Vad är det lokala köket och de nationella rätterna värda att försöka i första hand i Nederländerna?

15 populära rätter från Nederländerna är värda att försöka

Holländska köket är inte särskilt känt. Här erbjuder vi traditionella holländska rätter, så att du när du kommer till Amsterdam kan navigera framgångsrikt i kulinarisk överflöd.

Marinerad Sill

Marinerad sill är en av de mest kända holländska rätterna. Om du gillar fisk, så borde du åtminstone prova den. Inte helt bakad sill serveras med strimlad lök och lövträd.

Också, hur de äter det är en lång nederländsk tradition. I Nederländerna äts ny sill från svans till huvud. Men självklart kan du njuta av den utmärkta smaken av fisk, skära den i små bitar eller smörgås som kallas "sillsmörgås".

Denna marinerade sill kan endast tillverkas av fisk som fångats mellan maj och juli. Förberedelserna för marinering bör också utföras strikt enligt den nederländska traditionen. Sillen rengörs, huvudet avlägsnas och marineras på ett speciellt sätt (tillsätt salt till marinaden). Du kan köpa en sådan sill i många livsmedelsbutiker i Amsterdam och affärer.

Rundvaffelsmörgås med karamellager

Den runda våffeln är populär över hela världen, men det är ingen tvekan om att endast i Nederländerna är det beredd enligt rätt recept. Den runda våffeln är unik - den är beredd genom att baka runda pannkakor, vilka placeras på varandra. Lägg sedan på fyllningen av en mycket söt och viskös sirap. Pannkakor är gjorda av mjöl, pulveriserat socker, jäst, sockerrör och ägg.

Runda våfflor härrör från Gouda, byar strax söder om Amsterdam. De förbereddes först i slutet av 18: e eller början av 1800-talet i ett bageri som bakade brödsmulan och tillsatte sötsirap.

Du kan köpa runda våfflor i vilken stormarknad som helst. Men riktiga våfflor i Amsterdam säljs endast på Landskroun-bageriet eller i Albert Sioup-butiken.

krocket

Holländska köket kan inte skryta av sitt utsökta kök. Men när det gäller snacks kan ingen argumentera med henne! Croquet - en bulle stekt i djupfett fylld med köttspot och ströts med brödsmulor.

Den traditionella engelska stavningen av ordet "krocket" är cricket. En riktig holländsk krokett är gjord av nötkött, men avvikelser från receptet i form av kycklingssautéer, räkor, goulash är också tillåtna. Det finns även en vegetarisk krokett!

Du kan äta krokett, men oftast serveras det på skivor vitt bröd eller i en hamburger med senap. Var försiktig så att du inte bränner dig själv! Det serveras mycket varmt.

Du kan köpa krokett på nästan alla mataffärer i Amsterdam, mellanmål, kaféer, restauranger eller till och med hos McDonalds (Mr Croquet). Du kan även köpa den från en gatukostförsäljare som säljer olika godis och bakverk. Restaurang "Febo", som säljer takeaway, är känd för sin "krocket". Det finns tre högklassiga restauranger som säljer croquettes - Van Dobben, Holtkamp och Quekkebum.

Patat

Holländska versionen av pommes frites. Det kallas annorlunda: "frit", "frites", "patat" eller "flamen frites". Skivad potatis är något tjockare än vanliga pommes frites. Patat uppfanns i norra delen av Belgien. Holländarna älskar dem väldigt mycket, särskilt med olika såser, som majonnäs, tomatketchutp, currysås eller jordnötsås.

Den mest berömda såsen är en blandning av majonnäs, råa syltad lök och jordnötssås, som heter "Hot from the Heat". Mycket välsmakande sås, men ser inte mycket aptitretande ut.

Patata serveras vanligtvis i en papperspåse eller låda. Här är adresserna på de bästa restaurangerna med stekt potatis i Amsterdam:

• Flemish House Free "Vlemmminks", Voyetbugstat 33 (nära Spyu och Kalverstat)

• Manniken Peace, Damrak 41 (mellan Dam Squire och centralstationen)

Poffertes

Traditionella holländska sötsaker kallas pofferties. De ser ut som munkar för barn, men mycket mer kalorier och mer magnifika. Degen för dem är framställd av jäst och bovete mjöl. De smörjer oljan, som sprinkles ovanpå sockret.

Färskt köttfärs kokas ofta i matboder under vintern. De serveras på en liten tallrik med en gaffel. Även om de vanligtvis smörar smör på dem, som är beströdda med socker, ibland sprutas de på vispad grädde, sirap och jordgubbar.

Bitterbalen

Bitterbalen - holländarnas favoritmål. Det kan beställas i nästan alla caféer och barer, eftersom det går bra med öl. Spice köttbullar är friterad och serveras vanligtvis med senap. Bitterbal erhålls med en krispig skorpa och ömt kött.

Men du måste försöka denna mat med omsorg, för köttet kan vara väldigt varmt. Fyllningen är gjord av nötkött, köttbuljong, då tillsätts olja, mjöl och kryddor.

Bitterbalen är mycket lik crockett på grund av dess ingredienser och matlagningsmetoder.

Godis droppar

Holländarna är mycket förtjust i lakritsodier, eller, som de kallar dem, faller frukt. Holländarna rankas först i världen i konsumtion av fruktdroppar per person - mer än 2 kg per år.

Du kan köpa dem nästan var som helst: i en stormarknad, apotek, marknad och till och med vid bensinstationer. Godis är olika i smak och form, men mestadels är de gjorda av två huvudingredienser: salt lakrits och söt lakrits.

Basironost

När vi sammanställde en lista över de mest kända nederländska rätterna trodde vi att vi bara var tvungna att nämna ost. I Holland var ostberedd så långt tillbaka som 800 BC. Dessutom rankas Holland först i världen vid export av ost. Holländarna älskar sin ost, vilket bekräftas av fakta - 21 kilo per person per år!

Det är ätit till frukost, smörgåsar lagas till lunch, tärnad och serveras med senap. Den kombinerar perfekt med ett glas vin eller öl. De flesta sorterna är halvfasta eller fasta. Gouda och Eden är de mest populära typerna av ost i Nederländerna. Om du anländer till Amsterdam, prova "Old Amsterdam" sorten eller gå till provningsrummet Reipenard.

Det finns fem städer där ost produceras i Nederländerna: Alkmaar, Edam, Hurn, Gouda och Woorden. De kan se hur de producerar ost enligt recept skrivna över 600 år sedan. De mest kända städerna är Gouda, Eden och Alkmaar.

hagelslag

Hagelslag är ett konditori som används för smörgåsar eller andra rätter (mestadels godis). Alla nederländska, gamla och unga, gillar att sprinkla Hagelslagsmörgåsar till frukost eller lunch. Choklad Hagelslag har den största populariteten. Men det finns andra sorter av Hagelslag - lakrits eller fruktdammning.

Oljebollar

Oljebollar - en traditionell holländsk maträtt som serveras för det nya året. De smakar som munkar. De är beredda hemma under vintersemestern, men du kan köpa dem på matboderna. Vanligtvis sprinklas de med pulveriserat socker.

Oljebollar liknar degenbollarna. Degen är gjord av ägg, jäst, salt, mjöl, mjölk och natron.

Ärtsoppa

Ärtsoppa är gjord av ärtor, selleri, purjolök, morot och fläsk. Ärtsoppa brukar vara mycket tjock. Det äts vanligtvis på vintern med rökt korv och rugbröd med rökt bacon.

Holländarna tror att en god ärtsoppa bör vara tjock som gröt. Soup infunderas i 24 timmar i kylskåpet så att kryddorna smälter bättre och soppen blir ännu tjockare.

stamppot

Stumppot är en traditionell holländsk maträtt från oändligheten. Dessa är potatismos i potatis med grönsaker, såsom kalekål, morötter, cikoria eller surkål. Stumppot äts vanligtvis under vintern och serveras med korv. Flera restauranger har denna maträtt på menyn.

Det finns till och med ett litet företag i Amsterdam, som heter "Stumppot" och de har en enda maträtt på menyn - stumpot. Det serveras alltid färskt under vintern, och på sommaren säljer butiken utsökt glass.

Hand cravat

Ruckvorst - Nederländsk rökt korv. Oftast är det ätit med stumppot och ärtsoppa. Det smakar som en korv, men större och med en krispig skorpa. Rukvorst kan köpas på varje stormarknad. Butiken "Hema" är känd för sina händer. Prova dessa korv och alltid med senap!

Leckerberke / Kibbelin

Lekkerkeke - Holländska versionen av fisk och chips, men utan potatis. Lekkerkeke - vit fisk i djupfett, vanligtvis torsk eller någon annan fisk i Nordsjön. Den enda skillnaden mellan leckkerkee och kibbelin - kibbelin är skuren i stora bitar, men lekkerkee är inte.

Kibbelin serveras med en sås, till exempel provencalsk sås (det smakar tartarsås) eller vitlöksås. Du kan köpa den här läckra fisken i samma matboder eller i butiker där sill säljs.

pannkakor

Pannkakor är bakade över hela världen, men det nederländska receptet för pannkakor är lite annorlunda - pannkakor är större och tunnare än amerikanska pannkakor, men lite tunnare än franska fläckar. Holländska människor gillar att äta pannkakor till middag, till skillnad från amerikaner som steker pannkakor till frukost.

En annan skillnad är att den holländska pannkaka är grunden för pizza. På pannkakorna sätta de mest olika fyllningarna - till exempel band av bacon, ost, äpplen eller russin.

Vanligtvis äts pannkakor med sockersirap eller helt enkelt med socker. Pannkakor är gjorda av mjölk, mjöl och ägg.

Pannkakor är mycket förtjusta av barn, men vuxna är inte heller vilda för att festa på blinkningar.

Det finns ett bra sätt att äta pannkakor i Amsterdam - de serveras i en särskild pannkaka tallrik.

http://travelask.ru/questions/8416-kakaya-natsionalnaya-kuhnya-traditsionnye-blyuda-i-eda-v-nid

Holländska köket

På Koolinar.ru hittar du recept på holländska köket gratis. Vi byter recept, erfarenheter, kommunicerar och skapar nya vänner.

De bästa recepten på köket

Recept: 49

• 03 mars 2016, 00:00

Se steg-för-steg beskrivning läs mer

• 02 mars 2016, 23:37

• 14682
• 8
• 10

Se steg-för-steg beskrivning läs mer

• 15 juni 2015, 17:16

Sätt ärter och fläsk i pannan. Fyll med 1,5-2 liter vatten och sätt i brand. Koka upp, ta av skummet hela tiden. Därefter minska värmen och koka i 50 minuter, omrör buljongen periodiskt. Tvätta grönsaker, skal, skär i kuber. Tillsätt grönsaker i soppan och laga i 30 minuter. Ta bort från buljong fläsk, skär i kuber, lägg åt sidan. läs vidare

• 21 maj 2014 10:07

• 17669
• 9
• 15

Värm hälften av mjölken lite (ca 30 ° C), späd jäst i den med 1/2 tsk. socker och lämna på ett varmt ställe tills bubblor visas. Blanda siktat mjöl och salt i en skål. Gör ett urtag i mitten, tillsätt socker och häll i jäst med mjölk under omröring. Gå sedan in i ägget. Rör om återstående mjölk (rumstemperatur) under omröring. läs vidare

• 06 maj, 2014 1:57 PM

Värm olivoljan i en stor kastrull över medelvärme. Skär löken, släng in den uppvärmda oljan och stek omrörningen i 5 till 7 minuter. Lägg till finhackade vitlöksklyftor, riven morötter, ingefära, lövblad, minska värmen och laga på låg värme, rör om i 20 minuter. Tillsätt grönsaksbuljong, öka värmen. läs vidare

• 25 april 2014, 15:09

Matlagningen består av två steg: vanilj och kakan själv. Steg 1. Matlagning vaniljong i ett vattenbad. Vi bryter 3 ägg i en emaljbehållare, tillsätt socker och häll 100 ml citronsaft. Blanda vispa visp. Häll vatten i en separat kastrull, vatten bör hällas så att det inte når kanterna med en centimeter av tre. läs vidare

• 25 april 2014, 14:48

• 20242
• 4
• 3

Skölj unpeeled zucchini, zucchini och äggplanter, blöt med en pappershandduk och skär i 1 cm kuber. Skala frön från den bulgariska paprikaen, skär i 1 cm kuber. Skala löken och hugga fint. http://ic.pics.livejournal.com/rinav71/10141078/91563/91563_600.jpg Häll 50 ml olivolja i stekpannan och sätt på måttlig värme. läs vidare

• 25 april 2014 13:59

Tvätta noggrant paprika, grönsaker, purjolök. Hacka grönsakerna finhacka, hugga löken, rengör paprika från frön och skär i tunna skivor. Sätt smöret i en stekpanna och tillsätt den finhackade löken, sauté tills den är guldbrun, tillsätt tunna bitar paprika, blanda, sauté över låg värme åtminstone 10. Läs mer

• 13 februari 2014, 18:57

• 16997
• 13
• 18

Matlagning av hakat kött är frikandigt mycket lätt, det är nästan ingen annorlunda än hakat kött för vanliga köttbullar eller köttbullar, förutom att holländarna lägger mer bröd i det och tillsätter stärkelse, och formen av frekval inte rund, men lång och tunn, som korv, bara utan ett skal, och traditionellt stekt dem friterad. Men vi förbereder oss på samma sätt. läs vidare

• 29 april 2013, 00:52

• 10006
• 20
• 30

se steg för steg beskrivning läs mer

• 06 februari, 2013, 23:41

• 11390
• 41
• 48

Bröd använder ginger sirap. Om du inte har det (och det är inte troligt att du har det), är det lättare att förbereda sirapen - skiv en skiva färsk ingefära (3 cm) på ett fint rivjärn och laga i en sirap av 3 matskedar socker och 3 matskedar vatten. Kyl och torka genom en sil. Koka det mer än det behövs. Det här är det. läs vidare

• 19 januari 2013 19:08

Det är nyfiken att ett sådant litet land som Nederländerna upptar en så viktig plats bland producenterna av utmärkta jordbruksprodukter. Å ena sidan är incitamentet till detta kärleken till god mat, liksom en högutvecklad kommersiell känsla i produktionen av allt som är relaterat till mat. Holländska kvinnor är bra hemmafruar och så vidare. läs vidare

• 10 oktober 2012, 14:02

Häll mjölk i en panna med en non-stick beläggning, tillsätt 25 g socker, vanilj eller vanillin. Koka upp, tillsätt ris och, ibland omrörning, koka tjock gröt (mjölk ska absorberas fullständigt). I den färdiga hetgröt tillsätt citronskal halv. Låt gröt svalna. Mandelar häll kokande vatten. Efter 5 minuter, ren, torr. läs vidare

• 27 augusti 2012 10:56

Dice selleri, värm olivolja i en stekpanna, lägg selleri, förskivad och stek i 3-4 minuter över medium värme. Tillsätt basilika, gröna ärter, mjölk, krossade korianderblad, persilja. Koka i ytterligare 5-7 minuter på låg värme. tillsätt salt och peppar till vår blandning efter smak. Ta bort från värme. Vi slipar. läs vidare

• 12 augusti 2012, 00:54

Ett snabbt recept på en ganska intressant sallad enligt det ursprungliga nederländska receptet. En ovanlig kombination av sill och äpplen med en söt salladsdressing (dressing) läs mer

• 12 augusti 2012, 00:44

Tärna avokado. Krossade korianderblad, persilja, vitlök och 1 tomat. Matlagning Kankas: Doppa tomaten i kokande vatten i 20 sekunder, häll sedan över kallt vatten och ta bort huden. Skär i små kuber, klädd med olivolja. Lägg av avokado, förskurna kuber. 2 3 cancerhalsar skurna i kuber. läs vidare

• 05 april 2012, 18:18

• 68911
• 55
• 67

Smält smöret i en skål eller gryta, tillsätt mjölk, lösa granulat och vanilj, temperaturen ska vara ca 40 gram. inte högre! Tillsätt ägg, jäst, blandat med mjöl, knä till jämnt. Skydda med folie, lämna upp för en timme. Jag förberedde redan denna tårta förra året, det visade sig vara mycket gott, så i år. läs vidare

• 01 februari 2012, 05:19

• 15293
• 4
• 7

Låt oss börja med apelsinsås. Ta en djuppanna (minst 20 cm djup) för att göra en apelsinsås. Krymp saften från 4 apelsiner, blanda den i en stekpanna med kycklingbuljong, socker och apelsinskal (jag skar skarpt apelsinernas skal och lägg allt i pannan). Koka upp blandningen och minska värmen. läs vidare

• 24 januari 2012, 02:31

Fry på rast. olja tills guldbrun lök och vitlök. Häll i basilikan i en separat behållare. I en mixer eller köksprocessor sätter du torskfilé, stekt lök och vitlök, skär i små portioner, tillsätt grädde, citronsaft, peppar och salt efter smak. Grind upp 1/4 av det malet köttet blandat med basilika och ägg. Resten av marschen. läs vidare

• 21 december 2011, 21:32

• 62.538
• 25
• 35

Vik äggulorna i en piskskål, tillsätt siktat sockersocker, vaniljssocker. Häll sedan i skålen långsamt i 125 ml grädde. Sätt skålen med äggulvsmassan i ett varmt vattenbad och slå med en mixer med lägsta hastighet tills en tjock massa börjar bildas. Det tar ungefär 10 minuter. läs vidare

http://www.koolinar.ru/kitchen/gollandskaya

Holländska köket

Det nationella köket i Holland är inte för olika. Ost - det här är det holländska köket är känt för. Recept med bilder hjälper till att förbereda traditionella rätter från det holländska köket.

Dutch

Potatismos är tillagade med äpplen. Du kan lägga till både sura och söta sorter (individuellt eller tillsammans).

Har du provat kaffepannkakor? Nej, nej, inte med kaffe, men från det. Det här underbara receptet på holländska kaffepannkakor med ost satte sig i mitt kök direkt, eftersom vår familj älskar pannkakor, kaffe och ost och min utan tvekan framgångsrika matlagning.

Holländska pretzels är bakade blöta bakverk i form av omslag med socker-kanelförband. Läckra och snabba, speciellt om du använder det redan beredda puffdealet!

Bakad makrill är mycket välsmakande och hälsosam. Recept för beredningen är varierad, jag ska berätta för dig hur man lagar makrill i folie i ugnen.

Påsksötbröd - Holländsk "Tårta" - Beredas av jästdeg, där torkad frukt och nötter läggs i stora mängder, liksom citronnötpåfyllning, marsipan.

Jag föreslår att mjölk te görs på nederländska. Den här kalla drinken kommer att tilltala teälskare!

Vi lagar fricandels idag - grillade korv som liknar en cigarr. De är särskilt populära på Holland, Belgien och Tyskland.

En maträtt av holländska köket baserat på kokt nötkött.

Recept på sallad "Tulpan" på nederländska med nötkött och rödbetor.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsen administration ansvarar inte för resultatet av tillämpningen av ovanstående recept, deras framställningsmetoder, kulinariska och andra rekommendationer, resurseffektivitet, vilket placerade hyperlänkar och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=166

Holländska köket - Nederländska rätter

Uppdaterad: 31 oktober 2018

Gud gav holländarna ingenting annat än vatten. De lärde sig att göra allt annat med egna händer - inte bara bygga broar och dammar utan också fånga och salt sill, laga ost och öl, odla tulpaner, upptäck nya marker, vinna och laga mat till vinnarna.

Särskilda kännetecken av nationell mat

Även om holländarna har sina egna kulinariska upptäckter inte så mycket. Nederländernas nationella matlagning kännetecknas av dess måttliga användning av kryddor, enkla och prisvärda ingredienser, och en ganska koncis design. Begreppen "raffinerad" och "raffinerad" handlar inte om henne. Det har länge observerats: Nederländerna regalera inte, hitta inte något - de äter bara. Eller äta helt enkelt. Det här är någon som du vill. Fisk och skaldjur, kött, mejeriprodukter (inklusive världsberömd ost), potatis och andra grönsaker utgör grunden för enkel och hjärtlig holländsk mat.

Men samtidigt på festbordet har de ovanliga smaker som kombinerar de mest olika och ibland oväntade nyanser. Till exempel: Berry, äpple och Ginger såser för kött, fisk i honung marinade, ursprungliga lakrits godis, som kan vara både söt och salt.

Vad äter folket i Nederländerna varje dag?

Den huvudsakliga måltiden är till middag, på kvällen kan även soppor serveras. Frukost och lunch hos nederländska invånare består huvudsakligen av olika smörgåsar och rostat bröd - kallt och varmt, te och kaffe med efterrätt. Upptagen människor och turister, även på gatan, kan du äta tätt, tillfredsställande och inte särskilt dyrt för 6-8 euro.

För att förstå hur enkelt Hollandens nationella rätter är i matlagning, bör du laga minst en av dem själv, till exempel en sorts soppa.

I Nederländerna kokas de både i vatten och i en rik buljong, med flera typer kött och korv i en maträtt. Grönsaker i soppor använder lök, morötter, selleri eller potatis, olika typer av kål och tomater. Tankning kan vara från ägg, liksom grädde, ost och andra mejeriprodukter. När serveras, är soppor dekorerad med gröna. Som underlag för att göra soppor av holländska köket särskilt esteem ärtor.

En av de få rätterna av holländska köket, som kan sägas att det är känt över hela världen. Men eftersom alla våra värdinnor, förbereder borscht eller kål soppa, har sina egna hemligheter och tekniker, så finns det ett par recept för att laga ärtsoppa i Nederländerna - några dussin. Kanske är det enda som skiljer dem lite från den välbekanta och välsmakande soppen, som också är bekant för oss, att det vanligtvis inte finns någon potatis bland ingredienserna. Samtidigt visar sig rätten att vara väldigt tjock, som potatismos eller gröt, så att "skedet står".

Huvudprodukt: torra delade ärter. För att laga flera portioner av soppa ta:

• cirka 300 gram ärter,
• en stor (eller 2 små) lök och morötter
• 4-6 selleri stjälkar
• 150 g frisk och rökt bacon och 250 g rökt korv
• kryddor - Salt, peppar (eller "Vegeta"), lövblad

Ärtor blötläggs i flera timmar (oftare på natten), tvättas och kokas tills den ursprungliga mjukheten, medan skumet avlägsnas. Lägg sedan skivade grönsaker och en bit bacon i en kastrull. Skärningsformen kan vara vilken som helst. Lägg till löklök, kryddor och om nödvändigt - vatten eller färdigbuljong. Buljongen kan vara av fläskkorg eller revben. Men det här är ett alternativ, i basfallet kan du göra med vatten. Vätskor läggs till för att täcka grönsaker.

Sedan måste du laga soppan tills morötterna är färdiga och vänd sedan allt till en puree - en visp eller en mixer, utan att glömma att ta bort lövbladet före det. Den sista etappen av att laga denna nationella maträtt i Nederländerna är att koka blandningen i ytterligare 5-7 minuter och tillsätta den skivad rökt korv. Soppaen måste brygga, även om den är nyberedd, är den redan god och tillfredsställande.

Ät ärtsoppa med rökt bacon, läggd på skivor rågbröd.

I varm sommar kokas denna soppa i Holland sällan - mer på vintern, på våren och i slutet av hösten - när det är kallt. Ofta är det inte en lunchtidrätt, men på kvällen äts den till middag när hela familjen kommer ihop. Och säkert är mycket ärtsoppa beredd på jul.

Ingredienser för 1 portion soppa:

150-200 g sellerirot, 1 lök, 2 msk smör, 1 msk mjöl, 500 g köttbuljong, 1 ägg, 50 g surkräm, örter, ½ matsked citronsaft, salt, peppar.

Rist selleri, finhack löken och stek med selleri i smör, tillsätt mjölet, salt och blanda. Häll buljong i en kastrull och koka den.

Sås: slå äggula med gräddfil och tillsätt lite citronsaft.

Innan du serverar, häll i varm soppa och sätt hackade gröna på toppen. I denna soppa kan du lägga till en bit kokt fisk eller kött, vilket var kokt buljong.

snacks

Snacks i Nederländerna är oftast kalla och varma smörgåsar, canapes eller spettar. Skinka, bacon och ägg sätts på bröd och smaksatt med majonnäs, ketchup eller senap, eller till och med allt tillsammans. Fisk är ett separat ämne. Förutom sill äter de makrill, rökt ål och stekt torsk. Lär känna några av de mest populära aptitretare av nederländska köket.

Sill som skämt kallas "nederländsk sushi" är verkligen den nationella maten i Holland. Landet, erövrat vid havet, gav henne berömmelse, inte mindre än ost, och anses vara den andra gastronomiska symbolen för västeuropeiska staten Nederländerna.

Holländarna säger att det är rå, men det är det inte. En nyfångad fisk, i början precis för en dag, fryses snabbt (den här tekniken hjälper också till att desinficera fångsten) och sedan omedelbart salt eller marinera i en speciell marinaden. Visst finns det några speciella hemligheter i processen. Efter några dagar är delikatessen redo att äta och smälter ordentligt i munnen.

Sill kan serveras till bordet hackad, skivad, bara med skivor vitt bröd. Eller i samma form i en smörgås som ströks ovanpå med heta rostade lökar.

En ung sill av den första fångsten ("Hollandse Nieuwe"), som tidigare rullats i en tärad lök, äts utan att skära i bitar.

Kasta tillbaka huvudet och hålla fisken i svansen, de försöker skicka det helt till munnen. Tvätta ner vanligtvis med öl.

Intressanta fakta. Holländarna har en särskild semester tillägnad sin favoritmat - Vlaggetjesdag, som markerar början av sillperioden. Det firas varje år på den första junihelgen.

Köttkroquetter från kalvkött. Kan vara cylindrisk, eller i form av bollar (stora köttbullar).

Förberedelserna: Mjölkmarken måste läggas till fyllningen, och innan den stekas rullas den i ett ägg och brödsmulor och frystes ett tag. Frys kalla croquettes i varm fläkt. Samtidigt blir det skarpt, och i mitten - saftig kött. Kroketter är bra både varma och kylda.

Bitterballen - ett oumbärligt mellanmål för öl, det finns alltid i alla barer och kaféer. Croquettes med olika såser serveras också på bufféer och under cocktails.

Pommes frites, men inte tunna rånar, men större skivor. Här kan du köpa detta populära mellanmål på alla hörn. Vanligtvis säljs i en papperspåse, Kraft-paket eller annan förpackning, den kan buntas med en sås att välja mellan.

Den mest populära såsen för denna maträtt (men inte särskilt aptitretande) är råa syltlök, fyllda med en blandning av majonnäs och jordnötsås.

Huvudrätter

När det gäller hett, i det nederländska köket, tillagas grönsaker i form av gryta: stewing, steaming och bakning. De mest populära kötträtterna är korv, köttfärs och olika köttbullar och kroketter. De kan vara ett mellanmål och en varm maträtt som serveras med en maträtt.

I stort sett är dessa olika variationer och kombinationer av samma nationella maträtt i Nederländerna. Endast den första av dem, Hutspot eller Hutspot, är en komplett version som innehåller en sidovägg och köttkomponent. Men Stumpot eller Shtampot (stamppot) är grönsaksgarneringen, vars huvudingredienser är potatis, morötter och lök (en klassisk uppsättning) i form av potatisar som inte är mycket grundligt malda.

Men det finns hemligheter i receptet att laga mat även om denna till synes enkla maträtt - de är varje kock eller värdinna.

Förutom de viktigaste namngivna grönsakerna i sidrätternas sammansättning kan användas: kål av alla typer och sorter, persilja, sellerirötter, - med dem eller i vilken kombination som helst.

Kött tillsats till skålen är väldigt annorlunda: kokt, stuvad eller i form av stewed kött, korv - halva rökt, kokt och korv eller köttbullar.

Dish nourishing, högkalorier och med historia. I Leiden måste det förberedas varje år den 3 oktober. År 1574, under tiden av åttio dagars krig, var det på denna dag som dammarna öppnades, spanjorerna som belejrade staden, svepte in i havet och den långa belägringen slutade.

I det övergivna spanska lägret fann invånarna en stor kittel med en färdig maträtt med ungefär en sådan komposition. Detta räddade dem från svält före ankomsten av de första skeppen med bestämmelser från William of Orange. Sedan började de förbereda en liknande maträtt i Holland och morötter i den - som en symbol för apelsinens orangefärgade blommor.

Korv i den nederländska versionen av denna populära i olika länder rätter - rökt. Kål kan vara en vanlig vitkål, Brysselspiror eller en blandning av dess olika arter, även kohlrabi. För att ge den ursprungliga smaken måste tillsätt några enbärbär och peppar.

Även om denna maträtt kommer från koloniala tider, kanske indonesiska, men den finns i nästan varje restaurang eller café i Nederländerna.

Grillad eller stekpannad kycklingfilé hälls över en läcker sås gjord av en blandning av jordnötspasta och sojasås med tillsats av olivolja och honung.

Serveras med olika lummiga sallader eller med tomater.

Intressant! Jordnötssmör är extremt populär i Nederländerna, såld och serverad överallt. Det är dock ganska enkelt att göra det själv: slip 250 g torkade jordnötter i ett pulver eller en fin smul och kombinera den med några skedar olivolja, honung eller socker till smak, tillsätt salt till knivens spets. Alla piska i en mixer.

desserter

Nederländernas folk älskar sötsaker. Några holländska desserter ser så aptitretande ut och ibland pretentiös att det inte är meningslöst att motstå lusten att prova dem. Även om de lokala sötsakerna inte är mycket svårare att förbereda än huvudrätterna i holländska köket.

Och låt oss börja med de enklaste holländska godisarna, som äts här inte ens till efterrätt, och ibland med en kopp te eller kaffe, ersätter det frukost eller till och med lunch.

Hahelslah - det är bara brödstycken, beströdda med chokladflis. Och bröd, och barnet själv kan vara av olika sorter och typer, och även färger.

I de sydliga provinserna älskar Brabant och Limburg Vlaai-kakan. Fyllningen kan vara någon frukt eller bär.

Det är lätt att baka en sådan tårta själv, men det är ännu lättare att köpa eller beställa på nätverket "MultiVlaai", som har mer än hundra filialer över hela landet och dess onlinebutik. I sortimentet av nästan 50 typer av denna läckra delikatess.

Konungen av holländska desserter är en äpple öppen paj med kanel och vispad grädde. Receptet för dess förberedelse vidarebefordras från generation till generation.

Appeltaart kan köpas i många bagerier, konditorier och kaféer, men det är bättre att äta medan kakan fortfarande är varm. Så här framgår smaken av äpplen och kanel. Kallkyld holländsk äppelpaj är bra med glass.

Denna lilla ljusbruna kaka, som liknar runda godis med en diameter av 1 cm - en säsongsbetonad holländsk delikatess, visas i konfektyr och butiker i början av december. Den är förberedd för semestern Sinterklaas (St. Nicholas).

Två tunna krispiga våfflor limmade tillsammans med karamelsirap är bra för kaffe eller te. Och även dessa våfflor har ett roligt syfte - de tjänar som lock för te- eller kaffekopp under tedrickning.

Vad dricker holländarna

Först av allt, enligt en lång tradition, sådana "koloniala varor" som te och kaffe.

Från 10 till 11 på morgonen och från 7 till 8 på kvällen i Nederländerna - kaffetijd ("kaffetid").

Om du inte dricker kaffe hemma, men på ett café, beror varje kopp som en liten kaka eller muffin. Förutom svart är koff verkeerd också populär - kaffe med mjölk. I Nederländerna kallas det "fel", men de dricker inte mindre.

Under den kalla årstiden älskar de att dricka varm choklad och mjölk med anis. En annan dryck som förtjänar omnämnandet är limonad, som är full och varm.

De mest kända nationella varumärkena av öl: Heineken, Grolsch och Amstel. I motsats till de stora tyska glasögonen hälls öl i Nederländerna i små, med en kapacitet som är mindre än vårt standardglas - så det har ingen tid att värma upp och bibehålla sin fantastiska företagsmak.

Om du omedelbart dricker holländsk öl med gin (det finns en hel del älskare av en sådan kombination), så är resultatet nära den "infernaliska blandningen" som är bekant för våra landsmän: öl + vodka. Den lokala blandningen heter kopstoot - "head smash" eller "header".

Men mycket tidigare än den engelska gin var det i Holland på 1700-talet att kompositionen uppfanns, vilken senare hade genomgått vissa förbättringar i receptet, blev den mest populära starka drycken i Nederländerna. Detta är Jenever (eller Genever, Enever).

Bygg, majs, råg och enbär bär med vissa kryddor är likörens huvudingredienser. Våra turister kallar det helt enkelt enbär vodka. Beroende på exponeringen har drycken en annan styrka - från 30 till 48 grader och därmed kostnaden.

Det skiljer sig också i smak: från den skarpa unga jongen, till den trevliga gamla gammalen. Young Genever är färglös, används oftare för att göra cocktails, och den gamla, ljusbruna, används i sin rena form.

Den dyraste typen av denna Korenwijn (Korenwein) dryck är tät och fet, den säljs i keramiska flaskor. En annan vy, Graanjenever, är endast tillverkad av spannmål.

Den nationella drinken från Nederländerna Genevade dricker från glasögon i form av en tulpan.

Den mest kända producenten av denna och andra likörer i Nederländerna är bols.

Vad mer borde du definitivt försöka i Nederländerna

Caterpillars, stavar, snören och skipper-rör - låter det som om något inte är väldigt gott? Ändå är det några av namnen från ett stort sortiment av klassiska lakritsodier, de viktigaste "eaters" som finns i Holland. Här produceras de.

"Drop" - mörkt godis från lakritsrot, mycket användbart - de har antibakteriella egenskaper, lugnar nerverna och skyddar mot karies.

Smaken påminner om marmelad, i den "barnsliga" versionen finns i form av olika "djurleksaker", men det är både söt och mycket salt och bitter, så de flesta turister tycker inte om det.

Men holländarna äter detta "svart guld" till 4 kg per år.

Och slutligen, om osten. I Nederländerna är det inte bara efterrätt. Det finns i soppan och i sallader kan osten baka, äta med ananas och skinka, även med fisk.

Sortimentet av gastronomisk symbol för Nederländerna och hela holländska köket är enormt, men de mest kända och välkända sorterna är:

Varje sort har en original och unik smak, och beroende på ålder kan det vara: ung, halvmåne och mogen. Ost i åldern ungefär ett år anses vara gammal. Han förvärvar endast hans karakteristiska egenskaper, som uppskattas av många amatörer och experter.

Förutom den vanliga "gula osten" framställs läckra ost med tillsatser: kummin, senapsfrö, kryddnejlika och andra kryddor.

Och oavsett var nederländsk ost är gjord - på ett mejeri eller gård är det lika gott överallt.

Nederländerna är den största exportören av ost i världen - av mer än 700 miljoner kg årligen producerad i landet exporteras ¾-produkten.

Video recension av produkter och rätter som bör smakas av en turist i Holland.

http://kuku.travel/country/niderlandy/gollandskaya-kuxnya-nacionalnye-blyuda-niderlandov/

Holländska köket

Frikandeli

Frikandeli är små, mycket välsmakande korv, men utan skalet. De handlar om storleken på en kubansk cigarr. Sådana korvar är mycket populära i Nederländerna, Belgien och Tyskland, ja, nu också i Volga-regionen. Att laga dem är väldigt enkelt, men att äta är ett nöje. Receptet på frikandely finns i den berömda kulinariska bloggaren Vlad Piskunov, som han tackar mycket för.

Holländsk bebis

Vill du tacka dina nära och kära med en original holländsk stil frukost? Jag erbjuder dig. Jag vet inte ens vad man ska kalla det: antingen en paj eller en pannkaka eller en muffin. Men i alla fall är det väldigt doftande, tillfredsställande, gjort enkelt. Delikat, aromatisk fyllning av äpplen i karamell med kanel och pannkaka med kanter som liknar smak och utseende till choux bakverk.

Holländska karamellkakor

Mycket välsmakande, krispiga och känsliga kakor! Perfekt för kaffe, för dem som inte gillar en stor frukost! Barn för en promenad! Och du kommer att överraska dina släktingar med de bästa hemlagade kakorna, med en smak som inte är sämre än moderna dyra kakor i stormarknader!

Kakor "Flickor i Arnhem"

DETTA receptet för tjejer från Arnhem. Idag kommer vi att "vila" från bröd, men inte från jästdeg. På exemplet med nederländska kakor kan du se vad en mångsidig jästdeg och vilka "underverk" du kan skapa från det! Så, nederländska kakor "Girls from Arnhem" - legendariska kakor, som har en viss status, patenterade, riktiga "tjejer" är gjorda i Arnhem. Och om någon berättar att du kan baka sådana puffkakor, så gör vi det. då älskar vi honom inte och respekterar inte! Det här är inte tjejer! Riktiga tjejer - riktiga holländska tjejer - är bara bakade från jästdeg!

Brabantbröd med hemlagad korv eller Brabantse Worstenbroodjes

Köttpatties från den nederländska södra provinsen Noord Brabant (sydb Brabant ligger i Belgien) är särskilt goda när de fortfarande är varma, men de är också bra kalla. Holländarna beskrivs ofta som mycket reserverade och "torra" i naturen, men provinsen Noord-Brabant är känt för sin vänlighet och öppenhet. Det sägs att gästfriheten och godviljan hos invånarna i Nord Brabant känns i dessa bröd. Kontrollera?

Holländska äppelpaj

Jag har redan försökt många äppelpajer, det verkar, vad kan jag tänka på? Ändå tycktes den här tårtan ganska intressant, jag skulle våga erbjuda dig det: det är mycket att fylla i tårtan, en liten deg och en intressant krispig sockerkorsta under det översta lagret av deg.

Frisiskt sockerbröd

Fryske Sukerbole. Sött konditorivaror med ibmir och kanelsmak och krispiga sockerbitar i en mjuk deg. Dekorera frukost eller te bord.

Holländsk kärnmjölk

Elementär under förberedelse, traditionella holländska bakverk för en kopp varm kaffe. Gingerbread har en tät, oljig och trevlig struktur, den viktigaste komponenten är smör, smaken av pepparkakan beror på dess kvalitet. Boterkoek - väldigt närande, högkalori bakverk, serveras i små bitar. För holländska barn är denna tårta ofta den första kulinariska upplevelsen i köket, givetvis beredd med hjälp av föräldrar.

Holländska krämiga tryffel

Jag försökte först dessa godis under våren 1993. Jag kom fram till Holland och gick runt Amsterdam med min framtida man. När vi passerade en av konditorierna gjorde han plötsligt ett mystiskt ansikte och försvann i dörröppningen. Några minuter senare kom han ut och strålade och höll en papperspåse med godis i hans händer. Det var kärlek vid första anblicken! Det är en bit. Cream tryfflar har blivit min favorit godis, och nu gör jag dem själv. Dessa godis har en nackdel: efter att ha ätit en, är det svårt att sluta.

Snert-holländsk ärtsoppa

Inte soppa, inte soppa, men äkta gammaldags soppa, som kommer att ersätta lunch eller middag. Snartens kvalitet bestäms (med undantag för smak, naturligtvis) med en träsked - om den är i sopppotten utan att falla, är rätt soppa kokad, tjock och rik. Och trots kaloriinnehållet och mättnaden med animaliska fetter har populariteten hos denna enkla lanträtt inte minskat alls i moderna Holland.

Holländska karamellvafflar

Sådana våfflor kallas också "stropvafli". För att prova dem, gå inte nödvändigtvis till Holland. De kan lätt förberedas hemma! Två halvor av doftande gyllene våfflor, sammankopplade med karamelsirap - det här är väldigt gott!

Gryta "lycka lök"

Om du gillar lök är det här rätten för dig. Enkel, snabb, tillfredsställande och välsmakande! Sötheten bakad lök i en kryddig ostskorpa. I den ursprungliga skålen heter "holländsk lök" ot;

Fläskör från Amsterdam

Jag erbjuder dig den utländska delikatessen - bakat fläskör i kryddig honungsglas. Någon kastar stekt hud från kyckling, fisk, men jag älskar verkligen huden och tillåter ibland mig själv. Om du också gillar det här är det här receptet för dig! Fläskörrar - det här är bara något fantastiskt! Ja, även i denna glasyr! Mycket välsmakande och mycket skarp! Varför från Amsterdam? Jag såg receptet på TV, utarbetat av kocken, och lämnade titelens ursprungliga. Hjälp dig själv!

Amsterdam ris kaka

Holländska hemmafruar tycker inte om att spendera mycket tid i köket, men de tittar noga på att alla diskar som serveras på bordet är välsmakande och går bra med varandra. Om du har en liknande situation, vågar jag erbjuda dig att laga en utsökt Amsterdam-tårta med ris.

Rustik vegetabilisk mash med gryta

Hutspot mötte stoofvlees. Okomplicerad vinter Rustik maträtt av holländska köket. När, efter semestern, blir de tröttna på läckerheterna och vill ha något hemlagat, varmt och enklare, hoppas jag, kom ihåg denna grönsakspuré med stewed meat. Ingredienser kommer antagligen att finnas i nästan alla hem, och om något från kryddorna inte räcker - det spelar ingen roll, och utan dem blir det gott. Istället för fläsk kan du använda nötkött, och rogn kan läggas till en blandning av grönsaker.

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

http://www.povarenok.ru/recipes/kitchen/53/

Holländska rätter

Traditionella holländska köket recept är varierat, men de har alla ett högt kaloriinnehåll och en trevlig smaklig smak.

I den dagliga menyn används sällan första kurser. Företräde ges till soppor i buljong med kokt kött, till exempel snert - grönsaks- eller ärtsoppa med kött, bacon eller korv eller gryta med potatis, grönsaker och kött.

Den vanliga lunchen eller middagen av den holländska familjen - huvudrätten av fisk eller kött, som genomgår olika värmebehandlingar: kock, gryta, grillat. Holländska rätter med grönsaker eller potatismos serveras, ibland blandas blandade alternativ, till exempel potatis med kål. Sås används som kryddor. Till middag, när varm mat serveras, är grütspot oftast förberedd, en lokal version av köttgryta.

Fisk - huvudprodukten av det holländska köket

Trots närvaron av ett stort antal kötträtter i den nederländska kosten har de ett särskilt förhållande med fisk. Den används nästan varje dag i en mängd olika former. Halibut, flundra, ål är stekt, kokt, saltad, torkad: En av de mest utsökta rätterna är ål, stekt i melass - hebakenpaling med sling. Använd fisk som mellanmål (smörgås med fisk och grönsaker) eller som huvudrätt med sidovägg.

En mängd fiskrätter tillät inte holländarna att välja sill. Det kan med rätta kallas en nationell maträtt och haring - ett kulinariskt varumärke i landet. Saltad sill med lök och syltade gurkor är en av de mest populära i Nederländerna.

Ett annat populärt matlagningsalternativ för sill är stekning. För en person som inte är van vid ett sådant kök kommer arom av panharingskålen att tyckas mer än konstigt, men gourmer säger att dess oförskämliga smak gör att du glömmer de obehagliga stunderna i samband med lukten under matlagningen.

Desserter - vilket kök utan dem

Utan söta rätter är det svårt att föreställa sig ett fullvängdat kök, den holländska är inget undantag. Det lokala klimatet har liten utbredd fruktodling, så i Nederländerna föredrar de bra bakning och choklad, som är beredd enligt ett speciellt recept.

Om delikatessen hos importerade kakaobönor är mer relaterad till industriproduktionen krävs stropvafli, puffer och friter, liksom den lokala versionen av pannkakor och äppelpajer i den nederländska menyn. De är enkla att förbereda, som alla lokala rätter, men mycket näringsrika och välsmakande.

Vill du diversifiera hemmenyn med intressanta rätter av holländsk mat? Vi erbjuder ovanliga recept som är beredda i landet, och vi gör detaljerade rekommendationer för deras förberedelser. Dra nytta av våra erbjudanden, och dina nära och kära kommer att uppskatta dina ansträngningar.

http://discovery-russia.ru/europe/niderlandi/kitchen-gollandskaja-kuhnja/

Omniworld

Nederländerna

Holländska köket

Traditionell holländsk mat är gjord av färska fiskar bearbetade på olika sätt. Sill och ål, hälleflundra och flundra, ostron och räkor ingår i den dagliga menyn av någon holländare. Låt oss prata om de lokala kökens funktioner och traditioner, och ta reda på vilka ställen du kan äta en god och god måltid.

Holländska specialiteter

Tack vare indonesiska, turkiska, kinesiska och nordafrikanska invandrare som bor i Holland kan du smaka på rätter från olika kokkonst i världen i lokala restauranger. Men vilken resa under vilken du inte smaka på lokala delikatesser?

Funktioner av måltiden

Som invånare i Nederländerna föredrar att äta:

• Holländarna äter oftast på språng: Snack på smörgåsar eller svalka mat i stora bitar;
• Det traditionella sättet att äta smörgåsar: En person lyfter en smörgås över huvudet, lyfter huvudet och biter av en skiva.
• skära sill i små bitar med en enhet som liknar en dubbel tandpetare;
• Med hjälp av fisken är holländarna inte rädda för att få sina händer smutsiga: på alla försäljningsställen finns tvättställ med tvål eller våtservetter;
• Till frukost och lunch äter lokalbefolkningen mestadels mellanmål: alla slags smörgåsar och smörgåsar.

Din mormor skulle knappt tycka om köket i Holland: snacks och mattork - vad en röra! Tja, dina lokala rätter kan leda till glädje.

traditioner

Få holländska traditioner.

1. Ingen av den holländska fruen tolererar att hennes hushåll äter upp gårsdagens soppa eller gryta. Här är det vanligt att slänga bort matrester direkt efter måltiden. Och oavsett hur länge lagret kan lagras.
2. När sillperioden börjar i Holland (i juli närmar fisken landets stränder), invånare väntar ivrigt på utseende av sill på hyllorna. Men den första sillens fat sänds till drottningen, och fiskens massrealisering börjar senare. Sjömän i Holland var de första som använde sill: Tack vare dem har denna fisk blivit så populär.
3. Varm mat i Holland äts bara ibland vid middagen.

Traditioner av att äta mat här var formad av de lokala invånarnas mentalitet och egenskaperna hos deras geografiska läge.

Populära holländska rätter

Så, vilka rätter av holländsk mat bör du försöka först?

Haring

Extremt aptitrerande lågsaltad sill med pickles och lök är ett riktigt kulinariskt varumärke i Holland.

Hotpot

Det här är en kötträtt så att köttbitarna är mycket mjuka och behåller så mycket juice som möjligt. Som garnering - vegetabilisk puré.

Stampot

En ovanlig kombination av potatismos och kål med tillägg av rökt korv och bitar av bacon.

Varma smörgåsar

Obligatoriska ingredienser i denna maträtt är färskt bröd och ost. Och resten av produktens lokala hemmafruar lägger till "efter smak". Holländska heta smörgåsar kallas också "nordeuropeisk pizza".

Rausshmeiser Sandwich

3-lags varm smörgås med bacon, skinka och äggröra.

Nu är frågan "vad man ska äta i Holland" inte längre oroande för dig.

Var kan man äta i Holland?

Vilka cateringföretag i Nederländerna ska hedras av deras närvaro?

Bageri Pannkaka Bageri

Här lagar du de bästa pannkakorna i Holland. Valet är stort: ​​allt på menyn 75 typer av pannkakor från enorma för 5,95 euro till miniatyrproffertjes med likör, pulveriserat socker och smör.

Albert Cuyp Market

Denna enorma marknad med 100 års historia ligger i de viktigaste historiska distriktet Amsterdam, DePijp. Här, precis vid disken, kan du äta den berömda holländska sillen, köpa kryddor, prova nykokta våfflor med karamelsirap.

Luxemburg Café

Detta café enligt New York Times är ett av de bästa i världen. Lunch på denna plats kostar dig ca $ 12. På den första söndagen i månaden hålls konserter av lokala musiker här, och gästerna erbjuds gratis tilltugg.

Detta är en av de mest fashionabla platserna i Amsterdam, en favoritinstitution av den "gyllene ungdommen". Under middag och lunch är alla bord och ställen i baren upptagna här. Du kan äta på MOMO genom att betala ca 17 euro. Och stora företag kan beställa set-menyn för 60 euro.

Om du ska äta, var vänlig notera att lokala restauranger är stängda från 16.30 till 18.00 och fungerar inte alls på måndagar. Och förvänta dig inte snabb service: det är vanligt att komma till en restaurang med familj eller vänner och sitta vid bordet hela kvällen. Tipping servitörer lämnar valfritt: kostnaden för service ingår automatiskt i räkningen.

Naturligtvis kan du äta på restauranger med kinesiska, japanska och europeiska rätter: de är också i Holland. Men utan att prova de berömda lokala rätterna: sill, heta smörgåsar och sötsaker, är det osannolikt att du inte kan uppleva den oförglömliga atmosfären i landet.

Så, på semester i Holland, spendera tid inte bara utforska lokala sevärdheter och prova marijuana i coffeeshops, men var noga med att prova de traditionella rätterna av holländska köket.

Klimatet i Holland

När du åker på en resa måste du förbereda dig för vilket slags väder som väntar på dig i ett främmande land. Är det alltid varmt där eller är det kallt på kvällarna, och behöver du ta varma kläder? Regnar det ofta? Och hur är vädret i landets huvudstad annorlunda än vädret i andra regioner?

Funktioner av klimatet i Holland

Klimatet i Holland är detsamma i nästan alla delar av landet på grund av frånvaron av bergstoppar.

Transport i Holland

Du kan flyga till Holland med flyg, med tåg eller buss. I landet själv finns det flera typer av kollektivtrafik: järnväg, tunnelbana, buss. Du kan också ta en taxi, hyra en bil eller hyra en cykel.

Hur kommer du till Holland?

Den mest populära transportformen, där du kan åka till Holland - planet. Men om du är rädd för att flyga, kan du ta en buss eller ett tåg.

http://omniworld.ru/gollandiya/gollandskaya_kuhnya