Nödvändiga egenskaper av muskotnöt och kontraindikationer vet inte allt. Faktum är att det här är en unik krydda, som inte bara har höga smakkvaliteter, men har också många läkningsproblem.

Muskot: Spice Ingredients

Muskot är frukten av ett tropiskt vintergröna träd. Utseende, det liknar en persika eller aprikos. Växer ett träd i skogen. I naturen finns det cirka 400 muskot arter, som skiljer sig åt i storlek och blomning. Bland ett så stort antal kan endast 80 sorter kunna lugna med sina doftande nötter.

Nötköttskorn är rika på:

100 g muskotnöt innehåller cirka 525 kcal. Korn är också rik på protein, fett, fiber, vilket är mycket viktigt för människokroppen.

Användbara egenskaper av muskotnöt och dess kontraindikationer

Med den systematiska användningen av muskotnöt kan du återställa hela matsmältningssystemet. Det släcker också känslan av hunger och närmar kroppen med alla nödvändiga mikroelement.

Muskotnödd påverkar barnet under graviditet och under amning.

Valnöt har sådana egenskaper:

• antibakteriella;
• immunmodulerande;
• antiinflammatoriska;
• sammandragande;
• lugnande medel;
• tonic.

Muskot är en bra antioxidant. Det tillåter inte utvecklingen av patogen mikroflora i munhålan och hjälper till att bli av med den obehagliga lukten. Eteriska oljor, som ingår i dess fibrer, lindrar huvudvärk, tandvärk.

Använd muskotnöt för:

En liten mängd kryddor kan lindra spänning och trötthet efter en hård dag, samt öka uppmärksamhet, koncentration. Muskot förbättrar blodcirkulationen, eliminerar flatulens.

Frukten är mycket användbar för den manliga kroppen. Kärnan i muttern kan behandla impotens och återställa ejakulationen. Det förbättrar också blodcirkulationen i bäckenområdet.

Muskot är också mycket användbart för kvinnor. Det återställer menstruationscykeln och är ett bra sätt att förebygga utvecklingen av cancer.

Trots alla fördelar rekommenderas inte muttern att användas vid individuell intolerans, för personer med nervsystemet, såväl som för barn som inte fyllt 15 år. Allergiläkemedel ska tas med stor försiktighet.

Muskot i traditionell medicin

Våra förfäder använde muskotnöt för att förbereda olika medicinska läkemedel. På grundval gjordes salvor, avkok, tinkturer.

Applicering av muskotnöt för förkylningar

För att bota en förkylning, är det nödvändigt att förbereda ett avkok av 100 ml vatten, 1 tsk honung, tsk av marksmakning. Koka upp vatten och sätt alla ingredienser uppräknade. Att insistera betyder inte mer än 15 minuter. Drick i form av värme tills full återhämtning.

Huvudvärk och minnesförbättring

För att lindra huvudvärkstillståndet är det nödvändigt att göra en komprimering av 0,5 msk. l Nötter och 600 ml färsk mjölk (det är bättre att använda get). Vätska i den färdiga vätskan en liten bit av gasbindning och fäst vid sårpunkten. Utför proceduren tills huvudvärket försvinner.

För att förbereda infusionen, som hjälper till att förbättra minnet, måste du kombinera Cahors, muskotnöt, kummin och anis. Alla kryddor tar 1 msk. l. Infektera botemedel i 2 veckor.

Med sjukdomar i mag-tarmkanalen

Förbered en produkt med 100 ml klassisk yoghurt (du kan använda yoghurt), samma mängd kokande vatten, 0,5 tsk valnöt och ingefära. Klar innebär att man tar tre gånger om dagen i 30 minuter före måltiden.

Muskot med impotens

För behandling av denna sjukdom med användning av tinktur, som är beredd för vodka. För att göra detta, i en liter burk måste du sätta 100 g jordnötmuskot och häll 2,5 matskedar vodka. Skaka allt grundligt och lämna i två veckor på en mörk plats. I slutet av denna tid kan du börja behandlingen. Drickmedel för 2 tsk före sänggåendet. Behandlingen bör vara minst en månad.

För att öka sexuell aktivitet rekommenderas att ta 20-30 ml tinktur på morgonen, eftermiddagen och kvällen. Du kan också lägga kryddor dagligen i sallader, spannmål eller bara te.

Att sova var ljud, du behöver inte ta dyra mediciner. Du kan uppnå det önskade resultatet genom att dricka varm mjölk över natten med en liten mängd honung och en nypa krydda.

Muskot för behandling av åderbråck

Muskotens tinktur är gjord av 100 g färsk honung, 20 g krydda och ett glas kokande vatten. Alla lämnar i 10 timmar vid rumstemperatur. Acceptera medel på 15 ml före mat (om 20 minuter).

För smärta i lederna

Att glömma en gång för allt om reumatism och smärta i lederna är att man måste göra en pasta baserad på vegetabilisk olja och muskotnöt. Använd komponenter i lika stora proportioner. Applicera blandningen endast i form av värme. För att göra detta, sätt det i ett vattenbad och ludd i 10-15 minuter. Applicera pastaen måste vara ett tunt lager. Håll kvar tills tiden är svalna.

Muskot i kosmetologi

I en markform ingår kryddor till olika krämer, lotioner och scrubs. Det hjälper till att återställa huden och gör den mer elastisk och öm.

Nutmeg-baserad skrubb rensar ansiktsporerna och hjälper till att hantera sin för tidiga åldrande. För att göra ett sådant användbart verktyg är det nödvändigt att kombinera jordorange linser och muttrar i djupa behållare.

För att bli av med akne bereda en pasta honung, muskotnöt. Du kan applicera blandningen både på problemområdena och på hela ansiktets hud.

Speciellt populär i medicin är den essentiella oljan av muskotnöt. Det har en uppvärmning, tonisk effekt. Detta är ett utmärkt alternativ för inandning för förkylningar och sjukdomar i bronkierna.

Muskot: hur man använder i matlagning

Denna krydda går bra med olika produkter. Jordnötmuskat läggs till fisk, kötträtter. Det är också en viktig komponent i beredningen av pasta och många såser.

Muskot är en del av en drink som kallas Coca-Cola.

I vissa länder läggs muttern till deg. Han lagar påskkakor och olika desserter. Det används också i cocktails för att ge en extra eftersmak.

För att kryddan inte ska förlora sin smak och smak, är det nödvändigt att sätta det i disken i slutet av matlagningen eller strax före servering.

Håll kryddan i en hammareform endast i glasburkar, som försiktigt täcks med lock. I detta tillstånd lagras det inte mer än ett år. Livslängden för muskotnötter i kärnor är 10 år, varefter den börjar förlora sina fördelaktiga egenskaper.

http://glav-dacha.ru/poleznye-svoystva-muskatnogo-orekha-i-protivopokazaniya/

Den användbara muskatnoten

Muskot - vi känner det som en krydda, som erhålls från mogna muskatfrön. Det finns cirka nio arter av denna vintergröna växt. Valnöt träd växer till 8-11 meter. Växthabitat - en plats med ett tropiskt klimat. En av de främsta kulturcentrumen är ön Runes, där centenariska pigor kan hittas som kan bära frukt.

Den aktiva frukten är dock cirka 40 år i muskotnöt. När den är mogen bildar trädet en aprikosliknande frukt med ljusbruna korn inuti och en söt kryddig doft. Det finns två typer av denna växt indonesiska - orange i färg och Grenada - gul. Den första typen har ett högt innehåll av eteriska oljor, med en uttalad arom och med ett mycket större värde än en mutter som växer i Grenada.

Externt kan frukterna av muskotnöt jämföras med aprikoser. Bladen når en storlek på 14 centimeter, och växten blommar under hela året.

Idag används dessa två slags muskot som spice över hela världen.

Nutmeg Ingredients

100 gr. muskot innehåller:

Muskot - 12 fördelaktiga egenskaper

Hjärnförbättring

På grund av närvaron av elemicin har växten en tonisk effekt på mänsklig hjärnaktivitet. Representanter för antika romerska och grekiska civilisationer använde dessa egenskaper av muttern som en tonic. Numera används de för att behandla depressioner av olika slag. Växten bidrar till att öka koncentrationen, hjälper till att förbättra processerna för memorisering. En särskild fördel med växten är närvaron i dess eteriska olja av ämnena myristicin och macelignan. Föreningarna av dessa kemikalier minskar graden av nedbrytning av nervsystemet hos personer med Alzheimers sjukdom, samtidigt som kvaliteten på kroppens kognitiva funktioner förbättras.

Muskothjälp för sömnlöshet

Även i antiken, användes muskatnöt i många generationer för sömnstörningar - sömnlöshet. Rik på magnesiuminnehåll, det kan lindra trötthet, överskott irritation och ångest. Främjar känslor av avslappning och känslomässig fred. Livet i den moderna världen är ofta mättat med påfrestningar och vi vill ta av dem, ta hjälp av depressiva och neurotransmittorer, och glömma att det finns en utmärkt naturlig botemedel i form av muskotnöt som kan återgå till en balanserad sinnesstämning och en hälsosam, fredlig sömn.

Lägre blodtryck

Närvaron av kalium i muskotmjölk ger växtegenskaperna att expandera blodkärlen, och som en konsekvens förmågan att minska blodtrycket hos personer som lider av högt blodtryck, vilket underlättar det kardiovaskulära systemet.

Förbättra benhälsan

Muskot har en positiv effekt på benvävnadens tillstånd, eftersom kalium, som är en av växternas beståndsdelar, kan minska tecken på osteoporos, samtidigt som botens integritet upprätthålls under lång tid.

Tänder och tandkött hälsa

Med dess antibakteriella egenskaper kan muskotnöd eliminera den obehagliga lukten från munnen, eftersom den har en skadlig effekt på bakterier och mikrober som orsakar det. Många tandkrämar av ledande företag innehåller muskotrakt i deras komposition. Det läker inte bara den orala mikrofloran, vilket eliminerar patogena mikrober, men hjälper också till att upprätthålla tandköttets hälsa.

Avlägsnande av smärtupplevelser av olika slag

I gammal kinesisk medicin är en av dess huvudingredienser muskotnöt. Kineserna använde det för att lindra sjukdomar i matsmältningssystemet och för att eliminera smärtan i samband med artrit. Han behandlade dem för purulenta sår, använde valnötter som en tranquilizer och hänvisade till dess egenskaper vid behandling av en mängd andra sjukdomar. Så hjälpte växten att lindra buksmärtor, eliminerade tarmar och ökad aptit.

Fördelarna med muskotnöt för njurar och lever

Miljöföroreningar, användningen av produkter av låg kvalitet, dåliga vanor leder allt detta till ackumulering av giftiga ämnen som påverkar hela organismens arbete negativt. Avgiften, det naturliga avlägsnandet av toxiner från kroppen, är naturligt i oss själva, men det finns många faktorer som bryter mot det naturliga avlägsnandet av oönskade ämnen. Muskot, som fungerar som en tonic, klarar av att rensa lever och njurar från slaggning och sätta sina arbetsfunktioner i ordning.

Nutmeg Skin Care

Komponenterna av muskotnöt hjälper till att förbättra ansiktets hud och ge det ett bra utseende. Scrubs produceras med införlivandet av ett extrakt av växten, förnya hudens epitel, vilket är användbart för att lösa akneproblem när alltför stora feta sekretioner täpper ansiktets porer från fri tillgång till syre. Pasta beredd från pulveriserat muskotnöt med tillsats av honung i förhållandet 1: 1 används för att korrigera ärr på huden kvar efter akne, liksom med manifestationer av furunkulos och resterande koppor.

Hjälp med leukemi

Forskning inom området för bekämpning av olika typer av maligna neoplasmer notera att närvaron i muskot eterisk olja metanolisk kunna stoppa delning av cancerceller och deras metastaser vid denna sjukdom, benmärgsceller, såsom leukemi.

Fördelarna med muskotnöt för män

Muskot hör till afrodisiakum och utför stimulerande åtgärder som syftar till sexuell lust och sexuell aktivitet. I branschen av produkter som förbättrar människornas "starka" egenskaper används växtxtrakt för att förbättra sexuell tonning.

Fördelarna med muskotnöt till kvinnor

I kosmetologi används tillsammans med andra eteriska oljor selektivt muskatolja. Detta beror på dess förmåga att irritera hudens epitel. Men om den korrekta dosen observeras (en två droppar per liter vatten), påverkar oljan fördelaktigt de metaboliska processerna och blodcirkulationen, förbättrar villkoret för inte bara håret och huden i ansiktet, utan kroppen. Många parfymkompositioner av ledande märken inkluderar nutmeg-essentiella oljor i sina produkter.

Kokt muskotnöt

I matlagningen har nutmeg hittat många användningsområden. I marktillstånd används den för att baka bollar, alla slags kakor, muffins. Det går bra med fruktcocktails. När hembiträde, lägger hemmafruar det som ett smakämne och konserveringsmedel för beredning av marinader. I köttindustrin ingår plantor korv och pastor. Tobaksindustrin producerar en mängd olika cigaretter med tillsats av muskotnödolja.

Kontraindikationer mot användningen av muskotnöt

Överdriven konsumtion av växtens frukt kan vara hälsofarlig och leda till irreversibla konsekvenser.

Med hjälp av muskotmjölk bör man komma ihåg att stora doser av dess användning kan orsaka hallucinationer och kan vara dödlig.

Den optimala doseringen av en växt per 10 kg människovikt är 1 gram råmaterial.

Det rekommenderas inte att använda växten för kvinnor under alla perioder av graviditet och kvinnor som ammar.

Känsliga människor.

Med exacerbationer av allergisk natur.

Användning av olja rekommenderas inte för personer som lider av epileptiska anfall.

Ej kompatibel muskotnöt med alkohol, eftersom det kan orsaka kramper.

Med individuell intolerans.

Intressanta fakta om muskotnöt

När du köper en frukt, slip inte omedelbart det helt. Med långvarig lagring förlorar den dess aromatiska egenskaper. Den ska gnidas vid behov och den oanvända delen ska förvaras på en mörk, välventilerad plats i en tätt sluten förpackning.

Grenadas flagga är dekorerad med bilden av muskotnöt. Detta land är ledande inom export av växter.

Ju större muskotnöt, desto mer uttalad är dess kryddiga smak.

Ancient healers tilldelade detta krydda till människor som har förlorat sin vitalitet och kallade det "gay hjärta."

Vid medeltiden var magiska egenskaper tillskrivna muskotnöt och man trodde att han kunde skydda hemmet från onda andar. Nötterna sys i speciella påsar och placeras i klädflikarna och trodde att de skulle skrämma bort häxans stavning med doften. På grund av sin höga kostnad, hade bara rika adelskikt råd med en sådan talisman.

Nötter var en favorit delikatess av kung Ludwig, de odlades i Hans Majestätets personliga trädgård. Och de kom dit genom smuggling, som de blev stulna från tropiska plantager.

60-talet, representanter för hippierörelsen, som vet om narkotiska narkotiska egenskaper, organiserade nattpartier, befästa med två eller tre matskedar av muskotsmörk.

http://chem-polezno.com/travy/muskatnyi-oreh

Nötter, fördelar och skador

Muskot är ett vintergröna träd vars hemland anses vara Malukuöarna (Ostr. Roon), Indonesien. Ofta hittar du andra namn: muskotnöt, myristika, muskoträd. Tillsammans med flertalet representanter för floran har växten fördelaktiga egenskaper för människokroppen och kan skada när det används för mycket. Förnödenheter och skador på muskotnöt är en fråga som kräver noggrann övervägning.

Hur det ser ut och var det växer

Detta är ett vintergröna träd med spridande grenar. Frukt upp till 40 år, lever mer än 100 år. Höjden når 9-11 meter. Frukt är gul och orange med en kärna. Den ätbara delen av muskotnöt finns i bilden.

Kärnan i benet är en brun oval, 3 cm lång, 2 cm bred och väger upp till 5 g. Den växer i Indonesien, Indien, Sri Lanka, Grenada och Afrika. För närvarande är Indonesien i första hand när det gäller import.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll av muskotnöt

• eterisk olja (5-15%);
• fet olja (40%);
• pigment;
• stärkelse;
• pektin;
• saponiner;
• proteinämnen.

Huvudelementen i essentiell olja:

På grund av de stora myristicinsubstansen kan ett krydda inte skada men skadas: det kan orsaka hallucinationer, konvulsioner, slöhet och till och med förlust av medvetande. Tillåtet för användningsdos - 30 gram.

Kaloriinnehållet av muskotnöt per 100 gram är 525 kcal.

Proteiner - 6-7 g, fetter - 40-50 g, kolhydrater - 49 g

Den användbara muskatnoten för kroppen

Det är värt att notera de användbara egenskaperna hos kryddor.

• Det innehåller vitaminerna A, B2, B6, PP, C, fosfor, kalium, natrium, magnesium, järn och kalcium.
• Dessutom har kompositionen ämnen som stimulerar mag-tarmkanalen.
• Det har antimikrobiella, antiinflammatoriska, smärtstillande egenskaper.

Detaljer om användbara egenskaper för värdefulla verktyg kommer att berätta för videon:

För kvinnor

Fred är bra i menstruationsdagarna hos kvinnor. Eugenol har smärtstillande egenskaper och järn i kompositionen stimulerar reproduktionen av röda blodkroppar.

Spice kommer att gynna behandling av mastopati.

För män

Det rekommenderas att använda för problem i det intima livet hos män: för normalisering av ejakulation, som ett botemedel mot impotens.

Unga frukter av muskotnöt används som afrodisiakum för att förbättra sexuell lust och upphetsning.

Kan vara gravid och lakterande

Förutom användning kan muskatnik orsaka skada. Rekommenderas inte under graviditeten, under utfodringsperioden. Många experter rekommenderar att de i allmänhet avstår från att dricka under dessa perioder. Om det finns behov av nötter är det bättre att föredra valnöt, cederträ eller hasselnötter. De kommer inte att skada framtida barn, men fördelarna med dem är konkreta.

Muskot barn

Muskat är strikt kontraindicerat hos barn under 3 år. Dessutom har det inte en attraktiv smak för barn, och det finns inga användbara skäl att inkludera produkten i barnens kost.

Barn över 3 år kan till exempel använda konfektprodukter som innehåller kryddor i måttliga doser. Men för att undvika skador är det fortfarande bättre att inte riskera det.

Är muskotnöt användbart för viktminskning

Speciellt gå ner i vikt krydda hjälper inte. Det bästa sättet är måttlig aktivitet, sport och rätt näring. Du måste balansera kosten i enlighet med deras dagliga behov av proteiner, fetter och kolhydrater och spela sport eller åtminstone gå ut oftare för en promenad i frisk luft.

Användbar produkt kommer att vara ett utmärkt komplement till kalorier med låg kalorialat, stewed grönsaker, ris, soppor.

Den stora mängden magnesium som ingår i den kommer att bidra till att minska efterfrågan på sötsaker, vilket är mycket viktigt för dem som har en söt tand som har gått på vägen för riktig näring.

Läkemedel hos muskotnöt

Muskotens helande egenskaper är omfattande. Men glöm inte: muskot kommer inte att orsaka skada bara när det används i moderering.

En säker dos för en vuxen - 30 g: 1 mutter - ca 5 g.

Fördelar med att dricka:

• Det har en positiv effekt på nervsystemet, förbättrar sömnen, väcker aptit och stärker immunförsvaret.
• Det förbättrar det allmänna tillståndet för artrit, åderbråck, reumatism, migrän.
• På grund av dess fördelaktiga egenskaper och lågt glykemiskt index är muskotnöt acceptabelt vid diabetes.
• I början av en förkylning stärker det immunsystemet genom att stimulera det att aktivt bekämpa viruset (te med en nypa hakad frukt).
• Det är bevisat att på grund av magnesium- och kaliuminnehållet stabiliserar trycket och hjärtfrekvensen.
• Normaliserar matsmältningsorganet, hjälper till med diarré och förstoppning, minskar gasbildning.
• En positiv effekt på processen med matsmältning ökar aptiten.

Muskot i traditionell medicin

Om de fördelaktiga egenskaperna hos muskoträdet var känt för invånare i det antika Rom.

Det finns många enkla recept med användbart wonder-krydda i ryskt folkmedicin.

Vad är fördelen med muskotnöt för människokroppen och hur man använder muskotnöt för olika sjukdomar?

Verktyget är särskilt användbart för problem med matsmältningen. För att lindra intestinal distention, använder folk en enkel yoghurtrecept med ingefära och muskotfrukt som en hälsosam frukost.

1. Ingenting är bättre att ta i form av ett torrt pulver.
2. Häll i en behållare med yoghurt.
3. Lägg till en nypa ingefära.
4. Skaka en liten mutter.
5. Du kan dricka en cocktail både före måltider och efter måltider.

Bli inte sjuk i den kalla hösten kommer att hjälpa muskot te med ingefära.

1. Brew te. Det är bättre att ge företräde åt te utan att lägga till smaker.
2. Grate färsk ingefära och valnöt.

Användbar kryddning eliminerar tandvärk, lukt och dödar bakterier.

Muskot med lukt av alkohol är ett effektivt hjälpmedel för en baksmälla.

Det är enkelt att applicera: skär mutternas sida med dina tänder eller drick starkt te med en nypa krydda.

Frukten i världen används i folkmedicin för behandling av artrit, osteokondros, reumatism och åderbråck.

1. Värm oljan i ett ångbad.
2. Blanda med riven muskus.
3. Den resulterande massan appliceras på kroppens smärtsamma yta, viks med en film, vänta 10-20 minuter.
4. Därefter kan området torkas något med en fuktig trasa.

Mycket populär tinktur av muskotnöt på vodka. Det rekommenderas att gnugga det vid artrit, osteokondros, reumatism och kallt. Sparar från frostskada på vintern.

1. Grate 200 gram av fostrets hjärta.
2. Häll 1 liter vodka.
3. Insistera på en mörk plats i 2 veckor.
4. Åldrig tinktur används för slipning.

Användningen av muskotnöt i kosmetologi

Doftande produkt är populär i tillverkningen av parfymkompositioner. Den träiga varma och kryddiga noten ger parfym och eau de toilette en orientalisk nyans. Används oftast i manliga parfymer. Motsatt till afrodisiakum.

Tillverkare av selektivt (nisch) parfymbruk använder krydda för att skapa exklusiva kompositioner.

Många kända smaker inkluderar en kryddig träig touch: Polo Double Black Ralph Lauren, Organza Givenchy, Bleu de Chanel och andra.

Spice används vid framställning av anti-celluliter, anti-aging kosmetika: krämer, lotioner, masker, wraps. Tack vare de fördelaktiga egenskaperna hos uppvärmning och stimulering av blodcirkulationen är muskulös kosmetika en utmärkt hjälpare vid hanteringen av problemet.

Om du uppmärksammar kompositionerna av tandkräm kan du hitta muskotolja där. Antiseptiska egenskaper hjälper till att bekämpa bakterier, vilket eliminerar dåligt andetag.

Ansiktsmasker och scrubs

Det är ganska enkelt att förbereda en ansiktsscrub baserad på muskatnik.

• olivolja (bas);
• nötfrukt;
• naturligt kaffe.

Förberedelse och användning:

1. Lägg kaffebryggor i basen.
2. Värma upp
3. Skala muskot i kärnan.
4. Applicera på huden och rengör den med cirkulära mjuka rörelser.

Detta recept är kontraindicerat för känslig hud och allergier.

Ground muskotnöt för hår

De fördelaktiga egenskaperna hos jordnötsnöt används för att behandla alopeci och för att påskynda hårväxten.

1. Ta jojobaolja, oliv eller burdock som bas.
2. Tillsätt 5-10 droppar essentiell nötolja.
3. Den resulterande massan av mjuka masseringsrörelser gnuggar in i hårets botten.
4. Sätt på en hatt, linda huvudet med en varm handduk och håll i 15-20 minuter.

I processen kan det finnas en liten stickning. Resultatet av masken stärker och skiner håret utan att skada hårbotten. Det är tillåtet att använda både essentiell olja och gnidningsmassa.

Nutmeg essentiell olja: fördelar och användningsområden

Användbara egenskaper för muskotnötolja uttrycks i uppvärmnings-, mjuknings- och antiseptiska egenskaper.

Det används för inandning, luftdesinfektion, fylld aromakuloni. Dessutom ingår i kompositionen av kosmetika, tinkturer och kompresser.

För aromatisering och desinfektion - 4-5 droppar per 20 kvadratmeter. m. lokaler.

För badning - 2 droppar.

Kokt muskotnöt

I matlagning är krydda ett utmärkt steg för att skapa smakliga rätter. Används vid förberedelsen av den första, andra kurser, desserter och drycker.

Spice är ett utmärkt komplement till puddingar, pajer, vanilj desserter och även vanilj.

Det är en traditionell ingrediens i pepparkakor som är populär över hela världen.

Det går bra med följande produkter:

• pumpa, korg, kål;
• spenat;
• ost och ost
• fisk, kött, inklusive vit;
• tomater, potatis;
• svamp;
• bakad frukt.

Marinerad med kryddigt kryddkött eller fisk kommer gärna överraska gästerna och kommer att dekorera något semesterbord.

Fördelarna med muskotnöt med mjölk

Muskotnöt med mjölk på natten är särskilt användbart efter en hård dag. Mjölk är något uppvärmd (kan kylas), tillsätt lite revlad nötfrukt.

Dryck hjälper till att slappna av i kroppen, ge god sömn, lindra ångest och huvudvärk.

Mjölk med muskotnöt rekommenderas för gastrointestinala problem, sömnstörningar, katarralsjukdomar.

Vad är effekten av att äta muskot med kefir

Men från användningen av nötter med kefir kan ett användbart resultat inte uppnås. Mejeriprodukter, som blandar med muskatnikens sammansättning, kan ge en oförutsägbar effekt och skadar inte bara levern utan även den mänskliga psyken.

Hur maler man muskatnöt

Grind är väldigt enkelt. Du behöver en rivare eller matberedare. Du kan använda en kaffekvarn.

Skadan av muskotnöt och kontraindikation

Valnötspice kan överföra sina fördelaktiga egenskaper till kroppen, och kan orsaka irreparabel skada på den.

Det är kontraindicerat i allergier, epileptika, personer med allvarliga psykiska störningar, kvinnor under amning, graviditet.

Gravida kvinnor borde inte äta världens frukter, eftersom kroppens svar kan vara oförutsägbart, även hotet om för tidig födsel.

En annan begränsning är barndomsåldern. Det finns en krydda i råstatus rekommenderas inte för barn, bara i sammansättningen av maträtter i strängt begränsade kvantiteter.

Blanda noggrant krydda med stark alkohol och droger. Bättre att inte tillåta det.

Eftersom fostret har en direkt effekt på trycket bör den ätas i små doser. Med överdriven ackumulering i kroppen kan orsaka takykardi, hjärtinfarkt, högt blodtryck.

Hur man väljer och lagrar muskotnöt

• Kvaliteten på hjärtat är ljusbrun och brun färg.
• I diameter - 1,5-2 cm, oval.
• Frukt måste vara stark och har ingen synlig skada, punkter, hål, bucklor, mögel.

Förvara mutter frukter ska vara på en torr plats, i en lufttät behållare eller i en burk. Så långvariga fördelaktiga egenskaper och underbar lukt.

slutsats

Förnödenheter och skador på muskotnöt är en mycket viktig fråga. Produkten har vunnit hög popularitet av en anledning. Du kan bli kär i den härliga aromen av otroligt läckra kulinariska rätter med denna krydda, och dess fördelaktiga egenskaper kommer att bidra till att stärka immunsystemet och förbättra välbefinnandet. Men glöm inte om måttlighet i bruk för att undvika att skada kroppen.

http://poleznii-site.ru/zdorove/polza-i-vred-muskatnogo-oreha-otzyvy.html

Muskot: Sammansättning, användning och kontraindikationer

Muskot är hjärtat av muskoträdets drupe. Många människor vet att det som ett sofistikerat krydda med intensiv bitter smak, en del förtroende för sina läkande egenskaper, och någon tror att han är i stånd att väcka och stärka libido. Vad döljer i sig denna populära krydda, användbara egenskaper eller kontinuerliga kontraindikationer?

Sammansättning och kalori

Träet som muskot växer är en vintergrön växt som växer till en höjd av 18-20 meter och lever cirka 100 år. Dess frukter är källan till tre typer kryddor - muskotnöt, eterisk olja och muskotnöt. Muskot är en torkad växt prunement. En indikator på dess kvalitet är en ljus orange färg och närvaron av ett uttalat mönster. Den har en rikare smak och lukt, men eftersom innehållet i oljor är mycket lägre är dess medicinska egenskaper mindre uttalade än valnöt och eterisk olja.

I stora doser kan muskotnöt vara giftigt.

Egentligen muskatnöt ser ut som innehållet i fruktets beniga skal. Förutom det höga innehållet i eteriska oljor har den en mycket varierad vitamin- och mineralkomposition. Endast vitaminer från grupp B innehåller 7 sorter. Dessutom innehåller det vitaminer PP, E, H, beta-karoten. Av mineralerna hittar du nästan hela periodiska bordet - järn, zink, mangan, aluminium, strontium, selen, jod, kobolt, vanadin, strontium, molybden, zirkonium, tenn, nickel, kalium, kalcium, natrium, fluor, magnesium, svavel.

Data om näringsvärde (tabell)

Kalori muskot - 525 kcal per 100 gram av produkten, men det är inte så skrämmande, eftersom vanligtvis den används i mycket små doser. Om vi ​​pratar om näringsvärde, innehåller 100 gram muskotnöt:

En annan värdefull substans som extraheras från denna mutter är eterisk olja. Det erhålls genom att mala kärnan och dess destillation i en blandning med vattenånga eller vatten. Du kan ofta hitta förfalskade produkter av denna produkt när vissa syntetiska föreningar eller dåligt renad teolja ges ut för nötkreatursolja, så när du köper bör du noggrant överväga informationen om materialets ursprung och analysera kompositionen och utseendet fullt ut. Muskotolja är en helt klar vätska med en ljus beigefärg. Den har en varm, kryddig, rik arom och lite berusande effekt. Det används inte i sin rena form och används aldrig i koncentrerad form, eftersom den har uttalat toxicitet vid dessa doser.

Egenskaper och fördelar

Valnötkärna

Muskot är känt för många som en kryddig krydda, men inte alla vet om dess helande egenskaper.

• Även de antika romarna märkte att muskotnöt hjälper till att mobilisera och stärka hjärnans aktivitet, öka koncentrationen. Denna produkt rekommenderas att användas med tendens till depression, eftersom ämnena som ingår i dess sammansättning, förbättrar produktionen av endorfiner - glödets hormoner. Inkludera det i immunostimulerande avgifter.
• Muskot kan tjäna som en utmärkt smärtstillande. Även idag är det i många östliga metoder vanligt att lindra smärta och inflammation i leder och muskler.
• Applicera det och med gastrointestinala problem. Det hjälper till att eliminera diarré och förstoppning, klara av flatulens, öka aptiten.
• Nutmeg stimulerar njurarna och leveren, hjälper dem att ta bort skadliga ämnen från kroppen. Det förbättrar sitt arbete, förhindrar bildandet av stenar, och i vissa fall bidrar även till deras upplösning.
• Antibakteriella egenskaper hos muttern tillåter det att användas i tandvård. Det klarar av dålig andedräkt, lindrar tandvärk och förhindrar utveckling av karies.
• Med hjälp av muskotnöt kan du lösa många hudproblem. Bara några behandlingar med det kommer att hjälpa till att bli av med akne och till och med ta bort spår efter dem. Han kan hantera allvarligare hudsjukdomar, till exempel med olika dermatoser och beröva.

Muskot har varit känt i Europa sedan 6th century AD. e. Vid XII-seklet har populariteten hos denna krydda växt så mycket att nästan alla europeiska länder började importera det. Det användes ursprungligen inte som ett krydda, men som en aromatisk blandning.

Eterisk olja

Läkemedelsegenskaper hos eteriska oljor är mer uttalade än valnötens.

• Muskotolja har en stimulerande effekt på cirkulationssystemet och hjärtmuskeln.
• Det underlättar bronkiets arbete med förkylningar och virussjukdomar, mjukgör väggarna och öka deras elasticitet.
• Nötter, muskotnötolja lindrar smärta och inflammation i osteokondros, artrit och neuralgi.
• Den har hemostatiska egenskaper och används ofta för olika blödningar, inklusive nasal och livmoder.
• Gynnsam effekt på kvinnors reproduktionssystem, i viss utsträckning att ta över funktionerna hos det kvinnliga hormonet östrogen. Med det kan du minska menstruationsvärk och minska de obehagliga följderna i samband med klimakteriet.

Hur man väljer och använder krydda

Det vanligaste och enklaste sättet att köpa denna krydda är att köpa den i den redan markerade formen. På hyllorna i butikerna hittar du denna krydda i glas, plast eller kartongförpackning. Denna produkt är användbar för husmanskost, men nackdelen är att paketet har misslyckats, och under påverkan av fukt och matos nymalen muskot förlorar snabbt sin smak och arom. Dessutom lagras de användbara egenskaperna hos jordnötter under en mycket kort tid, så det är nästan värdelöst att använda dessa pulver för medicinska ändamål.

Om du behöver en bättre produkt, köp sedan den bästa hela muskeln. Det är sant att innan du använder det måste du slipa det själv. För att göra detta är det inte nödvändigt att köpa en kvarn eller en speciell rivare för muskotnöt - du kan använda en vanlig eller slipa en mutter i en kaffekvarn, men innan det ska delas upp i mindre bitar. Man bör komma ihåg att den krossade valnöt snabbt förlora arom och medicinska egenskaper, så det är bäst att gnugga kryddan så länge det behövs inom en snar framtid.

Om vi ​​pratar om användningen av muskotnöt i matlagning beror allt på vad du vill få som ett resultat. Det är värt att lägga det till varma rätter endast vid slutförberedelsens slut, annars kan de få en bitter smak. För bakning är det bäst att lägga det i degen medan du knådar, men för specifika drycker finns inga specifika matlagningsregler. Detta kryddor på lika sätt betonar smaken av både kall och varm, så allt kommer att bero på din smak.

Heta saker: muskot som en afrodisiakum

Även i antiken upptäckte folk att muskotnöt kan förbättra sexuell upphetsning. Särskilt det vackra könet är föremål för sitt inflytande, men männa förblir inte likgiltiga för det. För att tiden som spenderas tillsammans ska komma ihåg länge, kan rätter avsedda för en romantisk middag krydras med en liten del av denna krydda. Men innan det är värt att ta reda på om din partner är allergisk mot det. Du kan lägga krydda som i en markform eller i små bitar. Överkänsligheten kommer att bestå i 3-5 timmar, då spänningen börjar försvinna.

Stärka effekten kommer att hjälpa och aromatiska egenskaper muskotnöt. Ljus med doft eller några droppar olja, som läggs till den aromatiska lampan, kommer att förvärra känslor och ge tydlighet och uttryck för känslor.

För smal figur och bantning

Muskot har länge ansetts vara ett effektivt sätt att förlora vikt. Det bidrar inte bara till den snabba absorptionen av produkter, utan är också ett utmärkt stimulansmedel som har en generell förstärkningseffekt på kroppen.

Var inte lat: på en muskot medan du mister viktiga resultat uppnås inte

För att gå ner i vikt med muskot, måste du följa enkla regler:

• lägg till det på sidrätterna och salladerna som du lagar mat;
• Du bör inte använda en mutter i rätter där socker eller honung är närvarande - i kombination med dem kommer antalet proteiner och kolhydrater att vara kritiska.
• Om du bestämmer dig för att gå ner i vikt med hela nötter, kan du äta dem i små bitar hela dagen, lägga dem till färdiga måltider eller dricka osötat te, men behöver inte konsumera mer än 2 nötter om dagen, det kommer att sätta för mycket på levern.

Använd muskotnöt kan inte bara de som håller kosten. Möjligheten att stimulera matsmältningen, påskynda det och hjälpa till att smälta även sådana tunga livsmedel som fettfläsk eller fårkött, är användbart vid varje gallamiddag.

Muskot i traditionell medicin

Användbara egenskaper av muskotnöt används ofta i traditionell medicin. För behandlingen är det bättre att använda hela nötter och gnugga dem i den mängd som behövs för beredningen av läkemedlet.

Recept för åderbråck: dricka och tinktur av vodka

Muskot styrker fullständigt blodkärlens väggar under åderbråck. Det finns flera recept för detta.

• Du kan göra en drink, för vilken ta en halv tesked muskotpulver, häll det med ett glas kokande vatten och tillsätt en matsked honung. Den bryggda drycken får infusera i 15 minuter och ta ett halvt glas en timme före frukost och två timmar efter middagen i tre veckor.
  Innan du använder något medel inuti bör du konsultera en läkare
• Ett annat alternativ är att förbereda en alkoholtinktur. För henne läggs 200 gram riven valnöt till en liter vodka och lämnas stå i 10 dagar. Därefter tas tinkturen tre gånger om dagen, 20 droppar och löser upp dem i ett kvart glas vatten. Behandlingsförloppet är tre månader.

För att förbättra männs styrka och hälsa

Eftersom muskot har en positiv effekt på cirkulations- och nervsystemet, är dess egenskaper perfekt anpassade för ökad potens och normalisering av samlag. Det låter dig stabilisera det psykologiska tillståndet, stärka utlösningen, förlänga tiden för intimitet. Använd muskot i följande fall:

• om en man noterar en skarp förändring av humör i samband med ångest före samlag
• om han är för fixerad på tidigare misslyckanden i sexlivet;
• under fysisk och emotionell överbelastning, konstanta påfrestningar, konflikter
• med kronisk trötthetssyndrom.

Riven nötter läggs till sallader, sidrätter eller drycker med ett gram kryddor per 10 kg vikt. Om du vill få maximal effekt måste du använda 1-2 teskedar riven krydda (men inte mer) i 3-4 timmar före sexuell kontakt. Detta kan göras genom att tillsätta revet kryddor till drycker. Observera: de får inte innehålla alkohol. För detta ändamål passar perfekt till exempel mjölk-banan cocktail, för vilken 400 ml mjölk blandas med en mixer med 100 g glass, en matsked socker och hackad massa av två bananer.

Det är osannolikt att alkohol kommer att hjälpa till att slappna av i sådana ögonblick, men att göra en missnöje är ganska

En dryck gjord av lika delar av muskotnöt, lavendel, kryddnejlika och ingefära hjälper till att öka sinnena och hitta rätt humör. Fem delar av rosa kronblad läggs till dem och bryggs i en keramisk eller lera tekanna. Du kan dricka en sådan dryck, både i ren form och utspädd med vatten med tillsats av honung eller socker.

Med artrit, osteokondros, neurit och reumatism

Muskot klarar sig väl med smärta som härrör från dessa sjukdomar, dessutom har den antiinflammatoriska egenskaper. Applicera det i form av applikationer, salvor och kompressor.

• Lätta muskelvärk och inflammation hjälper till att klistra in i samma delar av riven valnöt och vegetabilisk olja. De är blandade, något uppvärmda och en varm massa appliceras på sårpunkten innan det kyls.
• Helmut kan ersättas med muskotnötolja. I detta fall tillsättes 5 droppar muskotnödolja till 10 gram solros. Denna blandning är bra att använda före sänggåendet. Efter det absorberas lite, linda sårpunkten med något varmt och lämna det över natten.
• Tinkturen framställd från 100 gram muskotnötpulver fylld med 500 ml vodka och infunderad i 10 dagar hjälper till att bli av med kronisk smärta. Det tas före måltider för en tesked tre gånger om dagen. Behandlingsförloppet är 2 veckor.

Löser det parasiter

När det gäller leverans med muskot från olika parasiter skiljer sig åsikterna här. Faktum är att det finns bevis för att den har en skadlig effekt på rundormer av den anizakida arten, som kan smittas genom att äta fisk som finns i Volga-regionen och norra kaspianerna. Dessa inkluderar gobies, sill, abborre, karp och cirka 30 andra arter. Men kom ihåg att muskotnöt i stora doser har en uttalad toxisk effekt, och om du konsumerar mer än två nötter om dagen, kommer levern att öka kraftigt, och det är omöjligt att förutsäga vem som kommer att lida mer - du eller maskar.

Ofta används pumpa frön för att bekämpa parasiter, men innan du använder dem måste du se till att din läkare är orolig

Är det användbart för spädbarn?

Alla föräldrar är väl medvetna om ett sådant problem med nyfödda som kolik. Muskot kommer att hjälpa till att lösa det. Eftersom det har en fördelaktig inverkan på matsmältningen, räcker det med att lägga det till de rätter som mamma äter. Han kommer inte bara att förbättra tillståndet för hennes tarmar, men genom bröstmjölk hjälper han barnet. Förresten kan muskotnöt öka mängden bröstmjölk i en kvinna. För detta ändamål kan du laga en dryck, där en förkrossad handfull dillfrön och en nyprotkärl läggs till 200 gram kefir. Du kan dricka denna cocktail i obegränsade mängder.

Genom att tillsätta muskotnöt till mjölk kan du göra en underbar lugnande dryck.

Mottagning för behandling av sköldkörteln

Bli av med nodular goiter hjälper till infusion, som består av följande komponenter:

• 5 g valerianrot
• 5 g björkknoppar;
• ett glas icke-pressade valnötkärnans partitioner;
• 3 muskatkärnor.

Alla ingredienserna placeras i en flaska ogenomskinligt glas, häll 0,5 liter vodka och lämnas för att infusera i tre veckor. När tinkturen är klar filtreras den och tas för behandling av sköldkörtel i en matsked för natten, inte dricksvatten.

Vid framställning av moonshine

Använd egenskaperna hos muskotron och moonshining. Dess tillägg möjliggör förfining av starka drycker, förbättring, utjämning och maskering av lukten. Om du använder det här kryddan när du insisterar får du en kryddig varm smak. För detta tillsätts 4-6 gram hackade nötter till 1 liter och hålls i 2-3 veckor.

Åtgärd när du luktar alkohol

Du kan bli av med en obehaglig lukt efter att ha druckit alkohol om du tuggar en liten bit muskotnöt.

Du bör inte förlita sig på muskels magiska kraft, om du bestämmer dig för att komma bakom rattet på en bil medan du är i ett berusat tillstånd: ganska ofta orsakar sådana skarpa dofter extra misstankar bland vägarbetare.

Med kefir och mjölk som en allmän tonic

Om du lägger till en liten nypa krydd i ett glas kefir eller mjölk, kommer de att få en lugnande effekt på både tarmarna och nervsystemet. Till exempel har varm mjölk med honung och muskotsmjöl länge använts för att normalisera sömn. För att göra detta, i ett glas varm mjölk, tillsätt revet muskot på toppen av en kniv och en tesked honung. En nypa krydd, tillsatt till 200 g kefir eller yoghurt, hjälper till att försiktigt lösa problem med försenad avföring.

Effekt i kosmetologi

Ansiktsmasker och scrubs

Muskot lindrar perfekt inflammation på huden, utmärker sin färg, släpper ut oegentligheter, effektivt bekämpar akne och spår av dem.

• Scrub, för att förbereda som tar lika delar av jordnötsmusk och röda linser, utspädd med avkokning av kamomill eller kalendula för att få en tjock vassle, hjälper till att rengöra hudens porer, ta bort döda hudpartiklar och lindra inflammation. Det appliceras på våt hud, mättas lätt och tvättas av med varmt vatten.
• Whitening mask kan beredas om du tar samma mängd honung och riven valnöt. Den resulterande blandningen appliceras på ansiktet, har rengjorts det i förväg och lämnats i 15 minuter och tvättas därefter av med varmt vatten. Du kan göra en sådan mask dagligen.
• Om du gör en uppslamning av riven nötter och mjölk och applicera den på inflammationsområden på natten, kan du bli av med små finnar i flera sessioner. För att göra detta blandas samma mängd riven kryddor och varm mjölk och appliceras på de inflammerade områdena. För att inte fläcka sängkläderna är det bättre att lägga en handduk på örngott.

Mask med honung och muskotnöt för att lätt hantera inflammation

Hur man använder för hår

För att göra en mask som ger håret glans och ökar deras tillväxt, måste du ta matsked riven muskotmjölk och havregryn, tillsätt en tesked kanelpulver till dem och späd till konsistensen av tjock grädde med mineralvatten, vilket är något uppvärmt. Den resulterande massan appliceras på håret, täckt med plastfilm och lindas i 30-40 minuter. Efter det att tiden är över, tvätta av masken med något schampo.

Recensioner av nutmeg användning

Och jag dricker muskotinktur. De började störa smärta i lever, bukspottkörtel och mage. Tinkturen är väldigt skarp. Även om du kombinerar den med en matsked vrider den fortfarande allting inuti. Jag dricker månad. Jag ser ingen effekt, svullna ben, påsar som hänger på anklarna, liksom hängande, men venerna visade sig vara mycket mindre, annars kunde hon inte somna direkt. Jag fick veta av en dam att dricka länge. Hon hade gått igenom alla de väldiga säckarna, hennes vener sjönk, ödemet var helt borta, och hon drack i 1 år. Då stannade hon, och igen efter några månader var allt tillbaka. Drick regelbundet.

Nelia
http://www.vashaibolit.ru/6042-recepty-lecheniya-muskatnym-orehom.html

Muskot har verkligen många användbara egenskaper. Jag brukade det inte så mycket för mig själv som för min baby. Boken läste att när du kan dansa, kan du använda muskotnöt. Det lindrar ont och inflammation. Hon gjorde. Barnet är väldigt lättare med tänder. Innan det ropade han i två nätter, och efter muskot fallte han i en sund sömn. Njut muskot kan säkert klassificeras som de bästa smärtstillande medel.

Lyudmila
http://www.tiensmed.ru/news/muskatniiorehs1.html#comments

Jag hade en outhärdlig huvudvärk i tre år. Jag försökte allt - medicinsk, folkmedicin, olika andliga och medicinska metoder. Hjälpte nötkött med mjölk på natten.

Raisa
http://ukrspice.kiev.ua/special/nutmeg.html#addcomml

Ground muskot är också bra som en kosmetisk. Jag blandar det med honung, lägg det på mitt ansikte och nacke medan du tar ett bad, tvätta av efter 15-20 minuter. Efter det är huden mjuk, försvinner inflammationen. Men människor som är benägna att allergier bör vara försiktiga!

Olga
http://ukrspice.kiev.ua/special/nutmeg.html#addcomml

Jag gillar muskatnöt. Med honom är rygmassage bra. Och i masken för håret sätta. Och jag älskar honom som krydda - jag lägger alltid lite på köttet (speciellt på vintern, eftersom det värmer).

Jull
http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=292

Jag älskar muskotnöt, lägg till badet på kvällen, och det verkar som om alla problem går tillbaka. Och huden efter det blir så flätig.

Svetlana
http://eco-lavka.ck.ua/index.php?productID=291

Kontraindikationer och skador

• Kontraindikation mot användningen av muskotnöt utom för individuell intolerans är graviditet och oavsett period. Denna produkt får blod att strömma till livmodern och kan orsaka blödning. Dessutom kan giftiga ämnen i dess komposition penetrera placentan och påverka fostret negativt.
• Det rekommenderas inte att bli involverad i denna krydda och under amning.
• Bland andra kontraindikationer är överdriven nervös irritabilitet, epilepsi, markerade psykiska störningar, liksom barndom och ålderdom.

När man bestämmer sig för att börja ta muskot för medicinska ändamål är det viktigt att komma ihåg att i höga doser, det vill säga mer än 1-2 nötter om dagen, orsakar det psykiska störningar som uttrycks i perceptioner och medvetenhetskänslor, vilseledande eufori och en stat som liknar drogenförgiftning dumhet, hallucinationer. Överdosering kan uppstå som huvudvärk, illamående, hosta, visuell störning (rodnad, "sand" i ögonen), diarré.

Muskat är en underbar krydda, ger disken en kryddig, utsökt smak. Det hjälper till att klara många sjukdomar, men om du överskrider dosen blir ett användbart läkemedel ett gift som förstör kroppen. Det är därför det är viktigt att komma ihåg att mycket inte alltid är bra. Du måste lära dig att följa åtgärden, och då kan du inte bara njuta av den mångsidiga, varma smaken och lukten av den här produkten, utan också förbättra din hälsa.

http://medistok.ru/pravilnoe-pitanie/muskatnyiy-oreh-sostav-primenenie-i-protivopokazaniya.html