Förteckning över alkoholhaltiga drycker i grader

Alkoholprodukter har fått stor popularitet i många länder. Sortimentet är så stort att ögonen går bort från all denna mångfald. Typer av alkoholhaltiga drycker är uppdelade i starka, medelstora och svaga (ljusa). De kan vara helt olika: elit (premiumklass), hem, farligt och säkert. Det är väldigt svårt att skapa ett enda system med alkoholhaltiga drycker, men vi kommer att försöka överväga många av de mest populära typerna av alkohol.

Alkoholhaltiga drycker är produkter gjorda av etanol och framställda genom jäsning. Alkoholhaltiga drycker framställs av sådana råvaror som:

Korn, majs, råg, vete, hirs, ris.
Druvor, äpplen, plommon, päron, ananas, aprikoser.
Potatis, sockerrör, agave, sötpotatis.

Även i tillverkningsprocessen läggs olika kryddor, örter, honung, smaker, färger och så vidare.

Sannkännare försöker försöka alla världens alkoholhaltiga drycker. Varje land har sina egna nationella alkoholhaltiga drycker. Det viktigaste att komma ihåg: I alla stater är användningen av någon alkohol reglerad enligt lag och begränsad till en viss ålder.

Stark alkohol

Styrkan hos sådana produkter varierar från 21% och kan nå 80% av alkoholhalten. Sortimentet av alkoholhaltiga drycker representerade av välkända och vanliga typer av heta produkter.

Förteckning över de starkaste alkoholhaltiga dryckerna i världen:

Vodka. Ryska alkoholhaltiga drycker har alltid varit kända för sin styrka. Vodka är en färglös alkohol med en styrka från 40 till 53%. Basen för vodka är rektifierad alkohol, tillverkad av korn eller potatisråvaror. Produktmärken är enorma. De mest kända namnen på vodka är: "Five Lakes", "Green Mark", "Belenkaya", "White Birch", "Husky" och så vidare.
Cognac. Dessa alkoholprodukter framställs med hjälp av en speciell teknik från speciella druvsorter. Produkterna präglas av gult färg och utmärkt arom. Cognac klassificeras efter ålder och produktionsplats, information om vilken finns på etiketten. De mest kända varumärkena av konjak: "Hennessy", "Remy Martin", "Courvosier", "Martel".
Rom. Denna alkoholhaltiga dryck är gjord av sockerrör och är lätt eller transparent, gul eller mörk i färg. Ljust rom har ingen uttalad smak och används för att göra cocktails. Gyllene rom produceras i ekfat med kryddor och karamell. Mörka produkter har en uttalad smak och arom av melass och karamell. Mörk rom används också för cocktails och i kulinarisk produktion. Det mest kända varumärket är Rom "Bacardi". Drick ren dryck.
Tequila. Det görs genom att färja blandat agat eller blå agavejuice. Det finns en sådan tequila som: silver, blank, guld, reposado, aniejo, extra anejo.
Whisky. Det är en doftande alkohol gjord av korn, råg, majs eller vete. Alkohol är äldre i ekfat under lång tid. Drycken är ljus eller brun i färg. Traditionellt produceras whisky i Skottland eller Irland. Alkoholprodukter klassificeras i malt, spannmål, blandat och bourbon.
Brandy. Det görs genom att flytta äppeljuice eller druvsaft.
Sambuca. I själva verket är detta vodka med anis och ört. Som regel är det en klar söt alkoholhaltig dryck med en ljus arom och ett etanolinnehåll på 38-42%. Det finns också mörka typer av sambuka. En alkoholhaltig dryck är gjord av vete, socker, anis, bär, en uppsättning örter, ängsbjörnblommor, men den idealiska sambuka sammansättningen hålls hemlig.
Gene. Alkohol är gjord av spannmålsprodukter och olika kryddor, till exempel koriander, citrusfrukter, kanel, mandel, enbärbär. De ger alkoholen sin karakteristiska smak och lukt.
Likör. Detta är en doftande och söt alkohol gjord av frukt- eller bärsaft med tillsats av en stor mängd socker (från 25 till 60%), örter och kryddor. Styrkan hos likörer varierar från 15 till 75%. De är de mest högkalibrerade alkoholhaltiga dryckerna.
Tinktur. Den alkoholhaltiga drycken tillverkas genom att införa alkohol på olika bär, örter. Tinkturer kan vara bittra, halvt söta eller söta. Produkterna har en trevlig smak och arom och används inte bara som en alkoholhaltig dryck, men också som en medicin.
Absinthe. Dess huvudsakliga komponent är bitter malurt. Det är den starkaste alkoholhaltiga drycken i världen, alkoholhalten når 75-86%. Absinthe klassificeras efter färg (grön, gul, röd, svart), med styrka (55-65%, 70-85%), med tukoninnehåll (ett ämne med stark lukt, som mentol).

Alkoholhaltiga drycker med en stor mängd etanol bör förbrukas endast vid speciella helgdagar och i små doser. De är också de mest kalorier.

Medium Strength Alcohol

Denna kategori innehåller mindre starka alkoholhaltiga drycker med en alkoholhalt på upp till 30%.

Vissa typer av denna alkohol är gjorda eller innehåller olika frukter eller fruktjuicer, inklusive druvfrukter. Och som du vet innehåller druvor en stor mängd vitamin B, C, P och andra användbara spårämnen. Druvsaft används i sjukdomar i mag-tarmkanalen, inflammation i luftvägarna, astma, pleuris.

Förteckning över alkoholmedelsstyrka:

Vin. Drycken är gjord av juice av en annan druvsort med jäsning. Vinerna är uppdelade i bord och efterrätt. Klassificerad efter färg (röd, vit), med sockerhalt (torr, halvt söt, söt). Det finns också mousserande viner mättade med koldioxid. Vitt vin är gjord av druvor som: chardonnay, aligote, muskotnöt, tokay, savann och andra. Rött vin är gjord av druvor: agiorgitiko, barbera, dolchteto, kaladok, lambrusco, marcelan, merlot och andra. Vinet är alkoholhaltiga drycker, men det har ett stort antal användbara egenskaper och används ofta för medicinska ändamål.
Mead. Den är gjord av honung, jäst och olika smaker. Mead klassificeras beroende på ingredienserna, sterilisering av honung, tid för tillsats, styrka och produktionstid.
Mulled wine. Det är en het alkohol som tillverkas av kokande frukt och kryddor i vin.
Punch. Det är en cocktail av alkohol med tillsats av frukt och fruktjuice.
Grog. Detta är samma rom, som bara späds med vatten och socker. Ibland utspätt med sött te.

Mindre starka typer av alkohol är inte bara inte hälsofarliga, men används ofta också som profylaktiska medel för olika sjukdomar.

Låg alkoholprodukter

Och slutligen den mest ofarliga alkoholen med ett alkoholinnehåll på högst 6-8%:

Beer. De vanligaste lågalkoholprodukterna. Gjord av korn, bryggerjäst och humle. Det visar sig öl genom jäsning. Öl är alkoholfritt (0,1% eller mer) eller starkt (3-6%). Öl är klassificerat enligt råvarorna (ris, råg, majs), efter färg (ljus, mörk, röd), med styrka, genom jäsningsmetod (botten, topp).
Cider. Drycken är gjord genom att jästa äpple, päron eller annan juice utan användning av jäst. Som regel är det kolsyrad alkohol, vars styrka varierar från 1 till 8%. Den har en ljus lukt av äpplen och har en gyllene eller grön färg.
Braga. Drycken är uppdelad i typer: bravanda, köl, pruno. Ofta används denna alkoholhaltiga produkt för ytterligare destillation i månhinnan. Bragas fästning är 3-8%.
Kvas. Det är faktiskt inte en alkoholhaltig dryck, men den har en liten mängd alkohol. Det är traditionellt slavisk dryck, som är gjord av rugbröd, mjöl, malt. Ibland läggs örter, honung, frukter, bär till.
Toddy. Denna alkoholhaltiga produkt är ett palmvin. Gjord av kokos, socker, vinpalmer genom jäsning.

Låg alkoholhaltiga drycker orsakar minst hälsorisk, och ibland anses de i allmänhet inte för alkoholhaltiga drycker. En mängd olika alkoholhaltiga drycker är inte begränsad till denna lista. Sortimentet är så mångsidigt att det bara är omöjligt att lista olika typer av alkoholhaltiga drycker.

Förutom de ovan beskrivna produkterna är det ännu mindre känt, vilket endast används i vissa länder. Det finns också olika typer av cocktails, erhållna genom att blanda olika typer av alkohol.

Alkoholproduktionen är nu mycket populär, så det är möjligt att sortimentet fortsätter att växa.

http://stopalcolife.ru/vse-ob-alkogolizme/alkogolnye-napitki-spisok.html

Typer av sprit

Drickande alkohol har en negativ inverkan på kroppens tillstånd. Alkoholmissbruk kan leda till oförutsägbara konsekvenser och allvarliga patologier. Men alla dessa faktorer påverkar inte populariteten för denna produkt. Alkoholproduktionen är en av de största.

Typer av alkoholhaltiga drycker består av dussintals ståndpunkter, och det är inte möjligt att lista alla befintliga varumärken idag.

Alkoholklassificering

Alkohol är den trofasta följeslagaren av någon fest. Bröllop, födelsedagar, företagsfester och andra evenemang äger inte rum utan alkoholhaltiga drycker. Idag är utbudet så rik att varje person kan hitta en egen drink.

Valets rikedom leder till att det finns ett problem, hur man väljer en drink som vädjar till alla. Att klassificera alkoholprodukter på flera sätt. Den första metoden är att klassificera drycker enligt tillverkningsmetoden:

Drycker för vilka jäsningsproceduren används.
Destillerad dryck.

Denna klassificering tillåter dig att dela alla typer av alkoholhaltiga drycker i flera kategorier, som skiljer sig åt i huvudkomponenterna. I rollen av sådana komponenter kan fungera som frukt och grönsaker och olika spannmål.

Det andra sättet att klassificera alkohol är att dela upp produkter enligt följande tre kriterier:

låg alkohol;
medelhaltiga drycker;
stark.

Låg alkoholdrycker

Kategorin låg alkohol är produkten, andelen alkohol som inte överstiger åtta procent. I denna kategori ingår söta alkoholhaltiga drycker, öl och vissa nationella produkter. Listan över läskedrycker har mer än tio positioner.

Beer. En av de mest populära alkoholprodukterna i världen. Historien om denna berusande dryck har mer än flera tusen år. Erkända bryggerier är länder som Tyskland, Ryssland och Tjeckien. Ölens fästning börjar vid fem grader och stiger högre. Dessutom kan öl produceras både i alkoholfri form och med mycket hög hållfasthet.

Braga. Basen för denna produkt är grönsaker och frukter. Braga erhålls som en följd av jäsning och fungerar ofta som en huvudkomponent vid tillverkning av moonshine.

Toddy. Toddy är tillverkad i sydamerikanska länder från saft av palmer. För tillverkning av produkten med användning av fermenteringsmetoden.

Kvas. Historien om denna drink har många hundra år. Traditionell kvass, tillverkad av sur mjölk, innehåller cirka en och en halv procent alkohol.

Cider. Styrkan i cider beror främst på det land där det är berett. I Frankrike tillverkas cider med två procent alkoholinnehåll. I Tyskland kan denna procentandel ökas till sju. För tillverkning av cider används äppeljuice. Alla jäsningsprocesser är baserade på en teknik som utesluter tillsättningen av jäst.

Perry. Perry är en av dryckerna, förberedelsemetoden som liknar cider. För tillverkning av Perry används pearsaft och socker. Styrkan hos en sådan dryck varierar mellan fem och åtta och en halv grader.

Huremge. Traditionell alkoholhaltig produkt kommer från Buryatia. Huremge är gjord av vassla. Fästningen varierar mellan två och åtta grader.

Icewine. Denna dryck kan rankas som en av sorterna av viner. Faktum är att drycken är gjord av druvor, men växtens frukter måste överleva frost. Tack vare detta tillvägagångssätt fick drycken sitt namn. Styrkan av ett sådant vin är cirka åtta grader.

Togba. Togba - alkohol, ursprungligen från Nepal och enligt legend, är han galet kär i yeti. Togba är gjord genom att jästa korn. Denna alkohol måste förbrukas varm, med en halm.

Handi. Handi - alkohol kommer från Indien. Endast kvinnor har rätt att producera en sådan produkt, och tillverkningssättet följer strikta regler. Handi fästning är åtta grader, och för dess tillverkning används ris, örter och rötter av vissa växter.

Drycker som innehåller en liten alkoholandel absorberas lätt av kroppen. Men överdriven användning av sådan alkohol kan leda till allvarlig förgiftning och en baksmälla.

Medium Strength Drinks

Denna typ av alkohol innefattar drycker som innehåller upp till trettio procent alkohol. Denna kategori kan innehålla följande produkter.

Mead. Produkten erhållen genom att blanda alkohol och honung.

Mulled wine. Denna typ av vin är gjord av frukt och kryddor.

Vin. En av de produkter som är rik på dess underarter. Det finns mer än hundra typer av viner, som skiljer sig åt i sammansättning och beredningsförfarande. Vinstyrkan kan nå tjugofem grader. Erkända vinmakare är länder som Frankrike och Spanien.

Skull. Vin, som anses vara Japans födelseort. Denna typ av vin är gjord av ris, och dess styrka är ungefär tjugo grader.

Portvin En annan gren av vinfamiljen. Portvin är gjord av en speciell typ av druv och dess alkoholinnehåll når tjugo procent. Födelseplatsen för detta vin är Portugal.

Madeira. En annan typ av vin från Portugal. Fästningen Madeira är ungefär tjugo grader. Huvuddragen i denna dryck är att för att göra det, används höga temperaturer.

Jerez. Den spanska sherryens särdrag är att jäsning av druvor sker under en slags film av en speciell typ av jäst. Fortress Sherry är lika med tjugo grader.

Marsala. Produkt från vinfamiljen. Marsala Fortress närmar sig märket av arton grader. Marsala anses vara en underart av efterrätt av vin, ursprungligen från Sicilien.

Málaga. Denna vinprodukt fick sitt namn från produktionsplatsen, den spanska vingården Malaga. Styrkan hos den resulterande produkten kan vara från tretton till tjugofem grader. För produktion används flera typer av druvor.

Tokai. Vin kommer från Ungern, vilket anses vara en separat produkt. Tokaja Fortress är tolv procent. Huvudkomponenten är en särskild klass av honung.

Vermouth. Enligt en av legenderna skapades vermouth av Hippocrates själv i femte århundradet f.Kr. Vid beredning av vermouth används örter och växter. Huvuddelen av detta starka vin är malurt. I dag är Vermouth traditionellt tillverkad i Italien och Frankrike.

Champagne. Vin med mousserande, vilket många människor associerar med högtid och mysterium. Vinmakare från den lilla provinsen Champagne är engagerade i produktion av champagne. Denna franska produkt innehåller upp till tretton procent alkohol.

Sato. Sato är en av de ljusaste företrädarna för vinfamiljen. Denna thailändska typ av vin är gjord av riskorn. Alkoholhalten i denna alkohol är ungefär tio grader.

Tsinar. Italiensk komposition som innehåller en blandning av kronärtskockor, kryddor, speciella örter och sjutton procent etylalkohol.

Campari. Alkohol, uppkallad efter sin skapare G. Campari. För beredning av sprit används frukter och örter som har en bitter arom. Alkoholhalten i denna sprit är ungefär tjugoåtta procent.

Stoets mjölk. Koumiss hemland är Centralasien. Denna dryck är gjord av mjölk, jäst och alkohol. Det finns flera matlagningsmöjligheter för koumiss, varierande i styrka. Den maximala fästningen Koumiss är fyrtio grader.

Grog och punch. Dessa drycker kombineras, eftersom båda härrör från fristående produkter. Grog är ett rum som är utspätt för att minska produktens styrka. Punch är en produkt som erhålls genom att blanda vissa typer av viner och fruktjuicer.

Recioto. En av företrädarna för vinfamiljen kommer från Italien. Fästningen pischoto är femton grader.

Pisco. Franskt vin, vars fästning är omkring tjugo två grader. Den är gjord av druvsaft med tillsats av brandyalkohol. Det är mycket viktigt att åldern för sådan alkohol måste vara minst flera år.

Pulque. Mexikansk produkt erhållen genom fermentering av agavefrukter. Alkoholhalten i denna komposition är ungefär arton procent.

Starka alkoholhaltiga drycker

Att dricka stark alkohol är farlig för hälsan. Styrkan hos en sådan produkt kan nå 80 grader. De mest populära andarna:

Beskriv ovanstående drycker är inte meningsfulla, eftersom de flesta konsumenter är bekanta med den här produkten. Stark alkohol kan tillverkas av olika ingredienser, så det är värt att överväga endast de mest ovanliga kompositionerna.

Aquavit. I bokstavlig översättning läser namnet "vatten av livet". Aquavit tillverkas i Norge från vanliga potatisar. Alkoholhalten i produkten är femtio procent.

Arak. Arak är en tvetydig dryck. För dess produktion med olika typer av naturliga råmaterial och tillverkningstekniker. Så styrkan hos en sådan komposition kan vara från fyrtio till femtio grader. Araklands hemland är Centralasien.

Pastis. Pastis är ett av derivaten av absint från Frankrike. Historien om tillverkningen av denna anisett har omkring hundra år. Styrkan hos en sådan vodka är fyrtiofem grader.

Mastic. En annan typ av alkohol, gjord av anis. Mastic är en traditionell bulgarisk drink och dess fästning är 47 grader.

Armagnac. Homeland Armagnac Gascony provinsen, belägen i Frankrike. Alkoholhalten i kompositionen ligger på runt fyrtio procent. Produktionsmetoden består i destillation av vin från druvor med tillsats av färska bär.

Grappa. Ursprungligen var den italienska grappa gjord av avfallsmaterial. Halten alkoholinnehåll i grappa kan nå femtio procent.

Calvados. En av de underarter av brandy som är gjord av äppelcider. Alkoholhalten i denna produkt är i genomsnitt fyrtio procent.

Kirsch. För första gången gjordes en kirsch i Tyskland i början av sjuttonhundratalet. Dryckets styrka är cirka fyrtio grader, och huvudämnet är svart söt körsbär.

Slivovitz. Subspecies brandy, med en fästning på fyrtiofem grader, gjord av plommonjuice. Produktionen av denna alkohol är etablerad i Bulgarien och Serbien.

Metaxa. Den grekiska kompositionen, som bygger på en blandning av druvvin, brandy från druv äpplen och tinktur av örter. Alkoholhalten i metax är cirka fyrtio procent.

Snaps. Grunderna för framställning av snaps kan vara både spannmål och frukt av fruktträd. Schnapps hemland är Tyskland. Den produkt som tillverkas i detta land innehåller fyrtio procent etyl.

Bourbon. Amerikansk typ av whisky gjord av corncobs. Bourbon fästning är ungefär femtio grader.

Maotai. Hemlandet av denna drink är Kina. Maotai festdrink, vars användning är kopplad till firandet. Gjord av spannmål och har en fästning på femtio och tre grader.

Ouzo. En blandning av alkohollösning och speciella örter. Homeland drink - Greece. Sammansättningen är ungefär femtio procent alkohol.

Raki. Stark alkohol från Turkiet. Kräftans sammansättning 50 procent alkohol. Denna alkoholhaltiga produkt är gjord av druvvin och anis.

Tutovka. Kaukasisk produkt gjord av mullbärsfrukt. Denna dryck har en unik arom, och dess styrka är lika mycket som 80 grader.

slutsats

Den mest korrekta klassificeringen av alkohol är att separera drycker med sin styrka. Att veta den ungefärliga sammansättningen och andelen alkohol i en vätska, kan du beräkna inte bara den korrekta dosen av alkohol, utan också rädda dig från effekterna av baksmälla.

http://vsezavisimosti.ru/alkogolizm/kultura-pitiya/vidy-spirtnyh-napitkov.html

Alkoholhaltiga drycker: en lista. Typer och namn på alkoholhaltiga drycker

Även i de gamla århundradena lärde sig människor att producera en mängd olika alkoholhaltiga drycker. Listan över objekt innehåller ett stort antal arter och sorter. De skiljer sig huvudsakligen från de råvaror från vilka de var beredda.

Förteckning över låga alkoholhaltiga drycker

• Öl är en lågalkoholdryck som produceras genom jäsning, maltört och bryggerjäst. Alkoholhalten i den är 3-12%

• Champagne - mousserande vin erhållet genom sekundär jäsning. Innehåller alkohol 9-20%.

• Vin - en alkoholhaltig dryck, erhållen genom jäsning av jäst och druvsaft av olika sorter, vars namn är vanligtvis närvarande i namnet. Alkoholhalt - 9-20%.

• Vermouth - starkt vin, aromatiserat av kryddiga och medicinska växter, huvudkomponenten - malurt. Fortifierade viner innehåller 16-18% alkohol.

• Sake - Japansk traditionell alkoholhaltig dryck. Framställd genom jäsning av ris, rismalt och vatten. Styrkan av denna dryck är 14,5-20 volymprocent.

Starka andar

• Tequila. Traditionell mexikansk produkt erhålls från saften extraherad från kärnan av blå agave. "Silver" och "Golden" tequila - särskilt vanliga alkoholhaltiga drycker. Listan kan fortsättas med sådana namn som "Sauza", "Jose Cuervo" eller "Sierra". Det bästa i smak anses vara en drink med åldring på 4-5 år. Alkoholhalten är 38-40%.

• Sambuca. Stark italiensk likör baserad på alkohol och eterisk olja erhållen från anis. Vita, svarta och röda sambuka är i största efterfrågan. Fästning - 38-42%.

• likörer Starka söta alkoholhaltiga drycker. Listan kan delas in i 2 kategorier: krämlikorier (20-35%), efterrätt (25-30%) och stark (35-45%).

• Cognac. Stark alkoholhaltig dryck baserad på brandyalkohol som framställs genom destillation av vin. Destillation sker i speciella kopparbitar, produkten är föremål för efterföljande åldring i ekfat i minst två år. Efter utspädning av alkoholen med destillerat vatten, erhåller den en styrka av 42-45%.

• Vodka. Behandlar starka drycker med alkoholinnehållet 35-50%. Det är en blandning av vatten och alkohol, som är gjord av naturliga produkter genom jäsning och efterföljande destillation. Mest populära drycker: vodka "Absolut", "Vete", "Stolichnaya".

• Brandy. Alkoholhaltig dryck av fermenterad druvsaft genom destillation. Alkoholhalten i den är 30-50%.

• Jin. Stark alkoholhaltig dryck med en unik smak, erhållen genom att destillera vetealkohol och enbär. För att förbättra smaken kan den innehålla naturliga tillsatser: citron- eller apelsinskal, anis, kanel, koriander. Fortressgin är 37,5-50%.

• Whisky. Stark drink, som görs genom jäsning, destillation och åldring av spannmål (korn, majs, vete, etc.). Åldrat i ekfat. Innehåller alkohol i mängden 40-50%.

• Rum. En av de starkaste alkoholhaltiga dryckerna. Den är gjord på grundval av alkohol i tunna i minst 5 år, på grund av vilken den förvärvar en brun färg och en brinnande smak. Romans styrka varierar från 40 till 70%.

• Absinthe. Mycket stark dryck med en alkoholhalt på 70 till 85%. Den är baserad på alkohol, malurt-extrakt och en uppsättning örter som anis, mint, lakrits, söt flagg och några andra.

Här är de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna. Denna lista är inte slutgiltig, den kan fortsättas med andra namn. Men de kommer alla att härledas från grundkompositionen.

Typer av sprit

Alla drycker som innehåller etanol i olika mängder, även känd som alkohol, kallas alkoholhaltiga drycker. I grund och botten är de uppdelade i tre klasser:

3. Starka alkoholhaltiga drycker.

Den första kategorin: öldrycker

Bröd kvass. Beroende på tillverkningsmetoden kan innehålla från 0,5 till 1,5% alkohol. Beredda på grund av malt (korn eller råg), mjöl, socker, vatten, har en uppfriskande smak och bröd arom.

Egentligen öl. Den är gjord av nästan samma komponenter som kvass, men med tillsats av humle och jäst. Vanlig öl innehåller 3,7-4,5% alkohol, men det är fortfarande starkt, där denna procentandel stiger till 7-9 enheter.

Kumys, airan, bilk. Drycker på basis av jäst mjölk. Kan innehålla upp till 4,5% alkohol.

Energi alkoholhaltiga drycker. De har i sin sammansättning toniska ämnen: koffein, guarana-extrakt, kakaoalkaloider etc. Alkoholhalten i dem varierar från 7-8%.

Andra kategorin

Naturliga druvviner. Beroende på sockerhalten och de olika råvarorna är de uppdelade i torra, halvtorkade, söta och halvt söta samt vita och röda. Vinernas namn beror också på de druvsorter som används: "Riesling", "Rkatsiteli", "Isabella" och andra.

Naturliga fruktviner. De kan tillverkas av olika bär och frukter och klassificeras också av deras sockerinnehåll och färg.

Särskilda sorter

Dessa inkluderar madera, vermouth, portvin, sherry, cahors, tokay och andra. Dessa viner är gjorda av speciella metoder och i ett visst område av vinframställning. I Ungern använde Tokay tillverkningen "ädel" mögel, vilket möjliggjorde att bären visade sig direkt på vinstockarna. I Portugal är Madera åldras i speciella solarium under den öppna solen, i Spanien matar sherry under en jästfilm.

Bord, efterrätt och berikade viner. Den första är beredd enligt tekniken för naturlig jäsning, den andra - väldigt söt och smakad, och fortfarande är andra kopplade med alkohol i önskad grad. I färg kan de alla vara röda, rosa och vita.

Champagne och andra mousserande viner. Av dessa är den mest populära franska, men i andra länder finns lika värdefulla drycker, till exempel portugisiska spumante, spanska kava eller italienska asti. Mousserande viner är anmärkningsvärda för sitt speciella utseende, delikat arom, intressant smak. Deras huvudsakliga skillnad från fortfarande viner är lekfulla bubblor. Dryckets färg kan vara rosa och vit, men ibland finns mousserande viner av röd. Enligt deras sockerinnehåll är de uppdelade i torra, halvtorkade, halvt söta och söta. Kvaliteten på vinet bestäms av antal och storlek på bubblor, hur länge de går och, naturligtvis, efter smak.

Dessa typer av alkoholhaltiga drycker har en hållfasthet av högst 20 volymprocent.

Tredje, mest omfattande kategori

Vodka. Alkoholbaserad spannmålsdryck som innehåller 40% alkohol. Genom kontinuerlig destillation erhölls en ny produkt, kallad vodka "Absolute", och dess tillverkare, Lara Olsen Smith, tilldelades titeln "King of Vodka". Ibland är denna dryck infunderad med örter, citrusfrukter eller nötter. Vodka tillverkas på den svenska tekniken med hög renhetsalkohol och har rättvist en av de första platserna i rankningen av alkoholhaltiga drycker i denna kategori. Den används för att förbereda olika cocktails.

Bittera tinkturer. De erhålls genom att kräva vodka eller alkohol på aromatiska kryddor, örter eller rötter. Fästningen är 25-30 grader, men den kan stiga upp till 45 o, till exempel "Pepper", "Starck" eller "Jakt".

Söta drycker

Tinkturer är söta. De är beredda på basis av alkohol eller vodka, blanda dem med fruktfruktdrycker och socker, vars innehåll kan nå 25%, medan alkoholhalten vanligtvis inte överstiger 20%. Även om vissa drycker är starkare, innehåller "Excellent" tinkturen 40% alkohol.

Saft. De skiljer sig åt eftersom de är gjorda på basis av färska bär eller frukter utan jäst, men med tillsats av stark vodka och en stor mängd socker. Dessa typer av alkoholhaltiga drycker är mycket tjocka och söta. Namnet på likörer berättar vad de är gjorda av: plommon, cornel, jordgubbe. Även om det finns konstiga namn: "spotykat", "gryta". Alkohol i dem innehåller 20% och socker 30-40%.

Likörer. Tjocka, mycket söta och starka drycker. De görs genom att blanda melass eller sockersirap med alkohol infunderad på olika örter, kryddor, med tillsats av eteriska oljor och andra aromatiska ämnen. Det finns efterrättlikörer - med en alkoholhalt på upp till 25%, stark - 45% och frukt och bär med en hållfasthet på 50%. Någon av dessa sorter kräver exponering från 3 månader till 2 år. Alkoholhaltiga namn anger vilka aromatiska tillsatser som användes vid framställning av produkten: Vanilj, Kaffe, Raspberry, Aprikos och så vidare.

Starka druvdrycker

Cognac. Den är gjord på basis av brandy-sprit, och sprit erhålls genom jäsning av olika druvsorter. En av de första platserna i uppställningen är armenisk brandy. "Ararat" är den mest populära, "Nairi", "Armenien", "Yubileiny" är inte mindre kända. Av fransmännen är de mest populära Hennessee, Courvoisier, Martel, Heine. Alla brandies är indelade i 3 kategorier. Den första innehåller vanliga drycker i 3 år. Den andra är vintage cognacs, som har en minsta åldringstid på 6 år. Den tredje innehåller långlivade drycker, kallade samlarobjekt. Här är det minsta utdraget 9 år.

Franska, aserbajdsjanska, ryska, armeniska cognac produceras och säljs av brandy hus, grundades för mer än ett sekel sedan och dominerar fortfarande marknaden.

Grappa. Italiensk vodka baserad på druvmarg, äldre i ek eller körsbärstrumpor från 6 månader till 10 år. Dryckets värde beror på åldringstid, druvsort och vinodlingsplatsen. Släktingar till grappa är georgiska chacha och södra slaviska rakia.

Mycket starka andar

Absinthe är en av dem. Dess huvudkomponent är ett extrakt av bitter malurt. Eteriska oljor av denna växt innehåller substansen thujon, som är huvudkomponenten i drycken. Ju mer thujone, desto bättre absint. Priset beror på procentandel av ämnet och dryckets originalitet. Tillsammans med malurt, anis, mint, dagg, lakrits och andra örter ingår i absinthe. Ibland sätts alla lövmaskar på botten av flaskorna för att bekräfta produktens naturlighet. Thujone i absint kan innehålla från 10 till 100%. Förresten, drycken presenteras i två sorter - silver och guld. Så, den "gyllene" absinten, vars pris alltid är ganska hög (från 2 till 15 tusen rubel per liter), är förbjuden i Europa bara på grund av den stora mängden av det ovan nämnda ämnet i det och når 100%. Dryckets vanliga färg är smaragdgrön, men den kan vara gul, röd, brun och till och med transparent.

Rom. Framställd genom metoden för jäsning av restprodukterna av sockerrörsirap och melass. Mängden och kvaliteten på produkten beror på typen och typen av råmaterial. Enligt färg utmärks följande typer av rom: den kubanska "Havana", "Varadero" (ljus eller silver); guld eller gult Jamaican "Captain Morgan" (mörk eller svart); Martinique (tillverkad endast från sockerrörsjuice). Styrkan av rom är 40-75 gram.

Sprit på fruktjuice

Calvados. En av sorterna av brandy. För beredning av produkten med 50 sorter av äpplen, och för unika sätt tillsätt en päronblandning. Därefter fermenteras fruktsaften och dubbeldestilleras klargörs och bringas till 70 grader. Åldrat i ek eller kastanjfat från 2 till 10 år. Sedan med mjukt vatten minskas fästningen till 40 o.

Gin, balsam, aquavit, armagnac. De faller också i den tredje kategorin, eftersom alkohol innehåller dem alla. Alla dessa starka alkoholhaltiga drycker. Priserna för dem beror på alkoholens kvalitet ("Lux", "Extra"), styrka och åldrande av drycken, varumärke och komponenter. Många består av extrakt av aromatiska örter och rötter.

Hemlagad Drycker

Hembröd är också en framträdande representant för starka alkoholhaltiga drycker. Hantverkare gör det från olika produkter: det kan vara bär, äpplen, aprikoser eller andra frukter, vete, potatis, ris, eventuell sylt. De måste lägga till socker och jäst. Allt detta jäsas. Därefter får man genom destillation en stark dryck med en alkoholhalt på upp till 75%. För större renhet av produkten kan man göra dubbel destillation. Hemmagjord moonshine rengörs av fuseloljor och andra föroreningar genom filtrering, då (valfritt) eller insisterar på olika örter, nötter, kryddor eller utspädd med fruktdrycker, essenser, juice. Med rätt förberedelse kommer denna dryck inte att ge till olika vodkas och tinkturer i smak.

Slutligen vill jag påminna dig om två enkla regler, observera vilken du kommer att kunna behålla din hälsa och inte bli uttråkad i ett gladt företag: missbruk inte alkohol och spendera inte pengar på dryck av låg kvalitet. Och då blir allt bra.

http://www.syl.ru/article/182566/new_alkogolnyie-napitki-spisok-vidyi-i-nazvaniya-alkogolnyih-napitkov

Alkoholhaltiga drycker

Alkoholhaltiga drycker är drycker som innehåller etanol. På grund av de stupefying egenskaperna fastställde de flesta länder åldersgränser vid köp av starka drycker. Av juridiska skäl får de använda från 18 år.
Korrekt utvalda alkoholhaltiga drycker stimulerar aptiten, skakar smaken av rätter, förbättrar eftersmak och aktiverar matsmältningen. De serveras som en aperitif och digestif.
Alkoholhaltiga drycker är indelade i tre kategorier:
1. Låg alkohol (etylhalten överstiger inte 8%). Denna kategori innehåller öl, koumiss, brago, cider, toddy, kvass.
2. Medium alkohol (alkoholnivåer upp till 30%). Representanter för denna klass: mulledvin, grog, skull, vin, mjuka, stans.
3. Starkt (mängden etyl från 30%). Typer: absinthe, brandy, rum, tequila, vodka, brandy, sambuca, gin, whisky, sprit.
I måttliga mängder lindrar alkohol (från 30 till 100 milliliter före en måltid, beroende på dryckets styrka) stress, normaliserar ämnesomsättningen och blodcirkulationen. Dessutom förhindrar utvecklingen av lymfom, angina, högt blodtryck, osteoporos, förkylningar. Överstiger den tillåtna dosen orsakar beroende, som gradvis dödar en person.
gastronomi
1. Snacks från fisk, fjäderfä - lätta vita viner.
2. Kall (ost, krabbor) och heta (korv) snacks - öl.
3. Sallader - ljusröda viner.
4. Fiskrätter, skaldjur, vitt kött, kalvlever eller rökt tunga är inte starka torra, halvtorkade viner.
5. Fågel - champagne.
6. Spicy ost, fisk, vitt kött - vitt halvt sött vin.
7. Svamp, biff, kötträtter - torrt rött, halvtorkat vin, vodka.
8. Spel, anka, gås - mousserande Bourgogne vin.
9. Nötter, efterrätt - rött sött vin, likör, mulled vin, muscat champagne.
10. Kaffe, te - brandy, sprit.
Att rena smaklökarna och underlätta matsmältningen, som en digestif serveras: brandy, madeira, whisky, portvin, örtbalsam, sherry.
Intoxicating drinks kan vara både en "medicin" och ett "vapen för förstörelse" av en person, kontrollera hur mycket cocktail som konsumeras och skydda din hälsa!

Bland den stora variationen av alkoholhaltiga drycker har Chacha en speciell plats. För Georgiens befolkning är denna produkt ett speciellt stolthet - precis som för det franska konjaket och för spanjorerna - sherry. Namnet "chacha" från georgiska översättas som "druvmarg". I post-sovjetiska rymden denna.

Portvin

Portvin är en alkoholhaltig dryck med en århundraden gammal och mycket intressant historia. Så kallat portugisiskt starkt vin, som enligt en viss teknik produceras i den nordöstra delen av landet, i Douro-flodens dal. Dryckets styrka varierar från 18 till 23 grader. Hamnen är skyldig till sitt "födelseplats".

brandy

Brandy - en av de mest populära idag starka alkoholhaltiga dryckerna, som har en lång historia. Noggrann data om när det verkade brandy, historien har inte. Man tror att dess "pionjärer" var franska vinhandlare. De står inför det faktum att de flesta.

Grekiska nationella drycker har en speciell kryddig smak. Det är svårt att hitta en annan kultur som uppskattar kryddor och varje krydda som framhäver smaken. Ouzo vodka är "grekernas" höjdpunkt, en drink som många myter och ordstäv staplas på varma öar. Enligt Wikipedia är Ouzo ett brandy med en egenskap.

balsam

Balsam är ett koncentrerat alkoholinnehåll baserat på rötter och örter. Styrkan av vegetabilisk dryck når 40-45%. Nästan alla balm används i medicin, inte i gastronomiska industrin. De säljs i täta keramiska flaskor som skyddar vätskan från ultravioletta strålar och.

Sambuca

Sambuca är en italiensk matsmältning med aniserad smak. Alkohol är traditionellt målad i en transparent (vit) färg, men det finns variationer med blå (svart) och en röd färgvätska. Förutom anisen, ett elderbär eller bär extrakt, tillsätts aromatiska örter och socker till sambuca. Alkoholhalten i drycken når från 38 till 42%. Vad du behöver veta om.

Braga

Braga är en alkoholhaltig dryck som utgör grunden för beredningen av mer komplex och stark alkohol. Det som exakt erhålles från moset bestäms av tillverkningsprocessen, de medföljande beståndsdelarna och koncentrationen av etylalkohol. Från basen kan du göra öl. För att göra detta hålls vätskan i 3 till 5 dagar.

Traditionella alkoholhaltiga drycker absorberar regionens egenskaper, dess mest vördade och populära produkter, utrustning och preferenser. I Mellanösternens alkohol är den maximala mångfalden av inte bara geografiska punkter, men också smakkombinationer dolda. Regionen är särskilt vördad alkohol i mjölk och mejeri.

Biodynamiskt vin

Principen "allting är bra i mått" tillämpas framgångsrikt på alkoholområdet. 1-2 glas högkvalitativt vin i veckan ger inte bara skada, tvärtom - de bidrar till hög sprit och välbefinnande. Men begreppet kvalitetsvin är tvetydigt. Den mest användbara organiska alkoholen är biodynamiskt vin. Den.

Brittarna säger: "Det finns inget bättre än gammal vänskap och gammalt vin." Men om du inte har möjlighet att köpa dig en flaska vinskörd 1929 (de säger, det här året visade de röda bordeaux sig otroligt gott och doftande), förtvivlan inte. Och om du inte hör till experter på vintageviner, då med inköpet.

äggtoddy

Äggben - söt näringsrik dryck från mjölk (grädde) och rå kycklingägg. Homeland cocktail - Skottland. Bokstavligen översätts dryckets namn som "äggöl". Skotten kallade också cocktailen "äldres mjölk", trots att äggbenets stora popularitet bland ungdomar. Det är faktiskt en söt ägg-mjölkblandning.

Arak - en anis-smaksatt stark alkoholhaltig dryck, fördelad i Centralasien och Mellanöstern, på Balkan. När det gäller smakegenskaper och produktionsteknik, liknar den bulgarsk mastik, uzo grekisk vodka, turkisk raki, italiensk sambuca. Ordet "Arak" på arabiska betyder.

julep

Alkohol är en riktig katalysator för mänsklig historia och världsutsikt. Viktiga historiska händelser, sport, litteratur, politiska intriger och ombytningar - allt detta åtföljs av ett visst offentligt svar och en ökning av konsumtionsnivån för viss alkohol. Mint julep är den södra delen.

Vilka cocktails är troligen alla vet. Enligt legenden uppträdde den första cocktailen i Amerika under inbördeskriget för självständighet. Även om britterna, fransmännen och även spanjorerna är redo att argumentera med amerikanerna om primat att blanda drycker. Men idag talar vi om cocktails, vi vänder oss till England, eftersom nat är infödd.

Sake är en alkoholhaltig dryck av japanerna, som har blivit allmänt känd över hela världen. Liksom ett stort antal andra livsmedel i Japan är den gjord av ris, vilket i Japan alltid har vuxit mer än nog. Det produceras genom att jästa raffinerat ris, noter märks i sin smak.

Benedictine

Benediktin är en typ av likör, dess styrka sträcker sig från 40 till 45 varv. Det uppträdde först i Frankrike i början av 1500-talet och skapades av munken Don Vincelli. Ur franska är namnet på denna dryck översatt som "välsignad dryck" och för dess skapande brandy, honung och 27 olika örter används.

Kom ihåg amerikanska filmer? I många av dem, på julborden, kan man se stora, brett glasfartyg med en ljus dryck där fruktstycken ibland flyter. Vanligtvis är det stans. Det är delvis påminner om persikor, grog eller mulled vin, men det finns några nyanser i beredningen av dessa drycker. Ja, och det är en punch på.

Pisco

Alkoholfrågor plågar alla: hur, var, hur ofta och vad ska man dricka? Uttalandet om att alkohol är en dålig karl är sant på sikt. Men är det en anledning att leva ett enda liv och inte ge efter frestelsen? Genom alkoholpriset är det inte nödvändigt att behandla inre sår eller desinficera kroppen - detta.

bourbon

Bourbon är USA: s nationella alkoholhaltiga dryck. Detta har legitimt erkänts på federal nivå sedan 1964. Bourbon anses vara en elitdrink med en guldgul färg och en smak av vanilj och kanel. Namnet "bourbon" går tillbaka till slutet av 1700-talet. År 1785 flyttade de irländska invandrare som flydde från.

Körsbärlikör

Alkohol kallas den mest feminina typen av alkohol. Damer älskade denna söta aromatiska drycken, det verkar, hela tiden. Det sägs att de första vätskorna dök upp från munkarna och alkymisternas lätta hand, och som ofta hände i historien var monarkerna och hovmännen de första att njuta av en god dryck. Gourmer har alltid uppskattat utsökt.

chartreuse

Chartreuse är en fransk likör med en kryddig, kryddig, söt smak och en stark ört eftersmak. Traditionellt är drycken gjord av munkar av den karthusiska ordningen i ett kloster som ligger nära Grenoble. Chartreuse tillverkas för närvarande i Voiron för recept, som hålls i strängaste.

cachaca

Cachaca är en stark alkoholhaltig dryck tillverkad av brasilianer från sockerrörsjuice. Styrkan hos denna dryck kan variera från 38 till 50 grader. Cachasa i Brasilien har status som en nationell stark alkoholhaltig dryck. För brasilianska är Kashas mer än alkohol, det är en symbol för landet. Visst.

akvavit

Aquavit är en stark alkoholhaltig dryck som innehåller en ganska stor mängd örter och kryddor. Styrkan varierar från 38 till 50 varv, beroende på varje enskild sort. Hemland av denna starka kryddig dryck anses vara Skandinavien, där den först producerades i 1200-talet e.Kr. I själva verket.

lut

Alkohol (från franska "likör" - vätska) har länge erkänts världen över som en av de populära alkoholhaltiga dryckerna. Söt och doftande, infunderad med bär och frukter, och ibland med örter och kryddor, idag har det otvetydigt tagit sin rättvisa plats bland andra typer av alkohol. Alkohol är mycket uppskattat.

Armagnac

Äldre bror brandy tillverkas i provinsen Gascony, i sydvästra Frankrike. Det första omnämnandet av stark druvdryck registrerades i XIV-talet. För beredning av alkohol är tillåtet att använda 10 druvsorter. Bären måste genomgå naturlig jäsning och mogna i ekfat. Det finns en speciell.

kopp

Många gillar den ljusa sommarmakten av persiken. Vet du hur denna ovanliga alkoholhaltiga dryck syntes? Sannt, förutom de klassiska alkoholalternativen finns det virka och, så att säga, lätta versioner. Men första saker först. "Krushon! Åh Kryushon! "Det finns två versioner av vem och när kom med receptet på denna drink. Men förut.

mead

Mead - en alkoholhaltig dryck gjord på basis av honung. Ryssland anses vara den fina cocktailens födelseort. Med tiden har receptet för matlagning genomgått förändringar, nu för att skapa en rolig drink som du inte behöver spendera mycket tid, räcker det att begränsa dig till jäst och kokning. Det är känt att teknik.

slivovitz

Den positiva effekten på kroppen av en liten mängd högkvalitativ alkohol har bevisats av vetenskapen. I synnerhet, denna produkt slappar blodkärl, förbättrar fettförbränning, är förebyggande av kranskärlssjukdom. Men för medicinska ändamål använder de bara naturlig alkohol. Till exempel, från plommon -.

Gin är en stark alkoholhaltig dryck som erhålls genom att destillera kornalkohol med tillsats av kryddor (ängel, violett rot, enbärbär, koriander, mandel). Skaparen av drycken är Franciscus Sylvius, professor i medicin vid Leiden Universitet. En holländsk läkare hade för avsikt att uppfinna medicin för.

Calvados

Calvados är en stark alkoholhaltig dryck som erhålls genom destillation av cider. Det är en äpple eller päronbrandy med en styrka på 40% (sällan - 55%). För första gången började Calvados göra i XV-talet, vikingarna som bor på Normandiens territorium. Idag produceras äpplebrandy i Frankrike, USA, Polen, Tyskland, Italien. B 100.

http://foodandhealth.ru/alkogolnye-napitki/

Klassificering och historia av utseendet på alkoholhaltiga drycker

Trots dess hälsorisker är alkohol en snabb popularitet momentum. Producenter av alkoholhaltiga drycker kommer upp med fler och fler nya sorter av produkter varje dag. Tidigare var underhållningscocktails gjorda genom att jästa bär, humle etc. Produktionstekniken har idag gjort ett steg framåt, och företagets uppfinningsrikedom är slående i deras sammansättning, ljusstyrka och grad. I denna artikel kommer vi att titta på en lätt, medium och stark alkoholhaltig dryck, dess egenskaper och typer.

Historien om utseendet av alkoholhaltiga drycker

Som vi redan vet framkom alkohol för många århundraden sedan. Fermenterad bärjuice kan betraktas som sin första art. Ren typ av alkohol upptäcktes först av araberna. Denna händelse inträffade under 6-7-talet, och han fick namnet "berusande". Ca 8 tusen år f.Kr. började man brygga alkohol från olika jordbruksprodukter. För dessa ändamål användes druvor, krita, frukt etc.

Varning! Ett stort antal forskare tror att vinframställning föreföll mycket tidigare än att människor började engagera sig i jordbruket.

Århundraden gick, samhället utvecklades, och idag har alla länder sin egen historiska dryck, som de är stolta över, och vilken är deras symbol. För att konsumenten ska kunna göra valet av alkohol lättare har tillverkare delat alkohol i olika typer. Vi kommer att titta på klassificeringen i nästa avsnitt.

Den enklaste klassificeringen av alkohol

Eftersom sortimentet har många sorter av alkohol, är det uppdelat i flera grupper enligt vissa kriterier. Typer av alkoholhaltiga drycker kombineras enligt sådana tecken som antalet grader och typen av råmaterial. Låt oss ta en titt på varje klassificering. Så, i form av grader utstrålar sådana undergrupper:

Lätta typer av alkoholhaltiga drycker är svaga alkoholhaltiga cocktails, de överstiger inte 10% med antalet grader;
Medium arter - starka cocktails, som i genomsnitt har från 10 till 25%;
Stark alkohol - innehåller ett stort antal varv: från cirka 26% och högre.

Klassificeringen av alkoholhaltiga drycker i förhållande till råvaror, som utgör huvuddelen av receptet för beredning, innefattar val av följande typer:

Starka och söta alkoholhaltiga drycker, för beredning av vilka de använder de mest populära produkt - druvor. Denna grupp omfattar vin, grappa och konjak;
Spannmål. Denna lista kompletteras av både starka och lätta andar, till exempel vodka, whisky och öl;
Frukt. Det finns en svag och stark söt alkohol, till exempel cider, tinktur, sprit;
Alkohol med örter, som balsam, tequila eller absint.

Låt oss nu titta på den första klassificeringen i detalj och ta reda på vilken alkohol som anses vara den mest populära och hur många grader den innehåller. Allt detta vidare.

Alkoholhaltiga drycker med låg grad

I de flesta länder är reglerna för hur många grader i en viss dryck helt olika, så de kan vara över och under genomsnittet. Alkohol kan gå från ett bord till en klassificering på ett helt annat sätt, om den använda tekniken, tack vare vilken det visade sig vara svagare eller starkare. I vår lista över lätta drycker betraktar vi bara de som inte överstiger 8%. Dessa inkluderar:

Beer. De mest populära typerna produceras genom jäsning av malt och bryggerjäst. I nästan alla fall måste humle vara närvarande, vilket ger drycken speciella egenskaper. Trots att denna alkohol innehåller lite alkohol, har den fortfarande en negativ effekt på kroppen, så du måste dricka den måttligt;
Braga. Det är en produkt som bildas som ett resultat av jäsning av ämnen av växtarter, till exempel olika frukter eller grönsaker. I sin rena form används den i sällsynta fall. Vanligen avlägsnas tjockleken, och vätskan tjänar som grunden för moonshinen;
Cider. En av de mest populära alkoholhaltiga dryckerna. Det händer äpple, päron, etc. Det här är en mycket svag alkohol, som i de flesta fall innehåller 2% etanol;
Toddy. Det tillhör en grupp intressanta exotiska produkter för produktion av vilka de använder saft av palmer.
Kvas. Naturligtvis är det mycket svårt att betrakta det som en alkoholhaltig dryck, eftersom det är omöjligt att hitta det i etanolens sammansättning. Det är emellertid tillverkat av humle eller örter, som efter fermentering kan vara något berusad;
Stoets mjölk. Denna dryck gör att du alltid kan vara i god hälsa, det kan också hjälpa till i kampen mot alkoholism. Den produceras av hoppmjölk, som blir sur och efter fermentering får en svag alkoholandel.

Denna lista kan fortsättas, men vi ansåg de mest populära dryckerna med låg grad.

Alkoholhaltiga drycker

Mindre lätta alkoholhaltiga drycker innehåller grader på ca 30. Bland de mest populära är följande typer:

Vin. Underbar lättdryck, uppfunnad av Frankrikes bästa mästare. Många dikter har skrivits om honom och sånger sjungit; det är en drink av hälsa, styrka, kärlek. Om vi överväger produktionstekniken, så kan man med mod säga att de bara är jästa druvor. Vilka är typerna? De mest populära är söta, torra och halvt söta viner. Alkohol innehåller många fördelaktiga mikrodelar, vilket gör det möjligt för dig att dricka det för att förbättra hälsan, men inom förnuft, eftersom alkohol som sjukdom kan uppstå när som helst.
Mead. Med namn kan du genast notera att honung ingår i kompositionen. Honung kan ha en genomskinlig eller gulaktig färg;
Mulled vin som kallas lätta viner tillagade på örter, kryddor och frukt;
Grog. Beredd på grundval av starkt rom, men utspätt med vatten med socker;
Skull. Transparent alkoholhaltig vätska, kokt på risspiror eller på spannmål. I Japan, kallad risvin. Den är beredd med jäsning, varefter en tjock massa filtreras och drycken serveras vid bordet.
Punch. Tjocka viner späds med juice, medan det kan vara mycket mer, vilket gör drycken svagare.

Starka alkoholhaltiga drycker

Starka alkoholhaltiga drycker är alla arter som innehåller mer än 30% etanol. Denna grupp innehåller flera dussin titlar, bland vilka det finns 80%. De mest populära typerna av kraftfull alkohol är:

Vodka. I alkoholism är det det viktigaste problemet eftersom det är hon som mest gillar att dricka "beroende" och kännetecknas av en genomskinlig skugga av flytande, tät formbarhet och styrka upp till 42%;
Cognac. En av de mest populära och elit typerna av alkohol, som kännetecknas av en styrka på mer än 40%. För produktionen brukar man använda speciella druvsorter.
Rom. Den innehåller sirap, som erhålls genom bearbetning av sockerrör
Whisky. Irländsk är en populär typ av alkohol, som erhålls efter att ha genomfört komplexa processer för jäsning, maltning och destillation av spannmål.
Sambuca. En speciell typ av vodka med tillsats av anis och speciella örter;
Tequila. För dess produktion med blå agave, som bara är på mexikanska plantager;
Absinthe. Mycket stark dryck, uppfunnit i Japan. Den är tillverkad av malurt och omsättningsgraden når - 70%.

Så vi granskade huvudklassen för alkoholhaltiga drycker. Kom ihåg att någon av ovanstående typer har en negativ effekt på kroppen och kan leda till alkoholism, var så vaksam.