Eftersom för många människor den främsta orsaken till övergången till en vegetarisk kost är en önskan att undvika ett antal sjukdomar, av särskilt intresse, är det enligt vår uppfattning litteraturdata om den mindre förekomsten av sådana hemska sjukdomar i århundradet som hjärt-kärlsjukdomar och tumörer hos vegetarianer.
Det har länge noterats att personer som huvudsakligen använder växtfoder inte lider av blodtrycksstörningar.
Åtgärderna av kostmedicin är långvariga, och läkemedlets handlingar är snabba.
Myopiska offer för sjukdom föredrar att lindra sitt lidande med mediciner än för att förhindra dem med hälsosam mat.
Eftersom för många människor den främsta orsaken till övergången till en vegetarisk kost är en önskan att undvika ett antal sjukdomar av särskilt intresse, är det enligt vår mening litteraturdata om den mindre förekomsten av sådana farliga sjukdomar i århundradet som hjärt-kärlsjukdomar och tumörer hos vegetarianer.
Det har länge noterats att personer som huvudsakligen använder växtfoder inte lider av blodtrycksstörningar. I England undersöktes 48 vegetarianer, uppdelade i tre grupper: 1) veganer (eller strikt vegetarianer), 2) mjölkfiskare, 3) semigivarer som konsumerar kött i genomsnitt 1 gång per vecka. Veganer hade lägre blodtryck och blod och plasma viskositet jämfört med kontrollgruppen på en vanlig blandad diet. I mjölk vegetarianer var blodtryck och blod och plasma viskositet signifikant lägre än i semi-vegetarianer. Att minska blodtrycket och viskositeten hos blod och plasma hos vegetarianer leder till att risken för hjärt-kärlsjukdomar i dem är mycket lägre jämfört med människor som äter blandade livsmedel.
Jämförande studier av lipidmetabolism hos vegetarianer och icke-vegetarianer när det gäller möjligheten att utveckla ateroskleros och kranskärlssjukdom favoriserar också vegetariska dieter.
JL Raus och L.J. Beilin undersökte 1984 98 vegetarianer och 113 personer som åt kött. Vegetarians jämfört med kontrollgruppen hade signifikant lägre kroppsmassa och plasmakolesterolnivåer.
Högt kolesterol är statistiskt överensstämmande med en ökning av hjärt-kärlsjukdom. Trots det faktum att orsakerna till ateroskleros och dess utvecklingsmekanism inte kan anses definitivt etablerade idag finns det fortfarande tillräckligt med skäl att hävda att en hög nivå av kolesterol och triglycerider (de flesta atherogena klasserna av lipider) spelar en viktig roll.
Man tror att risken för hjärtsjukdom försvinner mer eller mindre fullständigt om kolesterolnivån är under 140 mg%. Det amerikanska amerikanska kolesterolutbildningsprogrammet (KNPP) rekommenderar att alla över 20 år tar ett blodprov för kolesterol minst en gång vart 5 år.
Det är dock för mycket önskan att minska den totala kolesterolhalten också opraktiskt eftersom kolesterol är en viktig och nödvändig del av alla celler i vår kropp. Kolesterol är en väsentlig funktion av cellskelettet och är tillsammans med fosfolipider en strukturell komponent i cellmembran. Gallsyror, binjurar, könshormoner bildas av kolesterol i kroppen. Kolesterol är en föregångare av vitamin D och flera andra föreningar. Därför är det inte önskvärt att sänka blodkolesterolnivåerna under 140 mg%.
Låt oss dock återvända till de fallen när kolesterolhalten i blodet är hög och överväga de förändringar i kosten som detta kan vara relaterat till.
Bildandet av högt kolesterol i blodet bidrar till konsumtionen av livsmedel som äggulor och biprodukter (lever, njurar, hjärnor), nötkött, lamm, fläsk och köttberedningar. Det innehåller inte kolesterolbaserade växtbaserade produkter. Varje amerikan förbrukar ca 450 mg kolesterol dagligen (anmärkning: ett ägg innehåller i genomsnitt 250 mg kolesterol). Att minska kolesterol upp till 300 mg per dag, enligt forskare, kan redan vara av förebyggande värde. Det finns också indikationer på behovet av att minska kostens kaloriintag.
Graden av aterosklerotiska störningar hos äldre personer med ett dagligt kaloriintag på 1600-2000 kcal är signifikant mindre än med en kaloriinnehåll av 2650-3200 kcal. Enligt resultaten av en särskild undersökning som omfattade 120 män och kvinnor över 65 år, som genomfördes i ett av Madrids omvårdnadshem i 3 år i den första gruppen, vars medlemmar fick en diet med ett kalorihalt på 2300 kcal var antalet döda och sjuka 2 gånger mer än Den andra gruppen, som på jämna dagar var i samma diet och på udda dagar, fick 1 liter mjölk och 500 g färsk frukt med ett totalt kaloriinnehåll på 885 kcal (V.V. Frolkis).
Lågkaloriet dieter med lågt kolesterolinnehåll är karakteristiska för syroedam och veganer och i mindre utsträckning mjölk vegetarianer. Läget av lipidmetabolism hos representanter för alla dessa grupper är inte detsamma. Således noteras att nivån av kolesterol i vegans blod motsvarar den hårdaste normen och utgör ingen risk för hjärtsjukdom. Den positiva effekten av vegetariska dieter på serumlipidspektrumet verkar vara en av orsakerna till lägre mortalitet från hjärt-kärlsjukdomar hos vegetarianer jämfört med icke-vegetarianer. I Kalifornien i 27 år har 27 530 adventistiska studier genomförts, uppdelade i tre grupper. Den första gruppen matades på blandad mat, företrädarna för den andra gruppen var mjölk vegetarianer, de tredje stränga vegetarianerna. Dödligheten från kranskärlssjukdom i den första gruppen var 14% lägre än den hos den allmänna befolkningen, mjölkfiskare sjönk med 57% och veganer 77% lägre. Självklart kan minskningen av dödligheten i den första gruppen som äter blandade livsmedel också delvis förklaras av Adventists levnadsförhållanden (sluta röka, alkoholkonsumtion, etc.). En signifikant minskning av dödligheten hos mjölkfiskare och veganer jämfört med kontrollgruppen är naturligtvis beroende på kostens natur. Således visar dataen att vegetariska dieter signifikant minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Det finns ett antal arbeten som indikerar förekomst av cancer med konsumtion av kött, ägg, ost och andra animaliska proteiner, samt med överdriven fettförbrukning.
Boken av den berömda amerikanska läkaren EB Feldman, Nutrition Basics at Clinic, publicerad i Philadelphia, säger att i USA är en tredjedel av alla cancer orsakad av undernäring. Ätstörningar orsakar framförallt cancer i rektum, bröst, prostata och mage. Risken för kolorektal cancer är därmed direkt förknippad med otillräcklig konsumtion av grönsaker och med dem - kostfiber, överdriven konsumtion av fett och kött, magkräftor - med konsumtion av torkad, saltad och stekt fisk, marinader och röka produkter, bröstcancer - med överdriven konsumtion fett.
I Colombia är intestinalkreft huvudsakligen svält av rika människor som konsumerar 9 gånger mer fläsk, 6 gånger fler ägg och 5 gånger mer mjölk än personer med låga inkomster.
Skottland, som kännetecknas av fetma dieter, har den högsta förekomsten av koloncancer i världen i slutet av 1980-talet.
Den medicinska tidskriften New England 1991 publicerade data som beskriver förhållandet mellan köttkonsumtionens frekvens och risken för koloncancer. Således ökar användningen av nötkött, fläsk eller lamm endast 40 gånger i veckan risken för tarmcancer med 40%, konsumtionen av dessa produkter från 2 till 4 gånger i veckan - med 50, 5 till 6 gånger i veckan - med 80%. Risken för koloncancer hos personer som äter kyckling 2-7 gånger i veckan är 47% högre än hos människor som aldrig äter kycklingkött.
Det är därför vi anser att forskaren från Boston sjukhus V.Villett är så relevant: "Den optimala mängden rött kött som rekommenderas för alla att äta är noll."
Överviktiga kvinnor har högre risk för bröstcancer.
Eftersom övervikt ofta är förknippad med överdriven konsumtion av fettkalibrerade livsmedel är uppgifter om fettförbrukning i olika länder av särskilt intresse. Så i Japan är fettförbrukningen 8% av det totala kaloriintaget, i Indien - 13, i Brasilien - 18, Italien - 20, Spanien - 22, Frankrike - 30, England - 35, Sverige - 38, USA - 41%. Incidensen av bröstcancer är mycket hög (28 tusen dödsfall per år), vilket är korrelerat med överflödigt fett i kosten.
Enligt 1988-data är förekomsten av cancer i USA och Japan ungefär densamma, men dess typer är olika. Således registreras vanliga typer av cancer i USA - bröstet, tjocktarmen och prostata - sällan i Japan. Japanska kvinnor som bor i USA utvecklar dock bröstcancer 4 gånger oftare än hemma. Enligt en synpunkt beror detta på att kostet ersätts: De viktigaste produkterna i den nationella kosten i Japan är ris och fisk, och i Amerika finns det mycket fett och kött. Exemplet på två grupper, varav en av dem inkluderade sjunde dagen adventister som är icke-strikt vegetarianer, och de andra som konsumerar mestadels friterad fisk, Japan har ett direkt samband mellan förbrukningen av stekt fisk och förekomsten av magkreft, vilka forskare associerar med en ökning Innehållet av nedbrytningsprodukter av proteiner som bildas i processen med rostning av fisk.
National Science Council i USA och American Cancer Society ger ett antal rekommendationer för att minska risken för matrelaterad cancer. Den första rekommendationen gäller konsumtionen av fett. Det föreslås att minska konsumtionen av fetter, både mättad och omättad, från 41 till 30% av det totala kaloriintaget. En balanserad kost, som antas i vårt land, innebär samma fettintag.
Den andra rekommendationen avser en ökning av konsumtionen av frukt (särskilt citrusfrukter), grönsaker (särskilt morötter och kål) och även spannmål, dvs det föreslås att konsumera mer grovfibrigmat. Det anses nödvändigt att öka konsumtionen av komplexa kolhydrater (till exempel potatis) och minska konsumtionen av enkla kolhydrater (till exempel raffinerat socker), såväl som syltade, saltade och röka produkter.
Och den tredje rekommendationen är att undvika övervikt och göra mat mindre kalorier.
Enligt E.B. Feldman, flera cancerframkallande näringsfaktorer som bidrar till tumörtillväxt kan särskiljas: 1) alltför stort fettintag, 2) livsmedel i grovfett i kosten, 3) lågt vitamin A, C, E-innehåll, 4) alkoholförbrukning, 5) rökt och sylt konsumtion produkter.
För att bevisa den direkta kopplingen av näringsfaktorer med frekvensen av tumörtillväxt behövs särskilda studier som är svåra att genomföra metodiskt. National Cancer Institute i USA anordnade en undersökning av friska kvinnor med stor risk för bröstcancer, på grund av ärftliga faktorer eller godartade brösttumörer. Dessa kvinnor erbjöds att fortsätta att äta, konsumera mycket fett eller gå på en fet diet. Denna studie kräver 10 år, cirka 30 tusen personer, och det kommer att kosta mer än 100 miljoner dollar (LA Cohen). Författaren ställer frågan om vad som är bättre: uppmärksamma för närvarande inte de indirekta uppgifter som indikerar sambandet mellan näring och cancer, eller ge åtminstone preliminära rekommendationer om näring idag. "Om vi anser att i Förenta staterna dör mer än 400 000 människor varje år, innebär även en liten minskning av dödligheten många liv räddade." Det är därför som är relevant idag för att övervaka människor som använder främst vegetariska dieter. Risken för stora cancerformer har trots allt minskat.
En epidemiologisk undersökning av 1904 vegetarianer från 1978 till 1983 genomfördes vid Cancer Research Center i Heidelberg. Gruppen var 858 män (medelålder 42 år) och 1046 kvinnor (medelålder 50 år). Bland de undersökta, 6% är veganer, 27 - lakto-vegetarianer, 66% - mjölk vegetarianer. En vegetarisk diet observerades för 0,5% av patienterna i ett år och 89% i mer än 5 år.
De preliminära resultaten av studien visade att vegetarianer dör mindre ofta från maligna tumörer än människor på en vanlig blandad diet.
Dessutom, vegetarianer nästan inte lider av appendicit, urinsyra diatese, gikt, de har praktiskt taget ingen elemental förstoppning, fetma och mindre frekventa störningar i det autonoma nervsystemet.
Det är känt att i länder där köttmat dominerar är appendicit mycket vanligt. Så, i början av vårt århundrade i England i frekvensen av blindtarmsjukdomar var i första hand, följde Amerika och Nordtyskland. I Tyskland, till exempel, under åren 1870-1900. från inflammen i bilagan dödades så många som i hela fransk-preussiska kriget. En stor andel av förekomsten av appendicit är markerad numera i vårt land.
Observera att i de länder där vegetabilisk mat dominerar, till exempel i Algeriet, Indien, observeras blindtarmsjukdomar endast som ett undantag. Här är vad kirurgen NN Yelansky skriver om detta: "Klinisk erfarenhet visar att appendicit oftast observeras med dålig näring av riklig köttmat, predisponering för förstoppning och mindre vanligt i befolkningen som främst matar på växtfoder."
IL Medkova
MD
Motsvarande medlem av RANS
GuruTest
5 sjukdomar som utvecklas på grund av vegetarianism
Vegetarianer blir av olika anledningar, och detta är inte alltid djurens kärlek. Vissa tror att i detta fall kommer de att må bättre och mindre troligt att bli sjuk. Det är faktiskt inte.
Visst vet du minst en person som för alltid nekade att skriva protein, det vill säga från kött, fjäderfä och fisk. Högst troligt har din vän redan börjat lova din livsstil framför dig: ingen farlig mat, bara hälsosamma produkter, och viktigast av allt, ingen skada på omvärlden, ingen grymhet mot djur. Det är lätt att förstå vegetarianer, det är värt att besöka en genomsnittlig växt minst en gång och se "födaobjekt" som ofta inte kan flytta i sin smala bur, eftersom de är fyllda med tillväxtstimulanser. Och den som såg en djurs slakt åtminstone en gång, är osannolikt inom den närmaste framtiden att överväga köttbullar och köttfärs som något oerhört aptitretande. Men vegetarianer, som försöker säga nej till köttätarnas livsstil, skadar ofta sina kroppar. Naturligtvis kan man i kött finna en massa långt ifrån användbara ämnen som djuret fylldes för för att stimulera snabb tillväxt, men genom att inte ge upp det alls kan hälsan inte förbättras.
Njurstenar
Som regel föredrar vegetarianer att ersätta köttprodukter med soja, det är uppenbart att det är både gott och friskt och mycket billigare än äkta kött. I själva verket kallar läkare och nutritionists inte soja en användbar produkt. Tvärtom kan det orsaka utvecklingen av njurstenar. En stor mängd oxalat, en förening som finns i soja och sojaprodukter, ackumuleras i människokroppen. Det kan härda i njurarna och därmed ge mycket besvär för en person. Det utsöndras inte av ämnesomsättningen och utsöndras endast via urin. Så, så fort det ackumuleras en tillräcklig mängd, kommer urolithiasis att utvecklas. Men inte bara soja utan också vegetarisk spenat, liksom rabarber, leder till sådana resultat.
Slag och toxiner
Man tror att vegetarianer har praktiskt taget inga skadliga ämnen som slagg och toxiner i kroppen. Det är faktiskt inte så. Tvärtom, i frukt och grönsaker, som säljs i några butiker, finns det helt enkelt en enorm mängd bekämpningsmedel som, när de konsumeras, överförs till människokroppen. Men vitaminer, järn och andra komponenter som finns i kött, tvärtom kan minska mängden skadliga ämnen i kroppen.
Förseningar i fysisk och psykisk utveckling
Mycket ofta bestämmer vegetariska föräldrar omedelbart att ett gott exempel för sina barn och ger dem inte bara kött. Aldrig. Som ett resultat hamnar barn senare på sjukhuset: det är viktigt för den växande kroppen att få proteiner och andra fördelaktiga ämnen som "bra" föräldrar ständigt berövar dem. Bristen på många viktiga vitaminer i barnens kropp leder inte bara till fysiska störningar, men också till mentala. Och frågan om en hälsosam graviditet hos vegetarianer är ofta ifrågasatt. Trots allt berövar mödrar sig många viktiga element som är nödvändiga för att fostret ska utvecklas korrekt och att ytterligare amma.
Onkologiska sjukdomar
En annan vanlig myt är att en vegetarisk kost reducerar risken för cancer. Vid vissa typer av tarmcancer är detta sant, men risken minskar något och det finns praktiskt taget ingen särskild skillnad mellan köttätare och vegetarianer. Men när det gäller hjärnans cancer eller reproduktionssystemets organ, har köttätare, jämfört med vegetarianer, avsevärt minskat risken att bli sjuk.
anemi
Anemi eller anemi är ett tillstånd hos den mänskliga kroppen där det finns en låg mängd hemogolobin i blodet. Som ett resultat blir en person snabbt trött, upplever svaghet och huvudvärk, har andfåddhet och snabb hjärtslag. Oftast drabbas vegetarianer av denna sjukdom, eftersom en otillräcklig mängd järn kommer in i sina kroppar. Det absorberas bäst från nötkött, vilket naturligtvis är omöjligt för vegetarianer. Naturligtvis är det i en mycket mindre mängd i andra livsmedel, men det kommer att vara nödvändigt att konsumera en stor mängd för att eliminera anemi.
Dessa är inte de enda sjukdomar som vegetarianerna lider av. Det finns också problem med matsmältningen, lederna, tandemaljen och olika hormonella störningar. Hälsan hos veganer påverkas särskilt - människor som har uteslutit från kosten alla produkter, utom växtmat, även mjölk och ägg. Du kan inte klicka bort från kött och börja med att bara äta frukt, grönsaker och spannmål. För att vara en frisk person och normalisera ditt fysiska och moraliska välbefinnande måste du noggrant överväga din kost och lyfta fram produkterna utan vilka du inte kan göra. Om du bestämmer dig för att vägra kött, var noga med att konsultera en erfaren läkare för att undvika problem med din kropp. Kom ihåg att en stor mängd näringsämnen bara finns i kött och förlorar dem, du kan orsaka allvarlig skada.
En person har självklart rätten att själv bestämma vad hans liv ska vara, men det är inte en anledning att tvinga vänner och släktingar att också vägra kött. Kom ihåg att du bara kan skada nära människor och försöka tvinga dem till vegetarianismens värld. I synnerhet skadar det små barn, för vilka kött är helt enkelt nödvändigt för normal tillväxt och god hälsa. Dessutom betyder vegetarianism inte alltid mänskligheten: när man odlar frukt och grönsaker dör ett enormt antal djur, såsom möss, fåglar, mol, och så vidare, förgäves. I detta fall går deras kroppar inte ens till mat, vilket innebär att deras död är helt förgäves. Hantera därför ditt liv som du vill, det viktigaste - försök att inte skada din kropp och inte vara arg på andra om de vägrar dela med dig av din världsutsikt. Ta hand om dig själv, dela dina åsikter i kommentarerna, beskriv upplevelsen, om det finns en. Du kan publicera denna artikel på sociala nätverk om du klickar på lämpliga knappar och
På vår kanal i Yandex. Dzen är alltid de mest intressanta artiklarna om detta ämne. Var noga med att prenumerera!
http://gurutest.ru/publication/5-boleznej-kotoryie-razvivayutsya-iz-za-vegetarianstva/6 skäl att bli vegetarian: bara vetenskapliga fakta!
Den eviga striden mellan köttätare och vegetarianer är oundviklig, men det finns objektiva fakta för att ge upp kött. Vilka Vi fick höra av läkarna.
Vegetarianer är olika. Vad förenar dem är att de inte äter kött och fisk, men detaljerna skiljer sig ibland väsentligt.
- Frutharians: Ät inte något djur och bearbetas, äter oftast frukt.
- Veganer: äta bara grönsaker.
- Lacto-vegetarianer: Ät inte animaliska produkter, drick inte mjölk.
- Ovolakto-vegetarianer: Låt dem äta ägg och mejeriprodukter.
- Semi-vegetarianer: Ät inte bara rött kött, men äta kyckling och fisk.
Ovillkorliga fördelar med vegetarianism:
1. De har lågt kolesterol
Studier av blodprov av vegetarianer runt om i världen har visat att i genomsnitt över en befolkning av vegetarianer stiger kolesterolet till en farlig nivå nästan tre gånger mindre ofta.
2. De har ett hälsosamt hjärta
En liten mängd fett i kosten, mycket fiber, vitaminer, ett överflöd av färsk mat leder naturligtvis till det faktum att hjärtsjukdomar finns bland vegetarianer två gånger mindre än bland köttätare, bland annat eftersom en sådan kost bidrar till lägre blodtryck.
3. De har inte diabetes
Vegetarianer är fyra gånger mindre benägna att utveckla diabetes och har nästan alltid normala blodsockernivåer.
4. De är mindre benägna att få cancer
Och vilken typ som helst. Hittills har forskare inte kunnat fastställa orsakerna till detta fenomen, men statistiken är oförsonlig: vegetarianer lider generellt mindre av cancer. Särskilt avslöjande bild i studien av mag i matsmältningssystemet och bröstcancer.
5. De ser yngre ut
I ett blindtest, när en grupp testare slumpmässigt visade fotografier av människor och bad att betygsätta sin ålder, gavs vegetarianer 5-10 år mindre än sin verkliga ålder, medan köttätare fick äkta ålder och äldre. Forskare förklarar detta med en stor mängd antioxidanter i typisk vegetarisk mat.
6. De är smalare
Kanske är det i princip det faktum att man, när man nekat kött, är mer avsikten med sin hälsa, går oftare i sport och rör sig mer, men faktum kvarstår: den genomsnittliga vegetarianen är 10 kg lättare än hans jämnare.
Vad gör en grundläggande vegetarisk kost:
Spannmål: kanske den viktigaste delen i kosten. Kornbröd, brunt eller orefinerat ris, fullkornspasta, müsli är en källa till hälsosam fiber, B-vitaminer, protein och goda kolhydrater.
Nötter och frön: cashewnötter, linser, bönor, ärter och sesam - en källa till friska fetter, energi och protein.
Frukt och grönsaker: Källor av vitaminer, mineraler och de mest otänkbart användbara komponenterna i en vegetarisk kost.
Mejeriprodukter: yoghurt, kesost, ostar och kefir är mycket användbara för matsmältning, hud och upprätthåller balansen av proteiner i kroppen.
Hur man blir vegetarian och inte skadar dig själv?
Om du är övertygad av fakta ovan är här en enkel guide för att byta till en vegetarisk kost. Prova det!
1. Gradvis minska mängden kött i kosten. Försök att äta kött varannan dag, sedan två efter och så vidare.
2. Börja gå till vegetariska kaféer eller laga vegetarisk mat hemma. Se till att det smakar bra!
3. Gradvis öka mängden grönsaker och frukter i kosten, ersätta dem med köttprodukter.
4. Ordna en vegetarisk vecka: är du bekväm? Om du drömmer om en biff på kvällen, kvittar du inte själv och äter den djärvt: din kropp är helt enkelt inte redo för total avvisning av kött.
5. Oroa dig inte om vegetarianism inte är din. Livslängden för vegetarianer skiljer sig inte från köttätare.
http://www.cosmo.ru/health/diets/6-prichin-stat-vegetariancem-tolko-nauchnye-fakty/Vegetarer är sjuka oftare köttätare
Vegetarianer blir sjuka oftare än köttätare, säger Fisherman's Friend-forskare. Experter tror att det är fortfarande nödvändigt att äta animaliskt protein, eftersom det gör att du kan undvika många hälsoproblem. Deras argument presenteras i en nyligen publicerad Daily Mail-publikation.
Övervakning av tusentals kontorsarbetares arbete har visat att vegetarianer tar tid på grund av sjukdom mer än sina kollegor som äter kött. Enligt experter antog två tredjedelar av vegetarianerna, under samtal med dem, att de år 2018 avbröt på jobbet på grund av förkylningar, influensa och andra mindre sjukdomar oftare än tidigare år.
Detta är inte det första arbetet som bekräftar vegetarernas smärta i jämförelse med köttätare. Således kunde österrikiska forskare från Medical University i Graz få bevis på att vegetarianer oftare köttätare lider av allvarliga sjukdomar - till exempel är de oftare offer för cancer, hjärtinfarkt, psykiska störningar. I genomsnitt är vegetarianernas livskvalitet lägre, och de behöver ofta hjälp av hälsovårdssystemet, uppgav forskarna också.
Tidigare skrev Medicorum att att äta kött och mjölk är bra för att upprätthålla hjärthälsan.
http://www.medikforum.ru/zoj/75856-vegetariancy-boleyut-chasche-myasoedov.htmlVegetarianer blir ofta sjuka och lever dåligt
Studien visade att vegetarianer oftare än människor som äter fullt, besöker läkare, lider oftare av kroniska sjukdomar, ångest mentala störningar och depression. De är 2 gånger mer benägna att drabbas av allergier, är 50% mer benägna att få cancer, de står för 50% mer hjärtattacker.
Vegetarianer är generellt övertygade om hälsofördelar av deras kost. De är fysiskt mer aktiva, dricker mindre alkohol och röker mindre. Deras kroppsmassindex (BMI) är vanligtvis lägre än de som konsumerar kött.
Men en vegetarisk kost som kännetecknas av ett lågt intag av mättat fett och kolesterol, inklusive ett ökat intag av frukt, grönsaker och fullkorn, visade sig ha en ökad risk för cancer, allergier och psykiska problem.
"Vår studie visade att österrikiska vuxna som använder en vegetarisk kost är mindre hälsosamma (vad gäller cancer, allergier och psykiska störningar), har en lägre livskvalitet och behöver oftare vård."
Studien, som genomfördes från maj 2013 till januari 2014, deltog av 1320 personer, 40% av deltagarna var yngre än 30 år. Forskarna föreslog att sådana resultat kan relateras till det faktum att vegetarianer är folk med dålig hälsa, som hoppas kunna förbättra det på så sätt. Däremot bekräftade deltagarna inte detta.
Definitivt bekräftade denna studie det faktum att en vegetarisk kost inte gör människor hälsosammare. Enligt forskare har resultaten av sin forskning visat att "Österrike behöver fortfarande ett starkt folkhälsoprogram för att minska hälsoriskerna i samband med näringsfaktorer."
Kommentarer (70)
Det är svårt för människor att förstå betydelsen av att "inte äta kött" om det är en princip att det är ett levande var och jag kan inte äta det eller rädslan för ett dött djur som förblir i blodet och överförs med kött till en person... för människor som utövar dessa läror är mycket viktigt det här ögonblicket! Och kroppen spelar ingen roll med vilken produkt den får proteinet den behöver eller aminosyran eller vitaminet.... en tillsats eller produkt!)
ignorerar kätteri om rädsla, försöker fortfarande hitta logiken i ditt inlägg. Berätta för mig Ekaterina, här kommer du ihåg aminosyran, och vad de är gjorda av, vet du ens?
Varför ignorera kätteri om rädsla? Låt oss fråga om överföringsmekanismen för denna kätteri!
Jag ser flash-fanatikerna flydde. Jag hade inte tid att dra nytta av.
Allmänt specifikt för dem som är oroade över detta ämne. Det finns en utmärkt webbplats http://supersyroed.mybb.ru/ Så gå dit och visa dem hur rätt du är. Och särskilt i det här avsnittet:
http://supersyroed.mybb.ru/viewforum.php?id=17
Jag kommer att citera passagen
"Kate:
"Hej alla :) Jag har nyheter till dig...
Vi är inte längre råa livsmedelsbutiker, hälsoproblem började efter 2 års rå mat.
De funderade över att lämna en rå matdiet i några månader, och de senaste veckorna började de märka starkt bristen på energi och hjärnfördröjning (minnesförlopp).
Problemet med håret (föll kraftigt sedan september 2008) och med naglarna är brittleness, kunde inte växa långa naglar, men det brukade vara allt bra.
Började märka att aktiviteten är borta, våra vänner är väldigt aktiva jämfört med oss.
Och det verkar som om det ska vara tvärtom, men vi är inte SUPER MAN, och vi blev inte, men även vice versa.
Pallor och ansiktsvandring verkade, även om kroppsvikt är bra.
Nu är vi bara vegetarianer, vi tänker inte återvända till råa livsmedel längre.
Vi kommer att gå på andra sätt för hälsosam näring.
Men jag kommer gärna att kommunicera med dig med vilka jag gjorde vänner :)
Jag önskar er all lycka, glädje och hälsa :) "
För det första är näring en applikation till andlig utveckling och inte ett separat ämne alls. Det är nödvändigt att höja vibrationerna åtminstone med meditationer så att kroppen kan syntetisera allt som är nödvändigt. Vanlig betoning på mat är inte ett alternativ. Endast tre aspekter Soul Spirit Body. Annars händer inte.
Jag tror att österrikarna med rätta antog att människor med dålig hälsa försöker förbättra den blir vegetarianer. Jo, det faktum att vegetarianerna själva inte bekräftar det här, ja, de nekar det fortfarande inte.
Bland mina entourage är vegetarianer lite övertygade. Dessa är främst människor av två slag: människor som har lanserat sig, och nu kör till kyrkan och till veganer och till råa matätare och vegetarianer. Detta är vanligtvis efter 30. När alla är bra och du har diabetes eller fibros, som en suger.
Och ungdom med komplex. Begränsad, okunnig och besatt. Tja, som ovan i kommentarer. Det viktigaste är inte som alla andra. Vi är humana, de är mördare, vi är upplysta, de skakar för loot. Tjejerna är vanligtvis ful, vyunosh är stoops och tråkiga.
Jag gillar inte den andra kategorin. Från de sjuka av vad man ska ta, och dessa munstycken är besyat. På grund av dem tror folk att alla vegetarianer är sådana sekterier. Synd. Vi är normala. Vi äter bara kött. Skälen är olika. Alla har sina egna.
P.S. Jag säger inte att vegetarianism är den bästa typen av livsmedel, det finns naturligtvis inga bra näringsbegränsningar, men vanliga människor gör kosten full av kosttillskott. Vegetarianism är bara ett personligt val.
Magkreft, hos vegetarianer och veganer, diagnostiseras 3 gånger oftare än hos dem som äter normalt. Verklig statistik, jag samlar in mig själv. Doktor onkolog. Han blev intresserad av en fråga efter en väns död från magkreft.
Detta är inte så, vilket framgår av EPIC-Oxford-studien 1993-2006
För icke-vegetarianer är incidensen av gastrisk cancer 1,00 för vegetarianer.36 (.16,.78)
Ja det är det. I övrigt leder östasien i magkreft - Kina, Japan, etc., Indien - där statistiken är helt enkelt hemskt. Egentligen är Indien generellt ledande inom olika typer av cancer.
De har bara magkräftan eftersom de äter väldigt kryddiga livsmedel. Prova själv att äta...
Tack för din kommentar, men kan du läsa mer om denna statistik? Tja, så inte ogrundad.
Du kan spara miljoner !! Kan din sida om den är i sociala nätverk? Jag samlar bara dessa fruktansvärda konsekvenser själv för mig själv. Det finns så många unga människor runt mig, med pulverformiga hjärnor, tugga denna frukt från morgon till kväll. Inte lätt att genomborra. Balanserad näring, för dem är döden som. Alla tänker på kaniner, fiskar och korens själar. Och på Instagram, som inte är cancer från 20 till 35, är det vegan, fruktsätande eller värre, en yogi som matar på en mantra. Det finns många idrottare, alla äter dessa pulver hällda från fat av cement. Skrämmande.
Säg romanen. Du har information vid vilken ålder cancer uppstår hos veganer, vad exakt de äter. Eftersom du kan vegan annorlunda. Du kan brista luta bullar socker, pasta. GMO-produkter. Du kan se mer detaljerat. Bland mina vänner är veganer, alla friska människor. Jag är en rå foodist för 3: e året. Jag känner mig mycket mer energisk än tidigare. Jag blir inte sjuk med förkylning.
Det skulle vara bra om Romersk skrev bort, men den här kommentaren är redan flera år gammal.
Enligt mina observationer är dessa människor efter 45-50, med veganism erfarenhet av över 10 år. Oftast tjocktarmscancer och magcancer. Människor är utbildade, med anständig inkomst, en mycket högkvalitativ diet (åtminstone vid behandlingstidpunkten) men helt utan djurprodukter. Även om jag självklart inte kan säga om de har ätit hela tiden, så är det inte mina klienter (jag jobbar inte med veganer).
Jag läste originalet av studien, här är hur data kan manipuleras. Ett exempel på att röka, låt oss föreställa oss att vi har 2 grupper av ämnen, vissa rökare, andra som slutade röka, även av hälsoskäl, oavsett hur länge sedan. Låt oss nu föreställa oss att de testades för lungcancer och det visade sig att i den andra gruppen människor med cancer finns det 2 gånger mer. Är det rättvist att säga att sluta röka provocerar cancer?
Samma sak gjordes här: En sjuk person gick till en stående västerländsk kardiolog eller onkolog och de lade honom på en vegetabilisk kost med en befintlig hjärt-kärlsjukdom eller cancer. Då deltog dessa patienter i studien och vegetarianism var skyldig för allting.
Vegetarianism är utan tvekan en psykisk sjukdom. Hälsohalten hos sådana människor lämnar mycket att önska. Jag har tre sådana bekanta. Vidocq måste de uttrycka det mildt, inte så mycket. En slags dystrophic pimply. Det är vad du verkligen behöver ge upp, så det är från att baka, godis och alkohol. Det förbättrar verkligen det övergripande tillståndet - jag rekommenderar dig att försöka.
Mike Tyson är vegetarian, något som hon inte märkte från honom, av ett "dystrophic-acne" tillstånd.
Kanske dina vänner själva är sådana, men vegetarianism har inget att göra med det.
Tyson blev vegan 4 år sedan. Efter avslutad karriär, efter slutet av ett aktivt sportliv. Förväxla inte varm med mjuk. Du Masha och sanningen kommer att böjas och pimply, med bleka hud och dåliga leder, och dina perioder kommer sluta gå, och Tyson bryr sig inte, han är en halv häst och efter sitt liv fullt av droger och alkohol kommer inte heller veganismen att ge honom någon allvarlig skada.
Jag är 29 år gammal, från och med 16 år äter jag kött och fisk. Av etiska skäl. Absolut inte på grund av hälsa. Och nyligen beslutat att överge mejeriprodukter. Vikt är normalt, blod är i ordning, jag klagar inte på akne, jag har tillräckligt med energi med menstruation, jag är ledsen, allt är ok. Min dotter är 7 år gammal. Jag ser bra ut!)) Det är synd att fotot inte kan bifogas.))) Att skada? Tja, om bara en kall varje par år. Min mamma tittade på mig och slutade också att äta kött för några år sedan. Jag tycker att allt behöver balans och mått. Och du bör inte strikt bedöma att du inte själv har provat det. Det viktigaste är att inte gå till ytterligheter. Tja, och självklart, led en hälsosam livsstil. Trots att jag ibland tillåter mig att dricka lite vin eller öl, äta godis, etc. I allmänhet lever jag fullt liv!))
Ursäkta, ochepyatka))) Från 16 års ålder har jag inte ätit kött och fisk.)))
Undersök bukspottkörteln, leva ett år utan mjölk, gör en omprövning och bli mycket förvånad. Medan du använde mjölk var allt bra, men vad händer nu... Kort sagt, jag vill inte skrämma, bara undersöka regelbundet.
Kanske andra veganer hjälper dig, idrottare som har varit veganer sedan 14 år och har inte gått i vikt, men samlar världsguld.
Min nära vän äter inte kött. Ständigt sjuk, på vintern, så i allmänhet är temperaturen redan ett normalt fenomen för henne. Allergier mot nästan allt, blek hud och frekvent depression. Vad synd att jag inte kan göra någonting (((hur kan man hjälpa till? Trots allt är hon förolämpad när jag börjar berätta för henne något. Det är uppenbart att hon lider. Jag vill inte vara obsessiv
Carolina, hur strikt är hon och är hennes huvudidé? Om traditionell - icke-våld över livet, försök att erbjuda henne att gå in i dietmjölkprodukterna (i stora mängder). Om vi självklart talar om extremism i maten - veganism, så är allting mer komplicerat. Människor går till veganismen av olika skäl, allt från viljan att vara unik (sådan om och utan att säga att de är veganer, upplysta idealiska människor och du är en likätare), medkänsla för djur, försök att bota en kronik, rädsla för åldrande och död, och även i vissa fall på grund av psykiska störningar. Vi måste leta efter orsaken, de agerar i enlighet med den.
Vegetarianer..? I Österrike. du vill skratta Österrikiska forskare.. ja det finns inga vegetarianer i Österrike. såväl som i Tyskland, Finland, etc. (jag bor själv i Finland, ja, allting här är också en korv)! Och om det finns ett par tre, då är det redan i åldern efter en attack av hjärtinfarkt och andra charmar av köttätande kost, började de plötsligt, i sin berusade kropp, att driva morötterna-kålen.
Ja, och verksamheten i köttindustrin i Österrike är inte sjuk - de kan inte tillåta en minskning av efterfrågan på kött. Därför utförs anti-vegetarisk propaganda!
Det är nödvändigt att bedriva forskning i länder och områden där det finns traditioner för en vegetarisk kost, såsom Indien, Tibet, Athos, där munkar inte äter kött, tropiska öar, där människor bor på bananer.
Det är nödvändigt att förfäderna åt. Sundare du kan tänka dig. Om hela Österrike lever på kött, kommer misslyckande inte att leda till något bra. Och eftersom Indien alltid har bott på curry så är det mer användbart för dem. Det är farligt för européerna att byta till bananer, vilket leder till störningar i mag-tarmkanalen, precis som en afrikan inte ska byta till pizza och såser. Detta är inte naturligt, med hänsyn till genetiska egenskaper.
I vilken berusad dumhet utförde de denna studie!?
http://pohudeu.com/health/vegetarians-often-get-sick-and-have-a-lower-quality-of-life-than-people-eating-full/De vanligaste sjukdomarna av vegetarianer
Människor av olika skäl vägrar kött och andra animaliska produkter. Någon gör detta inom ramen för djurskydd, men någon drivs av en önskan att förbättra sitt välbefinnande. Hur som helst är det nödvändigt att tänka noggrant och väga för och nackdelar innan man fattar ett slutgiltigt beslut, för istället för att förbättra hälsan kan man få många obehagliga problem och sjukdomar. Vilka sjukdomar är vanligast hos vegetarianer?
Järnbrist och andra typer av anemi
Det är ingen hemlighet att kött är den rikaste källan till mat till järn. Genom att neka att använda den, löper en person risken för att sticka upp mot järnbristanemi. Dess symtom förknippade med syresvält av vävnader är bekant för många. Dessa inkluderar blek hud, svaghet, huvudvärk, trötthet, andfåddhet, hjärtklappning osv. Och även om vegetarianer tar förebyggande åtgärder för att utveckla anemi, ökar andelen plantmjölksrika med järn i kosten, det räcker inte.
B12- och folsyrabristanemi är en annan konsekvens av dessa näringsändringar. På grund av otillräckligt intag av livsmedel som innehåller stora mängder vitamin B12 och folsyra, är det möjligt att utveckla neurologiska störningar som uppträder som domningar eller stickningar i extremiteterna, ataxi. Tyvärr erhålls inte den aktiva formen av vitamin B12 från växter.
Gallsten och urolithiasis
Vegetarer och veganer har störst risk att möta dessa sjukdomar, och flera faktorer bidrar till detta. Den första är förknippad med negativa förändringar i gallsflödet. En person producerar ca 1 liter gall per dag. Problem med att fungera i matsmältningsorganens organ, ätstörningar etc. kan minska mängden sekret som utsöndras. Avslag på livsmedel av animaliskt ursprung kan också störa utflödet av vätska som produceras av hepatocyter och leda till bildandet av sand och stenar. Att ersätta denna mat med vegetabilisk mat ökar en person utan att veta det, risken för njurstenar. Faktum är att vissa representanter - sorrel, spenat och rabarber bidrar till ackumulationen i urinen av salter av oxalsyra, dvs oxalater, varifrån stenar bildas.
Och en annan orsak till stenliknande formationer i njurarna och gallblåsan är en brist på vitamin D i kroppen. Och eftersom huvudkällorna är fet fisk, smör, mjölk och ägg är det inte förvånande. Men det är vitamin D att kroppen behöver absorbera kalcium. Utan det kommer den senare att fälla ut och bilda stenar.
Ätstörningar på grund av undernäring
En önskan att överge djurprodukter är inte tillräckligt. Du behöver veta hur du ska använda och kombinera de produkter som kvarstår på menyn på ett löpande sätt. Ofta börjar vegetarianer göra många misstag, till exempel luta sig på bakverk och bakning, och lider sedan av förstoppning eller öka andelen råa frukter och grönsaker i kosten, som innehåller vegetabilisk dietfibrer, vilket orsakar flatulens, uppblåsthet, kramper och diarré. På grund av fel kombination av mat kan en rad sjukdomar och matsmältningsstörningar uppstå.
Till exempel äter frukt till efterrätt. I själva verket rekommenderar experter att äta dem antingen i mellanrummen mellan måltiderna eller konsumera i stället för frukost, lunch eller middag. Annars kommer de att provocera fermenteringsprocesser i magen. Näring för vegetarianer är förknippad med ett stort antal nyanser som bör studeras noga innan grundläggande förändringar av etablerad missbruk.
Bristfälliga stater
Bristen på vissa spårämnen i kosten kan leda till utvecklingen av inte bara urolithiasis och gallstenssjukdomar utan även hjärnskador. Till exempel tror vissa forskare att avsaknaden av vitaminer B6, B12 och folsyra provar hjärnans åldrande och ökar risken för att utveckla Parkinsons och Alzheimers sjukdomar. Minnet försvinner, glömska kan vara tecken på en brist i kosten av vitamin B12, och detta näringsämne kan endast erhållas från livsmedel av animaliskt ursprung. Osteoporos kan orsaka näringsbrister i livsmedel som är rik på vitamin D, tillsammans med samma minnesproblem.
Hormonala störningar
Inte bara anemi är en farlig konsekvens av vegetarianism. I samband med forskning som gjorts av amerikanska forskare fann man att bristen på livsmedelsprodukter av animaliskt ursprung stör balansen av sköldkörtelhormoner. Forskningen har gjorts på deltagare av olika nationaliteter och raser, men alla visade att veganer drabbades av hormonförstöring och problem med produktionen av sköldkörtelhormoner i sköldkörteln. Dessutom observerades en ovarial dysfunktion hos de kvinnliga patienterna, nämligen en minskning av produktionen av östradiol och progesteronhormoner. Som ett resultat drabbades vegetariska kvinnor av oregelbunden och smärtsam menstruation.
Tandproblem
Ökningen i kosten av andelen färska grönsaker och frukter, särskilt de som är rika på syror, påverkar tändernas hälsa negativt. De förstör tandemaljen, ökar känsligheten och känsligheten för bakterier och mikrober som finns i munhålan. Allt detta ökar risken för karies och andra sjukdomar i munhålan. Detsamma gäller användningen av färsk juice och godis. Det senare är de viktigaste fienderna i tänderna, eftersom de skapar en miljö i munhålan som är idealisk för reproduktion av bakterier. Av särskilt fara är godis som håller sig kvar i munnen mycket längre än sina andra motsvarigheter.
Enligt experter kommer borstning av tänderna efter varje användning av sura frukter bara att förvärra problemet, men du kan inte lämna det utan en lösning heller. Avsluta - använd munvatten eller en svag lösning av läsk. Efter att ha ätit nötter, torkade frukter och bär med små ben, såsom jordgubbar, måste du använda tandavfall. I alla fall kräver vegetarianism eller veganism ett kompetent och tankeväckande tillvägagångssätt.
http://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/sovety_vracha/samye_rasprostranennye_bolezni_vegetariantsev/Typiska sjukdomar av vegetarianer
Ofta förändras typen av mat från den traditionella till grönsaken, människor står inför ett antal problem och kan till och med undergräva hälsan och inte förbättra. Övergångens misstag, det holistiska (helhaltiga) tillvägagångssättet för medicin, den kinesiska studien och de typiska sjukdomarna av vegetarianer berättas av naturläkare doktor Yevgenia Tikhomirov.
FRÅGA:
Många människor ändrar sin kost för att bli friskare. Är det möjligt att försämra hälsan vid övergången till vegetarism? Vad är vanliga misstag?
SVAR:
Anledningen till övergången till vegetarism och veganism är ofta den etiska komponenten. Därför är det största misstaget när man ändrar typen av mat en fanatisk efterlevnad av konceptet, när en person inte tänker mycket på hur näring påverkar sin hälsa, men drivs exakt av ideen. Detta kan leda till ersättning av köttbullar, godis och olika "skräpmat", varifrån det kommer att vara problem med mag-tarmkanalen. Många anser soja ett bra alternativ till kött, men i själva verket är det inte mycket användbar produkt: det ofta innehåller GMO, dessutom skapar soja och stödjer system inflammatoriska processer i kroppen och många läkare säger tillväxten av njursten i användningen av stora mängder sojaprodukter.
Men även om en person tänker på användbarheten av hans mat, kan han ofta från okunnighet stå inför en obalans i hans kost, som också har negativa hälsoeffekter. Brist på kunskap och analfabeter beredning av kosten - det här är kanske de två vanligaste och allvarliga misstagen.
FRÅGA:
Finns det specifika sjukdomar hos människor med vegetarisk / vegansk typ av mat? Vad är anledningen?
SVAR:
Ja, det finns sjukdomar som är vanliga i vegetarianer vanligen: anemi, gallsten och njursjukdom, gastrointestinala sjukdomar och symtom på matsmältningsproblem, olika bristtillstånd, ledbesvär, hormonrubbningar, med problem med tandemaljen.
FRÅGA:
Berätta mer om typiska "vegetariska" sjukdomar? Vilka förebyggande åtgärder bör användas för att undvika dessa problem?
SVAR:
Låt oss ta en närmare titt på var och en av sjukdomarna, överväga orsakerna till deras förekomst och omedelbart prata om åtgärderna för förebyggande och behandling.
De vanligaste typerna är järnbristanemi och B12-bristanemi.
De vanligaste orsakerna till järnbristanemi hos vegetarianer är otillräckligt intag av järn från mat och problem med dess smältbarhet / transport. Otillräckligt intag av järn är möjligt med en obalanserad diet eller med ökat behov av järn (till exempel under graviditet, amning eller giardias).
Problem med leverans av järn förekommer på grund av brist på protein i kosten. Följaktligen är det nödvändigt att utesluta maskbesmittningar och konsumera livsmedel som innehåller järn och protein - grön bovete, linser, torkade aprikoser, tranbär, färska gröna, dricka gröna cocktails.
Höjning av hemoglobin bidrar också till betor-morotsjuice. Problem med järnabsorption är en konsekvens av gastrointestinala sjukdomar: från gastrit till ulcerös kolit. Därför behövs en specialistkonsultation och behandling av sjukdomen här.
B12-bristanemi är ett problem för många köttätare, såväl som människor som följer växtnäring. Enligt min erfarenhet, anledningen - oftast i strid med syntesprocessen och absorptionen av detta vitamin i tarmarna. B12 måste syntetiseras av vår symbiotiska mikroflora.
Men varje sekund har nu denna eller den gastrointestinala sjukdomen - gastrit, problem med gallsystemet, inflammatorisk tarmsjukdom, dysbios.
Som ett resultat kan detta vitamin varken syntetiseras eller absorberas senare. Det finns inga grönsakskällor med aktiv form B12, oavsett vad någon säger. Därför lösningar sådana problem: antingen att etablera synkron och samordnat arbete alla mag-tarmkanalen, för att reglera välgörande mikroflora, i vilket fall du kommer att börja sin "fabrik" för tillverkning av B12. Antingen få B12 i form av livsmedelstillsatser eller från animaliska produkter.
Gallstenar och njurstenar
Vegetarianer och veganer har en stor risk att utveckla gallbladderstenar och njurar, av flera skäl.
Den första anledningen - ett brott mot gallflödet. Normalt bör en person ha cirka 1 liter gall per dag. I genomsnitt, om det finns problem med mag-tarmkanalen, separeras 300-400 ml från personer med vilken typ av mat som helst. När en person plötsligt vägrar köttmat kan utflödet av gallan försämras, vilket leder till stagnation av gallan och bildandet av stenar.
Grönsaksmedel mindre provar sammandragning av gallblåsan. Därför, när man byter till vegetabilisk näring - för att undvika utveckling av stenar - är det nödvändigt att dricka cholagogue-örter, för att i första gången kunna äta lök, vitlök, pepparrot, rädisa. Det är också bra att rengöra levern minst en gång per år.
En annan anledning: organiska syror i vissa grönsaker (kål, spenat) omvandlas till oorganiska salter under värmebehandling, som kan deponeras i form av njurstenar.
Användningen av stora mängder te, kaffe, choklad, sojabönor, bönor kan också prova bildandet av stenar.
Och den sista på grund av de vanligaste stött - en brist på vitamin D. Om det inte är nog, kalcium från maten, är kroppen inte används för sitt avsedda ändamål och dels deponeras i form av njursten eller gallblåsa. För att förhindra detta måste du antingen periodiskt sola i solen eller äta fet havsfisk eller ta vitamin D3.
Sjukdomar i matsmältningssystemet och symtom på matsmältningssjukdomar
Många när de utesluter animaliska produkter från kosten börjar börja konsumera mer bakverk, bakverk, godis, nötter och svampar. Användningen av råväxter, färska juicer kan också förvärra kroniska sjukdomar eller prova utvecklingen av nya. I det här fallet måste du först och främst behandla sjukdomen.
Symtom på matsmältningssjukdomar uppstår ofta på grund av felaktig kombination av produkter, otillgänglighet av intestinal mikroflora för att absorbera ny mat.
Ett integrerat tillvägagångssätt behövs - näringskorrigering, intestinal rengöring och kolonisering med en symbiotisk mikroflora. Dessutom är matsmältningen försämrad på grund av fel kombination av produkter. Vi alla, till exempel, från barndomen blev vana vid att frukt är en efterrätt. Faktum är att det här i princip inte är sant. Frukt bör ätas antingen istället för mat eller 30 minuter före måltider, annars börjar de jäsa i magen. Och det finns många sådana exempel på fel kombination. Vägen ut är att studera hur, vad och när du ska äta.
I min praktik är det ofta brist på proteiner eller väsentliga fetter, vitamin A, D, grupp B, järn, kalcium, selen och jod. Även om vi tar vitaminer i piller kan vi inte veta hur de absorberas av kroppen. Det finns tillräckligt många mångsidiga livsmedelskällor för vitaminer och spårämnen - det är chlorella, spirulina, gröna. Men du måste förstå att inget superfood kommer att hjälpa om det finns en störning i mag-tarmkanalen, dysbacteriosis.
Gemensamma problem
En av orsakerna till förekomsten är ett brott mot gallflödet, som vi redan har talat om. Gall är en viktig del av synovial (periartikulär) vätska som smörjer en led. Dess brist leder till friktion, inflammation och smärta. Dessutom kan brist på fett i kosten också leda till problem med lederna. Utmärkt vegetabiliska källor till friska fetter - linfröolja och lin, olivolja, hampa, avokado, kokosnötsolja och kokosnötter.
Dessutom kan användningen av ett stort antal produkter innehållande oxalatbönor, linser, svampar, tomater, te, kaffe, choklad - leda till avsättning av salter, inklusive i lederna.
Sådana problem uppstår ofta hos kvinnor veganer, eftersom kvinnor har ett hormonellt system som är mycket tunt. För närvarande innehåller allt kött- och mejeriprodukter, artificiellt odlad fisk stora mängder könshormoner. Med en skarp övergång till veganismen förlorar kvinnokroppen dessa hormoner som kommer från utsidan, men kan fortfarande inte räkna ut hur man syntetiserar dem självständigt.
Det är nödvändigt att ge kroppen ett substrat för sin syntes - det här är fetter, och transporten av dessa syntetiserade hormoner är proteiner. Alla könshormoner syntetiseras från kolesterol, så det är nödvändigt att öka andelen omega-3 och mättade fettsyror i kosten. Ibland kan det vara nödvändigt att tillfälligt återvända till användningen av vissa animaliska produkter - äggulor, hemlagad grädde eller gräddfil.
Problem med tandemaljen är relevanta, främst för råa livsmedelsbutiker. Syrorna i frukten korroderar emaljen, och nötterna och torkade frukter blir igensatta i mellanrummen mellan tänderna. Om en person börjar borsta tänderna efter varje intag av frukt - problemet förvärras bara. Därför är lösningen följande: Efter att ha ätit frukt är det bättre att inte borsta tänderna omedelbart, men att skölja din mun med vatten eller en svag lösning av läsk. Efter nötter och torkade frukter borsta tänderna med en tandtråd och borste. Begränsa användningen av honung. Ät mer gröna.
FRÅGA:
I den första specialiteten är du en anestesiolog-resuscitator, det vill säga från början har du fortfarande studerat och praktiserat modern klassisk medicin. Hur kom växtnäring och naturläkemedel in i ditt liv?
SVAR:
Allt började av misstag - jag blev sjuk med rotavirus och kunde inte äta något annat än råa morötter, kål och andra grönsaker. På denna diet kände jag en stor uppgång, en energiöverskott började gå upp vid klockan 5 på morgonen. Det blev intressant för mig att förstå typen av en sådan styrka, och jag började studera detta ämne. Jag läste den välkända boken "Kinesisk forskning" och med all kontroversen om tillförlitligheten av ovanstående studier såg jag i det en rationell spannmål.
Faktum är att läkemedelsinstitutet praktiskt taget inte talar om sjukdomsets etiologi - orsakerna till dess förekomst beskrivs i flera meningar med allmänna fraser. Och här träffade jag en annan look som verkade nära mig.
Under tiden började jag studera psykologiska problem, psykosomatics, visceral massage tekniker, kinesisk medicin, ayurveda, det vill säga att undersöka orsakerna till sjukdomar från alla möjliga sidor.
I ett holistiskt synsätt ser jag mer logik, jag ser orsakerna till att du vet att du kan påverka och lösa dessa eller andra hälsoproblem. Det är inte utan anledning att den kända kirurgen Amosov sade: "Läkare behandlar sjukdomar, men du behöver din egen hälsa." Faktum är att modern medicin inte löser problemet, det behandlar ett symptom på en persons felaktiga livsstil.
Det holistiska tillvägagångssättet syftar till att förändra livsstil och överföra ansvaret för hälsan i större utsträckning i personens händer utan att söka efter "magiska piller".
Maria Shvetsova pratade med naturläkaren Yevgeny Tikhomirov på den vegetariska webbplatsen.
Källa till