Kulinariska ordboken

Bakning har alltid spelat och kommer att spela en viktig roll på ryssarnas bord. Bakning är vad de behandlar kära gäster och skäm bort bort sina släktingar. Bakning är en riktig fest i familjen, som borde vara utsökt.

På vår hemsida kan du hitta en stor mängd information om bakning, samt lära dig mycket om hur man gör det läckra degen för att baka, och vad man ska göra för att göra din maträtt inte bara smaklig men också vacker.

För skönheten möts de speciella rätterna, som kallas rätter för bakning eller bakning. Särskilt silikonbakeware, liksom olika typer av avtagbart bakeware, är mycket populära. Vi kommer att berätta för vilka bakningsburkar att använda om du vill göra små söta kakor och vilka rätter du får när det gäller tårta eller tårta. Dessa nyanser, som kan tyckas obetydliga, har stor inverkan på utseendet på din maträtt och i slutändan på sin smak.

http://edaaa.ru/recipes/catalog/category/27-Vypechka

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.

Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.

Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.

http://fitaudit.ru/food/abc

Rätter alfabetiskt - ett urval av recept med foton

Curry Chicken är en asiatisk maträtt med en komplex och intressant doft och fantastisk smak som - Läs mer

Denna efterrätt kombinerar smaken av tre mycket populära amerikanska desserter med kontrasterande - läs mer

Två kända desserter av det amerikanska köket kombineras till en för att framkalla en mängd entusiastiska - läs mer

Denna maträtt, som spårar inverkan av indiska kulinariska traditioner, består av mycket - läs mer

Om du bjuder in vänner till din bio kväll, förutom den vanliga uppsättningen snacks som är populära i - läs mer

Baka choklad brownie brownie i runda kakor för att skära dem i trianglar och - Läs mer

Baka chokladbrunt i runda former för tårtskikten, skuren i åtta trekantiga delar och med - läs mer

Detta recept på Tex-Mex Chili con carne, eller chili med kött, är lågt - läs mer

Chile Cincinnati - Amerikansk maträtt, som dök upp och blev mycket populär i Ohio, i - läs mer

http://grandkulinar.ru/blyuda/

"Alfabet" - recept från A till Z

Dela med vänner

recept

05 oktober 2012, 22:35

Mango skal, hugga, tina inte björnbär. Blanda i en blandare mango, björnbär, socker, salt, vin. Koka, gnugga massan genom en sikta. Tillsätt riven ingefära, peppar, hackad chili efter smak. Koka, omrör hela tiden, 2 min. Servera med kött eller fjäderfä. läs vidare

05 oktober 2012, 00:24

15125
29
34

Tvätta svamparna och skär i skivor. Lök och morötter för att rensa, hugga, skära fettet i små bitar. Förvärm i en porslin 2 msk. l. vegetabilisk olja, steklök och morötter i ca 5 minuter. Tillsätt svamp och svamp, koka, omrör, i ytterligare 8 minuter. Strö grönsaker och svampar med mjöl, salt och peppar. Häll vinet. Ständigt omrör, ta med. läs vidare

13 oktober 2012, 00:37

27993
43
47

Slå de vita, utan att stoppa mixern, tillsätt socker tills stabila toppar visas. Utan att sluta att slå, tillsätt gradvis yolk + brandy, vanillin. När en homogen elastisk massa uppträder stannar mixern. Äggmassan är uppdelad i två delar. I mikrovågsugnen (eller ångbadet) smälter 100 g av följande olja separat med svart. läs vidare

9 oktober 2012, 19:47

Blanda hakan med balsamvinäger och salt till smak. Tvätta och rengör chili pepprarna från fröna (helst med handskar). Skala lök och vitlök och hugga dem i en mixer, men inte så fint. Värm vegetabilisk olja i en panna, sätt hackad lök och vitlök och en pepparpudding till dem. Stek i ca 3 minuter på medium värme, opacitet. läs vidare

07 oktober 2012, 20:10

10641
46
33

Vi fortsätter måltiden med pannkakor smält och sur grädde, till exempel. Pound tallarna med socker och mjukt smör, häll i mjölken och slå, tillsätt siktat mjöl och vallmo frön, slå igen och lämna i en halvtimme. Slå de vita med salt och blanda i degstycket för bit. Vi bager pannkakor i en torr stekpanna (jag lyckades 12. Läs mer

10 oktober 2012 13:59

Vi rullar ut 1 ark degen, gör runda baser (6 st) med ett glas. Smörj bakningsskålen med smör. Sätt degen cirklar i den. Ta resterande 0,5 ark och skär i kuber. rulla i palmer och lägga sig i form av stötdämpare på basen (se bild). Slå upp ägget med rökt salt och smörj arbetsstycket riktigt. läs vidare

15 oktober 2012, 11:25

61842
23
35

Först koka en klar buljong av kött och ben. Ta kokt kött och vatten till koka, ta av skummet, minska värmen till låg och laga i 2-3 timmar, 30 minuter före kokningens slut lägger du till bladbladet. Tillsätt salt och peppar i slutet. Dra köttet i en tallrik, coolt, så att du kan skära i små portioner. läs vidare

03 oktober 2012, 19:20

15438
47
40

Allt är väldigt, väldigt enkelt och väldigt gott. Koka potatiserna och gör potatismos på något sätt som du vet. Jag är gammaldags - tolkushkoy. Nu är det dags att steka lökarna. Återigen, som du vill. Vi föredrar att vara fet. Naturligtvis, kalori, men gott! Nästan allt! Det återstår att kombinera allt. Potatismos, kockost, gräddfil, mjöl. läs vidare

13 oktober 2012, 17:59

28917
30
48

Tja, bokstaven "U" om vilken du glömde och kom ihåg gav mig möjlighet att delta i FM "Culinary Alphabet" (tack vare Christine, hon kom ihåg mig :)), välkommen Urama, ozbekisk sötma. Slå ägget med en visp med socker, salt och läsk, häll i mjölk och brandy (vodka), blanda väl, tillsätt mjöl och knåd en homogen deig, täck med en servett. läs vidare

07 oktober, 2012 11:42

Haka kycklingfilé tillsammans med lök i en matprocessor (men inte upp till tillståndet i köttfärs). Peppar, avlägsna frön, hugg fint. Chop greens och basilika. Peppar, hackade gröna, påse lägg till köttet, salt och peppar, väl - väl knådad. Kyl i 2 timmar. Gör avlånga patties, sträng en chopstick på en pinne. läs vidare

9 oktober 2012, 21:46

12934
50
39

Låt oss börja med fyllningen. Allt är ganska enkelt. Spoon grind kockost, socker, vaniljssocker, protein, gräddfil. I slutet lägger du till mjöl och blandar noggrant igen. Och nu degen. Smält och kall kokosnötolja. Om du använder grädde måste du ta den mjukade rumstemperaturen. Blandare slå ägg med socker minuter. läs vidare

03 oktober 2012, 18:02

Smörj bakformen (26cm) eller lägg ut med bakpapper, lägg det i kylskåpet. Knead shortbread deg. För att göra detta, blanda socker, salt, mjöl, mandel, vatten och finhackat kallt smör. Knäda snabbt till en jämn konsistens och släta händerna i form och gör sidorna ungefär 2,5 cm långa. Skydda med wrap och ta av kylskåpet. läs vidare

15 oktober 2012, 13:28

11280
25
38

Knead deg från mjöl, ägg, vatten och salt. Koka fyllningen. Tvätta lammet, torka det, hakas två gånger genom köttkvarnen tillsammans med skalade och tvättade lökar. Vitkål tvättas, torkas, hakas och pressas, blandas med kött. Smaka med malet kött med salt och peppar och blanda väl. Degen uppdelad i små. läs vidare

10 oktober 2012, 14:02

Häll mjölk i en panna med en non-stick beläggning, tillsätt 25 g socker, vanilj eller vanillin. Koka upp, tillsätt ris och, ibland omrörning, koka tjock gröt (mjölk ska absorberas fullständigt). I den färdiga hetgröt tillsätt citronskal halv. Låt gröt svalna. Mandelar häll kokande vatten. Efter 5 minuter, ren, torr. läs vidare

07 okt 2012, 19:58

11360
37
30

God dag! Jag fick det "intressanta" bokstaven H, valet föll på en maträtt av mexikansk mat. Låt oss börja med ett brännande mellanmål, hjälp dig själv, vänner! För att börja, laga en salsa: rengör tomaterna från huden och mitten, skär filéen i små kuber. Skaka rödlök, vitlök och chili mycket fint, kombinera med tomater. I kapacitet häller vi olivolja. läs vidare

8 oktober 2012, 16:49

Tvätta potatisarna noggrant med en pensel och koka "i uniform" i saltat vatten, tills det är klart i 25-35 minuter, beror på potatisens storlek. Det är önskvärt att potatiserna var desamma, jämnt kokta. Kall lätt, skär i halva och ta bort mittdelen med en tesked för att lämna väggarna 0,5 cm. Skär skinkan i små kuber, ost. läs vidare

5 oktober 2012, 13:27

10455
20
22

Förvärm ugnen till 200C. Täck bakplåten med folie, borsta med olja. Slå de vita i topparna med tartar, piska, tillsätt gradvis socker tills en maräng är formad. Rör i vanilj, nötter och choklad. Lägg teet med en tesked på ett bakplåt, sätt i ugnen och stäng av det omedelbart. Glöm ugnen och dess innehåll. läs vidare

14 oktober 2012, 19:43

Sifta mjöl med bakpulver. Blanda smöret (lite mjukt) med socker och ägg. och 1 msk. vatten Blanda med mjöl, tillsätta vatten och kneda degen. Rul degen i en skål och lägg den i kylskåpet i 30 minuter. Slå ägg med socker och grädde. Grate choklad revet. Skala äpplen, kärnan och skivan. Rulla ut degen. läs vidare

2 oktober 2012, 23:21

71432
65
73

12 oktober 2012, 20:55

Alla produkter måste vara vid rumstemperatur! Separera äggulorna från proteinerna. Ekorrar slår i skum, tillsätt socker, nypa salt och slå till fasta toppar. Blanda keso och äggulor i en skål, stansa dem med en mixer tills en homogen grädde erhålls. Paddla ekorren försiktigt i en cirkelrörelse från botten upp i ostmassan. I den beredda formen. läs vidare

07 oktober 2012, 13:00

56505
25
40

Knippa degen ur vatten, olja, salt och mjöl, rulla in i en skål, täck med en handduk och lämna i en halvtimme. Förbered fyllningen: finhacka grönarna. Värm olja i en stekpanna, lägg till örter, salt, håll elden, rör om tills mjuk. Häll det slagna ägget, blanda snabbt. Stäng av elden. Lägg till hackad vitlök. Aktie. läs vidare

14 oktober 2012, 17:59

Degen: Knäck degen på de angivna produkterna. Jag berättar omedelbart att det tog mig lite mer vatten, ca 3/4 kopp. Knippa degen väl, täck och låt i två timmar att lyfta. För fyllnadsblandningen med alla resterande produkter och blanda väl. Rulla en bunt med en diameter på 5 cm från färdig deg på ett bord täckt med mjöl. Skär bitar från en bunt. läs vidare

11 oktober 2012, 11:21

29120
25
39

Tillagningsdegen: Häll varm mjölk i brödtillverkarens brödlåda, tillsätt ägg, smör, salt, socker, siktat mjöl, jäst. Förbered jästdeg. Kött, lök, finhackad potatis, tillsätt salt, peppar, smör, blanda. Dela degen i två delar: 1/3 och 2/3. Rulla runt, en stor bit, sätt den i en cirkulär form, så att. läs vidare

10 oktober 2012, 22:35

Klipp lök inte mycket stort, hugg vitlökskakan i kuber och stek lätt i olivolja. Rått kött och köttprodukter skärs i kuber. Först tillsätt rå kött till löken, stek i 10 minuter, lägg sedan till alla andra köttprodukter och stek i ytterligare 7-10 minuter, häll vinet, gryta i 5 minuter, tillsätt bönor och kryddor, gryta över låg värme. läs vidare

12 oktober 2012, 16:05

25.979
51
39

1. Tvätta köttet, torka och skär i stora kuber. Tvätta grönsaker, skalla och hugga löken i kvartringar, resten i stora kuber. Med ungefär en halv matchbox - eller lite större. För att sortera ut de torkade frukterna skölj äpplen i 5 minuter med kokande vatten. 2. Värm oljan och stek köttet snabbt på alla sidor tills gyllene hummus. Lägg ut. läs vidare

05 oktober 2012, 15:25

Så.. vi förbereder oss på Flashmob enkelt, snabbt, coolt. Vi tar och blandar all ingry för degen)) Redan är det enkelt, ja?) Vi blandar tills homogena, låt händerna lukta ingefära)) Nu sätter vi degen i en film och tar bort den på 10 minuter i kylskåpet.. Det blir bättre att bilda.. Och sedan börjar vi rulla små (1 cm i diameter) korv. läs vidare

14 oktober 2012, 18:35

Sätt socker, ingefära i vatten och koka i 15 minuter utan omröming, sval. Förbered degen från mjöl, salt, läsk, smör, ägg, mjölk. Mjölken kan gå mer - jag hade den. Knöt degen väl, rulla den i ett lager 0,5 cm tjockt och skär det i rutor med en sida på 5 cm. Varje kvadrat är skuren i tre remsor innan du skär så att den övre. läs vidare

04 oktober 2012, 15:06

Grovhack potatisarna. Lägg i kokande vatten och koka i 5 minuter. Lök skärs i halva ringar, hugg vitlök på något sätt. Smält smöret, tillsätt lök, vitlök och curry. Minuter 10 stek över medelvärme. Lägg sedan till potatisarna. Peppar skärs i stora (kan täras), kastar på pannan. Allt detta hälls. läs vidare

03 oktober 2012, 00:21

Gnugga ägg med socker och salt, tillsätt mjölk och siktat mjöl. Baka pannkakor, å ena sidan inte mycket stekt. Medan pannkakor är bakade, häll pommes frites med varmt vatten, tillsätt 2 matskedar socker och koka över låg värme i 15 minuter. Ta bort pommes frites från sirapen och torka, skära sedan och blanda med det återstående sockret. läs vidare

07 oktober 2012, 22:16

Matlagningspuddor för pojkar -) Sifta mjöl och salt i en skål, tillsätt ägg, blanda. Sedan tillsätt sedan mjölken, piska tills en homogen deg. Klar deg att lämna några timmar att vila, jag hade vila i 8 timmar. Förvärm ugnen till 200 grader. Häll lite olivolja och häll i bakpannan. läs vidare

07 oktober 2012, 15:28

För att börja suga ner muttrarna i vattnet. Jag blötläggde över natten. Förbered först grädden: i en mixer, slå alla ingredienserna till en homogen konsistens. Nu fortsätter vi med tillagningen av soppan i sig: skala avokado och släpp den från benet. I en mixer, piska morotsjuice, vatten, limejuice, olivolja, salt, sojasås, avokado, kummin. läs vidare

13 oktober 2012, 09:56

Turkisk tårta: Puff konditorivaror lutar lite ut, vilket ger formen på en cirkel. Lägg det i formuläret. Baka vid T = 220 ° C i 10-15 minuter tills ljuset är gyllene i färg. Hämta det, låt det svalna något. Om degen är svullen i mitten, sväll inte huvudet, det kommer att sätta sig under fyllningen. Men kanterna kommer att förbli vackra. Spenat (i mitt fall, ung chard) stek i oliv. läs vidare

14 oktober 2012, 17:29

Tvätta svampen, tillsätt kallt vatten och koka. Klipp färdiga svampar i små bitar och stek med hackade finlök i smör. Skala potatis, skär i kuber och lägg i kokande buljong och koka i 15 minuter. Lägg sedan till stekta svampar med lök, koka tills du är klar. Om du använder färska svampar måste de rengöras, och. läs vidare

14 oktober 2012, 18:18

10416
18
16

Från mjöl, jäst, salt och vatten, knäda en icke-fast, elastisk deg, ge den en halv dag på en varm plats. Lägg degen på bordet, strö med mjöl, delad i tre stycken, rulla dem i bollar. Rulla varje boll i ett tunt skikt, smörj plåten med vegetabilisk olja och dra ut degen så att den blir mycket tunn. Rulla sedan upp den. läs vidare

5 oktober 2012, 13:47

Förberedelse: Skala morötter och äpplen, skär i skivor och koka för ett par, eller baka i mikro eller ugn. Du kan gryta. men dränera buljongen helt. Förbered färdiga morötter och äpplen med en nedsänkningsblandare med socker tills homogeniserad potatismos. Kyl lite. Jag gjorde inte det här för att jag fuskade. Slå ägg med en gaffel, blanda med kockost. läs vidare

9 oktober 2012, 11:44

Jag fick brevet O. Havregrynkakor Blanda smör, brunt socker och pulveriserat socker. Slå ägget lite och tillsätt till oljeblandningen. Tillsätt mjöl, havregryn, honung, russin och chokladdroppar. Rör om. Bakpanna med bakpapper och sprida den med en matsked deg. Sprid bollarna. läs vidare

13 oktober 2012, 13:10

1 Koka buljong från kyckling. 2 Häll 0,5 liter. 3 Skala potatisarna, skur i medium kub och sänd i buljong. Koka över medelvärme. 4 Skala löken, finhacka och stek i olja tills det är transparent med tillsats av persilja eller persilja. 5 Lägg till stekt grönsaker i soppan. När soppan är nästan klar (potatis. Läs mer

05 oktober 2012, 13:16

Filésalt, peppar, häll vinäger och lämna över natten. På morgonen sätter vi majonnäs och lämnar ytterligare en timme. Du kan inte stå denna timme, men med ättika bör köttet vara längre. Förresten gör jag ofta skit i sådan vinäger, det är inte bara att det blir mer ömt, men smaken är mer intressant. Vi gör en omelett från ägg, majonnäs och mjöl. Alla blanda väl. läs vidare

06 oktober 2012, 11:26

Elobrod: Ta med öl med citronskall till koka. 1 msk. mjöl utspätt med 1 msk. mjölk och tillsätt till soppa. Säsong med socker och salt. Blanda ägget (utan klumpar) med kvarvarande mjöl och mjölk, häll i soppen. Koka i 5 minuter, ta bort från värme. Äggula och några skedar soppa, slå bra och lägg tillbaka till soppan. Ruff: Rör öl. läs vidare

http://www.koolinar.ru/enciclopedia/show/957/alfavit-retsepty-ot-a-do-ya

Recept för nybörjare

Jag skyndar mig att dela mitt favoritrecept för att laga fläsk i mjölk. Receptet är framgångsrikt och bra genom att grytan visar sig som aldrig ömt och saftig, och förbereds nästan självständigt, utan värdinnans deltagande.

Fläskmag bakad i ärmen (eller i folie) är en elegant maträtt. Aromatiskt bakat kött med vitlök och kryddor kan serveras varmt, eller du kan kyla.

Sådana tartletkorgar för festliga snacks och desserter kan beredas snabbt och enkelt, men de ser väldigt eleganta ut på festbordet och behåller sin form bra. Jag lägger olika sallader i dem, mina barn äter glass från dem. Tartlets styvhet beror på pita.

Körsbärstomater behåller en rik smak även på vintern, när andra växthusgaser är smaklösa och vattna. Receptet på tomater fyllda med gräddeost och musslor hjälper till att diversifiera det festliga bordet.

Läckra snabbblandad sallad, där Pekingkål går bra med färska gurkor, paprikor, ägg och skinka. Dessutom diversifierar vi sallad med konserverad ärter och använder majonnäs som dressing. Denna sallad är också bra att du kan laga den när som helst på året.

Enligt min mening är detta en av de enklaste och samtidigt mycket effektiva recepten för att laga saltade gurkor! Gurkor kokas mycket snabbt, du behöver inte mer än 30 minuter för att förbereda dem. De är lätt saltade, lite kryddig och mycket krispig.

Ett annat recept på snacks från pitabröd med fyllning. Att förbereda en rulle pita med krabba pinnar, ägg och gurkor är inte svårt, men smaken är utsökt.

Kapustnyak med bönor och korv enligt detta recept visar sig vara oerhört välsmakande. Detta är en rik, hjärtlig första kurs med arom av rökt korv. Och om du suger och kokar bönorna i förväg, så kommer matlagningen att ta väldigt lite tid.

Mexikansk grönsaksallad - en riktig upplopp av färger och smaker! Under säsongen av grönsaker, var noga med att förbereda en sådan sallad och gå med i mexikanska köket. Egenheten hos denna sallad är att alla dess ingredienser är hackade fint.

Citron Posset är en stor sommaruppfriskande efterrätt. Jag föreslår ett mycket "lata" sätt att göra det. Denna efterrätt är en gud för söta tänder. Söt, mild, välsmakande och väldigt snabb! De som inte verkligen gillar för söta efterrätter, kan lägga till ett par matskedar citronsaft, vilket kommer att ge en behaglig doftande surhet.

För fiskälskare vill jag erbjuda ett enkelt recept på en utsökt maträtt - det är makrill, bakat med tomater, lök och majonnäs.

Höstost med grönsaker och örter kan serveras som mellanmål eller äta till frukost. Även barn kommer att tycka om den skonsamma smaken av kockost och vegetabilisk smak. Som fyllmedel kan du använda någon typ av grönsaker från de föreslagna eller ersätta tomaterna med rädisa. Kock med nöje!

Svampkaviar kan tillagas på en gång för smörgåsar eller som en extra sidovägg. Kan användas som mellanmål, pate. Och du kan laga svampkaviar för vintern.

Läckra och populära äggsallad med smältost på rostat bröd - en stor aptitretare eller lätt mellanmål. Vanligtvis är denna ägg- och ostsallad populär bland alla.

Helt enkelt, snabbt i förberedelse (bokstavligen på 5 minuter) och en mycket välsmakande kall aptitretare-sallad av brynza och paprika med vitlök och gröna.

Sallad "Urnebes" - en traditionell maträtt av serbisk mat. Förberedd på basis av ost, med tillsats av sötpeppar, en liten mängd vitlök, paprika och slipad peppar, är salladen enkel att förbereda, består av en liten mängd ingredienser och har en kryddig kryddig smak.

Ett enkelt recept på grönsaksallad av kokta betor och morötter. Vi ska fylla betesallad med kryddig vitlök-majonnässås. Tillgängligt, enkelt och gott!

Snabb förberedelse, god och god maträtt av pita med skinka, grönsaker och ost. Påfyllningen för en la-pizza-tårta är speciellt god och saftig om du lägger till ketchup och majonnäs.

Receptet från kategorin "Bråttom" - en enkel, men samtidigt ganska raffinerad sallad från Peking-kål och torkad frukt. Om så önskas, och organisationen av processen kan en sådan kål sallad beredas på några minuter.

Chokladkaka, som är beredd utan ägg och mejeriprodukter. Det är väl bakat, det visar sig vara poröst och mycket gott.

För dem som inte gillar konservering eller har en stor frys, och vill också ha maximal nytta av grönsaker! Flera sätt att frysa äggplanter och zucchini för vintern. Jag delar enkla recept - hur jag ofta fryser grönsaker och hur man förbereder och bevarar dem korrekt.

Om du värdesätter din tid, men du vill äta snabbt, välsmakande och tillfredsställande, då är detta frukostrecept på tre minuter för dig! Du kan experimentera med fyllningen för waferkakor.

Ett annat bra sommarkaka recept! Idag är en tårta med aprikoser och Streysel! Allt är mycket harmoniskt, mildt och gott! Förberedelser är enkla, i vår familj är alltid i stor efterfrågan!

Bra kryddigt mellanmål med ost. Ostpinnar från blöta bakverk enligt detta recept är mycket välsmakande och krispiga.

Selleri sallad med ost, äpple och gröna ärter kommer ut mycket välsmakande och hälsosam, och kokas på bara några minuter!

Ceviche är en aptitretare av rå fiskar, vanliga i latinamerikanska länder. Många kök anpassar denna maträtt till sina nationella traditioner. Ceviche av lax marinerad i limejuice, tack vare zira, koriander och rödpeppar, förvärvar en mexikansk smak.

Forshmak från sill är ganska en budgeträtt. Om du gör det vackert får du ett bra mellanmål på ett festligt bord.

Dillsås har en trevlig grön färg, aromatisk lukt av vitlök och kryddig smak. Väl hålls i kylskåpet. Glöm inte att förbereda sig för vintern!

Första gången jag försökte smaksatt olivolja i en pizzeria. Han skulle hällas på pizza för spiciness och spiciness. Jag blev fortfarande förvånad: "Jo, jag gissade mig inte att göra det här?" Jag föreslår att du försöker!

Namnet på tekniken "sous-view" (Fr.Sous Vide) kan översättas som "i vakuum". En maträtt framställd enligt denna metod förvärvar en ojämförlig konsistens, smak och arom. Kycklingbröst kokt i en multikökare med su-typteknik hemma, är ömt och väldigt saftig.

Jag föreslår att laga jellied paj på kefir, fylld med kokt ägg, gröna lök och dill. Om du snabbt och tillfredsställande behöver mata hela familjen är det här en bra idé. Denna kaka kokas väldigt enkelt, enkelt och snabbt.

Otroligt utsökt sallad med torkade tomater, oliver, fetaost. Koka om 5 minuter!

Ett mycket enkelt recept för att göra utsökt hemlagad bacon i en långsam spis. Likheten av sådant fett med rökt manifesteras inte bara externt utan även smak.

Jag föreslår att baka för påskhelg påskring med tre fyllningar. Gjärdeg framställs helt enkelt. Torkade aprikoser och russin kan ersättas med alla torkade frukter, kanderade frukter, nötter, vad som helst du vill. Baka läckra bakverk och behandla dina nära och kära till det. Bon appetit!

Pasta i gräddfil och tomatsås med ost är en enkel maträtt att förbereda, och smaken är fantastisk.

Det hände så att farfar pampar oss med enkla men mycket välsmakande kakor. Vi kallar dem "farliga", eftersom de flyger bort som frön, men det är svårt att sluta. Jag föreslår att du lagar kockostkakor för farfarens recept.

Detta är förstås inte en traditionell beshbarmak - vi ska laga beshbarmak med fläsk och puffdekor. Likheten av recept - i en kombination av kött, deg och lök, liksom i matlagningsmetoden.

Chops "Solomons" med svampsås - mycket gott, saftigt och snabbt! För receptet, förutom fläsk, kan du använda nötkött, kycklingbröst eller kalkon. Köttet kokas i 15 minuter med stärkelse och sojasås.

Koka bara en liten bit nötkött själv, och du får ett utmärkt ersättande för korv på bordet.

Försök med utsökt mjölkgelé med bär och kex. Att förbereda en efterrätt är väldigt snabbt och enkelt. I gelén kan du lägga till några bär och frukter, samt kakor eller kexbitar. Till sist får du en utsökt färgglad och god efterrätt.

Megavushny fläsk öron på koreanska. Öronen går ut kryddig och krispig!

Mycket enkel och mycket populär sallad i Spanien - under den varma årstiden kan den kanske ersätta en full måltid.

Jag gillade receptet för fisksallad med rädisor och gröna lökar. Radis sallad visar sig bra, bara oh-mycket välsmakande, fräsch, ser ljus ut på bordet. Förbereda en sallad med konserverad fisk är mycket enkel, från de vanligaste ingredienserna. Inget behov av att vara en matlagningsguru för att hantera honom.

Utan ytterligare ado: en stor grönsaksallad för varje dag! Enkel, välsmakande, tillfredsställande och utan onödig väsen. I denna sallad med blomkål, paprikor och konserverad ärtor finns varken kött eller korv, men för att smaka så ligner den välkända ryska salladen.

Sallad "Snabbare Ingenstans" med korv, ost och äggpannkakor rättfärdigar sitt namn, eftersom det kokas om några minuter med dessa ingredienser i kylskåpet. Sallad för detta recept kan serveras på bordet, på semester och på vardagar.

Halva på honung, utan socker. Framställd av rostade solrosfrön, sesam och jordnötter.

Förrätten är förberedd mycket snabbt, därför, om gästerna av misstag kommer ner, kan du säkert förbereda ett mellanmål av sill och ägg, vilket passar bra för starka drycker.

Omelett med korv, rökt kött och potatis - en enkel och god frukost för hela familjen från vad som finns i kylskåpet.

Receptet är färgstarkt, näringsrikt och snabbt förberedelse av rökt korvssallad, färska morötter, konserverad majs och ost.

Detta är ett recept på ett billigt men gott mellanmål. Det är snabbt och enkelt att förbereda, och viktigast av allt, kokt svamp (fläskkinn) har en underbar smak och hög näringsvärde.

Ett stort antal lök och närvaron av torkade aprikoser ger maträtten en intressant söt smak! Grönsakspot med torkade aprikoser är väldigt lätt, men samtidigt tillfredsställande!

Vinteren är nästan över, vilket innebär att vår kropp behöver en vitaminuppladdning. Inkludera i kosten en ljus, hälsosam, saftig morotsallad med nötter. Han kommer att glädja dig med smak och din organism med nödvändiga vitaminer.

Osttortillas är ett bra alternativ för en snabb snabb frukost. Tunt, saftigt, med en trevlig ost arom... Dessa kakor på kefir med gräddfil kommer omedelbart att försvinna från ditt bord.

En lätt sallad med majs och gurkor med kryddig vitlök dressing har en trevlig ny smak. Det kan serveras oberoende eller före huvudrätten. Läcker och vacker sallad med gurkor, majs och ägg kommer säkert att dekorera din lunch.

En underbar lunch eller middag för hela familjen - risgryta med fisk och grönsaker. Fiskgryta visar sig vara mycket välsmakande och tillfredsställande, denna maträtt kan tacka alla familjemedlemmar. Fiskgryta i ugnen är en populär maträtt, men det här receptet vann mig och mina kära för många år sedan. Mycket ofta lagar jag en sådan gryta, och det visar sig alltid vara otroligt gott.

Jag föreslår en idé för en enkel och god frukost från stuga ost. Även de som inte gillar stallost kommer att tycka om sådana lata kockar med platta kakor med ost, vitlök och gröna. Det visar sig väldigt doftande och välsmakande maträtt på bara 15 minuter.

Ett recept som alla ska försöka! Och smaka och laga mat. Chokladkorv med nötter, samma, min favorit! Enkelt, gott och för livet!

Banan och choklad milkshake är en läcker drink! Omedelbart efter beredningen liknar cocktailen varm choklad, bara med en rik banansmak och en tjockare konsistens. Detta är en underbar milkshake för barn och vuxna!

Mini puffar med äpplen och körsbär kommer att vara en söt kärleksförklaring för din andra halvlek på Alla hjärtans dag! Sådana ätbara valentiner - puff bakverk "Hjärtan" på pinnar - ser väldigt aptitretande, original och väldigt roligt.

Det finns många recept för att göra makrill, enligt vilken fisken visar sig bara utsökt. Vi erbjuder ett av alternativen: bakad makrill med morötter och lök. Mackerel är bakad i folie - detta garanterar jämn matlagning både inomhus och utomhus. Fylld makrill i ugnen visar sig vara utmärkt - känslig, saftig och väldoftande.

Cookies "Battenburg" är en vacker hemlagad kakor med ett intressant sätt att bilda. Shortbread "Battenburg" i detta recept bakas på bara 12 minuter. Även varje dag är peki så välsmakande och enkel. Hemlagad delikat shortbread kex gör ditt te dricka trevligt och gott!

Detta är det enklaste och snabbaste receptet på majskakor på kefir.

Receptet är mycket välsmakande och hjärtlig sallad med kyckling och selleri! Den ursprungliga dressingen av yoghurt, senap och honung ger en speciell smak till salladen.

Ljus och lätt sallad från Pekingkål med saltad sill, paprika, bönor och lök kommer att överraska dig med en obruten kombination av ingredienser och som ett resultat av en ny och mycket original smak! Denna sallad är lämplig för en festlig meny och för den vanliga middagen.

Kycklingben, bakade i en marinade med ketchup, honung och sojasås, ser väldigt aptitretande ut, har en kryddig smak och otrolig arom.

Lätt att göra aptitretande sallad av morötter och konserverad majs! En underbar kombination och utmärkt smak!

Små rudiga mellanmål pajer gjorda av blöta bakverk, som liknar dumplings, är ett utmärkt mellanmål från färdigt puffdekor, vilket är ganska lätt att förbereda. Juicy fyllning av malet kött och saltad gurka kombineras perfekt med krispig smaksatt deg. Du kommer inte ens att märka hur bakade "dumplings" försvinner från bordet!

Korn - detta är användbart spannmål. Det har en rengörande effekt, förbättrar metabolismen i kroppen, har en positiv effekt på alla organens arbete. Det ger hudens jämnhet och mjukhet, påverkar hälsan hos tänder, hår och naglar. Denna rätter passar både fisk och kött. Om du gör korngröt enligt detta recept kan det vara en separat maträtt som kommer att uppskattas.

Ett intressant recept på många favoritpotatispannkakor (pannkakor). Den här gången lagar vi pannkakor med korv. Mer välsmakande, mer tillfredsställande!

Bakade potatisar med smör är krispiga på utsidan och mjuka på insidan, med en delikat krämig smak och en trevlig arom.

Sallad från kål, lök, betor och saltad röd fisk lagas enkelt och enkelt. Det visar sig ganska original och läckra fiskesallad med grönsaker.

Du vet inte var du ska lägga till pasta kvar från föregående måltid, eller vill du diversifiera sortimentet av pastarätter? Förbered pasta gryta med bacon och ost! En sådan pasta gryta kommer att vara en gudstjänst för dem som älskar en god och tillfredsställande måltid, men kan inte spendera mycket tid i köket!

Jag trodde inte att du kunde bli så förvånad på disken från den vanliga sillen! Dillfrön och fiskrödning i tomatjuice gör sill att smaka på något liknande mellan kokt kräftor och räkor! Utseendet hos fisken förtjänar också uppmärksamhet - rullarna ser väldigt aptitret och mycket fördelaktigare än om vi bakt hela fisken. Förtinkning med att ta ut benen måste förstås, men det är värt det!

Snackmuffins i papperskoppar är mycket praktiska för servering, det här är ett utmärkt alternativ till vanligt bröd till en skål soppa. Enligt detta recept är muffins på kefir gjorda av hälsosamt ärtmjöl, vilket inte kan misslyckas med att behaga fans av en hälsosam kost. Matlagning ärtmuffins tar inte mycket tid, så det är lätt att upprepa detta recept i ditt kök.

Mjukt, ömt, saftigt och aptitretande! Det här är den typ av brisket bakad i ugnen i folie med aromatiska örter. Det tar bara tjugo minuter att laga fläskmag och sedan skicka den till gryta i ugnen, och kulinarisk framgång garanteras.

Receptet är utsökt och original, men samtidigt mycket enkla smörgåsar på semesterbordet. Smörgåsar med fetaost, krabba pinnar och oliver kommer inte bara att dekorera ditt bord, men kommer också att vara ett utmärkt mellanmål före huvudmåltiden!

Visste du att äkta klassiska pannkakor (eller potatispannkakor) är gjorda uteslutande av potatis och lök, utan att lägga till ägg eller mjöl? Jag erbjuder ett läckert och enkelt recept för pannkakor, inte potatisfritterar. Till potatispannkakorna mörknar inte när de kyls, de kan tillsätta en jäst mjölkprodukt, såsom gräddfil. Men det är bäst att äta pannkakor med rörledningar varmt, då har de bara inte tid att mörka.

Njut av din familj och dina kära med ömma dumplings med cottage cheese.

Bakad lax med persilja och pinjenötter är en festlig maträtt, så var noga med att laga den på kvällen till en annan fest. Lax, bakad i ugnen, har en delikat smak och en trevlig arom. I kombination med nötter och persilja får du ett riktigt kulinariskt mästerverk.

En ljus, lätt och saftig betesallad med apelsiner är perfekt för en fastande dag, eftersom en sallad utan majonnäs förbereds! På grund av köttets söthet, skarpheten av lök och citrusnotor av apelsinskivor, har salladen en trevlig, balanserad och ganska extraordinär smak, vilket är värt ett försök!

Smak av kycklingbröst, bakat med grönsaker, kommer att göra hela familjen samlas vid bordet! Bakat kycklingbröst i bacon är mycket ömt och saftigt, med en trevlig "rökt" smak. Rosiga friska grönsaker kommer att vara en bra sidoprätt.

Rosa varm choklad är en otroligt vacker drink! Dess ovanliga färg, mini marshmallow cap och utsökt arom omedelbart locka uppmärksamhet. Rosa varm choklad bereds på grundval av mjölk och vit choklad, en droppe matfärg är ansvarig för färgen. Njut av din själsfrände med denna otroliga drink på Alla hjärtans dag!

Trots de enkla ingredienserna är denna näringsrika potatisallad ganska raffinerad tack vare den doftande dressingen. Det kan säkert lagas till en hemfirande och serveras som en skål eller som en separat maträtt.

En lätt och anspråkslös sallad med ett äpple och en ropa kommer att vädja till älskare av lätt mat, vegetarianer, råa livsmedelsbutiker och fastande människor.

En enkel sallad med kål, gurkor och ägg kan serveras med fisk, fjäderfä, kött eller som en självständig maträtt.

Läckra, söta, snabba kattungskakor kan göras på 20 minuter. Perfekt för te när som helst på dagen. Ta det på vägen, det kommer definitivt att lyfta dina sprit!

En snabb, enkel och välsmakande sallad gjord av bröstspirar, äpplen och nötter.

Så här gör du enkelt och gott kok pasta med kött och grönsaker i en panna för lunch eller middag. Även om beredningen och ta lite tid, men du får en ganska god maträtt som du kan mata ett par människor. Receptet är enkelt, alla kan laga maträtt. Bara laga kött, grönsaker och pasta i en panna, periodiskt tillsätta ingredienser och omrörning.

Läcker och saftig sallad med kyckling, svamp, ost och tomater har en mycket ljus och rik smak.

Pasta med färdig puffdekorost - Snabbt och gott bakverk för mellanmål! Kakan påminner om achmu, bara det är kokt många gånger enklare. Inga speciella färdigheter behövs, även en aspirerande värdinna kan klara matlagningen.

Idag ska vi göra en varmkorv med stewed kål - ett lätt och enkelt mellanmål. Efter att ha förberett en hemlagad varmkorv kan du under alla omständigheter och under alla förhållanden få ett gott mellanmål. Du kan äta den här korven hemma eller ta med dig till skogen för en picknick.

Jag hittade receptet av syltade tomater med vitlök och örter länge någonstans på Internet och bad min man att laga mat. Mmm, kärlek hände på första cirkeln! Så inlagda tomater på 30 minuter.

Charlotte - snabb och välsmakande svamptårta. Olika tillsatser kan sättas till degen: färska eller frysta bär, bitar av frukt, nötter, russin. Denna lista kan fortsättas under lång tid. Idag ska vi göra en charlotte med körsbär. Eftersom detta inte är säsongen, och frysta körsbär väntar på sin tur i frysen, kommer vi att förbereda en charlotte med dem. Ljus surhet i en söt fluffig deg - charlotte blir utsökt!

Lätt och god middag - fisk, bakad med grönsaker.

Jag delar med dig min favorit canapérecept - med tomatolja och bitar av saltad sill på krispigt rostat bröd. Dessa canapes med sill ser inte bara vackra på grund av den ljusa färgen av krämig spridning - de har en original smak som du inte alls skulle förvänta dig från de vanliga produkterna. Jag rekommenderar!

Kikärmjöl har nyligen använts i matlagning. Dess fördel är att den kan användas av dem som följer en glutenfri diet. Kycklingkaka bakning visar sig välsmakande och doftande. Och detta chokladkaka recept är väldigt enkelt!

Layered deg är en riktig hitta för dem som älskar bakning, men vill inte röra med det under en lång tid. Jag köpte en färdig deg, lade den i frysen för lagring och tog sedan ut och tinade när jag ville baka, till exempel en snabb och enkel tårta med hjärtan från korv.

Receptet på ett enkelt mellanmål, som ofta äts i Grekland eller Italien, är betad fetaost i olivolja. Förbered in fet fet lätt och snabbt på 10 minuter. Och på två dagar kommer den kryddiga smaken och galen Medelhavsaroma av syltfeta att dekorera både en lättmiddagsmiddag och ett högtidligt buffetbord.

En doftande sötsallad med ananas, mango och banan är en bra kombination av exotiska frukter och ljus smak! Bra humör förutsatt!

En hälsosam kost omelett kokad i ett paket är inte sämre i smak än vanligt stekt. En sådan omelett är idealisk för dem som ser form och hälsa, liksom de som av någon anledning inte kan äta stekt. Fyllning av en omelett kan variera beroende på humör eller preferenser, vi ger bara ett exempel.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsen administration ansvarar inte för resultatet av tillämpningen av ovanstående recept, deras framställningsmetoder, kulinariska och andra rekommendationer, resurseffektivitet, vilket placerade hyperlänkar och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner