Sammansättningen och egenskaperna hos Ivan te

Traditionella behandlingar och recept är extremt populära. Användbara egenskaper av Ivan-te har länge lockat uppmärksamheten hos älskare av traditionell medicin och professionella läkare. Den rika sammansättningen av näringsämnen, ett brett område för distributionen av växten på Rysslands territorium, avsaknaden av kontraindikationer gör behandling av kokar för de flesta människor.

Ivan te vid tiden för blommande

Anläggningsbeskrivning

Black-leaved Kiprey (Ivan-Chai) är en flerårig växt med uttalade medicinska och näringsrika egenskaper, upp till 150 cm höga, växer i välbelagda områden, längs järnvägar, nära vattendrag. Det befolker skogsbruk och störningar. Distributionsområdet är Rysslands, Ukraina, Vitrysslands territorium. Gräset har många namn, vilket förklaras av växtens breda fördelning.

Ivan te att köpa i onlinebutik Kukuyka

Cypern har en lång, rak stam, svagt förgrenade, långsträckta (upp till 15 cm) löv, belägna på små petioles, blommor med en vacker rosa-lila färg, samlad i en borste på plantans toppen, längden kan nå upp till 50 cm. Blad och stam kan vara ömt rosa nyans.

Plantens rhizom är upp till 3 cm tjock, avviker under jord på ett avstånd av upp till 2 meter, och tillväxtknoppar bildas på den. Blomstrar i det andra året av utveckling. Fröer är mycket små, samlade i böter. När den är mogen producerar växten mycket fluff på vilken fröerna är fastsatta. Under växtsäsongen kan en växt producera upp till 30 tusen frön. Det har också höga dekorativa egenskaper.

Den totala biokemiska sammansättningen av växten

Studien av Ivan-teets egenskaper bekräftar sin unika kemiska sammansättning. Det innehåller en stor mängd vitamin C, provitamin A, makro- och mikroelement, en viss mängd B-vitaminer, tanniner, flavonoider, fytosteroler.

I en torr labrapport ser det ut så här:

Protein upp till 16,4% (högsta värde anges);
polysackarider - 19,37;
fiber - 26,01;
garvningsämne - 20,1;
anthocyaniner - 1,81;
ligniner - 13,8;
klorofyller - 13,56;
karotener - 7,59;
rutin - 16027.72;
vitamin C - 225,1;

Ivan te vid tiden för blommande

Vitaminsammansättning

Vitamin C är en ledare i kompositionen av vitaminkomplexet i gräset av eld, dess mängd willow-te överstiger citrus. Dussintals arbeten har skrivits om vikten av detta vitamin för att öka kroppens motstånd, passera metaboliska processer, blockera tumörprocesser och förebygga anemi. Vitamin A i örten är ansvarig för övergången av metaboliska processer, hormonell reglering av kroppen, hudens tillstånd, synskärpa och immunitet.

Vitamingrupp B representeras av B2, B6, B12. Deras närvaro i gräsens sammansättning ökar kroppens prestanda, och bidrar till återhämtningen från skador. Närvaron av B-vitaminer tillåter

kroppen kan motstå stress, avlägsna effekterna av inflammation, stärka blodkärlens väggar och förbättra blodcirkulationen i hjärnan, förebygga anemi och reglera tillväxtprocesser.

Mineraler och syror

Mineralsammansättningen i gräset och löv av eldsteg visar närvaron av en tillräcklig mängd järn - 23 mg, som är nödvändig för att förebygga anemi, normal hematopoies, nervsystemet och andra spårämnen. Koppar och magnesium finns i iwan-te, utan att det inte kommer att bli något normalt nervös arbete. Spårämnen i råmaterialets sammansättning, nämligen nickel, magnesium, bor, kalcium, titan - är extremt viktiga för kroppens normala funktion.

Med en minskning av deras antal i blodet, blodbildningen saktar ner, benbildning, hår börjar falla ut, börjar anemiska processer. Brist på magnesium leder till en minskning av kroppsmotståndet, utseendet av neuralgi.

Organiska syror, nämligen valeric i sammansättningen, har en lugnande effekt, hjälper till att lindra inflammation i kroppen, stimulerar leverfunktionerna och matsmältningssystemet.

Flavonoider i kompositionen av Ivan Tea (quercetin) är substanser som har en antitumör effekt. De binder fria radikaler i kroppen, en överdriven mängd som orsakas av tumörtillväxt.

Tanniner i sammansättningen av willow-te upptar en stor andel.

I sammansättningen av pilgods är en stor mängd tanniner, som har antiinflammatoriska egenskaper, samma ämnen ansvariga för jäsningen och smaken. Tanniner har också hemostatiska, antimikrobiella medel, bind i kroppen av metallsalter och gifter.

Proteinsammansättning av växten

Som en del av växtproteinerna av pilgryt te identifieras följande aminosyror:

lysinsyra - ansvarar för metabolismen av kalcium, produktionen av antikroppar, hormonella substanser och kroppens bindväv, har antiviral funktion;
isoleucinsyra - dess funktion är att säkerställa återhämtning av muskelvävnad, vilket är särskilt viktigt vid kraftig fysisk ansträngning;
arginsyra - startar funktionen av kvävemetabolism i kroppen, är en regulator av nervsystemet och immunsystemet, hormonproduktionen
återhämtning och tillväxt av muskelvävnad, reproduktionssystemets tillstånd
serinsyra - har funktionen av protein och enzymsyntes, glykinsyra, som reglerar funktionen av sömn och stressrespons
glutamin är en viktig komponent för reglering av oxidativa processer, metabolism av proteiner och kolhydrater;
histidinsyra - ger enzymbildnings- och återvinningsprocesser, används vid behandling av leversjukdomar;
prolininsyra - ger i kroppen reproduktion av bindväv, vilket är nödvändigt för rehabilitering efter kirurgiska ingrepp och skador;
alaninsyra - reglerar leverns och gallblåsans arbete, nivån av glukos i blodet påverkar prostataarbetet;
treoninsyra - behövs för hjärtat, lever, ben, förbättra kroppens immunförsvar;
asparagin - reglerar syntesen av andra aminosyror och nervös cheats arbete, såväl som leucin, valin och tyrosin.

Dessutom finns i gräset eteriska oljor som skyddar växten själv och påverkar smaken av teinfusion.

Den unika sammansättningen av pilat te ger intresse för det från forskare och utsikterna till dess användning som ett terapeutiskt medel.

http://kukuika.com/blog/sostav-i-svoystva-ivan-chaya

Den kemiska sammansättningen av Ivan-te

Som konsumenter av te är vi främst intresserade av frågan om de kemikalier som finns i te-drinken Ivan-te. När allt kommer omkring kommer den lösliga delen av te i människokroppen. Från lösliga ämnen bör man vara uppmärksam på de sex viktigaste grupperna eller komponenterna i te: det här är tanniner, eteriska oljor, alkaloider, aminosyror, pigment, vitaminer.

I unga löv och rhizomes av smalblodigt eld innehåller 10-20% tanniner. I bladen - upp till 15% slem. Det fann också en stor mängd vegetabiliska fibrer, cellulosapolymerer, lektiner, vitamin C (från 90 till 588 mg per 100 g rågräs, det vill säga 5-6 gånger mer än i citroner), socker, organiska syror, pektin, flavonoider och spår av alkaloider. Bland spårämnena som finns i växten bör nämnas en ganska hög koncentration av järn, koppar och mangan. 100 g växthus innehåller 23 mg järn, 1,3 mg nickel, 16 mg mangan, 1,3 mg titan, 0,44 mg molybden och 6 mg bor. Före spirande är upp till 20% protein, salt av fosfor, kalcium, kobolt närvarande i växtens antenndel. Dessutom hittades kalium, kalcium, litium och andra element. I rötterna kan koncentrationen av tannin nå upp till 20 mg (ca 10 mg i löv). Koffein finns inte i Ivan Cha.

Under många århundraden före den kemiska sammansättningen av Ivan te blev känd, upptäckte människor genom observation och livserfarenhet många av terapeutiska och näringsegenskaper hos te.

Ivan-te stimulerar kroppens vitala aktivitet, förbättrar prestanda, eliminerar trötthet.

Moderna idéer om Ivan-tes fysiologiska handlingar och dess medicinska egenskaper öppnar upp utsikterna för aktiv användning av växten som ett massläkningsmedel.

Som andra produkter har Ivan-te en annan förmåga att påverka. Det beror helt på hur du tillämpar det.

Information

TM SHERT tillverkare av ryska te i fullcykel. Vi har vår egen upphandlingsbas av vegetabiliska råvaror på ekologiska rena platser i Irkutsk-regionen och ett industriområde, produktion av Ivan-te, vilket ökar med varje ny säsong.

http://tea.shert-tm.ru/index.php/interesno-znat/18-khimicheskij-sostav-ivan-chaya

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.

Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.

Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.

http://fitaudit.ru/food/122404

Den kemiska sammansättningen av willow-te och dess fördelar

Växten, som kallas Ivan-te eller eld, ger många fördelar för människokroppen. Dryck från den är näringsrik och användbar, eftersom denna fleråriga innehåller ett stort antal värdefulla föreningar och ämnen.

Genom att analysera procentandelen näringsämnen i Ivan Chai i olika delar av Krasnoyarsk territorium, kan man dra slutsatsen att det finns en liten skillnad (i växtens luftdel, inklusive blad, stjälkar och blommor):

Proteiner - 12,21-16,4%.
Slime (polysackarider som lätt hydrolyseras) - 8,83-19,37%.
Cellulosa - 13,13-26,01%.
Solbränningsföreningar - 6,12-10,1%.
Anthocyaniner - 1,01-1,81%.
Lignin - 8,67-13,8%.
Klorofyll a - 5,11-8,02 mg / 1.
Klorofyll b - 9,34-13,56 mg / l.
Karoten - 3,64-7,59 mg%.
Rutin - 16027,72 mg%.
Vitamin C - 56,38-225,1 mg%.

Här är vad ovanstående delen av pilgods är särskilt rik på:

Tanniner. De innehåller upp till 20% på Cypern. De är representerade av tannin, som har antiinflammatoriska effekter. Sådan åtgärd är särskilt värdefull för personer som har GI-sjukdomar. Inte mindre viktigt är egenskapen hos tannin, som bindning och utsöndring av giftiga metaller från kroppen.
Slem. Så kallade polysackarider, som lätt hydrolyseras. I löv av willow-te gör de upp till 15%. På grund av deras tillräckliga inträde i kroppen blir en person mer energisk och aktiv.
Växtfiber. Det är extremt viktigt för tarmarnas arbete, och denna fiber är inte löslig.
Karotenoider. Dessa substanser är viktiga för syntesen av vitamin A.
Protein substanser.
Organiska syror.
Lignin.
Klorofyll.
Pektin. Som tannin hjälper detta ämne till att binda och ta bort giftiga ämnen från kroppen. Tillräcklig användning av pektin är viktigt för normalisering av metabolism, blodcirkulation och matsmältning. Han kan också binda dåligt kolesterol.
Flavonoider. Ivan-te innehåller mycket quercetin, liksom kaempferol. Dessa substanser förstärker blodkärlen, förhindrar deras bräcklighet. De skyddar också celler från oxidativ stress, vilket förhindrar att kroppen åldras för tidigt och utvecklar cancer.
Alkaloider. I anläggningen finns de i en liten mängd.
Fytosteroler.
Antocyaniner.
Kumarin.

Koffein i denna växt är frånvarande.

Andelen aminosyror i proteiner härrörande från Ivan-te (i torrsubstans):

Aspartinsyra - 1,21-1,32%.
Lysin - 0,31-0,48%.
Prolin - 0,58-0,64%.
Arginin - 0,49-0,58%.
Histidin - 0,2-0,31%.
Glycin - 0,42-0,55%.
Threonine - 0,34-0,5%.
Glutaminsyra - 1,63-1,83%.
Serin - 0,43-0,54%.
Alanin - 0,53-0,61%.
Methionin och cystein - 0,09-0,15%.
Fenylalanin - 0,54-0,58%.
Leucin - 0,8-0,87%.
Valine - 0,6-0,65%.
Tyrosin - 0,27-0,35%.
Isoleucin - 0,47-0,55%.

Procentandelen av komponenterna i essentiell olja pilgods:

Bensoacetaldehyd - 20,2-31,4%.
Eugenol - 15,2-25,1%.
3-hexen-1-ol - 14-16,5%.
Linalool - 10,3-11,9%.
A-pinen - 1,4-3,2%.
Linalylpropiat - 6,1-8,4%.
4-etyl-l, 2-dimetylbensen - 0,7%.
Limonen - 1,3-1,7%.
3-Tuyen - 1,5-1,8%.
Bensaldehyd - 1,3-2,1%.
Felllandren - 1,2-1,7%.
Kamfer - 0,8-1,2%.
A3-Karen - 0,4-0,7%.
Turpinol - 2-2,1%.
Camphene - 0,1-0,6%.

Vitaminer i Ivan Cha

Bland vitaminerna i elddelen finns en särskilt stor mängd vitamin C. Dess innehåll är mer än tre gånger högre än vad du får från citrusfrukter. Detta vitamin är särskilt viktigt för att förebygga åldrande processer och cancer, samt utbyte av järn och stärka blodkärlens väggar.

Det finns gott om vitamin A i kokande vatten och utan det. Viktiga metaboliska processer förekommer inte, men detta vitamin är viktigast för syn och immunitet, liksom för bildandet av hormoner.

Det finns ganska mycket tiamin, vitamin B2, nikotinsyra, vitamin B6 och folsyra i grupp Ivan B-vitaminer. Dessa vitaminer hjälper till att motstå stress, normalisera matsmältningen, hjälper till att snabbt återhämta sig från infektionssjukdomar, förbättra hjärncellernas funktion, optimera metabolism av protein och fett. Att använda dem tillräckligt kommer att hjälpa till att bli av med huvudvärk, minska risken för högt blodtryck och diabetes, eliminera anemi.

Mineraler och spårämnen

Bladet och blommorna i Koporsky-te ger dig en bra dos järn (23 mg per 100 g råmaterial), vilket är mycket nödvändigt för hemoglobin, syntesen av immunsystemet celler, matsmältningssystemet och nervsystemet. De innehåller också mycket mangan (16 mg) och koppar. Dessa föreningar förhindrar utvecklingen av anemi, har en fördelaktig effekt på mjälten och leverens arbete, stöder benstrukturen, förbättrar minnet, stödtillväxtprocesser.

Dessutom är växten rik på magnesium, molybden (0.44 mg), bor (6 mg), kalium, nickel (1,3 mg), litium, kalcium, titan (1,3 mg), natrium och andra element. De är inblandade i metaboliska processer, viktiga för muskelfunktion, hjärtfrekvens, benstruktur och utför många andra viktiga funktioner i människokroppen.

Aminosyror

De albuminösa ämnen som ingår i willow-te består av:

Lysin. Detta är en viktig aminosyra för proteinmetabolism, utan vilken absorptionen av kalcium och andra aminosyror, liksom syntesen av antikroppar, hormoner och kollagen, inte förekommer. Lysin har också en antiviral effekt.
Isoleucin. Det finns mycket av denna väsentliga aminosyra i pilgods, vilket säkerställer en sådan effekt av te från eld, som en ökning av uthållighet och förbättring av återhämtningsprocesserna i musklerna. Han kommer särskilt att uppskatta idrottarna.
Arginin. En sådan aminosyra är extremt viktig för kvävemetabolism och bildandet av kväveoxid. Utan dess användning kommer immun- och nervsystemet inte att fungera, produktion av hormoner, syntesen av muskelvävnad och reproduktionssystemets tillstånd kommer att störas.
Serin. Denna aminosyra är inblandad i syntesen av protein och enzymer.
Glycin. Värdet av denna aminosyra ligger i dess positiva effekter på hjärnvävnaden och en persons psykosociala tillstånd. Ett tillräckligt intag av glycin hjälper till att bli av med sömnstörningar och stress, öka effektiviteten.
Glutaminsyra. En mycket viktig aminosyra för metabolism av proteiner och kolhydrater, liksom för reglering av oxidativa processer.
Histidin. Denna aminosyra spelar en signifikant roll i reduktionsprocesserna och bildandet av enzymer. Dess användning hjälper till vid behandling av hepatit och magsår.
Proline. Huvudrollen hos denna aminosyra är syntesen av kollagen, så det är nödvändigt för hud och hjärthälsa, liksom för återhämtning efter brännskador, skador eller operationer.
Alanin. Denna aminosyra är speciellt nödvändig för lever och gallblåsa, liksom för att stödja blodsockernivån. Män uppskattar alanin för dess positiva effekt på prostata.
Treonin. Denna aminosyra är nödvändig för hjärt-, lever- och immunsystemet, såväl som ben.
Asparaginsyra. Det är viktigt för syntesen av andra aminosyror, arbetet i centrala nervsystemet och absorptionen av mineraler.
Valin. Innehållet i denna aminosyra i koka är stort nog. Det spelar en viktig roll i de metaboliska processer som uppträder i musklerna.
Leucin. Denna aminosyra i willow-chae mest av allt. Det fungerar som en energikälla och skyddar muskelvävnaden från skador. Särskilt viktigt är närvaron av en sådan aminosyra i människans kost under återhämtning efter operation eller skada.
Tyrosin. Huvudfunktionen hos denna aminosyra är att delta i ledningen av nervimpulser.
Metionin. Denna aminosyra minskar kolesterolnivån, och har också en positiv effekt på njurarna och leveren.
Fenylalanin. Denna aminosyra är viktig för ett gott humör och kan påverka hjärnan direkt, stimulera kemiska processer i den.
Cystein. Att äta en tillräcklig mängd av en sådan aminosyra, accelererar läkningsprocessen, förbättrar naglar och hår.

Eteriska oljor

Olika delar av willow te innehåller eteriska oljor, inklusive limonen, eugenol, bensaldehyd, phellandren, 3-hexen-1-ol, camphene, linalool och andra. Deras huvudsakliga roll är att skydda eldstaden från skadedjur, skador, temperaturförändringar, sjukdomar.

Sammansättningen av rhizomer

Inget behov av att tänka på att alla fördelar med att brinna bara i sina färger och lämnar. Rötterna av willow-te har också ett visst värde.

Växthusarna i växten innehåller följande ämnen:

Stärkelse.
Lätt smältbara proteiner.
Kalciumsalter.
Polysackarider.
Fosforsalter.
Kobolt.
Tannin.

Ivan te (burrito) för hälsa och nöje

Det är förbjudet att använda material utan vårt tidigare skriftliga samtycke.

http://www.ivan-teas.ru/svojstva-protivopokazaniya/sostav/

Den fullständiga kemiska sammansättningen av Ivan Tea (firestone)

Beskrivning. Platser av tillväxt

Black-leaved fireweed, eller, som det också kallas commonwort, är willow-tea en vanlig flerårig ört på norra halvklotet, som tillhör familjen cypress (Onagraceae). Växten har en bagage som når en höjd av två meter, och följaktligen ett kraftfullt rotssystem upp till en meter i längd, så det används ofta som en jordfixerare på järnvägs- och vägdäckens sluttningar.

Stora individuella blommor uppsamlade i blomställning i form av en kanonisk borste kan ha en färg från vit och blekrosa till rosa och lila. Ivan-te blommar under sommaren börjar frukterna ripen från slutet av augusti. Frukten av willow-te är en fluffig, tätt fylld med frön låda.

Ivan-te föredrar lätta skogar, tidigare förvirringar och bosättningar, dränerade myrar, raviner, vägar på skogsvägar för tillväxt - i ett ord, platser där det inte finns skogig vegetation och brist på fukt. I biodling kallas en utmärkt melliferous.

Te från eldgruva använde sig oerhört populärt i Ryssland och i Europa före revolutionen, eftersom den då betraktades som ett billigare alternativ till det kända kinesiska teet, som liknar det i smak. Centrum för denna teproduktion var byn Kapora, nära St Petersburg. Också i Ryssland var receptet för att tillverka en alkoholfri dryck gjord av strimlad willotrötter känd.

Sammansättningen av Ivan-te

Kombinationen av biologiska ämnen och spårämnen i sammansättningen av pilgods är så unik att växten har använts sedan antiken av traditionell medicin och läkare som naturmedicin vid behandling av ett stort antal olika sjukdomar. Alla delar av växten, både underjordiska och terrestriska, har helande egenskaper, vilket ofta inte är fallet.

Mjuka överjordiska delar av pilen innehåller aktiva ämnen - upp till en femtedel av den totala sammansättningen av tanniner (eller tanniner), flavonoider, slem, pektin, olika alkaloider och karoten. Dessutom är Ivan-te - ett lagerhus med vitamin C - sex gånger mer än en vanlig citron.

Innan blomman innehåller plantans stam och blad innehåller stora mängder protein, salter av fosfor och kalcium. Komplexet av dessa ämnen ger kroppen snabb återvinning av energi och hållfasthet, så att pilgods kan användas under extrema förhållanden, till exempel de som av olika skäl måste stanna kvar i skogen under lång tid (jägare, prospekterare, loggers).

Unikhet och helande egenskaper tillhandahålls av ett stort antal spårelement - järn, koppar, titan, nickel, bor, mangan, molybden och en stor mängd alkalimetaller.

Användbara egenskaper för eldgödsel

Den kan användas i annan form - som avkok, tinktur eller pulver (krossade löv, rötter, blommor).

Till exempel tack vare järn, koppar och mangan, pilgods har förmågan att påskynda blodbildningsförfarandet och stärka kroppens immunfunktioner.

Primärt känd som en lugnande, inte sämre i styrka valerian läkemedel, och i vissa avseenden, och överträffar det. Specialister i traditionell medicin betonar willow te som läkemedel för olika neurotiska störningar, stress (normal och posttraumatisk), av olika slag, tillstånd av orimlig ångest och depression. Den har bland annat en hypnotisk och lugnande effekt.

Väl läker huvudvärk, liksom otolaryngologiska sjukdomar, inklusive bihåleinflammation, bronkit och lunginflammation.

Dessutom är Ivan-te användbart för prostatit och prostata adenom, ett hjälpverktyg vid behandling av godartade och maligna tumörer på grund av innehållet i hanerolsammansättning.

Det kan normalisera trycket, öka manlig kraft, skydda tänderna från karies, behandla håravfall, olika former av förgiftning och behandlar bland annat mjälten och gallblåsan.

Dessutom har örten sårläkningskraft. Det visade sig väl som avkok, och som ett pulver på dåligt helande sår och sår.

Känd som ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel för olika smittsamma lesioner i urinvägarna (cystit, inflammation i vägar av varierande svårighetsgrad).

I kosmetologi används den som en del av olika vårdmedel för problemhud - tinkturer och masker.

I matlagning görs korv med olika sallader, som kännetecknas av ett högt innehåll av vitaminer. Båda löv och saftiga stammar kan användas som mat. Ätbar, både rå och kokta.

Samling och lagring

Antenndelar - löv och blommor - samlas in från juni till augusti vid blomningstidpunkten. Det är värt att notera att insamlingen av pilgods har en gynnsam tid - tidigt på morgonen före duggutbrottet. Man tror att vid denna tidpunkt växten har sin största helande kraft. Att behålla de medicinska egenskaperna behöver inte bara samlas ordentligt utan också torkas. För detta ändamål kollapsas eller suspenderas det i ett bunden tillstånd på mörka ställen med konstant luftcirkulation, exempelvis i vindar, loggier. Blommorna byter färg från rosa till blå under torkning. Torkad weed kommer att ha medicinsk kraft i två år.

Rötter börjar skörda efter willow-te blekade. De grävas, tvättas, skärs i bitar och torkas i en ugn vid en temperatur av 65-70 grader. I denna form är de lämpliga för tillverkning av avkok och pulver upp till tre år.

Du kan lagra gräs och rötter i glasbehållare eller i bomullspåsar.

Vitaminer i Ivan Cha

Det finns gott om vitamin A i kokande vatten och utan det. Viktiga metaboliska processer förekommer inte, men detta vitamin är viktigast för syn och immunitet, liksom för bildandet av hormoner.

Mineraler och spårämnen

Aminosyror

De albuminösa ämnen som ingår i willow-te består av:

Lysin. Detta är en viktig aminosyra för proteinmetabolism, utan vilken absorptionen av kalcium och andra aminosyror, liksom syntesen av antikroppar, hormoner och kollagen, inte förekommer. Lysin har också en antiviral effekt.
Isoleucin. Det finns mycket av denna väsentliga aminosyra i pilgods, vilket säkerställer en sådan effekt av te från eld, som en ökning av uthållighet och förbättring av återhämtningsprocesserna i musklerna. Han kommer särskilt att uppskatta idrottarna.
Arginin. En sådan aminosyra är extremt viktig för kvävemetabolism och bildandet av kväveoxid. Utan dess användning kommer immun- och nervsystemet inte att fungera, produktion av hormoner, syntesen av muskelvävnad och reproduktionssystemets tillstånd kommer att störas.
Serin. Denna aminosyra är inblandad i syntesen av protein och enzymer.
Glycin. Värdet av denna aminosyra ligger i dess positiva effekter på hjärnvävnaden och en persons psykosociala tillstånd. Ett tillräckligt intag av glycin hjälper till att bli av med sömnstörningar och stress, öka effektiviteten.
Glutaminsyra. En mycket viktig aminosyra för metabolism av proteiner och kolhydrater, liksom för reglering av oxidativa processer.
Histidin. Denna aminosyra spelar en signifikant roll i reduktionsprocesserna och bildandet av enzymer. Dess användning hjälper till vid behandling av hepatit och magsår.
Proline. Huvudrollen hos denna aminosyra är syntesen av kollagen, så det är nödvändigt för hud och hjärthälsa, liksom för återhämtning efter brännskador, skador eller operationer.
Alanin. Denna aminosyra är speciellt nödvändig för lever och gallblåsa, liksom för att stödja blodsockernivån. Män uppskattar alanin för dess positiva effekt på prostata.
Treonin. Denna aminosyra är nödvändig för hjärt-, lever- och immunsystemet, såväl som ben.
Asparaginsyra. Det är viktigt för syntesen av andra aminosyror, arbetet i centrala nervsystemet och absorptionen av mineraler.
Valin. Innehållet i denna aminosyra i koka är stort nog. Det spelar en viktig roll i de metaboliska processer som uppträder i musklerna.
Leucin. Denna aminosyra i willow-chae mest av allt. Det fungerar som en energikälla och skyddar muskelvävnaden från skador. Särskilt viktigt är närvaron av en sådan aminosyra i människans kost under återhämtning efter operation eller skada.
Tyrosin. Huvudfunktionen hos denna aminosyra är att delta i ledningen av nervimpulser.
Metionin. Denna aminosyra minskar kolesterolnivån, och har också en positiv effekt på njurarna och leveren.
Fenylalanin. Denna aminosyra är viktig för ett gott humör och kan påverka hjärnan direkt, stimulera kemiska processer i den.
Cystein. Att äta en tillräcklig mängd av en sådan aminosyra, accelererar läkningsprocessen, förbättrar naglar och hår.

Eteriska oljor

"Är det fallet med örtte från Ryssland..."

Enligt legenden upplevde prins Alexander Nevsky den helande verkan av Ivan-te år 1241. Hans trupp, som försvarade Novgorod från tyskarna, förstörde deras fästning Koporye. Här på den närliggande klostrets skete försökte prinsen för första gången denna "Borovoye potion" - det är det som läkarna kallade te av cypriot te på grund av sin kraftfulla helande effekt. Hans trupp återupptog snabbt sin styrka under påverkan av denna drink, och prinsen beordrade honom att producera den här för hela Ryssland. Han fick namnet - Koporsky.

Tjugo år senare, som dödade i Gorodtsa, lämnade Alexander Nevsky klostrets bröder i arvsackar av detta gräs, för "kraften i den är otalig". Nu kallar de Ivan-Chai som produceras här - Gorodetsky.

Koporsky te blev känt i Europa under namnet ryska, det var att föredra att dricka från Indien och Kina. På 1700-talet skrev de vid franska kungens domstol: "Smaken av sött te liknar hö med gödsel. Huruvida örtte är från Ryssland. " De brittiska själva, som handlade den indiska produkten i världen, köpte en drink från Ryssland för konsumtion.

Köp riktigt te från länken här >>>

Det ryska teets konkurrenskraft ökade efter domstolen av katarina II, en viss herr Savelov, vid ambassaden i Kina, kikade över jäsningshemligheterna och började tillämpa det i hans arv i Koporye. Populariteten av Ivan te ökade så mycket att efter 100 år bröt de brittiska konkurrenterna detta varumärke, tillverkarna gick i konkurs och Ryssland började använda utomeuropeiska drycker.

I början av 1900-talet studerade PA Badmaev, en beundrare av tibetansk medicin, de positiva egenskaperna hos Koporsky-te. Han skapade på grundval ungdoms elixir och sade att han med sin hjälp kommer att leva 200 år. Så många bolsjeviker tillät honom inte att leva (vid tiden för dödsfall från tortyr var forskaren 109 år gammal), de förstörde forskaren och hans mönster.

Men något i Badmaevs anteckningar verkade så viktigt för myndigheterna att ett sovjetiskt laboratorium öppnades i Kopor'e för att studera egenskaperna hos Ivan-te som heter "Livets flod". Varför Hitler i 1941 behövde skicka en tankkolumn till Koporye för att förstöra denna vetenskapliga institution med en särskild ordning är fortfarande ett mysterium.

Nu när traditioner för produktion av tedryck från eldgödsel återupplivas är det möjligt att hitta den under namnet "Livets flod". Hemligheterna i denna fantastiska växt - Euphorbia - avslöjas inte helt. Vetenskapsmännen kunde dock etablera sig mycket. De hittade till exempel kompositionen av Ivan-te. Låt oss lära känna de viktigaste komponenterna.

Varje självrespektivt te innehåller tanniner.

Tanniner - organiska föreningar, polyfenoler. Ett annat namn för tanniner är tanninsyra. De har förmåga att ingå i stabila föreningar med kolhydrater och proteiner. Detta förklarar deras garvning och sammandragande effekter på kroppen.
Tannins sammandragande effekt manifesteras i det faktum att dess molekyler omsluter cellerna som påverkas av inflammation, omger membranet, kombinerar med dess protein.

Inflammerade celler krymper, blodkärlen sammandras, nedgången minskar. Om blodproteiner binder till tanniner, blodproppar - blödningen stannar.

Solningseffekten är bildandet av långlivade föreningar med proteiner av patogena bakterier och virus. Bundet av tanninmolekyler förlorar de sina patogena egenskaper. Dessutom tar tanniner upp radioaktiva ämnen, tungmetaller och tar bort dem från kroppen.

Ivan Chai innehåller 20% tanniner, så det har en stark antiinflammatorisk och hemostatisk effekt, rensar kroppen av radioaktiva och tungmetaller. Tanniner ger drycken en tart bitter smak och försiktigt ton upp kroppen utan att undergräva dess styrka, som koffein gör.

Bioflavonoider + C-vitamin = Garanti för friska blodkärl och föryngring

Flavonoider är komplexa organiska substanser som inte bildas i människokroppen, men kan tjäna honom väl. Den kemiska verkningsmekanismen för bioflavonoider till slutet är fortfarande oklart för forskare, det är bara etablerat att de flesta bioflavonoider:

stärka väggarna i små blodkärl, minska deras permeabilitet, förbättra blodcirkulationen;
de fångar fria radikaler, förhindrar processer för oxidation, åldrande och förstörelse av organ. Syre i kroppen, absorberad av cellerna, förlorar ofta en elektron i sitt yttre skal. Det blir en fri radikal, en slags mobbning, som försöker ta den saknade elektronen överallt och störa organens normala funktion. Bioflavonoider kan ge bort denna saknade elektron och lugna ner en clearing-syremolekyl;
Vitamin "C", som verkar i kombination med bioflavonoider, ökar deras antioxidant effekt, vilket ger en bra effekt av föryngring av kroppen, plus hämmar inflammatoriska processer, som också provoceras av fria radikaler.

Således, bioflavonoider och vitamin "C", som finns i kokande vatten, gör Ivanchai till en elixir av ungdomar.

Pektiner och slem - kroppsbyggare

Pektiner och slem - polysackarider, organiska ämnen med fria karboxylgrupper. Dessa grupper går frivilligt ihop med tungmetaller och radionuklider, andra toxiner. En gång i magen och tarmarna sväller pektiner och slem i ett flytande medium, omsluter väggarna i mag-tarmkanalen, vilket förhindrar att giftiga ämnen absorberas i blodet. Sedan kommer de in i en kemisk reaktion med dessa skadedjur och avlägsnas tyst med dem från kroppen.

Den systematiska användningen av Koporsky-te, tack vare pektiner och slem, rensar kroppen och normaliserar ämnesomsättningen.

Cypern - en källa till essentiella aminosyror

Aminosyror är kemiska föreningar från vilka kroppen gör proteinerna som behövs.

Oavsett hur många kött och ägg vi äter, är dessa proteiner främmande för kroppen, den kemiska processen att dela proteinföda i aminosyror sker. Av de 17 essentiella aminosyrorna är hälften oersättlig, dvs kroppen själv producerar inte dem, dessa protein byggstenar måste komma från mat. Alla 17 aminosyror är närvarande i kokande vatten, varav 4 är oföränderliga - i stora mängder.

Glutaminsyra behövs för överföring av nervimpulser, för näring av hjärnceller, avlägsnande av ammoniak från den.
Leucin - en återställare av muskler, ben, hud, minskar sockernivån.
Valine är en stimulator av muskelmetabolism, är en energikälla för dem.
Isoleucin är basen för muskelvävnad; deltar i blodbildning och sänker blodsockret.

Så, Ivan-chai kan förse oss med proteinhaltigt byggmaterial, ta bort problemen med obalanserad näring.

Makro- och mikroelementpantry

För att alla organ ska fungera normalt behöver de mineraler. Enbart i de mängder som mäts av gram är makronäringsämnen; andra behövs i milligram - mikroelement. 61 (!) Elementen är en del av brandets väck.

De viktigaste makronäringsämnena, Ivan Chai:

Kalcium är friska tänder, naglar, ben;
magnesium - ger normal sammandragning av hjärtmuskeln; normaliserar funktionen av prostatakörteln; tar bort effekterna av stress;
kalium - säkerställer normal funktion av hjärtmuskeln och alla andra muskler i kroppen; tar bort överskott av vatten, sänker blodtrycket
Fosfor - deltar i processerna för tillväxt och återställning av kroppsfunktioner, i energimetabolism upprätthåller syra-basbalans; stärker tänderna.

Inte mindre viktig roll spelas av spårämnen, vilket Koporsky te är också rikt på.

Järn är nödvändigt för syntes av hemoglobin, som spelar en viktig roll vid andning av immunceller. Mangel på järn leder till anemi.
Koppar - stöder bildningen av hemoglobin och säkerställer leverns och miltens normala funktion. hämmar utvecklingen av cancerceller.
Mangan är nödvändig för sköldkörteln för att producera tyroxinhormon, som leder alla processer i kroppen; behövs för produktion av interferon - ett protein som gör cellerna immun mot infektioner.

För att förse dig med de nödvändiga makro- och mikroelementen behöver du inte noggrant räkna i vilka livsmedel de är. Koporsky te kommer att ge allt som behövs.

Bränt gräs. Läkemedlets växtegenskaper

I naturen finns det många växter som idag anses vara en riktig botemedel mot många sjukdomar. På grund av det faktum att vår reklambransch idag är så utvecklad och berättar, visar oss allt i förväg, människor har inte bråttom att ta reda på var det helande gräset växer. Därför märker vi inte de läkemedel som bokstavligen växer under våra fötter. Förgäves, till exempel är kokande ört exakt värt att det är känt och använt. I Ryssland har Koporsky te alltid betraktats som en maktdryck. Han var full, ung och gammal: kvinnor, män och barn.

Ivan-te är en riktig rikedom i sin sammansättning, den innehåller mineraler, vitaminer och spårämnen som du inte hittar i andra örter och läkemedel.

Det är tack vare hela det medicinska komplexet av pilgry som vi idag kan övervinna problem med nervsystemet, cirkulations-, matsmältnings-, immun- och metabolismssystemet. Med pilgods kan du lugna nerverna, rengöra huden och ta bort toxiner från kroppen.

Denna medicinska växt är harmlös och har inga negativa effekter på kroppen vid vilken ålder som helst. Det enda som vid bryggning av willow te är att inte ge barn upp till tre års stark infusion av det. Du kan också förhindras att bli läkt med hjälp av Ivan-ört, så det här är en personlig intolerans mot örtets komponenter.

Ivan-te eller smalbladig eld, på grundval av vilken Koporsky-te är beredd, har många användbara ämnen och element i det periodiska bordet i dess sammansättning.

Vitaminer i kokande gräs

Denna växt är rik på olika vitaminer som är så nödvändiga för den mänskliga kroppens normala funktion:

Koncentrationen av vitamin C i kokande vatten är så hög att det inte kan jämföras med citrus. Terapeutisk effekt är att upprätthålla immunitet, bekämpa förkylningar och virussjukdomar, föryngring av kroppen, antitumörverkan, förstärkning av hjärt-kärlsystemet.
Det räcker att provitamin A kokar, och tack vare vilka synskorganen fungerar väl, sker hormonbildning och metaboliska processer.
Innehåller Ivan-te och vitaminer från grupp B: B2, tiamin, nikotinsyra, vitamin B6 och folsyra. Hur är de användbara? De kommer att hjälpa till att möta stressiga situationer, matsmältningsbesvär, infektioner, huvudvärk, högt blodtryck, typ 2-diabetes, anemi. Dessutom har en positiv effekt på hjärnan och metabolism av proteiner och fetter.

Mineraler och andra mikronäringsämnen

De fördelaktiga egenskaperna hos Koporsky-te beror på den höga koncentrationen av mineraler och spårämnen:

Järn (Fe) - helande effekt kännetecknas av syntesen av hemoglobin, celler i immun-, matsmältningssystemet och nervsystemet.
Koppar (Cu), Mangan (Mn) är oumbärlig i kampen mot anemi, och stöder också arbetet med mänskliga organ: mjälte, lever. Många tack till dessa föreningar ben, minne och tillväxt processer.
Magnesium (Mg)
Kalium (K)
Nickel (Ni)
Kalcium (Ca)
Titan (Ti)
Bor (B)
Molybden (Mo)
Litium (li)
Natrium (Na)

Dessa kemiska element är aktivt involverade i metaboliska processer, muskel- och benskelett och hjärtslag.

Tabell: Sammansättning av Koporsky pilgods från smalspårig eld

Aminosyra Copor Tea

Aminosyror är substanser som bildar proteiner i människokroppen. Utan dem är processen med vital aktivitet helt enkelt omöjlig. Vilka aminosyror ingår i pilgods:

Lysin. En av de viktigaste proteinerna i människokroppen. Det är trots allt tack vare honom att absorptionen av kalcium och andra aminosyror sker. Och syntetiserar också antikroppar, hormoner och kollagen. Dessutom har den en antiviral effekt.
Arginin är grunden för kvävemetabolism. Om argininsyntesen upphör, kommer den att påverka nervsystemet, immunsystemet, endokrin och sexuella system negativt.
Alanin påverkar människors hälsa, blodsocker, lever och gallblåsan.
Aspartinsyra aktiverar arbetet i centrala nervsystemet.
Valine är viktigt för metabolismen.
Glycin kommer att ha en lugnande effekt och hjälper till med nervstörningar.
Histidin är oumbärlig vid behandling av lever- och magsjukdomar.
Glutaminsyra reglerar oxidationsprocessen i kroppen.
Isoleucin. Idrottare och älskare av en aktiv livsstil uppskattar det mycket för att öka uthålligheten.
Leucin. Det hjälper till med återhämtning i postoperativ period och efter skador.
Methionin sänker kolesterol.
Proline. Vacker hud är fördelen med den här syran, eftersom den är ansvarig för utseendet av kollagen.
Serin bildar enzymer och protein.
Threonin för hjärtmuskeln är ett måste.
Tyrosin. Nervimpulser förekommer, inklusive på bekostnad av henne.
Fenylalanin skapar ett gott humör och låter dig leda en aktiv livsstil.
Cystein förbättrar ditt hårs, nagels och bens tillstånd.

Lite om historia av pilgods-te

Man tror att även Alexander Nevsky i 1241 upplevde effekten av att läka te. Hans trupp gick in i fästningen Koporye, det fanns ett kloster, där läkarna och behandlade prins Borovoy-potionen från vildmarken. Krigarna kunde snabbt återhämta sig, prinsen beordrade utsläpp av te i hela Ryssland. Sedan dess heter te, Koporsky, på produktionsplatsen.

Tjugo år senare lämnade Alexander Nevsky, som dör i Gorodets, ormens frön till munkarna i klostret och förklarar att de har enorm kraft. Te, som de började göra på denna plats, hette Gorodetsky.

I Europa började te kallas ryska, många föredrog det, snarare än drycker från Kina och Indien. Ryskt te blev ännu mer populärt när Savelov, Katarinas andra domstol, lärde sig hemligheterna av jäsning av kinesiskt te. Han började tillämpa denna metod i Koporye.

I början av 1900-talet började P. A. Badmaev, en beundrare av tibetansk medicin, studera egenskaperna hos Kopor-te. Han trodde att te skulle tillåta honom att leva upp till 200 år. Hans drömmar blev inte sanna, han dog i dungeonsna efter revolutionen, men även då var han 109 år gammal.

Studier av de användbara egenskaperna hos Koporsky te fortsatte endast under 40-talet, men 1941 blev laboratoriet förstört av de tyska invaderarna. Mycket vatten har flödat sedan dess lyckades forskarna fortfarande avslöja hemligheterna hos en medicinsk växt, efter att ha studerat sin kemiska sammansättning. Tänk på de mest aktiva elementen i Ivan Cha.

Du kan vara intresserad av: Morotte: Delikat apelsinrotte

Vad finns i Ivan Cha

I Ivan Cha många användbara ämnen, vitaminer, flavonoider, vitaminer och mikroelement. Här är en tabell över de viktigaste elementen i veden:

Tanniner i Ivan Cha

I Iwan-te innehåller 20% tanniner. Tanniner är organiska föreningar, annars kallas de tanninsyror. De går in i föreningar med proteiner och kolhydrater, vilket ger en astringent effekt på kroppen. Tanniner kan absorbera tungmetaller, radioaktiva föreningar, ta bort dem från kroppen. Det är på grund av tanniner, Ivan-te har en svagt tartsmak, har en tonisk effekt utan att undergräva kroppens försvar, som koffein gör.

C-vitamin och bioflavonoider

Flavonoider är organiska ämnen som är bra för kroppen, men de bildar inte på egen hand i kroppen. Forskare fortsätter att studera effektmekanismen av flavonoider. Det har redan fastställts att de har följande effekt:

förbättra blodcirkulationen;
minska blodkärlets permeabilitet
stärka blodkärlens väggar
förhindra oxidationsprocesser;
fånga fria radikaler.

C-vitamin, som verkar tillsammans med bioflavonoider, ökar antioxidant effekten, föryngrar kroppen, hämmar de inflammatoriska processer som orsakas av friradikalernas verkan. Tack vare vitamin C och bioflavonoider kallas wickwort ungdoms elixir.

Slem och pektin

Dessa organiska substanser har fria karboxylgrupper. De går med med toxiner, tungmetaller. När pektiner och slem går in i tarmarna och magen svullnar de, inramar väggarna i mag-tarmkanalen, förhindrar absorption av giftiga ämnen i blodet. Då sker en kemisk reaktion, toxiner avlägsnas lätt från kroppen. Regelbunden konsumtion av te från ved normaliserar ämnesomsättningen, renar kroppen.

Aminosyror

Kemiska föreningar - aminosyror behövs av kroppen. De gör de nödvändiga proteinerna. Oavsett hur mycket kött en person konsumerar, proteinerna som konsumeras är främmande för kroppen. Det finns en kemisk process där proteiner är uppdelade i aminosyror. Alla 17 aminosyror som är nödvändiga för kroppen finns i kokpannan. Fyra av dem är oersättliga, och de finns i stora mängder på Cypern.

Dessa är glutaminsyra, leucin, isoleucin, valin. Leucin minskar nivån på socker, återställer tillståndet hos huden, benen och musklerna. Isoleucin är involverad i blodbildning, valin är en energikälla för muskelvävnad, glutaminsyra behövs för att driva hjärnceller.

Följaktligen levererar Ivan-te kroppen med byggmaterial från protein, vilket eliminerar problemen med obalanserad näring.

Du kanske är intresserad av: Ivan Altai-te: användbara egenskaper av olika typer

Förråd av mikro- och makronäringsämnen

Mineralämnen är nödvändiga för kroppens normala funktion. Några av dem behövs i gram (makronäringsämnen) och andra i milligram (mikroelement). 61 kemiska element som finns i Ivan Cha. De viktigaste makroelementen i Ivan Chai inkluderar:

magnesium lindrar effekterna av stress, normaliserar hjärtmuskulaturens arbete.
Kalcium påverkar tillståndet av ben, naglar, tänder;
fosfor stärker tänderna, är involverad i energimetabolism;
kalium sänker blodtrycket, tar bort överskott av vatten.

Spårämnen med vilka Ivan-te är rik:

koppar säkerställer mjälten, leverns normala funktion
järn är involverat i syntesen av hemoglobin;
mangan behövs för produktion av thyroxinhormon av sköldkörteln.

För att ge din kropp de nödvändiga elementen behöver du inte leta efter produkter som innehåller dem, dricker ofta te och te.

http://yazdorov.win/diety-i-pohudenie/polnyj-himicheskij-sostav-ivan-chaya.html

Kalori Ivan-smalbladigt te, löv, rå. Kemisk sammansättning och näringsvärde.

Näringsvärde och kemisk sammansättning "Ivan te smalbladig, löv, rå".

Energivärde Ivan te smalbladig, löv, rå gör 103 kcal.

kopp, hackad = 23 gram (23,7 kcal)
växt = 22 gram (22,7 kcal)

Huvudkälla: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Mer detaljer.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."

Produktkalkylator

Kalorianalys av produkten

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater:

NÖJDA EGENSKAPER IVAN-TEA NARROW, LEAVES, RAW

Den användbara Ivan smalbladet te, löv, rå

Vitamin A är ansvarig för normal utveckling, reproduktiv funktion, hälsosam hud och ögon, upprätthåller immunitet.
Vitamin B5 är involverad i protein, fett, kolhydratmetabolism, kolesterol-metabolism, syntes av vissa hormoner, hemoglobin, främjar absorption av aminosyror och sockerarter i tarmen, det stöder binjurebarken. Brist på pantotensyra kan leda till skador på huden och slemhinnorna.
Vitamin B6 är inblandat i att upprätthålla immunsvaret, inhiberings- och excitationsprocesserna i centrala nervsystemet, vid omvandling av aminosyror, metabolism av tryptofan, lipider och nukleinsyror, bidrar till normal bildning av röda blodkroppar, upprätthållande av normala nivåer av homocystein i blodet. Otillräckligt intag av vitamin B6 åtföljs av minskad aptit, ett brott mot hudens tillstånd, utveckling av homocysteinemi och anemi.
Vitamin B9 som ett koenzym är involverat i metabolismen av nukleinsyra och aminosyror. Folatbrist leder till försämrad nukleinsyra och proteinsyntes, vilket resulterar i hämning av celltillväxt och uppdelning, särskilt i snabbt växande vävnader: benmärg, tarmepitel etc. Otillräckligt folatintag under graviditeten är en av orsakerna till prematuritet, hypotrofi, medfödda missbildningar och utvecklingsstörningar hos barnet. Ett uttalat förhållande mellan nivån av folat, homocystein och risken för kardiovaskulära sjukdomar visades.
Vitamin PP är involverat i redoxreaktionerna av energimetabolism. Otillräckligt vitaminintag åtföljs av en störning av hudens normala tillstånd, mag-tarmkanalen och nervsystemet.
Kalium är den huvudsakliga intracellulära jonen som är inblandad i reglering av vatten, syra och elektrolytbalans, är involverad i processer för att genomföra nervimpulser, tryckreglering.
Kalcium är huvudkomponenten i våra ben, fungerar som regulator i nervsystemet, är involverad i muskelkontraktion. Kalkbrist leder till demineralisering av ryggraden, bäckenbenet och nedre extremiteter, ökar risken för osteoporos.
Magnesium är inblandad i energimetabolism, syntesen av proteiner, nukleinsyror, har en stabiliserande effekt för membran, är nödvändig för att upprätthålla kalcium-, kalium- och natriumhomeostas. Brist på magnesium leder till hypomagnesemi, vilket ökar risken för att utveckla högt blodtryck, hjärtsjukdom.
Fosfor är involverade i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syra-bas balans, är en del av fosfolipiderna, nukleotider och nukleinsyror, som är väsentliga för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rickets.
Järn är en del av proteiner, olika i funktionen, inklusive enzymer. Delta i transport av elektroner, syre, säkerställer förekomst av redoxreaktioner och aktivering av peroxidation. Otillräcklig konsumtion leder till hypokromisk anemi, myo-muskel myoglobinbristatoni, ökad trötthet, myokardiopati, atrofisk gastrit.
Mangan är involverad i bildandet av ben och bindväv, ingår i enzymerna som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer; nödvändigt för syntes av kolesterol och nukleotider. Otillräckligt intag åtföljs av tillväxt retardation, störningar i reproduktionssystemet, ökad benbräcklighet, kolhydrater och lipidmetabolismstörningar.
Koppar är en del av enzymer med redoxaktivitet och är involverade i järnmetabolism, stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Delta i processerna för att ge vävnaderna i kroppen med syre. Bristen manifesteras av nedsatt bildning av hjärt-kärlsystemet och skelettet, utvecklingen av bindvävsdysplasi.
Zink är en del av mer än 300 enzymer, är involverad i syntesprocessen och sönderdelning av kolhydrater, proteiner, fetter, nukleinsyror och vid reglering av uttrycket av ett antal gener. Otillräcklig konsumtion leder till anemi, sekundär immunbrist, levercirros, sexuell dysfunktion, förekomst av fostrets missbildningar. Studier de senaste åren har visat förmågan hos höga doser zink att störa upptaget av koppar och därmed bidra till utvecklingen av anemi.

göm dig fortfarande

En komplett guide till de mest användbara produkterna du kan se i ansökan "Min hälsosam kost."