Det finns sorter av kaprifol, som verkligen är bittra (som selen och eldopal). I det här fallet kan ingenting göras. Men om bären inte är bittra, men nu är de bittra, då är orsaken i klimatet. Om vädret är regnigt, då kommer bären att vara sött och surt, och i en torka - med bitterhet. Därför, i värmen är det nödvändigt att vattna kaprifolerna oftare och mer, då kommer bären inte vara bittra.

Vissa sorter av kaprifol kännetecknas av en viss bitterhet av frukten. Du kan inte bli av med det fräscha, men du kan göra en drink (fruktdryck, gelé, etc.) eller frysa den.

Bättre än, ändra graden. Du kan få råd i barnkammaren: det var snabb eller säljare på marknaderna.

En gång köpte vi en hink med färska bär i en avlägsen by i skogen. Tidigare ses detta inte. Värdinnan kallade bären ovanligt men berättade för sina olika egenskaper och varnade henne om att hon skulle smaka lite bitter. Men den här egenskapen hos bären renar blodet. De rekommenderade att äta en sked stor sylt om dagen och hälsan blir utmärkt. Senare, på internet, genom beskrivningen insåg de att det var kaprifol. Jam hällde 6 burkar på olika sätt, alla ätas med glädje. Fantastisk smak med bitterhet, vanligt, det räcker inte med i en annan sylt. Vi planerar en speciell säsong att gå till det avståndet och köpa redan så mycket att alla kommer in i viljan.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2535865-esli-zhimolost-silno-gorchit-chto-eto-znachit-v-chem-prichina.html

MirTesen

Denna bär såras i trädgården från den allra första, även innan jordgubbarna. Men några trädgårdsmästare är besvikna över henne: bär är bittra och ibland mycket starka. Varför händer detta?

Det visar sig att smaken av frukt i vissa sorter av kaprifol beror tungt på vädret. Under regniga år är de söta eller sura, i normala år - med en liten bitterhet, och i extrem värme blir de mycket bittra.

Dessa sorter inkluderar Nizhny Novgorod Early, Zest, Golubinka, Blue Spindle, Sirius, Sinilga.

Så att deras smak inte försämras, måste buskarna vattnas ofta - 7-10 gånger per säsong, det vill säga varannan vecka. Och det är nödvändigt att hälla vatten i stora mängder - 3-5 hinkar per växt.

Men det finns också sorter som vatten - inte vatten, kommer fortfarande att vara väldigt bittert. Dessa inkluderar brandopal och selen.

I allmänhet har nu en del sorter tagits upp som inte är bittra under några omständigheter. Det Altair, Amazon, Bakchar, Bogdan, Gerda, Gzhelka, Gzhel Early, efterrätt, valt Kamchadalka, Potbelly, Kuminovka, Lapis, Gourmet, Lyuliya Morena mes, tidig utseende frukt, bröstvårtor, stativ, Fianit, Julia.

http://chudogryadka.mirtesen.ru/blog/43568493885

Växer inte och försvinner. Hur man undviker problem när man växer kaprifol?

Våren är knappt över, och goda och friska bär har redan mognat på platsen! Det här är det som trädgårdsmästare drömmer om när de planterar ätlig kaprifol på tomten. Men vad händer om något går fel?

Problem 1. Ingen frukt

Honeysuckle blommades, men bären är väldigt få eller inte alls? Detta händer om kaprifolbusken planteras i utmärkt isolering eller med andra växter av samma sort. Men för kaprifol behöver över pollinering: utan det är frukterna inte bundna. Och detta är endast möjligt mellan olika sorter. Därför rekommenderar experter att börja med en gång inte ens två, men 3-5 olika grader av kaprifol. Om du såg gröna bär, men hittade inte mogna bär, kunde trossar eller andra fåglar äta dem. Från bevingade skadedjur kommer endast att spännas ut över buskarna.

Problem 2. Bitter kaprifol

Du väntade på de första bären, men ingen gillar sin smak? Tyvärr beror fruktens smak huvudsakligen på sorten. Och bitterhet hänvisar också till sorters egenskaper. Beroende på vädret och vårdkvaliteten kan smaken försämras eller intensifieras, men det är omöjligt att helt avlägsna det från färska bär. Men du kan laga av dem sylt, sylt eller en fem minut på något vanligt sätt och inte öppna bankerna fram till hösten. Vid den här tiden kommer bitterheten att försvinna utan spår, och väldigt få människor kommer att tro att sylt inte är framställt av blåbär. Tja, läckra färska bär kan endast erhållas på ett sätt - att plantera andra sorter i trädgården, sladkoplodnye.

Problem 3. Växter vattnas

Honeysuckle grenar torra och bryta, löven torkar upp, men du tror att kaprifol kan inte skada något. Faktum är att den är full av både sjukdomar och skadedjur, men eftersom den här kulturen är relativt ny, känner vi fortfarande inte alla dess fiender genom syn och är inte vana vid läkning av växter. Under tiden bör sjuk kaprifol behandlas på samma sätt som ohälsosamma vinbär. Torka grenar skärs och brännas, och sjuka eller skadade växter behandlas före blomning, efter blomning och efter skörd med samma preparat som vinbär. Under bärningens modning används inte "kemi": endast pollinering med aska, kolloidal svavel eller 0,5% soda är tillåtet.

Problem 4. Bär Crumble

Du kom till stugan, och alla bönsfruens bär ligger på marken. Försöker samla de återstående frukterna, men de faller från den minsta beröringen.

Detta uppförande av kaprifol - även sortiment. Det finns bara ett recept: att samla frukterna mer noggrant, men att planera planteringen av en annan sort, i beskrivningen av vilka det finns ord "bären är inte duschade".

Problem 5. Växer inte

Du planterade kaprifol och ser fram emot bären. Men buskarna växer nästan inte. Detta är förståeligt: ​​i det första året eller till och med två efter plantering växer kaprifolen sin rötter, och först då bygger den upp ovanstående delen. Vi kommer att kunna smaka frukten inte tidigare än det tredje året efter planteringen. Försök inte att påskynda processen med ytterligare matningar eller andra kraftfulla metoder (det är värdelöst), bara ha tålamod. För framtiden, kom ihåg: så att skörden inte skjuts ut ännu längre, plantera kaprifol inte på våren, men på hösten (från början av september till mitten av oktober). Så du ger växterna ett par månader av odds på tillväxten av rötter.

Sommarskärning

Honeysuckle, svarta och röda vinbär, havtorn och krusbärssorter du gillar kan förökas med gröna sticklingar. De klipps och planteras i juni. Istället för speciella växthusar kan du använda kapslar på 5-liters plastflaskor.

Honeysuckle är bäst att transplantera under mogning av bär, du kan inte rusa till havtorn till början av juli och i intervallet att plantera vinbär och krusbär.

Tilldela en plats på en skuggbädd, gör hål, fyll dem med en blandning av en del torv och tre delar sand och fukta med mycket vatten. Förbered kepsar.

Sticklingar måste tas inte från de basala skotten och inte från djupet av busken, men från periferin. I kaprifolor skurar skott omkring 10-12 cm lång med två par blad, vinbär får bättre fånga stammen med tre löv, 3-4 löv kan lämnas vid krusbär och havtorn. Nedre bladblad skärs av. Stenbenet doppas in i det stimulerande pulvret för rotformning med nedre änden, de håller tre stycken i varje brunn, häller vatten från en vattenburk med en sil över bladen och täcker omedelbart det med ett lock. I framtiden behöver man regelbundet bevattning.

Röda sticklingar på hösten transplanterar inte: lämna dem åtminstone till våren.

http://www.aif.ru/dacha/garden/ne_rastyot_i_chahnet_kak_izbezhat_problem_pri_vyrashchivanii_zhimolosti

Varför är kaprifol bitter och hur man fixar det?

Honeysuckle busk på platsen kommer att glädja sig med sin skönhet och kommer att hitta ansökan inom medicin, matlagning, kosmetologi.

Om anläggningen

Honeysuckle - lockig buske med ätbara bär som har en söt sur smak, som alltid växer i par. Den första beskrivningen av växten finns i de historiska avhandlingarna i länderna i Sydostasien under 1500-talet. Växten är anspråkslös, vinterhård (tål temperaturer ner till -40 grader), ofta används istället för häckar, eftersom det är lätt i trädgårdsvård.

Bitterhet av bär

Honeysuckle bär i trädgården mogna tidigt. Med alla positiva egenskaper hos frukten har en bitter smak. Detta beror på flera orsaker.

En av dem är användningen av lågkvalitativa sorter för planteringsmaterial. Vetenskapen står inte stilla och erbjuder växter som inte är beroende av växlingsplatsen, väderförhållandena. Honeysuckle odlad från vildmarkens frön, alltid bitter.

Den andra anledningen - odling av buskar med felaktig vård. Eftersom han älskar fukt, under regnperioden, får bärnen en söt eller sur söt smak. När fuktigheten under mogning är normal, kommer frukterna ha en liten bitterhet, inte skadlig för kroppen. Torrtiden har en dålig effekt på kaprifolens smakegenskaper: den intensiva värmen gör dem bittra.

Sådana sorter som "Bogdan", "Gerda", "Altair", "Bakchar", "Lapis", "Amazon", "tidiga", "utvalda", "Gzhel" och andra, inte beroende på naturliga faktorer och ge den sötaste skörden.

Bekantskap med kaprifol är önskvärt att börja med en uppsättning information om den önskade sorten. Det rekommenderas att förvärva tvååriga buskar, med två eller tre gånger förgrening, upp till 40 centimeter höga, med flexibla grenar, utan skador. En av egenskaperna hos växten skäller av barken (detta är normalt). Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt rotsystemet: det måste utvecklas. Eftersom växten är korsbestämd, rekommenderas det att plantera flera buskar i närheten och plocka upp svamppar. Honeysuckle förökas av gröna lager eller frön.

Vid plantering är det att föredra att välja en tomt med penumbra, bördig jord, skyddad från vinden. Värst av allt kommer anläggningen att känna sig på sandjord och på våta ställen. Kaprifol är sällan sällan.

För profylakse kan skörden sprutas med en speciell beredning. Upretensiös buske kräver vårmatning, uppmärksamhet under äggstocken.

Efter två årstider får du den första skörden av vitaminbär. Alla dessa rekommendationer gör det möjligt att njuta av frukterna och minska mängden bitterhet i dem.

Användbara egenskaper

Frukterna av kaprifol mörkblå färg, med vaxartad blomma, har ett stort antal näringsämnen: spårämnen, makronäringsämnen, pektin, astringenter, vilket ger bitterhet. Vitamins kaprifolkomplex har en bra effekt på upprätthållandet av hjärt- och blodkärlens funktioner, förstärkning av immunsystemet, en stimulerande effekt på kroppen.

Barken, bladen, unga skotten, blommorna har också läkande egenskaper, som fungerar som en antiinflammatorisk, koleretisk, diuretikum, desinfektionsmedel. Ett avkok av grenar och löv används för sköljning, sköljning, borttagning av ödem, blommor - kommer att underlätta köldsjukdomen och ont i halsen, juice - normaliserar näsan och eterisk olja - kommer att vara en komponent för inandning.

Kaprifol i icke-traditionell behandling är oumbärlig för metaboliska störningar, huvudvärk, störningar i leverfunktionen och matsmältningen.

Daglig användning av kaprifolbär i olika versioner kommer att vara ett bra förebyggande av att bibehålla kroppen. Vid tillagning av kaprifoljud, konserver, såser, komposit, juice bereds. Den ursprungliga smaken möjliggör användning av frukter i en fuktig, torkad, fryst tillstånd. Essentiell olja av kaprifolium är populär i kosmetologi, den används för massage, krämer, tonics. Dessa medel används för att lindra inflammation och rodnad i huden.

Kontraindikationer för kaprifolium är nästan frånvarande, men läkemedlet rekommenderar att det inte längre används för barn med diates, personer med diabetes, diarré, ökad magsyra eller individuell intolerans. Med missbruk av bär kan det förekomma biverkningar i form av utslag på huden, tarmproblem, trots de fördelaktiga egenskaperna.

http://eda-land.ru/zhimolost/pochemu-gorkaya-i-kak-ispravit/

Varför är kaprifol bitter

Honeysuckle är den tidigaste bären och överträffar även blåbär i sin smak. Blåbäret är friskt och kaprifolan har en trevlig sur - söt smak. Honeysuckle har dock ett problem - bär är bittra, så idag vill jag berätta varför kaprifol är bitter.

Det visar sig att det hela är i vädret, vilket är så instabilt i vårt område. Närvaron av bitterhet beror på vädret i gården: regn, torka eller allt i måttlighet. Under regniga år är bären söta eller svagt sura, i normala år - bären är lite bittra och när torkan blir bitter.

Dessa är sorter som Sinilga, Zest, Nizhny Novgorod Early, Sirius, Blue Spindle, Sirius.

Att honeysuckle bär är inte bittra buskar under den heta sommaren bör vattnas varannan vecka, för säsongen är vanligtvis 7-10 vattning. Vattning bör vara rikligt - 3 - 5 hinkar på varje buske.

Det finns dock sorter som är värdelösa för vatten, bären kommer fortfarande att vara bittra. Dessa sorter inkluderar Selena och Fire Opal.

Men det finns moderna sorter som aldrig är bittra. Dessa är Amazon, Gerd, Gzhelka, Dessert, Lapis lazuli, Vald, Julia, Glömma mig, Lakomka, Ural, Bakchar Pride, Morena.

Nu vet du varför kaprifol är bitter och hur man undviker det. Välja de bästa sorterna av kaprifol, du kommer aldrig att förlora. Jag hoppas att du alltid kommer att ha en utmärkt skörd av bär. Kom ihåg att kaprifol används ofta i traditionell medicin och kosmetologi. Du kan läsa om de fördelaktiga egenskaperna hos kaprifol här.

http://sikretdomovogo.ru/sovetyi-dachnikam/pochemu-gorchit-zhimolost

BabaDeda

Varför händer hyllning med bitterhet?

Varför händer hyllning med bitterhet?

admin »jul 05, 2013, 08:23

God dag!
Berätta om du är medveten om det.
Varför sker sköldpadda med bitterhet, och viktigast är det möjligt att äta det?
Tack!

Administration av webbplatsen: kära deltagare, var god registrera och fråga författaren direkt!

Re: Varför sker sköldpadda med bitterhet?

Anna »05 Jul 2013, 22:12

Varför sker sköldpadda med bitterhet

anyutkakaa »Mar 12, 2016, 20:29

hyra en lägenhet i Moskva under en längre tid

Det erbjuder en magnifik 2-rumslägenhet. I utmärkt skick på ett bra läge. Tre steg från tunnelbanestationen. För bra människor. Lägenheten är fullt utrustad med alla möbler och apparater. Minikylskåp. Stiralka. Elspis. Hallen. Möblerade möbler. Mikrovågsugn Bäddsoffa. Skåp för kläder. Infrastrukturen är utvecklad. Lugn innergård. Passande mästare. Nära en medicinsk institution, köpcentra, skolor, barnhem, billig att hyra, utan ägare, hyra lägenheter, hyra en lägenhet,

hyra en lägenhet i Moskva mer
hyra 3 rums lägenhet avito lägenhet hyra jag kommer att hyra 2 x rums lägenhet utan mellanhänder
hyra en lägenhet på Voykovskaya hyra lägenheter i Moskva, hyra 2 rums lägenhet
hyra en lägenhet på Dubninskaya hyra en lägenhet i Tsaritsyno hyra en lägenhet Belyaevo
Jag kommer att sälja 4 rumslägenhet
försäljning av lägenheter gratis rubriker webbplats
Försäljning av 4 rums lägenheter
Lägenheter till salu billigt
_
Vacker alternativ studio lägenhet. För bra människor. På gångavstånd från tunnelbanan. I ett bra område. Ser bra ut. För ett normalt liv är allt som krävs. Hårtork Dubbelsäng Möbler. Elektrisk kylare Tvättmaskin Elspis. Garderob. Mikrovågsugn. Till hands är en klinik, basar, barnskola, skola. Grön innergård. Tillräckliga värdar. Infrastrukturen är utvecklad, avito passera, lease, avito passera,
_
hyra en lägenhet i Moskva utan mellanhänder
Ett underbart alternativ är ett utmärkt rum i en lägenhet med två rum. Nära tunnelbanestationen. Med alla bekvämligheter. I gott skick i en ekologiskt obefläckad region. Lägenheten för boende har allt du behöver. Mikrovågsugn. Garderob för kläder. Elektrisk kylare Stiralka. Elspis. Hårtork Dubbel ottoman. Ny köksuppsättning. Infrastrukturen är utvecklad. Vänliga ägare. Lugn innergård. Två steg klinik, det. Trädgård, basar, skola, hyra ut, hyra hus, hyra rum, hyra ut,

hyra en lägenhet Belyaev hyra 1 rums lägenhet i Moskva intercom hyra lägenheter
Avito hyra bostads hyra för att hyra ett rum Moskva hyra lägenhet tunnelbana Schelkovskaya
hyra en lägenhet i lägenheten för att hyra en lägenhet i Butovo utan mellanhänder hyra en lägenhet i Butovo utan mellanhänder
hemsida hyra lägenheter utan mellanhänder
hyra en lägenhet ny Cheryomushki
hyra en lägenhet tunnelbana Schelkovskaya
_
yandex lägenheter att hyra
Erbjuder 2-rumslägenhet. I utmärkt skick nära tunnelbanestationen. I ett rent område. För bra människor. Lägenheten är fullt möblerad med nästan alla möbler och apparater. Skåp för kläder. Mikrovågsugn. Soffan. Frys. Tvättmaskin Elspis. Intercom. Möbler. Till hands är en mässa, dagis, skola, klinik. Intelligent värdinna. Infrastrukturen är utvecklad. Lugn innergård, från ägaren, från ägaren, gratis annons, avito hyra,

försäljning av lägenheter i Moskva databas var att placera en annons för försäljning av en lägenhet gratis att köpa en lägenhet webbplats annonser
senaste annonser för försäljning av lägenheter var att placera en annons för försäljning av en lägenhet studio lägenhet sekundär bostäder till salu
fastighetsbolag som säljer lägenheter billigt att köpa ett rum i Moskva sekundära bostäder
bostadshus
köpa en lägenhet från ägaren
Köp platt annonsprov
cyan ru moskva hyra lägenhet
_
köp av 3 rums lägenhet
Rum i en 3-rumslägenhet. Ser bra ut för fina människor. I en utmärkt region. Nära tunnelbanestationen. Lägenheten har alla nödvändiga möbler för normalt boende och absolut all nödvändig utrustning. 2 sovrums soffa. Frys. Stiralka. Elspis. Vägg för kläder. Mikrovågsugn. Bra möbler. Järn. Intelligent ägare. Lugn innergård. Utvecklad infrastruktur. Inom gångavstånd till basaren, klinik, dagis, skolor,, placera en annons för en lång,

populära fastighetsförsäljningsplatser säljer en lägenhet via en fastighetsmäklare sälja en lägenhet till en fastighetsbyrå
försäljning av lägenheter med ett slut på att köpa ett rum i en gemensam lägenhet i Moskva billigt försäljning av bostadsfastigheter
köp 2 3 rums lägenhet där du kan annonsera försäljning av en lägenhet för att köpa ett rum i Moskva billigt
Jag vill sälja fastigheter
hyra en elitlägenhet i Moskva
sälja en lägenhet från ägaren
snabb försäljning lägenhet

köpa ett rum i en gemensam lägenhet att hyra en 3 rums lägenhet att hyra en lägenhet på vdnh
skicka in en gratis annons för försäljning av fastigheter cian ru hyra lägenhet köpa lägenhet online
hyra en lägenhet i centrum till salu lägenheter avito studios hyra en lägenhet
köpa en tre-rums lägenhet Jag vill sälja ett rum att hyra en lägenhet länge från ägaren
Avito lägenhet uthyres lägenheter uthyrning Moskva från ägaren säljer en tre-rums lägenhet
cyan fastighetsuthyrning Moskva hyra lägenheter i Moskva hyra bostäder
annons för försäljning av rum gratis annonser för försäljning av fastigheter lägenheter till salu i Moskva sekundära bostäder
hyra 1 rums lägenhet utan mellanhänder försäljning av lägenheter med dekoration för att köpa en lägenhet anslagstavla
Hyr 1 rum och kök till salu rum från ägaren Avito hyra ett rum
Jag kommer att hyra 1 rums lägenhet Jag kommer att sälja lägenheten billigt att hyra en lägenhet i adler under en längre tid
var att annonsera försäljningen av fastighetsuthyrningslägenheter från ägaren hyra en lägenhet genom en byrå
hyra en lägenhet i Strogino hyra en lägenhet i Moskva Avito Avito hyra ett rum
sälja lägenhet sekundär försäljning 1 2 rum lägenheter till salu lägenhet delar
Nya annonser till salu av lägenheter att hyra en lägenhet till salu i South Butovo 4-rumslägenhet till salu
hyra en lägenhet i kuntsevo som säljer lägenheter med två rums lägenheter

http://baba-deda.ru/phpBB3/viewtopic.php?f=14t=1323

Kaprifolbehandling

Honeysuckle bär är både ätliga och bittera i smak, och den bittera oätliga kvarstår i munnen länge...

Kaprifol Beskrivning

Ätbara arter växer bara vid kusten av Okhotskhavet, Kamchatka, Sakhalin och i östra Sibirien, björnarna liknar blåbär till smak.

Honeysuckle - den mest värdefulla medicinska växten, frukterna av den ätbara typen har anti-brännande verkan. I folkmedicin används färsk juice för att behandla lavar. Broth berries tvätta ögonen, skölj din mun för olika sjukdomar. I Transbaikalia och Fjärran Östern används unga grenar av kaprifol för att bada vid behandling av ledgångsreumatism. I Nanai folkmedicin används ett avkok av barken på sköldpaddorna Maksimovich som ett sätt att förbättra aptiten.

Bara några få arter av kaprifol, av den kända 250, har ätbara frukter. Långt före införandet av denna växt i kulturen noterade folk att frukterna av kaprifolja mognar 10-12 dagar tidigare än jordgubbar. Redan i början av juni kan du prova de mörka lila, vaxbelagda bären. Formen på bären är varierad - från rundad till långsträckt, med en kuperad yta.

Intressant, beroende på det klimat där kaprifol växer, varierar innehållet av sockerarter och syror i bären. Under förhållandena i ett torrt varmt klimat ökar sockerhalten, den totala surheten minskar, men mängden tanniner och färgämnen ökar, vilket gör att bären har en svag bitterhet. I en fuktig, sval sommar, i frukterna, ökar däremot syra- och vitamin C-halten. Under förhållanden av ett tempererat kontinentalt klimat ackumuleras en stor mängd monosackarider, askorbinsyra och fenolföreningar i frukter.

Honeysuckle fördel

Honeysuckle frukter är rika på P-aktiva föreningar (från 200 till 1800 mg%), fördelaktiga effekter på hjärt-kärlsystemet. De har antiinflammatorisk, diuretikum, koleretisk och anti-ulcer effekt. I folkmedicin används de för förebyggande och behandling av högt blodtryck, hjärt-kärlsjukdomar, blödning orsakad av skörhet hos blodkärl, i störningar i mag-tarmkanalen, malaria och gallblåsans sjukdomar. Infusioner av blommor och löv används som desinfektionsmedel och antiinflammatoriska medel för ögon och halssjukdomar. Juice Honeysuckle behandla sår och lav på huden.

Ascorbinsyrahalten sträcker sig från 60 till 90 mg%, provitamin H 0,05 till 0,32 mg%, vitamin B - 28 till 39 mg%, vitamin B 72 till 102 mg% sockerarter (glukos och fruktos prevail) 1,48 till 12,5% organiska syror (främst äppel och citron) 0,98 - 5,3%, pektin 1,1 - 1,6%, tanniner och färgämnen 0,08 - 0,3%. Dessutom innehåller honeysuckle bär (mg%): magnesium 21,7; natrium 35,2; kalium 70,3; fosfor 35,7; kalcium 19,3; järn 0,82; såväl som spårämnen såsom koppar, kisel, aluminium, strontium, barium, jod, mangan.

Japansk kaprifol

Frukterna av japansk kaprifol kan förbättra utsöndringen av magsaft och matsmältningsförmågan i magen. I folkmedicin används de som antiinflammatorisk, astringent och diuretikum. Fräscha frukter rekommenderas för högt blodtryck, mag-tarminflammation, malaria, anemi. En avkok av grenar och bark används i dropsy.
För att förbereda buljongen hemma placeras de krossade råmaterialen i en emaljad panna, hälls med kallt vatten (1:10 förhållande), sätt på en lätt eld eller vattenbad, kokas i 20-30 minuter och sedan filtreras. Drick 1/2 kopp per dag i 3 delade doser i 30 minuter innan du äter.

Japansk kaprifol kan vara en riktig inredning. Att odla kaprifol hemma, du borde känna till dess funktioner. Honeysuckle förökad av frön och sticklingar. Underlaget för plantering av unga växter i krukor är 2 delar lätta torrmark och 1 del humus. Vid efterföljande omlastningar, från och med det fjärde året, tar de soda jord: medeltäthet - 2 delar, humus - 1 del, sand - 1/2 delar, torv - 1 del. Under växtsäsongen består vården av växter i riklig vattning, utfodring varannan vecka. Under de första 2-3 åren beskärs unga växter för att stimulera förgrening.

Kaprifol i matlagning

Honeysuckle har en original smak som gör det möjligt att hitta en värdig användning i matlagning. Det finns söta sorter, söt och sur och med bitterhet. Det finns sorter, vars bär har arom av jordgubbe eller ananas. Honeysuckle bär konsumeras färskt, de gör sylt, komposit, juice, viner, gelé, torkade och frysta.
Honeysuckle Juice
Frukten (1 kg) av samma mognad bör plockas upp, krossas, fyllas med vatten (1 kopp), släckas, bringas till 60 grader och upphettas i 10 minuter, pressas eller gnids genom en sikta och utsätts för värmebehandling. Du kan använda juicepressen och juicepressen.

Honeysuckle Jam

För sylt behöver frukt kaprifol - 1 kg, 1 kg socker, 1 kopp vatten. Jam produceras genom kokande bär i sockersirap med en hållfasthet på 65-75%. Sirap i sylt bör separeras från bären. För att göra detta måste bären tas med stark hud, transport och skott för att utföra försiktigt. Bären hälls med varm sirap i 3-4 timmar, kokas sedan och kokas i flera minuter: Sätt sedan fast sylt i 3-8 timmar och koka igen, kom till beredskap. Den bästa smaken har sylt, särskilt från sötsurbär, mängden socker och bär i vilket är 1: 1.

Torkad kaprifol

Lite orörda bär att torka i solen på rena lakan av plywood eller papper. För att påskynda processen att torka bären, lägg dem på bakplåtar och torka i en ugn vid en temperatur av 40-60 C. Om torkning i solen varar 7-10 dagar, sedan i en ugn - 6-10 timmar.
Frossad kaprifol. Skölj bären väl, ta bort orenheter och stjälkar, förbered en bricka av kartong och sätt bär i den med ett lager av högst 2 cm. Frysta i en frys. För bekvämligheten av förvaring häll bären i plastpåse, packa dem tätt och lägg dem i frysen.

Gillade artikeln, dela med vänner i ditt favorit sociala nätverk.

http://samidoktora.ru/zhimolost-lechenie/

Varför smekar humorn bitter

Honeysuckle har ett problem - bär är bittra. Vet du varför kaprifol är bitter?

Det visar sig att det hela är i vädret, vilket är så instabilt i vårt område. Närvaron av bitterhet beror på vädret i gården: regn, torka eller allt i måttlighet. Under regniga år är bären söta eller lite sura, i normala år - bären är bittra och när torkan blir bitter.

Dessa är sorter som Sinilga, Zest, Nizhny Novgorod Early, Sirius, Blue Spindle, Sirius.

Att honeysuckle bär är inte bittra buskar under den heta sommaren bör vattnas varannan vecka, för säsongen är vanligtvis 7-10 vattning. Vattning bör vara rikligt - 3 - 5 hinkar på varje buske.

Det finns dock sorter som är värdelösa för vatten, bär är fortfarande bittra och det finns moderna sorter som aldrig bitter.

Hur man väljer honeysuckle sorten du kan läsa här.

Gå med i gruppen, och du kan se bilder i full storlek

http://subscribe.ru/group/dom-polnaya-chasha/8657320

Kaprifol: fördelarna och skador på kroppen

Honeysuckle är känt av många, men det är fortfarande en sällsynthet i våra trädgårdar. Kanske beror det på det faktum att dess användbara egenskaper är lite kända för en bred publik, och i själva verket är hon en sann naturlig healer. Det är svårt att ens lista alla sina fördelar!

Smaka, saftiga, aromatiska bär mognar först. Så du kan äta den i mitten av juni. Med bra jordbruksmetoder och rätt urval av sorter från en enda buske kan du samla några kilo av grödan. Om du skördar frukterna ordentligt sparas alla de fördelaktiga ämnena. För en person som uppskattar sin hälsa och bryr sig om honom är denna bär helt enkelt oersättlig.

Från den här artikeln kommer du att lära dig

Hur ser honeysuckle ut och hur smakar den?

Honeysuckle växer en busk som växer ganska snabbt. På vintern löper droppen. Vackert och rikligt blommar på våren, det luktar försiktigt. För att skörden ska bli bra måste du plantera flera sorter nära varandra. I vår nästa artikel lär du dig många praktiska tips om hur du planterar kaprifol i din trädgård >>. Förutom ätlig kaprifol, finns det också giftigt, trots att de är en familj.

Hur skiljer man ätlig kaprifol från oätlig? Bilden på busken visar tydligt skillnaden: den ätbara frukten är långsträckt och blåblå i färg, täckt med en vaxartad beläggning. Särskild försiktighet måste vidtas om busken är vild. I giftig kaprifol är bären rund och ljus orangefärgad i färg, kan ibland vara gul eller nästan hallon.

Honeysuckle ätbara växer alltid en busk, så om du ser en vinstock - då är det troligen en capricoleum, den så kallade dekorativa kaprifolen, dess användning kan skada kroppen, så var försiktig.

De viktigaste symptomen på förgiftning: illamående, med svårare kräkningar. För att neutralisera effekten av gift är det nödvändigt att tvätta magen med en 0,1% lösning av mangan eller använda aktivt kol. Vi hoppas att den här beskrivningen hjälper dig att skilja mellan ätliga och oätliga bär och för att undvika eventuella problem.

Dessutom, blåbär, sjalbär och blåbär liknar kaprifol. Det är lätt att skilja bilbär - det har runda bär och det växer med en grön busk som inte är mer än 30-40 cm hög, medan kaprifolbuskar kan nå en och en halv meter och ibland högre. Irga frukter runda bär, samlade i en lös borste, och de är ensamma i kaprifol.

Skillnaden från blåbär är enligt följande: kaprifolja ripen i början av juni och blåbär i slutet av juli och även i början av augusti. Dessutom är blåbärsbär mindre syrliga och runda i rätt form, och i kaprifol spindlas de och på grund av det mycket höga innehållet av C-vitamin har de en mycket rikare smak än blåbär, ibland en bitter eftersmak. Vild kaprifol är nästan alltid bitter.

Varför är kaprifol bitter, och är det möjligt att äta en sådan bär? Du kan äta det, det skadar inte kroppen. Och varför det gör ont, och om det är möjligt att fixa det, nu ska vi räkna ut det. Mycket beror på sorten, men nu har uppfödare utvecklat sorter som är praktiskt taget inte bittra.

Tillsammans med dem finns det några sorter där bitterhet vanligen är omärkbar men kan förekomma under torrsäsongen. I det här fallet rekommenderas att aktiva vattengeneration i tillräckliga mängder från början av växtsäsongen, och speciellt när fruktperioden kommer.

Om det inte var möjligt att undvika problem och bitterhet fortfarande finns, då kan bäret frysas och sedan användas som fyllning för pajer eller för att göra mors.

Än kaprifol är rik

Detta är ett riktigt förråd av vitaminer och sällsynta spårämnen! Den kemiska kompositionen är väldigt komplex och mättad eftersom den inte bara innehåller innehållet i C-vitamin utan även vitaminerna B1, B9, provitamin A, P-aktiva ämnen, pektiner, fruktos, fosfor, kalium, natrium, kalcium, jod, järn och även aluminium! Och magnesium innehåller mer än i någon annan bär.

Så sammansättningen av mikrodelar i frukter är helt enkelt unik, och de fördelaktiga egenskaperna hos kaprifol är ett otvivelaktigt faktum i medicin.

BJU: De som ser deras figur får inte oroa sig - 100 g frukt innehåller bara 33 kcal, och det finns praktiskt taget inga proteiner och fetter. Nivån på kolhydrater är också låg - endast 7,8 g. I diabetes kan denna bär ätas utan rädsla, det glykemiska indexet är ganska lågt - 20.

Honeysuckle används aktivt i kosmetologi, från det gör effektiva masker för ansiktets hud, som sådana förfaranden påverkar på ett magiskt sätt. Lågt kaloriinnehåll och en stor mängd spårämnen gör denna bär ovärderlig för kvinnor, särskilt balzakovskogoåldern, som i sina år vill se unga och attraktiva.

Frukten på denna buske är också användbar för män, eftersom den innehåller selen. Med sin brist på minskad produktion av manliga könshormoner. Regelbunden förbrukning av bär hjälper till att återställa denna balans.

Läkemedelsegenskaper

Vad är användbart honeysuckle vanligt? Vilka sjukdomar kan hon bota? För kroppen är denna bär bara en skatt. Några sippor av juice eller 100 g frukt varje dag är tillräckliga för att stärka blodkärlen, för att göra dem smidiga, elastiska, inte utsatta för ateroskleros. Det hjälper också med tryck i högt blodtryck, anemi och blödning. Används som ett mjukt botemedel mot förstoppning.

Med högt tryck är det vettigt att lägga kaprifol i din dagliga kost, eftersom det sänker blodtrycket, har en positiv effekt på metaboliska processer i kroppen, minskar risken för tumörer i onkologi, hjälper till med peptiska sår, pankreatit, reducerar förhöjt blodkolesterol.

I stora mängder kan lossna. Förbättrar kroppsbeständighet mot olika sjukdomar, stärker immunförsvaret. Juice kan behandla olika hudproblem: eksem, sår, lava. Alternativ medicin rekommenderar att man använder ett avkok av bark för psoriasis och brännskador. Infusion av löv sköljer halsen med angina, eftersom växten innehåller antiinflammatoriska och desinfektionsmedel.

Mycket användbart för typ 2-diabetes. Det viktigaste är att inte överdriva det, så den dagliga färska frukten bör inte vara mer än 150 gram, du behöver ännu mindre juice eftersom det kan höja nivån av glukos.

Honeysuckle hjälper samtidigt att hantera ödem, trofasår, övervikt, förbättrar insulinkänsligheten och stimulerar produktionen, reglerar nivån av hormoner i blodet, har en diuretik effekt. Vem har gikt, kan också hjälpa till med regelbunden användning av denna bär, det bidrar till att eliminera toxiner från människokroppen, kan användas som en mild laxerande.

Vilken behandling som helst är önskvärt att utföra under överinseende av en läkare, särskilt för diabetes.

Varning! Vem har gastrit eller ett sår på grund av hög surhet, speciellt i den akuta fasen, är det mycket oönskat att använda färsk juice av bär, eftersom det ökar surheten.

Mycket få personer som kan vara allergiska mot kaprifol, absorberas väl och lätt av kroppen, men de som har lågt blodtryck bör ta försiktighet eftersom bären aktivt påverkar trycket.

Du måste också vara försiktigare under graviditeten, eftersom det i stora mängder kan orsaka matsmältningsbesvär och flatulens. Men i måttliga doser, det bara gynnar, förutom stimulerar produktionen av kollagen, vilket minskar risken för streckkänningar under graviditeten.

I sen graviditet kan ätande bär hjälpa till att lindra svullnad. Även vid amning är kaprifol kontraindicerat om barnet eller mamman inte har individuell intolerans.

Det kan bli ett oumbärligt hjälpmedel för förkylning, i kampen mot olika infektioner, förhindra eventuella problem för moderen som är förknippad med en tillfällig brist på vitaminer och spårämnen, såsom hormonell obalans, vaskulös bräcklighet och metabolismsproblem, lindra svullnad och öka styrkan. Den medicinska effekten varar ganska lång tid.

Vid vilken ålder kan du ge kaprifol till ett barn? Vid utfodring av nyfödda är det lämpligt att börja ta lite bär inte tidigare än 9 månader. Vid den tiden är barnets kropp redan stark och det blir lättare för honom att absorbera ny mat för honom och i år kan han laga komposit och flytande gelé speciellt för barnet. För detta kan du inte bara använda färska, men också torkade och frysta frukter.

Vad att laga mat från kaprifol

Idealisk - använd den fräsch, helst omedelbart efter insamling. Men det mognar mycket snabbt och lagras för länge. Därför är det vettigt att göra sylt, sylt, sylt, komplett från kaprifol, gelé, slipa med socker, gör fyllningar för pajer. Frukt lagras väl i torkad och frusen form, behåller alla sina underbara helande egenskaper. I denna artikel kan du lära dig recepten av vinterförberedelser från kaprifol >>

Bären gör ett underbart aromatiskt vin, tinkturer och likörer som är ofarliga för hälsan. Från torkade blommor och löv erhålls användbara vitamintre och infusioner, som förbereds mestadels utan socker. Så ansökan är den bredaste.

recept tinktur

20 g färska eller 10 g torkade bär häll 200 ml kokande vatten. Låt det brygga i 2-3 timmar (om du använde torkad bär, då längre, kan du även lämna för natten).

Stänk bäret. Infusion kan bli full i högst 400 ml per dag eller användas för tvättning av sår, gurgla med ont i halsen och lotioner för magsår. Infusion kan spädas med 1 liter varmt vatten och sköljt hår.

Teblad och blommor

Hacka 15 g torkade blommor och löv, täck med ett glas kokande vatten. Skydda med lock och linda något varmt, som en ullduk. Te ska stå minst 15-20 minuter. Därefter kan du dricka det i små portioner.

Avkok av bark

3 msk. matskedar hackad bark, häll ett glas mycket varmt vatten. Koka upp, låt buljongen simma i några minuter över låg värme.

Avlägsna från värme, linda en ullduk och låt den stå i minst 2 timmar. Drick 1 matsked på tom mage innan du äter. Detta är ett bra förebyggande för dem som har problem med matsmältningskanalen. Innan du använder buljong, kontakta din läkare.

Smoothies med nektarin och äpplen

2 skalade äpplen och 1 nektarin skuren i kuber. 1 kopp bär, fyll med yoghurt eller kefir, lägg äpplen och nektarin, en sked honung, vispa med en mixer till en mild homogen massa. Häll i små glassskålar och garnera med mintlöv. Det visar sig vara en stor vitamindrink för viktminskning.

Kötsås

• Glas kaprifol
• 20 g färsk ingefära
• 2-3 vitlöksklyftor,
• 1 gäng persilja,
• kryddor.

Om kaprifol rakt från busken, kan du inte tvätta det. Ginger Grate. Chop vitlök. Häll persiljan så liten som möjligt. Blanda allt, tillsätt kryddor och salt till smak. Mala i en mixer. Häll den beredda såsen i kastrullen. Denna krydda är utmärkt för kokt nötkött, grillat fläsk eller lamm shashlik.

Mousse "Gentle"

Lägg till ett glas bär och proteiner från 3 ägg per 100 gram socker. Blanda och vispa i ett frostigt tjockt skum med en mixer. Ordna färdig mousse i burkar, dekorera med bär och löv av citronbalsam eller mynta.

Honeysuckles näringsvärde är mycket högt och dess fördelaktiga egenskaper är helt enkelt otvistliga. Om du regelbundet äter en liten mängd bär, kan du undvika många hälsoproblem och rädda dig själv och dina nära och kära från många problem och sjukdomar.

VIKTIGT! * När du kopierar material till artikeln, ange den aktiva länken till källan: https://nausade.ru/sad/zhimolost_poleznye_svojstva.html

Om du gillar artikeln - gillar du och lämna en kommentar nedan. Din åsikt är viktig för oss!

http://nausade.ru/sad/zhimolost_poleznye_svojstva.html

Varför bitter kaprifol?

Komentáře

Om kaprifol är inte bitter, är det inte längre kaprifol.

Hej Dimitri! Jag håller inte med dig. Irina Boyarskikh är en expert och vet säkert vad som är bitt och sött: Far Eastern och Altai kaprifol, och jag vet från min egen erfarenhet att det här är den sanna sanningen. Och om du äter de bittra två eller tre sakerna, kommer du att äta de söta grejerna utan några begränsningar. Formen, lukten, färgen är densamma, bladet och stammen är lika, smaken varierar, vad är det - inte kaprifol? Prova det och du blir hennes fan. Allt det bästa för dig!

Hej, experter! Från personlig erfarenhet är den unga busken söt och den gamla bitter. Det är nödvändigt att föryngra busken regelbundet, ja, vattnet! Jag är också agronomer =)

http://cs-tv.org/tv/%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%B3%D0%BE%D1%80% D1% 8C% D0% BA% D0% B0% D1% 8F-% D0% B6% D0% B8% D0% BC% D0% BE% D0% BB% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D1 % 8C-i1U9BKsqOFo.html