För att bevara utseendet och förlänga produktens hållbarhet med hjälp av livsmedelstillsatser. Den kompletta katalogen innehåller flera hundra objekt som inte är begripliga för genomsnittskonsumenten.
Förmodligen kan bara matteologer och kemister förstå vad varje "E" står för. De flesta kosttillskott är inte bara skadliga för vår kropp, men också särskilt farligt.
I den här artikeln betraktar vi tabellen över förbjudna E-tillsatser i Ryssland.
Klassificering av livsmedelstillsats
Genom att köpa någon livsmedelsprodukt, på baksidan av förpackningen kan du se att kompositionen innehåller olika ämnen i form av prefixet "E" och olika nummer.
Alla tillsatser i deras funktioner är indelade i 8 stora kategorier. Tänk dem i form av ett bord:
E700-899 är reservindex.
Den fullständiga förteckningen över livsmedelstillsatser som är tillåtna för användning i livsmedelsindustrin och importeras till Ryska federationens territorium definieras i bilaga nr 1 till SanPin 2.3.2.1293-03.
Den lagstadgade rättsakten är hälsodepartementets resolution nr 59 daterad den 04.18.2003. De ansvariga myndigheterna är den federala tjänsten för hälsoövervakning och hälsovårdsministeriet.
Om, enligt forskningsresultat, tillsatsen anses vara hälsofarlig, utesluts den från listan. I det här fallet ett dekret som förbjuder användning av ett livsmedelstillsats.
Det är värt att notera att listan inte innehåller namnen på livsmedelstillsatser som inte är godkända i Ryssland. Dessa är ämnen vars säkerhet eller fara ännu inte har bevisats. Till exempel Е233 - konserveringsmedel tiabendazol, E925 - blekmedelklor.
Förbjudna livsmedelstillsatser i Ryska federationen
Förteckningen över förbjudna E-tillsatser i Ryssland är inte så bra. För 2019 innehåller den 8 poster:
- Syntetisk färgämne E121 (citrusröd). Det är en giftig substans, ett cancerframkallande ämne. Det har en destruktiv effekt på de mänskliga respiratoriska och urinvägarna, orsakar utseende av maligna tumörer och främjar tillväxten av cancerceller.
- Konstgjord färgämne E123 (amarant). Kännet som cancerframkallande, enligt testresultat. Ökar risken för tumörer av malign natur, bidrar till utseendet av fetala fostrets defekter och försämrar dess utveckling.
- Konstgjord färgämne E128 (röd 2G). Cancerframkallande. Påverkar nervsystemet: orsakar en kränkning av samordning, minne, tillstånd av generell sjukdom.
- Konserveringsmedel E216 (propylparaben). Det starkaste allergenet. Orsakar bröstcancer hos kvinnor och infertilitet hos män.
- Konserveringsmedel E217 (natriumsalt). Kontraindicerat för personer med astma, allergier. Orsakar huvudvärk, nedsatt matsmältning, främjar tillväxten av maligna tumörer.
- Konserveringsmedel E240 (formaldehyd). Det provar utseendet på onkologiska sjukdomar, i synnerhet - nasofarynxen.
- Bakning förbättrar Е924a (kaliumbromat). Cancerframkallande. Det har en toxisk effekt på urinröret.
- Bakning förbättrar Е924b (kalciumbromat). Giftig mot slemhinnor och mänsklig hud, orsakar snabb tillväxt av maligna tumörer.
Skälen till förbudet
Dessa inkluderar:
- tillsatsen är känd som cancerframkallande, det vill säga orsaken till utseende av maligna tumörer;
- tillsats orsakar allergiska reaktioner;
- tillsatsmedel har en toxisk effekt
- tillsatsämnet påverkar hela människors hälsa, det vill säga störningar i centrala nervsystemet, urin- och matsmältningsorgan, neurovaskulärt system, reproduktionssystem.
Ovan beskrev vi i detalj hur förbjudna tillsatser påverkar människors hälsa.
Skadliga men inte förbjudna tillsatser
I rättvisa är det nödvändigt att säga om livsmedelstillsatser som är tillåtna på Rysslands territorium, men kan bli skadliga för personer som lider av kroniska sjukdomar.
Dessa inkluderar:
- E131-132, E214, E210, E230-232, E239, E160b, E311-313 - orsaka allergier.
- E107, E110, E122-124, E155, E214 - har en skadlig effekt på kroppen av personer som är känsliga mot aspirin.
- E103, E105, E121, E123, E125-126, E142, E152, E130-131, E153, E210-215, E2-2-233, E924a, E924b - orsakar bildandet av maligna tumörer. I riskzonen är människor som är benägen för cancer.
- E102, E107, E155, E122-124, E211-214, E2-2-227 - är farliga för astmatiker.
- E127 - påverkar sköldkörtelns arbete.
- E233 är farligt under graviditeten eftersom det påverkar fostrets utveckling och tillväxt.
- E320-321 - ökar kolesterolhalten i blodet.
- E220-E226 - orsakar gastrointestinala sjukdomar.
- E220, E171-173, E302, E510, E320-322, E518 - orsakar lever och njursjukdomar.
- E407, E338-341, E450-454 E461-466 - bidrar till matsmältningsbesvär.
- E249, E262, E320, E296, E310-312, E514, E620-621, E623, E626-635 - är farliga för spädbarn och småbarn.
- E102, E110, E104, E122, E124, E129, E211 - gör barn snabbt och impulsivt, skingra uppmärksamhet.
Som du kan se kan alla dessa koder inte hållas i mitt huvud. Därför, när du går till affären, få dig en lista över förbjudna och farliga livsmedelstillsatser.
http://zaschita-prav.com/zapreshhennye-e-dobavki-v-rossii/EcoDobavki
På vår sida lär du dig allt om olika typer av tillsatser.
Spela in navigering
Förbjudna E-tillsatser - Rysk lagstiftning inom livsmedelstillsatser
Har det någonsin skett för dig att det finns mycket mat i din matkorg, där det kan finnas mycket mer ohälsosamma, till och med skadliga tillsatser än ämnen som gynnar kroppen? Jag tror det kom.
Mest troligt tittar du ens på sammansättningen av nästan varje färdig produkt, innan du köper den. I det här fallet har du definitivt sett mer än ett tillägg med "E" -koden, som anses vara icke-farlig.
Hade det någonsin hänt att i denna produkt kan det faktiskt vara mycket mer av dessa mystiska "E"? Kanske inte.
Det brukade vara ett problem i vårt land, men jag har bråttom för att göra dig lycklig - i vårt land är det mycket svårare att närma sig denna fråga, och därför är din kropp mycket säkrare på snabbköpet än någonsin tidigare.
I Ryssland bestämdes denna fråga för att vara strängt strängt. Vi gör även en sådan dålig sak - jämföra storleken på dokumenten på tillsatser i Ukraina och Ryssland.
Så, i Ukraina, överskrider dokumentets storlek inte ett dussin sidor, medan det här består av 233 och det här är bara huvudupplösningen! Dessutom är problemet inte längre uppmärksamt, och därför har vi med viss frekvens utfärdat specialdokument om specifika tillsatser.
Till exempel finns ett särskilt förbud mot livsmedelstillsatsen E-128 - Rödfärg 2G. Detta dokument skrevs personligen av Rysslands överordnade sanitärläkare - G. Onishchenko. Ett karaktäristiskt drag i detta dokument är att det anges hur mycket detta färgämne kan innehålla i olika produkter, liksom dess huvudegenskaper beskrivs i detalj.
Mörsta Ryssland blev emellertid inte upptäckaren av problemet - samma beslut gjordes av Europeiska kommissionen för flera år sedan. Hon beställde Europeiska Food Standards Agency en fullständig studie och bestämde sig för att överge detta tillägg i bruk. Nu är dess import också förbjuden till vårt territorium. Dessutom var det förbjudet att sälja och producera produkter i landet, med tillägg av E-128.
Nu kan vi stolt säga att i Ryssland förlorar livsmedelsproducenterna några rättsliga möjligheter att orättvist "förbättra" sina produkter med ämnen som är farliga för kundernas hälsa. Dessutom reglerar vi inte bara halten av tillsatser, men också förmågan att producera och använda dem, transportera och till och med lagra dem!
En annan fördel med den europeiska, nu ryska lagstiftningen är att reglerna för användning av tillsatser ger en strikt klassificering av dem och de allmänna egenskaperna hos varje "E" -tillägg. Som ett resultat behöver köpare som vill veta mer om vad de äter inte sätta någon ansträngning för att hitta information. Allt om alla antioxidanter, färgämnen, glasögon, konserveringsmedel, förbättringsmedel och stabilisatorer är lättillgänglig och ingår även i ministerdekretet.
Men européerna började uppmärksamma användningen av "E" -tillskott i mitten av seklet, på 50-talet. Även då sammanställdes de första plackerna av skadliga ämnen där och beskrivs i detalj. Naturligtvis kan man inte säga att i Europa har de helt av med dem nu, men genom åren har folk utvecklat användbara vanor för noggrant att studera kompositionen av vad de köper för sitt bord.
Vad är reglerna?
För närvarande finns det fyra rättsakter i Ryska federationens lagstiftning som reglerar tillhandahållandet av registreringstjänster för nya, tidigare oanvända biologiska och kemiska ämnen.
1. Federell lag av 02.01.2000 nr 29-ФЗ "På livsmedelens kvalitet och säkerhet"
Denna lag reglerar registreringsprocessen för nyintroducerad, inte implementerad före eller för första gången importerad till landet, mat, produkter och material.
2. Tullunionens beslut av den 28.05.2010 № 299 "om tillämpningen av tullunionens sanitära platser"
Innehåller en förteckning över produkter, produkter av material som omfattas av tillståndsregistrering.
3. Order av Rospotrebnadzor av 23.07.2012 nr 781 "Vid godkännande av förvaltningsföreskrifterna för den federala tjänsten för övervakning av konsumentskydd och mänskliga välfärd för tillhandahållande av statliga tjänster för tillståndsregistrering av kemiska och biologiska ämnen som först införts i produktion och tidigare använts på grundval av droger som är potentiellt farliga för människor (förutom droger); vissa typer av produkter som utgör en potentiell fara för människor (förutom läkemedel) vissa typer av produkter, inklusive livsmedelsprodukter, som först importeras till tullunionens tullområde ".
4. Order av 20 juli 2010, nr 290 "På tillståndsregistrering av produkter av territoriella organ (enligt ändring av Rospotrebnadzor den 19 september 2011 nr 742)
Förteckningen över produkter som måste registreras av territoriella organ.
Livsmedelstillsatser förbjudna enligt lag i Ryska federationen
Vår stat har noga öppnat tillgång till information om tillsatser som är förbjudna eller tillåtna i vårt land. När du går online kan du enkelt hitta nästan vilken information som helst på det här kontot.
Förbjudna tillsatser:
(det är bevisat att dessa tillsatser ger stor skada på kroppen)
• E121 - citrusröd 2 (färgämne)
• E123 - röd amarant (färgämne)
• E128 [6] - 03.09.2007. röd 2G (färgämne)
• E216 [7] - para-hydroxibensoesyrapropyleter, en grupp parabener (konserveringsmedel)
• E217 [7] - para-hydroxibensoesyra av propylesternatriumsalt (konserveringsmedel)
• E240 - formaldehyd (konserveringsmedel)
Olösta tillägg:
(bland dessa tillskott är de som inte har testats och därför är deras status inte säkert visst)
• E127 - Erythrosin - förbjuden i flera länder
• E154 - Brown FK
• E173 - Aluminium
• E180 - Ruby Litol VK
• E388 - Thiopropionsyra
• E389 - Dilaurtiltiodipropionat
• E424 - Curdlan
• E512 - Tenn (II) klorid
• E537 - Iron Hexacyanomanganate
• E557 - Zinksilikat
• E912 - Montanestrar
• E914 - Oxiderad polyetenvax
• E916 - kalciumjodat
• E917 - Kaliumjodat
• E918 - kväveoxider
• E919 - Nitrosylklorid
• E922 - Kaliumpersulfat
• E923 - Ammoniumpersulfat
• E924b - Kalciumbromat
• E925 - Klor
• E926 - Klordioxid
• E929 - acetonperoxid
Ta hand om din hälsa, läs kompositionen och vara hälsosam!
Skadliga livsmedelstillsatser E: Vad behandlar och vilka kränkningar?
Låt oss springa framåt: inte så enkelt. Om du sönderdelar kemikalieformeln för ett vanligt äpple från en trädgårdsplot, kommer det att bestå av nästan bara E-index. Men i de allmänt accepterade farliga ämnena - nikotin och alkohol - finns det ingen droppe "kemi". Vi har försökt att systematisera information från olika källor för att göra det lättare för din uppfattning.
Eshki-tillskott är inte förlöjda
Som en del av nästan varje produkt kan du hitta livsmedelstillsatser. Till och med bröd är inget undantag. Nästan 500 (!) "Yeshek" är kända. De brukar vänta oss, kunder, så att produkten smakar bättre, ser bra ut, producerar en aptitretande arom och behåller sin friskhet längre. Inte bearish service.
Supporters av allting naturligt (och det finns förresten ett par) argumenterar för att bärarna av "E" -märkningen på etiketterna orsakar många fruktansvärda sjukdomar, inklusive cancer. Till exempel har tester på fattiga hamstrar och råttor visat: butylhydroxianisol (E320) kan utlösa en cancerprocess i dem, vilket orsakar mutationer i DNA-cellerna i celler.
Denna farliga tillsats kan hittas på etiketterna, det är tillåtet. Men var inte orolig: E320 finns i produkter i små kvantiteter och orsakar inte skador på människors hälsa. Om det inte är så att du inte äter denna "eshkoy" från morgon till kväll.
Tuggummi du är inte vänner
E320 tillsats är dold i tuggås och tuggummi. Därför är rådet uppenbart: missbruk inte dem. Samt olika koncentrat, halvfabrikat. När du köper några konfekt- och fetthaltiga produkter bör du också komma ihåg: det kan också innehålla skadlig butylhydroxianisol. Studera kompositionen
Naturligtvis står vetenskapen inte stilla: de tillåtna tillsatserna öppnar ibland förträngliga egenskaper. Anta att färgämnet E128 visade sig vara cancerframkallande! Och det visade sig att efter tre decennier av dess användning. Nu avvisas denna tillsats i nästan alla utvecklade länder.
Ta inte bort med mat, som innehåller E239 - hexametylentetramin eller hexamin. Det hjälper till att bevara vissa kött och fiskprodukter, men det är cancerframkallande för kroppen. Även om E239 tillsätts i minimala doser är toxinet ett toxin, och ingen ersättning uppfanns för den.
Ofta för att bevara citrusfrukter används fenoler och gallater, vilket orsakar allergier. Oroa dig inte! Trima skalen eller försiktigt med tvål, tvätta frukten - och sidoproblem.
Men helt förgäves människor blir rädda för E300-tillskott - det här är den välbekanta askorbinsyran C-vitamin! Tänk också på att ta produkterna, om etiketten säger E330: innan du citronsyra. Och E162 är bara ett betextrakt. Det vill säga, många livsmedelstillsatser döljer även näringsämnen.
Kosttillskott, som ingår i många produkter, är huvudsakligen av syntetiskt ursprung. Deras okontrollerade användning passerar inte utan ett spår för hälsan. En tabell där symbolen E, som används för märkning av smaker, förtjockningsmedel och andra tillsatser som används i livsmedelsindustrin, kommer att bidra till att undvika skadliga effekter.
Det kommer inga problem med avkodningen om du armerar dig i förväg med en dekoderplatta som indikerar farliga ingredienser. Det internationella klassificeringssystemet gör att du enkelt kan identifiera de mest oönskade. Livsmedelstillsatser är en grupp tillsatser med en kod som börjar vid 1 omedelbart efter E-indexet. Två i början av koden indikerar närvaron av konserveringsmedel. Nummer 3 indikerar vilka antioxidanter som appliceras. Listan fortsätter.
Hittills har det globala Codex Alimentarius klassificeringssystemet för livsmedelstillsatser antagits. Enligt denna kod får varje klass av kosttillskott ett serienummer och ett "E" -index:
- Under koden från E100 till E182 är matfärger dolda;
- E200 - E299 är konserveringsmedel;
- E300 - E399 - antioxidanter som skyddar mat från förstörelse
- E400 - E499 - livsmedelstillsatser, stabilisatorer, som bevarar konsistensen av produkter (till exempel gelé eller glass);
- E500 - E599 - emulgeringsmedel, vars verkan liknar stabilisatorer;
- Е900 - Е999 - flammande (livsmedelstillsatser som minskar bildningen av skum - till exempel vid framställning av juice);
- Е600 - Е699 - Förstärkare av smak och arom;
- Е1000 - sötningsmedel av konditorivaror och juice, ämnen som förhindrar kakning av socker och salt.
Det finns produkter som innehåller bensoesyra. De farligaste tillsatserna inkluderar E219, vars syfte är att förlänga hållbarheten. Produkter som åtföljs av en sådan kodning hör till kategorin kräftdjur. Skadliga ämnen tenderar att ackumuleras i kroppen. Inte alla E är skadliga, men antalet ofarliga i den totala massan är liten.
Särskilt varning konsumenten bör ha en lång hållbarhet av livsmedelsprodukter. Det betyder närvaron av konserveringsmedel, som använder jämn formaldehyd.
Att äta eller inte att äta?
Barn, äldre och allergier skyddar sig bättre från tillsatser som är i tvivel. Och eftersom det är helt svårt att göra detta (trots allt, även i bageriprodukter finns "eshki"), är det värt att kontrollera kroppens reaktion på "E". Ät för att starta en liten bit av produkten! Trots allt, hos en frisk vuxen kan tillägget absorberas omärkligt för ens välbefinnande, och för en astmatisk kan det till exempel bli farligt.
Det är viktigt
Friska människor vid synen på indexet "E" får inte panik. Av samma oro är överanvändningen av salt, socker och användningen av transfetter.
Märkning E: farligt eller inte?
För tydlighet och bekvämlighet har vi delat egenskaperna hos matvaror med E-indexet i kategorier: skadliga, säkra och ifrågasatta.
De farligaste livsmedelstillsatserna
- E 110 - mycket farlig
- E 120 - extremt farligt
- E 122 - cancerframkallande. Bannlyst i flera länder. Det har en negativ inverkan på hälsan.
- E 124 - extremt farligt
- E 129 - extremt farligt
- E 131 - extremt farligt
- E 150 - Farliga allergiframkallande egenskaper
- E 172 - var försiktig
- E 219 - en av de farligaste cancerframkallande ämnena;
- E 220 - den genomsnittliga graden av fara. toxisk;
- Е 244 - ohälsosamt;
- E 250 - tillåtet i EU-länder, Ryska federationen och Ukraina. Den genomsnittliga nivån av fara. toxisk;
- E 251 - den genomsnittliga graden av fara. Använd med stor försiktighet. Överdosering kan orsaka allergier, astmaattacker.
- E 320 - extremt farligt
- E 322 - påverkar levern och njurarna negativt
- E 330 - kräver försiktighet i ansökan
- E 341 - farligt att ackumulera. Rekommenderas inte för personer som lider av gikt, sjukdomar i mage och tarmar;
- E 415 - farligt
- E 451 - farligt
- E 452 - cancerframkallande. Ackumuleras, praktiskt taget inte utsöndras från kroppen;
- E 461 - är farligt. Bannlyst i flera länder. I Ryska federationen och Ukraina tillåts
- E 470 - hänvisar till tillsatser av medelrisk kategorin;
- E 476 - tillsats påverkar levern negativt
- E 536 - skadar mag-tarmkanalen
- E 553 - farligt: cancerframkallande
- E 952 - använd försiktighet hos personer med njursjukdom;
- E 954 - osäker.
Säkra E-tillägg
- E 100 - säker;
- E 101 - ofarligt
- E 104 - ofarligt
- E 132 - säker
- E 153 - tillsats godkänd som säker
- E 160 - tillåtet. Giftfri, ofarlig. Stärker immunförsvaret;
- E 163 - säker
- E 170 - säker. Godkänd för användning
- E 200 - en antagonist av vitamin B12 kan påverka psyken negativt. Låg toxicitet. Godkänd för användning
- E 223 - säker. tillåten;
- Е 224 - tillåtet i Ryska federationen och Ukraina
- E 252 - tillåtet. Kräver försiktighet i ansökan. Kan orsaka njursjukdom
- E 260 - ofarlig;
- E 261 - tillåtet och lågt toxisk, har en positiv effekt på mag-tarmkanalens aktivitet
- E 262 - tillåtet. säkerhet;
- E 296 - användbar. Toner, lindrar utmattning
- E 300 - tillåtet. Den har användbara egenskaper;
- E 301 - tillsats är användbart
- E 306 - tillåtet i de flesta länder
- E 307 - användbar. Mättar celler med syre. säkerhet;
- E 319 - säker
- E 321 - godkänd för användning
- E 331 - tillåtet i Ukraina, Ryssland. När det används måttligt är det användbart: eliminerar halsbränna, sänker surheten;
- E 332 - tillåtet. Användbar för metaboliska processer. Avlägsnar toxiner;
- E 339 - godkänd. Det är fyllt med utlakning av kalcium från benen;
- E 401 - inte farligt. Godkänd i de flesta länder;
- E 406 - säker. Sänker aptiten;
- E 410 - säker
- E 414 - helt ofarlig;
- E 420 - tillåtet. Rekommenderas inte för personer som lider av gallstenssjukdomar och sjukdomar i mag-tarmkanalen.
- E 422 - oskadlig;
- E 426 - inte farligt
- E 440 - extremt användbar. Rekommenderas för förbättring av mag-tarmkanalen;
- E 460 - visad för att förbättra matsmältningskanalen. Helt ofarligt;
- E 464 - säker
- E 466 - säker. Användbar som ett antiseptiskt medel;
- E 471 - godkänd för användning i EU och Ryska federationen
- E 475 - oskadlig;
- E 481 - giftfri. tillåten;
- E 491 - säker
- E 492 - tillåtet
- E 501 - tillåtet
- E 503 - ofarligt
- E 509 - anses vara säker i EU
- E 575 - universellt tillåtet och säkert
- Е 621 - oskadlig och samtidigt värdelös tillsats - smakförstärkare;
- E 903 - säker
- Е 920 - oskadlig;
- E 951 - tillåtet
- Е 955 - godkänd för användning
- E 960 - oskadlig;
- E 968 - säker. Det indikeras för behandling av det endokrina systemet;
- E 1400 - säker;
- E 1414 - godkänd för användning
- E 1442 - tillåtet
- E 1422 - är tillåtet.
Tvivelaktiga kosttillskott
- E 102 - inte fullständigt undersökt. tillåten;
- E 133 - inte helt utforskad. Säkerhetsutlåtanden är kontroversiella. Det rekommenderas att använda med försiktighet.
- E 141 - Säkerheten är inte helt bevisad.
- E 214 - Säkerheten är inte helt bevisad. Kan orsaka allergier
- E 270 - villkorligt ofarligt (mjölksyra);
- E 304 - inte studerat till slutet
- E 385 - säker med strikt dosering
- E 433 - inte fullt ut förstådd
- E 450 - Ej tillåtet i alla EU-länder. Tillåtet i Ryska federationen och Ukraina. Det är farligt för allergier.
- E 500 - använd försiktighet i hjärt- och njursjukdomar. Vid överensstämmelse med normer av en dosering är det användbart.
Läs noggrant produktens sammansättning och håll dig frisk!
http://1000sovetov.ru/article_vrednye-pishevye-dobavki-e-chto-lechit-a-chto-kalechitAnvändbara och skadliga E-tillägg - bord med avkodning
Livsmedelsproduktion och gränsöverskridande handel kräver systematisering av ämnen som används i tillverkningsprocessen. Att skilda skadliga livsmedelstillsatser från neutrala och fördelaktiga är det nödvändigt att studera deras egenskaper.
Allmänna egenskaper hos E-tillägg
Kosttillskott klassificeras enligt egenskaper:
- e100-182 tillsatt för färgning av blandningen;
- E200-299 används för att bevara produktens färskhet;
- E300-399 - antioxidanter
- e400-499 - emulgeringsmedel;
- e500-599 - används för att justera surheten
- e600-699 förbättrar smaken eller lukten;
- e700-899 - reservvärden
- e900 - ämnen med individuella egenskaper (till exempel e950 - sötningsmedel).
Kosttillskott är också klassificerade enligt deras effekter på människor:
- hjälp;
- ofarlig eller neutral;
- skadliga ämnen.
Effekten av mat E ingredienser på kroppen
Livsmedelsprodukter används ständigt som livsmedelstillsatser. Hemma använder folk ättika, citronsyra, läsk, etc. I industriproduktionen krävs också att förbättra slutproduktens egenskaper. E-konserveringsmedel gör det till exempel möjligt att hålla mat färska flera gånger längre än vad som är möjligt under naturliga förhållanden.
För att lära sig allt om E-tillägget utför forskarna många test. Säkra ämnen får användas.
Skadliga livsmedelstillsatser kan orsaka tumörer, kroniska sjukdomar, skador på inre organ. De är förbjudna att använda.
Tabellkatalog över de vanligaste livsmedelstillsatserna
Fullbordet E är för stort. Listan innehåller tusentals ämnen. Därför är följande en beskrivning av de vanligaste ämnena inom livsmedelsindustrin.
http://zpp.guru/torg/tablica-e-dobavok/Livsmedelstillsatser Katalog
Kosttillskott - ett effektivt sätt att ge och under lång tid för att hålla ett attraktivt utseende av produkten. De kan förlänga hållbarheten flera gånger, förbättra färg, smak och arom av mat. En komplett katalog över kosttillskott består av flera hundra objekt. Men förmodligen förstår bara kemister och matte tekniker helt vad som ligger bakom varje "E". De flesta av dessa tillskott är skadliga, och vissa är särskilt farliga.
Allmänna egenskaper hos E-tillsatser
Alla livsmedelstillsatser, enligt deras funktioner, är indelade i kategorier:
- E100-182 - färgämnen (påverkar produktens färg);
- E200-299 - konserveringsmedel (förläng livslängden hos mat);
- E300-399 - antioxidanter (hämm oxidationsprocesserna, åtgärder som påminner om konserveringsmedel);
- Е400-499 - stabilisatorer (bevara konsistensen), förtjockningsmedel (tillsätt viskositet);
- E500-599 - emulgeringsmedel (ge en enhetlig konsistens, förhindra bildning av klumpar);
- Е600-699 - Förstärkare av smak och lukt;
- E700-899 - reserverade rum
- E900-999 - Skumdämpare, flammande.
Konserveringsmedel och antioxidanter är de mest skadliga tillsatsämnena som orsakar mutationer i kroppen, kroniska sjukdomar och cancer. Och i USA, Kanada, Tyskland, England och Frankrike har de redan börjat prata om att konsumtion av konserveringsmedel i stora mängder slutar sönderdelning av kroppar efter döden. Formaldehyd (E240) har den mest skadliga effekten på kroppen. Förbjudna som mycket farliga ämnen är bland färgämnena: E121, E123 (finns i läsk och ljusa isvarianter). Och för att bli sjuk med hepatit, är det ibland tillräckligt för endast 6 månader med regelbunden användning av produkter med sötningsmedel E968 (xylitol). Faktum är att bara naturliga tillskott kallas skadelösa (även om de inte rekommenderas för barn): E100, E363, E504, E957.
Förteckningen över farliga och förbjudna tillsatser: Е102, Е104, Е110, Е120-124, Е127-129, Е131-133, Е142, Е151, Е153-155, Е173-175, Е180; Е214-217, Е219, Е226, Е227, Е230, Е231, Е233, Е236-240, Е249-252, Е296, Е320, Е321, Е620, Е621, Е627, Е631, Е635, Е924а-b, Е926, Е951, Е952, E954, E957.
Särskilt farligt: E510, E513, E527.
Misstänkt men inte ännu förbjudet: E104, E122, E141, E150, E171, E173, E241, E477.
Effekten av mat E-ingredienser på kroppen
Konsekvenserna av livsmedelstillsatser för människors hälsa:
- Orsak av matsmältningsbesvär: E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450-453, E461, E463, E465, E466.
- Skadlig för tarmarna: E220-E224, E154, E343, E626-635.
- Skadliga njurar och lever: E171-173, E220, E302, E320-322, E510, E518.
- Öka kolesterol: E320, 466, 471.
- De provocerar astmaattacker: E102, E107, E122-124, E155, E2-2144, E217-227.
- De orsakar allergiska reaktioner: Е131, Е132, Е160, Е210, Е214, Е217, Е230-232, Е239, Е311-313.
- De har en negativ effekt på huden, vilket orsakar utslag: E151, E160, E230-233, E239, E310-312, E907, E951.
- Öka blodtrycket: E154, E250, E251.
- Påverkar graviditeten och fostrets utveckling: 233.
- De provocerar tumörtillväxten: E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E143, E152, E210, E211, E213-217, E230, E240, E249, E252, E280-283, E330, E447, E 954.
Komplett bord med livsmedelstillsatser (E-koder och namn)
Livsmedelstillsatser - naturliga och syntetiska ämnen som läggs till livsmedelsprodukter för att ge dem önskade egenskaper.
Vi uppmärksammar en fullständig tabell över livsmedelstillsatser E med en beskrivning av deras effekter (och möjliga effekter) på människors hälsa.
Tabell över livsmedelstillsatser (E-koder, namn, faronivå)
E100-E199: färgämnen
E200-E299: Konserveringsmedel
E300-E399: antioxidanter (antioxidanter)
- E300 askorbinsyra / vitamin C
E400-E499: stabilisatorer, förtjockningsmedel, emulgeringsmedel
- E400 Alginsyra
E500-E599: surhetsregulatorer, antislipmedel
- E500 Natriumkarbonater
Е600-Е699: Förstärkare av smak och arom
- E620 Glutaminsyra L (+) -
E900-E999: glas, skumdämpare, drivmedel
- E900 Dimetylpolysiloxan / Polydimetylsiloxan / PDMS
E1000-E1999 + tillsatser utan nummer: andra livsmedelstillsatser
- E1000 Cholsyra
Enzymberedningar tillåtna för användning vid framställning av livsmedelsprodukter i Ryska federationen (Ryssland) och CU (Tullunionen)
- Enzymberedningar av animaliskt ursprung
- alfa amylas
Klassificering av livsmedelstillsats
Den moderna klassificeringen av livsmedelstillsatser - numreringssystemet (med motsvarande namn på ämnen) - skapades på 50-talet av XX-talet. Den grundades på att tilldela varje grupp av liknande tillsatser ett unikt nummer för att förena och förenkla uppfattningen och användningen av ämnen som är avsedda att "förbättra" livsmedlets egenskaper.
Senare, efter en serie förändringar och förbättringar, infördes denna klassificering i Codex Alimentarius (Livsmedelskod som antogs av FAO / WHO: s internationella kommissionen) och blev utbredd i hela Europa och i vissa andra länder. Koden uppdateras kontinuerligt och kompletteras, och användningen av klassificeringsstandarder är en rekommendation.
I Europa skrivs bokstaven "E" före tillsatsnumret, och i Australien och Nya Zeeland anges additivnumren utan prefix. Men i vårt bord av näringstillskott är "E" skrivet överallt, men när du söker på sidan är det bättre att bara ange numret (så här hittar du det tillägg du behöver).
Livsmedelstillsatser förbjudna i Ryssland E
Alla livsmedelstillsatser som är förbjudna av Ryska federationens tillsynsmyndigheter (Rospotrebnadzor och Rysslands ministerium) i den allmänna förteckningen över tillsatser framhävs rött "Förbjudet i Ryssland (EU: s tullunion)".
När det gäller mekanismen att förbjuda / tillåta livsmedelstillsatser i Ryssland (EAEU: s tullunion) är allt här ganska enkelt:
När de fattar beslut om tillstånd / förbud mot ett särskilt tillskott beror de ryska myndigheterna inte på egen forskning, utan på forskning som publicerats av JECFA (FAO / WHO: s gemensamma kommitté för livsmedelstillsatser).
Detta innebär att laboratoriet för livsmedeltoxikologi av det välkända institutet för näring av den ryska akademin för medicinsk vetenskap inte är direkt involverad i förfarandet för att bedöma riskerna för livsmedelsadditivers fara / säkerhet.
Det är viktigt! Inte alla ohälsosamma livsmedelstillsatser är förbjudna i Ryssland. Låt därför inte skydda dig.
"Masking" livsmedelstillsatser som är hälsofarliga
För några år sedan tvekade de flesta tillverkare inte att inkludera i sammansättningen av E-produkterna tillskottskoder. Men på paketen, burkar och flaskor allt oftare är E-shki inte tydliga, men vissa utländska ord som är svåra att läsa är inte något att komma ihåg vid din fritid och se hur skadligt / säkert det är.
Därför är det mycket önskvärt att ha antingen en telefon eller en telefon med en kamera, eller åtminstone en penna och ett papper. Men ännu bättre - en smartphone med tillgång till internet, för då kan du kontrollera säkerheten hos alla livsmedelstillsatser på vår hemsida direkt i butiken, "utan att gå från kassan" så att säga...
Hur farligt är kosttillskott?
Man tror att det i vår tid kan metoder och tekniker för studier av livsmedelstillsatser skära av de mest skadliga och farliga av dem. Detta är dock inte fallet.
Om du noggrant övervakar ändringen i listan över livsmedelstillsatser E, blir det uppenbart att varje år försvinner allt mer "gammal timers" från det, som en gång ansetts minst harmlös. I media lyder varje år något som:
"Kosttillskott E nnn har en toxisk effekt och leder till bildandet av maligna tumörer."
Dessutom fastställer den internationella kommittén för nästan alla livsmedelstillsatser den tillåtna dagliga dosen av konsumtion, liksom det begränsande innehållet i ett ämne i en viss produkt. Och i teorin bör detta skydda en person mot skadlig förgiftning. Men det här händer ofta inte!
Den genomsnittliga invånarna på vår planet under hela dagen äter mer än en och inte två "förbättrade" produkter. Moderna livsmedelsindustrin penetreras med livsmedelstillsatser bokstavligen genom (antalet tillåtna livsmedelstillsatser i bordet är mycket stora). Och kroppens avgiftningskapacitet är helt enkelt inte tillräckligt för att ta bort alla skadliga föreningar som kommer in i maten.
Dessutom ger varje kosttillskott ett ännu större hot mot de minst toleranta och skyddade av oss - barn, äldre och allergier. För dem är alla kosttillskott E äkta "Pandoras lådor", från vilka förgiftning, allergier, störningar och funktionsfel i arbetet med interna organ, onkologi och jämn död kan komma ut.
I stort sett är studien av den potentiella skadan av livsmedelstillsatser i vår tid just början.
Därför anser vi det vara vår plikt att ge alla en mycket enkel rådgivning: håll dig borta från alla livsmedelstillsatser som har fått E-koden! Tja, om du inte helt kan eliminera dem från din kost, försök åtminstone att hitta din potentiella "fiende". Och vi kommer att försöka hjälpa dig med det här...
http://bazadobavok.ru/pishevye-dobavki/Tabell förbjuden e
Nu blockeras och andra begränsningar kan inte göras utan att minska miljontals människors livskvalitet. Informationsförbrukningen har blivit en del av dagliga behov, och regeringsstyrkan på dessa behov har ökat dramatiskt och orsakat aktiv opposition.
Vladimir Yakovlev
Ond ska inte skicka mig
Ond ska inte skicka mig. Jag älskar den här principen väldigt mycket. Och under en lång tid försöker jag följa den. Men med denna princip finns det ett stort problem.
Maria Baronova
Landmärkefråga
I kommentarerna uppstod frågan: "Masha, betalar du för män på restauranger?!". Det verkar som att tiden har kommit att klättra på pansarbilar och på denna fråga.
Nikolay Podosokorsky
Virtuell vänskap
Vänskap på Facebook är en relativ sak. Igår skrev en person till dig att han beundrade dig och din "nätverksaktivitet" (fråga mig inte vad det är), och idag skriver han att du är en jacka, en bastard, "upptäckt" och i allmänhet "allt är klart med dig" ( att du verkligen tänker på Krim, Ukraina, USA eller Väst).
Dmitry Voloshin
Tre anställningsformer
Jag hade tur. För mitt liv har jag försökt alla typer av sysselsättning. Jag vet att inte alla tycker att det här är tur: de säger att vi måste arbeta på ett ställe och hamra på en punkt. Jo, jag har en sådan upplevelse. Under tolv år arbetade han och grovde, var en kugge. Men idag skulle jag vilja spekulera om vilka anställningsformer som helst. Globalt finns det tre: anställning, freelancing och ditt företag.
"Smugglarna gör det, raiderna gör det, tjuvarna gör det"
Överklagande av Anatoly Karpov, styrelseordförande i Nicholas Roerichs offentliga museum i Roerichs internationella centrum, ordförande för Internationella fonden för fredsstiftelser till deltagarna på en presskonferens för frälsning av Roerichs arv i Ryssland.
Marat Gelman
Materialism Guide
Idag hällde många människor på stranden. Ur den materialistiska forskarens synvinkel var det ett visst antal tvåbeniga kroppar, anta trettio män och trettio kvinnor. Hög var mer än låg. Tunn - mer än fett. Blondiner är få. Halva efter femtio, i åttonde delen av äldre och barn. Kvartal - ungdom. En nyfiken forskare kunde kanske ta reda på hjärnvolymerna hos var och en av oss, ögonfärgen, ta fyrtio blodprov och på något sätt dela upp alla med någon indikation. Och till och med skulle göra alla tusen dollar en genetisk analys.
Vladimir Shahidzhanyan
Lär dig att skriva
Detta är fantastiskt och fantastiskt. Vi slösar bort vår arbetstid och klagar hela tiden, de säger att det inte räcker, vi har inte tid att göra någonting. Av någon anledning kom jag ihåg hur i sovjetregimens gryning slogan "Ge oss universell läskunnighet!" Var populär. Människor lärdes att läsa och skriva. Idag behöver vi lära oss att skriva.
Dmitry Voloshin, facebook.com/DAVoloshin
Självtroendes teori
Vi lever på en intressant tid. Tid för öppna diskussioner, snabba rörelser och långsamma åtgärder. Det verkar som att allt är där för beslutsfattande. Information, mycket strukturerad information, massa och medel för analysen. Miljö, öppen polemisk miljö, ackumulerad skicklighet för att uttrycka sina åsikter. Människor, många intelligenta människor, ärliga och aktiva, drömmer om att förändra åtminstone något, tänka i kategorier av mål som går utöver gränserna för livet.
facebook.com/ivan.usachev
Tyst kärlek
"Vi träffade efter konserten. Jag slutade arbeta sent efter midnatt, utrustningen samlades in, gick ut, jag tittade, den satt på gatan, den här var ensam. Jag kände igen henne - jag såg det på scenen. Jag gick upp till henne, började prata, och hon sa till mig "yyy." Sedan tog hon ut en anteckningsbok, skrev sitt namn och tillade att hon inte hade någonstans att gå, hon stred mot killen och hennes föräldrar i en annan stad. Tja, jag bjöd henne till mig. Vid den tiden hade hans fru redan flyttat ut. Så vi lever tillsammans i ett halvår. "
Alexander Chantsev
Snart blev det kallt
Glädje och besvikelse av nya produkter, marginalfilmer från tidigare år och klassikernas eviga sken.
Yassen Zasursky
En historia, olika skolor
Nyligen har mycket sägs att historiaboken borde vara en. Även om det är uppenbart att i slutet kommer en lärobok att bli till många olika. Och här är varför.
Ivar Maksutov
Irreversibla processer
Varje diskriminering av en person av en annan är oacceptabel. Oavsett orsak eller kriterium skulle det inte bero på. Förmågan att lösa kvadratiska ekvationer, förstå skillnaden mellan transcendentala och transcendentala eller ätvanor, vin eller sexuella njutningar.
Alexander Fedenko
Alexey Tolstoy, spöken på näsens spets
Har du någonsin funderat på vad som gjorde känd författare Alexei Tolstoy ta arbetet med en annan författare, också ganska känd, att retellera den och publicera den under sitt eget namn?
Igor Pound
Black Sea Chronicles: "Passa djävulens arbete."
En otroligt vacker och ung kvinna utsmyckad med mascara kullade med god mat på hela utvägskvarteret. Det var knappast hennes man - som emellertid bara är spekulation. Hon såg väldigt mycket ut som en man vars drömmar hade kollapsat. Och allt på en gång och för alltid. Hustruer är som regel täckta med ett oförstörbart frimärke i hammer-och-rull-hammaren: det finns fastigheter, bilar, välsignade dachas etc.
Marat Gelman
Fyra sätt att inte försvinna så länge som möjligt
Du måste bara leva ditt liv, för att uppfylla vad som är avsett, tiden kommer - att dö, men inte att försvinna. Annars ren kemi. Annars innebär ingenting annat än nöjen.
Andrei Miroshnichenko, media futurist, författare till Human as media. Frigörelsen av författarskap
På rollen av brist och överskott i media och inte bara
I presentationen av den schweiziska futuristen Gerd Leonard (Gerd Leonhard) om mediaens framtid finns en underbar bild: kaninen är omgiven av morötter som omger den. Bildtexten läser: "Var redo för överskott. Distribution, det vill säga tillgång till information, kommer inte längre att vara ett problem... ".
Mikhail Epstein
Simpsihoz. Soul - älskarinna och slav
Naturen känner till symbiosfenomenet - samexistensen av organismer av olika arter, deras biologiska ömsesidiga beroende. Detta fenomen på många sätt förblir ett mysterium för vetenskapen, även om det upptäcktes av den schweiziska forskaren S. Shvendener 1877 när man studerade lavar, som, som det visade sig, är komplexa organismer bestående av alger och svampar. Samma kraft av olöslighet kan verka mellan människor - på den mentala, inte biologiska, nivån.
Igor Pound
Eurovision Twerking och Winnie the Pooh
Polina Gagarina med sitt internationella lag av författare (Gabriel Alares, Joachim Bjornberg, Katrina Nurbergen, Leonid Gutkin, Vladimir Matetsky) bestämde sig för att ta Eurovision 2015 med oöverträffad melodiöshet och kärleksfullt fantasifullt budskap till hela världen, på det sinn och nåd vi lita på.
Peter Schedrovitsky
Social drömhet
"Det ryska folket är alla intresserade av att acceptera helheten, för dem är det en skeptisk kritik av folk som är epad. Detta är ett besvär som leder till smesheniya och pommenenami, men det är också värd att kompromissa och förbjuda hela råmaterialet ".
NA Berdjajev
Lev Simkin
Man från prislistan
På hemsidan "People's Feat" häng premieark på Simkin Semen Isaakovich. Min pappa Han såg dem inte så länge sedan för första gången. Alla fyra. Sist, 1985, räknas inte, då Chernenko tilldelade alla veteraner med order av det patriotiska kriget. Och resten, de daterade fyrtioåtredje, fyrtiofyra och fyrtiofemte år, lyssnade med stort intresse. Jag lyssnade, eftersom det är väldigt svårt för honom att läsa är tecknet för litet. Fortfarande nittio.
Privat korrespondent gemenskapen
Gå med i TeamCasque!
Friska nyheter, exklusiva material,
analys och förstahandsinformation.
Twitter, Facebook, Lär och LinkedIn.
Läs oss var det är bekvämt!
kalender
Oleg Davydov
Katarinas hjul
Den 7 december firar den ortodoxa kyrkan festdagen för den stora martyrkatarinen i Alexandria. Denna helgon betraktades i Ryssland patronen av bröllop och gravida kvinnor. På hennes dag undrade flickorna hennes förlovade, och killarna började sledding races (och därför kallades Catherine Sannica). I allmänhet var det en av de roligaste helgdagarna på året. Men i Catherines historia finns inget roligt.
Eve Fairbanks
Nelson Mandela, 1918-2013
Prestationerna av Nelson Rolilahla Mandela, den första demokratiskt valda presidenten i Sydafrika, satte honom på nivå med människor som George Washington och Abraham Lincoln och introducerades i pantheonet av sällsynta personligheter som förvandlade hela länderna med sin djupa insikt och tydliga framtidsvisioner. Mandela kastades i fängelse 27 år i fängelse av en vit minoritet i Sydafrika, kom ut ur fängelset, redo att förlåta sina förtryckare och använda sin makt inte för hämnd, utan att skapa ett nytt land baserat på rasförsoning.
Häxa Hammer. Finns det trolldom?
Den 5 december 1484 publicerades den berömda "Vedovskaya Bull" av påven Innocent VIII, Summis desiderantes. Från och med den dagen tog den heliga inkvisitionen, som fortfarande entusiastiskt efter kristendomens renhet och iakttagandet av dogmer, uppgiften att förstöra alla häxor och stryka häxverk i allmänhet. Och i 1486 såg ljuset av boken "Witch Hammer". Och snart invigde även Bibeln i omlopp.
Maxim Medvedev
Fritz Lang Ursäkt för en trött död
Fritz Lang är ett sällsynt exempel på en klassiker av världsfilm, till verk som cinematografiska koncept är av liten användning. Hans filmer har mycket fler paralleller i de gamla konsterna - opera, ballett, litteratur, arkitektur och målning - snarare än i en relativt ung tionde mus.
Igor Pound
Och porträttet var underbart!
... Öde från barndomen förde Valentin Serov med sin familj Simonovich, med systrarna Nina, Maria, Nadezhda och Adelaide (Lyalya). Han älskade dem oändligt, ofta ritning. En gång spelade Masha och Nadia osjälviskt piano för fyra händer. De tog sig bort och märkte inte hur bror Antosha-Valentos klev upp bakifrån och bundet sina långa flätor ihop. Åh, och Anton skrattade när systrarna försökte gå upp!
Yulia Makarova, Maria Rusakova
Försök krama!
Nyligen finns det fler och fler budskap om den internationella Embrace-rörelsen - människor som möts regelbundet för att varmt omfamna varandra, liksom att utföra gatan handlingar: de erbjuder att omfamna förbipasserande. Aktier "Kramar?" Hålls i Moskva, St Petersburg och andra ryska städer.
Ilya Miller
Tack till Godard
Jean-Luc Godards namn är inkorporerad i anekdoter, som inget annat namn på bio. Och det här är logiskt. Hans filmer är trots allt inget annat än buntar av anekdoter och vignetter, ibland inte ens kopplade samman av en enda plot.
Denis Dragoon
Revolutionary de Sade
De säger att Marquis de Sade var att skylla på Bastilles stormning. De säger att han bara satt där, i juli 1789, tillsammans med omkring ett dussin fångar.
Alexander Golovkov
Regeringen av ouppfyllda förhoppningar
Alexander Jag blev Rysslands första och sista härskare, som gjorde utan de kroppar som skyddar statens säkerhet genom hemliga utredningar. Kvartalhundratalet bodde på detta sätt, och staten förgås inte. Dessutom kom han nära linjen utöver vilken landet kunde bli av med slaveri. Han besegrade också Napoleon och ledde en koalition av europeiska monarker.
Alexander Golovkov
Zigzags av ödet Marshal Victory
Hans tjänster till fadern erkändes officiellt och offentligt, markerade av de högsta utmärkelserna, som ingen annan hade. Därefter hölls dessa meriter upp, bestridas, nekas och igen erkändes helt eller delvis.
intervju
Enrico Dindo: "Det viktigaste är att vara dig själv"
1997 blev han vinnare av Rostropovich-tävlingen i Paris. Mästaren sade då om honom: "Dindo är en cellospelare med exceptionella kvaliteter, en riktig artist och en formgiven musiker med ett extra ljud som flyter som en magnifik italiensk röst." Från 2001 till de sista dagarna var Mstislav Rostropovich hedersordförande för orkestern I Solisti di Pavia. Tack vare Enrico Dindos talang och entusiasm har ensemblet uppnått enorm framgång och fått erkännande hemma i Italien och utomlands. Innan konserten lyckades vi prata lite.
"Jordens musik" är vårt
Pianisten Boris Berezovsky upphör aldrig att förvåna sina fans: då kommer Prokofiev att spela som Chopin - försiktigt och lyriskt kommer han att visas på pianot som en delikat och förfinad ackompanjatör - han är den som har blivit van vid att vara en solist. Nu har han agerat som konstnärlig regissör av festivalens "Jordens musik", där han kombinerade folklore och klassiker. Om konceptet för festivalen och dess deltagare berättade Boris Berezovsky själv "Privat Korrespondent".
Alexander Privalov: "Skolan dog - ingen märkte"
Skolårets slut under en kort tid på framsidan av skoltemat. Vi utnyttjade detta för att prata om ödet för den ryska utbildningen med Alexander Nikolaevich Privalov, den vetenskapliga redaktören för Expert-tidningen. Samtalet handlade om de sanna målen för utbildningsreformen, om vilken kunskap och förmåga de senaste årens akademiker har i verkligheten, maktlösa lärare, intresserade och ointresserade föräldrar. Och också om vad som krävs för att återuppliva den ryska gymnasieskolan.
Vasily Golovanov: "Resan börjar med hjärtat beredskap att svara"
Med författaren och resenären Vasily Golovanov talade vi om nästan de viktigaste sakerna i livet - litteratur, resor och en förändring i medvetandet. Islamisk radikalism och den matematiska formeln för Platonovs språk, anarkism och Khlebnikov - konversationen ledde långt.
Dick Swaab: "Vi är vår hjärna"
Frukten av en medveten tankeprocess kan inte på något sätt anses vara en produkt av en bevisligen högre kvalitet än ett omedvetet val. Ibland gör det rationella tänkandet svårt att fatta rätt beslut.
"Triathlon är ett nytt svar på en midlife-kris"
Mikhail Ivanov är samma Ivanov, grundare och chef för förlaget Mann, Ivanov och Ferber. År 2014 sålde han sin andel i verksamheten och bor nu i USA, öppnade ett nytt företag: Sammari's online-bibliotek till de mest användbara böckerna - Smart Reading.
Andrei Yakhimovich: "Spela ryggmärgen, utveckla anti-pengar"
Intervju med Andrei Yakhimovich (grupp "Cement"), en av dem som skapade inte bara lettiska, men också sovjetiska rock, grundare av Riga Rock Club, en klok kontrakulturartist och en riktig Riga medborgare - som gott kaffe med en svart balsam med en intressant konversationist i Gamla stan Riga. Plötsligt, dömligt roligt och paradoxalt.
"Varje hund är en personlighet"
Antoine Najaryan är en hundbeteendexpert som är känd över hela Ryssland. När han jämförs med hundhanterare hävdar han att hans arbete är något helt annat, och ber om att inte vara förvirrad. Hundägare undrar överallt Najaryan från hela landet: vad som skapar från djur, fantastiskt och det verkar omöjligt.
"Det största onda som kan vara i vårt yrke är deltagande i skapandet av propaganda"
När jag skriver någon text antar jag att ingen är intresserad av min åsikt om vad som händer. Läsare behöver vad som händer, men min uppgift är att korrekt spegla bilden med dem. Självklart har jag mina personliga preferenser och politiska åsikter, men jag kommer att hålla dem med mig. När allt kommer omkring, säger ingen läkare dig från dörren att han är medlem av Liberal Democratic Party.
Yuri Arabov: "Så snart jag hittar Gud, kommer jag att dö, men för mig blir det lycka"
Yuri Arabov är en av de mest framgångsrika och berömda ryska manusförfattarna. Han arbetar med regissörer med mycket olika utsikter och stil. Senaste arbetet Arabova - "Faust" av Alexander Sokurov, "St. George Day" av Kirill Serebrennikov, "Femton rum" av Andrey Khrzhanovsky, "Miracle" av Alexander Proshkin, "Orda" av Andrey Proshkin. Alla dessa filmer möttes med stort intresse av kritiker och tittare, allt blev händelser. Det är svårt att tro att dessa tomter är uppfunna och skrivna av en person. Vår korrespondent talade med Yuri Arabov om sin barndom och Moskva på 60-talet, om hjältarna i hans skript och den religiösa questen.
Medie Registreringsbevis El.nr FS77-33442
Väder tillhandahållet av
rp5.ru service