Huvud Flingor

Fördelarna med feijoa: fördelar med terapeutisk användning

För första gången upptäcktes feijoa i Brasilien, och sedan dess har exotisk frukt blivit populär över hela världen. För närvarande kan bären hittas i utkanten av vårt land, främst växer produkten i de södra regionerna. Feijoa har en rik kemisk sammansättning som innehåller de nödvändiga spårämnena för människokroppen.

Rätt val av feijoa

  1. Att välja värdiga frukter måste du vara uppmärksam på skalets integritet. Skalet ska inte skadas och dras. Ripe berry mjuk, tät och elastisk till beröring.
  2. Om du skär en exotisk frukt, bör köttet vara transparent och köttigt. I detta fall kommer smaken av feijoa att avslöjas fullständigt.
  3. När du väljer en produkt på marknaden, be säljaren att skära bären, så du kan vara säker på dess integritet och modenhet.
  4. Om köttet är vit kan frukten betraktas som omogad. Förtvivla inte, lägg frukterna hemma i ett varmt rum. Om några dagar kommer feijoa att få rätt mognad, det kan konsumeras.
  5. Exotiska frukter skördas omogna, bären mognar under transport. Feijoa har också förmågan att snabbt försämras. Om du ser ett mörkfärgat kött när du skär en frukt, avstå från att köpa.

Fördelarna och sammansättningen av feijoa

  1. När man studerade feijoa visade det sig att frukterna innehåller ett högt jodvärde. Enzymet absorberas lätt av kroppen, eftersom det är i vattenlöslig form. Det är vetenskapligt bevisat att bären är en storleksordning överlägsen rött fisk och skaldjur i jodinnehåll.

Fördelarna med feijoa för barn

  1. Barnläkare rekommenderar starkt feijoa i barns dagliga kost med stor försiktighet. Annars riskerar du att orsaka intolerans hos ett barn även efter 1 berry.
  2. Om locket passerade utan skadliga konsekvenser kommer feijoa att få barnet bara ovärderliga fördelar. På grund av det höga innehållet av jod i produkten kommer inte barnet att känna sig trötthet. Dessutom kommer bären att ha en positiv effekt på sköldkörteln.
  3. Feijoa har visat sig vara en effektiv produkt för att stärka immunförsvaret. Med regelbunden användning ökar kroppens motståndskraft. Barnet är inte hotat av olika sjukdomar genom virusinfektioner och svampar. Det rekommenderas starkt att använda frukten i offseasonen.
  4. Du bör också vara försiktig om barnet riskerar att utveckla övervikt eller diabetes. Bär kan konsumeras, men det är nödvändigt att begränsa sin dagliga mängd och ständigt övervaka kroppens reaktion.

Fördelarna med feijoa för gravida kvinnor

  1. Flickor som är i tjänst bör behandlas med särskilt ansvar. De viktigaste kriterierna är att produkterna ska vara balanserade, användbara och mångsidiga. Under graviditeten bildas fostret och dess organ.
  2. Försök att inte ge efter för olika frestelser när det gäller skadliga rätter, det är under graviditeten att du vill ha något meningslöst. Experter rekommenderar att använda tjejerna i stället för olika grönsaker och frukter som växer i ditt klimat. Under kallperioden är allt mer komplicerat.
  3. Det har varit vetenskapligt bevisat att feijoa trots sin exotism är perfekt för det rättvisare könet under fosterets bär. Förutom de ovannämnda mikroelementen har askorbinsyra och niacin särskilda fördelar. Enzymer absorberas enkelt av kroppen.
  4. Även tropiska bär innehåller ett högt innehåll av jod och järn. Mineraler absorberas lätt av blodet och bildar fostret utan tecken på störning. Det är också värt att beakta det faktum att om din läkare ordinerat dig jodhaltiga vitaminer bör du begränsa användningen av feijoa. Ett överskott av spårelement är så skadligt som dess brist.

Feijoa i kosmetologi och medicin

  1. Det är vetenskapligt bevisat att feijoa har en desinfektions- och antiseptisk effekt. Med hjälp av olika infusioner, avkok av frukter och löv kan sår på huden läkas. Medlen hanterar perfekt blödande tandkött och tandvärk.
  2. För att göra en närande ansiktsmask är det tillräckligt att kombinera den revade frukten med äggulans äggula. Som ett resultat kommer huden att få en laddning av användbara mikroelement, mikrobrytningar och veck kommer att slätas ut. Dessutom kommer dermis att finna jämn ton, jämnhet och sammetslängd.

Kontraindikationer och eventuell skada på feijoa

  1. Produkten är så unik att den nästan inte har kontraindikationer, förutom individuell intolerans.
  2. Det är nödvändigt att vara försiktig med frukterna hos individer som är allergiska och överkänsliga mot jod. Som praktik uppträder sådana fenomen i sällsynta fall.
  3. Därför, om du behandlar allergier, övervaka noggrant hälsotillståndet. För eventuella abnormiteter, sluta omedelbart konsumera exotiska bär.

Feijoa regler

  1. För att inte lämna dig likgiltig och ge maximal nytta för kroppen behöver du bara använda mogna frukter. En snag kan bara vara i fallet att bären inte hade tid att mogna. Som beskrivits tidigare skördas feijoa omog.

Om du lider av kronisk trötthet, fetma, vitaminbrist eller förlust av styrka rekommenderar experter starkt att inkludera cirka 6 feijoa bär i din dagliga kost. Efter några dagar kommer du att må bättre. Dessutom är frukterna rika på eteriska oljor, som är involverade i att stärka skyddsskalet hos en person.

http://howtogetrid.ru/fejxoa-polza-i-vred-pravila-upotrebleniya-fejxoa/

Feijoa - Fördelar, Recept, Hur Feijoa Äta

Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos feijoa, hur feijoa äts, feijoa recept

I senhösten visas en exotisk frukt med ett roligt namn, feijoa, på våra marknader. Många av våra landsmän har inte riktigt funderat på vilken typ av "frukt" och vad det är bra för. Men fördelarna med feijoa kan verkligen vara enorma. Lär känna honom bättre.

Feijoa är ett släkt av sydamerikanska tropiska träd som för närvarande är ganska väldigt odlade i södra vårt land, i den subtropiska delen av Kaukasus och Krim, liksom i Turkmenistan och Azerbajdzjan. Det är främst från dessa ställen som feijoa frukter kommer till våra marknader.

Smaken och lukten av feijoa liknar något mellan en jordgubbe och en kiwi, och vissa verkar också ha en smak av ananas. Föreställ dig hur intressant recepten är med feijoa. Men i alla fall, för att noggrant smaka feijoa, bör du bara äta helt mogna frukter. Problemet är att mogen feijoa är mycket mjuka, de skadas lätt och försämras snabbt, så vanligtvis säljs inte helt mogna frukter i butikerna. För att feijoaens fördelaktiga egenskaper ska uppträda så mycket som möjligt, ha köpt en hård frukt, lämna den i några dagar tills full mogning: frukten måste vara mjuk och köttet ska likna gelé. Ju mer mogna feijoa desto mer användbar är det.

Användbara egenskaper av feijoa

Och hur är feijoa användbart? Dess huvudsakliga rikedom är jod, vilken mängd feijoa kan konkurrera med fisk och andra skaldjur. Dessutom innehåller denna tropiska växt bara vattenlösliga jodföreningar, som väl accepteras av människokroppen.

Dessa användbara egenskaper av feijoa slutar inte där. Dess frukter är rika på C-vitamin, innehåller en stor mängd sackaros, pektin, fiber. Dessa egenskaper gör det möjligt för oss att rekommendera feijoa som kostprodukt för ateroskleros, bostäder och allmännyttiga sjukdomar, pyelonefrit, förkylningar och alla som vill stärka deras immunitet.

Skal av dessa exotiska frukter är rik på antioxidanter, men på grund av överdriven tartness äts den färska skalen sällan. För att förhindra att denna värdefulla produkt försvinner, torkas feijoa-skalen och konsumeras, till exempel som tillsats till te.

För att fejoa ska ha en fördelaktig effekt, är det viktigt att välja den på rätt sätt. För att göra detta, be att klippa feijoa - dess kött ska vara transparent, om det är vitt, frukten är oren, om den är brun, har den bortskämd. Den omogna feijoa kan köpas - hemma kommer den att nå det nödvändiga tillståndet om några dagar.
Hur äter feijoa

För att besvara frågan om hur feijoa äts, måste du bestämma om du äter feijoa separat eller som en del av en maträtt. Om du har ett recept. där feijoa är närvarande måste du skalla, gnida sedan feijoa eller skära i små kuber. Som en separat frukt äts feijoa annorlunda - ta inte bort skalen, skära feijoa i hälften och ät köttet med en tesked.

Feijoa Recept

Feijoa frukter kan inte bara ätas färskt, utan också användas för att förbereda olika rätter. Feijoa recept är mycket originella, diskar är ovanliga och välsmakande. Feijoa läggs till grönsaks- och fruktsallader, där de förbereder salta såser till kötträtter, som används för att göra efterrätter och som fyllning i bakning. Om du gillar kyckling med pommes frites, kommer du att älska Feijoa kycklingen ännu mer. Från recepten av feijoa sallader, äter jag betor med feijoa och valnötter. Gourmeter kan göra feijoa med apelsiner - mycket original. Från frukterna av feijoa kan du laga en mängd olika konserver av glas eller dryck. Läckert dessertrecept - riven feijoa, blandad med gräddfil.

Det mest grundläggande receptet är frukten av feijoa, malda med socker. Det är bra eftersom det är väldigt lätt att förbereda och samtidigt är de fördelaktiga egenskaperna hos feijoa helt bevarade. Proportioner - 1 kg feijoa och 1 kg socker. Förberedelse - finhackade frukter fylls med socker och används vid behov som ett medel för att förbättra immunförsvarets skyddande egenskaper. Om produkten är kandad, oroa dig inte: varken dess smak eller de fördelaktiga egenskaperna hos feijoa kommer att lida av detta.

Feijoa rödbeta sallad med nötter
För receptet behöver du:
rödbetor - 400g
Feijoa - 150g
valnötter - 10 st.
Solrosolja - 4 msk.
salt.

Koka betorna i skalen, kyla, skala och hugga på grovt rivjärn. Feijoa skalla och hugga. Frigör nötterna från skalet och kapa också. Alla beredda produkter kombinerar, tillsätt salt, vegetabilisk olja och blanda.

Rå feijoa sylt med nötter
För receptet behöver du:
Feijoa - 1 kg
granulerat socker - 1 kg
nötter - 200g.

Frukt av feijoa tvätt, skölj med kokande vatten, torka torrt och hugga med en mixer eller hakan. Blanda sedan med socker i ett förhållande 1: 1, tillsätt hackade valnötkärnor eller hasselnötter (100 gram nötter till 1 kg sylt), lägg i sterila burkar, stäng locken. Förvara på en sval plats.

Feijoa Salsa Salsa
För receptet behöver du:
Feijoa - 3 st.
gul lök - 1 st.
brunt socker - 1 msk.
nybakad svartpeppar efter smak

Feijoa bär och lök skalade och finhackade. Blanda in feijoa processor, lök, socker, slipad svartpeppar till ett puree tillstånd. Förberedd salsa serveras som tortilladopp eller som sås för fisk, biffar, kyckling eller tofu.

Feijoa-kakor (Mini Feijoa-kakor)
För receptet behöver du:
smör - 200g
mjöl - 2,5 koppar
bakpulver - 2 tsk
socker - 1 kopp
kokosmjölk - 1/2 kopp
ägg - 2 st.
Yoghurt - 1/2 kopp
mjölk - 1/2 kopp
krossad feijoa - 1 kopp
glasyr - 1/4 kopp

Smält smöret. Sifta mjöl, kombinera med bakpulver och sedan gradvis häll kokosmjölk in i den. Slå på ägget, tillsätt socker och slå igen. Blanda yoghurt och mjölk, häll i ägg. Kombinera mjölk-äggblandning med mjöl. Till slut lägg smält smör till degen.

Cupcake mögelfett med olja, fyll i till hälften med deg, sätt på 4-6 stycken feijoa, strö över pulveriserat socker, fyll i mögel med deg. Baka tills kokt i förvärmning till 180 ° C (ca 20 minuter).

Feijoa sallad, nötter och citrus
För receptet behöver du:
Feijoa - 200g
apelsiner - 200g
citron - 1 st.
hasselnötter (hasselnötter) - 100g
valnötter - 100g
russin - 50g
gräddfil
salt
pulveriserat socker - efter smak.

Feijoa och citron skuren i skivor, skalla apelsiner, mandariner, tillsätt allt till maträtten, tillsätt mellanstora valnötter och hasselnötter, russin. Strö över pulveriserat socker, lite salt och blanda med gräddfil. Innan du serverar, strö med apelsinskal, skär i smala remsor.

Recept "sylt-fem minuter" från feijoa
Ingredienser och beredning av "Five Minute Jam" från feijoa:
Häll ett halvt glas vatten i en emaljpanna, häll i 1 kg socker och blanda noggrant. 1 kg feijoa köttfärs (du kan använda en mixer). Tillsätt den resulterande massan till pannan med socker. Koka upp och koka i 5 minuter, omrör kontinuerligt och avlägsna skummet. Överför den färdiga syltningen till pastöriserade burkar, rulla och linda tills det är helt coolt.
Recept "Feijoa sallad med rödbetor" - 5

För receptet på feijoa rödbeta sallad behöver du:

rödbetor - 400g (1 medium betor),
feijoa - 100-200g,
valnötter - 10 st.
vegetabilisk olja
salt.

Framställning av "Feijoa sallad med rödbetor":
Skala de kokta rötterna och rista dem på ett grovt rivjärn. Feijoa ren och finhackad. Mala kärnorna av nötter. Blanda allt, krydda med vegetabilisk olja och salt.
Recept "Feijoa sallad med citrus" - 6

För receptet "Feijoa citrus sallad" behöver du:

Feijoa - 200g
apelsiner - 200g
citron - 1 st.
hasselnötter (hasselnötter) - 100g
valnötter - 100g
russin - 50g
gräddfil
salt
pulveriserat socker - efter smak.

Framställning av "Feijoa sallad med citrus":
Skär i små skivor feijoa, apelsin, mandarin, citron; hacka valnötter, hasselnötter, russin. Allt blanda, strö med pulveriserat socker, fyll i gräddfil. Innan du serverar dekorera apelsinskal.
Recept "Feijoa Compote" - 7

Ingredienser för Feijoa Compote:

Feijoa - 500g
vatten - 2 l
socker - 150-180g.

Framställning av "Feijoa Compote":
Feijoa rengör och häll vatten. Tillsätt socker med 1 kopp per 2 liter vatten (proportionen kan ändras efter eget tycke). Efter kokning laga mat i 5-7 minuter. Du kan dricka omedelbart, men du kan rulla in i banker för framtida bruk. Kompotens smak är raffinerad, mycket mild och trevlig.
Recept "Feijoa Cranberry Tincture" - 8

Tinkturer är enkla alkoholprodukter som kan framställas oberoende. För att förbereda tinkturer hälls alla råvaror (bär, frukter, örter) med vodka och insisterar en stund.

Framställning av "Feijoa tranbärtinkturer":

En halv kopp tranbär att tvätta och krossa. Feijoa (200 g) Tvätta, skala och skära. Sätt i allt i en 700 ml behållare.
Förbered sockersirap: Lös 50 g socker i 75 ml vatten och koka upp det. Sirap häll i behållaren med feijoa. Fyll tanken med vodka till toppen, blanda och stäng. Insistera på en mörk plats i minst en vecka. Ju längre tinkturen är, desto fylligare och mer aromatisk blir det. Förresten, aromatiserar de ofta feijoa vodka i Nya Zeeland.
Recept "Feijoa Vitamin Sallad" - 9

Ingredienser för Feijoa Vitaminsallad:

• Kött (kokt, medium) - 1 st
• Apple - 1 st
• Avokado - 1 st
• Feijoa - 1 st
• Citronsaft - 2 tsk.
• Yoghurt (naturlig eller sur grädde, efter smak)
• Ananas (konserverad eller orange skivor för dekoration)

Framställning av "Feijoa Vitaminsallad":
Kokade betor, avokado och äpplen och feijoa skalade och riven på ett grovt rivjärn. Lägg i en salladsskål, häll över citronsaft. Tillsätt yoghurt (eller gräddfil). Blanda noggrant. Dekorera med bitar av konserverad ananas eller apelsin.
Recept "Sallad av persikor, feijoa och meloner" - 10

Ingredienser för "Peach, Feijoa and Melon Salad":

melon - 300g
persikor - 5 st.
Feijoa - 6 st.
socker - 1,5 koppar
zest - 1 orange
Nötkött - 2 st.
grädde - 1/2 kopp.

Matlagning "Peach, Feijoa and Melon Salad":
Massa melon skuren i skivor. Feijoa skalas, skärs i längdriktningen i 4 stycken och skärs i skivor. Persikor fördjupa sig i kokande vatten i 1 minut och skaka försiktigt. Separera köttet från fröet och skär i skivor. Krossa nötköttet fint, gnissla zest på ett fint rivjärn och blanda med nötköttet. Kombinera alla produkter, tillsätt socker. Slå grädde tills ett tjockt skum bildas och fyll fruktmassan. Blanda allt och lägg i en salladsskål. Innan du serverar, dekorera med skivor persika och feijoa.
Feijoa Jelly Recept - 11

Ingredienser för Feijoa gelé:
feijoa (puree) - 4 koppar
äppeläger - 1 kopp
socker - 5 glas
pektinpulver - 50 g

Förberedelse av feijoa gelé:
Förbered burkar för packning av gelé. Skölj och varma. Feijoa skärs i bitar och gnugga eller hugga i en mixer. (Några kallar det en nyfångad fångst. Ren.) Lägg den färdiga ren i en låg kastrull, tillsätt ättika, pektin för frukt och blanda allt. Placera purépotten i ett vattenbad och koka i några minuter med konstant omrörning. Ta bort pannan från värmen och tillsätt socker snabbt, rör om. Sätt igen grytan i vattenbadet och koka i ytterligare en minut. Under matlagning för att avlägsna det resulterande skummet. Snabb sprida varm gelé i beredda burkar och stäng locken. Ställ bankerna upp och ner, om 5 minuters tur. Lämna burkarna en dag vid rumstemperatur. Kylda burkar av sylt kan lagras i kylskåpet i upp till ett år.
Feijoa recept i sirap - 12

Ingredienser för Feijoa i sirap:
Feijoa - 1 kg.
för sirap 1:
socker - 700g
vatten - 2 koppar
för sirap 2:
socker - 400g
vatten - 1 kopp

Förberedelse Feijoa i sirap:
Frukt sorteras ut, blancheras i 5 minuter. i vatten vid 80-85 ° C. Häll sirap 1 och inkuberas i 5 timmar. Sirap är tillverkad av 700 g socker och 2 glas vatten. Koka i två doser. Efter den första matlagningen, tillsätt en starkare sirap av 2-400 g socker per glas vatten. Endast 1 kg bär förbrukar 1,1 kg socker.
Melon, persika och Feijoa konfiture recept - 13

Ingredienser för konfektion av melon, persika och feijoa:

melon - 250g
persikor - 250g
Feijoa - 250g
socker - 350g
Lös gelatin - 3,5 msk. l.
apelsinskal - 1 stycke
Nötkött - 2 st.

Matlagning konfekt från melon, persika och feijoa:
Skär melonen i halva, skal frön, ta bort massan. Persikor blanchering, skal, skär i smala remsor. Feijoa skärs i skivor. Alla frukter blandas med socker och gelatin, täcker och placeras över natten på en kall plats. Stick klyftor i apelsinskal, tillsätt till frukt och omrör, koka upp. Koka i 3 minuter. Ta bort apelsinskal med klyftan. Cool.

Och upprepa det enklaste receptet för feycho-applikationen igen

Tvätta din feijoa. Utan att avlägsna skalen skär du feijoa i hälften och välj massan med en feijo-tesked.

Torka resterande feijoa hud och brygg med te.

Och om feijoa inte gillar din smak direkt, experimentera! Feijoa är en kombination av ovanlig smak och arom. Men om feijoa är "smakad", så finns en hel butik med vitaminer och spårämnen till ditt förfogande. Verklig hälsa!

Förresten, feijoa anses inte som en allergisk frukt, så den ges till barn.

http://oko-planet.su/spravka/spravkamir/140253-feyhoa-polza-recepty-kak-edyat-feyhoa.html

Hur man använder feijoa? Användbara egenskaper hos frukt

ingredienser

  • 1 kg feijoa;
  • 400 gr. naturlig honung.
  • Beredningstid: 10
  • Svårighet: Enkelt

beredning

Hur man lagar feijoa med honung

Processen att göra denna åtgärd är ganska enkel. Därför kommer det att ta väldigt lite tid att lagra på det här universella verktyget.

  1. Torka noggrant frukten, klippa torkade blommor. Skala inte skära, för det innehåller huvuddelen av näringsämnen. Frukten skärs i bitar, hak eller grind i en mixer.
  2. Fruktmassa blandas med flytande honung. Om honungen är tjock kan du smälta den på förhand genom att placera den i ett vattenbad. Det är väldigt viktigt att inte överhettas en biodlingsprodukt över 50 grader. Annars kommer det att förlora alla dess användbara egenskaper.
  3. Blandningen sätts i en torr steril behållare med lock. Förvaras i kylskåp i högst två månader.

På hösten på hyllorna av en exotisk frukt - feijoa. Många även på bilden såg inte en sådan underverk. Därför omger de ofta det, inte vet hur underbar den här livsmedelsprodukten har i sin smak och friska egenskaper.

Tropisk frukt kommer från Sydamerika. Med tiden spridda kulturen till nästan alla subtropiska regioner i Eurasien: Turkmenistan, Krim, Krasnodar Territory, Azerbajdzjan.

Smaken av bär är verkligen exotisk, kombinerar anteckningar av ananas, jordgubbar, kiwi. Den mogna frukosten har en ganska trevlig ananas smak med tips av vild jordgubbe. På affärshyllorna kan du ofta hitta mer grön frukt. Förtvivlan inte, för de mognar mycket snabbt. Detta påverkar inte produktens kvalitet.

Kemisk sammansättning

Trots dess låga kaloriinnehåll på endast 49 kcal per 100 gram är frukten näringsrik och energiintensiv. Sammansättningen av denna tropiska representant för floran innehåller kolhydrater, mycket vegetabiliska fetter, fibrer, protein, pektin. Separat bör det nämnas att frukterna innehåller 5 organiska aminosyror: alanin, asparagin, arginin, glutamin, tyrosin.

Vitaminsammansättningen av produkten är också mycket rik. Äldre frukter innehåller en stor andel av vitamin C och sackaros, men den gröna frukten av dessa element har nästan ingen. Det finns också vitamin B, inklusive folsyra, som är involverad i framställning av hemoglobin. För att inte tala om de många spårämnena, mineraler, som är fulla av massa och hud. Dessa är koppar, järn, zink, mangan, kalcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium.

Jod ger ett särskilt värde till frukten, vilket gör det nästan lika med fisk och skaldjur. Men detta gäller endast de frukter som har vuxit på kusten. eftersom Det antas att växten aktivt absorberar flyktigt jod, vilket sugs in av havsbrisen.

Användbara egenskaper

Fördelarna med feijoa är mycket svåra att överskatta. Den har en mycket rik kemisk sammansättning och en positiv effekt på människokroppen. Vad är användningen av feijoa?

  1. På grund av det höga innehållet av C-vitamin kan frukten stärka immunsystemet, har antiinflammatoriska egenskaper. Det är särskilt användbart för gravida kvinnor.
  2. Nutritionists rekommenderar denna produkt till personer som är överviktiga. eftersom Fostrets kaloriinnehåll är relativt litet och det innehållna pektinet och fibern bidrar till förbättringen av processen för assimilering av mat. Även om själva frukten inte har en fettförbränningseffekt.
  3. I hemmet kosmetologi har en tropisk produkt också hittat ansökan, eftersom dess massa har positiva effekter på epidermis. Massan läggs till alla slags masker och kroppsskrubb. Fruktjuice främjar snabb regenerering av huden: Spindelvenerna försvinner, irritationer, huden blir smidig och frisk.
  4. Denna produkt måste vara närvarande i kosten av personer som lider av jodbrist. Feijoa är ett bra förebyggande av sköldkörtelsjukdom.

Man bör komma ihåg att inte alla typer av feijoa innehåller rätt mängd jod. Därför är användningen av dessa frukter för behandling av sköldkörteln meningslös.

  1. Fröer har starka antivirala egenskaper.
  2. Denna exotiska frukt hjälper också till att lösa problem som hör samman med nedsatta matsmältningsförfaranden.

Hur man väljer och äter feijoa?

För att en exotisk frukt ska vara till nytta måste den väljas korrekt. Före transporten är frukterna fortfarande gröna, därför är det ofta möjligt att hitta omärda bär på hyllorna. De gröna bärens kött är vit och huden är fast. Men bli inte upprörd, feijoa kan mogna om några dagar, och vitaminkompositionen kommer bara att berika från detta.

Äldre frukter är mjuka till beröring, ljusgrön färg med transparent geléliknande kött. Det är absolut omöjligt att köpa frukter som har ändrat sin färg från grönt till brunt. Också uppmärksamma skålens integritet, eftersom Ruttna frukter kan förgiftas.

Mogna rå feijoa ska inte lagras i kylskåpet i mer än en vecka.

Hur man äter feijoa i mat Oftast är frukterna ätna färskt. Berry kan ätas hela, men smaken minskar flera gånger på grund av tårtan, astringent smak av skallen. Men hela bären ger maximal nytta.

Om du använder frukt utan hud, ska den skäras i två delar, välja en tesked och äta köttet. Vissa skär toppen, och gelémassan dricker bara.

Men skalen bör inte kastas, för Lejonets andel av allt gott är dolt i denna bittera del av frukten. Det finns där som innehåller värdefulla antioxidanter som saktar åldrande, är effektivt förebyggande av cancer. Därför torkas huden, males, läggs till vilket te som helst.

Men som färsk frukt lagras under en kort tid, är de ofta malda med socker och citron. Det visar sig vara mycket användbart, gott "levande" sylt. Denna produkt innehåller nästan lika många vitaminer som färsk frukt. Bären fryses ofta (frost förvaras i högst 6 månader) eller torkas.

Vid matlagning läggs frukterna ofta till frukt- eller grönsaksalat, cocktails. Utarbeta på basis av olika såser för kött eller fjäderfä. Feijoa används ofta som en bas för att göra söta efterrätter, bakade pålägg: marmelader, gelé, sylt, sylt och andra söta rätter.

Det är absolut omöjligt att kombinera feijoa med mejeriprodukter. Undantagen är yoghurt och cottage cheese.

Hur använder man feijoa som medicin?

Bär mogna när kroppen känner en akut brist på vitaminer. Bara under denna period börjar alla slags andningssjukdomar, influensapidemier. För att stödja kroppen och stärka immunförsvaret är det användbart att äta denna frukt. Därefter överväg hur du använder feijoa.

Den maximala fördelen kommer att medföra bär, markade med honung. Båda dessa ingredienser är biologiskt aktiva element och kompletterar varandra perfekt. Verktyget är mycket rikt på askorbinsyra, jod. vitaminer P, B och andra användbara ämnen.

En sådan välsmakande medicin kan tas för sådana sjukdomar:

  • halsont;
  • bronkit och hosta;
  • förkylningar;
  • fetma;
  • endokrina sjukdomar;
  • sjukdomar i matsmältningssystemet;
  • nervösa sjukdomar.

För att stärka kroppen, ta den i ton nog att äta 2-3 tsk per dag. en sådan frukt-honung efterrätt. Verktyget hjälper till att bli av med kronisk trötthet, förbättra hälsan.

Feijoa med honung och citron

Detta verktyg är mycket effektivt som förebyggande av influensa och immunitet. Speciellt rekommenderas för gravida kvinnor, barn i grundskola och skolåldern.

Ingredienser för matlagning:

  1. 0,5 kg smaragdfrukt;
  2. 1 stor citron
  3. 100 gr. flytande honung.

Citron min bra, skålld med kokande vatten. Skär i stycken rakt från skalen, ta bort benen.

Tvätta frukter, skära torkade blommor, skära dem i hälften med skinn. Hoppa över feijoa och citron genom köttkvarnen.

Blanda den aromatiska massan med honung. Vi lagrar på kylskåpets hylla i en hermetiskt förseglad ångad glasburk.

Hur man använder sig i sjukdomar i sköldkörteln?

För att förebygga sjukdomar i sköldkörteln är det tillräckligt att äta 2-3 bär per dag. För medicinska ändamål bör antalet frukter ökas till 6 delar per dag. Behandlingen måste fortsättas i en månad.

Tyvärr är säsongen av färska bär mycket korta. Därför måste produkten föras upp i förväg, har torkat bären för framtiden. Från 3 msk. torkade frukter är beredda tinktur, häller dem över natten med två glas kokande vatten, insistera på en termos. Under nästa dag dricker de allt läkemedel och fördelar det i 3 doser. Drick tinktur en halvtimme före måltiderna.

Det är också mycket användbart att använda feijoa vid en sjuk sköldkörtel, marken med socker. Blandningen är gjord av frukt och socker, taget i lika stora proportioner. Före användning insisterar agenten att sockret är helt upplöst, och bären får ju juice. Ta sedan verktyget för 1 msk. på morgonen och på kvällen i 10 dagar. Mellan cyklerna gör en 10-dagars paus. Förvaras i kylskåp.

Kan feijoa vara närvarande med typ 2-diabetes?

Typ 2-diabetes är en allvarlig sjukdom som kräver att en strikt diet följs. Exotisk frukt tillåts av nutritionists med typ 2-diabetes, eftersom är en ganska låg kaloriprodukt. Endast antalet bär bör vara strängt begränsat, eftersom dess sammansättning innehåller sockerämnen.

Dra nytta av diabetes

  • C-vitamin stöder kroppen, förbättrar sjukdomsresistens;
  • järn innehållande folsyra i fruktets sammansättning normaliserar nivån av skadligt kolesterol i blodet, förbättrar cirkulationssystemet;
  • högt jodinnehåll hjälper till att upprätthålla det endokrina systemet i normalt tillstånd;
  • Vi hjälper till med att stödja processerna för matsmältningen och tarmarnas normala funktion.

Innan du går in i denna produkt i kosten är det nödvändigt att konsultera en läkare. Man bör komma ihåg att frukten inte kan ätas med sockerhaltiga produkter.

Det är mycket användbart att äta en lätt fruktsallad gjord av massan av apelsin och feijoa, kryddat med citronsaft.

I framtiden kan du lagra på läckra och välsmakande sylt. För beredningen blandas doftande massa av mogna bär med sackaros i lika stora proportioner. Sylt läggs ut i sterila burkar, förvaras i kylskåpet.

Feijoa är en produkt som innehåller mycket jod. Därför ger det ovärderliga fördelar för människors hälsa. Särskilt frukterna är användbara i sköldkörtelsjukdom och graviditet. Men man måste alltid komma ihåg att den bästa behandlingen är förebyggande. Var därför säker på att äta färska tropiska frukter och gör dem användbara preparat.

http://vkusnaja-zhisn.ru/polza-i-vred/kak-upotreblyat-fejxoa.html

Hur man äter feijoa - recept med feijoa

Om du inte vet hur feijoa är, läs den här artikeln. Här hittar du information om hur denna frukt är användbar och recepten för dess förberedelse.

Hur man äter feijoa korrekt - recept med feijoa

Jod är nödvändigt för människa för normal sköldkörtelns funktion och produktion av hormoner som syntetiseras av den.

Jodbrist leder till problem som viktökning, uppkomst av kronisk trötthet, apati framträder, nedsatt mental aktivitet.

För att kompensera för bristen på jod kan man äta en exotisk frukt - feijoa.

Vad är feijoa?

Feijoa är en exotisk produkt som växer på ständigt gröna buskar. Frukten är grön.

Storleken på bären når 5 cm i längden och dess vikt når 120 g. Mognadsäsongen faller i mitten av hösten. Efter smak har frukten en söt pärsmassa.

Den innehåller en stor mängd fruktos och sackaros.

Om du skär frukten i hälften, kan du hitta ett gelélikt kött av vit eller ljusbrun färg.

På grund av dess sammansättning anses den vara en mycket användbar frukt. Frukten av denna växt innehåller jod, vitamin C, pektin.

Skalet är rikt på tanniner, vilket hjälper till att avlägsna toxiner från kroppen.

Från de viktigaste användbara egenskaperna hos denna ovanliga frukt kan identifieras:

  • på grund av vitaminer och spårämnen har en anti-cancer effekt;
  • normaliserar blodtrycket
  • rensar blodet av toxiner och skadliga ämnen;
  • bidrar till att öka hemoglobin
  • förbättrar hår och naglar;
  • laddar kroppen med energi;
  • förbättrar psyko-emotionell stämning.

Men trots att frukten är mycket användbar, har den vissa kontraindikationer:

  • orsakar en allergisk reaktion hos personer som är känsliga för föreningar
  • daglig dosering är högst 400 g;
  • kan inte användas med diabetes;
  • möjliga störningar i hjärtat och matsmältningssystemet.

Om det inte finns kontraindikationer har regelbunden användning en positiv effekt.

Feijoa kalorier bara 52 kilokalorier per 100 gram produkt.

Hur äter feijoa rätt?

Mycket många som inte känner till denna frukt är intresserade av hur man äter feijoa?

Tänk på de viktigaste punkterna i hur feijoa äts:

  1. Ät frukt är endast nödvändig i mogen form. Ripe är mjuka för beröring bär. För konsumtion är det bäst att välja stora frukter som är lämpliga att skära och rena.
  2. Inte mogen frukt är en hård bär med en blank yta, sådana bär är smaklösa, som gräs.
  3. Oftast förbrukade feijoa färskt. Det finns en fruktburk, både med en skal och utan.
  4. Före användning, glöm inte att tvätta bären under rinnande vatten.
  5. Om du använder en frukt som en självständig efterrätt måste du skära den i två delar och äta hela innehållet med en liten sked.
  6. Också från dessa underbara bärfrublandor bereds och sylt görs. Som regel presteras frukt för att göra sylt utan att peeling.
  7. På grund av sin smak läggs feijoa ofta till olika sallader. Om du planerar att förbereda salladen, måste frukten skäras i vilken form som helst, detta kan göras med skalen.
  8. Feijoa smak smakar bra med vitt kött eller fisk.

Kulinariska recept med feijoa

Det finns många olika recept med feijoa

Varje maträtt, efterrätt eller dryck innehåller den maximala mängd vitaminer och mikroelement, vilket kommer att ge kroppen en energiökning och förbättra prestanda.

Frukt används för att göra komposter, citronader, sylt och konserver, chutneys, smoothies, alkoholhaltiga och alkoholfria drycker - juice, nektar, likörer, tinkturer, etc., och även som ingrediens för sallader.

Från bär bereda kryddiga kryddor.

Med vitlök och paprika och andra kryddor blir feijoa puree en kryddig sås för kall kött.

I kombination med färsk ingefära - det här är en utmärkt krydda för fisk.

De mest populära recepten är:

  1. Feijoa smoothies kan användas som eftermiddagsmat eller som en tonic efterrätt. Det tar bara 10 minuter att göra det. och ingredienser som: feijoa - 4; Kiwi - 1; ett halvt äpple och en banan; yoghurt med låg fetthalt. För att förbättra smaken kan du lägga till mintlöv och en nypa kanel. Därefter måste du extrahera massan av huvudkomponenten och blanda i en mixer tillsammans med resten av frukten.
  2. Grönsakssallad från betor och nötter. Denna sallad serveras på bordet som ett mellanmål. För beredningen behöver du feijoa (5 st), kokta betor 1 medium, valnötter 5 st. För tankning, olivolja och havssalt kommer att göra. Rötterna skärs i remsor, kombinerat med feijoa massa och valnötter. Alla ingredienser måste blandas, tillsätt salt till smak och fyll i olja.
  3. Feijoa med socker. Det enklaste receptet är mashed feijoa med socker. Det är enkelt att matlagning inte är svår och samtidigt är läkningskvaliteten helt bevarade. För beredningen behöver du ett kilo socker och feijoa. Frukten ska hackas och täckas med socker och konsumeras i små portioner som en maträtt som förbättrar immuniteten. Om skålen är kandad, oroa dig inte: varken dess smak eller dess helande egenskaper kommer att lida av den.
  4. Användbar feijoa sylt med citron. För beredningen behöver du feijoa, socker, juice och zest av en citron, renat vatten. Förberedelsen består i att hälla socker i kokande vatten och väntar på att det helt löses upp. I den resulterande sirapen tillsätt juice och citronskal. Koka sirapen bör inte vara mer än 5 minuter. Därefter tillsättes feijoa skalade skivor till den och låt svalna. Då måste du koka blandningen igen och häll i banker.

Andelar för att göra feijoa sylt

http://alternative-medicina.ru/kak-est-fejhoa-i-luchshie-retsepty/

Läs Mer Om Användbara Örter