Fett - dessa är feta lager som ligger under ett djurs hud. Sedan antiken har produkten varit mycket populär bland anhängare av nationella rätter. Fläskfett används i medicin. Med det kan du bota många sjukdomar. Om vi ​​pratar om kosmetisk orientering skyddar svampen huden från frost.

Fördelarna med lard

1. Produkten tillhör högkaloridiskar. Det ger människokroppen energi, vitaminer och mineralföreningar. Kompositionen innehåller fettsyror som förstärker immunsystemet och förhindrar förekomst av inflammation.
2. Lard är svin och svin fett. Det används för att släcka köttprodukter och grönsaker, såväl som stekning. Fördelen är att vid värmebehandling avger lard inte cancerframkallande ämnen och rök. I processen med att laga pannkakor, kött, pannkakor och mycket mer, använder du en helt naturlig produkt.
3. Grisfett används för behandling för att stärka blodkärlen, hjärtat, blodkanalerna, alla kroppsvävnader. Produkten anses vara en utmärkt terapeutisk och profylaktisk botemedel mot förkylning, lunginflammation (lunginflammation), bronkit.
4. Fläskgods är mer användbar än det ökända smöret. Produkten har förmåga att utsöndra toxiner, radionuklider, slagg. Dessa funktioner kan uppnås tack vare selen och fiber.
5. Alla kategorier av människor, från gravida kvinnor och barn till gamla män och ammande mödrar, behöver fett. Speciellt användbar produkt för idrottare och dem som leder ett aktivt liv. Fett hjälper alltid att hålla sig i gott skick.
6. Oavsett vad någon säger är det viktigt att komma ihåg att det inte finns några parasiter i högkvalitativt vitt fett. Produkten kräver ingen ytterligare värmebehandling. På grund av sin koleretiska verkan absorberas fett snabbt i matstrupen och sprider sig i hela kroppen.

Fördelarna med fett för män

1. Hur kan det finnas kvalitetsmöten utan en flaska "vodka" och hackad bacon? Frågan är retorisk, produkten betraktas som rent maskulin. Förutom att smaka är lard också till hjälp.
2. För att inte bli full och skydda magen från eventuella sår, använd en bit fett innan du håller en fest. Så du tillåter inte etylalkohol att suga in i matstrupen och undvika en baksmälla på morgonen.
3. Det kan låta roligt, men fett anses vara ukrainsk Viagra. Grisfett ökar manlig sexualitet, liksom förbättrar styrkan och funktionen hos reproducerande barn.
4. Ofta ingår fett i idrottarnas dagliga meny, eftersom det ger näring åt kroppen bättre än en bit kokt kött eller biff. Det är användbart att äta en produkt till män som har ett hårt fysiskt arbete.

Fördelarna med fett för kvinnor

1. Varje kvinna, oavsett ålder, vill se attraktiv och ung. Många av dem spenderar mycket energi på dieter med lågt kaloriinnehåll och andra strikta dietrestriktioner.
2. Fett anses vara en utmärkt produkt för viktminskning. Trots det höga kaloriinnehållet används skålen för att bryta ner fettföreningar och bekämpa celluliter.
3. Fläskfett är ett utmärkt antioxidantmedel. Det frigör kroppen från även den äldsta och mest komplexa stagnationen, giftiga föreningar, radionuklider. Detta bromsar för tidigt åldrande av vävnader.

Fördelarna med fett för gravida kvinnor

1. Många undrar vad som är användningen av att äta fett för gravida tjejer? Produkten behövs av damerna för att upprätthålla styrka och kraft under hela fostrets dräktighet.
2. Från den andra eller tredje månaden av graviditeten börjar kvinnokroppen att snabbt ackumulera fett. Med den systematiska mottagningen av fett minskar sannolikheten för att få extra pounds.
3. Förmånen är orsakad av ackumulering av fettsyror, som krävs för att barnet ska kunna bildas fullständigt i moderkroppen. Fett gör det möjligt för tjejen att återhämta sig snabbare efter födseln och minska risken för depression.

Dagligt intag av fett

1. Det dagliga intaget av fett för ungdomar är högst 50 gram. I andra fall är allt individuellt.
2. För vuxna med fetma är det förbjudet att äta mer än 20 gram. fett. Med en aktiv livsstil och för idrottare är produktens hastighet 60 gram.
3. Med en inaktiv livsstil i frånvaro av kontraindikationer kan du äta 40 gram. produkt utan effekter av fetma. Samtidigt måste bacon konsumeras med svartbröd.
4. Under graviditeten bör djurkompositionen inte överstiga 25 gram. och utan salt.

Urval och lagring av fett

1. Valet av en sådan produkt måste tas på allvar. Glöm dig att köpa smör i butikerna, i så fall kan friskheten vara önskvärd. Ge företräde för köttmarknader, mestadels fett, det säljs av ägarna själva, och det blir färskt.
2. Säljaren kommer att kunna ta hand om produktens färskhet och berätta vad foder boskap (viktig information). När du väljer fett var uppmärksam på lagren. Varje bit är stämplad av sanitärservice.
3. Den ansvariga säljaren måste ha ett intyg från veterinären. Friskheten av produkten bestäms av den rosa skuggan, eller fettet kan vara bara vit. Om färgen på reservoaren uttalas, så har blod fallit in i fettlagren. Detta är fyllt med förekomsten av patogener.
4. Om fettet är gulaktigt, hoppa över de gamla råvarorna. Kön av djuret spelar också en viktig roll. Om det är en vildsvin, är dess fett med en obehaglig eftersmak. Huden ska vara luddfri och borstfri. Färgen beror på bearbetningsmetoden - brun eller gul.
5. Om du vill dra nytta av fett, bör bildningen inte vara tunn. Kompositionens mjukhet kontrolleras genom att testa eller piercing fett med en matchning. Det bör lätt gå in i massan. Om du ska röka eller sätta ihop fett kommer lag från djurets rygg eller sidor att göra.

Skada fett

1. Fläskgods är bra för en person, samtidigt som man respekterar normen. Överätning är hälsofarligt och leder som regel till fetma. Det är förbjudet att grilla råvaran, som ett resultat av denna manipulation, frisläppandet av cancerframkallande ämnen som skadar personen.
2. Det är svamp, det skadar kroppen på grund av det höga innehållet av kolesterol. Var försiktig med liknande råvaror när du lagar mat. Om du har diagnostiserat problem med matsmältningsorganet eller kardiovaskulärsystemet, avstå från att konsumera maträtten.
3. Kom ihåg att fett är bra för människor, samtidigt som man observerar alla regler för boskapsproduktion. Djur bör också hållas i ekologiskt rena områden. Hävdade att rökt fett är skadligt för kroppen.
4. Det finns fortfarande någon sanning i detta, en sådan produkt är skadlig för en person när den röktas med flytande rök. Tänk på att naturlig kallrökning inte är mer användbar. Klar fett är skadligt för arbetet i mag-tarmkanalen, produkten är kontraindicerad i sår och njursjukdom.

Konsumtionen av fett bör vara måttlig. Fördelarna för kroppen kommer att överensstämma med ovanstående rekommendationer. Välj noga lagren och var inte lat för att gå runt marknaden. Kommunicera med säljare eller köpa fett via vänner.

http://howtogetrid.ru/svinoe-salo-polza-i-vred-dlya-zdorovya-organizma/

Är saltad svamp god för dig? Är det ett bra fett?

Salo är slavarnas favoritprodukt. Och inte bara dem. Det verkar som i honom så attraktivt? Fast fett, kolesterol. Finns det något gott fett? Är det gott? Under tiden är denna feta produkt en ingrediens i en mängd olika rätter som har dekorerat bordet i många länder i århundraden. Speciellt fett är populärt i Ukraina. Och till och med är en nationell symbol för landet. Detta fett från köttelementet har blivit en fristående produkt med många dolda egenskaper. Vare sig fläskfett är användbart för en person kommer vi att berätta i den här artikeln.

Salce: komposition

Om fettintaget i huvudsak skadar kroppen, så är frågan om huruvida fläskgort är fördelaktigt ett negativt svar naturligtvis. Endast det visar sig att en fantastisk mänsklig kropp är inställd på en lägre produktion av kolesterol i blodet, om fettförbrukningen överstiger normen. Själva hjärnan reglerar och kontrollerar fördelningen av ämnen i hela kroppen, och om det inte klarar av vissa typer av fett, är det i fråga om fläskfett något annorlunda. Det absorberas av alla 100%. Enomättad oljesyra skyddar cellväggarna i levern och njurarna från lipidoxidation och förhindrar också utvecklingen av ateroskleros. Fettsyror i fettvävnad bidrar till avlägsnande av skadliga toxiner från människokroppen, de fixar de känsliga vävnaderna hos celler i organ som lever, hjärta och njurar. Sammansättningen av svamp är följande:

1. Arachidonsyra från urladdningen av fettsyror med fyra dubbelbindningar i molekylär dimension. Replenishes i kroppen syntesen av prostaglandiner i hjärnan och leveren. Det är särskilt användbart för levern, är involverad i cellens struktur.
2. Vitaminer av fettlöslig typ D, F, A, E.
3. Antioxidanter.
4. Komplexet av spårelement.
5. Andra värdefulla syror.

Kvalitet eller kvantitet

Med alla de listade fördelarna med produkten ger endast en måttlig ätning av sals mening, och irrationell konsumtion ger överflödigt fettinnehåll. Är det ett bra fett? Att argumentera för detta ämne har länge varit. Och moderna dieter eliminerar från menyn på en frisk person alla fetter, med undantag av naturligt fett, till vilket fett tillhör, en naturlig producent av hormoner som ökar nivån av testosteron i blodet. Närvaron av selen i fläskfettet gör produkten väldigt värdefull under de nuvarande miljöförhållandena. Selen är ett kemiskt fragment av den 16: e gruppen i det periodiska bordet, dess stabila allotropa form är nödvändig för människokroppen.

Fett - patient "renare" i levern, spelar en stor roll vid eliminering av cancerframkallande ämnen, på grund av att grisfett äts, minskas risken för cancer signifikant. Baserat bara på dessa fakta kan vi avgöra om fettet är användbart. Trots detta, arakidonsyra i denna produkt aktiverar mycket framgångsrikt cellaktivitet i kroppen.

Egenskaper av fett

För det första, glöm inte näringsvärdet av fettfläskskiktet. En liten bit är tillräckligt för att få nog, vilket betyder att smultron är en utmärkt produkt för ett snabbt mellanmål. I kombination med vitlök fördubblas dess fördelaktiga egenskaper på grund av det höga innehållet av kolhydrater i den första och makro- och mikroelementen i den andra plus den totala besittningen av selen. Gourmer rekommenderar att smaken av bacon kombineras med vitlök och rugbröd. Oavsett om det är användbart fett, har vi redan upptäckt ovan. Men med vitlök är dess positiva egenskaper dubbla.

För det andra har salsa många läkande och helande egenskaper, vilket är överraskande för en till synes enkel produkt. Naturen har koncentrerat sig på det alla ämnen som är nödvändiga för att mata människokroppen.

Intressant faktum: På basis av fläskfett, är krämer och potioner utvecklade för ansiktets hud. Den mirakulösa effekten beror på det väl genomtänkta konceptet för de gemensamma egenskaperna hos naturligt fett och eteriska oljor och extrakt.

Naturligtvis är fett en unik produkt. Och det finns många motsägelser i den. Är det ett bra fett? Självklart. Men bara, fet, fet och inte intramuskulärt fett, vilket inkluderar bacon eller bacon med hud och kött. Och bacon är den främsta ingrediensen för äggröra i britterna, därför är alla kvaliteter av en sann salsa okända eller inte uppskattade.

Typer av matlagning bacon

Salo är saltad och rökt för att förlänga hållbarheten och ge den en speciell smak. Men är saltade svampar endast användbara jämfört med rökt och naturligt? När det är ordentligt saltat, förlorar det inte dess egenskaper, och rökt mat blötläggs i en speciell marinad när den är beredd, vilket helt berövar det av användbara ämnen.

Köttprodukt

Fett är ett djurfett som bildas under huden i bukhålan. Triglycerider och fettsyrarester i den utgör tillsammans en näringsreserver som hjälper djurets övergripande funktionalitet. I sin naturliga form är den endast användbar i små kvantiteter, saltt fett innehåller vanligtvis mycket salt, vilket förhindrar borttagning av vätska från kroppen. Salt sägs vara vit död. Och glöm inte det. Så, om saltade svampar är användbara är inte en lätt fråga.

Överdriven fettintag ackumulerar fettavlagringar i mänskliga hudveck. Oavsett om fläskfett är användbart, låt oss försöka räkna ut det. Kroppen bildar en liknande näringsreserver. Fett bör inte konsumeras på tom mage, det ökade fettinnehållet i produkten kommer att skapa en obalans i bukspottkörteln. Det är strängt kontraindicerat att äta fett till personer som har problem med gallblåsan.

Ukrainare steka fett med sandpapper och fest på bacon, det här är en mycket välsmakande maträtt. Men efter sådan behandling förlorar den alla sina underbara egenskaper, och blir till en kolesterolklump som människokroppen inte klarar av. Det tar inte upp frågan om fettet är bra för kroppen. Men i kombination med alkoholhaltiga drycker är det mycket användbart, eftersom det neutraliserar toxiner och cancerframkallande ämnen i magen och leveren. Tunnt skivad svamp absorberas snabbt i aptitretare, vilket gör det svårt för skadliga ämnen att absorberas i organens väggar, och en person är långsammare berusad.

Är salo bra för kvinnor? Det är bevisat att i en fläsk salsa är en organisk förening med namnet "kolesterol", som skrämmer alla, mycket mindre än, till exempel, i smör. Följaktligen överstiger fördelarna med fettförbrukningen betydligt nackdelarna.

Förvaringsmetoder

Salo är känd för sin förmåga att lagras under en längre tid, men som någon annan produkt påverkas den av tiden. Förvaringsförhållandena för produkten innebär kalla och mörka platser. Om du behöver lagra på produkten för framtiden, hjälper det att salta fett. Det görs enligt följande: fettet saltas och gnids med peppar, insvept i papper och fryst. Så fett kan lagras i ett år, utan att förlora smak och friskhet.

Också smutsiga skivor konserverade och marinerade. Bevarande sker på samma sätt som saltning, bara fett med hud skärs i tunna plattor och, efter saltning, rullas in i burkar. Det rekommenderas inte att hålla det i mer än två år för att undvika skador. Rökning är ett mycket gammalt och tidskrävande sätt att hålla fett i svåra förhållanden. Den marineras i lämpliga marinader och röks i rök från elden. För att röka är det nödvändigt att ta trä endast stenfruktträd.

Låt oss sammanfatta

Är kokt bacon användbart? Svaret är ja. När matlagningsegenskaperna inte går förlorade, men smaken är förstås en amatör. Är saltad svamp god för dig? Förmodligen 50 till 50. Men frågan i sig är inte helt rätt. Vilken naturlig produkt som helst kommer inte att skada vår kropp. Om du bara använder den korrekt och i måttlig riktning. Därför behöver du inte fråga om fett är användbart. Saltad eller kokad, spelar ingen roll. Och om hur mycket det kan ätas så att kroppen kan få allt som innehåller användbara ämnen som ingår i denna produkt.

• Fettarterna beror också på rasen av grisar, det bästa är erhållet från avelsraser.
• Om fettet är längsgående med en bredd på mindre än 4 cm, var grisen ung, fet, hård och gul fett indikerar grisens ålder.
• Lardkvaliteten beror helt och hållet på vilka grisar som matas. Det är som att mjölken från en ko kan vara sur från det dåliga gräset som ätas av dem.
• salsa från suggor mycket smakligare och luktar bättre än från vildsvin
• hybridraser av gris ger 80% fett;
• hjälper till med brännskador, fettens helande egenskaper är unika och universella;
• används som kompress
• med kronisk och akut lunginflammation, med tandvärk;
• används i sjukdomar i övre luftvägarna.

http://www.syl.ru/article/168210/new_polezno-li-solenoe-svinoe-salo-poleznoe-li-salo

FAT: Fördelar och skada för män och kvinnor i kroppen, användbara egenskaper av olika slag av Sala

Vad är användbart för smitta för kroppen?

Konstigt nog, men lard är verkligen användbart. En underbar maträtt, men inte så populär. När vi tänker på fett, kommer vi ofrivilligt ihåg Ukraina, där denna produkt nästan är en nationell maträtt. Tänk på dess typer och fördelaktiga egenskaper för kroppen av män och kvinnor, såväl som möjlig skada från användningen.

Näringsvärde, smältbarhet, viktigt för hälsosubstanser

Salo, men kalorier (från 750 till 850 kcal), men absorberas i kroppen perfekt. Det slösa inte extra energi på splittringen av produkten i spårämnen och vitaminer, från köttets matsmältning.

Den feta 100% smältbarheten. Detta innebär att dess fetter smälts, omvandlas till energi och inte deponeras eftersom fett upphettas till en kroppstemperatur på 36,6 ° C

Fett smälter under en lång tid, det är ett faktum (det ger en känsla av mättnad under en lång period), men det finns en utsläpp av energi, såväl som livgivande komponenter, därför ökar absorptionen.

Om du behöver bekräftelse, ta ett exempel från gruvarbetarna: för lunch under pauser tar de bitar av svin. Det hjälper till att fylla energin, att äta och arbeta mycket effektivt och för kroppen i svåra och ibland stressiga situationer.

Vår kropp absorberar perfekt fetter, för vi är från de nordliga folken och det tar bara 10-15% av energiförbrukningen. På kolhydrater och proteiner 20-30%. För att förbättra och förebygga immunsystemet är det därför nödvändigt att inkludera svamp i kosten under vintersäsongen. Nära till användbara egenskaper och komposition - feta sälar.

Näringsvärde per 100 gram

• Fettinnehåll: 70-89 gram,
• proteiner: 1,5-6 gram,
• innehåller inte kolhydrater.

Vitaminer (A, E, D), mättade fetter och syror (oljesyra och linolsyra, som hör till klassen Omega 9 och Omega 6 omättade fettsyror) har också en positiv effekt på kardiovaskulärsystemet, lever, leder, naglar, hår, förebyggande av oxidativa processer i muskler efter stress, byggmaterial för cellmembran.

Användning i folkmedicin: för smärta i lederna, eksem, tandvärk.

Om kolesterol

Var inte rädd för det höga innehållet av grisfett i kolesterol, det kan lätt minimeras. Hur frågar du?
Svar: väldigt lätt, faktum är att med intaget av fett, utsöndrar kroppen gallren för att avlägsna överskott av kolesterol. Följaktligen, när vi inte äter feta livsmedel, är gallan frisatt flera gånger mindre. Därför ökar kolesterolnivån när vi äter lite fett.

Vår kropp kan producera kolesterol på egen hand, och det kallas endogent (för tarmarna, kolesterol är nödvändigt för byggandet av epitelet, liksom för syntesen av hormoner) och den som kommer med feta livsmedel är exogen.

Fördelarna och skadan av fett för kvinnans kropp

Fördelar för kvinnor: kvinnor som ingår i kost av svamp, samlar vitaminer och syror, vilket gör att huden och vävnaden inte blir äldre. Detta leder till normalisering av kvinnocykeln (speciellt viktigt för idrottsmän) och vid amning förbättrar mjölkflödet till bröstkörtlarna. Och det är också förebyggande av behandling av mastit och mastopati. Kalorivärdet och egenskapen hos detta kulinariska mästerverk möjliggör snabb återhämtning efter natalan och du kan eliminera postpartum depression.

Möjlig skada: Den dagliga graden av en vuxen - 50 gram, ungdomar upp till 30 gram. Annars är allt enskilt, om det finns kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen eller leversjukdomar, gallbladder och njurar, då är fett kontraindicerat. Som med den individuella intoleransen av denna produkt.

Fördelarna och skadan av fett för en mans kropp

Fördelarna med män: snabb återhämtning av muskler och ökar energipotentialen när man arbetar med uthållighet. Detta är särskilt viktigt när du spelar sport eller i en sexuell maraton. Hjälper till att fylla selen, en antioxidant som är nödvändig för fröproduktion.

Kolesterolet i kroppen kan användas för att producera ett så viktigt hormon för män som testosteron.

Möjlig skada: dagskurs, en vuxen -50 gr. Om det finns kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen eller lever- och njursjukdomar, är fett förbjudet i dessa fall.

Användbara egenskaper hos olika typer av fett

Rökt lera - när rökt med hjälp av flytande rök blir varje skål automatiskt skadlig för användningen.

Men naturligt, kallt rökt, räddar inte situationen. Och allt på grund av det faktum att vid bearbetning av fett förlorar dess användbara egenskaper. Och kom ihåg att överätning leder till sjukdomar eller komplikationer. Speciellt om det finns sjukdomar i mag-tarmkanalen, lever, njure.

Vitlökglass anses vara en mycket bra blandning. Vitlök i denna kombination blir en katalysator för snabb absorption av produkten. Vitlök aktiverar också immunsystemet. Och ökar aptiten, så få inte bäras iväg och inte överdriven.

Kycklingfett

Caloric, berikad med fettomättade syror. Syror främjar snabbcellstillväxt. Kompositionen har ett speciellt protein: peptid.

Används i matlagning.

Ibland ges kycklingsgrå eller fett som ett tillägg till barn (artificiellt matade) som är bristfälliga i omättade fettsyror, svag immunitet, och även för att förebygga ricketer hos ungdomar.

Harm. Överdriven konsumtion av kycklingfett eller fett leder till störningar i kroppens metaboliska processer, störning av bukspottkörteln och lever och kan också orsaka cholecystit.

Björn fett

Det är mycket närande och har ett antal indikationer för användningen, både inåt och utåt.

Extern användning som behandling och förebyggande åtgärder: lindrar muskelsmärta och fysisk ansträngning, regenererar hudceller och desinficerar sår och frostskador.

Björnfett berikas med kalcium och magnesium och används därför för att återställa det muskuloskeletala systemet, med inflammation och smärta i lederna.

I björnfett är de mest värdefulla komponenterna: panaxosider på grund av de olika livsmedelspreferenser. Panaxosider (som i ginsengrot) har en fördelaktig effekt på hormonella systemet och könkörtlarna, vilket förbättrar erektion hos män och spermiernas kvalitet.

Applicering av björnfett:

Många sjukdomar i mag-tarmkanalen och matstrupen, andningssystemet, både övre och nedre luftvägarna används både internt och externt.

Det är inte förvånande att björnfett konsumeras i sömnlöshet och i kronisk trötthetssyndrom.

Det rekommenderas att föra björnfett i äldres kost för att stärka immunförsvaret och förebygga sjukdomar i muskuloskeletala systemet, eller som en extern applikation, samt under rehabiliteringsperioden för kemoterapi och strålbehandling. När kränkningar förknippas med hjärnans arbete. Med emaciation och ätstörningar.

Kontraindikationer:

Graviditet, amning. Individuell intolerans av produkten. Barn under 3 år. Med gallvägarna.

Rådfråga en läkare före användning.

Inredning fett

Coypu-fettet har en låg smältpunkt - 28 C, när grisens fett smälter vid 36,6 C. Det gör att koypufettet kan avnjutas för personer med instabilt internt blodtryck. Samtidigt smakar det bra.

Den används också för medicinska ändamål: När den appliceras på ett sår främjas det snabbast läkning, återställande av död hud, fuktar och mjukar. Det används också vid behandling av förkylning, hosta extern metod för att applicera den på inflammatorisk inriktning, såväl som med en terapeutisk uppvärmningsmassage eller en varm komprimering.

Kontraindikation: Individuell icke-tolerans.

Badger bacon

Badger feg i butikerna kan inte hittas i en sådan form som svamp, det kommer inte att säljas på marknaden, utan du hittar det på apoteket i en flaska med inskriptionen: "Badger fett."

Det används för medicinska ändamål och används / ordineras för: behandling av hosta, förkylning och bronkit (oftast) samt övre luftvägarna och mer komplexa lungsjukdomar som lunginflammation, tuberkulos, astma, pleurisy och andra.

Mindre vanligt: ​​en minskning av hemoglobin, varierande blodbrist, sjukdomar i mag och tarmkanalen, sår och erosion, normaliserar hormoner, används vid behandling av det endokrina systemet.

En bieffekt händer också, men i vissa fall är det illamående eller kräkningar, diarré, klåda eller utslag på huden.

Det rekommenderas inte att ta fettfett om: det finns en individuell intolerans, problem med bukspottkörteln, leversjukdomar och gallvägar, barn under 5 år.

Rådfråga en läkare före användning.

Kokt bacon

När matlagning förlorar näringsämnen sitt värde, och under värmebehandlingen kan producera skadliga föreningar.

Innan du äter fett bör du konsultera en läkare för förekomst av kroniska sjukdomar som är förknippade med matsmältningssystemet.

Stekt bacon

Tvetydig maträtt, för när stekning börjar producera skadliga cancerframkallande ämnen. Tyvärr anses inte svamp i form av bacon och morgonbacon vara en hälsosam frukost. Speciellt om det finns kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen eller lever- och njursjukdomar, då är stekt i dessa fall kontraindicerat.

Bakad lard eller svamp

Populära produkter i daglig användning från en bra hemmafru. Det används i traditionell medicin och i kulinariska recept. Gjord av uppvärmning av fettet på en långsam eld.

Lard kan användas istället för smör för bröd, häll det i hemlagad korv, vilket ökar produktens hållbarhet. Ofta ersätter de vegetabiliska oljor när de stekas. Och används som konfektyr fett i konfekt. Lard i sig bibehåller alla fettens fördelaktiga egenskaper och därför också medicinskt. Men det är också mycket praktiskt att använda vid katarrala sjukdomar och smörjning av inflammerade leder.

Intressanta fakta

Är saltad svamp god för dig?

Det mest fördelaktiga fettet är saltat riven med vitlök eller peppar. Salt fungerar som konserveringsmedel, för lång lagring utan kylskåp. Man tror att svamp inte absorberar överskott av salt när man saltar. Men om det finns en gastrointestinala sjukdom eller kronisk lever- eller njursjukdom, är det värt att avstå från att äta fett.

Varför är fett så populärt?

Salo och grisuppfödning är mycket populära inom det moderna Ukraina.

Eller snarare de territorier som utsattes för överfall av nomader under Kievan Russ tider. Därefter kapacerades inte bara människor utan även nötkreatur, och grisar inkluderades inte i detta nummer.

Grisar är kortbenade, det bidrog inte till snabb rörelse, och om muslimska stammar angripit byar föredrog de får och svin.

Pork lard är välsmakande, tillfredsställande, har hälsofördelar och lagras under lång tid.

Om du funderar på det, är inte fett det enda som kummel kan erbjuda oss. En vuxen gris kan föda en stor familj i flera veckor. Allt kommer att användas: hud, öron, svans, hovar, kött, fett, blod etc.

Vad kan man laga?

Biprodukterna är rika på fettlösliga näringsämnen, kollagen och fördelaktiga bakterier.

Kineserna i kosten har vana att använda alla delar av djurets kropp: hud, fett, blod och insida. I Asien är "livsmedel" inte "sorterade" - det gäller inte bara grisar utan även fjäderfä.

Skinn från fett: nytta eller skada?

Huden innehåller: vitaminer (B2, B12, B6 och PP), mikroelement (zink, kobolt och koppar), makronäringsämnen (svavel, fosfor, kalium) och mineraler (nickel, tenn, magnesium, jod, mangan, krom).

Skadlig för: individuell intolerans, kroniska lever- och njursjukdomar samt gastrointestinala problem.

Är fettet skadligt för levern?

För en hälsosam leverfett blir oumbärlig. Denna typ av mat är rik på fosfolipider. De arbetar snabbt med processen för regenerering av levern.

Men svamp blir en bra assistent i behandlingen av alkohol, om den äts innan festen börjar. Fett från insidan omsluter matstrupen och magen, samtidigt som alkoholens skadliga effekter reduceras.

Skada mot levern kommer att vara om fett används i fettsleversjukdom. Rådfråga en läkare före användning.

rön

Vi lärde oss om de fördelaktiga egenskaperna hos olika typer av fett för män och kvinnor. Därför kan de som älskar honom äta för hälsan, men inte glömma åt åtgärden! Och ta hand om dig själv!

http://4heal.ru/salo-polza-vred/

Vad är fördelen med fläskfett för kroppen?

Fläskgods är en mycket vanlig produkt i många länder runt om i världen. Han är saltad, syltad, fatad, rökt och drunknat. Fläskgard, speciellt inhemsk svin, används ofta i traditionell medicin för att behandla många sjukdomar. Vad är användbar svamp?

I fett finns många biologiskt aktiva ämnen, de bestämmer användbarheten av fett. Det bör noteras att svamp, till skillnad från andra animaliska fetter, inte förlorar nyttiga ämnen under värmebehandling, så det är mycket användbart för människors hälsa. Dessutom innehåller fett den nödvändiga för kroppen arakidonsyra, som inte finns i någon vegetabilisk olja.

Sammansättningen av svamp och kalori

Natural Cholesterol Antagonist - Lecithin

Vitaminer av grupperna A, B, C, D, E, PP

Vitamin F (linolsyra, linolensyra, arakidonsyra)

Vitamin B (kolin)

100 gram färsk bacon innehåller cirka 750 kcal. Saltad svamp innehåller lite mer kalorier på grund av uttorkning, 100 g - upp till 800 kcal.

Fläskgall har det lägsta kaloriinnehållet - endast 500 kcal per 100 g produkt, men under värmebehandling försvinner de flesta näringsämnena.

Rökt lera är den mest kalorierade - upp till 815 kcal per 100 g och det är inte särskilt användbart, särskilt om du använder "flytande rök" när du lagar mat.

Många undrar om fläskglass är bra? Det är trots allt fortfarande fet och extra kolesterol. De kan säkert svara att kroppen behöver fetter för full funktion, bara fet, precis som alla andra produkter, du behöver äta i rimliga kvantiteter (högst 100-150 g per vecka).

10 fördelaktiga egenskaper hos svamp

Rik källa till fett

Fetter - huvudkomponenten av svamp, förutom naturligtvis de möjliga lagren av kött. Ett stort antal användbara egenskaper hos lera råder över mänskliga problem med produktens relativt höga kaloriinnehåll. Ett djurs lätt smältbara fett kan lätt omvandlas till energi av kroppen. Därför ätas en bit av fett under den kalla vintersäsongen och ger näring åt personen mycket snabbt.

Berikar kroppen med vitaminer

Sammansättningen av svamp uppfyller kroppens behov i nödvändiga näringsämnen och mättar nästan helt med vitaminer. Fettet innehåller vitaminerna A, B, D och E, som också finns i gröna och citrusfrukter, och de omättade fettsyrorna i fett finns i samma mängder som i rödkaviar eller torsklever. Regelbunden konsumtion av svamp tjäna som förebyggande av vegetativa vaskulära sjukdomar och bidrar till förbättring av hjärnans funktion.

Innehåller hälsosamt kolesterol

Närvaron av kolesterol i svamp är fortfarande inte en anledning att eliminera fett från kosten helt. Risken för att förorena artärerna med överdriven användning finns naturligtvis, men endast hos stillasittande och äldre personer med dålig metabolism eller hos människor som är predisponerade för ateroskleros. I vissa fall blir kolesterol användbart, det bildar cellmembran, stöder epitelvävnad, främjar muskelväxt, produktion av hormoner, antikroppar och snabb hudregenerering för skador och brännskador. Vitaminer i sin tur leder kolesterol i rätt riktning, vilket gör det användbart, vilket signifikant minskar risken för täppta artärer eller kolesterolplackuppbyggnad. Sålunda eliminerar fettolja självständigt sin skada.

Förbättrar tarmfunktionen

Fläskgard används ofta för att behandla många sjukdomar, inklusive sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det absorberas helt av kroppen, eftersom det inte innehåller grova partiklar som bidrar till råttbildning i tarmarna. Konstigt som det låter, men det används till och med för viktminskning. Om du äter en bit bacon strax före huvudmåltiden kan du döda din aptit och inte övermål för lunch eller middag.

Stärker immunförsvaret

På grund av dess fördelaktiga egenskaper stärker lard skyddsegenskaperna hos kroppen, vilket förhindrar förekomst och utveckling av många farliga sjukdomar. Selen som ingår i denna produkt bidrar till denna effekt av fett på kroppen. Att äta en liten mängd av vilken typ av fett som helst, stärker vi immunförsvaret, särskilt under den kalla årstiden.

Den används för brännskador och frostskador.

Internt svamp används effektivt i traditionell medicin. Det används i brännskador i huden och frostskada. Behandlingen utförs genom att sprida det drabbade området med fett eller bakat fett. En annan mycket värdefull kvalitet av fett är en minskning av nivån av cancerframkallande ämnen i blodet, vilket är ett säkert skydd mot farliga onkologiska sjukdomar.

Hudvänlig

En stor mängd vitaminer och aminosyror i fett bidrar till att förbättra tillståndet hos huden, håret och naglarna. Fett ökar oljig hud och hår, det klarar av torr hud, sprött hår och stärker naglarna. Denna produkt används som ett botemedel mot fuktigt eksem och andra hudkänslor. Fett förbättrar utflödet av gallan som ackumuleras över natten, rensar kroppen och normaliserar sitt arbete.

Förbättrar gemensam funktion

I folkmedicin finns det många recept för behandling och förebyggande av sjukdomar i ben och leder, som samlar mycket bra recensioner. Fläskgard med rätt förberedelse har en helande effekt på lederna och normaliserar rörligheten, den används även för skador och frakturer.

Behandlar hälsporan

Bakad lard används för att behandla hälsporer. Fett är inte bara fet, men läkning av fett som innehåller många fördelaktiga aminosyror och vitaminer. I kombination med ägg och ättika essenser är det ett utmärkt botemedel mot en anspänning på hälen.

Som en energikälla

Som nämnts ovan är lard en utmärkt källa till energi och hälsa. Det är särskilt användbart för män som är involverade i sport och bara med ökad fysisk aktivitet. De tar honom på långdistansvandringar, simning och långa norra expeditioner, särskilt fläskfett, eftersom det här är en oskadlig och energetiskt värdefull produkt. Fettens hud används till och med för behandling av tandvärk och sätter den på smärtområdet.

Pork lard myter

Några nutritionists, catering till luta modeller, finna falska myter om farorna med fett. Förmodligen fet från fett, det är mycket tung mat och fett - det här är skadligt och farligt fett. Låt oss fortfarande ta reda på om fläskfett är användbart eller skadligt.

Så, du kan säkert skingra myterna och förklara att fett är en användbar produkt för människor. Och återhämtar sig inte från fett, men från överspädning och felaktig användning eller tillagning. Om du leder en stillasittande livsstil och överdriver någon produkt, kan du få fetma av någon grad.

Lard är inte en tung mat, det smälter lätt och smälter vid nästan kroppstemperatur, vid 37. Produkten smälter snabbt och hjälper till att smälta relaterade produkter.

När det gäller fett finns den värdefulla arakidonsyran, som är så nödvändig för hjärtmuskeln, i grisfett. Hormonal, immun och kolesterol metabolism är inte heller utan den. Fettlösliga vitamin A, linolsyra, olja och palmitinsyror utjämnar fett med vegetabilisk olja, bara dess biologiska aktivitet är fem gånger högre.

Dessutom är det värt att notera att kolesterol i fett är mindre än i mjölksmör.

Recept med fläskgardin

Lard kokas, saltas, röks, stekt och syltad. Det finns många recept för dess förberedelse. Nedan är några av dem.

Baconägg

Från bacon med ett lager - bacon förbereda utmärkt äggröra. För att göra detta skärs fettet i tunna skivor, stekas, saltas, peppared och det önskade antalet ägg drivs in i den. Serveras med grönsaker och grönsaker.

Saltad svamp

Saltning av svamp har många recept, men de mest grundläggande är mycket enkla att förbereda. En bit bacon, oavsett storlek och tjocklek, är skuren i bitar som är lämpliga för din applikation, vanligtvis 10x10x10cm. De sprutas rikligt med grovt salt på alla sidor och placeras i en behållare med lock för enkel förvaring i kylskåp eller på annat kallt ställe. Efter tre till fem dagars saltning av bacon kan det ätas. Varaktigheten av saltning beror på tjockleken på fettet: ju tjockare det är desto längre saltat det.

Lard fett

Fettfärg bereds på samma sätt som saltad svamp, bara med rikligt tillsats av kryddor och vitlök. Kryddor sprinklas ovanpå lard eller blandas med salt, vilket kommer att vara saltat svamp. Vanligtvis är det svart allspice och röd peppar och paprika, markkorjander, basilika och alla andra kryddor du gillar. Vitlök skärs i små tallrikar och läggs i små skär under baconets fett. Saltet varar i tre till fem dagar och lagras på en kall plats.

Kontraindikationer för användningen

Den viktigaste kontraindikationen för användningen av lard är hans övermålning. Betydelsen av proportioner i dess användning är absolut nödvändigt.

• Många läkare rekommenderar inte användning av fett i vissa kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen och levern.
• Extrem försiktighet bör användas fett i hjärt-kärlsjukdomar och med högt blodtryck.
• I inget fall bör du inte äta rå fett, eftersom du kan få maskar.

http://chem-polezno.com/zhivotnogo-proiskhozhdeniya/svinoe-salo

Är salo bra för kroppen - avslöjar myter och hemligheter

I den här artikeln kommer vi att titta på problem som oroar så många människor, är det bra för vår kropp, blir det fet från fett och vem är det skadligt att äta?

Är fett bra för människokroppen?

Vissa människor gillar fläskfett, vissa gör det inte, men lämna inte någon likgiltig. Många hävdar att de inte äter gott fett.

Det finns också de som medvetet inställde in sig själva att produkten är skadlig - och absolut för ingenting.

Skada kan bara orsakas av en produkt om den äts i stora portioner, men om den används korrekt, kommer den inte bara att skada men också vara användbar i kampen mot olika patologier.

Om detta och prata lite mer.

Pork lard - Vad ingår i produkten?

Salo är ett fast fett som deponeras i djur under sin mättade diet.

Funktionellt är detta djurets näringsreserver.

Grisfett äts och används i alternativ medicin för behandling av olika sjukdomar.

Som en del av produkten har näringsämnen ackumulerats i sådana föreningar att dess smältbarhet är snabbare än följande. olja, även om många anser bara annorlunda.

Det mest värdefulla djurfettet i grisfett är över 88% - det inkluderar:

1. Kolesterol.
2. Omega-3 och Omega 6.
3. Alifatiska monobasiska karboxylsyror.

Även i kompositionen är proteiner och vitaminer - A, D, E, PP, C, grupp B. Av de mineraler som är närvarande - K, P, Na, Mg, Ca, Zn, Fe, Cu, Mn, Se.

Bioenergi är många gånger mer än f. oljor och omega 3 är en omättad fettsyra som en person behöver producera hormoner, bygga celler, arbeta njurarna, leverorganet, hjärnan, i en djurprodukt i en bra mängd.

Tack vare arakidonsyra är inflammationsprocessen dåligt utvecklad, och det är därför som traditionella läkare rekommenderar att man använder fett.

Andra omättade fettsyror i fett, det finns för en person denna produkt är helt enkelt oumbärlig.

Vad är användbara smältläkande egenskaper

Även om den högsta nivån av kilokalorier i grisfett skrämmer dem som är rädda för att få övervikt, men paradoxen är att fettolja kan orsaka viktminskning.

• Högt kaloriinnehåll gör fett till en utmärkt leverantör av reservenergi, vilket behövs om en person kommer att göra hård fysisk eller mental arbetskraft.
• Dessutom innehåller den fördelaktigt kolesterol, vilket liknar vad den mänskliga hjärnan är gjord av. Därför är det mycket bra för hjärnan och för kroppen, eftersom det hjälper till förnyelse och återställande av hjärnvävnad.
• Även fett är en källa till vitaminer, användbara egenskaper från användningen av materiella. Således normaliseras erhållen från produkten vitamin D den korrekta absorptionen av Ca i mag-tarmkanalen.
• Det kommer inte vara en hemlighet att detta element är huvudbyggnadsmaterialet för ben, så du kan med säkerhet säga - lard stärker benvävnaden.
• Vitaminer A / E, parat med andra element, förbättrar starkt tonen och förbättrar hudens utseende, ger skydd och förhindrar för tidig åldrande av huden.
• Det är fördelaktigt för hjärtat och blodkärlen. Denna produkt anses emellertid sällan vara skadlig på grund av närvaron av kolesterol i den, vilket kan utlösa utvecklingen av ateroskleros. Men den innehåller monobasisk karboxylsyra, som tvärtom normaliserar kolesterolmetabolism, och det betyder att i rätt dosering kommer smutsolja bara att rensa kärlen och göra dem mer elastiska.
• Men närvaron av omega-6 gör grisfett oumbärligt för hjärtmuskeln. Det ger stora fördelar och cellulär vävnad, vilket är viktigt för både kvinnor och män.
• Alifatiska monobasiska karboxylsyror som utgör en typ av byggmaterial för celler. Dessutom bidrar fett till bättre utbyte i cellerna.
• Fördelar fläskfett och leder till könsorganen.
• Men för kvinnor är den positiva effekten att fläskfett stabiliserar hormonnivåerna, skyddar ägget från skadliga effekter av giftiga ämnen och ger extra energi.
• Grisfett är också viktigt för barnens kropp, eftersom det gör barnets immunitet starkare.
• Det orsakar emellertid inte allergier. Ej rökt bacon är utmärkt för hosta och baksmälla.

Hur man äter fett - kalori

I en sådan dos är det svårt att skada kroppen.

Experter rekommenderar att man använder saltad bacon med en maträtt med färska grönsaker, hällt med naturlig olja och äppelcidervinäger, som fungerar som ett medel mot toxiner.

Kokt bacon, ett litet snitt - ett elegant mellanmål. Det absorberas snabbt, inte skadligt för levern och ger 9 kilokalorier per gram vikt. Det är mycket bättre än även de mest elit-korvprodukterna, bulle eller paj. Och i alternativ medicin med svamp i många år, behandla lederna.

Vilket fett är mer användbart beror på det problem som personen kommer att lösa. Så smör med vitlök kan lindra tandvärk och minska inflammation.

Våra förfäder använde fett som kosmetika. Så, på grund av smält fläskfett gjorde de en kräm som skyddade huden i kallt väder.

Vem borde inte äta fett - de viktigaste kontraindikationerna

Användbar produkt är kontraindicerad för personer med fetma, med kroniska problem i hjärt-kärlsystemet, gastrit, diabetes.

Förekomsten av allvarliga kroniska patologier kräver råd från en specialist om möjligheten att använda denna produkt.

Under alla omständigheter bör du rådfråga en näringslärare eller läkare innan du börjar behandla eller inkludera en näringsrik produkt i din kost.

Endast i detta fall kommer fläskfett att vara användbart, men inte skadligt.

http://alternative-medicina.ru/salo/

Fett: Hälsofördelar och skador på fläskfett

Sedan antiken började mannen använda fett. Denna produkt, som har ett mycket högt näringsvärde, bidrog till mättnad och hjälpte till att överleva förkylningen. För närvarande ingår lard i olika nationers kost: ukrainare, ryssar, vitryssar, finer, greker, franska, bulgarer, ungar och andra. Därför är frågan om fördelarna och skadorna hos denna produkt mycket relevant för många.

Sammansättningen av fett

Lard är en riktig kalorisk "bomb", eftersom den nästan helt består av mättade och omättade fettsyror. Dess kaloriinnehåll är 780 kcal per 100 gram. färsk produkt och 820 kcal per 100 g salt bacon. Dessutom innehåller fett en stor mängd näringsämnen:

• Lecitin, protein, kolesterol, som upprätthåller elasticiteten hos vävnader och kärlväggar.
• Stearin-, linol-, oletniska och palmitiska fettsyror hjälper till att rengöra levern och optimera kroppens hormonbalans.
• Rik vitamindel: Fettlösliga vitaminer "A", "E", "F", såväl som "C", "D" och hela gruppen "B".
• Mangan, magnesium, natrium, fosfor, järn, selen, zink, kalium och koppar förbättrar syretillförseln till blodet.
• Arachidonsyra är effektiv för att lindra hudinflammation och läkningssår.

Fläskfett orsakar bland annat inte avstötning och absorberas väl av människokroppen.

Vad är användbart fett

Fördelarna med fett för människokroppen är ganska stora. Om intensivt fysiskt eller mentalt arbete ska utföras, kan inte den bästa "laddaren" hittas.

Kolesterol, som ingår i fett, ligger nära kompositionen till hjärnans hjärnkolesterol. Därför bidrar användningen av denna produkt till regenerering av både hjärnvävnad och nervvävnad.

Fettsyror, kolesterol och vitaminer "A", "E», «D», vilka ingår i den ister för att förbättra tillståndet och skyddande egenskaper hos huden, och även förhindra dess sönderfall.

Under en längre tid hävdar nutritionists att kolesterol, som ingår i fett, bidrar till bildandet av plack och tråkar blodkärlen. Även om detta inte alls är fallet, som kolesterol rensar blodkärlen, vilket gör dem mer elastiska.

För hjärtat är fett en panacea, och arakidonsyra är ett slags "byggmaterial". Det höga energivärdet av fett aktiverar vårt hjärtmuskulaturorgan.

Det bästa mellanmålet för "varma drycker" är svamp, eftersom det producerar enzymer som omsluter magen, bryter ner alkohol och delvis neutraliserar alkoholhaltiga oljor av låg kvalitet.

Fett förbättrar intracellulära metaboliska processer, bidrar till effektiv funktion av intercellulära membran, och ökar också effektiviteten hos våra interna "kraftverk" (cellulära mitokondrier).

Att skapa en svag alkalisk miljö hindrar lard onormala celler, vilket hjälper till att förhindra förekomst av maligna tumörer.

Bland annat har fläskfett följande fördelaktiga och helande egenskaper:

• Ökar den totala tonen och humöret.
• Stöder återhämtning efter allvarlig sjukdom.
• Hjälper i kampen mot olika hudinflammationer.
• Återställer hormoner.
• Regenererar levervävnad.
• Stödjer binjurarnas arbete.
• Det ger näring hjärnan.
• Förstärker kärlens väggar.
• Förbättrar hudens elasticitet.
• Stöder muskler under tillväxt hos idrottare och barn.

Att äta fläskfett är speciellt nödvändigt när du minskar immuniteten, men du bör inte överdriva det. Doseringen beror på din ålder, aktivitet och livsstil.

Det rekommenderas att använda rå eller kokt svamp, eftersom saltig svamp inte alltid är användbar på grund av överskott av salt.

Bra fett för alla

män

Fett med högt kaloriinnehåll är inte särskilt läskigt för män, eftersom de är utsatta för stor atletisk och fysisk stress, som bränner överflödigt fett.

Nutritionists rekommenderar att män fyller med denna användbara produkt för resor, extrema sporter eller jakt. Dessutom kan fettet lagras under en längre tid utan kylskåp och det är mycket mer användbart än konserver och korv. Dessutom, känslan av mättnad, som skapar denna produkt, underlättar belastningen på kroppen, om den används i måttliga portioner.

Selen, som finns i fettet kallas "manstens mineral". Dessutom bidrar det till förebyggande av cancer.

Innan du aktivt använder den här produkten bör du rådgöra med lämplig läkare, vem väljer den nödvändiga dosen för varje, baserat på individens fysiska egenskaper och hälsa.

kvinnor

Fördelarna med fett för kvinnans kropp är utan tvivel. Men i strävan efter magert mat glömmer många kvinnor att fett innehåller vitaminerna A och E, vilket är nödvändiga för vacker och hälsosam hud. När allt kommer omkring, till och med en liten mängd fett i kosten sänker utseendet på hatade rynkor i ansiktet.

För kvinnor är fett också användbart eftersom användbara syror (arakidon och andra) rengör huden, lever, njurar, och eliminerar också inflammation och förtäring av blodkärl. Denna rengöring av kroppen är speciellt användbar för ungdomar, eftersom användningen minskar inflammationen och håller huden ren.

äldre

Fett bidrar till att återställa skadade hjärnceller och rensar blodkärlen, vilket minskar risken för stroke och hjärtinfarkt, vilket förhindrar hjärnatrofi. Dessutom kan fettet förlänga hudens ungdom.

Barn upp till 12 år kan konsumera upp till 15 gram Smalca om dagen. För äldre elever under aktiv aktivitetsperiod ökar behovet av näringsämnen (biologiskt signifikanta element) betydligt, så den dagliga konsumtionshastigheten för denna produkt bör vara cirka 50 gram. Under den här perioden är de psykiska och fysiska överbelastningarna av ungdomar mycket stora, eftersom studien tar mycket energi, och den unga generationen behöver hälsosamt fett.

Bantning fett

Om du använder fett efter vissa regler och doser, hjälper det att gå ner i vikt.

Det finns oaltalt smältbehov utan bröd och varje dag (morgon och eftermiddag). Stycket ska ha en vikt av 20 till 25 gram. Denna metod för viktminskning ligger i det faktum att näringsämnen från svin främjar aktivering av fettförbrukningen i kroppen, och efter några månader kommer resultatet att märkas.

Det är viktigt att ta hänsyn till energivärdet för den ätta smeten i den totala mängden konsumerade produkter. Man bör komma ihåg att viktminskning kommer att inträffa endast när energiförbrukningen överstiger kvittot. Fett är bara en stimulator för processflödet.

Kosmetiska egenskaper

Salo har länge använts som ingrediens för hemlagad kosmetika. Här är några enkla recept:

• På grund av smält bacon gör ansiktscremer som räddar huden i extrem kyla. Den mest populära havtornsgrädden. För att göra det borde du krossa havtornbärsbären, tillsätt en liten mängd smält lera, tillsätt kokande vatten och blanda väl.
• Smält fett med tillsats av vitlök, ägg och ört avkok används för att stärka håret.
• Denna feta produkt används också för att behandla torr hud på läpparna. För detta tillsätts några droppar ricinolja eller bivax till smält fläskfett (ricinoljan kan ersättas med flytande vitamin "A" eller "E"). Cremen appliceras på läpparna strax innan de går ut i frostigt eller blåsigt väder.

Skada mot kroppen

Fett med högt kaloriinnehåll anses vara en stor nackdel. Om du använder det okontrollerat, kan njurarna skaffa svamp, vilket blir ganska ledsen. För att undvika detta behöver du inte äta mer än 30 gram av denna högkaloriprodukt per dag.

Särskild uppmärksamhet bör också ägnas åt dåligt kvalitetsfett, eftersom den bortskämda produkten är en odlingsplats för dödliga mikroorganismer och kan till och med vara dödlig.

Värmebehandling gör baconkarcinogen, så fläsksprickor anses vara skadliga.

Fett hos djur som hölls på antibiotika rekommenderas inte heller.

Löst internt fett kan inte kallas farligt, men det är bättre att utesluta det från din kost.

Lard, behandlad med flytande rök, är en ganska farlig produkt, eftersom den är mättad med en kemikalie blir den också ett gift för kroppen. Placera inte dig själv med en sådan produkts aptitretande utseende och vägra det, även om du verkligen vill.

Vilket fett är mer användbart

Saltig lera behåller alla näringsämnen. När man lagar denna produkt förstörs några biologiskt aktiva substanser, och därför kommer mineralerna, syrorna och vitaminerna i sin ursprungliga komposition inte längre att komma in i kroppen.

Rökt bacon förlorar många användbara egenskaper under bearbetningen. Även med lätt rökning, förlorar vissa värdefulla ingredienser sina fördelaktiga egenskaper. Även om det inte är så kritiskt med korrekt behandling hemma utan flytande rök och andra kemiska tillsatser.

Kontraindikationer för användningen

Det finns ett antal sjukdomar där användning av fett är kontraindicerat. Dessa sjukdomar inkluderar:

• Svåra sjukdomar i matsmältningssystemet.
• Störning av kolesterol metabolism.
• Svåra sjukdomar i njurarna och leveren.
• Övervikt.

Salo och traditionell medicin

Salo används ofta i traditionell medicin. Det är ofta mer effektivt som en extern agent än olika proprietära salvor:

1. Om smärtor i lederna är närvarande kan de smutsas över natten (med svinfett). Sedan appliceras komprimerat papper på toppen, inslaget i en ullduk och kompressen lämnas över natten. Lard kan ersättas med gammal fläskgardin, slipas genom köttkvarn och lägg till lite honung.
2. Om rörligheten i lederna efter skada försämras, ska 100 gram fläskfett blandas med en matsked salt (kock) och gnidas in i fogområdet. Därefter appliceras ett uppvärmningsbandage på sårpunkten.
3. När gråtande eksem behövs för att ta 2 matsked osaltad kokad svin, 2 kycklingägg, en liter juice från celandine, 100 gram. Nöda och blanda allt grundligt. Den resulterande blandningen bör infunderas i flera dagar, och då bör det vara smörjda ömspunkter.
4. När mastit används, appliceras gammalt fett på inflammerad plats (färska i det här fallet kommer inte vara lika effektivt).
5. Om du lider av tandvärk och du inte kan gå till läkaren kan du ta en liten bit bacon, rensad av hud och salt, och placera det mellan kinden och ont i 10-15 minuter. Tandvärk kommer successivt att minska.
6. När hälspassan hjälper salva av unsalted bacon (100 gr.), Vinäger-essens (100 gr.) Och en rå kycklingägg. Disken med blandningen bör sättas på ett mörkt ställe och omröra regelbundet tills ingredienserna är helt upplösta. Före behandlingsproceduren är hälen ångad i varmt vatten och sedan placeras en bomullspinne på sårpunkten och blötläggs med salva. För att fästa en tampong kan du bära en vanlig socka. Salvan lämnas över natten, och på morgonen behöver du tvätta av sina rester med varmt vatten. Behandlingen ska utföras i fem dagar.
7. Med hjälp av färsk Smaltza kan du ganska enkelt ta ner den ökade temperaturen. För att göra det, på natten behöver de sprida fötterna och värma dem sedan med tårna.
8. Om du har ont i halsen måste du krydda en bit saltad bacon med citronsaft och tugga. Detta förfarande lindrar smärta och delvis lindrar inflammation och svullnad.

Salo är den mest värdefulla produkten som tjänar kroppen som ett effektivt högeffektbränsle. Men det här är inte bara den stora fördelen, utan också den största risken, eftersom den moderna mannen spenderar mycket mindre energi än han tar emot från mat. Därför måste du kontrollera fettförbrukningen, inte överge det helt. Då kommer hälsa och ungdom att bevaras i många år.

http://zaryadka.guru/produktyi-pitaniya/salo