Datum allergiframkallande produkt

Huvud Flingor

Datum allergiframkallande produkt

Meddelandet Jitel »Fre Feb 03, 2006 15:50

Här är alla produkter indelade i tre grupper: med hög, medium och låg potentiell allergenicitet.
Produktnamn är listade alfabetiskt.

Med hjälp av denna tablett kan du skapa menyer för ammande mödrar och för spädbarn, särskilt diater. MEN! Tänk på möjligheten för enskilda reaktioner.
Så ta inte denna tabell som en vägledning till handling, men som information för reflektion.

En etikett på korsreaktioner mellan livsmedel och vissa regler för att förbereda kompletterande livsmedel för diatesebarn finns också bifogade.

Sammanfattande tabell över produkter med varierande grader av potentiell allergenicitet.

hög:

Abpikosy
avokado
Alkoholhaltiga drycker
ananas
apelsiner
vattenmeloner
aubergine
Buljonger: kött, fisk och svamp
skinka
vindruvor
Kolsyrade drycker
senap
granater
granater
grapefrukt
svamp
gås

Jästsvamp: vissa ostar, kryddor, ättika, starkmjölk, kefir, mjölkdrycker med malt, yoghurt, vetebröd, rågbröd, kakor, surkål, tomatsås, torkad frukt, öl, bryggarsjäst, korv, skinka till frukost, liksom läkemedel - grupp B-vitaminer, gjorda av jäst, antibiotika av svamp ursprung (penicillin, lincomycin, tetracyklin).

melon
björnbär
Stekt: kött, fisk, grönsaker etc.
grönska
Vild jordgubbe
Spannmål: Undvik korv, konserverad kött till frukost, korv, pajer, gravier, bearbetade ostar med spannmålsprodukter, veteflingor, groddvete, vetemjölbröd, pannkakor, våfflor, pajer, kakor, bakverk, pasta, pasta, grönsaker med tjock mjölsa såser, grytor, puddingar, choklad godis.
kaviar
kalkon
yoghurt
kakao
surkål
kvass
Frukt Kefir
kiwi
jordgubbar
Meats
Konserverad mat
Rökt kött
kaffe
krämer
kyckling
citroner
lök
majonnäs
hallon
mango
mandariner
marinader
honung
mjölk
morötter
Glass
Havtorn
Nötterna
Pepsiki
peppar
Bulgarisk peppar
öl
kakor

Kosttillskott: färger, smaker, emulgeringsmedel eller konserveringsmedel. Till exempel finns smakämnen i tuggummi, frusen frukt, glasyr, fryst
mjölk desserter, lollipops, korv, sirap. En kraftig försämring av tillståndet hos vissa människor observeras när man äter mat innehållande färgämnet tartrazin, ett ämne som ger en gul färg. Många frukter (bananer, äpplen, päron, apelsiner, tomater) skördas långt innan deras mogning och behandlas med eten, en petroleumsprodukt som accelererar mogning. Svavel kosttillskott (metabisulfit) används för att bevara mat, drycker, droger. Mononatriumglutamat är ett smakämne som används i många förpackade produkter.

tomater
Sur citrus
kök örter
vete
rädisa
rädisa
råg
fisk
Ryazhenka
betor
Pastry deg
selleri
Svart currant
Sojabönor (sojabönor och sojablandningar)
Ost, särskilt fermenterade och mjuka sorter, såsom Adyghe eller Suluguni, d.v.s. opastöriserad
kakor
vinäger
En anka
pepparrot
persimon
Vitlök
choklad
Äpplen - Röda sorter
ägg

medeltal:

bananer
lingon
körsbär
biff
ärtor
bovete
potatis
tranbär
kanin
majs
havre
Grön paprika
ris
gris
Röda vinbär
blåbär
briar

låg:

lamm
broccoli
Päron - gröna sorter
Gröna ärter
squash
Vitkål
Surmjölk: acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, cottage cheese
kompott
Hästkött
krusbär
xylitol
Torkade aprikoser
gurkor
squash
korngryn
hirs
Vegetabilisk olja (solros, oliv, etc.)
kålrot
sallad
Plommon - gula sorter
Vit vinbär
ghee
Pumpa (ljusa färger)
Gröna strängbönor
datum
fruktos
blomkål
te
Söta körsbär - Vit och Gul
torkade plommon
spenat
Söta och sura äpplen

-------
Eventuella korsreaktioner mellan olika typer av allergener

Ko mjölk
Getmjölk, produkter som innehåller ko mjölkproteiner, nötkött, kalvkött och köttprodukter från dem, koens päls, pankreasenzymberedningar

Kefir (kefirjäst):
Mögelsvampar, mögelostar (roquefort, brie, dorblu etc.), jästdeg, kvass, penicillin antibiotika, svampar
fisk:
Flod- och havsfisk, skaldjur (krabbor, räkor, kaviar, hummer, hummer, musslor, etc.), fiskmat (daphnia)

Kycklingägg:
Kycklingkött och buljong, vaktel ägg och kött, anka kött, såser, krämer, majonnäs med införande av komponenter av kycklingägg, kuddefjädrar, läkemedel (interferon, lysozym, bifiliz, vissa vacciner)

morötter:
Persilja, selleri, b-karoten, vitamin A

jordgubbar:
Hallon, björnbär, vinbär, lingonberries

äpplen:
Päron, kväve, persika, plommon, björkpollen, alder, malurt

potatis:
Aubergine, tomater, chili peppar grön och röd, paprika, tobak

Nötter (hasselnötter, etc.):
Nötter av andra sorter, kiwi, mango, rismjöl, bovete, havregryn), sesam, vallmo, pollen av björk, hassel

jordnötter:
Soja, bananer, stenfrukter (plommon, persikor, etc.), gröna ärter, tomater, latex

bananer:
Vete gluten, kiwi, melon, avokado, latex, pollen pollen

Citrusfrukter:
Grapefrukt, citron, apelsin, mandarin

rödbetor:
Spenat, sockerbetor

baljväxter:
Jordnötter, sojabönor, ärtor, bönor, linser, mango, alfalfa

plommon:
Mandel, aprikoser, körsbär, nektariner, persikor, vildkörsbär, körsbär, pommes frites, äpplen

kiwi:
Banan, avokado, nötter, mjöl (ris, bovete, havregryn), sesam, latex, björkpollen, flingor
------

Funktioner för matlagning för barn med matallergier.

Vid beredning av en allergivänlig diet är det nödvändigt att strikt följa de särdrag som är tekniskt bearbetade av produkter. Till exempel blötläggs spannmål i kallt vatten i 10 till 12 timmar för att avlägsna möjliga bekämpningsmedel.
Om ett barn är allergiskt mot stärkelse, liksom i början av införandet av potatis i barnets diet, bör det helst blötläggas och hällas potatis i kallt vatten eller 1% saltlösning under 12-14 timmar. Detta bidrar till att ta bort några stärkelse och oönskade föroreningar. Alla andra grönsaker kokta för matlagning, förvaras i kallt vatten i 1 - 2 timmar.
Köttet utsätts för dubbel digestion för ett mer fullständigt avlägsnande av extraktionsmedel. För att göra detta köttes köttet först med kallt vatten, kokas i 30 minuter, sedan buljongen dräneras, köttet hälls igen med kallt vatten och kokas tills det är klart.
All mat till barn som lider av matallergier kokas, ångas, stuvas eller bakas i ugnen. Stekt kött är strikt uteslutet: kött, fisk, grönsaker etc. "

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=2406

Förteckning över Allergena produkter

Eftersom olika typer av allergier i den moderna världen inte är så sällsynta, behöver de flesta bara veta vilka produkter som är allergener - för att skydda sig själva eller deras nära och kära.

Tre underarter av allergifria produkter är uppdelade i beroende av graden av deras negativa påverkan på människor som är utsatta för en sådan manifestation. Så allergeniciteten är hög, låg och medelhög. Samtidigt bör det förstås att det finns en lista över oönskade produkter för användning i vissa typer av allergier och det finns produkter som är oönskade att använda under vissa perioder av livet och under vissa förhållanden - till exempel under graviditet eller vid diatese hos barn.

Höga allergiframkallande produkter

Låt oss börja med de mest allergifria produkterna. Dessa inkluderar honung, nötter (särskilt jordnötter), mjölk, alkohol, avokado, ananas, apelsiner, mandariner, äggplanter, tomater, kryddor, vattenmeloner, buljonger (svamp, fisk, kött), granatäpplen, skinka, druvor, läsk, glass, morötter, persimmons, ärter (torr), selleri, choklad, rädisor, rädisor, vitlök, röda äpplen, senap, gås och ankött, fläsk. Separat bör det sägas om ägg, den mest allergifria delen är protein. Oftast, om det finns en allergi mot ägget, kan det också uppstå allergi mot kycklingkött.

Hög allergenicitet finns också i jordgubbar, hallon, björnbär, meloner, jordgubbar, stekt mat, paprika, gröna, vetex, havtorn, marinader, vitt bröd, lök, pepparrot, ättika, betor, pasta. Allergier kan också orsakas av kalkon, kakao, fruktkök, peppar, ostepasteuriserad ost, muffins, mango, kaviar, kaffe, kvass, kiwi, glass, surkål, rökt kött, korv, majonnäs, kakor, konserver, persikor.

Sådana produkter inkluderar också jästsvamp och produkterna i vilka den ingår. Starka allergener - konserveringsmedel, färgämnen, emulgeringsmedel och smaker. Ämnen med vilka omogna frukter behandlas för transport är också potentiellt farliga.

Medium allergiframkallande produkter

Det finns också ett antal produkter som skiljer sig åt i deras genomsnittliga allergenicitet. Dessa är bönor och sojabönor, bananer, potatis, lingonberries, grapefruits, citroner, nötkreatur, tranbär, bovete, kyckling, kanin och kalkon kött, grön paprika, körsbär, majs, ris, ris, havre, röda vinbär, blåbär.

Låg allergenprodukter

Dessa produkter omfattar - spenat, pommes frites, sötsyra, äpplen, broccoli, lamm, gröna ärtor, kål, hästkött, fermenterade mjölkprodukter, te, gula körsbär, courgetter, gurkor, hirs, korn, krusbär, patissonger, torkade aprikoser, gula plommon, sallad, vegetabilisk olja, ropa, pumpa, datum, vit vinbär, ghee, blomkål, gröna bönor.

I allmänhet har en person allergi i en eller två typer av mat, men ibland har ett större antal produkter en negativ effekt. Det är värt att komma ihåg att mer allergiframkallande livsmedel på menyn, desto större risk för korsreaktioner - och om en person är allergisk mottaglig, kan allvarliga komplikationer uppstå. Om allergin redan har manifesterat sig kan icke-allergiska produkter i det normala tillståndet också ha en negativ effekt. Sådana produkter innefattar de som irriterar magslemhinnan.

Därför, om det inte finns någon absolut säkerhet att det inte kommer någon negativ reaktion på sådana produkter, är det bättre att introducera dem i kosten separat och i mycket små portioner.

Hur man minskar utseendet på matallergier

De som måste hantera allergiska reaktioner kan minska risken för att utveckla allergier. Till exempel, innan du lagar spannmål, kan pesticider avlägsnas från det - för detta blöts det i 10 timmar i vatten. Också blötläggde potatis i kallt vatten i 12 timmar, finhackade det, om du är allergisk mot stärkelse. När du köper kött, dräneras den första buljongen efter 10 minuter, slutar matlagas i en ny buljong. Och i allmänhet är det bättre att laga de första rätterna i vatten eller svag buljong (kött är inte fet och utan ben). Djurfetter ersätts bäst med grönsaker eller ghee.

Och som ett sätt att laga allergier, rekommenderas kokning, ångkokning och bakning. Livsmedel bör förberedas på nytt, eftersom fermentation och ruttningsprocesser uppträder under långvarig förvaring, vilket kan förvärra det allergiska tillståndet. Kryddiga, sura, salta, stekta livsmedel är kontraindicerade, eftersom de irriterar slemhinnan i magen och tarmarna.

Det är nödvändigt att minska konsumtionen av livsmedel som salt och socker, eftersom de ökar irritationseffekten av allergener, kryddor och ättika ökar permeabiliteten i magslemhinnan, vilket leder till att ett större antal allergener tränger in i blodet.

Under värmebehandlingen av grönsaker, bär och frukter minskar deras eventuella allergiska effekt. Den allergiska effekten av mjölk reduceras genom upphettning och genom effekten av mjölksyrabakterier.

Försiktighetsåtgärder och råd från en erfaren professionell hjälper alltid att undvika allergier och göra livet enklare. Välsigna dig

http://www.ja-zdorov.ru/blog/spisok-allergennyx-produktov/

Allergi till datum

Datumsallergi är en sällsynt reaktion som uppstår på ämnen i frukter. Det brukade anses att denna produkt inte kunde orsaka allergier. Studier har genomförts pollen date tree, vilket orsakar en smärtsam reaktion. Frukt och pollen är vanliga antigena determinanter, det finns möjlighet att utveckla känslighet för datum med vissa faktorer.

Orsaker till allergier i datumet

Det finns socker i datum. I rå form når de sällan butiker. Torra datum innehåller användbara vitaminer och mikroelement, men det finns i dem att det finns mer socker än färska.

Användningen av datum i stora mängder. Överdriven ätning av produkten orsakar avsky i kroppen, immunsystemet börjar uppfatta datumämnen som allergener.
Dålig mogna frukter. Om frukterna inte är helt mogna, har de svampar. Penetrerar sig in i människokroppen, de manifesterar sig som en leverskada med försvagad immunitet.
Ämnen som behandlar datum. Förberedelser för försäljning, leverantörer täcker dem med en speciell lösning. Om frukterna inte tvättas innan de tas i munnen ökar sannolikheten för en smärtsam reaktion.
Allergiska reaktioner mot andra produkter. Till dem när som helst kan datum läggas till.
Individuell intolerans. Det kan vara förknippat med en reaktion på sockertyperna.
Kors allergisk reaktion. En person som lider av allergi mot malurt, akacia eller råg kan få en smärtsam reaktion på datum.

Vissa typer av olja, mjöl och livsmedelstillsatser är gjorda av frukter, så allergier kan orsaka samband med andra produkter. Date palm pollen innehåller panallergen profilin - ett aktinbindande protein som kan orsaka en obehaglig reaktion. Svag immunitet ökar risken för att utveckla en smärtsam reaktion på någon produkt.

En allergi mot frukten kan manifestera sig i en baby som matar sig på mammas mjölk, i vilken kost datum är närvarande. Barnets mag-tarmkanalen kan inte uppleva så tung mat.

symptom

Frukt kan orsaka symptom på matallergier, de manifesterar sig på egen väg. Observerade tecken är svåra att associera med datum, inte alla vet om deras förmåga att orsaka allergisk reaktion. Symtom kan vara förenat med allergier mot andra produkter eller ämnen. I alla fall är noggrann diagnos nödvändig. Symtom på huden inkluderar följande symtom:

hudutslag;
klåda;
rodnad;
seborrheisk dermatit bakom öronen, på huvudet, åtföljd av klåda, skalor.

Det finns allvarligare symptom:

Ont i halsen Det kan hänföras till förkylning, så det är viktigt att överväga de fulla symptomen.
Dyspné, andfåddhet, väsande andning. Dessa symtom liknar astma.
Dysfoni - ett brott mot rösten, kännetecknad av nasal, heshet.
Dysfagi - obehaget orsakade vid sväljningsprocessen, oförmågan att ta en sippa.
Oralt allergisyndrom är en unik reaktion orsakad av korsreaktivitet mellan proteiner av färsk frukt, pollen. Syndromet kan orsaka vanlig urtikaria, kräkningar, astma, diarré och till och med anafylaxi.

I datum finns tyramin, vilket kan orsaka migrän i känsliga människor, det vill säga starka anfall av huvudvärk. Hos barn är inte alla symtom märkbara, men de blir humöriga. Allergiska reaktioner hos spädbarn kan vara akuta.

behandling

Med hjälp av en undersökning, anamnese, test och hudtest etablerar läkaren ett allergen, varefter det är nödvändigt att ta bort produkten från menyn, det vill säga att sluta äta datum och produkter som är associerade med dem.

Behandlingen är densamma som för andra typer av allergier:

Antihistaminer. Moderna läkemedel ger i praktiken inte biverkningar i form av svaghet, sömnighet, men deras förekomst måste rapporteras till läkaren.
Sorbenter. Utsedd för att ta bort allergen från kroppen.
Hormonala droger. De ordineras i mycket svåra fall, för barn med ett livshot.

Försiktighet måste vidtas med folkhanteringsmetoder. De kan hjälpa, men endast i avsaknad av kontraindikationer. Före användning ska du rådgöra med din läkare. Används huvudsakligen lugnande och reducerar klåda, röda lotioner av lämpliga örter.

Om symtomen blir mer uttalade och personen sväller upp, klagar över andningssvårigheter, blir blek, behöver du ringa en ambulans. När ödem i struphuvudet inte kan ge honom vatten och piller, annars kvävning. Vid behandling av allergier hos ett barn är det nödvändigt att noggrant följa dosen som föreskrivs av läkaren.

förebyggande

Det är lätt att kontrollera om kroppen reagerar smärtfritt till datum: först äta en frukt, öka gradvis kvantiteten och övervaka tillståndet. Även om det inte fanns några allergiska symptom, måste du följa åtgärden i mängden frukt som ätits.

Risken för allergisk reaktion på datum kräver förebyggande åtgärder:

Tvätta datum noggrant före användning (i små satser, snabbt, behandla glänsande bär och sköljning under kallt vatten);
Ta inte med frukter i kosten när du ammar en baby;
sluta äta datum om det finns en smärtsam reaktion på dem
använd endast mogen frukt
Ät inte datum för ofta och i stora mängder;
stärka immunsystemet, i svagt tillstånd, det kan reagera känsligt för vilken produkt som helst.

Allergier till datum hos vuxna och barn - ett problem som inte orsakar bekymmer. Men sannolikheten för komplikationer är att du måste vara uppmärksam på symtomen.

http://telemedicina.one/allergiya/allergiya-na-finiki.html

Allergisk reaktion på datum

Dessutom finns en medicinsk sirap, som indikeras för immunbrist, benägenhet för förkylningar. Ett hinder för användningen av användbara resurser av produkten kan dock vara en allergi mot datum - denna patologi manifesterar sig explicit eller dold, orsakar många störningar i kroppen och åtföljs av risken för en generaliserad reaktion - anafylaktisk chock.

Finns det allergi och varför

Kan det finnas allergier på grund av användningen av datum i färsk eller torkad form? Inkluderingen av denna produkt i kosten kan förbättra hälsan, men endast om det inte finns någon allergisk reaktion eller icke-allergisk intolerans. Även om det finns en uppfattning om att datum inte kan fungera som ett allergen, är det tyvärr inte sant. Liksom andra frukter kan de orsaka reaktioner av varierande svårighetsgrad. Vad beror det på?

Det finns flera troliga orsaker:

Individuell känslighet för datumkomponenter. I det här fallet talar vi om en sann allergi, som endast uppträder i närvaro av specifik känslighet (sensibilisering) och manifesterar sig, även om mängden frukt som konsumeras av patienten var minimal.
Brott mot matsmältningssystemet. På vissa människor bildas tillfällig eller permanent intolerans mot vissa produkter på grund av organismens individuella egenskaper, liksom på grund av närvaron av sjukdomar i matsmältningssystemet. Datum är exotiska frukter, vilket ökar risken för matintolerans.
Reaktion mot främmande ämnen. Datum som köpts i en butik eller på marknaden kan behandlas med kemikalier med konserveringsmedel. Den mest kända är svaveldioxid, vilket förlänger hållbarheten och förbättrar utseendet på torkad frukt. Många märker känslighet för detta ämne. Dessutom kan skrupelfria tillverkare använda smaker och färgämnen, medan målet fortfarande är detsamma - för att göra produkten mer attraktiv.

Det är värt att komma ihåg att den allergiska reaktionen också uppträder när produkten används igen - detta beror på utseendet av specifika antikroppar.

Giftig reaktion och icke-allergisk intolerans uppträder omedelbart eller efter några timmar efter det att de förbrukats. Det finns olika alternativ för att utveckla reaktioner, så med en tendens till allergier eller brist på förtroende för kvaliteten på den produkt du behöver äta den lite eller helt vägrar att ingå i kosten.

manifestationer

Den allergiska potentialen för datum anses vara låg, men det betyder inte alls att med allergiutvecklingen blir symtomen svaga. Nivån av allergiframkallande återspeglar endast graden av risk för allergier, och inte svårighetsgraden av kursen. Således kan en person som är känslig för datum uppleva absolut någon manifestation av reaktionen: från kliande utslag till anafylaktisk chock.

Symtom på allergi mot datum hos vuxna kan delas in i huvudgrupper:

lokala tecken;
livshotande manifestationer.

Lokala skyltar

Dessa är symtom som karakteriserar huden, andningsorganen och matsmältningssystemet. De kan uppstå som en följd av allergi eller förgiftning, ofta bildas de till ett "mosaik" av flera manifestationer från olika organsystem. Bland dem är:

Röda fläckar på huden.
Bubblor, blåsor och blåsor på huden, kliande hud.
Svullnad av läpparna, kinderna, ögonlocken.
Nästäppa, riva, hosta.
Klåda i munslimhinnan, näsan, ögonen.
Illamående, kräkningar, buksmärtor.
Avföring, flatulens.
Feber (ofta subfebril), generell svaghet.

Lokala tecken vid användning av datum förekommer som regel mycket snabbt, vilket gör det möjligt för oss att associera faktumet med matintag med symtomutvecklingen. En ökning av kroppstemperaturen är inte alls ett obligatoriskt symptom, men det kan följa allergiska reaktioner och orsakar ofta förvirring i samband med en diagnostisk sökning.

De vanligaste lokala manifestationerna av allergier i dag är utslag, rinnande näsa och klåda i huden och slemhinnorna.

Livshotande manifestationer

Livshotande reaktioner kan uppstå som en följd av allergi eller icke-allergisk känslighet. såväl som lokala symptom kännetecknas de av snabb utveckling, men i många fall är klyftan mellan användning av datum och försämring av tillståndet flera timmar. Sådana manifestationer och villkor som:

andningsstörningar;
upprepade kräkningar;
anafylaktisk chock.

Respiratoriska störningar kan uppstå på grund av ödem i larynx, luftstrupen och bronki slemhinna som ett resultat av angioödem, liksom under bildandet av en spasm i luftvägarna. Karaktäriserad av utseende av andfåddhet, känsla av brist på luft, panik, ibland - paroxysmal agoniserande hosta. Patienten uppmanas initialt, kall svett kan komma ut på pannan, eftersom svårighetsgraden av andningsinsufficiens ökar, förändras hudens utseende, särskilt i nasolabiala triangeln, är hjälpmusklerna involverade i andningshandlingen.

Upprepad kräkningar hotar vätske- och elektrolytförlusten. Som en följd av uttorkning och en obalans i fysiologiska system uppstår allvarliga störningar och konvulsioner kan utvecklas. Anafylaktisk chock åtföljs av blodtryckssänkning och blodöverföringsförbud mot organen, kan utvecklas med blixtsnabbhet, inom några minuter (ibland sekunder) eller har föregångare (illamående, utslag, panik, svettningar, buksmärtor, huvudvärk).

Hur man handlar, behandling

Vad ska du göra om du är allergisk mot datum? I detta fall ska patienten

följ en diet
kontakta en läkare för att förtydliga diagnosen och behandlingen.

Dieten kan vara eliminering (med undantag för datum som allergiframkallande produkt) och hypoallergena (med undantag för produkter med hög och måttlig grad av allergenicitet). För att hålla din diet balanserad bör du rådgöra med din läkare om vilka typer av mat du kan äta utan rädsla och i vilken kvantitet. Om orsaken till reaktionen är känslighet för främmande ämnen med vilka datum bearbetas, får endast torkade frukter överges - så kontakt med allergenet kommer att elimineras.

Läkemedel behövs om ljusa symptom uppträder - de ska inte tas om det finns tillräckligt med näringsbegränsningar eller kontraindikationer (till exempel amning). Farmakologiska medel bör ordineras av en läkare, självbehandling är inte effektiv i alla fall men det är alltid osäkert för hälsan. I receptionen kan rekommenderas droger som Cetrin, Nasonex, Montelukast. De erbjuds i tabletter, salvor, sprayer och andra former för patientens lämpligaste användning.

http://proallergen.ru/na-produkty/yagody/allergiya-na-finiki.html

Kan det finnas en allergi mot datum

Nästan femtio procent av daggömans söta frukt är gjord av socker, varför många människor är glada att använda torkad och färsk frukt som en efterrätt, och mammor som bryr sig om barnets hälsa ger datum istället för godis. Frågan uppstår naturligt: finns det allergier mot datum eller är dessa frukter helt säkra på hälsan?

Under lång tid ansågs frukterna av datumpalmen vara en allergivänlig produkt, läkarna rekommenderade att de infördes i kost av gravida och småbarn på grund av det höga innehållet av glukos, mineraler, pektin och vitaminer.

Användning av datum bidrar till att öka immuniteten, normaliserar tarmarnas arbete, har en positiv effekt på njurarna, hjärtat och leveren och stärker hjärnans aktivitet. Men nyligen, i medicinsk praxis har fall av livsmedelsintolerans mot användbara torkade frukter registrerats alltmer. Dessutom finns det allergier mot datum hos spädbarn och vuxna.

Varför utveckla allergier mot datum

Så är datum allergen eller inte? Det finns flera anledningar till varför en allergisk reaktion på dagpalms frukter kan utvecklas:

Industriell bearbetning av torkade frukter med kemiska föreningar för att ge dem ett marknadsförbart utseende och öka hållbarheten. Särskilda lösningar som behandlar frukter är de starkaste allergenerna. Dåligt tvättade datum kan orsaka en negativ reaktion i kroppen.
Matintolerans. I sådana fall utvecklas allergiska reaktioner med blixtsnabbhet, det räcker för en person att äta en liten mängd frukter som orsakar allergier.
Individuella egenskaper hos kroppen. Vid diagnostisering av en allergisk reaktion på fruktos eller glukos kan en allergi mot en söt torkad frukt förekomma, eftersom båda elementen är närvarande i stora mängder i dess sammansättning.
Försvagad immunitet. Matsmältningssystemet av smärtsamma små barn som fick kompletterande mat från datum kan helt enkelt inte klara av fostrets matsmältning, varför dess intolerans uppstår.
Korsreaktion. Allergiska manifestationer vid användning av datum kan uppstå om en person är allergisk mot pollen av råg, timote och långbladig akacipollen.
Ärftlig faktor. Om, under graviditeten, den framtida mammen hade matintolerans för torkad frukt, då kan den nyfödda barnet reagera på den söta frukten.

symtomatologi

Symptom på en allergisk reaktion kan uppstå inom några timmar efter att ha ätit söta frukter eller rätter som innehåller datum. Kroppen hos varje person har sina egna individuella egenskaper, så de primära tecknen på intolerans mot välsmakande torkade frukter kan ha vissa skillnader. Hos vuxna är risken för att utveckla svåra former av allergisk reaktion (angioödem, anafylaktisk chock) högre än hos barn.

En allergi mot datum har följande symtom hos vuxna:

Den allergiska reaktionen på huden är som följer: Utseendet på röda kliande fläckar på kropp och ansikte, utseendet på små utslag med små bubblor, skalig och gråtande hud.

Matintolerans följs ofta inte bara av hudens manifestationer utan även av allergisk rinit, nästring, andfåddhet, torr hosta, svullnad i slemhinnorna, sväljningssvårigheter.

En allergisk organism kan reagera på ett irriterande ämne genom att felfunktionen i matsmältningssystemet störs. En person har: en känsla av illamående, kräkningar, ofta diarré, ökad flatulens, spasmer i tarmarna.

Hos personer med kroniska sjukdomar i andningssystemet kan allergier uppstå i akut form (anafylaktisk chock, angioödem). I sådana fall är omedelbar medicinsk behandling nödvändig.

Symptom hos unga barn har vissa skillnader:

Barnet förekommer oftast kliande röda fläckar i hela kroppen (urticaria), kan öka kroppstemperaturen.
barnet blir humört, äter dåligt, sover oroligt;
barnet har en magevärk, en flytande pall med slemhinnor.

Diagnos och behandling

Diagnos av det patologiska tillståndet innefattar:

laboratorieblodprov för eosinofilnivåer och för förekomst av antikroppar;
provocerande tester för att identifiera ett specifikt allergen;
hudtest (inte utförd hos barn under fem år);
utnämning av en uteslutande diet och att hålla en matdagbok.

Behandling av livsmedelsintolerans hos en viss produkt består av en hel rad åtgärder som ordineras av läkaren efter att ha läst laboratorietester, omfattar:

Fullständig eliminering av datum från patientens diet.
Utnämning av en specialdiet som utesluter andra produkter som kan provocera eller stärka allergiska reaktioner.
Utnämningen av läkemedelsbehandling syftar till att avlägsna oönskade manifestationer.

En kurs av antihistaminer som blockerar produktionen av histamin genom kroppen. Läkemedel kan endast tas under överinseende av en läkare, han föreskriver dosering och varaktighet av administreringen.
Sorbenter. Förberedelser hjälper till att befria kroppen av toxiner, lindra symtomen.
Icke-hormonell salva för att eliminera hudutslag.
Vid sjukdoms akuta sjukdom utförs en kurs av hormonbehandling.

Förebyggande åtgärder

För att avgöra om det kan finnas allergier från datum måste följande förebyggande åtgärder följas för att undvika allvarliga konsekvenser:

helt eliminera produkten från kosten, om allergier bekräftas genom laboratorietester.
hur man tvättar butiken köpte frukter innan du använder dem
Använd torkade frukter med försiktighet under graviditet och under amning, vid de första tecknen på matintolerans ge upp god mat
förbättra immuniteten
förbrukar inte mer än tio dygn per dag, kan överätning ge upphov till en allergisk reaktion;
introducera datum i barnmatet inte tidigare än nio månader, följ noggrant kroppens reaktion hos den lilla mannen;
bär alltid en antihistamin med dig om det är allergiskt mot den goda frukten diagnostiseras.

http://allergiku.info/allergeny/pishhevye/allergiya-na-finiki/

Allergi till datum

Datum är en behandling som många älskar. De består av näringsämnen och vitaminer, vilket ger en fördelaktig effekt på kroppen. Denna produkt orsakar sällan obehagliga reaktioner, men om de uppstår blir orsaken skadliga komponenter som läggs på insidan och till ytan av frukten för dess skönhet och långsiktigt konservering av smak. Därför behöver du veta hur allergisk mot datum, och vilka terapeutiska åtgärder som genomförs.

Är det allergiskt mot datum?

Sammansättningen av färskt datum innehåller ett stort antal användbara spårämnen. Men i denna form säljs de sällan i butikerna, så du måste äta produkten i torkad form. För att hålla den i sin ursprungliga form under en längre tid tillsätts socker till det.

Ofta uppstår frågan: datum - allergener eller inte? Orientalisk torkad frukt kan orsaka allergier av flera anledningar:

Användningen av datum i stora mängder. När man äter, har kroppen en avsky. Immunsystemet uppfattar datum som irriterande ämnen.
Omogna frukter. I denna produkt finns det svampar. En gång i människokroppen leder de till skador på levern med försvagad immunitet.
Behandling av datum med kemikalier. Innan produkten säljs hälls de med en speciell lösning. Eftersom frukter sällan tvättas under vatten ökar sannolikheten för allergier flera gånger.
Förekomsten av negativa symtom på andra produkter.
Ökad känslighet hos kroppen. Denna process kan vara associerad med en reaktion på olika typer av socker.
Korsallergi. Det utvecklas hos människor som drabbas av manifestationer av malurt, råg eller akacia.

Frukt gör olja, mjöl och livsmedelstillsatser. I pollen av datumpalmen finns det en panullergen profilin. Det är ett bindande protein som orsakar en reaktion. Med försvagad immunitet ökar risken för sjukdom.

Det kan finnas allergier mot datum hos spädbarn som äter mammas mjölk. Detta fenomen förklaras av det faktum att barnets matsmältningssystem ännu inte kan smälta tung mat.

Symtom och tecken

Datumträdfrukter orsakar sällan allergiska manifestationer. Symtorns intensitet beror på graden av mottaglighet. Vissa patienter har klåda. Andra utvecklar anafylaktisk chock.

Under graviditeten

Kan det finnas en allergi mot datum hos kvinnor under graviditeten? Denna period är en av de viktiga perioderna i den förväntande moderns liv, så allting måste göras för att undvika komplikationer. Datum är rika på vitaminer och näringsämnen. Men att konsumera stora mängder kan leda till biverkningar. Detta tillstånd är särskilt farligt i närvaro av diabetes.

Det finns flera symtom i formuläret:

nasal congestion;
illamående och kräkningar
nässelfeber;
svår brännande och klåda i huden
torr hosta.

I allvarligare fall uppstår anafylaktisk chock och angioödem.

Datum är strängt förbjudna att använda om en patient diagnostiseras med astma och allergier. När de första tecknen på allergi uppträder bör du vägra produkten och söka hjälp från en läkare.

Hos spädbarn

En allergi mot datum hos spädbarn förekommer av två skäl. Den första av dessa innebär penetration av en irriterande genom bröstmjölk. Det andra alternativet är den tidiga introduktionen av frukt som en komplementär mat.

Om barnet är allergiskt mot datum kommer symtomen att visas som:

rodnad i huden
Utseendet av fläckar av olika storlekar;
torr och fläckig hud;
illamående, kräkningar eller frekvent regurgitation;
diarré;
uppblåsthet;
tarmkolik
magskramper.

Mot bakgrund av sådana symptom sover inte barnet bra, är det ofta främmande och gråter.

Så snart det finns tecken på allergi, behöver du besöka en läkare. Om amning utförs, läggs mamman på en speciell diet.

Äldre barn

Vid en äldre ålder uppträder en allergisk reaktion hos barn när produkten missbrukas.

Denna process åtföljs av:

rodnad i huden
hudutslag;
svår klåda och brännande;
rinnande näsa och torr hosta;
smärta i buken
illamående, kräkningar och diarré.

Detta påverkar barnets övergripande tillstånd. Han blir slö, irritabel och trött.

Hos vuxna

Det finns en allergi mot datum hos vuxna, men endast i sällsynta fall. Kan manifestera sig på olika sätt.

Det finns flera vanliga tecken i formen:

utslag, rodnad, klåda;
utveckling av seborrheisk dermatit;
Överträdelser i respiratoriska funktionalitet;
obehag vid sväljning
röständringar;
kräkningar, diarré.

Ibland är allergier åtföljda av svår huvudvärk.

Diagnos av sjukdomen

Det är svårt att identifiera irriterande, eftersom symtomen har likheter med varandra. Först och främst när de första tecknen uppträder är det nödvändigt att konsultera en läkare. Han kommer att råda dig att eliminera från kosten alla allergifria produkter och hålla sig till en speciell diet.

Om symtomen kvarstår utförs laboratoriediagnos. I kliniken ger patienten blod till allergier, varav man kan bestämma närvaron av specifika immunoglobuliner. Om resultatet är positivt betyder det att personen har ökad mottaglighet för frukterna.

Allmänna metoder och regler för behandling

Ett viktigt villkor för behandling är kost. Alla allergifria produkter är uteslutna från kosten. Om de negativa symptomen uppstod hos spädbarn upp till ett år, ska mamman följa lämplig näring. Införandet av kompletterande livsmedel sker inte tidigare än 6 månader efter samråd med en läkare.

Innan du använder torkade datum ska produkten sköljas ordentligt under rinnande vatten.

Med utvecklingen av kvävning och blanchering av huden måste en ambulans kallas brådskande. Det är strängt förbjudet att ge piller och vatten före läkarens ankomst, eftersom detta kan leda till andningssvårigheter och dödsfall.

mediciner

Efter en noggrann diagnos ordinerar läkaren behandlingen. Drogterapi är användningen av:

antihistaminer. Moderna droger leder nästan inte till biverkningar. Barn under 6 år ges en droppe Zodak, Zyrtec. Äldre barn och vuxna är förskrivna tabletter Erius, Diazolin, Claritin;
sorbenter. En sådan läkemedelsgrupp är nödvändig för snabb avlägsnande av allergener. Tja hjälper Enterosgel. Den kommer i form av pasta, så det är lätt att använda för barn, vuxna och gravida kvinnor. Det finns andra medel: Smecta, Polysorb;
hormonella droger. Rekommenderas endast i svåra fall, när man hanterar allergier är svårt. Självmedicinering kan leda till utveckling av komplikationer.

Varaktigheten av behandlingen beror på sjukdoms svårighetsgrad. Med en mild lesion är längden 7-10 dagar. I svårare fall varar läkemedelstiden från 2 till 4 veckor.

Folkmedicin

Om patienten har besökt den läkare som ordinerat behandlingen kommer symptomen gradvis att gå ner. För att effekten av terapi ska bli bättre är det nödvändigt att eliminera kontakt med stimulansen.

Traditionella metoder för behandling av allergier kommer att vara ineffektiva. Många örter kan orsaka försämring och komplikationer. Vissa läkare rekommenderar att man använder bad med kaliumpermanganat för att det uppträder skador på huden. Men du måste vara försiktig, eftersom detta läkemedel torkar huden.

Inuti bör användas mycket rent och icke-kolsyrat vatten. En person ska dricka minst 1,5 liter vätska per dag. Att ta med allergenet kommer att hjälpa kamilleinfusion, buljong höfter, grönt te, äppelkompot. Användning av traditionell medicin ska vara extremt försiktig, eftersom det kan vara en allergi mot kamomill eller någon annan ört.

Förebyggande och behandlingstips

Många patienter är intresserade av frågan huruvida det är möjligt att äta datum för allergier. Om patienten har en förutsättning för negativa reaktioner, är det värt att neka att använda en sådan produkt. Det rekommenderas inte att äta frukt för personer med diabetes.

Sannolikheten för allergiska reaktioner på datum kommer att minska efterlevnaden av förebyggande rekommendationer:

Före användning tvättas frukten ordentligt med varmt vatten.
Du kan inte äta produkten för kvinnor under amning. Gravida kvinnor bör minska mängden portioner till ett minimum.
Att vägra användning av datum om det i anamnesen var allergi mot några produkter.
Inkludera i kosten bara mogna frukter.
Det rekommenderas inte att äta datum med försvagad immunitet.

Datum - en allergiframkallande produkt. Om en person har minst ett obehagligt symptom ska du omedelbart kontakta läkaren. Detta kommer att bidra till att förebygga skadliga effekter.

http://yhogorlonos.com/allergiya-na-finiki/

Symptom på manifestationer av allergi mot datum hos vuxna och barn, orsaker, behandling och förebyggande av patologi

Datum är inte bara läckra, men också mycket hälsosamma. Allergisk reaktion på torkad frukt är mycket sällsynt. Men även en bebis kan möta det, och inte bara en vuxen. Symtomen kan vara mycket allvarliga.

Kan det finnas allergier mot datum hos vuxna?

VIKTIGT ATT VET! Ett botemedel mot en fullständig botemedel mot allergier, vilket rekommenderas av läkare Läs mer >>>

Matallergier är den vanligaste formen. Olika störningar i immunsystemet kan orsaka en negativ reaktion på en viss produkt. Reaktion på datum kan förekomma hos vuxna i alla åldrar.

Allergilidare, som redan har någon av formerna för denna patologi, bör hänvisas till riskzonen. Tidigare var alla torkade frukter hypoallergena och dateras också. Men idag möter läkare ofta en reaktion på dem.

Är frukterna allergiska?

Torkade datum är inte ett starkt allergen. Reaktionen kan uppstå på ämnen som används vid torkningen. Intoleransen hos dessa frukter är individuell och förekommer sällan. Det är svårt att säga om datum är allergiframkallande, eftersom reaktionen kan provoceras av någon komponent i deras komposition.

Finns det ett allergen i färska datum eller inte?

I färska och omärda frukter kan innehålla svampens orsaksmedel. Därför är det han som kan provocera allergi. Dessutom finns det fler element och vitaminer i färsk frukt. Därför ökar risken för reaktion i detta fall.

Eventuella allergiframkallande komponenter i torkad frukt

Frukten innehåller tyramin, protein, järn, fiber, kalium, vitamin C. Alla dessa komponenter kan orsaka allergier. Det är specifikt och kan vara tvärsnitt till olika sorter av datum.

Det är viktigt! Vid val av torkade frukter bör lagringsförhållanden och hållbarhet övervägas. Frukt bör skyddas mot yttre faktorer. Ofta är orsaken till allergier mögel, vilket inte alltid är lätt att märka.

Orsak till reaktion och riskfaktorer

Sjukdomen kan manifestera sig på olika sätt. Varje person har individuella orsaker som orsakar allergier. De viktigaste är:

Människor som är benägna att matallergier är i fara. Ofta med upprepad konsumtion av jämn frukt kan en reaktion uppstå.
Individuell intolerans. Människor som inte tolererar glukos och fruktos står inför detta. I datum är det en stor mängd sackaros. Detta kan vara ett allergen för vissa människor.
Korsreaktion. Personer med allergier mot råg, malurt, timotej, akacia, bör vara försiktiga med att äta datum.
Bearbetning. I processen med att torka kan använda ytterligare ämnen för att ge frukten ett handelsutseende. Innan de säljs kan de beläggas med en lösning av glycerol eller andra ämnen. En reaktion kan uppstå för dessa komponenter, och inte för själva frukten.

Intressant är allergener inte bara i frukten, men också i pollens av trädet.

Risk för komplikationer

Allergier till datum hos vuxna och hos barn kan ofta leda till svåra komplikationer. Matreaktionen åtföljs alltid av risken för angioödem och anafylaktisk chock.

Vid de första symptomen ska du omedelbart kontakta en läkare. Eftersom datum inte är ett starkt allergen kan en person vara omedveten om sin intolerans. Endast en läkare kan diagnostisera och identifiera ett allergen.

Hur ser en allergi ut?

Varje person kan uppleva en annan manifestation av symtom. En vuxen har större risk att utveckla svåra former. De första tecknen kan tyckas detsamma några timmar efter att allergenet har konsumeras.

Hud symptom

I det första skedet av allergisk utveckling uppträder symptom på huden. Dessa inkluderar:

rodnad;
klåda;
blåsor och blåsutslag
urtikaria.

Om allergenerna inte identifieras i tid, kan sköljning och sönderfall av fläckar uppträda på huden. Behandling i detta fall kommer att vara lång.

Tecken på andningsrespons

Allergi till datum, symptom uppstår inte bara på huden utan också från andningsorganen. Dessa inkluderar sådana manifestationer:

allergisk rinit, hosta;
nasal congestion;
andfåddhet;
irritation av slemhinnorna;
brinner i halsen, känsla av "klump".

Om minst ett symptom inträffar, ska du omedelbart kontakta en läkare för att undvika allvarliga komplikationer. Hos människor som lider av astma kan sådana symptom orsaka en attack.

Uppenbarelsen av brott i matsmältningssystemet

På matsmältningssidan uppstår symtom sällan. När produkten går in i matsmältningssystemet börjar den lokala immuniteten i tarmarna reagera. Dessa tecken visas:

Dessa tecken liknar matförgiftning. För att eliminera dessa manifestationer i tid, är det nödvändigt att konsultera en läkare så snart som möjligt.

Även "försummade" allergier kan botas hemma. Glöm inte att dricka en gång om dagen.

Svåra komplikationer

Matallergier orsakar ofta svåra symptom. Allergilidare, som redan har en viss form av sjukdomen, är i fara. Kroppen hos sådana människor är mer känslig för olika stimuli.

Svåra komplikationer är angioödem och anafylaktisk chock. Om tiden inte ger vårdpersonal vård, kan anafylaksi vara dödlig.

Hur identifierar man sjukdomen?

Allergist hjälper till att bestämma datum allergen eller inte. Vid receptionen måste han göra en visuell inspektion med hänsyn till patientens klagomål. Detta tar också hänsyn till förekomsten av genetisk predisposition och patientens historia.

Därefter förskrivar läkaren diagnosmetoder. Om ett barn stött på patologi kunde provokatören komma in i sin kropp med modermjölk. Därför bör mamma i mönstret tillkännage listan över produkter från hennes kost.

Det är viktigt! Innan införandet av kompletterande livsmedel bör göra en dagbok nutrition baby. Varje dag finns en lista över produkter i den. Detta hjälper till att identifiera allergenet snabbare och eliminera det.

Diagnostiska metoder

I modern medicin finns det många effektiva sätt att diagnostisera allergifria produkter. De mest tillförlitliga är provocerande tester och hudtest.

En minimidos av eventuella allergener injiceras i patienten genom injektion. Om en rodnad eller hudutslag uppträder vid punkteringsplatsen bekräftar detta förekomsten av allergier.

Laboratorietester

Laboratorietesterna är föreskrivna som en ytterligare diagnos. I detta fall ta hänsyn till resultaten av det fullständiga blodtalet (nivå av eosinofiler) och enzymimmunanalys (närvaro av antikroppar).

Tilldela sådana tester till både barn och vuxna. Men den mest tillförlitliga metoden för diagnos är hudtest.

Hur man behandlar patologi?

Behandlingen måste ordineras av en läkare. Det är mycket viktigt att identifiera och eliminera allergenet i tid. Detta är vanligtvis tillräckligt för behandling av patologi. Dieten i detta fall är mycket viktigt. Patienten bör eliminera från kosten, inte bara de viktigaste irriterande, utan även produkter, även med en liten mängd allergiframkallande egenskaper.

Från näring bör vara till fördel för kroppen. Därför måste det vara korrekt och balanserat. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt produkter som är utvalda för barnmat. Barn bör matas med kvalitet och färsk mat.

Ofta förekommer allergi inte på själva dagen, men på grund av felaktiga lagringsförhållanden, dolda allergener i det och skadliga tillsatser. Därför, innan du köper är det viktigt att läsa kompositionen.

Hypoallergen diet

Denna diet är ordinerad för varje allergisk person. Denna patologi är mycket förförisk. Därför kan en matreaktion provocera en annan typ av sjukdom. Det är mycket viktigt att utesluta från kosten av ämnen som kan orsaka allergi mot datum.

När används mediciner?

Läkemedel som föreskrivs för måttlig och svår sjukdom. De är lämpliga för barn och vuxna med viss allergiframkallande egenskaper. Antihistaminer hjälper till att minska reaktionssymptomen och förhindra utvecklingen av nya. Tyvärr är de inte ett paradis för allergier. Dessa inkluderar: Claritin, Loratidin, Tavegil, Zyrtek.

Enterosorbenter föreskrivna för eventuella manifestationer av sjukdomen. De hjälper till att rensa kroppen av toxiner. I detta fall kommer även vanligt aktivt kol att hjälpa till.

För lokal användning föreskrivs fuktgivare och hormonala salvor. De hjälper till att minska hudens utseende. De kan användas för nyfödda. Bepanthen och Lokoid anses vara säkra.

Kommer folkrättsmedel hjälp?

Folkmekanismer för livsmedelsreaktionen är inte effektiva. Sjukdomen är obotlig. På vissa sätt kan du minska dess manifestationer. De flesta örter är allergiframkallande, så de bör appliceras med stor försiktighet.

Om patienten inte har kontraindikationer kan läkaren ordinera lotioner från växtbaserade avkok eller bad. Denna metod är fördelaktig från manifestationerna på huden. Det hjälper till att snabbt lindra irritation och hudutslag.

Vad ska man göra om allergier inte passerar?

Om patienten var med en läkare och var ordinerad behandling, bör symptomen på allergier gradvis försvinna. Annars är det värt att tänka på rätt diagnos. Allergi passerar inte bara om kontakten med stimulansen fortsätter.

Med långvarig användning av allergenet kan det vara en stark reaktion. Personen måste återkomma med en läkare för att identifiera allergenet. Torkade frukter anses vara säkra och fördelaktiga. Men vid dagens datum kan torkade aprikoser och jämnplommon innehålla allergener.

Förebyggande åtgärder

Att förutse en allergisk reaktion är omöjlig. Om en person har en förutsättning för denna patologi, bör han följa en allergivänlig diet. Dessutom är det nödvändigt att regelbundet förbättra immunsystemet.

Konsumtion av en viss produkt bör vara måttlig. Detta gäller särskilt för gravida kvinnor. Barnens hälsa beror på deras näring. Försiktighet bör vidtas för allergifria produkter.

För effektiv behandling av allergier använder våra läsare framgångsrikt ett nytt effektivt allergiläkemedel. Den innehåller en unik patenterad formel som är extremt effektiv vid behandling av allergiska sjukdomar. Detta är ett av de mest framgångsrika sätten hittills.

Kan det finnas allergier mot datum? Tyvärr bekräftar läkare denna reaktion, inte bara hos barn utan också hos vuxna. Livsmedelsreaktioner kan åtföljas av svåra komplikationer. Det är mycket viktigt att konsultera en läkare vid de första symptomen.