Huvud Flingor

Kaloriinnehåll och sammansättning av rosa lax

De flesta friska matälskare är väl medvetna om att fisk, särskilt från laxfamiljen, är den mest värdefulla källan till protein och väsentliga spårämnen. Men för korrekt dietplanering är det nödvändigt att ta hänsyn till alla möjliga nyanser av påverkan av olika ingredienser på kroppen. Därför är det värt att veta hur de olika metoderna för att laga rosa lax påverkar dess kaloriinnehåll och komposition.

Särskilda funktioner

På grund av det stora utbudet och den årliga fångsten, uppskattad till hundratusentals ton, är rosa lax en av de mest tillgängliga (i fråga om pris) medlemmar av laxfamiljen. Det fick sitt namn på grund av det faktum att en märkbar puckel bildas på baksidan bakom manens huvud, strax innan gytperiodens början. Ett annat namn på denna fisk är "rosa lax", som är associerad med den mjuka rosa nyansen av sin färska massa.

Eftersom denna företrädare för lax föredrar kallt havsvatten, extraheras det vanligen i arktiska och stilla havet. Så, på Ryska federationens territorium i den fria formen levereras denna fisk endast till städerna i Fjärran Östern. Invånarna i den europeiska delen av Ryssland måste vara nöjda med frysta slaktkroppar.

Tips för att välja

Köpa rosa lax, du bör ägna särskild uppmärksamhet åt färgen på pappersmassan i buken och gallen. Köttet av denna fisk skulle ha en rosa färg utan gula fläckar. Förekomsten av några gula nyanser indikerar antingen en kränkning av rekommenderade lagringsförhållanden eller det faktum att du har förfalskade varor. Gyllens färg ska vara röd. De mörkare färgerna på detta organ eller närvaron av slem på det indikerar också att produkten är försenad.

Från fisken du köper bör inte ruttna eller någon annan obehaglig lukt, och på våg och kött bör inte vara sår, tumörer och andra tecken på farliga sjukdomar. Vågen av färsk rosa lax har vanligtvis en lysande silverfärg och exfolierar inte från huden.

Du bör också vara uppmärksam på fläktens tillstånd - om de är för torra eller se utväder, så har fisken gått igenom flera cykler av avfrostning och återfrysning. När du väljer vikten av den fisk du behöver, tänk på att när du skär rosa lax, förvärvad med huvudet, kommer upp till en tredjedel av sin massa att slösa bort.

http://eda-land.ru/gorbusha/kalorijnost-i-sostav/

Kaloriinnehållet i rosa lax (stekt, kokt, bakad och ångad)

Rosa lax är den mest talrika representanten för laxfamiljen. Av all lax har den den minsta storleken. Fiskens medelvikt är ca 2 kg. Han bor i det kalla havet, häftet kastar in i floderna. Fisken fick sitt namn på grund av en pucka som växer på männs rygg under gytperioden. Kvinnor, gyte, dö. Fiske utförs huvudsakligen i Stilla havet. För konsumenter är det den billigaste typen av lax.

Rosa lax har en mild smak, den används för att förbereda första, andra kurser, mellanmål. Det skiljer sig från annan lax med låg fetthalt, därför är köttet användbart för nästan alla. Men personer som är benägna att ödem bör begränsa deras intag, eftersom fisk innehåller en hög mängd natrium, vilket provar vätskeretention i kroppen. Det är enkelt att skära och laga mat. Fryst rosa lax lagras till nästa säsong.

Hur man väljer en ny rosa lax

Färsk rosa lax fångad i havet har en silverfärgad färg med en blåaktig tings och ljusrosa kött. Slaktkroppen är elastisk. För att göra den valda slaktkroppen välsmakande och fräsch måste du följa enkla regler när du köper.

  1. Det är bäst att köpa fisk med en hel slaktkropp med huvudet. Detta är ett bevis på att fisken verkligen fångades i havet. Skrupelfria säljare kan sälja slaktkroppar som plockas upp i floder, där den rosa laxen kastade kaviar. Bristen på ett huvud beror på att djuren i den rosa laxen bara biter av huvudet, de rör inte resten.
  2. När du köper, fråga säljaren att göra en klippning nära svansen och lukta den. Om fisken är färsk, kommer säljaren att skära, det blir ingen lukt. Om fisken är gammal och den fick ett marknadsförbart utseende, kommer ett snitt i svansen att ge ut alla manipuleringar: en äcklig lukt, köttfärgen är grå.
  3. När du köper, ge företräde till män: deras kött är mer ömt och saftigt. Men du borde inte köpa en slaktkropp med en karakteristisk hump: det rosa laxköttet blir smaklöst under gytperioden.
  4. Ge preferens till frysta slaktkroppar. Dessutom, om slaktkropparna är så är detta ett tecken på att de frystes omedelbart efter fångsten. Rosa lax fångas mellan juli och oktober. Därför är kyld rosa lax i butiker helt enkelt en återanvändbar frysning-tinning. Dessutom bedrivs huvudfisket av denna lax i Okhotskhavet utanför landets östra stränder. I andra regioner kommer fisken i frusen form.
  5. Vid köp, kolla på fångstperioden. Du får inte köpa fisk som fångats i september och oktober. Under denna period mognar kaviar helt, köttet blir lös, blir grått i färg, blir torrt och förlorar sin smak.
  6. I vild fisk är färgen på köttet likformig utan vita åder, vilket indikerar att fisken växte i havet och fettet i köttet är jämnt fördelat.

Sammansättning och fördelaktiga egenskaper hos rosa lax

Rosa laxkött karakteriseras av ett högt innehåll av proteiner med minskat fettinnehåll. Liksom resten av laxfamiljen är denna art en källa till Omega-3. syror. I detta fall representeras kolhydrater av spårmängder. Tabellen visar energivärdet per 100 gram av produkten.

Det bör noteras att männs näringsmässiga och energivärde är något högre än näringsvärdet för rosa laxkvinnor, eftersom alla näringsämnen går till kaviar. Dessutom beror näringsinnehållet på:

  • Ålderns och storleken på den fångade fisken: Ju större provet är desto mer värdefullt är det.
  • fångstplatser: för rosa lax, som lever närmare norr, kött är fetare och mer näringsrikt
  • fångsttid: i början av fiskesäsongen når matsvärdet av den rosa laxen sitt maximala, vid slutet av fiskesäsongen - lägsta.

Eftersom denna lax är en marina invånare, innehåller den jod, som är användbar för sköldkörtelns normala funktion.

Selen i kött stärker immunförsvaret. Järn, krom, koppar normaliserar metaboliska processer. Zink har en positiv effekt på reproduktionssystemet. Magnesium, fosfor, ger absorption av kalcium genom kroppen. Kalium, natrium är ansvarig för elektrolytbalansen i kroppen.

Tabellen visar de olika näringsämnena i rosa lax. Deras innehåll, liksom deras energivärde, beror på villkoren som anges ovan.

Kalori rosa lax färska

Den totala kaloriinnehållet i rätter framställda av rosa lax består inte bara av kaloriinnehållet i själva fisken utan också av kaloriinnehållet i alla övriga ingredienser: olja, grönsaker, spannmål. Stark effekt på kaloriinnehållet i användningen av smör och majonnäs. Den mest kaloriinnehållande är fisk:

  • stekt;
  • i smet
  • bakad med majonnäs;
  • såser för sallader baserade på majonnäs och vegetabiliska oljor.

Dessutom, desto mer majonnäs och smör, kalorirätten. Därför är det bästa sättet att laga rosa lax för dem som håller koll på deras vikt och för vilka feta livsmedel är kontraindicerade, att använda rostningsmetoden med citron och kryddor eller ångkokning. I detta fall försvinner behovet av att tillgripa ytterligare fett.

Vid rökning avlägsnas slaktkroppen av fukten, så att kalorinnehållet ökar något. Men här uppstår en annan fara - en ökning av natriumhalten, som behålls av vätskan, liksom en ökning av blodtrycket. Tabellen nedan visar det genomsnittliga kalorivärdet, vilket beror på förberedelsemetoden.

Sätt att laga utsökt lax

Recept för rätter beredda av rosa lax, det finns många. Nedan finns recepten genom vilka du kan snabbt och gott kokta fiskar. Fördelen med dessa recept är tillgången på ingredienser, deras låga kostnader.

Rosa lax i sojasås

Denna aptitretare är lagad helt enkelt. Skålen är bra både av sig själv och med bakade potatis, kokt ris till middag eller lunch. Kan också användas för att göra smörgåsar.

För matlagning behöver du:

  • rosa lax, färsk eller tinad - 1 slaktkropp som väger ca 2,0 kg;
  • naturlig jäsning sojasås - 300 ml;
  • rishastighet (kan ersättas med äpple) - 50 ml;
  • sojabönolja (kan ersättas med raffinerad solros eller olivolja) - 300 ml;
  • färsk dill - 20 gr;
  • salt - 1 tsk
  • granulärt socker - 1 tesked;
  • malt svartpeppar - 0,5 tsk
  • chili peppar "light" - 5 g eller en liten pod;
  • slipad koriander - 0,5 tsk
  • malt vitpeppar - 0,5 tsk
  • färsk vitlök - 3 - 5 kryddnejlika.

preparatet:

  1. rengör fiskkroppen i magen, skar av huvudet och fenorna, tvätta noggrant under rinnande vatten;
  2. sedan slaktkroppen längs åsen i halv så att den producerar två nästan identiska plattor;
  3. skära de resulterande plattorna över 3-4 cm breda;
  4. Vik fiskstyckena i en glasbehållare med ett tätt passande lock;
  5. finhacka dill, hugga vitlöket;
  6. För beredning av häll blanda oljan med ättika, kryddor, sojasås, vitlök och finhackad dill till en homogen massa.
  7. bitar av rosa lax, viks i en glasburk, häll den beredda blandningen så att den helt täcker fisken;
  8. tätt stäng behållaren med lock;
  9. sätt i kylskåpet i 12 timmar;
  10. 12 timmar senare är förrätten klar.

Laxsallad

Denna sallad är enkel och snabb att förbereda, det kräver ett minimum av ingredienser. Den kan användas som en separat maträtt eller som en snabb behandling.

För matlagning behöver du:

  • pukkel lax i sin egen juice, producerad i Fjärran Östern (Sakhalin, Kamchatka, Primorye, Magadan Region) - 1 burk, nettovikt 250 g;
  • konserverad majs - 1 burk;
  • kycklingägg - 4 st;
  • kryddor - att smaka
  • Provencalsk majonnäs - 75 gr.

preparatet:

  1. öppna burkar med fisk och majs, dränera vätskor;
  2. Koka hårdkokt ägg, kallt;
  3. rosa lax sätta ur burken i en salladsskål, mosa med en gaffel tills den är jämn;
  4. tillsätt majs till mosfisk
  5. skalade kokt ägg, mos med en gaffel;
  6. krossade ägg lägg till rosa lax med majs;
  7. tillsätt salt, kryddor efter smak
  8. alla komponenter blandas försiktigt
  9. salladsdressing med majonnäs före servering.

Rosa lax för viktminskning

Innehåller en hög mängd protein med minskat fettinnehåll i kombination med vitaminer och mikroelement, rosa lax är en idealisk produkt för dig som kontrollerar vikt eller försöker minska den. Fiskolja är ett kvalitetsmaterial för cellmembran, protein absorberas enkelt, vitaminer med spårämnen normaliserar metaboliska processer som bidrar till normalisering av vikt.

Matlagning med kalorier med låg kalori dietisk rätter av rosa lax har flera funktioner:

  • mättade fetter är praktiskt taget undantagna från recept;
  • rätter är beredda utan salt: kött innehåller en hög mängd natrium, det är inte meningsfullt att öka det ännu mer.

Nedan är det enklaste receptet för rostning av rosa lax, där det alltid visar sig vara ömt saftigt, liknande i smak att röka.

Rosa lax bakad i folie

Bakad fisk kan fungera som en självständig maträtt till lunch eller middag; Ett bra komplement till det kommer att vara en sidovrätt av kokt ris eller grönsaker. Bakad lax harmoniserar smaken av sallader, med det du kan laga mat smörgåsar på svart bröd med gröna och färska gurkor med en droppe senap.

För att baka fisk behöver du följande produkter:

  • färsk rosa lax som väger 2,0 kg;
  • genomsnittlig citron som väger ca 100 g;
  • lövblad - 3 delar;
  • bakfolie;
  • muskot hamrar, malda koriander.

preparatet:

  1. tarmkadaft, avlägsna kullar, tvätta under rinnande vatten;
  2. gnid sedan fisken med kryddor;
  3. sätt rosa lax på folien;
  4. sätt citronringar i fisken;
  5. att lägga en slaktkropp över vikblad, linda i folie;
  6. baka fisken i 20 minuter vid 180 ° C och ytterligare 20 minuter vid 150 ° C.

Steg-för-steg recept av rosa lax bakad i folie finns i följande video:

Rosa lax är en mycket mångsidig produkt med många fördelar och ett minimum av nackdelar. Även allergi mot rosa lax är mycket sällsynt. Så att fisken inte förstöra stämningen, behöver du bara noggrant välja slaktkroppen när du köper och ordentligt förbereder den.

http://hudelkin.ru/produkty/kalorijnost-gorbushi-zharenoj-varenoj.html

Fördel, skada, kaloriinnehåll av rosa lax per 100 gram

Kaloriinnehållet i färska rosa lax per 100 gram är 142,3 kcal. 100 g fisk innehåller:

Vitamin- och mineralkompositionen av rosa lax representeras av vitaminerna B1, B2, B5, B6, B12, PP, A, C, D, mineraler svavel, kalcium, klor, natrium, kalium, fosfor, magnesium, nickel, järn, selen, zink, molybden, jod, kobolt, krom, koppar, mangan, fluor.

Kalori-ugnsbakad rosa lax per 100 gram

Kaloribakad rosa lax per 100 gram 128 kcal. I en 100 gram servering av mat:

Att laga rosa lax i ugnen behöver du:

  • skär i ungefär lika stora bitar av 1 kg fisk;
  • peppar, salt för att smaka på den erhållna skärningen;
  • skuren i halva ringar 2 stycken. lök;
  • linda fisken och löken i folie;
  • baka rosa lax i ugnen i 20 minuter.

Kalori stekt lax per 100 gram

Kaloriinnehållet i stekt rosa lax per 100 gram (möjligheten att steka fisk i smeten anses vara) är 280 kcal. 100 g av sådan fisk:

  • 17 g protein;
  • 16,5 g fett;
  • 15,1 g kolhydrater.

Trots värmebehandlingen bevaras många användbara ämnen i stekt rosa lax, inklusive fiskmättad med fosfor, krom, vitamin PP, svavel, kobolt, jod och omättade fettsyror. Kontraindikationer för att äta stekt fisk i smeten är förvärringar av gallblåsan, mag, lever, bukspottkörtel, tarmar, högt kolesterol, övervikt.

Kalori rökt lax per 100 gram

Kalorinnehållet i rosa rökt lax per 100 gram 175 kcal. I en 100 gram servering av fisk:

Kaloriinnehållet i hetrökad lax per 100 gram 160 kcal. 100 g fisk:

Rökt rosa lax är berikad med fosfor, jod, krom, svavel, kobolt. På grund av det ganska höga fettinnehållet är det bättre att vägra ett sådant mellanmål vid pankreatit, cholecystit, leversjukdomar, förvärringar av tarm- och magsjukdomar.

Kalorinnehållet i rosa lax per par per 100 gram

Kalorinnehållet i rosa lax per par per 100 gram är 162 kcal. 100 g ångfisk:

Recept för disk:

  • 0,35 kg fisk skuren i små bitar, strö 15 g solrosolja;
  • en rosa lax är beredd för ett par inte mer än 15 minuter;
  • Efter tillagningen måste fisken vara peppar och salt att smaka.

Kaloriburk rosa lax per 100 gram

Kaloriinnehållet i rosa lax i konserverad mat per 100 gram är 135,6 kcal. I en 100 gram servering av fisk:

  • 20,9 g protein;
  • 6 g fett;
  • 0,2 g kolhydrater.

På grund av den stora mängden salt och närvaron av konserveringsmedel i sammansättningen av konserverad fisk rekommenderas inte för brott i matsmältningsorganet. Hos vissa människor orsakar användningen av en sådan produkt uppblåsthet, flatulens, problem med avföringen.

Kalori kokad rosa lax per 100 gram

Kaloriinnehållet i kokt rosa lax per 100 gram är 168,5 kcal. Skålen innehåller:

Med denna värmebehandlingsmetod lagras en stor mängd vitaminer B1, B2, A, E, PP, D, mineraler av fluor, kalcium, magnesium, järn, klor och svavel i rosa laxen.

Kalori-stuvad lax per 100 gram

Kalorierad rosa lax per 100 gram 142 kcal. I en 100 g servering:

Trots innehållet i ganska högt kaloriinnehåll ingår ofta gryta i kostdiet. Detta beror på det faktum att många omättade fettsyror, mineraler och vitaminer förblir i denna maträtt.

Kalori salt rosa lax per 100 gram

Kalori salta rosa lax per 100 gram 169,2 kcal. 100 g fisk:

Saltad fisk är mättad med svavel, magnesium, kalcium, natrium, klor, kalium, fosfor, fluor, järn, krom, nickel, molybden, zink. Den innehåller många vitaminer B1, B2, B9, B12, A, C, E, PP, D.

Dra nytta av rosa lax

Följande användbara egenskaper hos rosa lax är kända:

  • fisk är berikad med vitaminer, mineraler och fettsyror, som är nödvändiga för att bibehålla friska ben, hår, naglar;
  • med regelbunden konsumtion av fisk normaliseras magtarmkanalen, lipidmetabolism aktiveras;
  • bekräftade fiskens förmåga att mätta cellerna med syre;
  • kokt och ång lax är användbart för att reglera blodsockret;
  • Sådana fiskrätter normaliserar arbetet i centrala nervsystemet, förbättrar sköldkörtelns tillstånd, aktiverar hjärncirkulationen.
  • med införlivandet av rosa lax i kosten minskar risken för att utveckla magsår, artrit, hypertension;
  • Fisk eliminerar snabbt känslan av hunger, på grund av dess höga fettinnehåll, det ger kroppen energi med energi.

Skada av rosa lax

Skador på rosa lax manifesteras i överspädande fisk och dess användning i kontraindikationer. Läkarna rekommenderar inte att äta i 1 gång mer än 60 g portioner av fisk. Annars kan du stöta på problem i matsmältningskanalen.

I vissa människor provar rosa lax allergiska reaktioner. Att helt överge sådana fiskrätter eller äta fisk i begränsade mängder bör följas av en förvärring av sjukdomar i mage, lever, tarmar, bukspottkörtel, gallblåsan, sköldkörteln.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/gorbusha-kalorijnost

Allt om kalorin av rosa lax

Du har länge velat gå ner i vikt, men vet inte hur? Allt är väldigt enkelt: för det här måste du lära dig - att räkna kalorier - och vi kommer att berätta hur du gör det korrekt. Det räcker bara för att ta reda på hur många kalorier det finns i en viss produkt och skriv ner det mängd (gram) som du åt i näringsdagboken.

Genom att hålla en sådan dagbok följer du tydligt din dagliga kurs. Om du har ätit din favorit "marmelad" eller mjölkchoklad, skriv ner kaloriinnehållet i dessa produkter så att du vet hur många kalorier du har råd med. Om du är rädd för att du ofta kommer att bryta ner, titta på "listan med kalorimatar" och välj själv de som du vill.

Ge företräde för sådana produkter, och om du plötsligt vill "tugga", då är det bättre att äta något från den här listan, och inte choklad.

Det finns mat som inte är låga i kalorier, men de borde vara i din kost, eftersom de är rika på goda vitaminer och mineraler. Det kan till exempel vara lax. Det är dock ganska dyrt för vardagen, så vi föreslår att du lär dig om en annan, billigare och samtidigt lika användbar produkt, nämligen rosa lax.

Kalori- och konsumtionshastighet

Hur många kalorier finns i rosa lax? I rå fisk kommer det få av dem, bara 152 kalorier per 100 gram, men ingen äter det så. Låt oss se hur kaloriinnehållet i denna fisk kommer att vara om du lagar det på olika sätt och hur många gram per dag anses vara normen för att få maximal nytta av denna produkt.

Kaloribakad rosa lax

100 gram bakad fisk innehåller 128 kalorier. Bakning alternativ anses vara en av de bästa, eftersom på så sätt fisken behåller maximala fördelar för kroppen. Det är värt att äta rosa lax flera gånger i veckan (2-3 gånger) vid lunchtid eller till middag.

Konsumtionshastigheten kan betraktas som 250-350 gram beroende på vad du äter fisk med. Om dessa är grönsaker kan du äta så mycket som 350 gram fisk, och om potatismos eller någon annan "tung" sidrätter är det bättre att inte överstiga 250 gram.

Kalori salt rosa lax

I pickles är andelen kalorier alltid hög, men även i en rosa lax är den inte densamma som i många andra saltade fiskar. Kalorinnehållet i rosa lax är 168 kalorier per 100 gram. Om fisken är saltade, blir procentsatsen lägre, ca 140-150 kalorier. Men även trots låg kalori bör du inte konsumera mer än 250 gram salt rosa lax per dag, medan det är bättre att inte äta det oftast en eller två gånger i månaden.

Detta gäller inte bara rosa lax, men också för alla produkter som är saltade. Alla borde vara väl medvetna om den skada som denna mängd salt ger. Fördelarna med salta rosa lax kommer inte att vara lika mycket som från någon annan art.

Kalori rökt rosa lax

Detta sätt att laga mat är inte för ingenting som många fiskälskare gillar så mycket. Det smakar väldigt ömtåligt, samtidigt som man behåller många ämnen som är nödvändiga för kroppen. Kaloriinnehållet i hetrökad lax per 100 gram är ca 160 kalorier. Denna produkt är bättre att minska de som har matsmältningsbesvär, men i allmänhet kan någon frisk person (även om han är på en diet) äta denna fisk.

För dem som inte håller sig fast vid någon diet meny och inte vill gå ner i vikt är konsumtionshastigheten 150 gram per dag och för dem som är på en diet eller gå ner i vikt - högst 90 gram per dag. Dessutom behöver rökt fisk, som saltat, inte äta oftare 1-2 gånger om två veckor.

Kaloritrökt rosa lax

Alla älskar grillad fisk, oavsett vilken typ det är. Men inte alla gissar hur många kalorier denna produkt lagrar. Denna metod - den mest högkaloriska och mest skadliga, åtminstone för dem som försöker gå ner i vikt.

100 gram stekt rosa lax innehåller 170 kalorier, och om den är kokad i smeten, har den 240 kalorier. Denna produkt behöver definitivt ätas i minsta kvantiteter, om du håller fast vid regimen att gå ner i vikt. Maximal dos av denna maträtt per dag är 250 gram. Och för dem som går ner i vikt - 100-130 gram. Bättre rostad rosa lax serverad med grönsaker, så det blir lättare att smälta. Du ska inte laga maträtten mer än en gång varannan vecka.

Kalori lax ångad

I en rosa lax kommer ångad ca 145 kalorier (per 100 gram). Detta alternativ rekommenderas definitivt för dem som är på diet. Men för någon person blir rosa lax för ett par väldigt trevligt om du lagar det rätt. Bäst av allt, det erhålls i en långsam spis eller en dubbel panna, men det finns andra alternativa recept, av vilka det finns många på Internet. Vi erbjuder att servera den med lite sås, till exempel med pesto sås. Prova det, det är väldigt gott!

Kalori kokad rosa lax

Kaloriinnehållet i kokad rosa lax, men stor, men samtidigt behåller produkten många användbara vitaminer, mikro och makroelement som är så nödvändiga för människokroppen. Per 100 gram i en sådan rosa lax har 168 kalorier, men konsumtionshastigheten är bara 200-230 gram, vilket innebär att du inte kommer att återhämta sig.

Dessutom kan kokad rosa lax serveras med "tunga" rätter, och inte bara med grönsaker. Men om du är på en diet är det naturligtvis bättre att ge en grönsaksallad.

Hur man använder näring och för viktminskning

Fiskprodukter är en integrerad del av någon mat, det spelar ingen roll om det är kost eller inte. Fisk innehåller omättade fettsyror, som är mycket nödvändiga för att bibehålla människors hälsa. Människor tar omega tabletter och kapslar, men om du regelbundet äter fisk kan du helt sluta ta pillerna. Under alla omständigheter har nutritionists alltid stött fisken, inklusive rosa lax, och rekommenderade det till dem som är på diet eller gå ner i vikt. Vi har samlat några fakta om denna fisk som alla borde veta.

  • I den rosa laxen innehåller en stor mängd protein, tack vare vilken kroppen snabbt mättas. En man efter att ha ätit en liten del rosa lax under mycket lång tid kommer inte att känna hunger. Detta är ett stort plus för dem som alltid vill "tugga" och bryter sig över skadliga mellanmål.
  • Det finns inte så många kontraindikationer för rosa lax. En av dem är allergi och personlig intolerans mot produkten. Dessutom rekommenderas att begränsa personer som lider av sår, liksom problem med mag-tarmkanalen. Rosa lax bör inte konsumeras i stora mängder av dem som har kronisk leversjukdom.
  • Lax, som alla andra fiskar, kan absolut varje värdinna. För det första är det väldigt enkelt, och för det andra är det lättare att göra fisken som du vill, och inte att klaga på den "dåliga" shoppingfisken.
  • Det är bäst att laga mat från nyfångad fisk. Tyvärr kan inte alla hitta en plats där en livlig rosa lax säljs, och inte alla kommer att kunna klippa om de måste. I detta fall ägna mycket uppmärksamhet åt valet av fisk i affären. Om den visuellt ser bra ut, har ingen särskilt märkbar skada (med undantag för den genomborrade käften), har rena ögon utan grumlighet, rosa gyllene och snygga finnier, den här fisken är definitivt fräsch, du kan säkert ta den.
  • Missbruk stekt, rökt eller salt rosa lax, som nämnts ovan, är inte värt det. I stora mängder kan det orsaka allvarliga problem med mag-tarmkanalen, nervsystemet, lever eller njurar. Kom ihåg att det också kan leda till fetma, om du äter det mycket ofta och i stora doser, och dessutom kan det täppa till blodkärlen och ackumulera skadligt kolesterol. Om doseringen av dessa problem observeras kommer den inte att visas exakt, tvärtom kommer produkten att gynna kroppen, fylla den med de ämnen som är nödvändiga för att bibehålla hälsan och ge styrka.

Populära recept (3 enkla recept)

Och nu är det dags att gå vidare till den välsmakande delen av materialet, nämligen förberedelsen av rosa lax. Vi kommer att berätta om tre rätter som du enkelt kan laga mat själv. Bon appetit!

http://w-beauty.ru/zdorove/pitanie/kalorijnost-produktov/gorbusha.html

Recept av Rosa lax. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.

Ingredienser Rosa lax

Näringsvärde och kemisk sammansättning "Rosa lax".

Energivärde Rosa lax är 151,6 kcal.

Primärkälla: Skapad av användaren. Mer detaljer.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."

Recepträknare

Kalorianalys av produkten

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater:

NÖGRA EGENSKAPER AV GORBUSH ROASTED

Den användbara laxbristen

  • Vitamin B1 är en del av de viktigaste enzymerna av kolhydrat och energi metabolism, vilket ger kroppen energi och plastämnen, liksom metabolism av grenade aminosyror. Bristen på detta vitamin leder till allvarliga störningar i nervsystemet, matsmältningssystemet och hjärt- och kärlsystemet.
  • Kolin är en del av lecitin, spelar en roll i syntesen och metabolism av fosfolipider i levern, är en källa till fria metylgrupper, verkar som en lipotropisk faktor.
  • Vitamin B5 är involverad i protein, fett, kolhydratmetabolism, kolesterol-metabolism, syntes av vissa hormoner, hemoglobin, främjar absorption av aminosyror och sockerarter i tarmen, det stöder binjurebarken. Brist på pantotensyra kan leda till skador på huden och slemhinnorna.
  • Vitamin B6 är inblandat i att upprätthålla immunsvaret, inhiberings- och excitationsprocesserna i centrala nervsystemet, vid omvandling av aminosyror, metabolism av tryptofan, lipider och nukleinsyror, bidrar till normal bildning av röda blodkroppar, upprätthållande av normala nivåer av homocystein i blodet. Otillräckligt intag av vitamin B6 åtföljs av minskad aptit, ett brott mot hudens tillstånd, utveckling av homocysteinemi och anemi.
  • Vitamin B12 spelar en viktig roll i metabolism och transformation av aminosyror. Folat och vitamin B12 är sammanhängande vitaminer, är involverade i blodbildning. Brist på vitamin B12 leder till utveckling av partiell eller sekundär folatbrist, såväl som anemi, leukopeni och trombocytopeni.
  • D-vitamin upprätthåller kalcium- och fosforhomeostas, utför processer för mineralisering av benvävnad. D-vitaminbrist leder till försämrad kalcium- och fosformetabolism i benen, ökad benmineralisering, vilket leder till ökad risk för osteoporos.
  • E-vitamin har antioxidantegenskaper, som är nödvändig för sexkörtlarna, hjärtmuskeln, är en universell stabilisator av cellmembran. Med brist på E-vitamin observeras hemolys av röda blodkroppar och neurologiska störningar.
  • Vitamin PP är involverat i redoxreaktionerna av energimetabolism. Otillräckligt vitaminintag åtföljs av en störning av hudens normala tillstånd, mag-tarmkanalen och nervsystemet.
  • Fosfor är involverade i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syra-bas balans, är en del av fosfolipiderna, nukleotider och nukleinsyror, som är väsentliga för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rickets.
  • Jod är involverad i funktionen av sköldkörteln, vilket garanterar bildandet av hormoner (thyroxin och trijodtyronin). Det är nödvändigt för tillväxt och differentiering av celler i alla vävnader i människokroppen, mitokondriell andning, reglering av transmembrantransport av natrium och hormoner. Otillräckligt intag leder till endemisk goiter med hypotyroidism och långsammare metabolism, arteriell hypotension, tillväxtnedgång och psykisk utveckling hos barn.
  • Kobolt är en del av vitamin B12. Aktiverar enzymer av fettsyrametabolism och folsyrametabolism.
  • Selen är ett viktigt element i människokroppens antioxidantförsvar, har en immunmodulerande effekt, deltar i reglering av verkan av sköldkörtelhormoner. Brist leder till Kashin-Beck-sjukdom (artros med flera deformiteter i lederna, ryggraden och extremiteterna), Keshan-sjukdom (endemisk myokardiopati), ärftlig trombustion.
  • Krom är involverad i reglering av blodsocker, vilket förbättrar effekten av insulin. Brist leder till minskad glukos tolerans.
göm dig fortfarande

En komplett guide till de mest användbara produkterna du kan se i ansökan "Min hälsosam kost."

http://health-diet.ru/table_calorie_users/691987/

Kaloriinnehållet i stekt rosa lax (alla slag):

Detta avsnitt presenterar kaloriinnehållet i stekt rosa lax i olika matlagningsmöjligheter, liksom innehållet i proteiner, fetter och kolhydrater i den. All data tillhandahålls per 100 gram färdig produkt. För att ta reda på innehållet i BULL, ange önskad mängd av produkten i kalkylatorn.

Kalorivärdet av alla typer av stekt rosa lax i rad:

Hittade inte önskad produkt eller maträtt?

Låt oss veta i kommentarerna och vi lägger till det:

http://bzhuk.ru/kalorijnost-zharenoj-gorbushi/

Kaloritrosa lax

Bland fiskarna är representanter för laxfamiljen särskilt hedrade. En av de mest populära och tillgängliga arterna av den berömda familjen är rosa lax, som fick sitt namn från åsen med en puckel. Köttet har en ljus röd-rosa färg, även om fiskkroppens utsida är grå med en blå nyans.

Den höga kaloriinnehållet i rosa lax påverkar inte dess användbara egenskaper. Läkare rekommenderar minst två gånger i veckan att skämma bort sig med läckra fiskrätter av fettvarianter. Korrekt förberedd produkt reflekterar inte på figuren, men förbättrar avsevärt hudens, hårets, nagels och stabiliserar den emotionella bakgrunden. Regelbunden konsumtion av fisk på bästa sätt påverkar alla system i människokroppen.

Hur många kalorier i en rosa lax?

Röd fisk anses vara fet och näringsrik. Jämfört med andra arter av laxfamiljen är näringsvärdet av rosa lax inte så högt. Kalorinnehållet i rosa lax är 140 kcal per 100 g. Av dessa är 20,5 g proteiner, 6,5 g är fetter.

Rosa lax innehåller en stor mängd protein, så det är närande, näringsrikt och permanent tråkig känslan av hunger. Även en stor del kommer inte att deponeras i form av extra tum i midjan. Rosa lax kan ätas ofta utan strikta restriktioner på storleken på en servering.

På grund av det måttliga kaloriinnehållet i rosa lax rekommenderas det att äta det under kosten. Eftersom fisk är en proteinprodukt är det användbart att använda den under aktiva sportaktiviteter för att få energi och ackumulera muskelmassa. Fisken uppfyller hungern liksom köttet, men lämnar en känsla av ljushet.

Hur många kalorier i rosa lax med olika behandlingsmetoder?

Antalet kalorier i en rosa lax varierar beroende på hur det kokades. Att tillsätta smör, grädde, såser, vin, socker leder till en ökning av näringsvärdet av produkten.

Det finns många recept och metoder för att förbereda rosa lax. Det kokas, bakas, stekt, saltat, sylt, rökt, konserverat, stuvats och ångas, grillat och brasa. Rosa lax producerar fantastiska första och andra kurser.

Kaloriinnehållet i kokt rosa lax är 168 kcal per 100 g. Inte alla kommer att tycka om den kokta fisken, men i de första kurser, i kombination med kryddor och grönsaker, är den fylld med utmärkt smak. Kokt fisk behåller de flesta näringsämnena. Kokad och ångad fisk är idealisk för människor som tittar på deras vikt.

Kalorinnehållet i laxen är 143 kcal per 100 g. Ångfisk har en mycket mild och delikat smak. Sådan fisk ingår i den terapeutiska kosten för olika sjukdomar.

Kalorinhalten i kallrökad rosallad är 169 kcal per 100 g. I rosa laxen röktes 161 kcal per 100 g. Rökt fisk är kontraindicerad för sjukdomar i mage, njurar, lever och en tendens till puffiness.

Kaloriinnehållet i rosa lax är 212 kcal per 100 g. Vid stekning är det lämpligt att använda minsta mängd vegetabilisk olja, eftersom den innehåller cancerframkallande ämnen och höjer kolesterolhalten.

Kalori gryta gryta - 152 kcal per 100 g. Fiskgryta med grönsaker, örter, kryddor, kryddor - En näringsrik, maträtt som snabbt och enkelt kokas utan några speciella utgifter.

Kaloriinnehållet i rosa lax är 135 kcal per 100 g. Mängden kalorier i rosa lax kommer att bero på innehållet i vegetabilisk olja i den. För att behålla formen är det bättre att köpa fisk i sin egen juice.

Sammansättning, fördelar och kaloriinnehåll av rosa lax

Rosa lax innehåller nästan alla nödvändiga näringsämnen och vitaminer för en person. Den innehåller: vitaminer av grupperna A, B, D, PP, kobolt, svavel, jod, fosfor, natrium, kalcium, svavel, järn, selen, omega-3 fettsyror.

Regelbunden förbrukning av rosa lax normaliserar arbetet hos en persons inre organ. Fiskens kemiska sammansättning påverkar positivt psyken, förbättrar sömn, förbättrar hudkvaliteten, påskyndar metabolismen.

Rosa lax innehåller jod, vilket hjälper till att hantera sjukdomar i sköldkörteln. Dessutom finns det i rosa lax ämnen som stimulerar hjärnan, stärker minnet och förbättrar humöret.

Frekvent konsumtion av rosa lax är ett utmärkt förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar, nervösa störningar, hjärtinfarkt, högt blodtryck.

Nutritionists rekommenderar att ta hänsyn till låg kaloriinnehåll av rosa lax, dess fördelaktiga egenskaper och att använda värdefull fisk på menyn så ofta som möjligt.

http://selderey.net/pravilnoe-pitanie/kalorijnost-gorbushi.html

Rosa lax: kaloriinnehåll. Kalorifisk: bord

Av den ädla laxfamiljen är den mest talrika och tillgängliga kommersiella fisken rosa lax. Den fångas i stora mängder i Arktis och i kallt vatten utanför Asien i Stilla havet. För den karakteristiska rödaktiga färgen på ett mycket näringsrikt och hälsosamt kött fick rosa lax sitt andra namn - rosa lax.

Vad är användningen?

Fisk med gourmetfilé och stor röd kaviar hör till feta raser, men detta förringar inte dess kostvärde. Det finns praktiskt taget inga kolhydrater och ca 60% av proteinerna. På grund av denna egenskap kommer mättnaden av kroppen snabbt, och känslan av mättnad förblir länge.

Rosa lax, med en kaloriinnehåll på 140 kilokalorier per 100 g rå, rekommenderas av nutritionister för barn, gravida kvinnor, gamla människor, patienter i återhämtningsstadiet, överviktiga människor och idrottare, eftersom de innehåller lätt smältbara aminosyror och andra fördelaktiga ämnen.

Läkare säger att regelbunden laxförbrukning minskar sannolikheten för högt blodtryck, ateroskleros, stroke och hjärtinfarkt, förhindrar utveckling av osteoporos, diabetes, onkologi och sköldkörtelsjukdomar.

Rosa laxfisk innehåller ett komplex av vitaminer: A, C, D, K, E, PP, Grupp B, liksom makro- och mikroelement och kalcium-, kalium-, natrium-, magnesium-, fosfor-, järn-, jod-, fluor-, svavel-, krom-, koboltföreningar, zink och koppar.

Beroende på platsen för fångsten, kan mängden fett, varav de flesta ligger på buken, under huden och i fenorområdet, variera från 2% till 8%. Fettomättade syror (Omega-3), som ingår i fisk, strider aktivt i celler med fria radikaler, eftersom de är kraftfulla antioxidanter.

Rosa lax: Kaloriinnehållet beror på matlagning

En mängd olika rätter bereds av rosa lax. Slutproduktens energivärde påverkas av kokningsmetoder. Från rosa lax kokar de soppa och fisksoppa, de äter den i stekt och stuvad form, såväl som i sallader. Den är bakad på grillen och i ugnen, ångad, saltad, marinerad, torkad, rökt och konserverad.

Rosa laxkött i sig är något torrt, men smaken kan förbättras med kryddor och några andra hemligheter. Under beredning tillsätts vegetabiliskt och smör, vin, ost, socker, majonnäs och andra såser baserade på gräddfil eller grädde, vilket leder till en ökning av kalorierna.

Filé i smeten

En rosa lax kokad i smeten, vars kaloriinnehåll är relativt liten, smakar mer delikat än vanliga stekt biffar, och dessutom faller köttet inte ihop och behåller sin ursprungliga integritet. Skålen kan serveras varmt och kallt som mellanmål.

Receptet är ganska enkelt. Fisken skärs i filéer, skärs i skivor, sedan försiktigt doppas i smeten och stek på båda sidor. Lägg först de färdiga bitarna på en pappershandduk så att det överflödiga fettet absorberas och sedan på plattan dekorera med gröna.

Alternativet klyara kan ställas in. Det viktigaste är att dess konsistens liknar tjock gräddfil.

Ostblandning: 2 skedar majonnäs och mjöl, salt, två ägg, 80 g ost, svartpeppar. Allt utom osten, slå en mixer. Grateost och lägg till den totala massan. Smeten är klar.

Klyar på mjölk: ett glas mjöl, ägg, 0,5 liter mjölk, kryddor och salt. Allt utom mjöl, slå. Omrör, tillsätt gradvis mjöl.

Hur man lagar mat bättre

Kokad fisk smakar bäst i soppa eller soppa. Det finns inget undantag och rosa lax, vars kaloriinnehåll gör att du kan göra en rik buljong.

Efter skörd av slaktkroppen på fileten förblir huvudet och svansen, åsen och fenorna, magen och huden. Allt detta kommer att göra en stor soppa.

Delar av fisk doppad i kallt vatten, koka upp. Koka i 15 minuter, lägg sedan till potatis, ris, bruna lökar med morötter och ett par minuter tills kokt - dill eller persilja, allspice.

Du kan använda konserverad lax i din egen juice som fisk, men då bör de läggas i slutet av matlagningen tillsammans med kryddorna, och soppen ska inte saltas.

En riktig fisk soppa skiljer sig från det faktum att det ska ha mycket fisk kött, som förresten är kokt snabbare än huvud och svansar. I buljongen är det lämpligt att sätta löken hela (dra ut efter matlagning) och potatisbitar, samt en uppsättning kryddor, varav grönsaker, paprikor, vikblad och rosmarin, mint, vitlök, stjärnanis, salvia - efter vilja. Du kan tona gurkmej buljong. Kryddor bör tillsättas försiktigt, i små mängder, för att inte döda den delikata smaken av fisk.

Rökt fisk

En riktig delikatess är rökt rosa lax. Kaloriinnehållet i rosa lax rökt hett är något lägre än kallt, men överstiger inte i alla fall 190 kcal per 100 g.

Tillagningsprocessen är ganska lång och mödosam, vilket kräver specialverktyg. Fisken syresätts först torr eller syltad, och sedan utsätts för rökbehandling av sågspånsfrösträd. Temperaturen vid het rökning får inte överstiga 100 ° C, kall - och ännu mindre.

På grund av avsaknad av stark värmebehandling är vitaminerna och andra fördelaktiga substanser väl bevarade i fiskens kött. Rökt lax - ett gott mellanmål på ett festligt bord och grunden för många sallader. Om du till exempel lägger den i vanliga Olivier istället för kött kommer salladen att sparkla med en ny smak.

Torr ambassadör

Billig och liten storlek rosa laxfisk är ett mycket bekvämt material för balyk som görs hemma. Efter avlägsnande av huvud och fenor, skära slaktkroppen längs, ta bort åsen. Skölj båda ämnena och torka med pappershanddukar.

Stänk halvrarnas inre ytor med salt (80 g per 1 kg), vik dem i form av en fiskskinn ut, linda fast med en handduk, binda med ett rep och placera i en behållare med lock. I denna form lämnar du rosa lax i kylskåpet i 5 dagar. Överskottsvätskan under denna tid absorberas i handduken, och fileten saltas.

Skalade bitar av saltfisk hänger på luften och vilsas i 3 dagar, varefter köttet kommer att förvärva en karaktäristisk smak som är bekant med gourmer. Klar Balyk torka med vegetabilisk olja.

Bakad lax

Före bakning rekommenderas rosa lax att suga i en sås med kryddor och skicka in ugnen, lindad i folie. Då blir färdig maträtt ömt och saftigt.

Det är möjligt att avsevärt minska kaloriinnehållet i rosa lax, bakad i ugnen, om du använder vanlig kefir istället för grädde och majonnäs. För 1 kg filé behöver du 100 g kefir, citron, salt, peppar och andra kryddor.

Skaka bitarna med kryddor och salt, häll kefir med citronsaft och marinera i minst en halvtimme. Täcka bakplåten med folie, i vilka tunna cirklar av citron läggs ut och på toppfisk. Sätt potatisen rånar mellan bitarna. Alla häll marinaden, täcka med folie och baka i 40 minuter vid 220 ° C. För en vacker brunning fem minuter före beredskap för att ta bort det övre lagret av folie.

Ångad fisk

Den enklaste och enklaste röda fiskrätten är ångad rosa lax. Kalori det kanske, det lägsta möjliga. Upptinad slaktkropp, fenor och huvud avskuren, skär i halvor på längden.

Stänk den färdiga fisken med kryddor och salt, strö med citronsaft och skicka till långsam spis. Koka i ångläge i 30 minuter. Servera med kokt ris eller potatismos.

http://www.syl.ru/article/161543/new_gorbusha-kaloriynost-kaloriynost-ryibyi-tablitsa

Rosa lax: nytta, viktminskning och kalorilaks

Laxider är en familj av värdefull fisk. Och rosa lax är en av företrädarna för denna härliga familj. Hon namngavs på grund av hump som stiger ovanför huvudet ovanför ryggraden.

Användbara egenskaper och kaloriinnehåll av rosa lax

Fördelarna med att äta denna fisk är kända för alla. Förutom kalorier innehåller rosa lax många vitaminer, makronäringsämnen, mikroelement, näringsämnen som vår kropp behöver. Denna fisk är populär för sin utmärkta smak.

Den stora fördelen med rosa lax beror på innehållet i omega-3 omättade fettsyror. Dessa ämnen kallas också ungdomarnas djurhållare. De skyddar celler mot skadliga yttre påverkan, hjälper huden att se fräsch och ung, sakta ner åldringsprocessen. Detta, men också låg kaloriinnehåll av rosa lax, bestämmer sin popularitet bland representanter för skönhets- och modeindustrin.

Förutom vitaminerna B, C, A, kalorier innehåller rosa lax vitamin PP, vilket har en positiv effekt på nervsystemet och matsmältningssystemet. Dessutom innehåller den magnesium, krom, kalium, kalcium, fosfor, järn, kobolt, jod. Dessa mineraler är viktiga för att bibehålla en optimal balans i kroppen.

Vem tittar på sin vikt, undrar hur många kalorier i en rosa lax? Vi vet alla om det höga näringsvärdet och mättnaden av denna fisk i någon form. Men kaloriinnehållet i rosa lax är låg, så det är populärt bland skådespelerskor och modeller. Så, hur många kalorier i en rosa lax? Per 100 g - 140 kcal. Och fiskens rikedom uppnås med hög proteinhalt. På grund av detta blir vi snabbt mättade, och processen att smälta fisk är ganska långsam. Det betyder att även en stor del av rosa lax kommer inte att medföra feta insättningar. Förutom kalorier innehåller rosa lax 20,5 g proteiner, 6,5 g fett per 100 g.

På grund av denna kemiska sammansättning är fisken användbar för huden, slemhinnorna, nervsystemet, matsmältningssystemet. Det ökar också det övergripande välbefinnandet. Rosa lax är extremt användbar för hjärnans cirkulationssystem, eftersom pyridoxin i den förbättrar metabolismen i hjärnceller. Dessutom är detta ämne involverat i fördelningen av glukos genom kroppen, vilket förbättrar nervsystemet, ökar effektiviteten och minnet.

Fleromättade fettsyror i den rosa laxen är en utmärkt antioxidant och reglerar sockernivåer. Fosforsyra i den påverkar de kemiska reaktionerna som äger rum i cellerna, accelererar ämnesomsättningen.

Förutom kalorier innehåller rosa lax jod. Detta är mycket användbart för problem med sköldkörteln. Rosa lax rekommenderas för äldre på grund av innehållet i histidinaminosyran. Detta ämne skyddar nervceller från förstörelse, förhindrar Alzheimers sjukdom, återställer skadade celler.

Fördelarna med rosa lax beror också på fluorinnehållet, vilket förhindrar utveckling av karies på tänderna. Och vitamin E i dess komposition skyddar celler från åldrande, stärker blodkärlens väggar, förhindrar utseende av rynkor.

Hur man väljer rosa lax?

Vi kan köpa rosa lax i två versioner: slaktkropp eller frusen hel. Det är viktigt att veta varför du behöver en fisk. För soppa passar ett helt huvud. Men om du köper för saltning eller rostning, är det bättre att ge preferens gutted.

Försök att inspektera insidan av magen under köpet. Det ska vara rosa. Ofta är det gul i färg, vilket indikerar en fisks ålder eller bristande överensstämmelse med lagringsförhållandena. Gula bellied fisk blir bitter.

Om du köper en rosa lax med ditt huvud, inspektera du dess kullar. Ta bara den som har röda kanter, medan färgens intensitet inte spelar någon roll. Slime eller annan färg indikerar att du måste passera denna fisk.

Om fiskarna eller svansen är förvrängd eller torr betyder det att rosa lax redan har upplevt en cykel avfrostningsfrysning. Så du kan bli upprörd mage efter att ha ätit den.

Kaloritrosa och bantning

Så, till frågan, hur många kalorier i en rosa lax, har vi redan svarat. Och det drogs slutsatsen att rosa lax är ett utmärkt alternativ för dem som vill gå ner i vikt eller bara titta på vikten. Diet på rosa lax är inte strikt reglerad.

Förutom kalorier är rosa lax rik på proteiner, så det närmar sig kroppen snabbt. Äta en portion, vi känner inte hungrig länge. Detta förhindrar sannolikheten för fettackumulering. Det är mest acceptabelt att använda kokad eller stuvad rosa lax. Kaloriinnehållet i stuvad lax är 152 kcal, och kaloriinnehållet i kokad lax är lika med 168 kcal.

Det finns många fler sätt att laga denna fisk. Men vi rekommenderar inte att steka det, eftersom kaloriinnehållet i stekt lax är lika med 212 kcal. Också, äter inte fisk i konserverad form, eftersom kaloriinnehållet i rosa lax är hög, innehåller den också mycket fett och vegetabilisk olja.

Du kan också baka rosa lax. Marinera fiskbitarna i citronsaft, baka sedan i ugnen med lök och citron. Kalorihalten av rostad lax är låg. Om du vill lägga till grönsaker till fisken, sätt sedan ut morötterna och lökarna. Om fisken fylls med grönsaker och bakas i en blandning av ägg och mjölk, blir fiskens smak helt enkelt gudomlig och köttet blir otroligt ömt och mjukt.

Så vi har avvecklat de viktigaste fördelarna som rosa lax ger oss. Ät därför en röd fisk och håll dig ung, smal och glad!

http://vesvnorme.net/zdorovoe-pitanie/gorbusha-polza-pohudenie-i-kalorijnost-gorbushi.html

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.

Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.

Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.

http://fitaudit.ru/food/132185/calories

Läs Mer Om Användbara Örter