Godkännande av köttprodukter

Huvud Oljan

Godkännande av köttprodukter

Godkännande av köttprodukter sker på grundval av följande dokument:
GOST 16867-71 "Köttkött i slaktkroppar och halva slaktkroppar. Tekniska förhållanden";
GOST 779-55 "Nötkött i halva slaktkroppar och kvartstrålar. Tekniska förhållanden";
GOST R 53221-2008 "Svin för slakt. Svin i slaktkroppar och halva slaktkroppar. Tekniska förhållanden";
GOST R 52843-2007 "Får och getter för slakt. Lamm, lamm och getkött i slaktkroppar. Tekniska villkor";
GOST 27095-86 "Kött. Hästkött och föl i halva slaktkroppar och kvartskläder. Tekniska förhållanden";
GOST 3739-89 "Förpackat kött. Tekniska villkor";
GOST 28825-90 "Fjäderfä. Godkännande";
GOST 9792-73 "Korv och produkter från fläsk, lamm, nötkött och kött av andra slag av slaktdjur och fjäderfä. Godkännanderegler och provtagningsmetoder";
GOST R 52675-2006 "Halvfabrikat kött och köttinnehållande. Allmänna tekniska villkor".
Kött av hästkött och colts, kött och kalvkött, kött och nötkött, kött- och fårkött, fläsk accepteras i satser. Under festen förstår någon mängd kött av en kategori av fett, en typ av värmebehandling utfärdad av ett veterinärintyg och ett kvalitetscertifikat av den fastställda formen, som lämnats för samtidig leverans och godkännande.
För kött för lokal försäljning eller industriell bearbetning på platsen för produktion och lagring utfärdar företaget ett kvalitetscertifikat eller stämplar den lämpliga fraktsedeln.
Enligt kategori och vikt utför de kontinuerlig kontroll.
För att mäta temperaturen:
1. Hästkött och föl bestämmer halva slaktkroppar eller kvartor i en mängd av 3% från varje sats, men inte mindre än fem;
2. Kalvkött från varje sats väljer minst fyra slaktkroppar eller halva slaktkroppar.
3. Nötkött från varje sats vald minst fyra halva slaktkroppar eller kvartaler;
4. Fläsk från varje sats välj minst fyra slaktkroppar eller halva slaktkroppar.
Vid mottagande av otillfredsställande resultat av temperaturmätningar utförs upprepade mätningar på en dubbel provtagning som tas från samma sats. Resultaten av upprepade mätningar gäller för hela batchen.

Vid tvivel i köttets färskhet utförs provtagning och undersökning av kött enligt GOST 7269-79 och GOST 23392-78.
Förpackat kött accepteras i satser. Under partiet förstår några antal portioner av förpackat kött av samma typ, kategori, klass, producerad i ett skift och dekorerad med ett dokument som intygar kvaliteten på köttet.
För att verifiera att förpackat kött uppfyller kraven i standarden från olika ställen i partiet väljs ett urval av 10% men inte mindre än tre lådor.
För att kontrollera förpackningsenhetens massa väljs 1% men inte mindre än 10 portioner från olika ställen i rutorna som valts i provet.
Efter mottagandet av otillfredsställande resultat, åtminstone i en av indikatorerna, upprepar de dubbla provtagningen från samma sats. Resultaten av upprepade tester gäller för hela batchen.
Fjäderfäkött accepteras också i partier.
Fjäderfäkött av samma typ, kategori och förädlingsmetod, ett produktionsdatum eller flera närmaste datum för fryst kött, utfärdat med ett intyg (i enlighet med bilagan) för kvalitet och ett veterinärintyg, tas som en sats.
Massor storlek - inte mer än en järnvägs kapacitet.
Det är tillåtet att sälja fjäderfäkött i produktions- eller lagerutrymmen i stället för ett kvalitetscertifikat - ett kvalitetsstämpel på sändningsnoten.
Utsläpp och märkning av fraktbehållaren för överensstämmelse med kraven i den föreskrivande och tekniska dokumentationen kontrolleras på varje enhet i fraktbehållaren i partiet.
Produktkvaliteten i omärkt, oklart märkt eller defekt förpackning kontrolleras separat, och resultaten distribueras endast till produkter i denna förpackning.
För att bedöma produkterna för att uppfylla kraven i regel- och teknisk dokumentation väljs ett urval av intakt transportförpackning och slaktkropp av det slumpmässigt i enlighet med kraven i GOST 28825-90-tabellen.
Kontroll av produktens nettovikt för överensstämmelse med den massa som anges i transportmärket utförs för varje transportenhet i förpackningsprovet, valt i enlighet med kraven i tabellen.
Om det föreligger en skillnad - är godkännandet utfört på den faktiska nettovikten av alla produkter.
Utvalda fågelkroppar utvärderas med hjälp av indikatorer: lukt (om det är osäkert, smak av kött och bouillon), fetthet (muskelsystemstillstånd och närvaro av fettavlagringar), graden av fjädring, tillstånd och hudutseende, benstillstånd, slaktvikt och temperatur.
Vid mottagande av otillfredsställande luktresultat är satsen inte föremål för godkännande.
När otillfredsställande resultat uppnås, upprepas åtminstone en av de återstående indikatorerna på mer än 25% av de valda slaktkroppen på två gånger antalet slaktkroppar från samma prov.
Resultaten av upprepade tester sprids över hela batchen.
Vid oenighet i kvalitetsbedömning utsätts fjäderfäkött för kemiska, mikroskopiska, bakteriologiska och histologiska analyser enligt GOST 7702.1-74 och GOST 23481-79.

Korv och korv
Produkter accepteras i satser. Under festen förstår några korv av samma typ, sort, namn, utvecklat under ett skifte, samtidigt som man respekterar samma tekniska produktionssätt.
Varje parti korv åtföljs av ett kvalitets- och säkerhetscertifikat, vilket indikerar:
1. Certifikatnummer och utfärdandedatum
2. Tillverkarens namn
3. Typ, namn och produktkategori;
4. Tillverkningsdatum
5. satsnummer
6. Hållbarhet för produkten
7. Förvaringsförhållanden för produkten;
8. Resultaten av övervakningen
9. Benämning av denna standard
10. Information om bedömning av överensstämmelse.
För att styra utseendet på det valda provet i mängden 10% av partiets volym.
För organoleptiska, kemiska och bakteriologiska tester, selektivt välj enheter av produkter som utsätts för kontroll av utseende:
1. Från produkter i ett skal som väger mer än 2 kg - i antal två för alla typer av tester och vid samtidig val av produktionsenheter för organoleptiska, kemiska och bakteriologiska tester från varje produktionsenhet, först och främst vald för bakteriologiska tester.
2. Från produkter i ett skal som väger mindre än 2 kg - i antal två för varje typ av prov;
3. Från produkter utan skal - minst tre för varje typ av test.
Vid mottagandet av otillfredsställande provresultat, väljer minst en av indikatorerna två gånger antalet produktionsenheter. Resultaten av upprepade tester gäller för hela batchen.

Kött halvfabrikat
Halvfabrikat accepteras i partier. Varje kvantitet av en halvfabrikat av en beteckning, en grupp, en typ, en underart, en kategori, ett termiskt tillstånd, gjord under ett skift, packat i en behållare av en typ och storlek, avsedd för samtidig godkännande och utfärdad med ett kvalitetscertifikat anses vara mycket.
Certifikatet för halvfabrikat av hög kvalitet anger:
certifikatnummer och utfärdandedatum
tillverkarens namn och adress
Fullständigt namn på halvfabrikat (med angivande av grupp, typ, underart, kategori och termiskt tillstånd) (se avsnitt 4 i GOST R 52675-2006).
1. Tillverkningsdatum och datum för förpackning
2. Hållbarhet och lagringsförhållanden
3. Antal enheter för fraktbehållare och massans nettovikt
4. Antal enheter för konsumentförpackningar i en fraktbehållareenhet
5. Resultat av godkännande och periodiska test;
6. Angivandet av denna standard och det dokument enligt vilket halvfabrikaten tillverkas.
7. Information om bedömning av överensstämmelse
8. Streckkodsprodukter (om tillgängligt).
Kvalitetsbeviset för halvfabrikat är undertecknat av tillverkarens ansvariga personer med angivande av positionen och certifierad av originalförseglingen.
För kvalitetskontroll och godkännande av halvfabrikat fastställs följande provkategorier:
- acceptans;
- tidskrifter.
Godkännandeprov utförs för varje parti halvfabrikat med organoleptiska egenskaper (utseende, smak, lukt och färg) genom att bestämma en förpacknings enhetens vikt, massfraktionen av fyllning av kött (beläggning), korrekthet av förpackning och märkning i enlighet med kraven i denna standard och dokumentet, enligt vilket halvfabrikat tillverkas med hjälp av provtagningskontroll enligt tabell 4 i GOST R 52675-2006. Urvalet av konsumentförpackningsenheter i provet utförs i enlighet med kraven i GOST 18321-73.
Vid negativa resultat av godkännandeprov av minst en kvalitetsindikator avvisas en sats halvfabrikat om antalet förpackningsenheter med avvikelser är större än eller lika med avstötningsnumret (se tabell 4).
För periodisk provning av förpackningsenheter som valts i provet (se tabell 4), ta:
1. Med en förpackningsenhet på upp till 150 g inklusive - inte mindre än 10 förpackningsenheter;
2. Med en massa av en förpackningsenhet från 151 till 500 g inklusive - minst tre förpackningsenheter;
3. Med en massa av en förpackningsenhet på mer än 500 g - minst två förpackningsenheter.
Grunderna för att acceptera ett parti halvfabrikat är de positiva resultaten av acceptanstest (antalet förpackningsenheter med avvikelser är mindre än eller lika med acceptantalet enligt tabell 4) och de periodiska testerna som föregår dem, utförda på föreskrivet sätt.
Organoleptiska egenskaper (klausul 5.2.1 i GOST R 52675-2006) bestäms i varje sats före och efter värmebehandlingen.
Order och frekvens för kontroll av fysikalisk-kemiska parametrar (klausul 5.2.2 i GOST R 52675-2006) ska fastställas av tillverkaren.
Vid oenighet om sammansättningen av de använda råmaterialen utförs histologisk identifiering av halvfabrikat enligt GOST R 51604-2000, GOST R 52480-2005.
Kontrollen av innehållet av toxiska ämnen, mykotoxiner, antibiotika, hormonella preparat, nitrosaminer, bekämpningsmedel i köttprodukter utförs i enlighet med det etablerade förfarandet.

http://znaytovar.ru/s/priemka-myasnoj-produkcii.html

Ta emot fläsk

chokladkakor och godis - med 0, 2%. Samtidigt minskade priserna på kycklingägg med 1, 2%, kycklingkött och granulärt socker - med 0,5%, fläsk - med 0,2%.

Ökningen i priserna på frukt och grönsaker i genomsnitt 0, 9%, inklusive för tomater - 2, 8%, gurkor.

samma period förra året uppgick till 21, 8 procent, i andra - 22, 4 procent. Intressant är att sådana hopp inte spelades in för andra typer av kött. Således ökade kostnaden för nötkött med 3, 4 procent, fläsk - med 8 procent.

hand, övervikt Japanska kan möta diskriminering i anställning. Att veta om flera miljoner böter, inte alla arbetsgivare kommer att besluta att ta en anställd som inte passar in i det etablerade ramverket.

I statsduman, tanken att straffa ryssarna.

Förra veckan föll produkten med 0, 4 procent, och från början av året - med 1, 2 procent. Fläsk kan vara den billigaste produkten för året.

"Den snabba börjar nu (Week of the Publican och fariseen i 2019: 17 februari - 23 februari - ca.

gräddfil och ostar - med 0, 2%.

Samtidigt minskade priserna på kycklingägg med 1, 1%, granulärt socker - med 0, 5%, fläsk - med 0, 4%, kycklingkött och te - med 0, 2%.

Ökningen i priserna på frukt och grönsaker i genomsnitt 1, 5%, i volym.

National Union of Pig Producers har publicerat ett annat årligt betyg av de 20 bästa fläskproducenterna i Ryska federationen.

Enligt detta dokument behölls ledarskapet med en andel på 10,2% (10,9% år 2017) av Miratorg Agro-Industrial Holding, som producerade 422,34.

Den veckovisa inflationen uppgick igen till 0, 1% - Rosstat
Ökning av spannmålspriserna har påverkat prisökningen på kycklingkött
Goszhirinspektsiya: hur tjänstemän vill göra ryssarna smalare

Bearbetning, försäljning av kylt nötkött, fläsk, kyckling.

Vi erbjuder köttfärska kött halva slaktkroppar 2 kategorier tjocklek 1,5 cm vi erbjuder fläskkött halva slaktkroppar 2 kategorier tjocklek 1,5 cm.

Mottagning av icke-järnskrotinsamlingsplats för icke-järnmetaller Mottagning av icke-järnmetaller i Moskva Mottagning av kopparskrot Passera skrotet av koppar.

Vi erbjuder fläskkött halva slaktkroppar 2 kategorier tjocklek 1,5 cm.

Mottagning av skrot. Mottagande av skrot och avfall av icke-järnmetaller.

Vårt företag Pro Metall Rus är engagerat i mottagandet av järnmetaller, icke-järnmetaller, export av skrot, demontering och skärning av metallkonstruktioner, mottagning av kabelskrot, batterier (batterier), användning av specialutrustning och bilar samt mottagning, demontering och.

Försäljning av utrustning för produktion av inaktuella sängar i KRS: -teknologi -patent-utrustning -utbildning-listor av råmaterialleverantörer Utrustningsspecifikation: 1. Mottagningsbunker 2. Skruvspår.

Halva slaktkropp från tillverkaren! 1-2 kategori, kyld, frysning, vikt 36-42 kg, stora och små halvfabrikat. Inälvor. Dokument. Leverans på egen bekostnad och leverans över Ryska federationen. Vi skickar från 15 det.

Pork grossist från tillverkaren! Halvkropp 1 och 2 kategorier, 40+. kylt / fryst. Stora och små halvfabrikat. Inälvor. dokument. Leverans i Ryssland. frakt från 15 ton. Telefon :.

Pork grossist från tillverkaren! Halvkropp 1 och 2 kategorier, 40+. kylt / fryst. Stora och små halvfabrikat. Inälvor. dokument. Leverans i Ryssland. frakt från 15 ton. Tel: +.

Ben, svansar, slaktbiprodukter. Fryst och kyldt. Kycklingar, fläsk, nötkött Fri leverans i regionen från grossistbasens lager nr 4 forts. Nr 33, Beketova, d. 3A, Nizhny Novgorod. Information.

Anmärkning (räckvidd) - Denna standard fastställer de allmänna kraven för jordbruksföretag - leverantörer av grisar, levererade av boskap och industriella komplex för produktion av fläsk.

Nyckelord - fläsk, konserver, livsmedelsindustri. Typ av standard - Standarder för produkter (tjänster) Typ av krav - Krav på obligatorisk certifiering; Dokumentet är markerat *

Nyckelord - köttblock, frysta block, nötkött, fårkött; fläsk, tekniska krav, förpackning, märkning, lagring, transport. Typ av standard - Standarder för produkter (tjänster)

Titeln på ryska är köttfläsk. Skärning för detaljhandeln.

Beteckning - GOST 7724-77. Titeln på ryska är kött. Fläsk i slaktkroppar och halva slaktkroppar. Tekniska förhållanden.

Sammanfattning (räckvidd) - Denna standard gäller konserverad kött av nötkött, fläsk eller lamm med tillsats av tomatpasta, mjöl, stekt lök och kryddor, förpackade i burkar.

http://www.prodportal.ru/priem-svininy.htm

Krav på godkännande av kött i catering

Allmänna krav på kvaliteten på kylt kött och glass

Krav på kvaliteten på det kylda köttet

Kallat kött, temperaturen i tjockleken på muskelvävnaden som vid ett djup av 6 cm från 0 till +4 o C.

I alla typer, sorter, sorter, enligt speciella förhållanden, bör kylt kött ha:

Färg från blek rosa till blek röd;
Torr, torr skorpa;
Strukturen är elastisk, fördämningen från trycket försvinner snabbt;
Lukten, sällsynt för en typ av kött, utan tecken på skador. Lukt bestäms på ytan, i stället för livmoderhalsinsnittet, i tjockleken på benens muskler, i ett nytt snitt.
Ytan på den färska skärningen ska vara lite fuktig men inte klibbig, av en viss likformig färg för varje kötttyp.
Köttjuice borde vara tydlig;
Fett av nötkött och fårkött - fast. Fläskfett är mjukt, elastiskt. Lukt av fett - utan saltning och rancidity.

Krav på kvaliteten på fryst kött

Glass är kött, temperaturen i tjockleken på muskelvävnaden är på ett djup av 6 cm under minus 8 o C

I alla typer, sorter, sorter, enligt speciella förhållanden, bör fryst kött ha:

Färgen är ljusare än kylt kött;
Skärets yta är rosa-grå, på grund av närvaron av iskristaller uppträder en ljus röd punkt vid kontakt med ett finger eller med en varm kniv;
Konsistensen är fast;
Färgen på nötköttets fett är från vit till ljusgul; lamm och fläsk är vita;
Glass är luktfri. Vid upptining finns en lukt som är speciell för denna art, men utan arom av moget kött. För att bestämma lukten av fruset kött, är det nödvändigt att tränga in djupt i musklerna, i riktning mot benen, sätt in kniven på den uppvärmda kniven.

Friskhet av kött är indelat i: fräsch, tvivelaktig friskhet, inaktuell.

Färskt kött

Om köttet inte faller i kategorin färskt med avseende på dess egenskaper betecknas det som tvivelaktig friskhet eller inaktuell (beroende på graden av förändringar som har inträffat).

Kött av tvivelaktig friskhet.

Lukten på ytan är sur, tjockare specifik;

Utseende: ytan är fuktad på ställen, lite klibbiga, våta muskler på skäret;

Färg på ytan och på ett djup av 2-3 mm, grå eller mörk;

Konsistens - när man pressar, flattar fossen långsamt ut på 1-2 minuter;

Fettvävnaden är mjukare i konsistens än i färskt kött, något klibbigt, en liten lukt av salinisering, en specifik färg;

Kött av tvivelaktig friskhet i genomförandet är inte tillåtet.

Köttet är gammalt.

Lukten på ytan och i köttets tjocklek är sur, smaklös eller slemt;

Utseende: ytan är upptorkad, täckt med grå slem, på snittmusklerna är våta, klibbiga;

Färgen på ytan och på ett djup av 2-3 mm är grått, grönt, mörkt, tjockt i musklerna med foci av grå eller mörkgrön färg;

Konsistensen är fläckig, tryckhålet är inte jämnt;

Fettvävnad är mattgrå, salva, klibbig, lukten är rancid, skarp eller salinös;

Köttet är inte friskt i genomförandet är inte tillåtet.

För PYSHKA-företaget är endast färskt kött lämpligt för godkännande och vidare försäljning.

Förändringar i kylt kött under lagring.

Under lagring kan köttet genomgå olika förändringar. Några av dem uppstår på grund av fysikalisk-kemiska faktorer, andra beror på sönderdelning av kött på grund av utvecklingen av mikroflora. Förskjutningens hastighet, deras natur och djup beror på ett antal faktorer, nämligen djurens tillstånd före slakt, de hygieniska och hygieniska förhållandena för deras bearbetning och lagring av kött och mikrofloraens sammansättning.

ZAGAR kött. Det här är en typ av köttbortfall som uppträder den första dagen efter slakt av ett djur. De faktorer som bidrar till denna skada är följande: hög temperatur i rummet där köttet ligger, brist på ventilation, hög luftfuktighet, tät slaktkroppssuspension och deras betydande fuktinnehåll. Allt detta ger inte snabb avlägsnande av värme från ångkroppen eller halva slaktkroppen. Särskilt ofta syns solbränna i stora och feta slaktkroppar (feta grisar), som svalnar långsammare, eftersom fett är en dålig ledare av värme. Särskilt ofta solbränna förekommer i färskt kött när det transporteras i en sluten behållare. Djupa lager kött kyls inte under lång tid. Otillräcklig luftning minskar oxidationsprocesserna i kött, accelererar den anaeroba nedbrytningen av kolhydrater med ackumulering av sura produkter av glykolys, vätesulfid, smörsyra och andra obehagliga luktande substanser. Myoglobin genomgår signifikanta förändringar, med bildandet av pigment som ändrar färgen på köttet. När detta sker sker en kraftig ökning av koncentrationen av vätejoner. Vid solning minskar pH till 5,1-5,2, dess organoleptiska egenskaper förändras. Slaktkroppen av fågeln är målad i en koppar-bronsfärg, lukten av kött är kvävande sur med en blandning av vätesulfid, konsistensen av muskulär vävnad är fläckig. Det finns ingen mikroflora i kött. Det anses att processen i kött fortskrider på bekostnad av vävnadsenzymer. Om djupa autolitiska förändringar (första skedet av solbränna) inte har gått, kan du försöka eliminera felet. För att göra detta skärs köttet i små bitar och ventileras i ett välventilerat rum.

SANITÄR EVALUERING. Om den obehagliga lukten försvinner och normal färg återställs, används köttet för industriell bearbetning. Om detta inte händer skickas köttet till teknisk avfallshantering. I kulinarisk produktion är det förbjudet att använda sådant kött.

KÖTT FÄRGEÄNDRING. Med långvarigt lagring av kött, även vid låga positiva temperaturer, mörkar det. Processen börjar inom snittet och sträcker sig till den humeroscapulära regionen. Dessa processer kan uppstå på grund av fysikalisk-kemiska faktorer på grund av nedbrytning av hemoglobin. Ibland blir köttet klart rött. Detta beror på ökad aktivitet av enzymer som leder till oxidation av hemoglobin och myoglobin.

SANITÄR EVALUERING. I närvaro av de angivna förändringarna används kött för livsmedelsändamål i ett offentligt cateringnätverk.

Glödande kött. (fosforescens) Detta beror på utvecklingen av fotobakterier i kött, halvfabrikat och färdiga köttprodukter. Den vanligaste Photobakterium fischeri, Ph. pontikum, Ph. cyanophosphoreszens och andra arter. De tillhör obligatoriska aerobes. I närvaro av kolonier utsänder kött i mörkret ett blåaktigt, gröngult eller blått ljus. Glöd kan vara punkt, brännpunkt eller fast. Photobacteria får kött i lagringskammare. Ökad luftfuktighet bidrar till deras utveckling, lagringstemperaturen är högre än 5 o C. Glöd märks oftast på leder, intervertebral brosk. Giftiga produkter i slaktkroppen bildas inte. Det bör noteras att putrefaktiva mikrofloror är en antagonist av fotobakterier. Därför stannar köttets glöd när den putrefaktiva mikrofloran dyker upp.

SANITÄR EVALUERING. Köttet tvättas med en svag lösning av ättiksyra, torkas och släpps i fri försäljning.

KÖTT FALLANDE. Denna process av skada är associerad med utvecklingen av slembildande mikroorganismer. Dessa inkluderar olika typer av mjölksyrabakterier, jäst. Lagring av slaktkroppar vid hög temperatur, hög luftfuktighet, upphängning av slaktkroppar utan luckor mellan dem bidrar till förtorkning. Mikrofloran som orsakar slem tränger inte in i köttets djup, så slem är bara på ytan av slaktkroppen. Köttet klibbigt, gråaktig i färg, med en sur lukt från ytan. I köttets djupa lager har inga avvikelser.

SANITÄR EVALUERING. I närvaro av tantalisering utförs en rengöring och skär av ett tunt ytskikt. Slaktkroppar efter sanering skickas till industriell bearbetning. I kulinarisk produktion är det förbjudet att använda sådant kött.

Köttformning Förorening av kött med mögelsporer uppträder från väggarna i lagringskammare. Formarna är aeroba och växer på ytan av kött med en sur miljö, låg luftfuktighet och temperatur. Vissa typer av mögel slutar växa endast vid en temperatur av minus 12C. Mögelutveckling tar relativt lång tid.

Oftast finns 4 typer av mögel på kött:

1. Runda, vita, flätiga kolonier Mukor och Tamnidium växer på ytan och avlägsnas lätt.

2. Kolonier är mörkgrå, brun eller grönblå - penicillum, groddar till ett djup av 4 mm.

4. Stora svarta kolonier - fläckar av Cladosporium herbarum, som tränger in i tjockleken på köttet till 1 cm.

Många av dem utgör mykotoxiner, farliga för människor och djur. Cladosporium herbarum har en mycket stark toxisk effekt.

Med tillväxten av mögel skiftar köttets pH till en neutral riktning, fettet sönderfaller, vilket inte bara leder till förändringar i presentationen utan också en smaklös lukt.

SANITÄR EVALUERING. Det utförs beroende på typen av mögel. Om köttet bara påverkas av vit mögel, växer på ytan, torkas den med en lösning av ättiksyra eller saltlösning och skickas till försäljning. Med nederlag av kött med grön eller svart mögel sopar de muskelvävnaden till ett djup av 15 cm, varefter provet kokas. Om det inte finns någon främmande lukt skickas slaktkroppen till industriell bearbetning, i närvaro av en smaklös lukt återvinns slaktkroppen.

Ruttande kött Detta är processen med sönderdelning av protein och andra substanser av kött som påverkas av putrefaktiva enzymer och annan mikroflora, med uttalade proteolytiska och peptolytiska funktioner. Med köttruttning sker aerob och anaerob processer delvis samtidigt. Bland aerober är putrefaktiva bakterier: Bak. proteus, bak. mycoider, Bac.subtilis, Bac. Mesentericus Från anaerober spelas huvudrollen redan i början av förfallet: Cl. Putrificus, Cl. Perfringes, cl. Putrifaciens, Cl. sporogenes.

Putridmikroflora kan penetrera köttet exogent och endogent. Köttet av trötta och sjuka djur är inte resistent mot verkan av putrefaktiva mikrofloror, eftersom dess pH är 6,3 och högre. I kött som erhålls från friska, utvilade djur hindras utvecklingen av putrefaktiva mikrofloror av en sur miljö (pH 5,8-6,2) som uppträder under normal mognad. Köttet kan emellertid vara föremål för ruttna och friska djur om de är förorenade av ytan. Mikrofloran tränger in i djupet av muskelvävnaden genom bindvävsmassan, där pH är ca 7,0. Detta förklarar förekomsten av tecken på skador på benen tidigare än i musklerna.

En av de första produkterna av putrefaktiva sönderfall är peptoner, vilket orsakar förgiftning när de administreras parenteralt. Under hydrolysen av peptoner bildas fria aminosyror, vilka vidare genomgår deaminering, oxidativ eller reduktiv decarboxylering. Under deaminering bildas fria fettsyror och under dekarboxylering är olika aminer etylendiamin, cadaverin, putrescin, skatol, indol, histamin. Från aminosyror bildas cystin, cysteinvätesulfid, ammoniak och merkaptaner. Från kolin kan ruttbildning bilda en giftig neurinförening.

Kött i början av förfallet är farligare för människor. Vid den djupa sönderdelningen bildas slutliga, mindre giftiga eller giftfria sönderdelningsprodukter.

När råttor förändrar köttets struktur, försvagas sambandet mellan muskelfibrer. Vid olika skeden av förkrossad förstörelse har köttet olika luktar - smaklös, sur, rancid, skarp.

SANITÄR EVALUERING. Kött med närvaro av tecken på råtta skickas till det tekniska bortskaffandet.

packning

Produkterna måste förpackas på ett sådant sätt att det garanterar maximalt skydd.

Materialen som används i förpackningen måste vara rena och av sådan kvalitet att produkterna inte är skadade.

Det borde inte finnas något ur lådan.

Vid användning av polyetenfilm för avkylda produkter är inte tät packning särskilt tillåtet, särskilt i den varma tiden, luftluckan mellan produkten och förpackningen är inte nödvändig, så att köttborttagningsprocesserna inte accelererar och dess "dämpning" inte uppstår när en ojämn lukt känns vid öppningen av den tunna filmen.

Om kött levereras i slaktkroppar, halv- och kvartkroppar, ska det placeras i fordonet och i förvaringsrummen på hängare och inte på bulkpallar.

1.4.5 Märkning

Varje förpackning måste innehålla följande uppgifter, skrivna i outplånlig färg och läsbar:

packare: namn, adress eller officiellt varumärke
produkttyp: namn, klass, betyg (valfritt);
Ursprung: land, region, platsnamn;
förpackningsdatum, hållbarhet och lagringsförhållanden för produkten
Om kött levereras i slaktkroppar, halv- och kvartkroppar, ska märket på slaktkroppen vara läsbart. Samtidigt borde stigma på varje lår och axelblad på små slaktkroppar - på ena lår och ett axelblad diagonalt (* höger lår - vänster axelblad) på stora djurens slaktkroppar. På slaktkroppen av alla djurarter, förutom biff och fläsk, bör det finnas en stämpel som anger arten. Stämpeln placeras bredvid frimärket.

1.5 Produktkrav.

1.5.1 Kvalitetskrav

Slaktkroppar, halva slaktkroppar och kvarter bör säljas utan förorening, fransar, blåmärken, blåmärken, blodproppar och spår av inre organ. Undantagen är slaktkroppar av kalvkött och fårkött, vilket leder till njurar och njurefett.

På slaktkroppar av nötkreatur tillåts strimler och raster i subkutant fett, högst 15% av ytan, kalvkött och fårkött - högst 10%. För fläsk tillåts inte remsor av mer än 10% och nedbrytning av subkutant fett som inte överstiger 15% av ytan.

Fryst kött måste också vara fritt från snö och is.

1.5.2 Förvaringstemperatur

Livsmedelsprodukter vid tillverkning och omsättning (produktion, lagring, transport och omsättning) bör förvaras under förutsättningar för att bevara deras kvalitet och säkerhet under hela hållbarheten.

Transporten måste genomföras med kylt eller isotermisk transport med nödvändiga temperaturer: kylprodukter - minus 1 +4 o C, frusen - inte högre än -18 o C, om inte annat anges på produktens märkning.

Vid lagring av kött bör temperaturregimer vara desamma som vid transport.

http://www.pitportal.ru/samples_docs/production/5581.html

Var och hur man säljer fläsk? hjälp vänligen råd

God kväll alla. Jag tänker bara och planerar att ta upp jordbruk. Jag är från byn, jag har en gård, men jag tror att jag registrerar och utökar den. Det finns en fråga: var och hur man säljer fläsk? Hjälp vänligen råd.

var och hur man säljer fläsk? hjälp vänligen råd.

För det första beror allt på din region, var du är.
Till exempel, i Tatarstan, kan en person inte sälja för 80 rubel snabbt.
Jag sprider främst på vänner i staden, inte ens nog.
Landmärke ta staden, om du vill snabbt sälja, då bör det vara en prislapp är inte hög.
Vi lär oss av vänner där det finns ett stort företag och där de betalas i tid.
Det måste finnas en meddelandekort. Vi hänger en annons med priset på hemlagat kött (priset ska vara inom skälet, så att köparen är intresserad.)
Jag gick till matsalen för 5 år sedan på det här sättet, men jag hade inte så mycket kött och fungerade inte som mellanhänder eftersom jag inte var redo att svara för kvaliteten på köttet från andra otestade människor.

var och hur man säljer fläsk? hjälp vänligen råd.

God dag! Och till vilket pris per kg säljer du kött till vänner?

http://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-svinovodstvu-svinovodstvo-zhivotnovodstvo/246828

Köp nötkött, fläsk, fjäderfä, lamm, hästkött grossist

39510 Det var 39510 annonser för «Jag köper kött, köttprodukter». Återställ filter

Köp kött, köttprodukter i Ryssland - gratis annonser på Meatinfo.ru. Om du vill köpa kött i bulk i Ryssland, placera sedan en annons för ett köp. Det tar inte mer än en minut. Se även annonser på ämnet: sälja kött.

Alla
Jag kommer att sälja
köpa
andra

Alla +1436
Kött, köttprodukter +1129
Korv, korv, delikatesser +47
Levande viktkreatur +25
Utrustning, tjänster +191
Jobb, företag +15
Logistik, lagring, hyra +12
Importera +9
Exportera +2

Region, ort eller distrikt för sökning

Meatinfo Blog

Andra regioner

Letar du efter köpare?

- En online-chef hittar företag som är intresserade av dina produkter.
- Internetansvarig sänder dig ett kommersiellt erbjudande till intresserade företag.
- En online-chef kommer att markera ditt företag och dina annonser från tusentals konkurrenter. Bifoga till intresserade företag.
- Du behöver bara svara på samtal och brev och göra lönsamma erbjudanden.

http://meatinfo.ru/trade?cat=meatdeal=buy

Överlämnande och mottagande av grisar

Alla djur ska, innan de skickas till köttindustrin och mottagningscentra för börsmäklare, undersökas på gården av en veterinär (eller en veterinär), vägda och numrerade med taggar, öronmärken eller en tatuering. För att noggrannare bestämma djurets vikt väger den inte tidigare än 3 timmar efter den sista utfodringen och vattningen.
För varje parti grisar som utfärdas i den föreskrivna formen av ett veterinärintyg och utgör en besättning om besättning. Storleken på den mängd grisar som överlämnas av en gård bestäms med beaktande av produktionskapaciteten hos köttbearbetningsanläggningar och möjligheten för leveranserna. Flocklistan består av en grupp djur med samma fetthet som anger antal, levande vikt, kön, ålder och antal.

Grisar som levereras inom den tidsram som anges i kontraktet och schemat måste tas (veterinärbesiktning, sortering, vägning) av köttindustrin och mottagningscentra för upphandlingsorganisationerna under dagen för ankomst av djuren. Acceptans - Leverans av grisar utförs i närvaro av en representant för bonden. Från den etablerade faktiska levande vikten producerar köttbearbetningsanläggningar och mottagningscentra för upphandlingsorganisationer rabatter på underhåll av matsåren, liksom rabatter på svinens vikt under andra hälften av graviditeten. Rabatten på innehållet i mag-tarmkanalen är 3 av svinens levande vikt om de levererade djuren tas emot senast 2 timmar från ankomstdagen. Om djur levereras på väg från ett avstånd på över 50 till 100 km, minskas rabatten på innehållet i mag-tarmkanalen till 1,5. Inga rabatter accepterar svin som levereras på väg på ett avstånd av över 100 km.
Man bör komma ihåg att (enligt gällande regler) om mottagandet av inkommande grisar är försenad (över 2 timmar), då för varje timmars fördröjning minskas rabatten med 0,5.
Om mottagandet av grisar som ankommer enligt kalenderschemat försenas längre än tiden nedan och inte matades under fördröjningen, tas djuren med den vikt som anges i gourmetlistan minus en rabatt på 3 för innehållet i mag-tarmkanalen, men enligt faktisk fetthet:
över 8 timmar - levererad med järnväg, vattentransport, ruttning och vägtransport från ett avstånd på upp till 50 km inklusive
över 5 timmar - levererad på väg från ett avstånd på över 50 km till 100 km inklusive
över 2 timmar - levereras med väg från ett avstånd på över 100 km.
Vid leverans av suggor i andra hälften av svangerskapet med sin levande vikt görs en rabatt på 10 (över den fastställda rabatten på innehållet i mag-tarmkanalen).
Vid de antagna grisarna utfärdar köttindustriens företag och boskapsorganisationerna ett mottagningsbevis för den fastställda formen på grundval av vilken djur betalas till aktuella köpeskillingar med användning av tillägg och tillägg.

http://pigmir.ru/svinokompleks/sdacha-i-priem-svinej.html

Regler för godkännande av djur vid köttbearbetningsanläggningen

Veterinär godkännande regler för boskap. En veterinärspecialist hos en köttbearbetningsorganisation kontrollerar att veterinärintyget är korrekt för sändning av slaktade djur, närvaron av märkningar i djur och överensstämmelse med bifogade dokument, genomför en undersökning av djuren och, om så krävs, termometri (generellt eller selektivt), fastställer veterinärinspektionen av djur innan de slaktas. Ta frisk nötkreatur, fjäderfä och kaniner. Djur och fjäderfä som reagerar positivt på tuberkulos och brucellos, som dödas i ett sanitärt slakteri, är också föremål för godkännande och ingår i uppföljningen av upphandlingsplanen från kollektiva gårdar, statliga gårdar och andra statsgårdar.

Vid basen av aktie- och foderorganisationer är godkännande av sjuka djur med infektionssjukdomar förbjuden. Sådana djur sänds direkt till köttförpackningsanläggningarna för omedelbar slakt vid sanitetsslaget under en strikt fastställd och överenskommen period. Leveransaccept av sådana djur är endast tillåtet med särskilt tillstånd i varje enskilt fall av veterinäravdelningen hos den regionala (regionala) jordbruksförvaltningen eller Allmänna veterinärförvaltningen vid unionens ministerium för jordbruk, som inte har någon regional uppdelning.

Det är viktigt att snabbt identifiera djur som är sjuka eller misstänkta för en infektion med epizootiska faror (mul- och klövsjuka, svinpest etc.) samt djur vars kött kan vara källa till matburna toxiska infektioner eller toxikos.

Om det upptäcks djursjukdomar vid infektionssjukdomar vid veterinärbesiktningen av djur vid portarna till en köttbearbetningsanläggning, så kan en sådan boskap inte returneras till gården för att undvika smittspridning. Oavsett arten av sjukdomen accepteras dysfunktionspartiet omedelbart och utförs sedan av de åtgärder som föreskrivs i veterinär- och hygienbestämmelserna. Från köttförädlingsföretagens territorium förbjöds återtagande och borttagning av djur som mottogs för slakt.

En veterinär (paramediker) inspekterar alla djur på dagen för deras slakt. Samtidigt utförs boskapstermometri av boskap och hästar, och andra djur är termometriskt selektivt beroende på deras allmänna tillstånd. Djur med hög eller låg temperatur är isolerade och får inte slaktas före diagnos.

Köttbearbetningsanläggningar är skyldiga att ta från köttet köttet av tvingade djur som levereras med laboratoriekonferensen om resultaten av dess bakteriologiska forskning och veterinärdokument, vilket anger orsakerna till tvångsslag. Om dessa dokument är tillgängliga placeras köttet i en separat kammare i ett sanitetsslag (eller i ett annat isolerat förråd) för tillfällig förvaring. Då måste det dessutom undersökas bakteriologiskt direkt vid köttbearbetningsanläggningen. Om, enligt resultaten av bakteriologisk forskning och undersökning av slaktkroppen, köttet kommer att erkännas som lämpligt för användning i livsmedel, då kommer det att accepteras, ett mottagningskvittot upprättat och skickat till sterilisering.

Bestämmelsen om godtagande av boskap i slakteriet

Efter att ett djur undersökts av en veterinärmedicinsk specialist på köttfabrikporten och dokumentationen kontrolleras placeras djur i specialpennor, där de undersöks grundligare och termometreras. Om inga patienter hittas placeras djuren sedan i slaktbaser.

Djur anses vara misstänkta inom veterinär- och sanitetsområdet om:

1) Ägaren kan inte lägga fram ett veterinärintyg för djurens välbefinnande och det område från vilket de togs för infektionssjukdomar.

2) Antalet djur motsvarar inte de uppgifter som anges i veterinärintyget och det är inte möjligt att fastställa orsaken till förändringen.

3) Djuren kom från en ogynnsam plats för epizootiska;

4) åtminstone ett smittsamt djur hittades eller åtminstone ett fall av djurets död noterades under leveransen av det inlämnade partiet av boskap.

Sådana partier av nötkreatur sitter i karantän i en period av högst tre dagar, under vilka veterinärmedicinsk specialist är skyldig att ta reda på diagnosen av sjukdomen eller orsaken till skillnaden mellan det faktiska antalet djur och de data som anges i veterinärintyget.

Djur som svarar på brucellos och tuberkulos samt mycket boskap, bland annat MKS och andra infektionssjukdomar upprättas under inspektionen, tas separat från friska boskap och skickas omedelbart till ett sanitetsslag. Om detta inte är möjligt bör batchen av boskap hållas isolerad i karantänavdelningen på slakteriet före bearbetning.

Massor av boskap som inte orsakade misstanke i sjukdomens veterinärmedicinska medel, sorterade efter fetthet i sorteringspennor före vikt, vägde sedan, varefter de vidarebefordras till slakteriet.

Brända djur sätts på vila i minst 48 timmar.

Köttbearbetningsanläggningen ger djur på karantän eller vila, utfodring och vattning i enlighet med fastställda standarder. Kostnader för att hålla boskap för karantän eller vila av ovanstående skäl återbetalas av gårdar för de faktiska kostnaderna för köttindustrin.

I slutet av karantänen eller rekreationen accepteras djur och skickas före exponering före slakt och därefter för slakt.

Beräkningar för djur är gjorda i vikt och köttets kvalitet. Vid behov genomför köttbearbetningsanläggningen före godkännande av boskap kontrollen av vägning och bestämning av djurs djup i närvaro av leveransen eller hans fasta representant. Detta genomförs:

a) Vid felaktig utformning av den medföljande dokumentationen

b) När det gäller tvivel om noggrannheten av viktegenskaperna hos djur som anges i bifogade handlingar.

c) Om det är omöjligt att bearbeta boskap inom de tidsgränser som anges av skäl som inte överensstämmer med köttbearbetningsanläggningen (brott mot el och vattenförsörjning, olyckor etc.).

När kontroll- nötkreatur producera rabatten med vikt tas av djur på innehållet i mag-tarmkanalen med en hastighet av 3%, om mottagaren av de levererade nötkreatur tas senast två timmar från tidpunkten för hans ankomst.

Rabatten på innehållet i mag-tarmkanalen är reducerad:

a) Vid godkännande av djur som levereras på väg från ett avstånd på 50-100 km, med 1,5% Vid leverans på väg från ett avstånd på över 100 km accepteras djur utan rabatt.

b) För varje fullständig och ofullständig timme för mottagningsfördröjning över 2 timmar minskas rabatten med 0,5%.

Med en levande vikt av dräktiga kor, dräktiga tackor, suggor, gravida ston i den andra perioden av graviditeten i närvaro av handlingar av culling är en rabatt på 10% (i överskott av innehållet i mag-tarmkanalen).

Nötkreatur måste levereras ren, annars får en extra rabatt på upp till 1% till levande vikt för varje huvud som har en högen tillverkas.

Leverantören är bötesbelagd för leverans till köttbearbetningsanläggningen av gravida kor, gravid suggor och sockerbär under andra graviditeten om det inte finns något märke vid avslag på dessa djur i sändningsnoten.

Efter veterinärbesiktning inspektör slakteri i närvaro av befriare kontrollerar riktigheten av den medföljande dokumentationen, korrespondens levereras till boskapen enligt fraktsedeln antalet mål, ålder, kön, förekomst av etiketter (varumärken) hos djur, ledande podsortirovku boskap efter ålder och kön, och grisar, dessutom genom bearbetningsmetoder. Vid förlust av öronmärkning under transport, producerar köttbearbetningsanläggningen ytterligare märkning.

En köttfabrik accepterare kan tillsammans med leveransen verifiera att djurens uppgift är korrekt för gruppen tjurar upp till 2 år och gruppen av unga bestånd av ökad massa som tandläkaren. I frånvaro i konossementet på kalvar under 2 år, med angivande av djuren med en noggrannhet på upp till en månads ålder ålder de bestäms av en kommission med deltagande av en företrädare för ekonomin och den ansvarige befriare slakteri som tand arcade före och efter slakt.

Av partierna av vuxna nötkreatur isoleras tjurar och av partierna av grisar - björnar.

För varje parti djur acceptor skriver faktura för acceptans boskap och överföra den till behandlingen i tre exemplar, varav det första överförs till leverantören, den andra - i slakteriet med efterföljande överföring till redovisnings slakteriet, och den tredje på vänster skotobaze.

De nötkreatur som slakteriet antar sorteras separat av gårdar i lokaler eller pennor för åldring före slakt. Början av före slaktfrekvensen av boskap beräknas enligt det märke som anges i sändningsnoten om godkännandedagen, både direkt på gården och vid köttbearbetningsanläggningen.

Köttbearbetningsanläggningar säkerställer säkerheten hos boskap och slaktkroppar som erhålls från den i satser som tillhör varje leverantör, från tidpunkten för mottagande av boskap för bestämning av fetthet och vägning av slaktkroppar. Nötkreatur måste behandlas inom 24 timmar efter exponeringen efter slakt. Med leveransens deltagande (representant) bestäms köttets kvalitet och slaktkroppens vikt. Massa och fetthet av slaktkroppar ingår i en plumb-bill för acceptans av kött. Mängden kött som anges i plumb-billen, omräknat till levande vikt för offset vid genomförandet av upphandlingsplanen för boskap.

Betalningsordningen för boskap på köttets vikt och kvalitet

Redovisning slakteri på grundval av fakturan för godkännande av boskap och dess överföring för bearbetning, lod-bill om godkännande av kött och fungerar vetsan-undersökning, liksom andra medföljande dokumentation utfärdas för varje sändning av nötkreatur tas från de kollektiva och statliga gårdar och andra statliga och kooperativa jordbruk, mottagnings ett kvitto, vilket för gårdar är ett bosättningsdokument som bekräftar kvantiteten och kvaliteten på boskap som säljs till staten.

Köttindustrin betalar för accepterat boskap i nuvarande köpkurslistor för kött på bondens plats med tillämpning av fastställda ersättningar, bonusar och rabatter.

För att stimulera intensiv utfodring för ung boskap med ökad vikt betalas kollektiva gårdar, statliga gårdar och andra statliga och kooperativa gårdar till tilläggspriser till följande storlekar (tabell 1).

http://www.spec-kniga.ru/tehnohimicheski-kontrol/veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-produktov-zhivotnovodstva/pravila-priemki-zhivotnih-na-mjasokombinate.html

Godkännande av rå kött och hjälpmedel

Enligt GOST 52196-2003 kontrolleras efterlevnaden av de bifogade dokumenten när de accepterar rå kött och hjälpmedel. Förekomsten av frimärken och frimärken och deras överensstämmelse med köttkategori. inga defekter (främmande lukt, ovanlig för denna typ av råmaterial, blåmärken, dålig blödning, etc.); termisk tillstånd; Villkor för lagring tills mottagande hos företaget. Råvaror och hjälpmaterial får inte användas i avsaknad av frimärken och frimärken på rå kött, med löptid och inte uppfyller kraven i den föreskrivande och tekniska dokumentationen. Värmestatusen för rå kött ska vara: färska inte lägre än 35 ° C.

Framställning av rå kött. (Skärning, boning, trimning)

Innan de skickas för att skära köttkroppar (halva slaktkroppar) inspekterar veterinärmedicinska läkare dem för att bestämma deras presentation och vidare användning.

Färskt kött skickas till mogna inom 2-3 dagar. vid en temperatur av + 4 ° C. Dess vattenhållande kapacitet ökar, muskelvävnaden blir öm, saftig, en trevlig lukt framträder. Vid mogning kyls rå kött.

Skärning. Köttkropp för utbening är uppdelad i 7 delar (skola, cervikal, bröstkorg, dorsal-costal, ländryg, höft, sakral). Vid skärning skärs fläskkroppen i följande delar: axelbladet, bröstdelen, inklusive nacken och bakdelen. Spinal fett, som ligger längs ryggraden, separeras längs linjen i de längsta ryggmusklerna. Prirezi och lager kött på ryggradsbacon är inte tillåtna. Tjockleken på ryggraden bacon - inte mindre än 1, 5 cm.

Boning. Muskel, bindväv och fettvävnader separeras från benen, manuellt framställda med en kniv. Den mest tidskrävande operationen i avbeningsprocessen är avlägsnande av ben från rester av muskelvävnad. Det borde inte finnas kött på benen. Det är nödvändigt att se till att små ben inte faller i köttet, vilket gör trimning svår.

Trimning. Efter avbening, kött köttkött med en triangel trimning på högsta, första och andra klass. Fläsk efter borttagning av bacon lever på fläskmager, fet, fet. Vid trimning av rakt kött skärs köttet i bitar som väger högst 1 kg. Nötkreatur täcks av det kornade slemhinnan och tvättas i rinnande vatten med en temperatur som inte överstiger 15 ° C.

http://studwood.ru/1017743/tovarovedenie/priemka_myasnogo_syrya_vspomogatelnyh_materialov

Var kan jag ta köttet från nötkött, fläsk, kanin, lamm

Vi förstår var de tar kött för pengar.

Det finns flera sätt att donera kött.

Nedan är mer detaljerad om dessa metoder.

Att överlämna kött till butik för gårdens miljöprodukter.

Enligt vår information kan du donera kött till följande butiker:

Tre slaktare, köttbutik

Adress: Uvarovsky lane, 10

Handla köttfisk

Adress: Domodedovo, Zapadny md, ul. Kirov 7, Bldg. 1

Ecoprod (butik)

Adress: Moskva, Novoyasenevsky Avenue, 1, s. 4

"Ecole" (slaktare)

Adress: st. Kvesisskaya 2: a, 25

"Ecole" (slaktare) på Sniper

Adress: 9a Sniper Street

Färskt köttbutiker:

Cheremushkinsky marknaden

Telefon: +74991345051 (referens)

Adress: st. Vavilova 64

Specialiserade annonsplatser där du kan donera kött

På webbplatser med allmän profil (som Avito) är det ganska svårt att donera kött. Men det finns speciella agroportaler som skärps specifikt för produkter, inklusive köttleverantörer.

Agrobazar (agrobazar.ru)

Här kan du placera en annons för att passera:

Fermer.ru (fermer.ru)

Här kan du också placera en annons för försäljning av kött och andra produkter.

Om du vet var annars kan du passera köttet - skriv till oss.

Var att återvinna avfall, utrustning och andra saker i din stad

http://www.kudagradusnik.ru/index.php/novosti-ekologii-kratko-menu/7588-kuda-sdat-myaso-govyadiny-svininy-krolika-baraniny.html

Sociala Nätverk

Facebok Twitter linked In