Idag har alla hört talas om en diet utan kolesterol. Överträdelser av fettmetabolism i kroppen framkallar utvecklingen av ateroskleros - en allvarlig sjukdom, farlig för dess komplikationer. Behandlingen av patologi är komplex, men innefattar alltid rättelse av livsstil och näring. Vilka är konsekvenserna av högt kolesterol i blodet, och vad kan hjälpa kosten: låt oss förstå.

Lite om kolesterol och dess effekter på kroppen

Innan du förstår funktionerna i kosten med kolesterol, är det värt att veta mer om detta ämne och dess effekt på människokroppen.

Så, kolesterol eller kolesterol är en fettliknande substans, enligt den biokemiska klassificeringen, som hör till klassen lipofila (fettalkoholer). Det totala innehållet i denna organiska förening i kroppen är cirka 200 g. Dessutom produceras 75-80% av hepatocyterna i den mänskliga leveren, och endast 20% kommer från mat som del av fett.

Den logiska frågan är varför kroppen ska producera ett ämne som är potentiellt farligt för det, det finns ett logiskt svar. En normal mängd kolesterol är nödvändig, eftersom den organiska föreningen utför följande funktioner:

• Det är en del av cytoplasmiska membranet hos alla celler, vilket gör det mer elastiskt och hållbart (ett annat namn för fettalkohol är membranstabilisator);
• reglerar permeabiliteten hos cellväggen, blockerar penetreringen av vissa giftiga ämnen genom den;
• är grunden för syntesen av steroidhormoner av binjurarna;
• involverad i produktionen av gallsyror, D-vitamin i levern.

Men ökningen av kolesterol i blodet är en viss hälsorisk. Denna patologi är associerad med nedsatt fetmetabolism i kroppen och utlöses av:

• ärftlig (familjär) dyslipidemi;
• kroniskt njursvikt;
• hypertoni;
• akut eller kronisk hepatit, levercirros
• pankreatit, bukspottskörtelcancer;
• endokrina och metaboliska störningar: diabetes mellitus, hypotyroidism, somatotrop hormonbrist;
• fetma;
• alkoholmissbruk
• Rökning, inklusive passiv
• tar vissa droger: KOL, steroidhormoner, diuretika etc.;
• graviditet.

Var uppmärksam! Risken för exponering för förhöjt kolesterol ökar med ålder: dyslipidemi är vanligare hos män efter 35-40 år och kvinnor efter 50 år.

För det första är högt kolesterol associerat med en sjukdom som ateroskleros. Denna patologi kännetecknas av utseendet av feta plack på den inre ytan av artärerna, förminskningen av blodkärlens lumen och försämrad blodtillförsel till inre organ. Detta är belagt med utvecklingen av sådana stater som:

• ischemisk hjärtsjukdom;
• ansträngande angina
• dyscirculatory encephalopathy;
• cirkulationsstörningar i hjärnan: TIA, och den högsta graden av patologi - stroke;
• cirkulationsstörningar i njurarna;
• cirkulationsstörningar i extremiteterna.

I patogenesen av ateroskleros spelas en viktig roll inte bara av koncentrationen av totalt kolesterol men också av vilken del av den som råder i blodet. I medicin finns det:

1. Atherogena lipoproteiner - LDL, VLDL. Stora, mättade med kolesterol och triglycerider, de lätt bosätter sig på intima blodkärl och bildar aterosklerotiska plack.
2. Antiatherogenic lipoproteins - HDL. Denna fraktion är liten och innehåller den minsta mängden kolesterol. Deras biologiska roll är att fånga de "förlorade" fettmolekylerna och transportera dem till levern för vidare bearbetning. HDL är sålunda en slags "borste" för blodkärl.

Således bör en diet med högt kolesterol riktas mot att minska dess aterogena fraktioner och öka HDL.

Med högt kolesterol är det viktigt att följa en diet.

Läkande dieter är ett viktigt steg i behandlingen av många somatiska patologier. Ateroskleros och lipidmetabolismstörningar som orsakade det är inga undantag. Innan du gör en meny med högt kolesterol, försök att räkna ut hur näring påverkar dess nivå.

Så den dagliga kosten hos en frisk person innehåller i genomsnitt 250-300 mg kolesterol. Med tanke på att det mesta av fettalkoholen produceras i levern, är denna mängd tillräcklig för att säkerställa kroppens fysiologiska behov.

Vad händer om blodkolesterol är förhöjt? Som regel uppstår en ökning av koncentrationen av denna organiska förening på grund av den endogena "egen" fraktionen. Under alla omständigheter blir även 250-300 mg ämnen från utsidan överflödiga och försvårar bara aterosklerosförloppet.

Således medicinsk näring för att minska blodkolesterolnivåerna:

1. Positiv effekt på hjärt-kärlsystemet.
2. Normaliserar ämnesomsättningen.
3. Redan under den första månaden bidrar det till minskningen av "dåliga" fetter i kroppen med 15-25% av originalet.
4. Minskar sannolikheten för aterosklerotisk plackbildning på hjärtans inre vägg.
5. Åstadkommer en minskning av risken för komplikationer som är hälsofarliga och livsfarliga.
6. Ökar livslängden hos personer med nedsatt fettmetabolism.

Därför bidrar anslutningen till principerna om terapeutisk näring i alla stadier av behandling av ateroskleros för att uppnå utmärkta resultat. Hur man reducerar kolesterol i blodet med hjälp av en diet: låt oss förstå.

Principer för terapeutisk näring

En diet med högt kolesterol i blodet hindrar inte bara bildandet av nya aterosklerotiska plack. Långvarig efterlevnad av principerna om klinisk nutrition hjälper till att rensa kolesterolhaltens kärl och till och med "lösa upp" mogna plack. Bland de grundläggande reglerna för kosten för att sänka kolesterol är:

• en skarp begränsning / uteslutning av produkter som orsakar att koncentrationen av "dåliga" lipider ökar;
• minskning av daglig kolesterolförbrukning till 150-200 mg;
• mättnad av kroppen med "användbart" kolesterol;
• äter stora mängder fiber;
• fraktionerad mat i små portioner;
• överensstämmelse med dricksregimen.

Vad kan och kan inte äta med högt kolesterol

Att överge dietkolesterol är det första som ska göras för att minska kolesterol i blodet. Denna organiska förening finns i djurfett, som är en del av fett kött, svin, rökt kött, mejeriprodukter, äggula, etc. konfiguration.

Var uppmärksam! Intag av "mat" kolesterol i kroppen är en valfri process: även med långsiktig växt (men samtidigt balanserad!) Näring är en person frisk.

Kött och slaktbiprodukter

Kött kan medföra både fördel och skada för en patient med ateroskleros. Förutom högkvalitativt protein innehåller det animaliskt fett, vilket minskar koncentrationen av "bra" HDL och ökar den atherogena kolesterolfraktionen.

Är det möjligt att inkludera kött i en diet mot ateroskleros? Det är möjligt, men inte alla: i denna produktgrupp utsöndras de av förhöjt kolesterol:

• hjärnor - 800-2300 mg / 100 g;
• knoppar - 300-800 mg / 100 g;
• kycklinglever - 492 mg / 100 g;
• nötköttlever - 270-400 mg / 100 g;
• fläskfilé - 380 mg / 100 g;
• kycklinghjärta - 170 mg / 100 g;
• leverporsla - 169 mg / 100 g;
• nötkött tunga - 150 mg / 100 g;
• fläsklever - 130 mg / 100 g;
• rökt korv - 115 mg / 100 g;
• korv, små korv - 100 mg / 100 g;
• fet biff - 90 mg / 100 g

Dessa livsmedel är äkta kolesterol bomben. Deras användning även i liten mängd leder till ökad dyslipidemi och nedsatt fettmetabolism. Fett kött, biprodukter och korv bör helt uteslutas från kosten av terapeutisk mat med lågt kolesterol.

Förutom det faktiska kolesterolhalten påverkar andra ämnen i produkten utvecklingen av ateroskleros. Biff tallow innehåller till exempel en stor mängd eldfasta fetter, vilket gör det ännu mer "problematiskt" när det gäller bildandet av kolesterolplakor än fläsk.

Diet för att minska kolesterol tillåter användning av följande köttprodukter:

• magert lamm - 98 mg / 100 g;
• kaninkött - 90 mg / 100 g;
• hästkött - 78 mg / 100 g;
• lammkött - 70 mg / 100 g;
• kycklingbröst - 40-60 mg / 100 g;
• kalkon - 40-60 mg / 100 g

Lättfett kött av lamm, kanin eller fjäderfä är en kostprodukt. De innehåller en måttlig mängd kolesterol och är mättade med högkvalitativt protein. Läkare säger att kokta eller ångade produkter från denna grupp kan ätas 2-3 gånger i veckan.

Således har en diet mot kolesterol följande regler för att äta kött och fjäderfä:

1. Avsluta helt från en dietkött av nötkött, fläsk, slaktbiprodukter och korv.
2. Under en diet som sänker kolesterol kan du äta magert fårkött, kanin, kyckling eller kalkon.
3. Ta alltid bort huden från fågeln, eftersom den innehåller en hög andel kolesterol.
4. Kassera "skadliga" metoder för matlagning - stekning, rökning, saltning. Koka, baka eller ånga i köttet.
5. Lättfett kött rekommenderas att inkluderas i kosten 2-3 gånger i veckan.
6. Det är bättre om färska / värmebehandlade grönsaker (utom potatis) används som sidovägg snarare än enkla kolhydrater - vitt ris, pasta etc.

Mättade fettsyror och transfetter

Livsmedel som innehåller höga halter av mättade fettsyror och transfetter utgör en allvarlig fara för normal fettmetabolism i kroppen. Överdriven användning av dem är oönskade även för en frisk person, och patienter med ateroskleros bör helt utesluta dem från kosten. Dessa produkter inkluderar:

• margarin;
• matolja;
• salomas;
• palmolja (finns även i choklad).

Oavsett kolesterolhalten i deras komposition mättar de kroppen med "dåliga" lipider, bidrar till bildandet av nya aterosklerotiska plack och den snabba utvecklingen av akuta och kroniska vaskulära komplikationer.

Experter rekommenderar att ersätta skadliga mättade fetter med vegetabiliska oljor:

• oliv;
• solros;
• sesam;
• lin och andra

Vegetabiliska oljor klassificeras som produkter som sänker risken för aterosklerotisk plackbildning, eftersom de inte innehåller kolesterol men är mättade med fördelaktiga fleromättade fettsyror.

Var uppmärksam! En stor mängd mättade fettsyror bildas under stekning, så patienterna bör absolut vägra denna matlagning.

Fisk och skaldjur

En diet med högt kolesterol hos män och kvinnor måste nödvändigtvis innefatta att äta fisk minst två gånger i veckan. Innehållet i de ansedda organiska föreningarna i olika sorter av invånare i reservoarer är inte detsamma:

• makrill - 360 mg / 100 g;
• stellate sturge - 300 mg / 100 g;
• karp - 270 mg / 100 g;
• ostron - 170 mg / 100 g;
• räkor - 114 mg / 100 g;
• Pollock - 110 mg / 100 g;
• sill - 97 mg / 100 g;
• öring - 56 mg / 100 g;
• tonfisk - 55 mg / 100 g;
• gädda - 50 mg / 100 g;
• torsk - 30 mg / 100 g

Trots det relativt höga kolesterolhalten är fisk och skaldjur rik på omega-3 omättade fettsyror. Dessutom är lipidsammansättningen av sötvatten och marina invånare företrädesvis representerad av "goda" lipoproteiner med hög densitet. Därför kommer regelbunden konsumtion av fisk i kokt, ångad eller bakad form att minska manifestationerna av befintlig ateroskleros och säkerställa förebyggandet av bildandet av nya kolesterolplakor.

Mjölk och mejeriprodukter

Mjölk och mejeriprodukter, särskilt om de är tillverkade av helmjölk, ska användas med försiktighet hos patienter med högt kolesterol. Innehållet i detta ämne förblir ganska högt i dem:

• Goudaost, 45% fet. 114 mg / 100 g;
• Krämig ost, 60% fett. 100 mg / 100 g;
• gräddfil, 30% fett. - 90-100 mg / 100 g;
• grädde, 30% fett. - 80 mg / 100 g;
• fettost ost - 40 mg / 100 g;
• getmjölk 30 mg / 100 g;
• mjölk, 1% - 3,2 mg / 100 g;
• kefir, 1% - 3,2 mg / 100 g;
• låg fetthaltost - 1 mg / 100 g

Sålunda rekommenderas patienter med ateroskleros att utesluta mognad hård ost, fet gräddfil och grädde från kosten. Men 1% mjölk, kefir eller fettostost kommer att ge kroppen tillräckligt med protein och kalcium med ett litet kolesterolinnehåll.

Ägg är en kontroversiell produkt för patienter med atoroskleros. Gynnsamt och kost protein ligger intill i det med äggula, som innehåller en stor mängd kolesterol:

• kycklingägg - 570 mg / 100 g;
• vaktelägg - 600 mg / 100 g

Med en sådan mängd fettalkohol verkar dessa produkter strängt kontraindiceras vid ateroskleros. Men det här är inte fallet: faktum är att äggulan innehåller mestadels "bra" lipoproteiner, såväl som den unika biologiska substansen lecitin. Det bidrar till normalisering av lipidmetabolism och tar bort överflödigt kolesterol från kroppen. Således tillåter det användning av ägg, men inte mer än 1-2 gånger i veckan.

Enkel kolhydrater

Intressant kan överdriven konsumtion av kolhydrater i vissa fall leda till ökade nivåer av kolesterol i blodet. Denna komplexa biokemiska process är en kedja av polysackaridklyvningsreaktioner med omvandling till glukos och därefter triglycerider och fettvävnad.

Därför rekommenderas patienter under en terapeutisk kost att begränsa konsumtionen:

• potatis;
• pasta;
• vitt ris;
• godis, kakor, annat konfekt.

Det är bättre att ersätta dem med svåra att smälta kolhydrater (mest croup, brunt ris), som, som smälts, släpper ut doserade delar av glukos. I framtiden spenderas det på kroppens behov och inte omvandlas till fett. En bra bonus för att sådana produkter ingår i kosten kommer att vara en lång känsla av mättnad.

Grönsaker och frukter

Färska säsongsbetonade frukter och grönsaker - detta är vad som bör ligga till grund för näring. Under dagen rekommenderas patienter med åderförkalkning att äta minst 2-3 olika frukter och 2-3 sorter av grönsaker. Vegetabilisk mat är rik på fiber, som rengör tarmarnas väggar, återställer nedsatt matsmältning och hjälper till att gå ner i vikt.

De mest anti-atogena egenskaperna har:

• vitlök - för en positiv effekt bör du använda 1 vitlöksklyfta i 3-6 månader;
• Bulgarisk peppar - ledare i innehållet av C-vitamin, vilket är en kraftfull antioxidant;
• morötter - en källa till vitamin A;
• Kiwi och ananas är frukter som bidrar till normalisering av metabolism och viktminskning.

Var uppmärksam! Källan av fiber i kosten kan vara speciella näringstillskott - till exempel havre eller rågkli.

drycker

Överensstämmelse med dricksregimen - ett viktigt steg i normaliseringen av metabolism och viktminskning. Huvudassistenten i detta är rent dricksvatten. En diet med högt kolesterol hos kvinnor innebär att man dricker från 1,5 till 2,5 liter vatten (beroende på höjd och vikt). Hos män kan denna siffra nå 3-3,5 l / dag.

Även ateroskleros är till hjälp att dricka:

• dogrose avkok
• hemlagad gelé, salig stewed frukt;
• grönt te.

Under förbudet förbli kaffe och alkohol i någon form. En doftande uppfriskande dryck innehåller en substans Kafestol, som kan indirekt påverka kolesterolhalten i kroppen och öka den. Alkohol provocerar utvecklingen av metaboliska störningar och kärlsjukdomar. Allt detta är en predisponeringsfaktor vid utvecklingen av ateroskleros.

Kolesterolfri diet: 7-dagars meny

Frukost är en av de viktigaste måltiderna. Det är han som ger energi för hela första halvan av dagen och hjälper till att vakna upp. Även hos patienter med åderförkalkning bör frukosten vara tillräckligt tät och inkludera gröt / ägg / keso (valfritt) samt färsk frukt eller grönsaker.

Vid upprättande av en exemplarisk lunchmeny, följ följande regel:

• ½ volymen av mat bör vara färska eller kokta grönsaker;
• ⅔ volymen av mat faller på komplexa kolhydrater - flingor, brunt ris;
• resterande ⅓ - kött, fjäderfä, fisk eller vegetabiliskt protein.

Vid planering av middag bevaras dessa proportioner, förutom att hela volymen av garneringen är fylld med grönsaksallad. Att äta kolhydrater på natten, även komplexa, rekommenderas inte.

Om du har svårt att välja rätter, kontakta din läkare. Han kommer att kunna svara på dina frågor och rekommendera det optimala systemet med terapeutisk näring. En provmeny för veckan, som är lämplig för dem som försöker minska nivån av kolesterol i blodet och normalisera metabolismen, presenteras i tabellen nedan.

http://holesterinstop.ru/pitanie-i-diety/glavnye-principy-pri-povyshennom-xolesterine.html

LiveInternetLiveInternet

-citat

Batmanghelidzh Fereidon - FÅR DETTA NAMN Dr. Fereidon Batm.

Gulfströmmen är inte mer, så Yakut-frostarna väntar på Europa. Konsekvensen av katastrofen i Mexikan för.

Troligtvis har du hört talas om fördelarna med äppelcidervinäger: du kan ha använt den för sköljning.

Metod en: Hacka kärnorna av fem valnötter i en murbruk. En matsked ljus honung.

Några användbara recept: Hur rengör du tarmarna från fecalsten? Kontrollerat recept: V.

-Tags

-musik

-kategorier

• SANKETS BELL (83)
• Det är förbjudet att veta! (40)
• Labyrinter av politik (23)
• SATIR video (13)
• ARGUMENT (4)
• Citat utan censur (2)
• HÄLSA (209)
• Hälsosam kost (57)
• Välsigna dig (18)
• Lev upp till 100 år! (20)
• Nutrition Quotes (39)
• Citat av livslängd (5)
• Hälsa citat (69)
• NÖDVÄNDIGT (68)
• Användbara länkar (42)
• Användbara TIPS (12)
• Enkel Recept (12)
• MEMORY METAMORPHOSES (2)
• KOGNITIONER (24)
• HI-TECH (4)
• Kognitiv (20)
• FOTO (64)
• MACRO foto (10)
• Animal Kingdom (11)
• Naturens skönhet (8)
• Reseverden (6)
• AMAZING i närheten (23)
• Photomasters (4)
• Fotoprikoly (2)
• VIDEO (18)
• Intressant video (8)
• Videoklipp (7)
• VIDEOS VÄNNER (3)
• MUSIK (31)
• Trevlig MUSIK (14)
• Min spelare (17)
• HELP nykomling (53)
• Foto bearbetning (13)
• REGISTRERING dagbok (40)
• . (2)

-appar

• Onlinespel "Big Farm" farbror George lämnade dig sin gård, men tyvärr är det inte i mycket gott skick. Men tack vare din verksamhet och hjälp från grannar, vänner och släktingar kan du omvandla
• Ladda ner musik från LiveInternet.ru Enkel nedladdning av låtar genom webbadressen
• VykortRegenererade katalog av vykort för alla tillfällen
• Musikspelare
• Hastighet Mät din hastighet :)

-referenser

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-vänner

-Vanliga läsare

-gemenskap

-sändningar

-statistik

10 sätt att normalisera kolesterol utan droger

Korrigering av kolesterolnivåer för ditt hjärta innebär att triglyceridnivåerna sänks, "klibbigt" LDL-kolesterol (lågdensitetslipoprotein - dåligt kolesterol) och ökande HDL-skyddande kolesterol (högdensitetslipoprotein - bra kolesterol). För varje 1% minskning av LDL kan kardiovaskulär risk minskas med cirka 1%. För varje 1% ökning av HDL kan dock kardiovaskulär risk minskas från 2% till 4%. HDL antas också uppvisa antiinflammatoriska egenskaper. (Cirkulation 2004; 109: III20-26)

Sålunda är sänkning av triglycerider och LDL-kolesterol önskvärt, men ökande HDL kan vara ännu mer fördelaktigt. Inflammation (eller klibbighet av LDL-kolesterol) verkar vara en högre riskfaktor än bara en förhöjd nivå av LDL (Cirkulation. 2003; 107: 363). Hälften av alla hjärtattacker inträffar hos personer med normala kolesterolnivåer. Inflammation kan detekteras med ett mycket känsligt blodprov för C-reaktivt protein. Minskat C-reaktivt protein (1. Ta mer Omega-3 och CoQ10

Ta dagligen tillskott av fiskolja för att öka HDL-kolesterol och lägre LDL, triglycerider och C-reaktivt protein. American Heart Association (American Heart Association) rekommenderar dagligen 2-4 gram (2000-4000 mg) DHA + EPA (omega-3-fettsyror - eikosapentaenoic och docosahexaenoic) för att minska triglycerider och 1 gram (1000 mg) DHA + EPA dagligen för skydda hjärt-kärlsystemet.

Dessutom försöker man konsumera mer vild lax och sardiner, eftersom de innehåller nästan ingen kvicksilver och är rika på fördelaktiga omega-3 fettsyror. Röd lax (röd lax) odlas praktiskt taget inte på gårdar, och innehåller också mer astaxanthin än annan lax. Att äta havrika havsfisk, som fiskolja, minskar också risken för att utveckla depression och hjälper till med artrit.

Ett dagligt intag av 90 mg CoQ10 har visat sig öka nivån av tillgängligt DHA i blodet med 50%. Observera att statins och röda jäst ris kosttillskott kan minska kroppens CoQ10 reserver. (J Clin Pharm. 1993; 33 (3): 226-229.).

2. Ät mer avokado, nötter och frön och extra jungfruolja

Dessa livsmedel är rika på fytosteroler (även kända som växtsteroler), som naturligt finns i växtföda, vilket har visat förmågan att effektivt kontrollera kolesterolnivåerna. Fytosteroler kan också tas som tillägg.

Avokado innehåller de högsta halterna av fytosterol, betecknad beta-sitosterol. Att äta minst hälften av en avokado dagligen i 3 veckor kan bidra till att minska total kolesterol med 8% (jämfört med 5% på en fet diet), minska triglycerider och öka förhållandet LDL / HDL med 15%. I en studie sänkte avokado LDL-kolesterol med 22%. Avokado innehåller cirka 76 mg beta-sitosterol per 100 g (cirka 7 matskedar). Sesamfrön, vetex och brunt risklid innehåller för varje 100 g den högsta mängden total fytosterol (400 mg), följt av pistaschötter och frön (300 mg), pumpafrön (265 mg), pinjenötter, linfrön och mandel ( 200 mg). 2 ounces (56 g) mandlar per dag, minska LDL med 7% och öka HDL med 6%. (J Nutrition. 2002; 132: 4.)

Olivolja innehåller cirka 22 mg fytosteroler per matsked (150 mg per 100 g). Byte av mättade fetter med omättade fetter som finns i olivolja kan sänka LDL-val med så mycket som 18%. Olivolja (särskilt ofiltrerad) slappnar av endotelväggen efter att ha ätit och minskar inflammationen. I en frivillig studie ökade olivolja HDL med 7%, trots hög matintag med högt glykemiskt index. Risbran och druvfröoljor visade också en förbättring av LDL / HDL-förhållandet.

3. Ta bort transfett från din kost (hydrerade eller delvis hydrerade oljor)

Transfetter finns i kaffebryggare, vispad grädde, de flesta margariner, popcorn och stekt mat, liksom i många bearbetade livsmedel och snabbaste matar. Transfetter ökar LDL-nivåerna och sänker HDL-kolesterolet.

I en recension minskade risken för hjärt-kärlsjukdom med minst 50% genom att minska kaloriintaget från transfett med 1% per dag. Det innebär att med en daglig diet med 2000 kalorier, som tar bort 20 kalorier i form av transfett (eller bara 2 gram), kommer det att få enorma effekter. Kom ihåg att på etiketten kan du fortfarande läsa "fria från transfett" om produkten innehåller mindre än 0,5 gram per portion. Sök därför orden "hydrogenerade" eller "konfektfett" i ingrediensförteckningen. Även små mängder transfett bidrar väsentligt till utvecklingen av inflammation, diabetes, cancer och risken för kardiovaskulära sjukdomar.

4. Få mer magnesium

Öka ditt intag av magnesiumrika livsmedel som pumpafrön, vetex, lax, sojabönor och helkorn. Endotelceller (lining av arterioleväggar) i en magnesiumbristig miljö absorberar färre hydrogenerade oljor. Och det beräknas att cirka 70% av invånarna i USA är bristfälliga i magnesium.

Magnesium är en neuromuskulär relaxant. Det hjälper också till att återställa skadade muskler, absorberar kalcium, minskar blodtrycket och minskar utseendet och frekvensen av migrän med cirka 40%. En recension visade att magnesium verkar som en statin, reducerar LDL och ökar HDL, men utan biverkningar. (AJCN 2004; 23,5, 501S-505S.) Eftersom det är vattenlösligt, överväg att få magnesium med en diet eller som tillskott med en hastighet av cirka 250 mg två gånger om dagen (med eller utan kalcium).

5. Ät mindre socker.

En minskning av konsumtionen av livsmedel med ett glykemiskt index i mer än en vecka (i genomsnitt 46 mot 61 på 100-punkts sockerskala), som visat, ökade HDL med 7%. En studie visade en 3-faldig högre nivå av C-reaktivt protein hos kvinnor med högsta glykemisk belastning jämfört med de som hade den lägsta (AJCN 2002; 75, 3, 492-498). Blodsockret hoppar om de röda blodkropparna och kärlväggarna med socker, vilket ökar klibbigheten (glykosylering).

6. Öka ditt intag av löslig fiber och tillsätt prebiotika och probiotika till din diet.

Havre- och havreklid, brunt risklid, ärtor, baljväxter (särskilt sojabönor), linser, linfrö, okra och äggplanter är bra källor till löslig fiber. Havrekli (100 g per dag) minskar LDL med 14% hos män med hyperkolesterolemi (AJCN 1981; 34: 824-9).

Icke-smältbara men fermenterbara fibrer som ökar nivåerna av vissa fördelaktiga bakterier (så kallade probiotika) i tjocktarmen kallas prebiotika (till exempel inulin, fruktoligosackarider eller sojaoligosackarider). Tillsatsen av inulin till en måttlig kolhydrat, fetthaltig diet förbättrade plasma lipidkompositionen, reducerande hepatisk lipogenes och plasmatriacylglycerolkoncentration (AJCN 2003, vol 77, 3.599). Probiotika kan minska LDL (med 5-8% - Lactobacillus acidophilus och bifidobacterium longum stammar) och öka HDL med så mycket som 25% vid användning tillsammans med prebiotika som oligofruktos eller inulin. (Eur J Clin Nutr 2000; 54: 288-297; Eur J Clin Nutr 2002; 56 (9): 843-849.)

7. Ta vitamin D3

Vitamin D, vår solskin vitamin, ansågs vara en av de viktigaste av många anledningar, och dess höga doser var mycket mindre giftiga än tidigare trodde. Nya studier har visat att även en liten daglig dos av D-vitamin på 500 IE bidrog till att minska graden av C-reaktivt protein hos kritiskt sjuka patienter med 25%, och hos vissa patienter ökade HDL betydligt. Förhöjda nivåer av D-vitamin är förknippade med minskad risk för död från alla orsaker, inklusive hjärt-kärlsjukdom. Mjölk innehåller 100 IE vitamin D i 8 ounces (ca 230 ml); lax - ca 675 IE vitamin D3 per 100 g (3 ½ oz.). Direkt solljus på en solig dag genom bar hud (utan solskydd) kan producera 10 000 till 20 000 IE, men de flesta som bor i USA verkar ha otillräckligt höga nivåer av vitamin D3 (även i södra USA). Många forskare rekommenderar idag att vi börjar med ett dagligt intag av 2000 IE av vitamin D3, sedan efter 2-3 månader, skär vi blod för 25 - (OH) vitamin D och, beroende på resultaten, utför ytterligare korrigering.

Ta inte vitamin D-tillskott utan att se en läkare om du har sarkoidos, lever, njure eller paratyroid sjukdom. (AJCN 2006 Jul; 84 (1): 18-28).

8. Ät mer blå, lila och röda frukter.

Blåbär, granatäpple, tranbär, röda druvpolyfenoler och extra virgin Extra Virgin olivolja bidrar till högre HDL-kolesterol. Få cirka 5 ounce bär (ca 140 g), potatismos eller nektar dagligen (blåbär, lingonberries, svarta vinbär, jordgubbar, hallon och chokeberry) i 8 veckor ökade HDL med 5%. (AJCN. 2008 87: 2, 323-331.) Efter att ha konsumerat 6 uns (170 g) ren agurksaft dagligen i 1 månad (vanligtvis utspädd med 3 delar vatten) ökade HDL med 10% (Vinson YES (Vinson JA ) Tranbärsaft ökar plasmaantioxidant och HDL-kolesterolnivåer i en studie som presenterades vid det 225: e nationella mötet i American Chemical Society, 3/24/03.)

Detta motsvarar en minskning med ca 20-40% av risken för kardiovaskulär sjukdom. Överväg att ta blandad osötad tranbärsjuice med granatäpple, röda druvor och / eller blåbärsaft. Rött vin har i detta fall en liten nackdel, eftersom ökningen i HDL när den tas är inte den mest användbara HDL-subtypen -2B. Alkohol kan också öka triglycerider, men röda druvor och eventuellt krossade druvfrön kan sänka kolesterol. Effekten av druvfrösextrakt liknar den för picogenol; båda kan sänka kolesterol i blodet. Eftersom alkohol också bidrar till utvecklingen av högt blodtryck, leversjukdom, bröstcancer, viktökning och missbruk och olyckor, rekommenderar American Heart Association inte vin för korrigering av kolesterol. Resveratrol, som finns i rött vin, röda druvor, jordnötter och foti (kinesisk ört), kan användas som tillsats för att få samma fördelar.

9. Försök med något nytt.

Öka HDL genom att ta niacin (nikotinsyra), mörk choklad (minst 70% kakaomassa), curcumin (gurkmejaxtrakt), kåljuice eller hibiskuste. Flytta kalcium från arteriella plack till ben med vitamin K2. Minska LDL och risken att utveckla cancer med orientaliska svampar (värmebehandlad i minst 5 minuter).

10. Öva mer, slappna av och skratta.

Övning minskar inflammation, ökar HDL, hjälper insulin att kontrollera blodsockret och minskar stress. Att hålla sig i form (minst 30 minuters träning 4-5 gånger i veckan eller gå mer än 130 minuter i veckan) minskar risken för dödsfall från hjärt-kärlsjukdomar med cirka 50%, oavsett kolesterolnivå (Cirkulation 2005, 112: 1478- 1485).

Äldre, övervägande stillesittande och tränade i 30 minuter 3 gånger i veckan i 6 månader, minskade deras C-reaktiva proteinhalter med 15%, med samma mängd som statinerna. (Arterioskleros, trombos och kärlbiologi. 2004; 24: 1874). Övning ökar också HDL-C nivåer. (Arch Int Med. 1995; 155; 415-420.)

Avkoppling och skratt hjälper också. Hos kaniner som matat på en atherogen diet (en diet som främjar utvecklingen av ateroskleros) reducerades ateroskleros med 60% när eleverna tilldelades att mata dem också snurrade djur. (Science, 1980; 208: 1475-1476.). Personer med hjärtsvikt och mild depression hade en 44% högre risk att dö inom 5 år än de utan depression. Hos patienter med den första hjärtattacken, som tilldelades dagliga timvis visning av humoristiska shows eller komedier, var upprepade hjärtattacker det följande året 5 gånger mindre. Skratt ökar blodflödet, sänker blodtrycket och halterna av stresshormoner.

Obs! För mycket kolesterolreduktion kan öka risken för depression, aggression och blödning i hjärnan. Kolesterol behövs i hjärnceller, för minne, för att bekämpa infektioner och cancer (och för produktion av hormoner, såväl som D-vitamin). Nyckeln är att minska inflammation och oxidation av kolesterol med en hälsosam kost, motion och avkoppling, samt att höja hälsosamt HDL-kolesterol.

http://www.liveinternet.ru/users/3359536/post117508858

Hur normaliserar man blodkolesterol hemma?

Under lång tid är de flesta forskare överens om att en förhöjd nivå av kolesterol har en negativ effekt på människokroppen, vilket leder till utseendet av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Eftersom ett av problemen med diabetiker är blodkärlens tillstånd, är problemet med högt kolesterol mest relevant.

Om obehandlat kan ökat kolesterol leda till allvarliga komplikationer: stroke, hjärtattacker och andra problem.

Det finns flera typer av kolesterol: LDL (dåligt kolesterol) och HDL (bra kolesterol).

Deras förhållande är en allmän indikator. För att undvika ateroskleros är det nödvändigt att normalisera bra kolesterol, vilket är ett skydd mot blodkärl från deponering av LDL-molekyler.

Kolesterol är en viktig substans för människokroppen. Det tar del i restaureringen av blodkärlens väggar, förstärkning av cellmembranet, bildandet av gallsyror, steroidhormoner och D-vitamin, som är nödvändiga för fosfor-kalciummetabolism.

En signifikant del av kolesterol ackumuleras i vävnader, det säkerställer normal funktion av immun- och nervsystemet.

Inte bara att öka, men också sänka nivån av kolesterol har en negativ effekt på människokroppen, vilket bidrar till förekomst av hemorragisk stroke eller hjärtinfarkt. LDL, som kallas dåligt kolesterol, är inblandat i att säkerställa korrekt funktion, upprätthålla ton- och muskeltillväxt. Med brist på LDL framträder svaghet, svullnad, muskeldystrofi, myalgi och muskelsmärta. Låga nivåer av lipoproteiner provar anemi, lever och nervsystemet sjukdomar, depression och suicidala tendenser.

Orsaker till högt kolesterol

För att svara på frågan om hur man normaliserar blodkolesterol hemma är det nödvändigt att fastställa orsaken till obalansen. Kolesterolhalten påverkas av:

• fetma;
• Långtids tobaksrökning;
• Hepatiskt misslyckande
• Diabetes mellitus;
• Överflödiga binjurhormoner;
• Sedentary livsstil;
• Obalanserad diet;
• Brist på vissa hormoner;
• Insulin hyperaktivitet;
• Njursvikt
• Användning av vissa mediciner;
• Dyslipoproteinemia, som är en genetisk sjukdom.

Produkter vars användning bör begränsas

När man följer en diet som syftar till att sänka kolesterol är det viktigt att eliminera eller minimera användningen av vissa livsmedel. Så rekommenderas jästmjölk, mejeriprodukter och ostprodukter endast för de som har lägst fettinnehåll.

En person som lider av högt kolesterol måste ge upp rökt kött, korv, kakor, bullar, kakor, bacon, margarin och majonnäs.

Sallader i stället för majonnäs kan fyllas på med fettsyror, yoghurt eller olivolja.

Hur man normaliserar kolesterol

Grunden för förebyggande av kolesterol är överensstämmelsen med en rationell diet, uteslutandet av feta, stekt och rökt mat. Det finns flera regler som avsevärt minskar nivåerna av LDL i blodet. Inkluderingen i den dagliga kosten av följande livsmedel kommer att ha en positiv effekt på hälsan och låter dig justera rätt matkonsumtion.

Citrusfrukter (citroner, apelsiner, grapefrukter). På grund av det ganska höga innehållet av pektin i dem, som bildar en viskös massa i magen som tar bort kolesterol, deltar de i att minska sin mängd, inte ens låta den komma in i blodomloppet.

Morötter. Har också ett högt innehåll av pektin. Enligt forskning minskar varje dag några kolhydrater kolesterol med 10-15%. Dessutom hindrar morötter förekomsten av akuta hjärt- och kärlsjukdomar, njure och leversjukdomar;

Tea. Ämnet tannin, som finns i betydande mängder i te, hjälper till att normalisera kolesterolnivåerna och har en fördelaktig effekt på människokroppen.

Hav och flodfisk. Fiskolja innehåller omega 3-syror, som effektivt bekämpar kolesterol. De flesta finns i sardiner och lax. Man måste komma ihåg att ångad, kokad eller bakad fisk är lämplig. Förutom dessa syror finns det många fördelaktiga spårämnen i fisk. Fisk är en utmärkt produkt som rekommenderas för användning av dem som vill gå ner i vikt, eftersom animaliskt protein som finns i fisk är mycket lättare att smälta än det som ingår i köttet.

Bönor och sojaprodukter. På grund av närvaron av löslig fiber och protein i dessa produkter rekommenderas de att ersätta kött som har en negativ effekt på hjärtat och blodkärlen.

Fröer och nötter. De har många användbara saker - magnesium, folsyra, arginin, vitamin E. Nötter har en positiv effekt på blodkärlens och hjärtat. Ät frön och nötter bör vara råa;

Kli och havregryn. De innehåller lösliga fibrer som underlättar eliminering av kolesterol från kroppen.

Närvaron av gröna - persilja, dill har en fördelaktig effekt på kolesterolhalten;

Välhackad aktivt kol hjälper till att ta bort överflödigt kolesterol.

Stresshantering

Gynnsamma förhållanden för utseendet av kolesterolplack bildas under stressiga situationer. Samtidigt uppträder följande fysiologiska reaktioner i människokroppen:

1. Hormoner som adrenalin, angiotensin och serotonin frisätts in i blodomloppet, vilket orsakar spasmer i artärerna, vilket resulterar i deras inskränkning. Och detta bidrar till bildandet av kolesterol
2. Dessutom är kroppens respons på stress den ökade produktionen av fettsyror, som bearbetas av levern i LDL. Det sätter sig fast på artärernas väggar och leder till deras inskränkning.

För att förhindra en ökning av kolesterolnivåerna är det nödvändigt att ordna regelbunden, fullvärdig vila, undvika arbetstider, normalisera sömn och tillbringa din helg i friluft.

Ökad fysisk aktivitet och undviker dåliga vanor

På grund av måttlig fysisk ansträngning i kroppen, splittringen av "dåligt kolesterol" och rensning av blodet av överflödigt fett som kommer från mat.

Rökning är en skadlig vana som har en negativ effekt på hela människokroppen och leder också till en signifikant ökning av kolesterolnivåerna. Det är därför som kampen mot nikotinberoende hos individer som är predisponerade för bildandet av kolesterolplakor, bör börja omedelbart.

Också på nivå av kolesterol påverkar användningen av alkoholhaltiga drycker. Enligt många experter orsakar det dagliga intaget av 50 ml stark alkoholhaltig dryck eller ett glas naturligt rött torrt vin en ökning av nivån på "bra kolesterol" och en minskning av "dålig". I det fallet, om dessa doser överskrids, har alkohol motsatt effekt och leder till förstörelsen av hela organismen.

Emellertid är denna metod att hantera "dåligt kolesterol" strängt förbjudet för dem som lider av diabetes, hypertoni och andra patologier där alkoholintaget är kontraindicerat.

Folkmetoder

Det finns ett stort antal metoder för att bekämpa kolesterol, som erbjuds av traditionell medicin. De hjälper till att rensa kolonierna i kolonierna och minska kolesterolnivåerna.

Beslutet att använda traditionell medicin måste nödvändigtvis avtalas med din läkare, eftersom de kan vara kontraindicerade vid andra comorbiditeter eller orsaka individuell intolerans.

Terapinsaft. I fem dagar är det rekommenderat att ta en mängd olika färskpressad frukt och grönsaker, vilket kommer att bidra till att minska nivån på "dåligt kolesterol". För att göra detta, ta sådana saft som morot, selleri, gurka, betor, apelsin;

Vitlök tinktur. För dess förberedelse behöver du en liten mängd hackad vitlök häll 500 ml vodka. Under månaden lagras tinkturen på en sval plats och filtreras sedan. Det rekommenderas att börja med en droppe före frukost, två droppar före lunch och tre droppar före middagen. Därefter ökas dosen gradvis och från 11 dagar före varje måltid tar en person 25 droppar tills tinkturen är klar. En behandling med vitlöktinktur bör utföras 1 gång om fem år;

Vitlök med olivolja och citronsaft. För matlagning måste du rengöra huvudet av hackad vitlök och placera i en glasburk. Ett glas olivolja läggs till det. Dag insisterar. Därefter pressas saften ut ur en citron och sättes till blandningen. Insistera rekommenderas under veckan på en mörk plats. Ta 1 tesked en halvtimme före måltiderna. Behandlingsförloppet är 3 månader. Efter en månad, upprepa kursen;

Linden blommapulver. Linden blommorna males och tas 1 tsk före måltider tre gånger om dagen. Behandlingsförloppet är en månad;

Pulver från maskrosrötter. Maskrosrötter måste slipa och ta 1 tsk före måltider tre gånger om dagen;

Propolis tinktur 7 droppar propolisktinktur löses i 30 ml vatten och tas tre gånger om dagen en halvtimme före måltid. Behandlingsförloppet är 4 månader;

Infusion av lakritsrötter. 2 msk finmalet rötter häll 500 ml kokande vatten och koka på låg värme i 10 minuter. Stam och ta efter att ha ätit 1/3 kopp. Behandlingsförloppet är 2-3 veckor. En månad senare, upprepa kursen.

Användning av droger

Det mest effektiva och säkra är flera grupper av droger:

Statiner - ger en ganska snabb minskning av graden av dåligt kolesterol. Denna farmakologiska grupp omfattar: Fluvastatin, Simvastatin, Pravastatin, Lovastatin, Rosulip. Komponenterna av dessa läkemedel inhiberar bildandet av LDL i levern, främjar dess avlägsnande från blodet. Detta är den mest effektiva och gemensamma gruppen av droger med ökat lipidinnehåll. På grund av den högsta nivån på kolesterolsyntesen på natten tas mediciner vid sänggåendet. Dosen bestäms av värdet av LDL, patientens tillstånd och anamnese.

Nikotinsyra. Detta ämne används för att lindra spasmer och som ett vitamintillskott. I genomsnitt är den dagliga dosen 1,5-3 gram. Ju högre dosen desto högre förmåga att undertrycka kolesterolsyntesen. Det finns ett antal biverkningar som uttrycks i utseendet av värme och svettning. Nikotinsyra rekommenderas att dricka kallt vatten och sedan ta ett aspirinpiller för att eliminera biverkningar.

Gallsyra-sekvestranter: kolestid, kolestyramin, kolestipol. Dessa läkemedel kan minska kolesterol hemma, minska produktionen av gallsyror, tränga igenom tarmmuren.

Fibrer och andra former av fibronsyra: bezafibrat, gemfibrozil, clofibrat, atromid, gevilon. Effektiviteten hos sådana medel är mycket lägre, men de är också ofta förskrivna med ökande kolesterol. Förekomsten av sjukdomar som kolecystit och kolelithiasis är en kontraindikation för användningen av fibrater.

Vissa experter rekommenderar användning av kosttillskott, som inte är droger, men kan ha en positiv effekt på kolesterolhalten.

Kolesterolhalten i blodet är en viktig indikator, vars minskning kommer att förhindra utveckling och progression av många sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Hur man reducerar blodkolesterol beskrivs i videon i den här artikeln.

http://diabetik.guru/info/kak-normalizovat-holesterin.html

Vilka livsmedel reducerar blodkolesterol snabbt och effektivt

Produkter som sänker blodkolesterol snabbt och effektivt är välkända frukter och grönsaker som hjälper till vid behandling av ateroskleros och dess komplikationer används som adjuverande terapi. Tillsammans med droger och folkmedicin, hjälper nutrition att uppnå bra resultat och normalisera LDL i blodet.

Lista över användbara komponenter i produkter

Produkter som reducerar kolesterol bör innehålla fördelaktiga ämnen som hjälper till att minska mängden lipidfett i kroppen, rensa kärl från plack och minska dem i storlek.

Dessa användbara ämnen innefattar:

1. Resveratrol.
2. Fytosterol.
3. Polyfenol.
4. Växtfiber.
5. Omättade fettsyror.

Resveratrol - ett ämne av vegetabiliskt ursprung, det är en del av grönsaker och frukter, som är röda eller lila i färg.

Detta ämne finns i druvor och rött vin. Finns i grönt te, tomater, plommon och nötter. Resveratrol har en annan effekt på människokroppen, inte bara sänker kolesterolet, men leder också till normalisering av tryck. Behandla antioxidanter och har en antitumör effekt.

Fytosterol finns i många livsmedel: majsolja, apelsiner, citroner, bönor, olika nötter och jämn fikon.

Fytosterol är väsentligen identisk med kolesterol, bara det är av vegetabiliskt ursprung och inte ett djur. Från fytosterol bildade membraner av växtceller. Det bidrar till att minska koncentrationen av LDL i blodet med 15%.

Polyfenol finns i sockerrör. Detta ämne är användbart för alla som lider av ateroskleros. Polyfenol finns inte i andra produkter, så det är så värdefullt. Ämnet kan köpas på apoteket, det säljs i kapslar och föreskrivs inte bara för att minska LDL-nivåerna, men också som ett medel för att gå ner i vikt.

Fiber - är kli kli, havregryn flingor, spannmål och spannmål. Fiber rensar väggarna i magen från gifter och skadliga ämnen. Det absorberar toxiner och fetter som en svamp, normaliserar arbetet i matsmältningsorganen. Dessutom har fiber en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Hjälper borttagandet av lipider från kroppen och främjar viktminskning.

Omättade fettsyror - som finns i fisk av marina raser. Följande fiskraser är bäst för personer med höga nivåer av LDL:

• lax eller vild lax;
• pollock och kummel;
• sardiner.

Mat med förhöjt kolesterol i blodet måste innehålla fördelaktiga omega-3-syror. De hjälper till att minska LDL och öka HDL. Men fisken ska inte bara välja rätt, men också att laga mat. Att steka eller rosta i en mikrovågsugn kommer att "döda" alla användbara ämnen, och en sådan maträtt kommer inte att leda till någon fördel. Men om du släcker fisken, koka den eller baka den i ugnen - så kommer det utan tvekan att gynna kroppen.

Oljor som tar bort kolesterol från kroppen kan också hänföras till livsmedel som är rika på mättade fettsyror.

Oftast rekommenderas att använda: olivolja, lin, sesam. Du kan bara dricka olja 1 msk. sked varje morgon.

Turkiet och fisk med högt kolesterol ersätter kött, de innehåller en liten mängd fett och är kostprodukter. Du kan också äta kalvkött och kycklingbröst.

Liten mjölktistel och mjölktistel sänker kolesterol, de har en positiv effekt på levern, rensar den och normaliserar arbetet. Du kan köpa mjölktistel på apoteket.

Produkter som reducerar kolesterol och rengöringskärl: en lista och ett bord

Förteckningen över produkter som effektivt och snabbt sänker kolesterol i blodet:

1. Blåbär och röda bär (hallon, jordgubbar och till och med tranbär bidrar till att sänka nivån av lågdensitets lipoproteiner i blodet).
2. Grönt te (det här handlar inte om tepåsar).
3. Granatäpple och röda äpplen (innehåller inte bara fiber, men också användbara ämnen av vegetabiliskt ursprung).
4. Persilja, selleri, gröna lökar och vitlök (rik på flavonoider).
5. Brunt ris (det är utbrett i Kina, det är mindre vanligt och är ganska dyrt).
6. Avokado (denna frukt är rik på växtsteroler som styr processen att sänka blodkolesterol).
7. Mot ökande kolesterol används linfrön för att blanda dem med honung och äta 1 tsk per dag. Detta populära recept är oerhört populärt eftersom det är lätt att tillverka och prisvärda.
8. Vetex - innehåller östrogener av vegetabiliskt ursprung. De hjälper kroppen att reglera nivået av kolesterol i sig, för att bli av med lipid naturligt.
9. Om innehållet i LDL i kroppen ökar, är det värt att diversifiera kosten med sesam och solrosfrön i dem 400 mg fytosterol.
10. Gingerrot och dillfrö kompletterar listan över produkter, de kan användas tillsammans eller separat, fyller på honung eller bara gör kokande vatten.

http://myandrolog.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-ponizhayushchie-kholesterin.html