Huvud Te

Blackberry grå, användbara egenskaper, löv, björnbär rötter använda, behandling.

Blackberry Grey (Rubus Caesius).

Andra namn: ozhina, döv hallon, dereza.

Beskrivning. Semishrub Rosaceae-familjen (Rosaceae), med stigande eller liggande, ofta bågformade skott med grått eller vitt blom på bladen, 50 till 150 cm i höjd.
Skott med tunna böjda taggar av två typer: ettårigt icke-lignifierat vegetativt och tvåårigt ligneous. Tvååriga skott bär frukt och dör sedan av.
Löv alternativa, uppdelade i tre lobes, med lanserade stipuler och spiny-covered petioles, med serrated kanter, ljusgrön, pubescent på båda sidor. Sidobladarna är sessila, apikala - på spikiga eller pubescenta petioler.
Blommorna är relativt stora (upp till 2 cm i diameter), med pubescenta gröna koppar och vita kronblad, samlade i slutet av stammen i glesa sköldkörtelströmmar. Blommor verkar ovänliga. Pedicle med körtlar, kalyx täckt med tunn gråfilt. Äggstockar är nakna.
Frukt i utseende liknar hallon, men har inte en sådan trevlig arom och är inte skild från stjälkarna, består av ett litet antal ben med stora platta stenar, svart, matt, stor, blåaktig blomma, köttig, saftig, söt. Det blommar från maj till augusti. Frukt i augusti - september. Reproducerar vegetativt (sticklingar, skikt, avkommor) och frön.
Den växer i skogsglans, längs flodbanker, i flodområden, nära grävvägar, nära träsk, i fuktiga skogar. Formar täta tjocklek på väl upplysta platser. Gråbär är vanligt i Europa, Asien och Nordamerika.

Samling och beredning av råvaror. För medicinska ändamål, använd blad, bär, björnbärsrötter. Samla fullt utvecklade löv hela sommaren. Klipp på så att resten av den totala stammen inte överstiger 3 cm. Den torkas i skuggan utomhus, det är också möjligt i ett välventilerat rum.
Rötterna gräves på hösten eller på våren. Avlägsnas från marken, skurna i bitar 10 - 15 cm, torkad i en torktumlare. Frukten konsumeras färskt eller torkat.
Frukt sorteras för torkning, tar bort överfyllda och bortskämda. Skal från stjälken. Torka i solen. Du kan torka i ugnen, först vid en temperatur av 30 - 40 ° C och sluta torka vid 60 ° C. Hållbarhet för frukt och löv - 1 år, rötter - 3 år.

Sammansättningen av växten. Färska björnbär innehåller sackaros, glukos, fruktos, organiska syror (vinsyra, äppelsyra, citronsyra, salicylsyra), tanniner, pektiner, kalium, mangan, koppar, nikotinsyra, askorbinsyra, K-vitamin, PP, tiamin (B1), riboflavin (B2) provitamin A.
Bladen innehåller tanniner (upp till 14%), flavonoider, askorbinsyra, organiska syror (citrin och isocyt), inositol, slemhinnor, spår av eterisk olja. Rötterna innehåller signifikanta mängder tannin och stärkelse.

Vad är användbar björnbär, använd, nytta, behandling.
De gynnsamma egenskaperna hos björnbärgrå är välkända sedan antiken, och nu har de också en bred tillämpning.
Blackberry har astringent, antiinflammatorisk, baktericid, diaphoretic, diuretikum, tonic, antipyretiska egenskaper, har en lugnande effekt på centrala nervsystemet, sänker blodsockernivån hos patienter med diabetes mellitus.
Frisk bärjuice används för att släcka törst vid febrilförhållanden, som en lugnande och tonisk botemedel, särskilt under klimakteriet, som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för anemi, för behandling av trakeit, bronkit, ont i halsen, faryngit.
Infusion av torkade blad eller frukter används för att behandla diarré, dysenteri, inflammation i mag-tarmkanalen, vid akut respiratoriska sjukdomar, lunginflammation, nefropati, med ökad nervös excitabilitet, hysteriska anfall. Denna infusion används också för att behandla patologisk klimakteriet (spolning av blod till huvudet, sömnlöshet, neurastheni), med gastrit, för att förbättra tarmmotiliteten, med helminthiasis, anemi.
Dessutom bidrar infusionen av löv vid behandling av tarmblödningar, hemoptys, appendicit, hyperpolymenorré.
En avkok av björnbärrötter används för diarré, dysenteri, appendicit, hemoptys, åderbråck och hyperpolymenorré. Utåt - för att skölja halsen och munnen.
Juice från färska löv används som en diaphoretic för förkylning, som en tonic, lugnande, anthelmintic, för att förbättra tarmmotilitet, liksom gynekologiska sjukdomar, anemi, kolit, diarré, dysenteri.
För halsbränna, matsmältningsbesvär, putrefaktiva processer, dålig peristals och inflammation i mag-tarmkanalen, ta en infusion av en blandning av blombärslöv och kalendula blommor.
Vid anemi, en infusion av en blandning av björnbärsbladen, tas vita och vita blommor och örter av Hypericum perforatum.
Utvändigt används infusionen av löv eller juice av färska löv för att behandla sår, dermatos, tandköttssjukdom, ont i halsen, faryngit, gingivit, akter, trofasår, berövar, eksem, kronisk inflammation i vagina, vitare.
Blackberry leaf infusion med Hypericum ört och aloe blad anses vara en bra lösning för blödande tandkött, periodontal sjukdom, ont i halsen och munnen. Applicera i form av sköljning.

Doseringsformer och doser.
Infusion av löv. 2 msk. skedar av råvaror häll 0,5 liter kokande vatten, insistera, ta 1/2 kopp 4 gånger dagligen före måltider.
Infusion av torkad frukt. 2 msk. sked av frukt hällde ett glas (200 ml) kokande vatten, insistera 20 minuter, ta 2 till 3 glas i 1 till 2 timmar som en diaphoretic.
Blackberry leaf decoction. 1 kopp - 200 ml kokande vatten hälls på 10 g råmaterial, kokas i 10 minuter och infunderas i 2 timmar, filtreras. Ta ett avkok av löv och 1 matsked 4 gånger om dagen.
En avkok av björnbärsrötter. 1 msk. sked råmaterial kokt i 500 ml vatten i 10 minuter, sedan filtrerad. 4 gånger om dagen före måltiden, ta ett avkok av rötterna av blackberry ta 1/2 kopp.
Blackberry juice är tillverkad av mogna frukter. Ta 1/2 kopp med tillsats av honung 3 gånger om dagen före måltiden.
Juice från färska brombärlöv. Ta 1 matsked med tillsats av honung 3 gånger dagligen före måltider.
Pulver av torkade blackberry frukter ger barn 1/2 tesked 3 gånger om dagen för diarré. Tillsätt lite socker för sötning till den doserade dosen av pulver.

Infusion för behandling av halsbränna, matsmältningsbesvär och inflammation i mag-tarmkanalen. För beredning av infusionsmedel:
2 bitar av torra hackade blackberry leaves;
1 del av de torra krossade kalendula blommorna;
4 teskedar av denna blandning häll 200 ml kokande vatten, insistera 10-15 minuter, filtrera. Ta en kvart kopp (50 ml) 4 p. per dag.

Infusion med anemi. För beredning av infusionsmedel:
2 bitar av torra hackade blackberry leaves;
2 bitar av torra, strimlade vita askblommor;
3 delar torr mark ört Hypericum perforatum;
3 matskedar av denna blandning häll 600 ml kokande vatten, insistera 3 timmar, filtrera. Ta 1 kopp 3 p. per dag.

Infusion av björnbärsblad med johannesört och aloe. Ta 2 matskedar torkade krossade björnbärslöv med grått, 2 matskedar krossad ört St John's wort, 1 matsked färskhackad aloeblad, häll 600 ml kokande vatten. Insistera 20 minuter i en sluten behållare, filtrera. Används i form av en varm sköljning med blödande tandkött, periodontal sjukdom, inflammatoriska sjukdomar i hals och munnen.

Kontraindikationer. Ökad känslighet för enskilda komponenter av björnbär. När en allergisk reaktion uppstår intestinal upprördhet, illamående, kräkningar, svullnad i slemhinnorna. I mer allvarliga fall störs hjärtat och andningens arbete.

http://www.spravlektrav.ru/ge/ejevika_op.html

Blackberry helande egenskaper och kontraindikationer

Björnbär är en välkänd växt, rik på vitaminer och antioxidanter, och har inte bara utmärkt smak, men också många användbara och helande egenskaper. Även om det är mest känt för sina bär, har växtens rötter och löv också läkande egenskaper och kan användas vid behandling av diarré, dysenteri och andra sjukdomar.

Var den växer och vilken blackberry ser ut

Blackberry är en flerårig växt, men tyvärr i trädgårdar kan den hittas ganska sällan. Växten är bortglömd, och inte förtjänad, på grund av de mycket positiva egenskaperna hos denna produkt är otroligt mycket. Idag kommer vi att prata mer om trädgården björnbär och skog.

Blackberry tillhör subgenen av Rubus-släktet från den rosa familjen. Denna familj innehåller hallon, cumanica, cloudberry och andra bärplanter. I Ukraina kallas det ofta Ozhina och i Kaukasien - azhina.

Blackberry är en busk upp till 3 meter hög. Den är rak, krökt till botten, grenar, som lätt berör rötter när de kommer i kontakt med marken. Denna egenskap hos bärväxten gör det enkelt att multiplicera och bilda tjocktarv. I trädgårdsarbete används det ofta för att skapa gröna häckar.

Stammar grova, knutiga och grova taggar, som växer när buskarna blir äldre. Efter fruiting dör de tvååriga grenarna av.

Bladen är gröna, har 5 eller 7 lober, serrated. Det finns torn på bladets baksida.

Björnbär blommar från juni till augusti med vita eller rosa blommor som har öppna kronblad som är längre än kelkarna. Bär mogna i slutet av juni, i juli.

Frukten lyser från blå-svart till svart röd när den är mogen. Smaken av bären är söt, aromatisk och lite astringent. De gör olika förberedelser för vintern: sylt, twist med socker, sylt, gelé. Du kan frysa bären.

Björnbär växer på många kontinenter. De viktigaste regionerna i sin tillväxt anses vara norra. Men hon känns bra i ett varmare klimat. Det finns både på skogsglans och på kullar, ängar längs flodbanker.

Sammansättningen av bär och björnbärsblad

Björnbär innehåller många användbara ämnen som ger dem inte bara en trevlig smak, men också upplåtas med läkningshärdigheter. De är en bra källa:

Vitaminer: Grupperna B, E, A, K, C och andra;

Mineraler: kalium, magnesium, natrium, järn, nickel, fosfor, mangan, kalcium, krom, titan;

Sockerarter: fruktos, glukos;

Organiska syror: äppel, citron, ellagiska och andra;

Alla dessa föreningar har en fördelaktig effekt på immunsystemet, matsmältning och metabolism.

I komposition, vilket ger lite brombärslöv. De innehåller:

Tanniner med sammandragande egenskaper finns också i växtens rötter. Det är därför blad och rötter används ofta för diarré, vid förgiftning, med sår i mag-tarmkanalen, dysenteri.

Blackberry healing egenskaper

Smakiga saftiga björnbär äter råa, pressa saft ut ur dem, torka och frysa. Hennes helande egenskaper var bekanta från antiken. Även läkare från antika Grekland rekommenderade det till patienter som lider av gikt och artrit.

Björnbär, på grund av närvaron av många användbara ämnen, har följande helande egenskaper:

Rot har de starkaste sammandragande egenskaperna. Förberedelser från den används för:

Inflammation av tandköttet och munhålan.

Med syftet med behandlingen används ofta rötterna och löven, och bären mer i matlagning.

En avkok av bladen är ordinerad för tröst i form av bad eller utlakning, gastroenterit.

Berry sirap med honung är en utmärkt hosta botemedel. Ett glas bär 3-4 gånger i veckan hjälper till att normalisera blodtrycket, hjälper till att rengöra blodkärlens väggar från kolesterolhalten, förbättra deras elasticitet, förbättra blodcirkulationen och stärka immunförsvaret.

Antiinflammatoriska egenskaper kommer att vara användbara vid njursjukdomar, urinvägar, tarmar, gallblåsor.

Antioxidantegenskaper är användbara inte bara som ett medel för att förhindra åldrande av kroppen, men också som ett förebyggande av cancer.

Att äta bär hjälper till att föryngra kroppen, neutraliserar fria radikaler, har en positiv effekt på blodet och hjärnan.

Ett högt innehåll av C-vitamin är ett bra förebyggande av förkylningar, influensa, ARVI.

Blackberry bär hjälper till att normalisera sömn, lindra stress, hjälp att slappna av och bli av med kronisk trötthet.

Svartbärsberedningar, i synnerhet rötter och löv, är kända som goda hemostatiska medel, de kan lämna blodet inte bara utanför, utan även inre blödningar. De är effektiva i hemofili, rektal blödning, livmoderblödning, tung menstruation, blödande tandkött.

Färska löv och poultices kan appliceras med insektsbett, sår och nedsatt blåsning vid brännskador.

Blackberry ansökan

Regelbunden konsumtion av björnbär rekommenderas för förebyggande av beriberi, skörbjugg, immunitet, gemensamma sjukdomar, gikt. De förbättrar minnet, blodcirkulationen i hjärnkärlen, förhindrar utvecklingen av cancer.

När dyspné, nervositet hjälper avkok av kvistarna av växten. Ta avkroppar av bladen med anemi, hjärtsjukdom, klimakteriet.

Bladen bryggs doftande och doftande te. Det kan också användas för tvättning av sår, som hudvårdslotion, särskilt oljig.

Infusion med te eller blad kan användas för att behandla venösa sår, dermatit, eksem, artrit, reumatism och artros.

Friska löv avskräcker från att äta och minska aptit, vilket är användbart för att gå ner i vikt. Dessutom tuggar färska blad förbättrar tandköttets tillstånd och uppfriskar andan.

Dekoktioner och infusioner används för neuros, klimakteriet, för att skölja halsen och munnen. Drick dem för förkylningar, influensa, infektioner, som en mild diuretikum. Dessa läkemedel har uttalade diaphoretiska egenskaper.

Färsk juice kan gurgla med heshet, faryngit, ont i halsen.

Blackberry Leaf Tea

För att göra te behöver du 1-2 matskedar fräscha eller torkade blad, häll ett glas kokande vatten och låt i 5-10 minuter.

Te kan druckas hela dagen, helst mellan måltiderna.

Te kan bryggas med färska eller torkade bär.

Blackberry Leaf Infusion

För infusion, ta 2 matskedar blad (fräsch eller torkad) och brygg ett glas kokande vatten. Wrap och insistera i en timme.

Infusion av björnbärsrötter

2 matskedar av en krukas rotade rötter häll 0,5 liter kokande vatten och insistera på 6-8 timmar. Efter insistering sätt på spisen och koka i ytterligare 3 minuter.

Filtrera och ta till destinationen. En avkok av björnbärsrötter hjälper till med diarré, influensa, andningssjukdomar, använd det för gurgling och sjukdomar i munhålan.

Infusion för högt blodtryck

Blackberry leaves (3 delar) bryggs i en samling med en herdens väska (1 del), solrosblomningar (2 delar) och hoppkeglar (0,5 delar). Matskedavling brygger ett glas kokande vatten. Insistera och dricka hela dagen.

Blackberry decoction för neuros

2 msk unga kvistar och löv av björnbär häll 0,5 liter varmt vatten och koka på lågt värme eller vattenbad i 20 minuter. Låt svalna något och påfrestning. Drick 50 ml 3 gånger om dagen. Behandlingsförloppet är 2 veckor.

Blackberry juice för diarré

Krama 100 ml juice från bären. Sätt på spisen och lägg till 5-6 bitar av nejlikor. Koka över låg värme i 4-5 minuter och kyla. Ta 1 matsked varje 2 timmar.

Buljong rötter vid blödning

100 gram rötter häll 500 ml varmt vatten och koka med låg koka tills halva vätskan från originalvolymen kvarstår.

Filtrera och svalna till rumstemperatur. Tillsätt buljong till 500 ml rött vin. Dela upp i flera lika delar och drick dem hela dagen.

Infusion för diabetes

Förbered en samling av lika delar av björnbär, gräs av hästslag, askblad, valerianrot och nässla. Ta 2 matskedar hackad samling och brygg 1 liter kokande vatten. Insistera på 3 timmar och filtrera. Ta 100 ml var 4: e dag efter måltid.

Inkontinensbärdekok

På lika sätt ta björnbär och blåbär. En matsked av samlingen häll 500 ml varmt vatten och koka över låg värme i en kvart i timmen. Drick ett avkok av 1 glas 4 gånger under dagen.

Kontraindikationer och biverkningar

Trots att björnbäret avser mat, har det fortfarande ett antal kontraindikationer. Först och främst är det en allergi mot dessa bär, vilket kan uppenbaras av olika allergiska reaktioner.

Förberedelser av rötterna och löven ska inte användas under lång tid. Den optimala behandlingsförloppet är högst en vecka, eftersom de har starka astringentegenskaper.

På grund av innehållet i organiska syror och pektinsubstanser har mogna bär en svag laxerande effekt. Omogna frukter innehåller tvärtom många tanniner och har en stickningseffekt. Därför, med en tendens till förstoppning, är det inte rekommenderat att äta omogna bär.

Stora mängder tanniner kan orsaka illamående och kräkningar hos vissa människor.

Blackberry preparat rekommenderas inte för personer med kolit, gastrit och magsår i det akuta skedet. De är kontraindicerade i urolithiasis och kronisk blåsan.

Det rekommenderas inte att ge medicinska preparat med björnbär till barn under 2 år. Yngre barn och äldre över 65 år lagar läkemedel med lägre koncentration och ökar med god tolerans.

Samla och skörda

Björnbär skördas i full mognad. De kan förvaras i kylskåp i upp till 1 vecka.

Eftersom näringsämnena bevaras under torkning kan de torkas i solen, i en ugn eller el-torktumlare vid en temperatur som inte överstiger 70 grader, sedan reduceras till 50 grader och med luftventilation. Torkade bär kan lagras i upp till 2 år.

Du kan frysa färska bär. I denna form lagras de till den nya skörden. För frysning välj endast mogna frukter. De måste sorteras ut, rengöras från fasta blad och andra skräp, sköljas med kallt vatten och torkas på en pappershandduk. Sönderdela sedan i små påsar eller behållare med lock.

Rötterna skördas i slutet av växtsäsongen. Grävde rötterna ur marken, tvättades och skars i små bitar. De ska torkas i skuggan i ett ventilerat rum, ugn eller elektrisk torktumlare vid en temperatur som inte överstiger 50 grader.

Bladen för terapeutisk användning samlas in under blomningsperioden. Du kan samla dem hela sommaren. Torka bladen också i skuggan i ett ventilerat rum.

Förvarade råvaror bör förvaras i pappers- eller tygpåse, påsar eller kartonger.

Varför är björnbärbäret användbart i "Live Healthy" -programmet?

http://ekolekar.com/ezhevika.html

Blackberry - användbara egenskaper

En björnbär är en bär som ser ut som hallon, men kännetecknas av smaken. Våra förfäder var också medvetna om växtens helande effekt. Blackberry användbara egenskaper som diskuteras nedan har många viktiga ämnen för människor. Det är därför det fortfarande används aktivt i kampen mot krämpor.

Blackberry egenskaper

Frukt och blad är rika björnbär massa av användbara substanser såsom organiska syror, vitaminer A, E och B-komplex, askorbinsyra, järn, magnesium, kalium och andra komponenter. På grund av dess sammansättning har bären funnit bred tillämpning i traditionell medicin:

  1. Blackberry hjälper till att bekämpa fetma, eftersom användningen påskyndar metaboliska processer. Närvaron av katekiner i frukten hindrar absorptionen av fett och leder till en ökning av kroppens behov av energi.
  2. Bär reducerar närvaron av socker i blodet, eftersom björnbär rekommenderas att fylla kosten hos personer som lider av diabetes.
  3. De helande egenskaperna hos björnbär beror på dess toniska, antimikrobiella och antipyretiska effekt. Detta möjliggör användning av bären under perioden av förkylning och influensa.
  4. Närvaron av pektiner i brombäret hjälper till att rensa kroppen av toxiner och sätta kolesterolhalterna tillbaka till det normala.
  5. Omogna björnbär har användbara laxerande egenskaper som hjälper till att lindra förstoppning, och mogna tvärtom behandla diarré.
  6. Systematiskt intag av björnbär förbättrar blodtillförseln till hjärnan, har en positiv effekt på nervsystemet och förhindrar utveckling av cancer.

Blackberry löv - användbara egenskaper

Producerad från bladen av blackberry decoction hjälper till att hantera många sjukdomar. Närvaron av C-vitamin i dem stärker kroppens immunsystem, accelererar processen för sårläkning och återhämtning från sjukdomar. Blackberry löv är värderade för följande helande egenskaper:

  1. Dricka te leder till normal tarmfunktion, lindrar smärta under menstruationen, klarar av nervös irritabilitet och hjälper till att övervinna sömnlöshet.
  2. En avkok av bladen är effektiv för diarré, lung- och tarmblödning, dysenteri.
  3. Påförandet av förseglade blad av bär på såret bidrar till snabb snabbläkning.
  4. Infusion av torkade löv används för att bekämpa symptomen på klimakteriet (neurostheni, sömnlöshet).

Blackberry Juice - Användbara egenskaper

I hemmedicin applicerar de aktivt juice från fruktens och bladens växt på grund av att det har en förstärkande effekt och har en lugnande effekt:

  • Det rekommenderas som en diaphoretic produkt för förkylningar;
  • drick juice för att bekämpa anemi och behandla gynekologiska sjukdomar;
  • i sjukdomar i magen (kolit, diarré, dysenteri);
  • som ett tillägg till den huvudsakliga behandlingen för bronkit, trakeit, faryngit;
  • hudproblem (dermatos, eksem, trofusår);
  • för ont i halsen, stomatit och tandköttet är det rekommenderat att skölja din mun med blackberry juice.

Blackberry root - användbara egenskaper

Växtrötterna har också en helande effekt. Den buljong som framställts av dem är full för diarré, appendicit, åderbråck, hemoptys. Det rekommenderas även i följande fall:

  • i perioden efter operationen för att ta bort stenarna, liksom för att förhindra bildandet av dem;
  • som en diuretisk medicin för dropsy;
  • för att skölja ont i halsen med tonsillit och ont i halsen.
Blackberry - kontraindikationer

Användningen av bär är kontraindicerad i närvaro av en allergi mot dem. Därför måste du äta en liten handfull frukt för att kunna använda björnbär. Om tecken på intolerans (illamående, diarré, yrsel) inte finns, är växten säker för behandling.

http://womanadvice.ru/ezhevika-poleznye-svoystva

björnbär

Blackberry är en ständig buskeväxt av Rosaceae-familjen, som kan nå en höjd av en och en halv meter. Dess bagage är upprätt, har tunna spikar. Blackberry löv är alternativa, trifoliate, ligger på petioles, på toppen de är gröna, från botten - lite lättare. Bland dem finns serrata löv med hår. Blommor av betraktad buske, samlade i sällsynta corymbose blomställningar (tofsar), vit i färg, regelbunden form, femledigt. Deras diameter kan vara upp till 3 centimeter. Blackberry frukter är komplexa multi-bonde (de är svarta, röda, gula med en blåaktig touch). De är mycket saftiga, köttiga, söta eller sura, söta i smak, har en trevlig arom. Frukt växer tätt tillsammans med behållaren och kommer av med den.

Den angivna växten växer i den europeiska delen av Ryska federationen, i västra Sibirien, på Kaukasus och Centralasiens territorium. Det förekommer huvudsakligen på floderna, i raviner, klippor, buskar.

Blackberry skörd och lagring

För medicinska ändamål används unga blad av busken, liksom mogna frukter som skördas hela sommaren. Torka råvarorna under en skur i skuggan, på vinden, i ugnen eller i en speciell elektrisk torktumlare vid en temperatur på 50 grader.

Förvara en torr brombär bör vara i en låda, lådor, duk eller papperspåse inte mer än ett år.

Ansökan i vardagen

Björnbär kan användas för att göra sylt, sylt, stewed frukt och andra söta rätter. De används också för färgning av tyger.

Sammansättning och helande egenskaper hos björnbär

  • Blackberry löv innehåller tanniner, organiska syror, inositol, flavonoider. I bären finns socker, särskilt glukos och fruktos, citronsyra, äppelsyra, oxalsyra, pektin, karoten, vitaminer från "B", "C", "E" -grupper. Dessutom innehåller de tanniner, salter av mangan, koppar och kalium. Alla dessa ämnen bestämmer grunden hos den aktuella anläggningen.
  • Blackberry-baserade produkter har följande effekt: antiinflammatorisk, sårläkning, diuretikum, expectorant, lugnande, anti-rotta, diaphoretic, antitussive, baktericidala.
  • Traditionella läkarna rekommenderar att man använder brombär:
  1. kvinnor under klimakteriet för att bli av med neuros;
  2. med diarré,
  3. gastrit, mag- och tarmblödning,
  4. som ett extra verktyg för att bekämpa dysenteri, matförgiftning;
  5. personer som lider av duodenalsår och mage
  6. personer som har etablerat sjukdomar i övre luftvägarna
  7. för att skölja munnen och halsen med blödande tandkött;
  8. med angina, inflammation i struphuvudet;
  9. med tung menstruation (för douching);
  10. som lotioner för kroniska sår, purulenta sår, eksem, herpes.
  • Dessutom bör växten användas av personer med ateroskleros, hypertoni, anemi, diabetes, skörbjugg, som ett medel som förbättrar de metaboliska processerna i kroppen.

    Användningen av björnbär i traditionell medicin

    Blackberry tincture, används för svår hypotermi

    Björnbär (10 g) häll vodka (100 ml), lämna i sju dagar på en mörk plats, skaka ibland kompositionen. Ta kompositionen ska vara 50 ml åt gången.

    En avkok av björnbärrötter med en diuretisk effekt (används i dropsy)

    Torra hackade björnbärsrötter (ca 15 g) häll kokande vatten (300 ml), koka i ett vattenbad i 15 minuter. Efter att kompositionen har svalnat, ska den tas om två timmar i en matsked.

    Blackberry leaf decoction med tonic, lugnande effekt

    Häll en sked råvara med ett glas vatten, koka i en minut, lämna i en halvtimme, påfrestning. Det är nödvändigt att acceptera medel i varm form på dag 3-4 gånger på en halv glas, med tillsatt en liten mängd honung, mjölk.

    Blackberry bladtinktur för att skölja munnen och halsen för inflammation

    Växtens löv (10 g) häll kokande vatten (250 ml), lämna i 4 timmar, varpå försiktigt spänna. Sköljning ska utföras var 2-3 timmar.

    Blackberry leaf infusion som används för diarré, blödning i magen (som en astringent)

    Blackberry leaves (5 g) häll kokande vatten (500 ml), insistera betyder 24 timmar, utan att omröras. Det bör konsumeras per dag 4-5 gånger per kvarts kopp.

    Ett barn med diarré är bättre att äta torkade bär (3 gånger om dagen för en halv tesked om dagen).

    Blackberry root infusion, används för klimakteriet eller blödning

    Pulveriserade växtrötter (2-3 g) måste fyllas med kokande vatten (200 ml), infunderas i två timmar. Det är nödvändigt att acceptera medel under dagen på en matsked (den maximala dagdosen - 500 ml).

    Blackberry fruktinfusion används för gikt, diabetes, anemi

    Torkade och pulveriserade bär (en matsked) ska fyllas med kokande vatten (ett glas) och infunderas i en halvtimme under locket. Konsumera kompositionen som rekommenderas i flera doser före måltid.

    Blackberry-baserad infusion som används för eksem, hudsvamp

    Blanda bladen av björnbär med kalendula blommor i ett 2: 1 förhållande. Häll en matsked av den resulterande produkten med kokande vatten (250 ml), lämna i 20 minuter på en varm plats. Att använda verktyget ska vara ett par msk varje matsked.

    http://nmedic.info/story/ezhevika

    Användbara egenskaper hos björnbär: Användning i traditionell medicin och kontraindikationer

    Juicy söt och sur bär kom från Amerika och spred sig till många länder i världen. Under expansionsprocessen lyckades hon anpassa sig till olika klimatförhållanden, och nu används den i olika delar av världen. Användningen är inte begränsad till att bara äta. Blackberry har en terapeutisk effekt på människokroppen.

    Kalorier och kemisk sammansättning av björnbär

    Det är svårt att lista hela sammansättningen av en bärs näringsämnen inom ramen för en artikel, men berry värderas särskilt för en stor mängd vitaminer P, C, A, B, bioflavonoider, tanniner, järn, organiska syror: äppel, nikotin, citron och andra.

    På grund av dess låga kaloriinnehåll (100 g kalorier finns i 100 g av produkten) anses björnbär vara en kostbär. Den innehåller 4,4 gram kolhydrater, 0,5 gram fett och 1,5 gram protein.

    När det gäller bärens andra sammansättning, fann man följande ämnen: aska, mono- och disackarider, vatten, organiska syror, kostfiber, vitaminer (PP, E, C, B2, B1, A, beta-karoten), makronäringsämnen, kalium, natrium, magnesium, kalcium), spårämnen (selen, koppar, zink, järn, mangan, järn).

    Blackberry bär hälsofördelar

    För det första är användningen av björnbär i sina bär, som behåller sina medicinska egenskaper i torkad och frusen form. Äta dem, du kan normalisera metabolismen, kroppsfunktioner, stärka immunsystemet, sakta ner åldrandet i kroppen.

    Ämnen som ingår i bären har till och med en förebyggande effekt på cancerområdet. Effekten uppnås på grund av polyfenoliska föreningar, vilka i sin verksamhet liknar antioxidanter - de skyddar kroppen från fria radikaler.

    Vad mer är användbar björnbär? Detta är ett välkänt antipyretiskt och antiinflammatoriskt medel. De viktigaste aktiva ingredienserna i detta fall är flavoner, som fungerar tillsammans med salicylsyra - känt naturligt aspirin.

    Katekiner, som ingår i flavonoiderna, ger kolesterolabsorption, användningen av tungmetaller, destruktion av skadliga bakterier och en minskning av blodsockernivån.

    Utåt färska löv används för att behandla olika hudsjukdomar. För att göra detta krossas de i en uppslamning och appliceras på de drabbade områdena, eksem, trofasår, blåmärken, sår, kokar.

    Användbara egenskaper hos blombärslöv

    Blackberry löv är rika på miritillin - ett ämne som ofta kallas "naturligt insulin". Dess största koncentration observeras i bladen innan bären mognar. Därför samlades bladen på buljongen i förväg med unga växter. Ett avkok av dem sänker blodsockernivån.

    Buljong och te från bladen av björnbär används också för att behandla gastrit, dysenteri, dålig matsmältning, duodenalsår och mage. Det har en bra effekt på alla slags blödningar: livmoder, tung menstruations-, lung-, mag-tarmkanalen.

    Sådan dricks hjälper till vid förekomst av vidhäftningar efter operation, har en diaphoretisk och diuretisk effekt, minskar inflammation i övre luftvägarna.

    För stomatit och andra tuggummisjukdomar prepareras en infusion av löv för sköljning. För detta 4 ssk. Jag krossade björnbärsblad häll 2 koppar kokande vatten och smälta i en halvtimme.

    Om du förbereder avkoket, inte bara från bladen, utan också från plantans grenar, hjälper det mycket med hjärta, klimakteri och andra neuroser, som helhet stärker det nervsystemet.

    Hur i folkmedicin använder björnbärrot

    Sedan antiken har de medicinska egenskaperna hos björnbärrot, som också används allmänt i traditionell medicin, varit känd. Dess avkok används i dropsy som ett carminativt medel, med ascites för att avlägsna vätska.

    Blackberry root decoction har visat sig vid behandling av faryngit, tonsillit och ont i halsen. För dess beredning, ta 20 g krossad rhizom och koka i ett glas vatten i ca 20 minuter. Buljong måste insisteras i 3 timmar och dräneras.

    Förberedelse av medicinska råvaror från björnbär

    En del av växten är användbar, men de måste skördas enligt deras egna regler. Så skördas bären endast under fullmognadsperioden. Det är vid den här tiden att de är så rik på näringsämnen som möjligt.

    De kan användas färska, skördas i form av sylt, juice, sylt. Bären bevarar de flesta av dess fördelaktiga egenskaper efter frysning eller torkning. I det senare fallet rekommenderas att man använder konstgjord värme. Oavsett hur du förbereder bär, behåller de sina användbara egenskaper för högst 2 år.

    Blackberry root skördas i sen höst. Det grävas ut, tvättas från marken, skär ut skadade eller torkade delar, torkas utomhus, men inte i direkt solljus. Då är rötterna inslagna i naturligt tyg eller papper och förvaras för förvaring på torrt, svalt och mörkt ställe.

    Bladets löv avlägsnas under hela säsongen, men de mest värdefulla är de unga, fullformade bladen, som tas innan björnarna mognar på busken. De torkas i ugnar omedelbart efter uppsamling vid temperaturer upp till 40 ° C.

    När de skördar löv för brombärte, fermenteras de. Efter skörden, tryck lätt igenom med en tralull på en träplatta tills de sätter in saften. Därefter viks i pannan och stäng locket under pressen. Massan ska bli svart inom 2-3 dagar. Så snart detta har hänt skickas det omedelbart till torkning.

    Fördelarna med blackberry under graviditet och amning

    Vad är användbart brabär för kvinnor, så det har hemostatiska och lugnande egenskaper. Men inte alltid en kvinna kan använda i mat allt hon behöver eller vill ha.

    Samma regel gäller för brombär. Å ena sidan bör dess rika komposition hjälpa en kvinna under graviditet och amning. Å andra sidan är den fylld med många faror, särskilt allergiska reaktioner på bären är farliga.

    Därför är frågan om huruvida gravida kvinnor kan björnbär svårt att besvara otvetydigt. Om en kvinna inte har allergiska reaktioner mot henne, tarmsjukdomar, cystit, smärta eller tyngd i njurarna, då kan bären konsumeras säkert.

    Om det finns minst ett symptom från denna lista, är det nödvändigt att omedelbart vägra det och kontakta en läkare. När det gäller ammande mödrar är det i detta fall en annan regel - det finns en björnbär kan bara vara när barnet vänder 3 månader.

    Resten av växten har en positiv effekt på kroppen hos en lakterande och gravid kvinna. Hela uppsättningen vitaminer, mikro- och makroelement hjälper till att normalisera metabolismen, öka hemoglobinnivån, läka sår.

    En avkok av blackberry löv under graviditeten bidrar till att eliminera inflammation, trängsel i kroppen och i allmänhet, återställandet av kroppen efter förlossning.

    Blackberry och biodling

    Blackberry anses vara en utmärkt honung växt. Upp till 40 kg honung kan avlägsnas från en hektar växt. De första blommorna på busken visas i juni och den sista blomman i september. Varje blomma är mycket rik på nektar, så bin som björnbär.

    Från det visar sig det genomskinligt, lätt, honung ibland med en knappt gulaktig tinge.

    Tyvärr odlas bäret sällan, mestadels växer i naturen, men speciellt planterade plantager ger utbyten i ett dussin år.

    Eventuella kontraindikationer för björnbär

    När man talar om fördelarna med växter är det nödvändigt att nämna den skada som kan orsaka björnbärs hälsa. Återigen vill jag notera de höga allergeniciteten hos bären. Reaktionen på den kan vara mycket våldsam, så det är lämpligt att ta ett allergiskt test före användning.

    Eftersom bär innehåller en stor mängd organiska syror, bör den användas med försiktighet av personer som diagnostiserats med gastrit eller magsår eller duodenalsår - exacerbationer kan uppstå.

    Illamående och diarré noteras som indikatorer på individuell intolerans. Men i alla fall, om du vill använda bären eller annan råbjörn som ett läkemedel, är det bättre att konsultera en läkare om du har kontraindikationer mot användningen av björnbär.

    Som du kan se, björnbär - bara ett lagerhus av olika vitaminer, mikro- och makronäringsämnen. Dessutom har inte bara bären helande egenskaper, men också andra delar av växten, liksom honung erhållen från blommorna. Du kan själv skaffa råvaror (utom honung), men du bör alltid använda den som ett läkemedel med försiktighet, eftersom björnbär har både fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer.

    http://agronomu.com/bok/1218-poleznye-svoystva-ezheviki-primenenie-v-narodnoy-medicine-i-protivopokazaniya.html

    Fördelarna och skadorna av björnbär för hälsa: medicinska och välsmakande recept

    Blackberry grå

    Busk, alla delar används i traditionell medicin för beredning av läkemedel. Den har god smak. Värdesätts för höga koncentrationer av vitaminer och tanniner. Den har antiinflammatorisk, anti-diarré, förstärkande effekt.

    De fördelaktiga egenskaperna hos björnbär, bedömda av officiell medicin, är mest förebyggande. De är baserade på en rik vitamin- och mineralkomposition. Och traditionell medicin ger björnbäret och flera helande effekter. Det kännetecknas av antiinflammatoriska, immunmodulerande effekter, liksom förmågan att förbättra matsmältningen.

    Växtkarakteristik

    Blackberry buskar är svåra att passera - eftersom de unga och gamla skotten av växten är helt täckta med taggar.

    Var växer

    Det finns vanligtvis på den europeiska kontinenten, liksom i Centralasien och Nordamerika. Bredt distribuerad i den europeiska delen av Ryska federationen, västra Sibirien. Det växer väl och bär frukt på halvön på Krim.

    Blackberry soil väljer våt. Ofta är dessa sluttningar av översvämningsängar, balkar, bankar av skogsströmmar. En förutsättning för en god växtsäsong är en tillräcklig mängd solljus, varigenom björnbär växer vackert.

    Hur ser det ut

    Busken har ett förgrenat starkt rotsystem, vilket väl konsoliderar sluttningarna av raviner och ängar, vilket förhindrar förskjutningen av jorden. Därför kan björnbär planteras konstgjort. Växten är utbredd och i trädgårdsskötsel.

    Anläggningen kännetecknas av följande egenskaper.

    • Stjälkar. Det finns två typer - ett år gammalt och två år gammalt. Den första typen av stjälkar är mer som gräs. Deras yta är täckt av bristiga spikar. De tvååriga stjälkarna blir träiga, som tornen som ligger på dem, blir mycket prickiga. På den andra typen av skott kan mogna frukten. Efter frukten dör skjutningarna av. Den allmänna egenskapen för båda typerna av skott är deras plats - de kan vara upprätt, stigande, krypande, men ofta överstiger en total buskhöjd inte en och en halv meter.
    • Lämnar. Fem eller sju blad av ljusgrön färg bildar ett trifoliatbärbärblad, som levereras med stipuler av lansettform och spines. Bladens yta är pubescent på båda sidor. Bladplattan är äggformad, har en kantig kant.
    • Blommor. Formblomställningar sköldar. De skiljer sig i stora storlekar - upp till 3 cm i diameter. Färgen är vit, sällan ljusrosa, lukten är mild. Björnbär blommar inte mycket. Blommor kan förekomma från juni till augusti.
    • Frukt. Utformad av många stengårdar, svart. I modningsfasen förändras frukterna flera gånger - från grönt till nästan svart. Ofta utseendet på blåaktig plack på blåmärkena. Fröplatt på båda sidor. Från den pubescenta calyxfrukten separeras dåligt. Smaken är söt och sur, köttet är väldigt saftigt.

    Inköp av råvaror

    Näringsämnen finns i alla delar av blackberry växten. Därför utför folkhögskolan flera stegs skördar av buskar.

    • Rötter. Börja skörda i början av våren eller sen höst. De grävas med en spade, skaka marken väl och tvättas sedan med mycket kallt rinnande vatten. Efter torkning i luften males rötterna i bitar ca 15 cm långa. För att torka den underjordiska delen är bäst att använda en torktumlare.
    • Lämnar. Det är bäst att samla bladen under blommande växter. De skärs, lämnar en kort petiole, som läggs ut i skuggan utomhus eller torkas i en torktumlare, vid en temperatur upp till 60 ° C. Ibland lämnar de jäsning. För att göra detta samlas de i början av våren från unga skott, de torkas, fuktas med vatten och inslagna i tyg. En dag senare, efter utseendet av en trevlig arom, torkas bladen snabbt i en torktumlare. Torkade råmaterial bör inte ha bruna fläckar.
    • Frukt. Samlas från växter, efter fullständig torkning av dagggen. Utvalda omärda och överfyllda frukter. Tvättade, torkade från vatten på en pappershandduk. Vik i torken vid en temperatur av 70 ° C. Efter torkning, sänk temperaturen till 40 ° C.

    Vad finns i kompositionen

    Alla de fördelaktiga egenskaperna hos en björnbär beror på dess kemiska sammansättning. Det skiljer sig beroende på den applicerade delen av växten. Den allmänna egenskapen för rötter, löv och frukt är halten av tanniner, huvudsakligen representerad av tannin. Detta ger växten astringenta, antiinflammatoriska, antibakteriella, regenererande egenskaper.

    Förutom tanniner innehåller björnbärsrötter:

    • eterisk olja;
    • feta oljor;
    • proteiner;
    • fiber;
    • kumariner;
    • pektiner.

    Bladets sammansättning skiljer sig åt i innehållet av flavonoider och phytoncider, vilket ger blodförtunning, antibakteriell effekt, växtskyddande och antiinflammatorisk effekt av växten.

    Den rikaste anses vara den kemiska sammansättningen av björnbärsfrukt. Bulkdelen (88%) är vatten. Återstående massa ges under de helande ämnena. Huvudplatsen bland vilka är vitaminer:

    • karotener;
    • vitamin C;
    • vitamin E;
    • vitamin PP;
    • vitamin K;
    • vitaminer från grupp B.

    Planten är också rik på mineraliska föreningar:

    Mineraler är nödvändiga för att säkerställa den normala strukturen hos ben, brosk, muskelvävnad, liksom för att genomföra nervimpulser. Järn är involverad i processen med cellulär andning. Spårämnen är deltagare i enzymatisk, hormonell syntes. Förutom dessa komponenter innehåller björnbär andra användbara ämnen.

    • Sugar. Källor med snabb energi, ger ökad vitalitet, liksom leverans av glukos i cellerna, på grund av lätt smältbarhet.
    • Protein substanser. Källor för aminosyror, metaboliska regulatorer.
    • Organiska syror. Stimulera immunsystemet, liksom processen med att producera matsmältningssaft. De har antiseptiska och antioxidantiska egenskaper. Regulatorer av lipid och proteinmetabolism.
    • Fiber. Förbättrar digestionen, normaliserar gastrointestinal peristaltis (GIT).
    • Pektiner. Behåll sorptionsegenskaper, rengör kroppen av toxiner och gifter, liksom bakteriernas avfallsprodukter.

    Beroende på vilken dos som används kan frukten ha en laxermedel eller förankringseffekt. Detsamma gäller för andra delar av anläggningen.

    Användbara egenskaper hos björnbär

    På grund av den rika kompositionen och en stor lista av terapeutiska egenskaper är björnbär allmänt använd i traditionell medicin, som en komplementär del av avgifter. Det måste läggas till i mage- och hjärttreningarna, såväl som på pressteor.

    Alla delar av blackberry växten kan appliceras oberoende.

    • Rötter. Förberedelser från den underjordiska delen av björnbäret har uttalat diuretikum och antiinflammatoriska egenskaper. Den höga koncentrationen av tanniner i roten gör att du kan använda den för framställning av hemostatiska droger. Dessutom behandlar människor hepatit, pankreatit, ascites och inflammation i mjälten med hjälp av björnbärsrötter. Ursprungliga antiinflammatoriska egenskaper gör det möjligt att uppnå de första resultaten redan under de första två dagarna av behandlingen.
    • Lämnar. Astringenta och antiinflammatoriska egenskaper hos bladen tillåter dem att användas för normalisering av gastrointestinala peristaliteter (för diarré av vilket som helst ursprung), liksom för eliminering av helminthinfektioner, gastrit, kolit. Te från bladen tas oralt, såväl som används för externa tvättar och sköljmedel - för sår, trofasår, furunkulos, munor i munhålan och halsen. De helande egenskaperna hos björnbärslöv inkluderar en lugnande effekt, beredningar av dem används vid hysteriska attacker. Juice, extraherad från fräsch löv, tar bort feber, förbättrar svettning, hjälper till att eliminera hosta. Externt används den för lavar, trofasår, eksem, dermatit.
    • Frukt. De förbättrar metabolismen, med ett lågt kaloriinnehåll, så att de kan användas för viktminskning. Användbara egenskaper inkluderar förmågan att stimulera immunsystemet, stärka kroppen, minska inflammation. Preparat från frukten är effektiv för reumatism, gikt, smärta i lederna. De är användbara att använda för förkylning - för att lindra symtom, lindra symtom på feber, påskynda återhämtningen. Anthocyaniner i frukternas sammansättning har inte bara en färgningseffekt, men har också hypoglykemiska egenskaper, eftersom frukterna är mycket användbara vid diabetes.

    Terapeutisk användning säkerhet

    Blackberry kontraindikationer inkluderar endast individuell känslighet för foster. I det här fallet uppstår allergiska reaktioner, och användningen av björnbär ska helt överges. Blackberry skador på hälsan kan uppstå när överdriven användning av färsk frukt, eftersom de kan försvaga och öka surheten i magsaften. Tanniner i kompositionen kan irritera slemhinnorna i mag-tarmkanalen, så det är nödvändigt att använda färsk frukt med försiktighet vid ulceration i mage och tolvfingertarmen.

    Beredning av läkemedel...

    Blackberry beredningar beredas snabbt. Vid matlagning är det nödvändigt att observera proportionerna, liksom mottagningssättet för varje enskild fond. Det enklaste verktyget baserat på blackberry kan betraktas som ett pulver gjord av torkade frukter eller löv. Det tas för diarré, även om det orsakas av dysenteri.

    infusion

    Funktioner. Det används under den kalla årstiden, för generell förstärkning av kroppen, liksom för förebyggande av virus- och bakteriesjukdomar. Dessutom tar verktyget bort svagheten och tröttheten efter långvarig sjukdom, depression, blues. Hjälper till att kämpa med bihåleinflammation, rinit.

    Förberedelse och användning

    1. Torkade blad, i mängden en matsked, häll 200 ml kokande vatten.
    2. Insistera betyder i en halvtimme, förpackning behållaren med en handduk.
    3. Efter det filtret och ta en halv kopp inuti, tre gånger om dagen.

    dekokt

    Funktioner. Används för behandling av bronkopulmonala sjukdomar, inklusive lunginflammation, liksom för behandling och förebyggande av lungblödning, med tuberkulos.

    Förberedelse och användning

    1. Blanda 20 g torkade rötter och 20 g torkade blackberry löv, häll blandningen i ett glas kokande vatten.
    2. Sätt blandningen i ett vattenbad, ludd i 20 minuter.
    3. Efter det är behållaren insvept, insisterar tre timmar.
    4. Efter ansträngning bringas medlet till 200 ml med kokt vatten.
    5. Förvara medicinen i kylskåpet, ta oralt för ett par matskedar, före måltider, upp till fyra gånger per dag.

    tinktur

    Funktioner. Blackberry tincture hemma är förberedd med vodka, därför är det förbjudet för barn. Vuxna kan använda verktyget för hypotermi, för att förhindra förkylning.

    Förberedelse och användning

    1. 10 g mogna bär häller 100 g ren vodka.
    2. Behållaren placeras på en mörk plats vid rumstemperatur för infusion i en vecka.
    3. Infusionsvodka kräver att man skakar kärlet dagligen.
    4. Efter spänning är produkten färdig att använda. Det rekommenderas att dricka 50 g vardera vid hypotermi eller känsla av att utveckla en förkylning.

    Infusion av frukter

    Funktioner. Det tas för inre inflammation, ledsmärta, gikt och reumatism.

    Förberedelse och användning

    1. En matsked av pulveret framställt av torkade bär hälls med ett glas kokt vatten.
    2. Wrap blandningen och insistera i en halvtimme.
    3. Efter ansträngning förbrukar de hela volymen under dagen, i små sippor, innan de äts.

    ... desserter och drycker

    Hälsovinsten av björnbär bevaras när frukter används för mat. Från dem är det modernt att förbereda sylt, sylt, gelé. Du kan få en intressant komposit till smak genom att förbereda den från blandade äpplen och björnbärs frukter. Med en bär gnidad med socker, förbereder de efterrätter - pajer, kakor, krämer.

    marmelad

    Funktioner. Om så önskas kan benen avlägsnas genom att passera björnbäret genom en sikta under framställningen av potatismos.

    1. Rena, mogna bärbärs frukter är täckta med socker, observera förhållandet 1: 1, kvar för att stå ut i några timmar.
    2. Om du vill få en produkt med enhetlig konsistens, avbryts frukterna med socker med en mixer. Om du inte gör det får du sylt med en hel björnbär.
    3. En blandning av björnbär och socker upphettas över måttlig värme till kokning. Koka i 15 minuter, skaka ibland. Till och med hett sylt hälls i steriliserade burkar, rulleöverdrag.

    Funktioner. Att göra hemlagad björnbär vin tar mycket tid. Resultatet är dock en produkt med fantastisk smak.

    1. Tvättade björnbär (1,5 kg) torkas från rester av fukt, pundad i en glas- eller plastbehållare för att erhålla en homogen puré.
    2. En sirap bereds av 1 liter vatten och ett kilo pulveriserat socker, som efter kylning införs i bärpuré. Rör om blandningen noggrant.
    3. Urten hälls i en glasbehållare, inställd i en vecka med jäsning i ett rum med en temperatur av ca 17 ° C. Perioden omröres oren för att förhindra bildning av mögel. På fartyget ska vara en vattentätning.
    4. En vecka senare avlägsnas mosen från urten, lämnades för ytterligare jäsning under hydraulslåset i två månader.
    5. Efter denna period avlägsnas det unga vinet från sedimentet, flaskas, skickas till en mörk sval plats i två månader för åldrande.

    De helande egenskaperna hos björnbär är mångfacetterade. De används i officiell medicin i Tyskland, Bulgarien. Trots det faktum att växten inte är farmakopé i vårt land, vägrar läkare inte användningen av björnbär. Därför kan frukterna aktivt användas under säsongen för att mätta kroppen med vitaminer.

    http://herbalpedia.ru/catalog/ezhevika/

    Läs Mer Om Användbara Örter