I kroppen hos varje person är från 15 till 25 mg jod (beroende på vikt). Jod måste läggas till mat i alla åldrar: från småbarn till människor i åldern.

Dagligt jodintag:

Vuxna - från 150 mcg

Gravida och ammande kvinnor - 180-200 mcg

Barn från 6 år - 120 mcg

Barn från 2 till 6 år - 90 mcg

Spädbarn, barn under 2 år - 40 mcg

10 livsmedel med hög jodhalt

1. Sea Kale (kelp)

Det högsta jodhalten är ca 700-500 mcg per 100 g produkt. Kelpens sammansättning innefattar också bioaktiva ämnen och 23 aminosyror. Lågkalori naturlig produkt, renar kroppen från toxiner och toxiner. Optimal när du väljer en dietmat.

2. Havsfisk: abborre, torsk, kolja

Torskleverolja innehåller 370 mcg jod. 100 gram rått havsfisk i genomsnitt 250-200 mcg.

I sötvattenfisk är jodhalten lägre - 100-50 mcg.

Fisken är rik på spårämnen: fosfor, kalcium, magnesium, användbart för att stärka benvävnader, tänder, naglar.

3. Fiskolja (flytande, i kapslar)

Innehåller cirka 700 mikrogram per 100 gr., Vitaminer A, D, Omega-3 och aminosyror. Lätt absorberad i kroppen. Vuxna för 1000-2000 mg per dag. Barn 0,5 till 1 tsk per dag. Positiv effekt på prestanda.

4. Räkor, squids, musslor, ostron

Färsk - från 190 mikrogram kokas ca 100-50 mikrogram. Rik på mineraler.

Spenat - 20 mikrogram, betor, potatis, kål, morötter -5-7 mikrogram. Grönsaker i stora mängder innehåller vitaminerna A, B, E, C, D som är nödvändiga i kosten för tillväxt och full utveckling. Främja bekväm matsmältning och rengöra kroppen.

Äpplen (med frön), persimmon, feijoa från 70 till 30 μg per 100 g produkt. Förbättra ditt humör. De förbättrar välbefinnandet och främjar eliminering av toxiner.

7. Mejeriprodukter, ostar

I mjölk och mejeriprodukter varierar jodinnehållet från 10 till 17 μg. Ost - 11 mikrogram. De innehåller också kalcium, fosfor, vilket är nödvändigt för att stärka benvävnad och nervsystemet.

De innehåller ca 18 mikrogram (1 pc = 50 g). Lätt smältbart protein och många näringsämnen gör ägg oumbärliga i din kost.

Fläsk - 17 mikrogram, nötkött - 12 mikrogram. Kyckling - 6 mcg. Rik på järn och protein, vitaminer B2 och D.

Råg, vetemjöl - ca 10 mikrogram

Valnötter - 5-7 mcg

Man bör komma ihåg att innehållet av jod och vitaminer i råa, färska livsmedel är högre än efter värmebehandling.

Daglig konsumtion av mat som innehåller jod ger dig vital energi. Kommer att förbättra mentala prestanda. Jod ger metabolism i kroppen och förhindrar ackumulering av toxiner och toxiner.

Hälsovård är nyckeln till välbefinnande och gott humör.

Läs också om mat rik på järn.

http://vredotdiet.ru/190-produkty-bogatye-yodom.html

10 livsmedel med mest jod

Hem → Mat → Produkter → 10 livsmedel med mest jod

Det är känt att det dagliga intaget av jod är 150 mikrogram. För gravida kvinnor - 250 mcg.

Endast för en stor lista över viktiga egenskaper bör det definitivt läggas till din kost: prunes hindrar uppkomsten av allvarliga sjukdomar (till exempel cancer); reglerar blodsockernivån, vilket kan spara början på typ 2-diabetes och fetma reducerar kolesterol och stärker benen. Prunesin innehåller också vitamin K, liksom betakaroten. Enligt en studie genomförd av Harvard School of Public Health 2013 kommer konsumtionen av produkter som innehåller detta vegetabiliska pigment att förbättra humöret och göra människor lyckligare. Och bara fem stycken prunesar innehåller 13 mikrogram jod.

7. Turkiet Bröst

10. Sea Kale

Det skulle vara ett verkligt brott att inte inkludera havskål i denna lista, eftersom det är en riktig skivhållare i jodinnehåll tillsammans med tranbär - 300 mcg per 100 gram, vilket är dubbelt så högt som det normala! Dessutom, tång bara 25 kalorier (per 100 gram), nästan ingen fett och kolhydrater - en riktig hitta för att någonsin gå ner i vikt. Men att köpa färdiga sallader från sådan kål i affären, är det nödvändigt att vara uppmärksam på kompositionen - majonnäs såser lämnar inte ett kalorierat spår. Förresten är själva arken (nori) gjorda av tång, med hjälp av vilka rullarna "vrids".

http://the-challenger.ru/eda/produkty/10-produktov-v-kotoryh-bolshe-vsego-joda/

Vilken fisk har mest jod?

Fisk anses också vara en värdefull mat eftersom den är rik på jod bland andra näringsämnen. Jod är nödvändigt för personen för fullt arbete med en sköldkörtel. Därför är det viktigt att inkludera i kostfoder som innehåller jod, inklusive fisk. Så vilken fisk har mer jod?

Havsabborre (Perca fluviatilis)

Rekord för jodinnehåll är torsk (Latin Gadus morhua). Torsklever är särskilt rik på jod. Den innehåller 370 mg jod per 100 gram produkt. Torsken värderas för magert kött med en delikat smak och är utmärkt för en kost för viktminskning. Torsken innehåller alla väsentliga aminosyror. Fiskkött är bra för hud, hår och naglar på grund av dess höga svavelhalt. Torsklever förutom jod innehåller fiskolja, vilket också är mycket användbart för människors hälsa.

Torsk (Gadus morhua)

Hockock (Melanogrammus aeglefinus) rankas andra i jodhalten. Denna fisk innehåller 245 mg jod per 100 g kött. Haddock kött är mager och dietary. Fisken är rik på vitamin B12 och essentiella aminosyror. Utmärkt assimileras av kroppen.

Den tredje platsen tas av pollock (lat Pollachius virens), som innehåller 200 mg jod per 100 g produkt. Pollock köttet smälter lätt, och läkemedel är gjorda av fett. Förutom jod innehåller pollock viktigt för spårämnena hos människokroppen och vitaminerna A, B, E, K, D.

Hockock (Melanogrammus aeglefinus)

Sidor av laxfiskfamiljen ger inte någonting: öring (lat Salmo trutta) och lax (lat Salmo salar). Denna fisk innehåller 200 mg jod per 100 g kött. Dessutom är röd fisk mycket värdefull för den stora mängden mineraler, vitaminer och omega-3 fettsyror som behövs av vår kropp. Också lax innehåller mycket fosfor, vilket är nödvändigt för kroppen och är inblandad i bildandet av ben.

Rik på jod och havsabborre (Latin Perca fluviatilis). Den innehåller 145 mg jod per 100 g kött. Abborre innehåller mycket friska fetter och proteiner, en stor mängd vitamin B12. Därför är köttet extremt användbart för personer med mentala arbeten, liksom för återhämtning av blodkärl, matsmältningssystemet och nervsystemet och huden.

Pollock (Pollachius virens)

Makrill (lat. Scomber spp.) Innehåller 100 mg jod per 100 g produkt. Dessutom finns det många vitaminer och spårämnen i denna fisk. Makrill innehåller alla vitaminerna i grupp B, och 400 g av denna fisk innehåller den dagliga kaliumkvoten som behövs för vår kropp. Inkluderingen av makrill kött i kosten kommer att förhindra förekomsten av hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och sakta ner åldringsprocessen. Denna underbara fisk hjälper till att bevara ungdom och skönhet.

Som du kan se är fisk en av mästarna i innehållet av jod och andra näringsämnen, så glöm inte att skämma bort dig själv genom att inkludera den i din kost.

http://zooclub.ru/faq/show.php?id=4617

Diet för sköldkörteln: livsmedel hög i jod

Produkter som innehåller jod för sköldkörteln är viktiga komponenter i kosten i många patologiska tillstånd i kroppen, liksom risken att utveckla sjukdomar.
Jod är ett av de spårämnen som är nödvändiga för vår kropp. Det absorberas av cellerna i sköldkörteln och ingår i dess hemlighet. Sköldkörtelhormoner spelar en avgörande roll i metaboliska processer. Gruppen av jodhaltiga hormoner innefattar de så kallade sköldkörtelhormonerna: trijodtyronin (som inkluderar tre jodatomer i dess molekyl) och tyroxin eller tetraiodotyronin (som inkluderar fyra jodatomer och är en kemisk föregångare till triiodotyronin).
[Innehåll]

Vem behöver jodhaltiga produkter för sköldkörteln

Jod går in i kroppen med mat. Innehållet av spårämnen i människokroppen är 20-50 mg. Det dagliga kravet på spårelement varierar beroende på personens ålder, vikt och tillstånd (tabell 1). Om vi ​​beräknar det dagliga behovet av ett mikroelement på vikt, är det ca 3 μg per 1 kg kroppsvikt.

Tabell 1 - Det dagliga behovet av jod

Med otillräckligt jodinnehåll i kroppen störs syntesen av sköldkörtelhormoner, och som ett resultat misslyckas metabolismen.

Läkarna rekommenderar att berika kosten med mat som innehåller jod, följande grupper:

• människor som lever i områden med jodbrist (regioner där det inte finns tillräckligt med jodinnehåll i mark och vatten)
• kvinnor under graviditet och amning (dessa villkor åtföljs av ett ökat behov av elementet);
• ungdomar i pubertet (sköldkörtelhormoner spelar en viktig roll i kroppens utveckling, tillväxt och pubertet);
• postmenopausala kvinnor (hormonets obalans ökar kvinnans mottaglighet för utveckling av endokrina och andra sjukdomar);
• personer med otillräcklig jod i kroppen eller som lider av primär (tyrogen) hypotyroidism.

I de första fyra fallen har konsumtionen av jodhaltiga produkter för sköldkörteln ett profylaktiskt mål. I den senare - ingår i behandlingen. Dessutom kan en diet med hypotyreoidism komplettera läkemedelsbehandling och ha en oberoende terapeutisk effekt i sjukdoms initiala steg.

Produkter som innehåller jod

Många vet att det högsta innehållet av jod i skaldjur. Detta gäller inte bara fisk, utan även andra djuphavsbefolkningar, inklusive alger.

I varje matgrupp kan du hitta de som är rik på element och motsvarar våra gastronomiska preferenser.

Tänk på de viktigaste.

Fisk som innehåller jod:

• musslor (bläckfisk, bläckfisk, musslor, ostron, kammusslor (inte förväxlas med korallsvamp));
• artropoder (räkor, krabbor, hummer);
• fisk (flundra, sill, makrill, torsk (inklusive dess lever), hälleflundra, tonfisk, lax, lax, havsabborre);
• tång (kelp, mer känd som havskål, ätbara röda alger - nori).

Grönsaker och spannmål innehållande jod:

• vitkål, broccoli, blomkål, spenat, sparris, sallad;
• solanaceous (sötpeppar, tomater, äggplanter, potatis);
• morötter, betor, rovor, rädisor;
• vitlök, lök,
• spannmål (bovete, havre, vete, råg);
• baljväxter (ärtor, bönor, jordnötter);
• nötter (valnöt).

Bär och frukter innehållande jod:

• feijoa;
• bananer;
• persimon;
• jordgubbar;
• dränera;
• tranbär;
• druvor;
• svart ashberry;
• citron;
• apelsin;
• melon;
• ananas.

Produkter av animaliskt ursprung innehållande jod:

• ägg;
• nötkött;
• mjölk;
• smör;
• ost;
• gräddfil
• kefir.

Observera att de mest rika på jod är de produkter som odlas antingen i havet eller i ett område där det finns ett hav i närheten. Flodfisk innehåller också detta spårämne, men i mindre kvantiteter än havsfisk.

Det bör noteras att detta element är ganska volatilt. Vid värmebehandling eller vid långvarig förångning indunstas det delvis eller fullständigt. Därför bör grönsaker och frukter innehållande jod konsumeras färskt. Jodhaltiga produkter för sköldkörteln, som kräver obligatorisk värmebehandling, är det bättre att ånga eller simma under en kort tidsperiod. Kokning och rostning kommer beröva mat av en värdefull ingrediens.

På hyllorna av livsmedelsbutiker hittar vi allt mer färdiga jodhaltiga produkter för sköldkörteln eller halvfabrikat, artificiellt berikad med mikroelement: bröd, barnmat etc. Du kan också tillsätta jodiserat salt till din kost. Hållbarheten för sådant salt är begränsat, så det är bättre att använda det omedelbart, till exempel genom att salta det med en bit tomat. Dessutom kan jod erhållas genom att ta särskilda tillsatser och läkemedel: kaliumjodid, fiskolja. Jod absorberas mycket bättre i organisk form och från mat än från oorganiska salter.

När du innehåller mat som innehåller jod i din kost, är det nödvändigt att ta hänsyn till att ett alltför stort spårämnesinnehåll också kan utlösa ett antal hälsoproblem. För att kompensera för bristen på spårämnesinnehåll i din kropp, diversifiera du bara menyn och lägg till den dagliga havsfisk, grönsaker och frukt som innehåller jod. Iakttagande av kost beror på tabellen "rating" av produkter som innehåller jod (tabell 2) och på det dagliga behovet av ett spårämne i enlighet med åldern.

http://schitovidka.info/lechenie/dieta/produkty-soderzhaschie-yod.html

Vilka livsmedel är rika på jod och hur man använder dem ordentligt?

Idag vill jag prata med dig om ett ämne som jod. Vet du varför? Det har varit mycket kontrovers nyligen om honom!

Jag har två vänner som inte kan enas om varandra i denna fråga.

Ständigt argumentera med varandra, var och en bevisar sin synvinkel och ger många argument till förmån för sina argument

Nu är det bra, det är skadligt...

Självklart fick jag aldrig in i dessa tvister, men lyssnade på deras oändliga jodkampar, bestämde jag mig för att studera den här frågan själv

Och du vet, jag är väldigt glad att jag gjorde det!

För mig själv upptäckte jag en massa intressanta saker. Jag hade en ganska stabil, egen åsikt om detta ämne.

Och jag bevisade inte någonting för mina vänner. Jag berättade bara för dem att jag själv lärde mig att ge "mat" till eftertanke.

Låt dem nu bestämma sig själva vad man ska göra med denna "mat"... ☺

Från den här artikeln lär du dig:

Vilka produkter innehåller jod i de största kvantiteterna?

Jod i människokroppen och dess huvudfunktioner

Och idag, låt oss titta på vad som verkligen är användbart för detta ämne, hur mycket behöver vi per dag, vilka produkter innehåller jod, och så vidare. Håller du med? ☺

Jag vill varna dig genast: vi kommer inte att prata om den bruna vätskan som säljs i glasflaskor på apoteket och som vi smeder knäböjda knänna till våra barn.
Skämt ☺

Självklart förstod du och utan mig att vi kommer att prata om jod, som en kemisk substans, som ingår i den dagliga maten vi använder (eller INTE dagligen).

Så, detta är ett viktigt element för vår kropps, alla dess organ, system, alla celler.

• sköldkörteln fungerar väl
• för en hälsosam hormonbalans i kroppen;
• upprätthåller bra hjärnfunktion, påverkar en tillräcklig intelligensnivå;
• ansvarig för den höga immunförsvaret i kroppen.

Detta är det viktigaste som vi faktiskt behöver i detta element.

Vad orsakar jodbrist?

Var noga med att titta på den här videon för att förstå varför jod behövs i vår kropp.

Detta framgår av dessa symtom:

• förlust av uppmärksamhet, minne;
• huvudvärk, muskelsmärta
• högt blodtryck;
• Utseendet av sömnighet, irritabilitet, slöhet, apati;
• ateroskleros, arytmi, andra hjärtsjukdomar. Behandling på det traditionella sättet kommer inte att ge positiva resultat eftersom det hela är en brist på jod;
• minskning av hemoglobin i blodet;
• blå "cirklar" under ögonen, generell svaghet, trötthet;
• svullnad i ansiktet, armarna, benen.
• fördröjd psykisk, fysisk utveckling hos barn;
• brist på det under graviditeten, amning, påverkar barnets utveckling negativt
• andnöd även med mild ansträngning
• torr hud;
• håravfall
• svag immunitet
• viktökning
• frekventa förkylningar;
• sköldkörtelsjukdom.

Hur fyller jag i jod i kroppen?

Detta kemiska element produceras inte direkt i vår kropp, så det borde bara komma från mat.

Vilka livsmedel innehåller jod?

En mycket användbar video om vilka produkter som innehåller jod, se till att titta!

Förteckning över livsmedel med hög jodhalt

Vilka produkter innehåller jod - topp 10:

1. havskalk (kelp);
2. fisk och skaldjur;
3. havsfisk;
4. fiskolja från marina fiskarter;
5. grönsaker (i potatis, morötter, rädisor, betor, bulgarsk peppar, vitlök, kål);
6. bär och frukter (i persimmon, feijoa, jordgubbar, tranbär, chokeberry, äppelfrön, bananer, citroner, druvor, plommon);
7. spannmål (bovete, havre, råg, hirs, ärtor, bönor);
8. valnötter;
9. mejeriprodukter (mjölk, ost, kefir, stallost);
10. ägg (äggula).

Doseringar av jod i mat

Hur mycket av denna vara är per 100 gram av en produkt hjälper dig att ta reda på följande lista:

• feijoa (40 mcg.);
• kummel (400 mikrogram);
• lax (250 mikrogram);
• flundra (200 mcg.);
• torsk (140 mcg.);
• sill (50 mcg.);
• kycklingägggula (20 mcg.);
• mjölk (10 mkg.);
• rädisa (8 mcg.);
• druvor (8 mcg.).

Att en minskning av andelen av detta kemiska element leder först och främst av en ganska lång värmebehandling av produkterna. Särskilt deras stekning.

Försök därför att äta jodhaltiga produkter när det är möjligt, rå. Eller simma, baka i minst en tid.

Ytterligare sätt att berika kroppen med jod

Detta, framför allt, läkemedel som innehåller jod.

Ja, jag hör dina utropstecken om att detta inte är det naturliga, naturliga jod som finns i "levande" produkter! Och du har helt rätt, vänner!

Men ibland blir han den enda frälsningen.

I vilka fall

Först och främst är dessa allergiska reaktioner i kroppen för vissa produkter.

För många är det höga kostnaderna för framförallt havsfisk, skaldjur, frukter som blir denna anledning.

Ett annat sätt att berika kroppens celler med detta ämne är att regelbundet besöka havet, frekventa promenader längs kusten. Särskilt effektiva fysiska och andningsövningar på stranden.

Säkerhetsföreskrifter

För att Gud förbjuda, gör ingen skada på dig själv och dina nära och kära, äta mat med högt innehåll av jod, är det nödvändigt att rådgöra med en läkare.

Det är även möjligt att skicka de nödvändiga testen för att bestämma den exakta dosen av detta element specifikt för dig.

Denna varning är särskilt viktig för dem som har kroniska sjukdomar i kroppen.

Och om du har sköldkörtelsjukdom, så är det ett viktigt villkor för dig. I så fall kan ditt så kallade "initiativ" spela ett dåligt skämt med dig.

Tja, vänner, det var allt jag ville berätta för dig idag ☺

Jag tror att du kommer att fatta de rätta slutsatserna för dig själv och samvetsgrant äter lax och järnhaltiga frukter och grönsaker, mata dina nära och kära med dem och varje dag kommer du noggrant att träna yoga på den vackra havskusten under havsens fredliga rop och se till att njuta av livet ☺

Då kommer inga jodbristsjukdomar och problem att vara hemska för dig.

Du kommer att vara energisk, glad, aktiv, kommer att leva, skapa, älska och "infektera" andra människor med din kärlek till livet!

Dela information med vänner i det sociala. nätverk! Jag kommer att vara mycket tacksam för dig!

Och skriv i kommentarerna, klarar du att fylla på bestånd av detta viktiga element för hälsa varje dag?

Vad är sätten att göra detta i din prioritering?

Hej då alla! Vi ses snart !!

BLI MED MIG GRUPPER I SOCIALA NÄTVERK

http://zdorovyda.ru/produkti-s-iodom/

Vilka livsmedel innehåller jod? Förteckning över produkter som innehåller jod

Vilka livsmedel innehåller jod? Förteckning över produkter som innehåller jod

För normal funktion behöver människokroppen helt enkelt jod. Detta element är inblandat i en mängd olika processer och är en oumbärlig substans för vissa organers och systemers arbete. Denna artikel kommer att överväga produkter som innehåller en stor mängd jod.

Ursprungligen måste du förstå terminologin. Så vad är jod? Först och främst är det ett kemiskt element, som i sin naturliga form är en fast substans och inte en vätska, som alla brukade se. Flytande jod är medicinsk. Det bör också noteras att detta element kan vara farligt för människors hälsa i den här formen.

Jod är i nästan allt som omger oss, även i vatten och luft. Så mycket som möjligt under naturliga förhållanden finns detta element i havsaltvatten, lite mindre men fortfarande i stora mängder i luften och jorden i havsområdena. Men fortfarande får personen den största mängden jod från mat och först då från miljön.

Innan du överväger produkter som innehåller mycket jod, måste jag säga att i människokroppen av detta spårämne är omkring 25-30 mg. Som nämnts ovan är huvudkällan för påfyllning mat. Det bör emellertid observeras att vid förlängd förvaring av mat förlorar dess fördelaktiga egenskaper och mängden jod i den är mycket reducerad. Detta måste beaktas vid beräkning av daglig dos av konsumtion av en livsmedelsprodukt.

Det bör också noteras att medicin för ofta nyligen har hävdat att den moderna mänskligheten i allt högre grad lider av jodbrist. Det är därför mycket köpt mat idag berikas med detta element, vilket gör det möjligt för dig att få den normala mängden jod som behövs av kroppen. Denna komponent kan också erhållas från vitaminer eller kosttillskott, men innan du använder dem är det bättre att rådgöra med din läkare (detta är viktigt eftersom du också bör undvika jodöverflöd i kroppen).

Produkter som innehåller jod är väsentliga för människor. Faktum är att arbetet i många kroppssystem, liksom olika organ, beror på detta element. Vad är jod för?

• Jod är viktigt för sköldkörteln. Det är här att detta mikroelement är koncentrerat mer än i alla organ tillsammans. Så reglerar jodhaltiga hormoner arbetet hos flera organ, och har också en positiv effekt på ämnesomsättningen.
• Nervsystemet och hjärnan kräver också en viss mängd jod för normal funktion.
• Både män och kvinnor behöver jod för det normala funktionen av reproduktionssystemet.
• Detta spårelement hjälper till att bekämpa överflödig fettavsättning i kroppen.
• Och, naturligtvis, jod är helt enkelt nödvändigt för det normala tillståndet av hår, hud, naglar.

Jod är också viktigt för olika kategorier av befolkningen.

1. Gravida kvinnor behöver det för normal tillväxt och utveckling av fostret.
2. Jod är helt enkelt nödvändigt för tillräcklig mental och fysisk utveckling av både de yngsta barnen och de fler vuxna ungdomarna.

Innan man överväger vilka livsmedel som innehåller jod, bör det noteras att det dagliga intaget av detta spårämne för en vuxen frisk person är cirka 100-150 mg. Ibland bör dock jodintaget ökas. Detta måste göras i följande fall:

• Under graviditet och amning.
• Med ökad och frekvent fysisk ansträngning (till exempel hos idrottare).
• Om miljöförhållandena klassificeras som svåra.
• Nåväl, om det finns vissa sjukdomar som kräver en ökning av mängden jod som förbrukas.

Så det är dags att äntligen överväga produkter som innehåller jod. Den största delen av detta mikroelement är i skaldjur. Och för att vara så exakt som möjligt - i en stor brun alga, kallad kelp. Till en vanlig person är det bättre känd som havskål. Denna livsmedelsprodukt är ca 0,25% består av detta element. Innehållet kan dock variera beroende på insamlingsperioden. I allmänhet, för att bibehålla en normal mängd jod i kroppen varje dag, bör denna mat ätas ca 200 g.

Det är också värt att notera att för att öka mängden jod i kroppen behöver du äta räkor, kammusslor, krabbor, ostron, musslor, squids och andra viktiga skaldjur.

Vilka andra produkter innehåller jod? Så, i ett ganska stort antal, ligger detta element i havsfisken. Om vi ​​talar om siffror, så är det genomsnittliga jodet cirka 75 mikrogram. I detta fall bör man föredra sill, flundra, torsk, tonfisk, lax, hälleflundra och havsabborre.

Separat bör det också noteras att en stor mängd jod finns i levern av marina fiskar. Cirka 850 mcg. För att fylla på beståndet av denna produkt måste du äta ca 200 gram av denna produkt dagligen. Jod finns också i fiskolja, det är ca 780 mcg.

I sötvattenfisk jod lite, ca 10 mg per 100 gram produkt.

Vi förstår vidare vilka produkter innehåller jod. Om det inte är möjligt att få detta element från naturliga, naturliga livsmedelsprodukter, är det möjligt att fylla sitt underskott med hjälp av mat som är artificiellt berikad med jod. Tillverkare ökar mängden av detta element i salt, bageriprodukter och även i mejeriprodukter.

Följande produkter innehåller även jod i ganska stora mängder.

• Frukt: banan, citron, apelsin, vattenmelon, cantaloupe, druvor, äpplen, persimmon, jordgubbe.
• Grönsaker: äggplanter, lök, vitlök, rädisor, potatis, spenat, sparris, tomater, morötter.

Andra livsmedel som innehåller jod i ganska stora mängder:

Det bör noteras att vetenskapen har undersökt i tillräcklig detalj vilka produkter som innehåller jod. Tabellen över numeriska indikatorer presenteras nedan. När allt kommer omkring behöver många bara se hierarkin av jodhaltig mat att välja sig själva den mest goda och hälsosamma maten.

Mängden jod, i μg

Bröd: vit, råg

Efter att ha helt övervägt vilka produkter som innehåller jod, deras lista med angivande av mängden av detta spårämne per 100 gram av produkten är det också värt att säga att det finns mat som förhindrar absorptionen av detta spårelement. Vad gäller sådana livsmedel?

Den första är cruciferous grönsaker. Om det finns problem med jodbrist bör du tillfälligt överge kål: broccoli, vit, blomkål och Bryssel. Det är också nödvändigt att stoppa konsumtionen av sojamjöl och linfrön. Och allt eftersom de kan förvärra jodbrist.

Jodbrist i kroppen är fylld med följande faror och oönskade konsekvenser:

1. En person har nedsatt hörsel och syn, minnet minskar.
2. Det finns också huvudvärk och en känsla av konstant trötthet.
3. Ofta ökar tyngden även med en helt vanlig diet och aktiv livsstil.
4. Jodbrist är fylld av störningar i reproduktionssystemet hos både män och kvinnor - lika.
5. Självklart är jodbrist mycket farligt för sköldkörteln. I det här fallet kan det finnas olika överträdelser av sitt arbete.
6. Om vi ​​pratar om barn och ungdomar kan jodbrist inte bara orsaka fysisk men också mental retardation.

Med tanke på vilka produkter som innehåller jod, är det värt att säga att en överflöd av detta element också är farligt och ohälsosamt, som en nackdel. Så för att öka mängden jod i kroppen behöver kompetent, klokt. Det är emellertid särskilt farligt i de fall en person inhalerar sin ånga länge, till exempel på jobbet. För långt intag av vitaminer eller kosttillskott rikligt berikade med jod är också fyllda med negativa konsekvenser. Symtom i detta fall kommer att vara mycket lik matförgiftning. dvs kan uppstå vedvarende yrsel, illamående, huvudvärk. Ofta finns det en hosta och störning i mag-tarmkanalen.

http://lechu-diabet.ru/kakie-produkty-soderzhat-jod-spisok-pr.html

Lista över jod-rika sköldkörtelprodukter

Vad är rollen av jod och produkter i människokroppen?

Grundläggande metabolismregulatorer är hormoner som syntetiseras av sköldkörteln. Behåll en normal basal temperatur, humörförändringar, energiproduktion, tillväxt och celldelning - beror på hormoner.

De ansvarar för:

• metabolism;
• reproduktiv funktion
• stimulera immunsystemet
• känsla av hunger, mättnad, sexuell lust.

Med en otillräcklig mängd hormoner hos en kvinna i en position kan detta provocera en underutveckling av det fosterala nervsystemet och ytterligare demens hos barnet. Det kärl- och nervsystemet är också hormonberoende. Persistent depression, stress, trötthet och nervositet - effekterna av jodbrist i kroppen. Livsmedel som innehåller jod för sköldkörteln är nödvändiga för att bibehålla den allmänna hälsan. Denna kropp ansvarar för följande funktioner:

• restaurering av benvävnad;
• normalisering av hormonell bakgrund
• kontroll av metabolism och kemiska reaktioner
• Reglering av kalcium som huvudbiomaterial för benmärgen.
• kontroll av celldelning i kroppen.

Produkter som innehåller jod

Idag finns det många produkter som innehåller jod. Dagligen behöver vuxna kropp 150 mcg jod och barn behöver mindre än 90 mcg. Ökningen av behovet av jod förekommer hos kvinnor i positionen och är cirka 250 mikrogram. Vissa livsmedel är ett lagerhus av jod, och i andra är det ganska lite. För att förhindra jodbrist i kosten bör inkludera livsmedel:

• fisk och skaldjur: fiskolja, tång (kelp), feta havsfisk (lax, makrill);
• spannmål: bovete, havregryn, vete;
• frukter: druvor, persikor, aprikoser, plommon, alla sorter av äpplen;
• mejeriprodukter: stekt ost, ostprodukter, mjölk.

Inte alla dessa livsmedel innehåller stora mängder jod. Det beror direkt på den plats där boskap och växter odlas.

Det finns produkter där det inte finns jod alls:

De rikaste i jodprodukter kommer från havet. Deras komposition är 30 gånger mer än detta spårelement. Jodiserat vatten är ett substitut för många produkter, det är nödvändigt med brist på jod.

Varje skaldjur innehåller jod, men i tonfisk, torsk och räkor är det mycket mer. Ett hundra gram torsklever är 350 mcg. Laminaria och kelp är de mest jodhaltiga produkterna. Ett hundra gram står för 200 mikrogram. Jodiserat salt är tillgängligt för alla människor, endast två gram utspädd i vatten täcker underskottet i den dagliga normen. Förvaring i klar form är oönskade eftersom den förlorar dess egenskaper.

Beroende på typ och metod för odling av kött varierar mängden jod. Den mest rika på spårelementet är fläsk - 17 mikrogram och biff - 12 mikrogram. Ett ägg, oavsett förberedelsemetoden, har 12 μg av elementet.

Jämfört med marina fiskarter kännetecknas sötvattenarter av mindre jod. I sin råa form är det ca 240 mcg, och i den behandlade, upp till 70 mcg. Värmen minskar jodhalten i den färdiga måltiden. I detta avseende är stekning oönskad, det är idealiskt att laga mat eller laga mat.

En tabell med jodrika sköldkörtelprodukter:

Vad är symtom på jodbrist?

Inte mindre farligt är ett överskott av spårelement, och inte bara en nackdel. Det finns inget behov av flitig användning av jod utan läkares recept, annars kommer det att leda till negativa konsekvenser. Om en persons släktingar har haft problem med sköldkörteln, är det värt att tänka på förebyggande. Man bör inte glömma att jodhaltiga produkter för sköldkörteln är ämnen som är nödvändiga för friskt hår, hud, naglar. Jodbrist manifesteras enligt följande:

• reducerat immunförsvar;
• apati;
• minskad mental aktivitet
• mottaglighet för infektioner;
• irritabilitet, nervositet
• minne och synnedgång
• cykelfel hos kvinnor
• utseendet av akne på ansiktet och kroppen;
• förlust och försämring av håret;
• Utseendet av ödem;
• kronisk trötthet, i sällsynta fall, tårbarhet.

Normalisera aktiviteten hos sköldkörteln och balanshormonerna möjliggör god näring och hälsosam mat. Sådana människor behöver ökad koncentration av mikroelement:

• kvinnor i ställning och ammande mödrar;
• hypotyroid patienter;
• människor som bor i fattiga regioner med dålig ekologi;
• idrottare och människor med hårt arbete.

Användningen av ytterligare droger rekommenderas, till exempel jod-aktiv och jodomarin. Läkare har visat att jod absorberas snabbare och bättre tillsammans med vitaminerna E, D och A. Därför är det viktigt att formulera en sådan diet så att kroppen är berikad med alla friska mikroelement.

Näringsregler för hypertyreoidism

Ökad hormonproduktion är inte heller en bra indikator. Denna process leder till en acceleration av metabolism, vilket medför en ökning av behovet av ytterligare kalorier och mineraler. Det är nödvändigt att följa sådana regler:

• måltider bör vara i små portioner - 6 gånger om dagen;
• inbegriper proteinmat i dieten, prioritet i dietary meat och low-fat mejeriprodukter;
• vegetabiliska oljor i form av oljor: sesam, oliv och linfrö. Den senare måste förbrukas på tom mage;
• öka antalet kalorier per dag till 3500.

Vad kan inte göras med sjukdomar i sköldkörteln:

• Använd cancerframkallande ämnen som uppstår som en följd av stekning av rätter (byt till kokta och stuvade rätter);
• ät snabbmat och kolsyrade drycker;
• konsumera stora mängder livsmedel som orsakar problem med flatulens och tarmkanalen;
• ofta och i stora mängder dricker kaffe och starkt te. Byt ut dessa produkter kan vara infusion och avkok av vildrosa och vinbär.

Det finns flera örter och näringstillskott som hjälper till att minska eller öka mängden jodid i kroppen. Vanliga är:

• goji bär, som har väsentliga spårämnen;
• klorofylldryck (pressad grön gräsjuice);
• avkok av ginseng, elderbär och vit Potentilla.

Glöm inte att jod inte får missbrukas, eftersom det kan leda till motsatt effekt - utvecklingen av hypertyreoidism.

Som en förebyggande åtgärd är det nödvändigt att regelbundet donera blod för test, besök en läkare som kommer att utgöra en kompetent diet under behandlingsperioden.

Om problemen med sköldkörteln inte korrigeras med hjälp av näring eller bara förvärras, då kommer sådana medicinsk behandling eller kirurgi att krävas.

http://gormonys.ru/dieta/yod/produkty-bogatye-jodom-dlya-shchitovidki.html

Vilka produkter innehåller jod. Folk recept med brist

En person kan bara få jod från luft, vatten och mat. Människor som bor nära havet andas luften berikad med naturlig jod, som aldrig har problem med hormonell brist. Alla övriga måste inkludera i menyn produkter som innehåller jod i stora mängder (tabell över sådana produkter nedan).

Jod är ett mycket viktigt naturligt element, som inte produceras av människokroppen men som är avgörande för sköldkörteln, som är ansvarig för hormonell utveckling och funktion av varje cell i kroppen. Särskilt bra är värdet av tillräckligt jodinnehåll i produkter för hjärnaktivitet, reproduktion, hjärthälsa, lever, lunga, allmänt god immunitet. Brist på elementet bidrar till utseendet av mycket allvarliga hjärtsjukdomar, anemi, mental retardation, fysisk underutveckling.

Hur man bestämmer jodbrist

Var och en av oss behöver ett dagligt intag av 50-150 μg jod från utsidan. Kvinnor som väntar på ett barn, idrottare och människor som har utsatts för olika slags strålningsexponering, kräver mycket mer.

En person som inte får tillräckligt med jod från mat, vatten och luft utvecklar symtom på sin brist, vilket manifesterar sig som:

• blueness av under ögonområdet,
• andfåddhet vid andning
• svaghet och dåsighet
• håravfall
• inte passera huvudvärk,
• distraktion, minnesförlust,
• utvidgning av sköldkörteln.

Sådana manifestationer kan leda till allvarliga hälsoeffekter, därför borde du omedelbart byta till livsmedel som innehåller jod för sköldkörteln eller gå till havet, där en stor del av den är dispergerad i luft och vatten.

Vilka produkter innehåller jod: en lista över produkter

För att undvika ovanstående problem räcker det med att innehålla mat som innehåller jod, mycket:

• tång, havsvampar, havskalk.
• Kaviar, feta havsfisk och fiskoljepreparat.
• Detta element är rikt på de flesta grönsaker, frukter och andra växtprodukter: bär, läkemedel, trädgårds- och markväxter, om de växer på markar där det finns en tillräcklig mängd.
• Huvudkällan av jod är naturligt vatten, och om det finns litet elementinnehåll i det, måste jodiserat salt tillsättas till mat.

Det var en lista över vilka produkter som innehåller mest jod. Men många andra, men nästan alla produkter innehåller den i olika kvantiteter. Menyn bör varieras och består uteslutande av färska livsmedelsprodukter.

Endast på villkor av deras naturlighet och integritet: utan gödselmedel av nitrater, livsmedelstillsatser och tecken på förstörelse, kommer produkter som innehåller jod att gynna kroppen.

• Han är i spannmål och baljväxter.
• Nötter och frön.
• Många finns i naturliga mejeriprodukter, äggulor.
• Torsk, makrill, tonfisk och annan havsfisk i konserverad mat.
• Konserverad fisk med fisklever och kaviar.
• Räkor, musslor, krabbor, hummer, alla havslevelser.
• Laminaria, agar, tång i någon form: färskt, sylt, fryst, torkat.

Hur man undviker jodbrist i fattiga områden

Om du bor långt ifrån havet, kommer produkter som innehåller jod i små mängder, men ofta används, att vara utmärkta källor för vitala insatser:

• flodfisk;
• valnötkärnor och skiljeväggar;
• nötkött, kalkon. Ägg, råa och hårda kokta;
• vitlök, alla typer av lök, sorrel, rädisa, sparris, rabarber, spenat;
• färska och bakade potatisar, tomater, morötter, rovor, betor, kål;
• citroner, meloner, ananas, persimmons, bananer, druvor, jordgubbar. Och alla frukter som växte nära havet;
• Vilda bär: Tranbär, Tranbär, hallon, jordgubbar;
• pommes frites, torkade aprikoser, russin;
• mjölk, kefir, kockost, gräddfil, ost, smör, förutsatt att de är gjorda av naturliga råvaror;
• svamp;
• konserverade livsmedel: bönor, ärtor och majs;
• vitt bröd.

Produkter som innehåller jod i en liten mängd ingår i menyn varje dag, därför är de lika fördelaktiga för kroppen som sällan konsumeras: kaviar, dyr fisk, havsdjur.

Traditionella recept för behandling av jodbrist

Bristen på jodinnehåll i produkterna kan delvis fyllas om det finns mogna valnötter och honung i två månader i rad.

Det helande läkemedlet av gröna valnötter bereds enligt följande: försiktigt slipa dem, kombinera med honung 1: 1, insistera 7 dagar och ät 1 månad dagligen med en tesked före varje måltid. Sedan ordna en motsvarande paus och återuppta användningen av en annan månad.

Propolis-tinktur: 50g bee propolis, och 100ml kapacitet valnötpartitioner måste fyllas med alkohol, insistera 20 dagar i mörkret och kallt. Drick tinktur i mängden 10 droppar i 50 ml vatten, på morgonen, till middag, till middag, tills tinkturen är över. Detta verktyg förbättrar det smärtsamma tillståndet, eliminerar snabbt effekterna av brist på detta element.

Användningen av jodkemistens läkemedel är mycket skadlig utan att rådfråga en läkare. Självmedicinering kan orsaka generell förgiftning eller sköldkörtelsjukdom. Produkter rik på jod för sköldkörteln är bara användbara. Tabell med information om dem ovan.

Det är viktigt! Människor som lider av geriatrisk sjukdom kan inte äta mycket av dessa livsmedel.

http://eko-jizn.ru/?p=10198

Jodhaltiga produkter. Vilka produkter har mer jod?

Jod är en av de viktigaste elementen för sköldkörtelns funktion. Det är en del av hormonerna som produceras av denna körtel, och det anses i sin tur vara otroligt nödvändigt av människokroppen. Men tyvärr har den moderna befolkningen ibland en katastrofal insufficiens av ett sådant spårämne. Och det här medför många hälsoproblem: trötthet, försvagad immunitet, håravfall, hjärtsmärta och andra sjukdomar. En person får bara ha 150-200 mikrogram jod per dag. Under hela sitt liv använder en person bara en tesked av ett liknande element, men dess betydelse är helt enkelt ovärderligt. Därför, i vår artikel kommer vi att överväga vad som är bättre jodhaltiga produkter för sköldkörteln, vi kommer att bekanta sig med symptomen på halogenbrist och överskott av halogen och med andra hypoteser relaterade till denna mikrocell.

Fördelarna med jod

I kroppen hos en vuxen frisk person innehåller cirka 15-20 mg jod. Och dess fördelar ligger helt enkelt bortom beskrivningen. Så först och främst har detta element en inverkan på hälsan hos naglar, tänder, hud och hår. Det behövs även för immunsystemets normala funktion. Om en person får en tillräcklig mängd jod kommer han att vara glad, energisk, kraftfull och glad.

Genom att konsumera jodhaltiga produkter förbättrar vi processerna av fettmetabolism i kroppen. Och detta leder till eliminering av celluliter och underlättar förbränning av överflödigt fett under en diet. Halogen är också direkt relaterad till mental utveckling. Det behövs för korrekt hjärnfunktion. Och det är särskilt viktigt för gravida kvinnor, eftersom det hjälper till att bilda ett mentalt fullt och friskt barn.

Jod används aktivt för att behandla rickets, gikt, reumatism, hematom. Jodinandning är ett hjälpmedel vid behandling av förkylningar och halsar.

Produkter som innehåller jod

I människokroppen kommer detta element uteslutande från utsidan. Det innebär att det är nödvändigt att använda jodinnehållande produkter. Och mängden inträde i kroppen beror på hur rika produkterna är. Människor är vana att tänka på att jodiserat salt kommer att vara lösningen på hela problemet och börjar aktivt köpa den som innehåller jod istället för den vanliga smaken. Men det här är inte alls korrekt. Om du inte har använt öppen förpackning i två månader, förlorar den nästan alla dess egenskaper.

Vatten anses också som en källa rik på jod. I en liter vätska finns cirka 15 μg av den substans vi behöver. Andra jodhaltiga produkter för sköldkörteln och inte bara havsvatten och skaldjur. Ett hundra gram av sådana delikatesser som krabbor, kammusslor, ostron, bläckfisk, räkor och musslor innehåller 100-300 mcg jod.

50-190 mikrogram mikroelement finns också i marina fiskar, medan sötvatteninvånare inte kan skryta med sådana indikatorer. Med tanke på jod i produkter som är tillgängliga för varje genomsnittlig person, är det nödvändigt att skilja smör, grödor av spannmål, fläsk, bröd, mjölk, ägg och nötkött. Det finns naturligtvis jod i frukt- och grönsaksdieten. Dessa inkluderar persimmon, potatis, jordgubbar, vitlök, tomater, äggplanter, lök, apelsiner och bananer.

Fem av de bästa godisarna

Frågan om vilka livsmedel som har mer jod kan besvaras så här: det finns fem rätter som är bättre än andra berikade med denna mikrocell.

Så är röd kaviar i första hand. Detta är en av de mest värdefulla produkterna. Dess protein absorberas av kroppen mycket bättre än proteinet som finns i kött och mejeriprodukter. I äggen finns en stor mängd jod i en lätt smältbar form. Andra platsen hör till havskalk. Det är nödvändigt att äta varje dag hundra gram av ett sådant mellanmål för att ge kroppen en daglig dos jod.

Den tredje positionen i kategorin "jodhaltiga produkter" kan säkert ges till torsklever. Förutom denna ingrediens har den många andra fördelaktiga substanser, som omega-3 och olika vitaminer. Persimmon är också bland de fem bästa matvarorna med hög jodhalt. Om inte alla gourmer som havskål eller torsklever, tycker nästan alla om frukt. Och slutligen ligger bokhvet på femte plats. Bland alla spannmål ses hennes jod mest av allt.

Vem och hur mycket jod behövs

Mat som är rik på jod är skyldig att använda alla människor utan undantag. Men hans dagliga behov är annorlunda för alla. Så, för en kilo kroppsvikt du behöver från två till fyra mikrogram halogen. I en vuxen man är denna hastighet 150-300 mg per dag. Om det finns problem med sköldkörteln, ska dosen ökas till 400 mikrogram.

Ungdomar i puberteten, såväl som gravida kvinnor och mammor som ammar, ska få mer än 400 mikrogram jod. Därför rekommenderas jodhaltiga produkter att sätta i kosten i första hand. Spädbarn behöver äta 50 g av elementet per dag, barn från två till sex år, är den ränta 90 mikrogram till 12 år det bör ökas till 120 mg.

överskott

Ett överskott av jod i kroppen är lika farligt som dess brist. Därför är det ofta bättre att använda mat rik på jod med stor försiktighet. Förhöjda nivåer av detta element i kroppen kan orsakas av det faktum att störd reglering av jod utbyte, eller en person mottar ett spårämne med ett överskott av mer än 600 mikrogram per dag.

Om jod ackumuleras för mycket, kommer kroppen att reagera på följande symtom: feber, smak av metall i munnen, plötslig viktminskning och tendens till diarré. Det kan också uppstå svaghet i musklerna, svettning, frekvent förkylning, för tidig hårborttagning och andra sjukdomar.

Om jod inte räcker

Med en halogenbrist i kroppen känner en person omedelbart detta. Han kommer att bli mer aggressiv, hans karaktär kommer att försämras, hans röst blir hes, förstoppning av kronisk natur kommer att bli en vanlig förekomst för honom. Dessutom kommer hans minne att försämras kraftigt, arytmi kommer att börja utvecklas och blodets nivå i blodet kommer att öka. Ta reda på vilka livsmedel som har mer jod för att undvika plötsliga droppar i blodtrycket, bildandet av puffiness, sprött hår och trötthet.

Jodhaltiga produkter (lista)

Den största mängden jod finns i feijoa. Den har 350 mikrogram per hundra gram frukt. Havskål och kalkar har 300 μg element per 100 gram. I samma antal flounder, räkor och kummel finns det 190, 180 och 160 mcg. Men i pollocken och torsken når dessa figurer endast 150 och 135 mikrogram. I mjölk är jod bara 16 mcg per hundra gram och i hård ost - 11. I fläsk bestäms en siffra på 17 mcg och i nötkött - en siffra på 11.

Lite mer om jod

Jod i produkter är till stor nytta för människans vitala funktioner. Men det är också viktigt på andra områden. Det är trots allt ett element av kemiskt ursprung, och det har en stor variation av positiva egenskaper. Det används aktivt i olika områden. Men oftast används den inom medicin och teknik. Det är nödvändigt för produktion av batterier, ljuskällor, LCD-skärmar. Och dess huvudsakliga terapeutiska egenskaper är desinfektionsverkan.

http://www.syl.ru/article/167321/new_yodosoderjaschie-produktyi-v-kakih-produktah-bolshe-yoda

TOP-produkter som innehåller jod. Jodrikt matbord

Jod är ett halogen och är ett av de nödvändiga spårämnena för människokroppen. Det är en del av sköldkörtelhormonerna, därmed dess huvudsakliga regleringsfunktion.

Hormoner som innehåller ett element är inblandade i reglering av ämnesomsättning, graden av kemiska reaktioner, metabolismen av proteiner, vitaminer etc. Både brist och överskott av detta element orsakar allvarliga sjukdomar. Du kan lära dig mer om fördelar och faror med jod här.

Totalt har kroppen 20-50 mg av detta element och du behöver veta vad det dagliga mänskliga behovet av jod. Var och vad är jod, överväga i den här artikeln.

Produktlista

Jod (nedan är en lista över vilka produkter den innehåller) går in i människokroppen endast med mat och vatten, så de som saknar detta element behöver veta i vilken mat dess koncentration är högst.

Växtens ursprung

Det mesta av detta element i representanterna för vegetabiliska riket, speciellt i alger. Växter absorberar jod från mineraler upplösta i vatten och ackumulerar det.

• Sea Kale (kelp). 100g av denna produkt är tillräcklig för att helt stänga dagspaketet för spårelementet. Havskal i syltad form är en tung, icke-dietär produkt, så det är lämpligt att göra en gryta med den eller äta den i små mängder;
• Persimmon är rikare i jodföreningar än andra markplanter (endast alger kan konkurrera med det i innehållet i detta element). Dessutom innehåller persimmon andra spårämnen: magnesium, natrium, järn samt vitaminer;
• Bovete gröt;
• Apple frön. I vissa frön av elementet så mycket att du kan smaka på det. För att upprätthålla koncentrationen av denna halogen i kroppen är normalt måste en person äta 5 frön om dagen. Men överanvändning kan utveckla symtom på överskott av jod. Å andra sidan innehåller äppelfrön samma substanser som plommonens frön och genomgår sönderdelning producerar de hydrocyansyra. Att äta ett stort antal ben är därför fylld med mer och allvarlig förgiftning. Det är nödvändigt att använda benen av mogna äpplen;
• Feijoa är en värdefull växt när det gäller spårämnen. Användbar som massa och skal
• Spenat och sorrel är rika på detta element. Dessa växter innehåller också mycket vitaminer C och K och används ofta för att göra sallader i västerländska länder, där vanan att leva en hälsosam livsstil länge har bildats. Vissa källor indikerar att spenat är rekordet för jodmängden bland markplanter (andra krediteras med 1: a platspersimmon);
• Bananer. Söta frukter innehåller i genomsnitt 3 mikrogram av denna mikrocell. Samtidigt absorberas de väl och är praktiskt taget ofarliga för alla mage.
• Majs. Ät 100 gram majs i form av konserverad mat till middag, och den dagliga normen är uppfylld.
• Gröna bönor. Denna källa är inte lämplig för mage. Men om du kan äta denna produkt, är en halv kopp tillräckligt. Det innehåller också många vitaminer.

Animaliskt ursprung

Djur får detta spårämne huvudsakligen från växter och ackumuleras sedan i vissa organ och vävnader. Mest jod i levern, fettvävnad, ägg eller ägg. Bland de olika djurarterna är detta element rikare än organismerna i det marina livet och fåglar som matar på korn.

Vilka livsmedel innehåller jod mest:

• Röd kaviar. I denna produkt finns jod i lättast smältbar form, eftersom assimileringen främjas av vitaminerna och mikroelementen i samma produkt. Dessutom smälts rödkaviar snabbt och är lämplig för personer med ont i magen.
• Torsklever Denna delikatessprodukt är väldigt näringsrik och innehåller, förutom jod, många andra användbara ämnen som hjälper till snabb absorption. Mängden jod i levern är 350 mikrogram per 100 gram;
• Räkor. Tillräckligt att äta 4 portioner för att helt täcka dagskursen. Räka köttet smälter lätt, och därför absorberas jod snabbt i blodet. Dessutom är köttet näringsrikt och innehåller mycket protein;
• Tonfisk, speciellt konserverad;
• Kokta ägg. Du kan använda ägg av alla fåglar: kyckling, gås, vaktel, duva;

Annat: I vilka livsmedel finns det mycket jod: jodiserat salt och kryddor baserade på det, liksom kryddor som innehåller bruna alger, är en utmärkt källa till halogen. Vatten kan innehålla jod i stora mängder (särskilt vissa sorter av jod-brommineralvatten), eller det kan inte ha det alls. Det beror på den specifika källan.

Innehåll av jod i mat: tabell

För tydligheten, använd tabellen:

http://foodra.org/mikroelementy/jod/produkti.html