Sesamolja, som kom till oss från östliga länder, ökar popularitet som en läkande produkt, kostprodukt, samt en effektiv komponent i hemmet kosmetika. Den rika kompositionen, karakteristiska smak och hälsosamma egenskaper sesamolja gör det till en välkommen gäst på kökshyllorna.

I Indien, Egypten, Pakistan och Kina anses smör som en populär dressing i sallader, en tillsats till såser och rätter, liksom den hemliga ingrediensen i nationella desserter. I vårt land ses sesamolja oftare som ett terapeutiskt och kosmetologiskt medel, utan att uppskatta dess smakkvaliteter. Produkten sticker ut livligt bland andra vegetabiliska oljor: nutty smak, kryddiga anteckningar av arom, lätt smältbarhet och fördelaktiga effekter på människokroppen.

Typer av marc

Det finns tre populära typer sesamolja på marknaden idag:

• oraffinerad rå sesam;
• oraffinerad rostad sesam;
• oraffinerad svart sesam.

Alla tre arterna är lämpliga för användning i mat. De skiljer sig åt i sin smak. Den mest doftande och ljusa smaken anses vara en pressning av vit rostad sesam. Denna olja kompletterar och berikar smak av vanliga rätter: grönsaksallad, grytor och jämn potatismos.

Rå sesamklemning anses vara mer användbar, eftersom råmaterialet för dess produktion inte genomgår värmebehandling, vilket innebär att den behåller maximalt användbara egenskaper.

Om kulinariskt värde

Varje sesamolja kommer att vara ett utmärkt komplement till den dagliga kosten som en källa till lätt smältbara fleromättade fetter, mineraler och andra biologiskt aktiva substanser. På grund av den termiska instabiliteten hos dess kemiska föreningar är det inte möjligt att steka den i sesamolja. Dessutom, till skillnad från solrosolja, avokado och olivolja, börjar den att brinna vid ganska låga temperaturer, vilket kan förstöra smakens smak.

Sesamolja bäst läggs till färdiga sallader, flingor, pasta, pasta, första kurser. Det ger maximal ljus smak när den tillsätts strax före servering.

Original smakar förvärvad med sesamolja bakverk. Produkten ska ersättas med andra fetter - solros, smör, margarin. Däremot har sesampressen en imponerande hållbarhetstid - upp till två år. Användning av sesamolja i matlagning kostar människor som följer strikta dieter eller kostbegränsningar på grund av religion eller livsstil. I detta fall kommer produkten att öka energi- och näringsvärdet för de återstående rätterna.

Vad innehåller sesam "juice"

Oljan extraheras från sesamfrön, som är 60% fett. Detta ger imponerande volymer av slutprodukten. Namnet på själva fröet - sesam - betyder olja. Marc står ut mot bakgrunden av alla andra vegetabiliska oljor med innehållet i användbara naturliga komponenter. Den kemiska sammansättningen av produkten är balanserad och absorberas också mycket av kroppen, vilket står för fördelarna med sesamolja.

Fettsyror

De viktigaste terapeutiska ingredienserna i pressen är fleromättade fettsyror. De representeras av linolsyra och oljesyra, från omega-6 och omega-9-serien. Dessa föreningar i människokroppen omvandlas till aktiv form, vilket ger ett antal specifika åtgärder:

• förbättra hjärt-kärlsystemet;
• reducera kolesterolnivåer;
• normalisera blodkärlens elasticitet
• reglera det endokrina systemet;
• normalisera balansen mellan könshormoner;
• minska blodsockernivån
• stimulera fettmetabolism
• stärka immunförsvaret
• förhindra maligna sjukdomar;
• neutralisera negativa effekter av skadliga faktorer
• påskynda regenerativa processer;
• föryngra kroppen på mobilnivån.

vitaminer

Anledningen till intern och extern användning av oljan för att förbättra utseendet är innehållet i antioxidantkomplexet, inklusive retinol, tokoferol och askorbinsyra. Detta komplex förbättrar immunsystemet, normaliserar regenerativa processer i kroppen och deltar också i processerna för humoristisk reglering. Viktigt är kombinationen av näringsämnen med vitaminer i grupp B, liksom rutin. Det har en positiv effekt på den visuella apparatens hälsa, förbättrar skymningsvisionen, ökar skärpan och förhindrar också ögonkomplikationer av kärlsjukdomar.

Mikro- och makroelement

Sesamolja anses vara en av de mest mättade med mineralföreningar. Den innehåller ämnen som är lika nödvändiga för kvinnor och män:

• kalcium;
• magnesium;
• kalium;
• zink;
• fosfor;
• järn;
• selen.

Kalcium är det viktigaste mineralet för människokroppen. Dess betydelse är hög inte bara för tänder och ben. Kalciumjoner är aktiva deltagare i elektrolytmetabolism, vilket säkerställer överföring av nervimpulser, kontraktion av släta och strimmiga muskler. Zink och selen är nödvändiga för att hålla huden ren och inre metaboliska processer på högsta nivå. Järn är mycket viktigt för blodbildning. Kan sesamoljans förmåga att normalisera blodets reologiska egenskaper och dess sammansättning bevisas vetenskapligt.

Hormonlika ämnen

De viktiga biologiskt aktiva substanserna i sesamolja är fytosteroler. Dessa är hormonlika komponenter av vegetabiliskt ursprung som reglerar hormonella nivåer i kroppen och kompenserar för bristerna hos vissa hormoner. Den andra kategorin av de viktigaste föreningarna för människor är fosfolipider. Deras roll i kroppen:

• absorption av antioxidanter i kroppen;
• aktivering av humoralreglering
• rengöring och förbättring av leverns funktion
• normalisering av vaskulär tillstånd
• förbättra ledningsförmågan hos nervfibrer;
• aktivering av mental aktivitet.

Användbara egenskaper sesamolja

Egenskaperna av sesamolja används ofta i ayurvedisk medicin. Enligt dess principer refererar produkten till "naturens gåvor" som renar, närmar sig hjärta och sinne. Sesamolja är känd för följande åtgärder på kroppen:

• ett diuretikum;
• antiparasitära;
• laxermedel;
• immunstimulerande medel;
• sårläkning;
• baktericid;
• analgetikum;
• avsvällande medel;
• antiallergisk;
• mjuk;
• hjärtskyddande;
• vasoprotective.

Sesamolja har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet. Det eliminerar den ökade surheten och på grund av innehållet i vitaminer accelererar läkning av små erosioner och sår på ytan av matsmältningsorganens slemhinnor. Produktens förmåga att eliminera tarmkramper, liksom smärta, med leverkolik, är känd.

För matsmältning

Olja förbättrar bildandet och utsöndringen av gallan, stimulerar bukspottkörteln. Det förbättrar intestinal peristaltik, ger en rengörande effekt på kroppen och botar kronisk förstoppning. På grund av höga koncentrationer av fosfolipider aktiverar produkten förnyelsen av hepatocyter och förhindrar deras feta återfödning. Produktanvändning är användbar för:

• pankreatit;
• hepatit;
• kolecystit;
• diabetes;
• peptisk sår sjukdom;
• gastrit;
• gastroduodenite.

För kärl och nervsystem

Sesamolja kommer att vara användbar för personer som lider av nedsatt blodbildning och blodplättsyntes. Effekten på hjärt-kärlsystemet ligger i följande egenskaper hos produkten:

• eliminerar kolesterol;
• förbättrar blodpropp
• lindrar inflammation i kärlväggarna;
• förhindrar utseende av aterosklerotiska plack;
• stärker hjärtmuskeln
• normaliserar rytmen av sammandragningar;
• reglerar blodtrycket.

Sesampressning har en positiv effekt på nervsystemet i allmänhet, liksom i synnerhet hjärnan. Regelbunden användning av produkten är användbar för:

• öka stressmotståndet hos organismen
• eliminera de negativa effekterna av känslomässig stress
• förbättra mentala aktiviteter
• förebyggande av multipel skleros
• förebygga senil demens
• minnesförbättringar.

Dessutom har produkten uttalat lugnande egenskaper och kan användas vid komplex terapi av apatiska och depressiva tillstånd.

Diversifierad effekt

Användningen av olja för massage ger upphov till musklernas hypertonicitet och är också mycket användbar för lederna. Ämnenna i det förbättrar produktionen av hyaluronsyra, samtidigt som den naturliga elasticiteten hos ledvävnaden och ligamenten bibehålls.

Du kan använda sesamolja inuti i följande situationer:

• för viktminskning - viktminskning bidrar till den aktiva rengöringen av kroppen under produktens verkan, liksom accelerationen av ämnesomsättningen;
• Vid bensjukdomar - oljan kommer att stärka benen, emalj, senor, på grund av innehållet i alla nödvändiga mineraler, förhindra osteoporos.
• i anemisk tillstånd - förutom syntesen av blodplättar stimulerar oljan den allmänna hematopoiesen;
• med förkylning - oljan kan eliminera den rinnande näsan, bakterieinfektionerna i VDP, förbättra urladdning av sputum med torr hosta;
• i händelse av njursjukdomar - olja är användbar vid inflammatoriska och infektionssjukdomar i den urogenitala sfären;
• vid ögonsjukdomar förbättrar innehållet av näringsämnen och mineraler, tillsammans med aktiva antioxidanter, trofism i näthinnan och optisk nerv;
• med brott mot styrka - produkten är användbar för män, som stimulator för libido, spermatogenes, ett läkemedel för erektil dysfunktion.

Regelbundet intag av sesamolja kommer att ge skydd mot onkologiska sjukdomar. Det är lämpligt att introducera denna produkt i kosten om du vill bygga muskelmassa.

Användningstips

Det är extremt enkelt att ta sesamolja för medicinska ändamål, för detta bör du fokusera på ditt eget hälsotillstånd:

• vid akuta sjukdomar - förkylning, gastrit, akut förstoppning, kolit, hepatit, onkologi - ta matsked tre gånger om dagen;
• i kroniska sjukdomar - gemensamma sjukdomar, metaboliska störningar, gikt, hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar - en matsked två gånger om dagen;
• för profylakse - sked på morgonen på tom mage.

Vid hosta, halsproblem, tandkött och tandvärk rekommenderas att skölja med sesamolja i fem till tio minuter, varefter du noggrant ska skölja din mun med vatten.

För skador och inflammationer på huden är det värt att behandla de drabbade platserna med ren sesamolja upp till tre gånger för att knacka. För att behandla torr, skalig hud, bör olja blandas med honung. Extern användning av produkten är alltid bättre att komplettera den interna. När mastit och mastopati är det användbart att komprimera med ren sesamolja.

Kosmetisk roll

Sesamolja anses vara en av de mest populära inom kosmetologi. Det bidrar till produktens höga penetreringsförmåga, liksom dess mättnad med ämnen som är användbara för huden. På grund av innehållet i vitaminer, mineraler och antioxidanter ger extern användning av oljan följande effekter:

• startar produktion av kollagen och elastin;
• tar bort fina rynkor
• förhindrar utseendet av nya rynkor;
• förbättrar hudens näring
• förbättrar hudfärgen;
• normaliserar vatten-lipidbalansen;
• saktar åldringsprocessen
• påskyndar regenerering
• eliminerar utslag
• läker skador
• neutraliserar patogen mikroflora.

Mycket användbar sesamolja för ansiktet som förebyggande av hudens tidiga åldrande. Produkten kan appliceras på hela ansiktet, halsens hals, décolleté och området runt ögonen, eftersom det inte skapar en oljig film på huden och absorberas perfekt av den.

Utvändig användning av squeeze under graviditeten kommer att ge högkvalitativ fuktighet i huden, öka elasticiteten, samt tillförlitlig förebyggande av utseendet på streckmärken. Skadan av sesamolja kan manifestera sig vid individuella känsligheter, därför är det bättre att samordna dess användning i en "intressant" position med en läkare.

Ovanligt användbart är användningen av sesamolja i kompositionen av kosmetika för hår. Den hemgjorda sesamoljahårsmasken kommer att leverera hårpärlor och stavar med nödvändig zink, kisel och selen. Ger bra fuktighet, ger sken och elasticitet till även det mest skadade håret.

Med rätt tillvägagångssätt kommer användningen av sesamolja endast att gynna. En idealisk variant av dess förebyggande användning är tillsatsen av en eller två skedar till sammansättningen av en daglig del av grön sallad. Garanterad positiv påverkan kommer att manifesteras endast vid överensstämmelse med en hälsosam livsstil och reglerna för god näring.

http://herbalpedia.ru/articles/kunzhutnoe-maslo/

Sesamolja, användbara egenskaper och applikation, 11 recept för hår, ansikte och behandling

Fördelarna med sesamolja för kroppen är ovärderliga. Helt sedan Babylonens tider har sesam symboliserat odödlighet, det var inte för ingenting att han ansågs gudens mat. Oljan erhållen från sesamfrön användes inte bara i mat, hud- och hårvård, men också vid behandling av olika sjukdomar. Idag har oljan inte förlorat sin betydelse, och används ofta i matlagning, medicinska och kosmetiska fält samt traditionell medicin.

Idag odlas sesam i länderna i Fjärran Östern, Indien, Centralasien och Transkaukasien. Frö av denna mest värdefulla växt används främst för produktion av olja, mat samt vid behandling av många sjukdomar. På grund av den höga oljekoncentrationen i fröna kallas växten också "sesam", vilket bokstavligen betyder "oljeväxt" på arabiska. I vårt land (Ryssland) används sesamolja och växtfrön huvudsakligen i bakning och matlagning sötsaker.

Användbara egenskaper och sammansättning av sesamolja.
Sesamolja extraheras från sesamfrön genom kallpressning. Orefinerad olja erhålls från rostade sesamfrön, den ser mörkbrun ut med en uttalad arom och en lite sötnosaktig smak, men om den härrör från råväxtfrö har produkten en ljusgul nyans och en mindre uttalad smak och lukt.

Denna unika gåva av naturen har ett högt näringsvärde. Naturen har samlat in en stor mängd vitaminer som är nödvändiga för att vår kropp ska fungera korrekt (inklusive vitamin B, E, A, D, C osv.), Fettsyror, aminosyror, spårämnen, antioxidanter, fosfolipider, fytosteroler och andra biologiskt aktiva substanser, och kompositionen är perfekt balanserad för vår kropp. Det är den höga nivån av fördelaktiga fettsyror och aminosyror i sesamolja som säkerställer dess fördelaktiga effekter på vår kropp. I synnerhet, dess dagliga införlivande i kosten normaliserar funktionen av det kardiovaskulära systemet, centrala nervsystemet, organ och system i den sexuella sfären, bidrar till normalisering av metaboliska processer (särskilt fett) och förstärkning av kroppens försvar. Dessutom hindrar sesamolja utvecklingen av cancer, minskar risken för deras förekomst, och eliminerar också negativa effekter av skadliga ämnen på kroppen.

Närvaron i oljan av en stor mängd antioxidanter stimulerar processerna för att stärka immunsystemet och orsakar också bakteriens bakteriella, antifungala, antiinflammatoriska, regenererande och sårläkande egenskaper som effektivt används vid behandling av många hudskador (eksem, psoriasis, mykoser etc.) och dess sjukdomar. Dessutom har det laxermedel, smärtstillande medel, antihelminthic och utmärkta diuretiska egenskaper, på grund av vilket den har stor popularitet i traditionell medicin. Även i ayurveda nämns sesamolja som en utmärkt uppvärmning, stramande, lugnande naturlig botemedel mot många sjukdomar.

Vitaminer och spårämnen i dess komposition har en positiv effekt på den visuella apparaten, på utseende och hälsa hos hår, naglar, ansikts- och kroppshud. Det bör också noteras mjukgörande, närande och fuktgivande egenskaper sesamolja, med regelbunden användning eliminerar det torrhet, minskar inflammation och irritation och stimulerar också processerna för att återställa barriärfunktionerna i huden.

Sesamolja är en unik källa till makro- och mikroelement som är avgörande för människor. Till exempel, den dagliga användningen av hela tesked olja per dag uppfyller det dagliga behovet av kroppen för ett sådant element som kalcium.

För att inte tala om förmågan för sesamolja att binda och ta bort toxiner och andra skadliga ämnen som har ackumulerats i kroppen, normalisera blodtrycket, förhindra gemensamma sjukdomar. Dessutom används den som profylax för många sjukdomar, särskilt osteoporos, på grund av den höga procentandelen kalcium i dess komposition.

Sesamolja används också inom läkemedelsindustrin, konservindustrin och parfymindustrin.

Användningen av sesamolja i medicin.
Sesamfrön och oljan som extraheras från den, som redan noterats, används aktivt i alternativ och officiell medicin. Det är rekommenderat att ta vid förstoppning, liksom hemorragisk diates, eftersom det förbättrar blodpropp. Också producera på olika sätt olika slags emulsioner, fläckar, salvor.

Det bör noteras att det är föreskrivet som ett neutraliserande medel för att öka surhetsgraden av magsaften, i fallet med tarmkolik, för behandling av erosiva och ulcerativa lesioner av slemhinnorna i mag-tarmkanalen, sjukdomar i bukspottkörteln. På grund av biologiskt aktiva ämnen som ingår i dess sammansättning, har sesamolja en stimulerande effekt på gallbildningen och gallsekretionen, hjälper till att återställa leverns hälsosamma struktur. Därför rekommenderas att det läggs till i din dagliga diet för att förhindra utvecklingen av gallstenssjukdom, behandla fettlever, hepatit, biliär dyskinesi.

Sesamolja är en förutsättning för ditt hjärta och blodkärls hälsa, för när det regelbundet läggs till mat, hjälper det till att öka elasticiteten och stärka blodkärlens väggar, förutom att det hjälper till att stärka hjärtmuskeln. Det har också egenskapen att sänka nivån av dåligt kolesterol i blodet, som ett resultat av vilket det kan vara ett utmärkt förebyggande av bildandet av kolesterolplaketter. Det är därför som läkare ofta förskriver det i komplex behandling och förebyggande av sjukdomar som hjärtinfarkt, kranskärlssjukdom, arytmi, ateroskleros, takykardi, hypertoni, stroke.

Denna mest värdefulla växtprodukt rekommenderas också för personer som engagerar sig i mentala aktiviteter, med frekvent stress, uppmärksamhet och minnesstörningar. Det ger nervsystemet fullständigt fungerande, i synnerhet hjärnans funktion. Som ett resultat används den som profylaktisk mot utvecklingen av multipel skleros och Alzheimers sjukdom. Den systematiska användningen av sesamolja i mat normaliserar sömn, eliminerar apati, trötthet och överdriven irritabilitet. Denna olja är till stor hjälp för kvinnor och lindrar obehagliga symptom i premenstruella och klimakteriska perioder. Dessutom bör det noteras att denna produkt rekommenderas av de flesta specialister till gravida och ammande kvinnor som en daglig del av kosten eftersom det bidrar till den korrekta fetala utvecklingen hos fostret under graviditet och full laktation efter att barnet är fött.

Utan tvekan kommer den dagliga användningen av sesamolja på kroppen av patienter som lider av diabetes, att få fetma, eftersom det bidrar till att normalisera metaboliska processer och stimulerar förbränning av fettpålagringar under fetma. Det rekommenderas också för behandling och förebyggande av sjukdomar i synen av syn, artrit, karies, periodontit, utsöndringssystemet, anemi, artros, sjukdomar i andningssystemet, manliga och kvinnliga könsorgan.

Traditionella recept för behandling av sesamolja.
För behandling av kyla och hosta gnids sesamolja uppvärmd till ett varmt tillstånd (med ett vattenbad) tillbaka och bröstet. Förfarande att göra på natten. Med quinsy och pharyngitis, rekommenderas att ta det i varm form inuti, en tesked per dag.

För behandling av gastrit och ulcerös kolit rekommenderas olja att tas internt i en tom mage med två teskedar en gång om dagen, för bestående förstoppning två teskedar två eller tre gånger om dagen.

Vid inflammatoriska processer är det användbart att begrava det i öronen och bör också förvärmas i ett vattenbad.

För att förbättra blodkoaguleringen, ta en matsked sesamfröolja tre gånger om dagen strax före en måltid. Denna funktion av oljan på grund av dess förmåga att öka antalet blodplättar i blodet.

Vid uttömning föreskrivs olja en matsked tre gånger om dagen före måltiden. För att eliminera tarmkolik, ta en tsk olja två gånger om dagen, eller gnugga direkt i magen.

Denna härdande växtbaserade produkt lugnar huden lugnt, tar bort inflammation och irritation. Den appliceras direkt på de skadade områdena. För behandling av dermatit kombineras olja (en matsked) med druvsaft och aloe juice (en tesked), varefter de drabbade områdena av huden smörjs med en blandning. Förutom denna behandling kan oljan intas i en matsked tre gånger om dagen innan man äter.

För att lindra eller signifikant minska tandvärk är det användbart att gnugga det i tandköttet.

Användningen av sesamolja i kosmetologi.
Sesamolja, som sesamfrön, är mycket användbar i hudvård. Den unika sammansättningen av oljan har en positiv effekt på huden, men den kan också användas vid vård av hår och naglar. När den används, oljar fuktar och mjukar huden, förbättrar blodcirkulationen och syreutbytet i den. Dessutom rengör oljan perfekt huden från smuts och döda celler, vilket stimulerar processerna för utsöndring av cellulära metabolismprodukter. Med systematisk användning stimulerar den den naturliga syntesen av kollagen, vars nivå är en indikator på elasticitet, elasticitet och ungdomlighet i huden. Förresten, det kan appliceras på vilken typ av hud som helst. Jag kan inte misslyckas med att notera oljens förmåga att återställa och bibehålla normal vatten-lipidbalans i huden samt att få en regenererande effekt på hudens skyddsfunktioner. Dessutom rekommenderas det som ett effektivt medel för hudföryngring, förebyggande av tidig åldrande, skydd mot negativt solljus, samt snabb läkning av brännskador, repor, irritation, rodnad, flaking och inflammation i huden.

Det bör noteras att oljan från sesamfrön är ganska mycket zink (vilket normaliserar sekretionen av talgkörtlar) och på grund av dess antiinflammatoriska och baktericidala egenskaper ger det höga resultat vid behandling av akne och akne. Den optimalt balanserade sammansättningen av oljan har också en positiv effekt på kvinnornas könsorganers hälsa (i synnerhet normaliserar den hormonella bakgrunden).

I hemvård används den som utgångspunkt i tillverkningen av kosmetika (lotioner, balm, krämer, masker etc.) för hud och hår. Mycket ofta sesamolja läggs ofta till solskyddsmedel, som används i aromaterapi (kombinerat med eteriska oljor av geranium, myrra, citron, bergamot, etc.) som en avslappnande massageolja. Det används som ett medel för att rengöra huden och sminkborttagaren (inklusive ögat), smalning av porer, liksom vård av känslig hud hos barn. I ospädd sesamolja kan ersätta din nattkräm. Dessutom kan det läggas till olika färdiga kosmetika, i kombination med andra oljor, berikade med väsentliga. Det kan också appliceras på ett tunt och känsligt område av ögonlocken som ett närande och fuktgivande medel.

Applicera olja på nagelbandet eller badet med det och gnugga det i nagelplattans yta stimulerar tillväxten av naglar, tjänar som förebyggande av delaminering och brittleness. Ofta föreskrivs det som ett komplement till behandlingen av nagelsvamp, eftersom den har en stark antifungal effekt.

Olja har också en positiv effekt på håret, särskilt märkbar effekt när den används på skadat, uttömt och sprött hår. Masker med denna naturliga komponent kommer att återställa hår mjukhet, vital energi, glans, stärka dem och reparera skador. Det används effektivt vid behandling av seborré.

Recept skönhet med sesamolja.
För att återställa försvagat och skadat hår rekommenderas det att massera det i hårbotten och applicera varm sesamolja längs hela längden av håret. För att bilda en ytterligare uppvärmningseffekt ska huvudet vikas med plastfolie och en handduk. Skölj håret på vanligt sätt efter trettio minuter. Som en medicinsk procedur rekommenderas en sådan mask att göras varannan dag i trettio dagar, och för att förebygga prolaps och matthet är ett förfarande per vecka tillräckligt.

Det är också användbart att använda ren orefinerad sesamolja för att näring och fuktar huden, eliminera inflammation och irritation från ansiktet. Det måste först värmas till ett varmt tillstånd och sedan masseras med lätta rörelser på huden, kan du på decollete. För att bibehålla en halvtimme sedan för att avlägsna oljestödena, ha fuktat med en pappersservett. Denna mask är också användbar för att peeling huden, och ger också tonen till blekande hud.

Masken från en blandning av en tesked sesamolja med två droppar essentiell olja hjälper till att minska svullnaden i ansiktet. För detta ändamål rekommenderas tall, mandarin eller enbärolja. Att applicera struktur med gnidningsrörelserna och lämna i femton minuter.

För att rengöra huden på föroreningar och återstående spår av smink, dra en bomullspanna i varmt vatten, vrida ut några, applicera några droppar sesamolja och följ försiktigt massagelinjerna för att rengöra ansiktet.

Användningen av sesamolja i matlagning.
Orefinerad sesamolja har en trevlig rik arom och smak, det är en integrerad del av rätter av kinesiska, indiska, koreanska, japanska och thailändska köket. I asiatisk mat är det populärt när det gäller förberedelse av pilaf, skaldjur, orientalisk godis, salladsdressing, inklusive kött, etc.

Det bör noteras att denna olja inte kan användas för stekning, och det läggs till varma rätter bara före servering. På grund av sitt höga näringsvärde och energivärde kan den användas i vegetariska dieter och dieter.

Det är användbart att använda inuti oljan från sesamfrön: Vuxna ska göra det med en tesked två gånger om dagen eller fylla med detta antal sallader, barn från en till tre år - tre till fem droppar om dagen, från tre till sex år - fem till tio droppar, från tio till fjorton år gammal - en tesked.

Kontraindikationer för användning av sesamolja.

• intolerans mot oljekomponenterna;
• Förekomsten av en tendens till bildandet av blodproppar;
• närvaron av åderbråck.

Oavsett förekomst eller frånvaro av kontraindikationer rekommenderas att rådfråga en läkare innan oljan används som behandling av sjukdomar.

http://prosto-mariya.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznye-svojstva-i-primenenie-11-receptov-dlya-volos-lica-i-lecheniya_789.html

Användbara egenskaper sesamolja: finns det kalcium?

Användbara egenskaper sesamolja - ämnet i dagens artikel.

Vad är komponenterna i sesamolja ersätter dåligt kolesterol i kroppen och förhindrar tillväxten av cancerceller.

Som sesamolja används för kosmetiska ändamål.

Vilka friska rätter kan beredas på basis av sesam.

Sesamplantan: var och hur man växer

Kom ihåg det magiska ordet som Ali Baba öppnade grottens dörrar med otaliga skatter.

Sesam (grekisk), eller sim-sim (Arab.) - det här är de två namnen på samma planta, som vi vet med namnet sesam.

Namnet som är bekant för vårt öra kom från persiska kundzhat.

Detta är en gammal oljeväxtskörd, vars frön innehåller upp till 60% vegetabilisk olja.

Vilka fantastiska egenskaper en växt och olja borde ha ifrån, om lås och bultar låser upp med ett av hans namn.

Det botaniska namnet Indian Sesame (lat. Sésamum nndicum) säger att växten i sin vilda form endast finns i Indien.

Den växer bra på sanddränerade markar i tropiska och subtropiska klimat, växer även längs öken.

Idag är huvudleverantörerna av sesam Indien, Kina och några länder i Nordafrika.

Benne - afrikanskt namn för sesam, bevarat i de södra delarna av Amerika, där växten tog slavar från de nordliga regionerna i Afrika.

Detta är en årlig växt av pedalfamiljen, från 1,5 till 2 m i höjd, med rötter som penetrerar 1 m djup, med vackra självbestämande vita, lila eller rosa blommor i bladets axlar.

Från videon lär du dig:

1. om tecken på denna sesamolja
2. varför fotmassage på kvällen med sesamolja

Pubescent sesamblad har en peppery smak, i en svagt rostat form ge disken en smaklig smak.

Växten blommar i juni -Juli, varje blomma bor bara 1 dag.

Frukt i augusti - september. Inuti den avlånga pallen är upp till 5 cm lång och det är allt det mest värdefulla på grund av vad det odlas inte för det första årtusendet - frön.

Omogna frön är söta, mogna och lite nötter i smak. Och precis som tusen år sedan skördas böterna för hand.

Det är viktigt att välja en grad av mognad när de inte spricker vid den minsta beröringen.

Och för att inte förlora ett spannmål sprids tyg på marken under växter.

Är det möjligt att odla sesam i Ryssland

I vårt land jobbar vi med att växa sesam i Astrakhan och Rostov, i regionen Kaspiska havet.

Sesam är lurfullt med avseende på temperaturindikatorer, fabriken dör redan vid +2 - + 4 C. Dess frön är sådda när jorden värmer upp till +18 C.

I mitten vägen växer till 80 cm, ganska dekorativt. Planterad på ett avstånd av 50 cm mellan rader, plantor tunna till 7 cm mellan växter i samma rad.

Växten har pubescenta löv och en stark stam som tålar vindarna och skyddar växterna som växer bredvid den.

Lukten av dess löv skrämmer bort många skadedjur, med undantag för whitefly och bladlus.

Det påverkas av mikroorganismer som lever i en fuktig miljö, som till och med kan döda en ung växt.

Att växa upp i mitten är ganska besvärlig, men vissa trädgårdsmästare tycker att det är värt det.

Beroende på sorten bildar sesam ljus, elfenbenfärgad eller gul eller mörk, brun eller svart, frön.

Ljusvarianter används vanligare i Mellanöstern, medan de i Sydostasien föredrar att vara mörka.

I Kina värderas svarta sesamfrön, de tror att de är mer användbara än ljusa, de har mycket mer järn, vilket har en positiv effekt på levern.

Och eftersom levern enligt den kinesiska folkmedicinens mening är nära kopplad till ögonen, har svarta sesamfrön en positiv inverkan på synen.

Användbara egenskaper sesamolja

Kokkärl, medicin, kosmetologi antar helt användbara egenskaper av sesamolja.

Från frön från sesam från gamla tider får du en god olja.

Oljan från fröet får en betydande mängd viktiga ämnen som ger den unika egenskaper.

Sesamolja fettsyror (inklusive mono- och fleromättade - linolsyra, oleinsyra, palmitinsyra, stearinsyra) - är involverade i processer som förekommer i kroppen, upp till byggandet av cellmembran.

Organismen kan inte syntetisera sådana syror, men tar emot den uteslutande med växtfoder.

Fettlösliga vitaminer A och E - De starkaste antioxidanterna (föryngrar kroppen, dessutom kallas E-vitamin "sex vitamin").

Vitaminerna i grupp B har en positiv effekt på nervsystemet, liksom på hud, hår och naglar.

Tocopherol förhindrar utvecklingen av tumörer, främjar absorptionen av magnesium och förhindrar destruktion av fettlösliga ämnen genom syre i luften.

Fytoöstrogener är växtanaloger av kvinnliga könshormoner (det är viktigt för kvinnor efter 50 att äta sesam och dess produkter).

Lignin, eller lignan, ett kvinnligt hormonliknande ämne är en stark antioxidant som förhindrar tillväxten av cancerceller (förstärker hjärtmuskeln, har en föryngrande effekt).

Fytosteroler (fytosterol) - ämnen av vegetabiliskt ursprung, som liknar djurkolesterol (kan ersätta dåligt kolesterol i kroppen, ta bort kolesterolplakor i blodkärl).

Fosfolipider är nödvändiga för att hjärnan, leveren, nervsystemet och kardiovaskulärsystemet ska fungera smidigt, liksom absorptionen av fettlösliga vitaminer.

Squalen är en annan kraftfull antioxidant som är inblandad i syntesen av könshormoner (den har svamp och bakteriedödande verkan).

Sesamol - en antioxidant i betydande kvantiteter som exklusivt finns i sesamolja, förhindrar skadliga effekter av luftens syre på fettsyrorna i oljan.

Detta bidrar till långtidsförvaring - upp till 5-7 år.

Helande funktion av sesamolja

Effektiviteten av sesamolja är känd sedan dagarna Avicenna och Ayurveda.

I synnerhet talade Avicenna om sin starkaste förmåga att befria kroppen av toxiner och ackumulerade smuts.

Avicenna använde sesamolja för resorption av tumörer, huvudvärk och gastrointestinala störningar, botade ögonsjukdomar och lungskador.

Från Ayurveda kom ett sådant förfarande som en gandush - morgon sköljning.

De lägger en liten sesamolja i munnen och håller den att suga lite i 3 minuter (det stärker tänderna och tandköttet, gör stämmorna elastiska).

För att bli av med sputum vid hosta rekommenderar Ayurveda att gnugga varm olja i bröstets hud och ge patienten en dräneringsposition, låt det hosta.

Upprepa sedan proceduren och lägg den till sängs och höja huvudet.

För att bli av med förstoppning rekommenderas att du dricker på en tom mage 1 msk. sesamolja och drick lite surt vatten.

Effekten är inte bara laxerande, men också anthelmintisk.

Japanska forskare har bekräftat förmågan hos sesamolja att återfuka torra slemhinnor i olika organ.

I kombination med antiinflammatorisk och antibaktericid kan du använda den i följande fall.

1 msk. Oljor tas oralt 2 gånger om dagen för quinsy och faryngit.

I de första stadierna av gastrit, för att neutralisera den ökade surheten i magsaften, drick på en tom mage ½ msk olja.

Sesamolja är begravd i 2 droppar i öronen 3 gånger om dagen med otit, gnidts in i tandköttet med tandvärk.

Oljan förbättrar hjärt-kärlsystemet genom att absorbera kolesterolplaketter.

Fröer rik på zink och E-vitamin har en positiv effekt på det manliga reproduktionssystemet.

Dessutom används sesamolja som grund för framställning av oljebaserade injektioner på grund av dess utmärkta penetrerande kraft.

Och östliga kvinnor har behållit sin skönhet i århundraden, äter en mirakulös blandning av sesamfrön, krossad ingefärarot och honung (4: 1: 1).

Bara 1 tsk är tillräckligt. ett sådant läkemedel om dagen.

Sesamolja för skönhet

Naturlig sesamolja kan praktiskt taget betraktas som en komplett kosmetisk beredning som förbättrar hud och hår.

Det rekommenderas att använda för sminkborttagning i ren form. Applicera på hårbotten i en timme före tvätt - ger näring till hårsäckar.

Används med ungdomlig akne (i svåra fall kombinerat med mottagande av olja inuti 2 veckor, ökar dosen gradvis till 0,5 koppar).

Applicera i aromaterapi som en utmärkt bärare för naturliga aromatiska oljor.

Massage med varm sesamolja används för att bli av med stretchmärker hos gravida kvinnor.

Det smutsas försiktigt på brännskador och sår, eller oljebandningar som appliceras på den drabbade huden.

Det har bevisats att det har en solskyddsfaktor - sesamolja ingår i alla krämer med UV-skydd (det kan användas oberoende för samma ändamål).

Den har den unika förmågan att dra toxiner från djupa hudskikt.

Därför rekommenderas att använda den före morgonduschen. Särskilt under den kalla årstiden, när huden är speciellt torr (tvätt av efter 15-30 minuter).

Kontraindikationer: Skada från sesamolja

Egentligen finns det bara en begränsning där sesamolja bör uteslutas från kosten - det är en allergi mot den.

För första gången bör du försöka försiktigt, i händelse av en allergisk reaktion, måste produkten, hela tiden, överges permanent.

Detsamma gäller plantens frön.

Men det finns fall där det är nödvändigt att behandla hans mottagning med försiktighet.

Sesam och olja från det bidrar till blodkoagulation, så de bör användas som mat för personer som lider av åderbråck eller tromboflebit.

Oxalater närvarande i sesamfrön och olja kan utlösa bildandet av sand eller njursten hos personer som är benägen för det.

Sesamolja ska inte tas samtidigt med aspirin, preparat som innehåller oxalsyra eller östrogenderivat.

Det ska användas med försiktighet vid akut pankreatit. Det rekommenderas inte att ge sesamolja till barn under 3 år.

Sesamrecept

Utan tvekan kan sesam och olja härledas till extremt användbara produkter som har visat sin fördel i tusentals år av dess användning i mat.

Sesam mjölk

Först måste fröet tvättas och häll sedan rent vatten och sätt i kylskåpet över natten.

På morgonen mala väl i en mixer för att få en skummande vit dryck.

För söthet, innan du slår, lägg till 2 stora datum till de svullna fröna, ta bort stenarna från dem (du kan också lägga till en nypa havssalt eller lite naturlig vanilj till drycken).

Dra den resulterande drycken genom en frekvent sil.

Den återstående kakan att äta, sötad med honung eller lönnsirap, sirap agave eller Jerusalem kronärtskocka, stevia (eller används för att baka, då kommer kakorna att vara mycket fiber).

Den resulterande drycken lagras i kylskåpet i 2-3 dagar (den är full med kaffe, kakao och gröt kokas på det och surt).

Andel: 1 msk. sesam på 4 msk. vatten. Men det beror helt på dina egna preferenser, du kan göra mjölken tätare eller omvänt, mer flytande, häll kyla eller varmt vatten.

Gravida kvinnor använder sesamjölk för att fylla på sina kalciumreserver (om du dricker 0,5-1 msk mjölk i tom mage i 2 veckor, kommer kroppen att berika med ett viktigt element).

Dessutom är kaloriinnehållet i denna dryck liten - endast 114 kcal per 100 g sesamjölk.

För att förbättra effekten kan du göra sesamvalmjölk, som har en uttalad lugnande effekt.

I den antika assyriska legenden sägs det att gudarna samlades för att dricka sesamvin innan världens skapelse.

Inte om de hade jäst sesamjölk.

Thina / Sesampasta (arabiska)

Indianerna i Mellanöstern äter sesampasta dagligen, sprida den på bröd eller brödrullar, doppa färskt bröd eller köttstycken, stekt på en brazier, i den.

Thina är en viktig del av en sådan populär maträtt som hummus gjord av kikärter.

Vanligtvis köpas pasta färdigt.

Men det är ganska kapabelt att laga mat hemma.

Innan du lagar mat, blöt så sesongen så att vattnet täcker det till fingernivån. Sedan håller ytterligare 4 timmar på en kall plats.

Sedan bruna i ugnen eller i en panna till guldbrun, svalna.

Sedan måste sesam torkas före bildandet av fet tjock massa. Gradvis smakar ständigt tillsätt citronsaft och salt.

Sedan lite vatten eller yoghurt för att bilda en pasta av önskad tjocklek. Du kan lägga vitlök, örter eller olivolja.

Thina ganska kalori - 700 kcal per 100 g produkt.

Den innehåller en stor mängd näringsämnen, protein, fiber, kalcium och fosfor, användbara för ben, zink, mangan, koppar, järn, vitamin B1 och viktiga aminosyror.

Det rekommenderas att lägga till 1 tsk. i den äldres dagliga kost för att stödja hjärtat.

Gomasio - Japansk Sesam Salt

I Japan saltar inte maten i matlagningsprocessen, gör det direkt under måltiden.

Goma-sesam (yin), sio-sea salt (yang). Balansering av manliga och kvinnliga början har en positiv effekt på hjärtat, eftersom det neutraliserar blodets surhet.

Som ett botemedel används 1 tsk. 3 gånger om dagen före måltiden. Rengör blodet, magen, leveren på grund av att droppar av olja som deponeras på saltets yta, utleder toxiner.

Japanskt salt skiljer sig från vårt höga innehåll av mineraler och mindre natrium, de tar i förhållandet 1: 4.

I vår verklighet måste du ta havet eller Himalayas rosa salt i förhållandet 1:12 eller till och med 14.

Kalcera saltet i ca tre minuter tills det utstrålar en svag ammoniaklukt (klorföreningarna avlägsnas), blir grå och skiner något.

Koka på låg värme i 10-15 minuter i en annan torr kokkärl, ständigt rör den fuktiga sesamfrön tills de blir svullna.

Det är bättre att ta frön av brun eller svart.

Först krossa saltet i fint pulver och blanda sedan i sesammen och fortsätt att mala, så att fröerna bara är halva förstörda.

Långa cirkulära rörelser av träpisteln längs murens grova väggar. Ju mer intensiv det är desto saltare kommer frön att vara.

För beredning av 2 glas salt kommer att ta minst en halvtimme med cirkulära rörelser. För en starkare effekt, tillsätt torkad tång.

Skörda inte Gomas för framtida bruk, dess hållbarhet är högst 2 veckor.

På grundval av detta framställs såsen, som består av risvinäger, sojasås, vin eller limejuice, chilipeppar och sesamsalt.

Sesamolja för stekning

Om vi ​​pratar om den först pressade oljedelen, finns det två typer av det: ljus, från oroade frön, svagt lukt och mörkt med en uttalad lukt från rostad sesam.

I östra köket används lätt olja för att förbereda otroligt läckra pilaf och friterade rätter, medan den mörka används för salladsdressing, bland annat för att ge dem en speciell lukt.

I Sydostasien friteras de mest med sojabönor eller jordnötssmör, och i Mellanöstern och Medelhavsområdet - med olivolja tillsätts sesamolja endast i slutet av stekning med samma syfte - för att smaka på maträtten.

Att steka sig är inte särskilt hälsosam för matlagning.

Oavsett om man använder ganska dyr sesamolja för denna process, genom att veta att allt som är användbart i det är jämnt på samma gång, har alla rätt att bestämma sig själv.

Sesamoljeproducenter

De bästa av dem använder metoden för kallpressning, sedimentering och filtrering, det vill säga en där de användbara substanserna hålls i ett aktivt tillstånd.

Alla oljor som beskrivs nedan har fått bra recensioner från konsumenterna.

Oljekung. Detta lilla företag med cirka 100 personer ligger i Nizhny Novgorod.

Engagerade i tillverkningen av exotiska vegetabiliska oljor och annan hälsosam premiummat sedan november 2003.

Sesamolja erhålls från renade frön med användning av en enkelkylpressad enligt GOST 1959.

Förpackad i glasflaskor på 100, 350 och 500 ml. Hållbarhet 24 månader.

På fabriken kan du också köpa sesammjöl för att få sesamjölk, som läggs till bakverk.

Produkter skickas över hela Ryssland, liksom till Armenien, Vitryssland, Kazakstan, Mongoliet.

Utan färgämnen, smaker, konserveringsmedel och blandning av billigare vegetabiliska oljor.

RadoGrad. Vid företaget används hydrauliska pressar av rostfritt stål av matkvalitet för att producera oljor, vilket möjliggör kallpressning vid en temperatur som inte överstiger 25 C.

En glasflaska på endast 100 ml kostar ca 200 rubel. Tillverkaren rekommenderar inte användning av sådan olja för stekning.

Hållbarheten är endast 6 månader efter att flaskan öppnades. Det är dock gott och konsumeras snabbt.

Brödkorget av hälsa. Producerar ett brett sortiment av produkter för en hälsosam diet. Ekologiska produkter.

Huvudprincipen - Minsta bearbetning av produkter, för att bibehålla det högsta innehållet av näringsämnen i dem. Mer än 5 år på marknaden, som ligger i Krasnodar.

Det är nyfiket att på fabriken finns ett café med bias i vegetarisk mat, där mästerklasser hålls och bekantar med produkterna.

Förutom den vanliga producerar den också svart sesamfröolja i glasflaskor på 100 ml (325 rubel) och 250 ml (715 rubel). Oljetemperaturen efter att ha lämnat pressen överstiger inte 40C.

Därefter står och flaskas, som i goda gamla dagar.

Levande olja. Ett familjeföretag i Gerashchenko-familjen uppträdde 2012 i byn Grigorievskaya, Krasnodar-territoriet.

Oljan pressad på ekpressen värmer inte upp, eftersom processen är ganska långsam. Därefter försvaras det och filtreras genom gasbindning.

Krama oljan på beställningsdagen, levererad i Krasnodar på 1-4 dagar, till Moskva och St Petersburg i 5-9 dagar.

Sesamolja i en flaska på 250 ml kostar 480 rubel. Sesammjöl 70 gnider för 400 g

LLC Diveevo. Det ligger i byn Salkovo, Odintsovo distriktet, Moskva regionen.

Kallpressad olja blandas med raffinerad solrosolja och är inte mindre än 60% av volymen.

Detta minskar kostnaden för produkten, 100 ml kostar ca 130 rubel.

IDHAYAM. Oftast köpt i Indien. Levereras i plastflaskor på 500 ml för tillförlitlighet packad dessutom i plastpåsar.

Kallpressad det är lätt, tjockare än solros, med en liten lukt, smakar på fläkten. Och viktigast av allt - ganska överkomligt pris.

Icarus. Denna kosmetiska sesamolja har levererats av en bulgarisk tillverkare som har funnits på marknaden sedan 1993. Flaska i små flaskor på 100 g, värt ca 190 rubel.

Ytterligare sesaminformation

Hur man kontrollerar fräschheten av sesamfrön, eftersom de skalade frön lagras i några månader, och då visas bitterhet i dem.

Prova att groa några korn, som gurka frön, inslagna i en fuktig trasa (fröna bör öppnas i 3-4 dagar).

För att förlänga sesamens livslängd upp till sex månader kan du, om du förvarar det i kylskåpet (mörka sorter lagras bättre).

Få sesamolja hemma.

Sesamfrön är cirka 2/3 fulla av fett, så det är inte svårt att ta bort det. Före detta upphettas fröerna något.

Därefter pounded i mush och passerade genom en vitlökpress, insvept i en bit av gasbindning.

Om fina pundade sesamfrön häller någon bra vegetabilisk olja och lämnar så att infusera i flera timmar, kan du få en blandning berikad med sesamolja.

När basoljan upphettas kommer denna process att ske snabbare.

Kalcium i sesamolja. Enligt neuroscientists spelar kalcium en viktig roll i överföringen av nervimpulser i hjärnceller, fungerar som den bästa lugnande.

Och under stress börjar djuren leta efter kalciumplanta växter.

Men det finns en uppfattning att kalcium, som är nödvändigt för att förstärka benen, efter att sesamförädlingen förblir kvar i kakan och inte blir till olja.

Vilken åsikt har du? Finns det i alla fall kalcium i sesamolja, eller är det inget mer än ett knep för att locka konsumenterna.

rön

Idag lärde du dig om de goda egenskaperna hos sesamolja.

De unika komponenterna av sesamolja används för:

• hjärnans förbättring
• resorption av tumörer
• normalisering av mag-tarmkanalen
• i inflammatoriska processer
• stärka tänder och tandkött
• som en naturlig kosmetisk

Du träffade också de mest kända företagen som specialiserat sig på produktion av sesamolja.

Jag föreslår att jag prenumererar för att få nya artiklar om informationen om sesamolja var till nytta för dig, och också - tryck på de sociala nätverksknapparna och dela med vänner - vad om de letar efter den här informationen?

http://tinatinatina.ru/chudo-produkt/poleznye-svojstva-kunzhutnogo-masla.html

Sesamolja är ett användbart kosmetiskt och terapeutiskt medel.

Fördelen med sesamolja upptäckte de forntida människorna som bodde i det andra årtusendet f.Kr. Om honom fann nämnde i Avicennas skrifter. Det användes i terapeutiska och profylaktiska ändamål av antika läkarna från Indien (i Ayurveda, olja utgör grunden för många droger), Kina, Pakistan, Centralasiatiska stater och Medelhavsländerna. Trots de många användbara egenskaperna har verktyget kontraindikationer som måste beaktas vid användning.

Kemisk sammansättning, kaloriinnehåll

Sesamolja är rik på:

• fettsyror - Omega-3 (0,2%), Omega-6 (45%), Omega-9 (41%);
• B-vitaminer;
• vitaminer utrustade med antioxidantegenskaper - C, A, E;
• vitamin D och K;
• aminosyror;

Koncentrationen av kalcium i oljan är sådan att användningen av 15 ml (1 msk. L.) av produkten per dag fyller upp den dagliga hastigheten hos spårelementet i kroppen.

Sesamolja är en kaloriprodukt, 100 g innehåller 880-900 kcal.

Användbara egenskaper sesamolja

Svartvita sesamfrön används för terapeutiska och kosmetiska ändamål. Deras kemiska sammansättning är nästan identisk. Svart sesam innehåller mer antioxidanter. Oljan erhållen från fröna, utrustad med många helande egenskaper.

Sesam har lösande och utvisande egenskaper, driver frusen urin, mjölk, menstruationsblod, stenar, sand och överskott från kroppen.

Avicenna, centralasiatisk forskare, filosof, läkare

http://ergashaka.ru/stati/lekarstvennye-rasteniya/1215-kunzhut

• hämmar inflammatoriska processer;
• förstöra patogener;
• läka sår;
• stärka immunförsvaret
• lindra smärta
• bli av med orminfestationer, förstoppning och ödem;
• etablera lipidmetabolism
• normalisera koncentrationen av socker och kolesterol;
• inhibera bildandet av slem
• ta bort toxiner och slaggar;
• rena vävnader och organ från karcinogener, radionuklider, tungmetaller;
• minska risken för cancer;
• ge näring till hjärtat
• fastställa leverns arbete
• återställa funktionen hos de endokrina, urinvägarna och könsorganen, visionsorganen;
• normalisera hudens, nagels och hårets tillstånd;
• lugna nerverna.

Hur användbart sesam och sesamolja - video

Hur man får smör hemma

För matolja köps sesamfrön i mataffären. Hemma är det möjligt att klämma en liten mängd oljig vätska. Men få en kvalitetsprodukt. Du kan använda följande recept.

Recept 1: Krama fröolja

1. Sesamfrön hälls i en torr varm stekpanna.
2. Sesam upphettas med konstant omrörning för att undvika bränning.

Recept 2: Oljextrakt

1. Fröna är uppvärmda, lättbrunna, malda i en murbruk (blender).
2. Slammet överförs till pannan, hälls med vegetabilisk olja så att den lätt täcker markmassan.
3. Inkludera medium värme, inkuberas i 5-7 minuter.
4. Oljeblandningen hälles i en glasflaska, infunderad i 24 timmar, filtreras. Det visar utdraget med en hög koncentration av sesamolja.

Rostning ger produkten en gyllene nyans, smak och smak av nötter.

Recept 3: Nutty Oljextrakt

1. Värm upp fröna i pannan i 3-5 minuter, häll i vegetabilisk olja i en mängd som helt täcker dem.
2. Blandningen sätts på långsam eld, hålls i ca 1 timme med en gång omrörning. Med denna teknik får kokplattan en trevlig nötaktig smak.
3. Före användningen filtreras blandningen.
4. Filtratet lagras i glasflaskor.

Användning i traditionell medicin

Man tror att regelbunden användning av sesamolja bidrar till läkning av alla organ och system i människokroppen. De rekommenderas att fylla kalla sallader och snacks för terapeutiska och profylaktiska ändamål.

Rengöring av kroppen genom munnen sköljning

Olja frigör organ och vävnader från toxiner, tungmetaller, fria radikaler och andra gifter.

1. Borsta tänderna och tungan med pasta.
2. Ta i munnen 1 matsked olja.
3. Skölj munnen (gör sugande och rullande rörelser). Procedurens varaktighet är 10-15 minuter.
4. I processen för resorption blir oljan vit, samlar toxiner och toxiner. Ämnen med gifter sväljer inte och spottar.

Dagligen gör 2 procedurer: på morgonen på tom mage och innan du lägger dig. Behandlingsförloppet är 14 dagar.

Recept för gastrit, matsmältningsbesvär, psoriasis, förstoppning och andra sjukdomar

1. Ulcerös kolit, halsbränna och gastrit. Drick ½-1 matsked två gånger eller tre gånger om dagen före måltiderna. Kurs - 2 veckor.
2. Förstoppning. Drick 25 ml en gång om dagen på tom mage. Komplicerade former av kronisk förstoppning behandlas genom att konsumera 15 ml av läkemedlet tre gånger om dagen. Barn och äldre patientvolymer minskar med hälften. Stabiliseringen av stolen dricker 1 tsk på morgonen på en tom mage. Kursen är 14 dagar.
3. Gastriska störningar. Drick 2 gånger om dagen till 15 ml. Behandlas tills symtomen försvinner.
4. Tarmkolik. På morgonen före frukost, drick 20-30 ml olja. Och gör även en bukmassage, gnugga oljan tills den absorberas. Kursen varar fram till förbättring.
5. Sjukdomar i bukspottkörteln. Läkemedlet ska tas 1 tsk två gånger om dagen (på morgonen och på natten). Kursens längd - 2 veckor.
6. Helminths, vitiligo och psoriasis orsakad av helminthic invasions. Kombinera oljor: 250 ml mandel, 750 ml sesam och 10 ml malurt. Produkten skakas i 60 minuter. På natten med tom mage gör du följande procedurer:
   • suga oljeblandningen i 25 minuter, spotta ut;
   • Därefter berusas 10 g av denna produkt och 20 g mjölkglasslök, vilket görs enligt följande: Kombinera 1 kg riven vitlök med 1 kg grädde och 500 g honung, gryta tills blandningen förtorkar;
   • terapeutisk kurs - 1-3 dagar.

Maximalt tillåtet att använda 3 msk. olja per dag. För att förhindra förekomsten av biverkningar är det bättre att börja med några droppar och gradvis öka dosen.

Medel för rengöring, förbättring av blodet

1. Förbättring av blodets sammansättning bidrar till att använda oljan enligt schemat: 15 ml av läkemedlet är berusat på en tom mage tre eller fyra gånger om dagen. Dessutom fyller de upp maten. Kursen varar fram till förnyelsen av blodet.
2. Blodrening:
   • kombinera sesamolja, äldre brandy och äpplebit i ett förhållande av 1: 1: 1 (500 g vardera);
   • simmera kompositionen i ett vattenbad i 120 minuter, täcka disken;
   • på morgonen och före sänggåendet, lösa upp 10 g var och en som passerar mellan tänderna;
   • efter 15 minuter, spotta det ut. Kurs - 10 dagar;
   • Därefter drickar du 10 dagar nätdekok enligt ordningen: 200 ml 3 gånger om dagen 30 minuter före en måltid. Buljongen bereds enligt följande:
     • i 650 ml kokande vatten häll 15 g torrt nät
     • hålls i ett vattenbad i 40 minuter;
     • De behandlas på våren och hösten, 20-dagars kurs upprepas upp till 2-6 gånger under flera år (tills testresultaten förbättras).

Sesamolja för högt blodtryck

Det visade sig att användningen av sesamolja förbättrar tillståndet av hypertoni. Men för att uppnå en positiv effekt bör alla andra vegetabiliska oljor från kosten uteslutas. Produkten sänker kolesterol, eliminerar fetma, vilket bidrar till att normalisera blodtrycket.

Recept för nervsystemet

1. En massage med sesamolja slappar av spända muskler, lugnar och lugnar. Utför strokning, gnidning och knådningsrörelser. Procedurens varaktighet är 25-30 minuter.
2. För att lindra sömnlöshet, gnids produkten med mjuka massrörelser i huvudets hud. Förfarandet varar 15-30 minuter. Med olja masserar fotsulorna, kraftigt gnugga dem. Sessionsvaraktigheten är 10 minuter (5 minuter för varje sula), som utförs före sänggåendet. Kursen - för att ta bort symptomen.

Använd i gynekologi för klimakteriet, PMS, inflammatoriska processer och andra problem

Användningen av olja i gynekologiska sjukdomar bekräftas inte av kliniska studier, men experter förskriver ofta det i komplex behandling.

1. För förbättring av den kvinnliga kroppen berikas den dagliga menyn med sesamolja. De fyller de olika kalla rätterna. Intagas 15 ml dagligen. Kursen är 1-3 månader.
2. Oljan innehåller fytosterol - en naturlig, naturlig analog östrogen. Därför rekommenderas att använda den under premenopausperioden.

Att öka styrkan och förbättra människors hälsa.

Användningen av olja som livsmedelstillsats har en positiv effekt på styrkan och erektionen, förbättrar prostata körning och processen med spermaproduktion. På grund av sitt höga kalciuminnehåll bidrar det till att bygga muskelmassa.

Produkten är användbar för män vars arbete är förknippat med betydande mental stress, eftersom på grund av den rika kemiska sammansättningen av oljan ökar effektiviteten i hjärnan och stärker centrala nervsystemet.

Recept för sjukdomar i hud och slemhinnor

1. Inflammation och irritation i huden och slemhinnorna. De drabbade områdena behandlas med sesamolja två gånger eller tre gånger om dagen. Drickmedel för ½-1 tsk på en tom mage. Behandlingstiden är upp till undertryckande av inflammatoriska processer.
2. Hudirritation och dermatit med klåda:
   • blanda nypressad aloe och druvsaft i ett förhållande 1: 1;
   • tillsätt saftblandningen till sesamolja i förhållandet 2: 1;
   • emulsionsprocessskador;
   • Den terapeutiska effekten förbättras genom att man dricker 15 ml av denna produkt 2-3 gånger om dagen. Kurs - tills symtomen försvinner.
3. Koka, sår, brännskador. Förbered en emulsion av vatten och sesamolja. Medför fettskador. De gör bandage med honom som ändras 1-2 gånger om dagen. Procedurens varaktighet är 2 veckor.
4. Eksem och psoriasis. Utför oljeprogram. En servett som blötläggs i produkten appliceras på skadade områden. Håll en kompress i 20-30 minuter. Samtidigt absorberas oljan i munnen i 10 minuter och spetsar ut. Behandlingskursen är 1-3 månader.

Remedies för tändersjukdomar, inflammation i tandköttet

1. Karies, periodontal sjukdom, stomatit, gingivit. Häll 0,5 matsked olja i munnen, håll (rulla mellan tänderna) i 2-3 minuter, spotta ut det. Skölj munnen med saltlösning (2 teskedar bordsalt per kopp varmt vatten). Skölj håll, borsta tänderna. Behandlingsförloppet är 7-10 dagar.
2. Avlägsnande av tandvärk. Sesamolja gnids med lätta massageförflyttningar i de inflammerade tandköttet.

Användningen av olja i andningssjukdomar, öroninflammation

1. Förkylningar. Två till tre droppar varm olja (35-38 grader) pipetteras i näspassagen. På natten, gnugga dem bröst och sålar av fötterna. Inuti läkemedlet tas i 2 system:
   • ½ matsked tre gånger om dagen;
   • eller 1 matsked på tom mage på morgonen. Behandlingsförloppet är 7-10 dagar.
2. Våt hosta. Gnugga bak- och bröstområdet med varma oljeblandningar två gånger om dagen tills huden röttnar (om det inte finns någon temperatur). Sesamolja blandas med bordsalt eller kombineras med senapsolja (i ett förhållande 1: 1). Behandlas innan hostan försvinner.
3. Otit. In i öronkanalerna sätt in 1-2 droppar olja 4 gånger om dagen. Behandlingstiden är 10 dagar.

Behandling av frakturer, gemensamma sjukdomar, osteoporos

Fytoöstrogener, fosfor och kalcium i denna produkt bidrar till bättre återvinning av benvävnad, så det rekommenderas att använda det i återhämtningsperioden efter frakturer. Oljan har en positiv effekt på lederna och benens tillstånd och används framgångsrikt vid behandling av degenerativa och inflammatoriska processer i lederna. Drick upp till 3 gånger om dagen från 1 tesked till 1 matsked. Kursen är 1-3 månader. Även detta verktyg används för att förebygga osteoporos och lägga till mat.

Vid artrit, osteochondrosis, reumatism görs massage med varm olja och gnuggar den i den drabbade leden.

Recept för förebyggande och behandling av cancer

1. Benresorption. Ta 1 matsked av botemedlet. Rulla det i munnen i 15 minuter, spotta ut det. Rengöringsproceduren utförs under lång tid.
2. Drick 1 matsked tre gånger om dagen. Kursen är 3 månader eller mer om det finns förbättringar.
3. I kombination med dekoktioner och extrakt:
   • i ett vattenbad insistera på 5 g kalamus, devyasila och calendula, tillsätt 500 ml Befungin (extrakt från chaga);
   • drick samtidigt 15 ml av blandningen med sirap från plantain, rosehip och lakrits (10 ml vardera);
   • suga och ta in sesamolja och 1 matsked. Efter resorption spetter vätskan. Kursen är 40 dagar;
   • sedan förbereda en blandning av strimlad medicinska örter:
     • calamus rhizomer, elecampane, calendula blommor, Chernushka frön 5 g vardera, hemlock frön 1 g, mistel och celandine 10 g vardera;
     • Blanda växterna i 1200 ml kokande vatten;
     • simma i ett vattenbad i 1 timme;
     • kallt, filter;
     • ta 100 g medicinsk dryck med ett intervall på 6 timmar i 20 dagar;
     • då måste du återvända till 40-dagars kurs, repetera om igen. En sådan cykel används för ett år eller mer, medan det finns förbättringar tills tumören är helt resorberad.

Onkologer varnar för att självmedicinering inte bara kan ge positiva resultat utan också leda till förlusten av dyrbar tid, vilket inte borde tillåtas under alla omständigheter. Innan du använder några folkläkemedel bör du rådgöra med din läkare.

Användning i kosmetologi

Regelbunden användning av sesamolja hjälper till att återställa skyddsfunktionerna i huden, återställer friskhet, skönhet och hälsa.

Recept för vitare, föryngring, hudrensning

På grundval av de medel som de förbereder blandningar för att rensa huden, närande masker och balm:

• blekningsblandning. Kombinera oljan med äppelcidervinäger och vatten i en mängd av 2: 1: 1. Mask används två gånger i veckan. Applicera i 20 minuter, tvätta av. Kursen är 30 dagar. Produkten utmärker hudfärg, eliminerar pigmentering.
• mask för hudföryngring. Kakaopulver blandas med smör i ett förhållande 1: 1. Ansiktet och décolletéområdet ångas, läggs på en mask, hålls i 20 minuter, tvättas av. Gör 1 session per vecka. Kurs - 10 masker;

Verktyg för naglar och hud i händerna

1. Gnugga oljig vätska i nagelplattan och den omgivande huden. Procedurens varaktighet är 5 minuter. Kurs - tills försvinnandet av sårbarhet och delaminering.
2. Smörj händerna med olja före sänggåendet och efter kosmetiska bad.

Hårbehandling

1. Balsams, masker, schampon, sköljningar, förstärkt med några droppar sesamolja (3-5) hjälper till att stärka håret.
2. Ansökan om att eliminera mjäll och seborré. Oljan gnids i massrörelser i huvudets och hårets hud, lägg på en hatt, insvept i en handduk. Tvätta av ansökan efter 30 minuter. Gör 2 behandlingar per vecka. Kursen - tills försvinnandet av mjäll.
3. Mask för glans och hårstyrka. Kombinera sesamolja, flytande honung (2 matskedar) och 2 äggulor. Gnugga blandningen i huvudet, inkubera i 15-20 minuter, tvätta av. Förfarandet utförs 1-2 gånger i veckan tills håret är hälsosamt.

Ansökan om viktminskning

Sesamin, ett fettförbränningsmedel som utgör sesamolja, hjälper till att gå ner i vikt. Squalen sänker koncentrationen av kolesterol (för de som tenderar att vara överviktiga, överskrider den vanligtvis norm). Olja återställer fettmetabolism, stramar huden, stärker musklerna, eliminerar celluliter, tar bort slagg.

• mottagning på tom mage på morgonen. Drick 15 ml olja med ett glas vatten. Blandningen undertrycker hunger, stimulerar intestinal peristaltik. Kursen är 1-3 månader;
• ersättning av andra oljor för sesam. Produkten är fylld med olika rätter och utsätts inte för värme.

Använd för barn

Sesamolja krävs under tillväxten av alla vävnader och organ. Kalcium bidrar till bildandet av muskuloskeletala systemet och tänderna, magnesium - nervsystemet. Vitaminer och bioaktiva ämnen förbättrar alla organers funktion. Olja hjälper till att klara många barndomssjukdomar.

Daglig dosering för barn:

• barn 1-3 år gamla 3-5 droppar;
• barn 4-9 år gammal - 5-10 droppar;
• skolbarn 10-14 år gammal - 1 tsk;
• ungdomar över 14 år, som vuxna - 1-3 teskedar.

Föräldrar bör inte ge barn sesamolja utan att först rådfråga barnläkare.

Under graviditet och amning

Sjuksköterskor rekommenderas inte att använda sesamolja mer än 1 tsk per dag (även om det förbättrar laktation, återställer vitamin- och mineralbalansen) på grund av nutty smak och högt kaloriinnehåll. Produkten ger en speciell smak till mjölk och ökar för högt dess fettinnehåll.

Om barnet vägrar att brösta, förekommer allergiska manifestationer, ska moderen sluta använda produkten.

Sesamolja kompenserar för brist på kalcium och magnesium i gravida kvinnor. Det eliminerar förstoppning, som ofta uppstår under fertilitetsperioden. Han ordineras när syntetiska droger är kontraindicerade hos kvinnor. Vitaminer, spårämnen, bioaktiva ämnen hjälper embryot att utvecklas ordentligt.

Gravida kvinnor kan bara ta in sesamolja efter samråd med en läkare, som ska ordinera en säker dosering, göra en dosering och bestämma varaktigheten av behandlingen.

Utan att en gynekolog utses kan olja inte användas. Det kan orsaka missfall eller för tidigt arbete.

Gravida och ammande kvinnor eliminerar streckmärken med sesamolja. För att göra detta, två gånger dagligen, gnids produkten i problemområdena, masserar huden noggrant. Förfaranden som utförs före bortfall av hudfel.

Kontraindikationer och eventuell skada

Under vissa förhållanden skadar sesamolja kroppen. Det är förbjudet att använda:

• i sjukdomar i cirkulationssystemet. Olja bidrar till att tjockna blodet. Det är inte föreskrivet för personer med sjukdomar i samband med blodproppar. Patienter med åderbråck, trombos, tromboflebit och andra liknande patologier bör undvika att använda sesamolja.
• patienter med överkänslighet mot de föreningar som utgör oljan. De kan ha allergier.
• med njurstenar. Sesamolja, som kombinerar med aspirin, oxalsyra eller citronsyra, kan provocera stenbildning och orsaka renal kolik;
• patienter med hyperkalcemi
• samtidigt med droger, vilka inkluderar östrogen;
• upprörd avföring (diarré förvärras);
• i hög dosering.

Glöm inte att sesamolja är mer förebyggande än läkemedel.

Säkerhetsföreskrifter

Användning av produkten beror på rätt val och lagringsmetod. Producera 2 typer sesamolja: ljus och mörk nyans.

När kallpressade obehandlade frön får lätta sorter av olja. Deras arom och smak är inte lika ljus som de mörka.

Mörka sorter framställda av kalcinerade frön. De har en nutty smak och eftersmak. De betraktas som högkoncentrerade oljor. Företräde bör ges till produkten, vars smak är mer likadan.

Förvara olja i flaskor eller flaskor av mörkt glas. Efter öppnandet av behållaren måste produkten användas inom 6 månader. Det är inte nödvändigt att förvara en behållare med olja i kylskåpet. Det förstör inte samma term under rumsförhållanden. Mörka platser är lämpliga för förvaring.

Sesamolja är inte lämplig för värmebehandling. Det får inte värmas upp, det kan inte stekas. Oljan börjar snabbt röka, karcinogener ackumuleras i den.

recensioner

Jag gillar mycket sesamolja, jag använder den ganska ofta både för mat och för kosmetiska ändamål. För massage är också bra.

Oksana

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

Mina bekanta massage terapeuter använder sesamolja för en sport, tonic och anti-celluliter massage i 4 händer. Rekommenderas, de säger att detta är det bästa du kan tänka dig för en massage!

sladkaya_N

http://kosmetista.ru/blog/uhodovaya-kosmetika/46490.html

Olja har givetvis en positiv effekt på kroppens hälsa! Jag tar en sked full av sesamolja (eller linfrö) olja per dag, stärker kroppen starkt, ger näring med naturliga vitaminer - inga piller behövs! Och den trevligaste konsekvensen är vacker och långt hår, tillväxten fördubblas, kontrolleras och starka naglar, jag glömde nästan vad det är att bryta en spik!

Rimma

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

De fördelaktiga egenskaperna hos sesamolja har jag länge beundrat. För några år sedan led jag av en mycket obehaglig sjukdom som kallades "Ulcerös kolit", som är bekant med denna sjukdom, förstår vilken typ av lidande det medför. När han gick till doktorn och passerat alla tester gjorde han mig flera medicinska möten. När jag skulle lämna, gav han mig råd. Han sa att jag skulle dricka en tesked sesamolja varje morgon i en tom mage, före frukost, först efter en halvtimme, kan du börja äta. Jag började använda smör och jag gillade verkligen lukten och smaken. Men ännu mer tyckte jag att jag verkligen kände mig i början lättnad, och då helt ingen smärta. Nu när min sjukdom har receded, fortsätter jag att använda denna olja. Jag har redan lärt honom hela familjen, varje dag fyller jag dem med sallader och försöker också lägga till olika rätter.

Larissa

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

Sesamfröolja är ett värdefullt terapeutiskt och profylaktiskt medel, som i antiken tillskrivades förmågan att ge odödlighet. Genom att använda de rekommenderade recepten, behålla dosen, applicerar människor effektivt sina fördelaktiga egenskaper för läkning och föryngring av kroppen.

http://www.1000listnik.ru/retsepti/kunzhutnoe-maslo-poleznoe-kosmeticheskoe-i-lechebno-profilakticheskoe-sredstvo.html