Tecken som kännetecknar svampar -
1) närvaron av kitin i cellväggen
2) lagring av glykogen i cellerna
3) absorption av mat genom fagocytos
4) förmåga att kemosyntes
5) heterotrofisk näring
6) begränsad tillväxt
Tecken som kännetecknar svampar: kitin i cellväggen, lagring av glykogen i cellerna, heterotrofisk näring. De kan inte fagocytos eftersom de har en cellvägg; kemosyntes - ett tecken på bakterier; begränsad tillväxt är ett tecken på djur.
svampar kan absorbera näringsämnen över hela ytan av kroppen, det gäller inte fagocytos?
Fagocytos är den aktiva infångningen och absorptionen av mikroskopiska främmande levande föremål (bakterier, cellfragment) och fasta partiklar av enskilda celler eller specialiserade celler (fagocyter) hos människor och djur.
Mikrobiologi: en ordlista, Firsov NN - M: Drofa, 2006
Tillhör inte svamp heterotrofer?
De är därför alternativ 5 - det rätta svaret
Jag tror att 125 och 6 är sanna, eftersom svampar präglas av begränsad tillväxt.
Nej, svampar växer hela livet, det liknar växter.
Glykogenlagring är samma egenskap hos en djurcell.
http://bio-ege.sdamgia.ru/problem?id=16822Förekomsten av kitin i cellväggen
Ange korrespondensen mellan cellens egenskaper och dess typ: För varje position som ges i den första kolumnen, välj motsvarande position från den andra kolumnen.
A. Frånvaro av membranorganeller
B. Förvaring av substans - Stärkelse
V. förmåga att kemosyntes
G. Närvaron av en nukleoid
D. närvaron av kitin i cellväggen
En bakteriell cell är en cell som har DNA i form av en nukleoid och kan kemosyntes. Svampcellen innehåller kitin i sin cellvägg. En växtcell är en stärkelselagringscell.
http://neznaika.info/q/19212Chitin i sammansättningen av svampar
Chitin finns i skalen av blötdjur, som finns i krabbor, räkor, hummer, koraller, maneter, och du kan också hitta chitin i svamp, jäst, några växter, svampmikroorganismer, fjärilsvingar och nyckelpigor.
Chitin i sammansättningen av svampar
Vad är det
Chitin är en rosa transparent substans som är associerad med cellulosa och betecknas som en kvävehaltig polysackarid. Detta element är en stark naturlig sorbent, fungerar som grunden för skelettet och yttre omslag av insekter, araknider och kräftdjur.
Egenskaperna hos ämnet är extremt olika - från medicinsk användning till jordbruk.
Jordbruksansökningar
Innehållet av kitin i svamparnas cellväggar är ganska högt. Vid uppvärmning frigörs chitosan, som, till skillnad från dess källa, är lösligt i vatten.
Chitin används ofta i jordbruket och hjälper till i kampen mot rot nematoder. Denna organiska förening består av polysackarider, som används av växter för att näring och bygga cellväggar. På grund av dessa egenskaper används chitin för att skapa ätliga filmer av näringsrik foder och växtnäring. Sådan användning förklaras också av antifungala egenskaper som gör det möjligt att använda den i jordbruks- och miljöindustrin.
Ämnet är effektivt mot roten nematoder, och används också för att eliminera problem med marken, förhindrar skadorna på rotplanter av baljväxter genom svampmikroorganismer, vilket orsakar rotrot och leder till att bönorna dör.
Införandet av kitin i jorden tillsammans med hemicellulosa minskar toxiciteten hos bekämpningsmedel i jorden.
Effekt mot rot nematoder uppnås genom att öka aktiviteten hos bakterier och aktinomyceter i jordens sammansättning, vilket förstör äggmembranen.
Användning i jordbearbetning minskar populationen av ektoparasitiska nematoder i marken själv och i rotsystemen av klöver. Chitin hjälper till att eliminera gall nematoder, som ligger på tomaternas rötter, och minskar också antalet växtnematoder som är parasitära i många vegetabiliska grödor.
Ämnet är lämpligt för kampen mot svampmikroorganismer i jorden. Chitosan skyddar växter från kemiska reaktioner, har antiviral aktivitet, hämmar utvecklingen av svampsporer, stimulerar fröspiring i marken och hjälper till intensiv växttillväxt.
Substansbrister
Nackdelen är den höga förbrukningen av ren substans. För att minska populationen av nematoder måste man ange mer än 10 ton per hektar plantering. Således är det bäst att använda droger som innehåller detta ämne.
Följande kitinbaserade läkemedel, Narcissus, Hitosary och Agrohit är vanliga inom jordbrukspraxis. Skillnaden mellan droger och rena substanser är polysackaridernas djupa penetration i marken och rotsystemet.
För att bekämpa parasiter kan du använda drogen "Klandozan."
Användning inom industrin
Chitin i svamp har läkande egenskaper.
Inte bara gödningsmedel och anti-parasitiska läkemedel innehåller kitin, men också många industriella föreningar. Det är ett konserveringsmedel för många produkter, hjälper till att bevara smakens smak och arom.
I jordbruket används New Orleans chitosan för att bevara nötkött och bevara sin friskhet. Dessutom ökar substansen smak av mat på naturliga sätt, utan att ändra strukturen.
Ingår även i livsmedelsfilmer för förpackning av ekologiska produkter. På bekostnad av en liknande täckningsprodukter skämma bort mycket långsammare. Sådan förpackning förhindrar utvecklingen av råtta och svampmikroorganismer.
Påverkan på kroppen
På grund av att substansen tränger djupt in i många växters rotsystem uppstår frågan ofta - är chitin skadligt för människokroppen?
Ämnet är helt säkert och strider inte i något fall mot kroppens naturliga processer.
Det är i svamp, skaldjur och många läkemedel. Polysackariden i kompositionen av droger hjälper till med åderförkalkning, fetma, förgiftning av kroppen.
Chitin, som ingår i svampen, har följande egenskaper:
- normaliserar lipidmetabolism
- botar dermatologiska störningar
- hjälper till med allergier
- botar dermatit
- hjälper till med artrit
- reducerar trycket;
- eliminerar högt kolesterol.
Fördelen med substansen i växternas sammansättning är tillväxten av bifidobakterier, förstärkning av tarmslimhinnan, antitumörverkan, eliminering av toxiner från kroppen, slaggmassor, patogena enzymer.
http://fermoved.ru/gribyi/hitin-vhodit-v-sostav.htmlSkillnader mellan växter, djur och svampar
Tre kungarikar tillhör det eukaryotiska riket - växter, djur och svampar.
1. Skillnader i näring
Växter är autotrofer, d.v.s. de själva gör sig organiska ämnen från oorganiska (koldioxid och vatten) under fotosyntesen.
Djur och svampar är heterotrofer, d.v.s. Ready-made organiskt material erhålls från mat.
2. Tillväxt eller rörelse
Djur kan flytta, växa bara till början av reproduktionen.
Växter och svampar rör sig inte, men de växer obestämt under hela livet.
3. Skillnader i cellens struktur och arbete
1) Endast växter har plastider (kloroplaster, leukoplaster, kromoplaster).
2) Endast djur har ett cellcenter (centrioler). *
3) Endast hos djur finns ingen stor central vakuol. Skalet av denna vakuol kallas tonoplast, och innehållet är cellsapet. I växter tar det upp det mesta av den vuxna cellen. **
4) Endast hos djur finns det ingen cellvägg (tätt skal), i växter är det cellulosa (cellulosa), och i svampar är det från kitin.
5) Reservkolhydrat i växter - stärkelse, och hos djur och svampar - glykogen.
=== Rätt i provet
666) * Centrioler finns inte bara i växter.
667) ** Endast växter har vacuoler med cellsap.
668) Endast djur har lysosomer.
Du kan fortfarande läsa
Tester och uppgifter
Analysera texten "Skillnaden mellan en växtcell och ett djur." Fyll i de tomma textcellerna med hjälp av villkoren i listan. För varje cell markerad med ett brev, välj lämplig term från listan. Växtcellen, i motsats till djuret, har ___ (A), som i gamla celler ___ (B) och förskjuter cellens kärna från mitten till dess skal. I cellen kan sap vara ___ (B), vilket ger den en blå, lila, crimson färg etc. Mantelmanteln består huvudsakligen av ___ (D).
1) kloroplast
2) vakuol
3) pigment
4) mitokondrier
5) sammanfoga
6) bryta upp
7) cellulosa
8) glukos
Välj tre alternativ. Tecken som kännetecknar svampar
1) närvaron av kitin i cellväggen
2) lagring av glykogen i cellerna
3) absorption av mat genom fagocytos
4) förmåga att kemosyntes
5) heterotrofisk näring
6) begränsad tillväxt
Välj tre alternativ. Växter, som svampar,
1) växa hela livet
2) har begränsad tillväxt
3) absorbera näringsämnen från kroppsytan
4) äta färdiga organiska ämnen
5) innehåller kitin i cellmembranet
6) har en cellulär struktur
Välj tre alternativ. Svampar, som djur,
1) växa hela livet
2) innehåller inte ribosomer i celler
3) har en cellulär struktur
4) innehåller inte mitokondrier i celler
5) innehåller kitin i organismer
6) är heterotrofa organismer
1. Upprätt en korrespondens mellan karaktäristiken och organismens rike: 1) växter, 2) djur
A) Syntetisera organisk material från oorganisk
B) Har obegränsad tillväxt.
C) Absorbera ämnen i form av fasta partiklar.
D) Reservämnet är glykogen.
D) Stärkelse är en näringsreservering.
E) De flesta av organismerna i cellerna har inte centrioler i cellcentret.
2. Upprätt en korrespondens mellan tecknen på organismer och kungarier för vilka de är karakteristiska: 1) växter, 2) djur. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i rätt ordning.
A) heterotrofisk typ av näring
B) närvaron av kitin i det yttre skelettet
B) Närvaron av pedagogisk vävnad
D) Reglering av vital aktivitet endast med hjälp av kemikalier
D) bildandet av urea vid metabolismens process
E) närvaron av en styv cellvägg av polysackarider
3. Upprätt en korrespondens mellan organismens egenskaper och kungariket för vilket denna egenskap är karaktäristisk: 1) Växter, 2) Djur. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i bokstävernas ordning.
A) cellvägg
B) autotrofer
C) larvsteg
D) konsumenter
D) bindväv
E) tropism
4. Upprätt en korrespondens mellan organeller och celler: 1) växt, 2) djur. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i bokstävernas ordning.
A) cellvägg
B) glykocalyx
B) centrioler
D) plastider
D) stärkelsegranuler
E) glykogengranuler
5. Upprätt en korrespondens mellan egenskaperna hos organismens vitala aktivitet och de kungarier för vilka de är karakteristiska: 1) Växter, 2) Djur. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i bokstävernas ordning.
A) heterotrofisk näring i majoriteten av företrädarna
B) gamete mognad av meios
B) Den primära syntesen av organiska ämnen från oorganisk
D) Transport av ämnen genom ledande vävnad
D) neuro-humoral reglering av vitala processer
E) Reproduktion av sporer och vegetativa organ
FORMING 6:
A) förmågan att fagocytos
B) närvaron av en stor lagringsvakuol
Välj tre korrekta svar från sex och skriv ned siffrorna under vilka de anges. Svampar, till skillnad från växter,
1) tillskrivna kärnorganismer (eukaryoter)
2) växa hela livet
3) äta färdiga organiska ämnen
4) innehåller kitin i cellmembranet
5) spela rollen som sönderdelare i ekosystemet
6) syntetisera organisk material från oorganisk
Välj tre alternativ. Likheten hos cellerna av svampar och djur är den som de har
1) ett skal av chitinlika ämnen
2) glykogen som ett extra kolhydrat
3) dekorerad kärna
4) vakuoler med cellsap
5) mitokondrier
6) plastider
Välj tre korrekta svar från sex och skriv ned siffrorna under vilka de anges. På vilka grunder kan svamp särskiljas från djur?
1) äta färdiga organiska ämnen
2) har en cellulär struktur
3) växa hela livet
4) ha en kropp bestående av filament-hyphae
5) absorbera näringsämnen från kroppsytan
6) har begränsad tillväxt
Välj tre korrekta svar från sex och skriv ned siffrorna under vilka de anges. Svampar, som djur,
1) äta färdiga organiska ämnen
2) har en vegetativ kropp bestående av mycelium
3) leda en aktiv livsstil
4) har obegränsad tillväxt
5) lagra kolhydrater i form av glykogen
6) bildar urea vid metabolismsprocessen
1. Upprätt en korrespondens mellan organismers egenskaper och det rike som det tillhör: 1) Svamp, 2) Växter. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i rätt ordning.
A) kitin är en del av cellväggen
B) autotrofisk typ av mat
B) bildar organiska ämnen från oorganiska
D) Stärkelse näringsämne
D) I naturliga system är reduktionsmedel
E) kroppen består av mycelium
2. Upprätt en korrespondens mellan cellstrukturen och riket för vilket det är karaktäristiskt: 1) Svamp, 2) Växter. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i rätt ordning.
A) närvaron av plastider
B) frånvaron av kloroplaster
C) Reservämne - Stärkelse
D) Närvaron av vakuoler med cellsap.
D) cellväggen innehåller fiber
E) cellväggen innehåller kitin
3. Fastställa korrespondensen mellan cellens karaktär och dess typ: 1) svamp, 2) grönsaker. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i rätt ordning.
A) reservera kolhydrat - stärkelse
B) kitin ger cellväggen styrka
B) Centrioler är frånvarande
D) det finns inga plastider
D) autotrofisk näring
E) stor vakuol är frånvarande
4. Upprätta en korrespondens mellan cellernas egenskaper och deras typ: 1) vegetabilisk, 2) svamp. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i bokstävernas ordning.
A) fototrofisk näring
B) heterotrofisk näring
C) närvaron av cellulosamembran
D) Reservämne - glykogen
D) Närvaron av en stor lagringsvakuol
E) frånvaron av de flesta centriolerna i cellcentret
5. Upprätta en korrespondens mellan cellernas egenskaper och konungen hos de organismer som dessa celler hör till: 1) Växter, 2) Svampar. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i bokstävernas ordning.
A) kitincellvägg
B) närvaron av stora vakuoler med cellsap
C) frånvaron av centrioler av cellcentret i majoriteten av företrädarna
D) reservera kolhydratglykogen
D) heterotrofisk näring
E) Förekomsten av en mängd olika plastider
1. Tecknen som anges nedan, med undantag för två, används för att beskriva egenskaperna hos cellerna som visas i figuren. Identifiera två tecken "släpp ut" från den allmänna listan och skriv ner siffrorna under vilka de listas.
1) har en dekorerad kärna
2) är heterotrofa
3) med förmåga att fotosyntes
4) innehåller den centrala vakuolen med cellsap
5) ackumulera glykogen
2. Allt utom de två tecknen som anges nedan används för att beskriva cellen som avbildas i figuren. Identifiera två tecken som "släppa ut" från den allmänna listan och skriv ner siffrorna under vilka de anges.
1) Cellformen upprätthålls av turgor
2) lagring av substans - stärkelse
3) cellen har inga centrioler
4) cellen har inte en cellvägg
5) alla proteiner syntetiseras i kloroplaster
3. Följande termer, förutom två, används för att beskriva cellen som visas i figuren. Definiera två termer "drop-downs" från den allmänna listan, och skriv ned de siffror under vilka de anges.
1) stärkelse
2) mitos
3) meios
4) fagocytos
5) kitin
Alla utom de två tecknen som anges nedan används för att beskriva cellen som avbildas i figuren. Identifiera två tecken som "släppa ut" från den allmänna listan och skriv ner siffrorna under vilka de anges.
1) cellerna är alltid enskilda
2) äta osmotrno
3) protein syntetiserar ribosomer
4) innehåller en vägg av cellulosa
5) DNA är i kärnan
Alla utom de två tecknen som anges nedan används för att beskriva cellen som avbildas i figuren. Identifiera två tecken "släpp ut" från den allmänna listan och skriv ner siffrorna under vilka de listas.
1) har glykokalyx
2) har en cellvägg
3) matas autotrofiskt
4) innehåller ett cellcenter
5) uppdelad mitos
I form av vilken förening lagrar celler av olika organismer glukos? Identifiera två giltiga uttalanden från den allmänna listan och skriv ned de siffror under vilka de listas.
1) Växter lagrar glukos i form av glykogen.
2) Djur lagrar glukos i form av sackaros
3) Växter lagrar glukos i form av stärkelse.
4) Svamp och växter lagrar glukos i form av cellulosa.
5) Svamp och djur lagrar glukos i form av glykogen.
Välj tre korrekta svar från sex och skriv ned siffrorna under vilka de anges. För svampar som kännetecknas av följande egenskaper:
1) är prekärnorganismer
2) utföra rollen som sönderdelare i ekosystemet
3) har rot hår
4) har begränsad tillväxt
5) efter typ av näring - heterotrofer
6) innehåller kitin i cellmembranet
Välj tre korrekta svar från sex och skriv ner svaret i numret enligt vilket de anges. Ur deras listade egenskaper väljer du de som finns i svampens celler.
1) den ärftliga apparaten är belägen i nukleotiden
2) cellväggen innehåller kitin
3) eukaryot cell
4) Reservämne - glykogen
5) cellmembranet är frånvarande
6) Typ av mat - autotrofisk
1. Välj tre alternativ. Blommande växtceller skiljer sig från djurceller genom närvaron av
1) fiberhöljen
2) kloroplast
3) dekorerad kärna
4) vakuoler med cellsap
5) mitokondrier
6) endoplasmatisk retikulum
2. Välj tre korrekta svar från sex och skriv ned siffrorna under vilka de anges. I cellerna av växtorganismer innehåller de, till skillnad från djur
1) kloroplaster
2) mitokondrier
3) kärnor och nukleoler
4) vakuoler med cellsap
5) cellulosa cellvägg
6) ribosomer
Välj endast de tre elementen karakteristiska för växtcellen.
1) mitokondrier
2) leukocyter
3) cellvägg
4) stora vakuoler
5) cellsap
6) Golgi-apparat
Analysera texten "Mosses". För varje cell markerad med ett brev, välj lämplig term från listan. Mossar är ________ (A) växter, eftersom de multiplicerar med sporer, som bildas i speciella organ - ________ (B). I våra skogar finns det gröna mosar, till exempel kukushkin lin och vita mosar, till exempel ________ (B). Vatten är extremt viktigt för mossarnas liv, så de finns ofta nära stående skogsreservoarer: sjöar och träskar. De hundraåriga insättningar av mossor i träsken utgör avlagringar av ________ (D), ett värdefullt gödningsmedel och bränsle.
1) lägre
2) rutan
3) frö
4) sorus
5) spore
6) sphagnum
7) torv
8) blommande
Upprätta korrespondensen mellan cellens karaktär och dess typ: 1) bakteriell, 2) svamp, 3) vegetabilisk. Skriv siffrorna 1, 2 och 3 i rätt ordning.
A) Brist på membranorganeller
B) Förvaring av substans - Stärkelse
B) förmågan att kemosyntes
D) närvaron av en nukleoid
D) närvaron av kitin i cellväggen
Välj tre attribut som skiljer svampar från växter.
1) kemisk sammansättning av cellväggar
2) obegränsad tillväxt
3) immobilitet
4) sätt att mata
5) spore-multiplikation
6) Närvaron av fruktkroppar
Vilka egenskaper, till skillnad från djur och svamp, har en växtcell?
1) bildar cellulosacellväggen
2) innefattar ribosomer
3) har möjlighet att upprepade gånger dela
4) ackumulerar näringsämnen
5) innehåller leukoplaster
6) har inte centrioler
Alla utom två organeller listade nedan finns närvarande i alla typer av eukaryota celler. Identifiera två tecken "falla ut" från den allmänna listan och skriv ner i svaret de siffror enligt vilka de anges.
1) kloroplaster
2) Central Vacuole
3) endoplasmatisk retikulum
4) mitokondrier
5) Golgi-apparat
Alla utom två organeller listade nedan finns närvarande i alla typer av eukaryota celler. Identifiera två tecken "falla ut" från den allmänna listan och skriv ner i svaret de siffror enligt vilka de anges.
1) plasmamembran
2) endoplasmatisk retikulum
3) flagella
4) mitokondrier
5) kloroplaster
1. Alla utom två termer som anges nedan används för att beskriva en svampcell. Definiera två termer "faller ut" från den allmänna listan och skriv ner i tabellen de siffror enligt vilka de anges.
1) kärna
2) kemosyntes
3) cellvägg
4) autotrofisk näring
5) glykogen
2. Allt utom de två tecknen som anges nedan används för att beskriva strukturen hos svampcellen. Identifiera två tecken som "släppa ut" från den allmänna listan och skriv ner siffrorna under vilka de anges.
1) närvaron av en dekorerad kärna
2) Närvaro av cellulosahölje
3) förmåga att fagocytos
4) närvaron av membranorganeller
5) närvaron av glykogen som en reserv substans
Alla utom de två tecknen som anges nedan används för att beskriva strukturen hos de flesta växtceller. Identifiera två tecken som "släppa ut" från den allmänna listan och skriv ner siffrorna under vilka de anges.
1) olika plastider
2) cellulosahölje
3) centrioler av cellcentralen
4) glykocalyx
5) vacuoler med cellsap
Alla utom de två tecknen som anges nedan används för att beskriva strukturen hos de flesta djurceller. Identifiera två tecken som "släppa ut" från den allmänna listan och skriv ner siffrorna under vilka de anges.
1) centrioler av cellcentralen
2) chitincellvägg
3) halvautonoma organeller
4) plastider
5) glykocalyx
1. Hitta tre fel i ovanstående text och ange numren på meningarna i vilka de är gjorda. (1) Växter, som andra organismer, har en cellulär struktur, matar, andas, växer, multipliceras. (2) Som representanter för ett rike har växter egenskaper som särskiljer dem från andra kungarier. (3) Växtceller har en cellvägg bestående av cellulosa, plastider, vakuoler med cellsap. (4) Centrioler är närvarande i cellerna hos högre växter. (5) I växtceller sker ATP-syntes i lysosomer. (6) Glykogen är ett reserv näringsämne i växtceller. (7) Enligt metoden är de flesta autotrofa växter.
2. Hitta tre fel i texten nedan. Ange siffrorna på meningarna i vilka de är gjorda. (1) Eukaryota celler har en friliggande kärna. (2) Plastiderna och mitokondrier av eukaryota celler innehåller ribosomer. (3) I cytoplasman av prokaryota och eukaryota celler är ribosomer, Golgi-komplexet och endoplasmatisk retikulum. (4) Cellväggen från växtceller innehåller cellulosa, cellväggen av djurceller är glykogen. (5) Bakteriecellen multiplicerar med sporer. (6) Den eukaryota cellen delar upp mitos och meios. (7) Svampsporer är för reproduktion.
Upprätta en korrespondens mellan organismens egenskaper och kungarikar: 1) Djur, 2) Svampar. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i bokstävernas ordning.
A) cellväggar innehåller kitin
B) närvaron av mycelium bestående av filament-hyphae
B) närvaron av glycocalyx på cellemembran
D) tillväxt över en livstid
D) förmågan att röra sig självständigt
Upprätt en korrespondens mellan tecken på organismer och kungarier för vilka de är karakteristiska: 1) Svamp, 2) Djur. Skriv ner siffrorna 1 och 2 i bokstävernas ordning.
A) styv cellvägg
B) aktiv rörelse i rymden
B) Kemisk absorption av näringsämnen av alla rikets företrädare
D) obegränsad tillväxt i alla företrädare.
D) yttre och inre befruktning
E) Närvaron av vävnader och organ
Överväga en ritning av cellen och bestämma (A) celltypen, (B) den typ av strömförsörjning (B) organell indikeras i figur nummer 1. välja lämplig sikt från listan för varje bokstav.
1) bakteriell
2) mitokondrier
3) autotrofisk
4) grönsaker
5) konstruktion
6) heterotrofisk
7) djur
8) kärna
Upprätta en korrespondens mellan egenskaperna och kungarna hos de organismer som visas i figuren. Skriv siffrorna 1 och 2 i bokstäverna.
A) Karakteristisk autotrofisk typ av mat
B) har en mängd olika vävnader och organ.
B) De flesta företrädarna har centrioler av cellcentralen i cellerna.
D) reservera näringsämnen - glykogen
D) Många representanter har en fruktkropp.
E) är producenter i ekosystem
kitin
Khitin, vysokol. linjär polysackarid, byggd från N-acetyl-P-D-glukosaminrester med 1 4-bindningar mellan dem (se formeln). Deacetylerade (delvis eller fullständigt) polymerer som förekommer i naturen eller produceras av kemikalier. behandling av kitin, kallas. kitosaner.
Chitin är allmänt utbredd i naturen, som är den stödande komponenten av cellväggen hos de flesta svampar och nek-ry-alger, det yttre skalet av leddjur och maskar, nek-ry-organ av blötdjur.
Analogi i kemikalien en struktur av kitin och cellulosa leder till närheten av deras fysikaliska kemikalier. Saint-in, vilket gör det möjligt för dem att utföra liknande f-tsii i levande system. Liksom cellulosamolekyler har chitinmolekyler hög styvhet och en uttalad tendens att intermolära. föreningar med bildandet av högbeställda transmol. strukturer. Kända flera. typer av sådan kristallin. formationer (kitiner), to-råg skiljer sig i grad av ordning och ömsesidig orientering av enskilda polymerkedjor. Chitin inte sol. i vatten, och det kan bara lösas i närvaro. medel som effektivt bryter vätebindningar (mättad vattenhaltig lösning av LiSCN, 5-10% lösning av LiCl i DMSO eller N, N-dimetylacetamid).
Chitinbiosyntes förekommer i specifika cellulära organeller (chitosomer) med deltagandet av kitin-syntetasenzymet genom successivt. överföring av N-acetyl-D-glukosaminrester från uridindifosfat-N-acetyl-D-glukosamin till en växande polymerkedja. Chitosan, vars närvaro är speciellt karakteristisk för cellväggarna hos vissa svampar, bildas genom enzymatisk N-deacetylering av kitin a.
I naturen finns chitin i kombination med andra polysackarider och en miner. in-du och kovalent bunden till protein. För att isolera kitin använd dess olöslighet och stor kemisk. motstånd, översatt till pp-relaterade komponenter av råmaterial. Så demineraliseras skalen av krabbor eller hummer, innehållande upp till 25% chitin, med salt, proteinerna från sol. i varmt alkali utförs chitinblekning H2Oh2. Mildare fördelningsbetingelser består i demineralisering med kelatbildande medel och behandling med oxidationsmedel vid neutralt pH. Det erhållna kitinet på detta sätt har en mol. massa av flera miljoner.
X itin långsamt sol. i konc. HC1 och H2sÅ4 med förstöringen av polymerkedjor. Villkoren för partiell syrahydrolys, solvolys med flytande HF och enzymatisk klyvning har utvecklats för den praktiska beredningen av kitooligosackarider. Om du fortsätter. uppvärmd med stark gruvarbetare. To-Tami bildade D-glukosamin. Med värme med starka alkalier sker N-deacetylering med bildandet av kitosan; Praktiskt taget erhållna prover av kitosaner har vanligtvis en mol. massa i storleksordningen (1-5) x 10 ^ och kan variera det kvarvarande innehållet av acetylgrupper.
Chitin är den näst vanligaste naturliga biopolymeren efter cellulosa. Hans årliga utbildning är flera. tiotals miljarder ton. Mest De tillgängliga källorna till kitin är havsavfall från marina ryggradslösa djur och myceliet av lägre svampar. Praktiskt. användningen av omodifierat kitin hindras av sin dåliga p-typ. Även om fibrer och kitinfilmer har värdefull sv-du finns det fortfarande ingen ekonomisk och bekväm med tehnol. synvinkel metod för mottagandet av dem. Chitosan är mer lovande, att-ry sol. i maximal bildning av salter, vilket ger högviskös p-ry. Chitosan ger starka förbindelser. med proteiner, anjoniska polysackarider, bildar kelatkomplex med metaller etc., vilket är grunden för dess användning för avlägsnande av protein från avloppsvatten vid framställning av mat. produkter (kött, fisk, mejeriindustrin, osttillverkning), skapandet av kelaterande jonbytar, immobilisering av levande celler i bioteknik, vid tillverkning av honung. beredningar, färdigpapper och textilfibrer. De vissa N-acylderivaten av kitosan är goda gelningsmedel; när chitosan acyleras med derivat av dikaron-to-t får tvärbundna geler, lämpliga för immobilisering av enzymer. Alkylering av chitosanaminogrupperna kan utföras genom verkan av aldehyder eller ketoner, följt av reduktion av Schiff-baserna. Erhållen enligt detta schema från chitosan och glyoxylsyra har N-karboximetylchitosan en hög affinitet för övergångsmetaller på grund av chelering.
X itin, som många växer. polysackarider, aktiverar makrofager och ökar produktionen av antikroppar med B-celler. Chitin och kitosan stimulerar djurceller involverade i immunologiska. skydd mot cancerceller och patogener. Chitosan har en uttalad hypokolesterolemisk. och hypolipidemisk. aktivitet. Chitin och chitosan accelererar sårläkning, sönderfall. Sulfaterade kitosanderivat, speciellt N-karboximetylkitosansulfat, har tillgängliga blodantikoagulanter.
Ecologist Handbook
Hälsan på din planet ligger i dina händer!
Förekomsten av kitin i cellväggen
Den kemiska sammansättningen och strukturen hos cellväggen av svampar
Svampens cellvägg är flerskiktad och de olika skikten bildas av strukturella kolhydrater med olika kemiska sammansättningar, vilka genom kemisk sammansättning kan delas in i 3 grupper:
glukospolymerer (glukan, kitin, cellulosa). Glukaner utgör det yttre lagret av cellväggen hos de flesta svampar. Det inre skiktet i svampcellväggen bildas av kitinkedjor, vilket ger den styvhet. Chitin ersätter cellulosa, som är frånvarande i majoriteten av svampar, men är en del av Oomycetes cellvägg, som för närvarande inte hör till typiska svampar. Deacetylerad kitin kallas chitosan, som i kombination med kitin bildar cellväggen av zygomyceter.
polymerer av andra monosackarider (mannos, galaktos, etc.), till skillnad från högre växter, där de utgör grunden för matrisen under det allmänna namnet hemicellulosa, är mindre karakteristiska för svampar. Undantaget är jäst, i cellens väggar, där det finns särskilt många mannosepolymerer, kallade mannaner. Man tror att denna väggkomposition ger bättre spirande.
kolhydratpolymerer kovalent bundna till peptider (glykoproteiner) bildar mellanskiktet i flerskiktscellväggen och spelar en viktig roll både för att upprätthålla cellernas strukturella integritet och i dess metaboliska processer med miljön.
Andra specifika särdrag hos svampcellen innefattar: frånvaron av plastider, som leder den närmare djurcellen;
Frånvaron av stärkelse, som i eumiket ersätts med polysackarid, glykogen nära djurstärkelse, och i oomycetes, ersätts av polysackarid, nära laminar av bruna alger. Producerad och ett antal specifika kolhydrater för kolhydrater.
Utveckling av specifika sekundära metaboliter, av vilka antibiotika, fyto- och mykotoxiner, fytohormoner spelar en viktig roll.
Heterokaryos och paraseksuell process är också specifika särdrag hos svampar.
När det gäller svampar är fenomenet heterokaryos eller flera kärnor mycket utbredd, i vilken kärnor är hetero-allel för vissa gener i en enda cell under lång tid. Heterokaryos ersätter heterozygositet med haploida svampar och bidrar till den snabba anpassningen av svampar till förändrade förhållanden. Förekomsten av flera kärnor på grund av ett antal specifika särdrag hos svampar:
1. Närvaron av mer än en kärna i cellen
2. Cellseptumets specifika struktur, där det finns en eller flera genomgående hål, kallad porer, genom vilka kärnan kan migrera från en cell till en annan
3. Hyphae inuti en koloni och till och med olika nära nära kolonier som växte från olika sporer av en enda svamparter växer ofta tillsammans, vilket gör att kärnor av olika stammar kan bytas ut.
Paraseksuell (pseudo-sexuell) process. Om i heterokaryotiska celler sammansmälta kärnor, heteroalleliskt vid vilken som helst ort, uppstår en heterozygot diploidkärna. Det kan komma i konflikt och ge upphov till en diploid heterozygot klon. I processen med mitos kan de diploida kärnorna återgå till haploidtillståndet på grund av förlusten av en uppsättning kromosomer, eller utbytet av kromosomsegment kan förekomma i dem (mitotisk korsning). Båda processerna åtföljs av rekombination av föräldragener och därmed fenotyper. Paraseksuell (aseksuell) rekombination är ett mycket sällsynt fenomen som inte överstiger en kärna per miljon, men på grund av det stora antalet kärnor i myceliet observeras ständigt i populationer av svampar.
Reproduktion - vegetativ, aseksuell, sexuell.
Vegetativ - fragmentering av thallus, bildandet av klamydosporier, som efter en vilodag spira in i myceliet, spirande i jäst.
Sexuell reproduktion i olika svampar kan utföras av motila och immobila sporer. Zoosporer utgör en relativt liten grupp av svampar och svampliknande organismer - vattenlevande och vissa terrestriska, som tydligt har genetiska relationer med vattenlevande svampar och alger. Flagellas struktur är en viktig diagnostisk egenskap när man tilldelar ett visst kungarike. I de flesta svampar bildas fasta tvister under asexuell reproduktion, vilket indikerar deras mycket långsiktiga landfall. Enligt platsen för bildning och lokalisering utmärks de endogena sporangiosporerna och exogena (conidierna) som bildas i sporangia och utvecklas på speciella hyphae, konidiophorer. Conidia bildas i de flesta svampar (ascomycetes, basidiomycetes, några zygomycetes) som utgör conidia sporulation, vilket är mycket varierat och används ofta för att diagnostisera svampar.
Sexuell reproduktion av svampar har sina egna egenskaper både i den sexuella processens morfologi och i mekanismerna för genetisk och fysiologisk reglering av kön och överföring av ärftlig information.
Somatogamy är den vanligaste och enklaste typen av sexuell process, det består i att slå samman två somatiska celler som inte differentieras till gameter. Ibland fortgår det även utan cellfusion - kärnorna inuti cellfusionen. Det förekommer i de flesta basidiomycetes, marsupial jäst och några andra taxa.
Gametangiogamy - på det haploida myceliet separeras gametangierna, under sexuella processer smälter deras innehåll. En sådan sexuell process är karakteristisk för de flesta bukspottar. En variant av gametangiogamy är zygamy i zygomycetes.
Gametogamy i form av isohetero och oogamia är mycket mindre vanligt i svampar än i andra eukaryoter. Iso- och heterogamy förekommer endast i chytridycetes. Klassisk eyelam med bildandet av spermier och ägg i svampar uttrycks inte, och det finns starkt modifierade varianter.
Enligt de särdrag som reglerar könsbestämning i svamp, utmärks flera typer av sexuell process.
Ginandromixis kan betraktas som exempel på dioecious oomycetes, där ögon och antheridia utvecklas på olika taluser, till exempel fytoftora eller potatissvamp. Om en genetiskt homogen stam är odlad i en monokultur, sprider den bara asexually. Om myceliet av två stammar verkar vara nära, då kan de spåras morfogenetiska förändringar under påverkan av kemiska utsöndringar av en steroid natur - sexferomoner. Anteriol inducerar bildandet av antheridi i partnern och oogoniol, ögon. Samtidigt är regleringen av kön av relativ natur: om stammen kommer att bilda antheridia eller ögononion beror på det kvantitativa förhållandet mellan motsvarande feromoner i honom och hans partner. Därför namnet på den sexuella processen - ginandromixis.
Dimixis eller heterotallism. Det har länge märkts att svampar kan vara homo- eller heterotalliska. I gomotallichnyh-arter under sexuella processer slås genetiskt identiska kärnor in i myceliet samman. I heterotalliska arter, för passage av sexuell cykel, är det nödvändigt att på ett eller annat stadium (olika i olika svamparter) slå samman spårens ättlingar (mer exakt, deras kärnor). För de två stammarnas sexuella kompatibilitet krävs en genetisk skillnad (heteroallelitet) i vissa loci, som kallas parningslokaler. De flesta svampar (zygomycetes, ascomycetes, del av basidiomycetes) har ett parningslokal med två alleler. Parningsläget består av flera gener som styr syntesen av sexferomoner. Sådan heterotallism kallas univariat eller bipolär. Efter meios är uppdelningen av sådana svampar uppdelad i två självkompatibla men ömsesidigt kompatibla grupper i ett förhållande 1: 1, d.v.s. sannolikheten för kin (inavel) och orelaterad korsning är 50%, som i bisexuella högre eukaryoter.
Genomet hos högre basidiomycetes har två passande locus - A och B, som är kompatibla med varandra endast geteroallelnye stammar på både loci (Ax Bx kompatibel med Ay By, men inte med Ax By och Ay Bx). Sådan heterotallism kallas tvåfaktor eller tetrapolär. Det minskar sannolikheten för inavel med upp till 25%.
Diaphromyxis - i högre basidiomycetes finns det inte två, men många alleler av parningslokal, som slumpmässigt finns i olika stammar som komponerar befolkningen. Sådan kontroll av parning ger en 100% risk för avelning, eftersom stammar med olika alleler är ömsesidigt kompatibla och det finns många alleler. Som ett resultat bildas panmixhybridpopulationer.
Svampens livscykler är lika olika som svamparna själva. Huvudsakliga cykler, som tillhör svampens avdelningar
1. En bespolycykel är karakteristisk för en stor grupp av ofullkomliga eller mitogar som har förlorat sexuell reproduktion. Uppdelningen av deras kärnor är uteslutande mitotisk. Den överväldigande majoriteten av mitogar är marsupial svamp, men på grund av förlusten av den sexuella processen utgör de en formell grupp av ofullkomliga svampar eller deuteromycetes.
2. Haploidcykel. Vegetativa thallus bär haploida kärnor. Efter den sexuella processen (syngamy) är den diploida zygot (vanligtvis efter en vilodag) uppdelad i meiotisk-zygotisk meiosi. Det är karakteristiskt för zygomycetes och många chytdiomycetes.
3. haploida-dikaryotic cykeln kännetecknas av att efter sammanslagning innehåll gametangia (gametangiogamiya) eller mycel av de haploida somatiska celler (somatogamiya) kärnor bildar dikaryons (par genetiskt olika kärnor). De är synkront delade och bildar ett dikaryotiskt mycelium. Den sexuella processen fullbordas genom fusion av kärnan i dikarionen, den resulterande zygoten delas av meios utan viloperiod. Meiosporer utgör sexuell sporulering av bukspott och basidiomycetes i form av ascosporer och basidiosporer. När de spirer bildas haploidmycelium. Den stora majoriteten av pungdjur svampar (förutom jäst och svampar taphrinomycetes) i livscykeln domineras av den haploida fasen av det vegetativa myceliet (anamorph), är dikaryotic fas kort och presenteras askogennymi hyfer, i vilka påsar (teleomorph) bildas. I basidiomyceter råder den dikaryotiska fasen i livscykeln, är haploidfasen kortlivad.
4. Den haploid-diploida cykeln i form av en isomorf förändring av generationer i svampar är sällsynt (vissa jäst- och akvatiska chyridiomyceter).
5. Diploidcykeln är karakteristisk för oomycetes och några marsupiala jästar. Vegetativa diplomatiska thallus, gametiska meioser, observeras under bildandet av gametangier eller gameter.
3. Ekologiska grupper av svampar.
Svamp- och svampliknande organismer går in i alla mark- och vattenlevande ekosystem, som en väsentlig del av det heterotrofa blocket, tillsammans med bakterier som upptar den trofiska nivån av sönderdelare. Den stora fördelningen av svampar i biosfären bestäms av ett antal viktiga egenskaper:
1. Närvaron av majoriteten av mycelstrukturen hos thallus. (gör att du snabbt kan behärska substratet, ha en stor ytkontakt med mediet).
2. En hög tillväxt och reproduktionshastighet, vilket möjliggör på kort tid att fylla stora massor av substratet, bilda ett stort antal sporer och sprida dem över långa avstånd.
3. Hög metabolisk aktivitet, manifesterad i ett brett spektrum av värden av miljöfaktorer.
4. Hög grad av genetisk rekombination, signifikant biokemisk variabilitet, ekologisk plasticitet.
5. Förmågan att snabbt flytta till ett tillstånd av anabios, för att uthärda skadliga förhållanden under lång tid.
Den viktigaste miljöfaktorn för svampar är livsmedelssubstratet. I förhållande till denna faktor utmärks huvudgruppen av svampar, som kallas trofiska grupper.
1. Saprotrofer - lever på växtskräp
4. Kortfattad beskrivning av svamparnas avdelningar.
Datum tillagd: 2016-07-11; Visningar: 2925;
Relaterade artiklar:
1) Grundläggande information om systematiken av svampar
2) Oomycot Department Svamp
3) Svampen i Miksomikotakavdelningen
4) Plasmodioformikotavdelningen
1. Systematiken bör förstås som uppdelning av företrädare för svampdyket i avdelningar, klasser, order, familjer, släkt och arter.
Det är baserat på en uppsättning av symptom, vilket leder av dessa är särdrag hos strukturen av myceliet och cellväggarna hos svampar reproduktionsmetoder, bildandet av karaktär, form och storlek av sporer, fysiologisk och andra särdrag hos de svamporganismer.
Modern taxonomi bygger på de evolutionära länkarna mellan enskilda svampgrupper och innehåller ofta metoder för DNA-analys.
Varje typ av svamp har ett binärt namn.
Det första ordet anger namnet på släktet där denna art är placerad, den andra visar det specifika epitet. I slutet av namnet på svampen anges efternamnet för författaren som angav det specifika namnet på svampen i parentes i parentes efter parentesens fästen som föreslog kombinationen av de generiska och specifika epitelerna.
Peridermium pini (Pers) - Lev. Namnet på svampen ges på latin, vilket garanterar ömsesidig förståelse för specialister från olika länder.
Svampar som har stora fruktkroppar (makromyceter) har ofta ett populärt namn på språket i ett visst land. Enligt olika källor finns det för närvarande 100-120 tusen svamparter.
De är indelade i två kungarikar: kungariket Svampliknande organismer (Chromista) och kungariket Svampar (Svampar, Mycota). Basen för denna uppdelning är strukturen i myceliet och cellväggarna och andra funktioner. Svampliknande organismer har vanligtvis ett rudimentärt mycelium eller encelliga och mobila zoosporer.
Cellulosa är ofta en del av cellmembran.
2. Oomycota-avdelningen kombinerar mer än 550 arter, från primitiva vattenlevande organismer till högspecialiserade parasiter av markväxter. Den vegetativa kroppen representeras av ett välutvecklat oskilt mycelium (utan septa). Sexuell reproduktion utförs av 2-flagellar zoosporer, mindre vanligt konidier. Sexuell reproduktion utförs av oosporer.
Cellväggarna i hyphae innehåller cellulosa. Det största intresset bland svamparna i denna avdelning är av 2 order: 1) Saprolegnial (Saprolegniales) och 2) Peronospora (Peronosporales).
Saprolegnial svampar finns mestadels i sötvattenförekomster, de flesta lever som samtrofier på växt- och djurrester.
Några parasiter på alger, vattenlevande svampar, fiskägg och grodor, unga fiskar. Parasitiska arter orsakar sjukdomen hos fisk, kräftor och andra vattenlevande invånare - Saprolegniosis. Representanten är Saprolegnia parasitica.
Ordningen Peronosporic svampar kombinerar huvudsakligen markarter med ett välutvecklat icke-septatmycel.
I högorganiserade arter bildas conidioforer med conidier, de har en tydligt uttalad förgrening, på grund av vilken svamparna är uppdelade i flera släktingar (se Laboratoriearbete). De orsakar växt sjukdomar under det gemensamma namnet Powdery Mildew. Representanten är Phytophtora infestans, en katt.
orsakar sen sköljning av potatis. Plasmopara viticola - dunig mögel av druvor (mögel).
3. Miksomikot Division förenar heterotrofa organismer där den vegetativa kroppen representeras av en naken, multicore protoplast kallad plasmodium (amoeboid).
Dessa svampar kallas också slizheviki (från grekiska. Myxa - slem). Plasmodium har förmåga att amoeboid rörelse längs substratet. Det är en färglös eller starkt färgad vegetativ kropp, som sträcker sig i storlek från några kvadratiska millimeter, ibland upp till en kvadratmeter. Plasmodium matar soprofitno, absorberar näringsämnen genom hela ytan.
Chemist Handbook 21
Flyttar med hjälp av protoplasmutväxten (pseudopodi). Bor i mörkret under trädens bark, inuti det ruttna och fuktiga träet under de fallna bladen. Vid tiden för bildandet av sporerna plasmerar plasmodiet ut på ytan av substratet och omvandlas fullständigt till sporbildningsorganet, vilket, beroende på typen av svamp, har olika former och färger.
Mixomikota innehåller cirka 400 arter.
De ljusaste företrädarna är: Lycogala epidendrum (Lycogala woody eller Wolf's udder), Stemonitis fusca (Stemanitis brown).
4. Plasmodioforikomik-avdelningen (ca 60 arter) innehåller arter med intracellulär plasmodium. De har en komplex utvecklingscykel och är intracellulära parasiter. Värdplanta cellerna fungerar som en behållare för sporen.
Parasitiska på växter orsakar plasmodiofori-svampar hypertrofi av växtvävnad och bildandet av en tumör. De viktigaste företrädarna är i 2 genera - 1) Plasmodiophora (Plasmodiophora) och 2) Spongospore (Spongospora). Plasmodiophora brassicae (Plasmodioforra brassica) är den mest kända representanten för släktet Plasmodiephorus. Orsaker till sjukdomen - kålkål och andra korsväxtväxter - tillväxt och svullnad bildas på rötterna hos den drabbade växten och blir gradvis till mycket stora tumörer av de mest olika formerna.
Sådana rötter nästan inte grenar, de absorberar lite vatten. Bladen blir tröga, gulaktiga. När kottens rötter ruttnar, går spåren av slem in i jorden, där de kan bestå i åren fram till början av gynnsamma förhållanden av fuktighet och temperatur. Sporerna av mykohomes som bildas under spiring tränger in i kålens rothår, där multinucleärt plasmodium bildas.
Av Spongosporovyh-svampen är Spongospora solami viktigt - det påverkar knölarna, rotterna av potatisplanter, tomater och andra solanaceous.
De är orsaksmedlet för pulverformig potatisskabb.
Den kemiska sammansättningen och strukturen hos cellväggen av svampar
I dominerar för närvarande den metod som på grundval av tillgängliga ultrastrukturella och molekylära data kan distribuera phyla (avdelningar) gribopodobnyh protister mellan riken Protista (inklusive Myxomycota), Fungi s. str. och en grupp algavdelningar med C1 och C2 klorofyller (Chromista), dvs mellan protozoer, sanna svampar och alger. Gruppen av äkta svampar innefattar också organismer, vars talon funktionellt kombinerar svamp och alger, nämligen lavar eller svampade svampar.
Enligt moderna synpunkter är avdelningarna av svampliknande protister fylogenetiska oberoende av varandra och var och en av dem kan faktiskt betraktas som ett oberoende kungarike.
Den ekologiska och trofiska utvecklingen i samma livsmiljöförhållanden har lett till det faktum att thalli hos sådana olika grupper av svamporganismer, som utvecklas parallellt och oberoende av varandra, har utvecklat konvergerande (liknande) utvecklingslinjer för morfologiska strukturer.
Cellväggen är en del av cellväggen, som också innefattar det periplasmatiska utrymmet.
Cellvägg (CS) utför följande huvudfunktioner:
1. Skydd mot miljöexponering
2. Spara formuläret
3. Deltagande i metaboliska processer: Reglering av näringstillgång och utsöndring av metaboliter.
4. Indirekt inblandad i reproduktionsprocesser.
Cellväggen är en skiktad struktur med en tjocklek av ca 25 nm (fig.3.3):
- Det 1: a (yttre) skiktet är ett tunt lipoproteinmembran;
- 2: a lagret - ett mycket tjockare lager - är ett mannano-proteinkomplex;
- Det tredje lagret består av glukan, det har en skiktad struktur.
Figur 3.3 - Cellväggsmodell
Under optimala tillväxtförhållanden är antalet lager tre, men ibland ökar deras antal, främst beroende på glukanskiktet, vars tjocklek kan öka från 20 till 200 nm och cellväggen tjocknar.
Framväxten av njuren uppträder snabbare i de celler som innehåller mer mannan. Med ökningen av andelen glukan i COP blir den senare mindre elastisk och bildandet av njurarna är hämmad. Cellens form beror på förhållandet mellan glukan och mannan (med ökande glukanhalt, cellförlängning observeras). Cellålder, odlingsförhållanden kan signifikant påverka förhållandet mellan dessa komponenter.
Till exempel, i frånvaro av inositol (vitamin B8) innehåller cellväggen mindre mannan, protein och fosfor, men mer glukan och glukosamin än under normala odlingsbetingelser.
Cellväggens andel står för 6 till 25% av cellens torra massa.
Kemisk analys av cellväggen visar att den huvudsakligen består av glukan och mannan; tillsammans med dessa komponenter finns chitin och protein närvarande i väggen.
Cellväggar av bakgås innehåller i genomsnitt glukan -29, mannan-31, proteiner - från 6 till 13%, lipider - från 2 till 9, chitin - från 3 till 5%, mineral ämnen - 3%.
Njurar isolerade från jästcellväggar innehåller cirka 85% mannos, 4% glukos och 2,7% glukosamin. I ärr och angränsande områden är dessutom chitin lokaliserat.
glukan
glukan - är en komplex polymer av glukos (glukosmolekyler sammankopplade p - 1,6-bindningar och β- 1,3), som ligger i det inre skiktet av cellväggen, som gränsar till plasmamembranet eller cellmembranet. Glukan är den huvudsakliga strukturella komponenten i cellväggen, eftersom den fullständigt förstörs när den avlägsnas.
Sackaromyceternas väggar innehåller åtminstone 3 typer av p-glukanpolymerer, vars molekylvikt är ca 250 kDa (tabell
3,1). Förhållandet mellan fraktionerna beror på odlingsförhållandena.
http://ekoshka.ru/nalichie-hitina-v-kletochnoj-stenke/