Svart kummin, eller Chernushka såning, eller Kalindzhi - det här är inte en ny produkt. Många århundraden sedan var det känt om sin mirakulösa effekt på kroppen och dess medicinska egenskaper. Men idag är frön på topp i popularitet. Ögonblicket kom när människor var trötta på mediciner, bytte till naturliga rikedomar och kom ihåg karawayfrön. Det är värt att räkna ut om det verkligen är så användbart eller produktens egenskaper är överdrivna.

Huvudsakliga användbara egenskaper

Kumminens överväldigande popularitet är bunden till kompositionen. Det innehåller ämnen som inte bara hjälper till att upprätthålla vitalitet, men också förbättra arbetet med svaga, sjuka, skadade organ och system. Frön har en bakteriedödande, antiinflammatorisk, antifungal och antispasmodisk farmakologisk effekt. De kan användas säkert för terapeutiska och profylaktiska ändamål, om det inte finns några allvarliga kontraindikationer.

Användbara egenskaper hos svart kummin:

1. Stärka immuniteten. Frö ökar kroppens skyddsfunktioner, hjälper till att bekämpa virus, infektioner, svampar. Produkten är användbar för personer som har haft allvarliga sjukdomar eller kirurgiska ingrepp.
2. Kummin hjälper till att höja humöret, ökar kroppens totala tonen, förbättrar prestanda, välbefinnande och uthållighet. Det är oumbärligt för personer med ökad fysisk aktivitet.
3. Svart kummin rensar blodkärlen, ökar deras elasticitet och minskar kolesterolnivån. Produkten förhindrar, underlättar och hjälper till att bli av med sjukdomar som åderförkalkning, åderbråck, men med stor försiktighet bör den användas för trombos.
4. Fröer underlätta tillståndet för klimakteriet, minska menstruationens smärta, förbättra hormonnivåerna, är användbara för eventuella problem med det kvinnliga och manliga urinogenitala systemet.
5. Kummin hjälper till att rensa njurarna, förbättrar sitt arbete, har en liten diuretisk effekt och hjälper till att eliminera överskott av vätska från kroppen.
6. Kummin ökar nivået av hemoglobin i blodet, förbättrar de övergripande biokemiska parametrarna.
7. Fröer är effektiva vid behandling av hosta, kan även hantera kronisk bronkit och lindra astma.
8. Produkten har en antitumör farmakologisk effekt, som ofta används för förebyggande och behandling av olika slags formationer.

De unika egenskaperna hos svart kummin gör att den kan användas för att förebygga tuggummi, hudproblem, mot håravfall och mjäll. Produkten är efterfrågan inte bara inom medicin, men också i kosmetologi. På basis av frön har många terapeutiska, omsorgsmedel skapats, vilket ger positiva resultat. Många av dem kan lagas hemma.

Video: Svart kummin med honung - profetens medicin

Hur man väljer och lagrar

Du kan äta något svart kummin för mat och medicinska ändamål, men det är viktigt att det är friskt och samlat i miljövänliga områden. Vanligtvis köps det i kryddor, apotek, internetbutiker. Frön har en speciell arom, något som påminner om muskotnöt, peppar. Smaken är trevlig, färgen är mörk, ytan är skrynklig. Formen är triangulär, något långsträckt.

Du kan lagra kummin med andra kryddor och spannmål. Efter inköpet hälls produkten i burken, låses, dras tillbaka i köksskåpet. Det är bättre att inte hålla frön i ljuset, eftersom solens strålar förstör några av vitaminerna.

Allmän kroppsstärkning

Produkten har uttalade immunmodulerande egenskaper, har många aktiva substanser, är ett utmärkt förebyggande av olika sjukdomar. Med regelbunden användning kan du glömma förkylningar, högt tryck, smärta i lederna, nedsatt syn, hörsel och andra hälsoproblem.

Immunmodulatorisk recept

Mottagandet av medel är begränsat till ingenting, det kan användas dagligen under hela livet. Om du är intolerant mot biprodukter kan honung ersättas med citron eller annan juice, vilken sirap som helst.

ingredienser:
Svart kummin - 1 tsk.
Honung - 1 tsk.

Användning:
Blanda hela frön med honung, ät långsamt på morgonen på en tom mage en timme före måltiden, tyga blandningen noggrant. Du kan dricka vatten eller osötat te, ett avkok av örter. Om du har problem med dina tänder kan kummin krossas i en murbruk, men kvarnen och andra metallföremål rekommenderas inte. Om det finns sjukdomar i magen, ska blandningen tas under eller efter en måltid.

Svart kummin slankning

Kumminens unika och användbara egenskaper kan användas i kampen mot fetma. Produkten kommer att ge kroppen vitaminer, mineraler och andra nödvändiga ämnen, men det här är inte allt. Fröer hämmar effektivt sötsaker. Efter att ha använt dem är viljan att äta något skadligt och förbjudet förlorat. Lipolys och metabolism accelereras också. En viktig egenskap hos svarta frön är neutralisering, eliminering av fettbrytningsprodukter. Kroppen är renad naturligt.

Metoder för användning för viktminskning:

1. Buljong. Koka 2 msk. l. kummin i 500 ml vatten i 2-3 minuter, insistera. Dela upp i tre portioner, drick före huvudmåltiderna.
2. På morgonen på tom mage och på kvällen före sänggåendet äta 0,5 tsk. frö, tugga långsamt och noggrant, drick ett glas vatten.
3. På natten drick kefir med 1 tsk. markfrön. Du kan lägga till cocktailen 1 tsk. honung. Om du använder den istället för middag, kommer vikten att gå ännu snabbare.

Vilken som helst av dessa metoder är vald, du måste komma ihåg om måttlighet i mat. Om du missbrukar fett- och kalorimat är det svårt att uppnå bra resultat.

Hostbehandling

Svart kummin är effektiv vid behandling av hosta, bronkit, astma. Fröer har en mucolytisk verkan, främjar sputumsekretion, förbättrar tillståndet och påskyndar återhämtningen. Buljonger kan användas för gurgling, bevattning av tonsiller.

Hur man använder cumin för hosta:

1. Koka 1 sked av frön 500 ml kokande vatten, insistera. Drick varmt vatten 3-5 gånger om dagen mellan måltiderna. Du kan lägga till älskling.
2. Grind 1 tsk. solrosfrön, mixa med varm mjölk eller kamillebuljong, drick dagligen från morgon till natt i minst 5 dagar.
3. Det är användbart att använda svart kummin helt enkelt i torr form i några korn, tugga långsamt, bita igenom. För dagen kan du äta 1-2 skedar.

Dessutom, när du behandlar hostar, massera bröstkorg eller komprimera med naturlig kumminolja.

Video: Kumminste för hosta

Svart kummin från alopeci

Frön kan användas för att behandla hår och hårbotten. De gör bra med mjäll, accelererar tillväxten, hjälper till att förhindra tvärsnitt. Men oftast används i kampen mot håravfall och skallighet. De aktiva substanserna stärker glödlamporna väl, närmar hårbotten, normaliserar fettmetabolismen.

Hur man använder kargen för hår:

1. Masker. Milled frön blandas med inköpta hårmaskor i förhållandet 1: 2, gnidas i hårbotten, isoleras, inkuberas i flera timmar.
2. Dekokter. Sked av frön häll 150 ml vatten, koka i 3 minuter, filtrera. Vatten gnidas dagligen i hårrötterna på natten. Tvätta håret på morgonen.
3. Alkoholtinkturer. Smash en sked av frön, häll 100 ml god vodka, insistera på en vecka och påfrestning. Gnid i hårbotten i 2 timmar innan du tvättar håret, var noga med att bära ett uppvärmningslock.

Det finns många sätt att använda kumminfrön. Men vi måste komma ihåg att inget hemhjälp kan klara av gammal och genetisk alopeci. I det här fallet är det meningslöst att spendera tid, det är mer vettigt att omedelbart söka hjälp från trichologen.

Video: Broth svart kummin frön för hår hälsa

Från parasiter

Svart kummin innehåller monoterpeniska fenoler, cineol, thuon, tanniner, saponiner. Alla dessa ämnen har anthelmintisk verkan. Till skillnad från farmaceutiska preparat skadar de inte kroppen, sådan medicin kan ges även till barn. Om man ska jämföra med andra folkmekanismer (malurt, skum, andra växter och frukter, frön), är kummin bara lika effektiv som vissa typer av peppar.

Recept för parasiter

Receptet på ett folkmedicin för att bli av med maskar. Behandlingsförloppet är 7 dagar, det är tillrådligt att upprepa det var tredje månad.

ingredienser:
Dillfrö - 0,5 tsk.
Svart kummin - 0,5 tsk.
Vatten - 120 ml

Användning:
Mala båda typerna av frön i ett pulver eller knåd väl. Dill kan ta den vanliga trädgården eller apoteket fänkål. Lägg till en sked vatten, gör en mush. Ät på morgonen på en tom mage, drick resten av vätskan. Timme att inte äta eller dricka

Eventuella skador och biverkningar

Innan du använder produkten är det nödvändigt att studera kontraindikationerna mot svart kummin. Trots den enorma mängd aktiva substanser kan det i vissa fall skada. När du förvärrar några kroniska sjukdomar före användning ska du rådgöra med din läkare.

• överkänslighet och individuell intolerans
• gastrit, magsår;
• svangerskapstid
• gallsten sjukdom;
• hjärtpatologier.

I vissa fall orsakar frön biverkningar: diarré, sänkning av blodtrycket, irritation i magslemhinnan, yrsel. Om du har sömnlöshet ska du inte ta produkten på kvällen, eftersom det kan öka aktiviteten. Under graviditeten kan svarta frön inte förbrukas, men de kommer att vara en underbar hjälp under laktation, eftersom de ökar mjölkproduktionen och förbättrar kvaliteten. Kontraindikationer för svart kummin lite, men missbruka inte produkten och överstiga rekommenderad dosering. Vilket läkemedel som helst kan bli gift, om det tas tanklöst.

Det är viktigt! Svarta frön främjar läkning av sår, stygn, återställa vävnad. De kan användas i postoperativ period, men om det inte har funnits någon organtransplantation. I annat fall kommer ett immunostimulerande medel att öka avstötningen av främmande vävnader.

Sammansättningen av näringsämnen

Energivärdet för svart kummin är 375 kcal per 100 g. Produkten innehåller mättade, enkelomättade och fleromättade fetter, sockerarter och fibrer.

Tabell med vitaminer och mineraler (per 100 g)

vitaminer

% av det dagliga rekommenderade kravet

mineraler

% av det dagliga rekommenderade kravet

http://prosto-mariya.ru/chernyj-tmin-poleznye-svojstva-recepty-i-protivopokazaniya_1512.html

Svart kummin

Detta är en tvåårig växt, som tillhör paraplyfamiljen. Den växer inte över en meter och har en kraftfull spindelrot. På en jämn stil är alternativa löv, vilka från botten av stammen till toppen blir mindre och mindre. Under det första året bildas endast en basal rosett av löv i kummen, och endast i andra - en stam bildas. På varje skott bör det finnas en blomställning.

Blommorna i växten är vita, små i storlek, bestående av 5 kronblad. Frukten av den svarta kummen är en avlang templar som splittrar när den är mogen i 2 halvfrukter. Vid fruktmottagning blir stammen brun och torkar sedan ut.

Kummin blommar från början av sommaren till mitten av den. Fruktmognad faller som regel i slutet av sommaren, men bara under det andra året av livet. Denna växt är vanlig i Kaukasus, i den europeiska delen av Ryssland, i Centralasien och Sibirien. Kummin föredrar ljumlig och sandig jord, växer i skogen, längs skogskanter, i ängar och nära vägar.

Hur man väljer

Kumminfrö av hög kvalitet har ett starkt kryddigt doft och en söt kryddig, lite smakfull smak. Köp inte något svart spannmål. Storleken motsvarar i regel svarta peppar ärtor, bara formen av dem är inte en cirkel, men pyramider.

Svart kummin säljs i apotek, specialaffärer. Kom ihåg att förpackningen måste vara förseglad, med angivande av tillverkningsperioden och försäljningen.

Hur man lagrar

Svart kummin frön rekommenderas att förvaras i ett mörkt och torrt rum, där rumstemperaturen ständigt upprätthålls. Under dessa förhållanden kommer produktkvaliteten att förbli oförändrad under 2 år.

I matlagning

Svart kummin ger disken en bittert kryddig smak, används i en hammare och torkad form, ingår i kryddorna. Frön används i såser, sallader, bakverk, i olika sidrätter, för konservering och betning. Denna produkt kombineras med fisk, kött, svamp, potatis, kål, färska grönsaker, olika pasta och spannmål.

Också viktigt är kumminolja, som används som kryddor för sidrätter och sallader tillsammans med honung. Intressant för att aktivera essensen av eteriska oljor måste fröet upphettas något i en stekpanna före användning, men inte steka, och den maximala effekten uppnås genom att tugga det uppvärmda fröet med kallt vatten.

Kaloriinnehåll

I 1 tsk. torrt frö av kummin innehåller 18,7 kcal och i 1 msk. l. - 57,4 kcal. Men produktens kaloriinnehåll spelar ingen roll, eftersom det används i mycket små doser.

Näringsvärde av frön per 100 gram:

Användbara egenskaper hos svart kummin

Sammansättningen och tillgången på näringsämnen

Kummin frön har ett ganska högt innehåll av näringsämnen och fettsyror. Produktens mineralsammansättning har 10 titlar, bland dem är den mest upptagen av kalium, fosfor, kalcium och magnesium. Det innehåller också aska, dietfibrer, di- och monosackarider, vitaminer, betakaroten och kolin.

Användbara och helande egenskaper

Moderna läkare bekräftar närvaron i frön av kummin användbara egenskaper. Derivat av denna växt har biologiskt aktiva substanser som har en positiv effekt på människor. Svart kummin har antiinflammatorisk, baktericid, antisvamp, diuretikum, antiparasitisk, antispasmodisk, analgetisk, koleretisk, karminativ verkan. Dess användning ökar vitalitet, prestanda, mentala förmågor, lindrar allergiska reaktioner, stärker immunsystemet.

Kummin anses vara mycket användbar för att förbättra minnet. För detta ändamål berusas 3 g frön med en tesked honung.

Om du behöver ta bort akne, födelsemärken, vårtor eller stoppa skallighet, blandas kumminfrö med äppelcidervinäger. En sådan blandning klarar av huvudvärk. Och med yrsel rekommenderas att lägga till en tesked olja till te.

Äta kummin frön regelbundet på en tom mage kan rensa huden och förbättra hudfärgen. Svart kummin är effektiv vid behandling av olika hudsjukdomar, inklusive psoriasis. Varje dag smörjer en liten mängd olja de hudområden som påverkas av sjukdomen. Det blandas emellertid ofta med andra oljor, till exempel, mutter eller sesam.

Det är uppenbart att kummin förbättrar blodcirkulationen och kan accelerera metaboliska processer, stimulera matsmältningen, friska andningen. Med en brännande känsla i ditt hjärta kan du lägga till ett par droppar karveolja och en tesked honung i en kopp med varm mjölk. Om du har högt blodtryck kan du lägga till en tesked malda kumminfrön till en varm dryck och dricka det dagligen före frukost med två vitlöksklyftor.

Regelbunden användning av svart kummin normaliserar tillståndet i centrala nervsystemet, stimulerar styrkan, eliminerar sömnlöshet.

Hos kvinnor, efter att ha konsumerat kummin, ökar bröstelasticiteten, hudförhållandena förbättras, menstruationen försvinner utan smärtsamma symtom. Dessutom förbättras mjölkproduktionen. Så, för att öka laktation kan du dricka mjölk, vilka kokta kumminfrön. En platt tårta av markfrö, blandad med rågmjöl och mynta, lindra alla typer av inflammation i mastit, bara placera dem på bröstet. Förloppet av sådan behandling är flera dagar.

Karawaydroppar används för konstant rivning, och för förebyggande av olika sjukdomar rekommenderas det att ta svart kumminfrö blandat med apelsinjuice.

Fröen från växten tar bort stenar från blåsan och njurarna, lindrar smärta vid gikt och reumatism, förstör parasiter.

Under förkylningen av förkylningar kan kumminfröna påskynda läkningsprocessen, förbättra tillståndet för tonsillit, bronkit, bihåleinflammation, tuberkulos, lunginflammation. Den systematiska införandet av produkten i kosten rensar blodkärlen, tar bort kolesterol, normaliserar hormonnivåerna, minskar prestandan av socker.

Vid astma och hosta, lunginflammation, rekommenderas att man dricker 1 tesked kumminolja på morgonen och kvällen, torka sårpunkten med dem, massera ryggen och bröstet, inandning (en matsked per liter vatten). Du kan också gnugga bröstoljan, utspätt med olivolja (1: 5), och andas in i ångan eller behåll en fjärdedel tesked under tungan.

Kummin har en egenskap som förbättrar magas sekretoriska och motoriska funktioner. Växten används som ett koleretiskt medel. Men oftast används produkten som ett antispasmodiskt medel som verkar på mjuka muskler i matsmältningssystemet. På grund av innehållet i fett och eteriska oljor används svart kummin som en afrodisiakum i fall av atoni i magen. Produkten har laxerande och karminativa egenskaper, så den används för förstoppning och flatulens. Med uppblåsthet hos barn ges de enema från karmvatten. För smärta i magen och ackumulering av gaser användes ett avkok, vilket framställs av frön av kummin och socker. För diarré kan du blanda en matsked kumminolja med en kopp yoghurt och dricka blandningen två gånger om dagen i 3 dagar.

Caraway Seed Essential Oil har en tonic effekt som förbättrar hjärnans aktivitet. Det kan lugna nervsystemet, förbättra matsmältningen och öka aptiten. Essentiell olja påverkar fermenteringsprocesserna i magen, därför kan den göra andan fräschare. Även denna produkt förbättrar urinering och bidrar till att eliminera toxiner från kroppen. Denna olja används för förkylning, eftersom den har utmärkta expektorativa egenskaper. Den används inifrån och ut. Invändig används för olika smärtor vid eventuella sjukdomar och menstruationer, och läggs externt i baden och gör massage för problem med urinväg och bronkit. Kumminolja rekommenderas inte att användas för gravida kvinnor och barn i tre år.

I arbetet med att studera kummin i Cancercenteret kunde forskare dra slutsatsen att timokinon, som erhållits från en växt, inte bara kan sakta ner utvecklingen av cancerceller, utan också omvandla processen. För det mesta har studier gjorts på bukspottkörtelcancer, vilket är en svårbar form av sjukdomen.

Forskare säger att timokinon kan förändra den genetiska koden för cancerceller, vilket orsakar deras förstörelse. Baserat på dessa data vill de utveckla ett läkemedel för att behandla leversjukdom.

Som framgår av resultaten från en annan grupp forskare minskar kummin antalet fall av hudcancer med 34%. Dessutom utförs behandling med det lättare än biokemi, vilket påverkar benmärgen och antalet blodbollar. Svart kummin hindrar bland annat biverkningar som uppstår vid behandling med olika kemikalier. Vid behandling av cancer rekommenderas smörj de drabbade områdena med kargenolja och ta frön med naturlig honung eller nypressad morotsjuice.

Det finns flera effektiva sätt att behandla svart kummin och prostatit hos män. Så, rekommenderar oljeplanter varje dag att smörja skrot och nedre rygg, vilket ger rotationsrörelse. Gnugga produkten ska vara tills den absorberas i huden. Du kan också blanda en matsked cuminolja med en sked full av honung, en tesked kamomill och späd i ett halvt glas varmt vatten. Då rekommenderas verktyget att spänna och ta flera gånger om dagen.

Svart kummin hjälper också till hemorrojder, eftersom det kan stimulera digestion och uppvisar en antihistamin effekt. Vid behandling av hemorrojder användes grädde, framställd från askan i ett plantas brända utsäde. För beredningen behöver 30 g frö och 15 ml karvägenolja. Frön måste steka i en stekpanna till ett tillstånd av "charred". När de är svala måste du slipa dem i pulver och tillsätt sedan till oljan. Drogen måste appliceras efter en tarmrörelse två gånger om dagen på anus. Efter fyra veckor ska patientens tillstånd förbättra sig avsevärt.

Svart kumminolja är en ganska effektiv lösning för infertilitet. Det innehåller hormoner som hjälper till att öka styrkan och kan bota infertilitet. På grund av det höga innehållet i produkten av olika användbara substanser förbättrar det libido och styrka, normaliserar testosteronproduktionen och har en positiv effekt på spermatogenesen.

Använd i viktminskning

Idag ingår kummin ofta i kostvanor för att påskynda tarmrening, lipidmetabolism och metaboliska processer. Och fytoöstrogener är förebyggande och skydd under perioden med strikta dieter från möjliga hormonavbrott.

Kummin frön används ofta för viktminskning. De rekommenderas att tugga på en tom mage eller dricka olja efter en måltid för att förbättra matsmältningen. Växten har utmärkta diuretiska egenskaper och kan normalisera metabolismen och bidrar därmed till viktminskning.

För oral administrering kan du använda ett avkok av frön. Den är beredd från 2 teskedar frön fyllda med en halv liter vatten. Blandningen kokas i minst 10 minuter i ett vattenbad, varefter du måste försiktigt spänna och ta cirka 100 ml tre gånger om dagen en timme före måltid.

En blandning av svart kummin och grapefruktoljor och rosolja är lämplig för utomhusbruk. Först måste du värma upp oljan lite i dina händer och applicera sedan blandningen i en cirkelrörelse, från anklarna till midjan. En sådan massage kan göras i 6-7 minuter. på alla problemområden tills de är fullt absorberade. Förfarandet bör utföras innan du lägger dig för att förhindra hypotermi. Dessutom kan spiskummin spänna huden när den sitter, vilket ibland händer när du förlorar vikt.

Används i kosmetologi

I kosmetologin är både svart frö och olja skapad från det populära. Koncentrerat karvävpulver är en del av schampon, masker, lotioner och balm, vars åtgärder syftar till att återfuktas, föryngra huden och stimulera blodcirkulationen. Kosmetiska preparat på grund av utjämning av rynkor, eliminera flakning, förbättra hudstruktur. Kumminpulver och olja är en beståndsdel i anti-celluliter wraps och massageoljor.

Vetenskapliga studier har visat att kargenolja slutar hårstrålning, grå processer och stimulerar hårväxten. Om du använder den externt, kan du snabbt bli av med seboré och mjäll.

Du kan koka i 10 minuter 2 tsk svart kummin frö i ett glas vatten, spänna och låt svalna. Tillsätt sedan äggulan och slå. Den resulterande substansen måste appliceras i hårbotten i en halvtimme. Om denna procedur upprepas två gånger i veckan kommer håret att vara silkesamt och glänsande, kommer inte att vara skört och torrt.

Farliga egenskaper hos svart kummin

Trots att kummin är en av de mest effektiva medicinska växterna, har den kontraindikationer. Kummin frön rekommenderas inte för gravida kvinnor, eftersom de innehåller växthormoner som stimulerar generisk aktivitet. Individuell intolerans samt överkänslighet betraktas också som kontraindikationer. Förbud mot användning av olja till dem som är mottagare av olika interna organ.

Även när den externa användningen av medel som är gjorda på basis av kummin finns det biverkningar. I sådant fall är det nödvändigt att sluta använda dem och konsultera en läkare.

Från den föreslagna videon lär du dig att spira svart kumminfrön för plantor.

http://edaplus.info/produce/black-cumin.html

Hur man tar svart kummin endast med nytta och utan hälsorisk?

Även den stora Avicenna avslöjade fördelarna med svart kummin. Under mer än 8 tusen år har produkten använts i stor utsträckning inom medicinsk praxis i öst som ett toniskt, antiinflammatoriskt och antimikrobiellt medel. Den medicinska växten nämns ofta i den ayurvediska litteraturen som en av de få som framgångsrikt används vid behandling av cancer. Det antas att Kalonji rensar lymfsystemet väl och stimulerar tymkörteln och därigenom uppvisar en levande immunostimulerande effekt.

Fördelarna och skadorna av svart kummin

I slutet av förra seklet genomförde indiska forskare en serie storskaliga studier som fann en hög antimikrobiell effektivitet hos växten. Det visade sig att svart kummin i dess terapeutiska effekt överstiger effekten av vissa syntetiska antibiotika. Samtidigt påverkar produkten inte den positiva intestinala mikrofloran och har inga andra biverkningar.

Baserat på modern forskning och den överdådiga erfarenheten av farfarfar, kan vi skilja mellan flera huvudområden av effekten av svart kummin på kroppen:

• upprätthålla hjärt- och kärlsjukdom;
• förebyggande av inflammation och infektioner;
• kampen mot ateroskleros
• onkologibehandling;
• stärka väggarna i artärer med åderbråck, hemorrojder, trombos.

Användningsområden av kalondzhi

Under lång tid har forskare förstått de helande egenskaperna hos Nigella sativa, särskilt när det gäller förebyggande och behandling av sjukdomar. I forskningsprocessen visade sig att svart kummin innehåller fettsyror, fytoöstrogener, vegetabiliskt protein, karotenoider och många vitaminer. Alla dessa ämnen balanserar kroppens energier och har en fördelaktig effekt på väsentliga processer.

Den öpprika smak kombinerad med en livlig muskatmosfär gör Kalonji till en nästan universell krydda. Särskilt prisvärda kryddiga kryddor i öst, i Indien och Afrika. Kummin frön läggs till kött- och fiskrätter, som används för att baka konditori, konserveringsgrönsaker och förbereda läskedrycker.

Rengöring och deodoriserande egenskaper kalondzhi hittade applikation i kosmetologi och dermatologi. Olja, oljekaka och fröextrakt används för att behandla inflammation och hudavfall, akne, ökad sebaceous utsöndring. Användbar naturlig produkt och hår.

Vad hjälper svart kummin: användning och kontraindikationer

Nigella sativa har länge erkänts som icke-traditionell och officiell medicin. Fröet och oljan av växten används både i ren form och som tillsats till andra folk- och medicinpreparat.

Vad behandlar kalondzhi? Som ett läkemedel är svart kummin särskilt effektiv vid behandling av följande sjukdomar:

• kvinnliga gynekologiska sjukdomar, kränkningar av månadscykeln, infertilitet
• ledpatologi, reumatiska smärtor;
• problem med mag-tarmkanalen (helminthic invasioner, gastrit, dysbios, matsmältningsbesvär, kolelitiasis);
• nederlag av urinapparaten (cystit, uretrit, pyelonefrit, blåsstenar);
• inflammation i prostata, impotens.

Svart kummin används ofta vid komplex behandling av tuberkulos, förkylningar och virusinfektioner och antrit. Nasaldroppar och lösningar för inandning framställs av oljan, frön tas i ren form eller används för att brygga te.

Chernushka såning är effektiv vid behandling av alla typer av hudskador - psoriasis, svamp, eksem, urtikaria, vårtor, beröva, herpes. Dessutom, i muslimska länder, är plantan ordinerad även för vitiligo, och denna sjukdom anses vara en av de mest otänkbara dermatoserna.

Kalondzhi hjälper till med typ 2-diabetes (icke-insulinberoende). Nyligen är denna typ av endokrina störningar alltmer diagnostiserad hos personer yngre än 40 år och även hos barn. Ofta åtföljs det av fetma och metaboliska störningar.

Nämnandet av svart kummin i sina avhandlinger hävdade att helgedomar härdade att detta är det bästa botemedlet för hemorrojder. Med det kan du lindra tarmrörelser, lindra en person från smärta, blödning och obehag som orsakas av klåda i ändtarmen.

Försiktighet bör vidtas för att använda chernushka nippy kvinnor under en lång period av graviditet och personer med individuell intolerans mot växtens komponenter. Överdriven mängd av produkten kan orsaka för tidiga livmoderkontraktioner eller orsaka allergier.

Funktioner behandling av kumminbarn: hur man dricker korrekt

För spädbarn ges förberedelser baserade på kalondzhi oftast för att stärka immunitet och skydd mot virussjukdomar på hösten och vintern eller när de går in i dagis. Växten skyddar perfekt mot förkylningar, influensa, ont i halsen och nässäppa.

Varning. Barn kan ges denna åtgärd endast efter samråd med barnläkare och inte tidigare än tre års ålder. Dosen ska vara hälften av den vuxna.

För att undvika allergiska reaktioner är det bättre att använda lokala behandlingar. Dessa kan gnugga med olja, näsdroppar, inandningar, salvor och aromlampor.

Hemligheter om användning och behandling av svarta kumminssjukdomar: detaljerade recept

Fröen från växten kan användas för att förbereda olika avkok, te, tinkturer, slipa till pulver eller krossa olja från dem - det beror helt på vilka sjukdomar läkemedlet kommer att användas för att behandla.

Rådet. Från frön kan du göra ett extrakt genom att blanda det med honung eller socker. I denna form kommer produktens helande egenskaper att vara mycket längre. Håll blandningen bättre i kylskåpet.

Efter att oljan pressats, fortsätter karväskakan - ett högprotein, näringsrikt kosttillskott. Måltid används ofta i kost och vegetarisk mat, såväl som kosmetisk. Minst 15% av fettsyrorna lagras i det, en stor mängd proteiner, vitaminer och spårämnen är koncentrerade.

Om svart kumminolja och dess tillämpning kan läsas här.

Fördelarna med svart kummin för kvinnor

En kvinna är en fantastisk skapelse, stark och samtidigt svag, härdad i strider med svårigheter och krävande omsorg och uppmärksamhet. Och vad, om inte svart kummin, kan ge den vackra hälften av mänskligheten fullständig vård, för att bevara hälsa och aktivitet i många år för att rädda från sjukdomar.

Varning. Nya studier har upptäckt nya egenskaper kalondzhi. Det visar sig att regelbunden användning av växtfrön skyddar kvinnor efter 40 års osteoporos och metaboliskt syndrom.

För gynekologiska problem rekommenderas att sprutning med avkok av svart kummin eller införande av tamponger blöt i olja rekommenderas. Den terapeutiska lösningen framställs från 1 tsk. krossade frön bryggde ett glas kokande vatten. Samtidigt som topisk administrering övas muntligt intag av kummin med varm mjölk.

Immeasurable fördelar Chernushka planterar för kvinnor som lider av infertilitet. Folkläkare rekommenderar i detta fall att man tar en blandning av fenugreekfrön, rädisor och svart kummin i lika stora mängder. Råvarorna, malda i en murbruk, blandas med honung och konsumeras två gånger om dagen med ett glas mjölk.

Intressanta rekommendationer ges av arabiska läkare om att ta svart kummin under graviditeten. Således rekommenderar experter som ökar Sunne-behandlingen kvinnor i en "intressant position" att dricka 1 tsk fasta dagligen på tom mage. Olja, tvätta den med honung, löst i en kall vätska. Sådan behandling bör utföras till 32 veckor av graviditeten.

I framtiden, för att underlätta förlossningen, kan du använda den varma buljongen av svarta kumminfrön, sötad med honung. Drick aktiverar livmoderns sammandragning, ger styrka och påskyndar utseendet hos barnet.

Kalonji i kosmetologi

Svart kumminolja används oftast för hår och hudvård. Denna unika komposition kan användas oberoende eller tillsättes till färdiga krämer, masker, schampo, balm och balsam.

Kosmetisk rengör oljig akne hud väl, förhindrar akne, normaliserar talgutskiljning.

För en bättre effekt kan du förbereda en torkmask:

1. Att lösa upp en tesked vit eller rosa lera med vatten för att få en tjock uppslamning.
2. Tillsätt 5 ml kumminolja till kompositionen och blanda.
3. Applicera blandningen på ansiktet och fortsätt tills det torkar.
4. Tvätta ansiktet med kallt vatten.

Det rekommenderas att göra denna procedur 1-2 gånger i veckan. Acne kan appliceras på punkten akne ren olja och låta den absorbera.

Masker för ansikte och kropp med svart kummin har inte bara antiinflammatorisk, men också en uttalad anti-aging effekt. Huden är åtdragen och mjukad, förbättrar hudfärgen och tonen.

För att klara de första tecknen på ålder hjälper du följande komposition:

• Kärnsfröolja - 1 tsk;
• potatisstärkelse - 2 tsk
• vaktelägg - 2 st.

Ingredienserna blandas och appliceras på renad hud. Efter 15, tvätta av med varmt vatten.

Rådet. En oljelösning av svart kummin kan framgångsrikt ersätta nattvården. För att göra detta drivs det försiktigt in i en fuktad hud eller blandas med en del av grädden.

Användningen av en naturlig produkt är mycket användbar för hår, speciellt med brittleness och förlust. Kalonji stärker väl rötterna, kämpar med mjäll, eliminerar klåda och irritation i hårbotten.

Svart kummin reparera hår mask:

• kokosnötolja - 1 msk. l.
• kumminolja - 1 tsk
• alkohollösning av rödpeppar - 5 ml.

Ingredienserna blandas och gnids i hårbotten. Om det inte finns någon irritation kan mängden peppartinktur ökas. Förvara en sådan komposition i 2-3 timmar. Tvätta av med vanligt schampo.

Svart kummin slankning

Alla vet hur svårt det är att gå ner i vikt. Under viktminskning måste du strikt beräkna antalet kalorier, bekämpa aptit, övervaka hudförhållanden och generellt välbefinnande. Svart kummin hjälper till att klara av så många uppgifter.

Hur tar man frön till viktminskning? Nutritionists rekommenderar följande recept för att bekämpa fetma:

1. En matsked frön (utan glid) hälls med ½ liter kokande vatten och upphettas på en lugn eld i 10-12 minuter. Efter kylning, filtrera och ta 125 ml i en halvtimme före måltid.
2. Frön males i pulver och hälls i glasbehållare. Använd 1 tsk. dagligen på tom mage, dricksvatten med honung.

Användningen av svart kummin i fetma är inte begränsad till frön. Utmärkt effekt ger flyktig olja. Hur tar man det?

Det finns ett visst mönster som måste följas strikt:

1. Den första veckan av dricksolja för 1 tsk. på en tom mage, en halvtimme före frukost.
2. Från 8 till 15 dagar lägg till morgonmottagningsaftonen - produkten konsumeras i samma mängd 30 minuter före middagen.
3. Från och med den tredje veckan återgår de till det ursprungliga systemet, men volymen av olja ökas till 2 tsk. per portion.
4. Från 22 dagar lägg till kvällsmottagning.

Behandlingen fortsätter i 2,5-3 månader. Efter en 14 dagars paus kan konsumtionen av feta livsmedel återupptas. Bedömning av recensioner, denna metod för att gå ner i vikt är ganska effektiv och hjälper till att bli av med 3-4 kg per månad.

Oljekakan från svarta kumminfrön hjälper till att lösa problemet med övervikt - en väldigt närande och välsmakande produkt kan inkluderas i alla dieter. Måltid diversifierar kosten och mättar kroppen med väsentliga ämnen.

Svart kummin: bra för män

De fördelaktiga egenskaperna hos svart kummin är oumbärliga vid behandling av manliga sjukdomar i det urogenitala området. Med hjälp av Kalondzhi kan du hantera sådana problem:

• prostatainflammation och adenom;
• reproduktionsstörning
• lägre blåsinfektioner.

Regelbunden användning av Chernushka-frö ökar manlig sexualitet, förbättrar spermiernas kvalitet och förlänger tiden för samlag.

För att öka styrkan rekommenderas 1 msk. l. kumminpulver blandat med 2 ägg. Blandningen tas varje annan dag i en månad. Istället för te är det bra att dricka varmt avkok av frön (1 matsked L. 250 ml vatten) med honung.

Med prostatahjälp kokar, förberedd från 2 msk. l. svart kummin, 1 tsk. kamilleblommor och 1 tsk. gentiana. Råvaror placeras i en kruka, hälls ½ liter vatten och läggs i ugnen i 2 timmar. I en lättkyld drink lägg till en sked full av honung och använd som te.

Denna behandling av prostatit är väl kompletterad med massage. Kumminolja upphettas, hälls på handflatan och gnids i cirkelrörelse i grenområdet, skrot, nacke och sakrum.

Svart kummin från parasiter: hur man tar rätt

Frön av Nigella sativa har uttalat anthelmintiska egenskaper:

• Den undertrycker maskers vitala aktivitet och accelererar deras eliminering från kroppen;
• nivåer effekten av maskar i mag-tarmkanalen (skadade vävnader läka, återställa immunitet, rena blod);
• eliminerar smärta, kramper, böjningar, flatulens och andra obehagliga känslor;
• återupplivar tarmmikrofloran.

Vid behandling med antihelminthisk behandling är det väldigt viktigt att följa dosen, eftersom överdriven konsumtion av kargenfrön i detta fall kan framkalla en försämring av hälsan.

Hur tar man kalondzhi från maskar? Det finns flera behandlingsalternativ:

1. Hoppa igenom en köttkvarn 3 msk. l. kumminfrön, 6 huvud vitlök, 2 glas skalade pumpa frön. I blandningen tillsätt 2 msk. l olivolja och allspice att smaka. Klar för att sprida spridningen på svartbröd och äta istället för frukost, tvättas med infusion av kummin.
2. Drick på morgonen på en tom mage 100 ml mättad buljongfrön (1 matsked. Av råvaror per kopp vatten). Om det inte finns något obehag kan proceduren upprepas på kvällen.

Många recensioner visar att svart kummin är ett mycket effektivt botemedel mot maskar. Växten kan inte bara tas in utan även användas externt - det rekommenderas att smörja anus och grenområdet med olja. Denna metod är särskilt effektiv för att bli av med pinworms.

Svart kummin i onkologi

Enligt den ryska medicinska och sociala byrån kan kalondzhi lindra lidandet hos patienter med en av de mest allvarliga formerna av cancer - bukspottskörteltumörer.

Genom att undersöka sammansättningen av kummin upptäckte forskarna Thomas Jefferson Research Timokinon - en fotokemisk substans som kan blockera tillväxten av onormala celler.

Slumpmässiga försök visade att den nagande växten minskar dödsfallet från cancer med 33% och är mycket mindre giftigt än kemoterapi och påverkar benmärgen. Växten orsakar inte biverkningar och komplikationer som är inneboende i kemiska droger.

Hur man tar kumminfrön mot cancer? Experter rekommenderar att blanda grönsaksprodukten med 1/3 kopp morotsjuice och använd efter frukost. Samtidigt bör huden över det drabbade området smörjas med ren kalongeolja.

Du kan länge prata om fördelarna och skadorna av svart kummin, men det är bättre att försöka en gång. En unik växt har en massa helande egenskaper och med korrekt applicering kan inte bara förbättra hälsan och lindra från många sjukdomar, utan fördröja också ålderdom.

http://priroda-znaet.ru/polza-i-vred-chernogo-tmina-kak-prinimat/

Den mirakulösa kraften av svarta kumminfrön och de bästa sätten att använda den

Jag ville dela med dig idag och fick kunskap om fördelarna och otroliga förmågor av svart kumminfrön.

Svart kummin rådde läkarna, läkarna och företrädare för traditionell medicin.

Svarta kumminfrön används i olika medicinska preparat och läkemedel.

Anläggningen har verkligen unika egenskaper.

Låt oss prata om allt mer detaljerat, det kan vara väldigt intressant

Från den här artikeln lär du dig:

Svarta kumminfrön - Användbara egenskaper

Det härrörde från Sydvästasien och Medelhavet och spred sig därvid till Asien minor, Kaukasus och Balkanhalvön.

Växten når en höjd på ungefär knä, har en rak förgreningsstengel, dissekerade löv och blåaktiga blommor. Fröer av svart kummin mogna i sin frukt, liknar lådorna.

En del av mystiska fröarnas historia

Om mirakulösa förmågor av svart kummin känd för många århundraden. Det antas att detta är en av hemligheterna i den egyptiska drottningen Cleopatras skönhet.

Österns härskare tog oljan för att upprätthålla hälsa och livslängd, och namnet "kungligt" fastnade på det.

Den berömda grekiska läkaren Hippocrates visste om svart kummin och applicerade den för att behandla sina patienter.

Hans landsmän Dioscorides behandlade svart kumminhuvud och tandkänslor.

Enligt legenden kallade profeten Muhammad växten ett botemedel mot alla sjukdomar, förutom döden.

Huvudkomponenterna och sammansättningen av svarta kumminfrön

Anledningen till Chernushkas popularitet som ett universellt botemedel i den komplexa kemiska sammansättningen av frön.

Varje litet frö innehåller en stor mängd vitaminer, mineraler och fettsyror.

Oljens huvudsakliga aktiva komponent är kristallin nigelon, en substans som inte helt studeras av kemister, men har studerats grundligt av läkare.

Dessutom innehåller Chernushka frön vitaminer B1, B2, B3, kalcium, järn, fosfor, zink, folsyra och en mängd andra komponenter som är viktiga för hälsan.

De fytosteroler som denna växt är rik på är involverade i produktionen av gallsyra och naturliga hormoner.

I all denna kemi (i ordets bästa bemärkelse) finns de här fantastiska egenskaperna hos denna växt.

Svart kumminfröolja

I medicin och kosmetologi används vanligtvis svart kumminfröolja, som har en massa helande egenskaper.

I ayurveda och kinesisk medicin används Chernushka fröolja för att behandla både de enklaste sjukdomarna, såsom matsmältningsbesvär och allvarliga sjukdomar som diabetes och cancer.

Hundratals medicinska studier genomfördes som visade att substansen thimoquinon i fröna minskar tumörer, normaliserar insulin och glukosnivåer i diabetes, orsakar tillväxt av benmärgsceller och kan döda vissa cancerceller.

Det stärker också immunförsvaret och skyddar kroppen från strålning.

Med en lång behandlingstid (6 månader eller mer) noterades den positiva effekten av svart kummin på kroppen för artrit, astma, migrän, hypertoni.

Det lindrar ångest och nervös spänning och därigenom förbättrar den övergripande hälsan. Klarar med förkylning, influensa, bronkit.

Användbar svartfröolja och friska människor. Det kommer att stärka din immunitet och hälsa, skydda levern från alkoholskada, ohälsosam mat och andra ämnen.

Hur man tar svart kumminfröolja?

Experter rekommenderar att du dricker Chernushka-olja 1 msk två gånger om dagen en timme före måltiden.

Den kan användas i sig, blandas med juice eller tvättas med varmt te, om dess kryddiga lukt inte är trevlig.

Applicering av svarta kumminfrön

Chernushka frön används mycket olika.

I allmänhet bryggas deras form i te och buljonger.

Mjöl från dem kan användas separat eller läggas till marinader.

I östra och medelhavskök används nuggets i matlagning som kryddor för bakverk och ostar.

Svart kumminfrö för viktminskning

Man tror också att svarta kumminfrön bidrar till viktminskning. För att göra detta förbereder de en speciell dryck.

• Bantningslösning med svart kummin

2 msk. svarta kumminfrön
50 ml kokande vatten

Tolk frön, häll kokande vatten över det och låt det infiltrera i några minuter.

Drick den filtrerade drycken två gånger om dagen i 3-4 veckor. Det kommer att minska aptiten, avgifta kroppen, förbättra den övergripande hälsan. Du kan dricka den med honung.

• Wrap från cellulit med svart kumminolja

Och även svart kumminolja används för att bekämpa celluliter. För dessa ändamål användes omslag.

3 msk. l. svart kumminolja
2 msk. l. vetegroddolja
3 msk. l. malt kaffe

Allt blanda, applicera på problemområden, linda toppen med cellofanfilm och en matta eller filt. Skölj efter 40 minuter.

En sådan vikning strider inte bara effektivt mot ett av de mest deprimerande kvinnliga problemen, men förhindrar också förekomsten av åderbråck, förbättrar hudens elasticitet och lindrar svullnad.

Fördelarna med svart kummin för skönhet

De fantastiska egenskaperna hos Chernushka-oljan har länge använts i kosmetologi. Det finns hela linjer av kosmetika med dess innehåll.

Men många lägger bara en dropp smör till sin föredragna grädde.

Enligt recensioner ökar oljan åldrande, ger huden ömhet och elasticitet, vitar fläckar och tar bort akne, normaliserar fett, mjukar effektivt grov hud på armbågar, ben och knän.

Recept för vård av utsidan med svart kumminfröolja

• Mask för problemskinn

Blanda följande oljor för masken:

0,5 tsk. svart kummin
1 tsk. persika eller druv
1 tsk. mandel

Smör ditt ansikte med ett lager av den resulterande blandningen. En timme senare kan masken tvättas av.

• För fet hud

Följande oljor används i denna mask:

3 tsk. svart kummin
4 droppar enbär
1 droppe basilika
4 droppar bergamot
2 droppar rosmarin

Applicera masken mot ansiktet och håll den i 20 minuter. Ta bort överskottet med en pappershandduk.

• För torr hud

3 tsk. svart kumminolja
3 msk. l. gräddfil
3 tsk. kanel

Rör om alla ingredienser till en jämn konsistens och håll i 10 minuter på ansiktets hud. Ta bort rester med en servett. Maskera två gånger i veckan.

Svart Cumin Oil Hair Mask Recept

• Hårförlustmask

Blanda lika delar av olivolja och chernushkaolja och applicera på hår, gnugga i hårbotten. Skölj efter 10 minuter. Upprepa proceduren varannan till tre dagar.

• För spröda, torra och delade ändar

1 msk. l. olivolja
1 msk. l. gräddfil
1 msk. l. svart kumminolja

Blanda komponenter och applicera i 10 minuter på hår, gnugga in i rötterna. Tvätta sedan ditt hår. Utför proceduren två gånger i veckan, och snart kommer ditt hår att fyllas med hälsa och kommer att glädja dig med sitt vackra och välskötta utseende.

Video om fördelarna med svart kummin

Ännu mer information om svarta kumminfrön finns i denna intressanta och användbara video. Missa inte.

Kontraindikationer Kalindzhi

Biverkningar från användningen av svart kummin är extremt sällsynta.

Gravid kvinnor och personer som har genomgått komplicerad operation (transplantation), liksom med individuell intolerans, bör dock avhålla sig från användningen.

I vissa fall kan användningen av olja orsaka irritation och allergier.

Var kan man köpa svart kumminfröolja?

Svart kumminolja finns i flytande form eller i kapslar. Säljs på apotek och i specialaffärer.

Jag köper denna högkvalitativa svart kumminfröolja och jag råder alla, det testas på personlig erfarenhet. Se här

Läs etiketten när du köper olja. Det måste vara den första kallpressningen.

Endast en sådan olja har en komplett uppsättning egenskaper som är karakteristiska för den här produkten.

Vid inköp, se till att etiketten är märkt som 100%, "kallpressad" (kallpressad), utan lösningsmedel ("lösningsmedelsfri").

Här är ett magiskt verktyg i vår värld. Följ exemplet Cleopatra och österns härskare, var hälsosamma och vackra!

Prenumerera på mitt nyhetsbrev och du kommer aldrig att sakna nyheterna och nya intressanta uppgifter.

Med dig var Alena Yasneva, ses igen!

BLI MED MIG GRUPPER I SOCIALA NÄTVERK

http://zdorovyda.ru/celebnye-svojstva-semyan-chyornogo-tmina-i-ix-primenenie/

Fördelarna och skadorna av svart kummin. Cumin Seed Treatment

För de flesta människor är kummin förknippad med hemlagad mat - denna krydda är i hushållens arsenal. Den används för konserverings-, bageri- och konditorivaror samt olika delikatesser. Men bara några vet att denna växt används för medicinska ändamål. Låt oss prata mer om hur kummen påverkar människokroppen.

Beskrivning av svart kummin

Han är medlem i den tvååriga paraplyfamiljen. Höjden från roten är ca 110 cm, blomstansens diameter: upp till 8 cm, med mångsidiga strålar. Kummin blommar i mitten av sommaren (juni-juli), börjar frukten börjar under det andra året av växtens liv. Det är värt att notera det kummin - en ganska anspråkslös växt. Han känns bra i subtroperna: Pakistan, Indien och i områden med tempererat klimat - Kaukasus, Rysslands sydostregioner.

Kummin är resistent mot låga temperaturer, så du kan inte täcka det på vintern. När man växer hemma planteras växten på den soliga sidan av platsen, som till stor del befrukter jorden. Vid skörd kan stammen skäras med en skiva eller utdragas tillsammans med roten, hängande skivor för torkning och mogning i torra och dåligt upplysta rum. För terapeutiska ändamål och som kryddor används kumminfrön eller mjöl.

Vad är kummin? Karvättyper

I naturen finns det flera sorter av kummin. Idag är cirka 30 kända. Bland dem finns giftiga underarter, så du bör inte köpa droger, tinkturer och kryddor som baseras på denna växt från händerna på otestade leverantörer.

Den största efterfrågan är endast för två typer: svart och vanligt. Förvirra inte dem. Dessa är olika medicinska örter som har olika effekter på kroppen. Dessutom är deras tillämpningsområde också annorlunda. På vissa Internetresurser beskrivs dessa växter som en som vilseleder läsaren. I denna artikel kommer vi att prata i detalj om svart.

Svart kummin - det andra namnet på växten Kalindzhi, är en chernushka sågverk. Latinska namnet: nigella sativa.

Denna växt har en stamlängd på upp till 40 cm, blomställningen skiljer sig från vanliga kargenfrön i blommor med fem kronblad. Svart kummin, vars fördelaktiga egenskaper ingår i dess frön, används för att göra oljor. I medicin används den som antibakteriell, rengörande och bedövningsmedel. Det används för att förebygga cancer.

Svart och vanlig kummin

Den kemiska sammansättningen av svart kummin

Vitaminer: A, Bl, B2, B4, B6, B9, C, E, PP.

Makronäringsämnen: kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor.

Spårämnen: järn, mangan, koppar, selen, zink.

Syror: arakidonsyra, kaprinsyra, linolsyra, linolensyra, myristinsyra, oljesyra, palmitinsyra, palmitolsyra, stearinsyra.

Dessutom innehåller blandningen av svart kummin Omega-3, Omega-6 och Omega-9-fettsyror, essentiella och icke-essentiella aminosyror, proteiner, kolhydrater, dietfibrer, aska och vatten.

Kummin kalorier - 333 kcal per 100 g

Den dagliga dosen svart kummin - 25 g (4-5 tsk) för vuxna, 10 g (2 tsk) för barn från 3 till 12 år.

Användbara egenskaper och fördelar med svart kummin för kroppen

Enligt några rapporter var kumminens fördelaktiga egenskaper kända i antika Egypten. Healers använde frukterna av denna medicinska ört, förbereda potions för män och kvinnor. I den moderna världen används det för att lösa följande hälsoproblem:

• har en tonisk och analgetisk effekt,
• behandlar sjukdomar i andningssystemet
• stärker immunförsvaret
• behandlar förkylningar,
• lindrar huvudvärk och öra smärtor
• hämmar tillväxten av cancerceller
• normaliserar matsmältningen
• stimulerar ämnesomsättningen
• hjälper till att gå ner i vikt,
• rensar tarmarna
• förbättrar kardiovaskulär funktion
• hjälper till med högt blodtryck,
• ökar blodkärlens elasticitet
• sänker blodsockret,
• förebyggande av ateroskleros,
• hjälper till med epilepsi,
• lindrar smärta under menstruation,
• ökar laktation
• ökar styrkan
• läker hemorrojder
• stimulerar hjärnaktivitet
• toner kroppen
• lugnar nervsystemet
• bekämpar sömnlöshet
• förbättrar humör
• eliminerar hudsjukdomar,
• förbättrar hud och hår.

Observera att fördelarna med kummin också är kända inom traditionell medicin. Fröet och mjölet i denna växt används för att tillverka karminativ te, medicinska avkok, karvävsvatten och medicinsk olja för extern användning.

Hur är svart kummin användbar för kvinnor?

Fördelen med produkten ligger i smärtlindring under menstruationscykeln. Dessutom kan frö i små mängder tas under amning för att förbättra laktation.

Kummin under graviditeten

Det är strängt förbjudet att ta någon form under graviditeten. Kan orsaka ofrivillig sammandragning av livmodern följt av blödning och missfall.

Användbara egenskaper hos svart kummin för män

Om du regelbundet äter frön kan du undvika inflammation i prostata, vilket har en positiv effekt på styrkan och det urogenitala systemet som helhet.

Kontraindikationer och skada av svart kummin

Fördelarna och skadorna av kargenfrön är ofta föremål för diskussion på forum på nätet. De goda egenskaperna hos kummin är uppenbara, men felaktig användning av frön och extrakt från denna växt kan påverka människors hälsa negativt. Här är en lista över kontraindikationer:

• individuell intolerans,
• graviditet,
• barn under 3 år
• gastrit och magsår (förbjudet att ta någon form)
• ischemi, tromboflebit och tillstånd efter infarkt,
• tar mediciner avsedda att sänka blodsockret,
• kategoriskt kontraindicerad för personer som har genomgått organtransplantation.

Observera att överskridande av den dagliga dosen, speciellt när det tas oralt, kan orsaka kräkningar, svullnad i halsen och yrsel.

Hur man väljer och lagrar kummin

Kummin säljs i butiker året runt, eftersom det har en ganska lång hållbarhetstid. Det viktigaste att vara uppmärksam på när du köper är dess doft. Kvalitetsprodukt har en uttalad peppery och tartlukt.

Det rekommenderas att föredra frön. Som sådan behåller växten dess fördelaktiga egenskaper längre. Dessutom är det i detta fall en stor sannolikhet att undvika förfalskningar.

Förvara kumminfrön och pulver i en behållare med ett tätt lock. Platsen ska vara kall, mörk och torr.

Lagringstiden för kumminfrön är 1 år, pulvret är 6 månader.

Hur man tar svart kummin. Applicering av svart kummin

Användbara egenskaper hos svart kummin har använts i medicin och kosmetologi. Frön kan tas i ren form eller malda till mjöl. I det första fallet används frukterna som medicinska dekoktioner, i andra - som en kulinarisk kryddning. Dessutom hjälper olja med växtextrakt att lösa kosmetiska problem med huden.

Kummin för viktminskning. Användningsmetod

Frukt, mjöl eller olja med växtextrakt hjälper till att lösa problemet med övervikt. Buljong från frön är lämplig för internt bruk.

1) 2 tsk. frukt, häll 500 ml vatten och håll i ångbadet i ca 10 minuter. Därefter dekanteras buljongen och tas i 100 mg 40-50 minuter innan man äter.

2) Mjöl från växtfrön stimulerar ämnesomsättningen, vilket hjälper till att hålla vikt under kontroll. Tillräckligt att ta 1 tsk. per dag.

3) Svart kumminolja används för slipning. Verktyget appliceras på problemområden och gnidas med massagerörelser tills de absorberas helt.

Black Cumin Seed Treatment

För immunitet. 1 tsk svart kumminfrön blandad med 1 msk. honung och häll ½ kopp vatten. Kompositionen rekommenderas att dricka 10-15 minuter före en måltid. Observera att detta är en dagskurs, som inte rekommenderas att överstiga. Om kompositionen är avsedd för barn, bör den rekommenderade dosen minskas med hälften.

Med förkylning och hosta. I detta fall kan fröna intas eller användas på basis av kummin för extern slipning. Med regelbunden användning har frukterna en expektorant effekt, vilket tar bort sputum från lungorna.

1) Häll 2 tsk. frö 1 kopp kokande vatten. Insistera 2 timmar och drick ¼ av infusionen i 20-40 minuter innan du äter.

2) Du kan också dricka 1 tsk. frön på morgonen eller på kvällen i 20-30 minuter innan du äter.

3) 1 msk. frukter späds ut i 1 liter vatten och gör inandning.

4) Med en svart kumminolja kan du göra en uppvärmningsmassage på bröstet och axelbladet.

Med typ 2-diabetes. Produkten sänker blodsockret. Om du tar frön (högst 2 g per dag) minskar blodsockernivån i blodet. Det rekommenderas att använda tillsammans med den huvudsakliga behandlingen som föreskrivs av en specialist.

Som en allmän tonic. Rengöringskummin. Om du ingår i den dagliga kosten på 4-5 g kummin (i någon form) kan du stimulera cirkulations- och lymfsystemet. Som ett resultat blir kroppen av med toxiner respektive toxiner, vilket ökar motståndet mot yttre miljöpåverkan.

Med reumatism. Fröer av Chernushka såkningskampanj kan användas för att göra en värmekompress. Frukten läggs ut på ett gasbindband, appliceras på problemområdet och kompressen fixeras med ett bandage. Ibland används frö mjöl för detta ändamål. Den blandas med olivolja och gnidas in i kroppens smärtsamma yta.

När hemorrojder. För dessa ändamål, förbereda en speciell kräm. 30 g frön, stekt i en panna, maldas i mjöl och blandas med svart kumminolja (15 g). Den erhållna blandningen gnids i sfinkterområdet efter avföring (inte mer än 2 gånger per dag).

Verktyget är konstruerat för långvarig användning, resultatet kommer att märkas efter 3-4 veckor från behandlingens början.

För hjärnan. Mjöl från frön innehåller en stor mängd järn, vilket bidrar till produktionen av hemoglobin av kroppen. Följaktligen förbättras blodcirkulationen, vilket har en positiv effekt på hjärncellerna. Det rekommenderas för Alzheimers sjukdom och progressiv demens.

Svart kumminolja för ansiktet

I kosmetologi är svart kumminolja mycket populär, eftersom den har en mycket märkbar anti-aging effekt. Detta verktyg ger huden en ton, ger den en hälsosam utseende, lindrar rynkor och hudutslag.

Att bry sig om problemskinn, använd en blandning av svarta kumminoljor (en halv tesked) med mandel och oliv. Den färdiga kompositionen appliceras på ansiktets hud och tvättas bort efter en timme.

Applicering av svart kumminolja för hår

För skötsel av curls använder du också svart kumminolja. Med regelbunden användning stärks hårstrukturen, torrhet och splittrade ändar försvinner.

Behöver blanda 1 msk. Chernushka olja och olivolja. Blandningen gnids i hårrötterna och lämnas i 10-15 minuter, sedan tvättas kompositionen med varmt vatten. Den rekommenderade användningsfrekvensen är högst 2 gånger i veckan.

Fördelarna och skadorna av svart kummin diskuteras ofta på Internet. Denna växt är inte ett paradis för alla sjukdomar, så använd det i traditionell medicin, försumma inte din livsstil. Med korrekt användning och efterlevnad av rekommenderad dos kan du uppnå ett positivt resultat.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-chernogo-tmina/