Solros är en genus av örtiga och buskiga växter, som numrerar cirka 100 arter. Den mest kända av dessa är solrosolja eller solros. Namnet på växten berodde på att dess blomställningar vänder sig mot solen.

beskrivning

Solrosan har en lång stam, som når en höjd av 2-3 meter, stora hårda löv avgår från den. På toppen av stammen är blomställning, som är ett stort rundformat huvud, dekorerat med gula blommor runt omkretsen. Den centrala delen av blomställningen är upptagen av frukter - avlånga frön, skyddade av skalor. Det är för solrosfröens skull att de odlar denna gröda.

fördelar solros

Solrosfrön innehåller en stor mängd oljor, vitaminer, mineraler och andra fördelaktiga ämnen. På grund av detta distribueras solrosor nästan över hela världen, och dess frukter används aktivt i den kulinariska industrin. I grund och botten för tillverkning av godis (halva, kozinaki) eller oljeprodukter (margarin, salomer). Men det viktigaste är att solrosolja kan extraheras från frö från oljeväxter av solros - en av de vanligaste vegetabiliska oljorna i världen.

Dessutom används solrosor i industrin (för tillverkning av bränsle, potash, tvål, papper), i medicin och även som sällskapsdjur. I allmänhet är solrosor en mycket värdefull växt.

raps
Canola är en odlad växt som producerar rapsfröolja som används i många länder.

Oliva European
Oliva European, eller Olive tree - en odlad växt, från frukterna som olivolja extraheras.

http://naturae.ru/rastitelnyi-mir/kulturnye-rasteniya/podsolnechnik.html

Solros som kultur

Solros som kultur

Solros är en årlig växt av Asteraceae-familjen. Den har ett kraftfullt rotsystem som snabbt utvecklar upp till 140 cm djup (i speciellt optimala förhållanden - upp till 5 m) och upp till 120 cm i bredd. Stång hög (40 cm till 4 m), woody, täckt med hårda hår. Bladen är stora, ovala hjärtformade med en spetsig ände. Blomställningen är en flerblommig korg (med en medeldiameter av ca 15-20 cm i oljebärande former) med en platt eller konvex skiva. Edge flowers - reed, large, asexual, orange-gul; median - tubulär, vanligtvis bisexuell, mindre i storlek, som täcker all behållare. Solros är en bra honungsplanta. Frukt - achene, består av skalet och kärnan. Skalet (skinka) är vanligtvis 35-40%, i högkvalitativa sorter upp till 20 viktprocent achener. I frön av solros innehåller 22-27% olja, och de bästa avelssorterna upp till 46% (mycket mer i kärnan). I en korg, beroende på olika solrosor och växtvårdens art, finns det 200 till 7000 frön. Solrosens hemland är söder. Del av norr. Amerika. I Ryssland importeras från västeuropa på 18th century. Ursprungligen odlades den som en prydnadsväxt, då började de plantera solrosfrön i grönsaksgårdar och meloner och använda dem som en behandling. Odlingen av solros som en oljeväxt i en fältväxa är associerad med namnet Serf Bokarev, som först började producera olja från solros och sälja den 1835. Solroskulturen har blivit utbredd i fältet, först i Saratov och Voronezh gubernias, och sedan i andra områden.

Solros är en typisk växt av Steppe och skog-Steppe bälten. Innehar hög plasticitet som tillåter att odla den under olika klimatförhållanden. Cirka 70% av alla världsgrödor är koncentrerade i Ryssland. Solros är den viktigaste oljeväxten som odlas i Ryssland för fröna från vilka mat och teknisk olja erhålls. Kakor används i djurfoder; Från askens aska får de potash eller använder den som gödselmedel. Höga sorter av solros (upp till 4 m) ger en stor grön massa som odlas som ensilagegrödor.

Formerna av odlad årlig solros är uppdelade i tre grupper: 1) Gryznye - har stora värk, med en relativt liten kärna, som står för deras låga oljainnehåll; De har inte ett skallager i pericarpen, och är därför lätt skadade av larmen av en solrosmoth. 2) Oljeväxter - med mindre frön som har ett skallager i perikarp; 3) mezheumki - former, övergång mellan gryzovymi och oljeväxter. I Ryssland är sorter av solrosolja av industriell betydelse.

Solros är krävande på marken. De bästa markerna för det är lojamin och sandig chernozem rik på näringsämnen. Sandig jord olämplig för honom. Den är sådd i en rad grödkil. De bästa föregångarna till solrosor är vinterhve och vårkorn. På samma plats såg solros ej tidigare än 8-9 år. När det appliceras under solrosor organiska och mineralgödsel får höga utbyten. Mot skadedjur av solrosor, varav de farligaste är trådmaskar, loafwires, craw beetle, solrosfrön, solrosfrön, samt mot sjukdomar (sclerotin eller vitrot och rost) tillämpas agrotekniska, mekaniska och kemiska metoder.

Solros (foto)

detta foto visar bra solrossåkning

På detta foto kan du se hur solrosen skördas.

http://hitagro.ru/podsolnechnik-kak-kultura/

Solrosor ett år. Var växer? hur blommar det? vad är dess frukter?

En underbar växt, som liknar solen, känd för alla sedan barndomen. En stor gul blomma, inom vilken frön "lever" - inte bara barn älskar, men också vuxna. Dessutom är de en väldigt användbar produkt för människokroppen, och dessutom blir de användbara solrosolja som ett resultat av bearbetningen.

Årlig solros

Solros är en årlig växt som växer upp till 2,5 meter i höjd. Representerar solrosfamiljen Compositae. Växten har en tät, rak stam med en svampig mitten; dess rot är taproot. Stammen är dekorerad med stora löv på långa petioles. Bladets form är hjärtformad, ytan är grov. Varje stam är dekorerad på toppen av en vacker, stor, gul blomma med en svart mitten.

Solrosfrön - svarta eller randiga frön som växer och mognar i den svarta mitten av blomman. Växter blommar beroende på planteringstid, klimat och väder. Huvudperioden faller i juli - augusti; Solrosfrön är solrosfrön som mognar i augusti - september.

När solrosor börjar blomma är huvudet hela tiden vänd mot solen. När blomman är helt öppen fryser huvudet på plats och vänder inte längre till solen.

I naturen finns det två typer av solrosfamilj:

• ettårig oliv;
• perennial topinambur.

En liten bit om solrosens sorter

Den årliga växten har ett brett utbud av sorter, varifrån tidig modning och mognad kan särskiljas. Dekorativa solrosor som dekorerar trädgårdar och parker anses också gemensamma.

Överväga mer i detalj de vanliga sorterna av denna växt.

Tidigmognande sorter av växten inkluderar Albatross, som kännetecknas av dess höga oljainnehåll. Han är inte rädd för torka, skadedjur och sjukdomar. Han svarar väl på omfattande odlingsmetoder. I höjden når växten av denna sort 195 cm.

Tidiga mogna sorter inkluderar Buzuluk, som innehåller 54% av oljan i fröna. Växten är inte rädd för torka, har ett bra avkastning under olika klimatförhållanden. Detta kräver högklassig dressing och bra teknik. Höjden på en vuxenväxt är 168 cm.

Från mitten av säsongen kan sorter vara olika Flagman, som har ett högt utbyte. Oljeinnehållet når 55%, och höjden på en vuxenväxt når 206 cm.

Av mitten mogna står Favorit, vars oljahalt når 53%. Växter av denna sort är resistenta mot hydrolytisk sönderdelning av oljan, så att de resulterande råmaterialen har ett lågt syratal. Höjden på en vuxenväxt når 200 cm.

Variety Master når 54% olja. Växten är hård och reagerar mycket bra på mineralgödselmedel.

Tuberiferous solros, även kallad Jerusalem kronärtskocka, odlas som prydnads-, foder- eller industriell gröda. De sydliga klimatzonerna är de mest lämpliga för honom, eftersom dess frukter är sådda endast i september - oktober beroende på sorten.

Beroende på väderförhållandena kan utbytet av jordärtskockan fluktuera. I genomsnitt når den 35 ton per hektar.

Växande förhållanden

Solrosor växer och ger en bra skörd på sandiga svarta jordar och lummiga jordar rik på olika näringsämnen. Oanvändbar för sin odling är lammig jord. Växten växer väl på land, där majs och baljväxter, vintervete och korn hade tidigare vuxit. Att plantera det på samma plats rekommenderas inte, eftersom grödan blir väldigt svag. Återigen, på samma ställe kan du såga solros inte tidigare än i 7-9 år. Välbefruktad mark kommer att ge ett högt utbyte om du planterar solros.

För skadedjurskontrollanläggningar, som solrosan mycket, använd kemiska, mekaniska och agronomiska metoder.

För sådd av grödor använd frön som omedelbart planteras i öppen mark. De är förkalibrerade, eftersom växtsprutning och en god skörd beror på den. Plantering av frön produceras först efter att jorden värms upp till 10-12 grader Celsius. Plantering av frön i ouppvärmd mark är en minskning av spridning och odling.

Användning av solrosor

Den huvudsakliga oljeväxt är solros. Solrosolja erhållen från bearbetning av frön, har en utmärkt smak och är mycket värdefull för människor. Den används i livsmedel i sin naturliga form, liksom i form av margarin och matlagningsfetter. Solrosolja används i konfekt, bageri och konservindustrin. Produktionen är nästan avfallslös, eftersom kakan, som kvarstår efter bearbetning av frön, också utgör ett näringsvärde. Den innehåller mycket protein med essentiella aminosyror. Dessutom används kakan för produktion av halva och för framställning av mat till husdjur.

Tvål och färgindustrin använder sig av sin lågkvalitativa solrosolja. Dessutom används den för tillverkning av linoleum och oljekläder, vattentäta tyger och isoleringsmaterial, stearin, etc.

Brasilien har utmärkt sig för sin produktion av flygbränsle "proseny" med egenskaperna hos fotogen. Men detta bränsle har ingen obehaglig lukt, eftersom råvaran för det är sojabönor, solros och bomull eller, mer exakt, deras frön. Det fanns även ett budskap i pressen att ett plan redan hade flugit på det nya bränslet.

Om vi ​​betraktar frön är deras hud ett utmärkt råmaterial för framställning av etylalkohol, foderjäst, konstgjorda fibrer och plast. Och det är fortfarande mycket i produktion av godis.

Stammarna på växten används vid tillverkning av papper och kartong. Men för steppegrenarna, där eld är brist, används de som bränsle. Ask som erhålls efter förbränning är ett utmärkt fosforkaliumgödselmedel.

På 1800-talet erhölls kalcium från askens stjälkar och trästorkar. Han fungerade som råmaterial för produktion av krut.

Gröna skott av solros används för djurfoder; deras näringsvärde kan jämföras med näringsvärdet av majsskott. Det finns tider när en ung solros klipper Den används som ett grönt foder för nötkreatur.

Solrosor är mycket förtjust i bin. Biodlare etablerar ofta sina apiaries nära fälten med solrosor under sin blomningstid. Den produkt som bin producerar kallas solros honung. Den är transparent i utseende, har en underbar doft och smak - det uppskattas mycket av experterna på denna produkt. Honung används också för medicinska ändamål som anti-kall och antiviral medicinering.

Enligt japanska forskare är solrosor en värdefull gröda som absorberar motorutsläpp. Mätningar utfördes på de motorvägar som grödorna till denna gröda angränsade till, och där sådana grödor var frånvarande.

Avslutningsvis vill jag säga att en sådan vacker växt har råvaror:

Anläggningen är universell, eftersom den är helt avfallslös.

Läkemedlets egenskaper

Råfrön är bra för människokroppen. De är:

• trycket är normalt;
• underlätta utsöndringen av sputum
• stärka blodkärlen
• stärka nervsystemet
• minska manifestationen av allergier.

Förutom dessa användbara egenskaper hos råa frön kan du ringa sin diuretik effekt.

Solrosolja används överallt. Mer om detta är skrivet i föregående stycke.

Roten av växten bidrar till upplösningen och avlägsnandet av salter från kroppen. Preparat baserade på en plantas rot används vid behandling av:

• artrit;
• osteoartrit;
• degenerativ disksjukdom;
• avlägsna sand och stenar från njurarna och gallblåsan.

Men du kan aldrig göra självmedicinering, även om du klart vet hur man förbereder ett eller annat läkemedel hemma. Var noga med att konsultera en specialist, tester och en fullständig undersökning.

För tillverkning av läkemedel som används och blommor av växten. Läkemedel behandlar sjukdomar som:

• gulsot;
• diarré;
• förkylningar;
• bronkit;
• kikhosta
• bronkial astma
• reumatism;
• neurasteni;
• herpes;
• gikt.

Förutom dessa sjukdomar tas blomställningen i lever, mag och tolvfingertarm, tarm och bukspottkörtel, ledgångsreumatism.

Preparat bereds från solrosbladen för att bekämpa följande sjukdomar:

• migrän;
• neuralgi;
• feber;
• nässelfeber;
• psoriasis;
• gastrointestinal kolik;
• förkylningar;
• bronkial astma.

Från blombladen är beredda infusion, som tas oralt för cancer, som ett diuretikum. Kronblad används för tillverkning av yttre salvor som behandlar gamla sår i diabetes och vissa andra sjukdomar.

Solrosstammen används för att förbereda läkemedel mot njurar, urinvägar och sköldkörteln. Under medicinen hade många människor smärtor i lederna, vilket vittnar om rengöring av ledstrumporna från skadliga skikt.

Matlagning helande drycker

Preparat gjorda av solrosor tas oralt, som avkok, tinkturer och tinkturer.

För att förbereda buljongen måste du ta 2 msk. l. torka blommorna i växten, häll ett glas kokande vatten och koka på låg värme i 10 minuter. Efter att buljongen insisterade i en timme måste den tömmas och bringas till den ursprungliga volymen med kokt vatten. Ta buljongen till 3 msk. l. om 20 minuter före måltider, men inte oftare än 4 gånger om dagen.

En infusion från solros behandlar förkylningar och lindrar feber. För att laga matet måste du ta 2 msk. l. petals, häll ett glas kokande vatten och insistera 10 minuter. Den resulterande "potion" du behöver dricka på natten.

Vid tinktur bredare handlingssätt. Det tas för att förbättra matsmältningssystemet och förbättra aptiten. Det ordineras för malaria, neuralgi och lungsjukdomar. För att förbereda tinkturen behöver torra solrosbladen och vodka, i en mängd av 250 gram. Tre matskedar blommor fylls med vätska och infunderas på en torr och mörk plats i en vecka. Efter en vecka måste den resulterande tinkturen dräneras och tas 40 droppar två gånger om dagen.

Kontra

Det rekommenderas inte att ta droger på basis av solrosor för personer som lider av gastrit eller magsår. Rostade frön är inte önskvärda i stora mängder för de som är överviktiga. Och allt för att de tillhör högkalori livsmedel.

Användningen av solros är kontraindicerad för personer med individuell kulturell intolerans.

Under alla omständigheter måste du rådgöra med din läkare innan du tar droger baserat på solrosor och bestämma om det finns allergi.

http://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/podsolnechnik-odnoletniy-gde-rastet-kak-cvetet-kakie-u-nego-plody.html

Solros - vad det är, hur det ser ut, var det växer

Fälten på vilka solrosor växer lockar ögonen åt sig själva, många har omedelbart en önskan att ta några bilder mot bakgrunden av en sådan fantastisk skönhet. Blomblad av blomställningar liknar solen från ett barns ritning. Detta naturens mirakel påverkar inte bara dess magnifika utseende, men också användbara egenskaper.

Nordamerika anses vara solrosens födelseplats, och solrosolja producerades i England under andra hälften av artonhundratalet. Sedan dess har uppfödare uppfostrat många sorter av solros, som är mycket resistenta mot olika sjukdomar och skadedjur.

Vad är en solros och hur ser den ut

Ett ettårigt solros, eller solros, är en användbar oljeväxtgrödan, tacksam och mottaglig för god vård.

Det här är intressant! I heraldik - vetenskapen som studerar alla världens vapen - blommorna av solrosor dokumenteras som en symbol för fertilitet och välstånd.

Oavsett vilket slags väder utanför vädret, liknar solverket kommer det att bidra till att skapa en varm och ljus atmosfär i någon bakgård.

Var ser solrosor ut och varför vänder solrosan sig till solen? Detta fenomen är endast karaktäristiskt för unga blommor av växten, som ännu inte har öppnat helt. Solens oöppnade knopp rör sig verkligen mot solen hela dagen. Detta beror på ojämn tillväxt av stammen, ett fenomen som kallas heliotropism.

Odlingen av solros är möjlig i något bördigt land, och de resulterande råmaterialen används därefter i processen för att laga vegetabilisk olja. Dessutom fungerar kulturen som ett läkemedel, prydnads- och honungsbruk.

Information! En annan ovanlig typ av kultur är den tuberiferösa solrosan, som kan ätas.

Den ettåriga solrosan ingår i familjen asteraceae växter. Rotsystemet utvecklas snabbt till ett djup av minst 150 cm (ibland når denna siffra 5 meter) och upp till 120 cm i bredd.

Bland de viktigaste särdragen hos solros är:

• lång träig stjälk täckt med fina hår och når en höjd av 4 meter;
• stora löv har en oval hjärtformad form och spetsiga spetsar;
• Solrosblomställning representeras av en flerblommig korg - dess diameter är 20 cm, korgskivan är platt och kroken är något konvex
• Blommorna ligger på kanterna, är reed och asexual, de har en nyans av gul-orange;
• som för medelblommorna är de mycket mindre i storlek, de är rörformiga och biseksuella.

En mogen växt har mycket frön. I den årliga örtkulturen finns en fröfrukt som innehåller skalet och kärnan. Sammansättningen av solrosfrön innehåller olja i mängden 30%, bland företrädare för elit sorter, kan indikatorn vara mer än 47%.

Varning! I en korg, beroende på typ av växt och korrekthet av vård, innehåller från 300 till 8000 frön.

Bland fördelarna med den årliga kulturen är utmärkta helande egenskaper - antiinflammatoriska och astringentiska.

Var växer solrosor i Moskva regionen? Denna fråga intresserar ofta de som väljer platser för iscensatte fotograferingar och vackra bilder. Människor i olika forum skriver att de såg fält med solrosor på följande ställen:

• om från Hotky till Sergiev-Posad att gå genom Semkhoz (med bil), så är det på vägen ett sådant fält;
• ett litet solrosfält ligger nära Danone-växten;
• På Simferopol-vägen före Podolsk är det svårt att köra ett stort fält av solrosor.
• på Novorizhskoe motorväg nära Mansurovo.

Man bör komma ihåg att i förorterna att skjuta solrosor är bäst från slutet av juli under sin blomningstid.

Utmärkande drag och beskrivning av solros sorter

Årlig fabrik har ett brett utbud. Det finns ett stort antal solrosor som aktivt odlas till denna dag och uppfyller helt och hållet de detaljerade stegvisa kriterierna och kraven för industriell produktion.

Varianter kan vara både midsäsong och tidig säsong och tio kronblad dekorativa. Den senare kan användas för att dekorera en park eller trädgård. Bland de tidiga mogna fleråriga sorterna är följande:

1. Solros Albatross, som har en ganska hög oljahalt. Sorten är resistent mot torka, resistenta mot skadedjur och olika sjukdomar. Känns bra med omfattande odlingsmetoder. I höjd når 2 meter.
2. Solros Buzluk, vars frö innehåller upp till 55% olja. Denna sort har ett stabilt utbyte, inte beroende av väderförhållanden och en hög grad av torktolerans. Vid odling av Buzluk är det nödvändigt att följa högkvalitativa jordbruksmetoder och regelbundet tillämpa gödselmedel. Denna underart växer upp till 170 cm i höjd.

När det gäller medelmognad sorter, här kan du välja en sort som heter Favorit: Den har en hög oljahalt - upp till 55%. Sorten är inte rädd för hydrolytisk sönderdelning, eftersom dess frön har ett lågt syratal. Höjden på växten är i genomsnitt 2 m. Bland sorterna med höga utbyten är också flaggskepp och mästare utmärkta. Under deras odlingsprocess måste du regelbundet göra lämpliga mineralgödselmedel.

Varning! Alla ovanstående sorter av kultur resistent mot sjukdomar som nedsänkt mögel, fomopsis, broomrape och solrosfrön.

Tuberiferous solros, mer känd som Jerusalem kronärtskocka, presenteras som en teknisk, foder eller dekorativ kultur. För optimal odling av växter är de lämpligaste områdena i den södra klimatzonen. Detta faktum beror på det faktum att det mognar endast i september-november (beroende på den särskilda sorten). Utbytesindexet för en tuberiferous solros når 35 ton knölar, som kan skördas från en hektar mark.

Egenskaper och användbara egenskaper hos kulturen

Solrosor har ett antal fördelaktiga egenskaper som härrör från den unika kemiska kompositionen. Vegetabiliska frön rik på olja och linolsyra erhålls från frön från kulturen. Med hjälp av solrosolja kan du bli av med cholecystit, liksom biliär dyskinesi. Dessutom får vi inte glömma att denna produkt används ofta i matlagning.

Strukturen av solrosfrön innehåller sådana element:

• glykosider;
• skopoliny;
• fenolkarboxylsyror;
• karotenoider och antocyaniner.

I solrosfrön innehåller magnesium, vars mängd är sex gånger högre än den här siffran i rågbröd.

Det är viktigt! Experter rekommenderar att frön används vid behandling av njursvikt och att bli av med gallblåsersjukdom. För förebyggande ändamål kommer deras användning att vara mycket effektiv vid ateroskleros, hypertoni och sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

På grund av innehållet i kalcium, zink, järn, jod och fluor används växten ofta vid framställning av olika tillsatser och medel som du kan ta hand om ansikts och kroppens hud. Shampoo, läppstift, baby hygienprodukter - i sammansättningen av dessa och många andra produkter finns solrosolja. Denna olja innehåller också stora mängder vitamin F, som ger näring och fuktar huden, och har också en närande effekt på hår och naglar.

Solrosor kan positivt påverka en person som lider av diabetes. Te från löv av denna kultur har expektorativa, diuretiska och astringentiska egenskaper. Kronblad kan användas för att förbereda poultices för att hjälpa till med sår, spindelbett och ormar.

Solros Tea

I den kulinariska industrin används solrosor ofta i bakningsprocessen av bageriprodukter. Frön måste stekas och hackas, och den resulterande konsistensen används för att baka kakor som fyllmedel. I Storbritannien brukade unga korgar plantera vitaminsallad med grönsaker.

Från pollen, som bina kommer från blomställning av solrosfrön, visar det sig väldigt god honung, som till och med bär gillar att äta.

Vilka skadedjur är och hur man hanterar dem

Skadedjur som utgör en speciell fara för solros i Moskva-regionen är:

• solros shponoska;
• bomullsskopa;
• bladlöss.

För att lägga ägg, använder shpononka sinusens lövverk. Gula larver har ett brunt huvud och tre par ben som täcker långa hår. Larverna tränger in i kärnan i växten och bryter igenom sina rörelser från olika sidor. De matar på stammen, äter en tredjedel, och med början på hösten blir de puppar och viloläge. Du kan bekämpa shponoskoy genom att tillgripa tidig skörd och djupt plöjning. Hjälper också behandlingen av växter med läkemedlet Vanteks.

Växtens huvudsakliga skadedjur är en bomullsmot, med en vingspets på 40 mm. Färgen på dess främre vingar kännetecknas av ett gult och grått snett, och bakvingarna vingar en ljusfärg uppdelad av en burgunderstrip. I mitten av bakvingarna kan du ofta märka en mörk fläck. Längden på bomullsworm larmen är 40 mm, och dess färg kan vara antingen ljusgrön eller brun eller gul. För att bekämpa bomullsskoveln, rekommenderar jordbrukarna att inte försumma djuphöstplogning, tidig förstörelse av ogräs och korrekt jordbearbetning mellan rader av växter.

Växtens huvudsakliga skadedjur är bomullsmot

När det gäller bladlöss knibbar den en solros. Ofta sker detta vid förhöjda lufttemperaturer eller långvarig torka. Nyckelpigor matas på insektsens huvuddel, så växtluckan inte orsakar väsentlig skada på skörden, och det är inte nödvändigt att behandla växterna med kemikalier.

Det är viktigt! Om bladlusen är aggressiv och riklig, kan den orsaka betydande skador på plantagen, vilket leder till en minskning av utbyte. I det här fallet måste du omedelbart behandla växten med kemikalier.

Eventuella skador och kontraindikationer

På grund av solrosens individuella intolerans kan människokroppen skadas.

Det är viktigt! Avkroppen av växtens rötter är strängt kontraindicerad för användning under graviditet, laktation, liksom i barndomen.

Det rekommenderas inte att använda sig av solrosbehandlingsmetoden om det finns olösliga stenar i kroppen.

Trots alla goda egenskaper hos solrosolja kan den inte ätas i stora mängder, eftersom det ofta leder till tarmsjukdomar.

Solrosfält i Moskva-regionen är den mest levande, pittoreska och glada inredningen av något landskap, även under dåliga väderförhållanden. För att dekorera din trädgård och skapa samma mysiga och ljusa miljö kan du använda dekorativa årliga solrosor, kännetecknade av fulla gula blomställningar, där det finns praktiskt taget inga frön. Med hjälp av en sådan anspråkslös buske är trädgården fylld med ljus, solenergi och friskhet.

http://7ogorod.ru/prochee/podsolnuh.html

Årlig solros

Podolelnechnik odnolotniy (lat. Heliánthus ánnuus), Podoslelchnik oliv, en typ av örtväxt av släktet Sunflower (lat. Helianthus är en solblomma) av Astrovye-familjen.

Det populära namnet är solros.

Innehållet

Botanisk beskrivning

Stamhöjd från 0,6 till 3 meter, rak, för det mesta oförgrenad, täckt med hårda hår.

Bladen är alternativa, på långa petioles, övre sessila, nedre motsatta, mörkgröna, ovate-hjärtformade, med en tallrik upp till 40 cm lång, pubescent med korta styva hår, med serrate kanter.

Blommorna i de apikala, mycket stora korgarna, 30-50 cm i diameter, före blommande (i knoppstadiet) vänder sig om dagen efter solen. Efter blomman är blommorna huvudsakligen orienterade mot öster. Marginalblommor är ligulerade, orangefärgade, 4-7 cm långa, vanligtvis fruktlösa; inre - tubulär, brungul, biseksuell, många (500-2000). Corolla Pentagonal. Det finns fem ståndare i en blomma med fria trådar, men med smälta strumpor. Solrosor bildar ofta en blomställning, men det finns också ytterligare processer med små blomställningar. Den blommar i juli - augusti i 30 dagar [1].

Frukt är avlånga äggfröar, lättkorniga, lite komprimerade, 8-15 mm långa och 4-8 mm breda, med en skinnig pericarp, vit, grå, randig eller svart.

Pollenkorn är triple-frosted-orthic, globulär i form. I diameter (med spikar) 37,4-44,8 mikron. Konturer från polen och ekvatorn är nästan rundade. Fälten är 4-5 mikron breda, korta, med ojämna kanter, ofta med dåliga synliga konturer, med trubbiga ändar. Malmerna är ovala, ekvatoriellt långsträckta, 4-5 mikron breda, 6-6,5 mikron långa. Bredden på mesocolpium är 22-25 mikron, diametern hos apocolpium är 11-14,2 mikron. Exine tjocklek (utan taggar) 1,2-1,8 mikron. De underliggande och underliggande skikten är tunna. Höjden på stavarna under spikarna upp till 1 mikron, mellan spikarna, 0,3-0,4 mikron. Skulpturen är prickig, tornhöjden är 3,5-5 mikron, basens diameter är 1,2-1,5 mikron, deras ändar är ritade och spetsiga; taggar är lika fördelade, det finns fem taggar på mesocolpium i polarprojektionen. Gyllene pollen [1].

spridning

Hemlandet av solros är Nordamerika. Arkeologiska utgrävningar bekräftar att indianerna odlade denna växt mer än 2000 år sedan. Solrosor importerades till Europa av spanjorerna, och i början av 1500-talet odlades den i Madrid Botaniska trädgården. Solrosan kom till Ryssland under Peter I, som, efter att ha sett denna växt i Holland, beordrade att skicka sina frön till Ryssland.

Nu odlas oljeväxt solros i Ryssland.

Kemisk sammansättning

Blad och blommor detekterade flavonoider (kvertsimeritrin) kumarin glykosid skopolin, triterpen saponidy, steroler (glykosid sitosterolin), karotenoider (β-karoten, kryptoxantin, taraksantin), fenol kolsyror (chlorogenic, neohlorogenovaya, kaffe), antocyaniner.

Frö innehåller fettolja (cirka 40%, ibland upp till 50-52%), proteiner (upp till 20%). kolhydrater (upp till 25%), steroler, karotenoider, organiska syror, fosfolipider. [2]

heliotropism

Det finns en utbredd falsk åsikt att solrosor sträcker sig mot solen (heliotropism) [3]. I själva verket är mogna solrosblommor vanligen riktade österut och rör sig inte [4]. Solrosfröer (före blommande) har dock heliotropism.

De ändrar sin orientering från öst till väst under dagen [5].

Värde och tillämpning

En vanlig gröda. Det är det viktigaste oljefröet i Ryssland och Ukraina och en av de viktigaste oljeväxterna i världen. Industriell produktion av solrosolja patenterades först 1716 i England, men det började i Ryssland av bonden D. Bokarev. Många sorter har utvecklats, skiljer sig från varandra i storleken av blomställningar-korgar och oljeinnehåll i fröna. Ett särskilt bidrag till jordbruksteknik och urval av solrosor gjordes av akademiker V. S. Pustovoit.

Frukt - frön förbrukas rå och rostade. Solrosolja är gjord av frön.

Kakan går till foder för boskap, och används också för tillverkning av halva. Solrosstenglar fungerar som råmaterial för papper. I tredelösa områden förbrukas de också för bränsle. Potash extraheras från asken från bränningen av stammarna. Den används vid tvåltillverkning, produktion av eldfasta och kristallglas, vid färgning och som potashgödsel. Torkade blomställningar - korgar - gå för att foder boskap. Höga sorter av solros odlas för ensilage. Solros är sådd som en vippanläggning för retention inom snöens fält [6].

Det finns dekorativa sorter av solros.

Solros används också som en medicinalväxt: tinktur framställs av torra löv och marginalblommor för att öka aptiten. I folkmedicin används en infusion av marginala tonar av blommor som en febrifuge. Solrosolja är inte bara en värdefull livsmedelsprodukt utan också ett viktigt terapeutiskt medel. Den används externt för att gnugga ömma leder och tas oralt som ett ljust och mildt laxermedel. Tidigare rekommenderades färska solrosoljeväxter för användning i allergier, bronkit och malaria.

Honungsbina samlar nektar och pollen från årliga solrosblommor. I Ukraina är norra Kaukasien, på ett antal områden i den svarta markzonen, i Nedre Volga-regionen, i Sibirien och Kazakstan, den viktigaste honungskulturen som tillhandahåller den huvudsakliga honungssamlingen, samt påfyllning av pollenreserver i boskoloniernas boskap [1]. Beroende på väderförhållanden och agrotechnics av ​​sådd varierar genomsnittsavkastningen från 13 kg per hektar i Bashkortostan till 25 kg i Voronezhregionen och nektar sockerhalten varierar från 45 till 79% [7]. Enligt andra uppgifter är medoproduktivnost 40-50 kg / ha [1]. En särskiljande egenskap hos nektar är en obetydlig mängd (3-4%) och till och med den fullständiga frånvaron av rörsocker. Solros honung är gyllene, ljusgula, ibland med en grön nyans [7].

Övrig information

I heraldik är solrosan en symbol för fruktbarhet, enhet, solljus och välstånd, liksom en symbol för fred. [8].

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/671928

Blomstersolros (Helianthus annus): beskrivning och odling

Solros är en blomma som ger en laddning av optimism och vitalitet på grund av dess ljusgul färg av kronblad och en form som liknar solen. Men bortom det är denna gröda en värdefull leverantör av vegetabilisk olja rik på antioxidanter och vitamin ungdomar (tokoferol eller E-vitamin). Den fullständiga kännetecknen för solrosor som presenteras på denna sida hjälper till att bekanta sig med växten och lära sig om alla dess positiva egenskaper. Artikeln berättar också hur man odlar solros i din trädgård och får inte bara frodigt blommande, men också användbara frön. Agrotechnics tekniker som gör det möjligt att växa en rik skörd. Studien börjar med frågan om var man ska plantera solrosor, så att grödan kan utvecklas så snabbt som möjligt och fylla med fröskörden.

Hur ser solros ut: växtens löv på bilden

Solros (Helianthus annus) tillhör Compositaes familj.

Hailing solros från Nordamerika. Detta är en gammal kultur. Under arkeologiska utgrävningar hittades dess fröer, vars ålder är fast besluten att vara 2000-3000 år gammal. Solens blomma, som solrosan kallades, dyrkades i antika Mexiko, dess bild var gjord av guld. Ser ut som en solros i sitt blomstrande tillstånd, de vet absolut allt. Men få människor vet solrosbladen, om du tänker på det, kommer du inte omedelbart att komma ihåg deras utseende. Så oförglömligt intryck gör huvudet (blomma).

I Europa importerades solros från Nordamerika. En gång i Ryssland under Peter I var denna växt odlad endast för prydnadsändamål i flera årtionden. För närvarande, i vårt land, har solros blivit den viktigaste oljeväxtskörden.

Solrosor sprider sig i stor utsträckning i Rysslands södra regioner som fältgrödor, i de nordligare områdena som ensilagegrödor.

Se hur solen ser ut på plantans foto, där bladen, stammen och blomställningarna illustreras:

Var och hur används solrosor?

När man talar om var solen används, är det värt att nämna att det är intressant att botanik med sina nyfikna anpassningar till livet och kanske ännu intressantare för alla som en av de mest användbara odlade växterna.

Hela processen med att förbättra och skapa den kulturella solrosan, som nu är känd för var och en av oss, ägde rum i vårt land. Ryssland kan med rätta kallas födelseplats för odlad solros. Faktum är att i Västeuropa, där solrosfröer tagits från utlandet flera gånger, växte denna växt oftere som prydnadsväxter eller som trädgårdsmästare ("gryzovaya culture"). I alla dessa fall var dessa grenade former med små, många korgar av blommor, som de växte i sitt hemland i steppes och semi-öknar. Varken invånarna i Västeuropa eller invånarna i de amerikanska prärierna tänkte på en sådan upptäckt som de använder solros, som en oljeproduktion. På XIX-talet började fransmännen att göra detta, men av någon anledning övergav de det.

Men i Ryssland 1779 publicerades artikeln "På beredningen av olja från solrosfrön" redan i Academic News. I slutet av 1700-talet försökte den berömde ryska jordbruksnäringen Bolotov själv få solrosolja i sin egendom. Användningen av solros var enorm, eftersom kulturen levererade gården med användbar olja för nötkreatur och utmärkt aromatisk olja i kvalitet.

Under 30-talet av förra seklet började den serfiska bonden Bokarev från bosättningen av Alekseyevka i Voronezhprovinsen att odla solrosor i sin trädgård, bearbeta hans frön i en handsmörkörning och få utmärkt ätolja. Bokarev började sälja olja på sidan; Solrosgrödor började spridas, och själva växten, omsorgsfullt odlad på bördig svart jord, förbättrade alla sina egenskaper, vilket minskade korgar av mängder i kvantitet men ökade dem i storlek. Så här skapades en guldgul kulturblomma från solen i Ryssland, i Ukraina.

Vad är strukturen av blommor i blomställning av solros: vilka funktioner finns det

Huvud eller blomställning av en solros - den här kända, mest användbara växten är naturligtvis den största av alla kända blommor. Huvudcentimetrarna upp till 40 i diameter är inte så sällsynt, och i själva verket går det bortom storleken på en Victoria-blomma. Men här måste vi göra en reservation som Victoria verkligen talar om en blomma och solroshuvudet - hela "blomställning", hela "korg", som botaniker säger. Strukturen av en solrosblomma är fantastisk: i ett stort huvud kan man räkna mer än tusen små knoppar. Små blommor som samlas in i "korgarna" är naturligtvis inte från några solrosor, men från väldigt många växter, som kamille, kardborre, maskros, kornblomma, såktistel etc.

För att förstå vad blomställning är i en solros, är det bäst att titta på huvudet vid den tid då blommande blommor vid kanterna redan faller av och utsätter frön som börjar mogna. Vid den här tiden kan du se blommor i alla åldrar.

Vad är resultatet av en sådan kombination av färger? Vad är rollen för varje blomma i denna blomställning? Huvuduppgiften är att skapa så många goda frön som möjligt för reproduktion av solros. För att göra ett frö från en blomma är det nödvändigt att pollen faller på stigmen av pistilen. Fröet blir bättre om pollen tas från en annan blomma eller tas från en annan solros.

Överföringen av pollen bör producera insekter. Men det kan hända att insekter av någon anledning inte gör det. I detta fall borde en blomma som inte väntade på pollen från sidan, som de säger "i värsta fall" producera självbestämning. Om pollinering från sidan redan har gjorts, är ytterligare självbestämning värdelös. Om det inte fanns pollinering från sidan, producerar självbestämning frö, men inte alltid ganska bra. Så, varje blomma har en sådan uppgift: Du bör undvika självbestämning och försöka få pollen från sidan, men om det inte lyckas, bör du inte göra bortkastning själv, självbestämning. Låt oss se hur blommorna klarar av en så svår uppgift.

I själva mitten placeras små knoppar, då - större knoppar. Dessa är "barn" och "tonåringar". Då börjar de redan blommande blommorna, från vilka mörka knölar sticker ut, fast ihop med varandra som en muff. Dessa är blommor som upplever den manliga perioden i sitt liv. De ger pollen spillande i muffen. En pistill som växer inuti muffen - med en stängd slut stigma och därmed oförmögen att pollinera - trycker pollen uppåt. Inom blomman är nektar på den här tiden ut. Biet suger denna nektar, berör i själva verket pollen och bär den på sig själv.

Längre från mitten av huvudet är blommorna, som redan har avslutat den manliga livstiden och startade kvinnan. Pistils sträckte sig över antrarna, stigma öppnade. Nectar fortsätter att sticka ut. Biet, som redan har varit på manliga blommor och smurt i pollen, söker kvinnliga blommor och gör ved pollen, gör pollinering.

Längre från mitten av huvudet är det ännu äldre blommor. Pistilerna förkortades, stigmaserna var inslagna så att de kunde röra pollen i sin egen blomma. Vid denna tid av en blomma förekommer självbestämning, om det inte fanns någon pollinering från sidan. Nu är nektaren inte längre tilldelad; blomman är igensatt av damm och stigma. En bi som flyger upp till en sådan blomma lungas inte, men skyndar sig till fler unga blommor, där det kan äta på fördelar både för sig själv och för solros.

Under blommans liv går åtsarna först upp och sedan ner igen. Stamfilament måste dras ut först och därefter förkortas. De räta och krulla. För att passa där dessa krullar passar, är en rymlig kammare försiktigt anordnad i en blomma som gör att blomman ser ut som ett glas uppblåst nedanför. Närmare på kanten av huvudet blommade blommorna fullständigt och föll av och utsatte "trottoaren" av fröna som satt i vanliga rader.

Blommans struktur i blomställning av solros är unik och skiljer knopparna från varandra: Röda blommor sitter på huvudets kant med en ring. Dessa är karga blommor som inte producerar frön. De har varken ståndare eller pestlar. Det finns bara stora ljusa korollor. Deras syfte är bara att visa sig; men med detta tjänar de den gemensamma orsaken. Tack vare dessa karga blommor ser insekter från fjärran mörka solrosor omgivna av gyllene gula kronor. Men vilka blommor i solrosor ger välsmakande och doftande frön, så det här är de som ligger i mitten av huvudet.

Runt ringen av rädda blommor är ett ringomslag. Dessa är gröna blad, som kakel som överlappar varandra. Omslaget utförde sitt huvudsyfte vid den tiden då solroshuvudet fortfarande var en knopp, när blommans knoppar just hade uppstått inom knoppen. Då var dessa rudiment så mjuka att de behövde skyddas mot kyla, och från fuktig och från alla slags skadedjur.

Solrosblomställning är ett av de tydligaste exemplen på den geniala anpassningsförmågan till livet, vilket manifesteras i hela växtvärlden och i hela världen av organisk natur. Under en längre tid representerade denna träning en mystisk gåta, Darwin hittade en naturlig och genialt enkel lösning.

Solros Växter: Botanisk kultur Beskrivning

Börja med den botaniska beskrivningen av solrosor, det är värt att notera att detta är en välkänd fältoljeväxt, tillhör familjen Asteraceae, det här är en årlig ört från 1 till 1,25 m i höjd. Han har knivförgrenad rot. Stammen är enkel, som löv, grov.

Fortsätt beskrivningen av kulturen av solros, vi säger att de nedre löv är alternativa, petioled, hjärtformad ovat och den övre elliptiska. I stora, petiolat, hjärtformade, tandade blad böjs ändarna utåt och regnvatten strömmar längs dem. Tunna trickles av sådant vatten absorberar solrosens rötter. Från en huvudrot finns en massa små laterala, som inte sträcker sig bortom bladets krona.

I fortsättningen av beskrivningen av en solrosväxt är det värt att säga att dess blommor är gula, apikala, samlade i en stor hängande korg med en diameter på upp till 25 cm, som vänder sig mot solen. De yttre blommorna är stora, gula, språkliga, fria; inre - rörformiga, mindre, gulbruna, biseksuella, belägna över hela korgens inre yta. Dessa blomställningar, som liknar en strålande sol, gav solrosor både ryska och vetenskapliga namn: från de grekiska orden helios - sol och antos - blomma.

Falsk-tunga ljusgula blommor ligger utanför blomställningen, de bildar inte frön, men ökar korgens yta, lockar insekter. Interna rörformiga blommor är fruktbara, efter det att deras blommande frukter är formade, fröna, kända för alla frön, innehållande olja och andra fördelaktiga ämnen.

Frukt - avlång ojämn frö randig eller svart. Det blommar i juli-augusti, mognar i augusti-september.

Denna växt har den unika förmågan att vända sitt huvud efter solen, spårar hela vägen från soluppgång till solnedgång.

Solrosan har en hel del dekorativa former: med blommiga blad; Terryblomställningar, bestående av rädda blommor; med terry, sfäriska blomställningar, från rörformiga blommor; varierad färg av medianblommor (gul, brun eller lila, och andra).

För närvarande odlas många olika sorter och hybrider.

Se hur solrosblomman ser ut på bilden, där olika former av kulturell utveckling visas:

De bästa sorterna av solros: beskrivning och foto

Med tanke på de bästa sorterna av solros, är det nödvändigt att dela dem in i dekorativa och jordbruksprodukter. Följande beskrivning av sorterna av solrosor låter dig välja rätt planteringsmaterial för din webbplats.

Flaggskeppet hänvisar till solrosens mellomstörande sorter: Växten når en höjd av 210 cm. Fröoljahalten är 55-56%. Miljöstabilt högavkastande sort, resistent mot broomrape, nedsänkt mögel, solrosmoth, fomopsis. Om grödan såddes den 15 maj, kan skörden startas den 15 september.

Gourmet - En högproduktiv högsäsong, som är odlad för oljeproduktion och konfektyrindustrin, har stora frön med god smak. Sorten är resistent mot solrosfrö, broomrape, nedsänkt mögel, den kan odlas på nästan alla områden, men det rekommenderas för odling i skogs-steppzonen.

Våren är en tidig medellång sorters solros. Oljeinnehållet av frön är 53%. Växten är resistent mot broomrape, nedsänkt mögel. Den kan sådas till 15 juni, ger bra avkastning under torka. Distribueras i Steppesonen.

Buzuluk - högavkastande superearly undersized sort. Växten är resistent mot råtta, mjölk, dagg, fomopsisu, tolererar torka.

Titta på dessa sorter av solros i bilden, där de starkaste egenskaperna hos en viss typ visas:

Villkor och egenskaper hos växande solrosor (med video)

Funktioner med växande solros är att den planteras i en solig, skyddad från vindorten. Den kan växa på vilken trädgårdsjord som helst, men uppenbarar tydligt sina dekorativa egenskaper på bördig, ljus, lös och svagt sur eller neutral mark.

Växande förhållanden för solros är inte knepiga och omsorg innefattar beskärning av blommande blomställningar, så att växten kan blomstra ytterligare. I ett öppet vindblåst område måste du knyta stammen till insatserna.

Växten är mycket kärleksfull regelbunden vattning, och riklig vattning rekommenderas. Det svarar bra på befruktning med komplexa mineral och organiska gödningsmedel.

Förökas av frön som såds direkt i marken i mitten av maj, bonar av 2-3 frö, till ett djup av 2-3 cm. Solrosfröplantor förekommer 6-8 dagar efter sådd. Blomning sker 75-80 dagar efter spiring.

I odlad trädgårdsodling uppfödas, liksom medelstora och låga sorter.

Se hur odlingen av solrosor utförs på videon, där vissa jordbruksmetoder visas:

Solrosor och odling

När du planerar den korrekta vården av solros är det värt att veta att det kan såas på svart mark, kastanj och grå skogsmark, medan saltlösning, sura och sandiga markar inte är lämpliga för denna gröda.

Den optimala temperaturen för frötillväxt är + 20-25 ° C. Anläggningen bibehåller frost till -6 ° C. Detta är en krävande kultur och en väldigt krävande kultur av näringsämnen, särskilt under första hälften av växternas utveckling.

Fältet under odling av solrosor med korrekt omsorg och överensstämmelse med jordbruksgrödor kan användas igen endast efter 7-10 år. Korn, vinterhvev och baljväxter kommer att vara bra föregångare för denna gröda.

Grundförberedelser beror på fältets tillstånd. På hösten, före plöjning, bör fältet odlas flera gånger (inklusive peeling, harrowing och plowing) om det finns fleråriga ogräs, och på våren blir det härdat och odlat.

Fosfor- och potashgödselmedel appliceras under huvudplogningen på hösten, under vårkultivering - kvävegödselmedel. Tillsammans med såningen på sidan av raden introduceras också en liten del av fosfatgödselmedlen.

Solrosor bör såas efter tidiga vårgrödor, med en genomsnittlig dagstemperatur på + 10-12 ° C. Före såning måste fröna syltas eller behandlas med mikrobiologiska preparat och rullas sedan.

Jordbekämpningsmedel kan appliceras före sådd eller ersättas av harvning före sprouts utseende. För att öka avkastningen i fältet, kan du ta ut elfenben med bin. Genom att skörda solrosfrön, när det är brunt 85% av alla korgar.

Användningen av terapeutiska och fördelaktiga egenskaper hos solros i medicin

Intressant är att solrosan introducerades 1569 från Mexiko till Spanien och spridning över hela Europa var en prydnadsväxt under lång tid. Mössor och till och med kostymer inredda stora korgar med blomställningar. Praktisk användning av solros började efter att en bonde från Voronezhprovinsen fått första solrosolja från frön. Sedan byggdes oljemöjligheter. För närvarande är sorter av solrosor uppfödda, vars frön innehåller mer än 50% fett.

Medicinska råvaror, som innehåller de fördelaktiga egenskaperna hos solros, är marginala blommor och löv, mogna frön. Blommor samlas in hela sommaren i början av blomningen av en viss växt. Bladen går bara grön, intakt av insekter eller sjukdomar, och blommorna - bara ljusgula, och de dras ut ur korgarna utan att skada och omedelbart torkas i ett mörkt rum. Bladen lufttorkas i skuggan eller i torktumlare.

Det färdiga råmaterialet - grönt löv med petioles upp till 3 cm i längd, blommor med ljusgul färg med honungluft - lagras i 2 år.

Solrosens helande egenskaper är i det faktum att löven innehåller tjära, gummi, provitamin A (karoten), i färger - glykosider, kolin och betain. Frukten har mycket fet olja. Solrosolja, erhållen från frukten, ingår i krämer, salvor som den huvudsakliga terapeutiska komponenten eller ersätter dyrare komponenter. Den används som laxermedel och rekommenderas för behandling och förebyggande av ateroskleros (eftersom den innehåller omättade fettsyror).

I folkmedicin används blommor och löv av solrosor i form av tinktur vid behandling av febera tillstånd, malaria och som bitterhet för att förbättra aptiten. Refried solrosolja används i form av oljebandningar för behandling av sår och brännskador, i kompositionen av honung och mjölkdryck för att lindra halsen när man hostar. Unga korgar av solrosor används för att förbereda vitaminsallader, tillsammans med groddfrön, de hjälper till att öka immuniteten.

Solrosberedningar slappnar av de inre organens släta muskler, sänker kroppstemperaturen, stimulerar aptiten och har en expektorant effekt.

I folkmedicin är buljong av ryggblommor fulla med gulsot, hjärtsjukdomar, bronkialkramper och mag-tarmkolik, med malaria, influensa, katarr i övre luftvägarna. Alkoholtinktur av reedblommor (och ibland löv) är effektiv för feber och neuralgi. I stället för tinktur kan du använda ett avkok som används som diuretik, samt ett botemedel mot diarré. Oljan erhållen från solros har höga näringsegenskaper och energivärde. Används som ett profylaktiskt medel för ateroskleros, på grund av det höga innehållet av omättade fettsyror. Kokad solrosolja används som läkningsmedel för färskt sår och brännskador i form av oljeblandningar.

Blommor, löv, frukt och solrosolja används i medicin för lever och gallvägar. Blommor och löv används som ett antifebrilt medel, alkoholisk tinktur av dem är berusad under malaria, influensa och katarr i övre luftvägarna. Friska frön hjälper till med allergier (urtikaria, etc.).

I England används unga solroskorgar för att göra sallader.

Solrosfrön innehåller en stor mängd olja, som består av glycerider av palmitinsyra, stearinsyra, arakidonsyra, lignocerinsyra, oljesyra och linolsyra, upp till 19,1% protein, 26,5% kolhydrater, ca 2% fitin och 1,5% tanniner.

I kosmetologi med hjälp av varma oljeapplikationer behandlas torr, blekande hud i ansiktet och händerna.

I traditionell medicin används de helande egenskaperna hos solros och dess marginalblommor, varav de förbereder en alkoholisk tinktur som används för malaria och som ett medel för att stimulera patientens aptit.

Olja erhålls från frön från kärnorna, fruktskålen kan användas som bränsle. Skalaska är rik på mineralsalter, kan användas som ett värdefullt gödningsmedel och för tekniska ändamål. Solroskakor tjänar som ett gott foder för utfodring av djur. Dessutom kan växten användas för ensilage, det är en bra honung växt.

Solros är den vanligaste tekniska grödan i Ryssland. Nästan all vegetabilisk olja i Ryska federationen är gjord av den.

Alla sorter av solros kan delas in i grupper:

• oljeväxter med små frön och stora kärnor, där fetthalten är 53-63%;
• gryznye med stora frön, vars fettinnehåll är mycket lägre - endast 20-35%. Växter är ganska stora, ofta planteras de i ensilage.

http://kvetok.ru/sad-i-ogorod/tsvetok-podsolnechnik