Huvud Te

Jordnötter: fördelar och skador på kroppen, kemisk sammansättning, kaloriinnehåll, användningsgrad

Jordnötter, även kallade "jordnötter", är en favorit delikatess av människor i alla åldrar. På grund av mättnaden av bioaktiva ämnen är produkten extremt användbar. Hög proteinhalt tillåter användning av jordnötter i kost av vegetarianer och idrottare.

Oftast används "jordnötter" som ett hjärtligt mellanmål, men produkten har många användbara egenskaper. Det säljs färskt och stekt, med salt, glasyr, kryddor. Från det förbereder smör, kozinaki, söt pasta. Jordnötssmör är populär i Amerika, och bönder lägger frukt till boskapsmedel. I hela världen används jordnötter i matlagning, kosmetika, läkemedel.

Beskrivning av jordnöten och dess ursprungsprung

Hemlandet av den gräsbevuxna årliga är Sydamerika. Under antiken låg peruanerna plantans frukter i graven så att de döda kunde äta i efterlivet. Från Sydamerika har växten spridit sig över Afrika, Asien och Nordamerika. Idag odlas den i Indien och andra asiatiska regioner med ett varmt klimat och hög luftfuktighet.

Den årliga tillhör familjen legumesna. Till skillnad från hasselnötter, cashewnötter och andra nötter är jordnötter inte ett träd, men ett benkötskot, som liknar ärter och bönor.

Växtens frukt bildas på ett speciellt sätt. Efter pollination av gula blommor, kopplade i en pensel, börjar pedikeln att sträcka sig, gradvis luta sig mot marken. När äggstocken når marken sänker den ner i jorden, mutterformade frön bildas, täckta med ett hårt skal. Högavkastande sorter tillåter dig att samla mer än 40 bönor från en anläggning.

Kemisk sammansättning, näringsvärde och kalorihalt av jordnötter

När vi talar om hur färska jordnötter är användbara, bör vi nämna den kemiska kompositionens rikedom. Mättnad med vitaminer, mineralämnen, bioaktiva föreningar möjliggör aktiv användning av produkten för mat, medicinska och kosmetiska ändamål.

100 gram nötter innehåller:


Av vitaminerna är:

tokoferol (vitamin E);
askorbinsyra (C);
tiamin (B1);
niacin (B3);
pantotensyra (B5).

Av de närvarande mineralerna:

magnesium;
kalium;
fosfor;
järn;
natrium;
kalcium;
zink.

Dessutom är produkten en rik leverantör av omega-3 och omega-6 fettsyror, aminosyror, arginin och leucin.
Det finns 550 kcal per 100 gram råprodukt, och torkade jordnötter innehåller 600 kcal. Kalori hög, nötter är inte lämpliga för diet. Det glykemiska indexet är 15 enheter.

Fördelar för människokroppen

Fördelarna med jordnötter är betydande. Produkten accelererar återhämtningen i många patologier, stärker immunsystemet, förbättrar känslomässigt tillstånd. Dessutom är det helt ofarligt, även användbara jordnötter är oförfinerade. En jordnöts tunna hud innehåller ämnen som stimulerar immunsystemet.

Frisk produkt har följande positiva egenskaper:

  • reglerar koncentrationen av kolesterol i blodet;
  • förbättrar kalciumabsorptionen;
  • främjar tillväxten av muskelfibrer;
  • accelererar regenerering av leverceller;
  • återställer nervvävnad;
  • förhindrar åldersrelaterade sjukdomar;
  • minskar sannolikheten för cancerpatologier, hjärtsjukdomar och kärlsystem;
  • närmar kroppen med energi
  • rensar kroppen av skadliga ackumulationer
  • stärker benvävnad;
  • normaliserar lipidmetabolism
  • förbättrar hjärnans funktion, stärker minnet;
  • hjälper till att hantera depression, neuros, mental utmattning, sömnlöshet;
  • påskyndar återhämtning från allvarliga sjukdomar;
  • ökar blodkoagulering
  • mättar blodet med hemoglobin på grund av den höga koncentrationen av järn i kompositionen;
  • stimulerar frigörandet av gallan;
  • förbättrar matsmältningskanalen, har en liten försvagningseffekt;
  • hämmar åldringsprocessen.

Råprodukten ska inte ätas i överskott, 50 g per dag räcker. Överdriven konsumtion kommer att leda till övervikt och störning i matsmältningssystemet. Du kan inte äta färska nötter med åderbråck, ökad blodkoagulering, mottaglighet för allergier, eftersom jordnötter är ett starkt allergen.

Vid stekning förlorar jordnötsbönor inte sina fördelaktiga egenskaper. Dessutom ökar värmebehandlingen innehållet i produkten av polyphenoliska föreningar som har en stark antioxidantegenskaper. Rostade jordnötter lagras längre, mindre mottagliga för mögel, har en trevligare smak. Den dagliga dosen av stekt delikatess är 30 gram.

Med diabetes

Huruvida jordnötter är bra för diabetiker är definitivt inte möjligt. Allt beror på vilken mängd som används. När produkten används måttligt är produkten ofarlig och minskar även kolesterolkoncentrationen.

Fördelar för kvinnans kropp

Järnmättade jordnötter förhindrar utvecklingen av anemi under tunga perioder.

Under graviditeten

Tala om det är möjligt för gravida patienter jordnötter, observera läkare ta hänsyn till doseringen. Under graviditeten är inte muttern förbjuden, men dagsdosen måste vara strikt begränsad för att inte skada embryot. Övermålning kan orsaka matsmältningsbesvär, diarré eller allergisk reaktion.

För att jordnötter endast ska kunna ha fördelar för gravida kvinnor, måste de rådfråga en läkare om hur mycket produkt som är tillåtet.

En ammande kvinna borde inte äta jordnötter. För spädbarn är jordnötter ett starkt allergen.

Fördelarna med jordnötter för män

Jordnötter ger olika fördelar för män:

  • normaliserar hormonbalans
  • stimulerar testosteronsyntesen;
  • förbättrar muskelfunktionen
  • eliminerar impotens, returnerar sexuell aktivitet till en man.

För en person som arbetar med bodybuilding eller styrka sport, måste jordnötter vara vägen. Proteinkoncentrationen i jordnötsskärnor är högre än i kött. Därför innehåller kroppsbyggare och idrottare nöt i kosten för att påskynda muskelbyggande. Införandet av jordnötssmör i sportmenyn skadar inte heller.

När du förlorar vikt

Jordnötter - icke-dietprodukt. Äter dem från hjärtat när dieting misslyckas. På dagen, för att inte skada figuren, kan du äta inte mer än 15 nötter. Du kan ersätta nötter för kött i dietmenyn. Det är tillrådligt att hjälpa dig med jordnötter på morgonen när absorptionen av näringsämnen är bäst.

Jordnötssmör används istället för nötter, men inte söt. 4 teskedar per dag är tillåtna.

Jordnötsskada på kroppen

Personer som är benägen för allergier bör ta hänsyn till att jordnötter är en allergenprodukt. Speciellt allergiska människor borde inte köpa jordnötter i skalet. Röd hud som täcker muttern, kan orsaka en stark allergisk reaktion. Men även hos friska människor kan jordnötter orsaka allergier om de är av dålig kvalitet: Aflatoxin, en giftig substans, ackumuleras i felaktigt lagrade nötter.

Jordnötter bör inte förbrukas av personer som har:

  • trombos;
  • åderbråck
  • hög blodpropp
  • störning i matsmältningskanalen (valnöt - en irriterande produkt som kan förvärra sjukdomen).

Rostade jordnötter med salt, även om det är gott, men det kan inte kallas en användbar produkt. Salt orsakar svullnad, och i olja bildas karcinogener vid stekning - extremt skadliga ämnen.

Matlagningsmetoder

Så stek jordnötter i en panna

Jordnötter kan läckra på flera sätt. Det enklaste matlagningsalternativet är stekpanna. Tvättade och torkade nötter hälles i en uppvärmd stekpanna, rostad med kontinuerlig omröring över låg värme. När kärnorna är torra tillsätts en liten eld. Klara nötter börjar dyka, deras skal mörknar. För att variera produktens smak kan du lägga till salt eller kryddor under stekning.

Hur stekas i ugnen

Du kan steka jordnötter i ugnen. Ugnen värms upp till 180 ° C. Tvättade och torkade kärnor läggs ut på ett bakplåt täckt med bakpapper. Nötter med skal sitter kvar i ugnen i 25 minuter, utan skal - i 15 minuter.

Matlagning i mikrovågsugnen

Om du har en mikrovågsugn kan du laga jordnötter i den. Nötter på en tallrik, täckt med lock, sätt i ugnen. Mikrovågsugnen är inställd på maximal effekt. Produkten är beredd 5 - 7 minuter, varaktigheten av tillagningen bestäms av kaminens kraft. I matlagningen är det önskvärt att avbryta processen och blanda muttrarna.

Butikerna säljer jordnötter för varje smak: salt, söt, smakad. Du kan hitta ospeglade och blancherade (renade och bearbetade med varmluft) jordnötter. Men för att vara övertygad om kvaliteten på butiksprodukten kan det därför inte vara om man kan laga en delikatess själv om det finns ett tillfälle. Det finns många recept för att göra söt jordnötter efterrätt.

Det enklaste receptet är jordnötter i socker. För ett glas nötter, ta 0,5 koppar socker och en kvart kopp vatten. Nötter med skinn stekt på låg värme under omröring. Socker hällt vatten, rör om. När nukleolerna börjar knäcka hälls sockerlösningen i pannan. Rör om och rör om tills vattnet avdunstar. När vattnet förångas, kommer muttrarna att täckas med sockerkorsta.


Förvara produkten på en torr, mörk, sval plats. Hållbarhetstid - upp till ett år (rostade jordnötter är högre än råa). Om nötterna har blivit galna, har deras utgångsdatum gått ut. Du kan inte använda dem.

Relaterad video: Fördelarna med jordnötter för människokroppen

http://superpolezno.com/arahis-polza-i-vred-dlya-organizma/.html

Vad är användbara jordnötter

Jordnötter, som kallades jordnötter är en örtartad växt av baljväxter familjen. Äggstocken bildas på stjälkarna, men när fröna växer sänker pedunken ner och gräver in i jorden där frukterna mognar. Muttern är skyldig med sitt namn på ett webbliknande mönster på skalet, "arahna" på grekiska, låter som "spindel".

Fröna av jordnötter, som frukterna av andra växter av denna familj (ärtor, bönor, kikärter, linser), är rika på protein, vitaminer och spårämnen. Därför har näringsrika nötter länge ätit som en behandling, och används också för framställning av smör. Idag ska vi prata om vad en jordnötsund är underbar om, vilka är dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer.

Jordnötter - 8 användbara egenskaper

Förhindrande av kardiovaskulär sjukdom

Att äta jordnötter bidrar till att minska nivån av "dåligt" kolesterol, vilket tjänar som förebyggande av vaskulär blockering och förekomsten av hjärtsjukdom. Antioxidant resveratrol ingår i nötter, minskar risken för angina, hjärtattack och stroke genom att stimulera kroppens produktion av kväveoxid. Närvaron av små mängder jordnötter i den dagliga kosten hjälper till att undvika åldersrelaterad utrotning av hjärnfunktioner för att förhindra Alzheimers sjukdom.

Användbara egenskaper hos rostade jordnötter

Jordnötter är kända för deras höga innehåll av antioxidanter, vilket neutraliserar aktiviteten av fria radikaler som är farliga för kroppen. Medicinska studier har visat att antioxidantaktiviteten ökar med värmebehandling av frön. Till exempel ökar innehållet av biokanin och närvaron av genistein i stekt frukt ökar fyrfaldigt. För att förhindra många sjukdomar, inklusive tumörprocesser, rekommenderas därför att använda rostade nötter.

De goda egenskaperna hos jordnötter för män

Jordnötter är en utmärkt källa till protein, mineral, kalium, magnesium, järn, selen, zink och vitaminer, bidrar till att bygga muskler, förbättra sexuell funktion och övergripande prestanda hos män.

Förebyggande av mag-och tarmkanalen

Den höga koncentrationen av polyphenoliska antioxidanter i jordnötter, inklusive p-kumarinsyra, ger denna produkt förmågan att minska risken för tumörtumörer i magen genom att minska produktionen av cancerframkallande nitroaminer. Att äta jordnötter minskar också risken för tjocktarmscancer betydligt. Kliniska studier har visat att införandet av två matskedar jordnötssmör i menyn två gånger i veckan minskar risken för koloncancer hos kvinnor till 58% och hos män med 27%. Oljeintag i samma dos stimulerar rengöring av gallblåsan och förhindrar bildandet av stenar.

Förebyggande av diabetes och viktökning

Mangan i jordnötter hjälper kroppen i absorptionen av kalcium, fetter och kolhydrater, stimulerar ämnesomsättningen, reglerar blodsockernivån. Dessa egenskaper hos produkten kommer att undvika diabetes och förebygga fetma. Det märks att personer som två gånger i veckan innehåller smörgåssmörgåsar i kosten lider av övervikt och glukoshopp i kroppen mycket mindre ofta.

De goda egenskaperna hos jordnötter för kvinnor

Användningen av folsyrarika nötter före graviditeten och i de tidiga stadierna av graviditeten minskar risken för att barnet får allvarliga neurala rördefekter (upp till 70%). Dessutom stimulerar tryptofan i jordnötter produktionen av serotonin i kroppen, vilket hjälper kvinnor att undvika depression i postpartumperioden.

Användbara och skadliga egenskaper hos jordnötter för hudhälsa

De antiinflammatoriska egenskaperna hos jordnötter förhindrar förekomsten av hudsjukdomar som psoriasis och eksem. Fettsyror som finns i jordnötter minskar puffiness och rodnad. Vitamin E, zink och magnesium i nötter kommer att göra huden ren och glödande, kommer att förhindra tillväxten av bakterier som orsakar akne. Vegetabiliska proteiner stimulerar regenerering av epidermala celler. Fettsyror bekämpar aktivt åldrande av huden, utjämnar fina linjer och djupa rynkor.

När man äter jordnötter rensas kroppen av toxiner, vilket har en positiv effekt på huden. Magnesium ger blod till vävnaderna, mättar dem med syre. E-vitamin skyddar celler från oxidativ stress, vilket mildrar effekterna av de skadliga effekterna av ultravioletta strålar. Jordnötter är också rik på vitamin C, vilket bidrar till framställning av kollagen, vilket ger huden fasthet och elasticitet. Biverkat i nötter läker beta-karoten sår och repor. Omega-3 syra förhindrar torrhet och skalning, utseendet på akne, minskar risken för att utveckla hudkreft i hudplätten.

För att säkerställa gott skick i huden, förutom att äta nötter, kan du använda jordnötssmör för ansikts- och kroppsvård. Innan du använder verktyget i form av masker, bör du se till att du inte har någon individuell intolerans mot komponenterna i produkten. I annat fall kan resultatet vara motsatt på grund av förekomsten av allergiska reaktioner.

Fördelarna med jordnötter för hår

Jordnöt innehåller ett komplex av näringsämnen som kan garantera friskt hår. Den höga halterna av omega-3-fettsyror förbättrar hårbotten och hårsäckarnas tillstånd. E-vitamin, som matar rötterna, förhindrar bräcklighet och svaghet i håret. Aminosyra Larginin förbättrar blodcirkulationen i huden, vilket förhindrar håravfall, garanterar hårglans, elasticitet och attraktivt utseende.

Jordnötter - kontraindikationer

Med de otvivelaktiga fördelarna med jordnötter för kroppen, måste du komma ihåg att dessa nötter har höga allergiframkallande egenskaper. Därför bör du se till att det inte finns någon individuell intolerans mot denna typ av produkt innan du går in i läckra frön i din kost. Det finns fall där man åt små mängder nötter med allvarliga konsekvenser och till och med anafylaktisk chock. Detsamma gäller för jordnötssmör.

När du köper unpeeled nötter på marknaden eller i en butik, måste du vara uppmärksam på produktens kvalitet. Om den lagras felaktigt under skalet är aspergillus svamp farlig för människokroppen. Om ett ämne som liknar en rök med en grå, grön eller vitaktig nyans frisätts när skalet är knäckt, är detta ett tydligt tecken på att nötterna är infekterade med svampsjukdom. Ät inte bortskämd produkt. Svampsporer kan inte förstöras även vid långvarig värmebehandling.

Rekommenderas inte att engagera sig i jordnötter för personer som är överviktiga. Kalorimuttrar kan bara förvärra situationen. En daglig portion utan hälsorisk bör inte överstiga 15-20 stycken rostade osaltade frön.

http://chem-polezno.com/orekhi-i-semena/arahis

Jordnötter - bra och skada, kalori

Jordnötter, annars kallad jordnötter, är en av de mest populära företrädarna för baljväxter. Jordnöts extraordinära fördel är att den är full av alla slags näringsämnen. Jordnötter njuter av mellanmål med både köttätare och vegetarianer.

Jordnötsalkalor

Även om listan över användbara egenskaper hos jordnötter är ganska omfattande, bör man ta hänsyn till den höga kaloriinnehållet i denna produkt (kalorihalt av jordnötter - 548 kcal per 100 g). I detta ljus bör jordnötter inte missbrukas även av en frisk person med normal kroppsvikt, än mindre de som har problem med att vara överviktiga?

Kemisk sammansättning

I jordnötter finns en hel uppsättning vitaminer - A, Grupp B, D, E, PP. Dessutom indikeras de extraordinära fördelarna med jordnötter genom förekomsten av unika aminosyror och vegetabiliska fetter i den, i synnerhet fleromättade lyonol- och folsyra, biotin och andra organiska ämnen. Mer än en tredjedel av jordnötterna är gjorda av protein och mer än hälften från vegetabiliska fetter, men förvånansvärt är kolesterol frånvarande i jordnötter.

Fördelarna med och skadan av jordnötter

Användbara egenskaper

Att äta jordnötter leder till att bibehålla en optimal nivå av socker i blodet. Av denna anledning är jordnötter i små kvantiteter användbara för patienter med olika former av diabetes. En annan jordnöt är användbar innehåll av magnesiumföreningar, normaliserande blodtryck och metaboliska processer i kroppen som helhet. Enligt resultaten av många studier minskar användningen av jordnötter i rimliga kvantiteter risken för hjärtinfarkt och andra kardiovaskulära sjukdomar. För denna användbar kvalitet av jordnötter är ansvariga naturliga enomättade fetter.

Tillsammans med annan användning av jordnötter bidrar till att stärka det mänskliga immunsystemet. Att äta jordnötter hjälper kroppen att bekämpa infektioner och lättnad som orsakas av vardagliga påfrestningar. Jordnötter är extremt användbara i kampen mot depressiva tillstånd, eftersom det innehåller den naturliga aminosyran tryptofan, från vilken serotonin syntetiseras i kroppen, ett speciellt hormon som förhöjer humör och eliminerar depression och fobier.

Ofta, bara genom att öka mängden serotonin kan en person komma ut ur den värsta depressionen och bli av med den mest stabila fobi. Och allt detta utan långvarig medicinsk behandling, bara genom att ta jordnötter. Dessutom är den objektiva nyttan av jordnötter innehållet i det niacin - vitamin B3, som är nödvändigt för att säkerställa normal hjärnans funktion, förbättra minnet och koncentrationsförmågan. Regelbundet att äta jordnötter löser en person mer effektivt de dagliga uppgifter som uppstår före honom.

Jordnötter innehåller en av de mest effektiva antioxidanterna - fytosteroler. I deras närvaro saktar tillväxten av maligna tumörer sig och slutar gradvis. Detta är ett annat faktum för jordnötter och produkter baserade på det. Regelbunden konsumtion av jordnötter i små kvantiteter förhindrar exempelvis tarmcancer. Detta beror emellertid inte bara på fytosteroler, men även på naturlig fiber, från vilken i själva verket består kärnan av jordnöts.

Av samma anledning förhindrar användningen av jordnötter förekomsten av gallstenssjukdom, förbättrar matsmältningen i allmänhet, aktiverar utsöndringen av toxiner och andra skadliga ämnen. Jordnötter är berikade med järn, vilket förbättrar blodkvaliteten direkt, i synnerhet ökar antalet röda blodkroppar.

Experter tror med rätta att när man äter jordnötter, blir människor av med infertilitet, och lika många män och kvinnor, eftersom jordnötter är användbara för deras förmåga att förbättra hormonbalansen i människokroppen. Och till exempel, folsyra - den viktigaste rikan i en jordnöts - minskar sannolikheten för medfödda abnormiteter hos fostret.

Jordnötsskada

Med alla de goda egenskaperna hos jordnötter, bör man ständigt komma ihåg att råa jordnötter kan provocera matsmältningsstörningar. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att användningen av jordnötter försvagade allergena egenskaper i huden är. För att minska denna effekt måste jordnötter bearbetas termiskt - steka, till exempel. Efter rostning separeras skalen lätt från kärnorna. Men även i dessa villkor jordnöt skada kan tillfalla människor som lider av artros, artrit, gikt och andra ledsjukdomar.

Och det måste förstås komma ihåg att jordnötter är användbara så länge de lagras ordentligt. Korrekt förvaring förutsätter muttrar i låga, möjligen nollfuktighetsförhållanden. I detta fall kommer aldrig en giftig form att förekomma på nötternas yta.

Och den sista. Om du bestämmer dig för att försöka på egen hand de medicinska egenskaperna hos jordnötter, rådgör alltid med din läkare.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/530-polza-arahisa.html

Fördelarna med och skadan av jordnötter

Jordnöts eller jordnötter är inte bara en delikatess, utan också den rikaste källan till olika vitaminer och mineraler, så att du kan hålla din kropp frisk och varsam. Valnöt är också en produkt för att förebygga många sjukdomar. Tänk på den här anläggningens hemlighet och popularitet.

Jordnötter är en gräsbevuxen årlig växt av legume familjen. Det kommer från Brasilien, älskar varmt, inte för våta platser. Vild mutter växer i tropiska och subtropiska breddgrader. I stora volymer odlas växten i USA, Sydamerika, Sydafrika och Kaukasus.

Användbara egenskaper

Jordnötsutrymme - ett förråd av användbara substanser av vegetabiliskt ursprung, som är nödvändiga för kroppens smidiga funktion.

Markera de viktigaste värdefulla egenskaperna hos jordnötter:

  • En hög mängd magnesium stabiliserar blodtrycket och återställer metabolismen, medan enomättade fetter stöder hjärtan och blodkärlens funktion. Resveratrol - en av antioxidanterna - minskar risken för hjärtsjukdomar och blodkärl;
  • Nikotinsyra, som är en del av muttern, hjälper till att bibehålla ett ljust sinne och ett solidt minne. Dagligt intag av jordnötter är en förebyggande åtgärd vid uppkomsten av Alzheimers sjukdom;
  • aminosyran tryptofan (lyckihormon) är en välkänd fighter mot depression och deprimerade tillstånd;
  • Polyfenoliska antioxidanter skyddar magan från dåliga tumörer på grund av minskad produktion av cancerframkallande ämnen.

Vet du det? Kliniska studier har visat att att ta två matskedar jordnötssmör två gånger i veckan sänker risken för koloncancer hos kvinnor med 58% och hos män med 27%.

  • mutterolja är ett bra koleretiskt medel och förhindrar således utvecklingen av kolelithiasis. Det förbättrar också magefunktionen, tar bort toxiner och slagg från kroppen.
  • Mangan närvarande i jordnötkompositionen hjälper till god absorption av kalcium, fetter och kolhydrater. Det reglerar också blodsockret, vilket minskar utvecklingen av diabetes och fetma, det är nog att äta en smörgås med smörgåsar flera gånger i veckan.
  • magnesium stärker ben och muskler och tar bort produkter av förgiftning
  • för honkroppen bidrar järnet i nötterna till att hålla hemoglobinnivån i blodet. Mottagandet av en jordnöts normaliserar också en hormonell bakgrund;
  • Folsyra bidrar till att undvika utveckling av abnormiteter hos fostret under graviditeten. Men på grund av att allergiska reaktioner kan inträffa måste konsumtionen av nötter strängmätas: högst 30 g per dag, uppdelad i flera portioner. Jordnötter måste rostade och den röda huden på den måste tas bort - då minimeras dess allergiska egenskaper. Dessa samma krav måste följas vid amning. Att äta en mutter är inte nödvändigt som en separat maträtt, utan som tillsats för sallader, desserter och spannmål.
  • För människokroppen är frukternas fördelar ovärderliga när det gäller restaurering av hormonnivåer, eftersom selen, som är närvarande i kompositionen, ökar produktionen av testosteron, ett manligt hormon. Kalium påverkar musklerna, inklusive hjärtat, stöder blodkärl i en ton. Dagskursen för denna komponent är 3 g, vilket minskar risken för hjärtsjukdom efter 40 år.
  • För ett växande barns kropp är närvaron av kalcium och fosfor i muttern huvudindikatorerna för den dagliga närvaron av jordnötter i ett barns diet. D-vitamin hjälper till att förebygga rickets hos spädbarn. Börja gå in i kosten bör vara från 1 mutter, gradvis öka till 6 bitar.

Vet du det? Studier av American Academy of Pediatrics har lett till slutsatsen att om du börjar introducera barnet i kosten av jordnötter från sex månader, kommer detta att undvika framtida allergier mot fostret.

Den dagliga dosen av osaltade rostade nötter får inte överstiga 30 g. Jordnöts med olika tillsatser, i synnerhet med salt, kan du äta 10 g högst 2 gånger om 7 dagar.

Skadliga egenskaper och kontraindikationer

Enligt forskare är fördelarna och skadorna av jordnötter på ena sidan av skalan:

  • kalori ger inte möjlighet att missbruka nötter till dem som kämpar med extra pounds;
  • det innehålla proteinet gör det till en förbjuden frukt för människor som lider av artros, gikt;
  • På grund av förmågan att tjockna blodet bör jordnötter inte vara tillgängliga för dem som har problem med kärlen eller har åderbråck.
  • En överdos av natrium, som finns i stora mängder i en nötkreatur, provar bildandet av ödem, som är skadligt för gravida kvinnor.
  • jordnötter är en källa till en allergisk reaktion, som kan orsaka rodnad i huden, klåda, svullnad i halsen och nasofarynx, samt halsbränna och kräkningar. Om något av dessa symptom uppstår bör du sluta använda denna produkt och besöka en läkare, eftersom muttern kan orsaka angioödem eller anafylaktisk chock.

Det är viktigt! Ett litet barn får inte ges mer än 5 muttrar åt gången.

struktur

Jordnötternas stora popularitet ligger i dess kemiska sammansättning och näringsvärde.

100 g jordnötter innehåller:

  • proteiner - 45, 2 g;
  • fetter - 26,3 g;
  • kolhydrater - 9,9 g;
  • dietfibrer - 9,1 g;
  • nikotinsyra - 13,2 g - det sänker kolesterol, förbättrar blodcirkulationen, hjärtat och minnet;
  • askorbinsyra - 6 g - förbättrar immunitet och hjälper till att bekämpa virusinfektioner;
  • tiamin - 0,74 mg - är involverad i energimetabolism, i matsmältningsförfarandet är det nödvändigt för hårväxt
  • Vitamin E - 1,4 g - har uttalade antioxidantegenskaper som gör att du kan ta bort toxiner och fria radikaler, upprätthålla hälsa och förlänga ungdomar.
  • Pantotensyra - 1,4 g - är inblandad i metabolismen av fetter, proteiner och kolhydrater. Gynnsam effekt på nervceller;
  • magnesium - 182 mg (daglig dos av 396 mg) - nödvändig för metaboliska processer, normal hjärtfunktion;
  • fosfor - 350 mg (normen är 795 mg) - nödvändig för bildande och utveckling av ben och tänder och upprätthålla dem i integritet
  • järn - 5 mg (norm 17,9 mg) - hjälper till vid framställning av röda blodkroppar;
  • kalium - 658 mg (norm 2,5 g) - deltar i bildandet och underhållet av benvävnad;
  • natrium - 23 mg (norm 2 g) - för att bibehålla kroppens vatten-saltbalans;
  • Zink - 3,2 mg (norm 15 mg) - Hjälper hjärnan, sköldkörteln, ökar kroppens immunförsvar.
  • aminosyror och alla oersättliga: arginin - 3,506 g (normalt 6,0 g) - deltar i blodbildning, leucin - 1,672 g (normalt 4,6 g) - syntetiserar kolesterol, glutaminsyra - 5,39 g (norm 16 g) - deltar i de centrala metaboliska processerna i centrala nervsystemet;
  • Kaloriinnehållet i produkten är i råform 552 kcal. Torkad frukt, på grund av fuktförångning, har 611 kcal.

Det är viktigt! Jordnötter innehåller inte kolesterol.

Hur man väljer

Jordnötter säljs i skalad och inshell. För att köpa en kvalitetsprodukt måste du känna till vissa funktioner när du väljer:

  • jordnötter bör inte ha tecken på förstörelse;
  • skalade nötter har en jordnötsluft, en obehaglig lukt indikerar felaktig förvaring och oförmåga att äta;
  • När du skakar, knackar inte en högkvalitativ nutlet i skalet, eftersom det fyller sitt utrymme tätt.

Hur att steka nötter

Rostad valnöt antas vara friskare än rå eftersom:

  • värmebehandling ger ett tunt skikt som inte tillåter sönderdelning av vitamin E;
  • under påverkan av temperaturen ökar mängden antioxidanter i frukten flera gånger, vilket skyddar människokroppen mot friradikalernas verkan.

Nötter måste stekas utan olja och det finns inga olika tillsatser. Denna procedur kan utföras:

  • på en stekpanna, omrör kärnan regelbundet med en icke-metallspatel i 15 minuter;
  • i ugnen - i 10 minuter vid + 180 ° C skalas avskalade frukter;
  • obelegrad valnöt behandlas vid samma temperatur, endast i 20 minuter.

Det är viktigt! Vid rostning av frukt ökar antalet polyfenoler med antioxidant effekter med 20%.

Hur man lagrar jordnötter hemma

Felaktig lagring av jordnötter ger en obehaglig lukt och bitter smak. Det kan inte vara, eftersom det blir skadligt för kroppen.

Därför betraktar vi några regler för att skydda frukterna hemma:

  • muttrar ska förvaras i torra behållare av olika material, förutom plast, stängda med lock;
  • i tygväskor är hållbarheten kortare än i burkar;
  • jordnötter efter öppnandet av det förseglade förpackningen måste flyttas till slutbehållaren. I öppen förpackning är hållbarheten flera veckor;
  • frukt i kylskåpet behåller sin smak i sex månader, lagringstiden i frysen ökar till 9 månader;
  • Endast valnötkärnor lagras i frysen;
  • krossade nötter kan inte lagras, eftersom oljan börjar produceras, vilken över tiden ökar och ger bitterhet åt muttrarna;
  • jordnötter med tillsatser i öppen form lagrar högst 14 dagar;
  • In-shell frukter kan förvaras i 12 månader på en mörk, torr och sval plats;
  • För att sätta nötterna i lagring måste de granskas, kastas bort i skönhet, med mörka och skrynkliga skal, sedan kalcineras i ugnen vid +50 ° С i 10 minuter.


Om det uppstår en knappt märkbar rök under rengöring av frukten, betyder det att en svamp har avgjort under skalet från felaktig förvaring. Användningen av sådana jordnötter är fylld med infektion med aflatoxin.

ansökan

På grund av sin rika sammansättning används jordnötter ofta inom konfektyr och livsmedelsindustrin, i kosmetologin och inom det kemiska verksamhetsområdet:

  • I konfektyrindustrin används rostade jordnötter som ingrediens i tillverkning av kakor och olika muffins. Jordnötter läggs till som en mängd olika smaker till glass, choklad, godis, producerar jordnötssmör (populärt i Amerika);
  • I livsmedelsindustrin är huvudprioriteten jordnötssmör, som i sin prestanda inte är sämre än den välkända olivoljan. Högre betyg används för att producera margarin, konserverad fisk av hög kvalitet. Oljan har en hög grad av förbränning, därför används den i stor utsträckning för stekning.
  • I den kemiska industrin från de lägre oljekvaliteterna lagar de högkvalitativ tvål, producerar lim och plast.
  • Högkvalitativ ull av vegetabiliskt ursprung som kallas ardil är gjord av proteinet som ingår i växtens sammansättning.
  • i farmakologi, vid tillverkning av ett livsmedelstillsats med cordyceps tillsätts jordnötspulver;
  • Jordnötsolja används för framställning av näringsämnen som regenererar huden, tar bort fina rynkor, skyddar mot negativ påverkan av den yttre miljön. Effektivt massageolja.

Vet du det? I södra Amerika blev denna växt år 1903 huvudkulturen för industriproduktion tack vare forskningen från lantbrukskemisten Carver. Han uppfann cirka 300 typer av produkter med jordnötssmör. Enligt statistiken, idag i USA, konsumerar 40 miljoner amerikaner dagligen olja.

Inkludering i den dagliga dieten av jordnötter kommer att tillåta att inte bara diversifiera kosten, men förutom en välsmakande produkt, kommer att fungera som förebyggande för förkylningar och många sjukdomar, samt bidra till att vara hållbar och hälsosam i många år.

http://fit-and-eat.ru/produkty/orehi/polza-i-vred-araxisa.html

Vad är användbart för kroppens jordnötter

Fördelar och skador på jordnötter diskuteras varje dag oftare. För många anses denna mutter vara en integrerad del av den dagliga kosten och läggs till sallader, desserter och huvudrätter, och det finns människor som inte kan tolerera en enda lukt. Innan du inkluderar en mutter i menyn, borde du vara bekant med dess helande egenskaper och kontraindikationer.

Var det växer och vilken jordnötsliknande verkar (jordnöt)

Jordnötter är en värdefull gröda. Det upptäcktes först och började framgångsrikt odlas i Sydamerika, där det senare ses av européer som en lovande växt. Idag började jordnötter, som användes redan i 1600-talet, aktivt odlas i många länder i stora mängder.

Den optimala temperaturen för att odla en mutter är från 20 till 30 grader, så den odlas i Ryssland i Svarta havet, i Kaukasus och i södra Ukraina. När man skapar lämpliga förutsättningar och säkerställer en adekvat vård, är den väl acclimatized i hela CIS.

Årlig växt tillhör legumfamiljen. Det ser ut som en liten buske med förgrenad stjälk, fjäderformade blad och små gula blommor, som blommar bara en dag. Växtens frukt utvecklas i jorden, varför det fick ett sådant namn. Bönans längd varierar från 1 till 6 centimeter. Varje innehåller 2-4 frön av röd, brun eller vit nyans.

Kemisk sammansättning och kalorinnehåll av jordnötter

Inte undra på att det rekommenderas att äta jordnötter på en diet. Den är idealisk för snabb mättnad och långvarig hunger. Kalorinnehållet i jordnötter per 100 gram beror på många faktorer, och särskilt på matlagningsmetoden.

Nutritionists tror att mutternas fördelaktiga egenskaper beror på det imponerande innehållet av vitaminer, mineraler och organiska syror. En liten handfull användbara nötter kommer att vara tillräckligt för att en person ska ge kroppen den nödvändiga mängd energiskt värdefulla komponenter.

De goda egenskaperna hos jordnötter

Fördelarna med jordnötter för människokroppen är ovärderliga på grund av det betydande innehållet i vitala väsentliga ämnen. Med regelbunden användning kan produkten förhindra förekomst och utveckling av ett antal oönskade sjukdomar. Att studera delikatornas fördelaktiga egenskaper konstaterade experter att han kan:

  • minska sannolikheten för kardiovaskulär sjukdom;
  • normalisera kolesterolnivåer;
  • eliminera bildandet av farliga fria radikaler;
  • rensa gallblåsan och eliminera förekomsten av stenar;
  • stimulera metabolism
  • Undvik ackumulering av överskjutande fett.
  • justera blodsockernivån
  • eliminera hudproblem
  • rensa kroppen av toxiner och föroreningar
  • förbättra nervsystemet
  • bli av med muskel och mental utmattning.

Dessa användbara egenskaper hos produkten kan påverka resultatet av många organsystem positivt. Det observerades att människor som inkluderar olika rätter med denna hälsosamma nöt, mindre benägna att drabbas av karakteristiska sjukdomar som uppträder med åldern.

För kvinnor

Efter mycket forskning har forskare dragit slutsatsen att en användbar mutter minskar möjligheten att bilda maligna tumörer i bröstkörtlarna. Dessutom tillåter produkten inte cykelfel och har en positiv effekt på reproduktionen. I tonåren bidrar till att förbättra hormoner. Fördelarna med jordnötter för kvinnor över 50 år manifesteras i en minskning av produktionen av hormoner och en obstruktion för framställning av cancerceller. Användningen av jordnötter i kokosglass är viktig för kvinnor, eftersom produkten innehåller mycket näringsämnen, har trevliga smaksegenskaper och eliminerar utseendet av överskott av fett.

För män

Med ålder finns en minskning av sexuell aktivitet, utseende av utmattning, sömnighet och apati. I detta fall föreskrivs ofta vissa läkemedel, liksom en obligatorisk diet med närvaron av användbara jordnötter. Dessutom är muttern användbar för idrottare eftersom det kan förbättra kalciumabsorptionen och eliminera känslan av muskelmattighet efter tröttsamma träningspass.

Män som lider av erektilstörningar ska konsumera 25-30 gram av dessa hälsosamma nötter dagligen. Fördelen med saltade jordnötter för män är att den optimerar aktiviteten hos reproduktionssystemet i närvaro av olika patologier och eliminerar deras vidare utveckling.

Kan jordnötter under graviditet och amning

Mottagandet av hälsosamma nötter under tidig graviditet kan påverka utvecklingen av barnets nervsystem och minska sannolikheten för deformiteter och defekter i neuralröret med 70%. Efter förlossningen är en kvinna deprimerad så mycket som möjligt, men tack vare fördelarna med produkten och det höga innehållet av serotonin, kan det lätt undvikas.

Under laktation kan det skada barnet, eftersom komponenter som finns i jordnötter kan orsaka allergisk reaktion. Men efter värmebehandling blir de friska nötterna mindre farliga för barnet och rekommenderas av läkare för en snabb viktökning av smulorna.

Vid vilken ålder kan jordnötter ges till barn?

Valnöt rangerar tredje i listan över produkter som kan provocera allvarliga allergiska reaktioner, så innan du ger barnet, bör du rådgöra med en barnläkare och samla också information om kroniska sjukdomar hos föräldrar och deras släktingar. Om det var intolerans av denna mutter i släktet, är det värt att vänta lite med kosttillskott. I de senaste rapporterna blev det känt att läkare får ta med användbara jordnötter i barns kost först efter 3-4 år.

Är jordnötter användbara för viktminskning?

Experter rekommenderar att du använder jordnötter för viktminskning på grund av dess näringsvärde och fördelaktiga egenskaper. Om du använder jordnötter på en diet som en fristående produkt, samt ett tillägg till alla slags mat, kan du inte känna känslan av hunger under lång tid och som ett resultat äta mindre. Söta och salta jordnötter för att gå ner i vikt är strängt förbjudna. Med sådan matlagning kommer produkten att sakta ner processen för att gå ner i vikt och ytterligare skada figuren.

Diabetes jordnötter

Efter mycket överläggning kom vetenskapsmän från Toronto till slutsatsen att alla medlemmar i legumesfamiljen har en positiv effekt på den mänskliga kroppen som lider av diabetes. Observera dosen när du använder friska jordnötter, det är möjligt att kontrollera sockernivån och avlägsna kroppen av giftiga ämnen. Bäst av allt detta mutter att äta kokt eller stekt. Fördelarna med kokta jordnötter manifesteras i förmågan att förebygga utvecklingen av diabetes, liksom många cancerproblem och sjukdomar i hjärtat och blodkärlen.

Jordnötter i traditionell medicin

Fördelarna med eller skadan av jordnötter för människors hälsa bör studeras före beredning av terapeutiska medel. Det används aktivt i folkmedicin som en självständig produkt och som huvudkomponent i många läka recept. De goda egenskaperna hos jordnötter används för att effektivt behandla många kroniska sjukdomar:

  1. Blödarsjuka. Det rekommenderas att applicera 1 msk. l. jordnötssmör tre gånger dagligen före måltiderna. Det här verktyget kan bytas ut med 150 g rå eller svagt rostade muttrar.
  2. Laryngit. 120 g obehandlade valnötter laga mat i 15 minuter. Använd avkok med 50 ml dagligen för att återställa röst och minska kroppstemperaturen.
  3. Prostatit. Kombinera en handfull rostade nötter med 3 msk. l. Althea rhizomes. Lägg i en termos med 500 ml varm mjölk. Lämna över natten för att infusera, drick 10 ml efter en måltid i 10 dagar.

Förutom tinkturer används för mjölkning, mjölk, valnötolja. Fördelarna med urbech från jordnötter är lätt koleretisk verkan. Det kommer att lindra från problem med matsmältning, positivt påverka det allmänna tillståndet hos huden och hjärnaktiviteten.

Tinktur av skinken för att stärka immunförsvaret

Fördelarna med jordnötsskal har länge använts för medicinska ändamål. Tinktur baserad på den anses vara det bästa sättet att stärka immunförsvaret. För matlagning, stek jordnötterna och skalla dem. Häll avfallsvodka i en andel av 4 tsk per 250 ml och skicka infunderad på en varm plats i ungefär två veckor. Applicera 10 droppar varje dag med mjölk. Inshell jordnötter, vars användning är obestridlig, används ganska ofta men kräver långvarig värmebehandling.

Jordnötter med honung för att öka styrkan

Oumbärliga jordnötter för styrka med tillsats av honung. Först blandades dessa ingredienser för att förbättra smaken, men senare märkte de att de båda framkalla en ökning av sexuell förmåga. Men innan du fortsätter till behandling av sjukdomar med hjälp av folkmedicin, behöver du rådfråga en specialist.

Jordnötssmjölk för gastrointestinala sjukdomar

Om hela nötter kan irritera slemhinnan i matsmältningsorganen, hjälper mjölk tvärtom till problem i samband med mag-tarmkanalen. Med daglig användning av mjölk kan du förbättra matsmältningssystemet, för att underlätta akut sår och gastrit.

Marinerade jordnötter från tryck

Jordnötter är användbara i någon form för cirkulationssystemet, eftersom det anses vara en leverantör till kroppen av nödvändiga ämnen som bidrar till normal funktion av hjärtat och blodkärlen. Marinerade jordnötter används aktivt av personer som lider av högt blodtryck. För att förbereda verktyget behöver du 100 g rå frukt häll vinäger, täck och skicka på en varm plats. Om du tar 10 kärnor på tom mage och före sänggåendet, kommer snart ökat tryck att upphöra att vara ett problem.

Jordnötshöta buljong

Valnöt kan eliminera inflammatoriska processer i luftvägarna, därför rekommenderas det för problem med gasutbyte i lungorna. För att förbereda ett avkok av jordnötter mot hosta behöver du 90 g nötter att laga mat i 20 minuter i 350 ml vatten. Drick denna vätska varje morgon 15 minuter före frukost. Anmälan kurs - 1 månad.

Vilken jordnöt är friskare: rå eller stekt

Fördelarna med råa jordnötter diskuteras fortfarande, eftersom deras användning i vissa fall kan orsaka stor skada på kroppen. Att använda denna naturgåvan i en termiskt obearbetad form kan orsaka allvarliga allergier och störningar i matsmältningsorganen.

Rostade jordnötter, vars användning länge har studerats, är mer lojal mot de inre organen och bibehåller alla de fördelaktiga egenskaperna efter tillagningen. Oavsett hur mycket de säger om fördelarna med rostade jordnötter med salt, uppfyller en sådan produkt inte alltid förväntningarna. Du måste laga det hemma, eftersom affärsvarorna inte berövas ett stort antal smakförstärkare.

Hur många jordnötter du kan äta per dag

En produkt i alltför stor mängd kan orsaka väsentlig skada på människokroppen. För att göra det till menyn korrekt, så att det inte finns några oönskade konsekvenser. Daglig mutterhastighet är 30 g.

Jordnötsskada och kontraindikationer

Valnöt har både fördelaktiga egenskaper och ett antal kontraindikationer. Felaktig lagring eller överdriven konsumtion av produkten kan orsaka stor skada på kroppen.

Aflatoxinförgiftning

Med långvarig lagring av råa jordnötter kan du märka bildandet av mögel och andra svampar. Denna mutter anses vara den vanligaste källan till aflatotoxin. Därför bör du noggrant inspektera produkten och tvätta den noga före användning.

antinutrienter

Sammansättningen av jordnötterna är komponenter som minskar kroppens assimilering av sådana batterier som zink och järn - detta är fytinsyra och andra näringsämnen. För att neutralisera deras effekt behöver du äta mer frukt och grönsaker.

allergi

Den viktigaste kontraindikationen för användningen av produkten - den individuella intoleransen mot en komponents kropp och en allergi. Användning av nötter, en person som har en tendens till allergiska reaktioner, kan leda till allvarliga konsekvenser, alltifrån banalt utslag och slutar med allvarlig matförgiftning.

Hur man väljer och lagrar jordnötter

Skalade jordnötter måste vara förpackade i behållare. Innan du köper måste du noggrant inspektera förpackningen för skador, fukt eller insekter. Musty lukt - huvudskylt om korruption. Det är nödvändigt att lagra nötter i kylskåpet och ha satt in hermetiskt sluten behållare, högst 9 månader.

slutsats

I sammansättning ligger kalorihalten fördelarna och skadan av jordnötter, som länge har studerats, tack vare näringens insatser. För att korrekt inkludera det i din meny och utesluta möjligheten att skada hälsan, måste du noggrant bekanta dig med de fördelaktiga egenskaperna och eventuella skador på produkten.

http://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/chem-polezen-arahis-dlya-organizma.html

Vad är användbara jordnötter och varför det borde definitivt inkludera i din kost?

Många människor älskar de goda och populära jordnötterna på grund av dess användbara funktioner. Den här representanten av baljväxter kan ge kroppen energi hela dagen, som ett mellanmål, det är idealiskt för vegetarianer och råa livsmedelsbutiker. Det höga innehållet av näringsämnen i produkten gör att du kan hantera många sjukdomar och förhindra utveckling av farliga sjukdomar.

Kornen på den här jordnöten är dolda i pods med ett tätt, grovt skal. I utseende liknar de bönor. Varje sådan pod innehåller flera nötter, som är täckta med ett skal av en rödaktig nyans. Huvudfärgen på jordnötterna under skalen är gul.

Unik sammansättning

Ingrediensen innehåller en imponerande mängd vitaminer (grupper B, E, D, A, PP) som kan förbättra kroppens övergripande tillstånd. De flesta av de nödvändiga ämnena finns i råa jordnötter, eftersom vid användning av värmebehandling minskar användningen av produkten något. Det höga innehållet av protein, vegetabiliska fetter, kalcium, fosfor, zink, magnesium, kalium, koppar och andra mineraler hjälper till att förhindra skleros och normalisera blodkolesterolhalten.

För att ge kroppen den nödvändiga avgiften av energi och energi finns i dess sammansättning av kolhydrater och socker. De antioxidanter som utgör jordnötsbasen hjälper till att bekämpa hjärt-kärlsjukdomar, och de ökar också immunförsvarets skyddsfunktioner. På grund av produktens höga kaloriinnehåll (550 kcal per 100 g) bör den konsumeras i mått, speciellt för personer som är överviktiga.

Allmänna användbara egenskaper

Den rika kemiska sammansättningen av ingrediensen gör att du kan förbättra det övergripande tillståndet i kroppen. Bland de viktigaste unika egenskaperna hos produkten är följande:

  • det klarar av problem med åldrande hud och gör det också möjligt att hålla det i gott skick (på grund av dess beståndsdelar vitaminer E och B);
  • Denna representant för baljväxter innehåller inte kolesterol, så personer med diabetes kan säkert inkludera det i kosten.
  • Produkten innehåller en stor mängd protein (som absorberas väl i magen), därför är det ett utmärkt köttbyte för vegetarianer och råmatare.
  • ingrediensen hjälper till att förhindra cancer eftersom det innehåller en fibrös struktur;
  • han är väldigt näringsrik, så att äta en handfull nötter om dagen kan enkelt övervinna den känsla av hunger som uppstått;
  • Produkten bryter effektivt ner fetter, varför det borde användas som ett medel för att gå ner i vikt.
  • jordnötter förbättrar nervsystemets funktion, på grund av vilken en person känner sig kraftigt och sover gott,
  • det normaliserar levern.

Fördelar för det rättvisa könet

Vackert kön, som ser på hans figur, kommer att kunna behålla sin vikt i gott skick på grund av mangan som ingår i produkten. Det förbättrar ämnesomsättningen och hjälper till att minska extra pounds. Ingredienser som är nödvändiga för hälso-mineraler hjälper till att stärka naglarna och kommer att bidra till att påskynda tillväxten av krullar. Observera att håret har slutat falla, kvinnor kan tack vare biotinet i produkten. Fördelarna med detta vattenlösliga ämne kommer att reflektera positivt på strängarnas hållfasthet och hälsa.

Kvinnor kan förbättra sitt känslomässiga tillstånd genom att äta en handfull baljväxter om dagen. De unika egenskaperna hos jordnötter kommer att kompensera för avsaknaden av en sådan syra som tryptofan, vilket bidrar till att bekämpa depression, förbättrar humör och sömn. De oumbärliga fördelarna med produkten kommer att ha en positiv inverkan på kvinnornas reproduktiva funktion. Genom att inkludera råa nötter i din kost kommer det rättvisa könet att kunna justera hormonerna och stabilisera menstruationscykeln.

Fördelarna med jordnötter för män

Den användbara kemiska sammansättningen av ingrediensen kommer att förbättra kroppen, inte bara kvinnor utan även män. Methionin, som ligger till grund för produkten, främjar bildandet av muskelmassa, vilket är särskilt viktigt för dem som följer sina kroppsformer. Detta element låter dig återställa den fysiska styrkan som används efter att ha spelat sport.

Fördelarna med jordnötter är oumbärliga för manlig reproduktiv funktion. Egenskaperna hos produkten kan övervinna erektil dysfunktion, samt skydda det starka könet från infertilitet och prostata adenom. Det är ganska enkelt att förhindra urinvägarna genom att konsumera denna produkt i sin råa (eller lite rostade) form.

De nödvändiga egenskaperna hos denna representativa legume kan förhindra utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar, vilket är särskilt användbart för män. Både kvinnor och män, som använder produkten dagligen, kommer att kunna skydda sig mot hjärtinfarkt. Att förbättra arbetet i mag-tarmkanalen är också mycket enkelt tack vare fördelarna med komponenten.

Kontra

Förutom de positiva egenskaperna hos denna produkt och dess oumbärliga hälsofördelar finns det fortfarande fall där användningen av bön ska kasseras. Skada från ingrediensen kan märkas i följande fall:

  • Närvaron av problem med mag-tarmkanalen, eftersom komponenten, som alla baljväxter, är svår att smälta i magen;
  • i fall av leversjukdom kan också vara hälsofarliga
  • Förekomsten av en allergisk reaktion på dessa representativa baljväxter;
  • när en person har försvagad bukspottkörtel är det också värt att minska mängden konsumtion av produkten så att den inte skadar hälsan
  • Vid gemensam sjukdom, bör komponenten också uteslutas från kosten (det kan vara skadligt om en sådan sjukdom som artrit, artros, gikt är närvarande).

Det är värt att komma ihåg att fördelarna med användningen av denna böna kommer att märkas om du lagrar den på rätt sätt. Rå jordnötter kan vara hälsofarliga om följande villkor försummas. Korn bör alltid hållas vid låg temperatur och minsta fuktighet. I det här fallet är det lätt att utesluta bildandet av svamp som kan orsaka skada och berika din kropp endast med fördelaktiga ämnen.

Jordnötter är en mångsidig produkt som kan gynna kroppen och läka den. Ingrediensen kommer aldrig att vara hälsofarlig om du vidtar försiktighetsåtgärder (använd inte i närvaro av sjukdomar) och lagra det ordentligt. Även bönan kommer inte att skada figuren, om du äter spannmål i måttlighet. Lägga jordnötter till olika rätter gör det mycket enkelt att diversifiera din kost och göra någon delikatess särskilt smaklig.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/chem-polezen-arahis/

Läs Mer Om Användbara Örter