Huvud Flingor

Vad är juice?

Juicer är olika - det här är alla typer av färsk juice, fruktdrycker, enkla fruktjuicer, juice med massa, grönsaker eller frukt och grönsaker, det finns björksaft och även från selleri.

Juice är gjord enligt olika tekniker, allt beror på de råvaror från vilka den kommer att förberedas. Det kan klargöras eller inte klargöras juice, juice med eller utan massa, eventuellt med surhet, allt beror på om det är juice, grönsaker eller frukt av bär och frukter.

Juice tillverkning kan delas in i tre typer:

  • Juice direkt extraktion. De flesta av de förpackade saftarna är gjorda med denna metod. Juicer av grönsaker och frukter pastöriseras och hälls sedan i behållare.
  • Rekonstituerad juice är en juice som görs genom att blanda koncentrerad juice och vatten.
  • Färsk juice erhålls genom den mekaniska bearbetningen av frukten.

Den vanligaste apelsinjuice, det ökar vitaliteten, stärker blodkärlens väggar, det rekommenderas för högt blodtryck.

Birksap kan användas som diuretikum.

Granatäpplejuice är bra att dricka för anemi.

Aprikosjuice hjälper till att ta bort överflödigt vatten från kroppen.

Grape förhindrar bildandet av blodproppar, så det är användbart att dricka för personer med kardiovaskulära sjukdomar.

Äppelsaft är ett lagerhus med B-vitaminer, C-vitamin, E, rik på kalium, magnesium, järn, en kraftfull antioxidant, ett hjälpmedel för att återställa kroppen efter sjukdom.

Om du är en fläkt av färskpressad juice utan konserveringsmedel, gjord av naturliga frukter och grönsaker hemma, borde du låta den här saften brygga lite efter tillagning och sedan använda den, men du kan inte hålla den länge. Till skillnad från förpackade juice är alla fördelar med färskpressad juice att de innehåller ett stort antal spårämnen och i flytande form absorberas de snabbare av kroppen.

Färsk grönsaksjuice, som morot, rödbetor, tomat, pumpa, är mycket bra för hälsan, de innehåller biologiskt aktiva substanser, vitaminer och spårämnen. Gå in i din dagliga kost, juice från grönsaker och din kropp kommer att förbättra sin hälsa, stärka, öka immuniteten, humör och utseende kommer att bli strålande.

Att dricka färsk juice eller förpackad är valet av varje person. De borde dock inte missbrukas, eftersom de kan vara både fördelaktiga och skada människor med vissa kroniska sjukdomar.

http: //xn--80aacenrmb1f7d9a.xn--p1ai/%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0% B9% D1% 8% D0% B2% D0% B0% D0% B5% D1% 82_% D1% 81% D0% BE% D0% BA

Vilka är de typer av juice och hur de är beredda

Vilken juice säljs i butikerna

I livsmedelsindustrin för närvarande finns det två typer av juice: naturligt (nypressad) och konserverad. Inför ett enormt sortiment av juice på hyllorna i stormarknader är det ibland inte så lätt att ta reda på vilken sorts juice som finns i en väska eller en flaska. Nektar, rekonstituerade juicer, konserverad juice - det är nödvändigt att förstå processen med deras förberedelse innan man bestämmer vilken av dessa juicer som är mest användbar.

Färskpressad

Färsk juice (färsk) är en naturlig juice som erhålls genom mekanisk verkan på frukten.

I slutändan används sådan juice inte i industrin, eftersom den måste ätas omedelbart. Efter tillagningen förbli dessa juicer färska inte mer än en halvtimme.

Sedan reagerar de med miljön, de börjar förlora sina fördelaktiga egenskaper.
Friskor är mycket användbara för människors hälsa. De används inte bara i restauranger och kaféer, utan också hemma. 100% juice av frukt och bär är väldigt gott, det kommer att ge vitalitet för hela dagen och kommer att berika kroppen med nödvändiga användbara element.

konserverad

Konserverade juice, som vi brukade se på försäljning, går igenom hela behandlingscyklerna, innan de glädjer konsumenterna med olika smaker. insamling

Skörden av de mest mogna och saftiga bären, utsätts de första juicerna för den så kallade direktspinnet.

Efter att ha erhållit råvaror av högsta kvalitet kan de antingen skickas direkt till slutkonsumenten, eller de kan fortsätta använda saft för restaurering eller konservering.
Beroende på bearbetningen kan juice från direktutvinning lagras från sex månader till två år, samtidigt som alla användbara egenskaper kvarstår.

Juice koncentrat

Efter bearbetning av saft av direktutvinning kan du få en koncentrerad juice.

Genom att avlägsna någon av fukten, få önskat koncentrat, följt av dess användning för de återställda saftarna.

Produktionen av dessa juicer ligger oftast nära skörden. Tillverkare är i regel också exportörer av den mest användbara saften av direktutvinning, som upptar huvudmarknaden på marknaden för sådana produkter.

Koncentrerad juice är inte lämplig för användning i ren form, men är ett utmärkt råmaterial för efterföljande produktion, till exempel av återställda juicer eller nektar, fruktpuréer och gelé.

I detaljhandeln är vi vana vid att se juice i Tetra Pak-förpackningen. Det gäller oftast för regenerativa juicer, nektar.
Juice drink produceras genom att kombinera med vatten koncentrerad juice och lägga till ett antal ingredienser.
Dessa kan vara socker, askorbinsyra, arombildande komponenter. Och det är juicen i en sådan komposition som borde vara minst 10%.
I nektar är denna siffra något högre - från 25%. För att få gott och gott nektar måste du blanda frukt eller grönsaksjuice, vatten, socker, fruktpuré, honung.
De mest mogna, välsmakande och saftiga frukterna och bären används också för nektar.

Direktpressad juice

Förstå processen med ursprunget av juice, juicer av direktutvinning är mest användbara.
För deras beredning används bara saftiga och mogna frukter med den mest uttalade smaken. I deras produktion är inga konserveringsmedel och andra tillsatser (vatten, socker) tillåtna.
Uppvärmning av saften till 78 °, dödande av alla bakterier, saften är omedelbart förpackad. Sådana juicer är ännu mer användbara än färska juicer, eftersom de har egenskapen för snabb destruktion från miljön.
Sådana produkter från bär, frukter, grönsaker, såsom nektar, restorativa juice eller juicehaltiga drycker är emellertid avgörande för bildandet av konsumenternas efterfrågan.

http://zdravnastroy.ru/recepty/smoothies/vidy-sokov.html

Typer av sorterings sorter av juice

Juice är en flytande produkt, som erhålls från olika frukter, grönsaker, träd genom mekanisk åtgärd och, om nödvändigt, konserveras med fysiska medel.
Följande typer av juice är kända: naturliga, juice med socker, blandad, koncentrerad, juice med massa, nektar och torra juice.

Vad är juicerna?

Naturliga juice från frukt och grönsaker produceras genom att bearbeta ovanligt mogna, inte bortskämda frukter. Mest användbara är dessa typer av juice under de första 4 timmarna efter beredningen. När de lagras, även bra, förstördes de flesta näringsämnena. Ett exempel på sådana klassificeringar av juice: äpple, aprikos, betor, potatis och andra.

Juicer med socker är gjorda av sura frukter och bär. Ett vanligare produktionsalternativ för dessa typer av frukt blandar sig - vilket ger ca 35% juice från andra typer av frukt till dominerande juice. Detta görs först för att få mer värdefulla och välsmakande juicealternativ. De är naturliga, med massa eller socker. De mest populära är äppel-tranbär, äpple-druva och päron-äpple.

Koncentrerad juice erhålls genom mekanisk verkan på klassiska juicer, vilket medför att vattnet förångas och innehållet i lösliga torra komponenter fördubblas. Salt, ättika eller kryddor läggs ofta till koncentrerade grönsaker som är beredda för direkt konsumtion, och socker, askorbinsyra eller citronsyra läggs ofta till fruktjuicer av samma typ. Sådana manipuleringar är relevanta på grund av det faktum att vid koncentrering avlägsnas flyktiga aromatiska föreningar från saften och deras nackdel för att produktens smak kompenseras på detta sätt.

Juicer med massa innehåller de minsta delarna av massan, som är källan till alla biologiskt aktiva substanser. Dessa juice kan framställas med tillsats av socker eller sirap. Denna tillsats förbättrar smaken av saft, men det minskar produktens naturlighet. Plommon, persikor, äpplen är lämpliga för framställning av juice med massa.

Nectar är en produkt som innehåller 25-50% naturlig juice och kompletteras med vatten, socker och honung. Som procentandel beror mängden naturlig juice på en viss typ av frukt: till exempel är banannektar 25%, för plommon - 30%, körsbär - 35%, persika - 45%. Detta förhållande är inte alls en indikator på att nektar är sämre än juicer. Bara för att till exempel få en flytande produkt från en banan är endast denna variant av proportionerna av komponenterna möjlig. Vitaminer i nektar finns i den erforderliga kvantiteten och kan med säkerhet tillskrivas användbara produkter.

Drys juice produceras genom frystorkning och är ett komplett alternativ till naturliga juice. Det används för att göra naturliga juice, gelé och fruktdrycker. Socker, askorbinsyra och citronsyra läggs oftast till torrsaft. Fördelen med denna typ av juice är att fruktsyror i deras komposition påverkar människokroppen mindre aggressivt.

http://filuz.ru/57-vidy-klassifikatsii-raznovidnosti-sokov

Vad är juicerna?

Vitaminfärskar hjälper dig att få bra hälsa, utmärkt hälsa och lätthet, skriver "Idag". Vi erbjuder en lista över de mest användbara blandningarna:

Morötter + Ginger + Apple - Stärker immunsystemet och bidrar till förlusten av extra pounds.

Apple + Gurka + Selleri - Reducerar cancerris, minskar kolesterolnivåerna i blodet och hjälper till med huvudvärk.

Tomat + morot + Apple - Förbättrar hudtonen och eliminerar dåligt andetag.

Morot + Äppel + Bulgarisk Peppar - På grund av dess höga fiberinnehåll hjälper denna blandning till att förbättra matsmältningen och ger huden en strålande utseende.

Orange + Ginger + Gurka - Minskar temperaturen och mättar kroppen med fukt.

Ananas + Äppel + Vattenmelon - Avlägsnar överskott av salt, är bra för lever och njurar.

Apple + Gurka + Kiwi - Förbättrar hudfärgen och fuktigheten.

Päron + Banan - Ger kroppen med kalium, fördelaktig för hjärtat och blodkärlen.

Morot + Apple + Päron + Mango - Reducerar blodtrycket, tar bort toxiner och har en uppvärmningseffekt.

Grapefrukt + Orange + Mandarin + Lime + Granatäpple - Stärker immunsystemet på grund av dess höga innehåll av vitamin C.

Selleri + Ananas + Ginger + Morot - Denna uppfriskande drink kan brinna fett.

Apple + apelsiner + bär - rik på antioxidanter, det kompenserar för brist på vitamin C i kroppen.

http://lady.siteua.org/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0_%D0%B8_%D0%B7%D0%B4 % D0% D0% D0% BE% D0% B2% D1% 8C% D0% B5 / 647302 /% D0% 9A% D0% B0% D0% BA% D0% B8% D0% B5_% D1% 81% D0% B2% D0% B5% D0% B6% D0% B5% D0% B2% D1% 8B% D0% B6% D0% B0% D1% 82% D1% 8B% D0% B5_% D1% 81% D0% B% D0% B8% D1% 81% D0% B0% D0% BC% D1% 8B% D0% B5_% D0% BF% D0% BE% D0% BB% D0% B5% D0% B7% D0% BD% D1% 8B% D0% B5_

Typer av färsk juice

Juice - ett av de bästa sätten att bevara en mängd olika frukter. Användbar, bevara många aktiva komponenter i den ursprungliga frukten, bekväm att använda, fri från skadliga mikroorganismer, det kan anses vara en riktig skatt av livsmedelsindustrin.

Och samtidigt har folk lärt sig att få juice från olika källor - frukt, grönsaker och bär, från de äldsta tiderna. Så mycket så att vissa juice erhålls från produkter som inte längre används för mat i någon annan form.

De viktigaste typerna av juice

I allmänhet är alla typer av juice uppdelade i fyra stora grupper. Detta är:

  • frukt, den mest populära och berömda;
  • grönsaker, bland vilka det finns både populära typer - tomat och morot - och mycket exotisk. Till exempel selleri eller kål;
  • bär, ofta beredda i form av fruktdrycker;
  • woody - björk, kastanj och några andra arter.

Och med varje av dessa typer av juice är det bättre att bekanta sig.

Fruktjuice: både efterrätt och hälsofördelar

Fruktjuicer är gjorda av nästan alla frukter som är användbara och färska. Det finns för många av dem att lista allt, så vi begränsar oss till de mest kända:

1. Citrus.

Apelsin, citron, grapefrukt, mandarin och andra. Deras främsta fördel gentemot själva frukten är en nästan fullständig uppsättning vitaminer av den ursprungliga frukten i fullständig frånvaro av oförstörlig skal och frö. Dessa färska juicer innehåller stora mängder vitamin C.

2. Från stenfrukter.

Aprikos, plommon, persika. Konserverad oftast i form av nektar, eftersom efterpressningen förblir för tjock. De kan också spädas med äppeljuice, eftersom denna blandning bevarar smaken av persikorna själva, men har en mer flytande konsistens. Dessa juicer, särskilt färskpressad, innehåller en stor mängd vitamin A, vilket säkerställer den normala processen med metaboliska processer och har en bra effekt på synen.

3. Apple, päron och kvitten.

En av de mest populära. De används ofta för brott mot mag-tarmkanalen, för att stabilisera blodtrycket. Och det finns många användbara mineralsalter i dessa drycker.

4. Granatäpple.

Verklig förvaring av järn och andra mineraler. Denna typ av fruktjuice är ofta ordinerad för anemi.

Berry Juice

Berry färsk juice är den verkliga samlingen av vitaminer och olika biologiskt aktiva substanser. Till exempel:

  • druvrika i flavonoider och vitaminer. Flavonoider i denna typ av juice bidrar till normalisering av hjärtaktivitet och orsakade den berömda "franska paradoxen";
  • jordgubbar rik på organiska syror och C-vitamin;

Förresten, för att skingra ytterligare frågor: jordgubbar, som används i mat och jordgubbar är en och samma. Bara jordgubbar är en kulturell form av jordgubbar.

  • vinbär, som innehåller inte mindre flavonoider än druvor, men dessutom - en hel uppsättning vitaminer A, B, C och R.

Det finns också andra typer av juice från bär, som främst produceras inom områdena tillväxt av råvaror och inte av stor industriell och ekonomisk betydelse.

Grönsaksjuicer

Här kommer vi till gränsen mellan nöje och nytta. De mest populära grönsaksjuicerna - tomat och morot - är bland de mest kända typerna av drycker och livsmedel.

Samtidigt används kåljuice, även om den absorberas av kroppen mycket lätt, oftare som medicin. Det har uttalat helande egenskaper och har en mycket fördelaktig effekt på matsmältningssystemet. Inte undra på att det används för att behandla magsår och tarmar, för att avlägsna kolesterol från kroppen, i kampen mot förstoppning. Ja, och samma typer av betor och pumpajuice är rika på näringsämnen, men de används sällan som självständiga drycker.

Trädjuice

Dessa är juicer även ur strikt vetenskaplig synvinkel. De som bär näringsämnen till alla trädets organ. Och dessa näringsämnen är den mycket användbara fyllningen av dessa drycker.

Det är emellertid viktigt att woody är den enda typen av saft som kan skadas av vilda växter. Därför bör utvinningen av björk eller lönnsoppa bara lita på de yrkesverksamma som har gjort det under en lång tid och vet från vilka trädslag hur många droppar som kan tas.

Färsk juice mot frukt

Om vi ​​pratar om skillnaderna i de positiva egenskaperna hos juicerna och frukterna själva, så till sist, är färskpressade juicer något sämre än deras ursprungliga råvaror. Faktum är att samma frukter och grönsaker innehåller mycket användbart fiber och ytterligare fasta komponenter som är nödvändiga för att tarmarna fungerar normalt. I skålen av samma citrus innehåller en storleksordning mer C-vitamin än i den flytande fraktionen.

Endast trädformar här har en separat position, eftersom de inte kan användas på annat sätt än i flytande form.

Men juicer har en fördel över frukter - de är enklare att använda. Samma apelsinjuice kan druckas mycket mer än att äta apelsiner. Och i slutändan få samma mängd vitaminer. Ja, och använd saften med andra livsmedel lättare. Så du måste dricka juice. Välja naturliga och fräscha vyer. Och kroppen kommer så småningom att tacka dig.

http://sostavproduktov.ru/produkty/vidy-svezhevyzhatyh-sokov

Vad är juicerna?

Enligt beredningsförfarandet och utseendet särskiljas klargjort, oklarifierat och juice med massa. Sistnämnda är de mest användbara, eftersom kemiska sammansättning och smak fördelar närmast matchar färsk frukt och bär. Oklarade juicer är rikare i vitaminer än förtydliga.

De mest hälsosamma juicerna är nyskapade. Du måste dricka dem genast.

Inte alla juice i outspädd form är lämpliga för användning. Så, juice från svarta och röda vinbär, körsbär, plommon, krusbär är mycket tjocka och sura. För att förbättra smaken på saften blandas den, det vill säga blandas med en annan saft. Vanligtvis mycket surt med subacid. Ändrar inte bara smaken utan även färg, smak och näringsvärde.

Förbered juice för framtida användning genom bevarande. Det bör dock komma ihåg att konserverad juice är bara en svag kopia av nyberedda. Det tillsatta sockret ökar kaloriinnehållet i saften, ändrar smak och arom, kemisk sammansättning, medan matlagning minskar mängden vitaminer. Konserverade och kokta juicer är mycket svagare än färska men naturligtvis kan man inte klara dem med våra långa vintrar och svaga fjädrar.

VAD GOD SOKI?
Frisk kåljuice rekommenderas för kronisk gastrit (med låg surhet), magsår och duodenalsår, lever och mjälte.

Rå morotjuice förbättrar aptit, matsmältning och tandstruktur. Ökar motståndet mot infektioner, skyddar nervsystemet, skyddar mot dermatit. Särskilt behövde trötta ögon.

Gurkajuice är ett utmärkt diuretikum. Dessutom hjälper det med paradontos, stärker hår och naglar. Lugnar, förhindrar ateroskleros och förbättrar minnet.

Färsk persilja juice är ett utmärkt botemedel mot urinvägssjukdomar. I en blandning med morotjuice är 1: 3 användbar för ögonutmattning. Mängden juice i en måltid bör inte överstiga 1 tabell. sked.

Råtsaft - främjar bildandet av röda blodkroppar och förbättrar blodet. Särskilt användbart för kvinnor. Men denna saft är ett mycket kraftfullt verktyg, om du dricker det outspädd, kan du känna dig yr. Därför tas denna juice i en blandning med morot, gradvis ökar dess mängd i blandningen. Före användning bör rosjuice stå i flera timmar i kylskåpet.

Vattenmelonsaft är en viktig diuretik för ödem i samband med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och njurarna.

Druesaft är användbart för utmattning av nervsystemet och förlust av styrka. Det har en diuretik och diaphoretic handling. Sänker blodkolesterol.

Körsbärsaft - förstör orsakssystemet av dysenteri och suppurativa infektioner: stafylokocker och streptokocker.

Granatäpplejuice är ett utmärkt fortifieringsmedel för kroppen efter en sjukdom, en operation och anemi.

Grapefruktjuice är ett bra botemedel mot sömnlöshet, är också användbar för högt blodtryck, ateroskleros, trötthet.

Päronsaft - har en diuretik och antimikrobiell effekt, som är användbar för njurstenar.

Ferskajuice - taget i strid med hjärtrytmen, anemi, sjukdomar i magen med låg surhet, med förstoppning.

Rowan juice - hjälper till med hemorrojder, gastrit med låg surhet. Dödar Staphylococcus aureus.

Svart chokeberry juice - sänker blodtrycket, är effektiv vid ateroskleros. Hjälper och med giftos gravid.

Blackcurrant juice - dödar virus A2 och B. Förbättrar immuniteten. Det är en multivitamin och tonic botemedel.

Äppeljuice - stärker hjärt-kärlsystemet väl, är användbart för personer med mentala arbeten. Kan utsöndra urinsyrasalter från kroppen.

Enligt tidningen "KUND - Hushållsapparater"

http://ladycity.ru/doc/1049/

Topp 10 mest friska friska juicer

Vi gillar färsk juice eftersom de är läckra. Men att glädja vår smak och släcka vår törst är inte deras huvudsyfte.

Än användbart

Färsk juice levererar vår kropp med mineraler, enzymer, vegetabiliska pigment, tanniner, eteriska oljor. Juicer är en källa till vitaminer, inklusive C, P, E, K och karoten, som inte syntetiseras i människokroppen och måste alltid matas.

Nutritionists har funnit att naturliga juicer utlöser rensningsmekanismer i kroppen: de påskyndar urin och svettning, normaliserar blod och lymfflöde. Fläktar av färskpressad juice sjunker vanligen kallt och ser till och med yngre än sina kamrater.

Organiska syror (äppelsyra, citronsyra) och eteriska oljor av färska juicer stimulerar utsöndringen av matsmältningskörtlar och förbättrar därmed matsmältning och assimilering av mat. De kan delvis kompensera för bristen på saltsyra i ett antal sjukdomar med lägre magsyra. Inkluderingen av juicer i kosten halverar risken för cancer i matsmältningssystemet och urinblåsan.

Kaliumsalter, som är många i någon fruktjuice, tar bort överskott av vätska. Därför rekommenderar läkare färska grönsaks- och fruktjuicer till dem som vill skydda sig mot sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och njurarna. Juicer med massa är rika på pektinsubstanser som förbättrar tarmmotiliteten, hjälper till att utsöndra överskott av kolesterol.

Juice kolhydrater består huvudsakligen av fruktos och glukos. I äppeljuice är fruktos 4 gånger mer än sackaros, i körsbär - nästan 15 gånger. Fruktos mindre än sackaros påverkar ökningen av blodsockernivån, vilket sparar kroppen från fetma och diabetes. Lätt absorberbara kolhydrater av naturliga frukter och grönsaker har en fördelaktig effekt (jämfört med raffinerat socker) på metabolism. Vill du gå ner i vikt, drick kalorier med kalorier och fettskivor - äpple, ananas, grapefrukt, apelsin, tomat, gurka, morot, kål. Nypressad juice är bättre att dricka omedelbart efter beredningen.

Värmebehandling inom industriproduktionen tillåter naturligtvis i många avseenden att bevara näringsvärdet av saft, men den största mängd användbara ämnen finns fortfarande i nyberedda drycker. Dessutom sätts sockersirap och aromatiska ämnen till många konserverade juice för att förbättra smaken, vilket ökar deras kaloriinnehåll.

Gå igenom listan

Apelsinjuice - innehåller ett stort antal växtflavonoider som förhindrar utveckling av cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Det stimulerar aptiten, stärker nerverna, har en liten tonisk och antiseptisk effekt. I apelsinjuice med massa av mycket löslig fiber (pektin), vilket ökar intestinal motilitet, vilket hjälper till att förhindra förstoppning. Dricker färsk juice till frukost, du levererar kroppen med en daglig dos av vitamin C.

Druvsaft är en effektiv diuretik och expectorant. Den innehåller lätt smältbara kolhydrater (glukos och fruktos), organiska syror (vinsyra, äppel), mineraler (kalium, kalcium, järn, magnesium, mangan), vitamin C och B-vitaminer. Druvjuice har en positiv effekt på hjärtmuskeln, har laxerande effekt, användbar i vissa sjukdomar i njurarna, leveren, lungorna.

Grapefruktjuice - stimulerar ämnesomsättningen, toner, förbättrar matsmältningen och framställning av magsaft, har en bakteriedödande och antipyretisk effekt, eliminerar överflödigt vätska från kroppen, hjälper till att gå ner i vikt och rengöringstoxiner, innehåller också få kalorier och bra smak.

Potatisjuice - en källa till kalcium- och magnesiumsalter, som reducerar stress på musklerna och blodkärlen, normaliserar blodtrycket. Under lång tid har rå potatisjuice använts för behandling av magsår, duodenalsår och gastrit med hög surhet. Vid en tid är 30-50 g tillräcklig. Behandlingen kombineras med en sparsam kost.

Morotjuice är värdefull, först och främst karoten (provitamin A), som har en positiv effekt på syn och återställer perfekt styrka under mental och fysisk ansträngning. Det används ofta i klinisk näring för sjukdomar i lever, njurar och kardiovaskulära system. På grund av kobolt och järn salter som finns i morötter är det användbart för anemi.

Gurkajuice är ett utmärkt diuretikum. Hög kaliumhalt gör gurksaft en värdefull drink vid högt blodtryck. Stärker nervsystemet, förhindrar åderförkalkning, förbättrar minnet, förhindrar håravfall.

Havtornsjuice är känd för sina bioaktiva substanser som medför lättnad från många sjukdomar - högt blodtryck och hypotoni, hjärt-kärlsjukdom, vitaminbrist, gastrit, magsår, endokrina och centrala nervsystemet. Havtornsjuice, till skillnad från de flesta andra bär och frukter, saknar askorbinas - ett enzym som förstör vitamin C. Därför kvarstår ascorbinsyra, som finns i bären, länge.

Råtsaft - den innehåller reella avlagringar av fiber, socker och organiska syror (till exempel äppel och citron), vilket ökar tarmmotiliteten. Vitamin P, som finns i denna juice, bryr sig om blodkärlens elasticitet. Betain minskar kolesterol i blodet, normaliserar leverfunktionen.

Tomatjuice är rik på vitamin C, karoten och B-vitaminer. Speciellt användbar för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, förstoppning. Lågt kaloriinnehåll gör det möjligt att förbereda lätta och näringsrika rätter (kalla soppor, såser, snacks, cocktails) från en tomatsaft under en diet. Denna saft används ofta i en blandning med saft av äpplen, pumpor och citron (2: 4: 2: 1) för viktminskning. Och nyligen har forskare funnit att nypressad tomatjuice förhindrar för tidig åldrande.

Pumpajuice är rik på karoten, det finns också kalium- och järnsalter i det, vitaminer från grupp B. Det är användbart för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, njurar. Ett glas färsk pumpa juice om dagen rekommenderas för dem som lider av ödem.

Blåbärsjuice på grund av det höga innehållet av tanniner har ett utmärkt fixativ och antiinflammatoriskt medel. Och saften från denna bär är känd för sin förmåga att förbättra synen, lindra ögonbelastningen som uppträder efter arbete, särskilt på datorn, för att förhindra utvecklingen av glaukom och grå starr.

Äppeljuice är den mest populära sedan antiken. Innehåller vitamin C, naturliga sockerarter, salter av kalium, magnesium, fosfor, järn, äppel och citronsyra. Denna dryck är särskilt användbar för övervikt, förlust av styrka, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och nervsystemet, anemi, gastrit. Om du har gastrit med hög surhetsgrad, drick saften från söta sorter av äpplen, lida av gastrit med låg syrahalt - magert sura sorter (till exempel Antonovka).

praktiken

Restaurativ Cocktail

Kram saften från 1 färsk betor, 1 svart rädisa och 1 morot, blanda dem i lika stora proportioner. För att blekna irriterande ämnen som kan orsaka illamående, blöta den resulterande "cocktail" i kylskåp i 2-4 timmar.

Ta det med 2-3 msk. skedar en timme före måltider under månaden: detta underbara fortifieringsmedel ökar blodhemoglobin, förbättrar metabolismen, normaliserar blodtrycket och ger huden blommande utseende.

Cocktail för en dags lossning

På morgonen förbereda hela dagen en cocktail av en liter nypressad grapefrukt och apelsinjuice, samt 100-150 ml citronsaft. Torka drycken med en liten mängd kokt eller lätt kolsyrad mineralvatten och drick under dagen i små portioner.

Uppfriskande cocktail

I ett högt glas, sätt de tvättade bladen av färsk mint, häll dem 2 msk. skedar citronsaft och 3 msk. skedar av granatäpple juice, och sedan lite mash med en sked.

Häll 50-70 ml färskpressad äppeljuice i ett glas, tillsätt isbitar. Dekorera cocktailen med en kvist av mint och njut av det på en festlig sommarkväll med ett halm.

http://www.aif.ru/food/diet/27740

Vilka är de mest användbara saftarna - Välj en drink för hälsan

Var och en av oss älskar att dricka en kopp läcker juice, särskilt under en varm dag eller händelse. Vi är säkra på att juice är hälsa.

De flesta saft innehåller faktiskt många vitaminer, men det finns de vars näringsvärde inte skiljer sig från söta kolsyrade drycker. Vi kommer att berätta vilka juice som är värda din uppmärksamhet, och vem bör undvikas.

Vegetabilisk juice är det bästa valet

Det bästa sättet att förse kroppen med många näringsämnen är att konsumera grönsaksjuicer. Tomatjuice hjälper till att minska risken för prostatacancer. Bettjuice minskar blodtrycket.

Vegetabiliska juicer har en mycket lägre sockerhalt, liksom färre kalorier än fruktjuicer. I deras sammansättning har de dock mer salt, så du borde välja med lågt innehåll.

Var försiktig med fruktdrycker

I butiken ser vi ofta produkter märkta "fruktdryck". De har inget att göra med äkta juice, men innehåller en mycket stor mängd socker. Deras komponenter är i regel vatten och fruktosirap.

Dessa drycker har inte näringsämnen eller vitaminer, men de är högkalorier. Dessutom leder deras frekventa användning av barn till ökad risk för fetma och relaterade hälsoproblem.

Uppmärksamma 100% juice

Det råder ingen tvekan om att äkta fruktjuicer är vitaminbomber. Innehåller också antioxidanter som förhindrar sjukdomar. Faktum är dock att de är höga i socker och har mycket kalorier.

Ett glas naturlig äppeljuice har så många kalorier som några bitar av choklad. Många experter rekommenderar att du bara dricker ett glas juice under dagen.

Den näringsrikaste juice

Juice med högsta innehåll av vitaminer och näringsämnen - granatäpple juice. Även om det har mycket kalorier och innehåller mycket socker är det en mycket värdefull källa till antioxidanter. De spelar en viktig roll för att skydda hjärnan och förhindra utvecklingen av cancer.

Tranbärsjuice - ett stimulans för immunitet

Tranbärsjuice är full av C-vitamin, vilket stimulerar immunsystemet. Dessutom skyddar användningen av tranbärsjuice mot blåsans sjukdomar.

Apelsinjuice

Apelsinjuice är en av de mest populära juicerna. Det är en värdefull källa till vitamin C, vilket ökar kroppens immunitet.

Innehåller också kalcium och D-vitamin, vars syfte är att stärka benen. Sockerfri apelsinjuice har mycket färre kalorier än druv- och blåbärsaft, men betydligt mindre antioxidanter.

Torkad fruktkompote

Traditionellt nyårsdrink - komposit av torkade frukter - har utmärkta egenskaper som förhindrar förstoppning.

Detta beror på att det innehåller mycket fiber och sorbitol är en naturlig laxermedel. Dessutom har den en mycket stor mängd antioxidanter, kalium och järn.

Cherry Juice - mot inflammation

Förutom en stor mängd antioxidanter har körsbärsjuice antiinflammatoriska egenskaper.

Vissa studier bekräftar också att konsumera körsbärsjuice före och efter träning hjälper till att minska försurningen.

Blåbärsaft - hjärnstimulans

Blåbärsaft har en mycket positiv effekt på vår hjärna. Studien, som genomfördes på personer äldre än 70 år med minnesproblem, visade att de som drack ett halvt glas juice två gånger om dagen i tolv veckor fick en signifikant förbättring av att lära och testa minne. För att hålla koll på jobbet, drick blåbärjuice.

I stället för juice, välj frukt.

Nutritionists bekräfta att äta rå frukt är ett utmärkt alternativ till fruktjuicer. För massa innehåller dessutom fiber och andra näringsämnen. Att äta frukten är ett utmärkt mellanmål och ger en känsla av mättnad.

http://vseznam.ru/blog/samye_poleznye_soki/2015-06-26-1278

Typer av juice

Vissa människor tror att juice är bara en drink, nästan en ersättning för vatten. Så: det här är en vanlig missuppfattning. Juice är mat, och det kännetecknas inte alltid av låga kalorier. Därför är det oavsett hur användbart färsk juice det är, det är inte nödvändigt att använda det okontrollerbart. De som dricker juice med tung mat eller söt frukt är särskilt skadliga för sig själva.

I naturliga juicer finns det många inte bara vitaminer, men också olika syror, och det finns också komponenter med antiinflammatoriska egenskaper. Men alla dessa gåvor av Moder Natur försvinner mycket snabbt från glaset, om saften inte är full av omedelbart, omedelbart efter dess förberedelse. Det kan inte finnas någon jämförelse mellan fördelarna med färsk juice och juice från en burk, väska eller flaska. I en sådan produkt förblir mindre än hälften av de fördelaktiga substanserna som härrör från saften, tillagade med egna händer.

Förutom saftens egenskaper för att ge oss nödvändiga mineraler och vitaminer i tillräckliga kvantiteter, ger de en helande effekt.

För detta ändamål borde du ha en uppfattning om vilka typer av juice och hur mycket du behöver använda:

  • Aprikosjuice. Det har en positiv effekt på huden, hjälper hjärtat och leveren, behandlar myopi.
  • Ananasjuice En fettbrännare och en naturlig afrodisiakum, det kallades även "kärleksdrinken".
  • Apelsinjuice Hjälper perfekt efter ett starkt nervöst överskott, med astheniska tillstånd och hypotoni. Det innehåller i stora mängder vitaminer från grupp B och mycket vitamin C.
  • Druvsaft Det hjälper till att återställa styrkan, speciellt rekommenderad för barn.
  • Cherry Juice Det aktiverar enzymernas funktion, lindrar stress och ger en känsla av mättnad.
  • Granatäpplejuice. Hjälper till blodbildning och stimulerar immunitet. Speciellt visat juice med anemi, högt blodtryck, gallvägar och ateroskleros. Det är också användbart för förkylningar och bronkit. Enligt deras värdefulla kemiska sammansättning ersätter endast fem granatäpplefrön äpple och apelsin, vilka båda äts samtidigt. Hjälper till att förbättra tillståndet hos håret, sköldkörteln, njurarna, lungorna och mjälten.
  • Grapefruktjuice. Normaliserar trycket och förbättrar metabolismen, anses vara en effektiv fettförbrännare. Men de som ska ta olika mediciner regelbundet bör dricka grapefruktjuice mycket noga.
  • Pearsaft Det bekämpar fetma, så det är vanligtvis druckit på fasta dagar.
  • Citronsaft. Perfekt lindrar huvudvärk.
  • Morotjuice Det bidrar till synskärpa och förbättring av hudfärgen, såväl som slemhinnans tillstånd i matsmältningssystemet. Den innehåller mycket folsyra, vilket är särskilt indicerat under graviditet och kalium, vilket är nödvändigt för hjärt-kärlsjukdomar.
  • Havtornsjuice. Kan ta bort tungmetallsalter och strålning från kroppen, lindrar spasmer och minskar tumörer.
  • Persikorjuice Särskilt användbart för kärnor. Kaliumsalter faller i hjärtmuskeln, vilket förhindrar utveckling av hjärtinfarkt.
  • Plommonjuice. Hjälper tarmarna.
  • Tomatjuice. Kalorier! Det förbättrar minnet, och tack vare lykopen skyddar det mot cancer.
  • Blackcurrant juice. Fatbrännare Ökar immuniteten.
  • Rosehip juice. Också fettbrännare. Det bidrar till att stärka immunförsvaret, aptit och prestanda. Behandlar matsmältningsstörningar, tar bort gallret.
  • Äppeljuice Hjälper till att minska hjärnaktiviteten och stärka benen.

Fördelarna med naturliga juicer är enorma. Genom att ta dem i mått och regelbundet kan du läka din kropp genom att ta bort skadligt avfall från det - metaboliska produkter. Du kommer att göra din ämnesomsättning snabbare, ge dig hälsa och vitalitet, stärka ditt immunförsvar och lugna nerverna.

http://www.jagodicy.ru/vidy-sokov.html

Juice varumärken

Juicer är ett utmärkt alternativ till färska grönsaker och frukter, särskilt på vår och vinter. Dessutom är det ursprunget till hälsa. För idag presenteras den breda världen av drycker, olika märken, med olika strukturer och olika smaker. Bland den här omfattande listan med drycker kan alla hitta vad han verkligen gillar.

Juice "Hango"

Den senaste tekniken, originala recept, specialförpackning och högkvalitativa råvaror gör att du kan skapa en utmärkt naturlig juice och ge köparen det konserverade vitamin- och smakområdet av mogna grönsaker och frukter i sin ursprungliga form. Många har redan erövrats av utmärkt kvalitet, det bredaste utbudet och ett bra pris på produkter.

Xango juice erhålls efter bearbetning av mangosteenfrukten, som innehåller en stor mängd xantoner och olika fördelaktiga ämnen. Det läker och stärker hela kroppen. Den har en färsk, söt och trevlig smak och arom. Det finns inga konstgjorda färger och smaker. Dessutom kan du köpa ksango juice till ett mycket attraktivt pris.

Juicer och nektar av Jay Seven är ett förråd av vitaminer och spårämnen som hjälper till att skydda kroppen mot skadliga faktorer och öka motståndet mot olika infektioner. J7 är en rik smak och behaglig doft av färska frukter och grönsaker. Den officiella hemsidan j7 presenterar ett brett utbud av juice och nektar, vars pris gläder sig överraskande.

"Agusha"

Juicer "Agusha" är gjorda med en hög grad av slipande grönsaker och frukter, vilket underlättar och accelererar matsmältningsprocessen hos barn. Vid tillverkningen används endast utvalda och naturliga råvaror, medan konstgjorda färgämnen och tillsatser helt utesluts. Juicer av Agush innehåller inte socker och är dessutom berikad med olika nödvändiga vitaminer.

Dario Juice

Endast färska och valda grönsaker och frukter absorberad dario juice. Härlig arom och stor smak känns även från de första sipporna. Dessa är naturliga juicer, som en del av vilka det inte finns några konserveringsmedel och tillsatser som kan vara hälsofarliga. Juice släcker perfekt törst och har en positiv effekt på kroppen, vilket förbättrar sin ton och prestanda.

"Kubanska presenter"

Juice "Gifts of Kuban" är en billig och mycket god juice. Naturliga produkter som används vid tillverkningen, berikar saften med användbara vitaminer och mineraler. "Kubans gåvor" är hälsa och styrka. Juicer innehåller ett särskilt komplex av mikroelement och vitaminer för hälsa och hållfasthet, vilket bidrar till att stödja hela organismens vitala aktivitet.

"Good"

Dobry Juice är en favoritdrink av många familjer. Den har en utmärkt rik smak av nypressad juice och en underbar doft av mogna grönsaker och frukter som odlas på rysk mark. Sammansättningen av Dobry juice innehåller endast friska och färska produkter, konstgjorda konserveringsmedel, färger, smaker och andra livsmedelstillsatser är uteslutna. Dessutom flaskas juicerna i mycket lämpliga förpackningar med 0,2, 0,5, 1 och 2 liter. För barn - Förpackning med rör och för vuxna - Förpackning med skruvlock. Priserna på Dobry Juice finns på tillverkarens officiella hemsida.

Juice "Handsome"

Juice "Handsome" - en regnbåge med frukter som samlas in från olika delar av jorden för att ge glädje åt vuxna och barn. Juicer är gjorda av indonesiska ananas, grekiska persikor, brasilianska apelsiner, ryska äpplen och israeliska druvor. Högkvalitativa råvaror och ursprungliga recept ger en utmärkt smak av saftig juice.

"Favorit trädgård"

Favorit trädgård - det är användbart och gott gott, slående nektar med sin mångfald. Det kombinerar extraordinära fördelar, bra smak och gott arom. Juice "Favorite Garden" innehåller mycket användbart och nödvändigt för kroppens vitaminer och spårämnen som generöst ger hela familjen god hälsa och utmärkt humör.

"Min familj"

Sedan 2001 har nektar och "My Family" -saft börjat glädja och vinna kundernas sympatier. Detta är smaken av saftiga mogna frukter och grönsaker, arom av naturlig nypressad juice. Vid framställning av saft används inga tillsatser och konserveringsmedel som påverkar kroppen. Dessutom kan min familjens juice köpas till mycket attraktiva priser.

Grönsaksjuicer "Glädje"

Frukt och grönsaker nektar och Joy juice, naturliga drycker och nektar med massa är gjorda av utvalda frukter och grönsaker. De är rika på vitaminer som stärker immunförsvaret och förbättrar hälsan. De har också en positiv effekt på huden och matsmältningen. Juicer stannar perfekt törst och är ett hälsosamt och hälsosamt mellanmål.

Rich Juice är en premiumprodukt. Vid produktion av nektar och juice av detta märke används endast specialutvalda grönsaker och frukter av högsta kvalitet. På grund av innehållet i vitaminer och näringsämnen har produkterna "Rich" en positiv effekt på kroppen. Du kan köpa juice till mycket fina priser. Dessutom, när man köper grossist, finns det olika kampanjer.

"Presenter Pridonya"

Juice "Dary Pridonya" - det här är en bra smak, högteknologi och högsta kvalitet. Att producera dessa naturliga drycker är utvalda ekologiska frukter från Don Garden. Juicer bevara alla fördelar och användbara egenskaper hos saftiga färsk frukt. På grund av kvalitetssafter "Dary Pridonya" rekommenderas juice "Tropicana" och juice "Tonus" för barnmat.

Lebedyansky växtdrycker

Lebedyansky-saftfabriken är belägen i staden Lebedyan, där den svarta jorden är rik på frukt och grönsaker, och det artesiska vattnet har utmärkt kvalitet. Detta gör att du kan producera drycker av högsta klass, vilka i kompositionen praktiskt taget inte skiljer sig från de naturliga. Plantens sortiment omfattar nektar och drycker "Orchard", drycker "Frustyle", juice "Frutonyanya", premium varumärke "I", kännetecknat av utmärkt smak, nytta, brett utbud och utmärkt effektivitet. Kontakta Lebedyansky juice anläggning finns på den officiella webbplatsen.

"Orchard"

Juice "Fruit Island" och "Fruit Garden" är gjorda i en modern växt. Alla drycker genomgår högkvalitativ kontroll och endast 100 procent fruktjuicer och nektar sätts på diskarna. Det finns inga färgämnen, smaker eller konserveringsmedel i produkterna. Det har många vitaminer och näringsämnen. Juice "Orchard" har utmärkt kvalitet och pris.

"Frutonyanya"

Juice "Frutonyanya" - en kvalitets, god och naturlig mat för småbarn av ung ålder. Dessa produkter tillverkas med hänsyn till rekommendationer och råd från barnläkare. Fruto Nanny juice är gjord av speciellt utvalda säkra produkter av högsta klass och styrs under produktionsprocessen så att de små får bara det bästa.

Juicer "jag"

"I" juice är högkvalitativa premium 100% nektar och juice som maximalt bevarar doften och smaken av färsk frukt. De innehåller inte konstgjorda färger, konserveringsmedel, livsmedelstillsatser, allt är bara naturligt. Den höga kvaliteten på nektar och saft bekräftas av deras fördelaktiga effekter. Priset på "I" -saften överraskar också glatt.

http://rpk-m.ru/marki_sokov/

Läs Mer Om Användbara Örter