Busken på vilken hasselnötter växer kallas hasselnöt.

Det har ett antal användbara och helande egenskaper, därför har den använts sedan antiken av traditionella läkare för behandling och förebyggande av många sjukdomar.

För närvarande används tre sorter av hasselnötter, beroende på de växande områdena - Krim, Badem och Kerasund.

Valnöt har ett hårdskal och ligger i tillväxtprocessen i en specialplåt plyus, som omsluter och skyddar frukten från de negativa effekterna av miljön.

Användbara egenskaper hos hasselnötter och dess vitaminsammansättning

Alla mutternas helande egenskaper tillhandahålls av dess sammansättning.

Först och främst, som många andra nötter, har hasselnötter ett mycket högt kaloriinnehåll på grund av de många fleromättade fettsyrorna i kompositionen, cirka 700 kilokalorier per hundra gram produkt.

Dessutom innehåller kärnan i höga koncentrationer ett komplex av vitaminer, mineraler, samt kemiska mikro- och makroelement.

Bland vitaminkomplexet i hasselnötter innehåller mycket biotin i ett hundra gram cirka 150% av det dagliga kravet, liksom tokoferol och B-vitaminer.

Dessutom koncentrerar de omkring 20% ​​av den dagliga tillåtna frekvensen av folsyra, nikotinsyra, 10% fylokinon och kolin. Tillsammans påverkar de kroppen genom att reglera sina vitala metaboliska processer.

Mineralkomplexet representeras huvudsakligen av mangan, som ingår i hundra gram över 400%, såväl som krom och kisel, 350% respektive 150%. Även hasselnötter är rika på koppar, magnesium, fosfor och kalium, deras innehåll i muttern är ungefär hälften av det tillåtna dagliga intaget.

Bland de komplexa kemiska föreningarna är nötterna rika på proteiner, som är baserade på essentiella aminosyror som inte kan syntetiseras oberoende i människokroppen.

I stora koncentrationer i kompositionen av kärnan representeras sådana utbytbara aminosyror som lysin och arginin. De är inblandade i syntesen av proteiner, huvudbyggnadsmaterialet för celler, organ och vävnader.

Enligt halten av fleromättade syror i kärnorna upptar hasselnötter en ledande position jämfört med andra nötter. Den innehåller mest omega-9 och omega-6 fettsyror, de står för nästan hälften av den totala massan av produkten.

Oljesyra kan lösa dåligt kolesterol, vilket förhindrar bildandet av aterosklerotiska plack i blodkärl.

Hälselnötets helande egenskaper

På grund av sin rika komposition är hasselnötter bra för alla. Läkare och forskare har visat sitt effektiva inflytande på kroppens vitalitet, på förmågan att motstå många allvarliga sjukdomar, tillsammans med farmakologiska droger.

1. Kalium hjälper till att stärka blodkärlen och hjärtmuskeln, och kalcium i mutterns sammansättning främjar snabbare överföring av nervimpulser till hjärtat och förbättrar sitt arbete.

Dessutom är makronäringsämnen i hasselnötter involverade i blodbildningsförfaranden, vilket berikar det med röda blodkroppar. Användningen av hasselnötter ökar också halten av hemoglobin i blodet.

1. Samspelet mellan aminosyror med E-vitamin, koncentrerat i stora mängder i hasselnötter, förbättrar muskelfunktion och tillväxt, vilket är särskilt viktigt för personer som är involverade i sport.
2. Med regelbunden användning av hasselnötter i maten ökar immuniteten mot förkylningar och infektionssjukdomar, liksom återställning av kraft efter operation.
3. Nötter har en lugnande effekt på det upphetsade centrala nervsystemet som ett resultat av stress, med rastlösa tillstånd, med sömnlöshet och snabb trötthet.
4. De har en preventiv effekt mot maligna neoplasmer på grund av den naturliga blockeraren av onkologiska celler som ingår i paklitaxel.
5. Hasselnötter i låga proportioner kan sänka blodsockernivån, därför rekommenderas det för personer med typ II-diabetes.
6. På grund av närvaron i sammansättningen av fiber och komplexa kolhydrater, bidrar det till att normalisera arbetet i mag-tarmkanalen och rengöra kroppen av toxiner och giftiga ämnen.
7. Under graviditet och amning bidrar regelbunden konsumtion av hasselnötter till förbättrad amning och mättnad av bröstmjölk med näringsämnen och fettsyror. Dessutom uppmuntras unga mödrar att regelbundet använda nötköttsmjölk, mättad med näringsämnen.
8. Denna frukt är oumbärlig för det rättvisa könet, eftersom det förbättrar hudens tillstånd, återställer skadat hår och stärker nagelplattan.
9. Mutterolja ger näring till hårbotten, gör håret smidigt och mjukt;

De fördelaktiga egenskaperna hos hasselnötolja

Hasselnötkärnorna får mycket uppmärksamhet från många läkare. Men jordnötsolja är inte mindre populär.

Efter att ha tryckt nötterna, håller hasselnötsoljan under en lång tid frisk, användbar och blir inte kall.

När blandat i kycklingäggprotein har oljan en smärtstillande och desinficerande effekt på brännskador och sår i huden.

Bland annat har hasselnötolja använts sedan antiken som en antihelminthic, liksom mot Ascaris och Giardia.

En mängd krämer och masker, balsamer och schampo tillverkas i oljebaserad kosmetologi. Den har en utmärkt rengöringseffekt, därför rekommenderas det för ungdomar som har en predisposition mot akne och akne.

Farliga hasselnötter och eventuella kontraindikationer

Huvudregeln vid användning av hasselnötter - överensstämmelse med åtgärden, en dag är tillräckligt för att äta 30-40 gram nötter, då kommer de att gynna människors hälsa.

Med leversjukdom, med starka manifestationer av en allergisk reaktion bör begränsas till användning av hasselnötter. Det är också strängt kontraindicerat för personer med övervikt på grund av högt kaloriinnehåll.

På mag-tarmkanalen kan överhettande hasselnötter uppstå i en känsla av tyngd i magen, illamående och förstoppning. Glöm inte att äta bortskämda eller utgått produkter är hälsofarliga.

Fördelarna med hasselbuske för människors hälsa

Bland alla olika medicinska växter föredrar folkläkare busken där hasselnötter växer.

I folkmedicin används de fördelaktiga egenskaperna hos hasselblad, vilka består av en stark diuretisk effekt.

Det hjälper till att bekämpa urolithiasis och inflammatoriska sjukdomar i njurarna och urinvägarna.

Dessutom föreskrivs infusioner på buskens unga blad som sedativa för nervösa sjukdomar. Dessutom används de som en tonic med nedsatt immunitet för att snabbt återställa vitaliteten.

Buljongbuljonger - lövomslag av unga hasselnötter, hjälper till att återställa arbetet i mag-tarmkanalen, stärker tarmmotiliteten och tar bort toxiner och slagg från kroppen.

Healers använder även hasselrot, som i form av ett avkok hanterar malaria.

Barken av trädet används för en mängd olika hudsjukdomar. För att göra detta torkas det, krossas och insisterar på alkohol. Den resulterande infusionen gnidde regelbundet skadad hud.

Medicinska recept

Hastelnötternas mest kända egenskaper har en antipyretisk effekt och stärker immunförsvaret. Kärnor nötter konsumeras färskt, insistera på vatten och alkohol, gör avkok.

• Med bronkit och andra sjukdomar i övre luftvägarna, med nervösa sjukdomar och för att öka laktation för ammande mammor, rekommenderar experter att använda daglig mjölk.

För att förbereda det måste du ta två glas skalade hasselnötkärnor, häll varmt vatten och lämna in för att infilera över natten. Efter det ska de blötläggda nötterna slipas i pulver och lämnas i ytterligare några timmar.

Efter en lång infusion rekommenderas att hälsa ett halvt glas vatten i blandningen och koka. Efter kylning lägger du en halv kopp grädde och ett par matskedar honung till lösningen. Blanda blandningen väl, det är nödvändigt att använda en dessertsked före varje måltid.

• För sjukdomar i hjärt-kärlsystemet används ett avkok av löv och trä av hasselnöts buskar.

För att göra det måste du ta 2 skedar pulveriserat torkat råmaterial och häll det med ett glas kokande vatten. Låt tiden svalna helt och brygga. Efter ansträngning rekommenderas att infusionen tas flera gånger om dagen en halvtimme före måltid.

• För behandling av hepatit B (gulsot) används unga löv och hasselknoppar.

Det är nödvändigt att slipa de tvättade bladen och placera i en glasburk, fylla den med vitt vin och ta bort det i en mörk, kall plats för att infilera. Efter en vecka rekommenderas att påverka den resulterande massan och ta 40 ml 2 gånger om dagen före måltiden.

• Förmån för män som har en förstorad prostatakörtel, du måste ta det dagliga avkoket av hasselbarken.

Häll det krossade råmaterialet med varmt vatten och koka i en halvtimme i ett vattenbad. Den kylda buljongen filtreras ytterligare och konsumeras före måltider tre gånger om dagen.

• Med lågt blodtryck och yrsel, med generell svaghet, används ett avkok av hasselnötter.

De hälls kokande vatten och lämnar för att infilera i flera timmar.

Nötval och lagringsalternativ

När du väljer hasselnötter bör du också vara uppmärksam på det faktum att det inte får solstrålning, eftersom det under deras handlingsmuttror försämras snabbt. Därför väljer du de rengjorda nukleolerna i förpackningen, bör du vara uppmärksam på deras hållbarhet, packens täthet och dess skydd mot solljus.

Att lagra hasselnötter i skalet är inte en svår process, det räcker för att sätta det i en luddpåse och lägga i en mörk, kall plats. Nötter kan lagras i detta tillstånd i högst sex månader, varefter de förlorar alla sina helande egenskaper och torkar ut.

Renade kärnor rekommenderas att förvaras i kylskåp i en lufttät mörk behållare. I detta fall absorberar inte muttern obehagliga lukt och behåller dess fördelaktiga substanser.

Således är hasselnötter näringsrika och hälsosamma livsmedel. Med regelbunden användning ökar immuniteten, det allmänna tillståndet stärker, vilket bidrar till att bekämpa ett antal allvarliga sjukdomar. Om de används överdrivet kan hasselnötter vara skadliga för människors hälsa.

http://opolze.net/svoistva/orehi/funduk.html

Fördelarna och skadan av hasselnötter för människokroppen

Hasselnötter eller hasselnötter är frukten av stor hasselnöt och används i stor utsträckning som en separat livsmedelsprodukt och som ingredienser eller råvaror för framställning av andra rätter och produkter.

Hasselnötter är friterade, torkade, avger olja från den och helt enkelt ätas råa.

Denna produkt har ett stort antal användbara för människor ämnen som stärker kroppens övergripande tillstånd och stimulerar arbetet i enskilda organ.

Kaloriråda hasselnötter

Kalorinnehållet i någon livsmedelsprodukt bestäms av den energi som kroppen absorberar när den konsumeras.

Det uttrycks i kilokalorier och kan beräknas beroende på kvantitativt förhållande i produkten av proteiner, fetter och kolhydrater.

Så, i kolhydrater och proteiner är det 4 kcal / g. Och i fetter - 9 kcal / g. Följaktligen desto mer fett finns i en livsmedelsprodukt, desto högre blir dess energivärde och ju mer kalorier det kommer att ge till kroppen.

Sammansättningen av hasselnötter i termer av 100 gram av produkten är som följer:

• proteiner - 14,94 gram;
• fetter - 60,75 gram;
• kolhydrater - 16,7 gram.

Resten av kompositionen består av kostfiber (9,7 gram), vatten (5,31 gram) och aska (2,29 gram).

Haltenhaltens kaloriinnehåll är 628 kcal per 100 gram, muttern är en näringsrik produkt än kött

Hasselnötsammansättning

Hasselnöt är en produkt rik på vitaminer, bland vilka är följande:

• vitamin A (betakaroten);
• Vitamin B1 (tiamin);
• vitamin B2 (riboflavin);
• vitamin b5 (pantotensyra);
• Vitamin B6 (pyridoxin);
• vitamin B9 (folsyra);
• vitamin PP;
• vitaminer C, E, K, kolin.

Innehåller en mutter och en stor mängd fleromättade fettsyror: stearinsyra, oljesyra och palmitinsyra.

Hasselnötter har också ett ganska stort antal aminosyror, som kallas essentiella eftersom de inte kan produceras av kroppen och bara kommer till oss som en del av maten:

• isoleucin, vilket hjälper till att producera blodhemoglobin;
• leucin, som har en allmän förstärkningseffekt på mänsklig immunitet;
• lysin, som har en positiv effekt på manlig styrka, förbättrar hudens, hårets, benens tillstånd genom att främja absorptionen av kalcium genom kroppen;
• tryptofan, som stimulerar produktionen av glödets hormon (serotonin);
• metionin, vilket förbättrar leverns och matsmältningssystemet.
• treonin, som bidrar till bildningen av kollagen och elastin;
• fenylalanin, vilket förbättrar människans minne.

Fundakt innehåller en stor mängd vitaminer och spårämnen, fleromättade fettsyror, aminosyror

Fördelarna och fördelarna med kroppen hos män, kvinnor och barn

I grund och botten ätas hasselnötter råa eller stekta. Det bör noteras att det i sin råa form kommer att innehålla mer näringsämnen, av vilka vissa går förlorade under värmebehandlingsprocessen.

Dessutom kommer den stekta produkten att innehålla mer kalorier.

Filbert har sådana användbara egenskaper för en organism:

• när det används kan det till och med i en liten mängd släcka känslan av hunger;
• hjälper till att återhämta sig från tidigare sjukdomar och operationer som försvagar kroppen;
• förhindrar anemi och hjälper till att bekämpa det;
• stärker hjärtens muskler, blodkärlens och kapillärernas väggar, gör dem mer hållbara.
• hjälper till att bekämpa åderbråck;
• närmar kroppen med näringsämnen
• främjar återhämtning i tromboflebit
• stärker kroppens muskelvävnad, så att hasselnötter är speciellt användbara för personer vars aktiviteter är förknippade med tung fysisk ansträngning;
• förbättrar mag-tarmkanalen, främjar tarmperistalitet, på grund av närvaron i dess sammansättning av en stor mängd fiber;
• Förekomsten av hasselnöt ganska sällsynt substans paklitaxel har uttalade antioxidantegenskaper. Denna förening förhindrar bildandet av cancer tumörer och kan aktivt bekämpa cellmutation;
• positivt påverkar hjärnans arbete, ökar dess effektivitet;
• hjälper till att bli av med befintliga toxiner och slaggar;
• hjälper till att bekämpa sådana sjukdomar i nervsystemet som sömnlöshet, rastlös eller deprimerad tillstånd, återkommande och ihållande huvudvärk, förbättrar centrala nervsystemet.
• bidrar till att eliminera avitaminos och är ett effektivt sätt att förebygga det;
• är en effektiv antiparasitisk och antihelminthisk effekt;
• Jordnötsoljebaserad salva är ett bra förbränningsmedel;
• Separat isolerade hasselnötsubstanser används i kosmetologi för att förbättra tillståndet för hår och bekämpa hudproblem.

Hasselnöt kan uppfylla sult, förhindrar förekomsten av anemi, förbättrar mag-tarmkanalen och mycket mer

När man talar om fördelarna med hasselnötter, bör det noteras separat dess positiva inverkan på barns, förväntade mammas övergripande hälsa och fostrets utveckling och bildning under graviditeten.

Hasselnoten hjälper också till att bilda barnets skelett och benvävnad, dess nervsystem. Dessutom kan hasselnötter ofta användas som vitaminer, som nu alltmer föreskrivs för framtida mammor.

Efter barnets födelse är användningen av hasselnötter för en ammande mamma också mycket användbar - hasselnöt har förmågan att stimulera mjölkproduktionen under en kvinnas laktid, dessutom blir mjölken själv näringsrik och innehåller fler ämnen som är användbara för ett barn.

Inte mindre användbar är hasselnöt och för människors hälsa - den fytosterolkomponent som finns i den minskar signifikant blodkolesterolnivåerna, vilket är ett viktigt inslag i förebyggandet av olika prostata sjukdomar.

Även mutter på grund av dess sammansättning bidrar till utvecklingen av ett tillräckligt antal manliga hormoner, ökar längden på samlag och förbättrar spermatets kvalitet.

Kräfthaselnöt:

Kontraindikationer och eventuell skada

När du äter hasselnötter bör du veta att den optimala mängden är 50 gram per dag (redan i renad form).

Dessutom bör försiktighet göras för att använda dem, eller helt uteslutna från kosten, människor:

• med individuell intolerans eller allergiska reaktioner på dess användning;
• kontraindikationer är sjukdomar i bukspottkörteln, lever.

Du bör också vara medveten om att överdriven konsumtion av hasselnöt kan vara skadlig - leda till en spasm av huvudets kärl och som följd till huvudvärk.

Recept som används i traditionell medicin

För barn i grundskolan och gymnasieskolan, liksom för kunskapsarbetare, kommer det att vara användbart att använda följande dryck.

Stek 50-60 gram nötter, malda i en murbruk med en liten mängd vanilj och kombinera med en halv liter varm mjölk.

Tillsätt två matskedar honung, insistera på 15-20 minuter och använd två eller tre gånger om dagen.

Med ökat tryck kan du applicera följande infusion. En matsked hasselnötflingor hälls med ett glas mjölk, kokas, infunderas i en halvtimme.

Filtrera sedan, lägg till två matskedar honung och ta ett halvt glas om dagen i små portioner.

Hasselnötter används i traditionella medicinrecept som ansiktsmasker, tinkturer och avkok.

Infusion, används för trötthet, nervositet, med urolithiasis. Kärnorna skärs och blötläggs i vatten över natten, males sedan i en mortel med vanillin, blandas med varm mjölk i en mängd av en halv liter med tillsats av två matskedar honung.

Insistera 15 minuter och ta två till tre gånger om dagen.

För ansiktsskinnet kommer det att vara användbart att använda följande mask baserad på hasselnötter med ett äpple. En halv kopp äppelskal hakas i köttkvarn, kramas ut ur den resulterande massan genom flera lager av gasvävsaft.

Två tredjedelar av en kopp hasselnötter grundas grundligt och blandas med pressad äppelmassa, varefter den resulterande masken kan appliceras på ansiktet.

Underhåll det i 15-20 minuter, tvätta sedan av med kallt vatten och torka med ansiktstonic.

Hasselnötter är en vän till hjärtat:

På grund av dess sammansättning är hasselnötter därför användbara för konsumtion som en livsmedelsprodukt och som ett terapeutiskt medel som används för att behandla och förebygga ett stort antal sjukdomar.

http://profermu.com/sad/derevia/oreh/funduk-polza-i-vred.html

Hasselnöt - Användbara egenskaper, Sammansättning, Användning i folkmedicin, Recept

Kanske har varje person minnen från barndomen som föräldrar ofta gav oss att äta nötter. De flesta av oss kommer ihåg mycket bra hur vuxna familjemedlemmar försökte dela upp ett hårt mutterskal med hammare, tänger eller en vanlig sten och avlägsna ätliga kärnor. Många på samma gång täckte skogsfrukt med en handduk så att de hackade skalen inte skulle skingra i olika riktningar. Idag kan denna procedur hanteras mycket enklare, eftersom universal-valnötter, speciella nötknäppare med celler av olika storlekar, uppträdde på marknaden. Dessutom har inte bara valnötter, men även små runda (eller koniska och avlånga) nötter, kallad hasselnötter, alltid varit särskilt populära bland frukt med ätliga kärnor och hårda skal. På grund av dess höga näringsvärde och helande egenskaper uppskattades de fördelaktiga egenskaperna hos hasselnötter av våra förfäder, som i dåliga år flydde från brist på mat med frukterna av den vilda variationen av dessa naturgåvor. I svåra "hungriga" tider gick folk till skogen för att samla hasselnötter med sina familjer.

Vad är det här nötköttet - hasselnötter?

Faktum är att den här familjen i den omfattande nötterfamiljen är en mutterbärande buske som växer i skogen, som kallas hassel. Men tiden har gått när människor var tvungna att plocka vildhasselnöt. Hasselnötterna vi använder idag är resultatet av många års kryssning och selektivt urval av vildhassel. Plantagerna i denna mängd olika nötter är huvudsakligen belägna i södra regioner: i Italien (där de kallar det "Lombard nut"), Spanien, Balkanregionens republiker, på Krim, vid Kaukasus Svarta havskust. Och den största globala leverantören av odlad hassel är Turkiet. I det här soliga landet föredrar många människor att samla sina favoritnötter, inte mekaniskt, men manuellt, vilket inte kräver ytterligare rengöring från skräp. Som ett resultat är den ursprungliga produkten miljövänlig. De uppsamlade frukterna torkas i solen, med hjälp av ugnar, elektriska torkare eller på speciella galler, som blåser dem med varm luft. Denna procedur är extremt nödvändig, eftersom formar bildas i fuktiga frukter (aflatoxinsvampar, som orsakar allvarliga allergier och till och med leversjukdomar) och förfalskningsprocessen börjar snabbt. Hittills är de vanligaste sorterna av hasselnötter "kerasund" (konisk), "trapezund", "Krim" (rund) och långsträckta nötter "badem".

Vitamin och mineralsammansättning

Alla produkter av vegetabiliskt ursprung är unika på egen väg, eftersom naturen mättar dem med olika och mycket fördelaktiga substanser för vår kropp. Inte ett undantag och hasselnötter. Nötternas kärna är 25% sammansatt av vegetabiliskt protein, 15% kolhydrater (sackaros och stärkelse), men den största fördelen med dessa frukter ligger i det rika innehållet av fetter och mer exakt fettsyror - 60%. Dessutom är dessa syror representerade i hasselnötter i all sin mångfald. Den innehåller både mättade (palmitinsyra, stearinsyra) och enomättade (oljesyra) och fleromättade (linolsyra) syror. Allt detta orsakar det höga näringsvärdet av odlad hasselnöt. 100 gram hasselnötter innehåller cirka 700 kalorier, vilket är viktigt för ett växande barns kropp, försvagade, utarmade människor och anhängare av vegetarisk mat.

Hasselnötter är rika på sådana biologiskt aktiva substanser som beta-karoten (en föregångare av vitamin A), vitaminer C (askorbinsyra), E (tokoferol), PP (niacin), K (phyllokinon) och även grupper B (tiamin, riboflavin, pyridoxin, pantotensyra och folsyra). Närvaron av kalium, magnesium, kalcium, fosfor, svavel, zink och järn ska särskiljas från den omfattande förteckningen över mineralkomponenter. Sammansättningen av dessa naturliga presenter kompletteras också med vitala aminosyror för människokroppen (arginin, leucin, tryptofan, glycin, etc.), flavonoider, alkaloider och fenolföreningar. En sådan bred lista med användbara ingredienser uppmärksammar naturligtvis uppmärksamheten hos personer som bryr sig om deras hälsa, men man bör komma ihåg att på grund av det höga kaloriinnehållet är det inte nödvändigt att absorbera hasselnötter i alltför stora mängder. Det rekommenderas att använda dessa nötter lite som en delikatess.

Användbara egenskaper hos hasselnötter

När det gäller fördelarna med en naturlig produkt, är dess helande egenskaper först och främst avsedda. Naturligtvis är det med hjälp av nötter omöjligt att bota allvarliga sjukdomar, men det är ganska möjligt att minska risken för att utveckla en eller annan sjukdom. På grundval av den rika vitamin- och mineralkompositionen, överväga därför hälsofördelarna med hasselnötter som en källa till vital energi och en profylaktisk mot många sjukdomar. För närvarande försöker många människor leda en hälsosam livsstil, äta rätt, vilket verkligen är ett välkommet faktum. Vissa föredrar en tallrik fullkornspannmål till frukost, andra äter lättmjölkad ost, andra väljer yoghurt med frukt eller bara dricker apelsinjuice. Det är inte mindre användbart att ha hasselnötter i ditt hus, som du borde äta på morgonen så snart en person vaknar. Specialister inom hälsosam kost tror att morgondosen, bestående av 15 till 20 nukleoler, är en utmärkt energiladdning för hela dagen. Om en sådan konsumtion av skogsnötter blir en vana, kommer en känsla av glädje, vitalitet och prestanda under dagen att ges.

Fördel för fartyg, hjärta och cirkulationssystem

På grund av det höga innehållet av enkelomättade och fleromättade fettsyror, liksom B-vitaminer, har hasselnötter en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet, vilket skyddar vår kropps "motor" från olika sjukdomar. Regelbunden användning av dessa naturliga gåvor stärker hjärtmuskeln (myokard), ökar nivået av hemoglobin, motstår bildandet av kolesterolplakor i kärlen. Och de aminosyror som finns i hasselnöten slappnar av blodkärlen, stabiliserar blodtrycket, och viktigast av allt, förhindrar blod "klibbighet", vilket signifikant minskar sannolikheten för trombos och åderbråck. Glöm inte heller så viktiga näringsämnen för hjärtat som kalium och magnesium. Dessa spårelement ger hjärtimpuls, reglerar metaboliska processer i myokardiet, förhindrar utvecklingen av ateroskleros, högt blodtryck, angina pectoris, hjärt-kärlsjukdom.

Fördelar med nervsystemet

Modernt liv, fyllt av stress, känslor, olika rädslor, på det mest negativa sättet påverkar hälsan hos nästan alla människor. Irritabilitet och långa perioder av depression åtföljs av huvudvärk, sömnlöshet och fel i kroppens inre organ och system med alla följder. Den omfattande listan av vitaminer från grupp B närvarande i hasselnötter säkerställer överföring av impulser mellan nervceller, deltar i utvecklingen av neurotransmittorer, som kan bli en pålitlig och ogenomtränglig barriär mot utvecklingen av asteni, epilepsi, parkinsonism, encefalopati, migrän och bara periodiska nervförlopp. Dessutom har hasselnötter en positiv effekt på hjärnans arbete. I synnerhet inkluderar många elever ofta dessa nötter i sin näringsrika kost för att få energetisk energi och aktivera tankeprocesser, och för äldre är en av de mest hemska sjukdomarna en sådan neurodegenerativ patologi som Alzheimers sjukdom. Hon snubblar tyst på en person, men konsekvenserna är extremt destruktiva. En äldre person kan inte på ett adekvat sätt bedöma den omgivande verkligheten, och när sjukdomen fortskrider, förlorar den nästan helt tal och minne. Införandet av hasselnötter i kosten kommer att bidra till att helt eller delvis skjuta upp den överhängande risken för utveckling av fullständig funktionshinder och förmåga att navigera i miljön.

Fördelar för matsmältningsorganen

Växtfibrerna som ingår i skogens höstkulturs odlade frukter normaliserar tarmarnas funktion, har förmågan att rensa kroppen och stoppa putrefaktiva processer i matsmältningsorganen. Som ett resultat är peristaltiken i tarmkanalen aktiverad, förstoppning elimineras, kroppen befrias från toxiner och toxiner, vilket stärker sitt försvar och förmågan att motstå olika sjukdomar. Dessutom möjliggör den milda koleretiska effekten av hasselnötter dig att rengöra levern av skadliga giftiga ämnen och slutprodukter av metabolism. Därför är hasselnötnötter en stor hjälp för dem som vill undvika problem med arbetet i magen, tarmarna, leveren och andra bukorgan som är involverade i matsmältningen av konsumerade livsmedel.

Cancerprevention

Medicinska forskare från hela världen söker ständigt efter effektiva sätt att motverka en sådan hemsk sjukdom som mänskligheten, som cancer. I synnerhet lärde de sig från barken på Stilla havet-trädet (Taxus Baccata) att extrahera substansen paclitaxel med en halvsyntetisk metod som har en blockerande effekt på uppdelningen av tumörceller. Baserat på det är ett läkemedel med samma namn utfärdat för kemoterapi. Så visade det sig att denna cytostatiska förening, även i små mängder, också fanns i hasselnötter. Som en följd av vetenskaplig forskning gör förekomsten av paklitaxel det möjligt att klassificera dessa hasselnötter som en naturlig profylaktisk mot lung-, bröst- och äggstockscancer.

Fördelar för män

Sjukdomar som påverkar den sexuella sfären, inte så sällsynt för män. Samtidigt gillar majoriteten av företrädare för den starka halvan av mänskligheten inte att besöka urologer. Under tiden är det användbart att veta att ett dagligt intag av 50 gram hasselnötter är ett utmärkt sätt att förebygga prostatit. Specialister av traditionell medicin tror att hasselnötens frukter förbättrar den sexuella förmågan hos den manliga kroppen och hämmar utvecklingen av inflammatoriska processer i reproduktionssystemet. Och om du överväger närvaron av hasselnötprotein, som hjälper till att stärka och bygga muskelmassa, liksom zink, som är inblandad i syntesen av könshormoner, blir det uppenbart att hasselnötter verkligen är manlig mat.

Fördelar för kvinnor

Det finns ingen tvekan om att hasselnötter kan ha en positiv effekt på kvinnornas hälsa. Dessa mutters frukts förmåga att tona blodet och förhindra en sådan vanlig sjukdom bland kvinnor som åderbråck har redan nämnts. Också experter säger att användningen av nukleolerna i denna naturprodukt är mycket användbar för gravida kvinnor. Under fertiliseringsperioden innehåller vitaminer och mineraler i hasselnötter inte bara lindring av nervös spänning hos förväntade mödrar, men deltar även i placentans bildning. Kvinnor som inte är likgiltiga med sitt utseende vet att de gör underbart, långtorkande, aromatiskt jordnötssmör från frukterna av tamdjur, vilket har en föryngrande effekt. Ansiktsmasker baserade på hasselnötsolja eliminerar rynkor och påsar under ögonen, rengör effektivt porerna och används som sårläkningsmedel för olika hudsjukdomar. Och för att påskynda hårväxten, vilket ger dem volym, silkiness, glans, gnuggar många kvinnor mutterolja i hårbotten, vilket förbättrar deras tillstånd avsevärt.

Dessutom kan dessa nötter bidra till viktminskning, vilket är viktigt för alla kvinnor. Ja, hasselnötter är mycket höga i kalorier, men det finns ingen motsägelse här, eftersom det innehåller mycket få kolhydrater. Denna naturliga produkt ger näring till kroppen, men låter inte den återhämta sig. Därför äter många kvinnor, som försöker bli av med extra pounds, periodiskt "sitta" på en nutty fem dagars diet, där ett par handfullar hasselnötkärnor äts dagligen i 3-4 doser, tvättas med mycket vatten. Det är tillåtet att äta frukt, grönsaker, gröna, bara du behöver helt eliminera djurmat, godis och mjölprodukter. Denna lätta diet kommer att gynna någon kvinnlig kropp.

Filbert i traditionell medicin

Denna artikel har redan sagt att härdning av befintliga sjukdomar inte kan göras med nötter ensam. Men man kan inte ignorera den hundraåriga erfarenheten av traditionella läkare som har lärt sig att använda helselnötternas helande egenskaper för att förbättra människors hälsa. I de gamla dagarna rekommenderade läkarna avkodning av kärnor av skogshassel till ammande mödrar för att öka mjölkproduktionen och till barn för att eliminera gasning i tarmarna. Droger från barken i denna mutterbuske har hjälpt män med problem med prostata och med hasselnötter från hasselnötternas skal - till personer som lider av lågt blodtryck. Här är några recept från den stora arsenalen av specialister i traditionell medicin med en sådan underbar representant för mutterfamiljen.

Recept 1. Nötmjölk. Det hjälper till med bronkopulmonala sjukdomar, tillsammans med en stark utmattande hosta, och ökar också laktation hos kvinnor som ammar en baby. Det kommer vara nödvändigt att släppa hasselnötkärnorna ur skalet i en sådan volym att det visar sig 2 glasskalade muttrar. Det ursprungliga råmaterialet hälls med ljummet vatten (100 ml) och lämnas för att infusera i 10-12 timmar. Nötterna absorberar vätskan, varefter de måste slipas till ett tillstånd av pulver. Sedan hälls ytterligare 100 ml vatten i de krossade nötterna och behållaren med blandningen sätts i brand. Omedelbart efter kokning är elden avstängd, läkemedlet kyls och 2 tsk naturlig honung och ett halvt glas mjölk läggs till det. Nötaktig mjölk tas en matsked innan frukost, lunch och middag.

Recept 2. En avkok av löv från skogshasseln. Det hjälper till med hjärtsjukdomar, problem med kärlsystemet, och används också som en allmän tonic. Du kommer att behöva punda blad av en mutterbuske och 2 matskedar råvaror och häll ett glas kokande vatten över den. Hemlagad medicin infunderas inom en timme, filtreras och tas under dagen: en tredjedel av ett glas före varje måltid.

Hasselnötter i matlagning

Dessa skogsfrukter, älskade av många, stekas, krossas och används huvudsakligen i konfektprodukter, vilket ger dem en unik nutty smak. Hasselnötter finns i godis, choklad, kakor, kakor, glass, ostmassor, glaserade ostkroppar. I vissa länder läggs frukterna av odlad hassel till sallader, såser, grönsaksrätter, pates och italienarna (vilket inte är överraskande) även i pasta. Dessa nötter kombineras perfekt med frukter, bär, ost, mejeriedrycker. Och den mest kända delikatessen av hasselnötter är churchkhela - den nationella georgiska efterrätten. Många har sett på de södra marknaderna och stranden basarer av Svarta havet kusten av köpmän erbjuder att köpa exotiska färgglada "korv". Så här ser den här georgiska sötmen ut, receptet som vi erbjuder till vår läsare.

tjurtjchela

ingredienser
Hasselnötter - 500 gram;
Färsk juice (granatäpple, druv eller aprikos eller äpple) - 1 liter;
Vete mjöl - ett halvt glas;
Socker - en tredjedel av glaset.
Nål och hård bomullstråd (med hänsyn till att den optimala längden på en mutter "korv" - 30 cm).

Matlagningsmetod

I nedre änden av tråden måste du göra en knut så att muttrarna inte glider av. Ställ hasselnötkärnorna tätt på en sträng med en nål (det kan hända att du behöver en knäcka!), Lämnar 5 centimeter av den övre änden av tråden fri, så att det var bekvämt att hålla churchkhela. Strängmuttrar, gör en slinga i övre änden av tråden för ytterligare hängande "korv" för att torka.

Fruktjuice hälls i en kastrull (endast ej emaljerad!), Socker tillsätts och sätts att simma, långsamt omröra och avlägsna det skum som bildas. Mängden juice som kokas som ett resultat bör minskas nästan med hälften. Georgierna kallar den resulterande kondenserade saften "Badagi".

En och en halv kopp juice är avskild från det beredda "badagi", kylt och omsorgsfullt blandat mjöl i det (det viktigaste är att det inte borde finnas klumpar!). Blandningen med mjöl hälls i huvuddelen av "badagi", pannan sätts på en långsam eld och fortsätter att laga igen, omröring ständigt. Juice bör kokas ner till ett tjockt geléförhållande, medan volymen minskar lite mer. Resultatet blir en förtjockad glänsande massa, som i georgiska kallas "tatar" (accent på den första stavelsen).

I den heta "tataru" (bara inte i kokande) sänks hela mutterns sträng (i 20 sekunder), varefter den suspenderas i 2 timmar för att torka. Därefter upprepas denna procedur flera gånger (nedsänkning av mutterns tråd i den förtjockade uppvärmda saften och dess torkning) tills tjockleken på "tatarerna" på churchkhele når en och en halv centimeter. För att påskynda förfarandet lyckas många hantverkare att dyka flera mutträngor i "Tatara" på en gång. Den färdiga churchkhela torkas i ca 3 till 4 veckor i solen, vilket säkerställer att den inte håller sig i händerna och förblir mjuk. Under en månad kan denna utsökta georgiska delikatess behandla dina släktingar, vänner och efterlängtade gäster.

Således är hasselnötternas användbara egenskaper inte tveksamma, det är endast rekommenderat att missbruka dessa nötter, och du bör också vara medveten om eventuella allergiska reaktioner på denna produkt. Det faktum att hasselnötter är en unik gåva av natur för människor kan knappast utmanas av någon!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/poleznye-svojstva-funduka-dlya-zdorovya/

Användbara egenskaper och kontraindikationer av nötter, smör och hasselnötsskal

Hasselnötmuttern, eller Lombardnöt, är en frukt av nötterna, som når en höjd av 10 meter och finns på de friska jordarna i södra länder.

Frukten har en nyans från gult till brunt och en sfärisk form.

Muttrarnas längd är 15-25 mm i längd och 15-20 mm i bredd.

Leshchina började växa i antiken, och tillämpade sina användbara egenskaper på olika områden - medicin, matlagning och kosmetologi.

Det finns tre huvudvarianter av valnöt:

Egenskaperna hos olika sorter av hasselnötter är desamma, sorterna skiljer sig endast i skalets tjocklek och i utseende.

Muttkomposition

Nötternas fördelaktiga egenskaper beror på den rika sammansättningen av ämnen som är nödvändiga för hälsan:

1. Olja från organiska syror - upp till 60%.
2. Vitamin E.
3. Proteiner - 20%.
4. Vitamin B.
5. Kalcium.
6. Fett - upp till 60%.
7. Protein - 12%.
8. Magnesium.
9. Natrium.
10. Fosfor.
11. Kalium.
12. Zink.
13. Järn.

Och vad vet du om fördelarna och skadan på valnötterna? Läs rekommendationerna om deras användning i en användbar artikel.

Om den gynnsamma egenskaperna hos valnöt för män är skrivet på denna sida.

Energivärdet på 100 gram av produkten är 679 kcal.

Filbert är lämplig för kost och barnmat, och är också användbar under återhämtningsperioden efter de uppskjutna sjukdomarna eller operationerna.

Nötter rekommenderas att inkluderas i dieter för behandling av diabetes mellitus (skrivet här), magsår och duodenalsår och lever och bukspottkörtelväxter (skrivna i denna artikel).

Grundläggande egenskaper och recept

Lombard mutter används för att förebygga och eliminera följande sjukdomar och patologier:

1. Fördelaktig effekt på hjärt-kärlsystemet på grund av det höga innehållet av kalcium och kalium i kompositionen.
2. Kämpar mot blodpatologier, till exempel anemi.
3. Hasselnöt är en användbar produkt för patienter med diabetes på grund av låg kolhydrathalt.
4. Det har en positiv effekt på kärl- och kärlsjukdomar - tromboflebit, åderbråck, problem med kapillärer, benets trofasår.
5. Användningen av hasselnötter förbättrar immuniteten avsevärt, vilket fungerar som förebyggande av olika patologier.
6. Valnöt används för sjukdomar i prostatakörteln - 50 gram nötter vardera.
7. Produkten rekommenderas för rengöring av kroppen - förhindrande av sönderfall och effektiv rengöring av levern.
8. Användningen av valnöt hjälper till att förhindra cancer på grund av anticancersubstansen i kompositionen - paklitaxel.
9. Hasselnöt orsakar utveckling och tillväxt av muskelvävnad.

I folkmedicin används Lombardmutter i följande fall:

• att öka mängden mjölk som produceras av ammande mödrar
• med njurstenpatologi för upplösning av stenar;
• att bli av med flatulens i tarmen;
• med reumatism
• med bronko-pulmonella sjukdomar;
• epilepsi;
• med ascaris.

Att tillsätta hasselnötter till kosten saktar åldringsprocessen i kroppen och fungerar som en förebyggande åtgärd för Alzheimers sjukdom.

För att bli av med anemi blandas hasselnötter med russin, för behandling av urolithiasis med torkade aprikoser.

Och vad vet du om örter för viktminskning? Några av dem beskrivs i den aktuella artikeln.

Läs om kullrot och dess medicinska egenskaper och kontraindikationer här.

På sidan: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/zhenskoe-zdorove/pielonefrit.html skrivna om behandling av pyelonefrit hos kvinnliga folkmedicin.

Användningen av 20 nötkärnor på morgonen ger en livslängd i 24 timmar. Regelbunden användning av 30 hasselnötkärnor kan leda till förbättrad intellektuell förmåga och fysisk kondition.

Från nötkärnor får läkande unika produkter - olja, rekommenderas som folkmedicin för behandling av polyper i magen, inte torkar ut och håller sig färsk under lång tid.

Produkten är brett fördelad i den kulinariska industrin, lätt absorberad av kroppen.

Churchhella

Från en blandning av socker framställs druvor (eller plommon) och stärkelse fruktfyllning. Nötter är spända på en sträng och doppad i en slags gelé.

Därefter måste du vänta på att hasselnötterna torkar ut och upprepa doppning tills fruktskalet blir tjockt. Skålen visar sig vara mycket god, men ganska hög i kalorier.

När man blandar muttersmör med äggvita i ett förhållande 1: 1, får de ett effektivt botemedel mot brännskador.

Gnugga olja i hårbotten bidrar till att stärka och förbättra hårets utseende.

Ansiktsmask

Äppelskal i mängden av den tredje delen av glaset bör krossas i köttkvarn, pressa fruktjuice genom gasbindning, tillsätt ½ kopp hasselnötter, slipad i en murbruk.

Om rynkemedlet är för torrt rekommenderas det att späda det med äppeljuice.

Maskan ska hållas på huden i 20 minuter, skölj sedan med kallt vatten.

Verktyget är effektivt för rengöring och bevarande av ungdom, elasticitet och friskhet i huden.

Kalorikärnor

Lombardnöt anses vara en av ledarna bland nötterna i kalorier.

Hasselnöt är 3 gånger mer kalori än bröd, choklad - 8 gånger, mjölk - 7 gånger, innehåller mer kalorier än i fisk och kött.

Samtidigt innehåller nötterna en liten mängd kolhydrater.

200 gram produkt är tillräckligt för halva dagliga kaloriintag i människokroppen.

Vad man ska välja

Det är inte tillrådligt att köpa hasselnötter utan skal.

Dessutom kan aflatoxider, mögliga svampar som är skadliga för människors hälsa förekomma på skalade nötter. Tecken på infektion av produkten är mörka fläckar på frukt och smaklös lukt.

Det bästa alternativet - muttrar i skalet eller i påsar.

Var särskilt försiktig med förpackningen - den ska inte vara transparent för att skydda produkten mot ljus, hållbarhetstiden bör inte utgå. Tillverkningsdatumet ska inte lätt raderas från förpackningen.

6 månader efter förvaring torkar muttrarna och förlorar sina värdefulla egenskaper, vilket indikerar frånvaron av terapeutisk effekt. Välj nötter, förpackade inte mer än sex månader sedan.

Det är viktigt! Nötter i förpackningar med en hållbarhet om 1 år är falska.

Förvaringsförhållanden

Skalade muttrar ska hållas utom räckhåll för ljus och lukt.

Hasselnötkärnor måste placeras i en lufttät, ogenomtränglig behållare och hållas vid låg temperatur.

Inshell Lombard nötter ska inte lagras i mer än sex månader på grund av att användbara substanser försvunnit efter en lång period.

Dagligt intag och dosering

Den rekommenderade mängd hasselnötter per dag är 30-50 gram.

Med frekvent och signifikant överskott av de föreskrivna doserna kan biverkningar uppstå.

Svår huvudvärk orsakad av spasmer av hjärnkärl. I synnerhet i den främre delen av huvudet.

Kontra

Det är oönskade att använda en bondenöt för att föda barn med svåra leversjukdomar av kronisk natur och diabetes i komplex form, såväl som i närvaro av atypisk diates.

Kontraindikationer är individuell intolerans och fetma.

För maximal effekt och säkerhet för hälsa och välbefinnande bör du noggrant välja hasselnötter, följa reglerna för lagring av produkten och överstiga inte den tillåtna dosen.

Titta på videon om hasselnötternas fördelaktiga egenskaper - hasselnötter.

http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/funduk.html

Hasselnötter - Hasselnötternas fördelar och användbara egenskaper

Hasselnötternas fördelaktiga egenskaper beror på dess rika vitamin- och mineralkomposition, hög näringsvärde och energivärde. Huvudmassaflödet (cirka två tredjedelar) består av fetter, bestående av de mest värdefulla omättade fettsyrorna (oljesyra, linolsyra, palmitinsyra, stearinsyra, myristiska). En femtedel av hasselnötterna består av värdefulla proteiner, proteiner och aminosyror (enligt proteinvärdet är denna mutter jämställd med kött). Dessutom innehåller hasselnötter vitaminer: A, B, C, E, PP, mineraler: kalium, kalcium, fluor, fosfor, magnesium, svavel, mangan, zink, koppar, natrium, klor, kobolt, järn, jod. Om man tittar på siffrorna blir fördelarna med hasselnötter ännu tydligare, 100 g nötter innehåller 618 mg kalium, 350 mg fosfor, 287 mg kalcium och 4 mg järn.

Fördelarna med hasselnötter

En sådan rik och värdefull balanserad sammansättning av biologiskt aktiva substanser har en positiv effekt på hela människokroppen, stärker, läker, fyller på reserver av nödvändiga substanser, förbättrar hjärnans funktion.

Cirkulations- och kardiovaskulära system, när de konsumeras med hasselnötter, förbättrar deras prestanda avsevärt, eftersom muttern minskar nivån på skadligt kolesterol, renar blodet, ökar nivået av hemoglobin, normaliserar hjärtets funktion, stärker myokardiet. Blodkärl som påverkas av ämnen som ingår i hasselnötter, blir mer elastiska, starka. Hasselnöt används allmänt som ett botemedel mot åderbråck, tromboflebit och andra sjukdomar i blodkärlen.

Antioxidanter som ingår i hasselnötter, bekämpar fria radikaler, förhindrar för tidig åldrande och är förebyggande av cancerframkallande. Dessutom är fördelarna med hasselnötter i rengöringsegenskapen, det tar bort toxiner och toxiner, stärker immunsystemet, ökar kroppens motståndskraft mot infektioner och patogener av olika sjukdomar.

Det höga innehållet av kalium, kalcium och natrium gör denna mutter extremt användbar för nervsystemet, det är utmärkt för kronisk trötthet, och också oumbärlig för personer som arbetar under stora fysiska arbeten.

Vetenskapligt bevisade fördelar med hasselnötter i kampen mot cancer. Dess höga anticarcinogena egenskaper förklaras av innehållet i nötterna hos en speciell substans - paklitaxel, som aktivt kämpar mot cancerceller i kroppen.

Det låga innehållet av kolhydrater i hasselnötter gör det till en relativt säker produkt för diabetiker. Hasselnötter är användbara för ammande mödrar, det stimulerar mjölkproduktionen, dessutom har den en karminativ effekt (minskar gasbildning i tarmarna), främjar upplösningen av njurstenar.

http://polzavred.ru/funduk-polza-i-poleznye-svojstva-funduka.html

Vad är användbart för hälsosnötter från människors hälsa

Hasselnöt är ett ovanligt ord för det ryska örat. Den innehåller ekon av orientaliska basarer. Den brännande solen, färgglada tyger, köpmännenas skrik, prisa sina varor, orientaliska sötsaker, halvah, nötter i honung. Men i själva verket är hasselnötter - en vanlig hasselnöt i Ryssland, som också kallas "hassel". Endast hassel är en vildväxande växt, och hasselnötter är dess domesticerade, tämmade version.

I Ryssland betraktades hasseln som ett träd som gudarna välsignade. Enligt legenden drabbades inte hasseln av blixten, så dess nötter användes som skyddande talismaner.

Nötter har alltid varit en symbol för rikedom och rikedom. Och detta kan förklaras av den rika fyllningen av dem med spårämnen, vitaminer, näringsämnen. Dessutom förlorar nötter inte sina användbara egenskaper i åratal på grund av det hållbara skalet.

Hastelnötternas egenskaper ackumuleras, bevarar och överför oss användbara egenskaper gör det till "nötterna".

Vi föreslår att du utvärderar hasselnötter, dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer innan du börjar applicera den i din kost.

Biokemisk komposition

Hasselnötkärnor är ett naturligt skafferi av spårämnen som är användbara för vår kropp. Vad är dess sammansättning?

1. Den femte delen av muttern är proteiner, proteiner och aminosyror.
2. Mer än hälften, dvs en massiv del, kvarhåller fetter som består av sådana värdefulla omättade fettsyror som stearinsyra, palmitinsyra, oljesyra.
3. Shockdos av sällsynta och fördelaktiga vitaminer E, K, Grupp B, samt A, C och PP.
4. Mineraler - kalium, magnesium, järn, fosfor, liksom mindre signifikanta mängder zink, selen och kalcium.

Men det är svårt för en person som inte har studerat kemi och biologi för att förstå de fördelar som alla dessa ämnen bär till vår kropp. Låt oss analysera steg för steg om hasselnötter och spårämnen är användbara i sammansättningen med exempel på flera grundläggande "bilder".

Protein - muskelbyggare

Det är känt att de berömda spartanska krigarena åt mycket blygsamt, en gång om dagen fick de rationer i utsträckta palmer. Vad var denna mat som förrådde sin styrka och gjorde dem till Greklands bästa krigare? - Råg, linser och nötter. Sådan mat hjälpte dem att bilda starka muskler, mättade dem med alla användbara ämnen och belastade inte kroppen med slagg. Det höga näringsvärdet av nötter gör att kött kan ersättas med denna produkt.

Huvudfunktionerna av protein i våra kroppar är byggande, skyddande, energi. Bristen på protein i kosten, särskilt i barndomen, leder till en försening i både fysisk och psykologisk utveckling.

Baserat på de spartanska principerna om näring beredde den berömda experimentella läkaren Galina Shatalova supermarathoner. De sprang 500 kilometer om 5 dagar på en diet av juice, grönsaker och torkade frukter med nötter i små kvantiteter. Inte bara förlorade idrottarna kroppsvikt på en sådan diet, de visade också uthållighetens underverk. Därför behövs hasselnötter i mat från idrottare för att lindra utmattning och öka uthållighet.

Aminosyror - Protein Makers

Förutom det faktum att proteindannelsen inte är möjlig utan aminosyror, utför de många fler viktiga funktioner. Stearinsyra ingår i bröstmjölk, det är obligatoriskt att lägga till formeln för spädbarnsformeln. Utan denna aminosyra är den fulla utvecklingen av organismen omöjlig, den bidrar till bildandet av nervsystemet, såväl som hjärnceller.

Oljesyra refererar till omega-9-fettsyror. Detta är den mest hälsosamma fettkällan. Det sänker totalt kolesterol och är också förebyggande mot hjärtsjukdomar och hjälper till att producera antioxidanter i kroppen.

Vitaminer i valnöt

Tocopherol eller E-vitamin är en ungdomskälla för kvinnor. Han kämpar mot oxidativa processer i kroppen, låter inte cellerna bli gamla. Med detta vitamin kan du fördröja utseendet på de första rynkorna, och till och med förbättra blodcirkulationen och rensar blodkärlen.

Phyllokinon, K-vitamin - är involverad i syntesen av benvävnad och i blodproppsprocesser.

Cholin, vitamin B4 tillåter inte depression, aktiverar arbetet i centrala nervsystemet, stimulerar hjärnceller. Och leder också till normal metabolism och hjälper till att hantera fettavlagringar.

Retinol, vitamin A - hjälper kroppen att bekämpa virus och bakterier, påskyndar sårläkning, är nödvändig för tillväxt av nya celler.

Användbara egenskaper

Så hasselnötter kan klara många sjukdomar på grund av sin rika och balanserade komposition. Hasselnöt är ett riktigt naturligt apotek.

En liten handfull nukleol flera gånger i veckan kommer att stärka din hjärtmuskel, hjälpa till att undvika bildandet av kolesterolplakor, öka elasticiteten till kärlen.

Hasselnöt hjälper till att stabilisera nervsystemet. Nötter, kokta i honung och sprinklad med kanel, kommer att vara ett utmärkt botemedel mot depression, lindra sömnlöshet och känslor av irritabilitet. Du känner nu till de underbara egenskaperna hos hasselnötter - det här är behandlingen av kronisk trötthet och energi i vår kropp.

Användningen av hasselnöt stärker immunsystemet, hjälper till att bekämpa infektioner, är att förebygga förkylningar. Vetenskaplig bevisad effektivitet hos hasselnötter i kampen mot cancer. Det förhindrar sönderdelningsprocesser, renar rent levern. Dessutom kan på grund av det låga glykemiska indexet ätas av diabetiker.

Begränsningar av användningen

Nötter - mycket högkaloriprodukt. Därför rekommenderas de att använda i små doser på morgonen. På dagen kan du äta högst 50 gram.

En bestämd kontraindikation för användningen kommer att vara en tendens till allergiska reaktioner eller idiosyncrasi. Vid sjukdomar i bukspottkörteln och mag-tarmkanalen är användningen av denna mutter i mat endast tillåten av en läkare.

Med måttlig användning kommer hasselnötter inte att skada. Men du kommer definitivt att känna nyttan av "kungen av nötter", känna en ökning av styrka, energi och glatt humör. Lycka till!

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/chem-polezen-funduk/