Huvud Confection

Skillnaden mellan prunes och plommon

Frukterna från många växter används aktivt för att erhålla torkade frukter - torkade bär och frukter med en restfuktighet på ca 1/5 av det totala. Inget undantag är plommonet, med dess torkade analoga pommes frites. Tänk på båda dessa typer av samma frukt, för att ta reda på vad som är skillnaden mellan prunes och plommon.

Vad är skillnaden mellan frukt

Att skilja de ifrågavarande produkterna är ganska enkelt. Plommon - är frukten av plantan med samma namn. Strukturen - odnoposyanka, bestående av tre huvuddelar:

  • en stor, oblat, pekad i båda ändarna av stenen;
  • saftig massa som omsluter benet
  • tät hud med en vaxartad beläggning som utför en skyddsfunktion.

Beroende på sorten kan skalen och köttet vara lila, gult, blekgrönt, rött, svart och grått eller grått.

Pudon är några torkade plommon, med en restfuktighet på ca 20%. Dessa torkade frukter har lång hållbarhet utan att det behövs låga temperaturer. Det är ett alternativ till färsk frukt under hela året. Under torkning förlorar den det mesta av vitamin C.

Hur får man pommes frites

Hemma kan du få torkade frukter på tre huvudvägar.

torkning

Alla typer och sorter är lämpliga för torkning. De viktigaste kraven för de ursprungliga produkterna - Juiciness och densitet av massan, skelets integritet.

Små frukter torkas som helhet, stora är skuren i två delar. Förlägsna ben.

Förfarandet för att erhålla torkad frukt innefattar följande steg:

  1. Urval av lämpliga frukter.
  2. Plommon hälls i en behållare med kokande vatten.
  3. Kortvarig behandling med kokande vatten och ånga utförs - ca 1-2 minuter.
  4. Kokande vatten dräneras och frukterna är täckta med kallt vatten.
  5. Torka produkten med en servett. Fukt bör tas bort så mycket som möjligt.
  6. För att ge en söt smak och svart färg blöts frukter i honungsirap (en del honung, två delar vatten).
  7. Soppad och torkad frukt sprids på ett bakplåt i ett enda skikt.
  8. Bakfacket läggs i ugnen, förvärmd till 60 ° C.
  9. Plommon torkades i ugnen under ca 10 timmar. För bättre luftåtkomst kan dörren inte stängas.
  10. Varje timme dras panen ut. Plommon överförs för enhetlig värmebehandling.

Den färdiga torkade produkten läggs ut med en lämplig hermetisk behållare gjord av glas, plast eller lera. Torkade pommes frites står i en vecka.

Behållaren skakas dagligen och kontrolleras för kondensat. Om fukt frigörs, fortsätter produkten att stå tills den är helt torr. För förvaring av prunes är det rekommenderat att använda vävnader, "andnings" påsar.

rökning

Rökproceduren utförs också i flera steg i ugnen med förbehandling av frukten genom att laga mat i sockersirap. Processen för värmebehandling varar cirka tre dagar - under dagen i 12 timmar rinner avloppet i en ugn vid 50 ° C och kyls på natten.

torkning

Matlagning kan göras på olika sätt. Huvudskillnaden är källan till termisk exponering.

  • under naturliga förhållanden (i solen)
  • i ugnen;
  • i en elektrisk torktumlare.

För pommes frites bättre lämplig liten frukt. Stort rekommenderat förskuren i två delar. För produktens homogenitet är det nödvändigt att välja partier med frukter av samma storlek. Plommon tar också bort ben.

Vid torkning i solen sprids plommorna jämnt på träbrickor. För att bevara en del av saften, skärs frukten. Proceduren utförs under en period av varmt och klart väder. För natten transporteras produkten på varmt och torrt ställe. För att skydda mot insekter rekommenderas att de täcker frukterna med gasväv. Torkning varar ca 7 dagar.

Att få svampar genom att torka i ugnen liknar proceduren för torkning, men har flera funktioner.

  1. Vid bearbetning av kokande vatten sätts 2 msk. l. soda. Det hjälper frukten att knäcka.
  2. Värmebehandling i ugnen utförs i fem steg: 5 timmar - vid 60 ° C, 5 timmar - kylning, 6 timmar - vid 70 ° C, 5 timmar - kylning, sedan - igen i ugnen tills den kokas vid 80 ° C.
  3. Hela torkningsprocessen tar ungefär en dag.

Vid användning av en elektrisk torktumlare skiljer sig inte beredningen av frukter från andra metoder. Torkningen i en elektrisk torktumlare innehåller fem steg:

  • 4 timmar vid 50 ° C;
  • nedkylning
  • 5 timmar vid 60 ° C;
  • nedkylning
  • 6 timmar vid 80 ° C

Finns det en skillnad i kompositionen och applikationen

Det kan tyckas att förutom utseendet och smaken finns det inga skillnader mellan plommon och prune. Men det här är inte så: när man jämför dem finns ett stort antal.

Vad skiljer plommon från plommon:

  • hållbarhetstid;
  • näringsvärde och kalorivärde;
  • Sammansättning av vitaminer, makro- och mikronäringsämnen
  • användbara egenskaper;
  • smak och utseende
  • Applicering i matlagning.
http://seloved.ru/sliva/chernosliv-i-v-chem-raznica.html

Pommes frites och plommon hur är skillnaden

Pommes frites - torkad plommon, som har utmärkt smak. Denna delikatess kommer att vädja till både vuxna och barn. Oftast för dess beredning används plommon sorter ungerska eller Renklod. I den här artikeln kommer vi att försöka lista ut vad som är skillnaden mellan plommon och plommon, vilka användbara egenskaper dessa produkter har.

Vad skiljer sig från plommonplommon?

Många tror att den enda skillnaden är att plommon är en saftig frukt, och beskärningen är en torkad frukt. Nej, det här är inte så, pommes frites, fast de kommer att behålla alla användbara spårämnen men skiljer sig från plommon i deras effekter på människokroppen.

Fördelarna med plommon:

De goda egenskaperna hos plommon

  • På grund av den stora mängden kalcium och magnesium i kompositionen av denna frukt kommer det att vara mycket användbart för hjärtat och blodkärlen.
  • Plommon är en naturlig och naturlig laxermedel som kan lösa problem i tarmarna, även hos barn som är kontraindicerade för att ta mediciner.
  • Dessutom har frukterna av plommon en föryngrande effekt, så olika kosmetika är ofta gjorda av dem.
  • Regelbunden konsumtion av dessa frukter hjälper till att avlägsna alla toxiner och toxiner från kroppen, därmed rensar huden och främjar viktminskning.

Nyttiga egenskaper hos pommes frites:

torkade plommon

  • När du använder plommon, kommer den laxerande effekten att bli mycket starkare än när man tar färsk frukt.
  • En sådan torkad frukt kommer också att vara användbar för personer med sjukdom i mag-tarmkanalen.
  • Pudon kan ha en positiv effekt på synen;
  • På grund av den goda antibakteriella funktionen kan prunesna lätt rengöra munnen, vilket eliminerar den obehagliga lukten.

Förbered pommes frites hemma på tre sätt:

Hur man torkar plommon?

För att göra torkad plommon välsmakande och hälsosam är det nödvändigt att helt följa teknikens beredning:

  1. Först måste du välja frukten. Det bästa alternativet skulle vara Renkold, Ungerska eller Cherry Plum, men andra plommon med tät och saftig massa kommer också att göra.
  1. Små frukter torkas som helhet, och stora är skuren i två delar.
Skär de stora frukterna av plommon i 2 delar
  1. Plommon blancheras i kokande vatten i 1-2 minuter.
Blanche plommon i kokande vatten
  1. Då är de doused med kallt vatten.
  1. För att ge de framtida pommes frites en sötare smak och svart glans, blöts fräscha plommon i honungsirap:
Blötlägg plommon i honungsirap
  • 1 del honung;
  • 2 delar kokande vatten.
  1. Frukt staplas på ett bakplåt i ett enda lager.
Sprid plommon på bakplåten
  1. Då måste de placeras i en ugn som förvärmats till 60 grader.
Sätt plommon i ugnen
  1. Den genomsnittliga tillagningstiden är 10 timmar, och varje timme försvinner plommon så att de torkar jämnt ut.
  1. Men matlagningsprocessen slutar inte där. En balans måste upprätthållas mellan torra och våta frukter. För att göra detta viks den resulterande produkten i ett lufttätt glas eller plastburk i en vecka. Varje dag skingras pommes frites, när kondens uppstår, måste torkprocessen upprepas.
Torkad plommon i ugnen
  1. Förvara klara pommes frites i tygväskor.

Hur torkar plommon?

Det finns flera sätt att torka plommon, men processen att förbereda frukten är densamma för alla. Fina sorter passar bäst, men stora frukter skärs i hälften. För att plommorna torkar snabbare, rekommenderas det att försiktigt ta bort benen.

Hur torkar man i solen?

Bara varma, soliga dagar är lämpliga för denna metod. Plommon är skuren i halva och lagt ut på träplåt. De måste utsättas för solen och vändas regelbundet under dagen. För att undvika skador på insekter är framtida plommon täckta med gasväv. Med tanke på att luftfuktighetsnivån stiger på natten överförs brickor med frukt till ett varmt, torrt rum. Om du uppfyller alla villkor kan den färdiga, torkade frukten erhållas om en vecka.

Ugnstorkning

Till att börja med måste du glansa frukten i kokande vatten med tillsats av 2 teskedar soda. I en sådan lösning frigörs plommon i 2-3 minuter. Detta är nödvändigt för att skalla lite knäckt och fukt kom ut snabbare. Processen själv äger rum i flera steg:

  • I en ugn värmd till 60 grader i 5 timmar sätts ett bakplåt med frukter som läggs ut i ett lager, de sätts gradvis över, så att torkningen blir mer enhetlig.
  • Sedan stängs ugnen av och frukten svalnar i 5 timmar.
  • Sedan värms ugnen upp till 70 grader och plommon hålls där i 6 timmar, varefter de måste svalna igen.
  • I det sista steget är temperaturen inställd på 80 grader och pommes frites är beredda, vilket kommer att präglas av svart glans och sötsur smak.

Torka i eltorken

Om köket har en apparat som en elektrisk torktumlare, så kan den användas för att göra svampar.

Torra plommon i elektrisk torktumlare

Förberedelsen av frukten är densamma som för andra metoder. Sedan läggs de ut på en panna, skärs och fortsätter till matlagning:

  • Vid en temperatur på 50 grader torkar plommonerna i 4 timmar, sedan behöver de svalna.
  • Sedan torkas frukten inom 5 timmar vid en temperatur av 60 grader.
  • Efter kylning måste plommonfrukten vara i en elektrisk torktumlare inställd vid 80 grader i 6 timmar.

Hur man röker plommon?

Rökta plommon är mycket välsmakande och söta, de kan läggas till kompott, sylt eller används som en efterrätt.

För att förbereda en sådan delikatess måste du följa följande recept:

  • 1 kilo plommon tvättas ordentligt, skärs i hälften och tar bort stenen.
  • Förbered sedan sirapen, 400 ml vatten blandas med 500 gram socker, den resulterande massan måste kokas och elden sänks.
  • Sedan sprida kokta plommon i sirapen och koka upp den.
  • I nästa steg måste du bli av med överflödig fukt, så att frukterna sprids på en handduk.
  • Så snart plommon torkar spreds den på ett bakplåt och ströts med socker.
  • Förbered pommes frites för 3 uppsättningar, ugnen värms upp till 50 grader, varefter plommon röks där under 12 timmar. Sedan tar de ut i 12 timmar, och upprepa en sådan operation två gånger. Många hemmafruar röker plommon på dagtid, och på kvällen svalnar frukterna. Således är tillagningstiden 3 dagar.

Både färsk och torkad plommon är fortfarande en mycket användbar och välsmakande produkt. Att förbereda pommes frites hemma är inte så svårt, och någon, även början värdinna kan klara av denna uppgift.

http://profermu.com/sad/derevia/sliva/chernosliv-i-sliva.html

Vad är skillnaden mellan plommon och beskärning

Frekventa gäster i köket är plommon och plommon. Men även erfarna hemmafruar kan inte säga exakt vad skillnaderna mellan frukterna. Förutom smak och visuella egenskaper har frukter fördelaktiga egenskaper.

De viktigaste skillnaderna mellan prunes och plommon

Utanför är frukterna lätt att skilja.

  1. Färska plommon är saftiga frukter med en karakteristisk fruktluft. Deras hud är mjuk, köttet är elastiskt. Smak beror på sorten.
  2. Prune frukter är torkade frukter med en karakteristisk rynkad hud och torr massa. Smaken beror på hur frukten torkas.

Vad skiljer plommon från plommon, förutom synliga egenskaper: frukten har en annan effekt på människokroppen.

De goda egenskaperna hos plommon

Alla plommon sorter, oavsett fruktens visuella och operativa egenskaper, är fördelaktiga för människor.

  1. Plommon innehåller en hög koncentration av kalium, magnesium. Dessa substanser har en positiv effekt på kardiovaskulärsystemet. Kardiologer rekommenderar att färskt plommon ingår i kosten hos hypertensiva patienter, personer med nedsmutsade kärl, högt kolesterol.
  2. Färska frukter har en mild avgiftande effekt på kroppen. Frukt rekommenderar att du äter barn med förstoppning, vilket är kontraindicerat intag av droger. På grund av den laxerande effekten används plommon i dietologi som ett sätt att rensa kroppen från toxiner, giftiga ämnen.
  3. Forskare har visat att plommonfrukt är naturliga antioxidanter som har en föryngrande effekt. De används både i traditionell kosmetologi och för tillverkning av hemlagad ansiktsmasker.

Fördelarna med prunes

Det är lätt att skilja pommes frites och plommon, med tanke på deras användbara egenskaper.

  1. Torkad frukt har en mer uttalad laxerande effekt än färsk frukt. Bebisar kan inte äta torkad frukt i sin rena form. Det rekommenderas att laga komposit av dem.
  2. Prune frukter har en positiv effekt på tarmmikrofloran, så de är användbara för personer med gastrointestinala sjukdomar.
  3. Torkad frukt har en positiv effekt på människa. De rekommenderas att äta för personer vars arbete kännetecknas av ökad belastning på ögonen.
  4. Regelbunden användning av prunes eliminerar obehaglig lukt i munnen på grund av den lilla antibakteriella effekten.

Att bestämma skillnaden mellan frön av prunes och plommon, vi kan anta att den kulinariska användningen av frukter är annorlunda.

Torkade frukter används för att göra kompote, söta bakverk. Färska frukter används för att göra sylt, juice, vin, salta såser för kött.

Innehåller köttfärsar

Om du räknar ut vad skillnaden prunes och plommon, så används inte alla kända sorter av frukt för beredning av torkade frukter. För att erhålla torkade råvaror av hög kvalitet används frukter, koncentrationen av torrsubstanser i massan överstiger 17% och sockerhalten i massan är mindre än 12%.

Korrekt pommes frites bereds av en mängd ungerska. I torkade frukter ökar koncentrationen av näringsämnen. De läckra pommes frites är gjorda av:

  • Ungerska italienska Hemlandssorter - Italien. I vårt land växer de italienska ungerska träd i söder - Svarta havskusten. Sorten har en subtil plum lukt, söt smak;
  • Ungerska hem. Det är svårt att beskriva denna sort, för Smaksegenskaperna och storleken på frukten beror på hur trädet sprids. Högt frostmotstånd hos det ungerska hemmet bidrog till populariseringen av kulturen i den centrala zonen i landet;
  • Ungerska Pokrovka. Variety odlas slumpmässigt med metoden för nationellt urval. Sten från frukten är lätt separerad. Köttet har en trevlig sötsur smak.

Metoder för att laga pommes frites

Skillnaden mellan plommon och plommon kan identifieras med många kriterier. Produktionstekniken av torkad frukt på en produktionsskala är komplex. Men de flesta trädgårdsmästare föredrar att torka frukterna av plommon på egen hand, med tanke på att produkten är mer användbar. Förbered torkade frukter på olika sätt.

  1. Torkad i ugnen.
  2. Använd elektrisk torkning.
  3. Vyalyat solen.
  4. Rökt.

Matlagningsteknik av pommes frites i ugnen

Detta är den vanligaste sätten att skörda plommonfrukt i den mellersta zonen i landet, som inte kännetecknas av en het sol. För att få en vacker, högkvalitativ prunes, måste du välja rätt avlopp.

Frukter plockar friska, utan skada på huden, mogen, samma storlek. Torkning av pommes frites i ugnen innebär flera steg:

  1. Utvalda frukter blancheras i kokande vatten. Vid 5 liter vatten tillsätt 2 msk. l. soda. I den kokande lösningen nedsänkta frukten i 2-3 minuter. Under denna tid kommer huden att ha tid att spricka. Överflödig fukt kommer ut och plommon torkar snabbare.
  2. Blancherade frukter torkas med en pappershandduk. Sprid i ett enda lager på bakat pergamentpapper.
  3. Ugnen värms till 60 ° C. Plommon hålls i den i 5 timmar, och vrider regelbundet frukten. För bättre luftcirkulation lämnas ugnsdörrarna. Efter fem timmars torkning stängs ugnen av och lämnar frukten i den för att kyla helt.
  4. På andra dagen värms ugnen upp till 70 ° C och hålls frukosten, och ibland vrider den på ett bakplåt i 6 timmar. Låt återstå att kyla.
  5. Ugnen värms till 80 ° C. Frukt står upp till full beredskap - huden blir blank, karakteristisk mörk färg. Smaken av den frukt som framställs med denna metod är söt och sur.

Förvara torkade frukter i en tätt sluten behållare, bort från starka luktkällor.

Hur man blommar plommon

I rökhuset kokas pommes frites snabbt. Frukten väljs hälsosam, utan maskhål, rutt, inte överdriven.

  1. Chips av fruktträd (körsbär, päron, druvor, äpplen) sprids på botten av rökhuset. Kan användas för rökning bok, ek, alger, fågel körsbär, asp.
  2. Tvättade, torkade med en pappershandduk, frukten placeras i ett enda lager på rökgitteret. Om cellerna är för stora kan du stränga frukten på en tunn spett.
  3. Rökhus stängt, sätt på grillen med eld. Värmen bör inte vara mycket: den maximala temperaturen inuti strukturen är 90 ° C.
  4. När spånen börjar smoldera (en karakteristisk rök visas från munstycket på rökhusets lock) markerar du tiden - 15-20 minuter.
  5. Klarrökta pommes fruneras utomhus i 6-8 timmar. Rengör i torr behållare för förvaring.

Rökta plommon har en trevlig arom, smak av rök. De används för att laga kötträtter, desserter, kompott.

slutsats

Huvudskillnaden i de visuella egenskaperna och den olika sammansättningen av näringsämnen i frukten. Regelbunden konsumtion av färsk frukt och torkad frukt är bra för kroppen.

Torkade plommonfrukter innehåller en hög koncentration av antioxidanter, sockerarter, därför har de en föryngrande effekt, upplyftande stämningen. Prune kompoter är användbara för spädbarn. Men på grund av den höga koncentrationen av fruktos, bör både färska och torkade frukter konsumeras av diabetiker i begränsade mängder.

http://selomoe.ru/sliva/chernosliv-i-v-chem-raznica.html

Vad skiljer sig från plommonplommon?

Många tror att den enda skillnaden är att plommon är en saftig frukt, och beskärningen är en torkad frukt. Nej, det här är inte så, pommes frites, fast de kommer att behålla alla användbara spårämnen men skiljer sig från plommon i deras effekter på människokroppen.

Fördelarna med plommon:

De goda egenskaperna hos plommon

  • På grund av den stora mängden kalcium och magnesium i kompositionen av denna frukt kommer det att vara mycket användbart för hjärtat och blodkärlen.
  • Plommon är en naturlig och naturlig laxermedel som kan lösa problem i tarmarna, även hos barn som är kontraindicerade för att ta mediciner.
  • Dessutom har frukterna av plommon en föryngrande effekt, så olika kosmetika är ofta gjorda av dem.
  • Regelbunden konsumtion av dessa frukter hjälper till att avlägsna alla toxiner och toxiner från kroppen, därmed rensar huden och främjar viktminskning.

Nyttiga egenskaper hos pommes frites:

torkade plommon

  • När du använder plommon, kommer den laxerande effekten att bli mycket starkare än när man tar färsk frukt.
  • En sådan torkad frukt kommer också att vara användbar för personer med sjukdom i mag-tarmkanalen.
  • Pudon kan ha en positiv effekt på synen;
  • På grund av den goda antibakteriella funktionen kan prunesna lätt rengöra munnen, vilket eliminerar den obehagliga lukten.

Förbered pommes frites hemma på tre sätt:

För att göra torkad plommon välsmakande och hälsosam är det nödvändigt att helt följa teknikens beredning:

  1. Först måste du välja frukten. Det bästa alternativet skulle vara Renkold, Ungerska eller Cherry Plum, men andra plommon med tät och saftig massa kommer också att göra.
  1. Små frukter torkas som helhet, och stora är skuren i två delar.
Skär de stora frukterna av plommon i 2 delar
  1. Plommon blancheras i kokande vatten i 1-2 minuter.
Blanche plommon i kokande vatten
  1. Då är de doused med kallt vatten.
  1. Men matlagningsprocessen slutar inte där. En balans måste upprätthållas mellan torra och våta frukter. För att göra detta viks den resulterande produkten i ett lufttätt glas eller plastburk i en vecka. Varje dag skingras pommes frites, när kondens uppstår, måste torkprocessen upprepas.

Det finns flera sätt att torka plommon, men processen att förbereda frukten är densamma för alla. Fina sorter passar bäst, men stora frukter skärs i hälften. För att plommorna torkar snabbare, rekommenderas det att försiktigt ta bort benen.

Ugnstorkning

Till att börja med måste du glansa frukten i kokande vatten med tillsats av 2 teskedar soda. I en sådan lösning frigörs plommon i 2-3 minuter. Detta är nödvändigt för att skalla lite knäckt och fukt kom ut snabbare. Processen själv äger rum i flera steg:

  • I en ugn värmd till 60 grader i 5 timmar sätts ett bakplåt med frukter som läggs ut i ett lager, de sätts gradvis över, så att torkningen blir mer enhetlig.
  • Sedan stängs ugnen av och frukten svalnar i 5 timmar.
  • Sedan värms ugnen upp till 70 grader och plommon hålls där i 6 timmar, varefter de måste svalna igen.
  • I det sista steget är temperaturen inställd på 80 grader och pommes frites är beredda, vilket kommer att präglas av svart glans och sötsur smak.

Torka i eltorken

Om köket har en apparat som en elektrisk torktumlare, så kan den användas för att göra svampar.

Torra plommon i elektrisk torktumlare

Förberedelsen av frukten är densamma som för andra metoder. Sedan läggs de ut på en panna, skärs och fortsätter till matlagning:

  • Vid en temperatur på 50 grader torkar plommonerna i 4 timmar, sedan behöver de svalna.
  • Sedan torkas frukten inom 5 timmar vid en temperatur av 60 grader.
  • Efter kylning måste plommonfrukten vara i en elektrisk torktumlare inställd vid 80 grader i 6 timmar.

Hur man röker plommon?

Rökta plommon är mycket välsmakande och söta, de kan läggas till kompott, sylt eller används som en efterrätt.

För att förbereda en sådan delikatess måste du följa följande recept:

  • 1 kilo plommon tvättas ordentligt, skärs i hälften och tar bort stenen.
  • Förbered sedan sirapen, 400 ml vatten blandas med 500 gram socker, den resulterande massan måste kokas och elden sänks.
  • Sedan sprida kokta plommon i sirapen och koka upp den.
  • I nästa steg måste du bli av med överflödig fukt, så att frukterna sprids på en handduk.
  • Så snart plommon torkar spreds den på ett bakplåt och ströts med socker.
  • Förbered pommes frites för 3 uppsättningar, ugnen värms upp till 50 grader, varefter plommon röks där under 12 timmar. Sedan tar de ut i 12 timmar, och upprepa en sådan operation två gånger. Många hemmafruar röker plommon på dagtid, och på kvällen svalnar frukterna. Således är tillagningstiden 3 dagar.

Både färsk och torkad plommon är fortfarande en mycket användbar och välsmakande produkt. Att förbereda pommes frites hemma är inte så svårt, och någon, även början värdinna kan klara av denna uppgift.

http://sampit.ru/chem-otlichaetsya-sliva-ot-chernosliva/

Skillnaden mellan plommon och pommes frites

Frukt värderas högt för smak och rikedom i friska ämnen. Som regel kan dessa gåvor av naturen ätas råa. I många fall är viss bearbetning också acceptabel. Tänk på ett sådant exempel och ta reda på skillnaden mellan plommon och prune.

definition

Plommon - frukt av ett träd från rosens familj. Det är en drupe.

Prunes - Produkt från utsläpp av torkad frukt.

jämförelse

I detta och i ett annat fall finns det en stor fördel med användningen. Det är särskilt viktigt att vi talar om två naturliga laxermedel som kan lösa några problem med tarmarna.

Vad är skillnaden mellan plommon och prunes? Huvudsakligen är den första frukten originalet, plockade från grenen. Och den andra är samma frukt, men torkad eller viss. Samtidigt bevaras värdefulla vitaminer efter korrekt bearbetning.

Om du visuellt jämför diskussionsämnena märker du att den färsk frukt är saftig, full och prunes är försämrade. Det är trots allt resultatet av en process som innebär att fukt tas bort från den ursprungliga produkten. Följaktligen reduceras massan betydligt. Bearbetas på så sätt mörkar frukten alltid. Och smaken är söt och söt.

Färskt plommon håller inte länge. Men efter torkning kommer den att lagras bra, och speciella villkor för detta behöver inte skapas. Men de riktigt läckra pommes fritesna kommer inte från några råvaror. Ledare vad gäller lämplighet i detta avseende, sorten "ungerska". Frukten på denna växt är stor, elastisk, med en tät hud och en grå nyans. De är utmärkta för en sådan billet också för att de innehåller mycket socker.

Det finns andra sorter, vars frukter visar sig väl i torkad form. Men för avsikt att engagera sig i bearbetning av frukt, räcker det inte med att välja lämplig sort. Det är värt att se till att plommon är helt mogna. Endast i det här fallet finns det en chans att få en kvalitets- och användbar produkt. Det rekommenderas att torka prov som inte längre finns på grenen, men på marken.

Frågan om skillnaden mellan plommon och plommon kan besvaras annorlunda. Ibland betyder det bara bara fruktträdarna själva. I den meningen kallas plommon av alla släkter av släktet, och svampar är speciella sorter som ger mörka, blåaktiga frukter av stor storlek. Den senare kan under vissa förhållanden torkas direkt på grenarna.

http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-sliva-ot-chernosliva/

Olika pommes frites, dess egenskaper och fördelar

Själva namnet på sorten Prunes tyder på att det odlas för efterföljande torkning. Pudon klargörs på detta sätt kännetecknas av en lång hållbarhet och ett stort antal användbara ämnen. Används vid tillverkning av sallader, komposter, kötträtter.

Plommonväxter Prunes, allmänna egenskaper

Plommonväxter Prunes är utmärkta med en stor trädhöjd, med rundad krona och löst lövtäcke. Barken är en mjuk, gråaktig nyans. Bladen är medelstora, har en ovoid form.

Andra funktioner inkluderar:

  • Enligt mognadsperioden hör den till medelåldersorter. Frukter ofta, men det kan finnas raster i frekvensen;
  • Prune Prune är en stor fruktig sort. Frukten är rund, långsträckt i form med en tät, något sur smak, hud. Färgen är mörk, nästan svart. Köttet är saftigt, grönt gul i färg, sött i smak och granulärt-fibröst i struktur;
  • Sorten är frostbeständig och torktålig, resistent mot svampsjukdomar;
  • Blomningen börjar samtidigt med blöts utseende.

Av ett antal indikatorer jämför denna art fördelaktigt med andra. De enda nackdelarna är periodiciteten vid fruktning och sen mogning.

Egenskaper av en kvalitet än plommon skiljer sig från prunes

Många svarar på frågan: Hur skiljer sig en plommon från plommon, de kommer otvetydigt att svara att plommon är en saftig frukt, och prungen är en produkt av dess bearbetning (torkad frukt). Men det här är inte helt sant.

Vid torkning behåller torkningen alla användbara element som finns i avloppet, men mekanismen för inflytande på kroppen är annorlunda.

Så färska plommon bidrar till:

  • Maximal snabb borttagning av toxiner och slagg, vilket bidrar till viktminskning och hudrensning.
  • Processerna för föryngring används därför ofta vid framställning av olika krämer och masker;
  • Förbättrar digestionen, har en laxerande effekt;
  • Förbättra kroppens kardiovaskulära system.

När de torkas, förlorar inte plommon deras fördelaktiga egenskaper.

Fördelarna med torkad frukt inkluderar:

  • Optimering av matsmältningsprocesserna, vilket är användbart för dem som lider av sjukdomar i magen;
  • Ökad laxerande effekt;
  • Positiv effekt på synen;
  • Möjligheten att rengöra munnen, förstör obehaglig lukt.

Skillnaden mellan de två produkterna stannar inte på det faktum att man är frukten och den andra är torkad frukt. Vid torkning av plommon förlorar inte användbara egenskaper, de ökar.

Var och hur man planterar, odling av pommes frites, rätt omsorg

För plantering och odling rekommenderas att man väljer heta platser skyddade från drag.

Vid plantering är det dessutom viktigt att tänka på att:

  • Det rekommenderas att plantera plantor på våren. Wells för dem kan beredas antingen på hösten eller på våren några veckor före omedelbar landning. Djupet av gropen ska inte vara mindre än 45-50 cm och i diameter 60-70 cm;
  • Röda halsen på ett träd bör inte falla under 3-5 cm från marknivå. För djupgående plommon växer långsammare och frukt sämre;
  • Det är bäst att plantera lös mark med god andningsförmåga och normal surhet.
  • Innan planteringen markeras i hålet rekommenderas att blanda humusförhållandet mellan två och en;
  • Avståndet mellan raderna av träd bör inte vara mindre än 3 m, och mellan plantor i en rad på 2,5 m.

Det är viktigt att komma ihåg att avloppet är mycket krävande för vattning. Låt inte marken torka ut, särskilt under bildandet av äggstockar. Det är dock rekommenderat att sluta bevattna en månad före skörden.

Andra egenskaper av vård, som är viktigt att komma ihåg, inkluderar behovet av att skära rotskott flera gånger om året. Om du inte gör det i tid blir trädet försvagat och avkastningsnivån minskar.

Träet, som är resistent mot temperaturfluktuationer och sjukdomar, behöver inte särskilt lämnande, förutom reglering av vattning. Med förbehåll för alla regler föreskrivs riklig fruiting.

Hur man samlar och skördar svampar för vintern

Vid val av plommon rekommenderas att välja frukter av samma storlek. Detta kommer att bidra till att torka plommon jämnt, för att förhindra att de ruttas.

En av de vanligaste skördningsmetoderna är torkning. För detta måste du förbereda gasbind, träplåt och frukterna själva.

För torkning behöver du:

  • Skär plommonerna i halva och lägg ut på träplåtarna skära upp;
  • Vid vikning är det viktigt att inte placera halvorna för nära. Samtidigt är det bättre att lägga sig ut på varma dagar;
  • För att rädda plommon från insekter rekommenderas att de täcker dem med gasbind på toppen;
  • På kvällen måste ämnen rengöras i rummet.

För full förberedelse bör frukosten spenderas i solen i minst en vecka, under vilken plommon ska ständigt överföras för jämn torkning.

Metoden är enkel och inte dyr, men även skyddet av gasväsen sparar inte alltid från insektslarver. Men det är inte alltid möjligt att förbereda torkning i solen, vad ska man då göra?

Den andra, mycket effektivare förberedelsemetoden är att torka i ugnen.

Innan du börjar torka, bör du planera dem i tre minuter för att bilda sprickor.

Därefter behöver du:

  • Blot frukten och låt den suga i en timme;
  • Förvärm ugnen till 60 ° C och sätt plommon i den i 5 timmar;
  • Värm till 70 ° C och placera frukten i 6 timmar, låt sedan svalna något;
  • Värm till 80 ° C och ta till full beredskap.

Det finns ett antal sätt att skörda torkad frukt, men det vanligaste är att torka i solen och i ugnen. Var och en av metoderna har ett antal fördelar och nackdelar som bör beaktas.

Vad är användningen av plommon

Förutom utmärkt smak har den en positiv effekt på kroppen. Används som en komponent i kalorimål för viktminskning eller behandling.

Experter rekommenderar att konsumerar plommon för:

  • Behandling av munhålan. Copes med bakterier, minskar deras reproduktionshastighet och antal
  • Gallsekretion i närvaro av urolithiasis;
  • Utsöndring av toxiner från kroppen;
  • Med dagligt intag av en sådan produkt som Prune Plum finns det en fördel för dem som vill gå ner i vikt.
  • Förebyggande och behandling av sjukdomar i magen och andra organ i matsmältningssystemet. Det rekommenderas att äta minst fem bär om dagen, vilket bidrar till normalisering av metaboliska processer och tarmens kontraktile funktion.
  • Förebyggande av onkologiska sjukdomar;
  • Stimulering av hjärnan, produkten kompletterar kroppens energireserver
  • Terapier för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet (hypertoni, ateroskleros, etc.);
  • Förbättra synen, eftersom torkningen är rik på keratin, vilket har en positiv effekt på synets kvalitet.

Rik på vitaminer och mineraler, torkade frukter är lämpliga för behandling och förebyggande av många sjukdomar. Med systematisk upptagning minskar risken för karies betydligt.

Plommonväxter Prunes är utmärkta med sin höga hållbarhet och smak. Används för att göra vitaminer och mineralrika tvål.

Läs mer om en av de olika typerna av plommon. Prunes upptäcker när man tittar på en video:

http://ogorodsadovod.com/entry/3543-sort-slivy-chernosliv-ego-osobennosti-i-preimushchestva

Skillnaden mellan plommon och pommes frites

Prune med förstoppning: de bästa recepten

Ett av de enklaste sätten att bli av med förstoppning är att använda frukten i sin renaste form. Allt du behöver är att äta några färska frukter eller fikon med en stor mängd vatten. Men en sådan åtgärd kommer bara att hjälpa om förstoppning är en engångsförlopp.

Om förstoppning gör ont i lång tid, är det bättre att förbereda en speciell "dryck" av frukt, eftersom pommes frites i sin rena form är tung mat, vilket tar lång tid att bearbeta, och därför kan behandlingen i sig fördröjas under en viss tid.

För att lösa problemet med förstoppning snabbt är det bäst att känna till några recept för svampar från förstoppning, liksom metoder för hur man brygger, äter eller använder frukt för medicinska ändamål.

Infusion av pommes frites

100 gram torrplommon bör hällas med ett glas varmt vatten, täppt behållaren tätt med vätska och bär, och även linda i varmt material. Efter 60 minuter måste du dricka den resulterande buljongen, medan den inte behöver filtrera, och de bär som kvarstod i botten behöver du bara äta. I detta recept är det viktigt att alla 60 minuter, medan bären ångas, de blir varma, om drycken blir kall, förlorar den dess egenskaper, så om nödvändigt kan 60 minuters ångning minskas till 30 minuter.


Prune avkok mot förstoppning

0,1 kg pommes frites bör krossas på något lämpligt sätt och blandas med samma mängd havregryn. Ingredienser måste hälla 200 ml vatten, lägg blandningen på en liten eld och koka i 20 minuter, inte mer. Klar avkok ska tas upp till fyra gånger om dagen, ett glas. Efter den sista drycken av ett glas buljong kan du äta bären själva.

Se även: Vitaminblandning för kroppen: prunes, torkade aprikoser, citron, nötter och honung.

Prunes och senna

Pudon från förstoppning kan kokas med högräs, för större effekt. För att göra detta bör 100 gram av den frukt som krossas med vilken metod som helst blandas med 50 gram senna och häll blandningen med en halv liter kokande vatten. Därefter bör blandningen vara tätt stängd och lämnas i två timmar. Efter beredning av läkemedlet ska det tas i en mängd av 50 gram var 60: e minut tills en tarmrörelse uppstår.

Komposit av pommes frites och torkade aprikoser

Pudonplommon används som laxermedel om kompot framställs av det genom att tillsätta torkade aprikoser. En handfull torkad frukt bör hällas kokande vatten och insistera i 20 minuter, drick sedan vätskan och ät torkade frukter. Ett alternativ till denna metod är att det är en kompote av plommon från förstoppning, som är beredd som den vanligaste drycken men utan tillsats av socker.

Prune för förstoppning under graviditeten

Gravida kvinnor, på grund av den ständiga omstruktureringen av kroppen, förknippade med förändringar i hormonnivåer, lider ofta av svåra tarmrörelser. I sin position är det extremt inte rekommenderat att ta mediciner, så prunkar kommer att bli en frälsning av förstoppning för dem, som inte bara åtgärdar problemet utan också närmar kroppen med användbara ämnen.

För att eliminera förstoppning behöver den framtida mamman helt enkelt äta svampar eller fikon och dricka kefir med det, eftersom kefir inte bara har en laxerande egenskap, men förbättrar också tarmmikrofloran. Kefir med pommes frites fungerar ganska snabbt och skadar inte barnets hälsa. Det hjälper inte bara att rätta till situationen så snart som möjligt, men också för att förhindra att problemet återkommer om du följer dagligen receptet.

Tips! Om barnet är på artificiell utfodring, är recepten för pommes frun från förstoppning inte kontraindicerade. Om barnet är ammande och lider av förstoppning, ska mammor också inkludera svampar i deras dieter.

Vad är användningen av prunes?

Fördelen med pommes frites ligger inte bara i det faktum att det bidrar till stolens normalisering, men också i det är det möjligt att använda plommon för att rensa tarmarna. Det är trots allt ofta de slagg och gifter som ackumuleras där och leder till att en person har förstoppning.
Prunesis bidrar till att en person som lider av förstoppning inte bara kan gå på toaletten utan också göra det smärtfritt.

Fördelarna med plommon, som ett hjälpmedel i förstoppning, är följande:

1. Trevlig smak och lukt, bevarande av alla sjukdomsegenskaper, även i torkad form.
2. Rika fiberinnehåll.
3. Normalisering av mag-tarmkanalen;
4. Till skillnad från droger påverkar inte prestanda.
5. Det är möjligt att använda under oändlighet och amning.
6. Ger kroppens näringsämnen och energi.

Hjälper plommon med förstoppning? Ja, om du förbereder det enligt recepten, ta pengarna emot korrekt. Men det är viktigt att komma ihåg att missbruk av denna produkt kan leda till motsatt effekt av förstoppning, det vill säga diarré. Därför är det vid behandling av förstoppning nödvändigt att observera proportionerna som anges i recepten, samt ta hänsyn till kroppens individuella egenskaper. Om du är allergisk mot prunes, så är det naturligtvis bättre att hitta någon annan botemedel mot förstoppning från traditionell medicin.

Egenskaper av torkade plommon och dess egenskaper

Fördelarna med plommon för tarmarna är ovärderliga. Produkten består av en stor mängd socker och kolhydrater. Energivärdet beror på förberedelsemetoden. Ungefärligt kaloriinnehåll beskrivs i tabellen.

Produkten kan användas på grund av dess fördelaktiga egenskaper hos gravida kvinnor och småbarn. I kompositionen av svampar finns en stor mängd antioxidanter och fenolkomplex.

Prune förbättrar intestinal peristaltis

Prune hjälper till att återställa kroppens naturliga mikroflora. Det kan ersätta många läkemedel som rekommenderas för brott mot mag-tarmkanalen. Produkten förhindrar utveckling av maligna neoplasmer.

Torkade fruktplommon gör att du kan rengöra mag-tarmkanalen från de ackumulerade toxinerna och toxinerna. Rekommenderas ofta för förgiftning av kroppen med alkohol. Dessutom prunker normaliserar intestinal motilitet.

Till skillnad från vanliga laxerande läkemedel provar inte svampdrycker uttorkning och trötthet. I sammansättningen av torkade plommon finns socker som lätt kan smälta. Produkten bidrar också till att återställa metaboliska processer.

Förväntande mammor får äta pommes frites

Det är också värt att notera att de torkade frukterna av plommon - ett utmärkt antibakteriellt medel. Det kan eliminera patologiska mikroorganismer och minska risken för återkommande.

Torkad plommon hjälper till att rengöra kroppen. Avlägsnar toxiner och minskar risken för kardiovaskulära sjukdomar. På grund av detta kan produkten minska blodtrycket.

Om de fördelaktiga egenskaperna hos pommes frites kommer du att lära av videon:

Indikationer och kontraindikationer

Ta svampar för förstoppning bör vara i närvaro av bevis. Dessa inkluderar:

  • obalanserad näring
  • monotona dieter;
  • en tydlig brist på vitaminer i kroppen
  • inflammatoriska processer i munhålan;
  • trötthet och sömnighet
  • inga tarmrörelser i flera dagar;
  • obstruktiv tarmrörelse och närvaron av smärtsam avföring.

Innan du använder plommon för förstoppning krävs för att säkerställa att det inte finns kontraindikationer. Torkad plommon är en utmärkt ersättning för vanliga laxermedel i form av medicinska läkemedel. Men du bör avstå från att använda produkten när:

  • Förekomsten av individuell intolerans mot pommes frites;
Torkad plommon hjälper till att klara av trötthet
  • överdriven kroppsvikt
  • diabetes.

Vid användning av den naturliga komponenten i närvaro av kontraindikationer kan tillståndet förvärras. Därför är det viktigt att följa alla rekommendationer för användning.

Recept för normalisering av avföring

Varje recept på svampar från förstoppning bidrar till att förbättra effektiviteten hos den naturliga komponenten. För beredning av läkemedel krävs att välja högkvalitativa råvaror och hålla sig till alla normer. För att skapa avkod måste du ta:

  • 200 gram torkade plommon;
  • 1 msk. l. socker;
  • 500 ml vatten.
Patienter med diabetes får inte använda plommon.

Svisar är förtvättade och rengjorda. Frukten blandas med andra komponenter och sätts i brand. Drycken slutar värma när den börjar koka. Blandningen bör svalna till rumstemperatur.

Du kan använda ett avkok av svampar från förstoppning under graviditeten. Verktyget är klart för användning efter fullständig kylning. Dryck är full i hela dagen, och barn ges inte mer än 1 tsk. före lunchen. Avkok hjälper till att normalisera avföring och sakta ner åldringsprocessen. Det förbättrar hudens tillstånd och återställer metaboliska funktioner.

Också effektiv från infusion av svampar från förstoppning. För att skapa det måste du ta:

  • 15 torkade plommon;
  • ett glas kokande vatten.

Före användning tvättas frukten i renat vatten och separeras från stenen. Först därefter råmaterialet hälls kokande vatten. Insistera betyder hela dagen. Vuxna patienter kan ta hela volymen av drycken åt gången. Barn på morgonen ger 1,5 tsk. infusion.

För behandling är det viktigt att välja torkad frukt av hög kvalitet.

Det är otvetydigt att säga hur många pommes frites verkar som laxermedel är omöjligt. Det beror på det valda receptet. Det tar vanligtvis flera timmar från inträde till ett positivt resultat. Det är möjligt att använda frukten i sin rena form utan att blanda den med andra komponenter. Men i detta fall kommer effektiviteten att bli lägre.

Frukturvalskriterier

När du väljer torkade plommon, först och främst måste du vara uppmärksam på produktens utseende. Det är viktigt att komma ihåg flera egenskaper hos en bra torkad plommon:

  • svampar har en svart färg;
  • fruktens yta är matt;
  • Produkten lämnar inte märken på fingrarna;
  • smak av pommes frites söta och sura.
Infusioner och avkroppar från torkade plommon har hög effekt mot förstoppning.

I närvaro av dessa faktorer är frukten av hög kvalitet och skadar inte människors hälsa. Glänsande, bruna och klibbiga torkade plommon framställdes troligtvis med hjälp av kemikalier. De kan provocera berusning.

Innan du tar svampar från förstoppning under graviditet, barn eller vuxna, måste du bekanta dig med kriterierna för att välja en frukt. Effekten av naturliga läkemedel beror direkt på kvaliteten på råvarorna.

Byta torkade plommon

Torkade aprikoser för förstoppning - ett bra alternativ till pommes frites. Används av personer som har en individuell intolerans mot torkade plommon. Produkten normaliserar inte bara avföring, men stärker även kroppens skyddsfunktioner, eliminerar avitaminos och minskar risken för en säsongsköld.

Torkade aprikoser på tarmarna har en mild avgiftande effekt

Torkade aprikoser är tillåtna för användning av barn och gravida kvinnor. Produkten rekommenderas också i närvaro av kardiovaskulära sjukdomar. Den har en rik mineralkomposition, och den laxerande effekten är associerad med närvaron av pektin och fiber.

Torkade aprikoser som laxermedel för förstoppning verkar försiktigt och naturligt. Utmanar inte utseendet på negativa symptom. För beredning av infusionsmedel:

  • 10 torkade aprikoser;
  • 1 liter renat vatten.

Torkade aprikoser placeras i en ren behållare och hälls kokande vatten. Drick tätt stängt och insistera på 9 timmar. På morgonen behöver du dricka 100 ml av produkten. Resten förbrukas hela dagen.

Prune för förstoppning under graviditeten

Lazy Tarm syndrom är ett vanligt problem hos gravida kvinnor. Varje andra kvinna klagar över stolens försening. De främsta orsakerna är höga nivåer av progesteron, komprimering av tarmarna vid livmodern och en minskning av fysisk aktivitet.

Att lida obehag är inte bara obehagligt, men också farligt. Konsekvensen av kronisk avföring är en ökad livmoderton och ett hot mot fostret. De flesta laxermedel för gravida kvinnor är kontraindicerade på grund av riskerna för att fostret äventyras.

Prune för förstoppning - ett verktyg som inte påverkar tonen i livmoderns smala muskler och ger en lätt laxerande effekt.

De torkade frukternas laxerande egenskaper beror på närvaron av sådana aktiva beståndsdelar som:

  1. olöslig dietfibrer (fiber);
  2. sorbitol (andra namn - sorbitol, glucitol);
  3. dihydroxifenylisatin.

Dessa tre ingredienser, som arbetar tillsammans, stimulerar tarmperistalitet. Kliniska studier som visade effekten genomfördes under 2011. De avtorkade egenskaperna hos torkade plommon är vetenskapligt faktum, inte folkspekulation.

Andra torkade frukter (torkade aprikoser eller russin) arbetar med förstoppning värre. De har också mycket fiber, men det finns inga specifika laxermedel eller de finns i minimala kvantiteter.

Således kan endast sädesslag förbättra situationen med förstoppning. Och torkad frukt hjälper till att normalisera vattensaltbalansen och tar bort svullnad på grund av det höga kaliuminnehållet. 100 g av produkten innehåller 864 mg av detta spårelement.

Det finns flera rekommendationer om hur du ska använda svampar för förstoppning under graviditeten så säkert som möjligt:

  • dispensera kvantitet - okontrollerad konsumtion kan orsaka viktökning eller högt blodsocker, eftersom produkten är högkalor och kolhydrater.
  • Av samma anledning är det värt att neka att använda produkten (eller begränsa mängden och använd försiktighet) vid diabetes mellitus i historien;
  • Om en allergisk reaktion uppträder (hudutslag, klåda, illamående, diarré), bör den torkade frukten uteslutas från kosten.

När du använder plommon för förstoppning, bör receptet väljas noggrant. Så, vissa folkläkare rekommenderar att brygga torkad frukt med sennablad. Och även om senna är en naturlig produkt är det strängt förbjudet att använda under graviditeten eftersom det ökar tonen i släta muskler. I de tidiga stadierna av en sådan effekt kan orsaka missfall. I senare - leda till för tidig födsel.

Att fly från förstoppning sädesslag i postpartumperioden med amning, du kan provocera allergier eller diarré i barnet. Under amningstillfället introduceras alla aktiva produkter (torkad frukt, kål, bönor) med försiktighet. Samma rekommendation gäller även produkter med hög grad av allergiframkallande - ägg, citrus, nötter.

När det gäller avföring i avföring hos spädbarn och möjligheten att eliminera detta problem med hjälp av torkade plommon, är det nödvändigt att beakta att upp till 6 månader bör sådana aktiva produkter inte förbrukas av ett barn på grund av att matsmältningssystemet är oförberedt.

Om barnet är över 6 månader gammalt och har bytt till blandad näring kan du prova. Problem med stolen vid denna ålder är utbredd. Även om man vet allt om blandad utfodring, undviks förstoppning sällan.

I detta fall kan barnet ges för 1 tsk. mosade pommes frites eller 5 ml buljong per dag. Förhandsgodkännande med barnläkare är önskvärt.

Förhindra förstoppning: hur man undviker förstoppning

Som plommon är det inte bara för förstoppning att äta svampar, men också innan de dyker upp - för förebyggande. Det är tillräckligt att äta 3-5 st. på en tom mage, tvättas med varmt vatten eller örtte, för att glömma problemet för alltid. Den bästa förebyggande effekten ges av komplexa åtgärder:

  • För att utesluta eller väsentligt begränsa de produkter som försämrar tarmmotiliteten, - kaffe, starkt te, hundträ, kväve, margarin, hårdkokta ägg, konserverad mat, rökt produkter, ris, semolina, produkter av högsta kvalitet mjöl och andra.
  • Berika kosten med livsmedel som är höga i fiber. Dessa är hela korn och flingor från dem, grönsaker och frukter, nötter, produkter från fullkornsmjöl och andra.
  • Drick mer vätskor - mestadels vatten, samt örtte (från rosenkrans, kamille, pepparmynta, nässla) och färskpressad juice med massa.
  • Tarmens aktivitet påverkas positivt av fysisk aktivitet, som håller i tonen alla kroppens muskler, inklusive smala muskler i mag-tarmkanalen. Ett utmärkt botemedel mot förstoppning är att simma eller gå långsamt.
  • Du kan ringa effektiv självmassage - till exempel cirkulär rörelse i handflatan i tarmen medurs med mild tryck.

Recept, som att ta svampar från förstoppning i form av infusioner, dekoktioner och kompotter, kommer att ges nedan.

Fördelarna med prunes

Prune för förstoppning är ett utmärkt alternativ till laxermedel. Dess fördelar är uppenbara:

  • normaliserar försiktigt mag-tarmkanalen;
  • med regelbunden användning är förebyggandet av avföring
  • påverkar inte livmoderns ton, orsakar inte kramper och kolik, hämmar inte centrala nervsystemet.

Listan över användbara egenskaper hos produkten är emellertid mycket bredare. Pektin i dess komposition hjälper till att minska kolesterol och har en rengörande effekt. Kalium och magnesium, som är många i pudon, reglerar tryck, normaliserar nervsystemet och upprätthåller vattenelektrolytbalansen.

Enligt studier förändrar ätpudontiner sammansättningen av mikroflora till det bättre och hjälper till och med att minska risken för koloncancer.

I rekommendationerna för användningen av plommon under graviditeten kallas ofta anemi. Anledningen är enkel - torkad plommon innehåller mycket järn och regelbunden användning kan förbättra hemoglobin. I kombination med torkade aprikoser, som innehåller en stor mängd järn, kommer prunes att förbättra tillståndet avsevärt.

Produktens diuretiska egenskaper diskuterades i avsnittet om användning av svampar under graviditeten. Förutom diuretikum har torkad plommon en koleretisk effekt. Tillsammans har båda effekterna stor nytta i njursjukdomar, gikt och reumatism.

Pudon - det bästa mellanmålet för att gå ner i vikt. Efter att ha ätit en torkad frukt, försvinner hungern snabbt, en känsla av mättnad ges under lång tid. En liknande effekt uppstår efter att ha ätit sötsaker på grund av omedelbar frisättning av sockerarter, men detta ökar insulinns nivå.

Prunesis orsakar inte insulinstörningar på grund av det låga glykemiska indexet. Från ett glas prunekompot med torkade aprikoser, full i stället för ett skadligt mellanmål, är det omöjligt att återhämta sig. Tvärtom - du kan gå ner i vikt.

För att komma in i barnens kost kan prunesna vara i form av godis, hoppa över torkade frukter genom köttkvarn, lägga till honung, bilda bollar och rulla dem, till exempel i nötter eller kokosflingor.

Hur man väljer kvalitets prunes

Att välja en kvalitet torkad frukt, var uppmärksam på dess utseende.

Tecken på kvalitetsplommon:

  • Svart färg Blått eller brunt kan indikera kemisk bearbetning, felaktig torkningsteknik eller råvaror av dålig kvalitet.
  • Måttlig glans. Lakglans indikerar att produkten behandlas med en oljig substans, såsom glycerin.
  • Mjukhet och densitet. Frukt bör inte överdriven, men överdriven mjukhet är inte en indikator på kvalitet. Plyson bör vara köttiga och elastiska.

Säljare suger ofta produkten i vatten för att ge volymen och elasticiteten, och täcka också frukten med olja eller andra ämnen. Därför bör produkten till och med kvalitativ vid första anblicken tvättas väl, och det är bättre att suga i vatten i 15-30 minuter.

Prune för förstoppning: enkla recept

Det finns många medicinska recept baserade på prunes. Du kan äta den på tom mage, efter att du har ångat bären i 15 minuter i kokande vatten. Tvätta de ångade pommes frites med örtte, varmt vatten eller kefir. Du kan börja med 3-5 st. per dag, gradvis ökar beloppet till 10-15.

Infusion från förstoppning av svampar

Innan du lagar några avkok, bör infusioner och pastaer sädas väl tvättas med varmt vatten eller till och med blötlägga det, följt av sköljning för att tvätta alla ämnen med vilka det behandlades. Först efter detta förfarande kan den torkade frukten ätas eller beredas av det avkok och infusioner.
Infusion är bekväm att laga i en termos. Häll 100 g pommes frites med 0,5 liter kokande vatten och lämna över natten. Ta ett glas infusion på tom mage, den andra - före sänggåendet. Under dagen äter ångad bär.

Prune avkok

Avkok från infusionen är mer mättad. Proportionerna är desamma: 100 g bär per 0,5 liter vatten. Frukten fylls med kallt vatten och smälter på låg värme i en halvtimme. Den resulterande buljongen är full på en tom mage före frukost, 1 glas tillsammans med 5-10 bär.

Vid inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen är det bättre att förbereda ett avkok med havre, eftersom det återställer inflammerat slemhinna. Lägg 100 g pommes frites och 200 g tvättat havregryn i en panna. Fyll på 1 liter kallt vatten. Håll i brand i 30 minuter. Låt det brygga i 3-4 timmar. Filter och drick för 3-4 mottagning under dagen. För barn är dosen olika - 100 ml 3-4 gånger om dagen.

Med stark förstoppning kan du göra ett avkok med sennablad. Du behöver:

  • 200 g prunes;
  • 2 msk. l. senna;
  • 800 ml kokande vatten.

Fyll bär och senna med kokande vatten och koka i 5 minuter. Låt det brygga i 3-4 timmar. Filtrera buljongen. Ta 5 tsk. varje timme Sluta ta när effekten inträffar.

Komposit från plommon

Infusion eller avkok är inte komposit. Komposit - dessertdrink. Det görs oftare från olika torkade frukter eller frukter och sötas med socker eller honung. Nedan finns ett recept på en laxerande kompote med torkade aprikoser och russin.

Ingredienser (1,5 liter vatten):

  • 150 g prunes;
  • 100 g torkade aprikoser;
  • 50 g russin;
  • 125 g socker.

Skölj torkade frukter i varmt vatten, sätt i en kastrull, tillsätt citron, skär i skivor eller kuber, häll socker, häll i kallt vatten. Koka på låg värme i 15-20 minuter. Låt drycken infusera (till exempel över natten). Drick ett glas 2 gånger om dagen på tom mage (på morgonen och före sänggåendet). I stället för socker kan kompot kokas med honung. Honung läggs till i slutet när kompoten tas bort från elden. Värmebehandling av honung är kontraindicerad.

Pommes frites kan vridas i köttkvarn och blanda den resulterande vattnet med honung. Denna pasta klarar också på en tom mage, tvättas med vatten eller te. Det är viktigt att kontrollera mängden så att det inte orsakar diarré.

Alla preparat från pommes frites tas minst en halvtimme före måltid eller en timme efter. Beroende på svårighetsgraden av förstoppning kan terapi variera i 1-5 dagar. Om den vanliga avföringen efter denna tid inte kan återställas, ska du omedelbart söka medicinsk hjälp. Ineffektiv hemterapi kan indikera intestinal obstruktion, vilket ibland kräver kirurgisk ingrepp.

Vem är kontraindicerad att använda svampar

Prune kan orsaka skada. Läkare uppmärksammar följande punkter:

  1. De negativa effekterna av användningen av torkade plommon kan ha diabetes och fetma. Detta beror på det höga innehållet av kolhydrater (sockerarter) och kaloriinnehållet i produkten.
  2. Med okontrollerad ätning kan du uppleva diarré, provocerad av ett stort antal kostfiber och laxerande komponenter.
  3. Barn upp till 6 månader är också en kontraindikation. I hårda avföring är det tillåtet att använda infusion eller avkok i mängden 1 tsk, men endast efter samråd med barnläkare.
  4. Användningen av torkad frukt för kolelithiasis och urolithiasis rekommenderas inte på grund av koleretiska och diuretiska egenskaper hos produkten. Obehandlad rörelse av stenar kan uppstå.

Användningen av torkad frukt ersätter inte symptomatisk eller komplex behandling som föreskrivs av en läkare. Självmedicinera inte för att undvika farliga komplikationer.

Recept som använder prunes och laxermedel

Som laxermedel kan du använda bär direkt (flera bitar dagligen), och du kan förbereda avkok och infusioner. De är perfekta för vuxna och barn, för vilka de torkade bären själva inte är en god behandling.

Recept nummer 1

100 gram prunes, tidigare tvättad och stenad, måste läggas i en panna, lägg till 1 msk. sked av socker och häll vatten (2 koppar). Ingredienserna är väl blandade och släckta. När blandningen börjar koka, måste du stänga av elden och låt buljongen svalna vid rumstemperatur. Det kylda verktyget är klart för användning. Det är helt säkert, och kan även användas av spädbarn. Spädbarn som får flaska får ges 1 tsk före lunchen. Bröstfödda barn kan få alla de värdefulla delarna av prunes genom sin mammas bröstmjölk, så det är bättre att dricka denna buljong till mamma.

Recept nummer 2

Infusion av pommes frites. Omkring 10-12 bär bör tvättas väl i kokt vatten och rengöras av frön. Lägg råvaran i en behållare och fyll den med 200 ml. nykokt vatten. Blankan är täckt med lock och lämnas för att infilera i 12 timmar. Förfarandet kan göras på natten, och på morgonen kan du börja behandlingen. Barn rekommenderas att ge 1 tsk medel under perioden före middagen. Vuxna kan dricka all buljong på en gång och förvänta sig att det önskade resultatet börjar.

Recept nummer 3

Ett utmärkt botemedel mot förstoppning hos yngre barn kommer att vara en mashed prune. En viss mängd torkad frukt bör tvättas ordentligt, stenas, sköljas med kokande vatten och blötlägges i 12 timmar i vatten vid en bekväm temperatur. På morgonen ska bönorna kokas lite i färskt vatten, sedan skalas, och rullas i köttkvarn. Som ett resultat får du den mest verkliga, renade pruna puréen, som hjälper din barns mage att normalisera sitt arbete snabbare. Hur mycket du behöver ge potatismos till barnet - varje mamma bestämmer sig individuellt. Börja med 1 tsk, och kontrollera reaktionen av barnets kropp. Om det inte räcker till, lägg till en annan sked. Detta är inte ett läkemedel, och en sådan behandling kan ges till ett barn med jämna mellanrum. Det kommer att hjälpa honom att bilda det rätta arbetet i matsmältningsorganet, utan att orsaka någon skada.

Svampar som laxermedel hjälper verkligen att hantera i ett enda fall. Om förstoppning för dig är ett permanent fenomen, kan du behöva rådfråga en specialist. Trots allt kan uthållig förstoppning vara ett symptom på ganska allvarliga tarmsjukdomar som kräver noggrann behandling på ett sjukhus.

Svetlana Frantseva "Användning av svampar som laxermedel" specifikt för webbplatsen för ekologisk livslängd.

Effekten av plommon på kroppen

Så, plommon har en efterföljande effekt på människokroppen:

  • Plommon gör att du kan påskynda gallproduktion, vilket är nödvändigt för högkvalitativ och effektiv matsmältning.
  • Frukt kan påskynda avlägsnandet av överskott av vätska från kroppen.
  • Frukt kan rengöra kroppen av toxiner och giftiga ämnen på grund av närvaron av laxerande effekt. Det är därför plommon används ofta för förstoppning och andra problem med matsmältningen.
  • Frukt är användbar vid sjukdomar i matsmältningssystemet, såsom sår och kolit. Plommon accelererar läkningsprocessen av såren i magslemhinnan.
  • För att normalisera surheten i magen rekommenderas att regelbundet dricka färsk plommonjuice.
  • Plommon är användbar under graviditeten eftersom det tillåter dig att ta bort överskott av vätska från kroppen och eliminera svullnad.
  • Regelbunden konsumtion av plommon gör att du kan ta bort överflödigt kolesterol från kroppen, påskynda metaboliska processer i kroppen.
  • Dessutom innehåller plommon en stor mängd vitaminer och mineraler som är nödvändiga för det normala mänskliga livet.

Kontra

Plommon rekommenderas inte för behandling av förstoppning i följande fall:

  • Med diabetes eller fetma. Frukt innehåller stora mängder socker, vilket kan påverka aktiviteten hos viktiga organ och system. Det viktigaste är att måttligt konsumera plommon för alla som är benägna att gå ner i vikt.
  • Med ökad syra i magen rekommenderas inte heller att använda sura plommonssorter.
  • Kontraindikationer inkluderar inflammatoriska processer i matsmältningssystemet, blödning av okänd natur.
  • Små barn måste vara försiktiga med att ge en plommon, vilket kan orsaka diarré och ökad flatulens.
  • I sällsynta fall kan du vara allergisk mot plommon.

Recept för plommon förstoppning disk

För förstoppning framställs plommon enligt följande schema:

  • Plommedekoktion har en svag effekt. För att göra detta kan du använda både färska och torkade plommon. Koka i flera minuter plommon i vatten, filtrera och dricka under dagen. Buljongen är bättre att dricka före frukost för att starta matsmältningen.
  • På morgonen är det bra att äta gröt. Matlagning havremjöl enligt det traditionella receptet. För bättre effektivitet koka vi pommes frites, torkade aprikoser och russin. Ångad torkad frukt males och läggs till gröt. För att smaka kan du lägga till naturlig honung.
  • Plommon kan läggas till kötträtter, matas i ugnen eller ångas.
  • Matlagning läckra och friska sallader med pommes frites. Det rekommenderas att välja grönsaker med grova fibrer, som kål, kucchini, gurka, gröna och andra.
  • Under dagen, mellan måltider, rekommenderas att äta både färska och torkade plommon.
  • För förebyggande och behandling av förstoppning rekommenderas att förbereda färskpressad juice på basis av plommon. Du kan lägga till andra frukter och grönsaker med laxerande effekt: till exempel morötter, betor, äpplen.

Plommon för gravida kvinnor

Plommon från förstoppning under graviditet är endast tillåtet efter samråd med en läkare, eftersom allvarliga kontraindikationer är möjliga. Om det inte finns några allergiska reaktioner rekommenderas gravida kvinnor att inkludera en plommon i den dagliga kosten för att bli av med svullnad och återställa stabila avföring.

http://vospaleniekishechnika.life/lechenie/netraditsionnaya-meditsina/chernosliv-slabitelnoe.html

Läs Mer Om Användbara Örter