Kokosnöt kan kallas en naturlig skatt, eftersom den är mycket smaklig och doftande. Mannen lärde sig att använda alla delar av kokosnoten i olika områden. Så massan och alla dess derivat används oftast i matlagning, kosmetologi och även för hälsoskäl. Knappar, kammar och andra intressanta prydnadsföremål är gjorda av skalet och äkta naturfiber är vävd från skalen. Men inte alla vet hur man använder kokosnöt korrekt och mest fördelaktigt för kroppen.

Hur man använder kokosnötvatten?

Här är en kokos i dina händer, och du är redo att klippa den. Men rusar inte och uppmärksamma kokosnötvatten. Det kan hällas eller berusas. Det har en trevlig smak, så du måste nog smaka.

För att "få" detta mycket vatten är det nödvändigt att hitta tre svarta "ögon" på kokosytans yta och sedan genomborra dem. En korkskruv eller annat skarpt verktyg är idealiskt för detta ändamål. När hålen är gjorda kan du sätta in ett rör i dem och dricka allt innehåll. Det är värt att notera att detta inte är kokosmjölk, utan vatten. Det börjar jäsa mycket snabbt under syrepåverkan, så om det inte finns någon användning för den inom en snar framtid måste den tömmas.

Vad kan man göra från kokosnötvatten?

Den kan bevaras eller frysta. Så isbitar av kokosnötvatten kommer att vara ett utmärkt tillskott till cocktails. Det är värt att påminna om att detta vatten är rik på kalcium och kalium, så kubinerna av fruset kokosnötvatten kan sättas i drinkar avsedda för idrottare.

Kokos is rekommenderas också att upplösas om du känner obehag i magen eller med illamående. Dessutom rekommenderar läkare att man dricker kokosnötvatten med starkt uttorkning.

Hur delar man en kokosnöt?

Det finns flera sätt att "öppna" kokosnöt.

• Den första innebär att kokosnötet är inslaget i en handduk, och sedan slås flera slag på den med en hammare eller annat trubbigt och tungt föremål.
• Den andra metoden innebär att kokosnoten placeras i ugnen uppvärmd till 200 grader i tjugo minuter. Under processen med liknande värmebehandling börjar kokosnöt att spricka. Dra sedan ut det och med hjälp av en kniv bredda sprickor.
• Det svåraste sättet innebär att kokosnoten skärs i halva med en klyv eller axel. Denna metod visas emellertid oftast på TV. Kom därför ihåg att om du inte är en stuntman, är det bättre att du inte använder den här metoden.

Hur man äter kokosmassa?

Kokosmassa kan konsumeras utan någon värmebehandling alls. Den kan torkas, extraheras från kokosmjölk, grädde, smör och frysning. Säsongen av färska kokosnötter är perioden från oktober till december.

Köttet av nötterna som samlats under denna period är mycket känsligt, dess konsistens liknar melonköttet och har en delikat och trevlig smak av fruktnötter. Du kan äta den direkt med en sked, skrubba från väggarna. Massaskrubb med en skarp kniv. Du kan äta den i skivor råa, kan lagras fryst i upp till tre månader. Oftast smutsas massan på en rivare, och brukade sedan göra smoothies, karriärer, desserter, chutneys, och lägg också till stewed eller stekt kött och fiskrätter i slutet av tillagningen.

Vad kan man göra av kokosmassa?

Först och främst är det kokosflis, som gnids på ett galler och torkas sedan för vidare användning. Du kan rosa på en fin rivare för att få tunna chips, du kan skära i plast, som liknar chips. Dessa chips är mycket original serveras med sylt, sylt, choklad eller glass. Det är nödvändigt att torka den hackade kokosmassan ordentligt. För att göra detta placeras den på ett bakplåt, och placeras sedan i en ugn, förvärmas till 90 grader. Bake ska vara tills utseendet på en ljusbrun skorpe.

Hur får man kokosmjölk, grädde och smör?

Naturligtvis är kokosmjölk gjord av kokosmassa. Det är nödvändigt att skära massan i små bitar och placera dem sedan i en mixer. Köttet av en kokosnöt ska blandas med tre koppar varmt vatten och efter blandning filtrera genom gasbindning. Vätskan som återstår efter att ha pressats genom ostklaven kallas kokosmjölk. Mjölk lagras inte mer än tre dagar. Kokosmjölk används ofta i beredningen av rätter av afrikansk, asiatisk och indisk mat.

För att göra kräm måste du lägga till hälften av vattnet och tillsätt lite socker till mixern. Men kokosnötsolja hemma är ganska svår att erhålla. Faktum är att det extraheras från torkad kokosmassa, som kallas copra, med hjälp av hetpressningsmetoden.

http://allhint.ru/food/produce/675-kokos.html

Hur man äter kokosnöt

Den mystiska shaggy frukten har länge upphört att vara en exotisk underverk överallt på planeten. Budbäraren i den heta solen, de avlägsna troperna kan lätt vara på middagsbordet tillsammans med detaljerade råd om hur man äter kokosnöt hemma. De går med honom för att besöka, de ger honom för helgdagar, högtidligt öppna med sin familj.

Kokosnöt, kallad en mutter, är en stenfrukt som växer på tropiska palmer längs kusten. I tusentals år har detta värdefulla träd använts av befolkningen för många ändamål. Näring, behandling av dess läckra frukter, vars vikt är ca 2,5 kg. Nästan en tredjedel av världens befolkning är engagerad i odling, tillverkning av produkter från kokospalmer. De har utvecklat en tradition av hur man äter kokos, använd till exempel barken av frukten för hushållsändamål.

Botanister kallar det inre hårda skalet. Den används vid tillverkning av möbler, tillverkning av madrasser. Det köttiga inre lagret är vit med massa, skrot, fröens frö. Vätskan inuti kokosnoten kallas endospermen. Dessa är de viktigaste delarna av kokosnöt som används i mänsklig näring.

Hur man delar upp en kokosnöt

Innan du kommer till de läckra hemligheterna av kokosnöt, dold under ett starkt skal, måste du igen, som innan du köper, noggrant undersöka frukten. Det får inte vara fläckar, bucklor, sprickor, fläckar, andra defekter. Skaka kokosnoten försiktigt, du måste höra stänk av vätskan som finns inuti. Detta tyder på att muttern är frisk, inte skadad. Använd sedan tips om hur du rengör kokosnöt hemma. Det är nödvändigt att börja göra det genom att leta efter tre mörka ögon som liknar en apa, som gav namnet på kokosnötens frukt. Dessa är de mjuka ställen som enkelt punkteras med en skarp kniv, en skruvmejsel. Välj ett ställe närmast kokosens topp. Vätskan dräneras genom röret. En ytterligare process för att rengöra kokosnoten är att bryta muttern i två lober. Det är nödvändigt att dela en kokosnöt längs en linje som ligger en tredjedel i höjd från toppen av muttern, mitt emot punkterna. Tryck försiktigt på bältet runt mutterns omkrets och markera platsen för ett starkare slag, till exempel med en hemaxel, med en hammare. Det kommer att falla i två snygga bitar. För att påskynda processen kan du värma kokosnoten i ugnen. Köttet från skalet tas med en kniv. En bra ung kokos är nödvändigtvis mjuk. Om kokosnoten är gammal, men den ätbara hårda massan är skuren i cirklar.

Hur man äter kokosnöt

Mjölk, kokosmassa används för mat. Mjölkfluidens hållbarhet är liten, så den är full omedelbart. Du kan vänta tills mjölken börjar tjockna, lägg till massan. Detta är kokoskräm, som används som en god dressing för fruktsallader. Kokosmassa äts enkelt, skärs i skivor, som ett icke-traditionellt element av komplexa rätter som förvärvar en exotisk smak. Kokosnöt går bra med tropiska frukter, choklad, ananas, citrus. Nötskivor används som dekorationer för kakor, kex, glass. En kokosnöt ersätter en fullständig måltid. Detta är ungefär 300 ml mjölk, 500 g god massa. Mjölk innehåller vegetabiliska fetter, vilket ger en känsla av mättnad. Massa är en kaloriprodukt innehållande 90% mättat fett. Det finns recept som föreslår hur man äter kokos med kyckling, fisk och räkor. Hemma är det lätt att göra godis, thailändsk kokosnöt soppa och paj.

mjölk

Mjölk kallade vätskan inne i fostret. I valnötens gröna stadium är det en klar, färglös juice. Den har en sur smak, innehåller ämnen som är användbara för människor. När en mutter växer, kommer fettet som utsöndras av massan in i vätskan, ger den en specifik mjölkfärg, tar den till ett tjockt tillstånd, förvandlas till grädde och omvandlas sedan till ett fast tillstånd. Mogna frukter av kokospalm, fylld med mjölk, inte juice, är till salu. Färsk mjölk kan vara full, tillfogad alkoholhaltiga drinkar, efterrätt. Kokosaft av gröna nötter släcker törst väl, sänker kroppstemperaturen inte bara under sjukdom, men också på en varm dag. Från saften bereds medicinsk nat. lösning. Juice är en steril antiseptisk, som i nödfall kan ersätta blodplasma. Mjölk återställer hudens elasticitet. De behandlas för sjukdomar i reproduktionssystemet. Diuretiska egenskaper gör att den kan användas vid behandling av njursjukdom, avlägsnande av stenar. Juice kan sänka nivån av skadligt kolesterol. Det rekommenderas att dricka det till diabetiker, personer som lider av ateroskleros, hjärtsjukdomar.

kött

Hur man äter en kokosnöt, tittar på den snövit, aptitretande massan, orsakar inte problem och svårigheter. Om kokosnoten avlägsnades mognad, inte grön, så är den lätt separerad från väggarna. Du kan äta med en sked, skär i bitar, förvandlas till marker. Styckena insvept i polyeten kan förvaras i en månad i kylskåpet, som används för att tillverka olika ursprungliga rätter. Mycket längre lagrade torkade kokosnötspån. Användningen av massa är användbar för att förbättra synen och för att förbättra det rytmiska arbetet i matsmältningssystemet. Det har förmågan att stärka immunförsvaret. Ser som profylaktisk läkemedel mot cancer, hjärtsjukdom. Från det förbereder droppar för behandling av otit. Kokosolja är gjord av fast massa, ett värdefullt kosmetiskt läkningsmedel. Det hjälper kroppen att absorbera kalcium, vilket är viktigt vid behandling av osteoporos.

Hur man väljer kokosnötter

Vanligtvis finns det nötter av olika grad av mognad på marknaden, men bland dem är det mindre grönt. Utseende utan sprickor, defekter, ljudet av vätskan inuti, inte särskilt mjuka tre fläckar är de viktigaste kriterierna för rätt val av kokosnöt.

Fördelarna

Många kalium, kalcium, vitaminer från grupp B, proteiner, fetter, fibrer, kolhydrater finns i muttern. Detta är en högkaloriprodukt. 100 g valnöt innehåller 362 kcal. De viktigaste användningsområdena för muttern är följande områden:

1. Använd i recept av traditionell medicin. Olika nationer har länge använt kokosnöt för behandling av dysenteri, astma, bronkit, öronsjukdomar, mot skallighet, hosta, ödem, tuberkulos, tumörer. Samtidigt har det alltid ansetts vara ett viktigt näringsämne.
2. Användning av valnötens moderna egenskaper. Vetenskapliga studier av kokosnötens egenskaper bekräftade effektiviteten av dess användning vid behandling av olika sjukdomar. Exempelvis har kokosnötens förmåga att försvaga effekten av herpesvirus, influensa, SARS och andra farliga sjukdomar hittats. Kämpar effektivt maskar, lamblia, parasiter. Kombinationen av användbara delar av muttern fungerar bra på huden och håret. Användningen av kokosnötolja bildar till exempel ett hållbart skydd mot huden mot exponering för ultraviolett strålning, mjäll, dermatit, eksem, förhindrar utseendet av pigmentfläckar, rynkor, slingrande hud. Kokosnöt hjälper till att behandla magsår, reglerar matsmältningen, skyddar artärerna, förebygger utseende av ateroskleros, hjärtsjukdom. Det skapar inte obehag, biverkningar.

Kokosolja anses vara en av de äldsta växtbaserade läkemedlen med väsentliga helande egenskaper. Det är lätt att köpa. Applicera i enlighet med läkarens rekommendationer. Men den trevligaste kommer att vara brun, knuffig mutter, mystisk smak, som kan avnjutas hemma.

http://orehiplus.ru/kokos/kak-edyat-kokos.html

Hur man äter kokos?

Hur man öppnar en kokosnöt

1. Så, efter att vi valde den här mirakelfrukten, bör vi fortsätta till den viktigaste punkten - att dela kokosnoten korrekt. Eftersom kokosnöt kommer till oss på bordet städas, använd sedan särskilda ansträngningar att dela upp det inte behövs.

2. Varje kokosnöt har tre mörka punkter med vilken den är fastsatt på ett palmträd. Du kan plocka upp den med en kniv, eftersom de är de mest bräckliga och med hjälp av ett rör, häll innehållet i mjölken i ett glas.

3. Det är värt att uppmärksamma att mjölken utanför frukten försämras snabbt, så det är bättre att använda det omedelbart i kulinariska produkter eller att dricka. Därefter kan du börja bryta kokosnoten själv. Även kokosnöt och fast, men har sin svaga punkt. Det är ungefär en tredjedel avståndet från ögonen till andra änden.

4. Sätt kokosnoten på en hård yta, slå målpunkten med en hammare. När sprickan uppstår, dela kokosnoten till slutet. Om kokosnoten inte ger in, sätt den i 5 minuter i en ugn som förvärmats till 200 ° C. Skalet blir då mer ömtåligt.

Hur man äter kokosnöt

Hur man väljer en kokosnöt

För dem som inte är mycket erfarna i valet av kokosnötter, kommer det att vara användbart att lära sig att välja det korrekt. Frukten av kokosnöt kommer till våra butiker som redan skalas av hud och fibröst skal och de väger i genomsnitt från 500 till 1000 gram. Upp till 300 ml kokosmjölk och upp till 500 gram saftig massa kan erhållas från en sådan frukt.

1. Innan du köper, noga inspektera kokosnöt från alla håll. Den ska vara hel, utan sprickor, utan spår av rot och mögel. Ta två ungefär samma storlek på fostret och välj det som är tyngre. I en sådan kokosmassa kommer mjölk att bli mer.

2. När du väljer, var inte rädd för att skaka och slå på skalet. När man skakar i en kokosnöt, ska mjölk stänkas, men om döva ljud hörs när man slår på, då är en sådan kokosnöt inte värt att köpa, eftersom kärnan troligen kommer att torkas ut. Om du märkte spår av mögel på hårskalet började kokosnoten försämras inuti och du borde inte ta det heller.

Kokosbruk

Kokosmassa återställer styrka och förbättrar syn. Massa- och kokosmjölk stärker immunsystemet, har antiinflammatorisk, antimikrobiell verkan. Kokosolja reglerar talgproduktionen.

På grund av detta används det aktivt i kosmetologi, det är oumbärligt för vård av ansikts- och huvudhud. Det uppdaterar perfekt och toner huden, återställer elasticiteten.

Kokosberedningar

Raffaello Candy

125 g smör

200 g kokosnötspån

250 g pulveriserad mjölk

½ kopp nötter (valnötter, trä)

Kokoskaka

100 g kokosnötspån

1. För att förbereda degen måste du blanda mjölet, smöret, sockret med vatten och tillsätt en nypa salt.

2. Knä sedan det elastiska degen och lägg det i kylskåpet i 30 minuter. För beredning av fyllningen vitar de vita i ett kallt skum.

3. Häll smält smör i en skål, tillsätt chips och sand, blanda allt. Tillsätt likör och blanda igen. Rulla degen i form, gör sidorna. Sätt degen i smurt form och täck den med matpapper och lägg sedan kakan i en förvärmd ugn i 15 minuter.

4. Blanda försiktigt de piskade proteinerna med kokosnötoljebasen. Efter 15 minuter tar du bort kakan, lägger av papperet, lägger på påfyllningen och lägger ugnen i ytterligare 30 minuter vid 1800С.

Thai Kokos Kycklingsoppa

Tillagningstid: 15 min + 45 min

1,2 liter kycklingbuljong

200 gr. Kycklingfilé

1 färsk chili, halverad och skalad

7,5 cm stek citrongräs, halverad i längden

Gingerrotskalad och hackad

120 ml kokosmjölk

6-8 sprigs gröna lökar

1/4 msk chili potatismos

salt, korianderblad för dekoration

1. Häll buljongen i potten, tillsätt kyckling, chili, citrongräs, lime och ingefära. Koka upp nästan, koka upp värmen, täck och koka i 20-25 minuter.

2. Ta ut kycklingen och spänna buljongen. När kycklingen har svalnat, hugga den tunt eller i små bitar.

3. Sätt tillbaka buljongen på pannan och värm till koka. Lägg sedan till kokosmjölk och gröna lökar. Lägg kyckling i buljongen och koka tills den är klar i 10 minuter.

4. Lägg till mashed chili, salt och peppar efter smak. Häll soppan i tallrikar och garnera med korianderblad.

Soppa är klar. Om du har egna recept om hur man lagar kokosrätter, kommer vi gärna att publicera dem!
Prenumerera på vår kanal i Yandex. Dzen

http://uznayvse.ru/voprosyi/kak-edyat-kokos.html

Passageraren

Vi är alla passagerare i ett fartyg som heter Earth

Hur man öppnar en kokosnöt hemma

Hur man ska hantera kokosnöt

Låt oss föreställa oss en sekund om någon film om havet. Oftast är det romantiska komedier eller andra filmer av en liknande genre. I sådana filmer beställer man sina egna cocktails, som serveras i kokosnöt. Vid första anblicken är det lätt att göra detta, men det var inte där.

Om en person får en kokosnöt i händerna, försöker den här personen visa sin styrka och kraft, och som bevis försöker han komma till massan om några minuter. Vad är resultatet? Som ett resultat är det inget resultat, eller du blir väldigt trött och lite knäckt skal. Som du redan har förstått, i denna artikel kommer vi att prata om kokosnötter, samt överväga ett enkelt sätt att öppna dem.

Hur man väljer en kokosnöt

Vanligtvis går på marknaden eller till affären en kvinnas sak, men kunskap har aldrig varit överflödig. Det bör också noteras att det finns manliga ungkarlar som köper produkter för sig själva, så det blir dubbelt så bra att veta hur man väljer en kokosnöt.

Det bör förstås att en mogen mutter faller ner sig själv och ingen hjälp behövs för den. En mogen valnöt har ett torrt skal och samtidigt ett starkt skal. Ursprungligen, när muttern inte har mogit mycket mjölk i det, men ett mycket tunt lager av massa. Med tiden börjar massan öka, och mjölken tvärtom minskar volymen i muttern. Detta villkor är avgörande när man väljer en mutter. Om du vill få tillräckligt med mjölk kan du köpa en grönnöda, och om du skakar på muttern och inte hör ljudet av vätskan, är den här muttern inte längre lämplig att använda, det är bättre att sköta den. Vissa människor rekommenderar kokosnötter att behandlas som vattenmelon, dvs. Optimalt är frukten ovanligt tung för sin storlek.

Hur man öppnar en kokosnöt

I själva verket är det i processen att öppna inte något svårt, det är så enkelt att du kan producera i köket i ditt hus med hjälp av tillgängliga verktyg. Nu ska jag lista alla steg som så småningom kommer att leda dig till framgångsrikt genomförande av operationen. Låt oss komma igång

1) Hitta på din mutter tre svarta fläckar, de kallas ofta ögonen. Jag vill notera att i vissa nötter kan de vara mer eller mindre, men dessa är extremt sällsynta, ungefär en i tusen eller ännu mindre. Så, dessa ögon är mycket svaga ställen mutter. Punktera dem med en kniv eller annan skarp enhet, du kan lätt tömma mjölken. Vissa människor sätter helt enkelt ett strå i hålet och njuter av mjölkens fantastiska smak. (Ett litet råd: Gör hål i två ögon, det är nödvändigt för fysikens grundläggande lagar).

2) Nu får vi en hammare från vår universella uppsättning hemverktyg. Den näst mest bräckliga fläcken på muttern ligger något under brösthålet. Därför, med hjälp av den skarpa delen av hammaren (även om den stumma sidan kommer att göra) slår vi muttern medan vi roterar den. Efter några slag kan du se sprickorna.

3) När du skalar en mutter från skalet kan du skära köttet med en kniv och distribuera det till vem som helst.

Eftersom inte alla audior är bland män, för vissa är det bättre att se en gång än att läsa artikeln tre gånger eller att höra fem gånger. Tja, för sådana män finns ett sätt att förklara. Nedan finns en video som beskriver hur man öppnar en kokosnöt hemma.

Det finns en alternativ metod, men den är avsedd för hemmabruk. Du behöver, som i det första fallet, ta bort saften från muttern. Därefter placeras kokosnoten i en förvärmd ugn till en temperatur på 180 grader. En tjugo minuters vistelse i sådan värme kommer helt enkelt att leda till spontan sprängning av skalet.

Vilket sätt du väljer, vet jag inte exakt, men det första och det andra är korrekta. Därför försökte jag i artikeln ge maximal mängd användbar information.

Och slutligen vill jag notera att kokosnöt är en behandling för en amatör. I Bounty är kokosnötflaskorna mycket välsmakande, och om du försöker det i sin rena form kan du bli besviken.

Vad man ska göra med kokosnöt hemma

Därför måste du vara beredd på ett negativt intryck.

Detta kan slutföras. Jag hoppas att du var intresserad. Om du är intresserad så glömmer du verkligen inte de råd som vi fått i vår herrmagasin. Kom igen, snart kommer ny kunskap för riktiga män att berättas.

Hur man ska hantera kokosnöt

Låt oss föreställa oss en sekund om någon film om havet. Oftast är det romantiska komedier eller andra filmer av en liknande genre. I sådana filmer beställer man sina egna cocktails, som serveras i kokosnöt. Vid första anblicken är det lätt att göra detta, men det var inte där.

Om en person får en kokosnöt i händerna, försöker den här personen visa sin styrka och kraft, och som bevis försöker han komma till massan om några minuter. Vad är resultatet? Som ett resultat är det inget resultat, eller du blir väldigt trött och lite knäckt skal. Som du redan har förstått, i denna artikel kommer vi att prata om kokosnötter, samt överväga ett enkelt sätt att öppna dem.

Hur man väljer en kokosnöt

Vanligtvis går på marknaden eller till affären en kvinnas sak, men kunskap har aldrig varit överflödig. Det bör också noteras att det finns manliga ungkarlar som köper produkter för sig själva, så det blir dubbelt så bra att veta hur man väljer en kokosnöt.

Det bör förstås att en mogen mutter faller ner sig själv och ingen hjälp behövs för den. En mogen valnöt har ett torrt skal och samtidigt ett starkt skal. Ursprungligen, när muttern inte har mogit mycket mjölk i det, men ett mycket tunt lager av massa. Med tiden börjar massan öka, och mjölken tvärtom minskar volymen i muttern. Detta villkor är avgörande när man väljer en mutter. Om du vill få tillräckligt med mjölk kan du köpa en grönnöda, och om du skakar på muttern och inte hör ljudet av vätskan, är den här muttern inte längre lämplig att använda, det är bättre att sköta den.

Hur man gör kokosflis från färsk kokosnöt

Vissa människor rekommenderar kokosnötter att behandlas som vattenmelon, dvs. Optimalt är frukten ovanligt tung för sin storlek.

Hur man öppnar en kokosnöt

I själva verket är det i processen att öppna inte något svårt, det är så enkelt att du kan producera i köket i ditt hus med hjälp av tillgängliga verktyg. Nu ska jag lista alla steg som så småningom kommer att leda dig till framgångsrikt genomförande av operationen. Låt oss komma igång

1) Hitta på din mutter tre svarta fläckar, de kallas ofta ögonen. Jag vill notera att i vissa nötter kan de vara mer eller mindre, men dessa är extremt sällsynta, ungefär en i tusen eller ännu mindre. Så, dessa ögon är mycket svaga ställen mutter. Punktera dem med en kniv eller annan skarp enhet, du kan lätt tömma mjölken. Vissa människor sätter helt enkelt ett strå i hålet och njuter av mjölkens fantastiska smak. (Ett litet råd: Gör hål i två ögon, det är nödvändigt för fysikens grundläggande lagar).

2) Nu får vi en hammare från vår universella uppsättning hemverktyg. Den näst mest bräckliga fläcken på muttern ligger något under brösthålet. Därför, med hjälp av den skarpa delen av hammaren (även om den stumma sidan kommer att göra) slår vi muttern medan vi roterar den. Efter några slag kan du se sprickorna.

3) När du skalar en mutter från skalet kan du skära köttet med en kniv och distribuera det till vem som helst.

Eftersom inte alla audior är bland män, för vissa är det bättre att se en gång än att läsa artikeln tre gånger eller att höra fem gånger. Tja, för sådana män finns ett sätt att förklara. Nedan finns en video som beskriver hur man öppnar en kokosnöt hemma.

Det finns en alternativ metod, men den är avsedd för hemmabruk. Du behöver, som i det första fallet, ta bort saften från muttern. Därefter placeras kokosnoten i en förvärmd ugn till en temperatur på 180 grader. En tjugo minuters vistelse i sådan värme kommer helt enkelt att leda till spontan sprängning av skalet.

Vilket sätt du väljer, vet jag inte exakt, men det första och det andra är korrekta. Därför försökte jag i artikeln ge maximal mängd användbar information.

Och slutligen vill jag notera att kokosnöt är en behandling för en amatör. I Bounty är kokosnötflaskorna mycket välsmakande, och om du försöker det i sin rena form kan du bli besviken. Därför måste du vara beredd på ett negativt intryck.

Detta kan slutföras. Jag hoppas att du var intresserad. Om du är intresserad så glömmer du verkligen inte de råd som vi fått i vår herrmagasin. Kom igen, snart kommer ny kunskap för riktiga män att berättas.

Hur man ska hantera kokosnöt

Låt oss föreställa oss en sekund om någon film om havet. Oftast är det romantiska komedier eller andra filmer av en liknande genre. I sådana filmer beställer man sina egna cocktails, som serveras i kokosnöt. Vid första anblicken är det lätt att göra detta, men det var inte där.

Om en person får en kokosnöt i händerna, försöker den här personen visa sin styrka och kraft, och som bevis försöker han komma till massan om några minuter. Vad är resultatet? Som ett resultat är det inget resultat, eller du blir väldigt trött och lite knäckt skal. Som du redan har förstått, i denna artikel kommer vi att prata om kokosnötter, samt överväga ett enkelt sätt att öppna dem.

Hur man väljer en kokosnöt

Vanligtvis går på marknaden eller till affären en kvinnas sak, men kunskap har aldrig varit överflödig. Det bör också noteras att det finns manliga ungkarlar som köper produkter för sig själva, så det blir dubbelt så bra att veta hur man väljer en kokosnöt.

Det bör förstås att en mogen mutter faller ner sig själv och ingen hjälp behövs för den. En mogen valnöt har ett torrt skal och samtidigt ett starkt skal.

Hur man lagar kokosmjölk hemma?

Ursprungligen, när muttern inte har mogit mycket mjölk i det, men ett mycket tunt lager av massa. Med tiden börjar massan öka, och mjölken tvärtom minskar volymen i muttern. Detta villkor är avgörande när man väljer en mutter. Om du vill få tillräckligt med mjölk kan du köpa en grönnöda, och om du skakar på muttern och inte hör ljudet av vätskan, är den här muttern inte längre lämplig att använda, det är bättre att sköta den. Vissa människor rekommenderar kokosnötter att behandlas som vattenmelon, dvs. Optimalt är frukten ovanligt tung för sin storlek.

Hur man öppnar en kokosnöt

I själva verket är det i processen att öppna inte något svårt, det är så enkelt att du kan producera i köket i ditt hus med hjälp av tillgängliga verktyg. Nu ska jag lista alla steg som så småningom kommer att leda dig till framgångsrikt genomförande av operationen. Låt oss komma igång

1) Hitta på din mutter tre svarta fläckar, de kallas ofta ögonen. Jag vill notera att i vissa nötter kan de vara mer eller mindre, men dessa är extremt sällsynta, ungefär en i tusen eller ännu mindre. Så, dessa ögon är mycket svaga ställen mutter. Punktera dem med en kniv eller annan skarp enhet, du kan lätt tömma mjölken. Vissa människor sätter helt enkelt ett strå i hålet och njuter av mjölkens fantastiska smak. (Ett litet råd: Gör hål i två ögon, det är nödvändigt för fysikens grundläggande lagar).

2) Nu får vi en hammare från vår universella uppsättning hemverktyg. Den näst mest bräckliga fläcken på muttern ligger något under brösthålet. Därför, med hjälp av den skarpa delen av hammaren (även om den stumma sidan kommer att göra) slår vi muttern medan vi roterar den. Efter några slag kan du se sprickorna.

3) När du skalar en mutter från skalet kan du skära köttet med en kniv och distribuera det till vem som helst.

Eftersom inte alla audior är bland män, för vissa är det bättre att se en gång än att läsa artikeln tre gånger eller att höra fem gånger. Tja, för sådana män finns ett sätt att förklara. Nedan finns en video som beskriver hur man öppnar en kokosnöt hemma.

Det finns en alternativ metod, men den är avsedd för hemmabruk. Du behöver, som i det första fallet, ta bort saften från muttern. Därefter placeras kokosnoten i en förvärmd ugn till en temperatur på 180 grader. En tjugo minuters vistelse i sådan värme kommer helt enkelt att leda till spontan sprängning av skalet.

Vilket sätt du väljer, vet jag inte exakt, men det första och det andra är korrekta. Därför försökte jag i artikeln ge maximal mängd användbar information.

Och slutligen vill jag notera att kokosnöt är en behandling för en amatör. I Bounty är kokosnötflaskorna mycket välsmakande, och om du försöker det i sin rena form kan du bli besviken. Därför måste du vara beredd på ett negativt intryck.

Detta kan slutföras. Jag hoppas att du var intresserad. Om du är intresserad så glömmer du verkligen inte de råd som vi fått i vår herrmagasin. Kom igen, snart kommer ny kunskap för riktiga män att berättas.

Kokosberedningar

Hur öppnar man en kokosnöt hemma?

Ofta är de som köpt en kokosnöt för första gången ställda inför frågan om hur lätt det är att öppna en kokosnöt. Tvivel på att kokosnöt enkelt kan hanteras orsakas av ett tjockt valnötskal som skyddar fruktens ömma massa. Det finns flera sätt att snabbt öppna en kokosnöt. Men efter flera tester kommer du sannolikt att sluta med en sak - den volym som är mest lämplig för dig.

Hur öppnar man en kokosnöt hemma?

För konsumtion bör man välja fräsch mogen kokosnöt. Den gamla kokosnoten kommer att ha ett torrt kött och en bitter smak.

Innan du öppnar en grön kokosnöt är det värt att förbereda en behållare och piercing-skärverktyg. Det är värt att notera att endast grön kokosnöt har juice. När den mognar, blir saften tjockare, blir liknande i konsistens till gräddfil och grädde. Den bruna kokosnötjuice blir tjock som smör, och då allmänt hård.

I europeiska stormarknader kan du bara köpa härdade kokosnötter med ett härdat skal. Färska gröna muttrar lagras för länge, men de öppnas enkelt med en machete. Frisk kokosmassa kan skrapas med en sked. Den har en trevlig delikat smak och en geléliknande stat. Härdat kött måste skäras, riven eller nibbled.

Den extraherade mjölken borde vara full, eftersom den nästan inte lagras.

Nu i många stormarknader sålde kokosnötter, förberedda för att öppna. Dessa frukter har en lättskalad hud.

Innan du öppnar kokosnoten professionellt, bör frukten tvättas ordentligt. Efter det kommer det vara nödvändigt att ta bort mjölken från kokosnötet. För detta ändamål är det nödvändigt att hitta en mer spetsig del nära kokosnoten. Det kommer att vara möjligt att se tre små mörka fläckar på den - det här är de platser som mutterns stjälken var fastsatt på. Dessa punkter är de mest utsatta. Ta en akvarell eller en stickpinne och piercera en mutter på dessa ställen. Då kan du sätta in ett plaströr i hålen och dricka mjölk direkt från muttern. Alternativt lutar muttern och dränerar innehållet till en förberedd behållare. Eftersom mjölken inte direkt strömmar ut, är det nödvändigt att lämna den lutad och låta vätskan tömma.

När all mjölk är tömd från kokosnöt kan du börja öppna den. För att göra detta, använd följande metoder:

1. Sätt kokosnoten i en ren plastpåse. Ta sedan en hammare och slå frukten flera gånger. Detta kommer inte bara att knäcka skalet utan även massan. Därför, om det finns en önskan att kokosmassan ska ha ett mer attraktivt utseende, bör du slå kokosnoten försiktigt med en hammare. Så snart en spricka uppträder på frukten kommer det att bli nödvändigt att ta en kniv och skär kokosnoten i hälften.
2. Ta ett hemborr och försiktigt pierce kokosnoten med en arbetsborrning. Naturligtvis, för detta, kommer en viss färdighet att behövas.
3. Denna metod är mer komplicerad och för att lyckas behärska det måste du öppna mer än en mutter. Denna metod är mer lämplig för dem som letar efter en snygg kokosnöt. Ta frukten till den obetydliga handen och bestämma dess tvärgående mitten. Avsluta ca 3 cm närmare änden till vilken skärningen var fastsatt. Ta sedan en massiv kniv och slå den med baksidan över fostret på den här platsen. Om blåsan är korrekt, visas en liten snygg spricka. Det är nödvändigt att placera kniven i denna spricka grundligt och, efter att ha vridit den, bryt försiktigt muttern. Efter det kommer händerna att förbli intakta muttrar och två hela halvor av skalet.

Oskadade skal kan användas för tillverkning av souvenirer, lådor, ljusstakar.

Om du behärskar denna metod för att öppna kokosnoten, kan du överraska gästerna med den innan du matar dem med kokosmassa.

Vad är det bästa telefonmärket?

Hittills finns det ett stort antal tillverkare producerade mobiltelefoner. I den här artikeln hittar du information om de bästa och mest populära varumärkena till dags dato.

Hur ställer man upp en parabolantenn?

Satellit-tv blir allt populärare varje år. Många som har köpt all nödvändig utrustning vill installera och konfigurera plattan. I den här artikeln kan du hitta instruktioner om hur du utför allt nödvändigt arbete snabbt och effektivt.

Vad är bättre att bygga ett hus?

Idag kan du bygga ett hus från en mängd olika material som har både fördelar och nackdelar. Men i vilket fall du måste ta hänsyn till byggtiden, terrängens natur, tillgängligheten av teknik, närvaron av flera våningar etc.

Hur man värmer ett trähus utanför?

När man tänker på hur man isolerar ett hus utanför, är det nödvändigt att ta hänsyn till vilken typ av byggmaterial som används vid byggandet av byggnaden och egenskaperna hos isoleringen själv. Det finns universell isolering, och vissa är endast lämpliga för specifika väggar.

Hur man öppnar en kokosnöt hemma

Jag ville ha exotiska? Eller vill du veta vilka kokosnötschips är gjorda av? Eller förbereder du dig på att resa till en öken ö, där bara kokosnötter växer? I alla fall är det viktigt att veta hur lätt det är att öppna en kokosnöt hemma.

Det säkraste sättet att öppna en kokosnöt

Så, den illaluktade valnöten tvättas och väntar på repressalier mot skalet. Hur man närmar sig honom?

Se försiktigt på kokosnoten, den har tre mörka hål (förresten är det möjligt att uppfinnaren av bowlingbollen inspirerades av kokosnötets form). Dessa mörka punkter måste hålas med något för att hälla ut kokosmjölk. Eventuellt tillbehör: en korkskruv, en skarp kniv, en pinne för kinesisk mat eller en skruvmejsel. Efter att hålen är färdiga, häll försiktigt kokosnötsaften eller drick den genom halmen.

Bli av med vätskan. Vad är nästa? Hur öppnar man en kokosnöt för att inte bryta allt med ilska? Visa visuellt ekvatorn av kokosnoten (linjen i den bredaste delen av kokosnoten). Arbeta sedan med en hammare och börja knäppa ekvatorn på mutterns avsmalnande anfallare. Efter en sådan monotont verkan kommer skalet inte stå och delas i två delar. Ta försiktigt bort "locket" på kokosnoten.

Coconut Chips

Det är möjligt att massan håller sig fast på skalet, använd sedan en kniv och skar försiktigt bort den. Grattis, du lyckades öppna en kokos!

Men inte bara för att öppna kokosnöt hemma - du behöver också veta hur man äter den.

Andra sätt att öppna en kokosnöt hemma

Kunde inte hitta en korkskruv eller en hammare i lägenheten? Eller bara nyfiken hur kan du bara öppna en kokos? Kolla sedan på andra kokosnötöppningsmetoder.

Ett alternativ för dem som har starka händer. Torka kokosnoten tätt i en plastpåse och slå den väldigt hårt med en hammare. Skalet kommer att spricka efter slag. Räcka noggrant för kokosnötskräp, eftersom du kan spilla vätska på dig själv. Var noga med att tvätta allt kött före användning, eftersom det blir smutsigt på skalet.

För patienten. För att öppna en kokosnöt, armera dig med en hacksåg eller handsåg och såg. Stress ett sådant yrke tar bra.

"Jakt" alternativet. Om du har en jaktkniv eller en mycket stor kökskniv eller en machete, lägg sedan kokosnoten på ett skärbräda och slå väl. Kokosnötet delas upp i två snygga bitar. Glöm inte att förhälla saften från kokosnöt, efter att ha gjort ovanstående hål.

Moders väg. Ta en kokos i varje hand och slå en mutter mot den andra med all din kraft. Det är hur öborna upptäcker kokosnötter. Och du trodde? De har inte alla civilisationsanpassningar.

Grannar kan också hämnas för "punch" -helgen. Sätt kokosnoten i påsen, avsluta trapphuset och börja slå den på trappan. Men notera att inte alla invånare i ditt hus kommer att tycka om hur du kommer till den läckra kokosmassan.

Hur man äter kokosnöt

Efter att ha tagit bort skalet ser du att det vita köttet är inramat av brun hud. Det behöver inte tas bort, och massan ska ätas med den. Det enklaste sättet är att skära massan i kuber. Du kan självklart göra hemlagad kokosnötflis och strö på söta bakverk på den. Till exempel gör thailändska soppor från mjölk och massa, förbereda intressanta såser, liksom många andra exotiska rätter.

Vi hoppas att åtminstone en av de tips som hjälper dig, och du kommer att njuta av smaken av en sådan användbar kokosnöt.

Publicerad den 15 april 2014 kl 09:05

Kommentarer till artikeln

Har du något att säga? Lämna en kommentar!

Hur öppnar man en kokosnöt hemma?

Ofta är de som köpt en kokosnöt för första gången ställda inför frågan om hur lätt det är att öppna en kokosnöt. Tvivel på att kokosnöt enkelt kan hanteras orsakas av ett tjockt valnötskal som skyddar fruktens ömma massa. Det finns flera sätt att snabbt öppna en kokosnöt. Men efter flera tester kommer du sannolikt att sluta med en sak - den volym som är mest lämplig för dig.

Hur öppnar man en kokosnöt hemma?

För konsumtion bör man välja fräsch mogen kokosnöt. Den gamla kokosnoten kommer att ha ett torrt kött och en bitter smak.

Innan du öppnar en grön kokosnöt är det värt att förbereda en behållare och piercing-skärverktyg. Det är värt att notera att endast grön kokosnöt har juice. När den mognar, blir saften tjockare, blir liknande i konsistens till gräddfil och grädde. Den bruna kokosnötjuice blir tjock som smör, och då allmänt hård.

I europeiska stormarknader kan du bara köpa härdade kokosnötter med ett härdat skal. Färska gröna muttrar lagras för länge, men de öppnas enkelt med en machete. Frisk kokosmassa kan skrapas med en sked. Den har en trevlig delikat smak och en geléliknande stat. Härdat kött måste skäras, riven eller nibbled.

Den extraherade mjölken borde vara full, eftersom den nästan inte lagras.

Nu i många stormarknader sålde kokosnötter, förberedda för att öppna. Dessa frukter har en lättskalad hud.

Innan du öppnar kokosnoten professionellt, bör frukten tvättas ordentligt. Efter det kommer det vara nödvändigt att ta bort mjölken från kokosnötet. För detta ändamål är det nödvändigt att hitta en mer spetsig del nära kokosnoten. Det kommer att vara möjligt att se tre små mörka fläckar på den - det här är de platser som mutterns stjälken var fastsatt på. Dessa punkter är de mest utsatta. Ta en akvarell eller en stickpinne och piercera en mutter på dessa ställen.

Hur man snabbt och enkelt delar en kokosnöt

Då kan du sätta in ett plaströr i hålen och dricka mjölk direkt från muttern. Alternativt lutar muttern och dränerar innehållet till en förberedd behållare. Eftersom mjölken inte direkt strömmar ut, är det nödvändigt att lämna den lutad och låta vätskan tömma.

När all mjölk är tömd från kokosnöt kan du börja öppna den. För att göra detta, använd följande metoder:

1. Sätt kokosnoten i en ren plastpåse. Ta sedan en hammare och slå frukten flera gånger. Detta kommer inte bara att knäcka skalet utan även massan. Därför, om det finns en önskan att kokosmassan ska ha ett mer attraktivt utseende, bör du slå kokosnoten försiktigt med en hammare. Så snart en spricka uppträder på frukten kommer det att bli nödvändigt att ta en kniv och skär kokosnoten i hälften.
2. Ta ett hemborr och försiktigt pierce kokosnoten med en arbetsborrning. Naturligtvis, för detta, kommer en viss färdighet att behövas.
3. Denna metod är mer komplicerad och för att lyckas behärska det måste du öppna mer än en mutter. Denna metod är mer lämplig för dem som letar efter en snygg kokosnöt. Ta frukten till den obetydliga handen och bestämma dess tvärgående mitten. Avsluta ca 3 cm närmare änden till vilken skärningen var fastsatt. Ta sedan en massiv kniv och slå den med baksidan över fostret på den här platsen. Om blåsan är korrekt, visas en liten snygg spricka. Det är nödvändigt att placera kniven i denna spricka grundligt och, efter att ha vridit den, bryt försiktigt muttern. Efter det kommer händerna att förbli intakta muttrar och två hela halvor av skalet.

Oskadade skal kan användas för tillverkning av souvenirer, lådor, ljusstakar.

Om du behärskar denna metod för att öppna kokosnoten, kan du överraska gästerna med den innan du matar dem med kokosmassa.

Vad är det bästa telefonmärket?

Hittills finns det ett stort antal tillverkare producerade mobiltelefoner. I den här artikeln hittar du information om de bästa och mest populära varumärkena till dags dato.

Hur ställer man upp en parabolantenn?

Satellit-tv blir allt populärare varje år. Många som har köpt all nödvändig utrustning vill installera och konfigurera plattan. I den här artikeln kan du hitta instruktioner om hur du utför allt nödvändigt arbete snabbt och effektivt.

Vad är bättre att bygga ett hus?

Idag kan du bygga ett hus från en mängd olika material som har både fördelar och nackdelar. Men i vilket fall du måste ta hänsyn till byggtiden, terrängens natur, tillgängligheten av teknik, närvaron av flera våningar etc.

Hur man värmer ett trähus utanför?

När man tänker på hur man isolerar ett hus utanför, är det nödvändigt att ta hänsyn till vilken typ av byggmaterial som används vid byggandet av byggnaden och egenskaperna hos isoleringen själv. Det finns universell isolering, och vissa är endast lämpliga för specifika väggar.

http://pasmr21.ru/kak-otkryt-kokos-v-domashnih/

Hur man använder kokosnöt

Hemlandet av kokospalm eller Kokotero, som det kallas i Latinamerika, betraktas som Stilla havet, och det finns på alla tropiska öar. För kommersiella ändamål odlas den i Filippinerna, i Indien, Indonesien, Malaysia, i tropiska Afrika och Centralamerika.

Hur sly det fungerar.

Kokosnöt är ovalt och kan väga upp till 2,5 kg. Utanför har frukten flera lager:
- toppskiktet är slätt och tunt, gult eller grönt;
- den andra är väldigt fibrös, kallad kokos, upp till 5 cm tjock,
- Nästa tredje skiktet, kallat endokarpet, är väldigt svårt, med tre spår i form av ögon, om du gör hål med en korkskruv, du kan ta bort kokosnötvatten utan att bryta muttern, dess mängd i en omotisk mutter kan nå 300 ml.
- Detta följs av mesocarpen, som är ordentligt kopplad till det sista innerskiktet - den vita massan, som används i mat på olika sätt, precis inom det är kokosnötvatten.

Kokosklassificering

Kokosnötter efter storlek och användning kan delas in i tre grupper:

- gigantiska kokosnötter, odlade för produktion av palmolja och använd frukten i torr form;
- dvärgkokosnötter, brukade göra drycker;
- hybrider har en medelstorlek mellan jätte och dvärgkokosnöt, har god smak och används i torkad form;

Kokosvatten

Kokosvatten förbrukas som en uppfriskande drink, den är färglös, ibland med en opalskugga, omgiven av kokosmassa. Kokosvatten används för att göra alkoholhaltiga drycker, i tropikerna är den full av is. Smaken är ibland lite salt, om palmen växer nära havet eller på stranden. En orörd frukt innehåller den största mängden kokosnötvatten, och i detta ögonblick är näringsvärdet maximalt. I tropiska länder anses kokosvatten som en naturlig tonicdryck och konsumeras direkt från kokosnöt. Kokosvatten är ett utmärkt antiseptiskt och diuretikum, i tropikerna är det ett folkmedel mot astma, bronkit, hosta, feber och influensa, brännskador, förstoppning, dysenteri etc. Den används också vid tillagning av grytor, såser för fisk, glass etc.

Kokosmjölk

Kokosvatten bör inte förväxlas med kokosmjölk. Kokosvatten finns i frukten i flytande form och omges av kokosmassa. Kokosmjölk extraheras från kokosmassans massa. Den är vit, inte transparent, som kokosnötvatten och skiljer sig från det i smak. Utseende är det mycket lik vanligt mjölk. Kokosmjölk används ofta i asiatisk mat som grund för alla sorters såser. Det extraheras ur revet moget kokosnöt, som blandas med vatten. Kokosmjölk innehåller en stor mängd socker och fett. Inför den europeiska marknaden, hälls i burkar.

Matlagning kokosmjölk hemma

Du kan laga det själv hemma. För att göra detta, rista bara kokosmassan på en rivare eller rulla genom köttkvarn och häll kallt kokt vatten. Efter 20-30 minuter, pressa och pressa tårtan genom cheesecloth. Från denna mjölk kan du göra exotiska såser till fisk eller till och med för spagetti, och från kakan, laga en god efterrätt.

Äta frisk kokosmassa

När det konsumeras friskt i köttet är det bättre att om möjligt rensa det från mesocarp, eftersom det inte smälts mycket bra. Massan gnids på speciella flottor och brukar göra kokosmjölk, desserter och kakor, glass, kakor, bakverk, etc. I vissa länder använder de olika produkter, till exempel kött och fisk, för brödning.

Kokosolja

Från den vita inre massan, torkad i solen, pressa oljan som används i mat. Kokosolja har också funnits i kosmetika, det läggs till krämer, tvål, garvningsprodukter, hårsköljningar. Kokoskaka går till tillverkning av gödningsmedel och kokosmjöl, vilket är ett foder för djur.

Inte ruttande, inte möglig.

Från det andra tjocka fiberskiktet, efter speciell behandling, vävlas fibrerna, mattor, fisknät, rep, rep och kablar som inte ruttnar. Fibrerande kokos används också för att fylla madrasser och kuddar.

Från hållbart endokarp gör du glasögon, korgar, krukor och blomsterpottar.

http://www.znaikak.ru/howkokosdo.html

Hur man öppnar och äter kokosnöt: tips om att välja och laga mat

Kokosnöt har länge förankrats på den ukrainska marknaden, men har inte fått galen popularitet bland människor. Och allt eftersom inte alla vet hur man öppnar en kokosnöt, äter den och lägger till vilka recept. Och mycket förgäves! Så hur man klarar av kokosnöten kan vara utan stor ansträngning och skicklighet!

Kokosnöt - frukt eller nötkött? Kokosnöt är palmens frukt, som har en hög med bruna skal och vitt kött. Det här är inget annat än kokosnötfrön. I vardagen kallas det en mutter, men från en vetenskaplig synpunkt är kokosnoten en sten (en fröad frukt med en saftig perikarp). Enkelt uttryckt är det kokosnötter. Juicy drupes är kända för oss alla - plommon, körsbär, aprikos, etc. Recept med kokosnöt är olika - från första kurser till desserter.

Frukt i vardagen kallar vi de saftiga frukterna av träd som är ätbara. Men kokosnöten är denna term inte heller lämplig. Oavsett hur frukten av kokospalmen kallas, blir den vitaminerika kokosnoten bara mer populär. Kokosmjölk används i medicin för intravenösa vätskor som antipyretisk, diuretikum. Och köttet av färsk kokosnöt stärker immunsystemet fullständigt. Dessutom används kokosnöt ofta för matlagning.

Kokosnötter är kokosfrön

Hur man väljer en kokosnöt? På kokosnoten ska det inte vara sprickor, mörka fläckar och mögel. Den plats där frukten hölls på ett palmer bör inte vara mjuk och när den pressas kan den pressas igenom - detta tyder på att råttan av frukten är riven.

När du köper kokosnötter bör du styras av principen att välja vattenmelon - ju mer tyngre desto bättre. Detta är naturligt, för att falla från ett träd måste frukten vara mogen och tung. Det är den mogna kokosnoten som faller av sig själv utan hjälp. Förresten är skalet av olika frukter inte mycket olika i tjocklek. Ju ju mer tyngre desto tjockare köttet är.

Närvaron eller frånvaron av vätska är lätt att kontrollera genom att skaka muttern. Ju grönsamare kokosnoten, det är ju tidigare den slits av, ju mer flytande den innehöll. I naturen, i takt med fruktmognad, blir denna vätska, som i vardagen kallas kokosmjölk, till massa. I en välmättad kokosnöt kan det vara ganska, och skiktet av massa måste vara tjockt. Om du hör ljudet av en vätska, är den här kokosnoten inte mogen.

Massan av mogen valnöt är lätt separerad från skalet och har en delikat konsistens. Om den håller fast på skiktet under skalet och är svårt, så indikerar detta en sak - muttern avlägsnades grön.

Var uppmärksam på utseendet och mängden vätska när du väljer en kokosnöt

Hur man bestämmer att kokosnöt är bortskämd? När man väljer en kokosnöt är det viktigt att känna tecken på en bortskämd frukt. Den obehagliga, repulsiva lukten av kokosnötvatten är huvudskylten på en bortskämd frukt. Köttet lämnar knappt skalet, dess lager är tunt och vattnet i kokosnoten är rikligt - frukten avlägsnas från det omogna trädet.

Hur öppnar och äter du kokosnöt på rätt sätt? För att börja äta kokos måste du först öppna den. För att göra detta finns det många sätt. Kokosnöt kan brytas genom att slå det hårt med en hammare (eller bara något tungt). Men glöm inte att kokosnötter hoppar mycket, så det är bättre att fixa det innan det bryts.

Du kan försöka skära en hård frukt med en hacksåg. Men dessa och liknande metoder har en signifikant nackdel - saften som inte är mindre välsmakande än massan hälls från muttern. Därför, om du inte bara vill ha kokosmassa, utan också att smaka kokosmjölk, gör det bättre på olika sätt. Vid en av mutternas ändar finns tre hål som du kan försöka plocka upp med en kniv eller genomborra med en nål.

Om du vill dricka juice direkt från hårda frukter kan du göra två hål och sätta in ett cocktailrör i en av dem. För att helt enkelt hälla saften från muttern är ett hål tillräckligt. När alla trevliga nektar flyter ut, kan du bryta kokosnoten och börja äta den. Det enklaste sättet är att dela upp det med en stor kökskniv.

Att öppna en kokos är faktiskt väldigt enkelt och enkelt.

Det finns en svag fläck i en kokosnötskal, det är ungefär en tredjedel av avståndet från ögonen till andra änden. Hård frukt bör läggas på en plan yta, hitta den här platsen och slå den med knässidan av kniven. Vrid sedan muttern lite och slå den igen. Efter flera slag framträder en spricka vanligtvis i skalet.

Kokosmassan ska vara mjuk och smidig, vit i färg, fri från fläckar och lätt separerad från skalet. Om massan separeras dåligt betyder det att frukten avlägsnades grönt - men det kan naturligtvis vara ätit.

Vad lagar man från kokosnöt? Recept disk. Kokos kan användas för att göra spån, cocktails, första kurser, andra, desserter och även kosmetika. Men förmodligen är den mest kända desserten med kokosnöt "Bounty". Och det kan också lagas hemma, förutom, denna efterrätt blir mycket mer användbar än köpt i affären.

Kokosberedningar

Frukost med kokosnöt. Koka ris (per portion). Skär en banan, värm upp 2 tsk i en porslin. smör och kanel, lägg till en banan och stek lite. Sätt riset i pannan och strö med kokosnöt. Denna frukost kommer vara läcker både kall och varm.

Kokosglass. Krossa 1 kokosmassa i en mixer, tillsätt kokosmjölk, 4 msk. Agave nektar, en halv vanilje pod (eller vanilj socker). Omhändertas försiktigt. 1 msk. Blanda nektar med en mogen och stor banan skuren i bitar, tillsätt smält choklad.

I en behållare för att frysa mat, placera det första lagret av blandningen med kokosnöt och sedan banan-chokladmassa. Sätt i frysen i 4 timmar. Innan du serverar på bordet, håll den vid rumstemperatur i ungefär en halvtimme.

Kokosglass kan serveras i själva skalets skal.

Kokosdryck. Blanda i en blendermjölk, en kokosmassa, mogna avokado och gröna (till smak). Slå till jämn. Energize hela dagen!

Hur man lagar "Bounty" hemma: video

http://24tv.ua/lifestyle/ru/kak_otkryt_kokos_doma_kak_vybrat_kokos_i_est_recepty_bljud_s_kokosom_n976180