det är bättre att göra mindre, men använda fräschare. Detta gäller särskilt för olja extraherad från saften. Även i kylskåpet i en tätt stängd burk är hållbarheten inte längre än 1 år.

    Vi hoppas att den här lilla instruktionen hjälper dig att hålla alla användbara aktiva substanser i havtornet säkert och gott.

    Vilken olja används bäst för extraktion?

    Oljan, som hälls oljekaka eller malade ben kallas huvud eller grundläggande, eftersom det är grunden för beredningen av extrakt av havtorns frukter. Ibland kallas det också transport, och det är ingen slump. De ämnen som utgör denna produkt, som ett fordon, levererar till våra celler av sina "passagerare" - bioaktiva ämnen som är användbara för vår kropp och eteriska oljor som ingår i bären.

    Slutproduktens ytterligare kvaliteter beror till stor del på det valda "fordonet".

    • Den mest neutrala och lämpliga är oliv. Dessutom är den universell - lämplig för både extern och intern användning.
    • För beredning av kosmetika kan du använda persika, aprikos, druv eller avokado.
    • För vård av hår och problem hud är en jojoba bas perfekt.
    • Vem bryr sig om figuren och vill få en ytterligare terapeutisk effekt, kan använda linfrö.
    • Om inget annat, då kan du i extrema fall ta solros, majs eller bomull.

    Det är viktigt! Det är bäst att använda raffinerad olja, eftersom den är mindre oxiderad och längre lagrad. Den färdiga produkten förvaras företrädesvis på en sval mörk plats i högst 2 år.

    Vilken typ av havtorn är det mest lämpliga

    Havtornet är inte nytt, det har många olika sorter av både inhemskt och utlandssortiment. För vårt ändamål är den mest enkla, vilda havtornet, surt, tårt, litet passande. Den har lite juice, men mycket av resten. Från det kulturella kan vi rekommendera följande sorter: "Olive", "Chechek", "Gift of Katun", "Jam" och "Sunny".

    Vad är värdet på havtorn

    Havtorn är en unik växt, allt läker i det! Bladen och grenarna i "norra ananas" - en riktig gåva av naturen till människor. De innehåller en stor mängd tannin, C-vitamin och serotonin. Infusion är mycket användbar för att skölja hår, speciellt med seborré. Du kan brygga som te och dricka lite varje dag. Detta är ett utmärkt förebyggande av ateroskleros, diabetes, hjärtsjukdomar, högt blodtryck och leverproblem.

    Skölj ansiktet med buljong och tvätta ögonen, skölj halsen med ont i halsen och laryngit. Vem har artrit - det är möjligt att komprimera från kokta löv. Inte bara läkande infusioner och avkok, men även alkoholtinkturer på bladen är mycket effektiva. Gör dem lätta, och användningen är otvivelaktigt. Folk recept är en outtömlig kunskapskälla.

    Nu vet du hur man gör olja från havtorn, hur man applicerar den, än havtorn är användbar. Förresten kan havtornsolja användas både rent och läggas till salvor, gnidning och komprimering. Och med honom är det väldigt gott och användbart att göra sallader, särskilt från färska grönsaker.

    VIKTIGT! * Vid kopiering av material i artikeln, ange den aktiva länken till källan: https://nausade.ru/zagotovki/kak-sdelat-oblepihovoe-maslo.html

    Om du gillar artikeln - gillar du och lämna en kommentar nedan. Din åsikt är viktig för oss!

    http://nausade.ru/zagotovki/kak-sdelat-oblepihovoe-maslo.html

    Hur man lagar havtornolja hemma?

    Oavsett hur många moderna medel kosmetologin erbjuder oss, förlorar traditionell medicin inte sin relevans. På apotek, specialaffärer och till och med livsmedelsbutiker kan du köpa medel för genomförandet av "farmors" -metoder. Men eftersom vi bestämde oss för att använda naturliga formuleringar, skulle det vara logiskt att realisera våra planer i sin helhet. Det är, köp inte färdiga produkter, men förbered dem själv. Till exempel, förbereda hemma havtorn olja, som används ofta i recept för hälsa och skönhet. Att göra havtornsolja hemma är en garanti för dess kvalitet. Så det är bättre att göra havtornsolja själv för att inte ifrågasätta produktens säkerhet och effektivitet.

    Hur hemma för att göra havtornsolja
    Havtornsolja, som säljs i ett apotek, det finns inget att hävda. Den är välgjord, tillverkad enligt reglerna och har säkerhetscertifikat. Men du måste erkänna att processen med självtillverkad matlagning av havtornolja ger honom en speciell "ingrediens" som inte beaktades av fabrikstekniken. Så, om du har tid, lust och havtorn, så är det självklart bättre att förbereda oljan själv och sätta din själ i det. Gör det inte så svårt, även om du måste tinker. Men tro mig, den här havtornen är värt ditt arbete. Detta blir tydligt när det gäller alla goda egenskaper hos havtornsolja. Vi kommer definitivt att prata om dem lite senare, men för närvarande uppmärksamma de särdragen hos havtornsolja:

    • Vi är vana vid det faktum att vegetabilisk olja extraheras direkt från frön eller nötter, ibland från massa. Men havtornsolja framställs enligt samma princip som burdock - det vill säga genom extraktion från basolja. Detta beror på att havtornsbenen är för små för att tillåta en tillräcklig mängd av en oljebas som erhålls från dem. Solros, olivolja och ibland andra orefinerade vegetabiliska oljor används som bas.
    • Havtornsolja i färdig form har en rik röd-orange färg och en karakteristisk lukt. Det är ganska flytande, men samtidigt klibbigt och lämnar dåligt borttagna fläckar. Detta beror bara på förberedelseknologin: fröoljan har ingen färg, men den är färgad med havtornsbär, rik på karoten.
    • Industriell produktion av havtornolja är förknippad med komplexa tekniska processer som innebär stark pressning, pressning, diffusion och slutlig verifiering av överensstämmelse. För hemlagad olja från havtornet uppfann förenklade sätt.
    Men för att förbereda havtornsolja hemma lika bra som fabriksolja behöver du högkvalitativa råvaror. Dessa är helt mogna, inte skadade frukter som måste separeras från grenarna, siktas och sköljas. Därefter torkas havtornsbären vid låg temperatur (utomhus i skuggan eller en lite varm ugn). Och först därefter kan du börja laga havtornsolja hemma.

    Hur man lagar havtornolja från kakan hemma
    matlagning havtorn olja Försök att börja göra havtorn olja på ett enkelt sätt. Naturligtvis är dess enkelhet relativt. Men då kommer du att få en uppfattning om tekniken för hemmagjord havtornsolja och kommer att kunna avgöra om man ska fortsätta göra detta:

    1. Utvalda och rena havtornbär bär passerar genom en juicer. Separera saften och använd den efter eget gottfinnande (för att dricka eller laga mat).
    2. Sätt kvar den resterande kakan i icke-metalliska rätter (en stor glasburk gör) och täcka med färsk vegetabilisk olja.
    3. Använd oraffinerad solrosolja eller extra jungfruolja med en halva liter olja för varje 3 koppar havtornskaka.
    4. Täck burken med lock (inget behov av läckage) och förvara på en mörk plats. Vid rum eller något kallare temperatur, lämna i ungefär en vecka (6-8 dagar).
    5. Efter denna tid kommer massan att ha tid att överföra spårämnena och vitaminerna till oljan. Du kan spänna den från kakan och börja använda, och du kan fortfarande förbättra oljans kvalitet.
    6. Pressa saften på ungefär samma mängd färska bär som första gången. Ordna dem efter vilja, jag fyller den nya kakan som redan är infunderad med havtorn och filtrerad olja.
    7. Upprepa infusionsprocessen och pressa sedan oljan från kakan. Havtorn är klar.
    Hur man lagar havtornolja från bären hemma
    Den uppenbara förenligheten med den ovan beskrivna metoden minskar inte kvaliteten på slutprodukten. Men om du vill öka koncentrationen av näringsämnen, försök att förbereda havtornsolja på så sätt:
    havtorn olja
    1. Utvalda, rena havtornbjörnar låg på ett ark i ett jämnt lager och torka i ugnen vid låg temperatur. Din uppgift: att göra bären torr och svår genom, men under inga omständigheter för att förhindra att de brinner.
    2. Mala torkade bär till mjöl med en kaffekvarn eller helikopter.
    3. Mjöl havtornsmjöl i icke-metalliska rätter (keramik eller glasburk).
    4. Värma orefinerad vegetabilisk olja till en temperatur varmare än rumstemperatur. Häll havtornets mjöl i en burk så att oljan lätt täcker mjölskiktet.
    5. Lätt blanda innehållet i burken, täck den med ett lock (inte tätt) och sätt det på ett mörkt ställe. Blötlägga vid rumstemperatur i ungefär en vecka, rör om oljan dagligen.
    6. Efter utvinningsperioden sänker havtornsoljan. Du behöver en mycket fin sikta, men även det tar inte helt bort alla mjölpartiklar.
    7. Lämna sedan filtrerad olja för en annan dag för vilken fällningen kommer att falla.
    8. Separera sedimentet och överför den klara havtornoljan till en annan behållare. Det är klart att använda.
    9. Som i föregående fall kan du upprepa proceduren från början med hjälp av den redan infuserade oljan för att öka koncentrationen av näringsämnen i klar havsvinbärolja.
    Hur man gör hög koncentration havtorn olja
    Det finns en ganska enkel och effektiv, men i stort sett inte lönsam väg till hemgjord havtornsolja. Det är dock tillgrep när det är nödvändigt att förbereda havtornsolja av högsta kvalitet. Om kvaliteten på en produkt är viktigare för dig än dess kvantitet, försök att göra havtornsolja så här:
    högkoncentrationsolja
    1. Rengör och torka utvalda havtornbär bär laddas i juicer. Ta bort kakan och häll den färskjuice i en icke-metallisk tallrik med stor diameter (ju bredare - desto bekvämare blir du).
    2. Placera rätter med juice på en mörk plats och lämna i rumstemperatur i ungefär en dag.
    3. Efter denna period kommer du att se att en tunn oljeprofil har bildats på ytan av saften.
    4. Ta bort oljan på ett bekvämt sätt och häll det i en tätt monterad behållare. Förvaras i kylskåp.
    Oljan kommer att vara mycket liten, men koncentrationen av vitaminer och mineraler i den kommer att vara maximal (jämfört med havtornsolja, extraherad på andra sätt). Ibland är havtornsolja gjord av frusna bär. Detta är helt acceptabelt, men oljan från färskt havtorn bär är mer användbar. Men frysta bär är tillgängliga när som helst på året. Även om du saknade ögonblicket och inte hade tid att laga havtornsolja under skörd, har du chansen att göra det till och med på vintern.

    Varför lagar du havtornsolja själv? Egenskaper och fördelar med havtornsolja
    Havtorn - har länge varit känt och älskad av människor medicinska växter. Och havtornsolja är ett slags koncentrat av alla goda egenskaper hos havtorn. Den innehåller de mest värdefulla vitaminerna (A, C, E, K, F, Grupp B) och organiska fettsyror (linolsyra, olja, palmitinsyra, stearinsyra etc.). Havtornsolja är rik på tanniner och spårämnen. På grund av den biologiska aktiviteten hos alla dessa komponenter har havtornolja ett stort antal användbara egenskaper:

    • antibakteriella;
    • smärtstillande
    • antiinflammatoriska;
    • sårläkning (accelererar vävnadsregenerering);
    • tonic (ger hudens elasticitet);
    • närande, fuktgivande.
    Havtornsolja tas oralt och appliceras externt. Om du kommer att använda havtornolja som kosmetisk, vet du att det inte kan appliceras på ansiktet i sin rena form. Detta beror på det höga innehållet av karoten, vilket kan störa hudens naturliga försvar. Men i sammansättningen av masker, kompressor och krämer, hjälper havtornsolja till att återställa hudens elasticitet och jämnhet, bekämpar rynkor, torrhet, skorpor, stärker hår och naglar. Innan du använder havtornsolja, konsultera en skönhetssalong, eller åtminstone de som förstår traditionell medicin.

    Enligt läkarens ordination behandlar havtornsolja och preparat baserat på det gastrit och sår, sjukdomar i bukspottkörteln och tarmsjukdomar. Havtornsolja stärker hjärt-kärlsystemet, därför används det för att normalisera blodtryck och synproblem. Havtornsolja kan appliceras inte bara på huden utan också på slemhinnorna, vilket gör den oumbärlig vid behandling av stomatit, konjunktivit, etc. Men om du själv gör havtornsolja - inte ett problem, då bör dess användning samordnas med en specialist. Håll dig till försiktighet, ta hand om dig själv och var frisk!

    http://kakimenno.ru/zdorovie/lekarstvennye-preparaty/2429-kak-prigotovit-oblepihovoe-maslo-v-domashnih-usloviyah.html

    Läs Mer Om Användbara Örter