Bete, utan tvekan, hälsosam och näringsrik mat. Denna rotskörd finns i alla dietråd, men få människor vet att den har en mörk sida. Idag ser vi på biverkningar av biet.

Är rödbetor skadlig för hälsan?

Rötterna i sig är inte så illa, liksom andra grönsaker och frukter. Det kan dock orsaka vissa negativa biverkningar. Till exempel kan betor som överstiger, leda till bildandet av njurstenar eller gikt.

Dricka sockerbetor kan också orsaka vissa problem. Detta kan leda till ackumulering av metaller, såsom järn, koppar och magnesium i levern, vilket orsakar komplikationer. Dricka juice från tid till annan kan vara till hjälp, men gör det varje dag är inte tillgängligt.

Biverkningar av biverkningar

Nedan listar vi några biverkningar av betor.

Kan orsaka bituri

Produkter som tas under dagen kan påverka urinfärgen. Överdriven konsumtion av betor kan orsaka att urinen blir rosa. Och enligt en brittisk studie är denna effekt vanligare hos personer med järnbrist. I en annan studie, utförd av åtta patienter, rapporterades liknande resultat - alla fick biet och sju av de åtta deltagarna visade tecken på bituri.

En studie säger att även om bituria inte är ett skadligt tillstånd i sig själv, garanterar det definitivt behovet av att konsultera en läkare om problem med järnomsättningen.

Njurstenar

Enligt Harvard University är betor rik på oxalat, vilket kan orsaka bildandet av njurstenar. Om du redan har stenar, kan din läkare råda dig att sluta använda betor helt eller minska mängden betor i din kost.

Om du inte har njurstenar kommer det troligtvis inga problem med stenar. Om du redan har denna sjukdom, bör du dock rådgöra med din läkare om acceptansen av användning av betor.

Det finns fyra typer av njurstenar, med kalcium som den vanligaste. Mineralet kan kombineras med andra ämnen, särskilt med oxalat, och bildar en sten. Betor innehåller stora mängder oxalat - och kan direkt bidra till bildandet av njurstenar. Detta ökar utsöndringen av oxalat i urinen, vilket leder till utvecklingen av kalciumoxalatstenar.

Även om sådana matallergier är ganska sällsynta, är de vanliga hos vissa människor. Allergiska reaktioner på konsumtion av betor innefattar utslag, nässelfeber, klåda och till och med frossa och feber. Vissa människor klagar också på sammandragning av vokalband, även om detta är sällsynt.

Färgstol

Betor innehåller den kemiska beta-cyaninen, vilket ger grönsaken en djupröd färg. Trots att de flesta livsmedel kemiskt förändras och förlorar sin färg i beredningsprocessen, kan upplösningen av betacyanin bero på vissa faktorer. En färgad stol kan vara ofarlig, men det är ändå alltid bättre att rådgöra med en läkare. Läkaren kan kolla avföring och utesluta blod. Blod i avföringen kan betyda något allvarligt.

Betor kan också orsaka ett tillstånd som kallas melaena, vilket betyder hartsartat eller svart avföring på grund av närvaron av förändrat blod.

Om du ofta byter färg på stolen, är det bättre att avstå från att äta betor. Om problemet kvarstår, kontakta omgående läkare.

Plötslig minskning av blodtrycket

Detta kan vara till hjälp för personer med högt blodtryck. Men om blodtrycksnivån redan är låg eller det finns en tendens med hypotension, är det bättre att överge betor. Betor kan orsaka en plötslig minskning av blodtrycket. Och det här är inte coolt alls.

I en australisk studie konstaterades att sockerbetor kan sänka blodtrycket hos män som en del av normal ätning.

Rötter är rika på nitrater, och enligt vissa studier kan det dramatiskt minska blodtrycket hos friska människor.

Magbesvär

Om du redan lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen kan ätabetor bara förvärra problemet. Det kan också orsaka uppblåsthet, flatulens och kramper. Grönsaker kan också leda till vissa förändringar i tarmmotiliteten, vilket orsakar tillstånd som förstoppning och diarré.

Drickbitar kan också orsaka gas smärta - smärta som uppstår på grund av bildandet av gas i magen på grund av innehållet av betfibrer. I de flesta fall minskar gas- eller tarmrörelserna smärta. Om det inte fungerar, kontakta en läkare.

Allergier mot betor kan också vara en av orsakerna till utvecklingen av problem som kramper i magen.

Enligt en rapport publicerad av Ohio Department of Health kan kortvarig exponering för höga halter nitrit orsaka magbesvär och andra mageförhållanden, såsom diarré och kräkningar. Symtom utvecklas efter 18-36 timmar efter att höga halter nitrit har konsumeras. I vissa fall kan de inträffa om bara 2 timmar eller 14 dagar.

Toppar i blodsocker

En av biverkningarna av rödbetor - spikar i blodsocker. Detta kan vara ett allvarligt problem hos personer med diabetes eller i pre-diabetisk tillstånd. Det glykemiska indexet av betor är måttligt högt vilket är dess nackdel. Det är därför det är bättre att undvika rosor om du har problem med blodsockernivån.

Betor kan vara acceptabel mat på en diet utformad för att upprätthålla en stabil nivå av glukos i blodet. Men i det här fallet, innan du innehåller det i kosten, behöver du rådgöra med din läkare.

Problem under graviditeten

En kemisk förening som finns i betor - betain - orsakar oro för dess användning under graviditeten. Enligt studier har betain visat biverkningar när de testas på djur. Och det finns inga adekvata studier av säkerheten vid användning hos gravida kvinnor.

Dessutom är gravida kvinnor mer känsliga för effekterna av nitrit. Och inte bara modern, även fostret kan vara känsligare för nitritets toxicitet - särskilt under den 30: e veckan av graviditeten, när en ökning av oxidativ stress observeras.

Kan orsaka gikt

Denna typ av artrit, som uppstår på grund av en alltför stor ökning av urinsyra och kan vara extremt smärtsam. Symtom innefattar allvarlig smärta i lederna (speciellt vid sockens botten), blanka röda leder och hög feber. Och enligt University of Maryland Medical Center kan produkter som innehåller oxalat, såsom betor, bidra till gikt. Och därför borde de undvikas.

Kan skada lever

Betor är rika på järn, magnesium, koppar och fosfor - och det är bra. Men den dåliga nyheten är att överdriven konsumtion av dessa metaller kan leda till ackumulering i levern. Det kan skada levern och bukspottkörteln.

Hur många bägare är "för många"?

Vissa nutritionists säger att ett glas betesaft en dag är bra. Andra tror att detta är för mycket, särskilt om du har en förutsättning för de ovan beskrivna sjukdomarna. Tyvärr är tillgängliga uppgifter om denna fråga begränsade, därför är samråd med läkaren i varje enskilt fall nödvändigt.

Säkerhetsföreskrifter

Det har visat sig att betor leder till låga halter av kalcium i kroppen. Det kan också förvärra njursjukdom. Därför bör personer med liknande förhållanden avstå från att äta betor.

Att äta en alltför stor mängd betor kan leda till förgiftning. Symptom på förgiftning beskrivs ovan, så var uppmärksam på dem och ta hand om dig själv.

http://dangerousfood.ru/10-pobochnyh-jeffektov-svekly.html