Huvud Grönsaker

Vitamin B2 - Vilka livsmedel har du?

Vitamin B2 (riboflavin) - en nödvändig komponent för att säkerställa kroppens fulla funktion. Det är viktigt att ta emot det tillsammans med mat, och ibland fylla på lagren av det nödvändiga ämnet med hjälp av farmaceutiska preparat. För att göra detta bör man förstå var vitamin B2 är mest innehållande, och vilka vitaminkomplex garanterar fullständig absorption av ämnet.

Vad behöver kroppen B2 för?

Riboflavin är involverad i varje process som uppstår i kroppen. Med sin brist börjar olika misslyckanden och sjukdomar. Men ett överutbud är ganska svårt att uppnå om du inte äter rätter med högt innehåll av B2 varje dag.

Vitamin B2: s roll i människokroppen:

  • viktigt för att bibehålla kolhydrat och lipidmetabolism;
  • barn behöver full tillväxt;
  • utan det är den korrekta assimileringen av protein och en uppsättning muskelmassa omöjlig;
  • hjälper till att bilda blodprocessen och deltar i produktionen av andra viktiga enzymer som glykogen (det förbränner socker);
  • förhindrar blodproppar
  • underlättar processen för absorption av fett från tarmen;
  • påskyndar metabolismen;
  • minskar ögonbelastningen och förbättrar syn;
  • i kombination med vitamin A hjälper till att upprätthålla skönhet och hälsa hos huden, håret, naglarna;
  • stärker sömnen
  • lindrar stress
  • förhindrar förekomsten av psykiska störningar.

Detaljer om rollen av vitamin B2 för människokroppen, dess brist och överflöd, läs artikeln Varför behöver kroppen vitamin B2.

Vilka produkter innehåller mest?

Vitamin B2 finns i många frukter och grönsaker. Men bland de rikaste i riboflavininnehållet dominerar animaliska produkter. Dessutom är det mer i rött kött och slaktbiprodukter än i fisk eller kyckling.

Mästarna i listan över livsmedel rik på vitamin B2 per 100 g:

  • öl och bagerisjäst - från 2 till 4 mg;
  • lammlever - 3 mg;
  • nötkött och fläsklever - 2,18 mg;
  • kycklinglever - 2,1 mg;
  • nötkött njurar - 1,8 mg;
  • gris njurar - 1,56 mg;
  • instant coffee - 1 mg;
  • Mandel - 0,8 mg.

Det är viktigt att överväga att inte alla 100% av vitaminerna smälter från enkla livsmedel. Vissa av dem går vilse under värmebehandling, och vissa - i färd med att odla djur, fjäderfä, fisk, grödor för massproduktion av mat.

Annan Vitamin B2 Rich Foods

Hur som helst är vitamin B2 en del av många livsmedel, men inte alla livsmedel är rika på riboflavin i tillräckliga kvantiteter. För att ge kroppen tillräcklig mängd B2 bör du vara uppmärksam på ytterligare produkter.

Här finns fler livsmedelsgrupper med vitamin B2-innehåll i en koncentration av 0,1 till 0,5 mg per 100 g:

  1. Vegetabiliska oljor - druvfrö, mandel, vetex. Det är viktigt att använda oraffinerade produkter. Smör av animaliskt ursprung är också rik på vitamin.
  2. Naturliga juice från grönsaker och frukter. Många B2 i druvor.
  3. Nötter - jordnötter, hasselnötter, cashewnötter, pekannötter, pistaschmandlar och brödmuttrar.
  4. Gröt och spannmål - bovete, råg, vete. När du väljer mjöl, ge företräde till fullkorn eller grov mark, men inte högsta klass.
  5. Kål av alla sorter, liksom grönsallad och spenat är rika på vitamin B2.
  6. Torkad frukt - fikon och datum.
  7. Mejeriprodukter. 100 g höstost av hög kvalitet och hård ost innehåller 1/5 av det dagliga intaget av vitamin. Men i yoghurt och kefir är det inte så mycket.

Om du följer principerna om riktig näring, kan du i högre grad ge din kropp den nödvändiga mängden B2.

Dagligt intag av vitamin B2 och reglerna för assimilering av kroppen

För kroppens fulla funktion en dag måste du ta en viss mängd vitamin:

  • kvinnor - 1,8 mg;
  • gravida kvinnor - 2 mg;
  • ammande mödrar - 2,2 mg, i vissa fall upp till 3 mg;
  • barn och nyfödda - från 2 mg till 10 mg;
  • män - 2 mg.

För full uppslutning av riboflavin krävs ytterligare spårämnen - zink, koppar och järn. De finns i kött och slaktbiprodukter, så levern och andra köttbeståndsdelar anses vara bättre kvalitetsleverantörer av riboflavin.

De bästa apotekskomplexen med vitamin B2

Riboflavin ingår i de flesta multivitaminpreparat, och finns även i mono-medel - ampuller och tabletter. De ordineras oftast för behandling av sjukdomar när det är nödvändigt att öka dosen av enzymet tiofaldigt. Utan råd från en läkare är det omöjligt att använda sådana former.

Den optimala mängden vitamin som ingår i komplexen Complivit, Supradin, Vitrum. Speciella manliga och kvinnliga preparat, till exempel Mäns Formel eller Complivit Perinatal för gravida kvinnor innehåller också lämplig dos av enzymet.

Vitamin B2 bör vara närvarande i den optimala mängden i kosten för varje person och särskilt den växande barnen. För att bibehålla den önskade mängden riboflavin i kroppen är det inte tillräckligt att vara begränsad till endast djur och växtprodukter. Det är också viktigt att välja beprövade, populära vitaminkomplex med vitamin B2, för det första efter samråd med en läkare.

http://witamin.ru/vitaminy/vitamin-b2/b2-v-produktah.html

VitaMint.ru

Allt du ville veta om vitaminer

Primärnavigeringsmenyn

Vitamin B2 (riboflavin) som innehåller - produkter som innehåller riboflavin

Hemsida »Vitamins källor» Vitamin B2 (riboflavin) innehållande livsmedel som innehåller riboflavin

Vitamin B2 (riboflavin) som innehåller - produkter som innehåller riboflavin

Vitamin B2 är mycket viktigt för vår kropp. Det deltar i många processer och reaktioner, och dess brist kan hotas med funktionsfel organ och system. Viktiga näringsämnen kan erhållas från både mat och vitaminkomplex. Naturligtvis är det första alternativet att föredra. Riboflavin är ganska vanligt i livsmedel och är inte svårt att hitta. Eftersom vi idag talar om riboflavin är vitamin B2 (riboflavin) i livsmedel?

Så vad är riboflavin? Vilka produkter? Vad är koncentrationerna av riboflavin (Vitamin B2) i mat (bord)? Allt detta kan hittas nedan i artikeln.

Riboflavin som innehåller

Riboflavin är huvudsakligen närvarande i animaliska produkter, inklusive mejeriprodukter. Mycket av det är också i nötter och svampar. Vissa fiskar har tillräckligt med vitamin, men inte så mycket. Men frukt och grönsaker skryter med ett stort antal B2, tyvärr kan det inte. Liksom baljväxter och spannmål.

Vilka livsmedel innehåller riboflavin?

De viktigaste produkterna där riboflavin är närvarande är: lever, njure, jäst, ägg, ost, mandel, svamp, kantareller, kål, keso, mjölk, makrill. I många grönsaker, förutom kål, finns det B2, men kvantiteten är inte så stor. Frukt är dåligt i detta vitamin och du kan bara välja torkade frukter - fikon och datum.

Från färdiga produkter: bröd och pasta är dåliga i vitamin B2-halt (lite mer om bran tillsätts till färdig produkt eller grovmjöl används). I allmänhet är spannmål som källor till riboflavin inte bra, och bland spannmålen kan du bara välja bovete och havregryn, och resten är inte lika stora i detta avseende. Mjölkchoklad kan också betraktas som en källa till B2 (troligen på grund av den torkade mjölken och kakan som finns i den), men glöm inte att det finns mycket socker i chokladet och att äta det är fylligt med allergier, diates, hudutslag, klåda och mer.

Källor av vitamin B2 - riboflavin

Innehållet av vitamin B2 (riboflavin) i produkterna:

http://vitamint.ru/istochniki-vitaminov/vitamin-v2-riboflavin-gde-soderzhitsya-produkty-soderzhashhie-riboflavin.html

Vilka livsmedel innehåller vitamin B2?

Vilka livsmedel innehåller vitamin B2 och vad är dess källor? Vitamin B2, det vill säga riboflavin, är extremt viktigt för att bibehålla god hälsa. Han tar en aktiv roll i en mängd olika biokemiska processer, till exempel i processer av oxidation och reduktion, i rörelsen av elektroner och produktion av andra vitaminer i människokroppen. Detta vitamin är nästan olösligt i vatten och vätskor som innehåller alkohol, mottagliga för destruktion i dagsljus. B2 är allmänt fördelat i naturen, men oftast får man riboflavin med köttprodukter och mjölk som mat.

Behovet av vitamin B2 beror på allvaret av arbetet och ålderns ålder av personen. Manlig norm är 1,4 - 3 mg, kvinnlig - 1,3 - 2,2 mg. Under förlossning och amning, under stress och fysisk ansträngning, att äta för fet och sötmat och med temperaturvariationer i luften utanför, ökar behovet av riboflavin i det svagare könet avsevärt. Denna viktiga komponent för hälsa innehåller tillräckligt:

  • i fiskprodukter
  • i ägg;
  • i olika spannmål, exempelvis bukvete och havregryn;
  • i baljväxter;
  • i tomater;
  • i kål;
  • grönt;
  • i svampar;
  • i nötter
  • i fullkornsbröd.

Vissa örter innehåller riboflavin. Dessa är alfalfa, maskros (gröna), persilja, mynta, burdock, kamomill, fänkål, ginseng, nässla. Utveckla riboflavin har förmåga och intestinal mikroflora. Utan vitamin B2 hindras den naturliga ämnesomsättningen, andningssystemet fungerar sämre, särskilt hos rökare, det är mindre motståndskraftigt mot effekterna av toxiner. Riboflavin, i jämförelse med andra vitaminer i denna grupp, konsumeras mycket snabbt i kroppen. Det är därför du bör noga observera att kosten innehåller livsmedel som innehåller detta vitamin.

När bristen på riboflavin i kroppen detekteras, är det meningsfullt att ta särskilda aktiva tillskott, men bara de som råds av en kunnig specialist. Som redan nämnts samlas vitamin B2 nästan inte i människokroppen, och därför är det så viktigt att äta varje dag de livsmedel som innehåller den i den erforderliga mängden.

Sätt att bevara riboflavin i livsmedel

Produkter som var i djup frysning, det rekommenderas att spridas omedelbart i kokande vatten, eftersom långsam upptining i ljuset leder till förlust av riboflavin, till exempel i samma nötkött. Men när det gäller att tina kött i kylskåpet, på hyllan, förblir allt som är värdefullt kvar i det. Det är inte nödvändigt att lagra mat som innehåller vitamin B2 i en transparent skål, och frukt och grönsaker bör torkas direkt i direkt solljus. Mjölk rekommenderas inte att försöka squash i dagsljus - det kommer att förlora hälften av vitaminet.

Det är nödvändigt att lämna mjölken, som innehåller B2, i skuggan och ta disken för detta, som inte släpper igenom. Det finns ingen mening i kokande mjölk, som redan har passerat pasteurisering, eftersom riboflavin inte kommer att finnas där efter denna procedur alls. Gröden måste kokas i vatten och mjölken i en uppvärmd form ska läggas till senare: Riboflavin kommer att vara intakt, och gröt blir mycket bättre och hälsosammare.

I stallosten, där det finns litet serum, och vitamin B2 försvinner. När matlagning ärter, "blandar" vitamin med vatten. När du lagar grönsaker försvinna många olika vitaminer om du öppnar locket. Tvätta inte grönsakerna i mycket vatten eller förvara dem i den. Kokad mat, särskilt bestående av grönsaker, rekommenderas inte länge att lagra, särskilt för att värma upp, för att inte devalvera näringsrika och friska egenskaper. Det är inte svårt att hålla sig till dessa ganska enkla tips, annars är det meningslöst att skaffa användbara produkter som innehåller B2 och att beröva dem själv. I produkterna på hyllorna i köpcentra, och utan att det finns ett minimum av vitaminer, är det därför lämpligt att köpa färsk och hälsosam mat på landet.

Brewer's yeast kommer först

Ibland med brist på riboflavin i kroppen kan hälsoproblem börja, till exempel utseende av sprickor i läpparna. Detta är ett slags signal från kroppen att det är nödvändigt att snabbt lägga till livsmedel som innehåller vitamin B2 till kosten. Det blir inte överflödigt att dricka öljäst under veckan. I frånvaro av jäst kan du komplettera kosten av fläsk eller nötköttlever, även om bryggerjäst upptar rätt ledande ställning, eftersom de innehåller maximalt riboflavin. Totalt 100 g av denna värdefulla produkt innehåller dubbelt så mycket vitamin B2 som en person behöver.

Om du jämför mängden vitamin i milligram, är jästen sämre än öl med hälften.

Den andra positionen vad gäller riboflavininnehåll upptas av levern. I ett litet stycke nötköttlever finns det mer av detta vitamin än till exempel får eller kyckling, men de har också en mängd B2 som överstiger dagskursen. Kycklinghjärtan är rikare i vitamin B2 än levern. Många produkter är källor till riboflavin. Detta är:

  • druvor;
  • fikon;
  • majs;
  • kli;
  • sill;
  • mandlar;
  • ärtor fräscha och torkade;
  • sparris;
  • vete skott;
  • datum.

Produkter som innehåller B2

  1. Nötter, särskilt mandlar och jordnötter, är rika källor till riboflavin. De innehåller andra värdefulla element. Nötter måste läggas till din dagliga kost för att förbli frisk.
  2. Spannmål innehåller lite mindre av denna värdefulla substans. Därför, om du lägger buckwheat spannmål, ris och havre till din dagliga kost, det finns ingen anledning att frukta en brist på vitamin B2 i kroppen.
  3. Riboflavin finns också i grönsaker, men i små mängder. När värmebehandlad tenderar denna värdefulla substans att bryta ner, varför det är så viktigt att öka mängden färska grönsaker i deras råa tillstånd, i synnerhet gröna grönsaker och paprika är mycket användbara.
  4. I riboflavinen är frukt inte så mycket, med undantag av aprikoser.
  5. Inget behov av att ignorera baljväxterna, de har tillräckligt med vitamin B2.

Det är mycket svårt att överbrygga kroppen med riboflavin, eftersom den lätt utsöndras vid urinering, och ackumuleras endast i levern med njurarna, och sedan i små mängder.

Intressanta fakta om produkter som innehåller B2

Gröna ärter från benfamiljen bidrar till att nivåera kolesterol, eliminera nedbrytning, aktivera mental aktivitet, stärka immunförsvaret. Det är han som ger kroppen energi och ökar inte mängden glukos i blodet.

Det dagliga kravet på riboflavin kompenseras genom att surmjölk och 100 g stallost eller ostprodukt ingår i menyn. Intressant, om du upplever en stor fysisk ansträngning behöver du minst tre glas fermenterade mjölkprodukter, såsom kefir eller acidophilus, per dag.

Rätt råd: Mat ska tillagas i slutna rätter, speciellt om det är den första maträtten.

Avfrostning av köttprodukter ska användas med ugnen, och om tiden är kort kan du fälla de framtida fria framtida rätterna i en speciell folie. Innehåller vitamin B2 i produkterna: Japanska kelp, havtorns frukter, vilda jordgubbar, vinbär, svart chokeberry, orange. Rationell balanserad näring spelar en stor roll för att upprätthålla och upprätthålla en hälsosam och aktiv livsstil till en mogen ålder. Med ett brist på vitaminer i människa kollapsar hela ämnesomsättningen: matsmältningen försämras, aptit försvinner, snabb viktminskning uppträder, konstant trötthet uppträder, arbetsförmåga minskar och det finns fortfarande mycket obehagliga konsekvenser.

Symtom som tyder på att kroppen saknar riboflavin är smärtssyndrom, hudskalning i ansikte, läppar och kropp, suddig syn, utseende av inflammatoriska utslag och sprickor. Brist på riboflavin är mycket skadligt för en växande organism. Sådana barn kommer att ligga kvar i sin utveckling från sina kamrater.

http://1povitaminam.ru/b/v-kakix-produktax-soderzhitsya-vitamin-b2.html

Vitamin B2 (Riboflavin)

En stor roll i människokroppen spelas av vitaminer från grupp B. De kan lösa upp i vatten, reglera metabolismen. Vitamin B2 anses vara nästan det mest användbara bland gruppen av dessa spårämnen. Det beror på hur länge en person kommer att se ung och vacker ut. De som ofta och konsumerar mycket produkter med vitamin B2, präglas av stark immunitet, fräsch, mjuk och elastisk hud.

Ett annat namn för vitamin b2 är riboflavin.

Riboflavin kan snabbt kollapsa i en alkalisk miljö. För att det ska smälta bra måste du ha en syrereaktion i kroppen. Mikroelementet är motståndskraftigt mot höga temperaturer, så efter matlagning förblir det i sammansättningen av mat. Men vitamin B2 förstörs lätt när den utsätts för direkt solljus (på grund av ultraviolett strålning). Eftersom mat rik på riboflavin bör förvaras i en mörk behållare med locket stängt.

Vitamin B2

Vad är kroppen för?

Riboflavin hör till flavinbiologiskt aktiva substanser som tillhör de gula pigmenten. De är en av komponenterna i absolut alla levande celler. Människokroppen kan producera en viss mängd av detta vitamin på egen hand (endast om personen har en hälsosam intestinal mikroflora). Men det här beloppet räcker inte för att fylla det dagliga behovet av ett ämne, för det är också värt att äta produkter med innehållet varje dag. Vad behöver kroppen för riboflavin för kroppen? Det utför ett stort antal viktiga funktioner:

  • säkerställer hälsan hos naglar, hår, slemhinnor och hud;
  • gör synen skarpare, förbättrar syn i mörkret eller det starka ljuset;
  • hjälper till att återställa sköldkörteln, lever
  • bidrar till stabil drift av nervsystemet
  • är en av de beståndsdelar som producerar endokrina körtlar;
  • hjälper till att snabbt bryta ner proteiner, kolhydrater och fetter i kroppen;
  • säkerställer normal metabolism i varje vävnad och organ i synnerhet och i organismen som helhet;
  • hjälper hemoglobinform;
  • hjälper till att bilda hormoner (inklusive hormonet ATP).

Folsyra, i kombination med vitamin B2, bildar och tar bort röda blodkroppar från benmärgen - röda blodkroppar. När det kombineras med tiamin (vitamin B1), förbättras det absorptionen av järn av människokroppen och upprätthåller sin normala blodkoncentration. Därför är ofta personer med lågt hemoglobinnivåer ofta förskrivna järntillskott i kombination med vitamin B. Det är särskilt viktigt att ta tillräckligt med mängder mat med folsyra och riboflavin under graviditeten, eftersom anemi oftast diagnostiseras hos kvinnor i positionen. Eftersom kvinnor behöver daglig att äta tillräckligt med mat med riboflavin.

Användning av vitamin B2 med andra vitaminer

Ofta innehåller multivitaminpreparat mycket spårämnen. Men glöm inte att inte alla är bra kombinerade med varandra: vissa element i interaktionen hämmar varandra, medan andra tvärtom kan utföra nya användbara funktioner i kroppen.

Du bör inte ta riboflavin samtidigt med flera vitaminer i grupp B. De ska tas separat från varandra med ett intervall på flera timmar.

Inget behov av att kombinera vitamin B2 med askorbinsyra.

Men zink är bättre att ta med riboflavin, eftersom det ökar dess smältbarhet i kroppen genom att öka klyftningsgraden. Vitaminerna B2 och B6 kan stärka varandra.

Vilka livsmedel innehåller vitamin B2?

Källor av vitamin B2 kan vara mycket olika. Men i de flesta produkter finns den i små mängder. Därför verkar det ganska svårt att få dagspänningen av ett spårämne endast från mat. Av denna anledning är det nödvändigt att inkludera en viss produkt med högt innehåll av vitamin B2 i den dagliga kosten. De flesta riboflavin innehåller följande animaliska produkter:

  • jäst;
  • kött;
  • lever och njure;
  • en fågel;
  • fisk;
  • äggvita;
  • mejeriprodukter.

Växtbaserade produkter innehåller också riboflavin:

  • spannmål;
  • fullkornsbröd;
  • baljväxter;
  • grönsaker;
  • svamp;
  • greener.

Vilket innehåller vitamin B2 mest:

  • Bakersjäst (4 mg per 100 gram produkt);
  • öljäst (2,1 mg);
  • nötköttlever (2,3 mg);
  • fläsklever (2,1 mg);
  • nötkött njurar (1,8 mg);
  • gris njure (1,7 mg);
  • mandel (0,7 mg);
  • kycklingägg, hård ost (0,5 mg).

Riboflavin finns i stora mängder även i sammansättningen av medicinska växter. Om det finns brist på vitamin B2, rekommenderar läkare ofta att ta tjaktorn, oregano, alfalfa, björnbär, rosenkrans, cikoria, nässla, svart chokeberry, rödklöver, maskros örtte.

Dagligt intag av vitamin B2

På grund av det faktum att riboflavin är mycket lösligt i vatten, utsöndras det snabbt från kroppen via urinen. Därför är det nödvändigt att fylla kroppens behov av detta element varje dag. Det mesta av elementet behövs i barndomen, under graviditet och amning. Män måste hänga doser av ämnet om deras arbete är förknippat med hög fysisk ansträngning.

Norm för barn:

  • från födsel till sex månader - 0,4 mg;
  • ett halvt år till ett år - 0,5 mg;
  • från ett till tre år - 0,8 mg;
  • från 3 till 6 år - 1,1 mg per dag;
  • upp till tio år - 1,2 mg.

I tonåren varierar normen för tjejer och pojkar:

  • tjejer från 12 till 18 år behöver 1,3 mg per dag;
  • pojkar upp till 14 år behöver 1,5 mg, från 14 till 18 år - 1,8 mg per dag.

Normen för män:

  • från 18 till 24 år - 1,7 mg (eller 2,8 mg i särskilda fall);
  • från 25 till 50 år - 1,7 mg (eller 3,8 i särskilda fall);
  • efter 50 år - 1,4 mg.

Norm för kvinnor:

  • från 18 till 24 år - 1,3 mg (eller 2,2 mg i särskilda fall);
  • från 25 till 50 år - 1,3 mg (eller 2,6 i särskilda fall);
  • efter 50 år - 1,2 mg;
  • under graviditeten - 1,6 mg;
  • medan du ammar - 1,8 mg per dag.

Vitamin B2-brist: orsaker

I allt högre grad diagnostiseras människor med brist på vitamin B2. En akut brist observeras i åttio procent av befolkningen i CIS-länderna och Ryssland. Den vanligaste orsaken till brist är olämplig näring. Detta är särskilt vanligt hos personer i pensionsåldern. Många vet helt enkelt inte vilka produkter som innehåller detta ämne.

De vanligaste orsakerna till riboflavinbrist:

  • felaktig kost, brist på kött, fisk, grönsaker, mejeriprodukter i menyn, äta stora mängder raffinerade produkter och kolhydrater.
  • närvaron i kosten av ett stort antal kemiskt bearbetade produkter innehållande konstgjorda konserveringsmedel, färgämnen och tillsatser;
  • förstörelsen i produkterna av vitamin B2 på grund av felaktig värmebehandling och förvaring;
  • sjukdomar i mag-tarmkanalen, lever, sköldkörteln;
  • infektion i kroppen;
  • stor mental och fysisk stress;
  • stress, intensiva känslor;
  • graviditet, amning
  • åldrande.

Symtom på riboflavinbrist

Vitamin B2 vitaminbrist är farligt för kroppen. Det kan ge upphov till allvarliga patologier i kroppen. De viktigaste symptomen på brist på vitamin B2:

  • stomatit (sprickor på läppen och munens hörn);
  • inflammation i tungan (den blir röd);
  • minskad aptit
  • viktminskning
  • allvarlig trötthet, letargi, konstant svaghet;
  • sömnlöshet;
  • snabb humörsvängningar;
  • systematisk huvudvärk;
  • yrsel, svimning, tremor i armarna och benen;
  • stress, depression, total apati
  • mjäll;
  • allvarlig håravfall
  • sår börjar läka längre, huden blir mindre känslig;
  • hudskalning på hela kroppen, speciellt läppens hud, nära näsan, könsorganen;
  • inflammation i slemhinnorna;
  • ökad rivning
  • konjunktivit;
  • Utseendet av klåda, torrhet och irritation i ögonen, nattblindhet, fotofobi, röda ögonvita ögon;
  • svag immunitet, frekvent förkylning och akuta luftvägsinfektioner.

Konsekvenserna av brist på vitamin B2

Med brist på riboflavin är mänsklig immunitet den första som lider. Ofta har han nervös uppdelning, stress, hysteri och depression. Nervsystemet upphör att fungera normalt, därför utvecklas psykiska störningar. Huden kommer att lida av akne, kokar, wen, herpes. Gradvis blir visionen värre, ögonen börjar rodna på grund av att kapillärerna spränger inuti den. Om situationen är igång kan katarakt förekomma. Mest av allt, bristen på ett element återspeglas i utseendet: hårrötterna börjar bli feta snabbt, håret faller kraftigt, sprickor och rynkor dyker upp på huden, det avskalar, ögonlocken blir svullna och rodna. Bildandet av epitelet reduceras, eftersom slemhinnorna snabbt irriteras, spricker vid någon mindre inverkan. Sår läker länge, börjar fester.

En mycket större skada på kroppen kommer att orsaka försämringen av kroppen som helhet:

  • metabolism försämras
  • det finns en uppdelning
  • det finns problem med matsmältningskanalen;
  • hjärnan är störd
  • endokrina körtlar slutar fungera ordentligt
  • anemi börjar.

För att förhindra förekomsten av sådana hälsoproblem behöver du konsumera tillräckligt med mat i riboflavin dagligen.

En överdos av vitamin B2

En överdos av riboflavin i kroppen är nästan omöjlig. Detta ämne är mycket lösligt i vatten och utsöndras därför snabbt från kroppen tillsammans med urin.

Överdosering kan ske i två fall:

  1. patienten förbrukade för mycket vitamin B2 på en gång;
  2. en person har njureproblem, och på grund av detta är behandlingen av ämnen som kommer in i kroppen omöjlig att fullständigt.

Men det finns liten anledning till oro - en överdos är inte farlig med allvarliga konsekvenser för kroppen. Oftast kan det bestämmas av den mycket ljusa färgen på urinen. Ibland kan domningar och lätt klåda kännas.

Preparat innehållande vitamin b2

instruktion

Apotek har ett stort antal läkemedel som innehåller riboflavin. Som en förebyggande åtgärd kan du ta detta vitamin i piller, i form av tuggbara piller eller sirap (för barn). För behandling förskriver läkare vitamin B2 i ampuller, eftersom vitamininjektioner är mer effektiva. Riboflavin finns i ren form eller som en del av ett multivitaminkomplex. I nästan alla multivitaminpreparat är det närvarande.

De mest populära förberedelserna med vitamin B2:

  1. multivitaminkomplex "Jungle" (produktion - USA);
  2. multivitaminkomplex "Alvitil" (produktion - Frankrike);
  3. multivitaminkomplex "Adivit" (produktion - Turkiet);
  4. multivitaminkomplex Pikovit (produktion - Slovenien);
  5. ett preparat som innehåller B-vitaminer - Neurobex (Indonesien);
  6. Komplexet av vitaminer och mineraler "Duovit" (Slovenien);
  7. multivitaminkomplex "Megadin" (Turkiet);
  8. multivitaminkomplex "Vectrum" (Ryssland);
  9. BAA "Gerimaks Energy" (Korea).

Läkemedlet med vitamin B2-tabletter:

  1. Vitamin B2 (Teva, Polen);
  2. Riboflavvinmononukleotid 1% 1 ml N10 (Ryssland);
  3. Riboflavin Nature Life (USA);
  4. Solgar (Förenta staterna);
  5. Riboflavin från Carlson Labs (USA).

Man bör komma ihåg att en produkt innehållande vitamin B2, oavsett om det kostar hundra rubel eller flera tusen, innehåller samma aktiva ingrediens, därför finns det ingen speciell anledning att överbetala. Men i amerikanska droger i en tablett innehåller en mycket högre koncentration av vitamin än i inhemska droger. I detta fall är instruktionen för att ta vitamin B2 specifik för varje läkemedel, det finns inga universella instruktioner eftersom doserna i tabletterna är olika.

Vitamin B2 i kapslar från Ryssland säljs under namnet "Blagomin B2". Utländska analoger i apotek är svåra att hitta. Fler av dem finns i apotek.

Riboflavin i tabletter och kapslar absorberas lika.

I kapslar produceras vitamin B2 under varumärket "Riboflavin-mononukleotid" (Ryssland eller Vitryssland).

Behovet av injektioner av riboflavin eller läkemedelsbehandling samt dosering och administrationsvaraktighet bör bestämmas av läkaren.

Fördelarna med riboflavin för hår

Vitamin B2 i ampuller kan avsevärt förbättra hårets tillstånd och utseende. Om de inte är så elastiska som de var, har de blivit matt och brutna, då behöver de ytterligare näring.

Hårmaskor med vitamin B2 kan korrigera situationen mycket snabbt. Det är bäst att applicera vitamin både ute och inne. Det är nog att lägga till några droppar i de färdiga schampon, balsam och hårmask.

Vitamin kan också användas i ren form, gnugga vätskan från en ampull av riboflavin i hårbotten omedelbart efter att ha tvättats med massagebevegelser.

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b2/

Vitaminer och kroppen. Källor av vitaminer

De viktigaste kostkällorna för vitamin B2: kål, färska ärtor, mandel, gröna bönor, tomater, rovor, vetex, bryggerjäst. De är särskilt rik på lever, nötkött, äggulor, mejeriprodukter, purjolök, potatis, ost, stallost.

Hur och var för att lagra mat som är rik på vitamin B2 (riboflavin)

Naturligtvis bör sådana produkter förvaras på ett mörkt ställe och lämnas aldrig i ljuset. Men de kan kokas utan mycket skada, även om innehållet i andra vitaminer kan minska, så allt som kan konsumeras i sin naturliga form, laga inte det och allt som måste lagas, lagas snabbt och under locket. Brist på vitamin B2 i kombination med brist på vitamin B1 orsakar pellagra. Utan dessa vitaminer, speciellt utan vitamin B2, absorberas inte mat i kroppen. Försiktighet måste vidtas för att säkerställa att livsmedel som är rika på dessa vitaminer alltid är närvarande på vårt bord.

Så hud- och ögonsjukdomar, generell svaghet, fördjupningar, försvagning av kroppen, mottaglighet för infektionssjukdomar - allt detta bör berätta om bristen på bordet av vitamin B2. Därför bör en vuxen dagligen ta emot 2 till 3 mg riboflavin från livsmedel i dessa sjukdomar.

Vilka livsmedel innehåller vitamin B2 (riboflavin)

Som framgår av bordet är det inte alls svårt att förse familjen med produkter som innehåller riboflavin i rätt mängd.

Lyckligtvis är riboflavinbrist inte så farligt för vuxna, eftersom det produceras i själva kroppen ("intern faktor") i vissa kvantiteter. Och ändå är det nödvändigt att ta hänsyn till kroppens behov i detta vitamin vid framställning av den dagliga kosten, särskilt för barn.

Om någon av barnen eller äldre har sprickor i sina läppar, bör mat rik på riboflavin (och karoten) läggas till maten, och bryggerjäst eller mandel rekommenderas i 5-10 dagar. I avsaknad av dessa produkter kan du fylla på dietbiffen eller fläsklever, njurar och hjärta. Administreringen av riboflavin i form av tabletter om 2 mg per dag (för en vuxen) kan säkerställa att dess brist påfylls om några veckor.

Bland de rätter som är rik på riboflavin är den första platsen upptagen av jäst. Under epidemin av pellagra distribuerade Röda Korsföreningen dem i områden där sjukdomen var ojämn. 100 g bryggerjäst innehåller dubbelt så mycket riboflavin som en person behöver - 5,54 mg. Kornjäst innehåller hälften av denna mängd.

Den andra platsen på innehållet av vitamin B2 är levern. 100 g nötköttlever innehåller 3,96 mg riboflavin. Får, kalvkött och kycklinglever innehåller mindre av det, men överstiger också det minsta dagliga kravet (i varje 100 g). 120 g njurar och hjärtan täcker vuxens dagliga behov av riboflavin. Kycklinghjärtan är rikare i vitamin B2 än levern.

Övriga produkter som anges i tabellen innehåller även riboflavin i den mängd som krävs för att tillgodose behovet av det. Och även om vissa av dem är mindre rika på vitamin B2 har de andra fördelaktiga egenskaper.

Alla B-vitaminerna är nära besläktade. Det betyder att genom att ta en av dem, som medicin, ökar vi kroppens behov av de återstående vitaminerna i denna grupp. Därför är det bättre att organisera din diet korrekt, och om kroppen saknar en av dessa vitaminer, bör bryggarsjäst inkluderas i kosten.

Random
artiklar

Effektiva folkmekanismer för immunitet

Astragalus ullblomad: egenskaper och kontraindikationer för astragalus. Astragalus örtbehandling: nar.

Vill du ha hälsa? Läs etiketten! Eller hur man skiljer från falska kosttillskott. Kvinnors webbplats InMoment.ru.

Horoskopet av kvinnans Pisces kompatibilitet (21 februari - 20 mars) med män av andra stjärntecken. Feminina.

Thalassoterapi (talasso) självständigt hemma.

Varför drabbas kvinnor? Lider kvinnor och på grund av vad. Kvinnors webbplats www.InMoment.ru.

Lila. Användbara och helande (helande) egenskaper hos lila. Vad är användbar lila. Lilac behandling. Hjälpsam.

Snygga överaller vinter 2012/2013. Kvinnors webbplats www.InMoment.ru

Typer av frisyrer. Frisyrer för olika ansiktsformer (triangulär, kvadratisk, rektangulär, rund och ägg.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/vitamin-b21.html

Ta reda på vilka livsmedel innehåller vitamin B2 och var det är mest (tabell)

Det finns två sätt att bekämpa tillfällig eller permanent vitamin B2 (riboflavin) brist i kroppen. Den första är att ta speciella vitaminkomplex, och vid behov även läkemedel som snabbt kan kompensera för bristen på detta ämne. Eller du kan ta reda på vilka livsmedel som innehåller vitamin B2, vilka av dem är särskilt rika på dem och justera din kost så att tillsammans med mat kommer tillräckliga mängder riboflavin alltid att tas in i kroppen

Naturligtvis, för patologiska förhållanden och den snabba påfyllnaden av bristen på detta ämne krävs det läkemedel med "chock" -doser av vitamin. En kostkorrigering är mer lämpad för att förebygga en eventuell brist eller för att hantera det i de tidiga stadierna.

Att veta i vilka produkter vitamin B2 finns i de största mängderna är dock ganska möjligt att genomföra en tillräckligt intensiv "riboflavinisering" av kroppen. Exempelvis innehåller mästarprodukter upp till 4,5 mg av detta ämne per 100 gram massa, det vill säga 50 gram av dem kommer att räcka för att helt täcka det dagliga mänskliga behovet av vitamin (vi kommer att titta på listan över sådana produkter lite lägre i lämpliga tabeller). Och det blir mer naturligt och smakligare än att dricka syntetiska droger.

Mer kunniga läsare kan argumentera: varför stör inte alls, vilka livsmedel innehåller vitamin B2, om det produceras av kroppen själv? Behöver vi produkter med riboflavin, om vi kan producera det?

Så livsmedel med vitamin B2 måste nödvändigtvis vara i den mänskliga kosten, eftersom kroppen inte har tillräckligt med endogent vitamin. Åtminstone, eftersom produktionen av riboflavin utförs huvudsakligen av bakterier i nedre tarmarna, varifrån den praktiskt taget inte absorberas i blodet. Så det visar sig att kroppen verkar producera detta ämne, men kan inte använda det tillräckligt.

Så, det är nödvändigt att få vitamin B2 med mat. Lyckligtvis är detta vitamin mycket vanligt i naturen och i en vanlig diet är det ganska mycket.

Intressant är den konventionella visdomen att riboflavin (som andra vitaminer) är vanligast i frukt och grönsaker inte sant: listan över matkällor börjar inte alls med dem. Därefter kommer vi att titta på vilka produkter som innehåller vitamin B2 och vilka av dem kommer att vara de bästa källorna till detta ämne, liksom i vilken form de ska användas för att få riboflavin i de största mängderna.

Livsmedel med högsta riboflavininnehåll

Här är en lista över produkter som anses vara sanna mästare för vitamin B2:

    Jäst - beroende på beredningsformen kan mängden riboflavin i jäst upp till 5 mg per 100 gram av produkten och i vissa former (till exempel i ett torrt bryggerjästkstrakt) innehåller 17,5 mg vitamin B2 per 100 gram produkt;

Lever - beroende på typ av djur kan dess riboflavininnehåll nå 6,5 mg per 100 gram. Mest av allt är det i älglever, väldigt högt också i lever av valross och pälsförseglingar. Från lantbruksdjur är den rikaste i vitamin B2 lammlever - även efter tillagning på elden lagras upp till 4,5 mg vitamin per 100 gram av produkten.

Renat hampfrö - Riboflavinhalten i det når 3,8 mg per 100 gram;

Torkad spirulina, innehållande upp till 3,6 mg vitamin B2 per 100 gram produkt;

Nötkött, 100 gram varav innehåller upp till 2,9 mg vitamin B2.

Njurarna och leveren hos de flesta djur tjänar som ett slags depå för vitaminer. Faktum är att de är de rikaste källorna till många av dem: även de vitaminer som finns i stora mängder huvudsakligen i växtfoder finns också i njurarna och leveren. Till exempel, trots att frukter är de rikaste källorna till askorbinsyra, i lever och njurar (både nötkött och fläsk eller lamm) är det också ganska mycket. Detta, förresten, räddade och räddas från hypovitaminosen hos många ursprungsbefolkningar i norra Norden, som 7-8 månader om året, foder uteslutande på kött och biprodukter.

Dessutom är vissa matkoncentrat rik på vitamin B2. Exempelvis innehåller samma äggpulver B2 i stora mängder, men det kommer inte att fungera som en lämplig källa till vitamin. Det är svårt att föreställa sig hur man kan äta, säg 100 gram av detta pulver dagligen för att få en daglig mängd vitamin.

Samma sak gäller för offal - lever och njurar, särskilt olika exotiska djur. Det är klart att de är mycket rika på vitamin, men varje dag för att hålla på bordet en smörgås med älg eller valrosslever är lika problematisk som att äta en spirulina, till exempel. Ja, och bara äta nötköttlever dagligen.

Därför är det vettigt att överväga riboflavin som vanliga matkällor, även om de inte är så rika på dem, men de är enklare att förvärva och förbereda produkter. Lyckligtvis är vitamin B2 mycket fördelat i naturen och nästan allt som kommer till oss på bordet innehåller det i olika kvantiteter.

Innehållet av vitamin B2 i olika livsmedel (tabell)

Vitamin B2 är intressant eftersom det är omöjligt att välja någon strikt specifik typ av produkter där det skulle vara mer än i andra typer av produkter. Med andra ord finns riboflavin i en mängd olika livsmedel, så det kan vara ganska enkelt att fylla i sin brist i kroppen.

I allmänhet är vitamin B2 särskilt rik på kött: Riboflavin finns i några köttprodukter mer än i frukt, grönsaker eller, till exempel, i baljväxter. Men då är denna statistik bruten av mandel, där riboflavin är större än i kött.

Nedan finns en tabell som visar vad och i vilka kvantiteter vitamin B2 finns och vilka delar av varje produkt som krävs för att helt täcka det dagliga behovet av kroppen endast för vitaminet med hjälp av den.

Förteckning över produkter innehållande vitamin B2:

Innehållet av vitamin B2, mg / 100 g

Numret på produkten, som innehåller den dagliga dosen av riboflavin, g

Kokt bläckfisk kött

Japansk rädisa daikon

Söta äpplen

Denna tabell innehåller inte livsmedel som är speciellt berikade med riboflavin. Denna praxis är mycket vanlig i väst, där vitamin B2 läggs till bröd, mjölk och frukostflingor. Listan innehåller endast naturliga källor till ämnet.

Ursprungligen rå ris innehåller mer riboflavin - upp till 0,1 mg per 100 gram. Men det mesta av ämnet är i kornets skal, som avlägsnas med ytterligare slipning. Det är tekniskt enkelt att tillsätta riboflavin till det redan rengjorda polerade riset för att berika det, men i detta fall kommer kornen (och rätter från sådant ris) att få en karakteristisk gul färg för Riboflavin, vilket är oacceptabelt för många som använder denna produkt som grund för kosten.

Faktum är att ris i enlighet med traditionella värderingar av olika östliga kulturer ska vara vit. Man tror att den vitare det är, desto högre är dess kvalitet. Idag används tekniken för bearbetning av ris, där den förblir vit, men riboflavin är bevarad i den. Om henne säger vi lite lägre.

Som du kan se är de viktigaste källorna till vitamin B2 kött och vissa mejeriprodukter. Spirulina och hampfrö, som är speciella undantag, kan knappast betraktas som permanenta ingredienser i kosten, och ur växtbaserade produkter, riktiga källor till det är mandlar, daikon och olika svampar.

De ensamma kommer emellertid inte helt att täcka behovet av riboflavin. Från bordet kan man se att samma mandel bör ätas dagligen ca 250 gram för att få en daglig mängd vitamin och vita svampar eller kantareller, till exempel mer än 600 gram. Detta är för mycket. Lyckligtvis krävs inte sådana överdrifter i kosten: på grund av närvaron av riboflavin i de flesta livsmedel (om än i små mängder) får en person med en normal diet tillräckliga doser riboflavin.

Vitamin B2 är rik huvudsakligen i samma produkter, där det i tillräckliga kvantiteter finns också vitamin PP. Intressant är att symptom på brist på dem liknar varandra: en brist på vitamin PP leder till pellagra med samma dermatologiska problem som uppstår när riboflavin saknas. För övrigt kallas hypovitaminos B2 för en sådan likhet "pellagra utan pellagra".

Bilden nedan visar typiska manifestationer av pellagra i sina tidiga skeden:

Det är bara en läkare som kan avgöra om de relevanta symtomen är relaterade till sann pellagra- och vitamin PP-brist eller orsakas av vitamin A-hypovitaminos.

Från tabellen ovan kan man se att vitamin B2 är mycket låg i frukt och grönsaker. Samma äpplen eller till exempel måste tomater äta mer än ett och ett halvt kilo för att få den dagliga dosen av riboflavin. Lite mer vitamininnehåll i broccoli, men också att "slipa" 800 gram per dag är en riktig prestation.

Till följd av att förebyggande av vitamin B2-brist, av alla livsmedel, bör man först och främst uppmärksamma kött- och mejeriprodukter samt svampar.

Normal diet med mycket vitamin B2

Garantin för en tillräcklig mängd vitamin B2 i kosten är dess mångfald, närvaron i produkter av både vegetabiliskt och animaliskt ursprung.

Normalt erhålls i normala mängder vitamin B2 av människor som ständigt är närvarande i maten:

  1. Köttprodukter, inklusive biprodukter, eller produkter gjorda av dem (blod- och leverkorv, malet kött med tillsats av biprodukter).
  2. Höstost, gräddfil, mjölk samt rätter från dem (inklusive ostkakor, grytor, dumplings med kock och gräddfil)
  3. Spannmål, särskilt lågbehandlad (färsk "grön" bovete, brunt opolerat eller ångat ris, havregryn med kli);
  4. Rätter med svamp;
  5. Fullkornsbröd, helst med kli.

I normala delar av bovete gröt 250 gram med 100 gram svamp ragout, tomatjuice och rostad bifffilé innehåller 0,6-0,7 mg riboflavin. Detta är en tredjedel av den dagliga normen. Om du i eftermiddag med te ska äta några mandelmuttrar och äta ett äpple kommer en person att få en stor del av vitaminet för en måltid.

En annan sådan del per dag - och riboflavin organism kommer att tillhandahållas. Och om du också skämmer bort dig med leverkorv eller till exempel en utsökt maträtt med bläckfisk kött, då kommer riboflavin in i matsmältningssystemet med en reserv.

Det är viktigt att komma ihåg att riboflavin inte ackumuleras i kroppen. Om vi ​​idag använder det i överflöd betyder det inte att det räcker för imorgon och övermorgon. Allt som kroppen inte använder kommer snabbt att utsöndras i urinen, och nästa dag måste produkter som innehåller vitamin B2 konsumeras igen i tillräckliga mängder.

För övrigt krävs inte en särskilt stor mängd köttprodukter för att leverera kroppen med vitamin B2. På grund av det höga innehållet av detta ämne i dem är bokstavligen en enda måltid med kött per dag tillräckligt för att kroppen ska få sin standard.

Av uppenbara skäl är vissa livsmedel som innehåller stora mängder vitamin B2 mindre lämpliga i källaens kvalitet än de komponenter av näring som är sämre i riboflavin. Till exempel kan kockost ätas mer per dag, det är mer tillgängligt och mer rätter kan beredas från det än från nötkött från nötkött. Därför, även trots de många skillnaderna i riboflavininnehåll som en källa till vitamin, är stallost mer föredraget än njure och lever.

Mängden vitamin B2 i kosten bör följas noga av de som följer dieter, särskilt strikta. En brist på B2 i dem manifesterar sig, bland annat hypovitaminos, om kosten är dåligt genomtänkt.

Livsmedel där vitamin B2 är mest innehållande är högt i kalorier, och det är därför många kvinnor som vill gå ner i vikt undviker dem. Vitamin B2 hypovitaminos är också vanlig hos vegetarianer som inte fokuserar tillräckligt på växtkällor för riboflavin (råa matätare och fruktoreier lider särskilt från B2-brister). De måste antingen gå in i dietmandelarna, vilda bär och svamp eller använda farmaceutiska vitaminkomplex.

Källor av vitamin B2 för barn (särskilt för spädbarn)

Den främsta källan till vitamin B2 för ett spädbarn är uppenbarligen bröstmjölk. Riboflavinhalten i det är i genomsnitt 0,036 mg per 100 gram mjölk (den dagliga rationen av riboflavin för ett spädbarn är 0,4-0,6 mg). Faktum är att om en två månader gammal bebis förbrukar 800-900 ml mjölk normalt för honom per dag, då får han 0,4-0,5 mg vitamin, det vill säga hans behov är helt täckt.

Moderna spädbarnsformeln innehåller lite större mängder B2 än naturlig bröstmjölk. I en del av redan utspädd och färdig att äta Similac för nyfödda är vitamin B2 närvarande i en mängd av 0,088 mg per 100 ml av blandningen. Det finns inget fruktansvärt i detta, eftersom ett överskott av vitamin tas bort från barnets kropp och inte hotar honom med hypervitaminos.

När barnet börjar locka, använd bara mat som är tillräckligt rik på riboflavin. Som regel bland barnen får de stallost, kojölk och ost, ägg, flingor med mjölk - de innehåller alla tillräckliga mängder vitamin B2, och med tanke på den pågående amningen uppstår detta näringsbrist inte.

Senare när ett barn går över till den vanliga "vuxna" maten med kött och mjölkprodukter, får han vitamin från samma produkter som vuxna också konsumerar.

Ändring av riboflavininnehållet i kokta livsmedel

Först och främst bör man komma ihåg att riboflavin är ganska motståndskraftigt mot vissa influenser när man lagar mat. I synnerhet överför det normalt värme till 100 ° C och kokar, men samtidigt, till och med vid rumstemperatur, kollapsar det snabbt om ljus slår på det. Dessutom är riboflavin stabilare i en sur miljö, men mycket mer mottaglig för destruktion i närvaro av alkalier.

Faktum är att det i de flesta rätter finns ungefär lika mycket av detta ämne som det var innan du lagade mat. En allvarlig minskning av dess mängd uppträder när den används i läsk recept.

Den största mängden vitamin B2 går förlorad när man lagrar eller behandlar mat i solen. I synnerhet i sådana produkter som torkas och torkas i solen är riboflavin betydligt mindre än hos de som lagras i mörkret. Detta gäller särskilt för torkade svampar och torkad fisk.

Å andra sidan har betning, saltning och betningsprodukter lite effekt på vitaminhalten. På liknande sätt lagras B2 i tillräckliga kvantiteter i rökt, grillat och rostat kött. Med tanke på att det i denna form kan ätas betydligt mer än i den råa, är sådan värmebehandling till och med användbar.

En separat diskussion förtjänar matlagning av kött och svamp. Vitamin B2 bryter inte ner med det, men kommer ut ur produkterna själva i buljong. Faktum är att i kokt form innehåller dessa produkter betydligt mindre vitamin än rå, men substansen i den komplexa skålen med buljong (soppa, gryta) ingår i ungefärliga originalmängder. Så för att få det behöver du använda både kokta produkter och buljong för mat.

Ris för matlagning är bättre att använda ångad. Dess korn behandlas med ånga före slipning, med det resultat att riboflavin överförs till endospermen från aleuronskiktet. Vidare bearbetning leder till avlägsnandet av aleuronskalet, men vitamin B2 lagras i spannmålen, och kornet behåller den vanliga vita färgen som är normal för produkten.

På bilden - ångad polerat ris:

Preparat innehållande vitamin B2

Med tanke på den viktiga rollen och betydelsen av riboflavin för människors hälsa, läggs det till i de flesta vitaminkomplex för både vuxna och barn.

Till exempel, från barns multivitamin innebär detta ämne följande droger:

    Multi-Tabs Kid (0,8 mg per piller - 90% av det dagliga kravet);

Pikovit för barn (1 mg per 5 ml sirap - hela dagliga intaget av vitamin);

Alfabet Vårt barn (0,72 mg i en väska med gröna inskriptioner - 80% av det dagliga kravet).

Och andra - listan för idag är ganska omfattande.

I vitaminkomplex för gravida kvinnor finns vitamin B2 som regel i en fullständig daglig dos, eller ännu mer:

    Multi-Tabs Perinatal (2,4 mg per tablett är dagskursen för gravida kvinnor);

Materna (3,4 mg per tablett - nästan 1,5 dagpenning);

Vitrum Prenatal Forte (3,4 mg per tablett).

I kompositionen av multivitamin introduceras ofta kofaktorer av de enzymer vars koenzymer själva är vitaminer. Detta säkerställer att vitaminet från drogen faktiskt kommer att fungera som krävs. Ibland ingår dessa kofaktorer (som regel föreningar av olika metaller) i kompositionen helt enkelt som nödvändiga komponenter, men som ett resultat arbetar de helt eller delvis med vitamin.

På samma sätt innehåller många multivitaminkomplex riboflavin. På grund av den komplexa kompositionen är de förresten inte alltid lämpliga för att korrigera bristen på detta ämne ensam: genom att fylla riboflavinmangel är det möjligt att säkerställa hypervitaminos med andra komponenter.

Därför används tabletter, kapslar eller pulver av monovitaminpreparat ofta för att bekämpa riboflavinbrist. Som regel har de flesta av dessa produkter samma namn som vitaminet.

Vitamin B2 behövs av kroppen för syntesen av vitaminerna B9 och B6. Ofta, med brist, utvecklas bristen på dessa ämnen, och vi måste kämpa med komplexa vitaminbrister.

En tablett av en monovitaminpreparat innehåller vanligen från 2 till 5 mg vitamin B2. Det exakta innehållet av det bör ses i instruktionerna för ett visst läkemedel och dess användning ska samordnas med läkaren för att undvika överdosering. Specialisten kommer att rekommendera hur man väljer en sådan diet, där det kommer att finnas mat som är rik på riboflavin, och de specifika individuella egenskaperna hos organismen kommer att beaktas.

http://www.vitaminius.ru/produkty/v-kakih-produktah-soderzhitsja-vitamin-b2.php

Läs Mer Om Användbara Örter