Huvud Confection

Radish: Sammansättning och fördelar för kroppen

Populär visdom säger: "Rädis, lök och kål kommer inte att tillåta dashing." Och det är helt sant: våra förfäder var starka i hälsa, och trots allt bildade dessa grönsaker grunden för deras kost. Vad är användbar rädisa för kroppen, och vilka näringsämnen innehåller den? Tänk på mer.

Rädisa. struktur

Radish - ett lagerhus av näringsämnen. 100 gram produkt innehåller:

Radish innehåller också jod, fluor, kobolt, koppar, zink och andra användbara spårämnen. Det är därför det är viktigt att äta en grönsak på vintern: radikalsammansättningen har en positiv effekt på immunsystemet. Bitterheten hos grönsaken beror på det höga innehållet av glykosider och aminosyror.

Vad är användbart för rädisa organismen

Sedan antiken har rädisa använts för att behandla sjukdomar i lever och mag-tarmkanalen, såsom gulsot, eftersom det är en naturlig avgiftare och hjälper till att rensa blodet. Grönsaker reglerar produktionen av bilirubin och tar bort sitt överskott, mättar blodet med syre, vilket förhindrar förstöring av röda blodkroppar. Dessa egenskaper har gjort det till ett säkert botemedel mot gulsot. Radish har också en positiv effekt på matsmältningssystemet på grund av:

  1. vatten retention
  2. ökad utsöndring av magsaft
  3. lätt laxerande effekt
  4. tonisk effekt
  5. muskelavslappning
  6. toxinuttagning

Ovanstående effekter uppnås på grund av de grova fibrerna som utgör rädisa, liksom vitaminer. De ostörjliga kolhydraterna som finns i dessa fibrer har en positiv effekt på gastrointestinala tillstånd.

Personer som lider av urogenitala störningar och njursjukdom, kommer att uppskatta de råttor som har diuretikum. Grönsaker ökar inte bara produktionen av urin, men minskar inflammation, till exempel med cystit, eliminerar obehag och bränning. Tack vare dess antiseptiska egenskaper rensar rädisa njurarna och skyddar dem mot infektion.

Radish älskare säger att det har den mest märkbara effekten på levern och gallblåsan. Vad är användbar rädisa för kroppen, nämligen för lever och gallblåsan? Det normaliserar produktionen och flödet av galla, bilirubin, syror och enzymer, hjälper till att ta bort deras överskott och toxiner från kroppen. Enzymer som ingår i rädisa, till exempel myrosinas, diastas, amylas och esteras, normaliserar organens funktion. Radis lugnar, lindrar lätt smärta och har en skyddande effekt mot infektioner och sår.

Våra mormor behandlade alltid svart rädisa förkylningar. Vad är användbar rädisa för kroppen under denna period? Rotväxt har en positiv effekt på personer som lider av allergier, andningssjukdomar, såsom tonsillit, astma och bronkit. Tack vare flyktiga föreningar eliminerar rädisa näsa, diluterar sputum. Radis desinficerar luftvägarna, skyddar dem mot smittspridning, förbättrar immunsystemet. Under förhöjningen av andningssjukdomar kan rädisa lindra feber: för detta blandas svart rädisjuice med salt.

Riven rädisa hjälper till att klara av insektsbett som bin, myggor, hornets, nämligen att lindra klåda och brinna, för att minska smärta och svullnad.

Inte bara hälsosam, men välsmakande

Radish - ideal när det gäller näringsprodukt. Enligt USDA Nutrient Database Research innehåller 100 gram vegetabilisk (rå) 35 kcal, så det blir inte bara ett bra tillskott till sidrätterna, men också ett lätt, hälsosamt mellanmål. Per 100 gram rädisa faller 88 på vatten, 1,9 - på proteiner, 8,1 - på kolhydrater och endast 1,9 - på fetter.

Rostisens sammansättning är så balanserad att det tillsammans med andra produkter möjliggör eliminering av hunger, samtidigt som man inte överbelastar magen och med en liten mängd kalorier. Detta är viktigt för personer som tittar på tyngd, och de som inte kan ordna hela måltider, tvingas göra snacks.

För att förbättra matsmältningskanalen är det bättre att fylla rädisa med gräddfil, grekisk yoghurt eller olivolja, serveras med andra grönsaker. Radish hjälper också till att uppdatera andan och lindra brännande känsla i munnen efter kryddig mat.

Rädisa och ungdom

På grund av radikans optimala sammansättning och det höga innehållet av vitaminerna "C" och "B" i det har grönsaken en helande effekt på huden, nämligen:

  • upprätthåller sin normala fuktighet
  • eliminerar torrhet, irritation
  • minskar utslag och akne
  • Det har exfolierande effekt
  • bleker

För att uppnå dessa effekter mättes rädisa på en rivare och används som masker, tillsammans med honung, kefir, ägg och andra fyllmedel.

Rostisbaserade hårmaskar accelererar tillväxten, hjälper till att eliminera mjäll och normalisera fet hårbotten.

Är det möjligt för alla att äta rädisa? Om kontraindikationer

Trots att radikans sammansättning är balanserad och användbar, är det inte möjligt för alla. Den huvudsakliga kontraindikationen är individuell intolerans mot produkten. För att klargöra om du är allergisk mot denna produkt är det bättre att besöka en allergiker.

Radikal, men effektiv vid behandling av sjukdomar i matsmältningsorganet, är förbjuden att ta emot vid exacerbationer och i svåra sjukdomar i mag-tarmkanalen, till exempel med ett sår, hyperacid gastrit, gikt och inflammatoriska processer. Faktum är att rädisa ökar surheten och kan förvärra tillståndet.

Det rekommenderas inte att äta rädisa med obstruktion av gallvägarna, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och njurarna, eftersom det stimulerar mage och tarmar.

Den som vill börja behandla rädisa, måste konsultera en läkare. Grönsaker har en stark effekt på kroppen, därför kräver kontroll av mottagningen.

Ritningslinjen

Radish - en unik produkt av egenskaper. Lågkalorier och dieter, det har en positiv effekt på alla mänskliga organ, hjälper till att upprätthålla immunitet och förbättrar hud och hår. Men innan du använder rädisa som ett botemedel bör du konsultera en läkare, eftersom en grönsak är kontraindicerad hos vissa människor. Var försiktig med att ta rädisa och kunna skryta med god hälsa.

http://vegetable-radish.ru/svoystva/redka-sostav-polza-dlya-organizma.html

rädisa

Radish - en årlig eller tvåårig ört, en art av släktet Radish of the Cabbage family. Röda rotskörden, beroende på sorten, kan vara rund, oval eller avlång. Färgen på huden - från vanliga svart och grått till vitt, rosa, grönt, lila. Svart och grön rädisa är mer öm, grön, även söt. Ät både rotgrönsaker och unika rädisblad, lägg det till olika sallader och soppor. Röda rotgrönsaker konsumeras råa, kokta och stekta, läggas till sallader, aptitretare, okroshka, borscht, soppor, olika kött- och grönsaksrätter.

Man tror att rädisa är Egyptens födelseplats, där vegetabilisk olja gjordes av dess frön, vilket var mycket vanligt i dessa tider. Från Egypten kom rädisa till antika Grekland, och därifrån till Europa. I vårt land kom det från Asien och blev snabbt populärt. Rädisa användes huvudsakligen i beredningen av turi och hjälpte till att överleva de hungriga tiderna.

De gamla grekerna, romarna högt hedrade rädisa. Som legenden berättar när Apollo frågades om växtens egenskaper svarade han att det kostar så mycket guld som det väger.

Användbara egenskaper av rädisa

Röda rotter är rika på mineraler, innehåller i genomsnitt 13% fasta substanser, ca 2% protein, 8,4% kolhydrater, vitaminer C, B1, B2, organiska syror, eteriska oljor och glukosider.

Radis innehåller kolhydrater, enzymer, vitaminer, eteriska oljor. Rötterna innehålla upp till 90% vatten, socker, cellulosa, svavelhaltiga ämnen, vilka bestämmer dess Phytoncidal och baktericida egenskaper, syror, salter av natrium, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn, aminosyror och andra. Radish, beroende på dess sammansättning, är användbar på vintern och i början av våren, för att fylla på bristen på vitaminer och mineralsalter i kroppen. Radis har kraftfulla antimikrobiella egenskaper.

I folkmedicin används riven rädisa för att behandla radikulit. Rått riven rädisa och dess saft rekommenderas som ett medel för att stimulera aptit, vilket bidrar till en bättre tömning av gallblåsan, liksom utvisning av överskott av vätska från kroppen. Rädisskulden har i många avseenden sina specifika egenskaper till bittera glukosider och aromatiska eteriska oljor, vilket också bidrar till upplösningen av stenar i urolithiasis.

Även de grekiska rädisa läkarna behandlade ögonen och matsmältningsorganens sjukdomar och den berömda romerska historikern Pliny och den grekiska forskaren Galen rekommenderade det som ett botemedel mot hemoptys, njursjukdom och stimulerande aptit. I mitten av seklet anses rädisa med honung vara den bästa medicinen för många sjukdomar.

Dessa trädgårdsgrödor användes som mat för behandling i forntida Egypten, Hellas, Rom och olja erhölls från frön. Radof och nära hennes ropa nämner "fostern av botanik" Feofrast Medazhi. Sedan antiken är det enhälligt att rädisa ökar aptiten och förbättrar matsmältningen. Läkare i antiken och medeltiden använde rädisa för sjukdomar i mage, lever, njurar, tarmar, som ett aptitförhöjande medel, för att stärka håret.

Radis ökar gallbildning, stimulerar funktionen i matsmältningskörteln, förbättrar tarmmotiliteten, har anti-sklerotiska egenskaper. Dessa egenskaper gör det möjligt att använda rädisa för att öka aptiten, med intestinal atoni, förstoppning, cholecystit och gallsten sjukdom.

Nuförtiden, med tillsats av honung, tar råttajuice framgångsrikt bort hosta, katarr i övre luftvägarna, bronkit och kikhosta behandlas. Med reumatism och gikt lindar en blandning av rädisjuice, bordsalt och vodka smärtlindring genom att applicera kompressor. Detta är ett utmärkt botemedel mot ödem, urolithiasis, ateroskleros, anemi. Råisjuice har en antiseptisk effekt. Förteckningen över fördelarna med denna riktigt gyllene grönsak kan fortsättas. Och dess medicinska egenskaper tillhandahålls av sådana ämnen som C-vitamin, eterisk olja med svavelhalt, rafanol och rafan, butyl-senapolja och många andra.

Råisjuice används för att tarmarna fungerar ordentligt, för att stärka håret, har rädisa en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet. Radis används för att förhindra ateroskleros, ödem, gallsten och urolithiasis.

Radis kom till vårt lands territorium från Asiens folk och blev en av våra förfäders favoritgrönsaker. Därifrån förberedde de en nationalrätt av turu. I Ryssland fick ett antal bra sorter av växter. De skrev om rädisa i växtbaserade läkemedel som ett bra botemedel mot hosta, kikhosta, njursten och blåsan. Det rekommenderades att användas för hemoptys, neuralgi, anemi, flatulens, gikt, som en sårläkning, mjölkaktig mask och antihelminthic.

Farliga egenskaper av rädisa

Användningen av rädisa är kontraindicerad i sjukdomar i mage, njurar, bukspottkörteln, i ett antal sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och tunntarmen.

Att äta rädis i sin rena form, utan andra komponenter, rekommenderas inte särskilt: den är väldigt skarp och kaustisk i smak, vilket leder till överdrivna reaktioner i kroppen, kan påverka hjärtets och matsmältningssystemet. Rädisa går bra med morötter och äpplen.

Hur man lagar den mest utsökta vitaminradis salladen.

http://edaplus.info/produce/summer_radish.html

Radish - Benefit and Harm, användbara egenskaper, kalorier och kontraindikationer

Rädisa är en unik rotkultur, som i gamla tider hade fått frälsning från en frälsare av svält och nu orättvist bortglömd och sällan ätit. Rädis betraktades faktiskt som stapelmat i det forntida Egypten, där det var vanligt att erhålla vegetabilisk olja, och i Ryssland, från denna rotskörd, kokade de magert gryta som räddade miljoner bönder från svält. I dag är de flesta invånarna i megalopoliser inte ens bekanta med rädisens smak, och om de gör det är deras kunskaper begränsade till det välkända hostreceptet, där svart rädisjuice rekommenderas blandas med honung.

Men trots allt är värdet av denna grönsak mycket större, och det är helt enkelt nödvändigt för alla som vill äta hälsosam och riktigt hälsosam mat att veta om den. I den här artikeln erbjuder vi en närmare titt på denna värdefulla grönsak och lär dig om de fördelar och skador på rädisor som det kan ge vår hälsa.

Råisens kemiska sammansättning

Inte konstigt rädisa var häftmat i många länder. Det handlar om dess höga näringsegenskaper och värdefulla vitamin-mineralkomposition, vilket stärker kroppens försvar. I synnerhet är denna grönsak en värdefull källa till följande näringsämnen:

  • Vitamin A är nödvändigt för tillväxt och förstärkning av ben, liksom för att bibehålla synskärpa.
  • vitamin C - stärker försvar och bekämpar fria radikaler i kroppen;
  • PP-vitamin - främjar vävnadstillväxt och fullständig nedbrytning av fetter;
  • B-vitaminer - är involverade i alla metaboliska processer i kroppen och stöder nervsystemet
  • Pantotensyra - bildar immunitet och är involverad i bildandet av neurala anslutningar, i syntesen av hormonet kortisol och bildandet av blodkroppar;
  • dietfibrer - förbättrar tarmfunktionen, normaliserar matsmältningen och tar bort giftiga ämnen från kroppen.
  • lysozym - har antiseptiska egenskaper som förhindrar infektiös infektion i kroppen.

Separat, låt oss säga om de flyktiga flyktiga ämnen som finns närvarande i rädisa. Sådana värdefulla föreningar rensar helt kroppen av mikrober, minskar risken för förkylning, och dessutom bekämpar de fria radikaler, vilket hindrar mutationen av friska celler. Radis innehåller glukosinolater - ämnen som undertrycker vitalceller av cancerceller.

Dessutom är rädisa rik på kalium och kalcium, magnesium och fosfor, jod, järn, svavel, tanniner, aminosyror, eteriska oljor och andra fördelaktiga föreningar.

Kalori rädisa

Med en sådan rik kemisk sammansättning är rädisa en kalori med lågt kaloriinnehåll, som bara innehåller 36 kalorier. Dessutom är det glykemiska indexet (GI) för denna rot 15, vilket innebär att det är svårt att föreställa sig en mer lämplig produkt för att bekämpa övervikt.

Typer av rädisa

Det bör sägas att rädisan är annorlunda, skiljer sig åt i sammansättning, smak och hälsofördelar. Här är några arter av denna rot:

Svart rädisa

Detta är den mest användbara rädisa för hälsa. Det smakar för starkt bittert och tufft, men i händerna på en erfaren kock kan man avslöja all sin smak. I vårt land används svart rädisa huvudsakligen i alternativ medicin för behandling och förebyggande av olika sjukdomar. Även om det också är bra i sallader gjorda av det, vars recept anges nedan i motsvarande avsnitt.

Vit rädisa

Denna sallad typ av grönsaker, som används i matlagning, och är ett bra mellanmål. Det är ganska skarpt, vilket bara lägger krydda till snacks som tillverkats av en sådan produkt. Enligt kulinariska experter är rädisalladar särskilt bra, kryddat med vegetabilisk olja, gräddfil eller majonnäs. Förresten är denna grönsak också extremt bra för hälsan, i synnerhet skyddar kroppen från förkylningar, och allt tack vare förekomst av phytoncides.

Grön rädisa

De som inte gillar kryddig mat bör vara uppmärksamma på grön rädisa. Denna frukt har en neutral smak och innehåller praktiskt taget inte bitterhet, vilket innebär att det passar även de personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Med tanke på det låga innehållet av phytoncider är dess helande egenskaper mycket lägre. Dessutom är denna art lättfördärlig, och därför är det bättre att konsumera sådan rädisa inom 2-3 månader efter skörden.

daikon

Detta är en stor avlång rotgrödor, som anses vara den sötaste bland "bröderna" och används därför i en mängd olika recept. Det är sant att han har en stor nackdel - den här räkenskapen är lagrad i högst två veckor. Om vi ​​pratar om hälsofördelarna tar daikon helt bort vätska från kroppen och rensar också blodet från metaboliska produkter.

Radish hälsa fördelar

1. Lugnar nervsystemet
Radish är rik på B-vitaminer, så den här produkten kan kallas en riktig "anti-stress" för vår kropp. Radish diskar hjälpa till att hantera ångest och ångest, minska nervös irritabilitet. En sådan rotgrönsak är speciellt användbar för personer som har problem med att sova.

2. Stärker immuniteten
Rikheten av vitaminer, mineraler, aminosyror och phytoncides gör rädisa en av de mest användbara produkterna för att stärka kroppens försvar. Den mest värdefulla saken i detta avseende är svart rädisa, som är välbevarad under hela vintern och är en riktig upptäckt när det gäller förebyggande av beriberi och säsongsinfluensepidemi. Dessutom, med förkylning, i synnerhet med bronkit och långvarig hosta, är svart rädisa helt enkelt oumbärlig.

3. Förbättrar mag-tarmkanalen
Det största värdet här är det höga fiberinnehållet i rädisa, på grund av vilka problem med avföringen försvinner, matsmältningen förbättras, dyspeptiska symptom elimineras och tarmmotiliteten förbättras. Det bör dock noteras att de skarpa sorterna av rädisa (svart och vitt) inte är lämpliga för kost av personer som lider av gastrointestinala sjukdomar (gastrit med hög surhetsgrad, magsår och duodenalsår, pankreatit). Rädisa alkaliserar kroppen genom att justera syrabasbasen, speciellt för dem som konsumerar mycket kött och mjölkprodukter.

4. Rengör kroppen
Högfiberhalten i denna rotväxt bidrar till att rengöra kroppen av giftiga ämnen och metaboliska produkter, vilket gör denna grönsak till en verklig avgiftningsprodukt som har en fördelaktig effekt på nästan alla organ och system i kroppen. Dessutom har fenolföreningar i rädisa antimikrobiella, antifungala och antiinflammatoriska egenskaper, bekämpa sådana smittämnen som stafylokocker, streptokocker, difteri-bacillus, mykobakterier och svampmikroflora.

5. Stärker hjärt-kärlsystemet
Mot bakgrund av missbruk av animaliska fetter ökar nivån av lipider i humant blod avsevärt, vilket deponeras på blodkärlens väggar i form av kolesterolplakor. Så här utvecklas en farligaste sjukdom, ateroskleros, vilket minskar livslängden med 10-12 år. Men om du reducerar användningen av rött kött och oftare lägger radis till din kost, kommer detta problem att omgå dig.

6. Förbättrar hudtillståndet
Det märks att om du regelbundet äter rädisa blir huden friskare och renare. Akne och akne, inklusive de som förekommer hos ungdomar under övergångsperioden, försvinner snabbt. Vidare, under påverkan av denna rot, återställs talgkörtlarna, och därför försvinner porerna i huden smala svarta fläckar och dessutom elimineras överdriven svettning.

7. Hjälper till att gå ner i vikt
Med tanke på den rika vitamin-mineralkompositionen, ett riktigt förråd av fiber och den minsta mängden fett kan vi dra slutsatsen att rädisan är bokstavligen skapad för personer som vill gå ner i vikt och ha en vacker, tunn figur. Det glykemiska indexet tillåter dig också att göra denna produkt i kost av fetma och diabetiker. Fördelen med rädisa är att det normaliserar ämnesomsättningen, vilket är extremt viktigt när man arbetar med fetma.

8. Bibehåller leverhälsan
Radis kommer att gynnas av cholecystit, gallsten sjukdom. Råisjuice är ett koleretiskt medel som hjälper till att rensa kanalen i levern och gallblåsan. Det används också för att förebygga sjukdomar i dessa organ.

Fördelarna med rädisa för kvinnor och män

Om vi ​​pratar direkt om män och kvinnor, hjälper radikan helt och hållet representanter för den starka hälften av mänskligheten att klara av baksmälla. För att göra detta, på morgonen behöver du äta en grönsaksallad med rädisa. Och saften av denna rot fullständigt läker sår och skär, du behöver bara applicera gasväv doppad i sin juice till sårytorna.

Om vi ​​pratar om kvinnor, hjälper saften av svart rädisa till att etablera menstruationscykeln, klarar av förstoppning och stöder den exakta skönheten hos det rättvisa könet. I synnerhet slätar denna rotgröda huden, förhindrar utseende av tidiga rynkor, gör håret starkt och naglar - glänsande.

Rädisa för gravida kvinnor och ammande mödrar

Många människor är intresserade av, är det möjligt att använda denna underbara grönsak under perioden då man bär ett barn och ammar? Svara på den här frågan, låt oss säga att användningen av rädisa hjälper till att styra sin egen vikt i processen att bära ett barn. Dessutom, med tanke på att en sådan grönsak lindrar ödem, är det speciellt användbart under graviditetens tredje trimester. Tvärtom, om framtida mamma kommer att ta rädisa som ett sätt att hosta, kan hon provocera en oönskad ökning av livmoderns ton och hotar en kvinna med missfall. Därför är det nödvändigt att använda rädisa med försiktighet.

Ändå hjälper denna grönsak till att öka laktation hos ammande mödrar. För att göra detta, 2 gånger om dagen, 10 minuter innan du matar barnet, drick följande dryck: 1/4 kopp rödisjuice utspädd med vatten och tillsätt 1 tsk. honung.

Kontraindikationer - skadar rädisa

Som nämnts ovan är rädisa en särskild rotgrönsak som inte gynnar alla. I synnerhet på grund av den bitterhet som kan irritera magslemhinnan bör denna grönsak inte användas av personer med magsår, duodenalsår, gastrit och andra sjukdomar i mage och tarmar.

Av övriga förhållanden där du inte bör äta rädisa väljer du:

  • svåra sjukdomar i bukspottkörteln, lever och njurar;
  • enterokolit;
  • gikt;
  • vissa hjärtsjukdomar (CHD och hjärtinfarkt);
  • individuell intolerans.

Som nämnts ovan, rädisa

Matlagningstillämpning

Sedan tidigt i världen har rädisor bagt i en rysk spis eller har kokats av den en magert stew turi. Idag, från denna rot förbereder oftare vanliga grönsaksallad, fyller den med vegetabilisk olja. Här är några exempel på dessa underbara rätter:

Vitlitsalad med grön rädisa

  • 1 medium grön rädisa
  • 1 stor morot
  • 100 g hård ost;
  • gäng gröna lökar;
  • 2 msk. vegetabilisk olja;
  • salt till smak

Skal, tvätta och hugga rädis och morot. Blanda båda ingredienserna, toppa dem med hård ost och finhackade lökar. Blanda alla ingredienser noggrant, häll dem med vegetabilisk olja, salt och blanda igen. Vitamin sallad redo!

Vitlitsalad med svart rädisa

  • 1 svart rädisa
  • 1 äpple;
  • 1 morot;
  • 1/2 betor;
  • 1/4 selleri rot;
  • gräddfil eller vegetabilisk olja för tankning.

Tvätta alla grönsaker, skal, grilla, blanda och krydda med gräddfil. Om du ersätter gräddfil med vegetabilisk olja, lägg sedan lite citronsaft till salladen. Inget behov av salt - den ljusa smaken av grönsaker kommer att ersätta kryddorna. Denna sallad kommer inte bara att komplettera med vitaminer, men kommer att stärka immunförsvaret och minska svullnaden.

Svart rädisa med smör och citronsaft (vinäger)

Nu serveras denna mat sällan vid bordet. Och det kan vara en utmärkt starträtt, som stimulerar aptiten, samt ett utmärkt tillägg till kött, fisk, kokt eller stekt potatis. Vidare kräver arbetskraft för dess förberedelse ett minimum. Ta 1-2 svart rädisa, tvätta och skala. Sedan ska rädis skuras i mycket tunna skivor, detta kan göras med hjälp av en matprocessor eller en mycket skarp kniv. Sedan är rädisningen saltad, täckt med lock i en djup skål och skakad flera gånger. Lämna under locket i 30-40 minuter, så hon gav juice. Juice är tömd, rädisa kryddat med citronsaft eller bordsvinäger, och orefinerad solrosolja läggs till. Skålen är klar!

Rädisallad med ägg

  • 2 rädisor (grönt eller svart);
  • 4 kycklingägg
  • 2 msk gräddfil;
  • salt till smak

Använd en rivare, hugga båda rötterna och skicka dem till en djup skål. Där lägger du till de finhackade kokta äggen. Det är bara att fylla salladen med gräddfil, salta den och blanda med en sked. Disken kan serveras vid bordet. Om så önskas, lägg till lite grön lök och dill till salladen.

Traditionell medicin med rädis recept

Vi har redan nämnt att endast svart rädisa används för medicinska ändamål, vars fördelaktiga egenskaper är mest uttalade, till skillnad från andra typer av denna grönsak. Därefter presenterar vi de bästa recepten av alternativ medicin med rädisa.

Se även:

1. Hosta behandling

Ta den svarta rädisa, skära av toppen av roten och skrapa sedan massan med en efterrättsked till mitten av grönsaken. Häll flytande honung i urtaget och stäng rädisa med avskuren topp. Lämna i 4-5 timmar. Vid denna tidpunkt börjar grönsaken att ge helande juice, som blandas med honung. Ta denna åtgärd med en stark hosta av 1 msk. 4-6 p / dag.

2. Behandling av gallstenssjukdom

För att förbättra gallproduktionen och förhindra bildandet av calculi i gallblåsan kan du använda följande recept. Kombinera 100 ml rädisjuice och 50 ml infusion av immortelle. Ta det färdiga läkemedlet 4 p / dag för 2 st.l. en timme före måltiderna. Behandlingsperioden kommer att vara 3 veckor, och om det behövs en månad senare kan läkaren ordinera en upprepad behandlingsperiod.

3. Behandling av blåsor

För behandling av denna obehagliga sjukdom, blanda rädisjuice med samma mängd honung och använd läkemedelsblandningen av 1 msk. en halvtimme efter att ha ätit 3 p / dag. Denna behandling varar i 2 veckor.

4. Behandling av abstinenssymptom

Användbara egenskaper av rädisa förekommer i kampen mot en baksmälla. För detta ändamål behöver du följande åtgärd: Blanda 100 ml räkorjuice med 50 ml sellerijuice och samma mängd gurkajuice, tillsätt 1 tsk. persilja juice och 100 ml vatten. Drick blandningen i en timme, ta den i små sippor. Förresten, i stället för sellerijuice, kommer kåljuice eller gurka-pickle att göra.

5. Behandling av artros

Skaka den svarta rädisa med en rivare. 200 g av denna massa placeras i en glasburk och häll 300 ml alkohol. Korka en glasbehållare och lämna i 4 dagar på ett mörkt ställe, skaka det ibland. Smörj de smärtsamma lederna med den färdiga tinkturen 2 p / dag, lindra dem med varma kläder. Varaktigheten av behandlingen är 14 dagar.

Det finns också ett enklare sätt att hantera smärtsamma leder. För att göra detta, sätt den gnidade rädisa på gasbind och applicera på sårleden i en timme. Behandla artros på detta sätt i 21 dagar, utföra 2 p / dagsprocedurer.

6. Förebyggande av gastrointestinala sjukdomar

Rädisa är skadlig och naturligt kontraindicerad för personer som lider av gastrointestinala abnormiteter, men för friska människor som vill undvika gastrit och sår är rädisa användbart och kan vara till stor hjälp. För att göra detta, äta 150 gram riven grönsaker dagligen, efter att ha blandat den med en tesked vitlöksaft. Varaktigheten av profylax är 2-3 dagar.

Det finns ytterligare ett förebyggande recept för att förhindra utveckling av kolit och gastrit. Bara två gånger om dagen i två veckor, ta 1 msk. rädisjuice

7. Leverrengöring

För att rensa levern ska vara inom 6 veckor efter 30-40 minuter efter att ha ätit, drick färsk svart rädisjuice enligt följande schema:

  • 1 vecka - 1 st.l. juice;
  • 2 veckor - 2 matskedar. juice;
  • 3 veckor - 3 st.l. juice;
  • och så vidare gradvis öka mängden juice till 6 msk.

Vissa författare råder en tredjedel att späda saften med vatten. Vid rengöring ska levern följa en diet och ge upp alkohol, fett, kryddig och rökt produkter. Var noga med att ta hänsyn till kontraindikationer.
Bra hälsa till dig!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/redka-polza-i-vred-poleznye-svojstva-kalorijnost-i-protivopokazaniya/

Vad är användbart rädisa

Vinter är inte nöjd med vegetabilisk överflöd, men rädisa är ganska överkomlig grönsak vid denna tid på året. På hyllorna i butiken hittar du olika sorter av rädisa: svart, grön, vit, och även om de grundläggande fördelaktiga egenskaperna hos alla typer av rädisa är desamma, finns det fortfarande små skillnader. Det bör förstås vad som är användbart rädisa och vilka skillnader i dess sorter.

I Kievan Rus var svart rädisa en av häftmatarna, den användes också för att läka många sjukdomar.

I de gamla dagarna, när ingen var medvetna om ett sådant koncept som immunitet, tog seglare nödvändigtvis en rotgrönsak med dem på en resa, eftersom de märkte att dess frekventa konsumtion av mat minskade risken för att få en förkylning.

Hemland grön rädisa - södra Medelhavet. I dessa delar värderas det också för dess smak och fördelaktiga helande egenskaper.

I Japan är vit rädisa nummer ett vegetabiliskt. Den japanska kockens soppor, sallader och sidrätter från den och är fast övertygade om att deras höga livslängd är direkt relaterad till denna grönsak. Vad är exakt lämplig rädisa? Vi listar dess huvudegenskaper.

Användbara egenskaper av rädisa

1. Grönsaker är rik på kaliumsalter, som rengör kroppen av avfallsprodukter från ämnesomsättningen.

2. Betydande fiberhalt förbättrar mag-tarmkanalen.

3. Phytoncider i höga koncentrationer har en positiv effekt på tarmmikrofloran.

4. Innehåller vitaminer: karoten, B9, K, retinol, askorbinsyra och nikotinsyror, tokoferol, eteriska oljor, värdefulla enzymer, eterisk olja.

5. Av spårämnena i blykalium. Många i roten: zink, järn, fosfor och magnesium.

Rädisa. Medicinsk påverkan

  • Råisjuice är användbar för att sputa ut sputum och anses vara en av de mest effektiva medicinerna för förkylning och hosta;
  • Det innehåller insulin, vilket sänker blodsockret, är användbart för diabetes.
  • Ökar surheten i magen, behandlar gastrit på bakgrunden av låg surhet;
  • Undertrycker utvecklingen av putrefaktiva processer, antiseptiska. Används för behandling och läkning av sår;
  • Stimulerar gallblåsan;
  • Innehåller en stor mängd kalium, stöder kardiovaskulärsystemet;
  • Diuretisk, reducerar svullnad;
  • Aktiverar processen för matsmältning
  • Stimulerar aptiten;
  • Användbar svart rädisjuice används för att förhindra cancer.

Kalori rädisa

Vad är användbart för rädisa ett hundra procent, så det är lågt i kalorier - 36 kcal per hundra gram produkt. Trots alla fördelar med rädisa och en liten mängd kalorier i dietmenyn ingår det inte, eftersom rotväxten ökar aptiten.

Hur man väljer en rädisa

Den mest användbara i sin rädisajuice. Juicy grönsaker gör läckra sallader, och vid behandling av sjukdomar spelar rädisjuicitet en viktig roll, eftersom det är den grundläggande ingrediensen för beredning av terapeutiska kompositioner.

  • Från rötterna av ungefär samma storlek borde du välja den mest tunga och täta. Med dessa tecken är det möjligt att bestämma att det finns mycket juice i den.
  • Rädisstången måste vara fri från skador.

Vad är skillnaden mellan olika sorter av rädisa

  1. Vita och gröna rotgrönsaker är mycket lika i kemisk sammansättning och mild smak.
  2. Svart rädisa mer tät och tuff. Den har en skarpare, bitter smak.
    Koncentrationen av aktiva substanser i den är högre än i grönt och vitt, så det används oftare i traditionell medicin än i matlagning.
  3. Svart rädisa är inte tillrådligt att inkludera i sin dagliga meny för personer med kronisk bostad och kommunala sjukdomar, även i fullskalningsskedet, i det här fallet är råttis (daikon) mer användbar.

Rädisa med honung för behandling av hosta och bronkit

Recept 1. Juice är nödvändigt för behandlingens gång. Rotgrödan krossas i små skivor och täcks av socker, vilket stimulerar utsöndringen av juice. Drick på en tom mage på 1 msk. l. 3-4 gånger om dagen bör barn minska dosen till 1 tsk.

Mer juice (och mycket snabbare) kan erhållas genom att gräta grönsaken på en rivare och pressa massan genom gasbindning.

Recept 2. Radis ger stora fördelar vid behandling av svåra former av bronkit. Juice och honung blandas i ett förhållande 1: 1. För att göra detta, skär av den övre delen av rädisa, gör en urtagning i den (delvis skrapa massan), fyll den med honung, stäng den med toppen. Förvaras i 5 - 6 timmar.

Den släppta honungssaften hälls noggrant och fylls på en tom mage, 1 msk. 3-4 gånger om dagen. På kvällen lägger du till ett par teskedar honung till det ihåliga för att få nästa sats av medicinsk blandning. Juice är ungefär tre dagar.

Behandling av gikt, osteokondros

När du behandlar gikt är svart rädisjuice den mest fördelaktiga, med högsta koncentrationen av aktiva substanser, även om du också kan använda grönt. När du förvärrar sjukdomen applicerar du kompressor från en blandning av juice och finförtruvad massa.

Behandling av ledsmärta, ischias

Detta är ett välkänt bevisat recept på traditionell medicin. Det är en komplett ersättning för dyra apotek verktyg.

Recept. Lägg i 100 gram färsk juice, tillsätt lite ättika (en tesked) och applicera som en gnidning flera gånger om dagen.

Förstoppning behandling

Recept. Det är användbart varje dag att ta en lätt uppvärmd rädisjuice, som verkar på kroppen som ett mildt laxermedel.

Behandling av eksem, hudsjukdomar

Koncentrationen av aktiva substanser i rotfrön är ännu högre än i juice. Användbara egenskaper av rädisa används för att behandla hudsjukdomar och skador, såsom: eksem, hematom, blåmärken.

Recept. Pounded i gruel svart rädisa köttlindning i cheesecloth. Köttet ska vara saftigt. Fäst i problemområdet i 15 minuter.

Rädisa med anemi

Med lågt hemoglobin är detta det första receptet.

Recept. Juicen av rädisa, betor och morötter blandas i lika stora proportioner, samma mängd flytande honung läggs till blandningen. Drick på en tom mage på en st. l. tre gånger om dagen.

Användningen av rädisa i kosmetologi

Vad är användbart rädisa förutom för användning vid behandling av sjukdomar är det faktum att det är ett av de bästa verktygen för användning i hemmet kosmetologi. Dess juice har en uttalad desinfektion, lättaffekt.

Mot åldersfläckar och fräknar. Inte bara juice, men också rädisfrön är användbara för att lösa vissa kosmetiska problem. Alkoholtinktur är ett effektivt ljussmedel mot pigmentfläckar och fräknar. 1 msk. l. frön häll 1 msk. vodka. Håll 10 dagar på en mörk plats. Filtrera ut Torka med en bomullspinne på morgonen och kvällen för att få en hållbar effekt.

Mask mot akne. I fingrävd slurry tillsätt lite flytande honung, mixa. Applicera varannan dag 10 gånger.

Från mörka cirklar under ögonen. Skär en halvmåne från en bomullsplatta och mätt den med juice. Lätt pressa och placera i ögonområdet under 15 minuter.

Kontraindikationer och skador

Trots de radikala otvivelaktiga egenskaperna finns det ett antal begränsningar för dess användning.

  1. Rödajuice påverkar aggressivt magehöljet, ökar dess sura miljö. Kontraindiceras i alla sjukdomar i mag-tarmkanalen på grund av hög surhetsgrad.
  2. Sekundär hjärtsjukdom.
  3. Det är förbjudet att använda efter hjärtattack.
  4. Leversjukdomar i akut stadium.
  5. Njursjukdom - glomerulär nefrit.
  6. Graviditet.
  7. Barn under 1 år.
http://4plusa.ru/chem-polezna-redka-dlya-organizma

Radis, fördelarna och skadan för människors hälsa

Vad är en rädisa?

Vad är rädisa, nytta och skada för människors hälsa av rädisa, vad är dess medicinska egenskaper, allt detta är mycket intressant för dem som leder en hälsosam livsstil, övervakar deras hälsa och är intresserade av traditionella behandlingsmetoder, bland annat med hjälp av grönsaker. Så vi kommer att försöka svara på dessa frågor i följande artikel.

Radis är en exceptionellt användbar grönsak med en stor mängd vitaminer och andra ämnen som är nödvändiga för människokroppen. I vår medvetenhet är begreppet "radis" vanligtvis associerat med det välkända ordspråket "pepparrot - rädisa är inte sötare". Det är faktiskt det. Båda rötterna är ganska bittra i smak, men det gör dem inte dåliga. Publius Sire, en författare som bodde ungefär två tusen år sedan, sa en gång: "Till ända är all frukt bitter."

Radis fick sitt namn från latinska ordet Radix, vilket betyder root. Medelhavsländerna anser att den här växtens hemland, och därifrån kom sitt namn till oss. Rädis är en tvåårig (vinter), årlig (tidig sort) örtväxter, en korsbestämd korsfamilj, styvhårig, en fruktpod med en tut på toppen. Roten är frukt-tjock, köttig, spindel eller repiform. Stång upprätt, förgrenad. Blommorna är vita eller rosa med lila streck, samlade i borstknippar, frön är ljusbruna, sfäriska. Svartvita rötter används som mat, men svart frukt anses vara mer användbar, även om de inte skiljer sig åt i smak.

Frukten själv har en rundad form, en slät yta och ett tätt, saftigt vitt kött av en söt smak. Blommar i april-maj, frukter mognar i maj-juni.

Radis är en biennialväxt som under det första året av livet når storleken 200 g till 1-2 kg. Den största rädisa är odlad i Japan, de når 30 kg av vikt. För övrigt är det i Japan att denna växt anses vara den huvudsakliga trädgårdsväxten, tillsammans med kinesisk och vitkål, lök, gurkor och tomater. Rädisa växer bra, utvecklar och ger ett högt utbyte av frukt från 300 till 500 centers per hektar.

Användbara egenskaper:

Radis innehåller kalium, kalcium, magnesium, järn och fosfor. I roten till många användbara enzymer, organiska syror, eteriska oljor, enzymer, spårämnen och vitaminer som är nödvändiga för kroppen:

  • A - påverkar positivt människors hud, ökar motståndet mot infektioner;
  • B1 - normaliserar ämnesomsättningen, musklerna och nervsystemet;
  • B2 - stöder syn, påverkar cellers reproduktion, är involverad i bildandet av många enzymer;
  • B5 - deltar i fettcellerna, stimulerar binjurarna, främjar hudregenerering.
  • B6 - återställer kroppen efter sjukdom och tar antibiotika. Brist på vitamin B påverkar hjärnan negativt, leder till förekomst av många hudsjukdomar, stör nervsystemet,
  • C - stärker immunsystemet, ökar blodkärlens elasticitet, har en positiv effekt på centrala nervsystemet, stör karcinogenernas bildande
  • E-fördröjningar åldras, hjälper till att smälta proteiner och fetter, påverkar arbetet med muskler, nerver, cirkulationssystem, hjärna.
  • PP - har en positiv effekt på det allmänna tillståndet hos hår, hud och slemhinnor, förbättrar aptiten.

Och idag i folkmedicin är saften och massan av denna rot i stor utsträckning användbar för behandling av olika sjukdomar, framförallt ges svart rädisa. Så, dess juice i kombination med akupressur lindrar smärta med radikulit på principen om senapplaster. När blåmärken komprimerar från gruspotatis lindra svullnad och smärta. Juice används i kombination med andra droger, vid behandling av maligna och godartade tumörer, hjälper till att hosta, eftersom en expectorant används för bronkit, kikhosta, hemoptys och orsakar och stärker också menstruationen.

Rådjursberedningar stimulerar också aptiten, eftersom de eteriska oljorna, som ger rädisa en egen smak, innehåller svavel - ett bra sätt att stimulera aptiten och stimulera matsmältningen. Kom ihåg detta när ditt barn klagar på aptitlöshet! Det räcker att ge honom en rädisallad före varje måltid, och problemet kommer att lösas.

Bland annat har denna rot en diuretikum och koleretisk verkan. Radisjuice rekommenderas också för hjärtsjukdom, reumatism, neuralgi och gikt.

I medicin används rädisa för akut och kronisk gastrit med nedsatt utsöndring. En stor mängd fibrer som finns i den stimulerar tarmarna, vilket möjliggör användning i kroniska tarmsjukdomar, kronisk hepatit och levercirros.

All rikedom av näringsämnen som ingår i denna växt hjälper till att minska blodkolesterolhalten. Därför är rädisorrötter ett oumbärligt verktyg för förebyggande och behandling av hjärtkärl och hjärnkärls ateroskleros. På grund av det höga innehållet av kaliumsalter i rädisa används det vid hjärt-kärlsjukdom.

Radis är rik på jod, vilket är involverat i bildandet av sköldkörtelhormon. Alla produkter med högt jodinnehåll är viktiga för personer som lider av sköldkörtelns sjukdomar, ateroskleros och fetma.

I folkmedicin rekommenderas att använda saften av denna rot med saft av morötter och betor med anemi. Blandad i hälften med honung anses juice vara profylaktisk vid bildandet av njurstenar och i gallblåsan är det trodde att det bidrar till deras förstörelse, "löser upp" sand.

Radis är mycket användbar för en ung växande organism, eftersom den innehåller vitamin B1, som finns i små mängder i många växter, men havregryn, bovete, jordnötter, ris, ärtor och rädisa är mest rika på dem. Problemet är att detta vitamin inte ackumuleras i kroppen och måste tas regelbundet med mat. B1 främjar kroppens tillväxt, påverkar fettmetabolismen, kardiovaskulärsystemet och nervsystemet, så att rädisa bör inkluderas så ofta som möjligt i barns kost. Radis bör förbrukas av dem som är engagerade i hårt fysiskt arbete, arbetar i heta verkstäder. Eftersom med ökat fysiskt arbete och under intensiv värme ökar behovet av vitamin B1 kan det fyllas på med hjälp av olika rätter från denna rotgrödan.

Vid framställning av salvor, gör lotioner och andra droger ofta ofta gamla recept, där rädisa ofta används för kosmetiska ändamål. Så, tinkturen av dess fröer eller rötter på vodka används för att ta bort åldersfläckar och fräknar. Detta recept var känt för våra mormor, som framgångsrikt använde det. Juice och riven rädisa, liksom krossade frön används för att behandla purulenta sår, eksem, långvariga läkningssår, akne och svarta hudar. Maskor av gruel av denna rot med honung lindra inflammation på huden, främja läkning av pustler och rengöra ansiktets hud. De kommer att hjälpa till att lösa problemen med ungdomlig akne bättre än vad som helst som annonseras.

Kaloriinnehållet i produkten är bara 36 kcal per 100 g, det gör det möjligt att använda rädisa till alla, de som tittar på sin vikt och tenderar att gå ner i vikt, liksom de som är överviktiga eller inte alls följer sin vikt.

Kontraindikationer:

Radish påverkar slemhinnor, så det rekommenderas inte att använda:

  • gastrit med hög surhetsgrad i magsaften;
  • i inflammatoriska sjukdomar i levern
  • med organisk hjärtsjukdom;
  • med duodenalsår och mage
  • med hög surhet
  • med glomerulonefrit
  • efter att ha lider av hjärtinfarkt.

Extrem försiktighet bör tas till denna produkt under graviditeten.

Dessutom bör du inte använda rädisa med individuell intolerans.

Vad är användbar svart rädisa?

Radish - bara ett oumbärligt verktyg för hälsofrämjande. På grund av dess sammansättning är svart rädisa väldigt användbar på vintern och våren, för att fylla på bristen på vitaminer och mineralsalter i kroppen. Denna grönsak har kraftfulla antimikrobiella egenskaper.

  • Svart rädisa förbättrar aptiten, förbättrar bildandet av magsaft.
  • Förbättrar metabola processer i kroppen.
  • Det har en immunostimulerande och återställande effekt på kroppen.
  • Svart rädisa rensar vår kropp av toxiner och slagg.
  • Denna grönsak rensar levern och kan lösa upp gallsten.
  • Bland annat är svart rädisa användbar genom att den tar bort kolesterol från kroppen.
  • Svart rädisjuice läcker purulenta sår, sår.
  • Svart rädisa är ett naturligt antibiotikum.
  • Svart rädisjuice hjälper perfekt med bronkit, hosta.
  • Denna grönsak rensar kärlen.
  • Svart rädisa och juice från den är användbar för parasiter.
  • Svart rädisjuice med honung är ett utmärkt botemedel mot förkylning.
  • Normaliserar tarmfunktionen.
  • Denna rotskörd och juice från den avlägsnar överskott av vätska från kroppen och lindrar svullnad.
  • Svart rädisa är en välkänd antitussiv och expectorant.
  • Svart rädisjuice används som lotioner, komprimerar och gnuggar.

Svart rädisa påverkar väldigt mycket våra slimhinnor, så nu vill jag säga några ord om dess kontraindikationer.

  • Skadlig svart rädisa med magsår och duodenalsår, speciellt under exacerbationsperioden.
  • Om du är allergisk mot produkten eller intoleransen.
  • Med ökad surhet i magsaften.
  • Vid akut pankreatit är den kontraindicerad.
  • Det är skadligt vid enterocolit.
  • Efter en ny hjärtattack måste den också överges.

Vad är användbar grön rädisa?

Grön rädisa är liknande i komposition till svart rädisa som är utbredd i Ryssland, men dess smak är mycket mildare och liknar lite daikon och rädisa. Roten av denna rot har en grön färg med en vit spets och köttet är lite bittrat, med en karakteristisk lukt och också en grön färg. Ofta kallas denna radis också Margilan - efter namnet Margilan, som ligger i Fergana-dalen i Uzbekistan.

  • På grund av det höga innehållet av A-vitamin är rädisa bra för personer med nedsatt syn;
  • med minskad aptit aktiverar användningen av denna rot arbetet i mag-tarmkanalen;
  • rotgrönsaker innehåller sådana väsentliga mineraler som kalium, fosfor, natrium, järn. Därför är rädisa användbar med nedsatt immunitet, liksom med högt blodtryck;
  • Det är vitaminer från grupp B och nikotinsyra (vitamin PP), så användningen är användbar i nervsystemet. Dessutom normaliserar det proteinmetabolism;
  • hög järnhalt i rotgrödor förbättrar blodbildning
  • Kalium som finns i rädis har en positiv effekt på tänderna och benens tillstånd.
  • Det har en kraftfull bakteriedödande verkan och är därför användbar vid infektioner och inflammatoriska sjukdomar. Det hjälper mycket bra vid behandling av bronkit, kikhosta, lunginflammation.
  • Denna rot är en bra förebyggande åtgärd för förstoppning.
  • Näringsämnen i det normaliserar blodsockernivån, är bra förebyggande av ateroskleros och diabetes.
  • grön rädisa är ett mycket bra koleretiskt medel och är därför användbart vid gallblåsans och leversjukdomar.
  • Användningen av denna rotgrödor minskar nivån av överskott av kolesterol och hjälper också till att avlägsna toxiner, slagg och salter av tungmetaller från människokroppen.
  • Användningen av grön rädisa och dysbakterios är användbar;
  • Dess saft är användbart för skallighet och stark håravfall, eftersom det stärker och närmar hårsäckarna.
  • Riven rädisa används vid behandling av gikt, gemensamma sjukdomar och radikulit.

Kontraindikationer:

Grön rädisa, för alla dess fördelar, har ett antal kontraindikationer. Först och främst bör det inte användas för magsår, sår i tjocktarmen, gastrit med hög syrahalt, duodenalsår och smärta i tunntarmen. Denna rotgrönsak rekommenderas inte för allvarliga hjärtsjukdomar, njure och pankreasjukdomar. Om en person har en allergi mot eteriska oljor, är det bättre att vägra att använda rädisa. Du kan inte äta den efter de senaste operationerna på mag-tarmkanalens organ.

I allmänhet är det bättre att inte använda det ensamma och i stora mängder. Det är mer användbart att använda den tillsammans med andra grönsaker och frukter - rödbetor, äpplen, morötter, etc.

Vad är användbar vit rädisa?

Radish daikon i sitt utseende liknar en stor morot, men bara vit. Daikon smakar något mjukare än sina släktingar, svart eller grön rädisa. Daikon är en populär produkt i köket i modern öst, det används som kryddor för huvudrätter eller skärande sallader.

  • Rengöring av kroppen. Grönsaker används effektivt som ett naturligt diuretikum, liksom en laxermedel. Innehåll i rädisalterna av kalcium och kalium klarar på ett tillförlitligt sätt borttagningen av toxiner och överskott av vätska från kroppen. På grund av sådana egenskaper är daikon en grund för rätt och kostnäring, liksom rengöringsdieter.
  • Stärka immuniteten. Den vitaminiserade sammansättningen av grönsaken förstärker kroppens immunförsvar, och proteinkomponenter och phytoncider hjälper till att rensa mikroorganismernas inre organ. Regelbunden inkludering i menyn daikon - det här är ett utmärkt förebyggande av förkylningar. Grönsaker hjälper till att påskynda och lindra sjukdomsförloppet som bronkit, astma, olika typer av hosta.
  • Rengöring av njurar och lever. Daikon är en naturlig rengöringsmedel för inre organ. Fördelen med grönsaken är dess trevliga smak, därför dricker du ett glas rädisjuice dagligen, du kan förbättra arbetet i bukspottkörteln, njurarna och leveren, samt bidra till avlägsnande av stenar.
  • Förbättring av nervsystemet. Sedan antiken har radik använts som en lugnande produkt. Människor som drabbats av nervös irritabilitet eller ökad aggression drabbar nödvändigtvis ett halvt glas juice varje dag, så de normaliserade nervsystemet, fick sinnesro och ett underbart humör. Drick juice före sänggåendet, främjar full och hälsosam sömn.
  • Förebyggande och behandling av diabetes. De rätta egenskaperna hos vit rädisa hjälper diabetiker att normalisera blodsockernivån. Som en del av grönsaken har fruktos, vilket är oumbärligt i kosten hos patienter med diabetes.
  • Hjälp att gå ner i vikt. Grönsaker är en kaloriprodukt, kalori daikon är bara 18 kalorier per 100 gram. färsk produkt. Daikon hjälper dig att rengöra kroppen av skadliga komponenter och bli av med toxiner, så det kan säkert ingå som en kostprodukt i menyn för personer som vill gå ner i vikt utan skada.
  • Behandling av sjukdomar i hjärtat och blodkärl. Användbara kvaliteter av grönsaker bidrar till förebyggande av sjukdomar som ateroskleros, högt kolesterol i blodet, olika sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
  • Behandling av hudkänslor. I kosmetik är radikon daikon mycket efterfrågad. Med hjälp av färsk juice kan du bli av med åldersfläckar och fräknar, eftersom det har vitare egenskaper. Daikon har en speciell plats för behandling av akne och kokar. Man tror att regelbundet gnidning av rädisjuice i huden bidrar till att permanent eliminera hudinflammationer och defekter.
  • Håråterhämtning. Vitaminiserad vegetabilisk komposition påverkar positivt hårets interna och yttre struktur. Rädisjuice, gnidade in i hårrötterna, är ett utmärkt stärkande och närande medel.

Kontraindikationer:

Förutom värdefulla fördelaktiga egenskaper har rädisa ett antal kontraindikationer. Så, daikon kan inte användas om det finns en sjukdom i matsmältningssystemet. Det är också värt att begränsa konsumtionen av denna produkt till personer med njure och hjärtsjukdomar, eftersom rädisa har en skarp smak och detta kan provokera sjukdomar eller förvärra det nuvarande hälsotillståndet.

Det är strängt förbjudet att använda rädisa till gravida kvinnor: Sammansättningen av denna rotgrödor innehåller eteriska oljor, vilket ökar sannolikheten för nedsatt livmoderton, vilket kan orsaka missfall eller för tidig födsel.

Du måste också minimera användningen av denna produkt i kost av kvinnor som planerar att bli gravid under det kommande året. På så sätt kan du skydda dig mot eventuella problem som är förknippade med att bära en baby.

Sjuksköterskor kan lägga till denna produkt i menyn, men använda i måttliga doser. Radish babyar kan ges från de första tillskotten, med början av små doser (några gram).

Räddningens medicinska egenskaper:

I folkmedicin använder vi först och främst rädisjuice med honung. Detta verktyg hjälper till med förkylningar, inflammation i övre luftvägarna, bronkit, lungsjukdomar.

Hur man behandlar svart rädisa hosta med honung?

Många av oss hade förmodligen hört talas om ett sådant hostläkemedel för människor, som svart rädisa med honung. Vad är fördelen med ett sådant recept?

  • Svart rädisa har på vår kropp immunostimulerande, återställande effekt.
  • Saften av denna rot har en positiv effekt på hosta, bronkit, laryngit, i sjukdomar i övre luftvägarna, vid katarralsjukdomar. Honung i kombination med rädisjuice är ett utmärkt botemedel mot förkylning.
  • Honung samt rädisa är ett naturligt antibiotikum som innehåller hela periodiska bordet. Detta är ett naturligt och naturligt läkemedel som presenteras för oss av naturen själv.
  • Innehållet i flyktig produktion av denna rot är inte sämre pepparrot och lök.
  • Har rädisa med honung och antimikrobiell verkan. Det har också en proto-hosta och antiinflammatorisk effekt.

Det finns flera alternativ för beredningen av denna medicinering.

standard:

  • medelstora rädisa;
  • 2 tsk honung, helst maj.

Klipp av toppen av roten och ta bort en del av massan för att göra en liten depression. Lägg till honung på den och täcka med toppen avskuren. Lämna på i 10-12 timmar.

Under denna tid extraheras juice från den användbara grönsaken och blandas med honung, bildar en helande blandning. För medicinska ändamål måste det tas tre gånger om dagen före måltid i en matsked, för förebyggande, en gång om dagen före frukost.

Vid slutet av dagen måste du lägga till två skedar honung i samma rädisa igen, så att på morgonen kommer det att finnas en frisk läkningsmedel. På den fjärde dagen torkar rädisa som regel ut och slutar producera juice. Därför ersätts den med en ny och fortsätter behandlingen.

sparsam:

För att spara lite, kan du inte klippa toppen av rädisa, men bara rengöra roten, skär i skivor och häll honung. Således börjar saften fortfarande sticka ut, och den torkade rädisa behöver inte kastas bort. Efter 12 timmar hosta är klar.

Quick:

Det kan göras annorlunda. Receptet är nästan detsamma, bara matlagningsmetoden ändras. Rengör rädisa, riv den på en rivare och pressa juice genom gasbindning. Det finns lite mer juice än i den klassiska versionen, så de tar mer honung - 2 matskedar.

Allt blandas noggrant och används enligt ovan beskrivna schema - 3 gånger om dagen. Fördelen med detta recept är att du inte behöver försvara juice, du kan ta medicinen omedelbart efter beredningen.

Ansökan om barn:

Rädisa med honung kan också användas för att behandla hosta hos barn. Men det finns ett antal nyanser.

  • Var noga med att rådgöra med din läkare om ditt barn kan använda detta verktyg.
  • Om barnet inte ens är ett år gammalt bör han inte ge rädisjuice under alla omständigheter. Larynx slemhinnorna hos sådana barn är fortfarande mycket ömma, och en kaustisk juice, även utspädd med honung, kan orsaka laryngealbränna.
  • Om du ger en rädisa med honung till ett barn för första gången, är det tillrådligt att göra det på morgonen för att spåra barnets kroppsreaktion. Trots allt är honung ett mycket starkt allergen. Hos barn som är utsatta för allergier kan detta folkläkemedel orsaka hudutslag och diarré.

Allt detta förnekar emellertid inte de obestridliga fördelarna med naturliga antibiotika som skapats av naturen själv. Med läkarens godkännande kan du, när du hostar, ge barnens rädisjuice med honung och en tesked 3 gånger om dagen före måltiden.

Under graviditeten:

Kan de använda svart rädisa för att behandla hosta? Det är möjligt, men med stor omsorg.

  • Rådgivning av gynekologen är nödvändig! Om förmånen till moderen är högre än risken för fostret, kan läkaren väl tillåta användningen av "farmorens" medicin. Och risken finns förvisso: Rädis är mycket rik på eteriska oljor som ökar livmoderns ton. När även det minsta hotet om graviditetsavbrott är närvarande, är svart rädisa kontraindicerad kategoriskt - både för behandling och i sallader.
  • "Farmors medicin" är bättre för gravida kvinnor att förbereda sig inte med honung utan med socker, eftersom allergiframkallande produkter kan påverka utvecklingen av fostret negativt.
  • Alternativt kan du använda tinktur av rädisa med socker för slipning. Det har en uppvärmnings effekt och stärker kroppen.

Men det råder i sin bok "Vi behandlas med grönsaker. Läkare från trädgården "D. Nesterova:

Mycket intressant video om rädisa! Värt en titt!

Hur tar man bort syndrom med rädisa?

Recept 1

Blanda rädisjuice med gurkajuice och sellerijuice i ett förhållande 2: 1: 1, tillsätt lite vatten och 1 tesked persiljajuice. Drick 300 ml inom en timme. I stället för sellerijuice kan du använda kåljuice eller pickle.

Recept 2

Blanda svart rädisjuice med rödkåljuice och persiljajuice i förhållandet 5: 2: 1. Drick 300 ml i en timme. Om tillståndet inte förbättras, drick 200 ml mjölk med tillsatsen av 1 matsked radisjuice och 2 tsk honung.

Behandling av gallsten sjukdom:

Recept 1

100 ml svart rädisjuice blandad med 50 ml infusion av immortelle sand. Ta 2 matskedar 4 gånger om dagen i 1 timme före måltiderna. Behandlingsförloppet är 21 dagar. Om nödvändigt, upprepa behandlingen efter en veckoskydd.

Recept 2

100 ml svart rädisjuice blandad med 50 ml persiljsrotdekokning, tillsätt 1 tsk malurtinfusion och 1 matsked yarrowinfusion. Ta 2 matskedar 3 gånger om dagen i 1 timme före måltiderna. Behandlingsförloppet är 14 dagar. Vid behov, upprepa behandlingen efter en två veckors paus.

Artros Behandling:

Recept 1

200 gram rädisa, riv och häll 300 ml vodka, lämna i 3-4 dagar, dränera. Tinktur smördar ömta leder 2 gånger om dagen i 14 dagar.

Recept 2

Grädda 300 g rädisa, applicera på gasväv och applicera den på sjuka leder i 1 timme. Förfarandet utförs 1-2 gånger om dagen under 21 dagar.

Förebyggande av sjukdomar i mag-tarmkanalen:

Recept 1

För att förhindra infektioner i mag-tarmkanalen, äta 150 g riven svart rädisa, blandad med 1 tsk vitlöksjuice, dagligen. Förloppsförloppet är 2-3 dagar.

Recept 2

Ta 1 matsked radisjuice 2 gånger om dagen för att förebygga gastrit, kolit, flatulens. Förloppsförloppet - 14 dagar. Förebyggande åtgärder bör utföras 2-3 gånger om året.

http://prokalorijnost.ru/redka-polza-i-vred-dlya-zdorovya-cheloveka

Läs Mer Om Användbara Örter