Juice behandling. Färska Quince Juice

Många hundra år vacker, som om skuren, flätiga frukter av kvitten anses tillsammans med äpplen som en symbol för kärlek och fertilitet. Deras helande egenskaper är allmänt kända - på grund av den höga järnhalten är kvitten en utmärkt tonic, frälsning för förkylning och anemi. Läkarna behandlade frisk infusion av infertilitet, mörkhåriga kvinnor förstärktes och tonade håret med avklingning av löv. Ibn Sina noterade att infusionen och avkoket av kvitten "förbättrar den fallande aptiten." Att laga kötträtter med kvitten är en bra idé för en romantisk behandling som ger upphov till din aptit och känsla. Färskpressad kvittenjuice är den mest värdefulla källan till vitaminer. Rika i lätt smältbara sockerarter, organiska syror, tanniner, eteriska oljor, vitaminer C, B15 B2, PP, H och andra fördelaktiga substanser, saften stärker kroppen, fungerar som en antiinflammatorisk, astringent och diuretikum. Det rekommenderas att dricka med problem i mag-tarmkanalen, anemi, hjärt- och andningssjukdomar.

Quince frukter innehåller många pektinföreningar, fruktos, glukos, kalium, järn, kalcium, fosfor och kopparsalter.

Innan du klämmer på saften bör de tidiga sorterna av kvitten hållas efter skörden 18-20 dagar, de sena - cirka två månader.

Färsk frukt, kvädesaft tas med anemi, sjukdomar i matsmältningsorganet, som åtföljs av diarré och blödning, som ett diuretikum, med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

I antiken brukade kvetsjuice användas som ett botemedel mot infertilitet enligt följande recept: Drick juice - från den nya månaden till två tredjedelar av det, varje kväll en matsked.

Färskpressad kvitsjuice går bra med olika andra frukt- eller grönsaksjuicer (till exempel äpple, persika, morot eller pumpa).

Det är kontraindicerat för förstoppning, pleurisy, det skadar struphuvudet och röst (sångare och lärare ska inte användas), såväl som för individuella allergiska reaktioner

http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/befe92eb4073ddb7c3257738001c0bb8

Quince juice

Egenskaper av juice från kvitten

Hur mycket kostar en kvitsaftjuice (det genomsnittliga priset för 1 l.)?

Quince juice eller annars kvidensjuice tillverkas vanligtvis av mogna frukter som skördas i slutet av sommaren, nästan i början av hösten. Fullmognad kvitten har en rik ljusgul färg, tack vare vilken det inte är säkert varför denna frukt kallas "gyllene äpplet".

I Georgien, Usbekistan och Australien är det vanligt att laga fårkött med kvitten ("beheli zharkop" - det här är det uzbekiska namnet för en sådan maträtt). Mycket uppskattad och älskad kondenserad mjölkjuice med massa i länderna i Centralasien, där det ofta kallas kväveost. Dessutom gör du på basis av förångad kvetsjuice en aromatisk efterrätt - käftmarmelad. Förresten är det antagandet att ordet "marmelad" kommer från namnet på kvitten i portugisiska - marmelo.

Denna högkvalitativa kvetsjuice är sällsynt idag, eftersom endast vissa sorter av denna friska frukt, särskilt dess muskelsorter, är lämpliga för att göra en aromatisk och god dryck. Den ovanliga naturen hos saften från kvitten ligger i det faktum att mogna frukter inte får användas till produktion omedelbart efter att de tagits av - de är först kvar för att "mogna". I den så gamla åldern förekommer ett sant mirakel - deras biologiska aktivitet ökar många gånger.

Juven från kvitten innehåller en stor mängd vitaminer (C, B, E och PP), det finns provitamin A och kolhydrater. Dessutom innehåller den kalium- och natrium-, äppelsyra-, citronsyra-, tartron- och pektinsyror.

I folk och officiell medicin är de härdande egenskaperna hos denna aromatiserade dryck kända, vilka består i dess antiseptiska, toniska, diuretiska, hemostatiska och astringande verkan. Det rekommenderas att använda det i närvaro av kardiovaskulära sjukdomar, anemi, astma, andningssjukdomar och mag-tarmkanalen.

Quince juice anses vara ett utmärkt anti-emetiskt medel, och det är också användbart vid intestinala inflammatoriska processer. De kan avnjutas med fördel av förgiftning, gulsot, depression, anorexi, hög feber och diarré. Dessutom visas den naturliga saften från kvitten efter att ha lidit försvagande sjukdomar.

Färskpressad kvinsaft kombineras härligt med andra juicer baserade på frukt och grönsaksgrödor, när de används, ökar deras användbara egenskaper flera gånger. Till exempel gillar många människor pumpa-kvitten eller äppelkvinsaft. Det obetydliga innehållet i kalorier i kvartsjuice gör det möjligt att hänvisa det till kostfoder.

Däremot har saften från kvitten sina egna kontraindikationer. Först och främst bör det inte dricka med förstoppning, pleurisy, såväl som i närvaro av allergiska reaktioner. Dessutom kan denna drink skada struphuvudet och rösten, i samband med vilket det inte rekommenderas att ta sångare och lärare.

Kalorijuice från kvitten 51 kcal

Energivärdet av saften från kvitten (förhållandet mellan proteiner, fetter, kolhydrater - bju):

Energiförbrukning (b | W | y): 4% | 2% | 88%

http://findfood.ru/product/sok-iz-ajvy

Quince juice

Quince är en doftande frukt med en gul hud, den är rund och päronformad, med fast och sur massa. Det höga innehållet av pektiska ämnen är användbart för personer vars verksamhet är förenad med farlig produktion, som lever i områden med hög miljöpåverkan. Sylt, konserver och sylt av kvitten skiljer sig från helande egenskaper vid inflammatorisk tarmsjukdom. Quince frukter mogna i oktober. Det rekommenderas att samla dem före början av höstfrost. Med rätt förvaring kan kvävefrukter konsumeras före början av april.

Botanisk beskrivning av kvitten

Quince är den enda medlemmen av släktet Cidonia oblonga. Det är ett lövträd, sällan en buske, med en höjd på en och en halv till fem meter. Skillnader i de stigande grenarnas lutande riktning. Quince bark är tunn, skalig, rödbrun, mörkgrå eller brun-svart. De unga grenarna är brungråa och skotten är gröngröna.

Bladen är ovala och ovate, alternativa, ofta allmänt elliptiska, med kilformad eller hjärtformad bas, mörkgrön. Blommorna har en vacker regelbunden form och korta pediceller. Corolla är vit, rosa eller blekrosa i färg, upp till 5 centimeter i diameter.

Kvitten frukt är ett hårigt, falskt äpple som har en päronformad eller sfärisk form och ett stort antal bruna frön. Ibland når frukten av den odlade kvitten en vikt på två kilo. Frukterna av en vild växt är inte stora - bara upp till 100 gram. Köttet är inte saftigt, tufft, sammandragande, tårta, lite söt smak.

Quince blommar från maj till juni, uppträder mogning i september eller oktober. Den mest fruktbara är kvitten, som växer på tunga, lummiga jordar, men på sandiga markar börjar det att bära frukt tidigare.

Förökas av sticklingar, växer från rötterna, vaccinationer, såväl som fröer, som växer starka vilda.

Det naturliga utbudet av kvitten täcker ett stort område från Centralasien till de centrala och södra regionerna i Europa. Det odlas i stor utsträckning i Europa, Nord- och Sydamerika, Oceanien och Australien.

Växande kvitten

Quince multipliceras vegetativt med hjälp av rotavkommor, vertikala sticklingar, sticklingar och ympning. Detta är en anspråkslös växt, högavkastande, vacker och användbar. Metoden för odling av kvitten skiljer sig inte från odlingen av päron eller äpplen. Träet växer bra i soliga och varma områden, gillar gott om vattning, även om det tolererar torka väl. Fröplantor kan planteras i gräsjord.

För plantering kvitten är ideal mitten av oktober eller mitten av april. Fröplantor väljs med välutvecklade rötter och en formad krona, de placeras i gropar 50-60 cm djupa, vars diameter måste vara minst en meter. Innan du planterar en trädplanta måste du fylla humus eller kompost.

För pollinering (alla sorter av kvitten är självfruktiga), är det nödvändigt att plantera två eller tre träd sida vid sida. Starka årliga grenar bör förkortas i fruktträd. Vid uttunning av kronan tas torra, skadade och rörliga delar av växten bort.

Samla och skörda kvitten

Samlingen av kvävefrukter uppträder när de mognar. Kvintens biologiska egenskaper bestämmer den långa hållbarheten för frukten av denna växt. Färskt, med lämpliga förhållanden, kan de vara i fem månader.

Men det är värt att säga att färska frukter är olämpliga för mat. Vanligtvis används de i bakad eller kokad form. Quince frukter kan också användas för att göra gelé, marmelader, sylt, kandad frukt, komposit och juice med massa. På grund av närvaron av doftande eterisk olja i frukten, som har en speciell smaken, används kvitten ofta som köksrätt för kötträtter. Konserverad kvitten utgör det mesta av många nationella rätter av kaukasiska och centrala asiatiska rätter.

Quince frukter kan torkas och torkas. För dessa ändamål lämplig frukt med avlägsna fröceller och hud. De skärs i skivor, hälls med socker och hålls under en viss period vid rumstemperatur. Sedan kokas frukten i sockersirap och torkas i ugnen.

Användbara egenskaper hos kvitten

Quince kan hänföras till medicinska växter. Inte bara de färska frukterna av växten, rik på järn, utan även fröerna som samlats under bearbetningen av frukterna, har medicinska egenskaper. För terapeutisk användning torkas frön vid en temperatur som inte överstiger 50 grader.

Ett stort antal tanniner och slemhinnor som innehåller kvävefrön, bestämmer deras medicinska egenskaper. Så, i folkmedicin, är dekokningar förberedda från fröna, taget som ett svagt laxerande eller omslutande medel. Användningen av avkok för sjukdomar i andningsorganen för att minska hosta har en bra effekt. De omslutande egenskaperna hos avkok i form av lotioner hjälper till med ögonsjukdomar. Avkoket rekommenderas också för användning som en kosmetisk produkt som mjukgör huden.

Sedan urminnes tider, kvitten används för att minska symptomen av parodontit och behandling av smärta med hemorrojder i form av lotion och komprimerar baserad kvitten juice.

Färska kvävefrukter används för anemi och som ett koleretiskt medel. Användningen av avkok från plantens löv hjälper till att bli av med den tidiga uppkomsten av grå hår.

Quince - en växt relaterad till äpplen och päron, men på grund av tårta och astringent smak, används den sällan i sin råa form. Kokta kötträtter behåller alla dess användbara och helande egenskaper. Quince frukt innehåller biologiskt aktiva substanser, varav en stor mängd malinsyra, citronsyra och tartroninsyror. Järn, zink, fosfor, koppar, kalcium och pektiner är också närvarande. Ljusgula frukter ger människor vitaminer C, E, B1, B2, B6, PP och provitamin A. Växten har antioxidant, antivirala egenskaper.

Juice av mogen frukt har en tonisk, diuretisk effekt. Frukten används också som ett fästande, hemostatiskt och antiemetiskt medel. Quince är en värdefull livsmedelsprodukt, detta förklaras av dess innehåll av fruktos, gummi, askorbinsyra, stärkelse, amygdalin glykosid av fettolja.

Kemisk komposition av kvitten

Karakteristika för den kemiska sammansättningen av frukten av kvitten beror till stor del på växternas sort och växtsort. Men deras huvudsakliga användbara egendom anses vara högt näringsvärde. Detta beror på att växternas mogna frukter innehåller en stor procentandel fruktos och andra fördelaktiga sockerarter, tanniner, eteriska oljor, vitaminer, citronsyra och äppelsyra. Fruktens skal innehåller etylestrar, vilket ger kvitten en särskild egen arom.

Juice innehåller gummi, socker, askorbinsyra och äppelsyra. Frön rika slem, stärkelse, amygdalin glykosid, tanniner och fet olja, som i sin tur innefattar glycerider izoleinovoy och myristinsyra.

Kaloriinnehåll

I hundra gram kväve innehåller 8,9 g kolhydrater, det finns 40 kcal. Quince är bäst lämpad för kost, eftersom det inte finns några fetter, natrium, är kolesterol uteslutet.

Användningen av kvitten i olika sjukdomar

De unika egenskaperna hos kvitten låter dig använda den som ett medel för att minska den negativa påverkan på kroppen av virus som orsakar influensa och olika akuta andningssjukdomar. Juice och massa med regelbunden användning har en positiv effekt på kroppen med förhöjda nivåer av kolesterol i blodet, behandlar magen och eliminerar kräkningar. Den gynnsamma effekten av kvitten i mag-tarmkanalen, i processen för matsmältning beror finns i frukt fiber, kan denna frukt säkert kan ingå i kosten för människor som lider av fetma.

Åtgärden av kvintens fördelaktiga egenskaper noteras i strid med nervsystemets funktioner. Ämnen, antioxidanter gör ett utmärkt jobb med återställandet av kroppen efter stress och nervöverskott. Efter att ha druckit mjölkjuice förbättras humöret, det finns lättnad från astma patienter. Quince hjälper till med öronsjukdomar, i form av lotioner, dess avkok och juice används för prolaps i ändtarmen och fläckarna i anusen. Det är indicerat för trakeit, gastroenterit, spastisk kolit och flatulens. Torkade färskt kokta frukter används för leversjukdomar, saften rekommenderas för användning i pulmonell tuberkulos.

Quince i kosmetologi

Ett stort antal fruktsyror som ingår i mogna och saftiga frukter, möjliggör användning av kvävemassa som en kosmetisk mask. Sådana masker har antiseptiska och torkande egenskaper, närma huden väl. För deras framställning blandas en liten mängd krossad massa med olika ingredienser, som kan vara vegetabiliska oljor, äggulor, stärkelse, havregryn eller malda korn.

För oljig, trött hud och för att ta bort teenage akne, kommer den enklaste masken att göra. För att göra en mask, måste du gnugga mogen frukt kvitten på ett fint rivjärn, och sedan använda ett tunt lager av massa i ansiktet och lämnar öppna området runt ögon och läppar. Maskan ska hållas högst sju minuter, skölj sedan med varmt vatten.

Kombination och normal hud kräver användning av en sådan mask: gnuggas på en fin rivjärn massa per frukt kvitten blandas med väl mosade äggula och ångad havremjöl (för framställning av mjöl två matskedar havregryn grind i en kvarn, tillsätt sedan 50 ml kokande vatten och ge bra ångad) Applicera i varm form på ansiktet och décolletéens hud i högst 10-15 minuter. Då tvättas masken av med varmt vatten. Det är nödvändigt att något blöta ansiktet flera gånger med en servett. Torka med en handduk kan inte i något fall.

En utmärkt effekt har en kvetsmask som passar alla hudtyper. För beredningen måste gnugga fruktköttet, och sedan blanda det med en tesked havregryn (kan använda ris, bovete och havremjöl) och majsstärkelse. Blandningen måste blandas noggrant och appliceras på huden. Håll masken måste vara minst 20 minuter, skölj sedan med vatten vid rumstemperatur. Efter applicering rekommenderas inte masken i en timme att gå ut.

Kvalitetsmassan rekommenderas för beredning av olika peelingmassor och skrubber. Tack vare användningen av dessa produkter avlägsnas de döda hudpartiklarna, dess utseende förbättras, blodcirkulationen återställs, vilket gör att färgen blir mer hälsosam och attraktiv.

För att förbereda skrubben måste du hugga kvittenfrukten tillsammans med benen, tillsätt en matsked grovt salt, blanda bra och applicera omedelbart lätta massagebehandlingar på ansiktet och avkolka. Efter tre minuter måste skrubben tvättas av, så du bör blöta huden med en servett. Efter en timme rekommenderas att applicera ett tunt lager av närande grädde i huden. Tack vare denna skrubba blir huden mjukare och mjukare, dess skick och utseende kommer att förbättras.

Det rekommenderas att använda scrubs från kvitten frukter inte mer än en gång i veckan.

Lotioner av kvävemassa har en bra effekt. Dessutom innehåller de inte skadliga färgämnen, konserveringsmedel och aromatiska tillsatser.

För att ge oljig hud ett hälsosamt tillstånd lotion med kycklingägg. Det kommer att hjälpa till att rensa huden med oljig glans och ge den en flätig. För att förbereda en sådan lotion måste du pressa saften från en frukt, tillsätt en halv kopp renad medicinsk alkohol och en halv kopp kamferalkohol. Gyllene på ett ägg bör piskas bra och sedan tillsätt den långsamt tillförda lösningen i den. Store lotion måste vara på ett kallt mörkt ställe.

Du kan förbereda en infusion av kvitten, som kommer att rengöra händerna på huden från smuts och fett och närma det. För att göra detta behöver du en medelstor korsfrukt för att skära i små bitar, ta bort fröna och stammen. Då måste kvitten fylla ett glas vodka av hög kvalitet. Tinkturen åldras på en sval mörk plats för en halvmåne, sedan filtrerad. Därefter är det nödvändigt att lägga till en matsked glycerin.

Recept av traditionell medicin med kvitten

De mogna frukterna av kvitten används för att göra tinkturer och extrakt för behandling av anemi och anemi. En avkok av fröna används för ögonsjukdomar, applicering fuktad med avkok av tamponger till inflammerade ögon. Ett avkok av kvitten rekommenderas att ta efter solstråle, ödem, dyspepsi. Blad, bark av grenar och unga grenar är lämpliga för avkok som används vid behandling av diabetes och feber.

Från kvitten erhålls slemhinnesbuljonger, vars omslutande egenskaper skyddar magen från inflammatoriska processer, har en bindande effekt på diarré och dysenteri.

Recept nummer 1: 10 g krossade frön ska hällas med ett glas kokande vatten, koka i ett vattenbad i en kvart timme, sedan svalna och spänna noggrant. Ta avkoket ska vara 100 ml 3 gånger om dagen före måltider för gastrointestinala sjukdomar och ont i halsen, torr hosta, hudsjukdomar och brännskador.

Recept nummer 2: 5 gram bladen ska fyllas med 1 kopp varmt vatten, kokas i ett vattenbad i 15 minuter, kyla, spänna, pressa råmaterialet och tillsätt avdunstat vatten. Det rekommenderas att ta kompositionen 2 matskedar före måltiden 3-4 gånger om dagen för inflammatoriska tarm- och magsjukdomar under astmatiska attacker.

Recept nummer 3: När hosta, öm halsen kärnfrukt som skärs i små bitar ska hällas med ett glas kokande vatten, insistera 30 minuter. Drick 1 matsked 3-4 gånger om dagen.

Recept nummer 4: 10 g kvävefrön bör hällas 1 liter kallt vatten, insistera 10 timmar, stam och ta 1 / 2-1 glas 3-4 gånger om dagen med en kolit.

Recept nummer 5: 1 msk. en sked av torra kvävedjurskivor bör bryggas med ett glas kokande vatten, insisterade i en termos i 3 timmar, ta två matskedar under dagen. Medlen normaliserar matsmältningen, hjälper till vid behandling av dysbios.

Recept nummer 6: 1 msk. en sked av torkade kväveblommor hälles med ett glas kokande vatten, infunderat i tio timmar, tagen med tillsats av honung 0,5 koppar tre gånger om dagen.

Recept nummer 7: 2 frukt måste fyllas med tre glas vatten, koka i 10 minuter på låg värme, insistera timme. Det rekommenderas att ta 0,5 koppar 3 gånger om dagen före måltider för svullnad och diarré.

Recept nummer 8: 1 msk. En sked med blad hälls med ett glas kokande vatten, kokas i 5-10 minuter, infunderas i en timme och används sedan mot svettande fötter.

Recept nummer 9: Skallas av huden, ta bort kärnan, skär i skivor, blanchera i 15 minuter. Häll sedan buljongen, filtrera och sätt till 1 kg kväve 0,5 kg socker. När sockret har smält bör du kasta kokta kvetsskivor i sirap och koka i 10 minuter, ta 2 eller 3 skedar 3 gånger om dagen med vatten.

Siraprecept: Skär kvitten i små bitar, häll vatten och koka tills det är mjukt, tryck sedan på saften och fortsätt tillagning tills en tjock vätska erhålls. Läcker och hälsosam sirap är indicerad för anemi.

Recept med kvitten frön

Quince frön, nämligen deras vita skal, innehållande slemhinniga komponenter, liksom frukter, är ett värdefullt medicinskt råmaterial. Buljonger från frön underlätta tillståndet för kvinnor med tung menstruation, stoppa livmoderblödning.

Recept nummer 1: 8 stycken frön behöver hälla 200 ml kokande vatten och laga i 3 minuter. Drick buljongen ska vara 0,5 koppar 3 gånger om dagen.

När man dricker buljong från frön elimineras hemoptys och livmoderblödning.

Recept nummer 2: 5-10 gram frön måste kokas i 100 ml vatten före slambildning. Det rekommenderas att ta 1 matsked 3-4 gånger om dagen.

Slemhinna dekokationer av frön kommer att vara användbara för behandling av ögoninflammation, med angina, hudirritation, brännskador, som laxermedel. Quince frön bryggs som te och berusad med en torr, försvagande hosta. Applicera också helande infusioner som effektivt bota olika sjukdomar.

Infusion av frön: 1 matsked frön ska fyllas med ett glas vatten vid rumstemperatur och skakas kraftigt i några minuter. Ta insidan ska vara 1 matsked 3-4 gånger dagligen före måltiderna.

Hur man äter en kvit?

Quince är ätit med nöje, det är kanske den enda frukten som, när den råa, har en viss smaklig smak. På grund av massans hårda skall och hög densitet äts inte quinces som äpplen. Läckra kväträtter diskuteras i Apenninerna och Sardinien. Quinceskivor kokta i honung är smakligare än någon kandad frukt och marmelad.

Att fylla på kroppen med vitaminer tar saften från kvitten, det är lätt att förbereda med hjälp av en juicer. Man måste komma ihåg att kvitten innehåller tanniner i stora mängder, så användningen ska vara måttlig.

Hur man lagar en kvit?

Quince frukter är fasta med en sur smak. Kokt kvitten glädjer sig med mjuk massa, den är rosa, söt, med en granulär konsistens, liknande i smak till en päron.

Före matlagningen bör kvävefrukter rengöras noggrant med fluffig plack, tvätta väl, du kan till och med behöva ta bort huden i vissa fall. Frukt måste skäras i hälften, kärnan avlägsnas (skiljeväggar och frön bör torkas och användas för att göra avkok och infusioner, och den skurna huden bör kokas i en liten mängd sockersirap, det blir doftande och kan sättas till några kvätningsrätter).

För att frukten ska bli mjuk blancheras bitarna i vatten i 25 minuter, buljongen dräneras, filtreras, socker tillsätts (800 g per 3 koppar buljong), kokas under omrörning ibland. Ta bort kastrullen från värmen, tillsätt kvävebitarna och låt den infilera i flera timmar. Efter en tid kokas sirapen igen, citronsyra tillsätts. Skivor med denna matlagningsmetod blir genomskinliga, täta och mycket välsmakande.

Quince med honung

Quince frukter kan diversifiera den dagliga kosten av någon person och nytta i olika sjukdomar. Kombinationen av kvitten med honung ger dig möjlighet att få ett speciellt läkningsmedel.

Recept på kvitten med honung: varje dag måste du äta en kvingfrukt bakad med honung 3 gånger om dagen eller dricka pressad juice från tre frukter och tillsätt honung efter smak. Kombinationen av de fördelaktiga substanserna av kväve och mineraler och vitaminer som ingår i honung är effektiv vid anemi, sjukdomar i mag-tarmkanalen. Behandlas med honung och kvitten kvinnlig sjukdom. Quince med honung har starka antimikrobiella egenskaper, förbättrar immunitet och normaliserar ämnesomsättningen.

Det är användbart att ta honung med kvitten för förebyggande ändamål och förhindra många hälsoproblem. Det är bra att ordinera ett sådant läkemedel med brist på järn, det kommer att stärka kroppen av framtida mammor, kvinnor i postpartumperioden, folk i ålderdom. Människor av psykiskt och fysiskt arbete kommer att fylla på sina kroppar med vitaminer och energi.

Quince Juice Användning

Quince juice är sötsur, har tonic och antiseptiska egenskaper. Det tas som hemostatisk, astringent och diuretikum. Det är den mest värdefulla källan till vitaminer och mikrodelar. Det rekommenderas att använda det för anemi, hjärt-kärlsjukdomar, andningssjukdomar, astma. Indikationer för behandling av juice är gastrointestinala störningar.

Några gram juice kan eliminera kräkningar, ha en positiv effekt på nervsystemet, en god vätska förbättrar humör och lindrar huvudvärk. Kondenserad juice med massa är populär bland folken i Centralasien. Vid förångning av kvetsjuice erhålls en näringsrik produkt - marmelad. 100 gram juice innehåller 45 kcal, 0,5 gram protein, 10,6 gram kolhydrater. Miracle drink är rik på lätt smältbara sockerarter. Den innehåller organiska syror, tanniner och eteriska oljor.

Quince sorter

I Ryssland är många sorter av kvitten registrerade, de bästa och vanligaste av dem är:

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_aiiva_obiknovennaya.php

Quince juice

Från en kväva visar det sig doftande, sammandragande smakjuice som innehåller värdefulla näringsämnen.

Teknisk modning av kvitten kommer först efter mognad. Frukten blir gul i färg, smak, köttet blir mjukare, mängden socker ökar i dem, och tanniner och pektiska ämnen blir mindre. Tidiga sorter av kvitten är tillräckliga för att klara avlägsnandet efter 10-18 dagar och senare - 2 månader.

Rengörs efter lagring frukter kvitten ren från skadade områden, hugga in i en rivare eller köttkvarn med stora hål. Pressa den krossade massan och häll den resulterande saften i emaljerade rätter och värma till 80 °. Varm juice filter genom en flanellpåse eller gasbind, vikad i fyra. Värm filtrerad juice till 85 °, häll i kokta flaskor (upp till hälften av halsen) eller i burkar (1,5 cm under burkets kant), täcka med sterila lock eller stopp och sätt i en varmvattenkokare - 50 °. Pasteurisera juice vid 85 °: halvliter burkar och flaskor i 15 min, liter - 20, tre liter - 30 min, sedan omedelbart kork och sval, vrider burkarna på locket och lägger flaskan på sidan.

Flaskor korkade, efter 10 minuters mognad tjära.

I stora behållare (med en kapacitet på minst 2 liter) kan saften bevaras genom varmpåfyllning. Värm saften, rör den i en emaljpanna till 95 °, häll i burkar eller flaskor staplade med kokande vatten till toppen, omedelbart kork och sval, vrid krukorna på locket och sätt flaskorna åt sidan.

Quince steril juice kan erhållas med hjälp av saftpotten. Efter att ha klämt på saftpressen kvarstår, som kan användas för att göra en mycket god köttpuré.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=95360

Kvinnornas fördelar och skador

Quince beskrivning

Quince är en äppelformad frukt, gul i färg. Den växer på träd vars höjd kan nå upp till 4-5 m. Bladen har en mörkgrön färg och en flätig yta. Quince frukter är täckta med tjocka villi, liknar fluff eller filt, men när moget blir det mesta av frukten slät. Köttet är gulaktigt, liknar en apels eller pärons massa men är svårare, mindre saftig och tät.

Smaken av frukten är söt och sur med en smaklig smak. Quince är väldigt doftande. Mjukt frukt (som kan ätas som ett äpple) är som regel mindre doftande än hårt, vilket har en uttalad arom.

I antikens Grekland betraktades kvitten som en symbol för kärlek och fruktbarhet och var tillägnad Venus, kärlekens gudinna. I Europa, under medeltiden, gavs frukten som ett tecken på stort erkännande.

Var växer kvitten

Quince odlas i trädgårdar, odlar den. I sin vilda form kan den också hittas, men den bär frukt mycket värre än "tämjt". Det vilda trädets frukter är mycket mindre i storlek och kvantitet.

För en bra tillväxt behöver kvitten mycket sol och fukt, det är inte räddat för lätt frost. Det är därför det är vanligast i Uzbekistan, Azerbajdzjan, Turkmenistan, Kaukasus, Medelhavet, i tempererade latituder i Asien, Australien, Nord- och Sydamerika och Afrika. Quince finns ofta i de nationella rätterna i dessa länder.

Kemisk komposition av kvitten

Inte alla vet om de rika fördelarna med kvitten, och förblir därför i många avseenden en undervärderad frukt på grund av sin seghet och smaksträvan.

Vitaminer: A, E, C, Bl, B2, B3, B6, PP.

Makronäringsämnen: kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor.

Spårämnen: järn (30 mg per 100 g).

Dessutom innehåller kvävefrukter fruktos, glukos, tanniner, organiska syror (äppelsyra, citronsyra, vinsyra), pektinföreningar.

Kalorikvätta - 48 kcal per 100 g

Användbara egenskaper och fördelar med kvitten för hälsa

har diuretikum och koleretiska egenskaper,
stärker immunförsvaret
förebyggande av hjärtasjukdomar
behandling och förebyggande av anemi,
hjälper till med högt blodtryck,
behandlar bronkit
lindrar hosta
förbättrar matsmältningen
hjälper till med diarré,
eliminerar gastrit och sår,
behandlar tandköttssjukdomar och tänder
eliminerar smärta i öronen,
läker hemorrojder
stoppar livmoderblödning,
hjälper till med förgiftning under graviditeten,
eliminerar illamående och kräkningar,
lindrar stress och nervös spänning
upplyftande,
läker brännskador
eliminerar svullnad,
förbättrar hud och hår.

Inte bara frukten av frukten, men också dess löv och frön har användbara egenskaper.

Avklingning av löv

Infusion gjord av krossade fruktblad hjälper till att klara av diabetes och högt blodtryck.

För att minska trycket är det nödvändigt att ta 20 droppar infusion från kvittenbladen 2 gånger om dagen. För att göra det, häll 100 g råmaterial med 0,5 glas vodka. Efter 7 dagar, stam.

Dessutom eliminerar bladen astmaattacker. Häll 10 blad med ett glas vatten och koka i 10-15 minuter i ett vattenbad. Klipp dem sedan ut och lägg till vatten till originalvolymen. Ta det resulterande avkoket av 2 msk. en halvtimme före måltiden 3 gånger om dagen.

Användningen av frön som medicin

För att kunna använda kvittenfrön som medicin måste de torkas. Lufttemperaturen får inte överstiga 50 ° C. Från de torkade frön görs dekoktioner, vilka därefter används för gastrit, förstoppning, ögonsjukdomar, för att minska hosta, hudirritation eller brännskador.

Förbered det, häll 10 g kvädesfrön med 1 kopp varmt vatten och rör om i ca 5 minuter.

Det är viktigt att komma ihåg att fröna inte kan krossas, eftersom de avger en giftig substans (amygdalin) som är farlig för människors hälsa.

Kan jag göra mjölkjuice

Färsk juice från frukten är mycket användbar för kroppen. Det innehåller en stor mängd vitaminer och mineralsalter, pektiner och phytoncider. Quince juice tar bort toxiner, slagg och radionuklider. Därför planteras kvintträd ofta i länder med dålig ekologi.

Innehållet i askorbinsyradryck överstiger saften av päron och äpplen. På grund av sin viskositet hjälper det med problem med matsmältningen. Det har koleretiska och diuretiska egenskaper. Det är effektivt vid anemi, eftersom det innehåller mycket järn. Det är också värt att dricka för leverbehandling, vilket eliminerar huvudvärk och dålig andedräkt, höjande humör.

Med förhöjda blodnivåer av kolesterol, med regelbunden användning av kvartsjuice, reduceras dess innehåll signifikant.

Kontraindikationer och skador

individuell intolerans,
pleurit,
förstoppning.

Japanska kvitten är också kontraindicerad för sångare och lärare, eftersom det har en negativ inverkan på vokalband och struphuvud.

När du lägger frukt till disken, var noga med att ta bort fröna. Som nämnts ovan innehåller de amygdalin, som kan förvandlas till cyanid i magen och orsaka berusning.

Fruktansökan

På grund av sin smakfulla smak används kvitten i matlagning, och på grund av sin rika komposition har den funnit tillämpning i traditionell medicin och kosmetologi.

Hur man äter kvitten i mat

För att få maximal nytta av frukten rekommenderas det att äta det råt. Frukten innehåller en stor mängd askorbinsyra, som förstörs under värmebehandling. Dessutom innehåller kompositionen av färsk kväve fiber, vilket är mycket användbart för att återställa tarmmikrofloran.

I länder där det växer, är komposter, sylt, sylt, sylt och gelé beredda från det. Många använder frukt som ingrediens för heta rätter.

Fostrets helande egenskaper

✔ För astma, tuberkulos. Quince juice eller bladinfusion kommer att vara mycket användbart. Fyll 10 kväveblad med 1 glas vatten och koka i 10-15 minuter i ett vattenbad. Klipp dem sedan ut och lägg till vatten till originalvolymen. Ta det resulterande avkoket av 2 msk. en halvtimme före måltiden 3 gånger om dagen.

✔ För smärta i öronen. Det är nödvändigt att göra lotioner med avkok av kvitten eller dess juice.

✔ Från gastrit. Häll 10 g kvittenfrön med 1 kopp varmt vatten och rör om i ca 5 minuter. Ta verktyget för 2-3 st.l. 1 gång per dag. Undvik skador på frön, skära inte dem. Annars blir de giftiga (se ovan).

✔ Från livmoderblödning. Ta avkok av frön eller te från krossad frukt 3 gånger om dagen. Behandlingsproceduren bör startas 7 dagar före början av månaden.

✔ med hemorrojder Förbered saften från frukten. Vattna dem med en bomullspinne och sätt in dem hela natten.

✔ När toxicos hos gravida kvinnor. Applicera massa av bakad eller kokad kvitten.

✔ Från blödande tandkött, periodontit, periodontal sjukdom. Gör lotioner med avkok av kvävefrön på de drabbade platserna. Du kan också skölja sin mun.

✔ Från brännskador, klåda, inflammation i huden. Behandla problemområden med avkok av kvädesfrön.

Användningen av kvitten i kosmetologi

Quince väl etablerad i kosmetologi? Det förbättrar hud och hår.

För hår

För att stärka håret och färga gråhår måste du använda ett avkok av bladen. Det här verktyget ska inte användas av ägare av ljuskronor.

För att eliminera mjäll och fetthalt, gnid i hårbotten avkokning av kvävefrön 3-5 gånger i veckan. Efter håret har torkat skölj med varmt vatten.

För ansikte

Från fruktens massa kan du göra ansiktsbehandlingar som är välnärda och ger friskhet åt huden. Dessutom kommer kvitten att hjälpa till i kampen mot fräckor och fet hudproblem.

Quince ansiktsmask. Skaka massan på en fin rivare, fukt en bomullspanna i saften och gnugga den i huden på morgonen och kvällen.

Quince är en exotisk frukt för Ryssland, så dess stora fördelar är inte kända för alla. Det har en positiv effekt på människors hälsa och psyke.

Har du försökt kvitten? Gillar du hennes smak? :) :) :)

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-ajvy/

Quince juice

Allt om fördelarna med kvitten juice

För det första bör det sägas om kompositionen av kvitsjuice. Varför är det så användbart? Quince juice är rik på B-vitaminer (B1 och B2), C, H, PP, liksom tanniner, organiska syror och eteriska oljor.

För det andra är denna saft perfekt för dem som vill gå ner i vikt och alltid vara i form. När allt kommer omkring är kaloriinnehållet i kvitsjuice endast 45 kcal per 100 gram produkt.

För det tredje har saften från kvitten sådana härdande egenskaper som den allmänna förstärkningen av kroppen, särskilt med anemi och hjärt-kärlsjukdomar. Det har hemostatiska och diuretiska egenskaper. Användbar vid inflammatorisk tarmsjukdom och kolit. Dessutom är kvävsaft en naturlig antiseptisk. Det rekommenderas att dricka det som förebyggande av gastrointestinala sjukdomar och för att lindra astmaattacker.

Den terapeutiska effekten kan erhållas genom att kombinera saften av kvitten och äppeljuice. Denna kombination kommer att vara effektiv vid anemi och andra blodsjukdomar.

En regelbunden samtidig användning av kvetsjuice och grapefrukt eller druvor kommer att ha en terapeutisk effekt på leversjukdomar. Inte mindre användbart är kombinationen av kvitsjuice med morot och pumpa.

Men glöm inte kontraindikationerna av kvetsjuice

I sällsynta fall kan saft och frukt av kvitten vara skadlig för struphuvudet och vokalband.

En direkt kontraindikation av kvitsjuice är ett peptiskt sår eller duodenala problem. Dessutom är saften från kvitten inte rekommenderad för personer som lider av förstoppning och pleurisy.

Hemmagjord kvitten juice: ett recept

Det finns många recept för att göra mjölkjuice. Men detta recept är det enklaste och enklaste.

Separat borde det sägas att kvädesaft endast framställs av mogna frukter. Detta kan bestämmas mycket enkelt. Ripe kvitten har en rik ljusgul färg.

Så receptet på hemlagad kvädesaft:

Du måste fortsätta från hur mycket juice du vill få.

För 1 kg kväve behöver du 150-200 gram socker.

Eftersom frukterna av kvitten inte är väldigt villiga att ge saften, är det bäst att extrahera det med en juicepress. Eller bara hugga de grundligt tvättade frukterna och sätt att koka på elden i ca 45-60 minuter. När du lagar frukten, separera saften från massan, tillsätt socker och koka den.

Den resulterande heta saften hälls försiktigt i burkar efter bearbetning.

Dessutom kan du göra minst en god och hälsosam kompote av kvitten och torkad frukt.

Kompositrecept från kvitten och torkad frukt

Skölj noggrant alla torkade frukter och frukter av kvitten. Skär sedan kvitten i skivor, lägg allt i en kastrull och häll kokande vatten över den. För att smaka kan du lägga till en liten mängd socker. Kokkompot behöver cirka 15-20 minuter. Efter det, låt de bryggda brygga i ungefär en timme.

Nu vet du allt om fördelarna med kvetsjuice för kroppen - du kan säkert försöka göra det hemma, strumpa upp med alla nödvändiga vitaminer för vintern.

http://damaglamura.com/vse-o-polze-soka-ajvy-dlya-organizma/

Quince användbara egenskaper

Quince är en monotyp representant för växtfamiljen Pink. Träet eller busken av denna växt når en höjd av 4 meter och blommar vackert. Quince och dess fördelaktiga egenskaper används aktivt i mat, näring och kosmetologiproduktion. Avsluta äpplen kan användas som mat, både fräsch och bearbetad, eller används i recept för skönhet och hälsa. Quince vanlig eller avlång - en enda representant för släktet kvitten. Växten är utbredd i hela världen och odlas i många områden i Europa.

Vad är kvitten

För att förstå hur man korrekt använder den här användningspotentialen och dess frukter, bör du lära dig allt om kvitten, dess egenskaper, tillämpningsområden och metoder för korrekt användning.

Växtens frukter liknar äpplen, både externt och i smak, men de är mer styva, hårda, inte så saftiga. I den naturliga miljön av ett träd eller buske i september-oktober, vilda frukter av liten storlek, upp till 4 cm i diameter, når kulturella former en diameter på 15 känslor.

Ett slutat äpple är inte bara en elegant, god frukt, men också en mycket användbar produkt för konsumtion. Frukt används som en aktiv ingrediens i många kosmetiska produkter. Buljonger och extrakt av kvävebladen används som läkemedel vid behandling av mage, anemi och daglig gnidning med lotion förbättrar hudfärgen och har en tonisk effekt på huden.

Var växer kvitten

Naturens naturliga område är Turkmenistan, Centralasien, Kaukasus, Transkaukasien, Dagestan och Azerbajdzjan. Anläggningen är utbredd i Asien, i Medelhavet och Europa. Arten odlas också i Australien, Europa, Amerika, Oceanien och även Afrika.

Arten växer bra i varma regioner, men på grund av uppfödarnas arbete har många sorter som är resistenta mot förkylning blivit uppfödda. På grund av detta är frukten idag utbredd.

Buskar eller fruktträd växer i bergets låga, längs reservoarer, i glans och skogskanter. Kulturens former av växter växer snabbt vild och rotar sig i nästan alla naturområden, men utan rätt omsorg blir frukterna sura, hårda och små, vilket försämrar smaken när de används i ren form. Men även från vilda sorter kan du koka sylt, göra ett användbart avkok eller läkemedelsblandning.

Quince sorter

Den äldsta europeiska sorten av arten anses vara portugisisk, uppfödd i antikens Rom. I moderna tider finns det många sorter av växter, bland dem Centralasien, Kaukasiska, Burbank-sorter. Centralasiatiska småfruktiga, men de mest utsökta. Kaukasisk större. De sorter som odlas av Burbank, medelstora, god motståndskraft mot torka och frost, tidig modning. Kvinnans fördelaktiga egenskaper och dess relativt lätta odling stimulerar uppfödningen av alla nya sorter av arten. Uppfödare strävar efter mer hårda, produktiva och populära kvädesorter, beskrivningen av vilka finns nedan.

Följande sorter av kvitten är de vanligaste, för närvarande:

Anzherskaya. En väldigt tidig växt, själva trädet är medelstort, frukterna ser ut som äpplen, hudfärgen är ljusgul. Angers äpplen kan säkert ätas färskt, eller bearbetas på olika sätt;
Aurora. Sorten är resistent mot torka, kyla och svampsjukdomar. Frukt på hösten, frukt rik gul färg;
Collective. Högkvalitativ variation, mycket resistent mot låga temperaturer. Äppelformade frukter av stor storlek, med tät massa;
Kaunchi-10. Storfruktig sort med en päronformad gröda. Sorten har en hög smak, frukterna är saftiga, söta, konsumerade färska.
Golden. Lågväxande sort, men med stora frukter, som når 400 gram, smakar frukten surt söt och ser ut som äpplen. Upp till 60 kilo av en gröda kan skördas från ett träd av denna sort;
Teplovsko. Mediumväxt träd, äppeliknande frukter av gul färg. Massan är tät, doftande. Skörden förblir färsk i fyra månader;
Muscat. Srednerosly grade, frukter är små - från 200 till 250 gram, fluffig, köttet är tätt, grovt, utbytet från ett träd till 45 pund;
Ilmenit. En fruktig, stadig kvalitet, med stora, sura söta frukter.

Hur man väljer en quince

En sådan användbar produkt som kvitten kan hittas på butikshyllor hela vintern, frukter mogna på hösten och förbli färska under hela den kalla årstiden. För att välja en kvalitetsfrukt, behöver du åtminstone veta vad en kvitten ser ut. Frukten har en rund, avlång eller päronformad gul färg. Köttet är tjockt, ibland svårt och grovt, beroende på sorten. Quince smakar sötsur, stickning, textur är mer stel än ett äpple.

Fruktens frön är giftiga råa, eftersom de innehåller ämnet amygdalin, så att de inte kan ätas, men vid höga bearbetningstemperaturer förlorar alla fröens giftiga egenskaper. Och frukterna själva är svåra och hårda, de äts sällan råa, oftare sköljs de med kokande vatten eller bearbetas i form av matlagning, bakning eller stekning. För att göra frukten mjukare lämnar de sig för en dag eller två vid rumstemperatur.

När frukt och utseende är allt klart, kan du gå vidare till rekommendationerna om val av frukt:

Du bör välja frukten utan synliga skador, skär, bucklor, hela och jämnt utseende.
En jämn gul färg indikerar en kvets mognad, gröna nyanser är inte en modighetsindikator, mörka fläckar är bortskämda, ruttna;
Fruktdomen signalerar också sin modståndskraft.

Quince-komposition

Fruktens kemiska sammansättning är mycket rik, det är en värdefull källa till kostfiber, vitaminer och mineraler. Mogna äpplen innehåller fruktos, tanninsyror, bju, eteriska oljor och vitaminer i stora mängder, så den användbara frukten är rik på komposition och olika med användbara ämnen.

Kvinnans fördelaktiga egenskaper är också gömda i fröet, juice och skal av frukten. Huden innehåller etylestrar, vilket ger produkten en unik smak och mervärde till den totala kompositionen.

Quince sammansättning av 100 gram. produkt:

15,3 gr. kolhydrater;
0,10 g. fett;
0,40 gr. proteiner.

Också i 100 gram frukt 83, 8 gram. vatten och 0,40 g. aska.

vitaminer

Vitaminer i kvitten innehåller i stora mängder: C, E, P, PP, K, B1, B2, B5, B6, B9 och karoten. Det numeriska indexet av ämnen beror på produktens typ och ursprungsort, men även genomsnittliga värden är ganska stora innehåller frukten nästan alla viktiga vitaminer.

Quince har en kemisk sammansättning som innehåller många spårämnen, syror och mineraler. Den genomsnittliga fosforhalten per 100 g. produkt, 11 mg; järn - 0,7 mg; magnesium - 8 mg; kalium - 119 mg; kalcium - 11 mg.

Kalorianalys av produkten

För att beräkna hur många kalorier i en kvit, behöver du väga frukten. Quince innehåller 45 - 55 kcal per 100 gram. produkt. Därför, i 1 stycke som väger 200 gr. Ca 100 kcal.

Lågkaloriprodukt gör den till en användbar assistent i kampen mot övervikt. Många människor som ska gå på en diet inkluderar denna lågkaloriga, hälsosamma produkt i kosten. Högt näringsvärde uppfyller väl hungern och mättar kroppen med viktiga vitaminer, och en stor kemisk sammansättning och lågt kaloriinnehåll hjälper till i kampen mot övervikt.

Användbara egenskaper hos kvitten

Här är vad en kvett är användbar för människokroppen:

Baktericida egenskaper har en skadlig effekt på skadliga bakterier, virus och vissa parasiter.
Antiinflammatorisk effekt bidrar till att minska inflammationsprocesserna i kroppen, som när de appliceras topiskt (till exempel en infusion av kväveblad) och när de tas som mat;
Den sammandragande effekten har en fördelaktig effekt på tarmmikrofloran och hjälper till vid behandling av vissa sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Produktens diuretiska egenskap bidrar till att avlägsna överskott av vätska från kroppen;
Den hemostatiska egenskapen har en positiv effekt i närvaro av sår, skärningar, blödningsskador;
Den fördelaktiga effekten på nervsystemet reducerar irritabilitet, lindrar stress.
Hälsovinsten hos kvitten är också en allmän förstärkning.

Vad är användbar kvitten för kvinnor

Om du frågar, vad är användbar kvitten för kvinnor, är svaret inte långt i kommande. Fördelarna med produkten i sin rika komposition, rik på spårämnen, mineraler och vitaminer. Frukten har kraftfulla egenskaper för att stärka nervsystemet, föryngrande kvaliteter, har funktionen av en antioxidant och en fighter mot bakterier. Kvinnans fördelaktiga egenskaper kan inte överskattas, eftersom dess användning i mat bidrar till metaboliska processer, rengöringskärl och avlägsnande av kolesterol. Dessa kvaliteter gör det möjligt att förlänga ungdomen, hålla smal, behålla en ton, vilket är extremt viktigt för någon kvinna.

De aktiva substanserna i järn kommer att stärka blodkärlen, förbättra blodcirkulationen om du inkluderar denna goda och hälsosamma produkt i din kost. En smaklös eller grov massa används som hemlagade skönhetsrecept, till exempel ansiktsmasker och klyvningsområden. För att göra detta, ta innehållet i en enda kvävefrukt efter tvätt och avlägsnande av huden från kvitten, massa krossad med en gaffel eller riven och applicerad på ansiktet. Masken måste hållas i 10-15 minuter (lägg liggande läge så att den inte sprids), skölj sedan med vatten vid rumstemperatur. Effekten av friskhet och passform är märkbar omedelbart efter proceduren.

Användning i kosmetologi

Många moderna hudvårdsprodukter innehåller kvävekoncentrat eller är rik på oljan som ingår i frukten, och det är inte förvånande, eftersom fördelarna med kvitten är bevisade och obestridliga. Traditionell medicin har också många recept med denna underbara produkt.

För beredning av en användbar lotion infusioneras en cocktail av fruktjuice (1 matsked), glycerin (1 tesked) och kokande vatten (1 kopp) till rumstemperatur och används för att torka ansiktets och décolletéens hud. Detta verktyg lindrar inflammation, kämpar mot akne, har en tonisk effekt.

Quince för viktminskning

Quince för viktminskning används som en av komponenterna i kosten. Lågt kaloriinnehåll och en stor mängd vitaminer gör frukten till en användbar och effektiv assistent i kampen mot övervikt. Med viktminskning, med hjälp av kvitten, kan du äta den som en separat maträtt eller som en del av sallader, spannmål, stuvad frukt.

Behandlingstiden för produkten i magen tillåter dig att känna känsla av mättnad under ganska lång tid, och näringsämnena i fostret accelererar metaboliska processer och metabolism, vilket bidrar till att öka effektiviteten av viktminskning.

Med en proteindiet kommer kvitten att ge kroppen viktiga fibrer, värdefulla ämnen och dietfibrer. Spårämnen och näringsämnen som ingår i frukten i stora mängder, så att du inte ens kan ta ytterligare vitaminer, som rekommenderas när du följer dieter.

Kontraindikationer för användning av kvitten

Trots att kvitten är en användbar produkt, har den egna kontraindikationer att använda, till exempel, det är skadligt för pleurier, kan skada människor som lider av förstoppning och får naturligtvis inte konsumeras av personer som har individuell intolerans mot produkten eller allergi.

Det är värt att notera att i fall av förstoppning, trots allt, får det äta en liten mängd av produkten, förutsatt att den fastnar med honung, vilket neutraliserar den aggressiva effekten av tanniner. Så om du tar 50 gram kväve, rekommenderas det att äta 2 matskedar honung.

Ett högt innehåll av vitaminer och element innebär en rimlig användning av sluta äpplen, annars är ett överskott av mineraler möjligt och bildandet av deras obehagliga ansamlingar i kroppen.

Quince ansökan

Växtens frukter används ofta i kosmetologi, som en del av vissa mediciner och används naturligtvis i mat. Många recept ger dig möjlighet att hitta en maträtt för varje smak: fruktsallader, sylt, torkad frukt, bakade frukter. Quince har användbara egenskaper och som en del av spannmål kommer en sådan frukost inte bara att vara god, men också mycket användbar.

Frukt kombineras med te och är perfekt som ett användbart tillsatsmedel till din favoritdryck. En skiva av detta äpple kommer att tillföra trevlig tartness till te, en unik arom, och den viskösa effekten som är speciell för frukten kommer att förbättra matsmältningen och lindra obehag i magen.

Hur man äter en kvit

Vissa människor vet inte hur man äter en kvit och försiktigt försummar denna produkt i menyn men förgäves, eftersom den friska frukten kan användas inte bara rå, men bakad eller inkluderad som ett tillägg till huvudrätten, till exempel, lägg bitar till gröt eller laga mat fruktsallad.

För att uppnå de goda egenskaperna hos en viskös frukt är det inte nödvändigt att äta otrevligt kött, speciellt om frukten inte är mogen eller har liten smaklighet, är det bättre att använda beprövade bearbetningsmetoder och njuta av fördelarna med den behagliga smaken av kvitten. Du kan uppmärksamma hur det äts i olika länder. I England är frukterna av växten en del av sylt och sötgelé, Marockanska kötträtter inkluderar en hälsosam frukt, i Grekland förbereder de marshmallow från falska korgar.