Det är väldigt svårt att använda adjektivet i saftens titel från sådana frukter som feijoa och till exempel persimmon, till skillnad från samma äpple, päron, körsbär, plommon, druva och många andra frukt- och bärsaftor, till vilka namn adjektiven är tillämpliga.

Så, om det är svårt att välja ett adjektiv på saftens namn, så är det bättre att bara säga - feijoa juice, persimmonsaft och så vidare.

Feijoa, en exotisk frukt för mig personligen - jag provade inte ens det fräscht, särskilt juice från det, men mina vänner behandlade mig med feijoa sylt - jag tyckte om det som kom från Svarta havets kust i vårt land. Vi kallade naturligtvis denna sylt ett löjligt ord, åtminstone för oss, och det är inte värt att skriva det helt alls - fayh.. din sylt, men det är förstås väsentligt fel. Namnet på denna bär är väldigt svårt, och det är omöjligt att välja ett adjektiv som jag skulle vilja använda för ordet sylt och juice. Därför är det korrekt att säga - feijoa sylt, feijoa juice eller feijoa juice.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2377163-kak-nazyvaetsja-sok-sdelannyj-iz-plodov-fejhoa.html

De fördelaktiga och skadliga egenskaperna hos feijoa juice

Om du aldrig har hört talas om feijoa, och ännu mer, så har du inte druckit saften från frukterna av denna växt, så bör du läsa vår artikel och kanske blir du en "fan" av denna bär (även om många människor är vana vid att kalla det frukt). För första gången (i början av 1800-talet) upptäcktes en liknande subtropisk växt av familjen Mirtovas av en portugisisk naturist med namnet Joan da Silva Feijho (smaragdbären namngavs efter honom och fick sitt namn). Det hände i Brasilien. I Europa kom feijoa (nämligen i Frankrike) endast 1890, sedan i USA (1901), sedan i Italien (1910) och därifrån spred sig över hela Medelhavets kust.

Idag odlas denna fruktodling i många länder. I Ryska federationens öppna utrymmen odlas feijoa i Krasnodar-territoriet, Krim och Dagestan.

Vad är denna fruktskörd

Feijoa är en buske upp till 4 meter hög, växer uteslutande under subtropiska förhållanden, pollinerar med insekter och blommar i maj-juni (på södra halvklotet i november-december).

På trädet mogna köttiga och saftiga frukter (längd - från 20 till 50 mm och vikt - från 15 till 60 g), med en mörkgrön färg, långsträckt form; att smaka på att ananas eller jordgubbar eller kiwi (svår att bestämma) är anmärkningsvärda. Fullständig mognad inträffar i oktober-november: det beror helt på växtsortet.

Rotsystemet för kultur, som kännetecknas av tät förgrening, har en ytlig förekomst. Den ympade (som är rotad) växt producerar frukter i 3-4 år av sitt "liv", och förökas med hjälp av plantor endast på 6-7 år.

Vad är en del av frukten av feijoa

Den kemiska sammansättningen av feijoa är som följer:

• Jod. Feijoa innehåller mycket mer än någon annan växt: ca 100 mg av denna kemiskt aktiva icke-metall per 100 produkt.

• Fetter och proteiner. Så i 1 kg av produkten finns 6 g fett och 10 g lätt smältbara proteiner.
• Askorbinsyra. 100 g feijoa innehåller ca 33 mg vitamin C.
• Tiamin (eller vitamin B1). Denna organiska förening, som kan ackumuleras i mänskliga vävnader (upp till 30 mg), är aktivt involverad i metabolismen av fetter, kolhydrater och proteiner.
• Nikotinsyra (eller vitamin PP, niacin). Det är en deltagare i bildandet av enzymer som är nödvändiga för mänsklig aktivitet och ett stort antal redoxreaktioner. 100 g feijoa innehåller cirka 0,289 mg vitamin PP.
• Pyridoxin (en form av vitamin B6). Det stimulerar metaboliska processer, hjälper till att sakta ner åldrandet av vävnader (på cellnivå) och tar också en aktiv roll i sådana processer som att leverera celler med glukos och produktion av röda blodkroppar.
• Kakhetin och leukoantotsin. Dessa kraftfulla antioxidanter finns i fruktens skal.
• Pantotensyra (eller vitamin B5). Det är nödvändigt för syntesen av histamin, kolesterol, fettsyror och hemoglobin, liksom för metabolismen av kolhydrater, fetter och aminosyror.
• Vatten.
• Dietfibrer.

• Aminosyror som asparagin (aktivt involverad i derivat av sådant ämne som är skadligt för CNS som ammoniak), tyrosin (hjälper till att korrigera följande neurofysiologiska processer: minne, uppmärksamhet, humör, vaksamhet och energi), arginin (motstår cancer tumörer och tumörer, hjälper till att rensa levern), glutamin (normaliserar blodsockernivån, förbättrar mag-tarmkanalen och hjärnaktiviteten) och alanin (stärker immunsystemet, är en energikälla för centrala nervsystemet, hjärnan och musklerna).
• Sackaros. Per 100 g av deras produkt står för ca 8 g.
• Eteriska oljor.
• Kolhydrater (13 g per 100 mogna frukter).
• Tanniner. Dessa fenolföreningar, som finns direkt i huden, står för upp till 0,8% av fostrets vikt. Det är på grund av närvaron av tanniner att bären har en astringent smak.
• Pektiner (dvs polysackarider). De står för 2,5-3 viktprocent av bären.
• Vitaminer som E (tokoferol), som kallas vitamin av ungdom och skönhet; K, aktivt involverad i bildandet av benvävnad; B2 (riboflavin), som bidrar till nedbrytningen av fetter och vävnadsförnyelse, liksom bildandet av röda blodkroppar och den optimala mängden hormoner; B9 (dvs folsyra), som är nödvändig för utvecklingen av två system, såsom immun och cirkulations.
• Enzymer. Att vara specifika proteiner accelererar de olika reaktioner som uppstår i människokroppen.
• Malinsyra.
• Zink, järn, magnesium, kalcium, mangan, kalium, kisel, fosfor och koppar.

Användbara egenskaper av juice från frukter från en exotisk växt

Vilka fördelar kan feijoa juice använda?

• Om en person har vissa problem med sköldkörteln, kommer användningen av denna produkt definitivt att vara användbar för honom. Det vill säga att saften ska vara full för alla (oavsett ålder), som har jodbrist i kroppen.

• Regelbunden konsumtion av juice från exotiska bär reducerar risken för cancerutveckling betydligt. Och om cancer redan har diagnostiserats tillåter du produkten att gå in i remissionsteget.

• Närvaron av nikotinsyra i feijoa frukter bidrar till normalisering av bukspottskörtelfunktionen och god matsmältningsfunktion.
• Feijoa juice kan säkert hänföras till kategorin dietprodukter, eftersom frukten innehåller fetter och proteiner som lätt kan smälta.

• Under perioden av förkylning av förkylningar och infektionssjukdomar kommer användningen av feijoa, rik på vitamin C, att rädda dig från akuta luftvägsinfektioner, influensa och andra inflammatoriska processer.
• Närvaron av tiamin förbättrar aktiviteten i hjärtmuskeln, centrala nervsystemet och mag-tarmkanalen, och förhindrar också utvecklingen av ateroskleros.
• Minskar blodtrycket avsevärt och rensar blodet.
• För män: Feijoa juice rekommenderas som förebyggande av prostatacancer. Dessutom bidrar växtens frukter till normalisering av hormonnivåer.

• För kvinnor: Närvaron av E-vitamin i produkten ger en signifikant förbättring av hår- och hudförhållandena, liksom minskad smärta under menstruationsperioden.
• För dem som lider av anemi, hjälper produkten att stabilisera hemoglobinnivåerna.
• Juice kommer att vara mycket användbart under rehabilitering efter operation eller förlossning, eftersom det ökar immuniteten och normaliserar metaboliska processer.
• Berry förbättrar koncentration, uppmärksamhet och minne, och förbättrar också den övergripande tonen. Regelbunden införande av produkten i din kost påverkar positivt tillståndet hos personer som upplever ökad känslomässig eller mental stress samt att de är i deprimerat eller stressat tillstånd.
• Pektin, som är en del av frukten, hjälper till att förbättra processen med matsmältningen.
• Det hjälper med förstoppning av kronisk natur, eftersom bären är en utmärkt naturlig laxermedel.
• Det aktiverar metaboliska processer.
• Det bidrar till förebyggande och behandling av patologier i lever och njurar.
• Med hjälp av juice, såväl som infusioner och avkok av feijoa, kan du bota sådan sjukdom som pyelonefrit.

Eventuella kontraindikationer och skador på feijoa juice

Denna produkt bär i regel ingen särskild fara för människokroppen. Men det finns vissa kontraindikationer och begränsningar som måste komma ihåg:

• Använd feijoa extremt noga om du har sjukdomar som diabetes, pankreatit, fetma (på grund av närvaron av socker i produkten), gastrit (med hög surhet) eller sköldkörtelgiftos (kom ihåg att alltför stort jod i kroppen är också destruktivt, liksom dess brist).

• Berry kombineras absolut inte med några mejeriprodukter (eller mejeriprodukter): det kan finnas problem med mag-tarmkanalen (i synnerhet matsmältningsbesvär).
• Juice kan orsaka en oönskad allergisk reaktion. Därför bör alla som är benägen för en sådan sjukdom vara extremt försiktig när de använder feijoa. Om det finns några symtom på försämring av hälsan, ska du omedelbart sluta ta produkten.

• Var inte för ivriga, använd saft av feijoa (rekommenderat belopp - en drink med 5 frukter). Annars kan överdriven irritation, ångest och arytmi förekomma.
• Kvinnor som är i en "intressant" position, liksom lakterande läkare, förskriver ofta läkemedel för att öka jodinnehållet i kroppen. Därför kommer saften från en exotisk frukt att vara mycket användbar. Men det är nödvändigt att följa det belopp som rekommenderas av specialisten. Annars kan en överdos av jod negativt påverka inte bara moderns hälsa, utan också barnet.
• Feijoa-frukter och juice framställda av det är kontraindicerade för spädbarn som ännu inte har vänt ett år: de har ännu inte tillräckligt med enzymer i sina kroppar för att assimilera sådana exotiska bär. Ja, och för äldre barn, måste denna produkt administreras med försiktighet: en allergisk reaktion är möjlig.
• Det rekommenderas inte att använda feijoajuice i närvaro av akne i ansiktet eller andra hudutslag.
• Under inga omständigheter ska frukten vara närvarande på bordet med några tecken på ruttning: deras mottagning kan leda till allvarlig förgiftning.

http://prosoki.ru/fruktovye-soki/sok-fejhoa.html

Dagens fråga: Vad heter feijoa juice?

33 kommentarer

Ha, trehundra. Sug traktorns förare.

Jag kommer att vara en traktordrivare

suga mig

Tala till mig - översätt till dig själv!

Jag reste med tåg till Shakhunya stationen, men en mormor kallade vidhållande henne Shuhinya.

Mormor bodde redan, hon vet bättre!

Tja, det är som potholes)

Arbetsdagar. inget hårt arbete

Du kan bara klippa den till framtiden.

samma som sylt från det)

beror på kvaliteten)) kan vara feijoa juice, och kanske feyhuev juice

Feikhoevy, filologer hoev!

Hör Beavis, han sa Feijoa, Hehe.
Hur mycket längre kan det vara så dumt och, viktigast av allt, olyckligt rädd?

Eftersom dumhet är en bedömning, för det första (för någon är det normalt att fnissla över plasstången i miljön, låt oss inte poke xy finger, men det här är Artemy Lebedev: https://www.artlebedev.ru/kovodstvo/idioteka/2018/07/16/)

och för det andra tjänar till att slappna av och bryta ned.

Dumma skämt utgör den gyllene fonden av clowning, det är normalt och oundvikligt.

Och analfabetism är inte bara "slappna av och bryta ned", utan försämra sig objektivt.

Analfabetism är bra för att uppfinna unika lösenord och i subkulturen av padoncovism och scourgeism. Tja, kanske har punk mer. Men punkarna har inte vuxit till moraliska lågland för att skrika "feijoa punks!"

Återigen är bastards och cashenites (med undantag för shkoloty som gick med dem) - kulturella och utbildade människor som lurar runt. Och om de skapreznichayut - då skapreznichayut estetiskt invecklade, ge människor sådana mönster som "titta på ditt jobb."

Och det är fel att göra ett adjektiv från en lånad (och förresten, kommer jag att förhindra insinuation - ett oskärligt) substantiv - det här är Petrosyan i Kaschenismens värld.

http://pikabu.ru/story/vopros_dnya_kak_nazyivaetsya_sok_iz_frukta_feykhoa_6033017

Tips för vänner

Feijoa Juice

Artikeln publicerades den 29 april 2010 i kategorin "Till hälsoområdet".

Feijoa juice i cykeln "Juices - en samling legender och smaker" av Zima

Legends of feijoa finns inte i folklore av indianerna i Sydamerika, feijoa hemland. Snarare legenden om växten med samma namn. Anledningen är enkel - namnet på en exotisk bär gavs av européer relativt nyligen. När det civiliserade Europa planterade sin kultur på den nyupptäckta amerikanska kontinenten, gav namnen på den lokala flora och fauna sin egen, oberoende av historien och traditionerna hos ursprungsbefolkningen. Men det betyder inte att det inte var det. Jag kommer berätta för legenden om Inca-stjärnabären - om Quechua.

På en hög kulle i vulkanens dal står Saksayhuaman-stjärnans tempel. Det finns många hypoteser om hur Inkaerna lyckades bygga en gigantisk fästning från flera tonade, noggrant upptagna och exakt monterade stenblock. Gamla tempelens gamla väggar påverkades inte heller av tid eller jordbävningar. De kommer ihåg allt.

Långt före uppkomsten av det mäktiga Inca-riket i landen av sjöar och berg levde folket i Mochica. De var skickliga inom vetenskap och konst, hade hemligheter av färger från växter och ädelstenar, uppnådde perfektion i målningar, figurmodellering av människokroppen och deras tyger och bomullsdukar var så tunna och slitstarka att de idag beundras av specialister. Folket i Mochika dyrkade stjärnorna och gudinnan Oryan. Enligt legenden födde hon barn på jorden och återvände till stjärnorna och berättade för henne att tjäna Viracocha - Kreativitet, Kärlek och Skapelsens Gud. Och Mochicas folk skapade och skapade sig utan att färgas med krig och mord.

Tiderna ändras, om vi gillar det eller inte. Tiden är över Mochikas folk. Det är Incas tid. Krigsliga stammar dyrkade solen och krävde samma från erövrade människor - bara detta kunde rädda dem från döden. Men Mochikas folk och hans prästinna som heter Quechua vägrade att ändra troen, de avstod inte från sina stjärnföräldrar. Enligt legenden leddes Quechua till den arga ledaren, den högsta Inca... "Och krigareens hjärta darrade, mjukat vid en vacker tjejs ögon, han kunde inte förolämpa henne." Tvärtom erbjöd Inca Quechua att bli en fru och rädda troen. Quechua svarade: "Du är en stor krigare, o ledare, du erövrar länder och folk, förstör allt på din väg. Men för att bli en stor linjal måste du lära dig att bygga. Vad kan du göra än bågskytte och kasta ett spjut? "Leader svarade inte. "Om du enkelt kan bygga ett tempel till din Gud på en kulle" fortsatte tjejen, "Jag ska bli din fru".

Det är svårt att säga vad ledaren tyckte om. Men legenden säger att efter en stund kom Inca till flickan för råd: vad ska han göra? Och Quechua svarade: "Fråga stjärnorna om hjälp - vänd dig till Orjan och Viracocha." Håller stolthet, inkaen tändde den rituella eldens flamma under nattens lock. Hans kärlek var så stor, och önskan så uppriktigt och starkt var det kanske inte utan prästessens magi - vem vet. Men samtalet om hjälp hördes. Från gudinnan Oryana mottog Inca frukter, flimrande, som stjärnstoft, med ord av avskedande ord: "I varje bär är det en persons makt, efter att ha ätit det, kommer dina möjligheter att öka. Du kommer att bygga Stjärtemplet för mig och Viracocha - för Solguden, som är dyrkad av ditt folk är min man. "Varje kväll åt inka flera bär och fylldes med aldrig tidigare skådad makt.

Ledaren byggde Star Temple, och den vackra Quechua blev hans fru. Inkaerna slutade slåss, lärde sig att bygga, skapade ett perfekt bevattningssystem av vattenverktyg, lyckades i vetenskap, hantverk, konst. Och den vise Quechua väckte ett träd från Oryana-frukten, med mjuk massa och fängslande doft. Hennes namn blev namnet Star Berry - Quechua.

Vad är kraften i feijoa? Indianer från tidigt i mitten använder fröken av Quechua-Feijoa för att göra en person starkare, ge sina barn så att de blir större och alla som är sjuka, som förtvivlade livet. Nyfiken, gravid indiska kvinnor äter fortfarande inte mer än en feijoa frukt per dag för att inte föda ett jätte barn. Som framgår av modern forskning påverkar feijoa nivån av hormoner i människokroppen. Forskare kan fortfarande inte svara på frågan om ursprunget till feijoa-Quechua: varför är biokemin för "indiska jordgubbar" (som det kallas också) så nära skaldjur som är rik på jod?

Information om feijoa: Det latinska namnet på växten erhölls på 1800-talet för att hedra Dr João Feilho Feijo, en europeisk som först beskrev feijoa. Feijoa hör till familjen Myrtle - en kultgrupp av växter, vars eteriska oljor används för meditation. Feijoa är en vintergröna buske 4-6 m lång eller ett träd upp till 10 m högt. Det kan inte förbises eller passeras av - feijoa buskar är som om de är inslagna i en blå blöt med silverblommor och stjärnor. Feijoa blommar hela sommaren och hösten, frukter skördas i oktober-november: mogna frukter är stora, 5-10 cm, ovala, akvamarin med en metallisk nyans av hud. Några jämnar smaken av feijoa med mogna jordgubbar, andra med mogna ananas. Även mogna frukter som odlas på olika markar skiljer sig i smak och färg av massan - från kräm till försiktigt rosa nyanser. Denna exotiska växt från Sydamerika distribueras för närvarande i alla regioner i världen med ett tropiskt och subtropiskt klimat, bland annat i Ryssland: i Kaukasus, i södra Krasnodarområdet. Såväl som på Krim och länderna i Centralasien - Turkmenistan och Azerbajdzjan.

Applikation och användbara egenskaper av feijoa

För medicinska ändamål används endast färsk feijoa. Huvuddragen och värdet av feijoa frukter i en unik form av jodföreningar och eteriska oljor som är nödvändiga för behandling och återställande av sköldkörtelfunktion vid svår njursjukdom hos barn och vuxna. För att förbättra den terapeutiska effekten av feijoa bär, framställs nypressad juice, som används i juiceterapi för att lösa många hälsoproblem.

• Med problem i mag-tarmkanalen - ett brott mot matsmältningsorganen och tarmfunktionerna.
• Vid kronisk gastrit av olika former med låg surhet.
• I akuta och kroniska former av enterit och kolit, från sjukdomen av "otvättade händer."
• Som en allmän tonik för äldre, förebyggande av åldersrelaterade förändringar i kroppen - gikt, skleros, ateroskleros, nedsatt hörsel och minne.
• Vid Graves sjukdom och sköldkörtelns dysfunktion hos barn, män och kvinnor i alla åldrar. Inklusive håravfall, vars orsak är hormonellt misslyckande i kroppen.
• I svåra former av njursjukdom - lindrar inflammation, återställer njurarna efter behandling med kemoterapi.
• I den dagliga kosten för personer med diabetes och allergiska barn.
• Kvinnor och män - anti-stress, lindrar stress, har en lugnande effekt på psyken på grund av effekterna av växtbaserade oljor.
• Med vitaminbrist - vitaminbrist, säsong och efter sjukdom. Återställande medel under epidemier av virusinfektioner och influensapidemier. Eteriska oljor av myrtfamiljen är kraftfulla antibakteriella skydd för barn och vuxna.
• Feijoa juice och massa återställer hudens elasticitet, lindrar lätt irritation, stressfläckar. Detta är en riktig balsam för tunn känslig hud och hud med rosacea.

Feijoa juice och nektar är gjorda på sen höst från mogna, köttiga bär. De är förstörda endast när silverfärgat-blåaktigt vegetabiliskt vax visas på smaragdens yta. För juice behövs söta och saftiga feijoa frukter, nypressad juice är gjord av hela bär utan att ta bort skinn med värdefullt vax - ett förråd av eteriska oljor. Det pressas traditionellt av en press, och feijoa nektar erhålls genom att tillsätta rent fjädervatten eller mineralvatten till fruktmassan. Du kan klämma saften hemma med närvaro av lämpliga hushållsapparater, men den användbara saften kommer endast att erhållas om du följer reglerna och kalendern för juiceterapi. Blandningen av feijoa nypressad juice med banan nektar - en riktig anti-stress-cocktail - mild, mjuk, smältande... Du kan lägga till akacie eller mandel honung till det - du kommer inte ångra.

Förstärkare av smak, socker och sötningsmedel, konserveringsmedel är inte tillåtna för juice som används i samband med juiceterapi. Kom ihåg att eventuella tillsatser i saften kommer att påverka kroppens tillstånd, och i synnerhet allergier och diates hos barn kommer inte att glädjas åt dig. Var snäll och riskera inte din hälsa.

Kontraindikationer: Feijoa juice ska inte dricka mer än 1 kopp per dag för en vuxen, och barn under 7 år är halva storleken. Och resten av den färskpressade feijoajuiceen har inga kontraindikationer, förutom individuell intolerans, liksom dess användning vid förvärring av kroniska sjukdomar. Det rekommenderas inte att missbruka feijoa kvinnor under graviditeten. Tänk på att din kroppsreaktion kanske inte är på feijoa utan på kvaliteten på en viss frukt från vilken juice görs. En av de grundläggande reglerna för juiceterapi är det perfekta tillståndet av växtmaterial, utan skador, som odlas i miljövänliga förhållanden. Det finns flera dussin sorter av feijoa - var och en har sin egen smak. Rusa därför inte för att dra slutsatser efter den första bekännelsen.

Hur man dricker feijoa juice

• Varje juice bör vara full av nöje och på tom mage, 20-30 minuter före en måltid eller 2 timmar efter det. En nyfiken detalj, den helande kursen av nypressad juice, rekommenderar läkarna inte att börja på fullmånen.
• Om du vill ha hälsofördelar, lägg inte till socker - lite honung är bättre.
• Mängden daglig dricksjuice beror bara på din önskan - från några droppar till de yngsta barnen till 2 liter per dag för vuxna. Föräldrar till barn under ett år måste få godkännande från barnläkare. Och viktigast av allt, lär barn att inte dricka matjuicer.
• Drick i små sippor, saften ska absorberas även i munnen. Dessutom kan du alltid märka i tid din kropps reaktion på juice. Barn rekommenderas att ge ett strå för cocktails.
• Och glöm inte att skölja din mun med rent vatten. Tyvärr blir tandemaljen tunnare från fruktsyror.

Juice Therapy Recept

Från djup antikvitet, och juiceterapi finns i mer än ett årtusende, har flera ovanliga vid första anblicken regler för användningen av saft kommit ner till oss. Jag kan inte berätta om dem:

• Juice av frukter som odlas på träd är inte blandade med frukterna som växer nära marken själv;
• fruktjuicer odlade i höga träd kyls inte, och omvänt är juicer från bär och frukter som växer nära marken, det är önskvärt att svalna;
• Juicer kan inte druckas "med våld", de bör inte avvisas av dig, antingen genom smak eller lukt - det här är en regel för individuell kompatibilitet, som liknar valet och användningen av eteriska oljor i aromaterapi.

Det visar sig att inte alla organiska ämnen i olika juicer är kompatibla med varandra, vilket kan leda till en partiell eller fullständig avskaffande av den förväntade terapeutiska effekten. Men från mig själv kommer jag att tillägga att enligt dessa regler är juicerna mycket smakligare.

Låt oss gå tillbaka till feijoa. Den optimala temperaturen för juice är 22-25 grader. Prova färskpressad feijoajuice.

• Häll saften i en klar glasbägare eller ett glas. Färskpressad juice är alltid ogenomskinlig, även efter filtrering är det inte en komposit.
• Inhale, fyll dig med den svala aromen av vild jordgubbe - doften av morgonens friskhet.
• Skaka saften i glaset och titta... Skiktet av massa i den nypressade saften är heterogen, bryts i ljuset, skapar oväntade färgeffekter - alla nyanser av bärnsten framför dig: honunggul, orangegyllen, grönbrun. Ta det lugnt - skynd dig inte.
• Smaken av feijoa är full av salighet, lite stygg, men alltid trevlig - ibland söt och slank, sedan uppfriskande, med lätt syrlighet.
• Drick i små sippor, saften ska absorberas även i munnen. Dessutom kan du alltid märka i tid din kropps reaktion på juice. För barn är det lämpligt att ge ett strå / rör för cocktails.
• Mängden juice du dricker per dag beror bara på din önskan - från 1/2 kopp till 0,5 liter per dag. Föräldrar till barn under ett år måste få godkännande från barnläkaren. Och viktigast av allt, lär barn att inte dricka matjuicer.

Feijoa juice blir utsökt, om du följer alla underlag i matlagningsprocessen. Om du inte gillar feijoajuice, var inte avskräckt. I samlingen av juiceterapi finns det många andra, inte mindre användbara. Hur väljer du den juice som behövs för dig och dina nära och kära? Fortsätt från kroppens individuella behov och smakpreferenser.

Var och en av oss behöver hjälp och stöd från tid till annan. I feijoaens hemland i inkaslandet tror de att om en mans önskan är stor, kommer även stjärnor att höra honom. Ändå borde du inte störa himlen med önskemål om vad vi kan göra oss själva - för oss själva och våra nära och kära.

Med vänliga hälsningar,
läsare "Tips för vänner"
Zima

Alla artiklar i serien "Juice - en samling legender och smaker"

Sammansättningen av nydragen feijoajuice: vitaminer: B, C, PP, karoten, organiska syror (äppelsyra och citronsyra), eteriska oljor, högre fettsyror, lipider, glukos, fruktos, sackaros och järnsalter.

Energi (näringsvärde) värde per 100 ml:

Kalorier - 38 kcal
fosfor - 12 mg
jod - 3 mg
proteiner - 0,3 g;
kolhydrater - 9,5 g;
fett - 0 g;
matfibrer - 0, 47 g

http://sovet.blocknote.info/articles/198/sok-iz-feikhoa

Allt om fördelarna med feijoa frukt

Användbara egenskaper och kontraindikationer av feijoa är inte kända för alla invånare i vårt land. Och det här är inte förvånande, för denna växt är ett mysterium för många som inte ens vet var feijoa växer och vad feijoa smakar.

Hemlandet för denna exotiska frukt anses vara Sydamerika, nämligen Brasils högland. Feijoa växer i södra regioner

Debatten om huruvida feijoa bär eller frukt inte dämpar idag, men enligt officiell information är frukterna av detta myrtelträd rund och grön i färg, inte längre än 7 cm långa.

Feijoa frukter

Trots det faktum att även de mogna frukterna av ett träd har en grön färg när feijoa mognar blir deras skall fast och tät, och köttet är mjukt och saftigt med några korn. Hur man äter feijoa: med eller utan skal?

Den lokala befolkningen i Latinamerika föredrar att använda frukten som helhet, eftersom det finns i huden att mest användbara ämnen, vitaminer och spårämnen finns. Även mogna feijoa frukter har en grön färg.

För dem som inte vet när feijoa säsongen informerar vi dig om att tiden för ripning av dessa frukter är perioden från september till januari, det vill säga i våra breddgrader är frukterna tillgängliga för köpare främst under den kalla årstiden.

Kompositionens egenskaper

Vad är det här feijoa? Idag kan man med säkerhet säga att feijoa är en av de mest användbara frukterna som har en unik kemisk sammansättning.

Huvuddelen av växten, som bestämmer de viktigaste fördelarna med feijuahua-frukt, är vattenlöslig jod. Dess mängd är flera gånger högre än innehållet av detta spårämne i skaldjur och andra växter.

Dessutom är feijoa rik på:

• eteriska oljor;
• folsyra;
• vitamin C;
• äppelsyra.

En viktig komponent är det naturliga antioxidantkaketinet, vilket förhindrar utveckling av cancer. Som en del av frukten bestämdes vitaminerna B, kalcium, zink, fosfor och liknande. Kalori feijoa är bara 48 kcal per 100 g produkt, därför är frukt bland kosttillskott som ersätter vissa kaloriinnehållande ingredienser i rätter. Detta gör det inte bara möjligt att förbättra smaken av sallader eller grytor, men gör det också möjligt att gå ner i vikt samtidigt som man berikar kroppen med värdefulla ämnen.

Feijoa kalorier bara 48 kcal per 100 gram produkt

Förlora vikt och berika kroppen med vitaminer kommer att hjälpa sådana produkter asparges, kiwi, broccoli, kinesisk kål, selleri, linfrön och sesam.

Fördelarna med frukt från Latinamerika

I mer än ett sekel har den inhemska befolkningen på den sydamerikanska kontinenten känt om fördelar och skador på feijoa-frukter. Det är därför att lokalbefolkningen inte bara äter den rå, utan också förbereder många rätter baserat på den. I grund och botten gnuggar de feijoa med socker eller pressar juice från frukter, vilket gör att du snabbt kan släcka din törst och mätta kroppen med viktiga föreningar.

Så hur är feijoa frukt användbar för kroppen?
Feijoa fördelar för kroppen är som följer:

• förebyggande och behandling av järnbristanemi
• eliminering av risken för cancer;
• minska nivån av skadligt kolesterol i blodet och partiell upplösning av kolesterolplakor;
• utmärkt terapeutisk effekt i förhållande till gastrit, duodenit, magsår och liknande;
• normalisering av hormonnivåer;
• öka kroppens grundläggande funktioner;
• förbättra immunförsvaret;
• behandling av systemiska sjukdomar;
• normalisering av njurarnas funktion och eliminering av inflammatoriska processer i urinvägarna.

Du lär dig mer om fördelarna med feijoa från videon:

Dagens hastighet för feijoa bör inte vara mer än två stora frukter, eftersom mer frukt kan orsaka allergiska reaktioner eller andra manifestationer av överdosering.

Hur används frukt?

Fråga hur mycket feijoa kostar, det blir klart att denna frukt knappast kan kallas tillgänglig för befolkningens breda massor, eftersom en av dess kilo uppskattas till cirka 25 dollar. Men det skrämde inte den inhemska konsumenten, och våra medborgare började växa den här exotiska växten i sitt hemland.

Var växer feijoa i Ryssland? Dessa är i regel de södra territorierna i staten, särskilt Krasnodar-territoriet, Abchazien och de länder som gränsar till dem.

Vad heter feijoa juice? Det finns flera namn för en sådan drink. Vissa människor kallar saften, som erhålls från feijoa feijua, andra - feijoaia.

Oavsett namn är denna dryck mycket användbar, eftersom det låter dig fylla jodbristen i kroppen och berika den med värdefulla ämnen.

Nyligen har det också blivit modernt att brygga feijoa compote, även om mängden mineraler och vitaminer minskas betydligt.

För att kunna använda medicinska frukter under ett helt år kan du frysa feijoa eller laga feuheum sylt. För att göra detta, hoppa över frukten genom köttkvarn, tillsätt socker till det och koka över låg värme i högst en halvtimme. De fördelaktiga egenskaperna hos feijoa sylt förbättrar en persons hälsa, ökar immuniteten och förhindrar utvecklingen av många patologiska processer.

Hur man väljer den goda och mogna feihua-frukten - du kommer att lära av videon:
https://www.youtube.com/watch?v=5on7fStpsKc

Farliga egenskaper

Ripe feyhuyu frukter innehåller en stor mängd socker, så denna frukt är kontraindicerad för personer som är överviktiga och diabetiker. Dessutom kan feijoa orsaka olika allergiska reaktioner hos en person, så man bör vara extremt försiktig med sin användning.

Frukten är strängt förbjuden för personer med individuell intolerans mot komponenterna i dess sammansättning, såväl som patienter som lider av sköldkörtelns sjukdomar, särskilt hypertyreoidism.

Med försiktighet måste du använda feijoa under graviditeten, och det är bättre under denna period att helt överge det. Det rekommenderas inte att ge denna frukt till små barn. Det är bättre att fråga läkaren om feijoa är ett barn.

Under konsumtionen av frukt är det nödvändigt att överge mejeriprodukter, eftersom de kan provocera matsmältningsstörningar, särskilt diarré.

Överdosering i form av nervsjukdomar, nedbrytningar, ångest, panikattacker är möjlig från överdriven användning av feijoa. Också en ökad mängd frukter ätit dagen innan orsakstemperaturen sjunker, takykardi, hjärtrytmfel hos personer med patologi av det trådbundna hjärtkardiet, en tillfällig minskning av effektiviteten och deprimerat tillstånd.

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/frukti/vse-o-polze-frukta-fejhoa/

Vad blir juiceens namn om det är gjort från feijoa?

Det är enkelt och roligt att kommunicera. Följ med oss

Umm... så blir det - "feijoa juice" eller "exotiskt"? D

Det är nödvändigt !! och - inte stjärnor.. De är roliga. ))

Jag har ingen aning om.

kamrat ville ha humor. du rånade honom

Jag kommer inte att överleva detta (((

så samma feijoa?

Så kommer feijoa juice

Så kommer feijoa juice

Det kommer inte fungera. Torka bara med socker.

Ring det som du vill!

tänkte inte ens

))) Feihuang, feihua juice.

Du skulle vilja höra feijhuini, men ingen feijoa lutar inte!

Bra fråga bravo

så kommer det bli feijoa.

och få saften.

vad är det

konstigt att frågorna började repeteras.

Du ringer vi kommer att se

som om saften inte kallades, men i Ryssland utan mat någonstans, om det bara fanns en anledning.

Feijoa med feijoa))

Feykhoavovy- låter coolt.

Så det blir feyhuevy juice.

Fråga mig något enklare. : D)))))))))))

Tack. Och till detsamma.

Och jag står inte till fots, jag går.))

Tja, alla har sin egen.

Så ja, men. allting kan hända.

Juice han och Afrika juice.

så det kommer att kallas

feer x y e n i th.

Fahey. Fahey.. Aaa exakt! feykhovy: D

Jag skulle skriva till dig i hemlighet, men att läsa och upprepa - talang behövs

http://sprashivalka.com/q/344364720

Fördelarna med feijoa: fördelar med terapeutisk användning

feijoa

En vintergröna buske för vilken ett fuktigt subtropiskt klimat är optimalt. Oftast används i matlagning (frukt). Atypisk växt för inhemska breddgrader, importerade till länderna i Svarta havets bassäng, inklusive Krim, bara i början av 1900-talet. Därför har feijoaens fördelaktiga egenskaper i länderna i den tidigare Sovjetunionen varit lite studerade och de behandlingstraditioner de saknar bland folket.

Feijoa är hem till Sydamerika - Brasilien (där den först upptäcktes), Uruguay. Och dess fördelning runt om i världen började bara under det tjugonde århundradet. Försök att studera egenskaperna hos Akka Sellova gjordes i Sovjetunionen. På grund av de specifika odlingsförhållandena har dock inte själva växten eller dess frukter spridits i de lokala breddgraderna. Därför är kontraindikationer av feijoa tillsammans med dess fördelaktiga egenskaper hittills endast teoretiskt härledda på grundval av vad läkemedlet redan vet om dess sammansättning.

Vad är i sammansättningen av frukt, skal och löv

Feijoa-frukten är en hård, bittert sur skal som innehåller en mycket söt, geléliknande massa med frön. Ur biologisk synpunkt är det inte ens en frukt, men en bär, varför den är så saftig. I Feijóas hemland är dess skal inte accepterad - bara innehållet, med en vanlig sked. Någon feijoa smakar som jordgubbar, någon - kiwi med ananas. Eftersom feijoa inte har fått bred fördelning i det nationella köket bör följande komma ihåg när man väljer bär.

• Peel. I feijoa ska det vara grönt (hela utbudet av nyanser - från färgen av ungt gräs till oliv), elastiskt och glänsande, utan fläckar. Men inuti borde det vara en mjuk "fyllning".
• Konsistens. Fast massa är ett tecken på att bären fortfarande är grön.
• Vitt kött. Detta är ett 100% tecken på att det är en orörd (2/3 mogen från styrka) frukt. Detta händer ofta i den moderna världen - på grund av de särdrag som finns i modern logistik och försäljningstaktik. På grund av dem, frukt, särskilt exotisk, äter vi nästan alltid halvgröna eller mogna på lager.
• Genomskinlig massa. Endast detta borde se ut som en mogen feijoa.
• Brunt kött. Utseendet av feijoa-massan av en stark gul eller brun nyans föreslår att den redan är överfylld och redo att fermentera.

Feijoa bär är i alla fall en smaklig men också riktigt söt efterrätt, farlig för personer som lider av diabetes, eftersom deras glukosinnehåll är mycket högt - jämförbart med mango. Feijoa bär som odlas på stranden är mättade med jod, även om deras "släktingar" kan innehålla tre gånger mindre än "primordiala".

Så, från en medicinsk synpunkt, är den här långa busken (eller ett lågväxande träd - vilket är mer lämpligt för någon) mest värdefullt för förmågan att ackumulera jod från jorden och hjälpa till med dess brist. Samtidigt beror användningen av feijoa på att förebygga sjukdomar i sköldkörteln (sköldkörteln) direkt på platsen för tillväxten, vilket måste kontrolleras varje gång från säljaren när man köper bär. I annat fall liknar den kemiska sammansättningen av feijoa liknande de flesta bär, särskilt på grund av att de innehåller:

• livsmedelsyror - folic (vitamin B9), askorbinsyra (vitamin C), nikotinsyra (vitamin B3), äppelsyra, citron;
• vitaminer - ytterligare fyra representanter för grupp B (B1, B2, B5 och B6) som ingår i köttet, liksom vitaminerna E, A och några andra i bladets och skalens sammansättning.
• makro- och mikroelement - jod, natrium, magnesium, kalium, kalcium, zink. Feijoa bär innehåller också koppar, mangan, fosfor och järn, vilket gör dem till en bra (för lätt smältbar) alternativ till multivitaminkomplexen från apoteket som för närvarande är på modet.
• vegetabiliska fetter - i form av eteriska oljor, ger feijoa massa jordgubbe-ananas smak.

Huden på Akka Feijoa bär innehåller också anthocyaniner - naturliga färgämnen. De ger delar av växten, som innehåller nyanser av färg från skarlet till lila. Anthocyaniner är kraftfulla naturliga antioxidanter, och används som vetenskaplig medicin och kosmetologi. Det finns många av dem i växtens löv. Förresten är dess löv tillsammans med skalen också rik på tanniner, vilket ger dem en bittertartad smak och servering som naturliga antibiotika, eftersom de är måttligt giftiga.

Användbara egenskaper och kontraindikationer av feijoa

Förekomsten av dessa komponenter i olika delar av feijoa bestämmer dess förmåga att lindra sjukdomsförloppet.

• Minska temperaturen. Och att kämpa med andra tecken på förkylning, eftersom organiska syror i bärens sammansättning har antipyretiska, antiinflammatoriska egenskaper. Detta inkluderar vitamin C.
• Ta bort ledvärk. Eftersom deras antiseptiska effekt inte bara påverkar ont i halsen, utan också i samband med osteokondros, artros och artrit (med undantag för gigt).
• Sanitera matsmältningskanalen. När dysbakterier, matsmältningsbesvär av okänd etiologi, låg syrahalt i magen, eftersom alla samma syror och tanniner desinficerar matsmältningsorganens hålighet under matsmältningen av feijoa-massa.
• Förbättra digestionen. På grund av den stimulerande effekten av tanniner och antocyaniner på tarmarna och lever tillsammans med gallblåsan.
• Minska blodtrycket. Eftersom alla matsyror har egenskaperna hos lätta antikoagulantia. Dessutom kan deras närvaro i blodet minska intensiteten av inflammation i olika delar av det vaskulära nätverket (för ateroskleros, de är alltid tillgängliga) och utvidga lumen på kärlet något.

Dessutom kan frukter:

• ersätta skaldjur - om de köpt feijoa bär inte har blivit mer än 20 km från havet, kan man hoppas att deras kilo innehåller en nästan full daglig dos jod;
• ersätta multivitaminer - eller snarare, beredningar av mineraler och spårämnen, eftersom antalet direkta vitaminer i feijoa bär är långt ifrån fullständigt;
• förebygga anemi på grund av närvaron av järn i en relativt väl smältbar form (i motsats till samma äpplen).

Med vilka sjukdomar hjälper

Helhetsegenskaperna hos feijoa är lämpliga för njursjukdomar, förutom de som orsakas av oxalat eller uratstenar / sand i dem. Båda typerna av stenar bildas på grund av metaboliska störningar i kroppen av oxal (oxalat) eller urin (urat - ett tecken på gikt) syror. I sådana fall lider utbytet av andra syror även om det inte är så mycket. Så att ta mat som är rika på några ämnen från denna serie är fylld med en ökning av njursjukdomar istället för att lösa dem.

Feijoa är en av de få frukterna som får tas emot för pankreatit (inte under exacerbationsperioden), eftersom de B-vitaminer som ingår i det kan förbättra tillståndet och beteendet hos bukspottkörteln.

Att applicera blad av feijoa för hosta, bedömer genom recensionerna, är lika effektiv som användningen av bär. Blad och hud av feijoa är rika på tanniner och antioxidanter. Men erfarenheten av deras användning i traditionell medicin är inte för stor, och orsaken till detta är inte bara den relativt små förekomsten av feijoa i vår klimatzon.

Å andra sidan har många andra växter, inklusive de från våra breddgrader, liknande egenskaper. Dessutom, deras handling och bättre förstått, och uttryckte mycket ljusare. Till exempel är samma anthocyaniner mest av allt inte i feijoa-skal, men i svarta vinbär, svarta druvor, rödpeppar, blåbär, mullbär, tomater. Tanniner är inte särskilt rik på sina löv, men i ekbark - varifrån deras namn kom. Därför använder de oftast inte, som mättat extrakt, lämnar preparat, men feijoa eterisk olja - ett koncentrat av tanniner, antioxidanter och mineraler, vilket är bra för akne och andra mindre hudproblem.

När kan skada

Samtidigt har livsmedelsyror, såsom lätta antibiotika och antiseptika, som har förmåga att minska och till och med eliminera inflammation i många vävnader i kroppen, vetenskapligt bevisats, samtidigt skapar de den största fördelen och skadan av feijoa. Problemet är att de alla provar akuta immunreaktioner - därmed förekomsten av allergier mot frukter som är rika på dem med bär, inklusive citrusfrukter, jordgubbar, vinbär. Huvudbiverkningen av feijoa är också en allergi. Hur som helst, om vi pratar om sina bär mättade med organiska syror. Förutom allergier är andra tillstånd kontraindikationer mot feijoa.

• Diabetes mellitus. På grund av deras överdrivna glukosinnehåll, även om tillsammans med fruktos.
• Övervikt. På grund av den höga kaloriinnehållet i feijoa bär. Att äta frukt i stället för chokladstänger har givetvis en positiv effekt på vilken som helst figur, men endast under förutsättning att andra allvarliga begränsningar av kolhydrater. Och förlora vikt bara på grund av införandet av feijoa i kosten är omöjligt.
• Komplikationer av ateroskleros. Börja med hypertensiva kriser och vidare till ischemi, hjärtinfarkt och stroke. Användningen av feijoa bär i mat normaliserar blodtrycket på grund av naturliga antiseptika, antioxidanter och vissa spårämnen (magnesium, kalium). Men alla kan bara ha en uttalad terapeutisk effekt upp till en viss punkt - så länge hjärtat med kärlen är relativt hälsosamt och det är bara en liten åldersrelaterad försämring av deras arbete. Och sedan, på grund av deras behandling med feijoa hemma, kan du bara förlora dyrbar tid, riskerar inte bara hälsa utan liv.
• Hyperacid gastrit. Speciellt om den höga syrligheten i magsaft kombineras med ett sår. Feijoa - söt och sur frukt. Så tillsättandet av en rättvis del av syror från den till den som redan finns i överkroppen kommer endast att leda till ökad smärtsmärta från botten under revbenen (i den syraförbrända nedre matstrupen), halsbränna och fördjupning av erosioner, om sådana finns.
• Gikt och oxalaturi. Den andra sjukdomen är intolerans mot oxalsyra.

Metoder för lagring, förberedelse och användning

På frågan om hur man använder feijoa för terapeutiska ändamål kan man säga att det är lättast att äta köttet friskt, med honung, lägga till en tesked naturlig blommig eller bovete honung till köttet av två frukter.

Feijoa har en kort hållbarhetstid - endast cirka en vecka på kylskåpets bottenhylla. Men hur man förbereder feijoa för vintern, för det första är det inte alltid nödvändigt, eftersom de första delarna av sina bär kommer till disken i november-december. För det andra gör överflöd av matsyror (starka naturliga konserveringsmedel) det möjligt att även helt enkelt blanda sin massa med socker i lika stora proportioner, sprida den över sterila burkar och stänga med plastlock. Det är exakt detsamma som svart vinbär är stängt.

Att förbereda sig från feijoa sylt är svårare: här måste du kunna knä sockersirap, eftersom det i ett fel kommer sylt att bli en kompote (det finns för mycket vätska i massan av mogen feijoa). Dessutom är ett sådant recept mindre föredraget, eftersom värmebehandling kommer att förstöra lejonens andel av syror och andra vitaminer i dess sammansättning. Feijoa kan också frysas, men den mest vattna delen av massan måste offras.

Det finns även en likör baserad på renade och tärnade feijoa bär, infunderad med 40% alkohol eller brandy. Dessutom tror många på sina medicinska egenskaper, även om alkohol i själva verket förstör grunden för feijoa terapeutisk effekt - matsyror i dess sammansättning. Med andra ord förblir endast vissa mineralföreningar i en sådan likör, och det behandlar bara förkylningar i den utsträckning som alkoholinducerad uppvärmning av alla kroppsvävnader kan hjälpa till.

Te dryck

• en tesked feijoa torkade löv;
• en tesked av torkad skal av feijoa bär;
• naturlig honung;
• ett glas kokande vatten.

1. Mala blad och skal, lägg dem i en kopp för att brygga och blanda.
2. Häll kokande vatten över råmaterial, blanda igen och täck.
3. Låt på i femton minuter, tillsätt honung till smak och rör om det tills fullständig upplösning.

Klistra in från thyroidit

• två till fyra feijoa bär med hud;
• matsked socker / honung;
• köttkvarn, mixer eller matberedare.

1. Tvätta Feijoa bär, skära av stammen från ändarna och hakan (eller hugga i en mixer).
2. Tillsätt socker eller honung, vispa noggrant tills den är fullständigt upplöst.

hjärtlig

• en halv liter vodka, moonshine eller brandy 40%;
• tre mogna eller överripta feijoa bär;
• 150 gram socker;
• 100 ml filtrerat vatten;
• glasvaror med en volym på minst en liter med ett tätt lock.

1. Tvätta feijoa bär och skära av huden från dem. Skär massan i stora kuber.
2. Lös upp socker i vatten, sätt på medium värme och koka. Minska flammen till ett minimum och koka i fem minuter, ta bort skummet med en slitssked.
3. Vik de skivade bären i en ren skål, häll försiktigt sockerlösningen i vatten så att glaset inte brista.
4. Efter kylning av blandningen tillsätt brygga / vodka / brandy, skaka hela innehållet och stäng locket.
5. Infusera drycken i två veckor på en varm och mörk plats, ta och rör det en gång om dagen.
6. Efter utgången av infusionen, avlägsna grönsakskomponenterna och filtrera resten genom vikad gasbindning tre gånger flera gånger tills fullständig genomskinlighet.

Feijoaens helande egenskaper i de resulterande likörernas sammansättning kommer att minskas mycket i jämförelse med det färska "originalet". Dessutom har den en svag bukett, men i allmänhet är inte illa - speciellt som en hemlagad alkoholhaltig dryck. Det kan sötas eller "backas upp" med en annan anda av samma kvalitet, och lägger till de komponenter som är nödvändiga för smaksintensiteten efter att ha insisterat på basen. Förvara hällen på kylskåpets bottenhylla, inte mer än ett år.

http://herbalpedia.ru/catalog/fejhoa/

feijoa

Encyclopedia of medicinal plants

Foto av medicinska växter Feijoa

Feijoa - användbara egenskaper och kontraindikationer

Feijoa är en naturlig källa till många viktiga näringsämnen för människokroppen. De fördelaktiga egenskaperna hos feijoa gör det till en god mat för graviditet.

Latinska namnet: Acca sellowiana.

Engelska namn: feijoa, ananas guava (även om det inte är en guava) och guavasteen.

Familj: Myrtaceae - Myrtaceae.

Använda delar av feijoa: frukter.

Foto blomma Feijoa

Botanisk beskrivning: Feijoa är en vintergrön växt, flerårig buske eller litet träd 1-7 m i höjd, som odlas i stor utsträckning som ett prydnadsträde.

Feijoa-frukten är en stor, köttig, saftig bär med arom och smak av jordgubbar, ananas och kiwi, mörkgrön i färg, från långsträckt-oval till bred och mindre kubarlik, med en längd av 2 till 5, mindre ofta upp till 7 cm, med en diameter av 1, 5 till 3-4, mindre ofta upp till 5 cm, väger från 15 till 60 g, sällan - upp till 105-120 g. Fröer omges av vit genomskinlig sur massa. skalla från gulgrön slät till mörkgrön ojämn, ibland med anthocyaninbeläggning.

Habitat. Feijoa kommer från högländerna i södra Brasilien, Colombia, Uruguay och norra Argentina. Typisk subtropisk växt. Det växer dåligt i troperna.

Den växer i Nya Zeeland, i södra USA från Florida till Kalifornien, liksom i Frankrike, Italien (särskilt utbredd på Sicilien), i Spanien, Portugal, Grekland, Georgien, Azerbajdzjan, Turkiet, i södra Ukraina.

Förvaringsförhållanden Du kan lagra en mogen produkt i kylskåpet i upp till 7 dagar.

Feijoa Nutrition Facts

Feijoa har en låg kaloriinnehåll, innehåller en stor mängd vitaminer, makro och mikroelement.

Tabell över näringsinnehållet i 100 gram färsk feijoa:

• Vatten - 83,28 g
• Kalorier - 49 kcal
• Protein - 0,71 g
• Lipider (fetter) - 0,42 g
• Kolhydrater - 15,21 g
• Cellulosa - 6,4 g
• Socker - 8,20 g

mineraler

vitaminer

Foto av medicinska växter Feijoa

Användbara egenskaper av feijoa

Den största fördelen med feijoa är jodens överflöd. På innehållet av detta spårämne kan utomeuropeiska frukter konkurrera med havskal. Endast 2-3 feijoa bär uppfyller kroppens dagliga behov av jod. Dessutom innehåller jod i feijoa frukter i en vattenlöslig form, inte relaterad till andra element, därför absorberas det lätt. På grund av det höga jodinnehållet är feijoa oumbärligt på borden hos dem som har problem med sköldkörteln och är mycket användbara för kunskapsarbetare, skolbarn och elever under tentorna.

Feijoa har en hög folsyrahalt som kan skydda gravida kvinnor från anemi.

På grund av överflöd av pektin reducerar feijoa nivån av skadligt kolesterol i blodet, rensar kärlet från plack och skyddar mot ateroskleros. Dessutom har feijoa frukter egenskapen att sänka blodtrycket. I folkmedicin används feijoa frukter för att förhindra njursjukdom, gastrit och åderbråck.

Feijoa är rik på fiber, så det är användbart för mag-tarmkanalen, kan vara ett botemedel mot förstoppning, orsakar inte flatulens (såvida du självklart inte kommer att äta den med mjölk).

Video - användbara egenskaper för feijoa, hur man väljer, lagrar, förbereder:

Feijoa är en utmärkt ingrediens för fruktsallader, det blir ett bra komplement till såsen för kötträtter, kompotet är kokt från feijoa, de gör fyllningar för pajer, de läggs till degen för pannkakor och fritter.

De som bestämmer sig för att behandla feijoa efterrätt bör komma ihåg att det finns ännu fler vitaminer i dessa frukts skal än i köttet. Så kasta inte huden i papperskorgen. Skinnets smak kan dock inte kallas utmärkt - Feijoa-skalet är fast, det sticker i munnen, dess enda fördel är dess behagliga doft. Därför är den bästa metoden att torka huden och brygga den med te.

Skinnet av feijoa-frukt innehåller katekiner och leucoanthocyaniner. Dessa biologiskt aktiva substanser är starka antioxidanter som hjälper till att förhindra cancer och förhindra åldrande av kroppen.

Tyvärr är feijoa säsongen inte lång, och dessa frukter skiljer sig inte åt i speciell hållbarhet (mogna frukter lagras i högst tre dagar). Och i så fall är det värt att göra feijoa sylt, som du kan festa på hela vintern. Mest av allt vitaminer kommer att förbli i händelse av att du inte börjar utsätta frukter för termisk behandling.

Feijoa används också för kosmetiska ändamål: Juice och massa av dess frukter lindrar inflammation och förbättrar hudens elasticitet, hjälper till med rosacea och andra kosmetiska defekter.

Hur man väljer den mogna feijoa

När man går på marknaden är det nödvändigt att föredra ljusgröna frukter, utan bruna fläckar och skador. Men jagar mjukhet - det viktigaste tecknet på feijoa mognad - är inte värt det. Ripe frukter tolererar inte transport, så bara gröna prover når räknarna. Smaken av dessa frukter lämnar mycket att önska - tårta, astringent, surt. Men var inte upprörd. Feijoa kommer att nå flera dagar om du lägger det på en varm, välventilerad plats. Förresten påverkar denna lagringsmetod inte innehållet i näringsämnen.

Du kan lära dig att frukten har mognat genom att peeling en bär. I mogna frukter är köttet genomskinligt, med en gulaktig kant, något lik gelé. Den vita färgen på massan indikerar att frukterna ännu inte har mogit och den bruna tingen signalerar att bären redan har försämrats.

Kontraindikationer. Individuell intolerans. Rekommendera inte missbruk av mogna feijoa frukter till personer som lider av fetma och diabetes, ökad sköldkörtelfunktion - hypertyreoidism (på grund av högt jodinnehåll).

http://herbal-grass.com/vegetables-fruits/acca-sellowiana-feihoa.html