Huvud Te

Vilket kött är allergiframkallande

Meddelandet Jitel »Fre Feb 03, 2006 15:50

Här är alla produkter indelade i tre grupper: med hög, medium och låg potentiell allergenicitet.
Produktnamn är listade alfabetiskt.

Med hjälp av denna tablett kan du skapa menyer för ammande mödrar och för spädbarn, särskilt diater. MEN! Tänk på möjligheten för enskilda reaktioner.
Så ta inte denna tabell som en vägledning till handling, men som information för reflektion.

En etikett på korsreaktioner mellan livsmedel och vissa regler för att förbereda kompletterande livsmedel för diatesebarn finns också bifogade.

Sammanfattande tabell över produkter med varierande grader av potentiell allergenicitet.

hög:

Abpikosy
avokado
Alkoholhaltiga drycker
ananas
apelsiner
vattenmeloner
aubergine
Buljonger: kött, fisk och svamp
skinka
vindruvor
Kolsyrade drycker
senap
granater
granater
grapefrukt
svamp
gås

Jästsvamp: vissa ostar, kryddor, ättika, starkmjölk, kefir, mjölkdrycker med malt, yoghurt, vetebröd, rågbröd, kakor, surkål, tomatsås, torkad frukt, öl, bryggarsjäst, korv, skinka till frukost, liksom läkemedel - grupp B-vitaminer, gjorda av jäst, antibiotika av svamp ursprung (penicillin, lincomycin, tetracyklin).

melon
björnbär
Stekt: kött, fisk, grönsaker etc.
grönska
Vild jordgubbe
Spannmål: Undvik korv, konserverad kött till frukost, korv, pajer, gravier, bearbetade ostar med spannmålsprodukter, veteflingor, groddvete, vetemjölbröd, pannkakor, våfflor, pajer, kakor, bakverk, pasta, pasta, grönsaker med tjock mjölsa såser, grytor, puddingar, choklad godis.
kaviar
kalkon
yoghurt
kakao
surkål
kvass
Frukt Kefir
kiwi
jordgubbar
Meats
Konserverad mat
Rökt kött
kaffe
krämer
kyckling
citroner
lök
majonnäs
hallon
mango
mandariner
marinader
honung
mjölk
morötter
Glass
Havtorn
Nötterna
Pepsiki
peppar
Bulgarisk peppar
öl
kakor

Kosttillskott: färger, smaker, emulgeringsmedel eller konserveringsmedel. Till exempel finns smakämnen i tuggummi, frusen frukt, glasyr, fryst
mjölk desserter, lollipops, korv, sirap. En kraftig försämring av tillståndet hos vissa människor observeras när man äter mat innehållande färgämnet tartrazin, ett ämne som ger en gul färg. Många frukter (bananer, äpplen, päron, apelsiner, tomater) skördas långt innan deras mogning och behandlas med eten, en petroleumsprodukt som accelererar mogning. Svavel kosttillskott (metabisulfit) används för att bevara mat, drycker, droger. Mononatriumglutamat är ett smakämne som används i många förpackade produkter.

tomater
Sur citrus
kök örter
vete
rädisa
rädisa
råg
fisk
Ryazhenka
betor
Pastry deg
selleri
Svart currant
Sojabönor (sojabönor och sojablandningar)
Ost, särskilt fermenterade och mjuka sorter, såsom Adyghe eller Suluguni, d.v.s. opastöriserad
kakor
vinäger
En anka
pepparrot
persimon
Vitlök
choklad
Äpplen - Röda sorter
ägg

medeltal:

bananer
lingon
körsbär
biff
ärtor
bovete
potatis
tranbär
kanin
majs
havre
Grön paprika
ris
gris
Röda vinbär
blåbär
briar

låg:

lamm
broccoli
Päron - gröna sorter
Gröna ärter
squash
Vitkål
Surmjölk: acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, cottage cheese
kompott
Hästkött
krusbär
xylitol
Torkade aprikoser
gurkor
squash
korngryn
hirs
Vegetabilisk olja (solros, oliv, etc.)
kålrot
sallad
Plommon - gula sorter
Vit vinbär
ghee
Pumpa (ljusa färger)
Gröna strängbönor
datum
fruktos
blomkål
te
Söta körsbär - Vit och Gul
torkade plommon
spenat
Söta och sura äpplen

-------
Eventuella korsreaktioner mellan olika typer av allergener

Ko mjölk
Getmjölk, produkter som innehåller ko mjölkproteiner, nötkött, kalvkött och köttprodukter från dem, koens päls, pankreasenzymberedningar

Kefir (kefirjäst):
Mögelsvampar, mögelostar (roquefort, brie, dorblu etc.), jästdeg, kvass, penicillin antibiotika, svampar
fisk:
Flod- och havsfisk, skaldjur (krabbor, räkor, kaviar, hummer, hummer, musslor, etc.), fiskmat (daphnia)

Kycklingägg:
Kycklingkött och buljong, vaktel ägg och kött, anka kött, såser, krämer, majonnäs med införande av komponenter av kycklingägg, kuddefjädrar, läkemedel (interferon, lysozym, bifiliz, vissa vacciner)

morötter:
Persilja, selleri, b-karoten, vitamin A

jordgubbar:
Hallon, björnbär, vinbär, lingonberries

äpplen:
Päron, kväve, persika, plommon, björkpollen, alder, malurt

potatis:
Aubergine, tomater, chili peppar grön och röd, paprika, tobak

Nötter (hasselnötter, etc.):
Nötter av andra sorter, kiwi, mango, rismjöl, bovete, havregryn), sesam, vallmo, pollen av björk, hassel

jordnötter:
Soja, bananer, stenfrukter (plommon, persikor, etc.), gröna ärter, tomater, latex

bananer:
Vete gluten, kiwi, melon, avokado, latex, pollen pollen

Citrusfrukter:
Grapefrukt, citron, apelsin, mandarin

rödbetor:
Spenat, sockerbetor

baljväxter:
Jordnötter, sojabönor, ärtor, bönor, linser, mango, alfalfa

plommon:
Mandel, aprikoser, körsbär, nektariner, persikor, vildkörsbär, körsbär, pommes frites, äpplen

kiwi:
Banan, avokado, nötter, mjöl (ris, bovete, havregryn), sesam, latex, björkpollen, flingor
------

Funktioner för matlagning för barn med matallergier.

Vid beredning av en allergivänlig diet är det nödvändigt att strikt följa de särdrag som är tekniskt bearbetade av produkter. Till exempel blötläggs spannmål i kallt vatten i 10 till 12 timmar för att avlägsna möjliga bekämpningsmedel.
Om ett barn är allergiskt mot stärkelse, liksom i början av införandet av potatis i barnets diet, bör det helst blötläggas och hällas potatis i kallt vatten eller 1% saltlösning under 12-14 timmar. Detta bidrar till att ta bort några stärkelse och oönskade föroreningar. Alla andra grönsaker kokta för matlagning, förvaras i kallt vatten i 1 - 2 timmar.
Köttet utsätts för dubbel digestion för ett mer fullständigt avlägsnande av extraktionsmedel. För att göra detta köttes köttet först med kallt vatten, kokas i 30 minuter, sedan buljongen dräneras, köttet hälls igen med kallt vatten och kokas tills det är klart.
All mat till barn som lider av matallergier kokas, ångas, stuvas eller bakas i ugnen. Stekt kött är strikt uteslutet: kött, fisk, grönsaker etc. "

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=2406

Allergier mot nötkött, fläsk eller kanin: skillnaden i tolerans hos vuxna och barn

I medicinska institutioner diagnostiseras ofta matallergysymtom. Förteckningen över matriktningsallergener, kroppsreaktioner på köttprodukter hos vuxna och barn har vuxit. Allvarliga konsekvenser bärs av användningen av parfymer, vakter av modern renhet - hushållskemi, syntetik i kläder. Material för tillverkning av skor, golvbeläggningar, klistermurar, leksaker. Traditionella allergener, fluff, ull, blommor, pollen.

Under allergier bör kött undantas från kosten.

Den specifika karaktären hos köttallergier

Det är svårt för en person utan mat framställd av produkter som är nödvändiga för organens, systemets, utvecklingen och tillväxtens normala funktion. Detta kött är den mest kraftfulla källan till vital energi. Tack vare aminosyror lever en person ett helt liv, proteiner, fetter.

Allergiska reaktioner kräver minskad köttkonsumtion, i allvarliga fall av fullständig uteslutning. Sådana begränsningar minskar kvaliteten på hälsan, välbefinnandet, påverkar utvecklingen av kroppen hos vuxna, barn och ungdomar negativt. Kött anses vara ett viktigt element i dietprodukten, en brunn med nödvändiga näringsämnen i människoliv.

Specificiteten i detta fenomen är att i de tidiga stadierna av utvecklingen av en patologisk hälsotillstånd är konsekvenserna oförutsägbara. Vanligtvis är inledningsskedet ett traditionellt symptom på en komplex matintolerans, matsmältningsbesvär, metabolisk dysfunktion. Att tilltala en läkare med sådana klagomål är obligatorisk, en specialist gör en diagnos utan svårighet. Undantaget vid kötträtter orsakar förbättring, hälsan återställs. Mindre vanligt är ett negativt tillstånd efter en stor frukost med köttpatty, en hacka eller en picknick med grill uttryckt i allvarliga manifestationer.

Läkarna rekommenderar inte att skjuta upp ett besök till läkaren under lång tid. De första symptomen, hälsoförlusten, användningen av rätter från kostsorter av produkten, vilket orsakar allergi tecken, kräver brådskande behandling.

Kosttillskott kan orsaka allergier

Orsaker till reaktioner på kött

Vad utlöser förekomsten av icke-specifika reaktioner i kroppen? Kan det finnas en farlig patologisk allergi mot kött, den negativa manifestationsåldern, som har en negativ effekt och påverkar personen? Statistik bekräftar att de primära symtomen hos barn traditionellt förekommer i spädbarn, med införandet av äldre kött kompletterande livsmedel. Orsaker till intolerans:

  • En vanlig orsak är en allergisk reaktion på albumin, ett protein som finns i muskelcellerna hos djurkött. Beror på koaguleringsegenskapen med temperatur över 75 0 С;
  • Mindre vanlig situation. Anledningen är reaktionen på gamma-globulinproteinet, vilket är en del av blodkomplexet, som ligger till grund för utvecklingen av immunitetsfaktorn;
  • Ärftlighet, genetisk predisposition till typ av allergier, totala manifestationer av immunitet kötträtter, en typ av kött separat. Manifierad hos barn i tidiga åldersgrupper kan utsättas för nyfödda;
  • Överdriven, otillräcklig, låg temperatur bearbetning. Äta rökt, svagt rostad, halvbakt, corned beef, inte saltat kött;
  • Svåra skador i matsmältningssystemet, konsekvenserna av allvarliga infektiösa och kroniska patologier, resultatet av massiva kurser av antibiotikabehandling, kemoterapi;
  • Toxiner som ackumuleras i vävnaderna i djurens muskler. Ämnen kommer in i kroppen som fodertillsatser för att påskynda tillväxten av boskap och bygga muskler.

Moderna och säkra kosttillskott absorberas inte av kroppen och förblir i vävnaderna länge, från vilka de kommer in i maten och kan orsaka allergier.

Symptom på köttallergi hos barn, ungdomar, vuxna

Som nämnts ovan har de primära symtomen på denna reaktion mycket gemensamt med vanligt förekommande matförgiftning eller dysfunktion i matsmältningssystemet. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt eventuella sjukdomar, från de som inte ens på distans liknar en allergi mot ökad kroppstemperatur, lokalt eller diffus ödem, kvävning mot anafylaksi, Quincke-ödem eller dödsfall. Symptom på allergi mot köttprodukter hos barn, vuxna, ungdomar är desamma.

Det systematiserar icke-uppfattningen av organismen av mat, särskilt köttprodukter - en specifik reaktion i mag-tarmkanalen. Symtom beror inte på patientens ålder, uttryckt i tecken:

  1. Skarp, dra smärta i botten av bukhinnan eller diffus, bukregionen;
  2. Ihållande illamående
  3. Flatulens, uppblåsthet;
  4. Dyspeptiska störningar.
  5. Hudutslag;
  6. Kronisk rinit, nässäppa, andningssvårigheter, hosta;
  7. Patienten nysnar ofta, struphuvudet sväller, det finns en stark klåda i näshålan.

Svåra fall präglas av en snabb ökning av temperaturen, ökande kräkningar, tecken på chock. Vid otillbörlig återgivning av sjukvården leder symtomen i komplexet till klinisk död.

Utseendet på symtom noteras omedelbart efter måltidens slut, efter en viss tidsperiod - en timme, två, halv dagar.

Nödvändig vid allergi för att konsultera en läkare

Vissa typer köttallergier och deras orsaker

Den säkraste när det gäller allergi är kycklingkött. De innehåller animaliskt protein - en kraftfull provokatör av en eventuell reaktion. Allergi mot dessa sorter av fjäderfän förekommer i de flesta fall vid en mycket tidig ålder, eftersom kyckling används för att införa kompletterande mat till spädbarn. Barnläkare noterar att en tidig allergi mot kött i ett barn, utan behandling, går bort med barnets tillväxt, bara en begränsning av allergener. Den sanna reaktionen på fjäderfädiskar är inte uppenbarad av uppfattningen av ägg, det är helt enkelt diagnostiserat visuellt hemma.

  1. Nötkött och fläsk - de vanligaste typerna av djurkött på marknaden, att köpa, komma upp med egna, laga mycket läckra rätter absolut inte svårt. Barnet kan avvisa det första locket från nötkött eller magert fläsk, vilket är förknippat med särdragen hos dess protein. Förklaringen är enkel - dessa typer av kött anses vara det mest "svåra" för matsmältning och nutritionists rekommenderar kategoriskt inte ens visuellt helt lutande fläsk som grund för beredning av rätter som rekommenderas för patienter som lider av ett försvagat matsmältningssystem, leversjukdomar i bukspottkörteln. Allergi mot mager mager fläsk är mycket mindre vanligt än på köttprodukter från nötkreatur.
  2. Nötkött är det säkraste av stora fibervarianter. Ung kalvkött, som är den enklaste naturliga proteinprodukten, lämplig för menyn med den mest noggrant utvalda terapeutiska eller profylaktiska kosten. Särskild försiktighet i samband med användningen av kött vid någon reaktion, om det är allergi mot nötkött hos spädbarn, bör vara de mammor vars barn lider av intolerans mot mjölk av kor och produkter från den. Är viktigt. Vanligtvis särskiljs två typer av reaktioner - kött och mjölk - genom synkronisering, och faran representeras av enzymer och vacciner odlade på elementen av bovint blod.
  3. Allergi mot korv. Korv orsakar en reaktion om livsmedelsprodukten har allergener, både i form av kött och i form av andra receptkomponenter, samt konserveringsmedel, färgämnen, hölje etc. För barn är det bättre att köpa speciella sorter av korv, korv och korv, och Vuxna borde vara helt från detta märke - salami, rökt, torkat.
  4. Hypoallergen eller icke-allergiframkött kött - kalkon präglas av den nästan fullständiga bristen på immunitet i olika åldersgrupper. På grund av den här egenskapen är hypoallergen kött - kalkon det mest populära, det används vid introduktion av spädbarnsmat, en fettig anka är tillåten. Allergier orsakas av mediciner, tillväxtstimulanter och hormonella medel som används för att påskynda ackumuleringen av fågelvikt.
  5. Kaninkött är också en produkt för den mest strikta kosten, varefter allergiska processer observeras mycket sällan. Men när man undersöker orsakerna till reaktionen på kaninkött, detekteras närvaron av djurfoderprotein och andra fodertillsatser.
  6. Lamm är det mest lojala köttet jämnt jämfört med kyckling eller nötkött. Allergens är en grupp av serumalbumin, immunoglobuliner, muskelproteiner, som inkluderar aktin, myosin och tropomyosin. Under värmebehandlingen minskar aktiviteten hos reagenserna.
Det är viktigt att vara uppmärksam på köttets kvalitet.

Diagnos, behandling och förebyggande metoder

Några av de angivna manifestationerna som liknar en allergi kräver snabb behandling av ett samråd med en terapeut och en allergiker. För att göra en korrekt diagnos utförs en läkare:

  • Samling av patientklagomål;
  • Visuell undersökning och inspelning av externa data;
  • Bestämning av arvelighetsfaktorns möjliga inflytande
  • Kliniskt laboratoriet blodprov;
  • Utför hudtest, korsanalys.

Ju tidigare behandlingen sker, diagnosen utförs, lämplig behandling är föreskriven, och allvarliga chanser för fortsatt förbättring av framtiden är mer solida. Effektivare eliminering av de negativa effekterna av allergener på människokroppen kommer att bidra till modern medicin.

För att uppnå effekten av behandlingstiden är det nödvändigt att utesluta den identifierade produkten från menyn eller ersätta den med alternativa. Drogbehandling är en komplex användning av antihistaminläkemedel inuti (Zyrtec, Claritin), och i form av salvor. Ständig framgång uppnås när man använder enterosorbenter, immunmodulerande läkemedel och folkmedicin - te från krus och kamille, aloejuice, citrongräs.

Det är viktigt att använda de tillgängliga förebyggande metoderna, det är lättare att förhindra att sjukdomen behandlas svårare. Nutritionists rekommenderar att, som första etappen, frysa en köttkvalitet kvalitativt, koka grundligt, simma, byt vattnet i tre eller fyra steg, dekantera buljongen och tillsätt grönsaker. Försök att köpa ekologiskt rent kött, fisk, på gårdar som garanterar säkerheten. Kontrollera att den fullständiga avsaknaden av användning av tillväxtstimulerande medel är i färd med att höja boskap, fjäderfä, hormonella preparat, antibiotika och läkemedelstillsatser. Att äta rätt, välsmakande, med färskt, säkert mat betyder att du bor utan allergier. Att äta favorit köttprodukter, korv, roster, kebabar är användbar. Tycker om pajer, rullar, köttbullar, zrazami, dumplings bra!

http://allrg.ru/eda-i-napitki/allergiya-na-myaso.html

Allergier mot kött hos barn: är allergier mot alla typer av kött?

Hej, kära läsare. Artikeln behandlar varför allergiska reaktioner på kött förekommer hos barn, hur de ser ut, vilka metoder som diagnostiseras och behandlas.

Allergier mot köttprodukter hos barn

Allergier mot kött hos ett barn är mest oroade över spädbarn och yngre barn (förskolor och yngre studenter).

För spädbarn förekommer risken för allergiska reaktioner vid för tidigt införande av köttlås, eller när tillägg införs i stora doser.

Förutom kompletterande livsmedel kan ett barn få irriterande ämnen som innehåller i kött med modermjölk.

En allergiker kommer att rekommendera dig att begränsa köttförbrukningen till en ammande mamma.

Allergier mot kött hos barn kan förekomma av arveliga skäl, om en eller båda föräldrarna är "kött" allergier eller ens har matallergier.

Med adekvat terapi är de flesta barn i ålder allergisk mot kött. Om tecken på sjukdom uppträder, ska du omedelbart gå till en specialist.

De främsta orsakerna till sjukdomen

Läkare hänvisar till de främsta orsakerna till vilka barnet inte får tolerera kött, följande:

  • Innehållet i kött är gammaglobulin, serumalbumin, vissa proteiner. Sann allergi mot kött inträffar endast när det är intolerant av dessa ämnen, vilket bestäms av kötttypen. Men förutom naturliga stimuli i köttet kan det finnas en mängd olika kemiska föreningar.
  • Lägga antibiotika till djurfoder, kemiska stimulanser, som sedan med köttet går in i barnens kropp.
  • Halvfabrikat. Det är bättre att inte ge barn halvfabrikat köttprodukter alls, det är verkligen en barnmat som innehåller för mycket mjölk och sojaprotein med en hög nivå av allergiframkallande egenskaper.

En intolerans mot alla typer av kött (sällan stött på), eller en typ eller flera, kan vara karakteristisk för barnet.

Beroende på denna viktiga indikator, kommer specialisten att förskriva en allergivänlig diet under den allmänna behandlingen.

Hur uppstår allergiska reaktioner om de provoceras av kött?

Allergiska symtom efter ett barn har ätit kött, kan förekomma hos barn mycket snabbt, ibland i en halvtimme.

Reaktionshastigheten och dess svårighetsgrad beror på hur mycket gammaglobulin och protein som finns i köttprodukten. De flesta är i fläsk, kyckling, hästkött.

Därför är kyckling och fläsk mycket mer benägna att provocera allergier än andra kötttyper.

När en sjukdom behandlas kan en läkare inte utesluta absolut all köttmat från barnets diet, men kan rekommendera en mängd kött till barn som lider av allergier mot föräldrarna.

Kanske blir det kaninkött eller kalvkött, och kanske kalkon eller lamm. Graden av deras allergenicitet är signifikant lägre än för kyckling och fläsk, vilket är mycket populärt i vårt land.

Hur manifesterar man en allergi? Reaktionerna är av typ av standardmatallergier, sjukdomen kan uppstå i mild, måttlig eller svår form.

  • I allmänhet kan illamående och kräkningar, flatulens och buksmärta, tarmkolik, diarré observeras vid matsmältningssystemet.
  • Huden reagerar med kliande utslag, urtikaria.
  • Rhinit eller konjunktivit av allergiskt ursprung kan förekomma.
  • Barn kvävas ibland.
  • I de sällsynta fallen kan angioödem eller anafylaktiska reaktioner som är dödliga förekomma.

Läs mer om allergiska faror när du äter olika kötttyper.

  • Kaninkött hänvisas till allergivänligt kött. Allergi mot kaninkött i ett barn är den sällsynta förekomsten.
  • Liksom kaninen är kalkonen väldigt mycket visad för barn. Turkiet kött är allergivänligt, lätt smält, det rekommenderas att börja mata det med spädbarn.
  • En allergi mot kalkonkött i ett barn observeras om hon injicerades med speciella hormoner vid uppfödning av fåglar och inte på grund av matintolerans mot kalkon.
  • Nötkött. Du bör ge barnet ett magert nötkött, eftersom barnets mage kan reagera på överskott av fett. Men reaktionen är fysiologisk, inte allergisk. Man bör komma ihåg att nötkött och mjölk har en ömsesidig korsreaktion. Allergiska reaktioner på själva köttkött är sällsynta.
  • I fläsk många ämnen allergiframkallande egenskaper.
  • Kyckling, som fläsk, är mycket allergiframkallande. Kycklingkötallergi hos ett barn är mycket ofta förknippad med fisk eller äggintolerans (korsreaktion).

Diagnostiska åtgärder

För utnämning av rätt behandlingskurs behöver du noggrant fastställa diagnosen.

I regel utförs diagnosen antingen på grundval av blodprov för mängden specifikt immunoglobulin E i det, vars överskott är en markör för den allergiska processen.

Hudallergietester är en anmärkningsvärd metod för att upptäcka allergener, men de får endast utföras av barn först efter att de fyllt fem år.

Vid det minsta tecknet på allergi mot kött ska föräldrar omedelbart kontakta en specialist.

Den behandling som startas i tid kommer att förhindra komplikationerna av sjukdomen, helt lätta barnet från tecken på allergi och öka risken för att bli av med allergiintolerans.

Terapeutisk kurs

Efter att ha fastställt en noggrann diagnos är allergen helt utesluten från barnmenyn. Mycket sällan tolererar ett barn alla typer av kött.

En allergivänlig diet ordineras, utformad av en specialist, så att barnets kropp får alla nödvändiga ämnen.

  • Visst måste man ta antihistamin läkemedel som föreskrivs av en allergiker. Deras mottagning kommer snabbt att ta bort tecknen på sjukdomen. Tredje generations antihistaminer tolereras väl av barn och är inte fulla av negativa biverkningar.
  • Barnet ska också dricka enterosorbenterna som binder stimulansen och avlägsna det från kroppen.
  • När huden inflammation föreskrev antihistamin salvor, geler, krämer.
  • Om allergisk rinit eller konjunktivit har börjat, hjälper nässpray och ögondroppar.
  • I svåra former av köttallergier kan immunmodulatorer förskrivas.
  • En allergiker som tilläggsbehandling till den huvudsakliga terapeutiska kursen kan ge råd till föräldrarna till traditionell medicin: från örter avkok till biprodukter.

förebyggande

Försiktighetsåtgärder för att förhindra intolerans mot köttprodukter:

  • Köttet är väl stuvat eller kokt.
  • Buljongen dräneras upp till tre eller fyra gånger, medan eventuella irritationer är mycket väl borttagna från köttfibrerna i vätskan, som du kommer att tömma.
  • Inköp av ekologiskt kött.

Det är möjligt att stoppa sjukdomen i barndomen. Det är bara viktigt att genomgå en undersökning och behandling av en specialist.

http://allergo.pro/allergiya-na-myaso-u-rebenka/

Risken för allergier mot kött av grisar, kalkoner, kor, ankor allergener i köttprodukter, kost

En full diet inkluderar användningen av olika typer av kött, från vilken en person får essentiella aminosyror, vitaminer, spårämnen. Köttbuljonger, slipat kött ges till barn av det första året av livet som kompletterande livsmedel så att hemoglobinnivån är konsekvent hög och de nödvändiga "byggmaterialen" för barnets tillväxt är alltid närvarande i rätt mängd.

Men finns det en allergi mot kött? Det händer att människor frivilligt vägrar att äta djur från religiösa eller personliga motiv, men ibland borde de överge hakan för hälsoskäl. Allt på grund av en allergisk reaktion.

Kan det finnas en allergi mot köttet i ett barn, en vuxen?

VIKTIGT ATT VET! Ett botemedel mot en fullständig botemedel mot allergier, vilket rekommenderas av läkare Läs mer >>>

Begreppet "allergi mot kött" innebär att ett antal animaliska proteiner avvisas av immunsystemet: albumin, gamma globulin. Ofta med rätt värmebehandling, proteiner denaturerar och orsakar inte en allergisk reaktion. Dessutom kan en vuxen inte vara medveten om sitt problem länge, tills han till exempel försöker köttet i sin råa, något rökt form.

Turkiet, anka - allergen eller inte?

Allergier kan upphöra med användningen av någon typ av produkt: fläsk, nötkött, lamm, kaninkött, anka, kyckling, kalkon. På grund av skillnaden i smältbarhetshastigheten anses det att ankött, fårkött, kalkon, kyckling är allergivänliga produkter. I dessa sorter är det vanligtvis lite fett, fibrerna är lätt separerade, men albumin, gamma globulin är fortfarande närvarande.

Orsakerna till intolerans mot fläsk, nötkött

Sannolikheten för att en immunreaktion mot konsumtionen av animaliska produkter kan uppstå är ganska hög, särskilt om personen redan hör till antalet allergiker, eller det kokta köttet är av dålig kvalitet.

Orsaker till allergisk reaktion på kött hos både vuxna och barn kan vara:

  1. Personlig intolerans mot animaliska proteiner;
  2. Hög koncentration av antibiotika, tillväxtstimulansmedel i köttet hos djuret;
  3. Bristande överensstämmelse med reglerna för värmebehandling av produkten
  4. Svåra sjukdomar i matsmältningssystemet.

Gris kött kan orsaka obehagliga symptom, inte bara av någon av dessa skäl, men också på grund av dess höga fettinnehåll. Fläskrätter är ett test av styrka för lever, mage och bukspottkörtel, så deras frekventa användning är olämplig även i fall då en person är helt frisk. Kan det finnas en biffallergi? Ja, förutom kanske köttet från unga djur, eftersom hela matsmältningen av nötkött från matsmältningsorganet tar 3 till 5 timmar.

Korsreaktion

Vanligtvis betyder närvaron av en allergi mot kött också att patienten kan lida av avstötning av något animaliskt protein. Barn har allergener - kasein i mjölk, och hos barn och hos vuxna - ovalbumin, kasein, albumin i alla mejeriprodukter, ägg. För att undvika att korsreaktioner uppträder bör barn uteslutas från kosten av djurkött "producera" mjölk. Den bästa säkra ersättaren kommer att vara magert kött av fjäderfä - kalkon, kyckling som odlas hemma med den mest naturliga kosten kan konsumeras. Man bör komma ihåg att, enligt normerna för kompletterande livsmedel, köttet från något djur inte kan introduceras i upp till 8 månader. Dessutom dekoreras den första kycklingsbuljongen, eller från en annan typ av kött.

symtomatologi

Allergisk reaktion är densamma som vilken mat som helst. En specifik egenskap är tiden för manifestation: om en immunreaktion, till exempel på en tomat, kan manifesteras i 4-8 minuter, sedan till ett djurprotein - om några timmar.

Allergier kan diagnostiseras om de är närvarande:

  • buk distans och smärta;
  • utslag på huden (över hela ytan eller i vissa områden) i utseende som liknar urtikaria, svår klåda;
  • illamående, yrsel, generell svaghet;
  • andningssvårigheter, svullnad i struphuvudet i struphuvudet och näsan;
  • hjärtklappning.

Tillsammans med allergiska manifestationer kan tecken på matförgiftning uppstå: diarré, feber, kräkningar och kolik.

Även "försummade" allergier kan botas hemma. Glöm inte att dricka en gång om dagen.

diagnostik

Noggrann bestämning av orsakerna till kroppens immunsvar är endast möjlig efter kliniska studier. Först av allt - ett blodprov för immunoglobuliner som förekommer i blodet efter införandet av allergenet. Hudtest är också vägledande. Det används sällan som en diagnostisk metod för att övervaka en person som har konsumerat en stor mängd kött. Denna procedur utförs under dagen och innefattar inte bara identifieringen av allergier, men även andra sjukdomar i komplex etiologi.

Hur man behandlar

Behandling av köttallergi kommer att innehålla tre steg:

  • lindra akuta manifestationer av sjukdomen (ta hormonella droger för att lindra luftvägsödem - Pulmicort, till exempel, ta antihistaminer - Claritin, Aleron, Diazolin, minska hudens klåda med antihistaminsalvor);
  • eliminering (användning av enterosorbenter, elektrolyter och vanligtvis dricka i stora mängder);
  • anpassning av kosten i enlighet med nivån och typen av intolerans.

Antiallergisk immunterapi vid kött kan vara olämplig på grund av mekanismen för denna allergiska reaktion. De bästa hjälparna här kommer att vara en balanserad kost och urvalet av köttprodukter som inte kommer att vara skadliga för människor.

diet

Baserat på resultaten av testen och svårighetsgraden av en allergisk reaktion, överväger läkare vilken allergivänlig diet som kommer att fungera bättre:

  1. Fullständigt avslag av något animaliskt protein. Det svåraste fallet där patienten kommer att närma sig en strikt vegansk kost och ta vitaminer, spårämnen i doseringsformen. Det är bättre att tänka ut kosten tillsammans med en nutritionist så att maximal variation bidrar till att undvika en brist på aminosyror.
  2. En diet som innehåller mjölk, ägg, fisk, men utan kött. Det är möjligt om endast proteiner av kött orsakar en oönskad reaktion. Donera kommer bara att ha gourmetmissbruk.
  3. Äta kött av vissa sorter (fjäderfä, lamm, nötkött) med lämplig värmebehandling, i små kvantiteter. Lämplig för barn som är allergiska mot kött har förvärvat karaktär och avstötning av andra animaliska produkter observeras inte. Vanligtvis är immunsvaret ensamt, det manifesterar sig inte i framtiden om åldersnormerna observeras.
  4. Begränsningen i köttprodukter gäller endast torkade, röka, feta, råa matalternativ. En diet som är sparsam för matsmältningssystemet är lämplig för dem som står inför vissa problem och de som vill behålla sin hälsa.

Drogterapi kommer att ha en långsiktig positiv effekt hos en vuxen och ett barn endast med strikt överensstämmelse med den föreskrivna kosten.

Vad kan jag äta icke allergiframkallande kött?

Statistiskt sett kommer de minst skadliga rätterna att finnas som innehåller kalkon och anka kött, kyckling, lamm och hästkött. På frågan "Vilken typ av kött är inte allergiframkallande?", Samma svar kan inte ges i alla fall, eftersom personlighetsfaktorn alltid är närvarande.

Viktigt för säkerheten är livsmiljön hos dessa djur innan de når ditt bord. Turkiet - allergen eller inte, beror på fågelns diet. Det är bättre att köpa sådana sorter av produkter från bönderna själva, eller ekobutiker med ett kvalitetscertifikat för varorna. Var uppmärksam på utseendet på produkten, för att inte köpa en skadad produkt. Sådana försiktighetsåtgärder är nödvändiga för att inte konsumeras tillsammans med skålen och en del av de kemikalier som matar fågeln eller däggdjuret för att undvika förgiftning genom förfettat kött.

Vad är förbjudet?

Absolut förbjudna produkter med höga allergier för barn under 3 år och vuxna med allergier, allvarliga gastrointestinala problem (magsår, pankreatisk dysfunktion) är:

  • rökt kött
  • korv (allt men rökt kommer att vara särskilt farligt);
  • fett, fett kött
  • halvbakad eller rå kötträtter.

De återstående typerna av naturligt djurprotein kan konsumeras, men i måttlighet.

förebyggande

De mest relevanta åtgärderna för att undvika allergifria reaktioner på animaliska proteiner är för barn under ett år. En allergi mot kött hos ett barn blir nästa i en serie reaktioner, efter känslighet för mjölk eller mjölkformler. Att introducera restgruppen av animaliska produkter till sådana barn i ett sådant lock är extremt noga med att inte ge upphov till förvärvade allergier eller matsmältningsproblem i allmänhet.

För effektiv behandling av allergier använder våra läsare framgångsrikt ett nytt effektivt allergiläkemedel. Den innehåller en unik patenterad formel som är extremt effektiv vid behandling av allergiska sjukdomar. Detta är ett av de mest framgångsrika sätten hittills.

De förebyggande åtgärderna innefattar också undantag från kost av vuxna och barn med förbjudna livsmedel i köttgruppen, användningen av kötträtter i måttliga kvantiteter. Här är principen viktig: "Ta mat som medicin, för att inte ta medicin som mat".

http://allergolog.guru/zabolevaniya/allergija-na-mjaso.html

Allergi mot kött

För att människokroppen ska utvecklas harmoniskt behöver du en balanserad kost, som innehåller en tillräcklig mängd proteiner, fetter, kolhydrater, liksom vitaminer och mineraler. Den huvudsakliga källan till protein är kött. Men vad ska man göra om han utvecklar en allergi som har uttalat symptom?

Varför har folk allergier?

All allergisk reaktion uppstår på grund av penetrering av främmande protein i blodet. Självklart är kött det starkaste allergenet, eftersom det är ett förråd av proteinföreningar. Efter inträngning av allergenet inuti immunsystemet ger en alarmerande signal, och fettcellerna börjar producera histamin. Detta kan kallas ett slags misslyckande, eftersom ett bra resultat inte kan förväntas: histamin orsakar inflammatoriska reaktioner som en person märker som symptom på en akut allergisk reaktion.
Allergen kan vara något ämne, inte bara protein. Det finns flera typer av allergener:

  1. Mat (detta inkluderar all mat, eftersom även frukter och grönsaker kan orsaka allvarliga allergier)
  2. Pollen (pollen av träd, örter och blommor kan också orsaka allergier, som kallas pollinos)
  3. Epidermal (detta inkluderar djurhår, liksom delar av deras hud, saliv och till och med sällskapsdjur och mänskligt hår)
  4. Dammig (nästan alla människor har allergier mot damm, dessutom ingår dammmiddor)
  5. Kemisk (denna grupp innehåller alla läkemedel, kosmetika och hushållskemikalier)

Alla dessa ämnen kan orsaka den starkaste allergiska reaktionen och ovanstående symptom, som har olika behandlingsmetoder.

allergi

Allergier mot kött kan förekomma hos vuxna och barn i alla åldrar. Symptomen på sjukdomen är nästan lika:

Alla dessa symptom kan snabbt gå bort på egen hand, men utvecklas ibland till förhållanden som hotar en persons liv. Dessa inkluderar angioödem och anafylaktisk chock. Om du observerar svullnad i ditt ansikte eller barn, obehagliga stickningar i bröstet, förvirring, måste du omedelbart ringa en ambulans. Hemma, för att klara av dessa förhållanden kan det inte vara, det kan vara farligt.

Vilket kött är hypoallergen?

De vanligaste allergierna orsakar nötkött eller fläsk. Det är inte en slump att koks mjölk finns på listan över de mest allergifria produkterna. Köttet kan tillskrivas samma grupp. Men det finns typer av kött som anses vara allergivänliga och även kosttillskott. Dessa inkluderar kyckling, kanin och kalkon. Om du eller ditt barn är allergiska mot kött kan du försöka inkludera dessa sorter i kosten. De smälter lätt och har en positiv effekt på kroppen. Men betrakta inte en sådan mat som en panacea: En allergi kan uppträda absolut på vilket kött som helst, så du måste vara säker på att övervaka kroppens reaktion, speciellt om allergi finns i ditt barn.

Ägg eller kyckling?

Tyvärr kan en allergi mot kött ge en reaktion på alla produkter av animaliskt ursprung, inklusive mjölk och ägg. Om du är allergisk mot kyckling, kan du knappast äta ägg utan hälsoskador. För ett barn är det bäst att laga bröstet, eftersom det är mindre allergiframkallande.
Ett annat problem som kan uppstå är allergi mot fjädrar och nere. Därför måste hypoallergena liv skapa med några förluster: Fjäderkuddar och filtar måste kastas bort.

Diagnos av sjukdomen

För diagnos används blodprov för immunoglobulin E (IgE), liksom hudtest. Det här är det bästa sättet att bestämma vilka ämnen som orsakar en allergisk reaktion. Läkare rekommenderar inte provning för barn under 3 år, eftersom barnets kropp förändras mycket snabbt och även om allergi observerades kommer det troligtvis att passera.
Analyser kan tas som en grupp av allergener, och specifika. Blodprov för ett ämne kostar cirka 500 rubel.

Hudtester utförs på ytan mer praktiskt för läkaren och lämnar vanligtvis inget spår av närvaro.

Hudtester görs vanligen i grupper på upp till 15 allergener. Varje grupp kostar omkring 800 rubel i ryska kliniker.
Innan du gör testen måste du se till att personen är helt frisk, under blomningsperioden utförs diagnosen inte. Tester görs snabbt och praktiskt smärtfritt, och du får resultatet i 20 minuter. Blodtestet är berett i ungefär en vecka, men det är det mest exakta, så det föreskrivs när det är bestämt vilken grupp av allergener i riskgruppen.

Allergisk behandling

För att framgångsrikt kunna behandla allergier är det nödvändigt att helt eliminera kontakt med allergenet. Detta är det viktigaste villkoret som garanterar effektiviteten av behandlingen och frånvaron av en stressig situation för ett barn och en vuxen. Därför kommer från kosten att eliminera kött, liksom mjölk eller ägg, beroende på vilken typ av allergi detekteras.

Förteckningen över tillgängliga adsorbenter med en bedömning av läkemedlets verkan.

Om du märker symptom på akut reaktion kan du använda antihistaminer. Adsorbenter hjälper till att snabbt ta bort allergenet från kroppen, speciellt när matsmältningssystemet aktivt svarar. Du bör inte ordinera behandlingen själv, det är bättre att konsultera en allergiker. Han kommer att välja de nödvändiga drogerna och ge råd.
Allergier kan behandlas, men denna process är mycket lång och kräver tålamod, men som ett resultat kan du hoppas att du kan äta de livsmedel du vill ha, utan hälsoskador. Kan kräva särskild immunterapi.

Förebyggande åtgärder

För att skydda dig mot allergiska reaktioner måste du följa några försiktighetsåtgärder, särskilt om du är allergisk.

  1. Kött måste köpas i pålitliga butiker, bäst av allt från gårdar. Så du kommer att vara säker på att den är av hög kvalitet och inte innehåller kemikalier, vilket också kan orsaka allergier.
  2. När allergiska reaktioner på köttprodukter måste överge korv och halvfabrikat. Det är känt att det finns mycket lite kött i dem, men det minskar inte faran.
  3. Om du är allergisk mot fjäderfä, kan ägg inte ingå i barnets kost, och du måste också bli av med fjäder-fjäderprodukter i huset.
  4. Om du är allergisk mot nötkött kan du försöka äta kokt mjölk eller mejeriprodukter. Det finns fall där reaktionen på dem inte uppstår, även om köttet ger en stark allergi.
  5. Glöm inte att regelbundet besöka läkaren och följ ett komplex av terapeutiska åtgärder, särskilt om du ibland märker symptomen på allergier.

Lite om vegetarianism

Vegetarianism är en populär rörelse, men åsikter skiljer sig kraftigt. Vissa anser att detta är ett sätt att lyckas ett hälsosamt liv, medan andra säger att kött är nödvändigt för kroppen. För den person som har varit allergisk mot kött, kan en vegetarisk livsstil vara en frälsning.
Det viktigaste att den som vägrar från kött berövar sig är ett protein. Men det kan erhållas från andra produkter. Vegetarianer är mycket förtjust i baljväxter, eftersom de innehåller en rekordmängd protein, och de är bra för kroppen. Men här är det nödvändigt att vara försiktig, eftersom det är möjligt att allergier kan utvecklas på dem. Barnet bör inte introduceras för vegetarianism, det är bättre att hitta andra alternativa sätt, för att inte helt utesluta köttkonsumtionen.

http://allergiyainfo.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-myaso/

Allergier mot kött: symtom och behandling, vilket kött är det säkraste

Matallergier är inte ovanliga för en person, de första tecknen kan förekomma i tidig barndom. Problemet kommer att följa med personen under hela sitt liv. Den huvudsakliga uppgiften hos den behandlande läkaren att eliminera de smärtsamma symptomen och göra en ny diet. En allergi mot kött visas inte omedelbart efter en måltid, varför diagnosen kan vara svår och långvarig.

Varför kött orsakar allergier

I kött finns flera komponenter som inte kan uppfatta människokroppen. Bland dem är:

  • antibiotika som djur äter med mat;
  • galaktos och oligosackarider;
  • soja / mjölkprotein, vilket tillsätts till produktionen under köttbehandlingen i köttprodukten;
  • fiskmjöl som matar fågeln.

Det kan finnas allergier mot köttet från ett husdjur som inte matas med skadliga ämnen. I detta fall är allergenet muskelfiberpartiklar eller substanser som finns i blodet, särskilt serumalbumin, immunoglobuliner, alfa-galaktos, proteiner.

Det finns begreppet cross allergy. Detta innebär att en person har antikroppar mot antigen av ett visst djur. Till exempel, om en person är allergisk mot djurpäls, ner, kycklingägg, då kommer det att vara intolerans mot köttet från detta djur.

Vad är det säkraste köttet

Hypoallergena anses vara en kanin. Den innehåller en stor mängd järn, produkten smälter lätt. Ju yngre kaninen, desto mindre sannolikt får man några symtom. Köttet från detta djur kan säkert rekommenderas till barn, särskilt baksidan.

Det mest allergiframkallande köttet är fläsk, kyckling, nötkött, hästkött. Allergier mot kanin, kalkon och fårkött är mindre vanliga.

Allergier, särskilt hos barn, är värsta för kycklingkött. Den minst farliga delen av kroppen är bröstet, så det rekommenderas att använda det i alla rätter. Om det bekräftas att det finns en allergi mot kycklingkött innebär det att ägg ska kasseras.

Nötkött är mindre allergiframkallande än kyckling. Om det finns en reaktion på nötkött, då kan du inte i framtiden dricka mjölk.

symptom

Beroende på vilka komponenter i immunsystemet som är inblandade, kommer kroppen att reagera antingen omedelbart eller efter en viss tidsperiod.

Symptom på allergi mot kött:

  • rinokonjunktivit;
  • anafylaktisk chock;
  • kvävning;
  • hudutslag, klåda, dermatit;
  • gastrointestinal reaktion.

Samtidigt finns det flera symtom på en gång, och endast en av ovanstående kan vara närvarande.

Oftast står en person inför en sjukdom i matsmältningskanalen. Symtom börjar dyka upp 1-2 timmar efter att ha ätit. Allergi manifesteras av illamående, kräkningar, flatulens, diarré. Det finns en minskning av nivån för tillnärmning av näringsämnen på grund av vad vitaminerna inte längre absorberas och den intestinala mikrofloran förändras.

Efter matsmältningsförmåga uppträder hudutslag, klåda, skalning. Det är svårt att bli av med dem även efter att ha stoppat köttintaget. I sällsynta fall kan ödem, urtikaria, brännande i munnen uppstå.

En överkänslig organism kan reagera med anafylaktisk chock, svår hosta och kvävning. Patienten klagar på andfåddhet, klåda i näshålan, frekvent nysning i samband med förkylning. Mindre ofta finns det tårighet och röda ögon.

Allergi hos barn

Allergier mot köttet är vanligare hos barn, hos vuxna är det sällsynt. Om barnet reagerar smärtfritt på produkten, efter att ha tagit bort det från kosten, är det hög sannolikhet att problemet kommer att försvinna med åldern. Det är dock fortfarande nödvändigt att ta kött mindre ofta och med försiktighet.

Symptom på allergier hos barn:

  • tarm störning
  • brist på aptit;
  • rapningar;
  • kokar i magen;
  • illamående och kräkningar
  • hudutslag och klåda;
  • diates;
  • dåsighet;
  • temperaturökning
  • moodiness.

De tyngsta av alla barn bär "rött kött", där de flesta galaktos och oligosackarider finns. [/ wpmfc_cab_si]
Om barnet är litet eller har en svag immunitet, är det en försämring av kroppens allmänna tillstånd. Kroppstemperaturen stiger, det finns frossa och yrsel. I allvarliga fall är det bättre att inte tveka och ringa en ambulans.

Patologi förekommer ofta hos spädbarn, under övergången från amning till normal. Om produkten ges för tidigt, i stora mängder eller dålig kvalitet finns det risk för allergier.

Kan det finnas en allergi hos ett barn om det var hennes föräldrar? Definitivt ja, men ett barn har högre risk att få sjukdomen, vars föräldrar också lider av matallergier, oavsett vilken produkt.

diagnostik

Diagnosen görs av en allergist efter laboratorieforskning. En allergi mot kött som orsakas av ett barn behandlas av en barnläkare. Vid det första diagnossteget studeras patienten, klagomål och anamnese studeras, och en primär undersökning genomförs. Till och med genomfört en klinisk studie på grundval av vilken en behandlingsplan har tilldelats.

  • blodprov för IgE och IgG. Läkaren går in i blodet av det påstådda allergenet och observerar reaktionen. När du träffar rätt allergen ökar nivån av immunoglobuliner. Att förbereda sig för analysen på ett speciellt sätt är inte nödvändigt. Blodet ges oavsett måltid och tid på dagen. Om allergysymtom är närvarande för närvarande, införs inte allergener i blodet, och materialet undersöks omedelbart.
  • allergitester görs om det finns en kronisk allergi mot kött. Om diagnosen görs i akut tillstånd kan patienten bli värre. Allergens appliceras på huden eller injiceras i blodet, den allergiska reaktionen studeras. Det hudområde som testet utfördes på börjar klia, rodna.
  • provocerande tester används i extrema fall. Metoden består i direkt exponering för allergenet. Patienten äter en portion, varefter den är under överinseende av en läkare.

Inte alltid allergisk mot kött från barndomen. Du kan köpa det om det finns en stor mängd protein i kosten (mjölk, ägg, kött). Således reagerar kroppen på en stor mängd av substansen i blodet och börjar producera antikroppar och tar det som en fara.

behandling

Efter diagnosen och identifieringen av allergenet ordinerar läkaren en behandling som består av två steg:

  1. Elimineringsbehandling.
  2. Drogterapi.

Till att börja med måste kroppen rensas av histamin, en medlare av allergiska reaktioner. Under behandlingen och för en tid efteråt är det nödvändigt att förhindra att allergenet kommer in i blodet. Hur man byter köttprodukter berättar också en dietist.

Helt överge köttprodukter är omöjligt för kroppen på grund av det stora antalet näringsämnen. Produkten kan konsumeras i små portioner i kokad eller stuvad form. Släpp köttet från allergenet kan vara, om kokande buljong flera gånger häller vatten. Det bästa alternativet är att byta till mindre allergiframkallande kött, även om vissa människor väljer ett val i vegetarismens riktning.

Därefter förskrivs antihistaminer, immunmodulatorer och enterosorbenter. För att bli av med hudens manifestationer av allergi används hydrokortisonsalva och kortikosteroider externt.

http://med-advisor.ru/allergiya-na-myaso/

Vilka livsmedel orsakar inte allergier hos hundar?

Varje ägare av ett furrt husdjur vill att han ska vara frisk och glad. Regelbundna promenader, noggrann vård, planerade vaccinationer, utfodring av hunden med endast dyr mat, verkar vara utformad för att göra ett idealiskt liv för någon hund. Men de mer och mer vanliga symptomen på matallergier orsakar förvirring och naturliga frågor:

  • vad är allergisk dermatit
  • vilka produkter orsakar inte allergier hos hundar
  • bättre mata en hund
  • vad kan ges till hunden, och vad bör helt uteslutas från kosten
  • hur man inte förvirrar symtomen på matallergier med andra sjukdomar;
  • Vilken behandling behövs för matallergier?

Detta är vad som kommer att diskuteras ytterligare.

Allergi, vad är det?

Allergi är en reaktion från kroppen på vissa ämnen som kroppen anser vara patogen. Ämnet kan vara helt ofarligt för den absoluta majoriteten av individer, men orsakar en allergisk reaktion hos en viss hund. När du tar en viss typ av mat för ett allergen, kommer kroppen att fortsätta reagera på det.

Tecken som indikerar matallergier

De vanligaste symptomen på matallergi som kan upptäckas hos en hund är:

  • Håret börjar falla ojämnt, fokala skalliga fläckar kan dyka upp på husdjurets hela kropp.
  • Klåda framträder, hunden kamar vissa delar av kroppen.
  • Det finns öroninfektioner, otit, vars behandling är svår. Om husdjuret ständigt upplever obehag, skakar öronen och urladdning från auriklarna rinner ut, är detta troligtvis en manifestation av matallergier.
  • Ofta finns det hudinfektioner.
  • Hundens stol blir vanligare.
  • Pet lickar ständigt sina främre tassar och anus.
  • Från hunden börjar luktas obehagligt framträder denna lukt inte bara från munnen utan även från hela djurets kropp.
  • Matallergier hos hundar kan manifestera som gråtande fläckar i hela kroppen.
  • Vid ett djur som ständigt är vattna, ackumuleras slem i hörnen.

Man bör inte glömma att sådana symptom kan uppstå under någon allergisk reaktion.

Vilka livsmedel kan orsaka allergisk reaktion?

Hundar är ofta benägna att matallergier. En sådan reaktion kan utlösas av vilken mat som helst, ett djur kan vara allergiskt mot torrt livsmedel av ett visst märke, det andra är det manifesterat på nötkött eller morötter.

Det finns ingen specifik förteckning över livsmedel som kan orsaka allergiska manifestationer, varje hunds näring ska vara individualiserad. Det är bara nödvändigt att känna igen maten som orsakar den allergiska reaktionen och ta bort den från husdjurets diet.

Men det finns fortfarande ett antal livsmedelsprodukter som djurorganismen oftast reagerar som om det var ett allergen.

  • Torr mat Konstgjorda tillsatser, substitut och färgämnen, som förekommer i stora mängder i torrfoder, är komponenter som orsakar allergier hos hundar ganska ofta. Mindre vanligt uppträder en allergisk reaktion i sojabönor, flingor och mjölk i mjölk, som också är komponenter i torrfoder.
  • Kycklingkött Nyligen är husdjur mer och mer allergiska mot kyckling på grund av oärligheten hos kycklingkötproducenter. Potentiella antibiotika och tillväxthormoner, som kan ackumuleras, införs ofta i kost av fjäderfä, den allergiframkallande effekten av att äta sådant kött kan manifesteras i hunden.
  • Kycklingägg Ägaren, som matar sina husdjurskägg, bör vara förberedd för att hunden börjar bli allergisk mot kycklingprotein. Denna delikatess kan också hänföras till den kategori av produkter som ofta förekommer i hudens manifestationer av sjukdomen.
  • Frukt och grönsaker är röda. Dermatit orsakad av konsumtionen av sådana grönsaker och frukter är mindre vanligt än reaktionen på protein. Denna typ av allergi påverkar ofta små hundar som gillar att äta frukt med nöje.
  • Fisk och skaldjur. Innan du matar hunden med musslor eller räkor, är det värt att komma ihåg att sådana produkter orsakar allergiska reaktioner hos många människor, vad kan vi säga om djur.
  • Produkter som är skadliga för djur som du inte ska behandla ditt husdjur. Varje hundägare vet om choklad, socker, bakning, stekt mat och rökt kött. Varje produkt som listas är extremt allergisk mot shaggy husdjur. Det är inte nödvändigt att fortsätta hunden och ber om sådana mellanmål, men det är bättre att ge honom en speciell godis, köpt hos husdjursbutiken.
  • Nötkött. Detta kött ger sällan allergiska reaktioner, du bör inte bara ständigt ge den till mat, hundens diet bör varieras. Mono-diet (matar endast en typ av mat) i slutet kan leda till utvecklingen av olika sjukdomar.

Hur man själv diagnostiserar matallergier?

För att bestämma närvaron av livsmedelsallergier och inte någon annan typ av sjukdom, måste du vidta följande åtgärder:

  • Om djuret började drabbas av ovanstående symptom, och ägaren förutsätter att det här är en allergisk reaktion specifikt för en viss typ av mat, bör du börja mata hunden med sådan mat (naturlig eller dyr allergivänlig torr mat) som den inte äter tidigare.
  • En sådan diethund ska få minst två eller till och med tre månader. När husdjurets hälsa återgår till normalt, kan du återvända till din vanliga kost. Med upprepade symptom blir det klart att hunden har en allergisk reaktion specifikt till vissa komponenter i den vanliga kosten.
  • Oftast måste sådana test utföras med en annan uppsättning produkter tills ett specifikt allergen är identifierat. Trots komplexiteten och varaktigheten av sådan testning är detta det säkraste sättet att rädda ett djur från matallergier.

Hur behandlas sjukdomen?

Om ägaren inte självständigt kan identifiera allergenet bör du omedelbart kontakta en veterinär. En bra specialist kommer inte att diagnostisera för ögat, och kommer att erbjuda att genomföra en serie test, försök och tester som hjälper till att identifiera allergenet.

Efter att ha identifierat det irriterande, kommer läkaren att förskriva en komplex behandling till den drabbade hunden, som bör följas strikt. Kommer att ge detaljerade rekommendationer om hur man behandlar och hur man matar djuret.

Med genomförandet av alla föreskrivna rekommendationer kommer djurens hälsa snabbt att förbättras.

Behandlingen av en sådan sjukdom innefattar följande:

  • Hunden ordineras en speciell diet. Den speciella kost som rekommenderas av veterinären bör inte innehålla de komponenter som kroppens reaktion existerar. Medan behandlingen av den fyrbenta vänen varar, behöver du inte mata honom med vitaminer och delikatesser, ge honom tugga leksaker och mjölprodukter.
  • I närvaro av hudutslag föreskriver läkaren ofta en kurs att ta antibiotika och svampdödande medel. Sådana droger hjälper till att snabbt stoppa infektionen, kommer inte tillåta att det utvecklas en andra gång.
  • Med svår klåda ordineras djuret för antihistaminmedicinering. Kanske utseende av glukokortikosteroider, undertrycker de inte bara klåda, utan minskar även kroppens känslighet mot allergener.

Produkter som ska ges under behandling

Förutom listan över produkter som ofta är matirriterande finns det också en lista som vanligen rekommenderas av veterinärer om djuret har misstankar om matallergier. Denna produktlista används aktivt som hundmat för atopisk dermatit. Det rekommenderas att mata följande produkter tills fullständig upptäckt av ett specifikt allergen hos husdjuret:

  • vita havsfiskar (fettsyror);
  • kött av lamm, kalkon eller kanin;
  • havre, ris eller bovete
  • Endast gröna frukter och grönsaker (gröna äpplen och päron, kucchini och gurkor);
  • naturliga mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt).
http://www.belanta.vet/vet-blog/allergiya-sobak-produkty/

Läs Mer Om Användbara Örter