Huvud Te

Söt dryck (*****): Sök efter ord med mask och definition

Totalt hittat: 4, maskera 5 bokstäver

agave

i Mexiko är pulks nationella dryck gjord av den söta saften av denna växt

lut

stark söt alkoholhaltig dryck från frukt och bärjuice

söt aromatisk alkoholhaltig dryck

stark söt alkoholhaltig dryck

sötdryck

nektar

skytten

(pous-cafe) En dryck som kräver flera likörer och söta likörer, som hälls i följd så att dryckerna inte blandas

http://loopy.ru/?word=*****def=%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BD % D0% B0% D0% BF% D0% B8% D1% 82% D0% BE% D0% BA

Jag och k är

sötdryck

• stark söt alkoholhaltig dryck från frukt- och bärsaft

• Mycket söt vodka, blandad med kryddor, fruktjuicer

• söt aromatisk alkoholhaltig dryck

• eldiga "baileys" som en alkoholhaltig dryck

• Vad heter grädden om det innehåller lite mindre socker och mer än 23% alkohol?

• sirap i stor utsträckning

• hett för sötsaker

• stark och söt alkohol

• kvinnlig alkoholhaltig dryck

• män dricker vodka och damer

• Beilisliknande dryck

• stark söt alkoholhaltig dryck

• sötma i en grad

• eldigt vin för damer

• favorit alkoholist "sirap"

• Känd damer vin

• tjockt sött vin

• män dricker vodka, men hur är det med damer?

• Damer sött vin

• Den mest populära bland tjeckerna. laga mat på grund av ädelbär

• hur var det 1600-talets munkar "uppfriska sina tankar och rena sina hjärnor"?

• Stark, söt, aromatisk alkoholhaltig dryck från frukt- och bärsaft, örtinfusioner

• m. Fr. mycket söt vodka, med en blandning av kryddor, fruktjuicer, etc. Likör, likör relativ. Likörhållare som gör likörer handla dem. Alkohol, likörliknande

http://scanwordhelper.ru/word/79683/3/335609

Söt dryck

Sista bokbrevet "k"

Svaret på frågan "Sötdryck", 5 bokstäver:
nektar

Alternativa frågor i korsord för ordet medoc

Rött Bordeaux vin

Varumärke av rött bordeaux vin

Definition av ordet medoc i ordböcker

Big Sovjet Encyclopedia Ordets mening i ordboken Big Soviet Encyclopedia
(Médoc), ett område i sydvästra Frankrike mellan den vänstra stranden av Gironde (floden Garonne) och Biscayabukten, en del av Garonne-lavlandet. Lowland - i öst, mestadels odlad, i väst - upptagen av sanddyner, ofta planterade med tall.

Wikipedia ord betyder i Wikipedia ordbok
Medoc - vin subregional appellation i Bordeaux, som ligger på vänstra stranden av Gironde. Apellonon godkändes av INAO-kommissionen 1936. Under namnet Médoc är endast torra röda viner tillåtna. Vingårdsområdet är.

Exempel på användningen av ordet medoc i litteraturen.

nektar gav mig en titt som tydligt läser att han inte skulle trösta alls om aboriginerna hade slagit åtminstone ett dussin som mig.

Under tiden kommer en annan del att gå vidare på dem, Sentonzh, Angoumois och Gascony, liksom Perigord, nektar och Landa och, utan att möta motstånd, kommer att ockupera städer, slott och fästningar.

Varor från alla natursköna områden längs Garonne och Dordogne, tyg från söder, läder från Hyeni, vin från Médoc, och de skickades vidare till Hull, Exeter, Dartmouth, Bristol och Chester i utbyte mot engelska ull och engelska fårskinn.

Ja, ta dem Medco Från oss kan vi se själens minne, låt honom komma ihåg för resten av Guds slav den mordade Stepan, min son och Pavlukins pappa.

Ja, det är, - ett hundra sextio dollar, inte mer, inte mindre, och fisken kostar tjugo dollar, romsheksy - tjugofem, nektar och Burgos - för trettio dollar per flaska, och följaktligen - allt annat.

Källa: Maxim Moshkov Bibliotek

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1704454

5-bokstäver sötdrinkpulver

Svaret på sökordet eller korsordet på frågan: drick 5 bokstäver

Julep (Julep) - en drink som är gjord av sprit, socker och färska mintblad (jord eller hela). Serveras med avskalad is i samma glaserade glas is med garnering av mint eller frukt och ett strå

Agave Vissa arter är uppfödda i tropikerna för fiber (sisal), i Mexiko, pulque är gjord av söt agavejuice i Mexiko

Ajon - en öltypdryck gjord av chumiz (hirs) i Uganda, Burundi och andra Centralafrikanska länder

Adina Operans hjältinna Gaetano Donizetti "Love Drink" (1832), den vackra hyresgästen, föremålet för kärlekskrav från Nemorino och Belcore

Okra Dryck blir doftande, och eftersom det inte innehåller koffein, kan du dricka det på natten och ge det till barn.

Biskop (biskop - biskop) - en blandad dryck baserad på vin och fruktjuice

Bishof dricka från vin och apelsiner; Om rött vin tas till matlagning kallas drinken prelat, om det är vit, kardinal

Bowl Bolem kallas också en alkoholhaltig dryck.

Braga är en gammal nationell rysk låg alkohol (upp till 1,5% alkohol i vikt) dryck, en produkt av alkoholjäsning

Bumbo - Alkoholhaltig dryck baserad på rom, utbredd bland befolkningen, främst pirater från Västindien i XVII-XVIII århundradena

Whisky (engelska whisky, från Gaelic uisge beatha, bokstavligen - livets vatten), stark (40-50% alkoholvolym) alkoholhaltig dryck, som distribueras huvudsakligen i England och USA. Whisky erhålls genom destillering av jästgran från korrråvaror.

Vodka stark alkoholhaltig dryck; en blandning av rektifierad etylalkohol med vatten

Hertiginna hertiginna - kolsyrade drycker

Kakaokakao (bönor, pulver och dryck, samt smör).

Kahlua Denna dryck skapades i Mexiko, idag produceras den i Danmark, fästningen är 26,5%

Eva 4) Minnes, dricka

Kvarts Därför sattes ametist i vinet och drycken späddes med vatten för att matcha skuggan

Kefir surt mjölkdryck från jästköttsmjölk, gjord med en speciell svamp

Kylaren kylare (Cooler) - långa dryck som framställs från olika typer av alkoholhaltiga drycker, smakämnen, krossad is, den kolsyrade drycken (soda eller ginger ale) och fruktskal (i allmänhet orange eller citron, skuren i form av en spiral, som är upphängd från toppen kanten av glaset och hänger inuti).

Kumys [Turkic] - jäst mjölkdryck från mare (mindre ko och kamel) mjölk, fördelad huvudsakligen i Asien, Mellanöstern, Latinamerika

Lakbi sötmjölkad vitjuice, erhållen genom att klippa stammen i en datapalm och användas som en uppfriskande drink

Lassi är en kall och uppfriskande drink gjord av naturlig yoghurt med olika tillsatser och kryddor.

Latte kaffedryck ursprungligen från Italien, bestående av mjölk (italiensk. Latte) och espressokaffe

Likör (fransk likör, från latinvätska - flytande), stark alkoholhaltig dryck, innehållande upp till 35% socker, upp till 45 volymprocent alkohol

Lipets 2) Brännande berusande dryck bryggd från lind honung

Buttercup Shakespeare odödade honom genom att associera med bilden av Juliet, som satte sig i sömn genom att dricka dessa blommor

Orujo alkoholhaltig dryck, traditionell för regionerna i nordvästra Spanien, vars namn styrs av ursprung

Orshad Almond Milk and Almond Milk Drink

Parfait (Parfait) - en blandad drink av glass och sprit

Pepsi är en populär kolsyrad läsk.

Picon Picon - Rod alkoholhaltig dryck; essens läggs till alkoholhalten

Dricker - att de dricker en drink

Drunk 2) a) Djur för boskap, vanligtvis med tillsats av kli, mjöl och liknande b) Dålig smak, dryck, flytande mat

Pommo söt alkoholhaltig drycksmedelsstyrka

Rakia - en alkoholhaltig dryck som är värd i de södra länderna

Ricard Denna dryck uppfanns av en fransman som heter Paul Ricard på 1930-talet

Ricky - en långdryck, för förberedelsen av vilken ta lime, krossad is, läsk eller någon annan kolsyrad dryck med whisky, gin, rum eller konjak

Salep är en dryck som tillverkas av orkidéknölarna (inklusive Orchis-hanen och Orchushjälmbäraren).

Soda - Frukt mjuk kolsyrad dryck

Sling - en drink baserad på Sangaree, en långdryck med kyld alkohol, till vilken sodavatten och citronsaft läggs till

Smoothies (engelsk smoothie - "mjuk, mjuk, slät, trevlig") - tjock dryck i form av bär eller frukt blandad i en mixer eller mixer (vanligtvis av samma typ) med tillsats av bitar av is, juice eller mjölk

Alkohol b) En av sorterna av en sådan vätska, som används som en alkoholhaltig dryck.

Toddy Toddy - en drink för att förbereda som du behöver lösa upp en tesked socker i varmt vatten och häll i en alkoholhaltig dryck, lägg sedan is eller varmt vatten och rör om

Tonic (från engelsk tonic vatten - tonic vatten), alkoholfria kolsyrade drycker med tillsats av kinin

Pumpa Pumpkin avkok med honung är inte bara en trevlig drink, men också en unik lugnande för dem som lider av sömnlöshet

Uyran Sour-mjölkdryck i tjuvasj, liknar kaukasisk airan

Fanta alkoholfri starkt kolsyrad läsk med en klassisk apelsin smak; varumärke som ägs av The Coca-Cola Company

Fancy (Fancy) - En drink av cocktailtyp, vars recept vanligtvis innehåller citronsaft och pulveriserat socker, som sätts först på botten av cocktailglaset och sedan hälls en blandning av alkoholhaltiga drycker med is

Sherry Sherry produceras genom att jästa druvor, då tillsätts druvand, drycken upphettas och åldras vid en temperatur av 37-60 grader Celsius under en period från flera månader till flera år

Schnapps är en stark alkoholhaltig dryck i Tyskland

Shubat fermenterad mjölkdryck från kamelmjölk

Shooter (Shooter) - en drink som kräver flera likörer och söta tinkturer, som hälls i följd så att dryckerna inte blandas

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=21432

De rätta svaren på spelet Gissa orden. Nivå 9-14

2) För dem har en person ibland bollar (6 bokstäver):

3) Den nödvändiga delen av järnvägen (5 bokstäver):

4) Garanti... (4 bokstäver):

5) Rymlig stol med armstöd (6 bokstäver):

6) Slamflöde i flodbädden (4 bokstäver):

7) En europeisk och en svart kvinnas son (5 bokstäver):

8) Eventuell fara (4 bokstäver):

9) Mindre skada på lackeringen (4 bokstäver):

10) Halsband av ädelstenar (5 bokstäver):

11) Typ av sportbad (5 bokstäver):

12) Drick, mjöllig gelé (6 bokstäver):

13) Stark, söt alkoholhaltig dryck (5 bokstäver):

14) Intermediär oxidationsgrad av ett ämne (5 bokstäver):

15) Mycket liten, än hvalen äter (5 bokstäver):

16) Barnsjukdom (4 bokstäver):

17) För jaktar och andra små djur samt fåglar (5 bokstäver):

18) Förkortning vars standard lagras i Frankrike (4 bokstäver):

19) Ett hjortdjur med stora horn (4 bokstäver):

http://1000smile.ru/ugaday-slova-guess-the-words/378-pravilnye-otvety-k-igre-ugaday-slova-uroven-9-11.html

5-bokstäver sötdrinkpulver

Choklad - Söt Kakaopulver Dryck

Stava ut:
  • Choklad - Ord på W
  • 1 - Jag brev
  • 2 - Jag skriver O
  • 3: e bokstaven K
  • Fjärde bokstaven O
  • 5: e bokstaven L
  • 6: e bokstaven A
  • 7: e bokstaven D
Alternativ för frågor:
translateSpanWord

Crosswords, skanvordy - ett prisvärt och effektivt sätt att träna ditt intellekt, öka kunskapens bagage. Att lösa ord, skapa pussel - att utveckla logiskt och figurativt tänkande, för att stimulera nervens aktivitet i hjärnan, och slutligen att ta bort fritiden med nöje.

http://spanword.ru/words/609034-sladkij-napitok-iz-poroshka-kakao.html

5-brev gurgling choklad tallrik

  • F - första bokstaven
  • O - den andra bokstaven
  • H - den tredje bokstaven
  • D - fjärde bokstaven
  • Yu - femte bokstaven
Reklam uppus för television 5 bokstäver

fondue
neskl. Ons
En näringsrik varm måltid av smält - bättre än olika sorter - ost med vin, muskotnöt och andra tillsatser, som ätas, linda förtjockad massa i bitar av torkat bröd.

maträtt
Jag jfr
1) En stor platt platta - avlång eller rund - för att servera mat på bordet som en bordsartiklar.
2) Mängden av något som passar i en sådan tallrik.
II jfr.
1) Mat.
2) En av de rätter som utgör frukost, lunch eller middag.

maträtt
-och; PL, disk, disk, tallrikar; Ons
1)
a) En stor platt platta (rund eller avlång) för att servera mat till bordet.
Oval maträtt.
Skål för kött, fisk.
Ordna pajerna på en tallrik.
b) ex. vad är prat Om mängden mat.
Ät en hel jordgubbsrätt.
2)
a) det som är mat; skålen.
Grönsak, kötträtt.
Favorit, nationell maträtt.
Kock, beställ en l. skålen.
b) från Separera mat bland komponenterna i lunch, frukost eller middag.
Tre rätters middag.
Första, andra kursen. (om disken som utgör den traditionella middagen: soppa, stekt, efterrätt)

gurgla
Nesov. nepereh.
Publicera karakteristik för att hälla, koka, etc. fluidljud.

gurgla
-ayu, åh; NCW.
se också gurgla, gurgla
a) Gör ljud "boules-boules" eller liknande.
Grodor gurgla.
Bubblor i pölgurgeln.
Vattnet är redan gurgling (kokande, kokar)
b) Lex., bezl.
I magen gurglar från smb.

choklad
1) Pulver från pounded kakaosfrön, som används för att göra konditorivaror.
ott. Drick från ett sådant pulver.
2) Söt massa, kokad av kakaofrön med socker och kryddor, som används för att göra konditorivaror.
ott. Konfektyrprodukt från en sådan söt massa (vanligtvis i form av kakel, godis, etc.).

choklad
-a (-y); m. (isp. choklad)
se också choklad
1) Söt massa kokad av kakaofrön med socker och kryddor; konfekt av denna massa i form av godis, kakel etc.
God, god, bitter choklad.
Kära, riktig, ren choklad.
Vanilj, mjölk, luftig choklad.
Choklad med nötter.
Rosiner, nötter i choklad.
Servera, övermål choklad.
En kakel, en skiva till choklad.
Chokladlåda (om choklad)
2) Sötdryck från denna massa (vanligen med tillsats av vatten eller mjölk)
Varm choklad
Drick en kopp choklad.

http://xlex.ru/otvet/201801/aif4-23

Söt dryck gjord av kakaopulver.

God kväll! Hej, kära damer och herrar! Fredag! I sändningsstadiet "Dreamsfält"! Och som vanligt, till applåder i auditoriet, bjuder jag tre spelare till studion. Här är uppgiften för denna turné:

Analysera svaret:

  • Första bokstaven: w
  • Andra bokstaven: o
  • Tredje bokstaven: till
  • Fjärde bokstaven: o
  • Femte bokstaven: l
  • Sjätte bokstaven: a
  • Den sjunde bokstaven: d
http://pole-chudes-otvet.ru/sladkij-napitok-iz-poroshka-kakao

Drycker. Lista med foton

absint

fr. absint - malurt
Stark alkoholhaltig dryck (från 70 till 86 vol.), Infunderad med malurt och blandningar av andra örter. När det insisteras ger malurt huvuddelen av den absintiska narkotiska substansen tuoyn. Absinthe gjordes först i Schweiz i slutet av 1700-talet. som en panacea för alla sjukdomar. Det blev så populärt att massproduktionen och försäljningen lanserades i hela Europa.

akvavit

Lat. aqua vitae - levande vatten
Alkoholhaltig dryck infuserad med kryddor och örter, styrka från 38 till 50 vol. För första gången gjordes denna dryck i Skandinavien på 1200-talet. på de moderna länderna i Danmark, Sverige och Norge. Ursprungligen alkoholen för produktion av dryck som används vete. Men på 1500-talet I samband med kornets avkastning började produktionen av alkohol för aquavit från potatis.

Anis tinktur

Alkoholhaltig fästning från 25 till 51 vol. används som en aperitif före måltiderna. Anis-tinktur görs genom infusion av anisfrön på vodka. Under åldringsprocessen ger anis drycken dess eteriska oljor. Denna dryck uppträdde på det moderna territoriet i Ryssland och Europa under 16-17-talen. tillsammans med husvagnar av kryddor från Fjärran Östern. På grund av dess unika smak användes det i bakning och naturligtvis i produktionen av vodka.

Eng. arak eller araq
Alkoholhaltig dryck med en hållfasthet av 30 till 60 vol. utbredd i öst, i Centralasien, Europa, Indien, på öarna Sri Lanka och Java. Förutsättningen för att skapa Arak var behovet av en god användning av druvbehandlingsprodukter. Nu, beroende på region, är arak tillverkad av ris, druvor, fikon, datum, melass, plommon och andra frukter.

Armagnac

fr. aygue ardente - livets vatten
Alkoholhaltig dryck med en hållfasthet av 55-65 vol. Smaken och artens egenskaper ligger mycket nära konjak. Det produceras i sydöstra delen av Frankrike i provinsen Gascony. Armagnac är nästan 100 år äldre än brandy. Det nämndes först på 1500-talet. Produktionen av Armagnac är väldigt lik tekniken för cognacproduktion. Skillnaderna är bara i destillationsprocessen.

balsam

Gr. balsamon - ett botemedel
Alkoholhaltig dryck med en styrka på 40-45 (vissa upp till 65 vol.), infunderad med medicinska örter, används uteslutande för terapeutiska och profylaktiska ändamål. Traditionellt har balsalen en brun färg på grund av en mängd olika örter, rötter och frukter.

Benedictine

fr. Benediktin - Välsignad
En dryck baserad på insamling av cirka 27 typer av örter, honung och konjak från lokalproduktion, med en styrka på 40-45 vol., Tillhör klassen likörer. För första gången uppträdde denna drink i 1510 i Frankrike vid klostret Saint Benedict i Abbey of Fecamp. Sammansättningen av den skapade drycken omfattade ca 75 arter av örter. Det ursprungliga receptet för Benediktin har dock gått vilse. Drycken återupplivades med viss förbättring år 1863.

brandy

Det är svårt att kalla ordet "brandy" en viss dryck, snarare är det ett sätt att producera det. Det kan sägas att brandy är ett koncentrerat vin. Inledningsvis var det meningen att det skulle spädas ut med vatten innan man drick, men drycken visade sig vara så bra att det med tiden blev en självständig produkt av destillation av viner.

bourbon

Eng. vourbon
Indiansk alkoholhaltig dryck är en typ av whisky, men är gjord av majs. Dryckets styrka är 40-45 vol., Men oftast har drycken 43 volymprocent. För första gången såg denna dryck i slutet av 18th-early 19th century. i den lilla staden Paris, Kentucky. Dricksnamnet gavs i samma område av Bourbon, där grundstaden ligger. Under inbördeskriget utfärdades bourbon till soldater på obligatorisk basis, som ett antiseptiskt medel för att tvätta sår.

vermouth

det. wermut - malurt
Alkoholhaltig dryck smaksatt med kryddor, kryddor och medicinalväxter styrka från 15 till 20 vol. Det tillhör klassen av förtrollade viner. För första gången nämns receptet för att göra vermouth i källor från 10: e-9: e århundradet. BC i Hippocrates verk. Den allra första massproduktionen började år 1786 i Turin av vinmakaren Antonio Benedett Kapran. Vid den tiden användes endast vita viner som grunden för drycken, men nu används några.

Lat. Vinum
Alkoholhaltig dryck som skapas genom naturlig jäsning av druvor eller annan fruktjuice. Vinstyrkan efter jäsning är 9-16 vol. Vid framställning av förtrollade viner uppnås en hög fästning genom att späda vinet med alkohol till önskad procentandel. Vin är den äldsta drycken. Det finns många legender av den första förekomsten av drycken, som återspeglas i epos av antikens grekiska, antikens romerska och persiska mytologi.

whisky

Celt. uisge baugh - livets vatten
Stark alkoholhaltig dryck (40-60 vol), erhållen som en följd av destillation av maltkorn av vete, korn och råg. Precis bestämma dricksställeets ursprungsställe misslyckas. Tvisten är två länder - Irland och Skottland. De första anmärkningarna bevarades dock i skotska dokument från 1494. Dessa är register över munkar som först tillverkade drycken. Från dess utseende fram till 17-talet. Whisky producerades på nationell skala av nästan varje jordbrukare, vi skulle äventyra produktionen av tillräckligt med bröd för befolkningen.

Körsbärlikör

Eng. körsbärlikör
En läskedryck infunderad med körsbärs frukter och löv baserad på druvvinyta med tillsatt socker. Dryckets styrka är 25-30 vol. Cherrylikör uppfanns i England av Thomas Grant av Kent. De gjorde likör från en mängd svarta körsbär - Morel. Använd nu nästan alla sorter. Förutom England produceras körsbärlikor i Tyskland, Frankrike och Schweiz.

Stilla vatten

Liten, luktfri och smaklös vätska, färglös under normala miljöförhållanden. Den innehåller upplösta mineralsalter och olika kemiska element. Det har en vital funktion i människans utveckling och funktion. Stilla vatten spelar rollen som ett universellt lösningsmedel, tack vare vilket alla biokemiska processer äger rum.

Kolsyrat vatten

Det är naturligt mineral eller dricksvattenfria kolsyrade vatten som är berikat med koldioxid (CO2), smaksatt och sötad för att öka hållbarheten. På grund av kol renas kolsyrat från eventuella bakterier. Fyllning av vatten med koldioxid utförs på speciell industriell utrustning. Det finns tre typer av kolsyrat i form av koldioxidmättnad.

vodka

Alkoholhaltig dryck som inte har någon färg och med en karakteristisk alkoholhalt. Detta är den vanligaste drycken i världen. I de flesta länder används vodka som neutral alkohol för att skapa cocktails, i slaviska och post-sovjetiska länder används den som en självständig dryck. Fästning i olika länder kan variera från 32 till 56 vol., Allt beror på myndighetsdokument som reglerar produktionen av vodka.

Mulled wine

det. glühender Wein - varmt, flammande vin
Detta är en mycket välsmakande alkoholhaltig dryck, som är baserad på rött vin uppvärmt till 70-80 ° C med socker och kryddor. Det används traditionellt i Schweiz, Tyskland, Österrike och Tjeckien under julens julkammare.

äggtoddy

Eng. Hoog-mugg - hopkok
Dryck baserad på rå kycklingägg och socker. Det tillhör klassens desserter. Det finns flera legender från olika länder av eggnogs ursprung. Till exempel, i Tyskland, skapas en eggnog till konditoren Manfred Keckenbauer. I Polen, sångaren av kören vid synagogen i staden Mogelev Gogel, som, efter att ha tappat sin röst, tog råd om att dricka ett skakat råägg. Därefter tillsattes olika ingredienser till huvudkomponenterna, vilket skapade fler och fler nya variationer av drycken.

grappa

ital. Grappa - Grape Cake
Alkoholhaltig dryck som framställs genom destillation av druvkaka. Det tillhör brandy-klassen och har en styrka på 40-50 vol. Enligt ett internationellt dekret från 1997 kan endast drycker som produceras på italienskt territorium och från italienska råvaror kallas grappa. Dessutom reglerar detta dekret strikt kvaliteten på drycken och dess produktionsstandarder.

Eng. chamotte
Alkoholhaltig dryck baserad på rom eller brandy, utspädd med varmt vatten med tillsats av socker, lime eller citronsaft samt kryddor: kanel, vanilj, koriander, muskotnöt och andra. Grog är en sann havsdrink. Det användes första gången på 1700-talet. efter order av admiral Edward Vernon, späd romet med vatten på grund av överdriven entusiasm för seglare.

Engelska alkoholhaltiga drycker ursprungligen från Nederländerna. Gin började produceras i mitten av 1700-talet. i Nederländerna, och efter den glorious Coup spred sig den i hela England. Med tiden har processen med att laga gin inte förändrats. Dess huvudkomponent är vetealkohol, som i process av vertikal destillation och tillsats av enbärbär, förvärvar sin unika torra smak.

julep

Arab. julab - rosa vatten
Kyld cocktail, vars huvudkomponent är färsk mint. Vid framställning av följande komponenter: alkoholhaltiga drycker, sirap, bordsmineralvatten, färsk frukt och bär. Ursprungligen användes julep, som vatten med socker, för att odla bittera droger, drycker och tinkturer i den.

Calvados

fr. Calvados
Alkoholhaltig dryck baserad på päron eller äppelcider, producerad i den franska provinsen Lower Normandy. Drycken tillhör brandy-klassen och har en styrka på 40-50 vol. Calvados kan endast kallas drycker som produceras i de franska avdelningarna Calvados (74% av den totala produktionen av Calvados), Orne, Manche, Ayr, Sart och Mayenne.

kakao

Lat. Theobromacacao - Guds mat
Tonisk och aromatisk läsk, baserad på mjölk eller vatten, kakaopulver och socker. De forntida aztekstammarna började använda kakaopulver för första gången (ca 3000 år sedan). Privativet att använda denna drink var bara av män och shamaner. Mogna kakaobönor maldes i pulver och utspäddes med kallt vatten, heta paprika, vanilj och andra kryddor tillsattes också.

cachaca

hamnen. cachaca
En alkoholhaltig dryck gjord genom destillering av sockerrör. Dryckets styrka kan variera från 38 till 54 vol. Cachaca är Brasiliens nationaldryck, och dess produktion är strikt reglerad enligt lag. Ordet cachaca har den nominella formen av det kommersiella namnet på den brasilianska drycken. Så i staten Rio Grandis cachasa ingår i livsmedelskorgen medborgare.

Låg alkoholdryck, erhållen genom ofullständig jäsning av mjölk eller brödsurdeg. Dryckets styrka överstiger inte 2,6 volymprocent. Slaviska folk gör traditionellt kvass. Enligt den internationella klassificeringen hör kvass till kategorin öl, i Ryssland och Ukraina anses den vara en oberoende dryck.

kefir

från turnén. Kef - hälsa
Näringsdryck erhållen från mjölk genom jäsning av fermenterade mjölkbakterier: pinnar, streptokocker, jäst, ättikabakterier och cirka 16 fler arter. Deras nummer ska vara minst 107 per liter. Drycken har en vit färg, likformig konsistens, fermenterad mjölk lukt och en liten andel koldioxid. Den mest utbredda kefiren mottogs bland invånare i slaviska länder och i Mellanöstern.

Kissel

Söt dessertdrink som har en geléliknande struktur. Den är beredd på basis av frukt- och bärkompot, uzvarov, juice, sirap, mjölk, sylt utspätt i vatten med tillsats av majs- eller potatisstärkelse, samt spannmålstarter. Som sötningsmedel i kissel är socker.

smulpaj

Eng. cobbler - tavernägare, brygger
Cocktail efterrätt dryck bestående av en mängd olika frukter, sirap, juice, alkoholhaltiga drycker och krossad is. För första gången kokades en skomakare i Amerika 1809. Tavernas ägare gjorde det som ett tecken på försoning efter ett rubb med sin fru, som gjorde henne glad och hela världen fick en ny drink.

cocktail

Eng. kuk svans - kuk svans
Drycken erhållen genom att blanda (blanda) olika alkoholhaltiga och alkoholfria drycker. Volymen på en servering av en cocktail överstiger inte 150 ml. Även proportionerna av komponenterna är tydligt definierade i cocktailreceptet, vars överträdelse kan irreparably skämma bort drycken eller leda till skapandet av sitt nya utseende.

Lat. cola
Toning söt kolsyrad dryck, som inkluderar koffein. Namnet på drycken härrörde från cola nötter, vilka användes i originalreceptet som en koffeinkälla. Drycken producerades först av en amerikansk kemist John Stith Pemberton 1886 som en medicinsk sirap. Drycken såldes i portioner av 200 ml. på apotek som ett botemedel mot "nervösa sjukdomar". Efter en stund började drycken kolsyras och såldes i automater.

kompott

fr. komposit - komponera, blanda
En läskedryck av en enda typ eller en blandning av frukt och bär baserade på vatten och socker. Komposit är gjord av färska, frysta eller torkade ingredienser. Denna dryck är mycket populär kyld på sommaren, och i de kalla kompoterna går det bra som en varm källa till vitaminer. Komposter skördas också för vintern.

konjak

fr. konjak
En läskedryck i den eponymiska staden Cognac (Frankrike). Dess produktion utförs från en speciell typ av vindruvor med en speciell teknik. Cognac är gjord av druvor av vita sorter. Huvuddelen av dem är Uni Blanc-sorten. Fullständig mogning av druvorna sker i mitten av oktober, och därför börjar processen med att skapa en sådan ädel dryck redan i den djupa höst.

Arab. qahwa - spännande drink
Tonic läskedryck från rostade kaffebönor. Kaffe är en termofil växt, så den odlas på höga bergplantager. För produktion av kaffe med två sorter av kaffeträd: Arabica och Robusta. Enligt konsumentegenskaper är arabica mindre stark, men mer doftande, robusta är vice versa. Därför är ofta på försäljning en blandning av dessa två sorter i olika proportioner. Historien om kaffe är inkapslad i ett stort antal legender.

Kryuschon

fr. cruchon - kruka
Uppfriskande kall dryck, vanligtvis alkoholisk, bestående av färsk och konserverad frukt och bär och en blandning av viner. För att berika drycken med koldioxidbubblor, läggs vanligtvis champagne eller kolsyrade mineralvatten till balsam. Krušon på grund av den lilla likheten i förberedelserna kan sägas "punch bror" och "avlägsen släkting i cocktailen". Drick före servering nödvändigtvis kylt till en temperatur på 8-10 ° C och tillsätt en liten mängd is.

koumiss

TURKSOY. ҡmymyҙ - fermenterad hoppmjölk
Alkoholhaltig dryck, baserad på hoppmjölk, erhållen genom fermentering under påverkan av acidofila och bulgariska pinnar och jäst. Drycken har en trevlig sötsur smak, vit färg med ett litet skum på ytan. Koumiss som produceras av olika typer av förrätter kan innehålla olika mängder alkohol. Dess innehåll kan variera från 0,2 till 2,5 vol. och når ibland 4,5 om.

lut

Lat. liguefacere - lösa upp
C är en fin alkoholhaltig dryck infunderad med frukt, bär och kryddor och kryddor. Dess fästning sträcker sig från 16 till 50 vol. Datumet för att skapa drycken är okänt, men man tror att den första prototypen av moderna likörer var "Benjaminens Elixir", skapad på 1500-talet. munk Bernardo Winzelli i staden Thekam. Denna sprit, många munkar och tillverkare av alkoholhaltiga drycker försökte upprepa eller förbättra. Som ett resultat erhölls nya, inte mindre välsmakande typer.

citronsaft

fr. limonad - citroniserad
Kall läskedryck baserad på citronsaft, socker och vatten. Den har en ljusgul färg, citronsmak och en uppfriskande smak. Först uppträdde i Frankrike på 1700-talet. under Louis I. regering Enligt legenden är utseendet på drycken förknippat med nästan dödliga misstag hos domstolen butler. Genom försumlighet, i stället för vin, sköpade han citronsaft i monarkens glas, för att på något sätt kunna korrigera denna utslagshandling, tillade han socker och vatten till glaset.

mead

En alkoholhaltig dryck med en styrka på 5-16%, gjord på basis av honung. Andelen socker varierar från 8 till 10%. De antika arkeologiska utgrävningarna i Ryssland, som går tillbaka till 7-600-talet. BC, hitta bekräftelse på tillverkningen av lokalbefolkningen i drycken baserat på honung. Meaden är därför en av de äldsta alkoholhaltiga dryckerna i Ryssland.

Martini

ital. Martini
alkoholhaltig dryck med en styrka av 16-18 infunderad med örter. Gräskollektionen innehåller vanligtvis mer än 35 växter, bland annat: yarrow, mint, St. John's wort, kamille, koriander, ingefära, kanel, kryddnejlika, malurt, immortelle och andra. Förutom löv och stjälkar används blommor och frön rik på eteriska oljor. Tillhör klassen Vermouths.

mjölk

Fluid producerad av humana bröstkörtlar och däggdjur. Den innehåller en stor mängd näringsämnen som är nödvändiga för kroppens tillväxt och utveckling. Mjölk innehåller fetter, proteiner, vitaminer och spårämnen. Färgen på mjölk kan variera från vit till gulblå. Det beror på dess fetthalt. På grund av laktosinnehållet har den en lätt söt smak. Mjölk innehåller i sin sammansättning mer än 100 användbara komponenter, varav ca 20 är balanserade och feta aminosyror, laktos och mineraler.

Art. Rus. Mursa - vatten med honung
En läsk, i de flesta fall alkoholfria, baserad på fruktjuice, vatten och socker eller honung. Du kan också lägga citrusfrukter, kryddor (kanel, kryddnejlika, koriander) och tinkturer på medicinska örter (St. John's wort, salvia, mint, melissa och andra) för piquancy och extra smak.

Hindi punch - fem
Det här är en hel grupp heta, brinnande eller kylda alkoholhaltiga cocktails som innehåller färsk eller konserverad frukt och juice. Från alkoholhaltiga drycker i beredningen av stans använd rom, vin, grappa, brandy, arak, claret, alkohol och vodka. Traditionellt är drycken beredd i stora behållare (punters) och serveras vid mottagningar och fester. Dryckets styrka varierar från 15 till 20 vol. och sockerhalt - från 30 till 40%. De mest kända stans recepten är Caribbean Rum Punch, Barbados Punch och Planter Punch.

En alkoholhaltig dryck som framställs genom jäsning av maltört med jäst och humle. Vanligtvis används korn som maltkorn. Beroende på typen av öl kan dryckets styrka variera från 3 till 14 vol. Öl är den mest populära bland alkoholhaltiga drycker och rankar tredje i världen i den allmänna listan med drycker efter vatten och te. Det finns över 1000 olika öl. De skiljer sig i färg, smak, alkoholinnehåll, använda råvaror och matlagningstraditioner i olika länder.

Pisco

från den pisco indiska dialektflygande fågeln
En alkoholhaltig dryck gjord av muskatruvor. Pisco tillhör brandy-klassen och är en nationell peruansk och chilensk dryck. Dryckets styrka är 35-50 vol.

Eng. rom
En alkoholhaltig dryck som produceras genom jäsning och destillation av sockerrörmassor och sirap, som bildas som ett resultat av att göra sockerrör. Vid utgången har drycken en genomskinlig färg, och efter åldring i träfat blir det bärnstensfärgat. Dryckets styrka, beroende på sorten, kan variera från 40 till 75 vol.

Den japanska nationella lågalkoholdrinken, framställd av jäsning av ris. Smaken av skull kan ha anteckningar av sherry, äpplen, druvor, bananer, kryddor, kryddor. Dryckets färg är vanligtvis klar, men en färgförändring mot gult, gult, grönt och citron nyanser är tillåtet. Dryckets styrka varierar från 14,5 till 20 vol.

hembränt

Alkoholhaltig dryck, som produceras på hemmagjord utrustning från hembröd, innehåller alkoholhaltiga produkter. Socker, potatis, korn, bär, frukter, sockerbetor och andra används som råvaror för produktion. Valet av råvaror beror på plats och överkomlighet. Dryckets kvalitet beror på kvaliteten på råvarorna. Dryckets styrka kan variera mellan 30-40 vol. Och över. I de flesta länder är produktion och försäljning av moonshine strafflaglig.

Sbiten

En alkoholfri varm eller kall dryck som består av vatten, honung, kryddor och kryddor, ofta medicinska. Ordet sbiten bildades från processen att kombinera (churning) två vätskor - honung utspädd i vatten och kryddig-örtinfusion.

Det är en närande och starkt vätska, erhållen genom att pressa frukt, bär och grönsaker. För att få högkvalitativ juice bör du bara använda färska och mogna frukter. För framställning av juice användes äpple, körsbär, jordgubbe, jordgubbe, hallon, hallon, päron, päron, kväve, persika, aprikos, druv, grapefrukt, apelsin, citron, lime, mandarin, passionfrukt, papaya, mango, kiwi, pomelo, granatäpple, vinbär, krusbär, tomater, selleri, persilja, morot, betor, rädisa, kål, zucchini, gurka, peppar och andra.

slivovitz

Alkoholhaltig dryck gjord på basis av fermenterad plommonjuice med en hållfasthet av 45 vol. Drycken är utbredd främst bland befolkningarna i Balkanländerna och tillhör brandy-klassen. Slivovitsa anses vara den nationella drinken i Bulgarien, Serbien, Hercegovina, Bosnien och Kroatien. Det finns över 2000 olika sorter av plommon som används för att förbereda drycken. Förutom plommonbrandy, är det traditionellt för dessa länder upphandling av pommes frites och plommon sylt.

alkohol

Lat. spiritus - ande
Organisk förening med en varierad och omfattande klass. De mest kända och vanliga är etyl-, metyl- och fenyletylalkoholer. Olika typer av alkoholer kan inte bara erhållas i laboratoriet utan också i naturen. Alkohol i normala fysiska förhållanden har en genomskinlig färg, en skarp karaktäristisk lukt och smak, är ett bra lösningsmedel för oljiga och fettinnehållande ämnen.

serum

gammal. Slav. syrovat - ostrelaterad
Det är en biprodukt av beredningen av ost, stallost och kasein, erhållet genom att uppvärma surmjölk, vikning och töjning. Processen med koagulering av mjölk kan förekomma naturligt genom surning eller tillsats av livsmedelsyror.

tequila

App. tequila
En alkoholhaltig dryck som framställs genom att destillera urten bildad från jäsning av kärnan i den blå agave. Namnet på drycken som mottas från den eponymiska staden Tequila i delstaten Jalisco. Dryckets styrka är 55 vol. Men många tillverkare spädar det med vatten till 38 vol.

Uzvar

Kall läskedryck gjord av en mängd olika torra frukter, bär och honung. Torkade plommon, aprikoser, äpplen, päron, körsbär, russin, barberväxter, rosenkål, bergaska, hagtorn, blåbär och andra används som ingredienser för uzvar. Frukt och bär för uzvara kan beredas under deras mogning eller köpa i affären i färdig form.

Eng. fizz - skumning, hissing
Uppfriskande läsk med en gnistrande struktur. Drycken kan vara med eller utan alkoholhalt. Fetter tillhör klassen av långa cocktails, vars huvudkomponenter är mousserande vatten och is. Blanda ingredienserna i en fiz, förutom läskvatten eller någon annan läsk, tillverkas i en shaker, mixer eller visp. Dryckens blandade komponenter hälls i ett glas (highball) 200-250 ml med is och den återstående volymen fylls med kolsyrade vatten eller, som vanligt i vissa europeiska länder, läsk. Efter tillagning serveras drycken omedelbart till bordet.

frappe

fr. frapper - slå, slå, slå
Detta är en typ av tjocka kalla cocktails, vars huvudingredienser är mjölk, glass, fruktsirap. Frappe är beredd som alkoholfri och med starka alkoholhaltiga drycker med höga sockernivåer: krämer, likörer, likörer, tinkturer, beaters och andra. Det är tillåtet att tillsätta olika komponenter till drycken: choklad, honung, bär och frukter. Drycken serveras på två sätt - med och utan is.

whale. cha, eng te
Alkoholfri dryck som erhålls genom att brygga eller koka speciellt bearbetade teblad. Teblad skördas från buskar med samma namn som växer på stora plantager i varma och fuktiga klimatzoner. Den mest gynnsamma är väderförhållandena för troperna och subtroperna i Kinas, Afrika och Indien territorier.

chartreuse

Chartreuse är en alkoholhaltig dryck med en styrka från 42 till 72 volymprocent. gjord på basis av örter, rhizomer och nötter. Det hör till likörsklassen. Skapandet av drycken höljes i en slöja av en gammal legend, enligt vilken receptet för en medicinsk elixir gavs till munkarna i den kartesiska ordningen av Marshal of France François d'Estrôme år 1605 i form av ett gammalt manuskript. Under lång tid använde ingen dryckreceptet. Detta berodde på den ganska stora komplexiteten hos matlagningstekniken.

champagne

fr. champagne
Mousserande vin framställt av en eller flera druvsorter genom dubbel jäsning i en flaska. Uppfinningen av champagne hänför sig till munken i det franska klostret Pierre Perignon från Champagne-provinsen. Frankrike lovade 1909 rätten att kalla mousserande viner champagne, latinska symboler och metoden för dess tillverkning.

Ego-fot

Eng. ägg-nog-ägggryta
söt cocktail baserad på mjölk och rå kycklingägg. Drycken är beredd både alkoholhaltig och alkoholfri. Översatt till ryska, nog är en stark ale som ursprungligen användes vid beredningen av drycken. Nu används whisky, rum, brandy, sprit eller vin som alkoholadditiv. Eg-ben är en nära släkting till den populära Eggnog-drinken i slaviska länder.

http://edaplus.info/drinks.html

Drycker. Lista med foton

absint

fr. absint - malurt
Stark alkoholhaltig dryck (från 70 till 86 vol.), Infunderad med malurt och blandningar av andra örter. När det insisteras ger malurt huvuddelen av den absintiska narkotiska substansen tuoyn. Absinthe gjordes först i Schweiz i slutet av 1700-talet. som en panacea för alla sjukdomar. Det blev så populärt att massproduktionen och försäljningen lanserades i hela Europa.

akvavit

Lat. aqua vitae - levande vatten
Alkoholhaltig dryck infuserad med kryddor och örter, styrka från 38 till 50 vol. För första gången gjordes denna dryck i Skandinavien på 1200-talet. på de moderna länderna i Danmark, Sverige och Norge. Ursprungligen alkoholen för produktion av dryck som används vete. Men på 1500-talet I samband med kornets avkastning började produktionen av alkohol för aquavit från potatis.

Anis tinktur

Alkoholhaltig fästning från 25 till 51 vol. används som en aperitif före måltiderna. Anis-tinktur görs genom infusion av anisfrön på vodka. Under åldringsprocessen ger anis drycken dess eteriska oljor. Denna dryck uppträdde på det moderna territoriet i Ryssland och Europa under 16-17-talen. tillsammans med husvagnar av kryddor från Fjärran Östern. På grund av dess unika smak användes det i bakning och naturligtvis i produktionen av vodka.

Eng. arak eller araq
Alkoholhaltig dryck med en hållfasthet av 30 till 60 vol. utbredd i öst, i Centralasien, Europa, Indien, på öarna Sri Lanka och Java. Förutsättningen för att skapa Arak var behovet av en god användning av druvbehandlingsprodukter. Nu, beroende på region, är arak tillverkad av ris, druvor, fikon, datum, melass, plommon och andra frukter.

Armagnac

fr. aygue ardente - livets vatten
Alkoholhaltig dryck med en hållfasthet av 55-65 vol. Smaken och artens egenskaper ligger mycket nära konjak. Det produceras i sydöstra delen av Frankrike i provinsen Gascony. Armagnac är nästan 100 år äldre än brandy. Det nämndes först på 1500-talet. Produktionen av Armagnac är väldigt lik tekniken för cognacproduktion. Skillnaderna är bara i destillationsprocessen.

balsam

Gr. balsamon - ett botemedel
Alkoholhaltig dryck med en styrka på 40-45 (vissa upp till 65 vol.), infunderad med medicinska örter, används uteslutande för terapeutiska och profylaktiska ändamål. Traditionellt har balsalen en brun färg på grund av en mängd olika örter, rötter och frukter.

Benedictine

fr. Benediktin - Välsignad
En dryck baserad på insamling av cirka 27 typer av örter, honung och konjak från lokalproduktion, med en styrka på 40-45 vol., Tillhör klassen likörer. För första gången uppträdde denna drink i 1510 i Frankrike vid klostret Saint Benedict i Abbey of Fecamp. Sammansättningen av den skapade drycken omfattade ca 75 arter av örter. Det ursprungliga receptet för Benediktin har dock gått vilse. Drycken återupplivades med viss förbättring år 1863.

brandy

Det är svårt att kalla ordet "brandy" en viss dryck, snarare är det ett sätt att producera det. Det kan sägas att brandy är ett koncentrerat vin. Inledningsvis var det meningen att det skulle spädas ut med vatten innan man drick, men drycken visade sig vara så bra att det med tiden blev en självständig produkt av destillation av viner.

bourbon

Eng. vourbon
Indiansk alkoholhaltig dryck är en typ av whisky, men är gjord av majs. Dryckets styrka är 40-45 vol., Men oftast har drycken 43 volymprocent. För första gången såg denna dryck i slutet av 18th-early 19th century. i den lilla staden Paris, Kentucky. Dricksnamnet gavs i samma område av Bourbon, där grundstaden ligger. Under inbördeskriget utfärdades bourbon till soldater på obligatorisk basis, som ett antiseptiskt medel för att tvätta sår.

vermouth

det. wermut - malurt
Alkoholhaltig dryck smaksatt med kryddor, kryddor och medicinalväxter styrka från 15 till 20 vol. Det tillhör klassen av förtrollade viner. För första gången nämns receptet för att göra vermouth i källor från 10: e-9: e århundradet. BC i Hippocrates verk. Den allra första massproduktionen började år 1786 i Turin av vinmakaren Antonio Benedett Kapran. Vid den tiden användes endast vita viner som grunden för drycken, men nu används några.

Lat. Vinum
Alkoholhaltig dryck som skapas genom naturlig jäsning av druvor eller annan fruktjuice. Vinstyrkan efter jäsning är 9-16 vol. Vid framställning av förtrollade viner uppnås en hög fästning genom att späda vinet med alkohol till önskad procentandel. Vin är den äldsta drycken. Det finns många legender av den första förekomsten av drycken, som återspeglas i epos av antikens grekiska, antikens romerska och persiska mytologi.

whisky

Celt. uisge baugh - livets vatten
Stark alkoholhaltig dryck (40-60 vol), erhållen som en följd av destillation av maltkorn av vete, korn och råg. Precis bestämma dricksställeets ursprungsställe misslyckas. Tvisten är två länder - Irland och Skottland. De första anmärkningarna bevarades dock i skotska dokument från 1494. Dessa är register över munkar som först tillverkade drycken. Från dess utseende fram till 17-talet. Whisky producerades på nationell skala av nästan varje jordbrukare, vi skulle äventyra produktionen av tillräckligt med bröd för befolkningen.

Körsbärlikör

Eng. körsbärlikör
En läskedryck infunderad med körsbärs frukter och löv baserad på druvvinyta med tillsatt socker. Dryckets styrka är 25-30 vol. Cherrylikör uppfanns i England av Thomas Grant av Kent. De gjorde likör från en mängd svarta körsbär - Morel. Använd nu nästan alla sorter. Förutom England produceras körsbärlikor i Tyskland, Frankrike och Schweiz.

Stilla vatten

Liten, luktfri och smaklös vätska, färglös under normala miljöförhållanden. Den innehåller upplösta mineralsalter och olika kemiska element. Det har en vital funktion i människans utveckling och funktion. Stilla vatten spelar rollen som ett universellt lösningsmedel, tack vare vilket alla biokemiska processer äger rum.

Kolsyrat vatten

Det är naturligt mineral eller dricksvattenfria kolsyrade vatten som är berikat med koldioxid (CO2), smaksatt och sötad för att öka hållbarheten. På grund av kol renas kolsyrat från eventuella bakterier. Fyllning av vatten med koldioxid utförs på speciell industriell utrustning. Det finns tre typer av kolsyrat i form av koldioxidmättnad.

vodka

Alkoholhaltig dryck som inte har någon färg och med en karakteristisk alkoholhalt. Detta är den vanligaste drycken i världen. I de flesta länder används vodka som neutral alkohol för att skapa cocktails, i slaviska och post-sovjetiska länder används den som en självständig dryck. Fästning i olika länder kan variera från 32 till 56 vol., Allt beror på myndighetsdokument som reglerar produktionen av vodka.

Mulled wine

det. glühender Wein - varmt, flammande vin
Detta är en mycket välsmakande alkoholhaltig dryck, som är baserad på rött vin uppvärmt till 70-80 ° C med socker och kryddor. Det används traditionellt i Schweiz, Tyskland, Österrike och Tjeckien under julens julkammare.

äggtoddy

Eng. Hoog-mugg - hopkok
Dryck baserad på rå kycklingägg och socker. Det tillhör klassens desserter. Det finns flera legender från olika länder av eggnogs ursprung. Till exempel, i Tyskland, skapas en eggnog till konditoren Manfred Keckenbauer. I Polen, sångaren av kören vid synagogen i staden Mogelev Gogel, som, efter att ha tappat sin röst, tog råd om att dricka ett skakat råägg. Därefter tillsattes olika ingredienser till huvudkomponenterna, vilket skapade fler och fler nya variationer av drycken.

grappa

ital. Grappa - Grape Cake
Alkoholhaltig dryck som framställs genom destillation av druvkaka. Det tillhör brandy-klassen och har en styrka på 40-50 vol. Enligt ett internationellt dekret från 1997 kan endast drycker som produceras på italienskt territorium och från italienska råvaror kallas grappa. Dessutom reglerar detta dekret strikt kvaliteten på drycken och dess produktionsstandarder.

Eng. chamotte
Alkoholhaltig dryck baserad på rom eller brandy, utspädd med varmt vatten med tillsats av socker, lime eller citronsaft samt kryddor: kanel, vanilj, koriander, muskotnöt och andra. Grog är en sann havsdrink. Det användes första gången på 1700-talet. efter order av admiral Edward Vernon, späd romet med vatten på grund av överdriven entusiasm för seglare.

Engelska alkoholhaltiga drycker ursprungligen från Nederländerna. Gin började produceras i mitten av 1700-talet. i Nederländerna, och efter den glorious Coup spred sig den i hela England. Med tiden har processen med att laga gin inte förändrats. Dess huvudkomponent är vetealkohol, som i process av vertikal destillation och tillsats av enbärbär, förvärvar sin unika torra smak.

julep

Arab. julab - rosa vatten
Kyld cocktail, vars huvudkomponent är färsk mint. Vid framställning av följande komponenter: alkoholhaltiga drycker, sirap, bordsmineralvatten, färsk frukt och bär. Ursprungligen användes julep, som vatten med socker, för att odla bittera droger, drycker och tinkturer i den.

Calvados

fr. Calvados
Alkoholhaltig dryck baserad på päron eller äppelcider, producerad i den franska provinsen Lower Normandy. Drycken tillhör brandy-klassen och har en styrka på 40-50 vol. Calvados kan endast kallas drycker som produceras i de franska avdelningarna Calvados (74% av den totala produktionen av Calvados), Orne, Manche, Ayr, Sart och Mayenne.

kakao

Lat. Theobromacacao - Guds mat
Tonisk och aromatisk läsk, baserad på mjölk eller vatten, kakaopulver och socker. De forntida aztekstammarna började använda kakaopulver för första gången (ca 3000 år sedan). Privativet att använda denna drink var bara av män och shamaner. Mogna kakaobönor maldes i pulver och utspäddes med kallt vatten, heta paprika, vanilj och andra kryddor tillsattes också.

cachaca

hamnen. cachaca
En alkoholhaltig dryck gjord genom destillering av sockerrör. Dryckets styrka kan variera från 38 till 54 vol. Cachaca är Brasiliens nationaldryck, och dess produktion är strikt reglerad enligt lag. Ordet cachaca har den nominella formen av det kommersiella namnet på den brasilianska drycken. Så i staten Rio Grandis cachasa ingår i livsmedelskorgen medborgare.

Låg alkoholdryck, erhållen genom ofullständig jäsning av mjölk eller brödsurdeg. Dryckets styrka överstiger inte 2,6 volymprocent. Slaviska folk gör traditionellt kvass. Enligt den internationella klassificeringen hör kvass till kategorin öl, i Ryssland och Ukraina anses den vara en oberoende dryck.

kefir

från turnén. Kef - hälsa
Näringsdryck erhållen från mjölk genom jäsning av fermenterade mjölkbakterier: pinnar, streptokocker, jäst, ättikabakterier och cirka 16 fler arter. Deras nummer ska vara minst 107 per liter. Drycken har en vit färg, likformig konsistens, fermenterad mjölk lukt och en liten andel koldioxid. Den mest utbredda kefiren mottogs bland invånare i slaviska länder och i Mellanöstern.

Kissel

Söt dessertdrink som har en geléliknande struktur. Den är beredd på basis av frukt- och bärkompot, uzvarov, juice, sirap, mjölk, sylt utspätt i vatten med tillsats av majs- eller potatisstärkelse, samt spannmålstarter. Som sötningsmedel i kissel är socker.

smulpaj

Eng. cobbler - tavernägare, brygger
Cocktail efterrätt dryck bestående av en mängd olika frukter, sirap, juice, alkoholhaltiga drycker och krossad is. För första gången kokades en skomakare i Amerika 1809. Tavernas ägare gjorde det som ett tecken på försoning efter ett rubb med sin fru, som gjorde henne glad och hela världen fick en ny drink.

cocktail

Eng. kuk svans - kuk svans
Drycken erhållen genom att blanda (blanda) olika alkoholhaltiga och alkoholfria drycker. Volymen på en servering av en cocktail överstiger inte 150 ml. Även proportionerna av komponenterna är tydligt definierade i cocktailreceptet, vars överträdelse kan irreparably skämma bort drycken eller leda till skapandet av sitt nya utseende.

Lat. cola
Toning söt kolsyrad dryck, som inkluderar koffein. Namnet på drycken härrörde från cola nötter, vilka användes i originalreceptet som en koffeinkälla. Drycken producerades först av en amerikansk kemist John Stith Pemberton 1886 som en medicinsk sirap. Drycken såldes i portioner av 200 ml. på apotek som ett botemedel mot "nervösa sjukdomar". Efter en stund började drycken kolsyras och såldes i automater.

kompott

fr. komposit - komponera, blanda
En läskedryck av en enda typ eller en blandning av frukt och bär baserade på vatten och socker. Komposit är gjord av färska, frysta eller torkade ingredienser. Denna dryck är mycket populär kyld på sommaren, och i de kalla kompoterna går det bra som en varm källa till vitaminer. Komposter skördas också för vintern.

konjak

fr. konjak
En läskedryck i den eponymiska staden Cognac (Frankrike). Dess produktion utförs från en speciell typ av vindruvor med en speciell teknik. Cognac är gjord av druvor av vita sorter. Huvuddelen av dem är Uni Blanc-sorten. Fullständig mogning av druvorna sker i mitten av oktober, och därför börjar processen med att skapa en sådan ädel dryck redan i den djupa höst.

Arab. qahwa - spännande drink
Tonic läskedryck från rostade kaffebönor. Kaffe är en termofil växt, så den odlas på höga bergplantager. För produktion av kaffe med två sorter av kaffeträd: Arabica och Robusta. Enligt konsumentegenskaper är arabica mindre stark, men mer doftande, robusta är vice versa. Därför är ofta på försäljning en blandning av dessa två sorter i olika proportioner. Historien om kaffe är inkapslad i ett stort antal legender.

Kryuschon

fr. cruchon - kruka
Uppfriskande kall dryck, vanligtvis alkoholisk, bestående av färsk och konserverad frukt och bär och en blandning av viner. För att berika drycken med koldioxidbubblor, läggs vanligtvis champagne eller kolsyrade mineralvatten till balsam. Krušon på grund av den lilla likheten i förberedelserna kan sägas "punch bror" och "avlägsen släkting i cocktailen". Drick före servering nödvändigtvis kylt till en temperatur på 8-10 ° C och tillsätt en liten mängd is.

koumiss

TURKSOY. ҡmymyҙ - fermenterad hoppmjölk
Alkoholhaltig dryck, baserad på hoppmjölk, erhållen genom fermentering under påverkan av acidofila och bulgariska pinnar och jäst. Drycken har en trevlig sötsur smak, vit färg med ett litet skum på ytan. Koumiss som produceras av olika typer av förrätter kan innehålla olika mängder alkohol. Dess innehåll kan variera från 0,2 till 2,5 vol. och når ibland 4,5 om.

lut

Lat. liguefacere - lösa upp
C är en fin alkoholhaltig dryck infunderad med frukt, bär och kryddor och kryddor. Dess fästning sträcker sig från 16 till 50 vol. Datumet för att skapa drycken är okänt, men man tror att den första prototypen av moderna likörer var "Benjaminens Elixir", skapad på 1500-talet. munk Bernardo Winzelli i staden Thekam. Denna sprit, många munkar och tillverkare av alkoholhaltiga drycker försökte upprepa eller förbättra. Som ett resultat erhölls nya, inte mindre välsmakande typer.

citronsaft

fr. limonad - citroniserad
Kall läskedryck baserad på citronsaft, socker och vatten. Den har en ljusgul färg, citronsmak och en uppfriskande smak. Först uppträdde i Frankrike på 1700-talet. under Louis I. regering Enligt legenden är utseendet på drycken förknippat med nästan dödliga misstag hos domstolen butler. Genom försumlighet, i stället för vin, sköpade han citronsaft i monarkens glas, för att på något sätt kunna korrigera denna utslagshandling, tillade han socker och vatten till glaset.

mead

En alkoholhaltig dryck med en styrka på 5-16%, gjord på basis av honung. Andelen socker varierar från 8 till 10%. De antika arkeologiska utgrävningarna i Ryssland, som går tillbaka till 7-600-talet. BC, hitta bekräftelse på tillverkningen av lokalbefolkningen i drycken baserat på honung. Meaden är därför en av de äldsta alkoholhaltiga dryckerna i Ryssland.

Martini

ital. Martini
alkoholhaltig dryck med en styrka av 16-18 infunderad med örter. Gräskollektionen innehåller vanligtvis mer än 35 växter, bland annat: yarrow, mint, St. John's wort, kamille, koriander, ingefära, kanel, kryddnejlika, malurt, immortelle och andra. Förutom löv och stjälkar används blommor och frön rik på eteriska oljor. Tillhör klassen Vermouths.

mjölk

Fluid producerad av humana bröstkörtlar och däggdjur. Den innehåller en stor mängd näringsämnen som är nödvändiga för kroppens tillväxt och utveckling. Mjölk innehåller fetter, proteiner, vitaminer och spårämnen. Färgen på mjölk kan variera från vit till gulblå. Det beror på dess fetthalt. På grund av laktosinnehållet har den en lätt söt smak. Mjölk innehåller i sin sammansättning mer än 100 användbara komponenter, varav ca 20 är balanserade och feta aminosyror, laktos och mineraler.

Art. Rus. Mursa - vatten med honung
En läsk, i de flesta fall alkoholfria, baserad på fruktjuice, vatten och socker eller honung. Du kan också lägga citrusfrukter, kryddor (kanel, kryddnejlika, koriander) och tinkturer på medicinska örter (St. John's wort, salvia, mint, melissa och andra) för piquancy och extra smak.

Hindi punch - fem
Det här är en hel grupp heta, brinnande eller kylda alkoholhaltiga cocktails som innehåller färsk eller konserverad frukt och juice. Från alkoholhaltiga drycker i beredningen av stans använd rom, vin, grappa, brandy, arak, claret, alkohol och vodka. Traditionellt är drycken beredd i stora behållare (punters) och serveras vid mottagningar och fester. Dryckets styrka varierar från 15 till 20 vol. och sockerhalt - från 30 till 40%. De mest kända stans recepten är Caribbean Rum Punch, Barbados Punch och Planter Punch.

En alkoholhaltig dryck som framställs genom jäsning av maltört med jäst och humle. Vanligtvis används korn som maltkorn. Beroende på typen av öl kan dryckets styrka variera från 3 till 14 vol. Öl är den mest populära bland alkoholhaltiga drycker och rankar tredje i världen i den allmänna listan med drycker efter vatten och te. Det finns över 1000 olika öl. De skiljer sig i färg, smak, alkoholinnehåll, använda råvaror och matlagningstraditioner i olika länder.

Pisco

från den pisco indiska dialektflygande fågeln
En alkoholhaltig dryck gjord av muskatruvor. Pisco tillhör brandy-klassen och är en nationell peruansk och chilensk dryck. Dryckets styrka är 35-50 vol.

Eng. rom
En alkoholhaltig dryck som produceras genom jäsning och destillation av sockerrörmassor och sirap, som bildas som ett resultat av att göra sockerrör. Vid utgången har drycken en genomskinlig färg, och efter åldring i träfat blir det bärnstensfärgat. Dryckets styrka, beroende på sorten, kan variera från 40 till 75 vol.

Den japanska nationella lågalkoholdrinken, framställd av jäsning av ris. Smaken av skull kan ha anteckningar av sherry, äpplen, druvor, bananer, kryddor, kryddor. Dryckets färg är vanligtvis klar, men en färgförändring mot gult, gult, grönt och citron nyanser är tillåtet. Dryckets styrka varierar från 14,5 till 20 vol.

hembränt

Alkoholhaltig dryck, som produceras på hemmagjord utrustning från hembröd, innehåller alkoholhaltiga produkter. Socker, potatis, korn, bär, frukter, sockerbetor och andra används som råvaror för produktion. Valet av råvaror beror på plats och överkomlighet. Dryckets kvalitet beror på kvaliteten på råvarorna. Dryckets styrka kan variera mellan 30-40 vol. Och över. I de flesta länder är produktion och försäljning av moonshine strafflaglig.

Sbiten

En alkoholfri varm eller kall dryck som består av vatten, honung, kryddor och kryddor, ofta medicinska. Ordet sbiten bildades från processen att kombinera (churning) två vätskor - honung utspädd i vatten och kryddig-örtinfusion.

Det är en närande och starkt vätska, erhållen genom att pressa frukt, bär och grönsaker. För att få högkvalitativ juice bör du bara använda färska och mogna frukter. För framställning av juice användes äpple, körsbär, jordgubbe, jordgubbe, hallon, hallon, päron, päron, kväve, persika, aprikos, druv, grapefrukt, apelsin, citron, lime, mandarin, passionfrukt, papaya, mango, kiwi, pomelo, granatäpple, vinbär, krusbär, tomater, selleri, persilja, morot, betor, rädisa, kål, zucchini, gurka, peppar och andra.

slivovitz

Alkoholhaltig dryck gjord på basis av fermenterad plommonjuice med en hållfasthet av 45 vol. Drycken är utbredd främst bland befolkningarna i Balkanländerna och tillhör brandy-klassen. Slivovitsa anses vara den nationella drinken i Bulgarien, Serbien, Hercegovina, Bosnien och Kroatien. Det finns över 2000 olika sorter av plommon som används för att förbereda drycken. Förutom plommonbrandy, är det traditionellt för dessa länder upphandling av pommes frites och plommon sylt.

alkohol

Lat. spiritus - ande
Organisk förening med en varierad och omfattande klass. De mest kända och vanliga är etyl-, metyl- och fenyletylalkoholer. Olika typer av alkoholer kan inte bara erhållas i laboratoriet utan också i naturen. Alkohol i normala fysiska förhållanden har en genomskinlig färg, en skarp karaktäristisk lukt och smak, är ett bra lösningsmedel för oljiga och fettinnehållande ämnen.

serum

gammal. Slav. syrovat - ostrelaterad
Det är en biprodukt av beredningen av ost, stallost och kasein, erhållet genom att uppvärma surmjölk, vikning och töjning. Processen med koagulering av mjölk kan förekomma naturligt genom surning eller tillsats av livsmedelsyror.

tequila

App. tequila
En alkoholhaltig dryck som framställs genom att destillera urten bildad från jäsning av kärnan i den blå agave. Namnet på drycken som mottas från den eponymiska staden Tequila i delstaten Jalisco. Dryckets styrka är 55 vol. Men många tillverkare spädar det med vatten till 38 vol.

Uzvar

Kall läskedryck gjord av en mängd olika torra frukter, bär och honung. Torkade plommon, aprikoser, äpplen, päron, körsbär, russin, barberväxter, rosenkål, bergaska, hagtorn, blåbär och andra används som ingredienser för uzvar. Frukt och bär för uzvara kan beredas under deras mogning eller köpa i affären i färdig form.

Eng. fizz - skumning, hissing
Uppfriskande läsk med en gnistrande struktur. Drycken kan vara med eller utan alkoholhalt. Fetter tillhör klassen av långa cocktails, vars huvudkomponenter är mousserande vatten och is. Blanda ingredienserna i en fiz, förutom läskvatten eller någon annan läsk, tillverkas i en shaker, mixer eller visp. Dryckens blandade komponenter hälls i ett glas (highball) 200-250 ml med is och den återstående volymen fylls med kolsyrade vatten eller, som vanligt i vissa europeiska länder, läsk. Efter tillagning serveras drycken omedelbart till bordet.

frappe

fr. frapper - slå, slå, slå
Detta är en typ av tjocka kalla cocktails, vars huvudingredienser är mjölk, glass, fruktsirap. Frappe är beredd som alkoholfri och med starka alkoholhaltiga drycker med höga sockernivåer: krämer, likörer, likörer, tinkturer, beaters och andra. Det är tillåtet att tillsätta olika komponenter till drycken: choklad, honung, bär och frukter. Drycken serveras på två sätt - med och utan is.

whale. cha, eng te
Alkoholfri dryck som erhålls genom att brygga eller koka speciellt bearbetade teblad. Teblad skördas från buskar med samma namn som växer på stora plantager i varma och fuktiga klimatzoner. Den mest gynnsamma är väderförhållandena för troperna och subtroperna i Kinas, Afrika och Indien territorier.

chartreuse

Chartreuse är en alkoholhaltig dryck med en styrka från 42 till 72 volymprocent. gjord på basis av örter, rhizomer och nötter. Det hör till likörsklassen. Skapandet av drycken höljes i en slöja av en gammal legend, enligt vilken receptet för en medicinsk elixir gavs till munkarna i den kartesiska ordningen av Marshal of France François d'Estrôme år 1605 i form av ett gammalt manuskript. Under lång tid använde ingen dryckreceptet. Detta berodde på den ganska stora komplexiteten hos matlagningstekniken.

champagne

fr. champagne
Mousserande vin framställt av en eller flera druvsorter genom dubbel jäsning i en flaska. Uppfinningen av champagne hänför sig till munken i det franska klostret Pierre Perignon från Champagne-provinsen. Frankrike lovade 1909 rätten att kalla mousserande viner champagne, latinska symboler och metoden för dess tillverkning.

Ego-fot

Eng. ägg-nog-ägggryta
söt cocktail baserad på mjölk och rå kycklingägg. Drycken är beredd både alkoholhaltig och alkoholfri. Översatt till ryska, nog är en stark ale som ursprungligen användes vid beredningen av drycken. Nu används whisky, rum, brandy, sprit eller vin som alkoholadditiv. Eg-ben är en nära släkting till den populära Eggnog-drinken i slaviska länder.

http://edaplus.info/drinks.html

Läs Mer Om Användbara Örter