Krom är ett spårelement som kräver en mycket liten mängd för kroppen att utföra några viktiga metaboliska processer. Den presenteras i två former:

Trivalent - bioaktiv form, som finns i spårmängder i mat och vatten;

Hexavalent - giftig biprodukt av industriproduktion.

Det antas att krom ökar insulins verkan och påverkar direkt metabolism av glukos, fett och insulin.

Vanligtvis är dess brist mycket sällsynt. Men med en dålig kost och en obalanserad diet kan det vara brist på det. I den här artikeln betraktar vi de produkter som mest innehåller detta spårelement.

Varför behöver vi krom i människokroppen

Krom är ett spårelement som finns i olika produkter. Dess huvudroll i kroppen, värdet och varför det behövs, är fortfarande oklart till slutet. Det förklaras av det låga innehållet.

År 1957 befanns bryggerjäst förhindra åldersrelaterad degenerering och upprätthålla glukosnivåer hos råttor.

Under det följande decenniet har forskning visat att tilläggsintaget av krom i doser upp till 250 mikrogram per dag minskar tecken på diabetes, såsom vikt, insulinresistens och neuropati.

Man tror att det är nödvändigt för korrekt metabolism av proteiner, kolhydrater och fettsyror och är en nyckelfaktor i hälsosam metabolism.

Man tror att detta spårämne spelar en roll i:

Reglering av blodsocker och transport av glukos i celler saktar utvecklingen av typ 2-diabetes.

Förebyggande av osteoporos hos äldre, eftersom det sänker förlusten av kalcium;

Produktionen av serotonin, ett hormon associerat med avslappning och positivt humör;

Avlägsnande av dåligt kolesterol.

Eftersom detta spårelement är nödvändigt för effektiv metabolism av proteiner, fetter och kolhydrater, är det nödvändigt för energiproduktion.

Dessutom, som forskare föreslår, han:

Behov för normal funktion av sköldkörteln;

Reglerar regenereringsprocesserna efter skador och accelererar läkning

Kan ha en effekt på ögonen, eftersom det finns en koppling mellan kromhalten och ökad risk att utveckla glaukom.

Det påverkar kardiovaskulärsystemet.

Bidrar till upprätthållandet av normalt blodtryck.

Vilka livsmedel innehåller krom

Krom är ett viktigt spårämne, vars brist kan uppstå med felaktig näring. Dess innehåll i produkter påverkas av närvaron av detta element i mark och vatten och bearbetning under produktionen.

Dess största mängd finns i bryggerjäst. En matsked kan ge upp till 15 mcg, vilket är nästan hälften av den rekommenderade dagpenningen för en vuxen.

Andra utmärkta källor är:

Köttprodukter: nötkött, kyckling, anka, kalkon, lever och hjärta;

Fisk och skaldjur: många typer av fisk, räkor, ostron;

Grönsaker: Broccoli, majs, betor, sötpotatis, spenat, Romaine sallad;

Frukt och bär: Päron, pommes frites, persikor, datum, russin, plommon;

Groats: havre, korn, bovete, linser, hirs

Bullepulver: sojabönor, bönor, ärter;

Mer detaljerat presenteras kromhalten i enskilda produkter i tabeller.

Kött, slaktbiprodukter och halvfabrikat

Fisk och skaldjur

Grönsaker, baljväxter, spannmål och svamp

Dagligt intag av krom

Krom finns i mycket små mängder i produkter, vilket gör det svårt att kvantifiera dagskursen. Många nutritionists uppskattar att den erforderliga dosen är cirka 50 mikrogram per dag för en vuxen.

Metodiska rekommendationer av Rospotrebnadzor i Ryssland under nummer MR 2.3.1.2432-08 genomsnittligt dagligt belopp kan vara 25-160 mcg per dag. Enligt dessa rekommendationer är det genomsnittliga dagliga behovet för vuxna inom 50 mcg och för barn - från 11 till 35 mcg. Vuxna kan ta mellan 30 och 100 mcg per dag. Övre gräns är inte inställd.

Mängden krom vi behöver beror på flera faktorer, inklusive skador, hög fysisk ansträngning, laktation och en kost som är hög i sockerarter. Liksom andra mineraler i vår kost, växlar krom med andra näringsämnen (aminosyror, vitaminer), vilket i sin tur påverkar dess absorption och absorption.

American Institute of Medicine vid National Academy of Sciences har fastställt följande rekommenderade standarder för kromförbrukning, beroende på ålder och kön:

Ytterligare kromtillskott kan behövas när:

Regelbundna sportaktiviteter med stora laster (idrottare);

Under graviditet och amning

Stor fysisk ansträngning;

Förekomsten av en allvarlig infektionssjukdom;

Permanent obalanserad kost, där huvudsakligen raffinerade produkter är närvarande.

Brist på krom orsaker och symtom

Den främsta orsaken till bristen på krom i kroppen, nutritionists kallar det lågt innehåll i mark-, vatten- och raffineringsprodukter, när behandlingen avlägsnar det mesta av detta mineral.

Symptom på brist kan vara:

Starkt begär för sötsaker;

Depression, ångest, trötthet;

Minskade känslighet i lemmarna;

Minskad förmåga hos kroppen att absorbera glukos och fetter;

Hämning av proteinproduktion;

Utveckla stora mängder kolesterol och triglycerider.

Bristen påverkar ofta äldre människor. Med ålder minskar absorptionen av näringsämnen.

Det kan vara bland ungdomar och barn, eftersom denna kategori oftast missbrukar kolsyrade drycker, söta och andra produkter av djup bearbetning och med ett stort antal färgämnen, konserveringsmedel och så vidare.

Fettmat, mejeriprodukter kan också påverka absorptionen av krom. Till exempel binder fosfor från mjölk i tarmarna med krom, som bildar kromfosfat, som passerar genom tarmen och elimineras från kroppen.

Brist på krom i ungdomars och barns kropp kan leda till långsammare läkning av skador, minskad tillväxt.

Fall av krombrist har noterats hos personer som har matats genom ett rör under lång tid.

För att undvika brist på detta spårelement:

Ät mindre sockermat, sodavatten, frukostflingor;

Undvik raffinerade livsmedel och livsmedel som har bearbetats djupt.

Inkludera i din diet mer fullkornsprodukter, plantor, grönsaker;

Inkludera bryggerjäst som tillsatsmedel.

Överskott av krom i kroppen

Lyckligtvis finns det nästan inga fall av kromöverskott. Det kan vara extremt sällsynt. Den enda möjliga orsaken till överutbudet kan vara okontrollerat intag av kromtillskott i höga doser.

Vid intag av mat, även om dess överskott är möjligt, utsöndras överskott av krom med avföring och urin.

Personer som arbetar i farliga förhållanden (huvudsakligen metallurgisk industri) kan ackumulera sexvärt krom, vilket är giftigt för kroppen och kan leda till allvarliga hälsoproblem.

Det antas att en viss mängd sådant krom kan ätas när man lagar mat i rostfritt stålredskap.

Krom är ett nödvändigt mineral som vi kan få från mat, men dess absorption från kroppen är inte alltid så effektiv som vi skulle vilja.

Även om dess roll och betydelse inte fullt ut förstås av forskare, men det är säkert nödvändigt för hela organismens ordentliga funktion. Det är bättre att ta emot det med mat än i form av tillsatser, vilket sannolikt leder till ett överskott, vilket också är farligt och hälsofarligt.

http://edalekar.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom.html

Krämrika livsmedel

Krom (Cr) är ett viktigt spårämne som är nödvändigt för korrekt protein-, kolhydrat- och lipidmetabolism, liksom att öka insynens mottaglighet.

Allmän beskrivning

Fram till 1977 erkände forskare inte krom som viktiga näringsämnen. Och endast som ett resultat av experimentet var det möjligt att fastställa att patienter som saknar Cr lider av nedsatt glukosmetabolism.

Cr är ett metallelement som behövs av människor i små kvantiteter. En gång i kroppen påverkar den metaboliska processerna, reglerar blodsockernivån och förbättrar insulins funktion. Dessutom är det involverat i metabolism av lipider, kolhydrater och proteiner. I farmakologi presenteras i form av kosttillskott.
Krom är ett av spårelementen som utgör nästan alla organ och vävnader i kroppen. Den högsta koncentrationen av elementet är i benvävnad, naglar och hår, så bristen på Cr påverkar främst deras kvalitet. Alla vuxna celler innehåller ca 6 mg av detta näringsämne. Cr utsöndras från kroppen med urin, avföring och utandningsluft. Zink och järn ökar effekten av Cr, och ett överskott av kalcium leder till bristen.

Dagligt behov

Olika skolor av biokemister bestämmer den ojämna dagliga graden av Cr. Men mestadels kallar forskare en säker dos av krom för en vuxen 0,2-0,25 mg av ett ämne per dag. Högst 25-35 mikrogram mikroelement per dag rekommenderas för att konsumera stillasittande människor. Idrottare, tvärtom, bör öka dosen till cirka 200 mikrogram per dag.

Det är viktigt att säga att Cr kommer in i människokroppen, inte bara med mat, men också genom luften. Dessutom absorberas inte mer än 1 procent av den rena substansen från mat. Nästan 30% av elementet absorberas om dess källa är organiska föreningar, vilket inkluderar detta spårelement. Med ålder minskar kroppens förmåga att absorbera krom.

Ämnet som erhålls från luften absorberas inte helt - inte mer än 25 procent, resten avlägsnas vid utgången. Under tiden kan en lång vistelse i områden med hög koncentration av krom (i produktion) orsaka dysfunktion i andningsorganen.

Krombrist

Krombrist är sällsynt. Människor vars dieter är rika på raffinerade livsmedel är mer mottagliga för att falla under Cr. Också i riskzonen är personer med fetma, diabetes eller ateroskleros. Ofta spänningar, hårt fysiskt arbete, brist på proteiner kan prova en minskning av kromhalten.

Brist på substans är fylld med nedsatta metaboliska processer i kroppen, liksom utvecklingen av insulinresistens.

Vissa källor hävdar att kronisk Cr-brist kan orsaka diabetes och metaboliskt syndrom, samt orsaka reproduktiv dysfunktion hos män. Även en relativt liten mikronäringsbrist påverkar blodsockerhopp, vilket orsakar ångest, trötthet. Förstörda kolesterolmetabolism, orsakad av otillräcklig kromförbrukning, bidrar till utvecklingen av ateroskleros, tillväxtfördröjning hos barn, lång läkning av sår efter skador och kirurgiska operationer.

Cr-brist kan också manifestera sig:

• domningar i benen;
• håravfall
• koordinationsstörningar
• sömnlöshet.

Du kan förstå att kroppen saknar krom med en stark önskan om godis, en konstant känsla av hunger, kraftig svettning och ofta upprepad yrsel.

Hälsovinst

Cr tar stolthet bland de kosttillskott som bidrar till att bygga muskler.

Därför är detta ämne i flera år populärt bland kroppsbyggare och dieters. Även läkemedel som innehåller Cr, ökar uthålligheten och lägger till styrka.

Men när du tar tillskott är det viktigt att du inte försummar tips om dosering, eftersom en överflöd av substans orsakar yrsel, urtikaria, huvudvärk.

Vissa forskare har hävdat att krom kan påverka glukosnivåerna hos patienter med typ 2-diabetes. Men dessa uttalanden har inte fått stöd idag i stora medicinska kretsar. Under tiden fortsätter testen. Det antas också att kromföreningar har en fördelaktig effekt på det allmänna tillståndet hos personer med Alzheimers sjukdom och amnesi. Dessutom stärker de immunförsvaret och skyddar mot de negativa effekterna av infektioner. Det finns bevis på att Cr hjälper till att höja nivån på "bra" kolesterol och förhindrar också utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar.

Listan över de viktigaste fördelarna med krom innehåller förmågor:

• kontrollera blodsockernivån
• påverkar ämnesomsättningen
• minska aptiten
• kontrollera kolesterolnivåer;
• förebygga högt blodtryck
• normalisera membranpermeabilitet i celler;
• fördelaktig effekt på sköldkörtelns funktion
• ta bort toxiner, salter av tungmetaller, radionuklider;
• stärka benvävnad, hår och naglar;
• förhindra utvecklingen av grå starr (i kombination med zink).

Högkromprodukter

En av de bästa källorna till krom anses vara broccoli, lever, druvsaft och bryggerjäst.

Betydande påfyllning av spårelementet kan vara från potatis, helkorn, skaldjur och kött. Vissa frukter, grönsaker och kryddor kan också ge krom. Sallat, rålök och mogna tomater kommer också att ge en daglig substanshastighet. Men i de flesta mejeriprodukter av denna mikronäringsämne är extremt liten.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-hromom/

Vilka produkter innehåller krom

Krom (Cr) är ett viktigt spårelement som är en permanent del av vävnaderna i människokroppen. I genomsnitt innehåller kroppen upp till 6 g av substansen. Dessutom finns dess största koncentration i hår, nagelplattor, hud-, ben- och muskelvävnader.

Brist och överskott av krom har en negativ inverkan på den allmänna hälsan och övergripande hälsa. Det är därför det är så användbart att veta vilka produkter som innehåller krom och hur man fyller på den dagliga menyn för att bibehålla den mest optimala koncentrationen av detta ämne i kroppen.

Den fysiologiska rollen av krom

Krom utför en hel rad vitala funktioner i människokroppen:

• reglerar koncentrationen av glukos och socker i blodet;
• tar bort överflödigt kolesterol från kroppen
• reglerar kroppsvikt

Dessutom skapar detta spårelement förutsättningarna för utsöndring av radionuklider, toxiner och andra skadliga ämnen.

Kromförbrukningshastigheter

Det fysiologiska behovet av krom beror på kön, ålder och vanlig livsstil. I synnerhet är den dagliga konsumtionshastigheten för det angivna ämnet (i μg):

• spädbarn från 12 månader till 3 år gammal - 11;
• barn 3-11 år gammal - 14;
• ungdomar 12-14 år gammal - 25;
• ungdomar 15-18 år gammal - 35;
• vuxna - 50.

Faktorer som kan öka det dagliga behovet av krom upp till 200 μg är:

• regelbunden intensiv övning
• graviditetstiden
• överdriven motion;
• missbruk av raffinerad mat (godis, mjöl, socker, kolsyrade drycker etc.);
• infektionssjukdomar av olika ursprung;
• otillräckligt intag av proteinfoder;
• stressiga situationer.

Vilka produkter innehåller krom?

De viktigaste matkällorna för krom är olika typer av fisk, köttprodukter och fjäderfä. Ändå finns en betydande del av detta spårämne närvarande i baljväxter, flingor, grönsaker, mejeriprodukter och vissa frukter. Mer detaljerad information om vilka produkter som innehåller krom anges i tabellen.

Det är viktigt att komma ihåg att under tillagningen förloras upp till 90% av krom i mat. Det är därför som rationen är tillrådligt att berika de produkter som inte kräver särskild värmebehandling.

Det bör också ta hänsyn till det faktum att i matsmältningsorganet endast 1% av krom absorberas i kroppen i sin rena form och cirka 25% av det ämne som har gått in i matsmältningsorganet i form av organiska föreningar. Nivån på smältbarheten hos denna makrocell reduceras betydligt i åldern.

Krombrist: orsaker och effekter

De främsta orsakerna till bildandet av krombrist i kroppen är:

• minskat intag av detta spårämne i kroppen, på grund av analfabeter förberedelse av kosten, överensstämmelse med alltför stränga dieter, svält och andra skäl;
• utbytesstörningar
• ökade utgifter för spårelementet under graviditeten, infektionssjukdomar i olika etiologier, i stressiga situationer, under operation och skador, med ökad fysisk ansträngning
• missbruk av kolhydrater - vitt bröd, pasta, godis etc.

Konsekvenserna av otillräckligt krominnehåll i vävnaderna och organen i människokroppen är:

• tillväxt retardation i barndomen;
• ökad svaghet, konstant känsla av trötthet, oförmåga att göra samma sak under lång tid;
• sömnstörningar;
• känsla av godtagande ångest;
• huvudvärk;
• sänka känsligheten hos armarna och benen;
• darrande lemmar;
• förlust av förmåga att fullt ut samordna muskels arbete
• neuralgi;
• ökningen av kolesterolhalten i blodet, utvecklingen av aterosklerosymtom
• en märkbar förändring i kroppsvikt (tillväxt, minskning);
• ökad sannolikhet för hjärtekemi
• en ökning av blodsockernivån, vilket leder till utveckling av hyper- och hypoglykemi, förekomst av diabetes mellitus;
• funktionsstörningar i reproduktionssystemets funktion hos män;
• uttalat premenstruellt syndrom hos kvinnor.

Överskott av krom i kroppen

Ett överskott av krom i kroppen är ett sällsynt fenomen som under inga omständigheter kan orsakas av konsumtionen av krominnehållande produkter. Orsaker till överdosering av krom kan vara:

• långsiktigt okontrollerat intag av droger eller livsmedelstillsatser, varav en av komponenterna är krom;
• ökad koncentration av detta mikroelement i luften;
• Sink- och järnbrist, vilket ökar förkromning av krom;
• utbytesfel.

De faktorer som signalerar bildandet av ett överskott av krom i organ och vävnader är:

• nervösa sjukdomar, överdriven irritation
• ökad sannolikhet för allergiska reaktioner
• utvecklingen av inflammatoriska sjukdomar som involverar sårbildning av slemhinna epitelvävnader;
• ökad risk för tumöromrör.

Om symptom på krombrist identifieras är det nödvändigt att justera kosten, berika den med fisk, kött, fjäderfä och andra krominnehållande produkter. I sin tur, när tecken på överbelastning av krom finns, bör man söka råd från en läkare och genomgå en behandlingskurs enligt det schema han utvecklat.

http://onwomen.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom.html

Vilka produkter är mest rika på krom (bord)

Kroppen behöver inte bara näringsämnen och vitaminer, men också spårämnen. Utan dem är organets och systemens normala funktion omöjligt, även om alla andra ämnen kommer att vara överskridande. Ett av dessa element är krom.

Kroppens roll i kroppen

Krom i kroppen är en del av nästan alla celler och utför följande funktioner:

• påverkar glukosmetabolism genom att öka insulinsverkan, därmed normaliserar blodsockernivån;
• deltar i ämnesomsättningen av fetter, bidrar till nedbrytningen av överskjutande fett och förhindrar bildandet av aterosklerotiska plack;
• hjälper till att syntetisera och upprätthålla strukturen hos DNA och RNA;
• stöder sköldkörteln, speciellt med jodbrist;
• deltar i blodbildning
• bidrar till normalisering av vikt och blodtryck;
• ger eliminering av toxiner, fria radikaler och salter av tungmetaller;
• stärker benvävnaden, vilket är särskilt viktigt för förebyggande av osteoporos
• ökar muskelton, koncentration, prestanda;
• ökar kroppens motstånd under tillstånd av ökad fysisk och psykisk stress.

Dessutom är krom ett viktigt spårelement i kampen mot diabetes, ateroskleros, fetma, stress och infektioner.

Daglig kurs

Enligt olika källor är den dagliga kromhalten från 20 till 200 mikrogram. Män behöver mer, den optimala doseringen för dem är 100-150 mcg, för kvinnor - 50-70 mcg. Övning, skada, överdriven konsumtion av kolhydrater och graviditet och amning ökar behovet av krom.

Dessutom är det sätt som elementet kommer in i kroppen viktigt. Biotillgängligheten av mat är 0,5-1% och 20-25% när den tas i form av organiska komplex (picolinat, asparagin). Därför bör personer som lider av diabetes eller ateroskleros tänka på hur man tar krom för att möta de ökade behoven hos denna mikrocell. Var uppmärksam på behovet av ytterligare intag behövs och de som märker symptomen på brist på krom i kroppen.

Brist och överskott

Symtom på krombrist kan vara annorlunda och manifestera i följande störningar:

1. Förändringar i glukosnivå (både ökning och minskning), minskad insulinkänslighet, metaboliskt syndrom.
2. Fettmetabolism (ökade triglycerider och kolesterol), som ett resultat - ateroskleros.
3. Huvudvärk, sömnlöshet, ångest, trötthet.
4. Neuralgi, domningar i benen, nedsatt koordination, förändring i känslighet.
5. Långsam tillväxt, viktförändring.
6. Nedsatt reproduktiv funktion hos män.
7. Dålig sårläkning.
8. Håravfall

Skälen till bristen kan inte bara öka kroppens behov, men också för hög konsumtion av raffinerade produkter med hög sockerhalt (vita mjölprodukter, godis, kolsyrade drycker).

För mycket mineraler kan leda till förgiftning. Detta är möjligt när man tar krom i doseringsformen eftersom det är omöjligt att få från mat över 200 mikrogram per dag. Ett annat sätt att överskottsflöde kan vara förorenat luft i rum med farlig produktion.

Symtom på kromöverdos manifesteras av slemhinnans inflammation med bildandet av sår, huvudvärk, allergiska reaktioner, dermatit, en kraftig viktminskning. Sjukdomar som astma, eksem, bronkit, asthenoneurotiska störningar, magsår, nedsatt lever- och njurefunktion kan förekomma och risken för cancer ökar.

Tabell med höga kromprodukter

Bryggerjäst anses vara den bästa källan till detta spårämne. De innehåller inte bara det mest kroma, men även formen anses vara den mest biologiska. Men missbruk inte öl för att bibehålla en balans mellan spårämnen, det är bättre att föredra jäst i form av tillsatser.

Nötter är också produkter rik på krom. De innehåller andra näringsämnen, men på grund av det höga kaloriinnehållet bör du inte använda dem utan begränsningar. Det är bättre att äta en balanserad kost, inklusive fisk, kött, helkorn och grönsaker i menyn, eftersom dessa produkter innehåller krom i ganska höga koncentrationer.

http://immunitet1.ru/mineraly-i-mikroelementy/hrom

Produkter som innehåller krom, varför behöver vi mikroelement i kroppen?

Vitaminer - en viktig del av kroppens normala funktion. Ett viktigt spårelement är Cr (krom), en oskiljaktig del av alla celler av system och organ hos en person. Dess största koncentration är i huden, benen, hypofysen. Brist på krom leder till nedsatt blodbildning, metaboliska processer, insulinproduktion. Därför är det viktigt att använda krom vitaminer eller produkter där den är koncentrerad.

Bristen på spårämne observeras hos många. Detta förklaras av det faktum att dess kvantitet i produkter är minimal. Hur man fyller upp sin brist och vad är de fördelaktiga egenskaperna hos mikroelementet? Låt oss ta reda på detaljerna.

Produkter som innehåller krom i stora mängder

För 40 år sedan argumenterade experter att elementet inte deltar i viktiga vitala processer i kroppen. Däremot har forskare under flera studier visat det motsatta - hos patienter som saknas av Cr, börjar en nedbrytning, immunitetsminskningar, glukosmetabolism och sjukdomar i cirkulationssystemet utvecklas.

Faktum är att spårelementet behövs av kroppen i små mängder. Det viktigaste är att veta vilka produkter krom innehåller för att kunna uppfylla sitt dagliga behov. Om vitaminet inte räcker finns det överträdelser av metabolismen av proteiner, kolhydrater, lipider med alla följder.
Det mesta av vitaminet finns i levande jäst, så dietister rekommenderar att de ingår i kosten en eller två gånger i veckan.

Andra elementets källor är:

• mejeriprodukter (ostar, ryazhenka, yoghurt, stallost, mjölk);
• grönsaker (purjolök, spritar, rädisor, majs, rädisor, broccoli, tomater, potatis);
• köttlever, fläsk;
• frukter (mango, plommon, bananer, druvor);
• skaldjur (krabbor, räkor, musslor, musslor, squids);
• spannmål i deras råa form;
• flod- och havsfisk (öring, karp, chum lax, makrill, abborre, rosa lax och andra);
• kryddor och kryddor (särskilt mycket svartpeppar);
• bælgväxter (linser, ärtor, bönor, sojabönor);
• slaktbiprodukter (hjärta, tunga, lungor);
• gås och kalkon kött.

Det är viktigt att utsätta någon produkt för minimal värmebehandling så att näringsämnena kvarstår i en större volym.

Dagligt behov

Den dagliga graden av Cr i olika biokemiska tabeller är annorlunda. Experter indikerar oftare att det är tillräckligt att konsumera från 0,2 till 0,25 gram krom per dag. För aktiva idrottare, idrottare, bör dosen ökas. För dem som har en stillasittande livsstil rekommenderas det att minska den etablerade räntan.

Man bör komma ihåg att ämnet kommer in i kroppen, inte bara med mat utan också med inandningsluft. Med hänsyn till det faktum att vitamin endast absorberas med 1% med mat och med ålder, är kroppens förmåga att absorbera organiska föreningar försvagad, den dagliga dosen bör rekommenderas av en specialist. Ett överskott av Cr leder till en minskning av absorberbarheten hos de återstående vitaminerna, mikro- och makronäringsämnena och kan orsaka dålig hälsa.

Om en person befinner sig i ett rum där koncentrationen av ett ämne är förhöjd, börjar dysfunktionen i andningsorganen.

Användningen av konfekt, läskvatten, raffinerade produkter minskar spårelementets nivå. Dess mängd minskar också med intensiv fysisk ansträngning, stress och sjukdomar hos infektionssjukdomar. I sådana situationer måste du uppfylla dagliga kostnaden för vitamintillskott.

Produkter som innehåller krombord

Varför behöver vi krom i människokroppen

Varför är detta vitamin så viktigt? Det är faktiskt svårt att överskatta fördelarna.

1. Krom är en del av alla aktiva livsmedelstillsatser, vars syfte är att bygga muskelmassa. Det är ingen slump att ett sådant element är populärt bland viktlifter, kroppsbyggare och alla som vill öka kroppsvikt.
2. Kromens funktion i människokroppen är viktig för att öka uthållighet, förbättra mentala och fysiska förmågor.
3. Tar en aktiv roll i lipid, kolhydrater, metaboliska processer.
4. Kontrollerar kolesterolhalten i blodet.
5. Normaliserar tarmarna, magen.
6. Stärkar väggarna i kapillärkärl, hjärtmuskel.
7. Det rengör kroppen av fria radikaler, toxiner, radionuklider, ruttnande produkter, strontium.
8. Ökar immuniteten.
9. Återställer celler, vävnad.
10. Profylaktiskt medel för cancer.
11. Förbättrar intestinal mikroflora.
12. Rengör cirkulationssystemet, bidrar till blodbildning.
13. Normaliserar blodtrycket.
14. Förhindrar bildandet av kolesterolplakor.
15. Inblandar bildandet av blodproppar.
16. Främjar viktminskning.
17. Gynnsam effekt på det mänskliga tillståndet i amnesi, Alzheimers sjukdom.
18. Inblandar åldringsprocesser.
19. Leder till normalt blodtryck
20. Det hjälper till med depressiva tillstånd, ökad nervositet.
21. Stimulerar hjärncirkulationen.
22. Förebyggande åtgärd för utveckling av diabetes.
23. Det förhindrar utvecklingen av sjukdomar i bukspottkörteln, lever, urogenitalt system, gallblåsan.
24. Stärkar ben, nagelplattor, hår.

Krom i kroppen är oerhört viktigt, det är ingen slump att det kallas elixiren av "uthållighet och skönhet".

Brist på krom orsaker och symtom

En ökning av blodsockret är det främsta tecknet på att krom behövs av kroppen. Symptom på insulinimmunitet är omedelbart märkbar: ökad trötthet, koncentrationsförmåga, övervikt.
Symptom på brist på krom i kroppen hos en kvinna är menstruationssjukdomar, märkt premenstruellt syndrom, för tidigt klimakteriet.

Krombrist manifesteras också av följande funktioner:

• tillväxt retardation i barndomen;
• nervsjukdomar på grund av CNS-störningar
• Förekomsten av en ökad mängd glukos i urinen;
• bildning av aterosklerotiska plack på kärlväggarna;
• infertilitet, reproduktionsstörningar, sjukdomar i det genitourära systemet;
• intolerans mot kroppen av alkoholhaltiga drycker med manifestationen av allergiska reaktioner.

Orsaken till mineralbrist är inte bara i fel diet. Elementets nivå börjar minska med ålder.

Överskott av krom i kroppen

När man äter mat är ett överskott av substans omöjligt. Om du använder droger med krom, kontrolleras det emellertid inte negativa konsekvenser.

Symtom på kromöverskott:

• frekventa inflammatoriska processer i kroppen;
• allergier;
• duodenalsår, mag, gastrit med hög surhet;
• störningar i centrala nervsystemet;
• bildande av sår;
• njurar, lever;
• förekomsten av cancer.

Om kroppen har ett lågt innehåll av järn, zink absorberas elementet snabbare, vilket leder till överskott.

Bantning krom

Vitamin är känt som ett effektivt botemedel som hjälper till att hålla sig smal. Detta förklarar dess egenskaper att tråkiga känslan av hunger.
Om du använder mat som innehåller höga halter av ämnet, kan du glömma bort de extra punden.
Bäst absorberade skaldjur, fisk, rött kött. Mottagning av askorbinsyra främjar också den accelererade matsmältningen. Men mjölprodukter, läsk, godis, tvärtom, störa processen.
Perfekt mat - användningen av grönsaker, fiskrätter. Nötter, torkade aprikoser, pommes frites, russin blir ett utmärkt slut på din lunch eller frukost.
Om det finns en kronisk brist kan du inkludera i diet vitaminerna med krom för viktminskning eller levande jäst.

Beredningar innehållande krom

Aktiva kosttillskott som innehåller Cr rekommenderas att tas inte bara när det finns brist på mineral, men också för förebyggande ändamål. Det är viktigt att göra detta i strikt rekommenderade doser i enlighet med instruktionerna.

1. Om elementet är bristigt administreras krompikolinat. Samtidigt är det nödvändigt att följa en diet som utesluter lätt smältbara kolhydrater.
2. Carnitine Plus Chrom - förbättrar accelerationen av metaboliska processer, minskar begär för sötsaker, oxiderar fetter.
3. Centuria 2000 - innehåller inte bara elementet, men också viktiga mineraler, vitaminer i den dagliga doseringen som behövs för kroppen. Läkemedlet minskar risken för infektionssjukdomar, förhindrar bildandet av cancer tumörer.

Krom i vitaminer är ett utmärkt sätt att normalisera störda processer.

Droger med krom för viktminskning

Medel för att förlora vikt är sådana beredningar med krom:

• Vitrum Performance - normaliserar vikt ganska snabbt, särskilt relevant för aktiva människor;
• Carnitine Plus Chrom - hjälper till att gå ner i vikt på grund av normalisering av metaboliska processer;
• Chrom Picolinate Plus är ett kosttillskott som innehåller medicinska växter som är avsedda att gå ner i vikt.
• Krompikolinat - har en balanserad mineralsammansättning för snabb viktminskning.

Krämskador

Harm mineral kan orsaka endast ett fall - med ett överskott av. Alla beredningar med krom har begränsningar i bruk. Därför bör du inte vara involverad i droger, ta dem utan att en specialist utses. Och då kommer elementet bara att gynna kroppen.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/hrom-cr

Vilka produkter innehåller Chrome

Strukturen på alla organ och vävnader i människokroppen innehåller krom - ett mineralämne som är nödvändigt för det normala livet. Det är känt att det deltar i processen med blodbildning, påskyndar produktionen av insulin, påverkar energiprocesserna i människokroppen. Samtidigt är människor som leder en hälsosam livsstil intresserade av vilka produkter krom innehåller. En betydande brist på krom i kroppen leder trots allt till risken för en sjukdom som diabetes.

Men i människokroppen är allt ordentligt ordnat, så mineralkrom, som erhålls från mat i tillräckliga kvantiteter, minskar känslan av hunger, minskar avsevärt krävningar för sötsaker och eliminerar därmed extra pounds. Alla dessa indikatorer förhindrar i slutändan utvecklingen av diabetes, kämpar effektivt med det, samtidigt som man förbättrar humör, välbefinnande.

Medicinska forskare har visat att om en insulinberoende person får en otillräcklig mängd krom i 10 månader, förvärras hans tillstånd markant. Laboratorieforskningen återspeglar objektivt vittnesbörd av patienter, vilket bekräftar de imponerande resultaten som erhållits genom att fördubbla det dagliga intaget av krom.

Enligt läkare orsakar bristen på detta mineralelement en atypisk depression. Symptomen på denna sjukdom är bekant för nästan alla människor. Först och främst är det överdriven sömnighet, ostoppligt begär för sötsaker, vilket resulterar i en ökning av kroppsvikt. När det gäller invånarna i vårt land bör det noteras att kosten för de genomsnittliga ryska livsmedelsprodukterna innehåller cirka 30 mikrogram krom. Detta är en ganska låg siffra. Dessutom noterade nutritionists att ryssarna förbrukar alltför stora mängder raffinerade produkter.

Rullar, sötsaker innehåller de så kallade "tomma" kilokalorierna, vars resultat är en signifikant brist på krom i människans dagliga kost. Därför är det extremt viktigt att ta reda på exakt vilka produkter som kan ge skönhet, ungdom och hälsa. Först och främst finns en tillräcklig mängd krom i bryggerjäst, lever, helkorn, musslor, potatis. Man måste komma ihåg att med en lång hållbarhet för vilken produkt som helst, mängden speciellt värdefullt krommineral minskas avsevärt. Dessutom förbättrad värmebehandling är förlusten av värdefulla ämnen för kroppen.

Analysera frågan om vilka produkter krom innehåller, det bör noteras att det här elementet innehåller ett högt innehåll av nötter, vallmofrön, torkade datum, solrosfrön, vetekläder, groddar och groddar vete korn, kli bröd. Tillräckligt krom har spannmål: bovete, pärontorn, hirs, majs. Dessutom mjölk, mejeriprodukter, ost, ägg. Fläktar av mushroomsampor kan också fullt ut fylla kromreserverna i sina kroppar på grund av deras favoritprodukt. De innehåller kromlök, Jerusalem kronärtskocka, potatis, baljväxter. Olika bär, som körsbär, blåbär, plommon, päron. Detta spårämne finns i tomater, gurkor, broccoli, bröstspiror. Självklart är bäraren av krom havsfisk.

Det är viktigt att korrekt upprätta en daglig diet. Samtidigt är det absolut inte nödvändigt att placera dessa produkter i stigande ordning av deras krominnehåll. Det är nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att de i grunden används i en bearbetad form. Du måste bara ge företräde åt produkter som inte kräver särskild värmebehandling. Till exempel nötter eller solrosfrön.

Hälsan hos en person är i sina egna händer, så försök att bli av med den dåliga vanan att äta mat som inte är av riktig användning. Ät rätt!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/v-kakix-produktax-soderzhitsya-xrom-istochniki-xroma/

Chrome (Cr)

Hos människor finns krom i muskler, hjärnan, binjurarna. Det är en del av alla fetter.

Kromrika matar

Indikerat den beräknade närvaron av 100 g produkt

Dagligt behov av krom

Det dagliga behovet av krom är 0,2-0,25 mg. Den övre tillåtna konsumtionsnivån av Chromium är inte installerad

Användbara egenskaper hos krom och dess effekt på kroppen

Krom, som interagerar med insulin, främjar absorptionen av glukos i blodet och dess penetration i cellerna. Det ökar insulins verkan och ökar känsligheten hos vävnaderna till det. Det minskar behovet av insulin hos patienter med diabetes, hjälper till att förebygga diabetes.

Krom reglerar aktiviteten hos enzymer av proteinsyntes och vävnadsandning. Han är inblandad i proteintransporter och lipidmetabolism. Krom hjälper till att minska blodtrycket, minskar rädsla och ångest, minskar trötthet.

Samverkan med andra väsentliga delar

Ett överskott av kalcium (Ca) kan leda till brist på krom.

Krombrist och överskott

Symptom på brist på krom

• tillväxt retardation;
• kränkning av processer med högre nervös aktivitet
• symtom som liknar diabetes (ökad koncentration av insulin i blodet, utseendet av glukos i urinen);
• ökad serumfettkoncentration;
• en ökning av antalet aterosklerotiska plack i aortaväggen;
• minskad livslängd
• minskning i spermiernas fertiliseringsförmåga;
• alkoholavstötning.

Tecken på överskott av krom

• allergier;
• dysfunktion i njurarna och leveren medan man tar krompreparat.

Varför det finns brist

Att minska kromhalten i kroppen bidrar till användningen av raffinerade produkter, såsom socker, vetemjöl, finmalning, kolsyrade drycker, godis.

Minskningen av kromhalten i blodet och dess intensiva frisättning bidrar också till stress, proteinstarking, infektion, motion.

http://edaplus.info/minerals/products-containing-chromium.html

Livsmedel som innehåller krom

Balansen av vitaminer och mikrodelar i människokroppen är mycket viktig. Det påverkar i stor utsträckning vårt välbefinnande och organens och systemens funktion. Om alla nödvändiga ämnen träder in i kroppen i tillräckliga mängder, fungerar alla organ och system smidigt. Brist, liksom ett överskott av vissa ämnen, skadar vår hälsa.

Krom (Cr) är en av de viktigaste mineralerna som är permanenta komponenter i mänskliga vävnader. Den genomsnittliga koncentrationen av ett ämne i en mänsklig kropp är 6 gram. Innehåller Cr i nagelplattan, hud, hår, ben och muskelvävnad. Mängden av elementet fylls på genom mat och vitamin-mineral komplex. I den här artikeln kommer du att lära dig om de produkter där mikroelementet finns och vad som är bråttom med brist och överutbud.

Crs roll och dess funktioner

Det är mycket viktigt att kroppen innehåller tillräckligt med krom. Detta element är aktivt inblandat i många processer och bidrar till:

• justering av koncentrationen av glukos och socker i blodet;
• avlägsnande av skadligt kolesterol;
• normalisering av kroppsvikt
• normalisering av sköldkörtelns funktion
• påskynda sårläkning;
• stabilisering av blodtrycket;
• förstärkning av benvävnad;
• rening från giftiga ämnen, slagg och radionuklider;
• öka kroppens skyddande egenskaper;
• förbättra tillståndet av hår, hud och naglar;
• förebyggande av osteoporos
• reglering av kolhydratmetabolism
• normalisering av CCC: s funktion.

Dagligt behov

Det fysiologiska behovet av mikroelement beror på kön, ålder och vanlig livsstil. Barn från ett år till tre år borde använda 11 mcg krom, barn under 11 år bör använda 14 mcg, ungdomar upp till 14 år borde använda 25 mcg och de som är äldre än 15 år ska använda 35 mcg, vuxna 50 mg.

Detta är den genomsnittliga konsumtionen av produkter som är kromkällor. På grund av vissa faktorer kan behovet av ett element öka upp till 200 μg. Fler produkter med Cr bör förbrukas:

• med regelbundna intensiva sportaktiviteter
• gravida kvinnor;
• människor som missbrukar mjölprodukter, godis, söt läsk
• människor som lider av infektiösa patologier
• med otillräckligt intag av proteinmat
• när den utsätts för stressiga situationer.

Tabell av Cr-innehåll i mat

Den största delen av elementet finns i fisk, köttprodukter och fjäderfä. Hög koncentration av ämnet i majsolja, korn (korn, majs), torkade frukter, grönsaker, nötter och frukter. Mjölkprodukter och baljväxter är också rik på krom. Se tabellen för detaljer.

Subtiliteter i användningen av mikroelementkällprodukter

Om du vill ha Cr-rika livsmedel för att ge maximal nytta, räcker det inte bara för att berika kosten med dem, det är lika viktigt att äta dem korrekt.

1. Kulinarisk bearbetning och långvarigt förvaring av produkter - orsakerna till förlust av mer än 80% av ämnets initiala koncentration.
2. Askorbinsyra bidrar till fullständig absorption av spårelementet, därför är de mest fördelaktiga kombinationerna kött och fisk med grönsaker.
3. Soda, socker, mjölprodukter - all denna produktion tillåter inte elementet att tillgodogöra sig normalt.
4. Zink ökar den positiva effekten av Cr på kroppen, och kalcium tvärtom - försvagas. Menyerna måste göras med produkter som är rika på zink och Cr: tunga, lever, ägg, ost, bönor, jäst.

Spårämnesbrist: orsaker och symtom

I människokroppen måste spårelementet levereras dagligen och i den kvantiteten, vilket är lika med det dagliga behovet. Bristen på ett element är fylld av obehagliga konsekvenser. Cr-brist kan bero på:

• otillräckligt intag av mikroelement, felaktig beredning av kosten, frekvent fastande och dieter;
• utbytesstörningar
• ökad förbrukning av substanser under dräktighet, sjukdom, stress, efter operation eller med intensiv fysisk ansträngning;
• missbruk av kolhydrater (mjölprodukter, godis).

Krombrist kan manifestera sig på olika sätt för varje person. Någon har ett eller två symtom, och någon lider av en hel del manifestationer. Bristen på Cr kännetecknas av följande symtom och effekter:

• uttalat premenstruellt syndrom hos kvinnor,
• nedsatt funktion av reproduktionssystemet,
• ökade blodglukosnivåer, vilket leder till förekomsten av sådana patologier som hyper och hypoglykemi, diabetes,
• ökad risk för kranskärlssjukdom,
• signifikanta förändringar i kroppsvikt (ökning, minskning),
• ökade kolesterolnivåer i blodet
• uppkomsten av symptom på ateroskleros,
• neuralgi,
• darrande och sänka känsligheten hos lemmarna,
• frekvent huvudvärk
• orsakslös ångest
• sömnstörning
• känner sig sjuk
• kronisk trötthet
• tillväxt retardation.

För att eliminera obehagliga symptom rekommenderar experter att granska kosten och berika den med kärnprodukter av krom. Ofta läkare, för att kompensera för bristen på ett element, förskriva vitamin-mineral komplex.

Överskott Cr: orsaker och manifestationer

Microelement överutbud diagnostiseras sällan. Detta fenomen är inte provocerat genom användning av kromprodukter. En överdos av ett element kan utlösas av: störningar i metaboliska processer; långvarigt, okontrollerat intag av droger i och kosttillskott, som inkluderar krom, eller deras missbruk, ökad koncentration av elementet i luften; järn och zinkbrist - ämnen som ökar förkromningsförmågan hos krom.

Ledsaget av en överdos av mikroelement:

• nervösa sjukdomar;
• ökad irritabilitet
• ökad risk för allergier och onkologiska patologier;
• inflammatoriska sjukdomar som kännetecknas av sårbildning av dermis och slemhinnor.

Om sådana symptom uppstår ska du omedelbart söka hjälp av en kvalificerad specialist. Han, efter att ha klargjort orsaken, kommer att ordinera lämplig behandling.

Krom är en användbar och nödvändig substans för kroppen, hjälper till att rengöra giftiga ämnen och slaggar, reglera kroppsvikt, förbättra hudens, nagels och hårets tillstånd, öka kroppens skyddande egenskaper, läka sår och normalisera sköldkörtelfunktionen. Och om du vill att elementet ska ge exceptionella fördelar, använd de produkter som är rika på dem, men missbruk inte droger och kosttillskott.

http://narodnymisredstvami.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom-bolshe-vsego-tablitsa/

Vilka produkter innehåller krom

Användbara egenskaper för krom för människokroppen

Forskare har visat ett direkt samband mellan brist på krom i kroppen och förekomst av typ 2-diabetes (icke-insulinberoende diabetes). Omvänt, om diabetiker får tillräckligt med det med mat, blir många av symtomen på denna fruktansvärda sjukdom (törst, trötthet, frekvent urinering) mindre intensiva.

Vad innehåller krom

Källkällan är uteslutande i helt naturliga livsmedel. En mängd bakverk och andra raffinerade produkter innehåller inte alls. Tabellen nedan visar produkter från olika kategorier med högsta innehåll.

Tabellen nedan ger information om innehållet i krommat. Man bör komma ihåg att innehållet i mikrodelar i djur- och växtföda är instabilt och beror på växthöjden hos djur eller växter, villkoren och hållbarheten för färdiga produkter och deras halvfabrikat. Därför är här de genomsnittliga vägledande siffrorna:

Krom i näring och för viktminskning

Krom är inte för ingenting kallat mineralt av harmoni, för om kroppens behov av det är helt nöjd, blir personen inte plågad av en ständig känsla av hunger och en önskan att äta något sött, aptiten som helhet minskar och som en följd blir processen för viktminskning påskyndad.

Det är dock inte så lätt att få tillräckligt med krom att använda dagligen. Detta stygga mineral påverkar inte bara värmebehandlingen av produkter utan också deras långsiktiga lagring. Till följd av detta försvinner upp till 90% av dess ursprungliga innehåll. Den goda nyheten är att de otvivelade ledarna i innehållet - hasselnötter, brasanötter, torkade datum och päron - kan ätas utan föregående värmebehandling. Det finns några subtiliteter som gör att krom absorberas i kroppen så mycket som möjligt:

• Den absorberas bäst i följande kombinationer av "köttgrönsaker" eller "fiskgrönsaker".
• hjälper till att full absorption av C-vitamin
• och vice versa: de störa - raffinerat socker, kolsyrade drycker, finmalt mjöl;
• när du lagar mat, är det bättre att använda rostfria redskap.

För att bevara din hälsa med krom och kasta de extra pund är det bäst att föredra fiskrätter, grönsaksalat och ät några nötter och torkade frukter till efterrätt. Om det finns en kronisk brist på krom i kroppen (med diabetes), liksom för att förhindra detta tillstånd (under graviditet, i ålderdom, med intensiv fysisk och atletisk aktivitet) rekommenderas det att ta bryggerjäst.

Krom dagskurs

Krombrist och överskott, orsak och effekt

Symtom på brist på krom i kroppen:

• tillväxt retardation och utveckling hos barn;
• ökade blodsockernivåer;
• tecken på depression av nervsystemet: kronisk trötthet, sömnighet, låg prestanda, ökad ångest;
• den smärtsamma känslan av hunger och den ständiga lusten att äta något sött;
• en mängd olika metaboliska störningar, vilket leder till ateroskleros och fetma
• minskad spermierotilitet
• plötslig alkoholintolerans.

Om tiden inte uppmärksammar den primära källan till detta symptom kan en person utveckla allvarlig hjärtsjukdom, diabetes, njursvikt, synproblem och centrala nervsystemet. Detta mineral är verkligen oumbärligt och viktigt. Särskild uppmärksamhet vid användningen av tillräcklig mängd bör betalas till gravida och ammande kvinnor, idrottare, äldre - eftersom stora belastningar på kroppen ökar behovet av spårämnen.

Men är det möjligt att överdriva det med mottagande av krominnehållande produkter? Med tanke på att giftigt är det samtidiga intaget av 5 mg krom - är det osannolikt. Det kommer trots allt att behöva äta 5 kg brasilötter eller 10 kg räkor, vilket är nästan omöjligt. Överdosering kan endast erhållas genom att arbeta i "farlig" produktion, eller genom att för mycket konsumera vissa kosttillskott och läkemedel. Symptom på förgiftning är:

• allergiska reaktioner;
• lever- och njursvikt;

• huvudvärk av varierande intensitet;
• Utseendet av sår på slemhinnorna.

Kronisk kromförgiftning över tiden ökar risken för cancer kraftigt. Men för dem som inte arbetar i stålfabriker och inte bor i miljömässigt missgynnade områden, men får endast krom via mat, är sannolikheten för förgiftning minimal. Mycket större risk att förlora den.

Utan tvekan, i listan över viktiga spårämnen för människor är krom den ledande platsen i kampen mot kolhydratmetabolism och fetma. Kanske kan kriget för skönheten i figuren bara vunnas med detta vapen?

http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/sostav-produktov/v-kakix-soderzhitsya-xrom.html