Vitamin B3 är en av B-vitaminerna. På den kemiska sidan är det ett vitt kristallint pulver med en något sur och luktfri smak. Praktiskt taget olösligt i kallt vatten och 85% lösligt i varmt vatten. I en annan kallas även vitamin B3 nikotinsyra, niacin eller vitamin PP.

Värdet av vitamin B3 för människokroppen

I människokroppen utför detta vitamin flera viktiga funktioner.

Han deltar i att få energi. Det bidrar till att bilda speciella enzymer som påverkar processerna för energiproduktion från kolhydrater. Dessutom kontrollerar vitamin B3 blodsockernivån. Allt detta gör att kroppen kan utjämna den mottagna energin jämnt.

Vitamin B3 sänker LDL-kolesterol, vilket bidrar till bildandet av plack i blodkärl och triglycerider. Det ökar också kolesterolnivåerna av HDL, vilket löser dessa plack. Och därigenom minska risken för hjärtsjukdom.

Vitamin B3 behövs också för utbyte och assimilering av aminosyror.

Det normaliserar arbetet med ett sådant organ som hjärtat, har en vasodilaterande effekt, vilket hjälper till att eliminera blodcirkulationsförseningar, med hjälp av vilka hemoglobin bildas.

Vitamin B3 stimulerar också produktionen av magsaft och matsmältningsenzymer i bukspottkörteln och leveren och är involverad i nedbrytningen av kolhydrater och fetter.

Det är oumbärligt för syntesen av basala hormoner, såsom testosteron, progesteron, kortison, tyroxin, östrogen och insulin, vilket har en reglerande effekt på alla vitala funktioner i kroppen.

Vitamin B3 är inblandat i assimilering av protein från växtfoder.

Utan detta vitamin gör inte och funktionen av nervsystemet i kroppen.

Enligt många forskare spelar vitamin B3 en särskild roll i förebyggande av cancer, vilket inte gör det möjligt för friska celler att bli cancerceller.

Vitamin B3 ger en person med normal syn, upprätthåller ett hälsosamt tillstånd av huden, munslemhinnan och tarmarna.

Det säkerställer det viktigaste organs arbete i människokroppen - hjärnan, hjälper den att fungera normalt, behåller förmågan att associera, förbättra minnet och främjar sund sömn.

Således behövs vitamin B3 i människokroppen för normal funktion, med dess brist på olika hudinflammationer, såsom dermatit och pellagra, liksom andra sjukdomar, såsom diarré och demens, utvecklas. Dessutom blir en person med vitamin B3-brist irriterad och arg, han plågas av rädsla, sömnlöshet, ångest, huvudvärk och yrsel, ofta människor med brist på detta vitamin och förlorar sin aptit.

Enligt WHO: s statistik kan man säga att 14% av befolkningen har vitamin B3-brist över 60 år, 11% mellan 17 och 47 år.

Brist på detta vitamin bildas genom åren och kan inte ske på en dag baserat på den dagliga normen.

Dess nackdel är ofta resultatet av monotont näring, brist på grönsaker och gröna i kosten.

Dess överskott kan också skada människokroppen. Med ett överskott av vitamin B3 utvecklas hypervitaminos, vilket kan indikeras av följande tecken:

• domningar;
• känsla av heta blinkningar i huvudet;
• yrsel;
• rodnad i huden.

Med långvarig vitamin B3 hypervitaminos är allvarligare konsekvenser möjliga:

• störning i matsmältningssystemet (låg eller ingen aptit, illamående, kräkningar och svår magbesvär);
• utveckling av fettdegenerering av levern (manifesterad genom gulning av proteinerna i ögonen och huden).

Innehållet av vitamin B3 i livsmedel

Vanligtvis mottar en person detta vitamin från den dagliga kosten, så det är viktigt att spåra det i den dagliga menyn maten är det tillräckligt normalt. För spädbarn varierar denna hastighet från 1,7 till 5,7 mg, för barn från ett år till 13 år - 8-12 mg, för tonåringar från 14 år och vuxna - 20 mg, för gravida och ammande kvinnor - 25 mg per dag.

Kroppens behov av vitamin B3 kan öka med:

• näring, där växtproteiner dominerar över djur (under religiös fasta eller levande i form av rå mat och vegetarism);
• arbeta under höga temperaturer (varmt klimat eller varma butiker);
• förhållandena i norra Norden (Nenets autonoma distrikt, Kamchatka, Chukotka);
• ökad spänning i nervsystemet (yrke: pilot, avsändare, etc.);
• stark fysisk ansträngning.

Innehåller vitamin B3 i njurarna och lever, kött, svamp, bönor, betor, ananas, bovete, rågbröd och andra livsmedel.

Det finns i stora mängder i kryddiga och medicinska örter: alfalfa, kardborre, kamille, ginseng, hoppa, hästslag, nässla, persilja, mint, klöver, salvia, sorrel och andra.

I livsmedelsindustrin används den också som ett livsmedelstillsats E375.

http://prodgid.ru/produkty-soderzhashhie-vitaminy/produkty-bogatye-vitaminov-v3/

Källor av vitamin B3 - varför behöver en person niacin

Vi kommer att diskutera funktioner och funktioner av vitamin B3. Låt oss se vad det är för, var det är och vilka produkter innehåller niacin för att säkerställa ett korrekt intag av detta ämne och för att undvika sjukdomar som är förknippade med brist.

Struktur och Allmänna egenskaper hos Vitamin B3

Tillhör en stor grupp av vitaminer B, vitamin B3 är också känd av flera andra namn, såsom vitamin PP och niacin. Alla dessa synonymer identifierar två molekyler som liknar struktur och funktion: nikotinsyra och nikotinamid.

Vitamin B3 är vattenlösligt, det vill säga det är lättlösligt i vatten, men till skillnad från många andra vitaminer har det ett extra motstånd mot värme, ljus och syre. dess kemiska formel är C₆NH₅O₂.

När detta mikronäringsämne kommer in med näring absorberas den på mag- och tarmnivåerna. Som ett resultat metaboliseras molekylen i levern, som sänder avfall till urinen.

Vår kropp kan delvis syntetisera vitamin B3, baserat på aminosyran tryptofan; Som regel krävs 60 mg tryptofan för att erhålla 1 mg nikotinsyra, varför det alltid är att föredra att få vitamin B3 direkt från livsmedelskällor.

Vad är nikotinsyra för?

Vitamin B3 är nödvändigt för hela organismen, eftersom den aktivt deltar i olika fysiologiska processer.

Här är de funktioner som den utför i människokroppen:

• Avgiftning (både i förhållande till alkohol och droger) och för förebyggande av cancer (enligt vissa studier behandlar det inte bara cancer, utan förhindrar även utvecklingen!).
• Inbegripet i de två koenzymen, d.v.s. de molekyler som är nödvändiga för att enzymerna ska fungera korrekt: NAD (nikotinamid-adenindinukleotid) och NADP (nikotinamid-adenin-dinukleotid-fosfat). Båda molekylerna är involverade i redoxprocesser, både kataboliska (dvs. metabolismen för energi) och anabola (dvs bildandet av nya molekyler med energi).
• Det minskar nivån av dåligt kolesterol och ökar bra, vilket verkar i nivå av fettvävnad, där nikotinsyra hämmar lipolys och därmed tillgången på fetter, från vilka kroppen producerar lågdensitetslipoproteiner (LDL), det vill säga "dåligt" kolesterol.
• Det förbättrar blodcirkulationen, eftersom den har vasodilaterande aktivitet. Sålunda minskar blodtrycksnivån och förbättrar avsevärt funktionen av hjärt-kärlsystemet, särskilt hos personer med stillasittande arbete.
• Det förbättrar och förhindrar vissa sjukdomar i nervsystemet genom att agera direkt på metabolismen av hjärnceller. Dessutom, på grund av dess lugnande egenskaper, kan det lindra stress och depression, liksom lindra tinnitus.
• Det är användbart för matsmältningssystemet, eftersom det stimulerar produktionen av saltsyra i magen, det är en mycket viktig process för korrekt matsmältning av mat.
• Stimulerar syntesen av könshormoner, som är en molekyl som är mycket viktig för framställning av östrogen, progesteron och testosteron.
• Fuktar huden, speciellt i form av hudsalva, som stimulerar produktionen av ett lipidskikt som fungerar som en barriär mot skadliga externa medel.

Vilka är symtomen på vitamin B3-brist?

Vitaminbrist i förhållande till nikotinsyra är relativt sällsynt idag, eftersom kosten hos en modern person får ta olika livsmedel i tillräckliga kvantiteter; Dessa syndrom fortsätter dock att manifesteras, ibland med mycket allvarliga följder.

Den huvudsakliga manifestationen av vitamin B3-brist är en sjukdom som kallas pellagra. Syndromet präglas av tre manifestationer, nämligen dermatit, diarré och demens. För att uppnå ett sådant tillstånd krävs naturligtvis en långvarig och allvarlig brist på vitamin B3, som också är förknippad med tryptofanbrist.

Hartnup-sjukdom, en ärftlig metabolisk störning associerad med transport av aminosyror och schizofreni är associerad med otillräckligt niacinintag.

Idag är symtomen som åtföljer en liten brist på detta vitamin begränsad till mindre allvarliga sjukdomar som trötthet och muskelsvaghet, hudutslag och inflammation i mjukvävnad som tunga och tandkött, liksom sömnlöshet, aptitlöshet, håravfall och irritabilitet.

Den rätta dosen av vitamin PP

Den rekommenderade dosen av detta vitamin är variabel, eftersom det beror på kroppsvikt, på livsstil, på fysiologiska och patologiska förhållandena hos ämnet. Som regel rekommenderas att ta 6,6 mg nikotinsyra för varje 1000 Kcal som erhålls med mat.

Det kan hävdas att det genomsnittliga dagliga behovet är:

• 18 mg för män;
• 13-14 mg för kvinnor;
• från 9 till 16 mg för barn.

Dessa rekommendationer kan öka vid graviditet, liksom på grund av vissa sjukdomar, till exempel problem med ämnesomsättning, hypothyroidism, levercirros och diabetes mellitus, och vid extrem fysisk ansträngning och skada. Om du tar vitamin B3 för ett visst syfte - sänka kolesterol och triglycerider, ordinera från 250 mg / dag (mg per dag) till 2 g / dag.

Vi rekommenderar dock att du inte överskrider den rekommenderade dosen utan att du behöver det, utan att ha råd med en läkare, eftersom du i så fall riskerar att berusas!

När extra vitamin B3 krävs

Idag tar vi oss ofta till användningen av livsmedelstillsatser och tänker på att de kan hjälpa vår kropp att utföra grundläggande funktioner. Detta är inte helt sant, eftersom det vanligtvis är en tillräckligt varierad och hälsosam kost för att säkerställa ett korrekt intag av vitaminer från olika grupper.

Det finns emellertid situationer när man lägger till speciella livsmedel baserade på vitamin B3 kan vara fördelaktiga:

• höga värden av triglycerider och kolesterol i blodet, vilket är överlägset det vanligaste problemet, i vilket fall vi tillgriper introduktionen av vitamin B3; dosen ska väljas beroende på patientens tillstånd och i vilket fall som helst, det ska övervakas noggrant av en specialistläkare för att undvika överdoseringshändelser, såsom hypotoni, erytem, ​​huvudvärk, illamående, i allvarligare fall av hepatotoxicitet;
• användningen av anti-TB-läkemedel, såsom isionazid, som motverkar syntesen av mykolsyra; Det ökade behovet av nikotinamid (vitamin B3-molekyl) under behandling med dessa läkemedel kan mötas exakt genom integration av kosttillskott.

Vilka livsmedel är vitamin B3

Om du inte gillar idén att ta näringstillskott, men det är viktigt att få vitamin B3, kan du alltid göra det genom näring. Nikotinsyra finns faktiskt i olika livsmedel, både vegetabiliskt ursprung och djur. den höga vitamin B3-produkten är torrjäst.

Andra livsmedel med vitamin B3 är vitt kött, i synnerhet kalkon, men vi är också rik på spannmål, vissa frukter, såsom aprikoser och bananer, lever (särskilt hästar) och tonfisk.

Med tanke på att detta vitamin lätt löses i vatten. Uppmärksamhet bör ägnas åt matlagningsmetoder som inte kräver stora mängder vatten för att minimera vitaminförlust.

Bieffekter av vitamin B3

Alla vet att vitaminer ger många fördelar, och hittills har vi bara visat vitamin B3 på den positiva sidan, men det finns också biverkningar förknippade med sitt intag.

Sådana manifestationer är sällsynta och nästan alla är förknippade med överdosering:

• ansiktsspolning, varma blinkningar, erytem och klåda eftersom detta ämne har en vasodilaterande effekt och orsakar en ökning av blodflödet;
• illamående, huvudvärk och yrsel, symtom som får dig att tänka på berusning från överdosering.

Nu vet du hur mycket nytta vitamin B3 kan ge om det är ordentligt integrerat i en hälsosam diet. Dessutom är det viktigt att säkerställa det dagliga intaget av alla spårämnen som kroppen behöver utföra många vitala funktioner.

Alla dessa ämnen kan hjälpa till att undvika brist och bibehålla god hälsa, utan att använda syntetiska livsmedelstillsatser!

http://sekretizdorovya.ru/publ/istochniki_vitamina_b3/35-1-0-964

Vitamin B3 (PP): Värde, förmåner och tillämpningar

Vitamin B.₃ (nikotinamid, nikotinsyra, niacin) - en oljig substans, löslig i ättiksyra, alkohol, vatten. Det syntetiseras lätt med hjälp av intestinal mikroflora. Levererar ultraviolett strålning och höga temperaturer. Kollaps inte under påverkan av matsmältningsorganets alkaliska och sura miljö. Vilka är fördelarna med och skadorna på vitamin B₃ (vitamin PP) för kroppen?

Användbara egenskaper

Vitamin B.₃ mycket viktigt för att bibehålla hälsan. I kroppen utför det många funktioner.

• Deltar i produktion av energi, syntes av hormoner, nedbrytning av fetter och kolhydrater.
• Expanderar små kärl (inklusive hjärnans hjärtan), har en antikoagulerande effekt, förbättrar mikrocirkulationen.
• Stimulerar produktionen av magsaft och matsmältningsenzymer i bukspottkörteln och leveren.
• Det sänker koncentrationen av triglycerider och dåligt kolesterol. Detta minskar risken för hjärtinfarkt. Det hjälper också att fördröja utvecklingen av senil demens.
• Ger normal syn.
• Delta i metabolismen av aminosyror och absorptionen av protein från växtfoder, bildandet av hemoglobin.
• Normaliserar hjärtat.

Vitamin PP garanterar att nervsystemet fungerar fullt. Dessutom upprätthåller det slemhinnan i munnen och tarmarna i ett hälsosamt tillstånd. Med regelbunden användning av ämnet förbättras hudens utseende, främjar hårväxten.

Det antas också att vitamin B₃ minskar begär för alkohol. Också många experter noterar förmågan hos niacin att förhindra diabetes. Nikotinsyra förhindrar omvandling av friska celler till cancerceller.

Indikationer och kontraindikationer

Nikotinamid - det enda vitaminkännetecknet läkemedel. Det används i kampen mot många sjukdomar.

• Pellagra - en sjukdom som utlöses av brist på vitamin B₃ i kroppen. Det är en vitaminbrist.
• Cirros och hepatit.
• Diabetes: Niacin reglerar koncentrationen av socker i blodet, minskar dosen av hormonet, förhindrar utvecklingen av diabetes.
• Inflammation av perifera nerver (neurit).
• Sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Vitamin PP är föreskrivet inte bara för behandling, men också för förebyggande av stroke och hjärtattacker.
• Olika sår, dermatit.
• Störningar i mag-tarmkanalen.

Det är nödvändigt att avstå från användningen av vitamin vid förvärring av ett duodenalsår och en mage. Det är också ordinerat med försiktighet i svåra former av ateroskleros, hypertoni, hos barn under 2 år. Presenterad av läkare B₃ bör tas av personer med gikt och hyperurikemi.

Med missbruk och okontrollerat sätt att ta vitamin PP kan det orsaka allergiska reaktioner.

Symptom på brist

Vitamin B.₃ utför en extremt viktig funktion i kroppen. Dess brist kan leda till utvecklingen av pellagra. Detta är en allvarlig patologi, åtföljd av utseende av dermatit, störningar i mag-tarmkanalen, mentala problem (upp till schizofreni).

Experter noterar de många symptomen på vitamin PP-brist i kroppen:

• trötthet, ökad nervositet, depression, demens
• frekvent huvudvärk och yrsel, minnesförlust, sömnstörningar;
• inflammatoriska processer i tarmarna, illamående, aptitförlust, halsbränna, matsmältningsbesvär, magsår.
• dermatologiska problem: blå hud, överdriven torrhet och fläckning av epidermis;
• latent diabetes, lågt blodsockernivåer;
• överkänslighet i tandköttet;
• smärta i benen, brinnande i fötter eller händer, myalgi, muskelsvaghet.

Niacinbrist utvecklas oftast hos äldre. Också i riskzonen är människor som lider av alkoholism. Detta beror på en minskning av förmågan i matsmältningsorganet att absorbera näringsämnen.

överskott

Faren för kroppen är inte bara en brist, utan ett överskott av vitamin B3. Vid överdriven intag orsakar ämnet störningar på huden. I synnerhet hyperemi, försvagande klåda och brinnande av epidermis (särskilt i den övre halvan av kroppen och på ansiktet). Det kan finnas varma spolor, en känsla av torrt slemhinnor i ögonen.

Sår i matsmältningsorganet är inte uteslutna. En person klagar över illamående, kräkningar, magsår. Samtidigt stiger sockerhalten i blodet, yrsel och arytmi uppträder. På den del av muskuloskeletala systemet - muskelsmärta (myalgi) och parestesi.

Med långvarig användning av vitamin PP uppträdde huvudvärk, fettdegeneration i levern, en känsla av värme, minskad glukostolerans, asteni. Laboratorieindikatorer förändras: koncentrationen av alkaliskt fosfatas, LDH och AST i blodet ökar. En ökad nivå av urinsyra i blodet (hyperurikemi) noteras också.

Dagligt behov och dosering

Det dagliga intaget av nikotinamid mäts i Niacin-ekvivalenter. Denna enhet är 1 mg ämne.

Mängden vitamin PP beror på ålder och kön av personen, fysisk aktivitet och levnadsförhållanden. Viktig livsstil och psyko-emotionell bakgrund. Behovet av vitamin växer under stress, i hårda klimatförhållanden, med kraftig fysisk ansträngning. Dosen ökar för de som tar sömntabletter och hormonella preventivmedel.

http://vitamita.net/vitaminy/gruppa-b/vitamin-b-3.html

Vitamin B3 (Nikotinsyra - Vitamin PP)

Vitamin B3 misstas ofta för vitamin B5. Detta element är ett av de substanser som är vitamin B-grupp (vissa tror felaktigt att det finns vitaminer från grupp b3, men det finns helt enkelt ingen sådan grupp av element - det finns bara ett enda vitamin b3). Det har ett annat namn - niacin (eller nikotinsyra). I USA kallas detta ämne vitamin PP. Det unika med detta element är att det är det enda bland alla vitaminer som används som ett komplett läkemedel för behandling av vissa sjukdomar, och inte bara för att fylla bristen i kroppen eller för att stärka immunförsvaret.

Ämnet är närvarande i naturen i två former - nikotinsyra (i produkter av vegetabiliskt ursprung) och nikotinamid (i animaliska produkter). Det ser ut som ett vitt fint pulver, det smakar lite surt, luktfritt. Han kan inte lösas i kallt vatten, men nästan helt upplöst i kokande vatten. Många människor behandlar detta ämne med misstro på grund av att frasen "nikotinsyra" liknar det skrämmande ordet "nikotin", som är känt för all sin skadlighet. Faktum är att dessa ämnen inte har något gemensamt. Nikotinamid är ett viktigt element för kroppen för ett normalt liv. Brist på vitamin B3 orsakar ofta utvecklingen av gastrointestinala sjukdomar, hud och nervsystem.

Vitamin B3 - vad kroppen behöver

Huvudfunktionen hos niacin är att hjälpa till att generera energi. Med det syntetiserar kroppen speciella ämnen som hjälper till att omvandla kolhydrater till energireserver.

Dess vikt för hjärtat, blodkärlen och nervsystemet är mycket viktigt. Vitamin B3 kan ta bort skadligt kolesterol från kärlen och samtidigt bidra till att absorbera sin fördelaktiga motsvarighet. Därför försvinner kolesterolnivåerna i kärlen, vilket signifikant minskar risken för ateroskleros. Om kroppen saknar detta ämne, lider personen av nervsystemet, mag-tarmkanalen och hudsjukdomar uppträder.

Vitamin B3 utför många olika funktioner inom människokroppen:

• är en leverantör av energi till varje cell i kroppen;
• hjälper till att bilda enzymer som behandlar inkommande kolhydrater;
• reglerar blodsockernivån
• främjar utsöndringen av gall i gallblåsan och matsmältningsjuice i magen;
• deltar i absorptionen av aminosyror av kroppen;
• deltar i bildandet av hemoglobin och bildandet av röda blodkroppar därifrån;
• normaliserar arbetet i hjärtat och blodkärlen;
• hjälper till att hålla skarpt syn under lång tid;
• förbättrar hjärnans funktion, främjar gott minne;
• normaliserar en persons mentala tillstånd
• normaliserar sömn.

Förutom alla ovanstående är vitamin B3 avgörande för syntesen av hormoner. Tack vare honom produceras biologiskt aktiva element som är viktiga för kroppen, östrogen, insulin, testosteron och tyroxin. De flesta experter tror på effektiviteten av nikotinsyra för att stoppa spridningen av cancerceller. Därför måste det tas som ett förebyggande av cancer.

Vilka livsmedel innehåller vitamin B3?

Det är viktigt att inte bara veta var vitamin B3 finns, utan också att korrekt bearbeta, lagra och äta dessa produkter. Niacin sönderdelas inte under lång lagring, torkning av produkter eller frysning. Efter värmebehandling kommer innehållet av niacin att vara mindre än 50% av sin initiala koncentration i produkten. Även folsyra tas ofta tillsammans med niacin, eftersom den i denna kombination absorberas bättre.

Källor för växtnikotinamid

Vitamin PP innehåller följande produkter:

• i kaffe (naturligt, inte sublimerat);
• i de flesta grönsaker
• i spannmål (havregryn, vete, korn);
• i baljväxter (särskilt bönor);
• i några nötter
• i svampar.

Produkter med vitamin PP av animaliskt ursprung

Nikotinamid finns också i animaliska produkter:

• röd fisk;
• kycklingägg
• kött (nötkött, fjäderfä);
• slaktbiprodukter (särskilt i nötkött): lever.

Det mesta av detta ämne innehåller följande produkter:

1. boletus svamp;
2. bryggerjäst
3. bagerisjäst
4. vete korn (groddar);
5. fullkornsbröd;
6. jordnötter;
7. solrosfrön (helst rå);
8. nötköttlever, njurar;
9. kycklingkött;
10. havsfisk.

Vitamin Dos och Vitamin B3 Instruktioner

Nivån av nikotinamid varierar beroende på ålder, kön och hälsa hos en person. Med ålder ökar behovet av ett ämne bara.

I apotekskedjor kan du hitta flera typer av utsläpp av medel med vitamin B3: i ampuller, i kapslar och i tabletter. Subkutan och intramuskulär injektion av läkemedlet är ganska smärtsamt. För att uppnå den bästa effekten rekommenderas vitamin PP att användas i kombination med andra substanser eller i form av multivitaminkomplex, som inkluderar den.

Normen för vitamin PP för barn

Från födsel till sex månader behöver barn 2 mg vitamin om dagen, efter sex månader till 12 månader - 4 mg, från år till tre - minst 6 mg, från 4 år till 8 - ca 8 mg per dag, från 9 år till 13 - till 12 mg per dag.

Vitamin norm för män

• Från 14 till 18 år behöver du inte mer än 14 mg per dag av vitamin B3.
• Från 19 år behövs 14 mg niacin dagligen.

Vitamin norm för kvinnor

• Från 14 år till 18 behöver du inte mer än 16 mg per dag.
• Från 19 år är dagskursen 16 mg vitamin.
• Under graviditeten ökar dosen till 18 mg.
• Under amningen kan inte vara mer än 17 mg per dag.

Brist på vitamin B3: orsaker och symtom

Brist på vitamin B3 händer i två fall:

1. med brist på nikotinsyra: det händer med lågt kolesterolhalt, nedsatt fettförädling i agenter som liknar hormoner (senare börjar de att kontrollera de metaboliska processerna i kroppen);
2. med brist på nikotinamid: insulinproduktionen störs, nerver arbetar och känslomässig bakgrundsförgiftning observeras.

Tecken på brist på vitamin PP:

1. utseendet av sår;
2. frekvent utmattning
3. oförmåga att tänka normalt
4. frekvent smärta i huvudet;
5. depressiva tillstånd
6. diarré, dålig matuppslutning
7. yrsel;
8. ovillighet att konsumera mat;
9. rastlös sömn eller sömnlöshet
10. smärta i armar och ben, muskelsvaghet
11. lågt blodsockerkoncentration
12. försämring av huden.

Orsaker till nikotinsyrabrist

Niacinbrist är vanligare med ålder, på grund av att ämnesomsättningen börjar minska, och näringsämnen absorberas sämre.

Dessutom är vitaminbrist vanligare i följande grupper av människor:

• gravida och ammande kvinnor
• folk som ofta dieter
• älskare av alkoholhaltiga drycker, tobaksprodukter och droger;
• ofta under stress, depression;
• patienter med kroniska sjukdomar och med medfödda metaboliska störningar.

Symptom på vitamin B3 hypervitaminos

Niacin hypervitaminos kan till och med uppstå på grund av för ofta användning av de produkter som den ingår i.

• hudutslag, klåda;
• mörkning av avföring och urin;
• hudens yellowness och ögonens vita ögon;
• upprörd i matsmältningskanalen, halsbränna, illamående och kräkningar;
• svimning;
• suddig syn;
• frekvent smärta i huvudet.

Om du använder niacin under lång tid kan patienten ta med leveren till fettdegenerering.

Preparat innehållande vitamin B3

Apotek säljer två former av vitamin PP: nikotinsyra och nikotinamid. För det mesta fungerar båda formerna lika. Därför innehåller droger ofta former av detta vitamin på en gång och definieras som "nikotinsyrapreparat".

På apotek kan du köpa följande produkter med nikotinamid:

• "Niacinamid" (lösning för injektion och tabletter);
• "Nikonatsid".

Förberedelser med nikotinsyra presenteras i ett större urval:

• "Nikotinsyra Bufus";
• "Nikotinsyra";
• "Apelagrin";
• "Niacin";
• Nikotinsyra-flaska;
• "Nikovirin (nikotinsyra + papaverin)";
• "Enduratsin".

Finns i ampuller och tabletter.

Nikotinsyra är en del av de flesta multivitaminkomplex av kända tillverkare.

Användning av vitamin B3 - instruktioner

Preparat med nikotinsyra används i följande fall:

• för förebyggande av pellagra (vitamin B3 hypovitaminos);
• för behandling av pellagra;
• med hjärnans och benens ateroskleros
• vid kronisk artär insufficiens
• med neurit i ansiktsnerven;
• med förhöjda blodnivåer av olika fetter (hyperlipidemi);
• spasmer av periferiska kärl av olika ursprung);
• med encefalopati
• i komplexet under rehabilitering efter stroke eller hjärtinfarkt;
• med stabil och instabil angina;
• med aterosklerotisk kardioskleros;
• om det finns en riskfaktor för CHD med hyperlipidemi
• i Hartnup sjukdom;
• med ökad blodkoagulering med risk för trombos
• vid förgiftning
• i närvaro av sår som läker länge
• med berusning
• i närvaro av sår;
• med frekvent förkylning och akut respiratoriska infektioner;
• i sjukdomar i matsmältningsorganet;
• i leversjukdomar (hepatit, cirros).

Niacin i ampuller - bruksanvisningar

Lösningen injiceras under huden, in i musklerna eller inuti. Presentera dem jetly, men inte skarpt. Intravenösa injektioner ska utföras av en sjuksköterska med höga kvalifikationer och i kliniken, eftersom nikotinsyra kan leda till en allvarlig allergisk reaktion, som inte kan stoppas hemma ensam.

Du kan själv injicera under huden eller muskeln, men du måste komma ihåg att sådana skott åtföljs av svår smärta. Det är bäst att introducera vitamin B3 i området av den yttre övre tredje delen av axeln, framsidan av låret, den övre delen av skinkan (yttre torget). För insättning under huden är underarmens och den yttre främre väggen av buken optimala.

Före injektionen är det absolut nödvändigt att torka injektionsstället med en tappvätska som fuktas med ett antiseptiskt medel (alkohol, klorhexidin etc.). Injektionen ska inte förbli luftbubblor. För varje ny injektion ska du välja en ny plats, på ett avstånd av 1 cm från föregående injektionsställ.

Injektioner är föreskrivna i följande fall:

• med pellagra och uttalade symptom på vitamin B3-brist: för vuxna är dosen 50 mg intravenöst eller 100 mg per muskel 1-2 gånger om dagen i två veckor (ofta från 10 till 15 dagar);
• med ischemisk stroke, 100-500 mg intravenöst.

För andra sjukdomar är vitaminpiller förskrivna.

B3-tabletter

Tabletten tas efter intag, med en kall dryck (juice, vatten, komposit). Niacin kan orsaka brännande känsla, illamående etc. i magen. Det är bättre att svälja pillen hela, utan att slipa.

Dos och behandlingstiden bestäms av läkaren individuellt för varje enskilt fall.

Behandlingen varar i genomsnitt 2 till 3 månader. Vidare kan kursen upprepa (efter en månad).

Vitamin PP för hår

Detta spårelement förbättrar blodflödet till hårbotten och ökar därigenom mängden näringsämnen och syre till håret. Därför faller håret mindre, växer snabbare, slutar splittras, färgat hår behåller sin färg längre, färre grå hår visas. Dessutom eliminerar vitamin B3 överdriven torrhet i hårbotten.

Men den här effekten beror inte på de helande effekterna av nikotinamid på håret, utan bara genom att öka blodflödet till hårbotten. Därför kan resultatet endast uppnås med det obligatoriska intaget av läkemedlet inuti. Du kan också lägga till konventionella hårvårdsprodukter (välj en 2,5% lösning). Oftast gnids det i hårbotten i sin rena form (det gör det värt varje dag i 30 dagar, proceduren kan upprepas först efter en månad).

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b3/

Vitamin B3

Vitamin B3, även kallat vitamin PP, nikotinsyra eller niacin, har stor betydelse för kroppens liv och dess terapeutiska effekt motsvarar vitamin C. Vad kan en brist på nikotinsyra och hur man undviker det, vi kommer att försöka förstå.

Vitamin B3: olika namn för samma ämne

Som nämnts ovan kan du höra andra namn för vitamin B3, varför:

• Detta ämne kallas vitamin B3, eftersom det upptäcktes som den tredje av alla vitaminer som tillhör grupp B;
• Beteckningen "vitamin PP" betraktades av föreningen enligt följande: i början av 1900-talet var en sjukdom som kallades pellagra vanlig i länder (mestadels i Italien och Nordamerika), där ät majs provocerade bristen på värdefulla ämnen i kroppen. När det blev känt att det var vitamin B3 som förebyggde sjukdomsutvecklingen fick han namnet "vitamin PP" - "pellagra-förebyggande faktor" (varningspellagra);
• Vitamin B3 fick namnet "nikotinsyra", eftersom det först syntetiserades under laboratorieförhållanden från nikotin, men detta ämne har ingenting gemensamt med alkaloidnikotin (gift som är känt för alla rökare). För att undvika denna förvirring kallas nikotinsyra också niacin.

Värdet av vitamin B3 för människokroppen

Traditionell medicin klassificerar vitamin B3 som droger av en slump - rollen för detta ämne för vår kropps fullständiga funktion är svår att överskatta.

Vitamin B3 är ett av de viktigaste läkemedlen vid behandling och förebyggande av hjärt- och kärlsjukdomar. Detta beror på det faktum att nikotinsyra:

• reducerar kolesterolnivåerna i blodet;
• reglerar nivån av insulin och glukos i kroppen;
• reducerar lipoproteininnehållet;
• reducerar signifikant triglycerider;
• förbättrar blodcirkulationen;
• sänker blodtrycket;
• dilaterar blodkärl.

Framgången av energiprocesser är direkt beroende av närvaron av nikotinsyra i kroppen: niacin ger metaboliska processer i kroppen med matproteiner, fetter och kolhydrater. Dessutom är vitamin B3 också viktigt för matsmältning eftersom det främjar produktionen av magsaft.

Nikotinsyra är inblandad i biosyntes av könshormoner, binjurar och bukspottkörtel, andningsvävnad är inte heller utan detta ämne.

Vitamin B3 används vid behandling av många sjukdomar:

• diabetes (patienter som tar en mindre dos insulin när de tar niacin);
• osteoartrit (minskar smärta och ökar rörlig rörlighet);
• schizofreni och andra psykiska störningar (lugnande)
• allergiska reaktioner (minskar obehagliga manifestationer).

Dessutom förbättrar vitamin B3 minnets funktion, tankeprocesser, påverkar centralt nervsystemet positivt, hjälper till att upprätthålla huden i gott skick och förbättrar det allmänna hälsotillståndet och humöret.

Vad orsakar bristen och överskottet av vitamin B3 i kroppen

I slutet av 19 och början av 1900-talet, när betydelsen av vissa ämnen för organismen inte studerades fullständigt, var det i vissa länder, särskilt i Nordamerika och Italien, en sjukdom som pellagrara vanlig. Denna sjukdom kallas också sjukdomen av tre D (diarré, dermatit, demens). Fysisk (förstörelse av huden, svaghet i lemmar, matsmältningssjukdomar, sömnlöshet etc.) och mentala (inklusive intellektuella) störningar noterades hos patienter med denna sjukdom. Som du kan gissa är pellagra en sjukdom som utvecklas på grund av brist på vitamin B3 i kroppen, orsakad av en ohälsosam diet. Denna avitaminos var vanligen benägen för fattiga bönder, vars huvudsakliga mat var majs. För närvarande är pellagra ett sällsynt fenomen, eftersom kosten hos en modern person är ganska olika, men en mindre uttalad brist på vitamin B3 är ett ganska vanligt fenomen. Så, bör du tänka på om du får tillräckligt med nikotinsyra, om du upplever:

• ökad trötthet och snabb utmattning;
• huvudvärk och migrän
• aptitstörningar
• hudsjukdomar och munsår;
• minnessvårigheter och koncentrationsproblem
• matsmältningsstörningar
• irritabilitet, apati och sömnlöshet
• reducerad immunitet.

Ett överskott av vitamin B3 är extremt sällsynt, eftersom detta ämne är lösligt i vatten och lätt utsöndras i urinen, men en sådan överträdelse finns fortfarande och kännetecknas av:

• hudutslag och klåda;
• svimning.

Vitamin B3 i mat

I de allvarligaste fallen med vitamin B3-brist, föreskriver läkaren en terapeutisk behandling som inkluderar injektioner av nikotinsyra eller vitaminkomplex som innehåller detta ämne. Om det inte finns någon allvarlig hälsorisk kan du fylla på dina niacinreserver genom att berika din kost med livsmedel som innehåller den. Men först låt oss bestämma vad det dagliga mänskliga behovet av nikotinsyra är.

Enligt experter behöver en genomsnittlig person från 15 till 20 mg niacin dagligen. Men i vissa fall bör denna dos ökas, en ökning av volymen av vitamin B3 är giltig:

• under graviditet och amning
• med ökad fysisk och psykisk stress
• när man arbetar i svåra förhållanden (i heta affärer, heta klimat eller förhållanden i norra väst, etc.);
• i fall av obalanserad näring, när det saknas proteinhalt i mat (till exempel under vegetarism, under en tvångsdiet eller fasta);
• under stressiga situationer.

När man talar om var vitamin B3 finns, bör det noteras att detta ämne är en av de mest resistenta: det kommer inte att kollapsa under påverkan av höga och låga temperaturer, med alkaliska och sura effekter, som påverkas av ultraviolett strålning. Det är därför vitamin B3 i livsmedel kommer att förbli i någon av deras kulinariska inkarnation.

Som nämnts ovan tvättas nikotinsyra ut med urin, så reserverna av detta vitamin måste fyllas regelbundet, trots att det i vissa kvantiteter kan syntetiseras av tarmmikroflora.

Så vart gör vitamin B3?

Mat rik på tryptofansyra, som i kroppen tenderar att omvandlas till niacin, den huvudsakliga källan till vitamin B3, innefattar främst:

• mager biff;
• kalkon kött
• lever och njure;
• kycklingägg
• fermenterade mjölkprodukter
• fisk.

I mindre mängder finns vitamin B3 i vegetabiliska livsmedel: baljväxter, grekiska, hirs, havre och korn, svamp, morötter och betor, kål, lök, gröna ärter, paprika, sparris och persilja.

http://selderey.net/preparaty/vitamin-b3.html

Vitamin B3 och med vad och varför det ätas

Människokroppen har ständigt behov av olika vitaminer och mineraler. Om de nödvändiga ämnena tas emot i otillräckliga kvantiteter uppstår misslyckanden i olika organ och systemers funktion och utseende av obehagliga symptom på brist på saknade element. De flesta näringsämnena, inklusive vitamin B3, kommer med mat.

Vitamin B3, det kallas också niacin, PP och nikotinsyra, är mycket viktigt eftersom det tar en aktiv roll i oxidativa reaktioner. Dessutom används det ofta som läkemedel. Från den här artikeln kommer du att lära dig vad som är ett ämnes funktioner, där produkterna B3 innehåller den största koncentrationen, och även vad en brist eller överskott av vitamin är fylld med.

Vad du behöver veta om vitamin B6

Vitamin B3 är en vattenlöslig och lätt smältbar. När det kommer in i kroppen deltar det i energiproduktionsprocesser. När de utsätts för nikotinsyra produceras speciella enzymer som påverkar omvandlingen av kolhydrater till energi.

Vattenlösliga ämnen kombineras i en grupp, som kallas B, och alla vitaminer som hör till denna grupp har bokstaven B i namnet. Dessa ämnen är inte fettlösliga. De kan inte ackumulera i kroppen, med undantag för B12, eftersom deras brist måste ständigt fyllas på. Ämnen av denna grupp, inklusive niacin, efter intagning bryts snabbt ner och absorberas.

Många frågar ofta frågan: "Vad orsakar vitaminnamn?". Niacin är ett föråldrat ämne namn. Nikotinsyra och nikotin är inte på samma sätt samma substans som många brukade tro. Nikotin är det starkaste giftet och nikotinsyra är en användbar substans som har en fördelaktig effekt på organens och systemens funktion.

För första gången erhölls PP i det avlägsna 1867. året under nikotinoxidationsprocessen med kromsyra. PP betyder antiallergisk. Detta ämne hjälper till att bota en mycket allvarlig sjukdom - pellagra (en typ av beriberi). Patologi kännetecknas av följande symtom:

• sänka kognitiva förmågor på elementär nivå eller demens
• depressiva tillstånd och psykiska störningar;
• diarré;
• peeling och rodnad i huden öppen för solens strålar;
• smärtsamma känslor i munnen och matstrupen.

Denna sjukdom är inneboende hos personer med en enhetlig diet - närvaron i menyn med produkter med en låg koncentration av tryptofan, som är nödvändig för syntesen av niacin i substansens kropp. För att förhindra utveckling av patologi, experter rekommenderar kompetent att göra en diet så att den innehåller alla viktiga element.

Det finns två former av vitamin B3: nikotinsyra och nikotinamid. Det första elementet är uteslutande i växtprodukter, den andra - endast i produkter av animaliskt ursprung.

High B3 Products Table

Vitamin B3 finns i både vegetabiliska livsmedel och animaliska produkter. Den största mängd PP finns i köttlever, torkade Shiitaki-svampar, kycklingbröst, vetekli, tonfisk, kalvkött, lax, bovete, bulgur. Se tabellen för mer information:

Rollen och funktionen i människokroppen

Vitamin hjälper inte bara till behandling av pellagra. Han tar en aktiv roll i många processer. Om B3 träder in i kroppen i önskad mängd bidrar den till:

• upprätthålla genetiska processer i celler;
• sänka nivån av skadligt kolesterol;
• normalisering av matsårets funktion
• nedbrytningen av fetter, proteiner och kolhydrater;
• justera blodsockernivån
• normalisering av centrala nervsystemet;
• eliminering av migrän
• bildandet av barnets nervsystem
• förbättring av blodcirkulationen
• rengöring av blodkärlen
• förbättrad syn;
• förhindra utvecklingen av patologier hos CVS
• normalisering och underhåll av hormonell bakgrund
• ökad utsöndring av magsaft;
• eliminering av inflammatoriska processer i matsmältningsorganet;
• behandling av magsår och duodenalsår, leverpatologier, enterokolit;
• bildandet av röda blodkroppar;
• normalisering av metaboliska processer;
• förbättra hjärtmuskulaturens arbete.

Vitamin A är viktigt eftersom det utför många funktioner. Att veta vilken produkt som innehåller elementet kan undvika många hälsoproblem: inflammatoriska processer, illamående, sömnstörningar, yrsel och huvudvärk, liksom avföringsproblem.

Tabell över innehållet av vitamin PP i mejeriprodukter och äggprodukter

Hur man håller PP i produkter

För att bevara nikotinsyra i produkter, bör flera rekommendationer följas. Niacin, anses vara en vattenlöslig substans som är resistent mot låga temperaturer, torkad av effekterna av UV-strålning och syra-bas-GI-kanalen, är fortfarande rädd för värmebehandling. Under värmebehandlingen går förlorad från 10 till 40% av substansen.

Därför bör man se till att produkter med högt innehåll av niacin är närvarande i kosten. Det ungefärliga förhållandet mellan produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung är 2: 1. Samtidigt är det viktigt att äta matrika med fiber som hjälper till att rengöra tarmarna.

Dagligt behov av niacin

Behovet av PP beror på ålder och kön. Ju äldre en person är, desto mer behöver hans kropp niacin. Samtidigt, som tillägg, ordineras ofta en dosform: tabletter, kapslar eller injektioner. Läkare rekommenderar att du tar nikotinsyra i kombination med andra vitaminer i grupp B.

I barnets kropp, upp till sex månader, ska 2 mg av ämnet administreras, upp till ett år - 4 mg, upp till tre år - 6 mg, åtta - 8 mg, 13 år - 12 mg.

Manliga tonåringar ska konsumera upp till 14 mg vitamin, äldre än 19 år -14 mg. Kvinnor, i motsats till representanter för mycket kön, behöver mer PP. I en tonårsflicka ska få upp till 16 mg, en vuxen kvinna - 16 mg. Gravida kvinnor ska konsumera 18 mg RR och under amning upp till 17 mg.

Det finns också fall där det finns en signifikant ökning av behovet av nikotinsyra. Dessa inkluderar:

• prevalensen i kost av vegetabiliska produkter;
• arbeta i förhållanden med förhöjda temperaturer: varma butiker, regioner med heta klimat
• bor i norden;
• överdriven motion, hårt arbete
• överstrålning i centrala nervsystemet (typiskt för yrken där ökat ansvar krävs).

Nikotinsyrabrist: orsaker och manifestationer

Bristen på ett element ackumuleras gradvis och i första hand lider centrala nervsystemet av sjukdomen. Framväxten av orsakslös rädsla, ångest, irritabilitet, sömnstörningar, ilska och kronisk trötthet. Den farligaste patologen provocerad av niacinbrist är pellagra. Mer riskerade att sjukdomen uppträder är människor i vars kost domineras av mat som innehåller stärkelse och missbrukande alkohol.

En brist på nikotinsyra observeras när koncentrationen av kolesterol i blodet minskar liksom vid överträdelser av bearbetningen av fetter och kolhydrater, som i sin tur har störningar i metaboliska processer och brist på energi. Brist på nikotinamin är fylld med nedsatt insulinproduktion och neuro-emotionella störningar.

För att kompensera för bristen på nikotinamid rekommenderas kost av diet med röd fisk, kycklingägg, kycklingkött, köttlever och nötkött.

Elementbrist kan bero på:

• dräktighet och amning
• frekvent användning av dieter (obalanserad diet);
• alkohol och narkotikamissbruk;
• täta stressiga situationer
• kroniska sjukdomar och medfödda metaboliska störningar.

Ledsaget av följande symtom: Vanlig huvudvärk, depression, matsmältningsbesvär och störningar i munnen, korroderande sår, trötthet, kronisk trötthet, illamående, yrsel och svaghet, inflammation och sprickor i dermis, sömnlöshet och aptitlöshet.

För att eliminera obehagliga symptom och förbättra övergripande hälsa och välbefinnande är det nödvändigt att ändra din kost och berika den med källprodukter B3. Om det behövs kan du ta vitaminminerala komplex och läkemedel med niacin, men bara efter föregående samråd med en specialist och förtydligande av den dos som krävs.

Hur gör överskottet

Överdosering av nikotinsyra som kommer in i sina produkter är omöjligt. Överskott av vitamin kan bara bero på missbruk av droger och vitaminkomplex, överskridande föreskrivna doser och långvarigt intag. Att förstå att kroppen lider av en överdos är lätt. Sjukdomen är åtföljd av sådana manifestationer:

• suddig syn;
• huvudvärk;
• förtäring av urinen;
• gulnande proteiner;
• gastrointestinala störningar;
• hudutslag och klåda;
• svimning och besvär
• dyspeptiska störningar.

För att eliminera symtomen bör du konsultera en läkare om du har ordinerat läkemedel med PP.

Vitamin B3 är viktigt och viktigt. Han tar en aktiv roll i många processer, bidrar till normalisering av ämnesomsättningen, förbättrar centrala nervsystemet och energiproduktion. Att veta vilken roll och fördelar objektet innehåller, vilka produkter det innehåller och det nödvändiga dagliga behovet, kan du förhindra att symptom på brist och överskott uppstår, liksom många andra hälsoproblem.

http://narodnymisredstvami.ru/tablitsa-bogatogo-soderzhaniya-vitamina-b3-v-produktah-pitaniya/