Helgdagar på grönsaker i Ryssland

Huvud Oljan

Helgdagar på grönsaker i Ryssland

Juicer är en viktig del av en persons dagliga kost. (Foto: Aprilphoto, Shutterstock)

16 september (datum för 2017)

- En populär, om än ung semester, som redan är berömd i olika länder i världen. Dess främsta mål är att popularisera juice som en hälsosam och god dryck och en viktig del av en persons dagliga kost. Symbolen för semestern är en exotisk frukt, uppdelad i tre lika delar, som illustrerar mångfalden av alla saftar i världen.

Enligt en expert på rätt näring är en juice till ett modernt sätt ett av de mest prisvärda sätten att producera vitaminer, makro- och mikroelement, organiska ämnen. Och de måste inkluderas i varje persons kost, särskilt under hösten-vintern, när kroppen mest behöver vitaminstöd. Dessutom är de lätta att använda och absorberas snabbt. Och Världshälsoorganisationen (WHO) i den globala strategin för kost, fysisk aktivitet och hälsa rekommenderar att man äter 400 g frukt och grönsaker dagligen, varav en femtedel kan ersättas med ett glas juice.

Förresten, i Ryssland är konsumtionen av saft av befolkningen lägre jämfört med västerländska länder. Experter associerar detta med bristen på medvetenhet om ryssarna om de positiva egenskaperna hos saft. Många ryska konsumenter räknar dem bara som en god dryck.

Och för att bara berätta för konsumenterna om en välsmakande och hälsosam produkt, gjorde International Association of Fruit Juice Producers (IFU) 2010 ett förslag om att etablera

International Juice Day

(World Juice Day). Inledningsvis var tanken stöds av Turkiet, Spanien och Polen, följt av andra länder, och nu juice Day firas i många länder, bland annat i Ryssland, men vid olika tider på året - i enlighet med traditioner och seder i varje land.

I Ryssland började denna semesters historia år 2012 när den ryska unionen av saftproducenter uppmanade alla att rösta på Internet för Juice Day i Ryssland och välja tid för det. Således blev den ryska Juice Day etablerad och datumet för sin årliga firande är den tredje lördag i september. När allt kommer omkring är höst i vårt land den traditionella skörden, och september trivs fortfarande med varma dagar.

Firandet av den första Juice Day i Ryssland ägde rum 2013, och festivalen hölls i Moskva i Gorkys centralpark för kultur och fritid, där alla deltog. Gäster, journalister och alla älskare av saft väntade på ett intressant semesterprogram. Och sedan dess hålls Juice Day årligen.

Förutom att smaka saften från olika tillverkare, experter förklara och berätta vad juicekoncentrat från vad det tog och hur processen för återvinning av koncentrerade safter, och sedan själva kan tittarna skapa sina egna recept av någon frukt juice. Också experter och experter på näringsområdet och livsmedelsindustrin svarar på en mängd olika frågor om juice, deras användbarhet och rollen i näring, kvalitet etc.

Och efter att ha pratat med experter kan alla delta i roliga tävlingar och frågesporter. Även under semestern finns en fotoutställning av de 50 bästa bilderna som skickas till fotokonkurrensen för att förbereda dagen. Vinnarna av alla dessa händelser hamnar med värdefulla priser och gåvor, och naturligtvis har alla gäster på semestern möjlighet att koppla av i frisk luft med hela familjen. Det finns trots allt ett intressant program för barn: de kan försöka sin hand i artisternas roll eller få en break-dance-mästerklass från professionella dansare.

Arrangörerna av semestern hoppas att det snart blir allt rysk och mer massiv. Trots allt är införandet av Juice Day i den ryska kalendern framförallt kopplad till önskan att prata om de fördelaktiga egenskaperna och konsumtionskulturen för saftprodukter. Därför, även om du inte kan delta i evenemangen, erbjuder arrangörerna att ägna dig idag till din hälsa och spendera den med din familj eller vänner, men alltid med din favoritjuice.

Andra helgdagar i avsnittet "Internationella helgdagar"

International Juice Day i Ryssland i nummer

folk tillade International Juice Day i Ryssland till sin personliga kalender. Av dessa var 108 män och 73 kvinnor. Resten indikerade inte deras kön.

Relaterade helgdagar

Sunny Coffee Day på Island

Internationella Eskimo-dagen

Brewer Day i Ryssland

National Hot Dog Day i USA

Druvskördefestival i Rumänien

Se alla relaterade semestrar i avsnittet "Gastronomiska helgdagar"

Anmäl dig till "Nyhetsbrev och namngivna dagar idag och imorgon" nyhetsbrev, och du kommer alltid veta vilken vän som ska gratuleras!

Världsgemenskapen brukar inte bara etablera några fantastiska helgdagar. Många av dem ägnas åt mat och kulinariska rätter. Här är bara några av dessa fester: 24 januari - Internationella Eskimo-dagen, 9 februari - Internationella Pannkaka-dagen, 11 juli - Världs Chokladdagen, 14 oktober - Världsäggdag 21 oktober - Äppeldag. Drycker förnöjliga uppfinnare sparar inte heller: I kalendern finns det datum som den ryska vodkas födelsedag (31 januari), världsmjölkdag (1 juni), Internationella dagen för öl (5 augusti). Från samma kategori är International Juice Day. I Ryssland firas denna helgdag 2018 den 15 september.

Foto: Internationella Juice Day i Ryssland

Historia och funktioner av firandet International Juice Day

Ovannämnda gastronomiska datum uppträdde i kalendern inte så länge sedan. I det internationella samfundet firades en fest av juice först 2010. Initiatören för upprättandet av en sådan firande gjordes av företrädare för Internationella sammanslutningen av Juice Producers. Tanken stöddes omedelbart av tre stater: Spanien, Turkiet och Polen. Sedan förenades de av andra länder. Huvudsyftet med festivalen är att främja läckra drycker bland befolkningen. I stort sett är International Juice Day ett mycket nödvändigt och värdefullt datum för samhället, eftersom det är avsett att ge människor information om fördelarna med flytande och, viktigast av allt, naturliga derivat av frukter, grönsaker och bär.

Ryssar jämfört med européerna konsumerar mycket mindre juice. Experter säger: orsaken till denna omständighet är bristen på medvetenhet om medborgarna i landet om helande kraften av bär, grönsaker och fruktdrycker. År 2012 gick Ryssland till Internationella Juice-dagen - förmodligen spelade ovanstående situation en viktig roll i detta. För detta var den ryska unionen av Juice Producers. Företrädare för denna organisation erbjöd alla som vill rösta på webben för att hålla ett socialt viktigt datum för gastronomiska trenden och samtidigt välja datum för att hålla en ovanlig semester i vårt land. Som ett resultat hade Ryssland sin egen Juice Day, som de bestämde sig för att fira varje år den tredje lördagens september. Ett sådant datum valdes av en anledning: Hösten är början på skördstiden, och den märktes av fortsatt sommar varma, soliga dagar.

Foto: Internationella Juice Day i Ryssland

År 2013 firade ryssarna Juice Day för första gången. I huvudstaden, nämligen i Central Park of Culture and Rest. Gorky höll stora händelser. Alla som ville ha det kunde delta i dem. Semesterprogrammet var väldigt rikt: det var informativa tematiska föreläsningar och fri provsmakning av naturliga drycker från olika tillverkare och experiment med att utarbeta egna recept för användbara drycker.

Någon kunde fråga denna dag frågan om intresse för experterna och få ett omfattande svar. Det var möjligt att besöka en fotoutställning som arbetade i parken, där det fanns fem dussin bilder av deltagarna i fotokonkurrensen som hölls för Internationella Juice-dagen i Ryssland. Också inom ramen för semestern höll arrangörerna roliga quizzer och tävlingar med värdefulla priser. I allmänhet fick alla som kom för att fira firandet i ett vänligt företag med semesterfirare i parken, riktigt nöje.

Drömmen till grundarna av Internationella Juice Day i Ryssland är att göra semestern mer populär och populär. Men det viktigaste är att införa medborgarna i vårt stora land en sann kärlek för att läka drycker som de regelbundet skulle använda till sin egen hälsa.

Fördelarna med juice

Alla vet att införandet i kosten av frukter, bär och grönsaker har en positiv effekt på människokroppens tillstånd. Enligt forskare är daglig användning av juice ännu mer hälsofrämjande. Och det finns inget överraskande, eftersom naturlig juice är en koncentrerad form av ovannämnda växtkällor för vitaminer och mineraler. Med sådan delikatess erhålls alla värdefulla ämnen av vår kropp från ett gott vätskeformigt ämne, vilket gör nästan ingen ansträngning, nästan utan att slösa på energi.

Under påverkan av frukt, bär och grönsaksjuice i människans inre miljö aktiveras alla livsprocesser, inklusive ämnesomsättning och självreglering. Arbetet i mag-tarmkanalen är förbättrat, kroppen befrias från slagg, toxiner och överskott av vätska, immuniteten ökar, skyddet av hjärtat från eventuella funktionsstörningar och olika specifika sjukdomar förbättras. Med hjälp av vanliga delikatesser med juice kan du till och med utföra effektiv cancerförebyggande! Det finns en sådan sak som juiceterapi. Detta tillvägagångssätt är lämpligt vid behandling av olika sjukdomar.

Färskpressad juice har den största läkningskraften. De borde vara berusade direkt efter beredningen - i så fall kommer dryckerna att fungera snabbare, och sannolikheten för biverkningar från att konsumera dem kommer att minskas till noll. Om du dricker juice efter 10-20 minuter är risken för reproduktion av skadliga mikrober, bakterier och fermentationsprocesser i det stora. Dessa faktorer minskar väsentligt kvaliteten och läkningskraften hos en naturlig dryck. Du kan njuta av koncentrerade juicer som säljs i stormarknader och livsmedelsbutiker. Naturligtvis är de mindre användbara än nypressade, men det är bättre att dricka sådana juicer än att inte dricka flytande derivat av frukter och bär alls.

Juice regler

Foto: Internationella Juice Day i Ryssland

Läckra drycker ska smälta långsamt, blanda i munnen med saliv. Den senare neutraliserar syrorna och sockerarterna i saften, så detta sätt att dricka drycken läker nasofarynx, förbättrar blodtillförseln till hjärnan och matsmältningen. Utöver allt annat är tandemaljen under tillförlitligt skydd.

Det är bäst att dricka saften i sin rena form, inte blanda med andra typer av mat. Så du skyddar dina tarmar från oönskade jäsningsprocesser. Detta gäller speciellt för stärkelsemjölk och godis.

Om du inte lider av gastrit med hög surhetsgrad i magsaften, använd frukt-, grönsaks- och bärsaft en halvtimme före måltid. Detta kommer att bidra till bättre absorption av drycken av kroppen.

Det finns kontraindikationer för användningen av juice. Personer som diagnostiseras med diabetes bör inte njuta av förfriskningar från söta frukter. Det faktum att man lider av peptisk sår sjukdom, är det nödvändigt att avstå från konsumtion av för sura juicer.

Vad är den mest användbara saften? Det finns inget bestämt svar på den här frågan, eftersom varje drink utan tvekan har ett antal läkningskvaliteter som kan användas av en person.

Appelsinjuice avlägsnar effektivt gifter från kroppen, sellerijuice förstärker hjärtat, druvsjuka återställer nervsystemet, körsbärsjuice eliminerar förstoppning, morotsjuice förbättrar syn, orange olja normaliserar blodtrycket och ökar immuniteten, päron strider i stenar i njurarna. Välj din drink och njut av det på hälsan!

http://diet-beauty.ru/prazdniki-ovoschey-v-rossii/

Grönsakssemester

10 nov 2011, 11:19

Grönsakssemester

10 nov 2011, 11:19

Re: Vegetabiliska helgdagar

10 november 2011, 1:52

Re: Vegetabiliska helgdagar

10 nov 2011 kl 16:42

Re: Vegetabiliska helgdagar

13 nov 2011, 9:08

Re: Vegetabiliska helgdagar

13 nov 2011, 9:08

Re: Vegetabiliska helgdagar

14 nov 2011, 01:01

Re: Vegetabiliska helgdagar

21 nov 2011 kl. 3:44

14 augusti - inte bara Honey Spas, 14 augusti - också Macovey. På denna dag är vallmo också helig. Snarare är våra mormor heliga. Nu finns det inget att helga. Så det är ganska möjligt att betrakta denna dag som en semester en vallmo. Och örkbuketterna, invigda på denna dag och kallade vallmoblommor, hölls i bostäderna under året som skydd mot onda andar.

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=18t=1677

6 fantastiska matfestivaler i Ryssland

På restauranger lär man sig att skulptera manti, och i torget organiserar man smakprov, kulinariska slagsmål och dumpling curling.

Watermelon festival

Var: Kamyshin, Volgograd region.
När: slutet av augusti - början av september.
Vad händer: massyrkan av vattenmelon. Kamysan sys kostymer för den nationella processionen, dekorera balkonger och barnvagnar, smink chastooshkas och kasta med köttet på "Watermelon Moss".
Vad man ska försöka: ett ton vattenmeloner.
Tillbaka till ämnet: Jordgubbefestivalen "Victoria" i Baikalsk.

"Rysk gelé"

Var: byn Big Yards, Moskva regionen.
När: Januari - Februari.
Vad händer: Ungdomar underhåller sig genom att dra repet, kockarna tävlar om brawnens storlek och originalitet: någon i form av ett slott, någon med ett murigt ryskt vapensköld. Alla äter pickles, inga canapés!
Vad man ska försöka: aspic av olika arkitektoniska former.
Tillbaka till ämnet: Senap Festival i Zarepta.

Välgörenhetsfestivalen välgörenhet

Var: Moskva.
När: den första söndagen i oktober.
Vad händer: En del gäster tar hemlagade äppelpajer, andra köper dem. Och intäkterna går till behandling av barn.
Vad man ska försöka: charlottes, sylt, marmelad och andra äppel desserter.
Tillbaka i ämnet: "Antonov äpplen" i Kolomna.

http://vibirai.ru/articles/6_festivaley_edy_v_rossii-1837899

Internationella Juice Day i Ryssland

Enligt experter bör juicer vara i varje persons kost, särskilt under kalla årstider (höst och vinter), när vitaminer är särskilt viktiga för kroppens korrekta funktion. Denna semester är avsedd för drycken, som snabbt och lätt smälts och är kanske det mest prisvärda sättet att få en mängd användbara ämnen, element och vitaminer.

När passerar

International Juice Day firas årligen den tredje lördagens september. År 2019 kommer händelserna att äga rum den 21 september.

Vem firar

International Juice Day firas inte bara av barn utan också av vuxna - älskare av denna drink.

Holiday History

År 2010 riktade International Association of Fruit Juice Producers länder med en begäran om att etablera denna händelse. Denna idé stöddes omedelbart av Spanien, Polen och Turkiet. Senare gick andra stater till firandet. Varje land valde sitt eget datum.

Under 2012 gjorde den ryska unionen av Juice Producers ett förslag att välja födelsedatum genom att rösta på Internet. Med tanke på att skörden i Ryssland genomfördes i september föll valet på en av dagarna i höstmånaden.

Intressanta fakta

Juiceförbrukningen i Ryssland är mycket lägre än i västländer.

Om du följer en diet, kommer inte användningen av grönsaksjuicer att skada dig, eftersom de undertrycker aptit.

Enligt experter behöver en person 15 mineraler och 14 vitaminer. Juicer innehåller respektive 13 och 11 av dessa näringsämnen.

I förpackade drycker är mängden juice mycket liten. Om paketet säger "100% juice" eller "naturlig juice" är detta en rekonstituerad produkt (tillverkad av dehydrerade frukter och därefter återställd med vatten och modern teknik). Du måste köpa en produkt med inskriften "juice av direktutvinning."

Produkten med inskriptionen "nektar" är tillverkad av blöt i vattenrester av pressad frukt. Denna process upprepas flera gånger, och denna teknik kallas massa tvätt.

Alla vet att droger inte dricker juice - det är skadligt för kroppen. Och användningen av grapefruktdryck tillsammans med läkemedel kan vara dödlig. Detta beror på en multipel ökning av läkemedelsabsorptionen i magen och en ökning av koncentrationen på kort tid i kroppen vilket medför en överdosering.

Rödkåljuice har en blågrön nyans. Enligt vissa läkare är det regelbundet att förebygga utvecklingen av bröstcancer hos kvinnor och cancer.

Ansåg den mest högkalibrerade granatäpplejuice.

Forskare rekommenderar före och efter träning att dricka ett glas körsbärsjuice, eftersom det bidrar till att minska muskelsmärta.

http://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-soka-v-rossii

Gastronomiska helgdagar i Rysslands regioner

Många olika festivaler och fester hålls i vårt land. Idag kommer vi att prata om speciella festivaler - gastronomiska, tillägnad traditionell rysk måltid. Det skulle vara trevligt att besöka denna semester. Men var och vilka gastronomiska semestrar hålls kan du läsa igenom den här artikeln. Framåt, prova det nationella köket!

Festival "Ranenburg fest"

Turistfestivalen "Ranenburg fest" eller "Fest för hela världen" äger rum i staden Chaplygin, Lipetsk regionen i slutet av juli. Konceptet för festivalen är baserat på demonstration av cordlyity och gästfrihet av Chaplyginians. Landsbygden bosättningar presenteras på de rika tabellerna med rätter av traditionell rysk mat. I skuggan av stadsparken på brasar är processen att förbereda specialiteter enligt gamla recept av mormödrar och mormor på gång. Inom ramen för festivalen hålls teatraliska processioner i traditionella kostymer i det tidigare Ranenburg-distriktet och historiska tecken alltid.

Festivalerna provar ryska rätter, samt kocktävlingar och hemmagjorda utställningar, är mycket populära. Underhållningsprogrammet är rikt. Folklore grupper, harmonister, dansare och chastohechnitsy utföra på festivalen. Alla som vill delta i "Heroic Fun" och andra tävlingar. Gäster på festivalen från Lipetsk, Ryazan, Belgorod, Tambov och andra Rysslands regioner tar med sig produkter av folkhantverk. På festmässan kan du köpa lokala handgjorda souvenirer. De som inte har tillräckligt med pengar - gå rakt till mintan för hand för att förfalska souvenir viktiga öre.

Den gastronomiska festivalen "Fest för hela världen" eller "Ranenburg fest" börjar med bosättningen av vårt land på 1700-talet och bildandet av den nya byn Slobodskoy, som grundades av Rysslands betjänade folk. Fästningsmässor, veckobasare (på torsdagar) hölls länge i bosättningen, och den största Lebedyansky-mässan överfördes från Ranenburg (tidigare Slobodsky) endast i slutet av 1700-talet. Staden var känd för sin spannmålshandel, rika köpmän som sålde spannmål och bröd till större städer i Ryssland, och priserna på Nizhny Novgorod-mässan leddes av priserna på Ranenburg-mässorna.

Gurka Festival i Suzdal

Suzdals stadsmuseum är verkligen unik och original. Och poängen här är inte bara i sin rika historia utan också i ett speciellt tillvägagångssätt för anordnandet av fester. Även vanliga fester förvärvar ett märkligt ljud i Suzdal - Smaken av den gamla slaviska andan ger goda anteckningar till nästan vilken semester som helst! Costumed, buffoon, nationaldräkter, gamla ryska festivaler och danser - är det inte en höghastighetsresa tillbaka till det historiska förflutna?

Varje år, under flera år, firar Suzdal en underbar och oförglömlig semester - "Dagens Gurka"! I mitten av juli blir stadsmuseet det viktigaste centrumet för sammanflödet av amatörgardiner, kända för sin speciella skicklighet och talang. På dagen före denna dag samlas grupper av amatör agronomer, trädgårdsmästare och bara hemmafruar som vet hur man odlar, planterar och professionellt förbereder gurkor av olika typer och sorter samlas i Golden Ringets vagga. Stor och liten, grön och i finnar, saltad och syltad - en gurka, och detta är huvudpersonen på semestern, hedras i Suzdal som den viktigaste gästerna!

Hur är det här roliga firandet? Naturligtvis, med mässor och basarer där hantverkare från landets yttersta hörn erbjuder gästerna smaka söta, salta, färska, syltade, stekt och ångad gurkor. De som inte verkligen respekterar denna grönsak, men som mycket gillar att ta en bra promenad, kommer också att hitta underhållning för sig själva idag. I staden Suzdal arrangeras konserter i centrala torg, musik, sångsamlingar, dansgrupper, popstjärnor, biograf- och tv-stjärnor kommer hit - de ger framträdanden, organiserar tävlingar, tävlingar och spel.

I minnet tar gästerna som besökte gurkasemestern färgglada souvenirer till sina städer, där det finns ett stort utbud: trä, lera, pappersgröna födelsedagsmän kommer att dekorera ditt heminredning och kommer alltid påminna dig om de vackert tillbringade semestern i Suzdal! Turister och lokalbefolkningen under firandet erbjuds också att fotograferas i kostym av en födelsedaggurka på en gurka säng eller i en trä badkar.

En gång i Suzdal kan du förlänga din vistelse i den historiska staden med hjälp av ytterligare tjänster som Suzdal hotell och pensionat kommer att ge. De kommer att ge besökande gäster en plats för övernattning och mat, och erbjuder också att organisera en fascinerande utflykt till Suzdal sevärdheter och monument av arkitektur, att hålla en strandpromenad längs de gamla Suzdal gatorna, ridning eller reser genom skogarna och gyllene i stadsmuseet.

Vad ska du inte sakna för semestern?

-Besök "Inlagd", där kommer du att lära dig konsten att beta gurkor;
-Missa inte provrätterna på den traditionella gurkmenyn, som redan är 6 tusen år gammal;
-Välkommen till verkstaden om konstnärlig skärning av grönsaker och frukter;
-Passera inte på gurkmässan, där du kan hitta ovanliga souvenirer och hantverk;
-Gå till en mästerklass på att göra en väktare Akil-borage docka;
-Spela de gamla ryska spelen på fritidsleken.

Prova på dig själv med roliga läkningsprocesser med hjälp av hemliga recept från gurkor och delta i mästerskapet om att äta färska gurkor.

Varje år kommer hundratals turister, liksom invånare i Vladimir-regionen, till Suzdal för att fira en gurka. Missa inte den här roliga semestern!

World Dumpling Day

Under hela veckan - i mitten av februari i huvudstaden Udmurtia - staden Izhevsk äger masshändelser, inom ramen för festivalen "World Dumpling Day". Det anses här att Udmurtia är födelseplatsen för ravioli. Och även om detta faktum ifrågasätts av sibirierna, komipermier, andra folk i Udmurtia, ett obestridligt argument till förmån för det faktum att pelmeni, först uppträdde på Udmurt land, betrakta deras namn. I Udmurt-språket låter det "pepelnyan" - örat av bröd, där "pell" betyder öra och "barnflicka" - bröd. På ett eller annat sätt, men denna starka och välsmakande maträtt har blivit en av de mest populära i alla hörn av det enorma Ryssland. I Udmurtia anses dumplings också som en av de främsta nationella rätterna. Koka dem här med olika fyllningar. Värdarna, inbjudande gäster, har alltid möjlighet att glatt överraska dem med deras originalitet vid framställning av dumplings.

En intressant händelse på festivalen är en tävling för hastigheten på gjutning av dumplings. Deltagarna får 50 saftig, malet kött och skedar. Så snart starten meddelas - de pelmeniska kvinnornas snabba händer, som om de börjar dansa, blinkar i otroligt snabb takt. I tävlingen "Testköp" utvärderas smakegenskaperna hos ravioli. Brännare är alla gäster på festivalen. Inte mindre intresse bland deltagarna på festivalen är tävlingen "Kunskap om nationella traditioner".

På dagen för fullbordandet av festivalen i Izhevsk, på centrala torget, äger folkfestligheterna en riklig mässa, där man inte bara kan köpa och prova alla slags dumplings och andra rätter från Udmurts nationella kök, men också delta i många tävlingar, spel och attraktioner. Det finns många människor som är villiga att delta i massa kul. Ge ut huvudpriset - ett års tillförsel av 50 kg dumplings.

http://myrussianland.ru/dostoprimechatelnosti-rossii/gastronomicheskie-prazdniki-v-regionax-rossii.html

Internationella Juice Day i Ryssland

17 september

International Juice Day är en ny semester som firats i Ryssland sedan 2010. Hans mål: att förmedla användbarheten av denna drink och dess oumbärlighet i varje människas kost på jorden. Programmets logotyp är frukten av en exotisk frukt, som symboliserar de olika varianterna av juice över hela världen.

Forskare har länge identifierat användbarheten av juice, och genom att skapa en semester vill de överföra till medborgarna i Ryssland och hela världen att detta dryck är en riktig väl av vitaminer som är nödvändiga för människokroppen.

Historia av

För att informera hela världen om den läckra och utomordentligt vitaminiserade produkten, tog det största företaget av juiceproducenter år 2010 initiativet att skapa Juice Day. Inledningsvis gick endast sådana länder som Turkiet, Polen och Spanien till firandet.

Idag firs semestern i nästan alla länder, men vid olika tider på året beroende på landets geografiska läge.

I Ryssland hittades denna semester bara under 2012, då statsförbundet för framställning av saft erbjöd landets befolkning att lämna sin röst "för" eller "mot" inrättandet av denna semester online. Samma omröstning föreslogs för att välja tiden för firandet av denna semester. Med hänsyn till det speciella klimatet valde Rysslands befolkning den optimala tiden - den tredje lördag i september, då alla frukter var mogna, och du kan njuta av hälsodrickan med nöje. Dessutom trivs September fortfarande med varma dagar, och det är ännu inte tid för varmt te.

Den första semestern ägde rum ett år efter omröstningsöppningen - 2013. Huvudhändelserna för firandet ägde rum på centrala torget i Rysslands huvudstad, statliga parker och statliga institutioner. Regeringen inbjöd många gäster och journalister, ett intressant nöjesprogram väntade på alla. Sedan dess är Juice Day i Ryssland stabil varje år.

traditioner

På alla organiserade evenemang hålls provningar av de bästa juicerna från olika tillverkare. Alla juice fans kan delta i konferensen, som är tillägnad historien om juice koncentration, dess egenskaper och i slutet - rösten av de bästa kombinationerna av frukter för att skapa en drink. Vid sådana offentliga sammankomster svarar gastroexperter alla frågor av intresse för allmänheten.

Efter att ha pratat med experter kan alla delta i tävlingar och frågesporter. Enligt traditionen håller torget en tävling om det bästa fotot på ett givet ämne för Juice. Vinnare av tävlingar får bra bonusar. Gästerna på semestern har möjlighet att koppla av i frisk luft, för på den här dagen börjar många öppna utrymmen på stadens gränder och parker börja arbeta. För barn finns ett hotellprogram med masterklasser från Moskvas bästa dansare och konstnärer.

http://mirkosmosa.ru/holiday/h-381

Frukt och grönsaker festivaler

Ryssland och Ukraina, Storbritannien och Italien, Frankrike och Tyskland, Tjeckien och Nederländerna, Schweiz, Sverige, USA, Mexiko. Du kan länge lista länderna i världen, vars invånare organiserar olika skördsemester, festivaler och utställningar som ägnas åt olika grönsaker och frukter: vattenmeloner och paprika, pumpor och äpplen, lök och vitlök, samt kastanjer, oliver, druvor och jämn rädisa och surkål.

Vissa festivaler är mycket unga, numrerar flera år eller i extrema fall tiotals år. Andra helgdagar har mer än ett sekels historia.

En av de "yngsta" är till exempel festivalen organiserad till ära av surkål i Ryssland - i Tchuvashia.
Festivalen är inte ens 10 år gammal, och senast var det sålunda en "bosättning" semestern, uppfunnad för grönsaksodlare som chef för en bondgård. Folk tyckte om semestern, och det blev väldigt snabbt ett distrikt, sedan en republikansk, och nu har den nått den interregionala nivån. På surkålens fest kan alla prova kålen på den nya gröda, gjutna enligt olika recept, delta i olika tävlingar (till exempel kulinariska för att förbereda läckra rätter från kål, eller i tävlingar för snabbkrossning av huvuden). Dessutom kan gäster och deltagare på festivalen:
- köpa elitgrönsaksfrön;
- lyssna på folkgruppernas föreställningar
- att delta i tävlingen om den mest ursprungliga kostym "damkål"

Till skillnad från den nyligen uppträdda ryska festivalen med surkål, är lökfesten i Weimars tyska stad en "erfaren" festival: den första omnämningen av lökmässan i Weimar går tillbaka till 1653-året!

Programmet för denna årliga, mycket populära semester är mycket rik. Här är den nyfikna åtgärden "Culinary Time Travel", avsedd för förberedelser av redan glömda rätter enligt gamla recept. och naturligtvis smaka på alla typer av rätter som skapats på basis av lök: gäster på festivalen kan prova den berömda Weimar-lökteriet, inte mindre känd löksoppa, samt lökbröd, lökgryta, lök i pulveriserat socker och till och med lökkakor och lökis!

Fläktar från "tårgrönsaken" på festivalen kan köpa lökfärgade "pigtails" garlands, vävda från lökar av olika sorter och dekorerade med torkade blommor (vit, gul och lila).

Under lökmässans tre dagar säljs vanligtvis cirka 70 tusen sådana kransar, vilket inte är förvånande, eftersom upp till 300 tusen människor kommer till Weimar-lökfestivalen i oktober! Bland annat kan festivalbesökare:
- se framträdanden av många artister, musikaliska grupper;
- framkalla skapandet av en ätbar kostym för en lökkarneval
- prova din hand på 10-kilometerslökan och också - delta i valet av Lukova-drottningen bland de vackra Weimar-kvinnorna.

I allmänhet, som Johann Wolfrang von Goethe, den mest berömda weimaristen, brukade säga om denna stad: "Var annars kan du hitta så mycket vacker på en så liten mark?" Han dekorerade inte bara sitt hus och sitt kontor med glödlampor, men han trodde också uppriktigt på denna grönsels helande egenskaper.

http://vitusltd.ru/blog/news/news-rf/2476

Kalender för kulinariska festivaler och gastronomiska händelser 2019

2 januari - Kycklingjul (eller Kycklingferie) i Balkanländerna
3 januari - Födelsedag Cocktail Straws
4 januari - National Spaghetti Day i USA
6 januari - julafton för högerhänta kristna
7 januari - de ortodoxa kristna julen
11 januari - Internationella tackdag
13 januari - gammalt nytt år
18 januari - Torrablot-Fest (festival av arkaisk isländsk mat) i de skandinaviska länderna. Under denna semester, som hålls i de skandinaviska länderna, äter de inte en särskild maträtt, men flera på en gång. Dessa är traditionella vikingrätter: lammben, fyllda mage av ramar, hajkött och mycket mer. Allt detta tvättas med vodka. Och på 1800-talet återvände elever från Island traditionen med Torablo-Fest, som under tentamensprovningarna utbildade information om Vikings kök i bibliotek.
18 januari - Epiphany Eve med ortodoxa kristna
19 januari - Herrens dop bland ortodoxa kristna
19-19 januari - Tamborrada festival (San Sebastian i Baskien), den mest populära skålen är rostad ål
24 januari - Internationella Eskimo-dagen
25 januari - Tatiana's Day
27 januari - Sunny Coffee Day på Island
28 januari - Maslenitsa i Grekland
31 januari - den ryska vodkas födelsedag
31 januari - Tu B'Shvat (nytt år av träd) - en traditionell judisk semester
Januari (ingen exakt datum) - årlig gourmetfestival i St. Moritz

2 februari - födelsedag med metallflaska
2 februari - Groundhog Day (USA, Kanada)
3 februari (årligen, den första söndagen i februari) - Pudding Day
3 februari - National Carrot Cake Day (USA)
4 februari - National Soup Soup (USA)
6 februari - Internationella Bartenderdag
8-10 februari (2019) - smältferien i Palanga (Litauen)
9 februari - Internationell Pizza Dag
10 februari - Brownie Day
10 februari - 11 - Vin Marlborough Festival - Nya Zeeland
11 februari citronfestival i Menton
11 februari - Pannkakaveckan i Danmark och Norge
11 februari - Kakadag på Island
12 - 18 - Maslenitsa i Ryssland
13 februari - Internationella Pannkaka-dagen
13 februari - Mardi Gras (fett tisdag) bland katolska kristna
14 februari - Alla hjärtans dag
14 februari - Trifon Zarezan - vinodlare semester i Bulgarien.
17 februari - Franskfriesdagen i Belgien
17 februari - Citronferie i Frankrike
18 januari - Förra söndagen för ortodoxa kristna
19 februari - Början av stora lån av ortodoxa kristna
19 februari - Citronfestival i Menton (Frankrike)
20-22 februari - Maslenitsa
20 februari - Apple Day i USA
20 februari - Kakadag på Island
25 februari 2020 - Internationella Pannkakedagen. På en av tisdagar i februari eller mars, som vanligtvis sammanfaller med "fett" tisdag, firas en av de mest anmärkningsvärda helgdagarna - International Pancake Day. Semestern hålls i Kansas (USA). (2020 - 25 februari 2021 - 16 februari 2022 - 1 mars 2023 - 21 februari 2024 - 13 februari 2025 - 4 mars 2026 - 17 februari 2027 - 9 februari 2028 - 29 februari 2029 - 13 februari 2030 - 5 mars 2031 - 25 februari 2032 - 10 februari 2033 - 1 mars 2034 - 21 februari 2035 - 6 februari 2036 - 26 februari 2037 - 17 februari 2038 - 9 mars 2039 - 22 februari 2040 - 14 februari 2041 - 5 mars 2042 - 18 februari 2043 - 10 februari 2044 - 1 mars 2045 - 21 februari 2046 - 6 februari 2047 - 26 februari 2048 - 18 februari 2049 - 2 mars, 2050 - 22 februari)
21 februari - Mardi Gras Holiday (fett tisdag) i många länder i världen
23 februari - Faderlandsdagens försvarare
23 februari Början av Masopust - Maslenitsa i Tjeckien. 2017 Maslenitsa i Tjeckien heter Masopust (Masopust). Översättningen av detta ord låter så här: fastande från kött. Det firas i den sista veckan före "ash Wednesday" (Popelecni Streda), det vill säga före början av fyrtio dagars påsk snabbt. Anpassad.
27 februari - 14 april - Stort lån
27 februari Kakadag på Island
28 februari Mardi Gras - Fett tisdag. Mardi Gras (Mardi Gras) - bokstavligen översatt från franska, den här sonorösa frasen betyder "fett tisdag" eller till och med "ambitiös tisdag" (eng. Shrove Tuesday). Semestern firas i många länder i världen på tisdag, före katolikens början.

1 mars - Öldag på Island
1 mars - The Grapefruit Harvest Festival på Kuba
3 mars - National Meat Cutting Day (USA)
3 mars - National Mulled Wine (USA)
5 mars 2019 - Pannkaka dag
6 mars - National Day of Frozen Food i Amerika
8 mars - världens kvinnodag
12 mars - Kakadag på Island
14 mars - födelsedagsandwich
17 mars - St Patrick's Day i Irland är det vanligt att dricka irländsk öl
22 mars - World Water Day
20 mars - Internationella dagen utan kött, många länder har firat sedan 1985. Den 20 mars vägrar butiker och restauranger att sälja kött.
25 mars - Internationella dagen för våfflor
29 mars - Nationella ostdagen i Frankrike
29 mars - Coca-Colas födelsedag
31 mars - Påsk (judisk påsk)

1 april - katolsk påsk
April 1 - April Fool's Day
5 april - Internationell Soppa dag
5 april - Nationell köttskärningsdag i USA
5 april - National Mulled Wine Day i USA
7 april - Världshälsodagen
8 april (datum för 2019) - Påsk för ortodoxa kristna
10 april - Banandag (England)
13 april, 14, 15, 2019 - varannan fredag, lördag, söndag april - världens havregrynfestival i South Carolina i USA
14 april är en "svart dag" för ensamma människor i Sydkorea (huvudrätten på bordet denna dag är chazhmenmen - nudlar i en tjock svart sås med skivor fläsk och grönsaker)
17 april - Internationell Kaffedag, liksom Espressodagen i Italien
19 april - Nationell vitlökdag i USA
23 april - Peppers dag i Bermuda
26 april - International Potato Cooking Day
27 april - UK Whisky Festival
30 april - Orange Day i Amsterdam

3 maj - UK Whisky Festival
7 maj - Människans havsdag i Portugal är det vanligt att äta alla slags fisk- och skaldjursrätter
11 maj - National Day när du kan äta vad du vill ha (Ät vad du vill ha) i USA
12 maj - Kingo Matsuri firas i Japan - fiskfestival
20 maj - Kalmyk te dag
26 maj - Strawberry Celebration i Baden-Baden (Tyskland)
27 maj - Jordgubbsferie
28 maj - majonnäsfödelsedag
30 maj - National Potato Day i Peru (Dia Nacional de la Papa).

början av juni - mango festival - i Indien
1 juni - Världsmjölkdag
1 - 10 juni - Pizza Festival i Neapel
2 juni - Ananasdag i Thailand
2 juni - Dag för avslag på överskott i livsmedel i USA
2 juni - Sillfest i Nederländerna
9 juni - Öl och bryggers dag i Ryssland
10 juni - World Ice Cream Day
16 juni - Sillferie (flaggdag)
18 juni - Lettlands Ostdag
18 juni - Hållbar Gastronomiedag
22 juni - Lettlands Ostdag
28 juni - Bordeaux vinfestival

11 juli - Smak av Chicago Festival
11 juli - World Chocolate Day
14 juli - Lasmein Festival i Ormea (Italien)
15 juli - Dag med tomat och gurka i Suzdal och i Kiev regionen
15 juli - i Turkmenistan - Gala Bayramy (Kornfestival)
16 juli - Gurksdag i Suzdal
18 juli - National Hot Dog Day i USA
20 juli - International Cake Day
22 juli (fjärde söndagen i juli varje år) är den nationella dagen för Pisco Sur-cocktailen i Peru
24 juli - Instant Coffee Day (den här dagen 1938 upptäcktes snabbkaffe)
25 juli - Proclus och Lariya-dagen - början på samlingen av tidiga äpplen och skörden av dem
27 juli - Hamburgerfödelsedag

1 oktober - affärsdag i Japan är det vanligt att dricka skull - japansk vodka, ropa "Kampai" (dricka till botten),
1 oktober - Organisk matfestival i Finland
1 oktober - World Vegetarian Day. Varje år den 1 oktober firar världsbefolkningen World Vegetarian Day, som inrättades av Nordamerikanska Vegetarian Society (NAVS) 1977
1 oktober - Kaffedag i Wien. Varje år, från och med 2002, 1 oktober i den österrikiska huvudstaden - staden Wien - firas kaffedagen. Och det här är inte förvånande, för "Viennese kaffe" är ett riktigt varumärke, vars popularitet är obestridlig.
1 oktober - Dag i Japan "Kampa-ay!" - du kommer säkert att höra om du befinner dig i firandet av att japanska. "Kampai" kan översättas som "dricka till botten" eller "dricka torr", och detta samtal distribueras under alla omständigheter före den första slöjan, öl, vin, champagne
4 oktober - Cinnamon Rolls Day i Sverige
7 oktober - Sillfestival i Finland
7 oktober - Marino Grape Festival
7 oktober - Nationell vinfestival i Armenien
7 oktober - Moldaviens nationella vindag
11 oktober - Internationell dag av gröt
12 oktober 2017 (varannan fredag i oktober) - World Egg Day
13 oktober - Chokladfestivalen i Perugia hålls i oktober under namnet "Eurochocolate" och varar i mer än en vecka.
14 oktober - Kastanjfestival i Frankrike
15 oktober - Dag för livsmedelsindustrin arbetstagare. Dagens livsmedelsindustriarbetare grundades under Sovjetunionens era, 1966, och sedan dess har den traditionellt firades den tredje söndagen i oktober.
16 oktober - World Bread Day proklamerades 1979 på FN: s konferens för livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO).
16 oktober - Världsdagen för hälsosam kost
16 oktober - World Food Day
18 oktober - World Candy Day
19 oktober - Chokladfestivalen i Perugia (Italien)
20 oktober 2019 (årlig tredje lördag i oktober) - Dag för godis i USA
20 oktober - International Cooks Day
21 oktober - Apple Day i Storbritannien
25 oktober - World Pasta Day
26 oktober - Pomegranate Day i Azerbajdzjan

1 november - Internationell Vegandag (Vegetarisk)
3 november - USA Sandwich Day
4 november - Giant Omelet Days i USA
6 november - Chokladfestivalen i Brygge (Belgien)
7 november - Nationell vinfestival i Armenien
9 november - Olive Festival i Spanien
10 november - Festival av vita tryffel i Italien
15 november - Vinfestivalen "Nya Beaujolais" i Frankrike
16 november - Kåldag i Tverregionen
22 november - Thanksgiving Day i USA och Kanada, det är vanligt att äta fylld kalkon med tranbärsirap, söt pumpa paj, äpplen, apelsiner, kastanjer, nötter

2 december - 10 - Hanukkah
8-12 december - "Faces of Light" Festival
15 december - Internationell te dag
15 december - 16 - Turkiet Semester i Lick
20 december - Kyckling- eller Kycklingjuldagen
25 december - Jul av katolska kristna
31 december - nytt år

Redan # vänligt smidigt till # god eftermiddag och dricker du # kaffe? Det spelar ingen roll om det var en kafé, en kaffehane eller en kaffehonungläkare. Ja, åtminstone # cappuccino. Huvuddelen är att i december är kaffetraditioner vävda i # nytt år bomullsarbete. Vissa tror att gott kaffe är den bästa julklappen, och julbordet utan #coffee är ofullständigt. Och någon som känner att helgdagens fest kommer snabbt, och den här semestern i det nya året går till att # dricka kaffe med vänner, till exempel i # plantat kaffe eller # chocacao.

Konstigt. Eller inte konstigt, men för många invånare är 40-åriga rum # Nyårsbord och nyårsservice skurna glasvineglas, som salladsskålar, där traditionella Olivier, patriarkala # saltade fiskar och andra rätter som sätter på nyårsbordet i enlighet med En lista kallad nyårsdagen. Förresten, # champagne i sådana glasögon är mycket trevligare, säger de! Stad # Khabarovsk, # stad, nå din # festliga bordsartiklar, # tecken # nyårskort, köp # nyårsgåvor, ge # glädje till släktingar och vänner! Efter allt kommer # semester till oss, # semester champagne, # semester semester! Och # nyår vad? Det stämmer! Tid när # mandariner är överallt. Och # tid för att starta ett nytt liv! Och # gör önskemål!

Redan i morgons frostiga tystnad varje minut av utgående # 2017. Och hoppet på # nytt år # 2018 är ännu inte helt format, men det är en sak klart att i den ringande tystnaden hos den utåtgående man borde underteckna ansvaret # Nyårskorten, sätta in varje ord # kärlek och # tacksamhet, även om # livet inte alltid lever upp till förväntningarna. Men fortfarande # livet är ett. Och ja, # zhiznodnazhiviyarkko! Din # Khabarovsk är en plats för din lycka. Kom ihåg detta när du sätter dig ner med vänner eller runt familjen för festbordet! Om det finns en #festivaltjänst, en sådan söt # nyårstjänst, är detta redan bevis på att # livet är perfekt. Och hon är vacker här och nu, i denna stad # nabereguamura! Låt oss fira livet tillsammans! Din portal är # food27.

# Insta27 #khv # region27 #khabarovsk # denshokolada #chokolat #food #hot #instafood #yum #getinmybelly #yummy #eat #yumyum #delicious #dinner #lunch #sharefood #breakfast #sweet #homemade #tagsta #foodgasm #dessert #tagsta_food #stuffed #beautiful #favorite #eating #foodpics # otlichnoenastroenie kul # # # Coffee Shop # shokoladnoenastroenie konfektyr # kafehabarovsk restoranyhabarovska # # # instahabarovsk Khabarovsk # eda27 # eda27 #instagood #instakhv # instakhv_27 # choklad # vshokolade

#khv # khv27 #khv_peopl #khv_photo # khv27region #khvinsta #khvphoto #khv_insta #khvgirls #khv_live #khv_life #khvnews #khvpeople #khv_foto #khv_beauty #khvgirl #khv_news #khvlive #plantaciacoffee #plantacia # # kaffeplantage kafé # # # Khabarovsk chaokakao # kofrepablik # kaffe house_cafema # låt oss prata med kaffe # riktig kaffemaskin #khv # spacefabarovsk #prokhv # khv27 # eda27 # food27 #coffeetimegirl

#khabarovsk #khabarovskcity #khabarovskcafe # khabarovsk27 #khabarovsk_city #khabarovsk_inst #khabstagram #instakhabarovsk #khabtime

http://www.eda27.ru/kalendar-kulinarnyh-prazdnikov-i-gastronomicheskih-sobytiy

Dagens grönsak. Inte i betydelsen av kost. Och i den meningen - när hon själv som en pub i trädgården.

Jag har sådana dagar.
När det inte finns någon styrka för någonting alls.
Världen ler med all sin makt, och jag ser dumt ut framför mig - det kommer det, den trängseln...

Så här är det idag.
Idag är jag så meningslös!

Och när sådana dagar kommer, är det mitt sätt att hantera det att låta dig vara värdelös.
Att vara en grönsak.
Squash i trädgården.
Jag utför bara de åtgärder som är absolut oundvikliga och nödvändiga.
Och i stället för allt annat - stirrar dumt på en bok eller bärbar dator.
Jag säger till mig själv - jag tillåter mig själv att vara en grönsak idag.
Idag är jag en courgette.
Men kanske imorgon blir jag som en gurka.
Och oftast händer det))

Vad och allt jag önskar!
Alltid din
Liana Dimitroshkina

P.S. Hur hanterar du det här?

Dela i sociala. nätverk

6 kommentarer på "Vegetabiliska dagen. Inte i betydelsen av kost. Och i den meningen - när hon själv är som en pub i trädgården. "

God morgon Och vad om det inte finns möjlighet att vara en "grönsak" på en viss dag? Och du måste gå till kontoret och arbeta? (Eftersom jag bryr mig om mig själv). Hur kan du minimera den skada du går mot kroppens önskemål? Tack.

Maria är naturligtvis lättare för mig - och åldern är redan pensionering. Men försök att leta efter åtminstone något som du kan göra för dig själv, älskade, precis på arbetsplatsen. Ta en latte på kontoret. Gå till arkivet och häng i 5 minuter. Slå på din favoritmusik i ditt hörsnäcke.

Det är bra när du har råd att vara en "grönsak", när du inte behöver springa till jobbet))) Men jag ville uppmärksamma något annat.... På ordet "värdelös". Idag läste jag en artikel om det faktum att prefixet "demonen" inte existerade i Ryssland fram till 1917, när Lunacharsky och Lenin förde denna verksamhet för att förhärliga demonen. Det visar sig att "demonen" är "användbar" bland oss (tillsammans med "demonen" "Stark", etc.). Det är synd, enligt det ryska språket kan vi inte ersätta bokstaven "c" med ett bokstav "z", men när vi säger det kan vi uttala det med bokstaven "z" som jag kräver)
Till vem det blir intressant kallas artikeln "Från vad en anständig kvinna har övervikt, osteokondros och brist på pengar" på webbplatsen "mysterium-universum" (engelska teckensnitt). Vem borde hitta)))

Tja, vad kan du göra, korrekturläsning står över... Jag skriver som det accepteras)

http://pozitivelive.ru/?p=14384

Jordbrukskalendern

Medan i vår kalender finns inga betydande datum, men... Om vi firade helgdagar i anda av moderna världstrender, då frågas det, när ska vi arbeta?

Så vi ber dig, tror inte att vi har förberett denna kalender för att ge en anledning att återigen lägga alkoholdrycker på bordet.

Nej nej! Endast för att expandera horisonten. Kalenderen visar de mest kända, välkända datumen, som bönderna i olika länder är mest direkt relaterade till.

Internationella kalendern för jordbrukslov

Radish Day, Pickled Gurka och Sauerkraut Festival, Red Strawberry Week, Tomat Välstånd Festival, Healing Day Jam.

Men självklart, om du dyker längre in i ämnet och samlar material från hela världen, så blir det inte längre en kalender, men åtminstone en vetenskaplig avhandling.