Chive - Lök Vitlök
Stava ut:
- Zubok - Ord på Z
- 1 - Jag är brev 3
- 2 - Jag skriver Y
- Tredje bokstaven B
- Fjärde bokstaven O
- 5: e bokstaven K
Alternativ för frågor:
translateSpanWord
Crosswords, skanvordy - ett prisvärt och effektivt sätt att träna ditt intellekt, öka kunskapens bagage. Att lösa ord, skapa pussel - att utveckla logiskt och figurativt tänkande, för att stimulera nervens aktivitet i hjärnan, och slutligen att ta bort fritiden med nöje.
http://spanword.ru/words/187047-lukovitsa-chesnoka.htmlVitlöklampa, 5 bokstäver, sökord
Ordet med 5 bokstäver, den första bokstaven är "Z", den andra bokstaven är "Y", den tredje bokstaven är "B", den fjärde bokstaven är "O", den femte bokstaven är "K", bokstaven med bokstaven "Z", den sista är "K" ". Om du inte känner till ett ord från ett korsord eller ett korsord, så hjälper vår sida dig till att hitta de mest komplexa och okända orden.
Gissa gåtan:
Runt håret, i mitten korv. Visa svar >>
Cirkla, snurra och jag lölar inte Spin även hela dagen. Visa svar >>
Grovt, bråkigt frekvent och hela landet vattnas. Visa svar >>
Andra betydelser av ordet:
Slumpmässig gåta:
Gör inte ett mål så enkelt, vid porten är en insats. Och i en kamp med honom att inte slåss, det här är en siffra.
Slumpmässigt skämt:
Om svallorna flyger låga, då överdriver de.
Korsord, korsord, sudoku, nyckelord på nätet
http://scanword.org/word/20773/0/247841Vitlökslampa
- G - första bokstaven
- O - den andra bokstaven
- L - tredje bokstaven
- O - den fjärde bokstaven
- B - femte bokstaven
- K - den sjätte bokstaven
- A - den sjunde bokstaven
- H - första bokstaven
- Y - andra bokstaven
- B - tredje bokstaven
- O - den fjärde bokstaven
- K - femte bokstaven
(c) Ny skanner - svar på alla sökord 2018
http://scanwordist.ru/lukovica-chesnoka.html5-stifts vitlökslampa
Svaret på sökordet eller korsordet på frågan: lök
Shchi 300-400 g färskkål; 2 potatisar; 200 g torkade svampar; 1 morot; 1 persilja rot; 1 lök 2 matskedar smör 2 tomater; 2-4 st
Löklök som används som kryddor
Ris ris med italiensk ost 250 g ris, 50 g vegetabilisk olja, 1 medium lök, 0,5 liter vegetabilisk eller köttbuljong, 150 g hård ost, en handfull mushroom, 5-6 tomater, salt, malt svartpeppar
Borsch Lean Borsch 1 medium betor; 400-500 g vitkål; 1 löklök; 1 morot, 1 persilja rot; 4-5 potatis; 2-3 st
Banan Planterade bananlökar, ger skott, rötter eller redan beredda lager
Lily Ju större glödlampan desto djupare bör den planteras
Mango Dessutom behöver du: en stor lök (eller två medelstora storlekar), ananas, konserverad i sin egen juice (0,5 kg), ett halvt glas äppelcidervinäger, socker (även ett halvt glas), en kvart kopp russin (några timmar före processen kan du blötlägga russin i rent vatten).
Bulba (Latinbulbus - lök) - En förtjockad överjordstjälk av många epifytiska orkidéer, varierande i form från en långsträckt spindelformad till bulbous, svullen, ofta täckt med längsgående veck eller spår
Kandyk Bulb ovoid-cylindrisk; Stammen är ofta låg (10-30, sällan upp till 60 cm) med två enfärgade eller prickade löv vid stammen och en eller flera hängande blommor; tepals rosa-lila, gul eller vit, böjd ut
Kupaty En och en halv till två kilo färsk köttmassa passerar genom köttkvarn tillsammans med två eller tre stora lökar
Mocca För att komma närmare en gammal vän från Brasilien behövde jag: - Fiskfilé - 800 g, - Vitlökskniv - 1 stycke, - Juice av 1 citron, - Mellanstorlekslök - 2 st, - Bulgarisk paprika - 2 st, - Tomater 500 g, - kokosmjölk - 1 burk, - vegetabilisk olja (kokos men olivolja och i värsta fall solrosolja) - grönlök, koriander, salt, chili peppar, svartpeppar - efter smak
Vitlökskolkomplex, består av 2-50 tänder, som var och en är täckt av hårda lädervägar
Avokado För vegetabilisk buljong: lök 1 lök morot 1 st
Grill 1 kg tomat, 2 matskedar vegetabilisk olja, 1 medellök, 3 vitlöksklyfta, 4 matskedar
Bulbit (bulbit: bulbus duodeni duodenalbulb + -it) - inflammation i duodenalbulben; typ av duodenit
Hyacintlök placeras i expansionstrattet, och kärlet fylls med vatten samtidigt, så att vattnet inte förstörs snabbt, en nypa salt läggs till det
Frukost Frukosten betraktades som snabb, snabb, liten i kvantitet och kvantitet mellanmål - vanligtvis en bit bröd med bacon och lök, ett glas mjölk eller kvass och stod för 6-7 i början
Narcissus Förökad främst av lökar-barn
Havregrynsallad med nötter 250 g nötköttlunga; 200 gram ost; 2 ägg; 1/2 koppskalad hackad valnötter; lök; majonnäs för tankning; salt, peppar efter smak
Solyanka Fisk solyanka med mushrötter - 1 kg fisk - 6-7 mushroom - 1 lök - 1/4 kopp surkål - 2 syltad gurkor - 2st
Tulpaner tulpaner handlas på börsen
Fennikel Vet att fänkål har ätbart allt - glödlampan, stammen, löv och frön.
Focaccia Skedar av torkade örter (rosmarin), 1 liten lök, 2 handfull körsbärstomater, olivolja, havsalt
Forshmak fisk måste simma! Ett skalad äpple, finhackad lök, två kokta ägg och en vit bulle som blöt i mjölk eller en svag lösning av vinäger
Aspik, kycklingfyllare - 1 kyckling - 1 lök - 2 laurblad - salt, peppar efter smak
Ramson Chowder med ramson 1,5 liter vatten, 4 potatis, 2 kokta ägg, 1 lök, 1 morot, 10 löv av vild vitlök, dill, svarta pepparkorn, lövblad, vegetabilisk olja, gräddfil
Euharis I rumskulturen multipliceras den huvudsakligen av dotterlökar
Jackbugs De många humle larverna är rovdjur; matning huvudsakligen på bladlus är bra; många parasiter i stjälkar och växter av växter, vissa bor i bon av humle, tjurar, myror
Mjölkbönor Mexikanskt: 6 - 8 portioner - 500 g nötkött, 1 lök, 3 - 4 vitlöksklyfta, 1 grön eller röd sötpeppar, 120 g konserverad grön chili, 50 g konserverad rödbönor, 320 g konserverad majs, 6 tsk. chili-pulver, 2 timmar
Lily De flesta fleråriga örter med rhizomer eller lökar
Bulb - en modifierad underjordisk anläggningsflykt
Pastapasta i Navalstil 200 g pasta; gryta potten; löklök salt, peppar efter smak
Dumplings Hakad grönsak 2 medium rädisa; 1 löklök; vegetabilisk olja; salt, peppar efter smak
Kokt lök: skär löken i halv och baka den i en panna med en non-stick beläggning
Strudel För fyllningen: 500 g potatis, 100 g ost, löklök, vitlöksklyfta, salt, nymalt svartpeppar, dill
Gladiolus Corm är en starkt övervuxen nedre del av stammen, täckt med 4-7 vågar, i bihålorna av vilka knoppar är belägna; i process av tillväxt av stammen och löv, är den utmattad och ersatt av 1-4 nya stora och 20-300 små (barn) knölar
Chipollino Chipollino - Lök i Rodari
Atsidantera Förökad av atsidanter döttrar och frön
Minestrone Minestrone-soppa med bacon 2,5 liter kycklingbuljong, 4 skivor bacon, 200 g gröna bönor, 0,5 koppar pasta, 1 lök, 1 purjolök, vitlöksklyfta, 1 morot, 1 6 kål gaffel, 1 liten korg, 1 msk
Rassolnik Rassolnik med nötkött - 400g nötkött med ben - 4 medelstora potatisar - 4 torkade svampar - 1 lök - 1 stor morot - 1 persilja rot - 2 syltade gurkor - 1 ofullständigt glas pärontorn - Vegetabilisk olja för stekning - 1-2 blad - gräddfil för dressing - lite dill och persilja - salt efter smak
Colchiformes Cumber i denna art är också enårig och av samma storlek, med svartbruna vågar som blir en lång hals
Amaryllis fleråriga örter, ofta med lökar
Corm - modifiering av skottet av en växt, liknar en glödlampa, men har torra skalor och en köttig stam
http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=23223Vitlökslampa
Sista bokbrevet "k"
Svaret på frågan "Löklök", 5 bokstäver:
kryddnejlika
Alternativa frågor i korsord för ordet tänder
Samma som en spets
Skärverktyg
Kolonnen på toppen av Kreml-väggen
Definition av ordtand i ordböcker
Förklarande ordbok på det ryska språket. DN Ushakov. Betydelse av ett ord i ordboken. Ryska språket förklarande ordbok. DN Ushakov
kryddnejlika, pl tänder, tänder, tänder, m: Minskad laskat. till tanden. Barnet skär tänderna. Att ge en tand (talad. Föråldrad.) - för att göra några n. gåva till nyfödda. På tanden att lära sig (Talk. FAM.) - minnet av hjärtat. För att få en tandkoma
Encyclopedic Dictionary, 1998. Betydelsen av ett ord i Encyclopedic Dictionary, 1998.
Zubok Lev Izrailevich (1894-1967) Rysk historiker, doktor i historia, professor. 1913-24 i emigration till Förenta staterna. Major arbetar med ny och ny historia, huvudsakligen på Förenta staternas historia.
Exempel på användningen av ordet kryddnejlika i litteraturen.
Guddotter mottog den kryddnejlika från alla sina varor, ibland, nämligen sex påsar jujuba, en hel flaska raket, tre lådor av alteyno-pasta och dessutom sex rör av godis, avled i hans garderob.
En ganska storstads aristokrat skulle hellre dö än att smita hennes vita med dem. tänder.
Har johnny slaktats tänder, han behöver en valerianrot, "sade Antoshka medvetet.
Rolig doggy Vyushka, alla gillar: öron, som horn, en svans med en ring, tänder vit som vitlök.
Han tog brevet ut, såg det glömligt och överlämnade det till Ilya: - Din son slaktas tänder.
Källa: Maxim Moshkov Bibliotek
http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1352731Sök efter ord med mask och definition
Sök på nyckelord
"Vegetabilien" av denna grönsak är den franska staden Saint-Clair.
Under 2009 uppblåste spekulanterna priserna för denna grönsak i Kina dussintals gånger och utnyttja befolkningens panik.
Innan du serverade maträtten till drottning Victoria, tjuvde kocken den här växten och sedan "andades i mat".
Denna växt är också känd som "drakens tänder".
Vilken typ av grönsak kallas "ryskt penicillin"?
I encyklopedin "Ryska legender och traditioner" mellan artiklarna om Warlock och Chislobog publicerade en artikel om detta underbara gräs, som driver bort de onda krafterna och alla sjukdomar.
Vilken typ av grönsaker använde de gamla grekerna som ett magiskt botemedel mot ormbett?
http://www.graycell.ru/simplemask.php?def=%F7%E5%F1%ED%EE%EA10 mest populära typer av lök till blomsterbäddar och blomsterbäddar
Lägger till en artikel i en ny samling
Lök (Allium) växer i nästan varje trädgård. Men många människor känner bara till denna växt som en välsmakande och läkemedel. Men de flesta typer av lök är också dekorativa. Låt oss ta en närmare titt på dem.
Vissa typer av dekorativa lök, som regel, odlas bara för att dekorera en blomsterbädd. Vi berättade om dem i materialet Decorative Bow: foto, namn, plantering och vård. Men glöm inte att vissa arter av denna användbara växt är både dekorativa och ätbara samtidigt. De kommer att förvandla din trädgård! Och dessutom behöver du inte noggrann vård.
1. Multilevellök
Denna ovanliga växt har andra namn: viviparous, walking, canadian, horned, egyptiska lökar. Egenheten hos en flerskiktad lök ligger i det faktum att dess luftlampor, som ligger på en sjunkande pedunkel i 2-3 nivåer, tar rot. Lökarna bildar sig på växten vid två års ålder och mognar i mitten av sommaren.
Horned horny är inte rädd för frost ner till -50 ° C och kortsiktiga våren frost. Det är anmärkningsvärt att denna fleråriga kultur kan växa på ett ställe utan en transplantation i tio år.
Tiered lök odlas huvudsakligen för framställning av färska sallader. Gröna grönsaker innehåller karoten, vitaminer i grupp B och PP, och i mängden C-vitamin är denna lök dubbelt så hög som glödlampan. Luftlökar har en mycket skarp smak, därför är de som regel inte ätna.
De mest populära sorterna av många tierade lök: Gribovsky 38, Odessa vinter, Chelyabinsk superearly.
2. Grenad lök
Denna fleråriga växt är ursprungligen från Kina och Mongoliet. Det kallas också doftande lök, doftande, dzhusay. Denna lök är resistent mot torka, men utan regelbunden vattning är frukterna dåliga.
Under såddåret bildas en rosett av platta, smala, saftiga blad ca 50 cm långa på växten. För att smaka, liknar de vitlöksblad. Från och med det andra året på andra halvåret producerar lökan ett högt peduncle (upp till 80 cm), där vita stjärnformade blommor uppträder, samlade i blomställningar-bollar. På vintern kan grenade lök odlas på vindrutan.
Ätbar alla delar av växten. Bladen (de kännetecknas av deras unika lök-vitlök smak) sätts i salater i en rå och salt form, tillsatt till kött, fisk, någon garnering, och används vid beredning av varma rätter och pajer. Och pilarna av blommorna av grenade lök marinera.
De bästa sorterna av lökförgrening: Doftande, Dzhusay, Astrologer, Spicy.
3. purjolök
Denna populära båge kallas också pärla. I Ryssland har den blivit odlad sedan 20-talet. Under det första året förekommer stora lanserade blad med en längd på upp till 60 cm av en blåaktig grön färg med en vaxartad beläggning på den tjocka falska stammen. En pseudobulb bildas i stångens undre del.
Under det andra året under första halvåret producerar växten en spik med en höjd av cirka en meter. I juli blommar det med små blommor av rosa, vit eller lila violett färg, samlade i paraplyblomställningar. I augusti och september mognar svarta frön. Och i vissa sorter, istället för blommor, bildas löklök.
Ätbara unga plana löv och en tjock vit del av stammen. Gamla löv är hårda och förlorar smak. Vid matlagning förbereda porron potatis, soppor, såser och sallader. Det är ätit med kött, äggröra och ostar. Purjolök lämpar sig för stekning, och lök är bra i konserverad form med söt och sur marinade. Smaken av purjolök är tunn, söt och trevlig och aromen är känslig.
Populära sorter av purjolök: Alligator, Goliath, Pandora, Tango, Karatan.
4. Lök björn
Oftast kombinerar detta namn 2 mycket liknande arter: båge och segrande båge (segerrik). Den första är fortfarande känd under namnen på ramson, kalba, vildlök, vild vitlök och är listad i den röda boken. Växten odlas av fräscha frön som behöver stratifiering.
Under det första året är löken attraktiv med sina avlånga eller lanserade blad (ca 5 cm breda) som ligger på petiolen. Och under det andra året av livet bildas en peduncle på växten (upp till 50 cm hög) med halvsfäriska vita blomställningar. Blommorna blommar i maj-juni, och i juli dör fröna på sin plats, den markerade delen av plantan dör.
Segerbågar utåt skiljer sig endast i stor storlek och längre växtsäsong - fram till augusti.
Ät en stam-, blad- och växtlampa. Smaken av vilda vitlöksblad liknar grönsakerna vitlök och lök, de är rika på vitamin C. De tillsätts färskt till sallader, soppor, grönsaker och även sylt, saltad och syltad.
I mitten av banan odlas lök av två sorter: Björn och Björn delikatesser.
5. Lök Slizun
Han är glandulär eller hängande. Denna fleråriga växer bra på bördig jord med en neutral reaktion. Växten är kalltålig - löv förekommer ibland under snön. De är plana, köttiga, med rundade kanter. Deras längd är ca 40 cm och bredden är 1 till 3 cm. En slimig saft sticker ut på lövskuren och den här plantan fick sitt namn.
Lökskinn har falska lökar (ca 2 cm i diameter) som fäster vid rhizomen. Med tiden växer busken bred och i mitten tinas den. Då måste växten delas upp.
Under det första året bildas endast löv på löken, och från andra året (i slutet av juni - början av juli) förekommer blomstänger (ca 70 cm långa) med sfäriska blomställningar bestående av rosa-vita eller lila blommor.
Smaken av löv av lök-slizuna - delikat, med vitlök smak. De innehåller vitaminer B1, B2, C, PP, phytoncider, karoten, mineralsalter av zink, kalium, molybden, magnesium och mycket järn. Skivlök läggs ofta till färska sallader, soppor och huvudrätter som används som kryddor. Även gröna kan torkas, frysta och syltas, och glödlamporna - marinera.
Populära sorter av lök slizuna: Grön, Dvärg, Ledare, Charm.
6. Batlök
Andra namn för denna lök är fistel, tubulär, kinesisk, tatarisk. På våren framträder en fjäder i form av rör, som kan samlas till senhösten. Bladen är stora (ca 3 cm breda och 40 cm höga), täckta med en vaxartad beläggning. Från och med det andra året bildar blomsterstenglar på sommaren (upp till 1 m hög) med ljusgröna eller gula sfäriska blomställningar. Senare mognar svarta frön i stället för blommor.
Lökbatun föredrar bördiga jordar, tolererar inte vattenloggning och hög surhet. På en plats växer väl inte mer än 5 år.
Löken på denna lök innehåller en stor mängd essentiell olja, vilket ger dem en unik arom och smakskärpa. Fjädrar används för att göra sallader, kryddiga (orientaliska) soppor och kebaber.
Vanliga sorter av lök-batun: April, Gribovsky 21, maj, Wales.
7. Gräslök
Platsen kallas också gräslök. Den här frostbeständiga typen av lök börjar växa på våren och håller säkert frost ner till -4 ° С. Växten föredrar en bördig, fuktig jord med en neutral reaktion. Så att löken inte förlorar sin smak och dekorativa egenskaper, ska den delas var 3-4 år.
Den här växten har små falska glödlampor, förvandlas till en falsk stam, örformade tunna gröna fjädrar upp till 40 cm långa. Den har en svag vitlökarom och en lite vallmo smak utan bitterhet - perfekt för färsk sallad.
Från det andra året på växten framträder inte bara gröna, utan även tunna blomstänger (ca 50 cm höga) med små blomställningar - bollar av rosa-lila, rödviolett eller vit färg. Blommande sker i maj-juni, på sommaren kan lök blomma igen.
De vanligaste sorterna av gräslök: Vår, Moskva, Sibirien, Tidig, Prag.
8. Shallots
Denna typ av lök har också flera namn: Ashkelon, multipart, familj, fyrtio toothed. Enligt en version är födelseplatsen för sjalottar den antika staden Palestina, och enligt en annan, Medelhavet.
Externt liknar växten väldigt löklök, men inte bara en glödlampa bildas i skalot, men 5-6 (i det första året) och från 15 till 30 (i nästa). Samtidigt samlas lökarna i boet.
Under det första året förekommer tunna cylindriska löv med vaxartad blomma på växten och i det andra året finns det också blomstarstänger (upp till 80 cm höga) med små vita blomställningar. I september mognar svarta frön i stället för blommor.
Shallots föredrar lätta, lösa, bördiga jordar med en neutral reaktion. Växten tolererar våren frost upp till -4 ° C, är välbevarad, har en delikat och inte mycket kryddig smak och en trevlig arom.
Shallotlökar orsakar nästan inte tårar, så hemmafruar gillar det. Hackade lök läggs till såser och salladsdressingar, beströdda med bakat kött. Dessutom hakas lökar i olivolja och serveras som sidovägg.
Populära sorter av skalot: Asterisk, Knyazhich, Kuban gul, Ryzhik, Sibirisk gul, Ural 40.
9. Lök
Denna mest populära typ av lök odlas som regel som en tvåårig kultur. Den mogna löken är täckt med torra skalor av gyllene gul, brun, vit eller lila färg. Blad - rörformiga, saftiga. På blomställningen (ca 1 m i höjd) bildas i juni-augusti sfäriska blomställningar av grönvit färg.
Det finns många sorter av löklök. De skiljer sig när det gäller odling, smak och storlek på fjädrar och lökar, färgen på skalor etc. Bessonovsky, Danilovsky, Red Baron är mycket populära.
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/13240/10-samyh-populjarnyh-vidov-luka-dlja-grjadki-i-klumby.htmVitlökslampa
God kväll! Hej, kära damer och herrar! Fredag! I sändningsstadiet "Dreamsfält"! Och som vanligt, till applåder i auditoriet, bjuder jag tre spelare till studion. Här är uppgiften för denna turné:
Analysera svaret:
- Första bokstaven: g
- Andra bokstaven: o
- Tredje bokstaven: l
- Fjärde bokstaven: o
- Femte bokstaven: in
- Den sjätte bokstaven: till
- Den sjunde bokstaven: a
Korrekt vitlök vitlök odling
Vitlök är en av de viktigaste trädgårdsgrödorna som varje sommar bosatt växer på sin tomt, men få vet om exotiska och ovanliga vilda sorter. En av dessa är vitlök smaksatt lök, som aktivt odlas i Europa och södra länder, men sprider sig inte i Ryssland. Det kallas också elefant vitlök eller bara rokambol. Denna hybrid av lök och vitlök kommer att diskuteras ytterligare.
Vilket är namnet på vitlöksmakserade lök?
Vitlök smaksatt lök är ett ganska sällsynt fenomen som kallas rokambol-sort och tittar på vilken det inte är omedelbart möjligt att bestämma vilken kultur den tillhör. Det är något mellan mellan purjolök och vitlök.
I växtens utseende kan man säga att dess breda gröna löv är extremt lika purjolök, men huvudet som delar upp i flera kryddnejlika är taget från vitlök. Det är värt att notera att smaken av roqueball kvarstår på högsta nivå, det är mindre skarp än vanlig vitlök, och det finns ingen uttalad lukt. Dess tillämpning är omfattande. Kan ätas som kryddor.
Beskrivning av hybridlök och vitlök
Och nu för beskrivningen. Rokambol vitlök tillhör liljfamiljen, och är en stor stor flerårig ört. I Ryssland har det varit känt sedan 1800-talet, men det spreds mest i Europa och Asien, och denna grönsak odlas där i industriell skala.
Växtens grönhet ser ut som en köttig stam, från vilken täta blad, upp till 6 centimeter breda, avgår. De är målade i en rik ljusgrön färg och täckt med silverpatina. Beroende på växthöjden kan höjden på bladen nå 80-120 centimeter.
I mitten av sommaren producerar rocambole en blomstång, på vilken små lila klockformade blommor bildas. De samlas i sfäriska blomställningar. Det är värt att notera att dessa blommor inte utgör frukt, därför är de väsentligen meningslösa och rekommenderas att omedelbart tas bort tillsammans med pilen.
Den underjordiska delen av växten är en jättepärla, bestående av 4-6 kryddnejlika, täckta med täta och fibrösa vågar. I genomsnitt når en sådan lök 6 centimeter i diameter och väger 100 gram men med korrekt omsorg och införandet av nödvändiga näringsämnen kan dessa indikatorer ökas till 10 centimeter och 300 gram.
Rokombol vitlöklök i trädgården
Under det första året efter att tänderna planterats, bör man inte vänta på en fullvärdig skörd, vanligen bildas en-tänder först. Under deras efterföljande plantering i marken bildas ett vitlökshuvud, under vilket barnen växer. Deras nummer kan variera från 4 till 20 stycken.
Smaken av denna jätte vitlök är påminna om lök, det är mindre skarp, men samtidigt rik. Köttet är saftigt, utstrålar inte en stark lukt.
Landningstid för den vilda jätte rockbollen
Villkor för korrekt plantning lök vitlök kan bestämmas baserat på den valda sorten:
- våren rockball planteras på våren, omedelbart efter marken värmer till 4-6 grader, vanligtvis dessa figurer förekommer tidigt till mitten av april;
- Vintersorter planteras på det öppna marken före vintern, 3-4 veckor före frost. Beroende på klimatförhållandena i regionen kan denna tid komma mellan slutet av september och mitten av oktober.
- Det är värt att notera att det finns universella sorter på rocambol, som kan planteras både på våren och på hösten.
Eftersom planteringsmaterialet använde tänder eller barn, som bildas under botten av huvudet. Dessutom kan en-tänder fördjupas i marken, vilket kommer att dyka upp efter den första säsongen av växande roamball.
Innan planteringsmaterial måste förberedas. Till att börja med är det sorterat efter typ och storlek, så att landningarna är mer enhetliga, sjuka och skadade tänder tas bort. Därefter rengörs plantmaterialet försiktigt av övre flaken och dagen före planteringen blötläggs i en svag lösning av kaliumpermanganat.
Plantera en användbar växt
Innan plantering av rocballen i marken måste jorden förberedas, för denna täta jord löses till ett djup av 25-30 cm, medan lätta jordar får tillräckligt med lossning till ett djup av 10-15 cm. Samtidigt bör jorden rengöras av ogräs, stenar och annat skräp.
Gränser med syra i intervallet 6,5-7,5 Ph. Passar bäst för en sådan kultur. Om indikatorerna inte stämmer överens kan jorden i så fall vara mindre sur med dolomitmjöl eller aska. För att öka jordens bördighet för varje kvadratmeter bidrar 30 kg humus eller rottad gödsel.
Vid plantering placeras plantmaterial på furorna, som ligger på ett avstånd av 30 centimeter från varandra. Avståndet mellan de enskilda växterna är 12-15 centimeter. Tänderna begravdes strängt vertikalt till ett djup av 10 centimeter. Marken när planteringen måste vara våt.
Närbild på en halv boll
På hösten, omedelbart efter plantering, måste marken vara mulchad. Detta är nödvändigt så att vitlöket inte fryser under vinterns frost. Lägg ut 5-cm-skiktet på mulket, som materialet du kan använda halm, sågspån, torv, etc.
Regler om vård när du växer en stor variation
Rocambol har anpassats för att odla i det hårda ryska klimatet under mycket lång tid, för att få en rik skörd, kommer det att räcka för att trädgårdsmästaren utför alla jordbruksarbeten på kultur i tid.
Lök-vitlök behöver regelbundet vattning, under den aktiva tillväxten av växten upprepas denna procedur 1 gång på 3-4 dagar, med upp till 12 liter vatten per kvadratmeter plantering. Efter att huvudet bildats, vattnas raketkulan när marken torkar.
Förutom många andra växter behöver rokambol i rätt tid utfodring. Vanligtvis utförs denna procedur 3 gånger per säsong:
- före spridning är det nödvändigt att applicera kvävegödselmedel, inklusive urea, ammoniumnitrat etc.;
- Vid aktiv tillväxt av lök och vitlök vattnas 1 kvadratmeter plantering med 3 liter av lösningen framställd från 200 gram fågelavfall, 20 gram urea och 10 liter vatten;
- fosfor-kaliumgödselmedel appliceras under huvudets bildning.
Under odling av gungkulan borde man inte glömma mulken, med hjälp av vilken vi kan begränsa odlingen av ogräs och behålla den nödvändiga markfuktigheten under en längre tid.
Samla och lagra en jätte skörd
Lök-vitlök skördas efter att plantans nedre löv blir gula. Frukt grävas noga och rengörs från marken, varefter förberedelse för lagring börjar:
- I 30 dagar torkas vitlök på gatan under en baldakin eller i ett välventilerat område. De resulterande huvuden är rädda för öppet solljus, de kan krympa från det och förlora sin ovanliga smak.
- Efter att huvudet har torkat, är det nödvändigt att skära löven och lämnar endast en liten svans.
- Fram till våren lagras frukter i ett torrt rum med en temperatur som inte överstiger 9 grader.
Rokambol är en ovanlig trädgårdskultur, en blandning av både lök och vitlök. De resulterande frukterna har en trevlig smak. Att växa en sådan växt är ganska enkel, det är inte krävande på klimatet och andra väderförhållanden.
http://profermu.com/ogorod/chesnok/rokambol.htmlVitlök
Vitlök (lat. Állium satívum) är en flerårig ört; en art av släktet Onions av familjen Amaryllisaceae (Amaryllidaceae) av subfamiljen Onion (Allioideae), som tidigare var inrymt i den oberoende nu avskaffade Onion-familjen (Alliaceae).
Populär grönsakskultur i många nationer runt om i världen på grund av den skarp smak och karakteristiska lukt som är förknippad med närvaron i växtens tioesters sammansättning (organiska sulfider).
Lökskivorna ("kryddnejlika") används som frö, ätas (rå eller kokta, som kryddor).
Bladen, pilarna och blomstarna är också ätbara och används främst i unga växter.
Vitlök används ofta i medicin på grund av dess antiseptiska effekt.
Rotsystemet är fibröst.
Glödlampan är komplex, den bildar sig i axlarna i vågorna från 2 till 50 lök- "barn" (benämnda "tänder" eller "tänder"), vilka var och en är täckta av hårda lädervägar. Lampan är rund, något plattad, oval ribbad i mitten. Lökarna kan vara vit, gulaktig, mörk lila, rosa-lila. Med hjälp av lök multipliceras vitlök vegetativt, vilket används i kultur. Ytterlampa avlång, förtjockad av mitten; yttre ytan är konvex, innerytan är konkav.
Bladen är ofullständiga, smala, lanserade, långsträckta, räfflade, från undersidan med en köl, centimeter bred, spetsade i slutet, hela, upprätt eller hängande, i längden upp till 30-100 cm. Varje efterföljande lövspiror inifrån den föregående och därigenom bildar en falsk stil, mer hållbar än lök.
Peduncle (blommande stjärna, pil) - 60-150 cm hög, nästan hälften klädd med lövmantlar, vrider sig in i en spiral före blommande och slutar med en blomställning i form av ett paraply, som är täckt med membranmembran före blommande.
Blomställningen är ett enkelt sfäriskt paraply bestående av sterila blommor, ljusspjäll med flyguppfödning och ett tjockt lock (omslag). Blommor på långa pediceller, med en enkel (det vill säga utan differentiering på calyxen och corolla), corolla perianth, bestående av sex kronblad [. Perianth kronblad är vit eller blek lila, med en ven, slät, ca 3 mm lång. Stammen sex.
Frukten är en låda. Vitlök frö ger nästan inte.
Antalet kromosomer: 2n = 16, 48.
Vitlöksrotsystem
Distribution och ekologi
Homeland är Centralasien. Odlingen av vitlök ägde rum i bergsområdena Tadzjikistan, Turkmenistan, Uzbekistan, i norra Iran, i Afghanistan och Pakistan. A. I. Vvedensky föreslog att vitlök härstammar från en spetsig lök (Allium longicuspis) som växer på botten av gorgorna i Turkmenistan, på Tien Shan och Pamir-Alai. Senare studier bekräftade korrektheten av detta antagande och visade att vitlök är genetiskt oskiljbar från långspetsig lök.
Det ryska ordet "vitlök" går tillbaka till praslav. * česnъkъ bildad från * česnъ - ett suffixderivat av verbet * česti "repor, skrapa, riva, riva" med den etymologiska meningen "split, split (lök)".
I tjeckien är vitlök metaforiskt kallad ches. židovská vanilka. Ett liknande namn för växten finns på kashubiska språket - żёdovsk'ė jabłka. Dessa namn är förknippade med den stereotypa uppfattningen av vitlök (och lök) som en favoritkomponent av mat och framför allt judarnas kännetecken.
På latin kallas vitlök alium (från 1800-talet e.Kr. visas stavningsvarianten allium). Detta ord har ingen allmänt accepterad etymologi. Det finns en version som det kommer från "vinge" (i denna version betyder en vinge vitlöksklyfta). Detta ord användes som ett vetenskapligt namn - Allium (Lök) - för ett brett släkt, som förutom vitlök innehåller lök, vild vitlök och många andra växter.
Den specifika epitet i den vetenskapliga (latinska) namn vitlök, sativum, betyder "sådd" i detta avseende i litteraturen ibland finns det varianter av denna typ av ryska namn som "lök plantering" och "vitlök plantering." Namnet på denna art "lök vitlök" finns också.
Forntida kulturanläggning, kulturformer är uppdelade i gevär och vanliga (icke-strelka).
Det finns vår och vinter vitlök. Vinter vitlök föredrar sandiga markar, och våren växer bra på medelstora och lätta, lummiga markar.
Vinter sorter multipliceras vegetativt av tre typer av planteringsmaterial:
tänder (laterala knoppar) av glödlamporna;
singeltandade lökar (plantor) odlade från luftlökar;
luftlökar i grödan genom vintern.
Vitlök är fotofilös och jorden bör vara tillräckligt fuktig.
Från och med december 2011 har 19 sorter av vinter vitlök och 7 sorter av vår vitlök inkluderats i Statens register över uppfödning.
Ett antal vitlök sorter framställs i Europa under tecknet på det skyddade ursprungsbeteckningen [fr].
Aglio Bianco Polesano [fr]
Aglio Bianco Piacentino [fr]
Ail Blanc de Lomagne [fr]
Ail Rose de Lautrec [fr]
Ajo Morado de Las Pedroñeras [fr]
Skadedjur och sjukdomar
Vitlök lider av sjukdomar och skadedjur, varav många är karaktäristiska för arter av släktet Allium, vissa påverkar andra lövplantor och ibland har de ett större antal värdar. De flesta sjukdomar och skadedjur är endemiska i naturen och varierar beroende på region eller odlingsförhållanden. Sjukdomar av odlade lökarter påverkar inte vildväxande eller inträffar mycket sällan.
Icke-infektionssjukdom är gulning och torkning av bladets spetsar, ibland - de nedre bladens död, detta beror på den låga fukthalten.
Löklök Larver
Vitlök är mottaglig för svamp- och bakteriesjukdomar; En virussjukdom som finns i andra lökarter - mosaik eller gul dvärg - påverkar inte vitlök.
Bakteriell rot kan påverka vitlök, både under växtsäsongen och under lagring. Kallas av bakterierna Erwinia carotovora (syn. Bacillus cepivorus), Erwinia aroideae, Pseudomonas xanthochlora.
Manifesteras genom att det finns bruna sår av olika former och storlekar på tänderna på glödlamporna, tänderna blir glasögon, i form av "frostbitten".
Kanske utseendet på pärlfärg och en skarp spetsig lukt. Vitlök, tillsammans med löklök, tillhör den art som drabbas mest av bakteriell råtta.
Fusarium är en av de farligaste sjukdomarna i vitlök. Kallas av svampen Gibberella pulicaris (synonymt med Fusarium sambucinum) och leder till gulning av bladen, som en rosa spore uppträder. Sporer infekterar glödlampan från botten och orsakar rötternas död. Berörda glödlampor under lagring efter en månad täckt med vitt eller rosa mycelium och råtta.
Sjukdomen uppträder i mellansektionen, men är övervägande utbredd i mer sydliga regioner, där svampen tolererar vintern i jorden. Förekomsten av fusariumvil på vitlök når 70% på några år, vilket medför en växtförlust på 17,8 till 50% under växtsäsongen och förvaringen.
Risken för denna sjukdom ligger inte bara i en signifikant minskning av utbyte utan också hos patogener att producera ett brett spektrum av mykotoxiner som är farliga för människors och djurs hälsa.
Dessutom är vitlök utsatt för följande svampsjukdomar:
Peronospora eller nedsänkt mögel (se Onion peronospora) orsakas av Oomycete Peronospora destructor. Vitlök är en typ av lök som påverkas av peronosporos i relativt mindre utsträckning. Sjukdomen är vanlig inom alla områden av odling, utom i områden med heta och torra klimat.
Parasiten kan utvecklas länge i växtvävnaderna, utan att orsaka uppenbara tecken på patologi, börjar sjukdomen manifesteras under svampens sporulationsperiod.
En grå scurf visas på bladen och på pilen, så delar dessa delar av växten ut och pärlorna blir orena. Sådana glödlampor är infekterade med sporer som kan gro när de landar nästa år.
Svart mögel eller stamfilios orsakas av semi-ytaktiva ascomycete Stemphylium allii. Det påverkar vitlök när den odlas i ett varmt och fuktigt klimat, för andra typer av lök är en sekundär sjukdom i samband med peronosporan. Svart mögel påverkar bladen, som förefaller gula fläckar, sedan täckta med mörk mögelaktig plack; sjukdomen leder till en minskning av utbytet.
Svart livmoderhalsrot är en sjukdom hos vissa lökarter orsakade av svamp Botrytis lök (Botritis allii).
Grön form kan uppstå under lagring, orsakad av Penicillium glaucum Link.
svart mögelrot (under lagring),
Lök flugor ger betydande skador på vitlök - flera arter av insekter av familjen av äkta flugor och svävar. Larverna som matas på lökens saftiga vävnad är skadliga. Skadade lökar ruttnar, bladets växt blir gult och torrt.
Lökfluga (Delia antiqua) 5-7 mm lång, ljusgrå med svagt grön nyans på baksidan. Larver upp till 10 mm lång, vit. Förutom vitlök skadar lökbatun, lök, skalotlök och purjolök. Distribueras i Eurasien och Nordamerika, inklusive i de arktiska regionerna. Fluor kommer fram från puparia som vinterar i jorden i mitten av maj, larverna utvecklas i juli-augusti, i varmare regioner (Ukraina) kan lökflugan producera två generationer.
Lökhöna (Eumerus strigatus) 6,5-9 mm lång, bronsgrön. Larven är upp till 11 mm lång, från smutsig gul till grön grå, skrynklig. Det skadar lök, vitlök, tulpaner, påskliljor, iriser, ibland underjordiska delar av potatis, morötter, betor. Den finns i Eurasien, i länderna i den tidigare Sovjetunionen - överallt, med undantag för Fjärran Nord. Larverna eller puparna, viloläge, flugor kommer ut i juni och lägger ägg i en och en halv månad. I augusti - september visas andra generationen. Den klumpiga kvinnliga talaren (Eumerus tuberculatus) är likadan i distributionen och livscykeln till lökhytten, dessa arter har små skillnader i imagoens morfologi.
Andra skadedjur av vitlök:
Lökdripar (Thysanoptera) - Små insekter (0,8-0,9 mm långa) med kantade vingar. Kroppen är smal, avlång, ljusgul eller mörkbrun i färg. Larver utan vingar, vitaktig eller gröngul;
Löket bakom bagageutrymmet (Ceutorhynchus jakowlewi) är en 2,2-2,5 mm lång skalbagge med en tunn, lång korpus gjuten under bröstet. Bafullens kropp är svart, täckt med vita vågar, vilket gör att den blir grå. Larver upp till 6,5 mm lång, benfri, gulvitt, med ljusbrunt huvud. Distribueras i tempererade klimat från Västeuropa till Kazakstan. Rottor och larver skador på löven, vilket gör att de blir gula och torra. Ofta attackerar de inte på vitlök, men på andra typer av lök.
lökmoths (Acrolepia assectella Zeil., Acrolepiopsis assectella caucasica Zagulajev) - mörka bruna fjärilar. Vingarpan 8-10 mm. Caterpillars är gulgrön, med längsgående gulaktiga ränder och fläckar, upp till 40 mm långa.
lökstam nematod - en mycket liten trådformad vit mask 1-1,5 mm lång och 0,04 mm tjock, väl märkt endast med hög förstoring, vissa typer av skopor etc.
rotmider (tyroglyphidae), företrädare för släktet Tirophagus och Rhizoglyphus är små, med oval vitvitglasögon, bläckfiskmider 0,7-1,1 mm lång. Skador på växande växter av lök och vitlök i marken och under lagring.
fjäderbenet vitlök (Aceria tulipa) - extremt liten (0,21-0,25 mm), med en långsträckt kropp, med endast två par löparben.
Värde och tillämpning
Sedan antiken odlades vitlök i Indien, där det fanns arias. Indierna använde det för medicinska ändamål, medan denna växt inte användes som mat på grund av dess starka lukt.
Odlingen av vitlök började för omkring 5 tusen år sedan. Han var väldigt populär i antiken, den odlades av romarna, assyrierna, egyptierna, grekerna, judarna och araberna.
De tidigast kända referenserna visar att vitlök var en viktig del av många egyptiers dagliga kost, och i den egyptiska manuskriptet i denna period ingår även 800 läkemedel, varav 22 var gjorda på basis av vitlök.
Han var en del av arbetet med arbetare som var involverade i hårt arbete, till exempel i byggandet av pyramiderna. I den gamla historien nämns det ofta att vitlök gavs till arbetarna för att behålla och öka sin styrka, vilket gör arbetet mer produktivt.
En gång i forntida Egypten (omkring 1600 f.Kr.) Ett uppror bröt ut när arbetare i pyramidernas konstruktion inte fick vitlök. Det är inte känt om vitlök var populär i övre klassen eller det var en produkt för de fattiga, men det är känt att 1922 under utgrävningarna av Tutankhamens grav, som dateras ungefär 1300 år f.Kr. e., vitlöklökar hittades. Lök och vitlök hittades i sarkofagi på slutna ögon och i mumiernas inre håligheter. Kanske vitlök hade en rituell betydelse (eller arbetarna lämnade det där).
Skörda vitlök. Illustrationer från boken Tacuinum Sanitatis, XV century (National Library of France)
Vitlök nämns i Bibeln: "Nykomlingarna emellan dem började upptäcka lustar; Och med dem satt Israels barn och grät och sade: Vem ska mata oss med kött? Vi kommer ihåg fisken som vi åt i Egypten gratis, gurkor och meloner och lök och lök och vitlök. men nu sjunger vår själ; Det finns ingenting, bara manna i våra ögon. "
Det är, i Bibeln, daterad V c. BC. e. - II c. n. Det finns bevis för att israelerna i antika Egypten åt mycket lök, vitlök och purjolök, som de saknade att vandra med Moses. Omnämnandet av denna växt i Bibeln och Koranen vittnar om sin stora betydelse som en krydda och en medicinalväxt för antika civilisationer.
"Svart vitlök" - en populär maträtt i Japan och Korea
På grund av sin kryddiga smak används vitlök i stor utsträckning över hela världen som kryddor. Det är ett viktigt element i många rätter i olika regioner, till exempel i Öst- och Sydasien, Mellanöstern och Nordafrika; vitlök är en oumbärlig egenskap av medelhavsmat.
I Korea och Japan kokar vitlökskorna över höga temperaturer; Den resulterande produkten, kallad "svart vitlök", har en sötnosig smak; Det kan köpas i USA, Storbritannien och Australien, det började produceras och säljs i Ryssland.
Pilar av vitlök är kvass, saltad, syltad, stuvad. Läckra stekt blad av en ung planta.
Som kryddig använd torkad vitlök. Det kommer i olika fraktioner: flingor, krossade, malda i mjöl.
Aioli - såsen, som är en blandning av vitlök, olivolja och äggula, är mycket populär i norra Medelhavet.
Touraine (fr.) ryska. - vitlökssoppa från Gascony.
I färsk och konserverad form av vitlök används i matlagning (korv, pickles, etc.).
Vitlök i olivolja - en maträtt av spansk mat
Medicinska tillämpningar
Vitlöksjuice innehåller biologiskt aktiva substanser som har antimalariella, fungicida (antifungala), antiprotozoala, antivirala och antiinflammatoriska effekter. Vitlök innehåller också phytoncider som dödar eller hämmar tillväxten av bakterier.
I myterna i det antika Egypten nämns en blandning av salt och vitlök som en febrifuge.
I medicin används vitlöksberedningar - tinktur av vitlök och alkohol extrakt (allylsat), vilket förbättrar mag- och tarmkanalens motor- och sekretoriska funktioner, vilket bidrar till utvecklingen av normal tarmflora och ökar kroppens motstånd mot förkylningar, infektionssjukdomar och tjänar som ett medel för att förbättra kroppens immunitet. Det senare beror också på det faktum att ingredienserna i vitlök ökar aktiviteten av fagocyter, T-lymfocyter, makrofager och dödceller. Vitlök ordineras inuti också för att undertrycka processer av ruttning och jäsning i tarmarna (med tarmatoni och kolit). Därför, som ett kosttillskott, kan vitlök förhindra förgiftning av substandardprodukter.
Läker och desinficerar sår. Immunostimulatoriska och anticancer effekter av vitlök preparat föreslås.
Vitlök innehåller en stor mängd allicin. Sulfensyror, som är nedbrytningsprodukten av allicin, reagerar med fria radikaler. Detta förklarar vitlökens antioxidantegenskaper, där det inte finns några flavonoider, som i grönt te eller druvor.
Vitlök för att bekämpa infektioner och parasiter
Det faktum att vitlök är ett naturligt antibiotikum var vetenskapligt bevisat endast under 1800-talet, då Louis Pasteur upptäckte att vitlök kan döda bakterier. Frisk vitlök har aktivitet mot Escherichia coli bakterier (E. coli), Staphylococcus aureus, Salmonella och Candida svamp.
Enligt vissa studier har vitlök en antiviral effekt, i synnerhet, till viss del hjälper till att förhindra influensa. Enligt andra källor visar analysen av metodiken för de beskrivna studierna att de inte kan anses uppfylla kraven på bevisbaserad medicin.
I kampen mot intestinala parasiter, i första hand med bandmaskar, applicera enemas med vitlökslösning. Åtgärd på hjärt-kärlsystemet
Vitlök kan sänka lågdensitetslipoproteinkolesterol och totalt kolesterol och öka nivån av lipoproteinkolesterol med hög densitet, liksom lägre blodtryck, vilket är användbart för förebyggande av ateroskleros och hypertension.
Allicin-komponenter reagerar med röda blodkroppar (röda blodkroppar). Som ett resultat av reaktionen bildas vätesulfid, vilket minskar spänningen hos blodkärlens väggar. Inuti blodkärlen främjar substansen mer aktivt blodflöde. Detta leder i sin tur till en minskning av blodtrycket, ger dig möjlighet att ge mer syre till vitala organ och minska belastningen på hjärtat.
50 g krossad vitlök per 150 ml 96% alkohol dras i 10 dagar i en mörk behållare.
Ta 10 droppar 3 gånger dagligen före måltider för gikt, reumatism, sömnlöshet, skörbjärta.
Med högt blodtryck rekommenderas att ta en tinktur i 2 dagar och 2 dagar för att ta en paus.
50 g riven vitlök, 50 g smör eller smält inre fett och 50 g honung blandas.
Pounding bröstet med förkylningar, kikhosta, bronkial astma.
Riven vitlök används externt för att avlägsna vårtor, är effektivt för behandling av eksem, svårläkning eller purulenta sår och sår, herpes; förhindrar håravfall.
I fall av njursjukdom kontraheras vitlök.
Det finns inget samförstånd om vitlök förstör tarmmikrofloran.
Lök och vitlök är giftiga för katter och hundar.
När njursjukdom, gallstenssjukdom, anemi, magsår eller tarmsår ska vara extremt försiktiga vid användning av vitlök. Beredningar av vitlök är kontraindicerade i njurarnas sjukdomar.
Pärlor innehåller 35-42% torra ämnen, inklusive 6,0-7,9% proteiner, 7,0-28 mg% C-vitamin (upp till 80 mg% i blad), 0,5% socker, 20- 27% polysackarider.
Smaken och lukten av vitlök beror på närvaron av en eterisk olja (0,23-0,74%), som innehåller allicin och andra organiska föreningar av sulfidgruppen (phytoncider).
Allicin är en essentiell olja av vitlök, en organisk substans som är den starkaste antioxidanten, det vill säga tar bort celler från fria radikaler. Under experimentet med artificiell allicin upptäckte forskare att produkten av förfall av den senare reagerar med fria radikaler (de så kallade sulfensyrorna).
Deras reaktion uppträder mycket snabbt och är begränsad endast vid mötetiden för två molekyler (radikal och syra). Tidigare observerade ingen i konstgjorda eller naturliga förhållanden något sådant, säger forskare.
Allicin är en komplex blandning av flyktiga kvävefria aromatiska föreningar som huvudsakligen består av polysulfider, med en brinnande lukt. Förutom steriliserande (antimikrobiell) verkan har allicin en irriterande, sokogonnym och expektorant effekt.
Ferulsyra (3-hydroxi-4-metoxi-fenylpropensyra)
Vitlök i folkkultur
I de slaviska folks mytologi söker ormar efter läkning av örter och läktas med hjälp av dem, även ormen, halverad, rörande detta gräs, växer igen. Minnen av ormgräs kombineras i första hand med vitlök och lök.
Därför är magiska egenskaper hänförda till vitlök. Enligt tjeckerna skyddar vitlök på husets tak taket från blixten. I Serbien finns det en tro på att om du drar en orm innan du kommer till budskapet, odlar du en vitlöklök på huvudet, knyter sedan vitlökskålen på locket och lägger locket på huvudet, då kommer alla häxorna att springa ihop och börjar ta bort vitlöket, eftersom det har stor kraft.
De som ville få överkanten på den rättsliga duellen råddes av trollkarlar och läkarna för att döda ormen, lägga tungan i vänster start och vid behov sätta tre vitlöksklyfta i den här stöveln och gå till domstolen eller på slagfältet. Vitlök hänfördes till egenskapen att jaga häxor, orena andar och sjukdomar. För detta ändamål gnidde serberna sig med vitlökjuice, och tjeckerna hängde den över dörrarna.
I vissa byar i södra Ryssland, när bruden gick i kyrkan, var hon knuten med vitlök för att förhindra förstöring. I slaveriens och fiktionens mytologi är vitlök en talisman mot vampyrer. Dessa egenskaper tillskrivs vitlök på grund av dess starka lukt.
Rusyns använde vitlök för att hitta häxan. För detta genomfördes en speciell magisk ritning: på julafton, efter middagen, sattes vitlök i hörnen av bordet, som odlades fram till påsken.
Då var det nödvändigt att ta vitlökens vuxna fjädrar och hålla dem i munnen för hela tjänsten i kyrkan tills de satte påskkakorna. Vid denna tidpunkt blir det klart att vissa kvinnor har en mjölkkopp på huvudet - det är häxor.
Vitlök är en gudomlig växt i bulgarerna, och bland folket i norr - Satans växt.
Enligt ukrainska legend har vitlök vuxit från häxans tänder, så att äta det anses vara en synd.
Under nötkreaturs död i Ryssland hängdes buntar av lök och vitlök på hästens och korens hals.
De forntida indianerna nämner vitlök - Jangida - i en av de äldsta böckerna, Atharvaveda, som ett botemedel mot sjukdomar och demoner, rakshasas, onda andar; detta betyder att gudarna kallas jordbruksland som härrör från saften. Det här är en amulett som spjutar häxa.
I en annan översättning, med andra ord, säger N. K. Roerich samma sak i autografin "1929 våren". Det finns också en översättning av ordet jangida. Vitlök i den moderna världen
2009, på grund av influensapandemin, spred rykten i Kina att vitlök hjälper människokroppen förhindra infektion. Under året ökade priset på vitlök i Kina nästan 40 gånger.
I USA sedan 1998 finns det en årlig välgörenhetsfestival av vitlök, alla medel som överförs för att hjälpa lokala barn som lider av psykiska störningar.
Vitlök är grunden för spanska köket, och bland de mest kända älskarna av denna produkt är kung Juan Carlos I och Pope Benedict XVI. Den spanska staden Las Pedronieras är erkänd som vitlökens huvudstad.
http://esmastif.ru/ch/484-chesnok.html