Krom är ett spårelement som kräver en mycket liten mängd för kroppen att utföra några viktiga metaboliska processer. Den presenteras i två former:

Trivalent - bioaktiv form, som finns i spårmängder i mat och vatten;

Hexavalent - giftig biprodukt av industriproduktion.

Det antas att krom ökar insulins verkan och påverkar direkt metabolism av glukos, fett och insulin.

Vanligtvis är dess brist mycket sällsynt. Men med en dålig kost och en obalanserad diet kan det vara brist på det. I den här artikeln betraktar vi de produkter som mest innehåller detta spårelement.

Varför behöver vi krom i människokroppen

Krom är ett spårelement som finns i olika produkter. Dess huvudroll i kroppen, värdet och varför det behövs, är fortfarande oklart till slutet. Det förklaras av det låga innehållet.

År 1957 befanns bryggerjäst förhindra åldersrelaterad degenerering och upprätthålla glukosnivåer hos råttor.

Under det följande decenniet har forskning visat att tilläggsintaget av krom i doser upp till 250 mikrogram per dag minskar tecken på diabetes, såsom vikt, insulinresistens och neuropati.

Man tror att det är nödvändigt för korrekt metabolism av proteiner, kolhydrater och fettsyror och är en nyckelfaktor i hälsosam metabolism.

Man tror att detta spårämne spelar en roll i:

Reglering av blodsocker och transport av glukos i celler saktar utvecklingen av typ 2-diabetes.

Förebyggande av osteoporos hos äldre, eftersom det sänker förlusten av kalcium;

Produktionen av serotonin, ett hormon associerat med avslappning och positivt humör;

Avlägsnande av dåligt kolesterol.

Eftersom detta spårelement är nödvändigt för effektiv metabolism av proteiner, fetter och kolhydrater, är det nödvändigt för energiproduktion.

Dessutom, som forskare föreslår, han:

Behov för normal funktion av sköldkörteln;

Reglerar regenereringsprocesserna efter skador och accelererar läkning

Kan ha en effekt på ögonen, eftersom det finns en koppling mellan kromhalten och ökad risk att utveckla glaukom.

Det påverkar kardiovaskulärsystemet.

Bidrar till upprätthållandet av normalt blodtryck.

Vilka livsmedel innehåller krom

Krom är ett viktigt spårämne, vars brist kan uppstå med felaktig näring. Dess innehåll i produkter påverkas av närvaron av detta element i mark och vatten och bearbetning under produktionen.

Dess största mängd finns i bryggerjäst. En matsked kan ge upp till 15 mcg, vilket är nästan hälften av den rekommenderade dagpenningen för en vuxen.

Andra utmärkta källor är:

Köttprodukter: nötkött, kyckling, anka, kalkon, lever och hjärta;

Fisk och skaldjur: många typer av fisk, räkor, ostron;

Grönsaker: Broccoli, majs, betor, sötpotatis, spenat, Romaine sallad;

Frukt och bär: Päron, pommes frites, persikor, datum, russin, plommon;

Groats: havre, korn, bovete, linser, hirs

Bullepulver: sojabönor, bönor, ärter;

Mer detaljerat presenteras kromhalten i enskilda produkter i tabeller.

Kött, slaktbiprodukter och halvfabrikat

Fisk och skaldjur

Grönsaker, baljväxter, spannmål och svamp

Dagligt intag av krom

Krom finns i mycket små mängder i produkter, vilket gör det svårt att kvantifiera dagskursen. Många nutritionists uppskattar att den erforderliga dosen är cirka 50 mikrogram per dag för en vuxen.

Metodiska rekommendationer av Rospotrebnadzor i Ryssland under nummer MR 2.3.1.2432-08 genomsnittligt dagligt belopp kan vara 25-160 mcg per dag. Enligt dessa rekommendationer är det genomsnittliga dagliga behovet för vuxna inom 50 mcg och för barn - från 11 till 35 mcg. Vuxna kan ta mellan 30 och 100 mcg per dag. Övre gräns är inte inställd.

Mängden krom vi behöver beror på flera faktorer, inklusive skador, hög fysisk ansträngning, laktation och en kost som är hög i sockerarter. Liksom andra mineraler i vår kost, växlar krom med andra näringsämnen (aminosyror, vitaminer), vilket i sin tur påverkar dess absorption och absorption.

American Institute of Medicine vid National Academy of Sciences har fastställt följande rekommenderade standarder för kromförbrukning, beroende på ålder och kön:

Ytterligare kromtillskott kan behövas när:

Regelbundna sportaktiviteter med stora laster (idrottare);

Under graviditet och amning

Stor fysisk ansträngning;

Förekomsten av en allvarlig infektionssjukdom;

Permanent obalanserad kost, där huvudsakligen raffinerade produkter är närvarande.

Brist på krom orsaker och symtom

Den främsta orsaken till bristen på krom i kroppen, nutritionists kallar det lågt innehåll i mark-, vatten- och raffineringsprodukter, när behandlingen avlägsnar det mesta av detta mineral.

Symptom på brist kan vara:

Starkt begär för sötsaker;

Depression, ångest, trötthet;

Minskade känslighet i lemmarna;

Minskad förmåga hos kroppen att absorbera glukos och fetter;

Hämning av proteinproduktion;

Utveckla stora mängder kolesterol och triglycerider.

Bristen påverkar ofta äldre människor. Med ålder minskar absorptionen av näringsämnen.

Det kan vara bland ungdomar och barn, eftersom denna kategori oftast missbrukar kolsyrade drycker, söta och andra produkter av djup bearbetning och med ett stort antal färgämnen, konserveringsmedel och så vidare.

Fettmat, mejeriprodukter kan också påverka absorptionen av krom. Till exempel binder fosfor från mjölk i tarmarna med krom, som bildar kromfosfat, som passerar genom tarmen och elimineras från kroppen.

Brist på krom i ungdomars och barns kropp kan leda till långsammare läkning av skador, minskad tillväxt.

Fall av krombrist har noterats hos personer som har matats genom ett rör under lång tid.

För att undvika brist på detta spårelement:

Ät mindre sockermat, sodavatten, frukostflingor;

Undvik raffinerade livsmedel och livsmedel som har bearbetats djupt.

Inkludera i din diet mer fullkornsprodukter, plantor, grönsaker;

Inkludera bryggerjäst som tillsatsmedel.

Överskott av krom i kroppen

Lyckligtvis finns det nästan inga fall av kromöverskott. Det kan vara extremt sällsynt. Den enda möjliga orsaken till överutbudet kan vara okontrollerat intag av kromtillskott i höga doser.

Vid intag av mat, även om dess överskott är möjligt, utsöndras överskott av krom med avföring och urin.

Personer som arbetar i farliga förhållanden (huvudsakligen metallurgisk industri) kan ackumulera sexvärt krom, vilket är giftigt för kroppen och kan leda till allvarliga hälsoproblem.

Det antas att en viss mängd sådant krom kan ätas när man lagar mat i rostfritt stålredskap.

Krom är ett nödvändigt mineral som vi kan få från mat, men dess absorption från kroppen är inte alltid så effektiv som vi skulle vilja.

Även om dess roll och betydelse inte fullt ut förstås av forskare, men det är säkert nödvändigt för hela organismens ordentliga funktion. Det är bättre att ta emot det med mat än i form av tillsatser, vilket sannolikt leder till ett överskott, vilket också är farligt och hälsofarligt.

http://edalekar.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom.html

Vilka produkter innehåller krom

Krom (Cr) är ett viktigt spårelement som är en permanent del av vävnaderna i människokroppen. I genomsnitt innehåller kroppen upp till 6 g av substansen. Dessutom finns dess största koncentration i hår, nagelplattor, hud-, ben- och muskelvävnader.

Brist och överskott av krom har en negativ inverkan på den allmänna hälsan och övergripande hälsa. Det är därför det är så användbart att veta vilka produkter som innehåller krom och hur man fyller på den dagliga menyn för att bibehålla den mest optimala koncentrationen av detta ämne i kroppen.

Den fysiologiska rollen av krom

Krom utför en hel rad vitala funktioner i människokroppen:

• reglerar koncentrationen av glukos och socker i blodet;
• tar bort överflödigt kolesterol från kroppen
• reglerar kroppsvikt
• eliminerar sköldkörtelns funktion
• ökar regenereringsprocesser, främjar accelererad läkning av sår;
• normaliserar trycket och upprätthåller det på optimal nivå;
• stärker benen.

Dessutom skapar detta spårelement förutsättningarna för utsöndring av radionuklider, toxiner och andra skadliga ämnen.

Kromförbrukningshastigheter

Det fysiologiska behovet av krom beror på kön, ålder och vanlig livsstil. I synnerhet är den dagliga konsumtionshastigheten för det angivna ämnet (i μg):

• spädbarn från 12 månader till 3 år gammal - 11;
• barn 3-11 år gammal - 14;
• ungdomar 12-14 år gammal - 25;
• ungdomar 15-18 år gammal - 35;
• vuxna - 50.

Faktorer som kan öka det dagliga behovet av krom upp till 200 μg är:

• regelbunden intensiv övning
• graviditetstiden
• överdriven motion;
• missbruk av raffinerad mat (godis, mjöl, socker, kolsyrade drycker etc.);
• infektionssjukdomar av olika ursprung;
• otillräckligt intag av proteinfoder;
• stressiga situationer.

Vilka produkter innehåller krom?

De viktigaste matkällorna för krom är olika typer av fisk, köttprodukter och fjäderfä. Ändå finns en betydande del av detta spårämne närvarande i baljväxter, flingor, grönsaker, mejeriprodukter och vissa frukter. Mer detaljerad information om vilka produkter som innehåller krom anges i tabellen.

Det är viktigt att komma ihåg att under tillagningen förloras upp till 90% av krom i mat. Det är därför som rationen är tillrådligt att berika de produkter som inte kräver särskild värmebehandling.

Det bör också ta hänsyn till det faktum att i matsmältningsorganet endast 1% av krom absorberas i kroppen i sin rena form och cirka 25% av det ämne som har gått in i matsmältningsorganet i form av organiska föreningar. Nivån på smältbarheten hos denna makrocell reduceras betydligt i åldern.

Krombrist: orsaker och effekter

De främsta orsakerna till bildandet av krombrist i kroppen är:

• minskat intag av detta spårämne i kroppen, på grund av analfabeter förberedelse av kosten, överensstämmelse med alltför stränga dieter, svält och andra skäl;
• utbytesstörningar
• ökade utgifter för spårelementet under graviditeten, infektionssjukdomar i olika etiologier, i stressiga situationer, under operation och skador, med ökad fysisk ansträngning
• missbruk av kolhydrater - vitt bröd, pasta, godis etc.

Konsekvenserna av otillräckligt krominnehåll i vävnaderna och organen i människokroppen är:

• tillväxt retardation i barndomen;
• ökad svaghet, konstant känsla av trötthet, oförmåga att göra samma sak under lång tid;
• sömnstörningar;
• känsla av godtagande ångest;
• huvudvärk;
• sänka känsligheten hos armarna och benen;
• darrande lemmar;
• förlust av förmåga att fullt ut samordna muskels arbete
• neuralgi;
• ökningen av kolesterolhalten i blodet, utvecklingen av aterosklerosymtom
• en märkbar förändring i kroppsvikt (tillväxt, minskning);
• ökad sannolikhet för hjärtekemi
• en ökning av blodsockernivån, vilket leder till utveckling av hyper- och hypoglykemi, förekomst av diabetes mellitus;
• funktionsstörningar i reproduktionssystemets funktion hos män;
• uttalat premenstruellt syndrom hos kvinnor.

Överskott av krom i kroppen

Ett överskott av krom i kroppen är ett sällsynt fenomen som under inga omständigheter kan orsakas av konsumtionen av krominnehållande produkter. Orsaker till överdosering av krom kan vara:

• långsiktigt okontrollerat intag av droger eller livsmedelstillsatser, varav en av komponenterna är krom;
• ökad koncentration av detta mikroelement i luften;
• Sink- och järnbrist, vilket ökar förkromning av krom;
• utbytesfel.

De faktorer som signalerar bildandet av ett överskott av krom i organ och vävnader är:

• nervösa sjukdomar, överdriven irritation
• ökad sannolikhet för allergiska reaktioner
• utvecklingen av inflammatoriska sjukdomar som involverar sårbildning av slemhinna epitelvävnader;
• ökad risk för tumöromrör.

Om symptom på krombrist identifieras är det nödvändigt att justera kosten, berika den med fisk, kött, fjäderfä och andra krominnehållande produkter. I sin tur, när tecken på överbelastning av krom finns, bör man söka råd från en läkare och genomgå en behandlingskurs enligt det schema han utvecklat.

http://onwomen.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom.html

Krämrika livsmedel

Krom (Cr) är ett viktigt spårämne som är nödvändigt för korrekt protein-, kolhydrat- och lipidmetabolism, liksom att öka insynens mottaglighet.

Allmän beskrivning

Fram till 1977 erkände forskare inte krom som viktiga näringsämnen. Och endast som ett resultat av experimentet var det möjligt att fastställa att patienter som saknar Cr lider av nedsatt glukosmetabolism.

Cr är ett metallelement som behövs av människor i små kvantiteter. En gång i kroppen påverkar den metaboliska processerna, reglerar blodsockernivån och förbättrar insulins funktion. Dessutom är det involverat i metabolism av lipider, kolhydrater och proteiner. I farmakologi presenteras i form av kosttillskott.
Krom är ett av spårelementen som utgör nästan alla organ och vävnader i kroppen. Den högsta koncentrationen av elementet är i benvävnad, naglar och hår, så bristen på Cr påverkar främst deras kvalitet. Alla vuxna celler innehåller ca 6 mg av detta näringsämne. Cr utsöndras från kroppen med urin, avföring och utandningsluft. Zink och järn ökar effekten av Cr, och ett överskott av kalcium leder till bristen.

Dagligt behov

Olika skolor av biokemister bestämmer den ojämna dagliga graden av Cr. Men mestadels kallar forskare en säker dos av krom för en vuxen 0,2-0,25 mg av ett ämne per dag. Högst 25-35 mikrogram mikroelement per dag rekommenderas för att konsumera stillasittande människor. Idrottare, tvärtom, bör öka dosen till cirka 200 mikrogram per dag.

Det är viktigt att säga att Cr kommer in i människokroppen, inte bara med mat, men också genom luften. Dessutom absorberas inte mer än 1 procent av den rena substansen från mat. Nästan 30% av elementet absorberas om dess källa är organiska föreningar, vilket inkluderar detta spårelement. Med ålder minskar kroppens förmåga att absorbera krom.

Ämnet som erhålls från luften absorberas inte helt - inte mer än 25 procent, resten avlägsnas vid utgången. Under tiden kan en lång vistelse i områden med hög koncentration av krom (i produktion) orsaka dysfunktion i andningsorganen.

Krombrist

Krombrist är sällsynt. Människor vars dieter är rika på raffinerade livsmedel är mer mottagliga för att falla under Cr. Också i riskzonen är personer med fetma, diabetes eller ateroskleros. Ofta spänningar, hårt fysiskt arbete, brist på proteiner kan prova en minskning av kromhalten.

Brist på substans är fylld med nedsatta metaboliska processer i kroppen, liksom utvecklingen av insulinresistens.

Vissa källor hävdar att kronisk Cr-brist kan orsaka diabetes och metaboliskt syndrom, samt orsaka reproduktiv dysfunktion hos män. Även en relativt liten mikronäringsbrist påverkar blodsockerhopp, vilket orsakar ångest, trötthet. Förstörda kolesterolmetabolism, orsakad av otillräcklig kromförbrukning, bidrar till utvecklingen av ateroskleros, tillväxtfördröjning hos barn, lång läkning av sår efter skador och kirurgiska operationer.

Cr-brist kan också manifestera sig:

• domningar i benen;
• håravfall
• koordinationsstörningar
• sömnlöshet.

Du kan förstå att kroppen saknar krom med en stark önskan om godis, en konstant känsla av hunger, kraftig svettning och ofta upprepad yrsel.

Hälsovinst

Cr tar stolthet bland de kosttillskott som bidrar till att bygga muskler.

Därför är detta ämne i flera år populärt bland kroppsbyggare och dieters. Även läkemedel som innehåller Cr, ökar uthålligheten och lägger till styrka.

Men när du tar tillskott är det viktigt att du inte försummar tips om dosering, eftersom en överflöd av substans orsakar yrsel, urtikaria, huvudvärk.

Vissa forskare har hävdat att krom kan påverka glukosnivåerna hos patienter med typ 2-diabetes. Men dessa uttalanden har inte fått stöd idag i stora medicinska kretsar. Under tiden fortsätter testen. Det antas också att kromföreningar har en fördelaktig effekt på det allmänna tillståndet hos personer med Alzheimers sjukdom och amnesi. Dessutom stärker de immunförsvaret och skyddar mot de negativa effekterna av infektioner. Det finns bevis på att Cr hjälper till att höja nivån på "bra" kolesterol och förhindrar också utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar.

Listan över de viktigaste fördelarna med krom innehåller förmågor:

• kontrollera blodsockernivån
• påverkar ämnesomsättningen
• minska aptiten
• kontrollera kolesterolnivåer;
• förebygga högt blodtryck
• normalisera membranpermeabilitet i celler;
• fördelaktig effekt på sköldkörtelns funktion
• ta bort toxiner, salter av tungmetaller, radionuklider;
• stärka benvävnad, hår och naglar;
• förhindra utvecklingen av grå starr (i kombination med zink).

Högkromprodukter

En av de bästa källorna till krom anses vara broccoli, lever, druvsaft och bryggerjäst.

Betydande påfyllning av spårelementet kan vara från potatis, helkorn, skaldjur och kött. Vissa frukter, grönsaker och kryddor kan också ge krom. Sallat, rålök och mogna tomater kommer också att ge en daglig substanshastighet. Men i de flesta mejeriprodukter av denna mikronäringsämne är extremt liten.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-hromom/

Produkter som innehåller krom, varför behöver vi mikroelement i kroppen?

Vitaminer - en viktig del av kroppens normala funktion. Ett viktigt spårelement är Cr (krom), en oskiljaktig del av alla celler av system och organ hos en person. Dess största koncentration är i huden, benen, hypofysen. Brist på krom leder till nedsatt blodbildning, metaboliska processer, insulinproduktion. Därför är det viktigt att använda krom vitaminer eller produkter där den är koncentrerad.

Bristen på spårämne observeras hos många. Detta förklaras av det faktum att dess kvantitet i produkter är minimal. Hur man fyller upp sin brist och vad är de fördelaktiga egenskaperna hos mikroelementet? Låt oss ta reda på detaljerna.

Produkter som innehåller krom i stora mängder

För 40 år sedan argumenterade experter att elementet inte deltar i viktiga vitala processer i kroppen. Däremot har forskare under flera studier visat det motsatta - hos patienter som saknas av Cr, börjar en nedbrytning, immunitetsminskningar, glukosmetabolism och sjukdomar i cirkulationssystemet utvecklas.

Faktum är att spårelementet behövs av kroppen i små mängder. Det viktigaste är att veta vilka produkter krom innehåller för att kunna uppfylla sitt dagliga behov. Om vitaminet inte räcker finns det överträdelser av metabolismen av proteiner, kolhydrater, lipider med alla följder.
Det mesta av vitaminet finns i levande jäst, så dietister rekommenderar att de ingår i kosten en eller två gånger i veckan.

Andra elementets källor är:

• mejeriprodukter (ostar, ryazhenka, yoghurt, stallost, mjölk);
• grönsaker (purjolök, spritar, rädisor, majs, rädisor, broccoli, tomater, potatis);
• köttlever, fläsk;
• frukter (mango, plommon, bananer, druvor);
• skaldjur (krabbor, räkor, musslor, musslor, squids);
• spannmål i deras råa form;
• flod- och havsfisk (öring, karp, chum lax, makrill, abborre, rosa lax och andra);
• kryddor och kryddor (särskilt mycket svartpeppar);
• bælgväxter (linser, ärtor, bönor, sojabönor);
• slaktbiprodukter (hjärta, tunga, lungor);
• gås och kalkon kött.

Det är viktigt att utsätta någon produkt för minimal värmebehandling så att näringsämnena kvarstår i en större volym.

Dagligt behov

Den dagliga graden av Cr i olika biokemiska tabeller är annorlunda. Experter indikerar oftare att det är tillräckligt att konsumera från 0,2 till 0,25 gram krom per dag. För aktiva idrottare, idrottare, bör dosen ökas. För dem som har en stillasittande livsstil rekommenderas det att minska den etablerade räntan.

Man bör komma ihåg att ämnet kommer in i kroppen, inte bara med mat utan också med inandningsluft. Med hänsyn till det faktum att vitamin endast absorberas med 1% med mat och med ålder, är kroppens förmåga att absorbera organiska föreningar försvagad, den dagliga dosen bör rekommenderas av en specialist. Ett överskott av Cr leder till en minskning av absorberbarheten hos de återstående vitaminerna, mikro- och makronäringsämnena och kan orsaka dålig hälsa.

Om en person befinner sig i ett rum där koncentrationen av ett ämne är förhöjd, börjar dysfunktionen i andningsorganen.

Användningen av konfekt, läskvatten, raffinerade produkter minskar spårelementets nivå. Dess mängd minskar också med intensiv fysisk ansträngning, stress och sjukdomar hos infektionssjukdomar. I sådana situationer måste du uppfylla dagliga kostnaden för vitamintillskott.

Produkter som innehåller krombord

Varför behöver vi krom i människokroppen

Varför är detta vitamin så viktigt? Det är faktiskt svårt att överskatta fördelarna.

1. Krom är en del av alla aktiva livsmedelstillsatser, vars syfte är att bygga muskelmassa. Det är ingen slump att ett sådant element är populärt bland viktlifter, kroppsbyggare och alla som vill öka kroppsvikt.
2. Kromens funktion i människokroppen är viktig för att öka uthållighet, förbättra mentala och fysiska förmågor.
3. Tar en aktiv roll i lipid, kolhydrater, metaboliska processer.
4. Kontrollerar kolesterolhalten i blodet.
5. Normaliserar tarmarna, magen.
6. Stärkar väggarna i kapillärkärl, hjärtmuskel.
7. Det rengör kroppen av fria radikaler, toxiner, radionuklider, ruttnande produkter, strontium.
8. Ökar immuniteten.
9. Återställer celler, vävnad.
10. Profylaktiskt medel för cancer.
11. Förbättrar intestinal mikroflora.
12. Rengör cirkulationssystemet, bidrar till blodbildning.
13. Normaliserar blodtrycket.
14. Förhindrar bildandet av kolesterolplakor.
15. Inblandar bildandet av blodproppar.
16. Främjar viktminskning.
17. Gynnsam effekt på det mänskliga tillståndet i amnesi, Alzheimers sjukdom.
18. Inblandar åldringsprocesser.
19. Leder till normalt blodtryck
20. Det hjälper till med depressiva tillstånd, ökad nervositet.
21. Stimulerar hjärncirkulationen.
22. Förebyggande åtgärd för utveckling av diabetes.
23. Det förhindrar utvecklingen av sjukdomar i bukspottkörteln, lever, urogenitalt system, gallblåsan.
24. Stärkar ben, nagelplattor, hår.

Krom i kroppen är oerhört viktigt, det är ingen slump att det kallas elixiren av "uthållighet och skönhet".

Brist på krom orsaker och symtom

En ökning av blodsockret är det främsta tecknet på att krom behövs av kroppen. Symptom på insulinimmunitet är omedelbart märkbar: ökad trötthet, koncentrationsförmåga, övervikt.
Symptom på brist på krom i kroppen hos en kvinna är menstruationssjukdomar, märkt premenstruellt syndrom, för tidigt klimakteriet.

Krombrist manifesteras också av följande funktioner:

• tillväxt retardation i barndomen;
• nervsjukdomar på grund av CNS-störningar
• Förekomsten av en ökad mängd glukos i urinen;
• bildning av aterosklerotiska plack på kärlväggarna;
• infertilitet, reproduktionsstörningar, sjukdomar i det genitourära systemet;
• intolerans mot kroppen av alkoholhaltiga drycker med manifestationen av allergiska reaktioner.

Orsaken till mineralbrist är inte bara i fel diet. Elementets nivå börjar minska med ålder.

Överskott av krom i kroppen

När man äter mat är ett överskott av substans omöjligt. Om du använder droger med krom, kontrolleras det emellertid inte negativa konsekvenser.

Symtom på kromöverskott:

• frekventa inflammatoriska processer i kroppen;
• allergier;
• duodenalsår, mag, gastrit med hög surhet;
• störningar i centrala nervsystemet;
• bildande av sår;
• njurar, lever;
• förekomsten av cancer.

Om kroppen har ett lågt innehåll av järn, zink absorberas elementet snabbare, vilket leder till överskott.

Bantning krom

Vitamin är känt som ett effektivt botemedel som hjälper till att hålla sig smal. Detta förklarar dess egenskaper att tråkiga känslan av hunger.
Om du använder mat som innehåller höga halter av ämnet, kan du glömma bort de extra punden.
Bäst absorberade skaldjur, fisk, rött kött. Mottagning av askorbinsyra främjar också den accelererade matsmältningen. Men mjölprodukter, läsk, godis, tvärtom, störa processen.
Perfekt mat - användningen av grönsaker, fiskrätter. Nötter, torkade aprikoser, pommes frites, russin blir ett utmärkt slut på din lunch eller frukost.
Om det finns en kronisk brist kan du inkludera i diet vitaminerna med krom för viktminskning eller levande jäst.

Beredningar innehållande krom

Aktiva kosttillskott som innehåller Cr rekommenderas att tas inte bara när det finns brist på mineral, men också för förebyggande ändamål. Det är viktigt att göra detta i strikt rekommenderade doser i enlighet med instruktionerna.

1. Om elementet är bristigt administreras krompikolinat. Samtidigt är det nödvändigt att följa en diet som utesluter lätt smältbara kolhydrater.
2. Carnitine Plus Chrom - förbättrar accelerationen av metaboliska processer, minskar begär för sötsaker, oxiderar fetter.
3. Centuria 2000 - innehåller inte bara elementet, men också viktiga mineraler, vitaminer i den dagliga doseringen som behövs för kroppen. Läkemedlet minskar risken för infektionssjukdomar, förhindrar bildandet av cancer tumörer.

Krom i vitaminer är ett utmärkt sätt att normalisera störda processer.

Droger med krom för viktminskning

Medel för att förlora vikt är sådana beredningar med krom:

• Vitrum Performance - normaliserar vikt ganska snabbt, särskilt relevant för aktiva människor;
• Carnitine Plus Chrom - hjälper till att gå ner i vikt på grund av normalisering av metaboliska processer;
• Chrom Picolinate Plus är ett kosttillskott som innehåller medicinska växter som är avsedda att gå ner i vikt.
• Krompikolinat - har en balanserad mineralsammansättning för snabb viktminskning.

Krämskador

Harm mineral kan orsaka endast ett fall - med ett överskott av. Alla beredningar med krom har begränsningar i bruk. Därför bör du inte vara involverad i droger, ta dem utan att en specialist utses. Och då kommer elementet bara att gynna kroppen.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/hrom-cr

Vilka produkter är mest rika på krom (bord)

Kroppen behöver inte bara näringsämnen och vitaminer, men också spårämnen. Utan dem är organets och systemens normala funktion omöjligt, även om alla andra ämnen kommer att vara överskridande. Ett av dessa element är krom.

Kroppens roll i kroppen

Krom i kroppen är en del av nästan alla celler och utför följande funktioner:

• påverkar glukosmetabolism genom att öka insulinsverkan, därmed normaliserar blodsockernivån;
• deltar i ämnesomsättningen av fetter, bidrar till nedbrytningen av överskjutande fett och förhindrar bildandet av aterosklerotiska plack;
• hjälper till att syntetisera och upprätthålla strukturen hos DNA och RNA;
• stöder sköldkörteln, speciellt med jodbrist;
• deltar i blodbildning
• bidrar till normalisering av vikt och blodtryck;
• ger eliminering av toxiner, fria radikaler och salter av tungmetaller;
• stärker benvävnaden, vilket är särskilt viktigt för förebyggande av osteoporos
• ökar muskelton, koncentration, prestanda;
• ökar kroppens motstånd under tillstånd av ökad fysisk och psykisk stress.

Dessutom är krom ett viktigt spårelement i kampen mot diabetes, ateroskleros, fetma, stress och infektioner.

Daglig kurs

Enligt olika källor är den dagliga kromhalten från 20 till 200 mikrogram. Män behöver mer, den optimala doseringen för dem är 100-150 mcg, för kvinnor - 50-70 mcg. Övning, skada, överdriven konsumtion av kolhydrater och graviditet och amning ökar behovet av krom.

Dessutom är det sätt som elementet kommer in i kroppen viktigt. Biotillgängligheten av mat är 0,5-1% och 20-25% när den tas i form av organiska komplex (picolinat, asparagin). Därför bör personer som lider av diabetes eller ateroskleros tänka på hur man tar krom för att möta de ökade behoven hos denna mikrocell. Var uppmärksam på behovet av ytterligare intag behövs och de som märker symptomen på brist på krom i kroppen.

Brist och överskott

Symtom på krombrist kan vara annorlunda och manifestera i följande störningar:

1. Förändringar i glukosnivå (både ökning och minskning), minskad insulinkänslighet, metaboliskt syndrom.
2. Fettmetabolism (ökade triglycerider och kolesterol), som ett resultat - ateroskleros.
3. Huvudvärk, sömnlöshet, ångest, trötthet.
4. Neuralgi, domningar i benen, nedsatt koordination, förändring i känslighet.
5. Långsam tillväxt, viktförändring.
6. Nedsatt reproduktiv funktion hos män.
7. Dålig sårläkning.
8. Håravfall

Skälen till bristen kan inte bara öka kroppens behov, men också för hög konsumtion av raffinerade produkter med hög sockerhalt (vita mjölprodukter, godis, kolsyrade drycker).

För mycket mineraler kan leda till förgiftning. Detta är möjligt när man tar krom i doseringsformen eftersom det är omöjligt att få från mat över 200 mikrogram per dag. Ett annat sätt att överskottsflöde kan vara förorenat luft i rum med farlig produktion.

Symtom på kromöverdos manifesteras av slemhinnans inflammation med bildandet av sår, huvudvärk, allergiska reaktioner, dermatit, en kraftig viktminskning. Sjukdomar som astma, eksem, bronkit, asthenoneurotiska störningar, magsår, nedsatt lever- och njurefunktion kan förekomma och risken för cancer ökar.

Tabell med höga kromprodukter

Bryggerjäst anses vara den bästa källan till detta spårämne. De innehåller inte bara det mest kroma, men även formen anses vara den mest biologiska. Men missbruk inte öl för att bibehålla en balans mellan spårämnen, det är bättre att föredra jäst i form av tillsatser.

Nötter är också produkter rik på krom. De innehåller andra näringsämnen, men på grund av det höga kaloriinnehållet bör du inte använda dem utan begränsningar. Det är bättre att äta en balanserad kost, inklusive fisk, kött, helkorn och grönsaker i menyn, eftersom dessa produkter innehåller krom i ganska höga koncentrationer.

http://immunitet1.ru/mineraly-i-mikroelementy/hrom

Vilka produkter innehåller krom

Oavsett hur mycket de pratar om olika infektionssjukdomar och epidemier som är associerade med dem, kan mänsklighetens problem och århundrads sjukdom kallas diabetes, vilket orsakar mycket problem. Det bör noteras att sjukdomen under de senaste åren blivit "yngre", därför är det redan i en ung ålder att tänka på hur man förebygger förekomsten. För att göra detta måste människokroppen ha den nödvändiga mängd vitaminer och mikroelement, bland annat krom förtjänar särskild uppmärksamhet, försöker hantera diabetes bara. Att veta vilka livsmedel innehåller krom, du kan förebygga eller lindra diabetesförloppet, och dessutom förhindrar närvaron av en tillräcklig mängd krom förekomsten av andra sjukdomar.

Användbara egenskaper för krom

Krom är ett otroligt användbart element, vilka specialister observerar i alla vitala organ av en person, men mest av allt finns det i ben, hår och naglar. Spårelementet involverad i normalisering av alla kroppens system, men dess närvaro är särskilt viktig i hematopoies processer också noteras krom förmåga att accelerera produktionen av insulin, vilket förhindrar därigenom uppkomsten av diabetes typ. Att få tillräckligt med krom, en person glömmer på känslan av hunger, i hans kost reduceras mängden söt, vars begär tyder på brist på krom. I slutändan reduceras personens vikt och kroppens övergripande tillstånd förbättras.

En annan anledning till varför du bör veta information om vilka produkter som innehåller stora mängder krom är möjligheten till atypisk depression - en följd av en krombrist. Denna sjukdom manifesteras av en ökning av sömnighet och godis, och personen försöker bekämpa sådan depression genom att ofta äta skadliga livsmedel i stora mängder. Överdriven vikt är det mindre onda som väntar på dig i detta fall och matrika med krom kan hjälpa till att bli av med depression.

Chrome-produkter

Krom i mat ingår i olika kvantiteter, medan det finns tydliga ledare, och det finns produkter där elementet är närvarande i små kvantiteter. Bordet, en lista över krominnehåll i livsmedel, hjälper dig att göra rätt val och organisera en balanserad kost, där bland annat det kommer vara produkter rik på krom. Ledande bland livsmedel som innehåller krom är paranötter - en favorit behandla av många ryssar, en tillräcklig mängd av krom i valnötter, kompensera för bristen av krom kan också inte fikon utsätts för värmebehandling.

Stor kromhalten i livsmedelsprodukter såsom solrosfrön, vallmo det rika, vetekli, vetegroddar, och bovete, korn, majs och andra spannmål. Det talas mycket om fördelarna och farorna med mjölk, men i detta fall kommer att bidra till att kompensera för en brist på krom är helmjölk (särskilt get) innehåller den och andra mejeriprodukter - hårdost och mejeriprodukter. Närvaron av krom i ägg och svamp, är det tillräckligt i kycklingkött och kalvlever, innehåller krom i tillräckliga kvantiteter i de bönor, ärtor, potatis, rå lök lök och andra grönsaker, bör inte uteslutas från dieten som majsolja. Vissa mängder krom innehåller många frukter och bär, som är bättre konsumerade råa.

Tabell av kromhalt i vissa produkter:

http://food-and-food.com/products/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom.html

Chrome mat

Krom är en av de viktigaste mineralämnena som är nödvändiga för en harmonisk existens. Det är en del av alla vävnader och organ och är involverad i produktionen av insulin, liksom i processen med blodbildning. Med tanke på att krombrist åstadkommer risken att utveckla en sådan farlig patologi som diabetes mellitus är det viktigt att veta vilka produkter som innehåller krom.

Kroppens roll i kroppen

Kromens nyckelfunktion är aktiveringen av insulin i de metaboliska processer för vilka detta element är ansvarigt. Således, med deltagande av krom, uppträder oxidation av glukos i fettvävnader och acceleration av dess penetrering i vävnader och celler.

Det är tack vare krom att sockernivån i humant blod är reglerat. På grund av det faktum att krom förhindrar utvecklingen av en så allvarlig patologi som diabetes mellitus, uppstår en ökning av muskelmassan.

Krom är ganska populärt i dietetik. Detta förklaras av det faktum att det är tack vare krom att aptitkontroll sker. Det leder till en snabb och harmonisk viktminskning.

Krombrist

Om människokroppen saknar krom ackumuleras glukos. En person lider av akut smärta, förlorar effektiviteten.

Brist på krom kan förekomma mot bakgrund av missbruk av kolhydrater, som finns i stora mängder i mjöl och konfektprodukter. I vissa fall uppträder krombrist på grund av åldersrelaterade förändringar eller vid frekvent förlossning.

Mot bakgrund av krombrist uppstår hjärt- och ögonsjukdomar ofta, en ökning av sockernivån i blodet uppträder.

Ibland, på grund av krombrist, känns en person ständigt orolig, vilket kan bli en neuros eller orsaka panikattacker.

Om det finns en stor krombrist, är det en minskning av muskelmassan, ett brott mot immunitet och centrala nervsystemet, viss förvirring, en ökning av blodkolesterol.

Dagligt behov

Krom går in i människokroppen tillsammans med luft och mat. Krom i sin rena form absorberas genom matsmältningsorganet, i en mängd av 0,5-1 procent. I form av organiska föreningar i kroppen blir omkring 20-30 procent av krom.

För att behålla kromhalten i kroppen är det tillräckligt för en person att använda upp till två hundra mikrogram per dag.

1. Om en person är engagerad i intellektuellt arbete, kommer han att sakna 25-35 mcg under arbetsdagen.
2. Idrottare eller personer som arbetar med tungt fysiskt arbete kommer att räcka till 150-200 mg per dag.
3. Gravida unga damer kräver ett ökat intag av elementet - inte mindre än 150 och inte mer än 200 mg per dag.
4. Barn - 11-15 mcg krom.

Behovet av krom beror på enskilda kostvanor. Om en person konsumerar söta och feta livsmedel varje dag, kommer krom att behöva dubbelt så mycket för att den ska absorberas korrekt.

mat

Om en person inte är engagerad i tungt fysiskt arbete och inte är en idrottsman, tar han inte nödvändigtvis kromhaltiga droger. Det kommer att räcka för att veta vilka livsmedel som innehåller krom och om nödvändigt justera din kost.

I vegetabiliska livsmedel är koncentrationen av detta element något högre. Men det finns mycket krom i kompositionen av animaliska produkter.

Produktlista

Krom finns i produkter som:

• lever (nötkött);
• fisk (hav);
• skaldjur (krabbor och räkor);
• mjölk;
• kli;
• majs;
• öljäst.

Produkttabell

Det är viktigt att inte bara veta vilka produkter som innehåller krom är nödvändiga för vardaglig ration, men också hur man korrekt skapar en egen meny.

Tänk på att vissa produkter som innehåller krom är avsedda att användas i en redan bearbetad form. Av denna anledning rekommenderas att använda de produkter som inte kräver särskild värmebehandling. Förutom de produkter som anges i tabellen bör du vara uppmärksam på solrosfrön och nötter.

Chrom overdosering

Kromets toxicitet i sin rena form är ganska svag. För uppkomsten av negativa effekter som uppstår på grund av en överdosering, måste en person få en "häst" dos som motsvarar 2000 mikrogram.

Den dos som krävs för dödsfall är 3 gram. För att rekrytera det måste en person använda minst trehundra gram pulveriserat krom.

Med en överdos av krom finns det en nedgång i cellregenerering, vilket leder till irritation av näs- och munslimhinnan, såväl som huden.

Det är viktigt att förstå att det är mycket osannolikt att få en sådan kritisk kromdos tillsammans med mat. I de flesta fall uppstår överdosering (förgiftning) endast om personen arbetar i en av elektropläteringsindustrin. Fall av kromöverdos, som ingår i sammansättningen av livsmedelsprodukter, har ännu inte registrerats.

En genomsnittlig person som arbetar med en intellektuell nisch, för att behålla kroppen i gott skick, är tillräckligt för att använda färska kött- och grönsaksmat av hög kvalitet. Konserverad mat och bekvämlighetsmat är mest önskvärda att undvika.

http://prodgid.ru/pitatelnye-veshhestva-v-produktax/xromsoderzhashhie-produkty-pitaniya/

Chrome (Cr)

Hos människor finns krom i muskler, hjärnan, binjurarna. Det är en del av alla fetter.

Kromrika matar

Indikerat den beräknade närvaron av 100 g produkt

Dagligt behov av krom

Det dagliga behovet av krom är 0,2-0,25 mg. Den övre tillåtna konsumtionsnivån av Chromium är inte installerad

Användbara egenskaper hos krom och dess effekt på kroppen

Krom, som interagerar med insulin, främjar absorptionen av glukos i blodet och dess penetration i cellerna. Det ökar insulins verkan och ökar känsligheten hos vävnaderna till det. Det minskar behovet av insulin hos patienter med diabetes, hjälper till att förebygga diabetes.

Krom reglerar aktiviteten hos enzymer av proteinsyntes och vävnadsandning. Han är inblandad i proteintransporter och lipidmetabolism. Krom hjälper till att minska blodtrycket, minskar rädsla och ångest, minskar trötthet.

Samverkan med andra väsentliga delar

Ett överskott av kalcium (Ca) kan leda till brist på krom.

Krombrist och överskott

Symptom på brist på krom

• tillväxt retardation;
• kränkning av processer med högre nervös aktivitet
• symtom som liknar diabetes (ökad koncentration av insulin i blodet, utseendet av glukos i urinen);
• ökad serumfettkoncentration;
• en ökning av antalet aterosklerotiska plack i aortaväggen;
• minskad livslängd
• minskning i spermiernas fertiliseringsförmåga;
• alkoholavstötning.

Tecken på överskott av krom

• allergier;
• dysfunktion i njurarna och leveren medan man tar krompreparat.

Varför det finns brist

Att minska kromhalten i kroppen bidrar till användningen av raffinerade produkter, såsom socker, vetemjöl, finmalning, kolsyrade drycker, godis.

Minskningen av kromhalten i blodet och dess intensiva frisättning bidrar också till stress, proteinstarking, infektion, motion.

http://edaplus.info/minerals/products-containing-chromium.html

Livsmedel som innehåller krom

Balansen av vitaminer och mikrodelar i människokroppen är mycket viktig. Det påverkar i stor utsträckning vårt välbefinnande och organens och systemens funktion. Om alla nödvändiga ämnen träder in i kroppen i tillräckliga mängder, fungerar alla organ och system smidigt. Brist, liksom ett överskott av vissa ämnen, skadar vår hälsa.

Krom (Cr) är en av de viktigaste mineralerna som är permanenta komponenter i mänskliga vävnader. Den genomsnittliga koncentrationen av ett ämne i en mänsklig kropp är 6 gram. Innehåller Cr i nagelplattan, hud, hår, ben och muskelvävnad. Mängden av elementet fylls på genom mat och vitamin-mineral komplex. I den här artikeln kommer du att lära dig om de produkter där mikroelementet finns och vad som är bråttom med brist och överutbud.

Crs roll och dess funktioner

Det är mycket viktigt att kroppen innehåller tillräckligt med krom. Detta element är aktivt inblandat i många processer och bidrar till:

• justering av koncentrationen av glukos och socker i blodet;
• avlägsnande av skadligt kolesterol;
• normalisering av kroppsvikt
• normalisering av sköldkörtelns funktion
• påskynda sårläkning;
• stabilisering av blodtrycket;
• förstärkning av benvävnad;
• rening från giftiga ämnen, slagg och radionuklider;
• öka kroppens skyddande egenskaper;
• förbättra tillståndet av hår, hud och naglar;
• förebyggande av osteoporos
• reglering av kolhydratmetabolism
• normalisering av CCC: s funktion.

Dagligt behov

Det fysiologiska behovet av mikroelement beror på kön, ålder och vanlig livsstil. Barn från ett år till tre år borde använda 11 mcg krom, barn under 11 år bör använda 14 mcg, ungdomar upp till 14 år borde använda 25 mcg och de som är äldre än 15 år ska använda 35 mcg, vuxna 50 mg.

Detta är den genomsnittliga konsumtionen av produkter som är kromkällor. På grund av vissa faktorer kan behovet av ett element öka upp till 200 μg. Fler produkter med Cr bör förbrukas:

• med regelbundna intensiva sportaktiviteter
• gravida kvinnor;
• människor som missbrukar mjölprodukter, godis, söt läsk
• människor som lider av infektiösa patologier
• med otillräckligt intag av proteinmat
• när den utsätts för stressiga situationer.

Tabell av Cr-innehåll i mat

Den största delen av elementet finns i fisk, köttprodukter och fjäderfä. Hög koncentration av ämnet i majsolja, korn (korn, majs), torkade frukter, grönsaker, nötter och frukter. Mjölkprodukter och baljväxter är också rik på krom. Se tabellen för detaljer.

Subtiliteter i användningen av mikroelementkällprodukter

Om du vill ha Cr-rika livsmedel för att ge maximal nytta, räcker det inte bara för att berika kosten med dem, det är lika viktigt att äta dem korrekt.

1. Kulinarisk bearbetning och långvarigt förvaring av produkter - orsakerna till förlust av mer än 80% av ämnets initiala koncentration.
2. Askorbinsyra bidrar till fullständig absorption av spårelementet, därför är de mest fördelaktiga kombinationerna kött och fisk med grönsaker.
3. Soda, socker, mjölprodukter - all denna produktion tillåter inte elementet att tillgodogöra sig normalt.
4. Zink ökar den positiva effekten av Cr på kroppen, och kalcium tvärtom - försvagas. Menyerna måste göras med produkter som är rika på zink och Cr: tunga, lever, ägg, ost, bönor, jäst.

Spårämnesbrist: orsaker och symtom

I människokroppen måste spårelementet levereras dagligen och i den kvantiteten, vilket är lika med det dagliga behovet. Bristen på ett element är fylld av obehagliga konsekvenser. Cr-brist kan bero på:

• otillräckligt intag av mikroelement, felaktig beredning av kosten, frekvent fastande och dieter;
• utbytesstörningar
• ökad förbrukning av substanser under dräktighet, sjukdom, stress, efter operation eller med intensiv fysisk ansträngning;
• missbruk av kolhydrater (mjölprodukter, godis).

Krombrist kan manifestera sig på olika sätt för varje person. Någon har ett eller två symtom, och någon lider av en hel del manifestationer. Bristen på Cr kännetecknas av följande symtom och effekter:

• uttalat premenstruellt syndrom hos kvinnor,
• nedsatt funktion av reproduktionssystemet,
• ökade blodglukosnivåer, vilket leder till förekomsten av sådana patologier som hyper och hypoglykemi, diabetes,
• ökad risk för kranskärlssjukdom,
• signifikanta förändringar i kroppsvikt (ökning, minskning),
• ökade kolesterolnivåer i blodet
• uppkomsten av symptom på ateroskleros,
• neuralgi,
• darrande och sänka känsligheten hos lemmarna,
• frekvent huvudvärk
• orsakslös ångest
• sömnstörning
• känner sig sjuk
• kronisk trötthet
• tillväxt retardation.

För att eliminera obehagliga symptom rekommenderar experter att granska kosten och berika den med kärnprodukter av krom. Ofta läkare, för att kompensera för bristen på ett element, förskriva vitamin-mineral komplex.

Överskott Cr: orsaker och manifestationer

Microelement överutbud diagnostiseras sällan. Detta fenomen är inte provocerat genom användning av kromprodukter. En överdos av ett element kan utlösas av: störningar i metaboliska processer; långvarigt, okontrollerat intag av droger i och kosttillskott, som inkluderar krom, eller deras missbruk, ökad koncentration av elementet i luften; järn och zinkbrist - ämnen som ökar förkromningsförmågan hos krom.

Ledsaget av en överdos av mikroelement:

• nervösa sjukdomar;
• ökad irritabilitet
• ökad risk för allergier och onkologiska patologier;
• inflammatoriska sjukdomar som kännetecknas av sårbildning av dermis och slemhinnor.

Om sådana symptom uppstår ska du omedelbart söka hjälp av en kvalificerad specialist. Han, efter att ha klargjort orsaken, kommer att ordinera lämplig behandling.

Krom är en användbar och nödvändig substans för kroppen, hjälper till att rengöra giftiga ämnen och slaggar, reglera kroppsvikt, förbättra hudens, nagels och hårets tillstånd, öka kroppens skyddande egenskaper, läka sår och normalisera sköldkörtelfunktionen. Och om du vill att elementet ska ge exceptionella fördelar, använd de produkter som är rika på dem, men missbruk inte droger och kosttillskott.

http://narodnymisredstvami.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom-bolshe-vsego-tablitsa/