Huvud Te

Historia av Ivan Tea

Ivan Tea är en drink som har en lång historia fylld med olika gåtor och hemligheter.

Historia av

I många källor indikeras detta te i de äldsta manuskript redan i början av 1200-talet, och det är direkt kopplat till Alexander Nevsky. Han gick till Koporsky-fästningen, där han besegrade ett antal tyska korsfarare. Lokala munkar behandlade honom med denna drink. Legenden säger att efter att ha druckit Ivan-te var storhertugns dröm stark och återupplivande, varefter han lyckades känna sig som en "baby". Och från det ögonblicket instruerade han lokalbefolkningen att utveckla detta hantverk. Kanske är det bara en legend. Men även legenderna bildas inte av någonting.

Bulk detta te började producera i dessa tider när reglerna för katarina den stora. Savelov, ett av innergårdarna. Efter att ha rest till Kina började han organisera dessa saker. Te tillverkades på grundval av Cypern, berikade dess sammansättning med andra lokala örter.

En målad process genomfördes i Koporsky-regionen, som blev te även efter en tid att leverera Moskva. Efter en viss tid kunde detta te sprida sig upp till Europa. Leveranserna numrerades i stora mängder, och över tiden blev det mer och mer populärt bland Englands invånare. Och de är, som vi vet, erkända lag.

Namnet tilldelades under första hälften av 1700-talet. Innan det kallade ryska läkare den här drinken "Ivan tea" stark helande kraft. Ett annat namn är borpotion. Särskilt populära var infusionerna på löven av denna växt, som eliminerade de starkaste huvudvärk, eliminerade olika inflammatoriska processer.

Denna sort kallas också bruket eller brödtillverkaren. De uppstod för att rötterna från växten i torkat och markerat tillstånd, enligt rådsrådens råd, ofta användes som tillsatsmedel i mjöl för att baka brödprodukter. Ett annat intressant namn är persilja äpplen, eftersom plantans löv hade en smak som helt kan ersätta salladen.

Brewed "Ivan-Tea" så att den liknade subtropisk te i dess smakegenskaper. Den var beredd på detta sätt - bladen torkades, sköljdes med kokande vatten, placerades i ett tråg, där det grundades grundligt, då - placerades på brickor och torkades i en rysk spis. Efter bladen torkades krossades de igen.

Den vanligaste var te i Koporye. Det är av den anledningen att drycken en gång hade namnet Koporsky te. I Ryssland används denna dryck mycket aktivt. Det var en viktig del i ryska exporten. "Ivan Chai" bearbetades och transporterades till Storbritannien och andra europeiska länder. Utomlands hade denna dryck namnet ryskt te.

När de ryska seglarna skulle segla, kunde de inte ta Ivan te med dem för att presentera det i utländska hamnar som en present, såväl som för självständig konsumtion.

Det fanns också oärliga köpmän, som denna typ av te användes som ett falskt för Peking-te. De tog kinesiskt te, tillade Ivan Ivan te till det och erbjöd folk att köpa den här orientaliska produkten från dem. Och sådana bedragare är ofta "utsatta" och dömda.

Men även sådana situationer lät inte Ivan Chayu förlora sin popularitet, på 1800-talet blev han en stark konkurrent till den indiska drycken.

Uppsägning av produktion av Ivan te

England, som hade stora teplantager, förvärvade stora mängder ryskt te varje år. Men vad var anledningen till att en sådan lönsam produktion i Ryssland stoppades. Detta förklaras för dem som i slutet av 1800-talet blev te så vanligt att det östindiska företaget som producerar indiskt te bara började förlora sin inkomst.

En stor skandal var uppblåst, där huvudtemat var det faktum att ryssarna tillsatte vitlera till te, vilket kan vara hälsofarligt. Och den verkliga anledningen är att du bara måste eliminera en så stark konkurrent som Ivan Chai.

Företaget fick ändå sin egen, ryska te köptes inte längre aktivt och gradvis upphörde sin produktion helt.

Och nyligen började de återkalla en sådan helande drink. Efter en lång paus är detta te aktivt förbrukat igen!

http://teapravda.com/istoriya-ivan-chaya/

Guld av Ryssland - Koporsky te

Upplagt av Olga · Upplagt 18.2.2015 · Uppdaterad 6 Aug 2018

Alla vet om de gamla traditionerna av tedrycker bland japanerna och kineserna med sina tysta, mystiska, obskyra för oss, mystiska, timlånga handlingar. Under tiden har vi själva en århundrade gammal tekultur, som kom in i det ryska livet så säkert att det fortfarande behöll sin huvudsakliga egenskap - vi dricker te för det varma kompaniet.

Subkulturer av traditionell rysk tedryckning

Totalt var det i pre-revolutionära Ryssland fem subkulturer av tedryck.

Den första är en aristokratisk, som påminner om en stiv engelsk tefest.

Den andra köpmannen - markägaren, med en samovar, med en mängd olika snacks och godis. Serveras med te saltad (med kött, fisk, stallost, svamp) och söt (med bär, frukt) pajer, pepparkakor, ostkakor, bagels. Alkohol fick läggas till te - tinkturer, likörer och balm. Skivad citron på bordet, serverat socker, helst klumpigt, sylt, färsk frukt. Ofta så te dricksvatten förvandlades till ett sätt att bryta mot de strikta reglerna för fastande, te var inte mat, men drack 5 koppar te med kakor och var glad!

Den tredje subkulturen var någonstans mellan aristokratisk och markägare. Småborgerliga tefestival hölls i samband med en mängd olika godis och underhållning. Det är från dessa varma samlingar bakom samovar att en sådan genre som en urban romans föddes.

Den fjärde - kulturen av te och dryckesinrättningar. Te kan ätas i Ryssland i många terum och restauranger. Samovar och aptitretare i de bästa traditionerna av hyresvärdesdryck var en oumbärlig egenskap där.

Den femte subkulturen var traditionell för folket - det arbetande folket och bönderna. Hon var den äldsta. Eftersom de drack te på basis av växtbaserade. Exotiskt te, kinesiska och indiska, hade de fattiga inte råd med. Därför bryggt te på oregano, devyasile, Johannesjurs, hallon och andra örter. Huvuddelen av detta te var Ivan-te, annars Koporsky-te. Det var detta urtete som våra förfäder föredrog för tillfället, tills de i 1618 presenterade en gåva till tsaren av Moskva, Mikhail Fedorovich, av "kinesiskt gräs" från Mongol Khan. Men det är en annan historia.

Ryska guld - Koporsky te

Och vi vill berätta om förtjänt glömt, men från det här förlorar inte deras anmärkningsvärda egenskaper, det traditionella ryska Koporsky-teet. Tillsammans med guld, päls, vax och hamp har det länge varit en trend för rysk export. Ryskt te värderades av européer så högt att dess värde var jämförbart med priset på persiska mattor, kinesiska fajanse eller Damaskusblad.

Det finns en legend enligt vilken de gamla slavarna fick sjukdom och olyckor för sina synder. Slaverna vände sig till gudarna för hjälp, men hörde dem inte. Bara en gudinna, badning, tog synd, svepte över himlen på en silverbåt och spridda frön. På morgonen av dessa frön pilgods växte.

Kopors tehistoria

Namnets ursprung

Den första skriftliga omnämnandet av ivan-te smalspåriga (moderna cypriotiska smalspåriga) historiker refererar till XI-talet. Vi pratar om krönikor som beskriver erövringen av prins Alexander Nevsky i Koporsky-fästningen och grundandet av en ny rysk bosättning som heter Koporye. Det är invånarna i denna by som har lyckats mest i produktionen av denna örtte. Från fästelsens namn och gick namnet på drycken.

Moderna ruiner av Koporsky fästning

Förresten, denna by är fortfarande bevarad i Leningrad regionen. Men i dessa dagar kallades Koporsky te "Tea for Boyars", "breadbasket", "mill" eller "Goodman Tea".

Hur använde Ivan-te i Ryssland

I flera århundraden har ryska läkare och herbalister varit välkända Ivan-te på grund av dess helande egenskaper. För förmågan att avlägsna olika typer av inflammation (mag-tarmkanalen, nasofarynx, öron, prostata) och huvudvärk, kallades en avkok av lövbladen med borblad. Dessutom använde läkarna det som ett laxerande, sovande piller, hemostatiskt medel.

Bruket kallades bruket eftersom dess rötter tillsattes till mjölet för att baka bröd när det var fräsat. De fräscha, unga lövbladen kallades cockerel-äpplen, det ersatte våra förfäder med salladsblad.

Ryskt tejäsning recept

Men den mest använda pilgropen har hittats som en drink. Det var ryssarna som lärde sig att jästa sina te, precis som eliten kinesiska eller Ceylon-teer är gjorda i vår tid. Denna dryck är inte sämre än exotiskt te i färg och smak.

Fermenteringsprocessen var följande: Löv uppsamlades från växten, torkades noggrant, efter att det sattes i ett badkar och hälldes kokande vatten, varefter råmaterialet överfördes till ett tråg och botten där. Därefter torkade lådorna på ryska i ugnen. Sedan mättes det torkade teet för sista gången. Som ett resultat var teet tart, med en bitter ört och söt blommig sedlar harmoniskt kombinerade i sin lukt.

Detta, tyvärr, är det enda antika överlevande receptet för jäsning av eldstam. Hur fermenterad Ivan-te i vår tid läser följande artikel.

Högtidstidens ryska te

Från och med 1700-talet började Ryssland aktivt ge Koporsky te till sådana europeiska länder som Danmark, Holland och England. Och detta trots att britterna fick indiskt te, men samtidigt föredrog ryska. Koporsky te smugglades i Tyskland och Frankrike.

I slutet av XIX-talet uppgick den ryska teexporten till hundratusentals pudder. Ivan-te drack över Ryssland, alla lager av befolkningen. Munkar som var förbjudna att dricka toniskt kaffe och exotiskt te, ersatte det framgångsrikt med Koporsky-te. Sjömän går långa resor, lagrade dem inte bara för personligt bruk, men också som gåvor.

Hur man förstör produktion Koporskogo te

I slutet av 1800-talet började ryskt urtete göra ganska konkret konkurrens mot kinesiskt, indiskt och Ceylon-te. Naturligtvis var inte bara engelska televerantörer (huvudsakligen östindiska teföretag) ägda fasta plantager av traditionellt te i Indien och Ceylon, men ryska leverantörer, som avsevärt minskade kostnaden för vanliga teförråd på grund av utvecklingen av järnvägstransporten, var inte intresserade.

En anti-reklamkampanj lanserades mot ryska Koporsky-te. Det enda han inte anklagades för! Det fanns till och med rykten om att vit lera användes vid fermentering av fytot te, vilket påstod att ett sådant te skadade hälsan.

Kontrovers sista förstörelse kom med Englands inträde i Ententeblocket 1917 och oktoberrevolutionen. Tillförsel av ryskt te till Europa har slutat. V.I. Lenin fick en ganska stor summa från East India Tea Company för att Ryssland skulle sluta producera ryska guld - Koporsky te.

I början av det tjugonde århundradet öppnade Pyotr Aleksandrovich Badmaev, en rysk forskare som under många år studerat tibetanska läkarnas praxis, öppnade kliniker för rika landsmän och européer i vilka han utförde örtbehandlingar och föryngringar. Bland privatklinikerna var även den kungliga familjen och deras favorit - Gregory Rasputin. Sammansättningen av unika recept innefattade ett helt komplex av fytokomponenter, inklusive pilgods.

Badmaev-teknikerna var så effektiva att rysk Ivan-tees popularitet började växa igen. Vetenskapsmannen själv annonserade aktivt Ivan-te och lovade sin hjälp att leva i 200 år. Men han lyckades inte leva så länge. Han dog 1920 i en ålder av 109 år efter att han hamnade i Chekas dungeons. All klinikpersonal förstördes, unika tekniker förlorades.

Men någon gång senare, på order av assistent I.V. Stalin - L.P. Beria i Koporye återställde inte bara örtteproduktionen utan öppnade också ett laboratorium, vars syfte var att utveckla örtte baserat på Ivan te för de röda arméns soldater.

Men produktionen av Koporsky-te varade inte länge. Under Leningrads belägring under det stora patriotiska kriget fick den tyska grupperingen "Nord" en order från sin befälhavare Wilhelm von Leeb att förstöra en speciell anläggning som heter Livets flod. Tyska tankar nivån laboratoriet i Koporye och fält av pilgods. Så än en gång förstördes unika tekniker och gamla recept av ryskt örtte.

Men tiden står inte stilla. Koporsky te är inte bortglömt! I Ryssland har många människor dykt upp och försökt återuppliva och bevara deras förfäders kultur, inklusive kulturen i vår åldrande tedryck. Agrotechnologyen av att odla elden, recepten för fermentationen av Koporsky te, återställs gradvis. Så Kruzenshtern-laget i sin världsliga resa tog Koporsky-teet, resenären F. Konyukhov föredrar alltid pilgods till alla te. Prova det och du!

http://zakustom.ru/koporskiy-tea.html

Ivan te är en historia av utseende, blomstrande, förstörelse och återfödelse

Koporsky te fick sitt namn från byn Koporye, grundad av Alexander Nevsky själv, där massproduktion av drycken var baserad.

namn

Utseendet på namnet på drycken associerade vackra legender. Önskat donerade eldens frön till det ryska folket till den hedniska slaviska gudinnan Badning. Och de kallade honom Ivan te, för för länge sedan bodde en kille som heter Ivan i en by. Och han älskade att gå i en skjorta med ljus röd färg.

Gick ofta genom ängarna bland det höga gräset. Färgen på hans skjorta förrådde honom. Människor, som har sett en scarlet plats i gräs, sa: "Tea, Ivan går". Och så gick det från den tid då de röda blommorna av eldstammen är associerade med Ivan.

När bladen av bröd föll i kokande vatten och folk, efter att ha smakat denna dryck, började använda den för att släcka törst och återhämta sig. Det sägs att Alexander Nevsky, som avstod Koporje fästningen från de tyska korsfararna, behandlades av lokala munkar med denna drink. Efter att ha blivit uppmuntrad efter hans mottagande, beordrade befälhavaren invånarna att engagera sig i produktion av ryskt te.

Hur man gör te

utveckling

Koporsky te skylder sin popularitet utomlands till Catherine the Great. Det var under dessa tider att en viss Savelov, som återvände från Kina, organiserade massproduktion av denna drink på sin egendom i Koporye. Te var gjord av eldgods, olika lokala örter tjänade som smakämnen.

Te började säljas i stora ryska städer. Senare blev det populärt i Europa. Den levererades i tusentals pund. Även britterna, som äger stora teplantager i Indien, började köpa ryskt te i stora mängder.

Drycken från Kopor'ya konkurrerade framgångsrikt med te från kineserna och indianerna. Han var närvarande i ryssarnas hus av någon rikedom. Kinesiska tehandlare försökte förbjuda produktion av en konkurrerande produkt. De appellerade till kejsaren Alexander II och bad honom att förbjuda produktion och försäljning av Koporsky-te, som om det var skadligt för hälsan för de ryska imperiernas hälsa. Den suveräna beordrade att genomföra en vetenskaplig studie av te från vildmarken 1875.

Som en följd, fann 1876 Medicinsk-kirurgiska Akademin inte något skadligt i drycken. Det fanns även en fråga om att ersätta dyrt importerat te med en ofarlig inhemsk dryck från eldgödsel.

I XIX-talet nådde Koporsky te någonsin tidigare exporterade volymer till Europa. De brittiska och danska köpte det juridiskt, och tyskarna och franska använde smugglare. Det fanns också ryska köpmän som började blanda kinesiskt te med kokande vatten för vinstens skull. En särskild lag gick till och med att kriminalisera sådana handlingar.

Oroade sig för deras affärer på temarknaden, världens största teexportör Det brittiska riket väckte ett väsen om ryska teförråd från Ryssland. Ryssarna anklagades för att använda vit lera under behandling av eldgödsel. Gärningen gjordes - de brittiska vilified konkurrenterna. Volymen av exporttransporter av te började minska i utlandet och upphörde helt efter oktoberrevolutionen.

Sovjetiska tider

I början av 1900-talet öppnade den ryska forskaren som specialiserat sig på tibetansk medicin, Peter Badmayev, en klinik där behandling av patienter med te från te framgångsrikt användes. Kliniken var mycket populär bland rika människor.

Peter blev döpt av kejsaren Alexander II själv. Oavsett om det faktum att den uppfunna Badmayevs recept för att göra elixiren av livslängd från eldstaden verkligen fanns, visste kliniken inte slutet på besökarna. Badmaev sa att han skulle leva i minst tvåhundra år tack vare det uppfinningsdekta avkoket.

Efter revolutionen arresterades vetenskapsmannen av chekisterna och anklagade honom för kontrarevolutionära handlingar. Efter tortyren släpptes läkemedelsmannen, men hans vistelse i Cheka undergrävde sin hälsa och han dog, som var hundra och nio år gammal. Herbalisten tog receptet till elixiren av livslängd med honom. Andra te-teforskare förföljdes också. Människor sköts, gamla recept förstördes.

Det är uppfattningen att utländska företag kämpade med konkurrenter bakom den ryska teindustrins förstörelse av den nya regimen. De betalade för oktoberkupen.

Då insåg kommunisterna att de hade gjort ett misstag. Sovjets regering ändrade sitt sinne om drycken. Det förstod att vetenskaplig forskning och konsumtionen av te från eldstäder kan ha en positiv effekt på invånarnas hälsa i sovjets land.

Under Stalin öppnades ett hemligt vetenskapligt laboratorium nära byn Koporye, där forskare började studera de äldsta recepten för att göra te och att skapa produktion av pilgods. Effekten av drycken studerades för att öka utrymmet för de röda arméns soldater. Övervakade forskarnas arbete av ingen annan än Lavrenty Pavlovich Beria.

Fascisterna lärde sig att på grund av te te skapar ryssarna det starkaste läkemedlet som kan öka kraften i sovjeternas styrkor kraftigt. Därför, när det stora patriotiska kriget började, i början av hösten 1941 tog de fascistiska trupperna i tankkolumnen i "norra" gruppen Koporskuy-fästningen. Detta var en order från Hitlers satsning.

Tydligen var Hitler medveten om vikten av detta föremål för de röda arméstyrkorna. Därför beordrade han sina trupper att inte gå direkt till Leningrad, men för att förstöra det hemliga laboratoriet som kallades "River of Life". Hitler beordrade att skjuta alla som var involverade i arbetet i den. Så slutade historien om Koporsky te i Sovjetunionen.

i dag

Idag återställs produktionen av fermenterad pil. Nu sker dess jäsning med modern teknik. Akademiker från Ryska naturvetenskapliga akademin Nikitin A.N. och Yemelyanov VI, som nyligen genomförde sin forskning, kallar drinken från vildmarksvattnet "Guds gåva".

De återställde det gamla receptet för att göra pilgods och fick ett patent för sin produktion. Forskare säger att granulerad svart drink kan behandla olika sjukdomar - gastrit, magsår, prostatit och andra. Akademiker tror att det fermenterade granulerade Ivan-teet i miljövänligt pappersförpackning skapas bokstavligen av våra människor. Det absorberar inte skadliga ämnen från jorden och från miljön.

Forskare av forskare har visat att fermenterat kokande te i sig har mer än sjuttio mikroelement. Det är en utmärkt antiseptisk. Dessutom bidrar Koporsky-te i granuler till reningsprocessen. Genom att konsumera i fjorton dagar två eller tre eller fyra gånger om dagen koporsky te, en person förvandlas inför våra ögon. Rensar kroppen, lämnar extra pounds. Fermenterad svart Ivan-te i granulat har en bra framtid.

http://kukuika.com/blog/ivan-chay-istoriya-poyavleniya-rastsveta-unichtojeniya-i-vozrojdeniya

Varför Ivan-te fick ett sådant namn

Den allra första medicinen för människor var de växter som han samlade. Som ett resultat av observationer såg antika människor att många växter inte bara är lämpliga för mat, utan också hjälper till att bli av med olika sjukdomar.

Före tillkomsten av kemikalier i medicin användte mänskligheten växter, vilket gjorde dem pulver, te, tinkturer, avkok, läkemedel, salvor som hjälpte patienten att läka. Med utvecklingen av kemi framkom syntetiska droger. Gradvis började konstgjorda droger massera ut naturliga.

Läs den populära artikeln på webbplatsen: Effektiva sätt att höja immuniteten hos en vuxen hemma.

Men folket slutade inte att använda medicinska växter. De medicinska egenskaperna hos aloe, växtägran, kamomill, malurt, johannesört och andra örter, inklusive Ivan-te, glömdes inte. Denna artikel kommer att introducera läsaren till en ovanlig växt.

Det finns en legend om gräsens namn. De säger att en kille bodde i byn Koporye nära St Petersburg, hans namn var Ivan. Ofta sågs han i ängarna, där det finns många gräs och blommor. Han gick alltid i en ljusrött skjorta. Människor, ser killen, sa: "Ivan, te, promenader." Byborna märkte inte att den unge mannen inte var synlig under lång tid.

En dag, när de såg vackra röda blommor på fältet tog de dem till Ivan och talade igen: "Ivan, te, promenader." Så gräset, som plötsligt uppträdde, kallades pilgods. En dag kastade någon blommor i kokande vatten och gjorde ett gott avkok. Sedan dess har en doftande och hälsosam dryck bryggts från pilgods.

Denna opretentiösa växt finns överallt: i trädgårdar och köksträdgårdar, i ängar och skogskanter, nära reservoarer. Efter skogen brinner och den första av alla växter visas ivan-te på avverkningen.

Därför kallade folket honom "brandman" eller "gräs av eld". Fram till 1700-talet kallades även pilgods "breadbasket" eller "mill mill", eftersom dess rötter krossades och tillsattes till mjölet när man bakade bröd.

Ett intressant faktum! Gräsens huvudskörd var i byn Koporye, vilket förklarar sitt andra namn - Koporsky te.

Den medicinska växten är en stor fördel för kroppen, både vid behandling av olika sorters sjukdomar och i deras förebyggande. Denna ört är rik på näringsämnen och vitaminer.

Läs den populära artikelrubriken: Effektiv droglack exoderil från nagelsvamp. Recensioner, pris.

Den innehåller flera gånger mer C-vitamin än citron. Vitaminer B hjälper till att stärka nervsystemet, förbättra matsmältningen och metabolism. Vitamin A betraktas som ett vitamin av syn, det förbättrar också blodets sammansättning.

Ivan te. Användbara egenskaper för kvinnor, för män. De terapeutiska egenskaperna hos te beror på det höga innehållet av spårämnen och vitaminer.

Växtens löv är rika på mikro- och makronäringsämnen:

  • järn är nödvändigt för syntes av hemoglobin;
  • mangan och koppar skyddar också kroppen från anemi;
  • kalium, natrium och kalcium är nödvändiga för hjärtmuskulärens normala funktion, påverkar benens sammansättning, är nödvändiga för musklerna;
  • tanniner i drycken är nödvändiga för normal funktion av mage och tarmar, de rengör kroppen av tungmetaller;
  • slem lindrar kronisk trötthet (de är polysackarider som enkelt omvandlas till monosackarider), den energi som släpps hjälper till att övervinna trötthet;
  • växtfiber är avgörande för normal tarmfunktion;
  • alla delar av växten: rot, stam, blad, blommor innehåller många näringsämnen, de används alla som läkemedel;
  • växten har ingen koffein;
  • den innehåller 16 aminosyror.

Willow-växten är så unik att det anses vara en läkare för hundra sjukdomar.

En av växtarterna kallas "smalbladig koka-upp", i folket kallas det också floater, moderlut, Koporsky-te. Den växer i norra breddgrader. Denna ört har många näringsämnen, så det används i olika sjukdomar.

Det används ofta för huvudvärk och kärlsjukdomar i hjärnan, andningssjukdomar och ihållande förkylningar. Växten är användbar för personer som lider av gastrointestinala sjukdomar med hög surhetsgrad. Det hjälper också vid hudskador, är lotioner gjorda av dess avkok.

Viktigt att veta! Ska följa de allmänna reglerna för att ta örter, drick inte dem i mer än 3 veckor. Använd inte om du är överkänslig.

Ivan te broadleaf

Denna ört växer i norra halvklotet. Ivan-te är av stor betydelse för invånare i nordöstra Ryssland (särskilt Chukotka) och Nordamerika. Invånarna i dessa regioner gör te genom att blanda blad, frukter och blommor. Unga löv används för sallad med valrossfett.

Ivan-te: användbara egenskaper för kvinnor

Willow-växten har många näringsämnen och det har därför naturligtvis en bra effekt på kvinnans kropp och hjälper henne att bli av med sjukdomar eller förhindra dem.

Drycken från denna ört saktar ned åldringsprocessen. Tack vare de relevanta ämnena i buljongen återgår matsmältningssystemet till normalt. Kvinnor över 30 år rekommenderas att dricka en drink för att förebygga gallstens.

Te stärker immunsystemet, är särskilt användbart för frekventa förkylningar. Dessutom stärker närvaron av en grupp av vitaminer B i växten nervsystemet.

Förutom den toniska effekten på kroppen bidrar en dryck från eldstöd till att lindra ett antal sjukdomar som är karakteristiska för den kvinnliga kroppen:

  1. Med tung menstruation. Te är beredd och druckit ett glas före måltiden och på natten i 0,5 timmar före sänggåendet.
  2. Med menorragi. Färskt saft växter dricker 1 msk. l., jamming 1 msk. l. honung 4 gånger om dagen.
  3. När belyah. Rötter av eld (2 matskedar) häll ett glas kokande vatten (200 ml) och koka i 10 minuter och smält sedan i 50-60 minuter. Drick 60-70 ml buljong tre gånger om dagen.
  4. Med klimax. Koka 50 g gräs och häll 0,5 liter 70% alkohol. Två veckor hålls i mörkret, skakade ibland. Den färdiga tinkturen filtreras och druckas 15-20 droppar upp till 3 gånger om dagen. Denna tinktur förbättrar den övergripande hälsan.

Viktigt att veta! Dricka örtte bör vara före måltider och inte mer än 3 veckor. Drick inte i strid med blodkoagulering.

Ivan-te - fördelarna och skadorna under graviditeten

Ivan-te är en fantastisk ört som har en positiv effekt på fostrets tillstånd och den förväntade mamman:

  • vitamin C stärker immunsystemet hos den gravida, detta förhindrar förkylningar;
  • B-vitaminer tillsammans med karoten har en positiv effekt på fosterutveckling;
  • järn och mangan påverkar korrekt blodcirkulation och förhindrar barnet från syrehushållning;
  • aminosyror förbättra humör, lugna nervsystemet;
  • Pektiner utsöndrar toxiner från gravida kropp.

Ta reda på vad läkare rekommenderar när naglar på händerna exfolierar. Huvudorsakerna och behandlingen av exfolierade naglar.

Äta denna drink, en gravid kvinna njuter inte bara av sin trevliga smak, men genomgår samtidigt behandling och förebyggande, vilket stärker hennes kropp.

Varning! En kvinna som förbereder sig på att bli moder ska framför allt följa alla rekommendationer från läkaren. Därför, trots att Ivan-te är mättat med användbara ämnen innan du dricker det, är det nödvändigt att konsultera en läkare och få rekommendationer om hur och i vilka kvantiteter som ska ta helande drycken.

Ivan-te - än användbart vid amning

Ofta har en ammande brist på mjölk. Därefter rekommenderar läkare olika örtberedningar. Bland dem är Ivan-te, vilket bidrar till att öka mängden mjölk och förbättrar dess sammansättning.

Ivan-te användbara egenskaper för män

Anläggningen i fråga är användbar för män och hjälper till med ett antal problem:

  1. Stenar i adenom orsakar en inflammatorisk process som stannar örtte. Folkläkare V. M. Ogarkov rekommenderar att infusion görs. Du måste ta en matsked av växten och häll kokande vatten (200 ml), insistera på 5 minuter, drick ett glas på tom mage på kvällen i 0,5 timmar före sänggåendet.
  2. Med en minskning av styrkan är det bättre att dricka butiken med fermenterad dryck. 1 msk. l. bryggning insisterar på 1 msk. kokande vatten (200 ml) i 10-15 minuter, filtrera och drick 60-70 ml 4 gånger om dagen.
  3. Prostata adenom behandlas med Koporsky-te, tack vare de fytosteroler som finns i denna drink.

Koporsky te och infusioner av denna ört hjälper till med akut och kronisk prostatit, liksom efter operation. Koporsky te rekommenderas att dricka för att förebygga friska män.

Fermenterad Ivan te: medicinska egenskaper

"Fermentation" är en speciell behandling av bladen (oxidation av teenzymer), vilket resulterar i att olika te erhålls. Växten behandlas med syre (oxiderad), som ett resultat av denna process frigörs saft, som börjar jäsas. Stoppa processen genom att ånga eller rosta bladen. Beroende på tiden för passage av denna process erhålls te av olika sorter.

Fermenterat te tillverkat av gräs av balsam, på grund av innehållet av vitala substanser i den, är användbar, denna dryck har helande egenskaper som är inneboende och avkok.

Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer, man borde inte dricka det vid individuell intolerans.

Funktioner Ivan-te sorter

Det finns flera sorter av produkten i fråga, som skiljer sig åt i deras komposition och smakegenskaper.

Ivan-te "köpman"

På ryska hyllorna hittar du "Merchant Ivan-te". Råmaterial för te samlas endast på ekologiskt rena platser i Kirovo-Chepetsk-distriktet i Kirovregionen.

Detta te har flera sorter - grön, svart, i påsar, med olika tillsatser från bär och andra örter. Dryck till skillnad från importerade sorter innehåller inte koffein och oxalsyra. Merchant te är en 100% naturlig produkt.

Koporsky Ivan Tea

För tillverkning av Koporsky-te används alla delar av smalbladigt pilat te. Samla gräs för en drink omedelbart, som dagggen kommer att passera (tidigt på morgonen) och när knopparna just har dykt upp och blommande började, före fluffbildning.

Drycken har mycket stärkelse och polysackarider, som har en omslutande förmåga. Därför används den för gastrit, magsår och andra gastrointestinala sjukdomar, såväl som leversjukdom.

Dessutom fungerar te som ett lugnande medel, så det borde användas för nervösa sjukdomar och sömnlöshet. Medicinska studier av drycken visade att dess helande effekter indikeras i många sjukdomar.

Te ska kombineras med honung eller torkad frukt, helst att inte använda socker.

Viktigt att veta! Långvarig användning av drycken kan ge upphov till en störd mage.

Ivan-te "Altai"

Gröna teälskare kan njuta av sommaruppsamlingen av lättjäsning - Altai Mountain Willow Tea. Denna drink lindrar stress och negativ humör.

Gräset samlas långt i Altais berg, i klara taiga glades. Te är gott att dricka för att stärka hjärtmuskeln. Mjölk, honung, sylt och socker kan sättas till drycken som önskat.

"Gorodetsky" Ivan-te

Namnet Ivan-Gorodetsky-te kom från staden Gorodetsk (Nizhny Novgorod-regionen), där receptet för jäsning av en unik dryck återställdes.

Det viktigaste i jäsning: stoppa oxidation i tid. För att göra detta placerade våra förfäder gräset i en rysk ugn och torkades sedan vid en temperatur av 50-55. Med denna metod förblev te inte bara läckert, men behöll även alla dess läkningskvaliteter, och det innehåller mer än hälften av det periodiska bordet.

Gorodetsky-te, förutom alla härdande egenskaper hos denna ört, hjälper till att bli av med övervikt.

"Siberian" Ivan-te

Under 2011 etablerades det sibiriska Ivan-teföretaget i Tomskregionen på grundval av "Solnechnaya Polyana" miljöavveckling. Dess skapare är engagerade i återupplivandet av den nu glömda magnifika smaken och friska ryska tedryck från Ivan-te.

Tack vare sina hälsofaciliteter hade tidigare te namnet "Bogatyrte". Denna dryck är inte sämre än att smaka utomlands, men mycket mer användbar tack vare de ämnen som den innehåller. Brewed flera gånger med samma kvalitet.

Ett intressant faktum! Före första världskriget tillfördes ryska te till många europeiska länder och värderades högt av lokala aristokrater.

Timmin Ivan Tea: Användbara egenskaper

Anläggningen i fråga förstärker dess fördelaktiga egenskaper när den blandas med andra örter. Ofta används en blandning av eld med timjan (timjan).

Dryck från denna växtbaserade samling är användbar främst för förkylningar och inflammatoriska processer, eftersom det:

  • ökar den totala kroppstonen;
  • lindrar det allmänna tillståndet efter en binge och hjälper från en bakrus;
  • värmer på vintern;
  • lindrar svullnad, eftersom det främjar frisättning av vätska från kroppen;
  • förbättrar tarmarna och hela mag-tarmkanalen;
  • hos ammande mödrar förbättras amning.

Imidlertid har Ivan thyme te kontraindikationer. Han rekommenderas inte till framtida mödrar och med ett sår. Te kan vara full i en månad, varefter du ska ta en paus. I 0,5 liter varmt vatten (90) bryggs 2 tsk. blandning. Låt stå 10 minuter och drick varmt.

Ivan-te: hur man brygger ordentligt (hemma)

  1. Ta 2 tsk. granulerad eller krupnolistovogo te, häll kallt vatten till bladen var något täckt. Släck av gasen med låg värme och koka inte mer än 10 minuter.
  2. 2 tsk. te per 200 g kokande vatten (inte mer än 90 grader) insisterar ca 15 minuter. Te hälls omedelbart i koppar utan kokande vatten. De återstående tebladen i vattenkokaren hälls igen med kokande vatten. Efter den andra viken står manorolen ut, vilken har antitumöregenskaper. Intressant är att det jäsade gräset förbättrar de helande egenskaperna hos eldgödsel.
  3. Du kan laga en drink i en termos. För detta 2 msk. l. Ört te hälls med en liter varmt vatten, lämnas öppet i 15 minuter, sedan stängt med lock och infunderas i 1 timme - drycken är klar.

Ivan-te - ansökan

Betraktad växt används för många sjukdomar, det hjälper till med prostatit, diabetes, tryck. Dessutom är det vanligt att bli av med extra pounds.

Ivan te för prostata

För behandling och förebyggande av prostatit krävs för att förbereda Koporsky Ivan-te från malmväxter. Klar torrt gräs bryggt som te. Konsumera utan socker, upp till 3 gånger per dag. För profylax rekommenderas växten i fråga att monteras med andra örter.

Willow te för diabetes (reducerar socker)

Nu när Ivan-te blir populär, undrar många hur det är användbart vid diabetes och om det minskar socker. För tillfället är denna fråga öppen eftersom det inte är klart att denna växt, i sin rena form, hjälper patienter med sockersjuka.

Ofta produceras masken i blandningar, vilket inkluderar örter som minskar blodsockernivån. Ivan te stärker kroppen och höjer immuniteten, så det kan fungera som kosttillskott.

Ivan te ökar eller minskar trycket

Den helande örten har en bra effekt på normaliseringen av trycket. Det kan användas både med förhöjt blodtryck och hypotension.

Hypertensiv drink är fördelaktig eftersom:

  • Det har en liten diuretisk effekt, vilket är nödvändigt för att sänka trycket.
  • dricka, med en tillräcklig mängd vitaminer i grupp "B", har en positiv effekt på hela centrala nervsystemet.

Personer som drabbas av tryckfall rekommenderas att inte dricka starkt te och kaffe. I det här fallet kan Ivan-te med sin goda smak och unika egenskaper hjälpa, vilket, när det används regelbundet i 3 veckor, ger blodtrycket tillbaka till det normala.

Ivan te för viktminskning

Dricka från eldstam utan att kroppen skadas hjälper till att minska övervikt.

De viktigaste egenskaperna hos te som hjälper till att gå ner i vikt:

  1. Örten är en mild diuretik och laxermedel. Som ett resultat avlägsnas överflödig slagg från kroppen.
  2. Betasitosterol förbättrar lipidmetabolism som normaliserar kolesterolnivåerna.
  3. Närvaron av tanniner minskar aptiten.
  4. Främjar snabb absorption av mat.

För att få en synlig effekt borde drycken dricka utan paus i 3 veckor.

Tack vare entusiaster och älskare av rysk natur återupplivas det långglömda mirakulösa öret iwan-te igen. Örtte från ryska fält får auktoritet inte bara i sitt hemland, utan även utomlands.

Ivan te. Användbara egenskaper för kvinnor för män i den här videon:

Användbara egenskaper för kvinnor, för män, samt kontraindikationer i den här videon:

http://medist.info/pochemu-ivan-chay-poluchil-takoe-nazvanie/

Legends of Koporsky Ivan-chae, eller 22 tenamn från eld

Gurieva Ksenia, 1904

I detta rosa hav av blomställningar,
som då, rocka oss igen...
Så att runt - bara solen och vinden,
Nåväl, och du, Ivan-te!

(linjer från låten till Ivan Tsaplins musik och texter av Alexey Maltsev)

Om den mirakulösa växten av smalspiral, som kallas mannamnet "Ivan", utgör myter och legender. Om honom skriver dikter och sjungit låtar. Vissa tror att det har en mystisk mening. Allt detta är långt ifrån orimligt. Vad är dessa legender om Ivan Chae berätta i vår artikel.

Ryska Ivan

  • En av de vanligaste legenderna om namnet på detta gräs är:

"En gång bodde det en pojke i en avlägsen, oändlig by. Hans namn var Vanya. Han gillade att gå på gatorna i en vacker ljusrött skjorta. Killen älskade skogen så mycket att han tillbringade nästan all sin fritid i skogen, på ängar och skogskanter. Byborna observerade ofta hur bland bladen nej och ja en blinkande rödaktig färg, och de sa: "Jo, det här är Ivan, te, promenader!".

Förresten var "te" i Ryssland synonymt med ordet "säkert".

Sommaren har varit fruktbar. Folket på fälten, i trädgården, men i klippningen spenderade mycket tid. Och när Vanyusha försvann, märkte ingen av medborgarna. Men bara på skogens kanter började mer och mer märka den extraordinära skönheten av röda blommor. Folket tog dessa blommor för den vanliga Vanyushinskjortan, och började igen att döma: "Ivan, te, promenader!" Och detta namn passade dessa ovanliga färger. Ibland är hans namn Ivanov te.

  • Det finns dock en annan teori. Vad är "namnet" växten mottagen i England, där "Ivan" är en kollektiv bild av en rysk person. Och i 1700-talet köpte England sådant te från Ryssland med ton och använde det med glädje under sin legendariska fem timmars tedryck. I modern tid, på engelska, är Ivan te skriven som pilgryt.
  • Och företagande kineser har gått ännu längre: de köper fortfarande massor av eld och sedan ompaketerar det hemma, kallar det "te från 100 sjukdomar" (det finns gott om alternativ för deras namn på "vårt" te) och säljer dem till oss, till ett orimligt pris. Hur tycker du om det?

Koporsky te - ursprunget till namnet

Sedan antiken har drinken baserat på ivan te kallats "ryska" i Europa och i Ryssland "Koporsky" te. Varför har den här drinken ett sådant namn?

"Förlikningen är där Ivanushka pojken bodde, ligger inte långt från Petrovsky huvudstad och heter Koporovo (Koporye). Grass presenterade en oväntad överraskning. Det var en gång i natten vid Ivan Kupala, när det enligt den gamla ryska traditionen är vanligt att gå och fira till morgonen, ganska kallt.

Så bestämde sig kvinnorna för att koka vattnet över elden. Så att elden brann längre, skedde träet regelbundet, och även stalkerna av en blomma, som var okänd den dagen, gick till byborna. Några löv föll i kokande vatten, men tjejerna hörde en trevlig arom. Vi bestämde oss för att försöka avkoka. Men det visade sig att det inte bara är trevligt i lukt, men smakar också oöverträffad. De började brygga dessa löv överallt, och växtdekok kallas "Koporsky". För korthetens skull kallar vissa människor kokar och "bark" eller "gris".

vetenskapligt

Botaniker känner till denna växt, som smalbladig eld (latinska namnet Chamérion angustifólium, även kallat Ivan-te ogräs, och på latin hittar du ett sådant namn: Epilóbium angustifolium).

Forskare har studerat de härdande egenskaperna och egenskaperna hos denna växt i många år. Lärt sig att använda vid behandling av många sjukdomar. Du kan läsa om det här.

Annat namn

  • Det finns också en sådan version:

"Ofta hörs namnet" plakun "av folket. Mycket liknar detta lövblad med en smal gråt pil (eller pil). Därför är pilte te skrivet i små bokstäver. Och pilen i titeln har ett direkt förhållande till trädet. Översatt från engelska kallas denna växt "willow-weed" eller "willow-weed". Bokstavligen kan du säga "ivo-like."

Gamla historia

Ordbok botanik N.I. Annenkov leder mer än 70 olika namn på denna blomma.

  • Brandbekämpning eller eldbrand. Detta beror på att det brinner innan alla andra fyller bränder.
  • Squeak, för när man försöker riva ut hörs en karaktäristisk knäck.
  • Vild lin eller vild hampa. Överallt var det utmärkt fiber och tyger.
  • Brödkorg eller kvarn. Växtens rötter torkades, maldes, tillsattes till mjöl och bakat bröd.
  • Down jacket. För mycket fluff visade sig när blommande. Och hantverkare gjorde bomullsull från det och stoppade kuddar.
  • Vinohodov. Män på basis av rhizomer gjorde en god drink.

På grund av de många alternativen för användning på olika områden i Cypern och har ett så stort antal objekt. Men instämmer, "Ivan-te" låter på något sätt infödda.

Vill du höra något annat intressant om Ivan? Här har du 25 fakta om detta underbara gräs som du kanske inte vet.

Örter och te för kvinnor: hur man blir upphetsad och har en orgasm

http://chayivankipreyevich.ru/legendy-o-nazvanii-koporskogo-ivan-chaya/

Varför ivan te ivan te, var kom detta namn från

Black-leaved Kiprey kallas så bara i den botaniska referensboken och i vetenskapliga böcker. Och folket kallar det lättare: Brandman, Skrypnik, Plakun, Krasnushka, Koporka, Aktivitet. Han har mer än ett dussin titlar. Så kallade Skrypnik och Skrypunom honom på grund av det faktum att när man drar ut en växt från marken hörs ett karakteristiskt ljud. På grund av det faktum att mjöl är gjord av markrötter och bröd är bakat, kallas plantan Melnichnik. För bastegenskaper hos stammen av malört smeknamnet vildhampa. Men huvudnamnet förblir Ivan-te. Varför ringer jag ivan te ivan te?

Vad legenden säger

De säger att en kille bodde i en by nära Petersburg, hans namn var Ivan. Han gick ständigt i en röd tröja. Han var en ädla herbalist, han spenderade mycket tid på skogskanterna, där han samlade bär, örter, rötter och blommor. Lokalbefolkningen visste killen, och när de såg en blinkande röd skjorta mellan träden, ropade de: "Ivan, teet vandrar."

En dag försvann pojken. Ingen vet hur eller när det hände, men det var vid den tiden som skarlet blommor uppträdde i utkanten av byn, som aldrig hade sett i närheten. När man såg dessa blommor tog folk vanligtvis dem till Ivans skarpa skjorta och sa "Ja, det här är Ivan, te." Så började de kalla den nya växten med ljusa färger Ivan-tea. Namnet fastnade blev populärt. Och när de kokade det visade sig det vara en mycket välsmakande och uppfriskande drink. Ivan te började skördas för framtida användning, uppsamling och torkning.

Historien om te från eld

Ett annat te från eldar kallas Koporsky te. Varför är Ivan te så kallat? Koporsky te började kallas på grund av staden Koporye, där från 1200-talet de producerade te från eldgödsel. Det exporterades utomlands, de lärde sig snabbt om ryskt te i Europa. Många föredrog denna drink på grund av dess fördelaktiga egenskaper.

Det finns också ett antagande att teet fick sitt namn precis för att det var ryskt. I utlandet kallades alla ryssar Ivanas, så Ivan-Chai blev till ett utomeuropeiskt sätt, det vill säga ryskt te. Nu är det svårt att säga hur och var detta namn kom ifrån, det viktigaste är att de inte har glömt bort det här användbara gräset. Hittills har Ivan-te glädje människor med sina mest värdefulla egenskaper. Varför är det här blygsamma gräset så användbart?

Användbara egenskaper av Ivan te

Sedan antiken har Ivan te använts för att behandla förkylning, och alla delar av växten används: rhizomer, blomställningar och löv. Upprepade studier av forskare har bekräftat effekten av firebird för förebyggande och behandling av olika sjukdomar. Eldrötterna appliceras:

  • för sömnlöshet
  • med anemi
  • att stärka immunförsvaret
  • för att förbättra tarmfunktionen
  • för att stärka styrkan.

De återstående delarna av växten används för att tillverka teprodukter, avkok, vilka är effektiva för behandling av:

  • sjukdomar i nervsystemet
  • munhålan;
  • gastrointestinala sjukdomar;
  • anemi.

Ivan-te är lika användbart för behandling av kvinnlig och manlig hälsa. Det hjälper till med infertilitet, förbättrar reproduktionssystemets tillstånd.

De antiseptiska egenskaperna hos eld tillåter det att användas för behandling av hudsjukdomar. Det används i kosmetologi.

Tillämpning av Ivan Tea

Delar av växten används för olika ändamål. Rötter av eldgruvor brukade torkas, malda för att göra mjöl, tillsatt bröddeg. Du kan göra detta bröd nu. Bröd visar sig användbart, vitamin. Pulver av eldgods gav sötma till bröd, ibland fungerade det som råmaterial för framställning av alkoholhaltiga drycker.

Stål av eldgödning gick till tillverkning av fibrer för framställning av tyger och rep. Enligt dess egenskaper liknade det hampa och linne trådar.

Ned, som bildades efter plantans blomning, användes som bomullsull. De fylldes med kuddar, madrasser. Efter spinnning blev nedstycket till dunna trådar, varav stickade näsdukar stickades. Ivan te är ett utmärkt råmaterial för utfodring av boskap. Denna växt uppskattas av biodlare, eftersom mask är en bra honungsväxt. Honung från eldstrålar visar sig genomskinlig, delikat, lite grönaktig i färg.

Unga färska skott används för att förbereda sidrätter, sallader, men te från eldgödsel görs oftast. Ryskt te är användbart i sjukdomar i matsmältningssystemet, cancer. Det används i komplex terapi, willow te hjälper till att bekämpa stress, epilepsi, huvudvärk, anemi, tonsillit. Det unika med detta te är att det praktiskt taget inte har kontraindikationer. Det enda villkoret är att inte missbruka te, med långvarigt intag av stora mängder pilgryn kan orsaka diarré.

http://chayexpert.ru/travyanoj-chaj/pochemu-ivan-chaj-ivan-chaj.html

Och varför är Ivan-te-anläggningen så kallad? Var kom det här namnet?

Enligt legenden bodde i byn en pojke Ivan, som älskade blommor. Han gick ständigt bortom utkanten av blommande ängar. När hans skjorta blinkade bland blommorna sa invånarna: "Det här är Ivan, te, promenader." "Tea" är synonymt med "förmodligen", våra förfäder sade helt enkelt lite annorlunda, eller något enklare. Även nu används detta ord av vissa personer. Men denna reträtt) Vi fortsätter om pojken. Enligt legenden var pojken han försvann och byborna inte omedelbart insett att han var borta, och när de insåg det, kikade de in i ängarna och såg den röda färgen och sa "Ivan te", så namnet blev vant vid växten. Forskare kallar det malurt.

Ivan-te eller på annat sätt är eldstaden en av de växter som traditionellt används av lokalbefolkningen för att göra en drink som liknar te, så versionen med ursprunget till detta namn på dryckets vägnar är en av de viktigaste. Det gynnas av det faktum att namnet Ivan-te har kopplats till denna växt relativt nyligen, troligen efter utseendet och distributionen av vanligt te i Ryssland. Och före detta kallades denna växt av olika namn - en brandman, för att den var den första som spirade på sig aska, creaks, för när växten drogs ut lät en knäck, vild lin, för att tyger gjordes av det och så vidare. I själva verket är pil-te inte relaterat till äkta te och innehåller inte koffein, men i form av användbarhet är det förmodligen inte sämre än något annat örtte.

Denna växt, förresten, kallas också ganska ofta eldgödsel.

Ja, det finns en nyfiken legend om en pojke som heter Ivan i en röd tröja, men det verkar för mig att hans ben inte växer därifrån.

Till dess att Ryssland blev full av främmande te, användes en anspråkslös växtväxt precis som te. Och "Ivan-te" började kallas av britterna, som förresten köpte det från oss för en söt själ. Ivan är en samlad bild av den ryska mannen, eftersom detta namn var en gång det vanligaste på vårt land. Tja, prefixet "te" för att förstå vad som står på spel.

I början av 1700-talet drack bönderna i Ryssland avkod av medicinska örter. En av de mest favorit var en hälsosam dryck, bryggd från löv av willow-tea. Det är inte känt exakt var detta namn kom ifrån, men det är välkänt att ordet "te" kom till oss från Kina, långt innan Ryssland började dricka te själv. Tea kallade sedan växtbaserade infusioner. Och eftersom detta te var ryska, för föreningen med alla ryska, tillhörde namnet Ivan.

Det finns ingen exakt version av var detta plantnamn kommer ifrån.

På vissa Internetresurser presenteras en liten historia, som presenteras som en legend som utgör grunden för uppkomsten av ett sådant namn.

Enligt den andra versionen, för mig mer trovärdig, speglar namnet likheten hos växten med ett pilträd.

Van Chai är en traditionell rysk dryck som nämns i Rysslands historiska krönikor från 1200-talet. Deltagarna i fångst av Kazan och erövringen av Astrakhan, krigarna av Minin och Pozharsky, som vandrade freeman Stepan Razin, var uppenbarligen klokare än oss. De drack helt enkelt Ivan-te, som var en integrerad del av sitt liv.

Senare på XIX-talet kom denna fabrik till vår andra plats i exporten. I synnerhet fick England och Danmark tusentals pund av pilgods. Och i Preussen och Frankrike smugglade han. En artikel om honom gick ens in i Great British Encyclopedia. Men England ägde stora kolonier, inklusive Indien, där vanligt te odlades. Men han favoriserades av engelska puritaner, som hade möjlighet att jämföra och välja de bästa betygen i världen.

Det är välkänt att de brukade förbereda pilgods genom att utsätta det för speciella enzymatiska processer, och det var mycket populärt i Ryssland under namnet "Koporsky tea" (från namnet Koporovo).

I slutet av 1800-talet producerade 3 län i den nuvarande Leningradregionen så mycket läckande Ivan-te, och dess överlägsenhet visade sig vara så stor att den började undergräva den östra indiska bolagets ekonomiska styrka, som sålde kolonialt te.

Ivan-te (fireweed) - den allra första växten som kommer till hjälp av mannen i restaureringen av naturen. Efter naturliga och konstgjorda ekologiska katastrofer - bränder, avskogning, i stället för utdöda byar och bosättningar blir pilgods i stora skålar.

När det gäller geografi och kraft av sådan expansion, kan inte en enda ogräs, ej heller nässle, jämte eller sedge jämföras med den. Och det växer från ekvatorn till tundran. Cyprian äng i närheten av apiaryen ger dig möjlighet att få upp till 12 kg honung per bikupa.

Han ger högkvalitativ pollen, royal gelé och propolis. Och från stjälkar visar den starka fibern. Och eldstens "dunjacka" kallas för en orsak: den ligger i några byar idag fylld med madrasser och kuddar.

Alla delar av växten är ätbara. Söta rhizomer kan ätas råa och efter torkning framställs mjöl från dem. De första skotten går på utmärkta sallader, smakar som asparges, men bara mer ömma och smakliga. Och bladen - det här är det kända, unika och doftande pilgodset, som inte innehåller koffein, alkaloider och purinsyror - de första föroreningarna i kroppen.

Det lugnar, nykterhet, lindrar smärta och styrker även håret. Dricker det regelbundet eliminerar migrän, hjälper till med sömnlöshet, blodbrist, feber, infektioner och förkylningar, och förbättrar generellt immunitet, som är den mest kraftfulla naturliga renaren. I gamla tider blev det sagt för ingenting att han inte bara botar kroppen utan också upplyser sinnet och väcker andan.

Nyligen upptäcktes att Ivan-te ökar styrkan hos män. Dess antipyretiska egenskaper är också kända. Och en av de anmärkningsvärda fördelarna med växten är att den alkaliserar blodet och därmed återställer styrka i olika typer av utmattning och till och med minskar förgiftning vid cancer.

Denna information om Ivan Cha bekräftas av forskarnas stora nationella erfarenhet och forskning. Det var inte för ingenting att Puritan England konsumerade Ivan te med tusentals pund. Varför ska vi då skämma över vår primordiala underbara drink och dricka importerad Coca-Cola, om den inhemska, kokta stimulansen från eldburken kan ersätta alla märkesvaror utomlands? !

Ivan te restaurerades strikt enligt gamla recept. Idag finns det ett certifikat av dess kvalitet. Och det var omöjligt att inte göra det här eftersom det här är ett riktigt förråd av hälsa och kraft. Inte utan orsak var de ryska handlarna själva de första som använde det som nykter och förgiftningsmedel.

Efter strålningsrecognition börjar samlingen av IVAN-TEA i juni, främst unga blad och blomställningar. Inom två timmar måste råvaran levereras till bearbetningsplatsen. Användare torkare och torktumlare, inklusive mikrovågsugn. Under flera år av hårt arbete har man hittat den mest rymliga varianten av bearbetning och erhållande av flera sorter av riktigt ryskt te. Nästan alla smaker!

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/828050-a-pochemu-rastenie-ivan-chaj-tak-nazyvaetsja-otkuda-vozniklo-takoe-nazvanie.html

Läs Mer Om Användbara Örter