Mat hos nässlorna: vad man ska äta varje dag

Urtikaria är en typ av utslag som uppträder i dermatit och många andra sjukdomar. Utslag är immunsystemets reaktion på kroppens berusning under den underliggande sjukdomsbanan. Urticaria själv är inte en sjukdom, det är snarare ett symptom på en annan sjukdom. Därför är det inte riktigt att prata om kost med urtikaria. Det är nödvändigt att räkna ut vad som orsakar en sådan organismreaktion.

Dieten ska vara förenlig med den underliggande sjukdomen. För att hitta en lämplig diet måste du ta reda på vilka typer av urtikaria är och vad de orsakas av.

Befintliga typer av urtikaria:

I modern medicin utmärks dessa typer av sjukdomar:

Mat - förekommer som svar på någon livsmedelsprodukt. Vanligtvis påverkar spädbarn. Förekommer hos vuxna med kroniska gastrointestinala sjukdomar.
Kall - är svaret på huden till en kraftig minskning av temperaturen, snö, vind. Det finns ett litet utslag. Ibland visas det efter att ha ätit kalla matar och drycker.
Sol - manifesterad i form av utslag och blåsor från överskott av solljus, när man till exempel solar.
Aquaic - kan kallas vattenallergi. När kroppen kommer i kontakt med vatten visas ett utslag på huden. Mycket vanligt hos vuxna.
Stress - är hudens reaktion på nervchocken. Det förekommer hos personer med neurogena störningar.
Cholinergisk - förekommer i excitativa människor med ökande kroppstemperatur, till exempel när man besöker bastun.
Dermografisk är en typ av sjukdom. Maniverad som överdriven känslighet av huden för mekanisk irritation - olämpliga kläder, tryckremmar, ormar, knappar.
Kronisk - kännetecknas av en trög kurs i sjukdomen, mer sällsynt utslag. Sjukdomen kan vara 3 eller flera år.

Orsaker till förekomst och skada

Urtikaria uppträder med en stor frisättning av histamin i blodet, vilket bekräftar sin allergiska natur.

Skälet till dess förekomst kan vara både internt och externt:

Internt - detta är ett brott mot de inre organen (lever, njure, sköldkörtel, bukspottkörtlar) och nervsystemet.
Extern - kemisk-fysikalisk, mekanisk, farmakologisk, mat. Även yttre orsaker inkluderar insektsbett och helminthic invasioner.

Oftast förekommer sjukdomen hos kvinnor i medelåldern.

Detta tyder på att orsaken kan vara fluktuationer i kvinnans hormonella bakgrund. Varje kronisk sjukdom tjänar till självförgiftning av kroppen. I detta fall finns det en tendens till allergier. Allergiska manifestationer är möjliga på egen hand. Till exempel missbruk av citrus, choklad, produkter med färgämnen och konserveringsmedel.

Behandling av urtikaria diet

För att återhämta sig och bli av med irriterande klåda, oestetiska utslag och blåsor, måste du följa en mild hypoallergen diet. Det finns två former av urtikaria:

Varaktigheten av att vara på en diet och skillnaderna i begränsningar beror på sjukdomsformen.

Diet för akut urtikaria

Oftast är akut form av urtikaria orsakad av mat. Det här är inte en allergi i den nuvarande förståelsen, utan en ökad känslighet hos kroppen för en viss produkt. Läkare kallar denna form av sjukdomen pseudoallergi. Att återställa kroppen räcker inte för att eliminera allergenet, det kommer att ta en lång period av rehabilitering.

Allmänna rekommendationer

Viktigt: drick så mycket vatten som möjligt, så skadliga ämnen utsöndras från kroppen.

Drick inte kolsyrat vatten. Mat ska ångas eller bakas. Delar ska vara små, matfraktionerad, 5-6 gånger om dagen. De första dagarna, om möjligt, bör spenderas på vattnet och porren utan något.

Socker och salt bör begränsas och i de första dagarna av sjukdomen avskaffas helt. Kategoriskt är det omöjligt att använda kryddor.

Förteckningen över förbjudna produkter är mycket omfattande:

rökt kött, korv;
fisk;
choklad och produkter med honom
konfekt;
fett kött och fjäderfä;
söt läsk
honung;
grönsaker, frukter och bär av ljusa färger.

Du kan inte dricka alkohol - varken vin eller öl eller något starkare. Stoppa eller åtminstone begränsa rökning. Kan inte steka mat. För att begränsa användningen av bröd är andra bageriprodukter förbjudna att använda.

Utsläppen är oftast ganska snabba som kommer. Men det betyder inte att du redan kan ha allt - så riskerar du att bli sjuk igen eller gå in i kronisk form.

Kött kan introduceras i kosten inte omedelbart, bara när den akuta fasen av sjukdomen passerar. Begränsningar på mat måste hålla sig till ungefär en månad och återgå till den expanderade kosten mycket gradvis.

Nya produkter introduceras gradvis och en per dag. Dessa försiktighetsåtgärder ger dig hälsa och styrka.

Tillåtna produkter:

jästa mjölkprodukter utan tillsatser
spannmål (utom manna);
magert kött (kanin, nötkött);
gröna och gula grönsaker;
greener;
mjukost
gula och gröna frukter och bär;
grönsaksraffinerade oljor, smör
fullkornsbröd eller spannmål.

Kost för kronisk urtikaria

Många läkare uppmärksammar det faktum att kronisk urtikaria åtföljs av patienter med gastrointestinala problem, lever och gallblåsan. Hepatit, gallvägar dyskinesi, kronisk kolit, gastrit och andra "charms" följer ofta utslag och klåda under en förvärring.

Rimligt tillvägagångssätt för mat sparar dig från många problem, och urtikaria är inget undantag. Ofta, tack vare en dieting, bota patienter inte bara urtikaria, men också förbättra deras välbefinnande, de återgår till normala nivåer.

I dietnummer 5 får man äta:

magert kött
mager fisk;
Mjölkprodukter med låg fetthalt;
potatis;
spannmål;
söta frukter och bär;
baljväxter (mycket måttligt);
grönsaker.

Det är förbjudet att äta:

alkohol;
starkt kaffe, te
soda;
feta sorter av fisk, kött, ost;
färskt bröd, bakverk;
konfekt;
glass;
choklad;
lök, spenat, rädisa, pepparrot;
heta kryddor;
konserverad mat.

Det rekommenderas att laga mat, baka, ånga. Konsumtionen av socker och salt är begränsad. Nutrition fraktion, med ett intervall på 2-3 timmar, 5-6 gånger om dagen. Delar ska vara små, maten är varm.

Diet bör observeras inte bara under exacerbationen, men ytterligare tre till sex månader för att förlänga remission. Vissa produkter är det lämpligt att eliminera från din kost, som inte bär hälsofördelar. Tja, du kan göra utan missbruk av kaffe, konfekt, choklad, alkohol. Kroppen kommer tacka dig med tydlig hud och välbefinnande.

Vi rekommenderar att du tittar på videon, som berättar vad som kan och kan inte användas i medicinsk kost nummer 5.

Kosten hos den återhämtande patienten

En person som har drabbats av någon form av urtikaria ska inte omedelbart återvända till föregående form av näring. Överdriv inte matvanor för att undvika återfall. Hälsosam kost och mått är det bästa skyddet för din kropp. Det är bättre att vägra skadlig mat som inte ger vitaminer och användbar energi, än att betala av hälsa och skönhet.

Skadliga produkter inkluderar:

stekt mat är en källa till cancerframkallande ämnen;
rökt mat - skada matsmältningsorganet;
pickles - på grund av innehållet av ättika;
konserverad mat - död mat, utan vitaminer;
kakor, kakor, godis - källor till snabb glukos och matbalast;
alkohol;
andra tilltugg, chips, saltade nötter, etc.

Kokta och bakade grönsaker, kött, ägg, mejeriprodukter, frukter, bär är välkomna.

Under återhämtningsperioden bör du inte använda skadliga produkter och produkter med mycket allergiframkallande egenskaper (honung, nötter, choklad, kondenserad mjölk, kakao etc.)

Att expandera kosten med nya produkter behöver du gradvis, en per dag. Det är tillrådligt att hålla en matdagbok för att kunna avgöra vilken produkt kroppens reaktion är oönskade.

Ungefärlig dagmeny

Det första alternativet av den dagliga kosten

galetny kakor;
svagt te;
havregryn med smör.

kokt kycklingbröst;
Sallad av Spiraler, kryddat med raffinerad olja;
vegetarisk soppa med bovete.

ett glas otätad naturlig yoghurt utan tillsatser.

hirsgröda;
komposit av torkad frukt.

Det andra alternativet av den dagliga kosten

pasta med ostsås
kefir.

Recept av rätter

Ärtkrämssoppa

ärter - 0,5 koppar;
potatis - 2 st.
lök - 1 st.
olivolja;
greener;
salt.

Förberedelse: Fördränkt ärterna i 2 timmar, koka sedan till kokt. Lök hakas och klistras på olja i en kastrull tills den är transparent. Lägg till hackade potatis och gryta med lök. Tillsätt vatten, koka potatis. Slå med en mixer tills den är smidig, strö med finhackad dill.

Pasta med Ostsås

makaroner - 150 gram;
grädde - 2 matskedar;
smör, 2 matskedar;
mjukost - 50 gram.

Förberedelse: För ostsåsen, värm smöret i en stekpanna, lägg till grädde och riven ost. Smält, blanda och fyll kokt pasta.

Blomkålpudding

kycklingbröst - 100 gram;
blomkål - 200 gram;
mjöl - 1 matsked
mjölk - 100 gram;
äggvita - 1;
smör för smörjning.

Förberedelse: Koka bröstet och kålen separat. Mala i en mixer. Koka mjöl i mjölk tills det är tjockt, låt svalna. Blanda med kött och kål. Slå på proteinet och gå in i massan. Smörj formen med olja, lägg ut blandningen. Koka i ugnen i ett vattenbad i 30 minuter vid en temperatur av 180 C.

Curd Banana Dessert

citron - 1;
bananer - 2;
mandel - 50 gram;
fettostost - 200 gram;
majsstärkelse - 1 matsked
kycklingägg
socker tesked.

Förberedelse: Blanda bananer med höstost och socker med en mixer Mandlar steka och mala. Tillsätt mandel, ägg och stärkelse till banan-kockblandning. Blanda noggrant och lägg i en bageri. Koka i mikrovågsugnen i 5-10 minuter.

Pie med ost och torkad frukt

låg fetthaltost - 250 gram;
havregryn flingor - 200 gram;
kefir - 200 gram;
ägg - 2 stycken;
torkade frukter - 150 gram;
läsk - 5 gram;
smör - en tesked.

Förberedelse: Blöt den torkade frukten i varmt vatten. Grind kockost, blanda den med kefir, ägg, läsk och flingor, tillsätt torkade frukter. Baka i ugnen i smörjform i 30 minuter vid en temperatur av 200-220 C.

http://allergia.life/zabolevaniya/krapivnica/pitanie.html

Hypoallergen diet för urtikaria hos vuxna och barn

Utseendet av små kliande blåsor över hela kroppen kan tillskrivas ett antal faktorer, men för de flesta är urtikaria en manifestation av matallergier. En integrerad del av långsiktig omfattande behandling är en kost, som bör följas i flera veckor. Det är allergivänligt i naturen och förbereds av läkaren för varje enskilt fall. Vilka regler tar näring vid urtikaria hos barn och vuxna, och varför är det viktigt att följa en diet?

Vad är en allergivänlig diet med urtikaria

När en stimulans (främmande protein) går in i kroppen börjar produktionen av antikroppar som fångar mastcellerna och provocerar deras förstörelse. Resultatet av denna process är frisättningen av histamin - en biologiskt aktiv substans som främjar expansion av blodkärl, ökar permeabiliteten hos sina väggar och cellmembran. Genom dem tränger vätska in i subkutan fettvävnad, vilket leder till utseende av symptom på urtikaria:

små röda utbrott i form av blåsor;
svullnad;
hudskalning
klåda;
irritation.

Mat, pollen, kemikalier, droger och till och med ultraviolett strålning kan prova urtikaria, men i alla situationer måste patienten, förutom att eliminera allergenet, följa en diet för att förbättra sin tillstånd. Naturlig histamin kommer in i kroppen från mat, så dess mängd minskar risken för att förvärra den kliniska bilden (i vissa fall blir anafylaktisk chock komplikation) bör minimeras. Valfri hypoallergen diet:

hjälper till att identifiera livsmedelsirriterande, om det är okänt;
överför patientens tillstånd från akut till kronisk.

regler

För att utveckla en allergivänlig diet för urtikaria ska en läkare (du kan kontakta en hudläkare eller en allergiker), eftersom det är viktigt att identifiera orsaken till problemet. Vid livsmedelsetiologi (ursprungsprung), när en specifik irriterande är känd, utöver dess uteslutning från kosten, måste 2 dieter observeras - hypoallergen och eliminering (specifik). I andra fall innebär det att endast grundläggande (allmänna) regler används:

Skapa en matdagbok: registrera reaktionen på varje ny produkt som visas i kosten efter det att urtikarins akuta stadium är klar. Var noga med att ange tiden för att äta, dess volym, den period genom vilken de obehagliga symtomen (om de dök upp).
Introducera en ny produkt 1 gång om 2-3 dagar, vilket inte tillåter intag av flera potentiellt farliga element.
Matar mat själv - använd inte färdiga matvaror. Detta gäller inte bara ravioli, kotletter, nuggets, men även malet kött, som blandas med kryddor och andra smakämnen. Köp endast ingredienser som inte har bearbetats (inte krossad, inte förvandlad till potatismos, inte pressad, som förpackade juice). För de flesta är mat urtikaria en reaktion på konserveringsmedel, smaker och färgämnen.
Försum inte bort det klara vattnet - symptomen på urtikaria kommer att passera snabbare. Rekommenderat antal per dag är 1,5-2 liter. Juicer, kompott, te och andra drycker ingår inte här.
Undvik övermålning: försök att lämna bordet med en svag känsla av hunger, sätt små portioner så att du undviker överbelastning av matsmältningsorganet och reducerar allvaret av det eventuella negativa svaret från immunsystemet (om maten är allergen).
Undvik stekning, missbruk inte bakning - en allergivänlig kost innebär att laga mat, stew och ånga.
Ta extra vitaminer om kosten är strikt. Använd dessutom enterosorbenter (binda och ta bort toxiner), fokusera på fiber i kosten.
Minimera mängden salt som konsumeras: För vuxna högst 6 g per dag, för barn - 2 g.
Om produkten är förbjuden bör den inte vara närvarande i kosten, även i minimala doser (t.ex. margarin som ingrediens i deg).

Försök inte att gå tillbaka till den vanliga kosten omedelbart när symptomerna på urtikaria avtar: en strikt hypoallergen diet bör följas i 2 veckor tills exacerbationen har gått helt. Den långsamma expansionen av kosten fortsätter ytterligare 4 veckor, men om urticaria är kronisk kommer kosten att ligga i sex månader. Specifika näringsscheman föreslår en livslång vidhäftning till dem, om kroppen inte har slutat reagera på allergenet över tiden. Tänk på att dessa rekommendationer är allmänna och exemplifierande: exakta villkor och regler är alltid nödvändigtvis förhandlade med läkaren.

http://allslim.ru/900-gipoallergennaya-dieta-pri-krapivnitse.html

Vad kan du äta med urtikaria hos vuxna

Urticaria - en dermatologisk sjukdom av allergiskt ursprung, vilket uppenbaras av utslag över hela kroppen. Oavsett vilken typ av irriterande och orsakerna till allergi, är en kost för urtikaria hos vuxna alltid föreskriven, eftersom det är en integrerad del av behandlingen. Dessutom framgår det av klinisk praxis att mat blir den vanligaste orsaken till akut urtikaria. Därför anses anslutning till en allergivänlig diet också ett viktigt villkor för återhämtning och ytterligare förebyggande av sjukdomen.

Regler för allergivänlig näring

Allergisk urtikaria kan ha olika orsaker och kan vara akut eller kronisk. Under alla omständigheter är det bästa alternativet för hjälp att vara allergivänlig mat. Dess grundläggande regler är följande:

äta bara hemlagad mat;
öka mängden vatten berusad per dag till 1,5-2 liter;
ät mat i små portioner utan övermålning
laga mat genom att laga mat, ånga eller grilla
Håll en matdagbok och lägg till det namn och kvantitet mat som ätas, liksom kroppens svar på dem.
gör en varierad meny med godkända produkter.

Kärnan i en allergivänlig kost för alla typer av urtikaria är att helt eliminera allergenet från kosten, vilket orsakade utslaget, liksom i allmänhet alla produkter som kan orsaka allergiska reaktioner.

Förbjudna produkter

När urtikaria inte får använda ett antal produkter som kännetecknas av ökad allergenicitet. Dessa inkluderar:

rökt kött, pickles, pickles;
stekt, kryddig mat;
kryddor, alla butikssåsar;
korvar;
halvfabrikat;
köttprodukter;
fisk, skaldjur;
svamp;
köttbuljonger, fisk, svampar;
ägg;
mjölk;
vitt bröd;
skarpa ostar;
margarin, kombination och andra matoljor;
honung, nötter
grönsaker - bulgariska peppar, tomater, rädisor och rädisor, selleri, spenat, sorrel;
frukt - citrus, granatäpple, ananas, vindruvor, jordgubbar, hallon, svarta vinbär, melon, vattenmelon, kiwi, Persimoner, aprikoser, persikor,
godis, godis, choklad, marshmallows, kakor, industriella bakverk;
drycker - smaksatt läsk, kaffe, kakao, alkohol.

Dessutom bör i denna lista läggas till produkter som är idiosyncrasi eller allergier. Förutom strikta restriktioner är det rekommenderat att begränsa användningen av salt, smör, grädde, gräddfil och semolina i kosten.

Tillåtna produkter

Listan över produkter som kan konsumeras är inte för lång men ganska varierad och gör att du kan göra en god meny. Listan innehåller:

grönsaker av vit och grön färg - potatis, lök, korg, alla sorter av kål, gurkor, sallad, gröna och ärtor;
frukter, bär med en ljus färg - äpplen, päron, körsbär, vit vinbär;
magert köttsorter - kalvkött, kanin, fettfattigt fjäderfä;
spannmål - bovete, ris, korn, havregryn, hirs
pasta gjord av durumvete mjöl
helkorn eller kli mjöl;
vegetabiliska oljor - olivolja, solrosor;
torra kex (kex);
fermenterade mjölkprodukter utan tillsatser - kefir, yoghurt, yoghurt, stearinost;
grönt och svart svagt te;
en liten mängd fruktos som sockersubstitut.

Av dessa produkter rekommenderas att laga maträtter, bland annat vegetariska soppor bör vara övervägande, liksom sallader, ångade grönsaker, spannmål, potatismos och kokt kött.

Frånvaron eller begränsningen av förbjudna livsmedel och användningen av rekommenderade - detta är essensen av kosten för urtikaria hos vuxna. Följ det ska vara minst 6 veckor:

2-3 veckor - med strikta restriktioner
De närmaste 2-3 veckorna - med en gradvis expansion av kosten.

Man bör komma ihåg att borttagandet av restriktioner för produkter endast är möjligt om svårighetsgraden av symtom minskar. I det här fallet introduceras en liten mängd av en ny produkt varje 2-3 dagar i menyn, med början som har en minimal förmåga att orsaka allergiska reaktioner. Efter 6 veckor efter den fullständiga försvinnandet av tecken på urticaria är det också möjligt att gradvis gå vidare till en vanlig diet utan att missbruka behandlar, särskilt allergenprodukter.

Diet alternativ

Kost för urtikaria hos vuxna kan vara baserat på olika menyalternativ. Valet av produkter och rätter beror på orsakerna och formerna av sjukdomen.

Elimineringsdiet

Om utslaget är en manifestation av livsmedelsallergier kan livsmedel som kan orsaka sådana reaktioner uteslutas från kosten. Men eftersom det är långt ifrån alltid möjligt att identifiera en specifik stimulans, föreskrivs i sådana fall en elimineringsdiet. Det beräknas i genomsnitt i 3-5 dagar och innebär full svält. Varje dag under den här tiden är det nödvändigt att dricka från 1,5 liter vätska och rengöra tarmarna med enema. Denna diet används endast på ett sjukhus efter en omfattande undersökning.

Vid slutet av den fasta perioden matas gradvis in i kosten - 1 ny varje dag. Mat börjar med grönsaker, då tillsätts mejeriprodukter, spannmål, fisk, dietkött. Med detta sätt att äta kan du inte bara bli av med symptomen på urtikaria utan också att bestämma kroppens reaktion på olika produkter, för att känna igen allergener, för att göra den optimala grundmenyn.

Kontraindikation mot användning av en elimineringsdiet är förekomsten av kroniska sjukdomar där fastande är förbjuden. I sådana fall föreskrivs en låg-allergidiet beroende på formerna för manifestation av urticaria.

Med akut urtikaria

Vid akut sjukdom uppenbaras en allergisk reaktion, därför är det vanligtvis inte svårt att identifiera allergenet och avlägsna det från kosten. Men för att återställa matsmältningsarbetet och andra system är det extremt viktigt att följa vissa näringsregler:

ge upp rökt, salt, söt;
inkludera en stor mängd protein och friska fetter i menyn;
Välj lätt smältbara produkter som inte orsakar allergiska reaktioner (listade ovan i listan över tillåtna).
förbereda dietmat med följande rekommendationer:
Använd endast kokande och ångkokande;
laga kött i två vatten;
fördröja spannmål i flera timmar i kallt vatten.

I avsaknad av kontraindikationer bör kosten vara densamma som i elimineringsdiet. Förteckningarna över tillåtna och förbjudna produkter motsvarar de som anges i reglerna för allergivänlig näring.

Med kronisk urtikaria

Kronisk urtikaria åtföljs vanligtvis av patologiska tillstånd i mag-tarmkanalen, levern, gallblåsan och dess manifestationer är förknippade med en förvärring av den underliggande sjukdomen. Av denna anledning, för kronisk urtikaria hos vuxna, föreskrivs en särskild terapeutisk diet "Tabell nr 5". Det kännetecknas av en begränsad användning av salt, fett, vätskor. Det är också förbjudet och tillåtet alla produkter som anges i de relevanta listorna över en allergivänlig diet.

Provmenyens dietnummer 5 kan vara enligt följande:

frukost - flingor gröt på vattnet, ångkalve köttbullar, kex, te;
andra frukost - frukt;
lunch - vegetarisk soppa, grönsaksallad, kompote;
eftermiddagsmat - kakor från fullkornsbröd, stallost, hundrosinfusion;
middag - kål gryta, kycklingbröst, te.

I allmänhet beror kostplanen på allergisk urtikaria hos vuxna om det var möjligt att detektera allergenet eller inte. I vilket fall måste du först rensa tarmarna och svälten. Sedan, i den första varianten, gå direkt till en kalorihypoallergen diet, med undantag för reaktionsprovokeraren från den, och i den andra, börja gradvis introducera mat, bestämma kroppens svar på var och en av dem. Således är grunden för någon terapeutisk kost för urtikaria hos vuxna hypoallergen diet.

Hypoallergen meny för veckan

Alternativmenyn för urtikaria hos vuxna kan vara ganska mycket. Det viktigaste i förberedelserna är användningen av endast godkända produkter och överensstämmelse med reglerna för förberedelserna. En ungefärlig kost för en vecka kan byggas enligt följande schema:

Dag 1:

frukost - havregryn på vatten med äpple skivor, svag, svag te, hemlagad croutons;
lunch - grönsaksoppa, köttbulle potatis, grönt te;
middag - pasta med riven ost, grönt te.

Dag 2:

frukost - bovete på vatten, kefir;
lunch - vegetarisk soppa, kokt dietkött, pasta, bärkompote;
middag - potatisgryta, grönt te.

Dag 3:

frukost - äppel-stekt ostgryta, svart svagt te;
lunch - soppa med köttbullar, zucchini ångad, päron komposit;
middag - zucchini fylld med kött och ris.

Dag 4:

frukost - hirsgröt, helkornsbröd, svagt svart te;
lunch - vegetarisk ärtsoppa, kokt kyckling, kefir;
middag - pasta med malet kokt kalvkött, bärkompote.

Dag 5:

frukost - kokt ris, galetny kakor, svagt svart te;
middag - kål soppa med färsk kål, gurksallad med lök och olivolja, äppelkompott;
middag - buckwheat krupenik, kokt dietkött, fullkornsbröd, grönt te.

Dag 6:

frukost - kockgryta, svag svart te;
lunch - vegetarisk soppa, kycklingpasta, torkad fruktgröt;
middag - korn med skivor kalvkött, fullkornsbröd, grönt te.

Dag 7:

frukost - bakade äpplen, kex, svag, svag te;
lunch - vegetarisk nudelsoppa, kyckling och potatis, helkornsbröd, päronkompot;
middag - stuvad zucchini, fullkornsbröd, grönt te.

Således, trots den imponerande förteckningen över förbjudna produkter, kan man följa en diet under behandling av urtikaria vara en ganska varierad, välsmakande och hälsosam meny.

Recept av rätter

Vid utarbetandet av menyn är det, förutom de rätter som anges i exemplet, tillåtet att använda andra - egna eller följande recept.

Creamsoppa

Denna soppa kan endast kokas från potatis eller med tillsats av andra tillåtna grönsaker. För att göra detta, rör i olivolja finhackad lök med frekvent omröring. När bitarna blir genomskinliga tillsätt 3-4 tärnad potatis (om så önskas, andra grönsaker). En annan 5 minuter att gryta, lika ofta rörande. Tillsätt 500 ml kokande vatten, en nypa salt. Koka tills kokt. Kyl lite, slå med en mixer tills en homogen tjock massa. Servera med lite smör, strö med örter.

Pasta med olika såser

Pastan kokas på vanligt sätt. Såsen för dem kan beredas enligt ett av följande recept:

ost - blanda 100 g smör, 200 ml grädde, 200 g riven mjukost, placera i en non-stick-behållare, sätt på en långsam eld, sätt massan till en jämn konsistens med konstant omrörning;
äppel - skal och tärning 2 äpplen i små kuber, täcka med vatten så att det täcker dem helt, koka tills det mjukas, krossa till potatismos, sätt 1 msk. l. fruktos och kanel att smaka, koka, stäng av.

Klar sås häll pasta före användning. Dessutom kan dessa såser användas med spannmål, bröd eller kex.

Grönsakspanna

Sätt 2 potatis i skivor i ett enhetligt skikt på ett bakplåt smurt med olivolja och täck med lök, huggad med ringlök. På grönsakerna sprids små skivor smör. Skydda med ett andra lager skivad 2 potatis. Sedan - ett lager av hackad blancherad blomkål. Sätt i en ugn uppvärmd till 180 ° C, baka till kokt i 30 minuter. Strö över brödsmulor och riven oaksspanniga osttyper och värm sedan i några minuter för att smälta.

Tack vare en väldesignad diet i flera veckor lyckades mycket framgångsrikt ta bort symptomen på urtikaria och förhindra dess återkomst. Korrekt näring är en förutsättning för kvalitetsbehandling av denna sjukdom. Och även om dieting kräver disciplin och lite ansträngning, utan att ta de föreskrivna drogerna, kan det vara ineffektivt och fortsatt användning av allergenprodukter kan leda till en signifikant förvärmning av problemet.

http://snall.ru/chto-mozhno-est-pri-krapivnice-u-vzroslyh.html

Vad kan du äta på urticaria och vad kan inte äta? Allt om kost för utslag, menyer och recept

Korrekt diet är också en behandling för urtikaria, vilket bidrar till en snabb återhämtning.

Det stöder inte bara och återställer patientens styrka, utan hjälper till att återhämta sig, direkt påverka sjukdomsförloppet och öka effekterna på terapeutiska medel.

Symtom och sorter

Urtikaria (nässelfeber, nässleutslag, urtikaria) heter analogt med hudens reaktion på stickande nässla. Sjukdomen har en allergisk natur.

Symptomen på urtikaria (blåsning, klåda, feber) är förknippade med en ökning av permeabiliteten hos blodkärlens väggar, vilket resulterar i att vätska från blodkompositionen sugs in i det intercellulära utrymmet, förgiftar vävnaderna och orsakar deras svullnad.

Vilken läkare ska jag kontakta?

Varje läkare kommer att be patienten att namnge den avsedda orsaken. Därför måste du analysera dem i förväg.

Orsaker till urtikaria kan vara:

Extern. Oftast förekommer utslag av utslag på grund av yttre orsaker, d.v.s. kontakt med en olämplig allergenfaktor för kroppen:
- solen, kall, inandad luft;
- medicinska förnödenheter;
- mat, kläder;
- insektsbett och andra allergiska patogener.
Internal. Urtikaria kan orsakas av en annan sjukdom:

Valet av den behandlande läkaren beror på dessa skäl och objektiva möjligheter.

Den primära diagnosen kan göras av en allmänläkare på grundval av en undersökning och anamnese, där man konstaterar de misstänkta orsakerna till symptomstart. Terapeuten kommer att ordinera de nödvändiga testen för att hjälpa till att utesluta sjukdomar med liknande symtom, allergitest och även hänvisa till samråd med en allergiker, dermatolog, endokrinolog.

Inpatientbehandling skulle vara optimal, eliminera riskerna med komplikationer och underlätta diagnos.

Huvudprinciperna för behandling av akut form av urtikaria är eliminering av dess orsaker, rengöring av kroppen, förstärkning av immunsystemet och lindring av de symptom som stör patienten.

diet

Dietmenyn för urtikaria hos vuxna spelar här nästan huvudrollen.

Farliga produkter med urtikaria är helt undantagna från kosten. En allergivänlig diet ordineras för urtikaria hos vuxna (menyer, recepten är nedan).

Det vill säga, alla produkter som kan framkalla allergisk reaktion är tillfälligt förbjudna.

Vad är förbjudet att äta?

Vi lär oss vidare att det är omöjligt att äta med urtikaria hos vuxna:

ägg, mjölk, honung, svampar;
kaffe, kakao, choklad;
godis, bakverk, kolsyrade drycker;
citrusfrukter, granatäpple, alla färgglada frukter, grönsaker, juice (utom grön);
nötter, frön;
gädda och feta fiskar;
konserverad mat, korv;
fet, rökt, salt, kryddig, stekt mat;
Produkter med färgämnen och livsmedelstillsatser;
salt (för allergi mot kyla).

Vad kan du äta?

Du bör också vara medveten om att du kan äta med en nässelfeber för vuxna:

porr på vattnet;
durumvete pasta;
kockost;
stuvade och kokta grönsaker;
färska grönsaker och frukter av ljus och grön färg;
ångkutlar (låg fetthalt);
kokt kött (kanin, kyckling, kalkon, kalvkött);
olivolja och solrosoljor;
färskt smör (ingen spridning!).

Dricka med urtikaria rekommenderas:

yoghurt;
lätta färska juicer.

bananer

Är det möjligt att äta bananer i napplarna? Åsikten att bananer kommer att bota urtikaria är fel. Men de finns på listan över tillåtna produkter.

Dessa frukter irriterar inte matsmältningsorganet, hjälper till att rengöra gifter, vilket är viktigt för allergier. De innehåller kalium och järn, som stöder hjärtmuskeln och hjälper till att rena blodet.

Så kan en banan vara hos nässlarna? Självklart kan du.

För patienter med urtikaria är stöd från nära människor mycket viktigt. Det är viktigt att komma ihåg att urtikaria inte är smittsam. Det överförs inte under kontakt och kräver ingen isolering av patienten.

Nu vet du vad du kan äta med nässelfeber hos vuxna. Låt oss prata om kost.

Vad ska vara maten?

I någon form av urtikaria måste du följa de grundläggande principerna för en terapeutisk kost:

Korrekt urval av produkter;
överensstämmelse med processens teknik
termiskt läge när det används
överensstämmelse med tiden för ätning och dosering.

I akut form

Den akuta formen av urtikaria liknar en kortsiktig attack. Det kommer snabbt, nästan omedelbart efter intagandet av allergenet. Den flyter våldsamt, med uttalade symtom.

Men snabbt och retreats. Utbrott - efter 2 timmar från attackerens lindring, andra symtom - efter några timmar (dagar) dagar.

Utsläppen är ofta riklig. Primärt drabbade händer, skinkor, torso. Ibland - nasofarynxen.

Klåda är stark, smärtsam. Blåsor matt i mitten, ljusrosa vid kanterna. Med stora områden av hudskador uppstår feber, ledsmärta, tarmsvärta, huvudvärk, svaghet.

Vad äter människor med urtikaria i svåra fall? Anvisa i så fall fasta (2-3 dagar) med användning av vätska (vatten utan gas) från 1,5 liter. Gradvis överförs patienten till mejeriprodukter, kokta och ångade grönsaker och frukter, kompott. Delarna är minimala, med en gradvis ökning.

Därefter lägg i bröd, kött, grönsaker och frukt, nyberedda juice. Med ett positivt resultat lägger du till färska grönsaker och frukter. Bristen på vitaminer och mineraler kompletteras med medicinering.

Ska följa rätt teknik och livsmedelsförädling. Köttet kokas två gånger. Spannmål och potatis är presoaked i 12 timmar.

Mängden mat bestäms av sjukdomens ålder och svårighetsgrad. Observerad temperatur (eliminerar varmt och kallt). När återhämtning sker i urtikaria hos vuxna, expanderar kosten gradvis. En strikt diet för urtikaria (vad du kan och kan inte se ovan) är tilldelad i 1-3 månader.

vid kronisk

Den kroniska formen av urticaria är mer avslappnad, utan akuta attacker. Symtom innefattar utslag och svår klåda, andra manifestationer är mindre vanliga.

Paroxysmal sjukdom kvarstår. Behandling kan vara lång och utmattande på grund av sömnlöshet och nervös utmattning.

I kronisk form är den produkt som orsakar allergier helt utesluten.

En allergivänlig diet är utesluten, exklusive produkter från den första listan och tillåter produkter från den andra listan.

Dieten utvecklas av en allergist individuellt för varje patient, med hänsyn till sjukdomsförloppet, dess orsaker, ålder och därtill hörande sjukdomar. Varaktigheten av en strikt diet från 1 till 6 månader.

Ibland används icke-specifika behandlingsmetoder, inklusive en specialdiet. Introduktionen av allergi-inducerande produkter i små doser tillåts med en gradvis ökning. Som ett resultat produceras immunitet, och allergi försvinner.

Giltiga produkter i eftergift

Du vet redan vad du ska äta med urtikaria, vad du ska dricka. Men de allmänna principerna om kost bör förbli oförändrade även efter återhämtning. Förbjudna produkter är uteslutna. Dieten expanderar gradvis.

Var uppmärksam på förebyggande åtgärder:

Att utesluta halvfabrikat och produkter med konserveringsmedel och tillsatser.
Undvik övermålning.
Stärka immuniteten och leda en hälsosam livsstil.

Funktioner av barnens diet

Och om du hoppade i urtikarabarnet, vad kan du äta barnet? Orsaken till urtikaria hos barn under ett och ett halvt år kan bli olämpligt mat för kroppen.

Nya blandningar eller produkter som orsakar negativ hudreaktion bör uteslutas.

Innan symtomen på sjukdomen försvinner, överför barnet till vanligt föda eller modermjölk.

Innan du börjar mata, behöver du rådgöra med barnläkaren som observerar barnet, för att utesluta produkter som är oönskade i sin ålder och kan orsaka allergier.

Efter ett och ett halvt år görs barndieten enligt samma regler som för vuxna. Samtidigt föredras även för ett friskt barn, hemlagad mat, strikt behandling och allergivänliga produkter. Det viktigaste är att laga dem gott och utveckla en vana med hälsosam mat.

Och sedan visar det sig att även från de få produkter som tillåts av kosten kan du laga läckra och näringsrika måltider.

Provmat meny

Vi har också förberett en daglig meny för dig. Låt oss ta reda på vad du behöver äta när nässelfeber:

frukost:
- risgröt på vatten med smör, mager kockost, äppelkompott;
- havregryn med äpple och banan, kokt kycklingbröst, grönt te;
- bovete gröt, ett glas kefir, salladsblad med dressing i olivolja.
Lunch alternativ:
- bakade äpplen (eller potatismos av 2 äpplen), galette kakor, grönt te;
- hemlagad yoghurt med fruktbitar;
- mjukt osaltat ost.
lunch:
- vegetabilisk nudelsoppa, potatismos, färskkål och gurksallad, mineralvatten utan gas;
- potatismosoppa med hemlagad crouton från loaf, kokt kalkon, gurka och grön sallad, päronkompot;
- havregrynsoppa med köttbullar, pasta med ostsås, surkålsallad, grönt te.

Te tid:
- kockost, kefir;
- frukt, geléer;
- stuvad frukt med kex;
- bakade grönsaker.
middagar:
- Köksgryta, Äppel- och Gurksallad, Kefir;
- bakad zucchini fylld med ris och gröna, mineralvatten;
- avokadosallad, potatisgryta, äpple och prunekompot.

Med en dietist kan du inte bara skapa en individuell meny för patienten. Han kommer att uppmärksamma tekniken för matlagningsprodukter och till och med berätta för recepten på huvudrätterna. Oftast, när nässelfeber är ordinerad en diet som används för patienter med tarm och leversjukdomar (tabell nummer 5).

recept

Vi ger exempel på flera recept för dietiska rätter som kan tas som grund, modifiera enligt smak och möjligheter, men inte bryta mot de grundläggande principerna för kostnäring.

Vegetabilisk Nudelsoppa

Koka persilja rot, och en liten morot, lägg till en stor lök. Mala grönsaker i en mixer. Fyll den resulterande massan med ½ liter kokande vatten. Lägg 1 hackad stor kubad potatis och vänta på kokning.

Tillsätt lite salt och beredda nudlar och koka till kokt (7-10 min). Lägg till ett golv skedar av färskt smör. Servera, strö med persilja och dill.

Blandade grönsaker

Skalad potatis (4 st.) Skär i skivor om 0,5 cm och lägg hälften på ett bakplåt, smurt med vegetabilisk olja. Top lägg ett lager lök från 2 skalade stora lökar (vit).

Lägg tunna skivor smör över bredden. Skydda med ett lager av kvarvarande potatis. Gör det översta lagret av blomkål, blancherat i saltat kokande vatten i förväg (ungefär en fjärdedel av huvudet av en medelstorlek kommer att gå).

Stänk smulor från kakor och oskärpa ost. Baka i 30 minuter vid 180 °.

Stuga ostgryta

Blanda 200 gr. kockost och mager gräddfil. Tillsätt 1 tesked socker.

Soda (0,5 tsk) släcka med ättika och häll i blandningen.

Häll en halv kopp rismjöl. Blanda väl.

Baka i en smurt ugn i 40 minuter vid 180 °.

Hemlagad yoghurt

Lättfettkaka (300 gr.) Eller yoghurt i en blandare med 1 bakat äpple, en halv banan, 1 kiwi. Eller lägg till hackade fruktstycken till den färdiga yoghurten.

Universal Äppelsås

Gröna äpplen (2 stora eller 3 små) tvätta och rensa från kärnan. Baka i ugnen eller pan. Mala i en mixer. eras:

till bakat och stuvat kött (med tillägg av gröna);
för spannmål, keso och ris grytor (du kan lägga lite socker);
som ett dressing för en sallad av gurkor och gröna (med tillsats av olivolja).

Pasta med ost eller ostmassa

Smält 1 msk. l. smör, tillsätt 100 gr. grädde och 1 msk. l. oskarp ost, uppvärmd i ett vattenbad tills smält ost. Lägg till i makaroner varmt.
Pasta (150 gr.) Koka i saltat vatten tills det kokas (10-12 minuter). Töm vattnet utan att skölja pastaen. Lägg till 150 gr. kockost. Rör om. Pensla med gräddfil (2 msk.), Sätt på 5-7 minuter. i ugnen, förvärmd till 180 °. Servera med varmt smör.

Grönbönsoppa

Koka buljong på 0,5 liter. vatten, persilja rot, lök (2 lök) och morötter (1 st), 250 gr. unga sparrisbönor att koka i saltat vatten. Vatten att tömma. Haka dill och persilja grönsaker och slå ihop med bönorna i en mixer.

Häll blandningen med grönsaksbuljong och koka i 5 minuter. En matsked mjöl utspätt i 50 gram mjölk och krydda soppen. Servera med gräddfil och färska örter.

Mjölk Kissel

I mjölk (300 gr.) Lägg 1 tsk. socker och värme till 90 °.

Stärkelse (1 msk. Utan topp) upplöst i 50 gr. kallt kokt vatten och häll i mjölken.

Rör omhyggligt och värm till kokning.

Avlägsna förtjockad kissel från värmen och tillsätt kiwi eller jordgubbsdelar.

Blomkålpudding med kött

Kycklingbröst (100 gr.) Koka. Blomkål (200 gr.) Koka i saltat vatten, dränera vattnet. Koka produkter slipa i en mixer. Skedsmjöl i 100 gr. mjölk och koka tills tjock. Kall och blanda med kött och kål.

Lägg försiktigt äggvita, piskad i ett starkt skum. Oljaform, fyll i kokt blandning, sätt i ett vattenbad. Koka i ugnen vid 180 ° 30 minuter.

Med en noggrant utvald specialist och strikt följsam kost, är det möjligt att uppnå fullständig återhämtning av patienten med akut urtikaria inom 1-3 månader endast genom att ändra kosten, vilket förhindrar risken för återfall. Läs mer om hur länge urtikariaen varar kan hittas här.

Detta bekräftar återigen betydelsen av kost för terapeutiska och profylaktiska ändamål.

Missa inte videon med Elena Malysheva om vilka produkter som är allergiska.

http://ladyup.online/kozhnye-zabolevaniya/krapivnitsa/chto-mozhno-est.html

Vad kan du äta när urticaria?

En av de viktigaste behandlingspunkterna för urtikaria är en allergivänlig diet. Menyn väljs utifrån sjukdomskällan - ett allergen som orsakar en reaktion i varje enskilt fall. Tänk på vad du kan äta på urtikaria, hur man gör en meny, och vad är bättre att vägra att undvika återfall.

Dietterapi

Vid det inledande skedet av behandlingen uppstår en rimlig fråga - vem som exakt ska göra menyn, eftersom sjukdomen är dermatologisk i manifestation respektive allergisk i etiologi, antingen en dermatolog eller en allergiker gör det.

För att klargöra vem du ska kontakta är det nödvändigt att bestämma orsaken till allergin. Vanligtvis ges detta en omfattande diagnos:

Allmänna blod- och urintester;
Allergotest;
Test för mikroflora, bakteriologisk sådd.

Analyser låter dig identifiera inflammatoriska processer i kroppen och orsakssystemet av en smittsam natur, om det finns en. Om resultaten inte visar närvaron av inflammatoriska processer eller patogena mikroorganismer är orsaken oförklarlig och patienten diagnostiseras med idiopatisk urtikaria.

Klinisk övning visar att den vanligaste orsaken till en allergisk reaktion är mat. En sådan reaktion är inte ett immunsvar, men manifesterar sig i form av allvarlig allergi, varför det kallas ofta pseudoallergi.

Akut urtikaria

Kosten för urtikaria hos vuxna i akut form innebär att de ingår i kosten av följande produkter:

Alla typer av spannmål, förutom semolina;
Fermenterade mjölkprodukter, helst - hemlagad, alltid utan färgämnen och smaker, aromämnen;
Osmalt och ospicy ost, till exempel ost med peppar eller suluguni är förbjuden;
Fett- och fjäderfä med låg fetthalt - kanin, nötkött, kalvkött, kyckling;
Vilken kål, bönor, kucchini, gröna, pumpa;
Äpplen, utom röda sorter, päron, vita vinbär, gula körsbär;
Grönsaker och smör;
Bröd är bättre att välja korn.

Som det kan ses, i fall av akut urtikaria, är produkter av röd färg uteslutna, oavsett om färgen är naturlig eller syntetiskt färgad.

Mat för kroniska allergier

De flesta allergiker är överens om att kroniska manifestationer av urtikaria uppträder på bakgrund av sjukdomar i matsmältningssystemet, lever och gallblåsan. Så snart dessa sjukdomar går in i det akuta skedet, meddelas ett kliande hudutslag.

Vid allergier mot bakgrund av gastrointestinala sjukdomar tilldelas Pevsners menynummer 5, vilket begränsar förbrukningen av vätskor, salt och fett. Denna meny låter dig behandla både hudutslag och möjlig patologi i mag-tarmkanalen.

Den femte tabellen enligt Pevzner tillåter att äta:

Kokt, bakt nötkött och kyckling;
Kokas på samma sätt, lättmjölkad fisk, eliminerad lax, havskatt;
Höstost och mejeriprodukter med en minsta mängd fett
Smör, inte mer än femtio gram per dag;
Vegetabiliska soppor och spannmål;
Soppa med pasta och spannmål;
Grönsaker och baljväxter;
Endast bär och frukter söta sorter.

Det finns också restriktioner i menyn för denna diet för akut urtikaria och dess kroniska kurs:

Fet kött och fisk;
Buljonger på fisk, svamp, kött;
Söta produkter;
Rädisa, sorrel, lök - allt som ökar magen sura
Konserverade rökt produkter;
Kryddiga kryddor;
Konditorivaror och glass;
Kakao, kaffe, choklad, alkohol.

En sådan dietmeny för allergier fungerar indirekt. Detta innebär att kostmat minskar belastningen på matsmältningsorganen, och de ger i sin tur inte en annan allergisk reaktion.

Hypoallergen diet för urtikaria väljs individuellt, eftersom orsaken till den allergiska reaktionen kan döljas i strid med leverfunktionens funktion, cholecystit, då ordineras ett annat behandlingsbord för urticaria med korrigering för patientens individuella egenskaper.

Efter allergier

Näring för urtikaria observeras så länge som det är nödvändigt för att alla symptom på urtikaria ska försvinna. Endast efter det är det tillåtet att använda tidigare förbjudna produkter och endast i minimidoserna. Om en allergisk reaktion efter det första intaget av en tidigare förbjuden mat upptäcks, stoppar introduktionen av produkten omedelbart.

Efter att urtikaria för att återställa en fullvärdig diet bör ta minst två veckor. Vid denna tidpunkt rekommenderas att du håller en matdagbok. Spela in datumet, den produkt som anges i menyn och dess mängd. Nästa notera kroppens reaktion. Så du kan bara utesluta det som verkligen orsakar återkommande urtikaria.

För urtikaria innehåller kosten också ett sätt att bearbeta mat. De kan ångas eller kokas, men stekning rekommenderas inte, eftersom denna metod innebär en stor mängd kolesterol.

Hur man gör en meny

Trots att kosten för allergisk urtikaria verkar vara ganska strikt, är listan över tillåtna mat och rätter tillräckligt stor för att diversifiera menyn och äta något nytt varje dag.

Vad kan förberedas för frukostallergi:

Havregryn med söta äpplen;
Kokt vitt kött med kål;
Vete eller bovete gröt med smör
Bakade äpplen med stuga ost;
Av dryckerna: ört, grönt te, svagt svart.

Exempel på rätter till lunch vid nässelfeberna:

Kokt potatis med krämig sås eller gröna;
Ärtsoppa;
Potatissoppa med potatismos;
Steam cutlets;
Stewed vegetables;
Vegetabilisk soppa;
Stewed kalkon;
Ångad grönsaker.

För middag med allergier kommer det att vara lämpligt stekt ost och potatisgryta, pasta med ost, fyllda grönsaker, hemlagad yoghurt. Genom att kombinera även ovanstående exempel på rätter kan du få en ny meny varje dag. Dessutom är de flesta av dessa rätter bekanta för alla och ganska enkla att förbereda, eftersom de inte tar mycket tid.

Vad är bättre att vägra

Diet för urtikaria ordineras vanligtvis i kombination med läkemedelsavlastning av svår utslag och återfall. Därför är näring inte bara ansvarig för att förhindra återfall, men måste också fullt ut följa läkemedlets verkan.

Vissa ämnen i nedanstående produkter kan minska aktiviteten hos antiallergene läkemedel mot urtikaria, samt irritera magsmältningarna i mage och tarmar, vilket orsakar upprepade allergier.

Vad bör begränsa menyn:

Offal och bekvämlighetsmat från affären;
Havsfisk, kaviar, skaldjur;
Kryddor och kryddor, såser, majonnäs, ketchup;
Rätter beredda av stekning eller rökning;
Margarine, ost med peppar, ägg;
Röda grönsaker, frukter och bär: tomater, bulgarsk peppar, rädisa, rödvinbär, jordgubbe, vattenmelon, samt ananas, persimmon, cantaloupe;
Svampar, eftersom de är tunga för matsmältning;
Nötter och honung;
Vilken citrus som helst
Alla konfektprodukter med krämer: kakor och bakverk, marshmallows, tryffel;
Soda, alkohol, kaffe, kakao, choklad.

Med noggrannhet i napplarna bör man äta yoghurt och stallost, kyckling, lamm, betor, bananer, gräddfil och helmjölk. Om, efter att ha konsumerat dessa produkter, började huden rädda och klia, notera detta i din dagbok och äta inte dem längre.

Vad att äta

Principerna för kost för kronisk urtikaria innebär inte bara övergivandet av produkter och rätter som är farliga för detta tillstånd, men också användningen av produkter som kan hjälpa kroppen att klara av sjukdomen och återställa en normal reaktion.

De produkter som är tillåtna i urtikaria är fettsyror av kött och fjäderfä, kokta. Detta är nötkött, kyckling, kanin, kalvkött. Regelbundet proteinintag vid urticaria stöder också kroppens immunförsvar.

Allergier är tillåtna för grönsaker och spannmål, pasta och pasta, olivolja och solrosolja som används vid tillagning. Grönsaker kan stuvas eller kokas; bland spannmål är endast manna förbjudet.

Sura mjölkprodukter är obligatoriska att använda alls, men de bör vara med minimalt fettinnehåll och utan syntetiska tillsatser. Du kan förbereda det hemma genom att köpa en sura av apoteket, eller välja i butiken sådana produkter som inte har färgämnen och livsmedelstillsatser och hållbarheten så lite som möjligt.

Det är tillåtet för kokt urtikaria och braised potatis i någon form, kucchini, bönor, gröna, sallad och gurkor. Det är bättre att vägra rik bröd till förmån för spannmål eller tillverkade av kli.

Allergier får dricka gröna och örtte, torkade fruktkompoter. Frukt och bär väljer inte rött. Exakt samma meny och med samma begränsningar föreskrivs för barn som lider av urtikaria. Om ett barn är på artificiell utfodring, är det nödvändigt att ta hand om produktens maximala naturlighet.

Om ett barn med urtikaria vid amning ska mamman först och främst hålla fast vid kosten för att förhindra att allergener tränger in i barnens kropp tillsammans med bröstmjölk.

slutsats

Hypoallergena dieter för urtikaria vid första ögonkastet verkar stränga. Överensstämmelse med alla regler för näring för allergier minskar sannolikheten för återkommande urtikaria och hjälper kroppen att återställa hud och normal mottaglighet för förbjudna livsmedel. I kombination med medicinsk behandling bekämpar kosten effektivt mot urticaria och är alltid en del av den komplexa behandlingen av allergier.