Huvud Grönsaker

Varför vin är bra för hälsan

Yttrandet om denna alkoholhaltiga dryck som en hälsoprodukt är fortfarande uppdelad. Föredragandena citerar som fakta fakta om vinens helande egenskaper, som är kända för vetenskapen. Dry Cahors, till exempel, används i kyrkliga samhällsritualer, det kan stärka blodkärlen och bekämpa hjärtpatologier. Motståndare - representanter för officiell medicin - är försiktiga med denna typ av terapi, men inser att det är användbart för vissa människor att dricka lite vin.

Vilket vin är bra för hälsan

De positiva egenskaperna hos en drink beror till stor del på produktionsmetoden som utgör drycken. Få rött vin från en mörk druvsort, som kallas "lila" i vinodlingsregionerna. Den måste skördas vid en viss tid på året (det är egen för varje klass) så att förhållandet mellan syror och sockerarter i bären på vinstocken är på önskad nivå. Endast med iakttagandet av dessa regler får du önskat resultat.

I Spanien och Italien kallas insamlingsperioden "vendemmia" eller "vendemia". På den södra delen av halvklotet skördas grödor från februari till april och från norr - från juli till oktober. Det finns speciella maskiner som samlar druvor, men för att få elitssorter av vin, gör de fortfarande allt med sina händer och sörjer försiktigt av varje bär. Växan utsätts sedan för maceration och pressning, så att örten erhålls, som passerar genom stadierna:

  • jäsning;
  • filtrering;
  • buteljering.

Kemisk sammansättning

Användbara egenskaper hos vin manifesteras endast med måttlig användning. Drick kalorier och absorberas lätt av kroppen. I en liter torrt vin innehåller 700 kcal. Sockerinnehållande viner har fler kalorier. Bland de mest värdefulla ämnena i denna alkohol, som är värdefulla för kroppen och med biokatalytiska egenskaper, är organiska syror. Den innehåller också:

  • förening av kväve och fosfor;
  • pektiska ämnen;
  • glycerol;
  • socker;
  • kaliumsalter;
  • järn;
  • magnesium;
  • kalcium;
  • vitaminer;
  • radioaktiva ämnen;
  • sällsynta föremål.

Det är bevisat att vinsyra har höga bakteriedödande egenskaper. Organiska syror i vin finns i bundet eller fritt tillstånd och mineralsyror i en något mindre mängd. Förutom de listade organiska beståndsdelarna (bärnstenssyra, ättiksyra, äppel-mjölksyra och vinsyra) finns det mer än 20 aminosyror i vin som är till nytta för människors hälsa. Den innehåller mycket amino kväve (nästan 245 mg / l), vilket motsvarar ett dagligt minimum.

Vinternas styrka och söthet

Innan du dricker någon form av alkohol, borde du veta dess styrka, och i fråga om vin - även sötma. Detta är nödvändigt för alla människor som vill förstå sorterna och medvetet välja en drink. Alkoholhalten mäts i procent av den totala volymen av vätskan. Varje sort har sina egna indikatorer:

  • sherry - upp till 24%;
  • torr och halvtorkad - 9-12%;
  • berikad och efterrätt - 15-18%;
  • halvt söt - 18-22%

Hälsofördelar med torrt rött vin

Med korrekt intag av denna typ av alkohol kan du uppnå en positiv effekt för kroppen. Var noga med att du inte har generella kontraindikationer för att dricka. Om inte, då kommer vinet att hjälpa dig att få följande fördelaktiga effekter:

  1. Förstärkning av hjärt-kärlsystemet. Elasticitet av kärlväggar på grund av procyanider ökar. Dessa är speciella ämnen som ingår i vin tanniner. Måttlig konsumtion av torrt rött vin minskar risken för hjärtattack (detta har bevisats av forskare).
  2. Antioxidantverkan. Den fördelaktiga effekten uppnås på grund av innehållet av flavonoider i dryckets sammansättning (som finns i druvor). Det finns flera av dem i röda sorter, de mest aktiva antioxidanterna är quercetin, resveratrol, catechin. Dessa substanser hjälper till att neutralisera fria radikaler i kroppen, vilket framkallar immundysfunktion, stroke, hjärtsjukdom (hjärtsjukdom), vissa typer av cancer, degenerativa störningar.
  3. Förbättra hjärnans funktion. Förbättrade egenskaper på kort och lång sikt. Drinkens fördelaktiga effekt sträcker sig till de delar av hjärnan som är ansvariga för känslor, förmågan att lära sig (att uppfatta ny information).
  4. Minskar dåligt kolesterol. Hos friska människor nådde nedgången efter att ha druckit 9%. De som hade problem med kolesterol sågs en minskning till 12%.
  5. Risken för utseende av åldersrelaterad grå starr minskas, synskärpa förbättras.
  6. Risken för att kariesutveckling minskar, tillståndet hos munslimhinnan förbättras. Vin hjälper till att förstöra bakteriefloran, vilket påverkar mikrofloran i munhålan negativt.

Vitvinets fördelaktiga egenskaper

Vissa människor föredrar andra typer av drycker mer. Fördelarna med vitt vin har också studerats av forskare, ett antal användbara egenskaper hjälper till att bekämpa vissa sjukdomar. De positiva egenskaperna är följande:

  1. Antibakteriella och antiseptiska egenskaper. Med hjälp av denna alkohol kan du desinficera vatten, förstöra orsakerna till kolera, tyfus, andra bakterier och mikrober. Uppvärmt vin är förskrivet för förkylning som ett antiviralt medel.
  2. Förebyggande av infektionssjukdomar. Torrt vitt vin bidrar till behandling av gastrointestinala störningar. Dricks varnar hepatit A, förhindrar infektion med 5 större influensastammar.
  3. Minskar stresshormonnivåer. Användbara substanser minskar sannolikheten för depression, ökar humör.
  4. Förebyggande av Alzheimers sjukdom och ateroskleros. Dryck förbättrar tankeprocesser, stärker minnet, hjälper till att absorbera användbara ämnen från mat. På grund av produktionen av lipoproteiner, som ökar innehållet av "bra" kolesterol, minskas sannolikheten för hjärt-kärlsjukdomar, ateroskleros. Det är viktigt att den önskade effekten endast kommer att användas vid användning av en naturlig produkt och inte tonat vinpulver.

Vad är gott vin för kvinnor

För det rättvisa könet är denna dryck värdefull på grund av dess trevliga smak och naturliga soporifika effekt. Det här är den första positiva effekten - kampen mot sömnlöshet, från vilken ingen är försäkrad vid vilken ålder som helst. Bevisat följande fördelar med rött vin för kvinnor:

  1. Att sänka åldringsprocessen. Användbara ämnen och spårämnen från drycken hjälper till att motstå celluliter, rengör huden. Beauticians rekommenderar att du tar ett bad med tillägg av en flaska alkohol i vattnet. Resultatet kommer att märkas omedelbart: huden blir mer "levande", kommer att få en frisk look, blir ung och jämn.
  2. Torrt vin för viktminskning. En av de positiva egenskaperna är normaliseringen av nervsystemet på grund av sömnhormonet - melatonin. Detta gör det lättare att tolerera kost och motion, samtidigt som viktminskningen minskas.
  3. Drycken har lågt kaloriinnehåll, och kompositionen undertrycker produktionen av ämnen som leder till fetma. Komponenter är också inblandade i fettförbränningsprocessen.

Vilket vin är friskare än vitt eller rött?

Det finns mindre skillnader mellan dessa sorter, men båda kommer att vara användbara om du följer två enkla regler:

  1. Du köpte en naturlig produkt, som framställdes av rena råvaror med rätt teknik, och det är inte en vin-surrogat.
  2. Måttlig användning i föreskriven dos, och inte i hel liter varje dag.

Fördelarna med rött vin är något högre innehåll av resveratrol (naturlig antioxidant), men den är också närvarande i vit. I de röda sorterna är lite mer kalium och magnesium, lutein fortfarande närvarande (ger färg till drycken), som inte finns i de vita sorterna. Den senare är som regel svagare i grader, och därför säkrare för hälsan. Det finns inga andra påtagliga skillnader, så när du använder 1-2 glas får du inte märka skillnaden. Urvalet sker ofta enligt smakpreferenser.

Förbrukningshastighet

Forskare betonar att det är fördelaktigt att endast dricka vin i begränsade kvantiteter. Under dagen rekommenderas att dricka från 100 till 150 ml dryck. Om du överstiger normen kommer alkohol att påverka kroppen negativt. Det förändrar mentala tillståndet, kan orsaka huvudvärk (migrän), påverkar leverfunktionen negativt. Vid missbruk får vin följande negativa reaktioner:

  • trycksteg;
  • utveckling av högt blodtryck
  • utveckling av onkologiska sjukdomar;
  • långsam reaktion;
  • förändringar i psyko-emotionell bakgrund;
  • utveckling av allvarliga psykiska störningar.

Vinskada för kroppen

Vindrycker är inte ett botemedel mot sjukdomar och bör inte tas som medicin. Förmånen kommer bara att vara de som väljer högkvalitativa, bra alkohol, naturliga viner. Kom ihåg att förutom vinens fördelar kan hälsan skadas. Sannolikheten är särskilt hög med följande diagnoser hos människor:

  • gikt;
  • diabetes mellitus;
  • pollenallergi;
  • kroniska sjukdomar i levern, mag (gastrit eller sår), njure.

Det rekommenderas inte att dricka alkohol till kvinnor under amning eller under graviditeten. Det finns en viss tid när läkaren kan tillåta att vin används för att lindra livmoderns ton, men det måste diskuteras med honom personligen. Kom ihåg att dricka alkohol medan du bär ett barn kan leda till ärftlig alkoholism, allvarliga patologier. Det är inte nödvändigt att konvertera de rekommenderade doserna till en permanent libationritual.

http://sovets.net/17962-chem-polezno-vino.html

Vad är användbart rött vin

Arkeologiska utgrävningar utförs i Mesopotamien och några andra regioner, föreslår att början av odlingen av druvor och beredningen av alkoholhaltiga drycker från den går tillbaka till 6000-4000 f.Kr. I förhistorisk tid ansågs användningen av vin privilegiet av royalty, aristokrati och prästerskap. I bondefamiljerna serverades drycker som bryggdes från olika örter, spannmål och honung vid bordet.

Jences Robertson i boken Oxford Companion to Wine skrev att de äldsta dokumenten som nämner vinstekniken inkluderar sumeriska tabletter och egyptisk papyrus, som går tillbaka till 2200 f.Kr. e. I forntida Egypten fick bara faraor och adelsmän att dricka vin. Med utvecklingen av vinframställning i antikens Grekland blev användningen av druvdrycker tillgänglig för den allmänna befolkningen. De började ägna vin till litterära verk och vetenskapliga förhandlingar, drycken användes inte bara i matlagning utan även i medicin.

Den berömda, antikens grekiska Hippokratesen ansåg vin vara en väsentlig del av en hälsosam kost som förbättrar matsmältningssystemet. Han använde också druvdrycker som narkosmedel för kvinnor i födseln, behandlar mag- och tarmsjukdomar och desinficerar sår, rekommenderade för utspädning av bittra medicinska pulver för att göra deras mottagning trevligare för patienterna.

Rött vin - 17 fördelaktiga egenskaper

Kolesterol sänkning

Tempranillo-röda druvor som används vid framställning av vissa Rioja-viner är höga i fiber. Denna faktor kan få en signifikant inverkan på kolesterolnivåerna - säger forskare från Complutense University of Madrid, som ligger i Spanien.

Den vetenskapliga hypotesen bekräftades av amerikanska forskare som drog flera dussin frivilliga till experimentet. Deltagarna delades in i två grupper, varav en var helt friska människor, den andra - patienter med högt kolesterol. Och det, och en annan i sex månader, föreslogs att tillsätta en tillsats liknande i sammansättning med rött vin. Analyser visade att i kroppen av friska människor minskade nivån av "dåligt" kolesterol (LDL) med 9%, i kontrollgruppen var det en droppe i LDL på omkring 12%.

Sammanfattning av forskningen betonade Arthur Ygatson (MD, adjungerad professor vid University of Miami) att de erhållna resultaten kan vända nuvarande syn på användningen av druvdrycker. Han noterade också den enorma skadan kolesterolet har för människors hälsa. "Det överdrivna innehållet i LDL," säger professorn, "är farligt eftersom plackformar på artärernas väggar, vilket leder till en minskning av blodkärlens lumen, vilket resulterar i ökat blodtryck, vilket i slutändan leder till hjärtinfarkt."

Förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar

"Förutom förmågan att sänka nivån på" dåligt "kolesterol hjälper rött vin till följd av innehållet av polyfenoler och antioxidanter att hålla blodkärlens elasticitet och förhindrar också ökad blodpropp", säger John Foltz, MD, professor i kardiovaskulär avdelningen Medicin och Nutrition University of Madison (Wisconsin, USA).

"Rött vin i denna mening har samma effektivitet som välkänt aspirin," säger Voltz, "men var försiktig: kronisk dricks orsakar irreparabel skada på hjärtat, glöm inte att moderering är en nyckelfaktor här."

Blodsockerkontroll

Vin, som huden av röda druvor, innehåller en naturlig substans, resveratrol, som kan hjälpa diabetiker att reglera blodsockernivån. Bevis för detta är resultatet av en ny studie som publicerades i den amerikanska tidskriften "Dietary Nutrition." Deltagarna i experimentet uppmanades att ta 250 mg resveratrol som ett kosttillskott en gång om dagen i tre månader.

Laboratorietester har visat att dessa patienter har minskat blodsockernivån signifikant jämfört med de personer som följde den vanliga livsstilen. Dessutom hjälper resveratrol till att minska total kolesterol och systoliskt blodtryck. Experter anser att resveratrol stimulerar insulinutsöndring och aktiverar också produktionen av enzymer som är ansvariga för att bibehålla normala glukosnivåer och kroppens känslighet mot insulin.

Förstärkning av hjärnans aktivitet

Enligt Philip Maramboda, MD, PhD, en seniorforskare vid New York Alzheimers sjukdomsforskningscenter, förhindrar resveratrol mental retardation och minnesförlust.

Det är känt att hjärnförsämring uppträder som ett resultat av bildandet av beta-amyloidproteiner i celler. Resveratrol blockerar denna process, så att en person i vilken ålder som helst kan behålla tydligheten i tänkandet.

Tekniken som utvecklats av Dr. Marambod för behandling av patienter med hjärtsjukdomar innebär att man utför fysiska övningar, löser korsord och pussel samt slappnar av med ett glas vin.

Immunitetsstärkning

I en undersökning som genomfördes 2010 av specialister från ett universitet i Spanien deltog 4000 personer. Det visade sig att människor som konsumerar två glas rött vin varje dag är två gånger mindre känsliga för förkylningar och virussjukdomar under året. Dessa uppgifter bekräftas av statistik från nationella hälsoinstitut i olika länder. Forskare tror att antioxidanter som finns i vin skyddar kroppen från effekterna av fria radikaler, vilket fungerar som ett förebyggande av inte bara akuta men också kroniska patologier.

Barriär mot cancer

Enligt forskare från University of Virginia dricker 3-4 gånger i veckan med ett glas rött vin tillräckligt för att undertrycka aktiviteten hos eventuella cancerceller vid kärnbildningssteget. Denna effekt upptäcktes under experiment för att bestämma interaktionen mellan resveratrol och tumörceller i människokroppen.

Forskare från University of Leicester (USA) talade vid den andra internationella vetenskapliga konferensen i Storbritannien om effekterna av resveratrol på hälsan. I detta dokument sägs i synnerhet att med regelbunden måttlig konsumtion av rött vin minskas risken för tarmtumörer med cirka 50%.

Det är känt att alkoholmissbruk ofta leder till bröstcancer hos kvinnor. Specialister från Cedars-Sinai Medical Center i Los Angeles kunde emellertid bevisa att närvaron av rött vin i kosten leder till exakt motsatt effekt.

I en publikation som publicerades i tidskriften Women's Health förklarade forskare att kemikalier som finns i huden och fröna av röda druvor reglerar nivåerna av östrogen och testosteron i kroppens kvinnor under klimakteriet, vilket signifikant minskar risken för att utveckla bröstcancer.

Författarna betonade att antitumöregenskaperna inte är så mycket rött vin, som de råmaterial som användes vid tillverkningen. Men om en kvinna står inför ett val av vilken alkoholhaltig dryck som helst, så måste du naturligtvis sluta med rött vin.

Behåll normal kroppsvikt

Det är uppenbart att högkalorinnehållet i druvor och dess derivat inte ger anledning att rekommendera användningen av rött vin till överviktiga personer. Men resultaten från de senaste vetenskapliga studierna har visat att måttlig konsumtion av druvdrycker kan förhindra tillväxten av fettceller. Forskare genomförde en serie laboratorietester, som fick bestämma effekten av resveratrol på kroppen. Det visade sig att polyfenoliska föreningar, bindande insulinreceptorer, utesluter de betingelser som är nödvändiga för mognad och delning av fettceller.

Anti-aging effekt

Undersökningen av vinets anti-aging egenskaper har pågått i över tusen år. Under medeltiden observerades att klosternas nybörjare har en högre livslängd än resten av befolkningen. Denna faktor förklaras av det faktum att munkarna åtföljer sina måltider med regelbunden konsumtion av rött vin.

Specialister från Harvard Medical School tror att druvdrycker verkligen kan upphäva åldrandet av kroppen på grund av närvaron av resveratrol i bärens skal. Professor David Sinclair, som ansvarar för experiment med laboratoriedjur, kommenterade experimentets resultat: "Införandet av resveratrol i musns diet på en kost rik på feta livsmedel har en positiv effekt på deras allmänna hälsa och minskar dödligheten betydligt."

I en annan studie utförd vid University of London fann man att procyanidinerna i rött vin säkerställer blodkärlens säkerhet, vilket kan kallas en av de viktiga punkter som har en positiv effekt på varaktigheten av mänsklig aktivitet. Forskare betonade att den optimala närvaron av näringsämnen särskiljs av röda viner gjorda enligt traditionell teknik.

Förebyggande av demens

En grupp forskare från Medical Center vid Loyola University konstaterade att måttlig konsumtion av rött vin bidrar till att minska risken för att utveckla demens med 23%.

Under undersökningen samlade experter in och analyserade data från vetenskapliga studier på rött vin som publicerats under de senaste fyrtio åren. Statistik som täcker 19 länder i världen visade att i regioner där rött vin traditionellt konsumeras, utvecklas fall av demens bland befolkningen flera gånger mindre ofta.

Forskare tillskriver denna effekt på resveratrolens förmåga att minska blodplättarnas klibbighet och upprätthålla vaskulär elasticitet, vilket säkerställer en god blodtillförsel till hjärnan. Resveratrol är närvarande i både rött och vitt vin. Men mörka druvor har högre innehåll av detta ämne.

Professor Edward Ji Nifsi, som ledde studien, sa: "Vi ringer inte folk som aldrig använt alkohol innan de började dricka. Men samtidigt är det omöjligt att neka det faktum att närvaro av alkohol i den mänskliga kosten i måttlighet kan vara till nytta för hälsan. "

Skydda din hud mot solbränna

Druvor och dess derivat bidrar till att minska de skadliga effekterna av ultraviolett ljus på huden - sådan information publicerades i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" av forskare från University of Barcelona (Spanien).

Författarna förklarade att vid kontakt av solljus med mänsklig hud bildas aktiva syreformer (ROS) som oxiderar fetter, DNA och andra stora molekyler. Denna process stimulerar i sin tur aktiviteten hos andra enzymer som förstör cellerna i epidermis. Antioxidanter som finns i vin och druvor hämmar bildandet av ROS och skyddar huden från skadliga effekter av solljus.

Förhindra blindhet

Rött vin kan stoppa den resulterande okontrollerade spridningen av blodkärl i ögonlocket, enligt experter från University of Washington och School of Medicine i St. Louis. Forskare presenterar sina argument i en artikel som publiceras i den amerikanska tidskriften Pathology of Sight.

Experter anser att förekomst av diabetisk retinopati och åldersrelaterad makuladegenerering beror på ökad vaskulär tillväxt (angiogenes) i ögat, vilket är den främsta orsaken till synförlust hos personer över 50 år.

Forskarna förklarade att resveratrol som ingår i vin bidrar till eliminering av patologiska processer. Denna polyphenol finns också i färska druvor, blåbär, jordnötter och några andra frukter.

Stroke prevention

"Rött vin skyddar hjärnkärl från skador, inklusive förekomsten av stroke," skrev Johns Hopkins University forskare i tidskriften Experimental Neurology.

Professor Sylvain Dore anser att resveratrol, som är närvarande i rött vin, är ansvarig för att öka nivån av hemeoxidering, ett enzym som produceras i hjärnans nervceller när det finns ett hot mot negativa influenser och tillåter oss att motstå allvarliga komplikationer.

Dr Dore tillade att det ännu inte har klarats fullständigt om denna faktor är en direkt effekt av resveratrol eller att vin innehåller andra fördelaktiga substanser som kan vara nödvändiga för att stimulera produktionen av oxygenas.

Förbättrad andningsfunktion och förebyggande av lungcancer

Holländska forskare har publicerat resultaten av vetenskaplig forskning, där de analyserade effekten av resveratrol som finns i olika typer av vin på lungfunktion. Experter bekräftade att ren ren resveratrol har en positiv effekt på andningsorganen. Det noterades också att vita viner också är fördelaktiga för lungorna, som de röda.

Undersökningsledaren sammanfattade: "Enligt ett antal undersökningar, bland olika segment av befolkningen, upptäcktes att människor som måttligt konsumerar vin är mycket mindre utsatta för lungsjukdomar. Det är möjligt att resveratrol inte är det enda fördelaktiga elementet i vinet. De fördelaktiga effekterna på andningsfunktionen är förmodligen associerade med många andra föreningar som bildas i druvdrycker under jäsning. "

Resultaten av en annan studie utförd av en grupp forskare från Kaiser Permanent Medical Center (USA) publicerades i tidskriften Oncology, Biomarkers and Prevention. Professor Chun Chao skriver: "Antioxidantkomponenten i druvvin ger tillförlitligt skydd mot lungcancer, särskilt bland rökare."

Ökande Omega-3 fettsyror

Vinet är bättre än andra alkoholhaltiga drycker stimulerar ökningen av omega-3-nivåerna i plasma och erytrocyter - detta är slutsatsen från experter från olika europeiska länder som genomförde en storskalig studie under IMMIDIET. Resultaten publicerades i Journal of Diet Food. Mer än ett och ett halvt tusen personer från London (Storbritannien), Abruzzo (Italien) och Limburg (Belgien) deltog i testen. Alla patienter genomgick en läkarundersökning och fyllde i ett frågeformulär om deras matvanor. Det visade sig att människor som regelbundet konsumerar en måttlig mängd vin har Omega-3-nivåer i blodet så högt som de som äter mycket fisk och skaldjur. Forskare har dragit slutsatsen att användningen av vin verkar som en slags katalysator som utlöser påfyllning av fettsyror som skyddar hjärtat mot kranskärlssjukdom.

Förebyggande av leversjukdomar

En studie genomförd vid Department of Medicine vid University of California i San Diego visade att måttlig konsumtion av högkvalitativt vin minskar risken för alkoholfria fettsleversjukdomar med hälften jämfört med människor som aldrig har konsumerat denna dryck. Resultaten har ifrågasatt den traditionella uppfattningen om alkoholens skadliga effekter på leverhälsan.

I en av frågorna från American Herald of Hepatology fakta citerades att bevisa att människor som föredrar vin utvecklar alkoholfria fettsyra sjukdom fyra gånger mindre ofta än de som dricker öl, likörer och andra alkoholhaltiga drycker.

Prostatacancerprevention

Enligt resultaten från en medicinsk studie som publicerades i juni 2007 i tidningen "Men's Health", är representanter för det starkare könet som moderativt använder rött vin 52% mindre benägna att få prostatacancer än de som aldrig har druckit en druvdryck.

Experter anser 4-7 glas per vecka som den optimala mängd vin som kan konsumeras med hälsofördelar. Men även ett glas, berusat var sjunde dag, minskar risken för prostatacancer med 6%.

Diabetesskydd

Forskare från Academy of Sciences of China, som utför experiment på laboratoriemus, fann att resveratrolelementet i rött vin och druvhud ökar insulinkänsligheten. Detta sker under påverkan av enzymproduktionen sirt1. Forskningsdirektör Professor Kwei Zhai noterade att insulinresistens är den viktigaste faktorn för att förebygga typ 2-diabetes, men slutgiltiga slutsatser om fördelarna med vin för patienter med risk för diabetes kommer att göras utifrån resultaten från ytterligare experiment.

Rödvin - kontraindikationer

Sammanfattningsvis bör det noteras att allt ovan hänvisar till naturkvalitetsviner av hög kvalitet, men avser inte på något sätt surrogatdrycker framställda av lågkvalitativa råvaror för tvivelaktig teknik. Vi bör också inte glömma att utan att hälsa skadas, bör rött vin konsumeras mycket måttligt, det vill säga inte mer än 100-150 gram per mottagning flera gånger i veckan. Okontrollerad berusning skadar kroppen och leder till framväxten av många sjukdomar:

http://chem-polezno.com/napitki/krasnoe-vino

Vad är fördelen med rött vin för kroppen?

Många vet att rött vin är bra för hälsan. Detta beror på det faktum att ämnena i denna drink kan förhindra många sjukdomar, och några av dem lindrar eller minimerar symtomen till ett minimum. Men vilken mängd av denna ädla dryck kommer att gynna kroppen, och vilken mängd - vice versa? Det är bättre att förstå detta mer i detalj. När du dricker någon alkoholhaltig dryck, borde du förstå att du behöver veta åtgärden i allt. Ett glas kan gynna kroppen, och flera - bara skada. Också mycket beror på valet av dryck. Det är bättre att inte spara någon kostnad och köpa stående viner som produceras i området nära vingårdarna.

arter

För att förstå vilket rött vin som är bra för kroppen eller kommer att få maximal nytta för det, är det värt att räkna ut vilka typer av denna dryck som är. Först och främst är det värt att notera att rött vin har mer näringsämnen än vitt. Därför kallas den första extremt användbar.

Så vilket rött vin är bra för en person? För närvarande! Det vill säga, det bör innehålla endast minsta uppsättning ingredienser, nämligen druvor. Torrt vin ger ofta fler fördelar än sött eller halvt söt, men det betyder inte att sådana trevliga produkter ska överges.

Också uppmärksamma kvaliteten på drycken. Märkningen måste nödvändigtvis ange var vinet produceras, där det är flaska och där druvorna odlas. Ju mindre avståndet mellan dessa punkter desto bättre. Detta säkerställer att hela bär används och inte druvkärnor, från vilket så kallat pulveriserat vin erhålls.

Dessutom är ett antal användbara egenskaper som saknar så mycket älskat vin "Isabella", det vill säga dess användning för det mesta är bara en trevlig tidsfördriv.

Vad är ett "pulver" vin?

Det är värt att notera att denna term är felaktig. Ingen av dryckerna är gjorda på detta sätt. Om det emellertid är nödvändigt att transportera råmaterial för att göra vin till en annan ort, till en annan växt, bearbetas bearbeta, fermenteras och den resulterande blandningen används.

Detta beror på det faktum att lägre kvalitet druvor kan användas, det vill säga en som inte passade ägare av vingården. Också på grund av felaktig lagring och transport kan den färdiga produkten bli sämre. Fördelarna i det här fallet är inte värda att prata om.

Hjälpa hjärtat och blodkärlen

Vad är användbart rött vin? Det är ofta associerat med hjärt-kärlsjukdomar. Detta beror på de ämnen som ingår i själva drycken. Till exempel har resveratrol, som finns i huden på röda druvor, ett stort antal användbara egenskaper.

Så, de positiva egenskaperna hos rött vin på grund av detta ämne är mycket högre än den vita drycken. Resveratrol bidrar till att minska nivån på "dåligt" kolesterol, samtidigt som nivån på "bra" ökar. Det är med befintliga problem med näring, det är tillåtet att använda rött vin.

Även denna mystiska substans har en positiv effekt på minnet. Ett antal forskare som bedriver sin behandling vid behandling av Alzheimers sjukdom. Resultatet är ännu inte klart, men det är känt att rött vin, som används regelbundet men i små doser, kan förbättra hjärnans förmåga att memorera både den visuella och ljudserien.

Vin för en bra siffra

Är rött vin bra för dieting? Konstigt nog, ja. Faktum är att vissa av de element som finns i denna alkoholhaltiga dryck kan påverka metabolism och dessutom positivt. Det vill säga, rött vin, berusat i små mängder, hjälper till att absorbera tunga livsmedel, underlätta arbetet i magen och tarmarna. Även rött vin hjälper till att avbryta tillväxten av fettceller! Men i detta fall talar vi om fetma. En liten övervikt på detta sätt kommer inte att fungera.

Det bör förstås att vi pratar om en liten del av denna dryck! Om du dricker mer än ett eller två portioner, det vill säga mer än 250 milliliter, kan du förlora kontrollen över aptit. Således kommer mycket mer att ätas än planerat.

Det beror på det faktum att alkohol döljer några av sinnena, medan man tänder känslan av hunger och lusten att ha något att äta, och det är förbjudet i dieter. En liten dos skadar emellertid inte, tvärtom. Men den här metoden kan endast användas om personen förlorar vikt vet säkert att han kommer att kunna styra sig själv.

Vin för rättvist sex: finns det några fördelar?

Vad är fördelen med rött vin för kvinnor? Det visar sig att användningen av högkvalitativ dryck hjälper till med ett allvarligt problem, nämligen att det förebygger utseende av bröstcancer. Varje år lider allt fler kvinnor av denna sjukdom.

Faktum är att rött vin sänker nivån av östrogen under klimakteriet, vilket ökar testosteronnivåerna. Detta leder till att risken för sjukdomen minskar. Paradoxen för hela denna situation är att alla andra alkoholhaltiga och alkoholhaltiga drycker, tvärtom, ökar utvecklingen av onkologiska sjukdomar och rött vin är ett trevligt undantag.

Dessutom rekommenderas viner av röda sorter att dricka för att fastställa processen för blodbildning. Detta gäller särskilt under perioder med tung menstruation. Rekommenderas för denna produktionssorter Saperavi.

Hud och tänder: Skönhetsdrink

Vad är användbart rött vin? Det hjälper inte bara att bekämpa ett antal sjukdomar, men förbättrar också hudförhållandena. Vin ökar tonen i huden, eliminerar deras torrhet. Även denna drink används ofta i kosmetologi. Det är anmärkningsvärt att för varje problem välja sin egen betyg. Det är till exempel det söta vin som hjälper torr hud, och torrt vin kan inte klara det.

Även denna dryck kan vara en frälsning för dem som lider av karies eller tandköttssjukdomar. Vad är användningen av rött vin i detta fall? Det eliminerar bakterier i munnen, ger en form av desinfektion, vilket ytterligare minskar risken för tandköttssjukdomar och tänder.

Varför dricker du vin på kvällen?

Det rekommenderas ofta att röka rött vin vid middagen. Varför? Det visar sig att det har en lugnande effekt. Det betyder att ett glas av denna drink före sänggåendet bidrar till att ta nervsystemet i ordning. Det är också värt att notera att vin hjälper till att skapa sömn, så att människor som lider av sömnlöshet eller andra sömnstörningar kan ta på sig denna teknik.

Men i detta fall är det också värt att komma ihåg om dosen. Gynnsamt påverkar drycken när den är full i en liten mängd. Således anses en dos av hundra milliliter vara optimal.

Ögonavlastning

Vad är användbart rött vin? Många alternativ har redan listats, men de slutar ändå inte där. Det är anmärkningsvärt att ögonläkare har identifierat en direkt koppling mellan förstärkning av ögonens muskler och användningen av rött vin. Det är med regelbunden användning, du kan minska sannolikheten för synproblem i ålderdom.

Vad är användbart för torrt rött vin i detta fall? Det är ett utmärkt sätt att förebygga angiogenes, det vill säga bildandet av nya blodkärl i ögat. Således hjälper denna dryck till att minska risken för blindhet eller senil glaukom.

Allt behöver mäta!

Hur mycket ska dricka rött vin, för att inte skada kroppen? I ganska blygsamma. Det är, om vi pratar om ett glas vin på middag, bör vi begränsa oss till just denna mängd dryck.

Det anses vara ett hundra tjugo milliliter för en servering vin. Kvinnor får endast en servering dryck per dag, annars kommer skadan från alkohol att väga upp vinternas fördelar. Män hade tur lite mer, de får två portioner. Det är dock också bättre att begränsa ett glas.

Vem borde inte äta rött vin?

Är torrt rött vin gott för dig? Självklart, ja, när den är full i rätt mängd. Men allt är inte så klart. I händelse av ett antal sjukdomar är det värt att vägra denna drink helt och hållet.

Otroligt nog, i fall av depression är det strängt förbjudet att använda vin, eftersom det kan förvärra situationen. Detta är fallet när diagnosen gjordes av en specialist.

Det är också värt att neka ett glas vin till de som har hjärtsjukdom, högt blodtryck, leversjukdom eller pankreatit. I närvaro av dessa sjukdomar litar inte på läkningens helande egenskaper.

Vem bättre att tänka?

Det finns ett antal sjukdomar där du bör begränsa användningen av rött vin, både torrt och sött. Dessa inkluderar följande:

  • Inflammation i bukspottkörteln.
  • En ny stroke eller hjärtattack.

Var försiktig och försök inte med den här drinken.

Det rekommenderas också att ta hand om dem som lider av diabetes. I detta fall kan rött vin konsumeras, men bara i kombination med mat är det bättre att dricka i små sippor för att reglera ditt välbefinnande. Överdriven dricks kan leda till en kraftig minskning av blodsockernivån.

Vad kan ofta använda?

Som redan nämnts är det användbart att bara röka rött vin i små portioner. Endast i det här fallet kommer det att vara till nytta, inte skada. Och vilka konsekvenser kan det vara av felaktig och överdriven användning av den övertygade drycken? Sorglig nog

Förresten, många noterar att efter att ha druckit sött vin, stiger deras blodtryck, det finns huvudvärk, migrän. Detta beror främst på närvaron av svaveldioxid i drycken. Nu försöker de att inte använda detta element, ersätta det med en rooibosh. Vinmakare tror att det kommer att vara ett bra alternativ till konserveringsmedel. Därför är torrt vin fortfarande att föredra.

Överdriven konsumtion av alkohol, inklusive rött vin, kan förneka alla dess fördelaktiga egenskaper. Så det kan finnas risk för cancer, tumörer. Det är också värt att notera att regelbundet missbruk av vin kan öka risken för att få barn med patologier. Av samma anledning rekommenderas det inte att använda denna drink under graviditeten.

Leversjukdomar, inklusive cancer och cirros, kan visas exakt på grund av oförmågan att dricka vin i små portioner. Till detta kan hänföras, och ökad risk för stroke, speciellt om det redan fanns förutsättningar för dess förekomst.

Finns det någon fördel av att dricka rött vin? Naturligtvis, men det är värt att komma ihåg att det är bättre att dricka det i små portioner, det är också värt att övervaka ditt välbefinnande. Om du upplever obehag, ska alkoholavbrott stoppas. Det finns också en lista över sjukdomar där rött vin är kontraindicerat. Det är också värt att notera att många av de användbara ämnena i denna dryck finns i de röda druvorna från vilka den är gjord. Därför är det ingen mening att luta sig på alkohol. Det kan ersättas och helt enkelt utsökt frukt.

Också uppmärksamma vad som står på etiketten på flaskan med vin. Det måste nödvändigtvis anges var det produceras, varav druvvariant. Det är värt att läsa kompositionen, det borde inte vara färgämnen, konserveringsmedel eller smaker.

http://www.syl.ru/article/359856/chem-polezno-krasnoe-vino-dlya-organizma

Är rött vin bra för hälsan?

Vi hör ofta att rött vin är bra för hjärtat, blodkärlen, bibehåller stabilt tryck och välbefinnande. Det antas att denna dryck har en antioxidant effekt, i moderata mängder stabiliserar den nivån av "användbart" kolesterol och skyddar artärerna från skador och minskar därmed risken för hjärtsjukdom. Oavsett hur uppmuntrande historierna om de positiva egenskaperna hos rött vin i jämförelse med andra alkohol, uppmuntrar läkare alkoholen: något överstiger den tillåtna takten, alla fördelar är lätta att vända sig till skada. Men ett glas vin vid middagen anses vara acceptabelt. Vi bestämde oss för att ta reda på vad det kan ge, förutom en trevlig smak och höga andar, och om rött har fördelar över andra viner.

Låt oss säga direkt: att ge ett bestämt svar om vinens fördelar är svårt. Vetenskapen har inte tillräckligt med övertygande data som skulle kunna visa sig orsakssamband mellan måttlig konsumtion av denna drink och förbättrad hälsa. Yttrandet om fördelarna med vin över andra alkohol, liksom de större fördelarna med rött jämfört med vitt, är baserat på följande. Vinet innehåller polyfenoler, eventuellt med antioxidant effekt och fördelaktiga effekter på hjärtkärlstillståndet. Särskild uppmärksamhet ägnas åt resveratrol i druvorna. Eftersom rött vin kräver en längre jäsning innehåller resveratrol (speciellt i pinot noir, shiraz och burgundi sorter) mer resveratrol än vitt vin.

Enligt vissa studier kan resveratrol förhindra vaskulär skada, minska nivån av "dåligt" kolesterol (lågdensitetslipoprotein), minska blodpropp och ha en antiinflammatorisk effekt, upprätthålla en hälsosam hjärtfrekvens och till och med på fördelaktigt sätt påverka styrkan i benen. För ungefär tio år sedan spred sig det att detta ämne även bidrar till att minska risken för vissa typer av cancer något, men dessa uppgifter har redan ifrågasatts. De flesta studier av effekten av vin och dess antioxidantinnehåll utfördes på djur och inga omfattande kliniska prövningar utfördes för att bekräfta resultaten för människor. Experiment hos möss har visat att resveratrol kan minska risken för fetma och diabetes (två allvarliga riskfaktorer för hjärtsjukdom), och enligt forskning på grisar kan resveratrol öka kroppens förmåga att absorbera insulin.

Det är inte känt om samma effekter uppnås hos människor, men i vilket fall som helst för att få den lämpliga dosen av resveratrol i vinekvivalenter, behöver en person drycka mer än 1000 liter röd torr dagligen. I form av kosttillskott absorberas detta ämne inte alltid väl av människokroppen - men läkare ser inte någon skada i deras användning som förebyggande åtgärd. Men en ny studie av danska forskare har visat att resveratrol kan minska fördelarna med motion för hjärtat hos äldre män.

Vitvinälskare säger att det inte har några mindre användbara egenskaper. De ligger påstås i en annan polyphenol - koffeinsyra, som finns i både vitt och rött vin i ungefär lika stora mängder (i rättvisa noterar vi att det finns koffeinsyra i alla växter). Enligt studier av italienska biologer och läkare i mus och humana blodkärlceller som odlas i laboratoriet, stimulerar koffeinsyra i mycket låga doser faktiskt produktionen av kväveoxid och det sänker blodtrycket, skyddar myokardiet från ischemi, minskar risken för diabetes och kronisk njursjukdom. Så, kanske, från ett glas vin finns det en mycket riktig fördel - i det här fallet spelar ingen roll vilken färg det är.

De flesta läkare är överens om att en hälsosam takt inte är mer än ett glas vin om dagen för kvinnor.

Det är viktigt att veta att effekten av antioxidanter i vinet varar kort tid efter konsumtionen, och vanliga libationer kan bli beroende: om istället för ett glas till middag tre töms finns det anledning att tänka. De flesta läkare är överens om att en hälsosam takt inte är mer än ett glas (150 gram) per dag för kvinnor i alla åldrar och män över 65 år, och för andra män når takten två glasögon. Denna skillnad beror på att den genomsnittliga mannen väger mer och har en stor del av enzymet som bryter ner alkohol. För att inte skada dig själv är det viktigt att du inte bara vet din standard utan också den vinproduktionsteknik du väljer: att undvika drycker från "torrt vinmaterial" och viner av tvivelaktig produktion (du kan läsa om hur man väljer vin här).

Många får huvudvärk från rött vin. I enskilda fall kan detta bero på trycket i kärlen, men ett antal forskare tror att huvudvärk orsakar svaveldioxid. Han kan komma in i drycken på olika sätt: när vinmakare behandlar dem till vingårdarna och utrustningen för vingården för att bekämpa svampar, såväl som naturligt genom vinrots rötter från jorden eller i jäsningsprocessen från jäst. I det senare fallet är den naturliga koncentrationen av svaveloxid inte tillräcklig för att stabilisera vinet, så tillverkarna lägger till ett konserveringsmedel. I vissa länder, till exempel i USA, måste svaveldioxid anges på förpackningen, men om det inte finns några uppgifter betyder det inte att det inte finns något ämne i drycken.

En märklig väg ut ur situationen föreslog nyligen sydafrikanska vinföretag. Enligt deras nya teknik vid framställning av rött vin (i synnerhet merlot) ersätts traditionella konserveringsmedel som svaveldioxid, som inte bara är associerade med vanligt huvudvärk utan även allergier och migrän, med extrakt av rooibos och hanibush: de behåller vinens doft och av sig själva rik på antioxidanter. Men medan det är svårt att säga hur mycket nytta detta och hur mycket marknadsföring.

Om du väljer mindre av ondskan, bör du vara uppmärksam på näringsvärdet av vinet. Vi rekommenderar inte noggrant att räkna kalorier, men de som följer den fysiska formen, stör inte med att vara medveten om deras ungefärliga dagliga intag. Enligt den brittiska resursen Drinkware kan ett glas rött vin innehålla så många kalorier som en del glass, men deras antal bestäms i stor utsträckning av styrkan (i ett gram alkohol, sju kalorier). Näringsvärdet av ett glas rosa torr kan nå 200 kalorier, men champagne är lättare (i ett glas vit brut, vanligen ca 90 kalorier). Dessertviner 250-275 kalorier undviks bäst: chokladkaka kan ha mindre skada än söt alkohol. Alkohol - inte ett läkemedel, därför beslutar att dricka, du borde inte leta efter ursäkter för sina hälsofördelar.

http://www.wonderzine.com/wonderzine/health/wellness/222209-is-red-wine-healthy

Vad är användbart rött vin, egenskaper, komposition och kalori

Fördelarna och skadorna på rött vin diskuteras kraftigt sedan antiken. Människor uppdelade i flera läger. Vissa hävdar att denna alkoholhaltiga dryck har en negativ inverkan på människors hälsa, inte har några fördelaktiga egenskaper och leder endast till skada. Andra, tvärtom, talar bara om fördelarna med rött vin, rekommendera att använda det dagligen, eftersom det bara ger nytta. Varje part kan leda ett stort antal argument om skador och fördelar med rött vin. I det här fallet kan du argumentera oändligt, så innan du börjar dricka, rekommenderas att bekanta dig med alla fördelar och nackdelar.

Sammansättning och kalori rött vin

Rött vin är gjord av röda druvor. Eftersom drycken innehåller en stor mängd tanniner, har den en kryddig arom. Bland de ingredienser som används för matlagning är det värt att notera:

Idag finns det mer än 400 typer röda viner, varav de flesta är torra.

Sammansättningen av torra röda viner omfattar:

Innehållet av biologiskt aktiva ämnen i rött vin beror helt och hållet på bearbetningsmetoden och druvsorten. Mängden socker kan variera beroende på metod och beredningsteknik.

Om vi ​​överväger näringsvärdet, måste du för varje 100 g:

  • 0,2 g proteiner;
  • 0,3 g kolhydrat;
  • 88,2 g vatten;
  • 15,9 g alkohol.

I rött vin innehåller något fett, kalorihalt av 68 kcal per 100 g, efter fermenteringen i drycken är 0,3% socker.

Användbara egenskaper rött vin

Frågor om fördelarna med rött vin för människokroppen orsakar mycket kontrovers. Det är omöjligt att helt klart säga att en drink ger hälsa enbart nytta, inte skada, eftersom allt beror på många faktorer.

Bland de användbara egenskaperna ingår:

  • minska sannolikheten för stroke genom att minska bildandet av blodproppar med exakt hälften;
  • Tanninet som finns i drycken skyddar hjärtat mot sjukdom, vilket minskar sannolikheten för hjärtinfarkt.
  • ökar aptiten, förbättrar matsmältningsorganet;
  • hjälper till att lindra trötthet.

Dessutom är rött vin på grund av dess fördelaktiga egenskaper allmänt använd i traditionell medicin och kosmetologiska ändamål utan att orsaka hälsorisker.

torr

Det finns ingen sockerfällning i torrt vin. Detta beror på det faktum att fermenteringsprocessen vid produktion av rödvin utförs delvis, med det resultat att en liten mängd socker kvarstår. Torr alkoholhaltig dryck erhålls i det fall då jästen använde allt socker i fermenteringsprocessen.

Torra drycker har ett stort antal medicinska egenskaper, vilket ger fördelar till kroppen, om de används i godtagbara standarder:

  • vissa människor använder dessa viner som antiseptika;
  • På grund av tillgången på kostegenskaper förbättras välbefinnandet.
  • ökar hudtonen;
  • I vissa fall används som förebyggande åtgärd för att förebygga cancer.

Innan du börjar dricka denna alkoholhaltiga dryck rekommenderas det att samråda med din läkare, eftersom vissa grupper av människor kan uppleva intolerans mot vissa komponenter, vilket leder till irreparabel skada i kroppen i stället för de förväntade fördelarna.

Semi söt

Ett särdrag hos halvt sött vin från det torra är sockerhalten. Detta alternativ används under kost av personer som älskar sötsaker, men vill inte missbruka dem, för att inte skada figuren och därmed skada hälsan. Kaloriinnehållet i ett halvt sött vin för varje 100 g är 88 kcal, medan för torrt vin denna indikator är mycket lägre och lika med 68 kcal per 100 g. Före användning bör du beakta att rött halvsöt vin har både nytta och skada för människors hälsa. Därför måste du först bekanta dig med kontraindikationerna till drycken.

söt

Sött vin kan inte kallas diet. Kaloriinnehållet i den färdiga produkten för varje 100 g kan överstiga 150 kcal. Söta viner har samma fördelaktiga egenskaper som andra typer. Ett särdrag är sockerhalten. Eftersom det finns en stor mängd socker i drycken, är det nödvändigt att i förväg ta hänsyn till alla skadliga effekter av användningen.

hem

Om det i processen för matlagning, inte använda socker och kemikalier kommer hemlagad rödvin nytta för kroppen och har många medicinska egenskaper:

  • Antioxidanter som ingår i långsammare åldrande av vin, förhindrar uppkomsten av diabetes och därigenom gynnar hälsan.
  • minimerar utvecklingen av fettceller;
  • kan användas som en förebyggande åtgärd mot cancerframkallande
  • reglerar mängden socker i blodet
  • polyphenol som ingår i vin minskar kolesterol.

Om du förbereder ditt eget vin enligt receptet, kommer det att gynna mycket mer än från den inköpta drycken.

Effekten av rött vin på människokroppen

Alla som planerar att introducera alkoholhaltiga drycker i kosten, i synnerhet röda viner, bör förstå att en och samma sort kan påverka helt olika människor på olika sätt. I det här fallet rekommenderas att du i förväg studerar de fördelaktiga egenskaperna, ta hänsyn till kontraindikationer, eventuell skada som kan orsaka hälsa. Också glöm inte den personliga intoleransen hos vissa komponenter. Det bästa alternativet är att kontakta din läkare för råd.

kvinnor

Rött torrt vin är fördelaktigt för kvinnor om det finns problem med sköldkörteln. På grund av att dricka dryck bärs vasodilatation, vilket resulterar i normaliserade relaxationstid observerade trycket och nervsystemet. Eftersom rött vin förbättrar metabolismen kan du gå ner i vikt. Under inga omständigheter kan alkohol missbrukas, eftersom konsekvenserna kan vara ganska skadliga och irreversibla. Om du inte följer den tillåtna dosen bör du glömma de fördelaktiga egenskaperna, eftersom hälsan kommer att skadas.

män

I processen att dricka vin hos män ökar testosteronnivåerna, med det resultat att det finns en sannolikhet för övervikt. Om nivån av testosteron minskar kommer det att leda till utseendet av sekundära kvinnliga sexuella egenskaper. För att dra nytta av rött torrt vin för män är det nödvändigt att hålla sig till den tillåtna dagliga dosen, som varierar från 50 till 100 ml, vilket motsvarar 1 glas.

Rött vin höjer eller sänker blodtrycket.

Om du använder rött vin i små kvantiteter kan du minska blodtrycket. I regel börjar processen med expansion av blodkärl, och blodet flyter utan hinder. En person som lider av högt blodtryck, känner tyngd i huvudet, smärta i templen, kommer att känna lättnad efter den första sippen av drycken. Efter ett tag dyker hjärtslaget, en känsla av glädje framträder.

Tyvärr slutar åtgärden snabbt. Först och främst börjar fartygen reagera, men hjärtat kommer att slå snabbare och driva blod snabbt. I detta fall stiger blodtrycket.

Rödvin Traditionella Medicine Recept

På grund av fördelarna med rött torrt vin för hälsa används det ofta i traditionell medicin. Rött vin av vilket märke som helst kan användas för hälsoändamål, det viktigaste är att uppmärksamma det faktum att naturliga produkter används i produktionsprocessen. Detta är det enda sättet att förlita sig på fördelar och inte orsaka irreparabel hälsorisk.

För hosta och bronkit

Varmt vin hjälper till med hosta och bronkit. Det finns följande recept:

  1. 10 art. l. lökjuice blandad med 2 msk. (400 ml) Cahors. Ge brygga ca 3 timmar och ta 5 gånger om dagen före måltiden för 1 msk. l.
  2. För 1 liter rött vin tillsätt 4 löv av aloe, finkrossad, insistera 5 dagar och använd 1 tsk. 3 gånger om dagen.

Dessa recept kommer snabbt att bli av med hosta.

Infusion från tuberkulos

För tuberkulos bereds följande infusion:

  • 75 ml aloejuice;
  • 25 g honung;
  • 175 ml vin.
  1. Alla noggrant blandade.
  2. Insistera vid rumstemperatur vecka.

Ta infusionen bör vara 30 minuter före måltid 3 gånger om dagen och 1 msk. l.

Infertilitetslösning

Eftersom det halvtorkade rött vinet är fördelaktigt för kroppen rekommenderas det att använda det i ett antal sjukdomar. I folkmedicin finns det en uppfattning att om en kvinna dricker en liten mängd högvärdigt rött vin dagligen i flera månader, har hon all chans att bli gravid. Forskare genomförde en studie där mer än 30 kvinnor deltog. Vissa människor åt gott, och varje dag drack de ett glas vin, andra avstod från alkoholhaltiga drycker. Som ett resultat lyckades den första bli gravid efter 2 månader, andra fick vänta mer än ett år.

Infusion för influensa

För att förebygga influensa använd följande recept:

  • torrt vin - 50 ml;
  • aloe juice - 50 ml;
  • honung - 50 ml.
  1. Blanda allt grundligt.
  2. Låt det stå i 6 dagar.

Denna infusion rekommenderas att ta varje gång före måltider för 1 tsk.

Balm för att stärka kroppen

För att främja hälsan rekommenderas det att använda mulledvin:

  1. 100 ml rött vin värms upp.
  2. Tillsätt 50 g honung.
  3. Blandad med kryddor till smak - kanel, nötkött, peppar, muskotnöt, ingefära.

Använd i små sippor, du kan dricka örtte medan det är värt att komma ihåg både fördelarna och farorna med rött vin.

Infusion för bronkial astma

För personer med astma är följande recept lämpligt:

  • 250 ml rött vin
  • 25 g torkade lövblad av lövfoot.
  1. Löv häll varmt vatten i förhållandet 1:10.
  2. Låt brygga i 40 minuter i ett vattenbad.
  3. Kall vid rumstemperatur.
  4. Lägg till vin.
  5. Uppvärmd till 65 ° C.

Den resulterande infusionen används 3 gånger om dagen före en måltid i 100 ml i 2 veckor.

Kan jag dricka rött vin varje dag

För att fullt ut kunna uppleva de positiva egenskaperna hos drycken är det nödvändigt att hålla sig till de tillåtna normerna för konsumtionen. Till exempel kommer ett glas rött vin att gynna om du dricker det en gång om dagen, men överstiger inte 100 ml. Om du planerar att dricka en drink till middag, blir dosen 50 ml. Det rekommenderas inte att överskrida dessa normer, eftersom det finns en sannolikhet att utveckla alkoholism.

Kvaliteten på konsumerade produkter förtjänar särskild uppmärksamhet. Du borde inte hoppas att billigt rött bordsvin har användbara egenskaper. Det är nödvändigt att köpa högkvalitativa drycker av kända varumärken.

Kan man dricka rött vin gravid

Det är viktigt att förstå att gravida kvinnor ibland kan ha konstiga matvanor och viljan att dricka ett glas rött vin är inte ett undantag. Det är värt att komma ihåg att graviditet och alkohol är oförenliga. Självklart kommer inte en sipp vin att skadas under de första 2 trimestern av graviditeten. I det här fallet är det viktigt att inte bli beroende av röda viner, eftersom kvinnliga alkoholberoende förekommer mycket snabbare än hos män.

Kvinnor som föredrar att dricka regelbundet bör förberedas för att den nyfödda har patologier, till exempel mental retardation, brist på vikt och externa förändringar.

Kan jag dricka rödvårdspersonal mamma

De flesta mammor vet att att dricka alkohol under amning är oacceptabelt. Detta beror på det faktum att den nyfödda inte har några enzymer som kan bryta ner alkohol. Det är av den anledningen att den tillåtna dosen för en vuxen kan vara dödlig för en bebis.

Trots detta finns det kvinnor som tenderar att anta att ett glas vin inte utgör något hot mot barnet. Det är viktigt att förstå att absorptionen av alkohol i en sjuksköterskas kropp utförs snabbt, men elimineras långsamt. Om en dryckdryck exempelvis uppträder i blodet inom 10-30 minuter, tar utmatningen upp till 3-4 timmar.

Processen att ta bort rött vin i ett barn under 3 månaders ålder tar cirka 6-7 timmar. Det måste komma ihåg att alkohol är en giftig produkt, vilket kan leda till:

  • allergisk reaktion;
  • kolik;
  • matsmältningsbesvär;
  • förgiftning.

Användningen av rött vin i kosmetologi

Rött halvt sött vin medför hälsofördelar, vilket medför att drycken används för kosmetiska ändamål. Om du använder den här produkten korrekt kan du väsentligt förändra ditt utseende. Rött vin används för följande procedurer:

  • masker för oljig, kombination, torr, blekande hud i ansiktet;
  • uppfriskande masker;
  • anti-aging masker;
  • rengöringsmasker;
  • för att göra lotioner;
  • för hårvård
  • med medicinsk omslag
  • som balsam för hår.

Om du närmar dig kompetent och ansvarsfullt till förberedelsen av masker för ansiktet, kan du spara skönhet och ungdom i många år.

Skada av rött vin och kontraindikationer

Trots egenskaperna och fördelarna med rött vin för män och kvinnor, bör man komma ihåg att dricka denna dryck i syfte att berusa är inte den bästa lösningen. Gradvis kommer kroppen att börja användas, den tillåtna takten kommer att ökas och som ett resultat kommer allt detta att leda till alkoholism.

Överskridande tillåten skattesats är skadlig för en persons fysiska tillstånd. Tannin som finns i drycken kan orsaka allvarliga huvudvärk.

Glöm inte heller problem med mag-tarmkanalen, risken för magsår, om användningen av rött vin har gått in i alkoholismens stadium. Regelbunden konsumtion av alkohol i stora mängder ökar blodtrycket och därmed framkallar hjärtattacker.

Vilket vin är friskare: vit eller röd

Torrt rött vin ger både fördelar och skador på kroppen, precis som vitt vin. Användbara egenskaper hos drycken manifesteras endast om du följer rekommendationerna för användning och inte överstiger den tillåtna dosen.

Vita viner är ganska lätta, eftersom de bara är beredda från druvsaft. Det röda vinet gynnar mycket mer. Detta beror på att de i produktionsprocessen använder inte bara druvsaft utan också massa, hud, korn. Det är därför den röda drycken anses vara den mest användbara.

Vita drycker rekommenderas att användas av kvinnor, eftersom dessa sorter är mycket svaga och inte orsakar extrem förgiftning. Trots detta har forskare bevisat de fördelaktiga egenskaperna hos detta vin, vilket är något sämre än rött. Utan tvekan är vita viner bra för hälsan om de används i måtta, men röda sorter är mer populära.

slutsats

Fördelarna och skadorna på rött vin har en annan inverkan på människors hälsa på grund av intoleransen hos några av de komponenter som utgörs av. Tack vare ett brett sortiment av produkter kan alla hitta ett vin enligt sina egna preferenser och smak. Det viktigaste är att inte leta efter skäl för att börja dricka vin dagligen, det är värt att dricka i små doser för att bibehålla hälsan.

http://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezno-krasnoe-vino-svoystva-sostav-i-kaloriynost.html

Läs Mer Om Användbara Örter