De flesta svarta bär ser inte bara vackra ut, men smakar också bra. Vi känner inte alltid deras namn och därmed deras möjliga egenskaper. I detta rike finns det ganska värdefulla representanter för en man. Även om det finns giftiga, hälsoskadliga.

Vilka frukter kan kallas bär

För länge sedan, när forskare bestämde sig för att klassificera frukterna, glömde de att det fanns bär. Senare reviderades den befintliga klassificeringen. Resultatet var förvirring. Inte många vet och förstår skillnaderna mellan dem.

Det finns ett par begrepp som skiljer sig radikalt: vetenskapliga och vanliga människor. Bland folket accepteras det att kalla bär inte stora, runda frukter, där det inte finns något ben med en ljus färg med saftig söt eller sur söt smak. Den vetenskapliga separationsmetoden i detta fall beaktas inte.

Dessutom tas bären med två fingrar - index och stor. De äts hela med hand eller handfull. Det är möjligt att samla dem på buskarna eller hitta bland gräset. Rowan och fågel körsbär - på grenar av träd. Ta med frukten med hjälp av tre fingrar eller palm.

Enligt den vetenskapliga separationen går: krusbär och vinbär - tillhör en grupp bär. Rosehip, jordgubbe, jordgubbe - falska bär, körsbär och körsbär tillhör druvorna.

Forskare har komplicerat allting. Orgeln hos en växt som bildas av äggstocken och innehåller frön eller en sten, endast en kallas frukten.

Med saftig massa och frön i stora mängder frukt - kallas bär. Deras utveckling kommer från äggstocken.

• Egentligen bär - klassificera krusbär, tranbär, blåbär, blåbär, lingonberries, currants, druvor;
• äpple - förutom äpplen hör päron och rowanfrukter av denna typ;
• pumpa - frukter som växer på meloner, zucchini, pumpor;
• Pomeranian - citrusfrukter tillhör denna typ.

Användbara egenskaper

Oavsett vilken typ av forskare som delar frukterna - deras fördelar är viktiga. På kroppen har en positiv effekt, närvarande i deras sammansättning av biologiskt aktiva substanser. Traditionell medicin rekommenderar användningen av bär i maten under behandling av olika patologier.

I deras sammansättning innehåller de kolhydrater, i form av glukos och fruktos. Pektin, avlägsnande av patogener och toxiner från kroppen. Dessutom innehåller de olika spårämnen - silver, molybden, mangan, nickel, kobolt, zink, koppar, kalium, bor, kalcium, jod, magnesium.

En liten bär är en miljövänlig produkt, utan någon kemi, fylld med vitaminer. Proteiner och fetter innehåller mycket lite. Av detta följer att de inte kan kallas en energikälla.

Vad är vad

Bär - frukterna av tomater och äggplantor.

Droger är frukterna av stenfrukterna - persikor, körsbär, aprikoser, plommon, söta körsbär.

Multi-bonde - hänvisa till komplexet, som består av Förenade små stengårdar - hallon, björnbär.

Till de falska bären - frukterna som växer på höfterna, jordgubbar, jordgubbar. Det spelar ingen roll att det finns många jordgubbar och saftig massa - det är inte en bär. När allt kommer omkring, är de små fröerna som är på den i deras väsen små nötter - de äkta frukterna av jordgubbar. Med tanke på allt, hör det till multipoler.

När "bären" bildas är äggstocken involverad och behållaren som har vuxit, vilket bidrar till bildandet av saftig massa.

I detta hänseende tillskrivs jordgubbar gruppen av falska bär. Rosa höfter är belägna inuti. Han räknas också bland de falska representanterna för arten.

Skillnaden mellan ätbara vilda bär från oätliga

Utseende som uppfattas tillåter inte att skilja sig skadligt från användbarhet. Djur och fåglar gör det utan stora svårigheter. Var uppmärksam på om det finns bär under kronan på ett träd eller under en buske som djur åt. Detta tecken tyder på att de är ganska ätbara och inte giftiga.

Att ha provat en av bären rusa inte för att äta nästa. När allt kommer omkring kan deras smak också hjälpa till att bestämma fruktens ätbarhet. Bitter och tårta är vanligtvis giftiga. Inte giftig - saftig, ha en trevlig smak.

De mest giftiga är små runda frukter, med en blank yta, med en röd eller svart färg. Alltid utmärks av deras attraktivitet. För att vara säker på att de inte är giftiga måste du noggrant studera och komma ihåg utseendet och namnen på användbara vilda bär. Detta hjälper till med fotot.

Användbara svarta bär

Vi erbjuder en kort katalog över ätbara trädgårdar och skogsbärbär med beskrivningar och foton. I trädgården eller i skogen finns svarta bär på grenar av träd - svart chokeberry, buskar - vinbär, kaprifol och gräsbevuxna växter - blåbär, blåbär.

fläder

Frukten har antioxidantegenskaper, kan sänka koncentrationen av kolesterol, förbättra syn, stärka immunförsvaret, förbättra tillståndet för hjärt-kärlsystemet.

De kan hjälpa till att cure hosta, förkylningar, influensa, tonsillit, kampbakterier och virus.

Aronia

Aronia i naturen representeras av två sorter: svart chokeberry och röd frukt. Hittills är lila chokeberry känt, vilket är en hybrid, erhållen genom att korsa röda och svarta rönsträd.

Dess bär används vid tillverkning av sylt, saft och sylt.

Barbados körsbär

Denna växt har flera andra namn: malpigiya nakna, acerola körsbär. Det växer i Centralamerika och Västindien, där saften från dess bär är väldigt populär. Frukterna i denna växt innehåller C-vitamin 65 gånger mer än apelsiner.

Kanadensisk stolthet

Frukt - drupe, målade i blå-svart färg. Vanligtvis matar de på fåglar.

Små svarta bär är en av de viktigaste kommersiella grödorna i Brasilien. Används för tillverkning av olika drycker. Deras antioxidantegenskaper är kända sedan antiken.

Virgin fågel körsbär

Omodda frukter med röd färg är sura och sura. När de mognar får de en mörk färg och blir mindre tårta.

De är gjorda av sirap, sylt, gelé, men det kräver en stor mängd socker eller en sockersubstitut.

Svart hallon

Bär med en klassisk söt smak, utan cloying. Raspberry smak saknas inte under värmebehandling. Frukt innehåller ellaic syra, vilket hjälper till att förhindra tillväxten av cancerceller.

Detta gör frukten av buskarna ett effektivt verktyg som används för att förebygga förhindrande av cancerutveckling.

Svart currant

Busken har svarta, behagligt luktande bär som liknar frukterna av röda vinbär. Används vid tillverkning av sylt, pajer, glass, kakor.

Sammansättningen av vitamin C finns helt enkelt i stora mängder. Dessutom innehåller de järn, vitamin B5, fosfor, kalium.

kaprifol

Som en del av frukterna är: C-vitamin, kalium, kalcium, magnesium och quercetin - framgångsrikt eliminera fria radikaler. I århundraden har kaprifolbsbär använts i recept av kinesiska läkarna. Några av sorterna innehåller gift, så dess frukter bör köpas i butiker eller odlas på egen tomt, snarare än att plockas i skogen.

björnbär

Ät blackberry frukter, bidra till normalisering av metaboliska processer i människokroppen, öka immuniteten. Infusioner och avkok som framställts från rötter och lövverk, hjälp med sårläkning, har astringenta och antiinflammatoriska effekter.

Växthöjden når ibland 1,5 m. På våren pryder stora vita blommor buskarna. Bärens form liknar hallon, men de är svarta i färg, täckta med en blåaktig blomma, med en surt smak.

Svart mulberry

Tillhör morbärfamiljen.

Det har hårda löv med fina tänder längs kanten. Doftande och saftiga bär av mörk lila eller nästan svart färg. Av dem förbereder sylt, sirap, sylt.

blåbär

Frukterna i denna växt hjälper till att förbättra syn, stärka blodkärlens väggar, används för att förebygga diabetes.

Favoritplatsen för tillväxt är våtmarker. Växten är en buske. Höjden når 40 centimeter. Läderblad löv långsträckta. Frukten har rött sött kött. De äts vanligtvis fräscha, men skördas också i form av sylt eller sylt.

blåbär

Vid behandling av gastrit och enterocolit appliceras frukter och löv. Dessutom har de antipyretiska, vasodilator och antiinflammatoriska egenskaper. Bush ca en meter i höjd, bären har en blåaktig färg.

Funnet i norra regioner är det motståndskraftigt mot frost. Det är ganska svårt att samla blåbär, eftersom det inte tolererar transport.

kråkbär

Väl förgrenande krypande buske. Höjden överstiger inte 20 centimeter, och lashans längd kan nå en meter. Växer i marshland. Mycket väl lagrat utan särskild behandling.

Bär har den rikaste kemiska sammansättningen. Används vid behandling av nervösa sjukdomar, huvudvärk, lever och njursjukdomar.

enbär

Frukterna av enbär kallas pinecone bär, som mognar från grönt till svart och lila, täckt med en vaxartad beläggning. Rik på spårämnen, eteriska oljor.

Ha ett brett spektrum av åtgärder. Används under behandling av sjukdomar i lungorna, genitourinärsystemet, mag-tarmkanalen, gallblåsan, lederna.

Giftiga vilda bär

Under en promenad genom skogen måste du komma ihåg att inte alla bär har fördelaktiga egenskaper. Bland dem, inte sällan, finns det de som kan skada kroppen och orsaka allvarlig förgiftning eller till och med döden.

Girlish druvor

Externt ser växten ut som hemlagade druvor. Det är utbrett i hela Ryssland. Den har små bär som är lätta att ta för vanliga druvor. De har en skarp, astringent och obehaglig smak. Dessa tecken hjälper till att identifiera den.

Att skada deras hälsa måste du äta ganska många bär.

Att ha försökt bara en och ha förstått att det är en oätlig girig druva, inte panik, men helt enkelt inte äta längre.

nightshade

Låggräsiga buskar, som ofta växer i skogen. Bären på växten liknar små tomater eller paprika. Ha en söt-bitter smak. De är mycket giftiga. I mat kan inte användas under några förevändningar.

Hagtorn skört

Denna buske liknar en fågelkörsbär. Buckthorn frukten är giftig.

Voronets spiky

Bären av växten är målade svarta, vagt liknar frukterna av fågeln körsbärsträd och bergaska, har en skarp obehaglig lukt, är giftiga. Juice provocerar inflammation i slemhinnans yta i munnen och tarmarna. Kontakt med saften på huden orsakar utseendet av vattna blåsor.

Lakonos eller Fitolacca American

Växten finns inte bara i det vilda, men ibland i de angränsande områdena. Den har kraftiga blomställningar som liknar öron och svartvioletta bär, som har många skadliga ämnen i sin komposition som kan skada människokroppen.

Privet primrose

Frukten på denna växt kan förväxlas med fågeln körsbär. I vanliga människor kallas de "vargbär". Du kan inte äta dem - de är mycket giftiga.

Raven eye

Det här är en lågväxt, den har bara fyra löv på sin stam. Deras läge liknar ett kors. På den plats där bladen växer tillsammans finns det bara en bär, den är svart. Berry kan inte vara, för det är farligt.

Belladonna eller belladonna

Stora och glänsande bär är förrädiska. De har en söt smak. Men ett par bär som ätit kan leda till andningsstopp och dödsfall.

Tecken på förgiftning

När förgiftning genom giftiga växter observeras sådana symptom:

• hjärtklappning;
• generell sjukdom
• epigastrisk smärta;
• Gastrointestinala störningar;
• illamående, kräkningar;
• yr;
• konvulsioner.

Första hjälpen för förgiftning med giftiga frukter

Ring till ambulansen. Och före hennes ankomst måste du rensa magen.

Kräkningar som uppstår med förgiftning är en skyddande reaktion i kroppen. Det bidrar till att bli av med gifter. Om kräkningar saknas är det nödvändigt att orsaka eller spola magan.

Det enklaste sättet är att dricka 1,2-1,5 liter varmt vatten med tillsats av mangan. Lösningen ska vara lite rosa. Du kan använda och kokt vatten, vilket lägger bakpulver. Kasta sedan upp kräkningar. Denna procedur måste upprepas.

Ge sedan patienten aktivt kol med 1 tablett per 10 kilo av offrets vikt. Kol kan ersättas med något annat absorberande medel.

För att rensa kroppen av gifter helt, måste du göra en rengörande enema eller ta ett laxermedel.

Efter avslutandet av dessa förfaranden måste offret vikas upp, om det behövs, för att införa värmare. Drick varmt sött te.

Användbar information om ätbara och giftiga skogsbruk, vi rekommenderar att du tittar noga på videon:

http://ogorodsadovod.com/entry/3523-chernye-yagody-na-dereve-kustarnike-travyanistykh-rasteniyakh-sedobnye-i-yadovitye

Typer och beskrivningar av svarta bär

Svarta bär attraherar barn och vuxna inte bara med ljus och ovanlig färg, men också med en trevlig smak. Det är emellertid inte alltid möjligt att bestämma att frukterna framför oss inte har någon aning om deras egenskaper. Detta kan vara farligt, eftersom det inte finns någon garanti för att den valda bären inte kommer att vara giftig.

Ätbara bär namn

Bland de svarta bär som växer i trädgården eller i skogen och utgör inte en fara för människor, det finns både kända och sällsynta representanter. De flesta innehåller näringsämnen och vitaminer, och kan också visas vid behandling av vissa sjukdomar. De kan växa på trädgrenar - till exempel bergsaska, vinbär på buskar eller dölja blåbär i gräset. De mest populära är vinbär, kaprifol, fågel körsbär och andra. Vilka skogs- och trädbär kan du äta och vad är deras användning?

fläder

Berry är en naturlig antioxidant. Dess mottagning tar bort kolesterol från kroppen, har en positiv effekt på hjärtat och blodkärlen, stärker immunsystemet. Experter rekommenderar elderberry för sjukdomar som tonsillit och influensa, de är bra för förkylning, lindra hosta. Dessutom har frukterna en antibakteriell och antiviral effekt.

Aronia

Ett annat namn på detta träd är bergaska. Kan vara krasnoplodnoy och Aronia. En ny art - lila aronia - har dykt upp ganska nyligen och har ännu inte lyckats nå massorna. En stor, munbindande bär kan normalisera blodtrycket.

Dess användning är också användbar i sköldkörtelsjukdomar såväl som under bestrålning. Dessutom kan du på basis av svart frukt göra vin och andra goda drycker.

Barbados körsbär

Det kallas också acerola körsbär. Särskilt populär i Centralamerika och Västra Indien. Från körsbären kan du få saften, som har en fantastisk smak och arom. Bär innehåller en stor mängd vitamin C, för jämförelse, i dem är det ungefär 60 gånger mer än i apelsiner.

Kanadensisk stolthet

Denna bär är särskilt älskad av fåglar. Frukt är ganska liten, svart med blå nyans.

Acai är allmänt känd i Brasilien. Det är en utmärkt antioxidant. Bären är rund, liten storlek. Oftast används den för beredning av olika typer av drycker.

Virgin fågel körsbär

Innan bäret mognar har det ljuka syror och uttalad smak smak. När mogningen blir mörk, blir frukterna mörkare och blir lite sötare. Används främst för beredning av bevarande, men det är nödvändigt att tillsätta socker i stora mängder. Det kan mötas både på dacha tomter och i staden.

Svart hallon

Smaken av svart hallon är nästan densamma som röd. Bären är inte socker, men ganska söt. De har en uttalad arom, som inte påverkas av jämn värmebehandling. Enligt experter kan innehållet av ellaginsyra i frukten förhindra utvecklingen av maligna tumörer. Därför rekommenderas de ofta att använda för att förhindra bildandet av cancerceller.

Svart currant

Om du inte vet att sorterna av vinbär är i hundratals, skulle du tro att de är alla samma. Detta är dock inte alls, arbetet med uppfödning av nya hybrider stoppar inte ens även nu. Dessa buskar växer i kluster, har en trevlig smak och känslig lukt. Den stora koncentrationen av näringsämnen och vitaminer gör att vinbär är en av de mest populära trädgårdarna, som finns i byar och trädgårdar.

Currant är känt för koleretisk, diaphoretisk, diuretisk effekt. Det kan vidtas för att stärka kroppen som helhet, som används som ett antiseptiskt medel. Dessutom har bären hemostatiska egenskaper.

Liksom hallon kan vinbär användas för att förebygga cancer. Frukten är doftande och välsmakande juice, sylt och sylt.

kaprifol

Som en del av kaprifol finns många användbara ämnen, såsom magnesium, kalcium, C-vitamin och andra. Oblongbär av svart färg med en blåaktig blomma är kända av många vuxna och barn. Även i antiken användes frukterna i medicin. "Curly Honeysuckle" sorten är för närvarande väldigt populär.

Man bör komma ihåg att det finns ett litet innehåll av gifter i bär av vissa sorter av kaprifol, så det är bäst att odla bären själv eller köpa i tillförlitliga butiker. Skog okända frukter kan orsaka förgiftning.

björnbär

Blackberry, som hallon, har ett stort utbud av användbara egenskaper. Den innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Dessutom innehåller bären organiska syror. På grund av detta hjälper det inte bara i allmänhet att stärka kroppen, men hjälper också till med olika sjukdomar. Frukt har anti-sklerotiska egenskaper, hjälper till att normalisera blodsockernivån, näring med fördelaktiga element.

När det gäller den vuxna växten, kan den nå 1,5 meter i höjd. På våren trivs björnbär med stora vita blommor. Bär med en trevlig sourhet, ganska stor i storlek, men den här siffran beror på sorten.

Svart mulberry

Mulberry familjeanläggning. Dess löv är svåra och har en kant med hak. Frukt kan vara mättad lila eller nästan svart. Mulberry är särskilt vanligt i de södra territorierna.

Berry älskar en trevlig smak och enastående juiciness. Av dessa kan du laga en mängd olika produkter och konservera, till exempel sylt, doshab, sherbet. Hälsofördelar uttrycks i en förstärkande effekt, vilket ökar blodbildningen, normaliseringen av metabolism. Mulberry frukter rekommenderas att använda människor som lider av överdrivna skalor, eftersom de tenderar att tråkiga aptiten. Män talar om dem som en produkt som har en positiv effekt på ökad potens.

blåbär

Denna buske kan ofta hittas i träsken, den växer upp till 40 centimeter i höjd. Löv långsträckt, mättad grön färg. Bär har röd saftig massa. Användningen av färska blåbär är väldigt användbar, men det påverkar inte dess användning för bevarande.

Frukt innehåller en stor mängd användbara element. Dessutom innehåller de polyphenol, vilket har en fördelaktig effekt på återvinningen av hjärnceller. För att förbättra syn och bekämpa andra ögonsjukdomar, ordinerar läkare ofta läkemedel som innehåller denna bär.

blåbär

Blåbär växer oftast i norra breddgrader. Detta beror på dess höga frostmotstånd. Busk liten, kan växa till en meter. Bär med en blå nyans. Huvudproblemet är att bären inte kan transportera över långa sträckor.

Den terapeutiska effekten av blåbär sträcker sig till sjukdomar som gastrit och gastroduodenit. Men detta slutar inte de positiva egenskaperna.

Blåbär kan expandera blodkärl, har antipyretisk effekt. Och det är också användbart att använda för att lindra inflammation.

kråkbär

Buskarna i denna växt är krypande och har spridda grenar. Dess höjd är inte mer än 20 centimeter, men skotten når en längd upp till en meter. Han känner sig särskilt bekväm på trummig terräng och kan växa i bergen, på sand och även i tundran. Kråken kan transporteras, små bär är perfekt bevarade under en längre tid.

enbär

Bären av denna växt vaguellt liknar koner. Under modningsprocessen byter färg från grönt till svart med en lila färgton. I ett modet tillstånd har en uttalad vaxbeläggning. De innehåller mycket spårämnen och eteriska oljor.

Juniper frukter kan påverka olika delar av kroppen. De är bra hjälp i strid med matsmältningssystemet, tarmarna, gallblåsan. Med hjälp av deras kamp mot sjukdomar i leder och lungor.

Förteckning över giftiga frukter

Om du gick en promenad i skogen och träffade en buske eller ett träd med läckra svarta bär, borde du tänka på det. Faktum är att bland frukterna kan fångas och de som inte bara kan skada kroppen, men i speciella fall kan leda till döden. Giftiga bär behöver veta och kunna skilja sig från andra, välsmakande och hälsosamma.

Girlish druvor

Denna växt kan hittas i hela Ryssland. Externt är det väldigt mycket som druvor odlade i trädgårdar. Du kan skilja det bara genom att prova det.

Smaken av flickans druvor är mycket obehaglig, med märkbar tartness. Du kan bestämma den från den första bären. Jag måste säga att en liten dos inte kommer att skada, för att bli förgiftad måste du äta en stor mängd frukt.

nightshade

Dessa buskar kan ofta hittas i skogen. Bärarna är som små paprika, de smakar mycket bittert. Växten är mycket giftig och kan orsaka allvarliga skador på kroppen.

Hagtorn skört

Externt är växten väldigt liknar fågelkörsbär, så riskera inte det om du inte är redo att korrekt identifiera busken. Bär med två, sällan fyra ben är mycket giftiga, de kan inte ätas.

Wolfbär

En annan växt som kan förväxlas med en fågelkörsbär. Men frukter på wolfberry förekommer bara på hösten. Om man genom oaktsamhet äter dem, kommer en person att drabbas av en stark svaghet, diarré och kramper kommer att uppträda. Med ett stort antal bär ätit och fördröjd behandling möjlig död.

Voronets spiky

Dessa bär kan också förväxlas med fågelkörsbär eller rowan. Men på ett nära avstånd från växten kan du känna en uttalad obehaglig lukt. Växtens frukter samlas i borsten, kan vara svart, röd och vit. De är mycket giftiga, när de tas in, orsakar inflammation i slemhinnorna och tarmarna. Kontakt med huden orsakar blåsning.

pokeweed

Denna växt kan växa i närheten av trädgårdar. Blomställningar liknar spikelets i form. Den har svarta bär med en lila färgton, som är giftig nog och kan leda till hälsoproblem.

Raven eye

Växten är liten, har 4 löv, som ligger på stammen. Visuellt ser det ut som ett kors. Vid basen finns en svart bär, som kan ha en blåaktig blomma. Förtäring orsakar kräkningar, diarré och yrsel.

Belladonna eller belladonna

Dessa bär är väldigt smutsiga. De har ett attraktivt utseende, förutom, mycket söt till smaken. Men belladonna är farlig även i små mängder, eftersom det kan orsaka andningstopp, vilket är fylligt med döden. Innan det börjar en person mörka i ögonen, en brännande känsla i munnen och hjärtat hoppar ut ur bröstet. Om förgiftningen är svår, åtföljs den av konvulsioner.

Prydnadsväxter

Bland de mest populära prydnadsväxterna med svarta bär kan två noteras, vilka är vanligast. Det här är svart älskling och svart kaprifol. Låt oss prata mer om dem.

Elderberry svart

Denna växt är en buske. Den växer främst i södra breddgrader och i den centrala delen av vårt land. Buskar kan växa upp till 6 meter, och om du inte bryr dig om dem, kommer de snabbt att sprida sig över hela webbplatsen. Men med en riktig uppsättning agrotekniska åtgärder ser en ädelbjörn ganska imponerande ut och kan användas ganska bra för att dekorera platser och trädgårdar.

Buskar är täckta med svarta bär som mognar i augusti och september. I utseende är dessa druvor med en nyans av blått, diametern når 7 millimeter. Frukt innehåller mycket värdefulla användbara ingredienser, såsom vitaminer, antocyaniner och oljor.

Fröer är giftiga, när de släpps ut i magen delas, bildar hydrocyansyra, vilket kan vara mycket farligt för människors hälsa. Därför kan du bara äta massan.

Honeysuckle svart

Detta är en annan buske stor nog storlek. Kanske i längd mer än 3 meter. Ofta växer kaprifol i Rysslands östra regioner, men du kan hitta den i andra regioner. Växten tolererar en stark temperaturnedgång, så det är lätt att överleva vintrar, och det är inte räddat för frost under blomningen, så du kan till och med växa kaprifol i norra breddgrader. Dessutom är det helt obehagligt för utseendet på marken, det fortsätter attacker av skadedjur och är inte rädd för många sjukdomar, vilket gör den till en riktig dekoration av något område.

Växten har ganska stora frukter, långsträckta i form. Längden på en bär är ca 2 centimeter. Honeysuckle sprouts tidigt, de första frukterna kan samlas i början av sommaren. När det gäller smak är det lite surt men det förstör inte alls. Även små barn som bär.

Från honeysucklens frukter gör de ofta bevarande, men de är mycket användbara att använda färskt. Den första skörden ger en busk några år efter att den planterats på permanent plats.

Om en annan ätbar bär - svart nightshade, se videon nedan.

http://eda-land.ru/yagody/vidy-chernyh/

Tips 1: Vad är prydnadsbuskarna med svarta bär

Innehållet i artikeln

• Vad är prydnadsbuskarna med svarta bär
• Barberry: de ljusaste sorterna
• Vad är taiga buskar?

Elderberry svart

Svart ädelbär är en lång buske som växer i söder och i centrala Ryssland. Den kan nå en höjd av sex meter. Om plantering äldrebär övergivna - efter ett tag de lätt springa vilda och bilda täta tjocktar. Särskilt ofta finns svart ängsbjörn i utkanten av byvägar, övergivna ödemarker och på andra odlingar.

Black elderberry kallas färgen på bären. De mognar i slutet av sommaren, början på hösten och är blåsvarta pitted, vardera upp till sju millimeter i diameter.

Elderbär bär är ett värdefullt medicinskt råmaterial. De innehåller ett rikt spektrum av biologiskt aktiva substanser: antocyaniner, vitamin C och fettoljor.

Elderbärsfrön innehåller det giftiga glykosidsambunigrinet. En gång i magen bryts den ner till hydrocyansyra. Därför är det farligt att äta några delar av ädelbär, med undantag av bärens massa.

I medicin används elderberry som en diaphoretic och desinfektionsmedel, hjälper till att lindra inflammation och behandla hosta.

Honeysuckle svart

En annan buske med svarta bär är kaprifol. Liksom äppelbjörn, heter svart kaprifol sitt namn till färgen på frukten.

Svart kaprifol når två eller flera meter i höjd och finns i öster om vårt land. Det har länge varit känt i Primorye och Khabarovsk Territory, där lokalbefolkningen använde det som en bärbuske. I en bred kultur av svart kaprifol introducerades Michurin.

Fjärran Östern kännetecknas av hårda vintrar, så den svarta kaprifolen är extremt frostbeständig. På grund av detta kan hon skildras som en prydnads- och bärkultur i våra nordliga regioner. Svart kaprifol tolererar enkelt även frost under blomningen.

Honeysuckle bär är stora, långsträckta, ca två centimeter långa. Utseende, de liknar på något sätt en jätte blåbär. Honeysuckle mognar i mitten av juni och är tillsammans med jordgubbar en av de tidigaste sommarbären. Smaken av dess frukt är lite sur, men tillräckligt trevlig. Honeysuckle bär innehåller många organiska syror, sockerarter och vitamin C. Som regel går bär för bearbetning - kompote, sylt etc. tillverkas av dem.

Den första skörden av bär kan skördas inom några år efter att ha planterat svart kaprifol. Den är resistent mot sjukdomar och skadedjur, anspråkslös mot marken och kommer att kunna dekorera någon trädgård eller park.

Tips 2: Vad är användbart svart älskling

Växtfördelar

Svart ädelbär innehåller inte bara kolhydrater, men också värdefulla feta och organiska syror, liksom essentiell olja, anthocyaniner, iridoider, steroider, triglycerider och mycket mer.

Iridoids är erkända av forskare som ett mycket värdefullt spårämne som hjälper till i kampen mot olika infektioner.

De vanligaste delarna av svart ädelbär är blomställningar och löv. I det första höga innehållet av glykosider såsom sambunigrin och aldrin, liksom ett antal syror av organiskt ursprung (äppel, valerian, ättiksyra och kaffe). Blomställningarna har ett högt innehåll av värdefull och näringsrik eterisk olja, karoten, C-vitamin och mycket mer.

Färska äggbärsbladen är rika på samma karoten, askorbinsyra, tanniner, vitamin C. En hartsartad substans kan ha en mild avtagande effekt.

Flera användbara svarta elderbär recept

Att utöva en antiviral effekt och avlägsna tungmetallsalter från människokroppen kan du använda följande medel.

Infusion av blommor, för beredning av en del av som kommer att behöva två matskedar av torkade blommor av växten, liksom en halv liter kokt vatten. Blommor måste fyllas med vätska och får infusera i 45 minuter. Då kan detta verktyg användas för följande ändamål:

- lotioner för brännskador, blötsutslag och huduppslag;
- poultices för exacerbationer av hemorrojder;
- en tredje kopp två gånger om dagen i fall av reumatism eller gikt;
- som vanligt te vid långvarig hosta, bronkit eller trakeit.

Några traditionella läkare tror även att elderbärsdekoket kan minska smärta och ta bort hosta vid lungcancer.

Enligt samma recept är det också möjligt att förbereda ett avkok av ädelbär, som sedan måste appliceras oralt för en tredjedel av ett glas en gång om dagen, som ett effektivt medel för behandling av praktiskt taget alla sjukdomar i magen; som ett diuretiskt eller anthelmintiskt medel; hjälp avkok och dusch vid gynekologiska sjukdomar.

Med hjälp av ädelbärsbär är det möjligt att förbereda ett utmärkt kosmetologiskt medel som hjälper till att bekämpa akne genom att helt enkelt tillämpa problemområden i en period av 10-12 minuter. Bär kommer att vara effektivt även om du vill bli av med pigmentering eller bara lätta på det.

http://www.kakprosto.ru/kak-863784-kakie-byvayut-dekorativnye-kustarniki-s-chernymi-yagodami

Dekorativa träd och buskar med vackra frukter till hösten trädgård

Lägger till en artikel i en ny samling

Höstträdgården lämnar ingen likgiltig. Före det kalla vädret spelar träd och buskar med ljusa färger, inte bara på grund av de flerfärgade bladen. Vissa grödor är inte mindre attraktiva frukter, som täcks tätt av grenar.

De flesta träd och buskar bär frukt i början av hösten, men i vissa grödor fortsätter ljusa bär fram till vintern. Vi har förberett dig ett urval av de mest attraktiva växterna som är idealiska som en inredning för höstgården.

1. Barberry

Bland barberna finns lövande, vintergröna och halvgröna växter. I hösten trädgårdsbärgubbe vanliga, Ottawa, Siberian, Amur och Thunberg är särskilt populära. De har dekorativa blad, blommor och frukter. På hösten ser de ljusa röda bären på björnbäret bra ut mot de gula, orange, röda, gröna bladen på denna prydnadsväxter. Ofta hålls frukterna på grenarna, även på vintern.

Att släppa barberbushar, du kan skapa vackra häckar. Planten ser också bra ut i höstgården som en ljus bandmask på gräsmattan.

2. Euonymus

Euonymus behöver inte formativ beskärning, så det är idealiskt för nybörjare trädgårdsmästare. Denna oändliga växter på sommaren sticker inte särskilt ut, men på hösten ändras den till en ljus outfit i rosa, röda och lila nyanser. Dessutom kompletterar vackra höstlöv de frukter av ovanlig form.

3. Hagtorn

Dessa små träd eller höga buskar på hösten glädje trädgårdsmästare med ätbara frukter. Beroende på sorten är de gula, vita, orange, bruna, lila, svarta, men ljusröda är vanligast. I form liknar de små äpplen. Frukt lagras på växten tills de plockas av fåglar.

Hagtorn används oftast i landskapsdesign som en häck, liksom i trädgården ser bra enda träd.

4. Elderberry

I maj-juni pryder ädelbjörn trädgården med många blomställningar, och i slutet av augusti bildas frukter i stället för blommor. Röd älskling, som du kan gissa, är röd, svart är svart-lila, och kanadensare är mörklila. Röda frukter passar mer organiskt i höstträdgårds palats, men de är oätliga, till skillnad från mörka bär.

En äldre av alla slag och sort är bra både som en "solist" och som en deltagare i en attraktiv komposition i närheten av andra prydnadsbuskar.

5. Derain

Derain bär frukter med små vita bär i augusti-september, men denna växt har också ljust dekorativa löv och skott på hösten. Tack vare de eldiga stammarna (speciellt hos unga individer) är både vit och röd gräs attraktiv över hela vintern.

Bäst av allt ser gräs ut i häckar eller i planteringar i små grupper. Busken tolererar en hårklippningsbrunn, blir praktiskt taget inte sjuk och är inte mottaglig för attack av skadedjur, därför är den lämplig för oerfarna och dumma trädgårdsmästare.

6. Kalina

På våren viburnum trivs ögat tack vare stora snövit blomställningar, och på hösten förhöjer busken med sina ljusa löv och röda bär. Förresten finns det arter med rosa, orange, svart, gråblå frukter, men i våra breddgrader är de inte populära. I mitten av banan växer Kalina ordinarie oftast. Läckra och friska ljusröda bär av denna växt mogna i augusti och september. Frukten skördas emellertid först efter den första frosten, då blir smaken mindre tårt och inte så bitter.

Kalina planteras som en lindmask och i grupper med andra blommande och dekorativa löviga buskar. Det är också bra för att skapa säkringar.

7. Cotoneaster

På våren och sommaren är cotoneasten dekorativ på grund av de blanka löv och små blommor, som blommar i maj och juni. Och på hösten är busken täckt med ljusröd eller vinbärsbär.

I landskapsdesign för bildandet av häckar och solitära landningar använder de flesta kizilniki horisontella, spridda och glänsande. Och Dammeras markskydd är lämplig för alpina glidbanor.

8. Clerodendrum

I regioner med ett ganska mildt klimat för att dekorera höstträdgården är det värt att plantera en tredelad clerodendrum - en spektakulär buske med ovanliga frukter. Han ser bäst ut som en "solist" på gräsmattan eller som en rabat i ett företag med låga stauder.

På hösten är klerodendrumet täckt med blått, med en bläckig nyans, frukter som ser ut som konstgjorda pärlor. Varje bär är omgiven av massiv crimson pericarp, som bildar en slags blomstjärna. Detta ger stammen ett originalt utseende.

Men överväga: Klerodendrum växer bara på solskyddsområdena skyddade från en vind och är rädd för en stark frost. I mitten av vägen är växten noggrant täckt för vintern med torra blad, ovävda material, grangrenar och toppen igen med ovävt material.

9. Vacker karp

Från namnet på denna buske blir det klart att den har den mest dekorativa frukten. I september och oktober visas purpurfärgade bär på bakgrunden av röda och gyllene löv. De förblir på växten även efter bladfall.

Grenarna täckta med lätta bär är lämpliga för att skapa vinterbuketter. De håller sin form under lång tid och kombinerar bra med många växter.

10. Holly Norway, eller Holly

Holly är vanligt på julafton, särskilt i väst. Grenar med mörka gröna glansiga löv och ljusa frukter används som juldekorationer. På platsen används denna buske främst som en häck. Heliga lilla bär är oftast röda, men ibland är de gula och orange. De är alla oätliga.

11. Pyracantha

Denna vintergröna busken kallas ofta den eldiga tornet. På våren glorierar krämiga doftande blommor mot bakgrund av mörkgröna löv, och på hösten och vintern är växten täckt med blankt bär av skarlet, orange eller gul färg.

Pyracantha är obehagligt i vård, men det är rädsla för frost, därför i regioner med ett instabilt klimat blir det oftare odlat i behållare. Frukterna av pyracanthus är ätbara, men de är mycket bittra och därför inte attraktiva för människor. Men fåglar gillar att äta dem under den kalla årstiden.

12. Rowan

På hösten är många arter av bergaska vacker, i synnerhet vanlig svart chokeberry (aronia), granat. I augusti och september mognar dessa träd många frukter samlade i kluster. Idag finns det många dekorativa sorter av bergas med bär av olika färger, men i trädgården är det fortfarande de vanligaste röda och apelsin frukterna.

13. Snowberry

Snöbjörnens vita eller rosa frukter förblir länge på busken, tack vare vilken de dekorerar trädgården inte bara på hösten utan också i början av vintern. Förresten har vissa sorter bär av röda eller svarta och lila nyanser, men hittills är de inte särskilt populära.

Snowberry är lämplig för att skapa häckar och gränsar, såväl tolererad hårklippning. Även busken ser bra ut i gruppplantningar, kan användas för att stärka backarna.

14. Rosehip

Rose rynkad - utbredd och opretentiös buske. Från maj till augusti är det täckt av doftande blommor, och i augusti-september, friska frukter mogna på den. Vanligtvis är de röda eller orange.

Rosehip ser bäst ut i häckar, men en separat buske kommer att vara en bra dekoration av höstgården.

Och vilka träd och buskar som växer i din trädgård, lyfter dina andar på hösten tack vare sitt ljusa utseende?

http://www.ogorod.ru/ru/outdoor/trees/13708/Dekorativnye-derevja-i-kustarniki-s-krasivymi-plodami-dlja-osennego-sada.htm

Dekorativ buske med svarta bär - vilken plats kommer det att ta i din trädgård?

Det är de bär som gör busken verkligen universell - alla fyra årstider kommer det att spela sin roll i att dekorera trädgården. Därför blir allt oftare på tomterna en prydnadsbuske med svarta bär, och även med rött eller vitt. På hösten och på vintern på din webbplats kommer det helt enkelt inte att vara lika med en sådan buske!

Dekorativa bärbuskar i landskapsdesign

Berry buskar är ett specialelement i landskapsdesign. Faktum är att förutom åkarnas former, färgen på bladen och dess blommor, dess storlek, egenskaperna att plantera och ta hand om det, måste trädgårdsmästaren eller formgivaren ta hänsyn till hur det kommer att se ut på hösten när bären mognar. Och de kommer i olika färger - gul, röd, svart, vit, och härmed kan kompositionen i din trädgård både vinna och förlora. Till exempel kommer viburnumröd passar perfekt på bakgrunden av en tegelvägg och markerar dess konsistens med kluster av saftiga röda bär, medan en snöig bär med vita bär ser ganska vanligt ut.

Samma röda viburnum kommer att se bra ut i utmärkt isolering - en bandmask. Men en grupp av tre buskar av olika storlekar - det mest säkra alternativet! Det är bäst att placera dem i en triangel, vilket ger bakgrunden till den högsta busken, och framsidan - två mindre buskar, det är önskvärt att de också har olika volymer. Du kan förbättra denna komposition med lågvuxna fleråriga blommor eller dekorera med stora stenar. Det kommer att se bra ut som bara på gräsmattan, och inte långt från behållaren eller nära lyktan. Dessutom kan denna komposition täcka upp en ljuv vägg.

Urval av en plats för komposition är en enskild fråga. Om du väljer en plats för plantering av buskar måste du emellertid tydligt bedöma villkoren i vilka de kommer att vara. Om det här är ett skuggat område, är det inte meningsfullt att plantera buskar med ljust färgat lövverk på denna plats (till exempel den gyllene fackla barbsorten, vars löv har en ljusgul färg), annars kommer de att förlora sin karakteristiska färg i skuggan. I övrigt beaktar egenskaper och preferenser hos en eller annan prydnadsbärbuske, markkomposition, klimat och temperatur.

Dekorativa buskar: allmänna rekommendationer när plantering plantor

Som erfarenheten visar är det säkrare att plantera buskar med ett slutet rotsystem, det vill säga i behållare. Du kommer vara säker på att deras rötter inte är torra, inte skadade under transporten, och i allmänhet kommer anläggningen att överföra planteringar till en ny plats mycket bättre. Men även de får bättre rot, om de planteras under vilodag.

På den valda platsen markerar du noggrant platsen och formen på brunnarna, med tanke på att de måste vara dubbelt så stora som rotbollen. I botten av hålet borde man blanda torv, humus och krossad jord, i tunga jordar hindrar inte heller till hål och sand. Fyll sedan hålet med vatten och låt det suga.

När du har tagit bort buskarna från behållarna får du tillräckligt med tid för att utvärdera kompositionen och justera plantans placering. Om du gillar allt, fyll i jordblandningen i brunnarna och smutsa försiktigt jorden, vilket skapar en liten depression längs kålens omkrets så att vattnet för bevattning inte sprids. Vattna sedan de planterade buskarna och strö mulkmarken runt stammen.

Cotoneaster svart-fruited: prydnadsbuske med svarta bär

Frostbeständig och obehaglig för fukt, som enkelt tolererar stadens tillstånd - Svart agycan tillhör gruppen av buskar som inte ger trädgårdsmästaren mycket problem. Denna prydnadsbuske med svarta bär tolererar enkelt transplantation, används av trädgårdsmästare i både enskilda och gruppplantningar, liksom i häckar. Den dekorativa formen skiljer sig från den vilda av mer graciösa hängande blomställningar och stora löv, men förutom den dekorativa designen tjänar cotoneaster som en bra honungplant och dess täta trä är ett bra material för rör, vass och annat hantverk.

Cotoneaster bär är ätbara, även om de inte skiljer sig i utmärkt smak. De kan användas för färgning av tinkturer och läskedrycker, tillsätt pudder från bär när man bakar pepparkakor. Men mycket mer bär cotoneaster och dess unga skott används i traditionell medicin, rekommendera att använda färska och torkade bär i inflammatoriska processer och sjukdomar i magen.

Dekorativa buskar med röda bär på din webbplats

Kalina är röd - den här busken kommer aldrig att vara vanlig, oavsett vilka konkurrenter från utlandet som importeras till vårt land. Native soul landskap med kluster av rika röda viburnum bär snöade med snö - en utmärkt landskapsinredning under vintersäsongen. På våren blommar viburnum i vita buketter mot en bakgrund av ljusgröna lövverk. På hösten får bladen röda och bruna nyanser.

Kalina skugg-tolerant, men det är bäst att plantera det på öppna soliga platser. Föredrar rik, välfuktad mark. Vid stadens tillstånd känns viburnum bra. Den används både som en bandmask och i gruppplantningar. Dessa prydnadsbuskar med röda ätbara bär ser mycket harmoniskt ut i planteringar med ek, lind och rowan. I världen börjar sorter av viburnum med gula och svarta bär att vinna popularitet.

Tolerant mot stadsförhållanden och barber. Torka-resistenta, opretentiösa till jorden, tolererar de inte bara stillastående vatten. Många sorter skiljer sig åt i dekorativ färgning av löv - från ljusgul till lila blommor. Björnbär tolereras väl av penumbraen, men färgglada sorter kommer att se bäst ut i full sol - i skuggan börjar lövverket förvärva gröna nyanser. Förutom bladets färg kan barberbuskar hämtas och i form av en krondvärgbuske har en tät halvkärmskronform och långa bärbjörnar hittas oftast med spridande nedåtgående grenar.

Under alla omständigheter tolererar dessa prydnadsbuskar enkelt en hårklippning, så buskarnas form kan vara nästan vilken som helst. Hårklippning kan göras när som helst. Ljusröda bär hålls på buskens grenar fram till våren. Och även om dessa bär är ätbara och mycket användbara, äter inte fåglarna dem. Barber är idealiska för att skapa en levande barbed häck, som förutom dess dekorativa funktioner och utför skyddande. Staketet kan utföras i fri stil eller regelbundet klippa. Genom att plantera dessa växter får du dubbla fördelar - de kommer att ge ditt trädgårdsliv även på vintern, och dessutom får du Kalin-te, barbslikör och läkning av cotoneasterbär i arsenalen av godis.

http://nasotke.ru/dekorativnye-kustarniki-krasnye-chernye-belye-yagody.html

e i och till och

pricklig buske med ätbara svarta bär

• fattig hallonrelativ

• buskar med ätbara bär

• Raspberry-relaterad växt av Rosaceae-familjen - en snygg buske med ätbara svarta bär.

• Svart vanlig bär, rubus

• Berry, i vars namn är dolt namnet på tjejen och djuret

• cumanica annorlunda

• Denna bär är grå, bergig, Nessian

• Flickans namn är "dolt" i namnet på denna bär

• berg eller grå bär

• hallon-liknande bär

• hallonskoggrå syster

• grå hallonssöster

• röd - hallon och blå?

• ozhin eller cumanica

• Berry "Negroid race"

• Berry med ett känt namn

• blåbär, som liknar hallon

• Ätbar skogsvarta bär

• buskbär

• Raspberry-relaterad växt av denna familj. Rosaceous - thorny busk med ätbara svarta bär, liksom dess mest frukter, bär

• Snygg buske med ätbara svarta bär, en växt av Rosaceae-familjen

• I namnet på denna bär är namnet på tjejen dolt

• Flickans namn är "dolt" i namnet på denna bär

• g. Bush och bär Rubus fruticosus, Blackberry, Ozhin yuzhn. chill, Sarabalin psk. caesius, cumanica, turkos, fältbjörnbär, fält ozhin, döv hallon. Astrh. Sparganium simplex et ramosum, nyuka, björnbär, cardova, vargs bobar (och inte mormor). Blackberry m. Blackberry bush och placera övervuxna med dem. Blackberry, till BlackBerry är relativ., Kokas från den. Blackberry m. Blackberry likör. eller såg med sådd. och vost. palisade eller vassla över hela floden, för att förhindra fisken att gå upp och fånga hela på plats; staden, stoppa, stabbing, uchug; om inte hela bredden av floden, då är det en zaezok. Språk esp. Det är känt från Kama och dess tillflöden, som skiljer sig från stickande av att gorodbe är anordnad och de flesta Trap: slå pålar otnogami (dammar mot vatten) tas promezhek resistent sovnikami (poler) och tätad bindemedel; i mitten ett spann av två sot. var ska man gå rakt (hängen) med en nacke (meshhylsa); från munnen av en sezha gå frön (simochka, sims, flagella) till en klocka över vatten; När de slår, ringer fisken och linjerna stiger. Det här gäller ridning av fisk, och för gräsrötter sätter de en hytt med ett lattgolv eller en sikt med en lansering (sänksdörr) och en nastorozhka: när fisken går in, lanseringen faller och sikten stiger med en marginal. De kallade ezami och snett i hälften och i den tredje av bredden av floden satte fiskevattlarna; SAT. österut. ezvesche cf. Arch. Jaz, Berezhnik Perm. pinned ner, stad, stoppar i floden, för fiske; es eller ett språk är sällan ett fast ämne (det dammar, uchug) och i det här fallet dörrar med en nos och alla former es krylenu fulla floden; men det tar mer nakos, en kildel av floden, lämnar kanalen eller till ena sidan av spännvidden, och om inte bredare än en tredjedel av floden kallas den en vagn. Fuzzy, tillskrivna honom. Gentleman, mästare av ez; gammal. superintendenten, EZA: s kontorist, som vederbörligen brukade tvätta myt från fartyg som passerar längs flodbädden Jezovie, jfr. placera på den grunda floden, bekväm för esu. Ez psk. kompis, kompis? att komma ifrån? Ezovishche cf. plats där den sätts, med öppning av floden; för vintern förstår han. Singel, falsk, inbrott, hemlig, pedagogisk, ea (åter) livlig

http://scanwordhelper.ru/word/26979/0/139079

Vilda ätbara bär

Ätbara vilda bär

Vad är ätbara vilda bär som växer i skogen och på fälten? I den här artikeln tittar vi på de mest kända bären.

Bär växer främst i varma klimat och bildar en familj av vilda växter. Vissa bär kan ätas råa, och vissa måste kokas eller bearbetas innan de kan ätas. Fördelen med bären är att de är rika på vitaminer och mineraler.

Om du vet om ätbara vilda bär som inte nämns i artikeln, skriv dem i kommentarerna!

Typer av ätbara vilda bär

Det finns många typer av vilda bär, men inte alla är ätbara. En mer omfattande lista med bär i denna artikel.

Körsbärsplommon:

Aronia Aronia, eller Chokeberry: Detta är en mycket grenig buske upp till 3 meter hög. Inte en nära släkting till bergsaska. Homeland är den östra delen av Nordamerika, från vilken den spred sig till Ryssland. Den ätbara chokeberryen för första gången började växa I.V. Michurin ledde henne ut ur många experiment. Berget av bergsaska är något större än de vilda chokeberrybären.

Barberry: Evergreen busk med en höjd på 1-5 meter. Det finns 450-500 barberart arter i släktet. Det är utbrett överallt, utom Australien, i de tempererade och subtropiska zonerna. I Europa, i århundraden, har bär använts för kulinariska ändamål, som ersättning för citrusskal. När allt kommer omkring är barberbär bär rik på vitamin C. Idag används de mycket sällan i Europa. Det land där de används oftast är Iran. I Iran är bär som kryddor för fjäderfäkött. Även från bären kan du göra drycker, sylt, godis och marshmallow.

Hagtorn: Hagtorn är en buske med en höjd av 1-4 meter. Anläggningen har cirka 1 250 arter, som huvudsakligen distribueras på norra halvklotet, främst i Nordamerika. Bred som en prydnadsväxter. Från hagtorn kan du göra en mängd olika drycker, sylt etc.

Lingonberry: växer i barrträd och lövskogar. Det ser ut som en björnbär. Den odlas med framgång i olika länder. Till exempel, från ett hundra väv ca 50-6 kg bär. Lingonberries är tillagade toppings för godis, juice, sylt. Använd medicin av lingonberry i medicin.

Svart ädelbär: En busk eller ett litet träd som når en höjd av 3-10 meter. Växer i barrträd och lövskogar. Börjar blomma i maj-juni, och bären mognar endast i augusti-september. Den naturliga livsmiljön anses vara Azorerna, Nordafrika, Västra och Norra Iran, Turkiet, Europa, Kaukasus, Ryssland växer det i södra delen av den europeiska delen. Svart ädelbär är en medicinalväxt, till skillnad från röd älskling, vilket är ganska giftigt. Från älgbärsbären kan du göra sylt, sylt, gelé. I England gör det en traditionell dryck. I Schweiz görs juice av det. Också från det gör harmlös färg och växer upp som en prydnadsväxter i trädgårdar och parker.

Wild Cherry: Hembakade körsbär är härledda från vilda körsbär. Smaken av dessa körsbär kan vara sur, liksom söt och saftig. De finns vanligtvis i hela Europa. I vild körsbärsfrö ripen i juni. De är mycket förtjust i fåglar, därför kan du se fåglar som flyger till vilda körsbär. Det kan också användas som ett tecken på ätbara bär. När du har identifierat dessa bär kommer du också att komma till dem år efter år. Du kan också göra körsbärsfrö från dessa vilda körsbär.

Crowberry: Crowberry är en krypande buske mindre än 1 meter lång. Det finns bara 1 polymorfa arter. Crowberry är distribuerad över hela norra halvklotet, även närvarande i Sydamerika. Vyanyniki bär smakar inte väldigt trevligt, surt men torka väl törst. Ät färskt. Beredda från bärsylt, marmelad, dryck, sylt och använd som krydda.

Blåbär: Blåbär är en buske upp till 1 meter hög. Det finns i alla regioner på norra halvklotet med tempererat och kallt klimat, i tundran, i skogsområdet, ofta i träsk och torvmarker. I Eurasien är den fördelad från Island och Storbritannien till Ryska Fjärran Östern och Japan (i söder når artområdet Spanien, Italien, länderna i före detta Jugoslavien, Turkiet och Mongoliet). I Nordamerika, från Alaska till Newfoundland och Kalifornien. Blåbär är väldigt lätt att förvirra med blåbär. I blåbär växer stammen nästan till toppen, till skillnad från blåbär, och de har ett antal skillnader. Blåbär gör juice, sylt, vin.

Björnbär: De kan hittas från juli till september, ibland före frost. De är creepers och kan klättra till starkare växter. Deras blad är unika. Man tror att dessa är mycket aggressiva vinstockar, och som regel utgör tjocktar.

När mogna är frukterna svarta. Omogna bär är smakligare än mogen frukt. Dessa bär används vid framställning av olika rätter, pajer och korkar för vin.

Blackberry Gray: Det är det mest anbudet av alla typer av bär. Därför bör de ätas så snart de slits ner. De ser ut som björnbär, med den enda skillnaden är att de ser fetare ut. Dessa bär kan användas för att göra cocktails.

Honeysuckle: Honeysuckle är en buske upp till 1 meter hög. De flesta arter av kaprifol är vanliga i den tempererade zonen på norra halvklotet. Honeysuckle bär äts färskt, men du kan också göra pajer, komposit, juice, sylt, viner, sylt och sirap. Du kan läsa om kaprifoljujuice här.

Jordgubbar: De växer på sluttningar och öppna marker. De mognar när de får maximal solljus. Skillnaden mellan vilda och inhemska bär bara i smak. Jordgubbar har en rik smak och är också sötare än dess hemanaloga.

Irga: Irga (kanel) är en lövande buske eller ett litet träd upp till 3 meter högt. Det finns cirka 25 arter av irgi. Distribueras i den tempererade zonen på norra halvklotet: Central- och Sydeuropa, Nordafrika, Kaukasus, Nordamerika, Krim, Japan. Irgu används i torkad eller fräsch form i pastiller, viner, komposit, juice och konserver. Innehåller vitamin P.

Kalina: Kalina är en buske eller ett litet träd upp till 2-3 eller 5 meter högt. Kalina är vanligt i Europa, Amerika, Asien och Nordafrika. Totalt känt omkring 200 arter. Barken och frukterna av viburnum används i medicin. Viburnums är gjorda av kycklingar, sylt, juice, kompott, fruktdrycker, godis, gelé, bakade pajer och kokt spannmål.

Dogwood: Dogwood är ett litet träd eller buske upp till 10 meter hög. Cornel växer i Asien Minor, Kalifornien, Japan, Central- och Sydeuropa, Central Kina och Kaukasus. Cornel används i medicin. Från frön av frukt gör teknisk olja. Dogwood frukter är ätit färskt. Från frukt gör kissel, komposit, marmelad, konserver, sylt och olika drycker.

Tranbär: Tranbär är en vintergröna krypande buske upp till 80 centimeter lång. Distribueras i områden av tundra, skogs-tundra och skogsområdet i Nordamerika, Asien och Europa. Totalt finns det 4 arter. Tranbär konsumeras färskt. Sedan 1820 har USA och Kanada odlat tranbär i industriell skala. Det finns över 100 typer av tranbärsdrycker. Tranbär är kända för sina helande effekter, men det rekommenderas inte att använda dem, till exempel för patienter med magsår. Bär är gjorda av gelé, juice, sylt, fruktdrycker, sirap, kisel, viner, godis fyllningar, viner och matfärger.

Prinsessan: Prinsessan är en örtartad växt upp till 35 centimeter hög. Frukterna liknar frukterna av hallon eller björnbär. Den blommar i juni, och frukterna mognar i juli-augusti. Frukten har en sötsur smak som liknar ananas. Rätter och kryddor från prinsar har stark smak. Växer i norra Nordamerika och Eurasien. Prinsessor kan konsumeras färskt. Prinsessen används i medicin. De gör sirap, juice, konserver, gelé, likörer, glass, marmelad och te från prinsarna.

Kostyaika: En gräsbevuxen växt vanlig i barrträd och lövskogar. Distributionsområdet är den centrala delen av den europeiska delen av Ryssland, Sibirien och Kaukasus. Det blommar i maj och juni, och frukterna mognar i juli och augusti. Busken når en höjd av högst 30 centimeter. Kostyaku önskvärt att använda färskt. De gör ättika, vin, kvass, juice, gelé, kompote, konserver, gelé, juice, sirap och torka ut dem. Kostya är en användbar bär, den är rik på vitaminerna C och R.

Krusbär: De kommer från Västeuropa eller Nordafrika. Den växer på steniga backar och odlas också i trädgårdar. Ofta går vild och börjar växa i skogen. Dessa bär har en grön, röd eller gul färg. De används i sylt, puddingar, gelé, sylt, viner och marmelader.

Hallon: De växer både i naturen och i trädgårdarna. De har en rik smak och brukar vara dolda under plantens löv. De tenderar att blomma i solen. Om du kan välja denna vilda frukt kan den ersätta andra bär i dina recept, och din maträtt blir mycket bättre och smakligare. Hallon används också som ett alternativ till molnbär och björnbär.

Juniper: Evergreen barrträd träd upp till 18 meter hög. Tunneln kan nå en bredd på upp till 30 centimeter. Distribueras från Arktis och genom den tempererade zonen, till bergen i den tropiska zonen. Det finns cirka 70 arter. Blommar i april-maj, och mognar endast vid hösten nästa år. Juniper frukter används aktivt i medicin. En talangfull kock kan göra läckra rätter från enbär.

Molnbär: Ätbara bär, frukter från maj till juli. Dessa bär tenderar att växa i halvskuggade ställen. Färgen på dessa bär varierar från apelsin till lax. Dessa bär, ursprungligen från Amerika, signalerar början på sommaren och ger möjlighet att komma undan vintermat.

Havtorn: Havtorn är en buske eller ett litet träd, upp till 6 eller 10 meter högt. I Kirgizistan och Azerbajdzjan finns havtornslundar upp till 15 meter höga. Distribueras i Europa och den tempererade zonen i Asien. Kompott, gelé, juice, sylt, skuld, marmelad är gjorda av havtornsbär, och te är beredd från havtornsblad och lägger blad i soppor och rätter för att förbättra smaken. Från frukt gör havtornsolja.

Rowan: Rowan är ett träd med en höjd av 4-15 meter, ibland upp till 20 meter. Totalt finns 84 arter och ett stort antal hybridformer. Rowan är vanligt i Amerika, Europa och Asien, främst på den tempererade zonens norra halvklot. Förväxla inte rowan med svart rowan, eftersom de är olika växter. De gör kvass, likörer, gelé, vin, vinäger och tesamlingar från bergaska.

Svart currant: Detta är en bär som kan ätas rå så snart den är mogen. De görs vanligen sylt, gelé, puddingar, glass. Ofta fryser folk dem för framtida bruk.

Turn:

Blåbär: De fick sitt namn på grund av sin färg. Dessa bär är färgade blå, lila eller svart. De finns i naturen och odlas också. Blommorna är klockformade. Blåbärbuskar, som regel, bär frukt i maj. Vilda blåbär kommer från Nordamerika. Men de största bestånden av blåbär är i Ryssland. De brukar konsumeras i form av sylt.

Fågel körsbär: Fågel körsbär är låga träd. I naturen växer den i Nordafrika, Kaukasus, Europa och i Central- och Östeuropa. Idag växer fågeln körsbär i en tempererad zon. Ät bär färska. Från fågeln körsbär förbered likörer, tinkturer, fyllningar för pajer, gelé.

Mulberry: Skillnaden mellan morbär och andra bär är att de kan överleva i kalla klimat, medan andra bara kan växa och blomstra i varma länder. Mulberry bär kommer i olika färger, till exempel kan de vara svarta, vita och röda.

Briar: Briar (Wild Rose) är en busk upp till 2 meter hög. Skivan tillhör busken som växer i Tyskland på Hildesheims katedral och når en höjd av 13 meter. Totalt känt omkring 400 arter. Vilda ros höfter är kalltåliga, torka resistenta och obehagliga mot jorden. Rosehip är vanligt i de tempererade och subtropiska zonerna på norra halvklotet: Nordafrika, Nordamerika, Europa och Asien. Också till Australien och Nya Zeeland. Rosa höfter används som medicinska och livsmedelsråvaror. Från höfterna gör juice, tinkturer, kryddor, soppor, sylt etc. Totalt känt mer än 100 rätter.

Om du går en promenad i skogen, fält, ta sedan med dig om ett paket eller väska. Plötsligt på vägen kommer du att träffa bären! Du kan äta ätbara bär själv eller ta hem hem och tacka din familj!

http://filuz.ru/41-s-edobnye-dikorastushchie-yagody