Huvud Te

Svarta vinbär, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

Brittiska forskare har funnit att svarta vinbär är en av de mest hälsosamma bären. Och det gör det så populärt bland befolkningen, så växter den svarta vinbären i nästan varje trädgårdsplot. Den underbara saftiga smaken av denna bär kombinerar perfekt med användbarheten av dess mineraler och vitaminer. Och hur mycket allt kan förberedas med frukter av svart vinbär, medan det praktiskt taget inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper.

Svart currant kan anses vara en riktig rysk bär, som bekräftar ursprunget till dess namn. Ordet "currant" kommer från den gamla ryska "currant", som bokstavligen kan översättas som "luktar mycket."

struktur

Svart currant kan med rätta kallas ett skafferi med användbara vitaminer och mineraler. Bergen är rik på kalium, järn, vitamin C. Och bara en handfull svartbärbär kommer att täcka det dagliga behovet av vitamin C. Eteriska oljor, anthocyaniner, pektiner och organiska syror som finns i svartbärbär ger det förmågan att behandla många sjukdomar.

100 g svartbärbär innehåller:

Svartbärbär är lågkaloriprodukter.

10 användbara egenskaper av svart vinbär

Traditionell medicin har länge funnits för svarta vinbär vid behandling av olika sjukdomar. Samtidigt används inte bara bär, utan även bladen i denna unika växt.

Svarta vinbär har utmärkta antiinflammatoriska, hematopoietiska, diuretiska effekter, bidrar till normalisering av metaboliska processer i kroppen.

Sjukdomar som influensa, ARVI, ARD behandlas väl med svartbärbär. Denna effekt är givetvis möjlig på grund av den stora mängd askorbinsyra.

Dessutom hjälper svarta vinbär att hantera följande sjukdomar:

  1. Förstärkning av hjärt-kärlsystemet. Svart currant innehåller en stor mängd flavonoider, enligt resultaten av studien som det visat sig att dessa näringsämnen hjälper till att förhindra hjärt-kärlsjukdomar. Svarta vinbär reducerar blodhalten av dåligt kolesterol (lågdensitetslipoproteiner). Således förbättras blodflödet mot hjärtat och minskar risken för hjärtinfarkt, stroke och högt blodtryck. Dessutom bidrar närvaron av ett högt kaliuminnehåll i bärsammansättningen till att minska högt blodtryck. Dessutom förbättrar gamma-linolensyra i svarta vinbär hjärtfunktionen, och fördröjer också vidhäftningen av blodplättar i blodkärlen.
  2. Behandling av ateroskleros. Fosfor, som ingår i kompositionen av dessa bär, indikeras vid behandling av aterosklerotiska plack.
  3. Cancerprevention och behandling. Vanliga orsakade av cancer är fria radikaler som skadar DNA-celler. Ett stort antal antioxidanter neutraliserar effektivt fria radikaler. Dessa bär är extremt effektiva vid behandling av levercancer. Förekomsten av ett högt innehåll av C-vitamin bidrar till den effektiva kampen mot bröst- och tjocktarmscancer.
  4. Hjärnhälsa. Anthocyaniner som ingår i svarta vinbär förbättrar hjärnans funktion, såsom minne och samordning av rörelser. Även anthocyaniner ökar nivån av dopamin, vilket är förebyggande av en sjukdom, såsom Alzheimers sjukdom.
  5. Åtgärd för diarré och dysenteri. Många nutritionists rekommenderar att använda svarta vinbär eftersom denna bär har astringent egenskaper.

Läkare råder att inkludera i kosten frukterna av svarta vinbär för personer som lider av:

  • diabetes mellitus
  • anemi
  • inflammation i lymfkörtlarna.
  • gikt
  • reumatism
  • artrit

Buljonger från blad och bär av svarta vinbär hjälper till vid behandling av hud- och ögonsjukdomar, tonsillit och till och med tuberkulos.

Inte så länge sedan har forskare etablerat det faktum att svarta vinbär kan bekämpa cancerceller och Alzheimers sjukdom.

Kontra

Det höga innehållet av K-vitamin begränsar användningen av bär till personer som lider av tromboflebit, det vill säga en tendens att bilda blodproppar.

Det är värt att vägra att ta svart vinbär med:

  • exacerbation av magsår eller duodenalsår
  • hepatit;
  • individuell intolerans
  • i post-stroke tillstånd.

Användningen av björnbär bör också vara begränsad till gravida kvinnor, och vinbärsdrycker och juice för gravida kvinnor bör helt och hållet uteslutas.

http://chem-polezno.com/yagody/chernaya-smorodina

Svart vinbär - nytta och skada på kroppen och en fullständig översikt över ansökan

01/24/2017 Elena Basics of Health 13 kommentarer

Hej alla! Kära läsare Slutligen skrev jag den här artikeln om min favoritbär från barndomen, jag kommer ihåg att det fanns flera buskar framför huset, och jag och hennes vänner grätade ofta Black Currant där - växtens fördel och skada beror på dess otroliga komposition. Den unika smaken, trevliga yttre data och en positiv inverkan på människokroppen - allt detta kombinerade dessa bär. På grund av de unika helande egenskaperna används frukterna för att stärka immunsystemet och eliminera många sjukdomar. Svart currant används för profylaktiska och terapeutiska ändamål. Därför bestämde jag mig för att gräva allt om den här bären och dela med dig - fördelarna med och fördelarna med svarta vinbär, dess helande egenskaper och tillämpning samt hur man odlar den hemma och njuter av livet)

Från artikeln lär du dig:

Svarta vinbär: beskrivning och livsmiljö

[stextbox id = "alert" bgcolor = "FF99C5" bgcolorto = "FFE3F5" image = "null"] Svarta vinbär (Ríbes nígrum) är en lövbuske som tillhör släktet Currant. Växten är en monotyp av Kryzhovnikov-familjen. [/ Stextbox]

Användningen av currantbär hjälper till att förbättra kroppens övergripande tillstånd. Det kan användas både för mat och som grund för masker och läkning recept. Frukten sprider sig mycket på grund av deras unika egenskaper. Växtens universalitet möjliggör maximal effekt från användningen.

Foto: svart vinbär

Växthistoria och ursprung

Det är känt för mänskligheten sedan antiken. De första plantagerna av vinbärbuskar registrerades i norra och centrala Europa. I England, fram till 1700-talet, var växten inte engagerad alls och ansåg det inte en separat kultur. På 1800-talet blev dess bär först testade, varefter deras aktiva bearbetning började.

Under denna period uppskattades de positiva egenskaperna hos växten av tyskarna. De började utveckla industriell bearbetning av bär. Vid den tiden uppträdde riktiga delikatesser baserade på svart currant för första gången: vin, sylt, gelé. Med tiden användes bären för att göra alkoholhaltiga drycker. De franska uppskattade bärlikör och stansar.

I Ryssland registrerades det första namnet på bären i början av 1100-talet. Vid den tiden odlades växten vid klostren Novgorod och Pskov. Vid det 15th århundradet avslöjades dess fördelaktiga egenskaper, vilket möjliggjorde användningen av frukt för medicinska ändamål.

Var växer svarta vinbär

Habitat av svart vinbär täcker det mesta av Europas territorium. I Ryssland finns plantager med en mirakulös växt i den europeiska delen och Sibirien. Särskild uppmärksamhet ägnas åt bär i Kazakstan, Kina, Mongoliet och Nordamerika. Denna kultur är utbredd.

Habitat habitat - kustnära tjocktar, barrträd och blandade skogar, åldrar, stränder av vattenkroppar. Du kan träffa växten i utkanten av träskmarkerna i form av små tjocktar. Den bor exklusivt på ljusa ställen, står fritt ihop med ogräs. Det föredrar en lös och väl fuktad jord. Reproduktion sker genom ympning.

Fysiska egenskaper hos växten

Svart currant är en lång buske som kan nå upp till 2 meter. Skottar sin fluffiga och bleka, i vuxenlivet - brun. Bladens längd överstiger inte 12 cm, deras utmärkande kännetecken är närvaron av skarpa kanter. Blomställningar representeras av hängande tofsar, vars längd är upp till 8 cm. Svampens arom är färsk, rik och lätt tart.

Viktiga delar av växten är löv och frukt. De brukar göra te, te och används som grund för traditionell medicin. Endast bär är lämpliga för att äta. De har en slät rund form, fruktskuggan är svart. Vissa sorter har en grönaktig färg med en blank skal. Berry doftande, välsmakande och hälsosam.

Kemisk sammansättning: mikroelement och vitaminer i svarta vinbär

Vitaminer, fördelaktiga mikrodelar och näringsämnen - allt detta är grunden för växtens frukter. C-vitamin är av särskild betydelse, det är askorbinsyra, vilket är nödvändigt för normal funktion av många organ och kroppssystem. Det låter dig stärka immunförsvaret och öka skyddskrafterna.

Foto: användbara egenskaper av svart vinbär

Det näst viktigaste vitaminet är komponenten i grupp A. Detta är betakaroten, som har oskyddande egenskaper. Den kemiska sammansättningen av svarta vinbär är representerad av B-vitaminer. Tack vare dem sker syntetiska processer i kroppen, hormonproduktionen stimuleras och proteinabsorptionen förbättras. En extra komponent som finns i svartbär är vitamin K.

Förutom vitaminkomplexet innehåller bären följande fördelaktiga ämnen:

  • flyktig;
  • syra;
  • pektin;
  • tanniner;
  • eteriska oljor.

Tillsammans hjälper de till att bekämpa virus, mätta kroppen och förbättra matsmältningssystemet. Fruktens sammansättning representeras av följande mikroelement:

De påverkar de metaboliska processerna, upprätthåller syrabasbasen och normaliserar kardiovaskulärsystemet. På grund av sin rika komposition används svarta vinbär i matlagning, kosmetologi och medicin.

Näringsvärde och kalori

Fruktens näringsvärde per 100 gram vikt: 7 g kolhydrater, 1 g protein och 0,4 g fett. Dessa indikatorer är tillräckliga för att bibehålla kroppens normala funktion. Den dagliga användningen av bär kan du fylla energiförbrukningen och förbättra det övergripande tillståndet.

Kaloriinnehållet är 36 kcal per 100 g vikt.

Black currant fördel och skada

Fördelarna och skadan för denna växts kropp beror på den unika sammansättningen, rik på vitaminer, spårämnen och näringsämnen.

Foto: vinbär och vinodling

Frukt av svarta vinbär presenteras av doftande bär som positivt påverkar en mänsklig kropp. De normaliserar arbetet med kardiovaskulära och matsmältningssystem. Bär påverkar hjärnans funktion och mentala processer. Huvuddragen i frukten är innehållet i alla näringsämnen i optimal mängd. Detta gör att de lätt kan absorberas av kroppen.

Men vinbär kan orsaka skada. Det ska inte användas av personer som lider av tromboflebit.

Användbara egenskaper för kroppen

Fördelarna med människors hälsa är förknippade med de unika egenskaperna hos växtens frukt. Användningen av svarta vinbär bidrar till att normalisera arbetet i många organ och kroppssystem.

Vad är användbart för svarta vinbärs hälsa: medicinska egenskaper

Vad är användbart svart vinbär och vad är dess effekt? Det hjälper till att klara många sjukdomar, i synnerhet:

  • kardiovaskulära sjukdomar;
  • påskyndar urinutskiljningsprocessen;
  • har antiinflammatoriska egenskaper
  • hjälper till att rengöra kärlen;
  • eliminerar intestinal upprördhet;
  • ökar mental aktivitet
  • sänker blodsockernivån.

Black currant fördelar för kvinnor

Användbara egenskaper för kvinnor är i normaliseringen av metaboliska processer, föryngring och saktar åldringsprocessen.

Att äta frukt under graviditeten gör det möjligt att mätta kroppen med folsyra. Men innan du använder bären måste du se till att processen med blodkoagulering är normal och surheten i magen inte ökar.

Vid amning används frukter med försiktighet. De är baserade på eteriska oljor, i stora mängder kan de orsaka allergiska reaktioner.

Fördelarna med svart vinbär för män

För män är användningen av växten att förbättra manlig styrka, eliminera styrkan och stärka genitourinary systemet. Bär minskar risken för hjärtinfarkt.

Frukt av svart vinbär för barn

För barn är användningen av växtens frukt fördelaktig när det gäller mentala processer. Svart currant har en positiv effekt på hjärnan och förbättrar minnet. Dessutom bidrar växten till att stärka bensystemet.

Doseringsformer: te, avkok, tinkturer av svart vinbär

Läkemedelsegenskaper hos växten är förmågan att återställa hela kroppen. Barnläkare rekommenderar ofta försvagade barn att använda dessa bär. De bidrar till processen med viktökning och förbättrar funktionen hos många organ och system.

Foto: medicinska egenskaper hos vinbär

Inte bara bär, utan även vinbärsgrenar är till stor nytta. De är baserade på en betydande mängd vitaminer och användbara biologiska komponenter. Med en naturlig produkt kan du:

  • eliminera anemi
  • stärka immunförsvaret
  • öka blodkärlens styrka;
  • stärka kroppen
  • öka effekten av antibiotika;
  • påskynda återhämtningsprocessen från en förkylning;
  • eliminera bakterier
  • minska kroppstemperaturen;
  • normalisera mag-tarmkanalen.

Bär används ofta vid behandling av: anemi, sjukdomar i mag-tarmkanalen, lesioner i hjärt- och kärlsystemet, urogenitala och andningsorganen. Dessutom används frukter för att bekämpa influensa, akut respiratoriska och virala sjukdomar.

Te och avkok på grundval av växten hjälper till att klara förkylning. För att göra te är det nog att koka torkade bär med kokande vatten, tillsätt lite honung och använd det varmt. Buljongen är beredd på samma sätt, men före användning måste frukten bryggas bra i 30 minuter. Currant te fungerar som ett kraftigt diuretikum.

Infusion av plantens löv bidrar till att minska kroppstemperaturen och påskynda svettningsprocessen. Användningen av denna dryck gör att du kan normalisera arbetet i mag-tarmkanalen när som helst på året. För att göra detta är det tillräckligt att brygga bär och lämnar i 30-40 minuter och ta i ren form. Tinktur bidrar till att normalisera mentala processer.

Vinbärsjuice är det bästa diuretikumet. På grund av denna egenskap normaliserar det trycket och förbättrar en persons allmänna tillstånd.

Hur mycket kan du äta färska bär om dagen?

Några frukter om dagen är nog, det viktigaste är att inte gå utöver normen av en tredjedel av ett glas. Detta hjälper till att hålla kroppen i gott skick, förbättra minnet och öka intellektuella förmågor.

Användning i kosmetologi

Anläggningen används ofta i skönhetsindustrin. Detta beror på det höga innehållet av fruktsyror, som fungerar som en kemisk peeling för huden. Currant juice hjälper till att eliminera döda celler och påskynda regenereringsprocessen.

Användningen av produkten i kosmetologi gör att du kan begränsa porerna, minska svärmen hos fräknar och åldersfläckar. Björnar bekämpar rynkor och slutar åldrandet. Masker baserade på dem har en tonisk effekt.

För att förbättra hårets struktur används vinbär som grund för naturliga masker. Ett starkt avkok av plantens löv kommer att lägga sken på krullarna. Stärka naglarna hjälper till att regelbundet gnugga saften i nagelplattan.

Svart currant: Använd i matlagning

Foto: Currant Jam

Hur många bär kan jag äta per dag och i vilken form? Att äta frukt är tillåtet både i ren form och på basis av kulinariska produkter.

Anläggningen används ofta i matlagning. Dess löv används som kryddor när man saltar grönsaker. Unga broschyrer är relevanta på grundval av socker med låg sockerhalt. Dessa kan vara te, såser, sallader och kvassar.

Svartbärbär rekommenderas att konsumeras i en bearbetad form. De är bra för kyckling, juice, likörer, likörer, marshmallows, yoghurt och godis.

Kontraindikationer för användningen

Växten har många positiva egenskaper, men det finns kontraindikationer. Att äta frukt rekommenderas inte i närvaro av tromboflebit. Närvaron av vitamin K i dem kan provocera en ökning av blodkoagulering.

Att överge bären rekommenderas för problem med surheten i magen. Detta kan leda till gastrit. Det används med försiktighet under graviditeten.

Svarta vinbär: plantering, vård och odling i trädgården och i landet

Foto: plantering och vård av svarta vinbär

Du kan odla underbara bär på din egen sida. Detta bör ske under första hälften av oktober. Den här tiden är mest fördelaktig på grund av optimala markegenskaper.

[stextbox id = "alert" bwidth = "3" bcolor = "FFA3DD" image = "null"] Innan planteringen skördas platsen genom att nivla och ta bort ogräs. Buskar planteras i vanliga gropar, varje 1-1,5 m. Efter plantering måste buskar vattnas rikligt. Processen upprepas i början av juni och augusti. Vid denna tid bär bären frukt och kräver ökad fuktighet. [/ Stextbox]

En viktig process vid odling är att trimma buskar. Torra grenar ska alltid avlägsnas. Buskar förändras helt efter 4 fruiting. Korrekt odling och vård ger dig möjlighet att skörda i 5-6 år.

Funktioner lagring och lagring

Du kan lagra bär i frysen. Moderna kylskåp kan skryta med idealbetingelser för bevarande. Detta gör att du kan spara alla goda egenskaper hos frukten och använda dem när som helst på året.

Enligt vissa recept kan vinbär slipas med socker. I den här formen läggs den ut i bankerna och förvaras i kylskåp i ca 6 månader. Detta gör att du kan spara alla de fördelaktiga egenskaperna hos frukten. Bär kan bevaras i rena scalded burkar, och sedan lagras i en mörk sval plats. Hållbarhetstid är 6-12 månader.

Sammanfattningsvis är det värt att bestämma frågan, hur skiljer sig svartbär från rött? De viktigaste skillnaderna är innehållet i vitaminer och spårämnen. På samma gång, på grund av deras fördelaktiga egenskaper, har båda komponenterna samma fördelaktiga effekter på kroppen.

http://prekrasny-mir.ru/chernaya-smorodina-polza-i-vred/

Svart currant är en extra fördel av en välkänd bär för vår kropp.

Hej mina kära läsare!

Röda busken namngavs exakt på grund av den intensiva aromen den publicerar.

Den uttalade lukten av svarta bär och löv bland slaverna kallades "vinbär".

Våra förfäder noterade de värdefulla egenskaperna hos busken, lagrade sina frukter för kalla och långa vintrar.

Men vad är användbar svart currant alldeles samma, och vad är dess tillämpning - låt oss förstå tillsammans.

Från den här artikeln lär du dig:

Vad är användbart svart vinbär?

Kort botanisk beskrivning av bären

Botaniker tillägnar växten till krusbärsfamiljen. Växande under gynnsamma förhållanden kan buskarna av vissa sorter nå upp till två meter i höjd. Blommfasen uppträder i slutet av våren-början på sommaren.

Frukten når full mognad i slutet av juni-juli, och det är allmänt accepterat att sätta ut tidiga, midsäsong och sena sorter.
Frukten på busken är doftande bär av en blå-svart färg.

För att få alla de fördelaktiga egenskaperna bör samlingen genomföras omedelbart efter åldringen. Om några veckor kommer bäret att förlora det mesta av askorbinsyran på bussen.

Den kemiska sammansättningen av blad och bär av vinbär

  • Växtens blad utmärks av en hög koncentration av magnesium, svavel, koppar, bly, silver och askorbinsyra.
  • Dessutom innehåller de phytoncider, som är extremt bra för hälsa under lågsäsongen, när spridningen av virusinfektioner når sin topp.
  • Bär är rika på provitamin A, vitaminer PP och B-grupp. De innehåller pektiner, komplexa sockerarter, kaliumsalter, sockerarter, järn, fosfor och tanniner. Denna komposition gör läkning av löv och buskar.
  • Currant är en av ledarna i koncentrationen av vitamin C.

Terapeutisk effekt av svart vinbär på kroppen

Vinbär och löv används som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för traditionell och officiell medicin.

Växtmaterial är effektivt för människor vid förebyggande av dessa sjukdomar:

  • Förebyggande av onkopatologi. De aktiva komponenterna i svarta vinbär blockerar aktiviteten av fria radikaler, vilket minskar sannolikheten för bildandet av cancer tumörer.
  • Förebyggande av kärlsjukdomar.
  • Aktiva ingredienser förhindrar minnesförlust, utveckling av skleros hos äldre.
  • Minskar risken för diabetes, glaukom, blindhet på grund av åldersrelaterade förändringar.

Läkningsegenskaper för kroppen behövs speciellt i närvaro av följande sjukdomar:

  1. stenar lokaliserade i gallblåsan och njurarna;
  2. leversvikt;
  3. andningssjukdomar;
  4. ARI, ARVI, influensa, ont i halsen, inklusive de som har feber;
  5. anemi;
  6. gastrit;
  7. hypertoni;
  8. sår i tarmarna och magen;
  9. dermatologiska sjukdomar;
  10. metaboliska störningar;
  11. svag immunitet

Växtråvaror uppvisar stabila antioxidantegenskaper, desinfektion, antiinflammatorisk, antitussiv, laxerande och diaphoretisk aktivitet. Det är användbart för återställande av kroppen efter allvarliga sjukdomar, i postoperativ period.

Recept för användning av solbärbär

Nedan är de mest effektiva recepten, vars användning är viktig att överväga inte bara indikationerna utan också kontraindikationer.

  • Med utvecklingen av nervösa sjukdomar

Färska frukter av en buske är malda, från den mottagna massan är den söta sirapen kokad. 4 kg bär tas 4 kg socker. Verktyget används för nervöst överbelastning tre gånger om dagen för 20-30 ml. Dessutom kommer det att vara användbart för angina, kikhosta, stomatit, anemi. Förbrukningsfrekvensen för alla sjukdomar är identisk.

  • Med alla typer av ARVI och influensa

Frysta eller färska bär, tagna i en mängd av 50 g, bryggd i en termos 500 ml kokande vatten. Drycken är infunderad i två timmar, varefter den tas ut i form av värme, som en helande dryck av 200 ml tre gånger om dagen.

  • För sjukdomar i tandköttet och munhålan

Ett starkt avkok av vinbär lämnar spendera sköljning. För framställning av 5-7 blad placeras i 200 ml varmt vatten och digereras i ett vattenbad i 15 minuter. Förfarandena utförs två gånger om dagen.

  • Med reumatism och gikt

Finhackade blad (30 g) fylls med 250 ml kokande vatten och infunderas i tre timmar. Avspänd komposition tar 100 ml minst fem gånger dagligen.

  • Vid magsår i matsmältningsorganen i eftergift

Juice från färska bär tar 30-40 ml två gånger om dagen. Dessutom är pressningen extremt användbar för leverskador, metaboliska störningar, inflammation i de inre organen.

  • Med hypertoni

På basis av honung och markerade frukter förbereda fruktdryck. Antalet komponenter är valda för att smaka.

Före användning späds produkten med mineralvatten utan gas 1: 1 och används i doser, i små portioner.

  • För att bevara ungdomlig hud

Färgade bär som masker läggs på ansiktet i 30 minuter, varefter de avlägsnas med hjälp av en svamp och varmt vatten.

Vad är användbart svart vinbär - video

Förberedelse för vintern av löv och bär av svart vinbär

Den maximala mängd näringsämnen kan sparas genom frysning av färska bär i frysen. På vintern kan de konsumeras med socker.

Bladen kan också vara utsatta för frysning eller torkning - de läggs därefter till te och varma örtte och infusioner.

Är svart currant sylt användbar?

Okej, men vitaminer när man lagar bär inte lagras alls. Läs mer här. Det är bättre att frysa bären och baserat på dem kan du laga fruktdrycker och blandade bärdrycker.

För att få alla fördelar från bladen är de tillräckliga för att salta och beta frukt och grönsaksskördar.

Kontraindikationer för användning av svarta vinbär

Den enda bestämda och kategoriska kontraindikationen för användningen av svarta vinbär är ett beständigt allergiskt svar.

Försiktighet och tidigare medicinsk rådgivning är dock indikerad för personer med kronisk gastrit, cholecystit och peptisk sår i akut stadium.

Överdriven konsumtion av bär kan orsaka negativa effekter.

Jag vill också alla som är intresserade av hälsosam näring rekommenderar att du tittar på den här fantastiska videokursen, som kommer att berätta för dig:

  • Vad är levande mat och vad äts det med?
  • I detta avsnitt kommer begreppet "levande mat" att avslöjas och en lista över användbara råa livsmedel kommer att ges.
  • Enzymer - vägen till ungdom och skönhet i många år!
  • Vi kommer att titta på vilka "enzymer" är, var de ska få dem och varför de behövs.
  • Kök från sängen - och hälsa är i ordning!
  • Hur man fyller på tillförsel av vitaminer och mineraler på bekostnad av växtfoder?
  • Vilka grönsaker är inte till hjälp?
  • Hur odlar du mat själv utan stor ansträngning?
  • De underbara egenskaperna hos grön
  • Användbart mellanmål för upptagna människor
  • Vad kan du äta när det är väldigt lite tid, och du vill äta
  • Ätbara vilda växter - en extra källa till vitaminer
  • Ett apotek är bokstavligen under våra fötter, ibland går vi på välsmakande och friska örter utan att förstå det, eller vi betraktar dem ogräs. Men inte efterfrågan växer de på våra fötter.

Gillar du vinbär?

Dela din kunskap om denna fantastiska bär och komplettera den här artikeln med din användbar information.

Du kanske också är intresserad av dessa inlägg om friska frukter:

Prenumerera på nyhetsbrevet och gå med i grupper i sociala nätverk. Om du haft den här artikeln, dela den med vänner.

Med dig var Alyona Yasneva, önskar jag dig en rik dag och ser dig!

BLI MED MIG GRUPPER I SOCIALA NÄTVERK

http://zdorovyda.ru/polza-chernoi-smorodini/

Svarta vinbär: användbara egenskaper och kontraindikationer

innehåll:

Berry egenskaper

Vem gillar inte att njuta av glass eller svart currantbulle? Och vem drände inte vinbärsskaka? Men visste du att den här köttiga saftiga frukten är ett verkligt paradis för hälsa?

Svarta vinbär är en växt vars frön, löv, frukt och blommor används för att göra medicin. Bär är en riktig källa till C-vitamin, vilket hjälper vår kropp att absorbera järn, ökar vårt immunförsvar och hjälper till att bekämpa vanliga säsongsbetingade sjukdomar (influensa etc.) och olika infektioner.

Svart currant innehåller också mycket användbar för ögonen på A-vitamin, som inte bara kan skydda ögonen från effekterna av fria radikaler, utan även förbättra synen och förhindra allvarliga ögonsjukdomar.

Dessutom är denna frukt rik på kalcium, och stärker därför tänderna och benen.

Experter säger att svartbär bär gör artrit lättare, hjälpa oss att se yngre och hålla ögonen frisk.

Användbara egenskaper för svart vinbär för män och kvinnor

Du kommer bli förvånad över att veta hur användbar svartbär är för vår hälsa. Fakta som anges nedan kommer inte bara att skingra några av dina fördomar, utan också bevisa att dessa ovärderliga bär är ett verkligt paradis:

    Svart currant är en av ledarna i innehållet av gamma-linolensyra från gruppen av fettsyror Omega-6. Många studier har visat att detta ämne minskar de smärtsamma symptomen på reumatoid artrit. Läkare råder att använda svartbärsintag som ett komplement till traditionella metoder för behandling av artrit, men under inga omständigheter ska de ersätta det.

Gamma linolensyra kan också bidra till att minska allvarliga hälsorisker i hjärtat. Dess skyddsåtgärder gäller för vissa faktorer, såsom artärväggens hälsa.
Gamma linolensyra kan hämma förkalkning (härdning) av artärer. Detta fakta bevisades på grundval av en studie där två grupper av människor deltog: män och kvinnor.

Tänk apelsiner eller citroner är det bästa valet att fylla på vitamin C brister? I frukterna av svart vinbär är det exakt fyra gånger mer än någon citrus.
Vitamin C har ett antal fördelaktiga egenskaper:

  1. ökar förmågan att bekämpa förkylning och influensa
  2. kunna förhindra vissa typer av cancer
  3. förbättrar hjärt-kärlsystemet
  4. hjälper till att förhindra hjärtinfarkt och stroke
  5. förbättrar hudutseende och främjar cellförnyelse
  6. minskar stress.

Experter kallar vitamin C det bästa universella hälsot vitamin för hela kroppen. Att äta mer mat, som svart vinbär, hjälper inte bara att se ut, men också må bättre.

Nya studier har visat att svarta vinbär är en potentiell riskminskande grå starr. Även om mer forskning planeras i framtiden, rekommenderar experter att använda svartbär om det finns en familjehistoria av grå sjuka.
Katarakt är den främsta orsaken till blindhet hos kvinnor över 40 år.

Man tror att bären kan minska känslan av "trötta ögon" efter lång tid på datorn.

  • Att lägga svartbär i kosten kan vara ett utmärkt komplement till det vanliga schemat för förebyggande ögonvård. Förutom att förebygga katarakt behandlar denna mirakelbär även glaukom.
    I en studie behandlades patienter med glaukom med svarta vinbär. Jämfört med placebogruppen visade svarta vinbärgruppen en förbättring av symtomen.

  • Vad är användbart för svartbärkropp för kvinnor

    Fördelarna med svart vinbär för en kvinnas kropp mäts inte bara i kalorier:

      Svarta vinbär är ett utmärkt komplement till behandling av inflammation i urinvägarna (cystit, etc.) eftersom det innehåller proanthocyanidiner som hindrar tillväxten av vissa typer av skadliga bakterier, nämligen att hindra patogener från att klibba till väggarna i området, förhindra att de kvarstår där och multiplicerar, vilket orsakar infektion.

    I forskningsprocessen har det visat sig att svartbärsjuice är "antiproliferativ" mot vissa typer av tumörer, nämligen ovariecancer och livmoderhalscancer. Även om nya behandlingsmetoder är uppmuntrande och optimism idag är förebyggandet av ovariecancer högsta prioritet för kvinnor efter 40, säger experter och äter svart vinbär är det bästa valet.

    Lider du av mörka cirklar eller påsar under ögonen? En studie i Japan fann att svarta vinbär kan hjälpa till att minska deras utseende. Anthocyanin som ingår i frukten (som nämnts ovan) kan förbättra blodflödet runt de optiska nerverna och minska effekten av "slingrande" ögon.

    Svartfröolja innehåller stora koncentrationer av omega-6 och omega-3 fettsyror. Dessa fettsyror hjälper till att stärka och återställa hudens lipidbarriär och därigenom hjälpa till att bibehålla fukt och låta andra kraftfulla komponenter i oljan bättre tränga in i huden. Viktiga fettsyror hjälper också till att återställa huden efter en lång vistelse i solen.

    Svarta vinbär har en hög koncentration av polyfenoler (kemiska föreningar med hög antioxidanter), som är kända för att minska inflammation i kroppen. En ökad mängd antioxidanter bidrar också till att neutralisera fria radikaler, vilket förebygger cellskador och därmed saktar åldringsprocessen.

    Currant är användbart för hår: masken fungerar som en fuktkräm, förhindrar håravfall, främjar hälsosam hårväxt, föryngrar hårbotten, och är också ett utmärkt botemedel mot splittrade ändar.

    Berry är användbart för kvinnor som lider av premenstruellt syndrom (PMS) och klimakteriet, eftersom det minskar deras intensitet, upprätthåller hormonbalans i kroppen.

    Kvinnor i åldrarna 40-50 upplever ofta menopausala symptom, inklusive heta blinkar, humörsvängningar och bröstmjukhet och gamma-linolensyra som finns i svarta vinbär gör ett utmärkt jobb med detta problem.

    Vitamin C

    Många tror att det högsta innehållet av C-vitamin finns i citrusfrukter (citron, apelsin), men i verkligheten är svart vinbär framför dem flera gånger. Vi vet om fördelarna med C-vitamin för immunsystemet och mot kalla symptom, inte alla vet att detta vitamin är inte mindre användbart för huden:

      Vitamin C hjälper till att minska rynkor, ljusar huden och lägger till ett naturligt hälsosamt ljus.

    C-vitamin är avgörande för att kroppen ska kunna skapa kollagen, ett viktigt strukturellt material för ben, tänder, hud, ligament (som knyter ben till andra ben i lederna), senor (som förbinder muskler mot ben) och brosk (förskjutning av lederna).
    Kollagen är ansvarig för hudens elasticitet, och dess brist leder till utseende av rynkor.

  • C-vitamin hjälper oss att hålla sig hälsosamma genom att verka som en antioxidant och skydda våra kroppar mot skador på fritt radikaler. Forskare tror att regelbunden användning av antioxidanter kan fördröja många åldersrelaterade sjukdomar som uppstår som ett resultat av normal slitage och åldrande av kroppen.
  • Är det möjligt att äta svart vinbär med gikt

    Tack vare dess komponenter, förhindrar svart vinbär ackumulering av karbamid.
    Därför är svart vinbär med gikt mycket nödvändig.
    Och det bästa är mycket. Vintersäsongen har inte kommit upp? Drick saften av dessa bär, du kan också njuta av konserverad sylt eller bara kandiserade bär. Och tack vare detta ensam kan du minska frekvensen och styrkan av giktangrepp.
    Ett bra recept på anfall:

    • Torka en del av svart vinbär med två delar socker (vilken mängd, men sockret är exakt två gånger mer).
    • Ät minst tre matskedar varje dag.
    • Glöm giktattacker.

    Currant löv används också i gikt för att minska smärta och bekämpa inflammation. Vanligtvis för tillverkning av tinkturer ta torra löv eller kvistar:

    • Häll en matsked av rå krossad krossad bra under tryck av löv eller kvistar med ett glas varmt kokt vatten.
    • Insistera om en timme, varefter du kan sötas med honung.
    • Drick ett halvt glas varm dryck före varje måltid (tre gånger om dagen).

    Svart vinbär medan du förlorar vikt

    Svart currant, som andra bär, ger mycket mer fördel för vår kropp än skada. Men överdriv inte det och kom ihåg att allt är bra det i måttlig ordning. Och om du bestämmer dig för att gå ner i vikt innan du lämnar, kom ihåg att en currantkaka knappast är mer användbar för dig än en chokladkaka.

    Naturligtvis är det möjligt och nödvändigt att äta svart vinbär när du mäter viktminskning, men när du lägger bär i din kost är det viktigt att komma ihåg att kosten ska väljas av en nutritionist, kompletterad med fysiska övningar, och då kan den vara lite varierad med hjälp av svart vinbär. Och endast i detta fall kan bären ge maximal nytta:

      Kliniska tester visade förmågan hos svart vinbär att minimera absorptionen av sackaros och insulin, vilket bidrar till en ökning av blodsockernivån och efterföljande viktökning.

    Detta beror på det faktum att bären har en låg kalori- och fettinnehåll och hög vattenhalt, och detta är ett naturligt diuretiskt läkemedel som värderas högt av nutritionister och apotekare. Därför, om svart vinbär ingår i kosten för viktminskning, måste du dricka mycket vatten.

    Fibern som finns i bären accelererar rörelsen av mat genom tjocktarmen, vilket leder till minskad aptit.

    Enligt forskare innehåller dessa bär näringsämnen som kallas polyfenoler, vilka forskare tror att stimulera fettförbränning under träning genom att öka blodflödet med 20 procent, samt leverans av näringsämnen och syre till cellerna.

  • Vid New Zealands universitet togs en studie av svarta vinbärsuttag, som kompletterades i en koncentrerad dos, vilket gjorde det möjligt att bevisa att dessa bär bidrar till viktminskning med upp till en tredjedel av den totala vikten, men främst under träning.

  • Kontraindikationer svart vinbär?

    Trots dess medicinska egenskaper har vinbär kontraindikationer:

    • kan inte tas av patienter med tromboflebit,
    • kontraindicerat hos personer med hög surhet i magen,
    • kontraindicerat för patienter med hepatit eller sår,
    • Det är oönskade att äta under graviditeten.

    Svart currant kan också orsaka allergier, men i mycket sällsynta fall, och endast hos personer med intolerans mot salicylater (växtbaserade ingredienser kemiskt relaterade till aspirin).

    Personer som är allergiska mot salicylat är intoleranta mot aspirin och liknande läkemedel som hosta och influensaläkemedel, och ibland även akne lotioner. Därför, om du vet om intolerans mot kroppen av aspirin (eller liknande droger), ger du bättre svarta vinbär.

    Barn och vuxna som är allergiska mot salicylater efter att ha ätit svart vinbär kan bli täckta med utslag, ibland finns det svullnad. I mycket sällsynta fall uppträder buksmärta, eksem och astma. Ännu mer extrema reaktioner är möjliga.

    http://cosmoreviews.club/polsa-i-vred/104-chem-polezna-chernaya-smorodina-dlya-organizma-zhenschiny.html

    Läs Mer Om Användbara Örter