Huvud Confection

Vad är användbara bananer?

Bananer är levande representanter för växter som har odlats av människor i antiken. Bananer betraktas för närvarande som värdefulla livsmedel och foderväxter, vars export är sämre än för ris och vete.

Ordet "banan" i översättning från latin betyder "en vis mans frukt", från arabiska menas "finger". Därför kallas en massa bananer med pensel.

Hemlandet för den exotiska frukten är den malaysiska skärgården. Som ananas är bananväxter banangräs. För näringsändamål används en konstgjorda fruktsort med grädde, vit, apelsin eller gult kött och en trevlig ovanlig smak och arom.

Endast mogna bananer ska ätas. Omogna gröna bananer innehåller svårförtätning av stärkelse, vilket skapar en obehaglig känsla av tyngd i tarmarna. Mogna bananer är mycket lätta att smälta och orsakar sällan allergiska reaktioner, så de introduceras ofta som en komplementär mat för spädbarn.

struktur

Fördelarna med bananer bestäms av deras näringsegenskaper och förekomsten av många fördelaktiga element i deras sammansättning, vars huvudsakliga betydelse är kolhydrater, vitaminer och spårämnen. Det är värt att notera att bananer innehåller 5 gånger mer järn och A-vitamin, 4 gånger mer protein och 2 gånger mer kolhydrater än äpplen. Om du äter två bananer om dagen kan du fylla kroppens dagliga behov av kalium. Bananmassa innehåller också katekolaminer - serotonin, dopamin och norpinefrin, vilka är viktiga fysiologiskt aktiva substanser.

En bananplantan har ingen solid, inneboende för alla träd, bagageutrymmen. I det här fallet kan stammen av detta jätte gräs, som når en höjd av 10 m, stå emot upp till 300 bananfrukter, och detta är minst 500 kg.

100 g bananmassa innehåller:

12 användbara egenskaper hos banan

Belasta kroppen med energi

Naturliga sockerarter, fibrer och kalium gör bananer till en utmärkt energikälla. Forskare har visat att endast två bananer ger tillräckligt med energi för hårt arbete i 90 minuter. Den här egenskapen är speciellt användbar för idrottare, när du efter träning kan göra omedelbart för låga blodsockernivåer.

Lättnar muskelsmärta och kramper

Magnesium och kalium, som ingår i bananer i tillräckliga mängder, skyddar kroppen från muskelspasmer, hjälper till att slappna av musklerna och blockera förekomsten av anfall i framtiden.

Leder blodtrycket till normalt

Kalium, som är rik på bananer och natrium, där det finns en minimal mängd frukter, hjälper till att upprätthålla normalt blodtryck. Dessutom bibehåller dessa två mineraler ett optimalt vatten-saltbalans i kroppen och minskar risken för hjärtinfarkt och stroke.

Underhålla magsyra i normal

. På grund av kuvertens höljande konsistens täcker de magen i magen och hämmar utsöndringen av syra, vilket ger rätt att betraktas som effektiva antacida. Bananer innehåller också proteashämmare, vilket är en av huvudorsakerna till magsår. Således kommer införandet av bananer i din kost att skydda mot magsår, halsbränna och surhet.

Lindrar förstoppning

Cellulosa och pektiner, såväl som fysiologiskt aktiva substanser, såsom serotonin, dopamin, norepinefrin, hjälper tarmmotiliteten och lindrar den från förstoppning. Tack vare sådana fördelaktiga ämnen kan bananer konsumeras säkert i magsår av tolvfingertarmen och magen. Också användbara för förstoppning är hackade bananfrukter för barn.

Hjälp med diarré

Bananer är de enda företrädarna för frukt och grönsaker som du kan äta med diarré. Diarré bidrar till förlusten av kalium, och detta är i sin tur orsaken till dehydrering av kroppen i samband med denna hypokalemi, arytmi och hjärtrytmförändringar. Och eftersom bananmassan innehåller mycket kalium fyller den upp elektrolyter som förloras i diarré och irriterar inte tarmarna på grund av sin mjuka struktur.

Naturligt probiotiskt

Gynnsamma oligosackarider som ingår i bananer stimulerar tillväxten av goda bakterier i tarmen och därigenom skyddar den från början av olika störningar. Och matsmältningsenzymerna som produceras av socker förbättrar förmågan att absorbera näringsämnen. Bananer innehåller också fettsyror, som väsentligen stöder det friska tillståndet hos cellerna i tarmslimhinnan. Detta ytterligare förbättrar näringsabsorptionen. Även fermenteringen av probiotika sänker pH i tarmarna och därigenom främjar kalciumabsorption, vilket i sin tur förstärker benen.

Eliminerar kroppen av överskottsvätska

Banan hjälper till att eliminera vätska från kroppen. Denna diuretik effekt verkar vara fördelaktig i närvaro av njurstenar, och kan också hjälpa till med avgiftning av kroppen. Man tror också att en banan hjälper till att lösa upp stenarna.

Normaliserar sömn

Den höga aminosyran i tryptofan bidrar till att bananer har en lugnande effekt. Faktum är att tryptofan senare omvandlas till serotonin - ett hormon som inte bara ansvarar för gott humör, utan också förbättrar koncentrationen.

Kosmetisk effekt.

Banansmaskar är underbara och gör huden smidig, jämn och strålande. Bidra även till hydratiseringen.

Förbättrar sexlivet

Banan är rik på näringsämnen som hjälper till att producera könshormoner, samt ökar manlig libido. Det reglerar också sekretionen av serotonin, vilket är känt för att vara ansvarig för känslan av eufori efter samlag.

Lättnar depression

Rik på vitamin och mineralkomposition hjälper till att befria kroppen från olika nervsjukdomar: tryptofan, som omvandlas till hormon serotonin i kroppen, förbättrar humör, normaliserar vitamin B6, och magnesium hjälper musklerna att slappna av.

Skyddar mot ögonsjukdomar

Bananfrukter innehåller en liten men betydande mängd vitamin A, vilket är nödvändigt för att upprätthålla normal syn. Liksom andra frukter kan bananer hjälpa till att förhindra macular degenerering, vilket kan leda till irreversibla effekter.

Förhindrar utvecklingen av maligna tumörer

Vissa bevis tyder på att på grund av det höga innehållet av antioxidanter kan måttlig förbrukning av bananer vara ett försvar mot njurcancer.

Avlastar baksmälla

Bananer i kombination med andra produkter, till exempel några bär, kokos eller mjölk, kommer att vara en utmärkt anti-potatisammansättning och kommer snabbt att återfå styrka efter att ha druckit alkoholhaltiga drycker.

Kontra

Bananfrukter rekommenderas inte för patienter som lider av:

  • åderbråck, på grund av att bananer ökar blodets viskositet och ökar risken för blodproppar;
  • diabetes och övervikt, som sockerarter i banan orsakar uppblåsthet och flatulens;
  • gastrointestinala störningar associerade med ökad surhet i magsaften.

Det här är intressant!

Vi brukar se bananer gul i färg, men i naturen finns det fortfarande röda bananer som är mer anbud. Och i Seychellerna växer en speciell typ av bananer - guld och svart. Denna exotiska används av lokala invånare på ön i beredningen av läckra rätter som en rätter till musslor och hummer.

I Estland vann i den första världskonkurrensen för att äta bananer en deltagare som lyckades äta 10 bananer på 3 minuter, även om han använde bananer tillsammans med skalen, varför han vann. Världsrekordet för absorption av bananer - 81 bananer på en timme.

Det visar sig att bananer har använts inte bara som en livsmedelsprodukt. Till exempel, i Indien, under flera århundraden, har fartyg lanserats i vattnet, för vilket ändamål glidområdet är plasterat med krossade bananer. Och i Japan gör några av de tekniska banansorterna fartygsutrustning och tyger som inte kan bäras under lång tid.

http://chem-polezno.com/frukty/banan

Kanelkokt banan: det största och mest kraftfulla verktyget istället för något piller

Du kommer att älska det här verktyget! Så här lagar du det.

Sömn är mycket viktig för kroppen, men överarbete, hög stressnivå och fysisk trötthet innebär att vi inte kan sova, vilket påverkar vårt arbete under dagen. Därför bör vi försöka sova i minst åtta timmar med detta kraftfulla verktyg.

Idag kommer jag att visa dig ett recept som du kan använda egenskaperna hos kanel och banan, vilket hjälper oss att "mata" vår kropp och uppnå en avslappnande effekt. Om du vill lära dig hur du gör det, fortsätt läsa.

För detta behöver vi följande ingredienser:

  • 1 banan
  • liter vatten
  • 1 nypa kanel

preparatet:

Först och främst måste vi tvätta bananer mycket bra och ta hand om skalen. Lägg dem i kokande vatten och koka i 15 minuter. När vi lägger till vår blandning, lägg till en nypa kanel och det är det!

Jag rekommenderar att du tar denna banan-kanel te en timme före sänggåendet. Vi kan också äta kanel banan för att hjälpa vårt te få den bästa effekten.

10 Bananfördelar du inte kan tro

1. Depression
Bananer innehåller tryptofan, som sedan blir till serotonin (även känt som "lyckihormon"), ett ämne som kan slappna av i kroppen, förbättra humör och öka lycka.

2. Förstoppning
Bananer är rika på fiber, så regelbunden konsumtion kan återställa normal tarmfunktion. Med dessa frukter behöver du inte längre konsumera laxermedel, och samtidigt absorberar din kropp alla dess näringsämnen.

3. Blodtryck
Med höga halter av kalium och låga halter av salt, hjälper dessa frukter naturligtvis till att behandla högt blodtryck. Ja, en banan minskar risken för stroke.

4. bageri
Banan har en lugnande effekt på magen, och i kombination med en liten mängd honung kan du balansera blodsockernivån och fuktar kroppen. Banan cocktail - den perfekta lösningen för att behandla en baksmälla.

5. Sår
Banan är en rekommenderad mat för tarmsjukdomar. Den släta strukturen skapar ett skyddande skikt i magen och neutraliserar eventuell surhet och irritation som du kan uppleva.

6. Minskar halsbränna
Bananer har en antacidaffekt på kroppen. När du känner halsbränna, äta en banan, och du kommer att känna snabb, naturlig och avkopplande lättnad.

7. behandlar nerver
Bananer är rika på vitamin B, nödvändigt för nervsystemet. En studie från Australian Institute of Psychology har visat att de mest kompletta är människor som har stressigt arbete. Bananer hjälper till att hantera detta.

8. Anemi
En järnrik banan (nödvändig för att stimulera hemoglobin i blodet) är ett naturligt hjälpmedel vid behandling av anemi.

9. Myggbett
Denna frukt är också ett alternativ för att minska svullnad och irritation orsakad av insektsbett. Allt du behöver göra är att gnugga en bananskal... och det är det!

10. Temperaturkontroll
Vissa grödor känner igen bananer som rekommenderade frukter för att sänka kroppstemperaturen. Till exempel, i Thailand äter gravida kvinnor bananer dagligen så att barnet är född med nödvändig temperatur.

Om du haft denna artikel, dela den med dina vänner och familj.

http://t-brk.ru/banan-svarennyj-s-koritsej-samoe-bolshoe-i-samoe-moshhnoe-sredstvo-vmesto-lyuboj-tabletki/

Banans fördelar och skador för män och kvinnor

Bananer - maten är inte bara läckra, men också extremt hälsosam, men ganska hög i kalorier. 100 g färska bananer innehåller cirka 200 kcal, och i torkad frukt når siffran nästan 300. Bananernas höga kaloriinnehåll är emellertid inte en anledning att utesluta dem från menyn. Trots allt innehåller dessa gula gåvor av palmer en hel uppsättning olika vitaminer: askorbinsyra, B-vitaminer, vitamin PP och karoten, enzymer och olika spårämnen. Banan är en värdefull källa till kalium och fiber.

Banans hemland är Sydostasien. Intressant är, från en botanisk synvinkel, en banan en bär. Bananer är en gammal matskörd, de äts över hela världen. Frukt äts färskt och används också för att förbereda olika rätter. Bananer är stekt, kokta, bakade, konserverade, de är gjorda av mjöl, sirap, vin, marmelad, konsumeras med och utan skal. Det är anmärkningsvärt att i Ecuador är dessa frukter den viktigaste källan till näring för befolkningen. På bara ett år förbrukar varje ekuadorian cirka 73 kg bananer, medan i Burundi den här siffran når 189,4 kg. Det visar sig att bananer växer i Ryssland. Du kan träffas i Sochi. Men de når inte en sådan mognad att de kan ätas.

Forskare uppskattar att en person som äter 4 bananer per dag täcker kroppens behov av kalium och magnesium med 100%. Men det är ingen hemlighet för någon att dessa två mikroelement är nödvändiga för hjärtmuskulärens normala funktion.

De senaste vetenskapliga bevisen visar att bananer är frukter som bör användas för att förhindra ateroskleros och normalisera syn. Det är väldigt användbart att äta bananer till personer i återhämtningsperioden efter sjukdom. Till skillnad från många livsmedel är bananer tillåtna för patienter med olika sjukdomar i matsmältningssystemet.

Banans kött har en känslig struktur, så att de får föda barn. Frukt kan ingå i barnets meny redan under det första levnadsåret. Det rekommenderas att börja införa detta tillskott i kosten hos spädbarn från 10-12 månader. Bananer har en mjuk konsistens och söt smak, så de är glada att äta alla barnen.

Artikelns innehåll:

Vad är den vanliga användningen av bananer för kroppen?

Fördelarna med bananer för kroppen är väldigt stora.

Det finns många anledningar till att bananer bör ätas regelbundet, nämligen:

Dessa frukter är naturliga antidepressiva medel. Efter att ha ätit dem i kroppen börjar producera serotonin. Det är ingen hemlighet att det här hormonet annars kallas lyckohormonet. Bananer är därför användbara för personer som är benägna att depression och stress att äta dagligen.

Banan bidrar till snabb mättnad, så det kan säkert användas som ett gott och hälsosamt mellanmål mellan huvudmåltiderna.

Bananer bidrar till snabb eliminering av alkohol från kroppen. Därför kan de användas efter en fest och under semestern.

Bananer mättar kroppen med kalium, vitaminerna B och C. Alla dessa ämnen har en positiv effekt på kardiovaskulärsystemet.

Bananmassa innehåller ämnen som kan förbättra minnet och öka effektiviteten.

Bananer innehåller mycket fiber, men det är mjukt och irriterar inte slemhinnan i magen och tarmarna. Bananer kan därför ätas även i sjukdomar i matsmältningsorganen, till exempel i gastrit.

Bananer innehåller en användbar aminosyra som kallas tryptofan. Det fungerar som ett naturligt sovande piller. Bananer bör därför ätas av personer som är benägen för sömnlöshet.

Bananer är användbara för att äta med diarré. Dessa frukter innehåller en stor mängd kalium, på grund av vilket elektrolyterna fylls på. Samtidigt kommer fostrets massa inte att irritera den redan inflammerade tarmarna, och pektinfibrerna absorberar snabbt fukt, vilket bidrar till minskningen av kokningsprocessen i tarmarna. Dessutom är en banan den enda frukt som läkare tillåter att äta med diarré.

Bananer är bra för personer med magsår. Frukt innehåller ämnen som bidrar till förstörelsen av bakterier som framkallar sårbildning i matsmältningsorganens slemhinnor. Dessutom stimulerar frukten produktionen av slem, vilket är nödvändigt för att omsluta såret.

En banan är en produkt som snabbt utgör energiförlust. Därför måste frukten användas av personer som arbetar med tungt fysiskt arbete.

Bananer är ett utmärkt botemedel mot förstoppning. De främjar mild rening av tarmarna på grund av det höga innehållet av pektin, fiber och dietfibrer. Tillsammans ökar dessa substanser tarmmotilitet, men de gör det försiktigt och omärkligt.

Bananer bör inkluderas i din kost för personer med flatulens och uppblåsthet.

Bananer fungerar som naturliga probiotika, eftersom de skapar i tarm ett näringsmedium för reproduktion av fördelaktiga bakterier.

Bananer bidrar till anpassningen av hormonnivåer, vilket är särskilt viktigt för kvinnor under PMS.

Med hjälp av bananer kan du öka halten hemoglobin i blodet, eftersom denna frukt innehåller en imponerande mängd järn.

Bananer på grund av deras unika sammansättning kan stärka kroppens övergripande immunitet.

Det är användbart att äta dem för personer med högt blodtryck, eftersom dessa frukter normaliserar vattensaltbalansen i kroppen samtidigt som de mättas med kalium och magnesium. Därför är införandet av bananer i menyn ett utmärkt förebyggande av hypertensiv kris och andra sjukdomar som uppstår vid toppen av högt blodtryck.

Bananer är utmärkta hjälpare i kampen mot rökning. Nya studier tyder på att införandet av bananer i den dagliga kosten hjälper till att snabbt övervinna "barriären för missbruk".

Fördelarna med bananer för män

Fördelen med bananer för män är först och främst att öka styrkan, för att inte denna frukt liknar det manliga könsorganet i form utan syfte. Regelbunden förbrukning av bananer gör att du kan göra en erektion längre och mer beständig. Detta gäller särskilt för män i ålder som vill behålla en utmärkt sexuell form.

Bananer påverkar också spermiernas kvalitet. På grund av användningen ökar antalet spermatozoer, de blir mer aktiva och mobila, och därför ökar chanserna för framgångsrik befruktning. Därför måste män som planerar att få en baby regelbundet inkludera bananer i kosten. Dessutom har bananer en positiv effekt på manlig libido, eftersom de fungerar som en naturlig afrodisiakum.

För att använda bananer väl för manlig styrka måste frukterna väljas korrekt. Det är nödvändigt att föredra de frukter som har en rik gul färg och intakt hud. Svarta fläckar på en banan är ett tecken på modenhet, men dessa fläckar bör inte vara stora och upptar hela ytan av frukten. Mögel är ett tecken på försämring av frukten, användningen av sådana bananer i livsmedel är farlig för hälsan. Ju mindre fruktens storlek är, desto sötare är det.

En banan för en man är ett värdefullt matobjekt som måste vara närvarande i hans kost. Dessutom är frukterna användbara både i färsk form och i olika rätter.

Video: Vad händer om det finns bananer varje dag?

Fördelarna med bananer för kvinnor

Bananer är mycket användbara för gravida kvinnor. Konsumtionen av dessa frukter stimulerar produktionen av oxytocin. Detta hormon bidrar till normal graviditet, och ökar också produktionen av bröstmjölk.

Dessutom är bananer ett riktigt förråd av vitaminer och mikroelement, så de kan användas för att mätta kroppen hos en gravid kvinna och ett utvecklande barn med användbara ämnen. Du kan använda bananer för att minska allvarligheten av toxicos, eftersom de normaliserar matsmältningen och dämpar känslan av illamående. Allergiska reaktioner orsakar sällan bananer, vilket är mycket viktigt för kvinnor i position.

Alla kvinnor bör utan undantag använda bananer under menstruation, eftersom de kan lindra muskelspasmer. Denna frukt kommer att vara användbar för kvinnor som arbetar med tungt psykiskt och fysiskt arbete. Du kan inkludera frukterna i kosten för att höja humöret och för att bli av med depression.

Eftersom bananer bidrar till snabb mättnad, kan de ätas även av de svagare könen, som håller sig till en diet och tenderar att gå ner i vikt. Men det är nödvändigt att följa åtgärden.

Hur användbara torkade bananer?

Torkade bananer är inte mindre gynnsamma för människors hälsa än färska bananer, men deras kalorivärde är högre. 100 g torkade bananer innehåller cirka 346 kcal. Därför måste användningen av produkten överges av personer med övervikt. Det rekommenderas inte att inkludera torkade bananer i menyn med patienter med diabetes.

Du kan erbjuda torkade bananer till barn som ett alternativ till choklad och godis. Denna efterrätt kommer säkert att ha smaken av ett barn och dessutom kommer det att gynna kroppen. När allt kommer omkring, tar vitaminer och mineraler från torkade frukter som finns i färska bananer inte någonstans.

Torkade bananer är en utmärkt kaliumkälla. Deras användning i mat gör att du kan normalisera hjärtat och blodkärlens tillstånd. Användbara frukter för naglar, hår, hud. Torkade bananer är en källa till energi och styrka. Med hjälp kan du bli av med depression och förbättra ditt humör. Torkade bananer väcker väldigt sällan allergiska reaktioner.

Det är användbart att äta torkade frukter från bananer för personer som är benägna att förstoppning och anemi. Denna produkt kan innehålla en meny för sjukdomar i matsmältningskanalen. Frukten innehåller mycket askorbinsyra, som är en assistent i kroppen i kampen mot infektionssjukdomar.

Människor som bedriver aktiv sport eller hårt fysiskt arbete, kommer torkade bananer snabbt att fylla på energireserver. Deras användning i mat bidrar till att normalisera blodtrycket.

Kockar använder aktivt torkade bananer i olika rätter. Frukt läggs till spannmål, de dekorerar kakor, bakverk och andra sötsaker.

Bananer är lätta att torka hemma. För detta ändamål måste du köpa mogna frukter, tvätta dem, skalla dem och skära dem i tunna skivor. Lägg sedan bananer på ett bakplåt, som tidigare täcks av pergament och skickas till ugnen. Torktemperaturen ska vara ca 50 grader, men inte mer. Bananlagningstid - 3 timmar. Ugnsdörren ska vara kvar, vilket ger luftflöde och låter dig ställa in temperaturen.

Efter det att tiden har gått, kyls bananerna och placeras i glasburkar för förvaring. Sådana frukter kan ätas i ren form, och kan tillsättas till olika rätter.

Håller kokta bananer sina fördelaktiga egenskaper?

Bananer äts inte bara fräscha utan också värmebehandlas, till exempel matlagning. Efter exponering för högtemperatur frukter blir de sötare, men några av vitaminerna förlorar. Kostfiber, fiber, pektin är bevarade i kokta bananer, vilket gör det möjligt att normalisera GIT. Dessutom är kokta bananer en energikälla.

I mycket begränsade mängder kan du använda kokta bananer för personer med diabetes för att inte provocera en insulinsökning i kroppen.

Är gröna bananer användbara?

Gröna bananer är inte omärda frukter, men speciella sorter, så kallade "plantor" eller "plantain". Innan du äter, bör dessa bananer utsättas för höga temperaturer - stek eller koka. De kan kokas i sockersirap, gryta och blanch. Efter värmebehandling absorberas gröna bananer bättre.

Små gröna bananer anses vara den mest fördelaktiga för kroppen. Denna sort kallas "grönsak". Dessa frukter gör att du kan justera blodtrycksnivån, är ett medel för att förebygga högt blodtryck och ateroskleros.

Gröna bananer har ett ökat kaliuminnehåll, vilket skyddar nervsystemet och kardiovaskulärsystemet från yttre skador. Att äta gröna bananer i mat är till nytta för muskuloskeletala systemet, eftersom de inte hindrar avlägsnande av kalcium från kroppen. Frukt av grön färg kan ätas på bakgrund av magsår, med förstoppning och diarré.

Hur kan bananskal vara användbar?

Bananskalan kan vara till nytta för människors hälsa. Den innehåller samma vitaminer och mikrodelar som i själva frukten, men samtidigt är skalen en absolut icke-näringsrik produkt. Den har karotenoider och polyfenoler, som gör att du kan påskynda de metaboliska processerna i kroppen. Det innehåller också serotonin för att förbättra humör och lutein för att förebygga katarakt.

Många leverantörer, för att förhindra förstöring av bananer, behandlar emellertid skalen med olika kemikalier som kan skada människokroppen. Därför måste det bearbetas med hög kvalitet innan du använder en bananskal.

Du kan applicera skalen enligt följande:

Matlagningsavkok av bananskal. Den måste placeras i 10 minuter i kokande vatten, ta sedan bort buljongen från elden och svalna. Skalet måste kastas bort, och det resulterande avkoket kan läggas till några juice, komposit eller smoothies. Detta gör dina favoritdrycker mer befästa.

Skal kan användas för att bleka tandemaljen. För detta ändamål, efter varje borstning av tänderna måste du torka ytan med den mjuka sidan av bananskalan. Detta kommer att bli av med fläckar på tänderna emalj, samt ge möjlighet att minska skadan från användningen av tandkräm, som innehåller olika kemiska föreningar. Dessutom finns i skalet mineraler som kommer att vara användbara för tänderna.

Du kan använda skalen av en mogen banan för att förbättra hudens tillstånd. För detta ändamål måste du noga massera ansiktshuden och gnugga mjukt innehåll i huden. Det är användbart att utföra en sådan massage 1 var 3-4 dagar. Bananskalan kommer att fungera som en mjuk skalning, gradvis blekning av ansiktets hud, utjämning av sin ton och utjämning av fina rynkor.

Med banans skal kan du bli av med vårtor. För att göra detta, torka bara tillväxten med den mjuka sidan av skalen varje dag innan du lägger dig.

Fruktsyror, mineraler och vitaminer som finns i en banans skal hjälper till att eliminera mindre inflammationer på huden. För att göra detta, torka helt enkelt problemområdet med skalens mjuka sida. Denna metod kan användas för att minska klåda och inflammation i biter av olika insekter: myggor, vartor eller bin. På samma sätt kan du ta bort hudirritation efter rakning.

Om du lägger en bananskal på botten av pannan och sedan stekar köttet på det, så blir det mjukt och saftigt. Dessutom brinner produkten inte och försämras inte. Naturligtvis bör det väl tvättas innan du applicerar skalen.

Varför är det bra att använda en banan med mjölk och kefir?

Du kan ofta höra informationen att bananer inte ska kombineras med mejeriprodukter, särskilt med mjölk och kefir. I själva verket kan en sådan kombination faktiskt prova uppblåsthet, matsmältningsförlopp och fermentationsprocesser i tarmen, speciellt om en person redan har sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Det finns dock en kost som bygger på kombinationen av mjölk och bananer. Observatörer rekommenderade 3 gånger om dagen för att äta 1 banan med ett glas mjölk. Detta kommer att rena kroppen och mätta den med fördelaktiga spårämnen i banan.

Du borde inte hålla fast vid denna diet länge. I så fall bör mjölken inte vara för fet, det rekommenderas att använda en produkt med en fetthalt av 1,5%. Parallellt är det nödvändigt att dricka en stor mängd vatten, vilket förhindrar uttorkning. På dagen ska volymen av rent vatten du dricker vara minst 2 liter. Det bör förstås att en sådan diet är extremt extrem och på kort tid kan du bli av med flera kilo vikt.

Video: Är det möjligt att pressa juice från bananer?

Vad kommer att vara användbart stuga med en banan?

Kombinationen av stallost och bananer rekommenderas ofta att inkluderas i kosten, samtidigt som man observerar olika dieter. Tack vare dessa produkter kan du fylla på lager av kolhydrater, vitaminer och mineraler i kroppen. Dessutom, efter att ha ätit bananer med stuga ost i lång tid, finns det ingen känsla av hunger. Till exempel finns det en kost, under vilken du bara behöver äta 200 g mager kockost och 2 bananer under dagen.

För att förbereda en hälsosam maträtt bör du knåda en banan med en gaffel och gnugga kockost genom en sikta. De resulterande ingredienserna bör blandas, uppdelas i portioner och ätas hela dagen. En sådan diet kommer snabbt att bli av med några kilo, liksom mätta kroppen med användbara ämnen. Att äta under dagen kockost med en banan, en person kommer inte att uppleva hunger, om du observerar intervallet mellan raster av mat på 2-3 timmar.

Banans skada

Bananer kan inte bara gynna, utan också skada.

Det finns vissa sjukdomar där bananer inte bör förbrukas, bland dem:

Ökad blodviskositet.

Bli inte för borttagen med bananer för överviktiga människor, eftersom dessa frukter har en ganska hög sockerhalt.

Även om bananer väldigt sällan orsakar allergiska reaktioner, bör allergiker inte heller konsumera dem i mycket stora mängder. Dessutom är banans kaloriinnehåll, trots alla sina fördelar, fortfarande ganska hög. Därför måste personer med övervikt uppfylla åtgärden i konsumtionen av dessa frukter.

Du bör inte äta omogna frukter, eftersom de innehåller förhöjt stärkelseinnehåll, vilket är svårt att bearbeta genom matsmältningssystemet. Som ett resultat kommer en person att uppleva symtom på uppblåsthet, hans jäsning och gasbildning i tarmen kommer att öka. Därför, om omärda frukter förvärvades, måste du vänta på deras mogning. Över tiden blir stärkelsen till socker.

Som regel är frukter som ligger på hyllorna av affärer bearbetade kemikalier. För detta ändamål kan fenoler E230, E231 och E232 användas. De används för att se till att produkterna är fria så länge som möjligt. När de tas i höga doser kan dessa kemikalier utlösa olika sjukdomar, inklusive onkologi. Därför måste alla frukter tvättas noga innan de äts.

Du bör inte erbjuda denna produkt till mycket små barn. Vissa läkare rekommenderar att avstå från att införa en banan i barns kost under ett år gammal. Denna rekommendation är baserad på det faktum att äta en banan kan orsaka uppblåsthet, upprörd avföring och diarré. En banan är en utomeuropeisk frukt, vilket innebär att om barnets matsmältningssystem är ofullständigt kan det prova allergiska reaktioner. Dessutom har en banan ett högt innehåll av vitamin K. Dess överflöd i barnets kropp kan leda till utveckling av hemolytisk anemi och gulsot.

På många sätt kan den skada som bananer orsakar bero på hur frukten lagras och transporteras. Alla bananer levereras orörda till Ryssland, och de är redan mogna i lager. För detta smältes de med etylen. Denna gas gör att frukten mognar snabbare, blir mjukare och sötare. Sedan behandlas bananer med fenolhaltiga kemikalier. Detta gör det möjligt att öka hållbarheten hos redan gulade frukter. För människokroppen är fenol extremt giftig, även om dess obetydliga intag kan framkalla utvecklingen av onkologiska sjukdomar. Därför måste du tvätta noggrant innan du börjar rengöra banan.

Använd inte bananer för personer som lider av irritabelt tarmsyndrom. Dessa frukter kan ytterligare förbättra de obehagliga symptomen. Läkare tillåter inte patienter med hjärtsjukdomar, stroke, patienter med tromboflebit för att äta bananer. Detta beror på det faktum att bananer bidrar till att öka blodviskositeten.

Omogna bananer är skadliga även för friska människor. De innehåller mycket stärkelse, har en obehaglig smak och lukt. Sådana bananer kommer att irritera tarmarna och skada matsmältningen.

Hur man väljer bananer och hur många kan du äta?

Att välja bananer som kommer att ge maximal nytta för kroppen, måste du vara uppmärksam på följande tecken och egenskaper hos frukten:

Formen på banan bör vara effektiviserad.

Skal ska vara jämn och matt.

Banans färg ska vara gul. Gröna bananer är omogna, vilket innebär att de är farliga. Sådana frukter måste mogna, för vilka du kan lämna dem på ett varmt ställe i flera dagar.

Bananskalan kan täckas med svarta prickar som indikerar fruktens modenhet. Sådana bananer bör dock ätas så snabbt som möjligt.

Stora svarta fläckar på bananer är ett tecken på råtta. Sådana frukter bör inte köpas.

Om bananskalan har blivit grå betyder det att frukterna är frysta. Grå bananer är inte lämpliga för mat.

Bananer ska inte vara för bärna bort. En frisk person utan fetma borde inte konsumera mer än 2 frukter om dagen. När det gäller diabetiker bör det diskuteras med läkaren om möjligheten att ta bananer i mat.

Video: Vad är skillnaden mellan bananer för 35r och 2000r?

Artikel författare: Kuzmina Vera Valerievna | Dietitian, endokrinolog

utbildning: Diplom RSMU dem. N. I. Pirogov, specialitet "Allmänmedicin" (2004). Bostad vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_banan.php

En artikel om vilka bananer som är värda att köpa

Bananer är en av de mest underrated frukterna. För exotism är de sämre än andra frukter, till exempel mango. Men faktum är att bananer är välsmakande, näringsrika och innehåller mycket vitaminer och andra näringsämnen. Vi behöver dessa ämnen varje dag. De har till exempel mycket fiber, sackaros, fruktos.

Många av oss, köpa en massa bananer, äter inte allt på en gång. Ofta hålls de hemma i flera dagar, eller till och med en vecka. Bananer har en grön gul färg och mognar gradvis. Välj som under siffrorna från 5 till 7.

I slutändan börjar de att dyka upp mörka fläckar och blir helt och hållet bruna. Men, till skillnad från andra frukter, betyder det inte att banan är bortskämd. Tvärtom desto mörkare är banan, desto mer specifika TNF finns i den.

Det står för så - tumörnekrosfaktor. Vad är det Det är ett anti-cancer ämne som hjälper till att bekämpa onormala celler i kroppen.

Forskning bekräftar att överdrivna bananer innehåller TNF, vilket förhindrar tillväxt av tumörceller och förhindrar deras spridning. Tillsammans med en hög nivå av antioxidanter, som också är mycket många i bananer, förbättrar TNF immunsystemet.

Japanska forskare har funnit att ju starkare banan mognar, desto mer innehåller den fiber, C-vitamin, B-vitaminer, kalium och antioxidanter. Men dessa fördelaktiga egenskaper hos mörkade mörka bananer är inte alla fördelar med dessa frukter.

Vad mer är de användbara för? Här är vad:

  • Bananer har anti-syraegenskaper. Det hjälper till att bli av med halsbränna och surt återflöde. Bara att äta en banan kan ge mycket lättnad.
  • Bananer hjälper till att sänka blodtrycket. På grund av att de har mycket kalium, men lite natrium, är de en utmärkt profylaktisk mot stroke eller hjärtinfarkt. Bananer är hälsosam mat för hjärtat.
  • De ger extra energi. Om du äter 1-2 bananer före träning kommer det att ge dig en extra kostnad för energi för en timmes lång intensiv träning. Ett lågt glykemiskt index för kolhydrater i bananer, vitaminer och mineraler ökar kroppens uthållighet, och kalium förhindrar muskelkramper.
  • Bananer är användbara för anemi. De innehåller den nödvändiga dosen av kostjärn, vilket stimulerar produktionen av röda blodkroppar och hemoglobin, och ökar därmed blodflödet.
  • Bananer kan konsumeras utan begränsningar, även om du lider av magsår. Deras mjuka och mjuka konsistens omsluter magen och skyddar den från aggressiva syror.
  • Bananer hjälper till att hantera depression. Och alla för att de innehåller en hög nivå av tryptofan, som vår kropp bearbetar till serotonin (själva "lyckihormonet"). Serotonin är en neurotransmittor i hjärnan. Det hjälper en person att slappna av, att känna sig lycklig och bara förbättrar humöret.
  • Bananer hjälper till att förbättra matsmältningen. Och har fortfarande en laxerande effekt. Detta beror på att det finns mycket fiber i dem, vilket stimulerar vanliga tarmrörelser och ger lindring från förstoppning. Bananer är till hjälp för nervösa och PMS-störningar. De hjälper till att reglera blodsockernivån. De innehåller också mycket B-vitaminer som lugnar nervsystemet och hjälper till att slappna av.
  • Hjälper termoregulering av kroppen. Om du äter en banan på en varm dag, kommer det att bidra till att minska kroppstemperaturen. Samma kan göras, till exempel, med förkylning.
http://duck.show/statya-o-tom-kakie-banany-stoit-pokupat.html

banan

Var kom bananer från

De första bananerna, som forskare tror, ​​föreföll omkring 10 tusen år sedan. Och om så är fallet hävdar de att de kallas de första frukterna i världen som har överlevt i våra dagar. Forskare har gjort upptäckter som gör det möjligt att hävda att de första bananträdden växte i Nya Guinea, Filippinerna och Indonesien.

Därför medförde de näringsidkarna dessa växter till Indien, Afrika, Polynesien. De första skriftliga minnena hittades av buddhister och dateras tillbaka till omkring 600 f.Kr. e. Och när i 327 f.Kr. e. Alexander den stora armén invaderade Indien, då var det första som de upptäckte banan dalar. Så västvärlden upptäckte om dessa gula exotiker. Och vid 200 BC. e.

Moderna bananer, som under hela året kan köpas på marknaden, skiljer sig mycket från sina vilda förfäder, där det fanns mycket hårda frön och inte mycket god smak. Moderna bananer dök upp runt 650 f.Kr. e. i Afrika, som ett resultat av korsningen av två sorter av vilda bananer, såg fröslösa och större frukter upp.

Sammansättning och kalori

Banans kemiska sammansättning bestämmer dess kalori- och näringsvärde (ca 90-95 kcal per 100 g). Näringsvärde gör det till en oumbärlig produkt i kosten för barn, såväl som för personer som har problem med viktökning. Frukten innehåller mineraler, vitaminer, spårämnen:

Bananer innehåller lätt smältbara kolhydrater, liksom glukos, fruktos och sackaros. Dessutom är de rika på mineraler och vitaminer.

Endast en bananfrukt innehåller en stor mängd användbara komponenter. Fruktens kött är känt för sin höga nivå av pektiner, fiber och dietfibrer. Därför är en banan oumbärlig för matsmältningssystemet. Rik är vitamin- och mineralkompositionen. Fördelen med bananer är den höga B-halten. Pyridoxin, vitamin B6, är en ledare. Bara 100 gram fruktmassa är cirka 25% av den dagliga dosen av detta element.

En banan består också av en stor mängd vitaminer B5, B2, B1, B9. Få människor vet, men bananer är ganska mättade med askorbinsyra. Således har produkten 10 mg vitamin C. Detta antal motsvarar 15% av det dagliga värdet av denna syra. Många andra vitaminer i banans sammansättning: E, K, PP, kolin, A, betakaroten. Regelbundet måttligt intag av frukt kommer att återställa vitaminbalansen i kroppen.

Imponerande och mineralkomposition av massan. Så det är nödvändigt att allokera sådana mineraler och spårämnen som har den högsta koncentrationen:

Bananer i deras sammansättning har vissa komponenter som aktivt bekämpar patogena bakterier i mag-tarmkanalen. Massan är också mättad med naturliga sockerarter. I detta avseende måste mottagningen av frukten strikt kontrolleras och doseras.

Vad heter fruktens namn

Många frågar: banan, är det en grönsak eller frukt, var växer en banan på ett träd eller är det gräs.

Fram till en viss tid trodde många konsumenter av denna "frukt" att det växer och kakor i träd. Idag vet nästan alla barn om sitt gräsiga ursprung. Och viktigast av allt, från banans synvinkel är en bananfrukt bara en bär.

Förvirring uppstår på grund av gräset med samma namn. Faktum är att detta är den högsta örten. Dess höjd kan vara från 6 till 7,5 meter. Här är ett sådant gräs!

När det gäller frukten eller bären håller vi oss fortfarande till den första. Och nu har banankulturer praktiskt taget inga gropar, enligt vilka frukter och bär faktiskt klassificeras i botanik. Men det faktum att grönsaker inte skulle tillskrivas honom, det är säkert.

Födelseplatsen för en sådan bekant för närvarande "exotiska" bär, odlade sedan antiken, tror forskare ön på den malaysiska skärgården. Härifrån sprider banansfrön tillsammans med resenärer över Stilla havet, som sträcker sig över de nödvändiga förnödenheterna (i synnerhet frukter), spridas över hela Sydostasien. Hittills är invånare i de asiatiska länderna övertygade om att Adam och Eva frestade ormar långt ifrån att vara ett äpple, men en söt, doftande och mjuk att röra banan.

Det bör noteras att i många stater är en sådan bär den viktigaste "penny" matkällan. Dessa inkluderar Burundi, Ecuador, Komorerna, Samoa och Filippinerna (årlig förbrukning av bananer här når 190 kg per capita). Det är därför som denna produkt ofta likställs med ris eller sockerrör.

Samla frukterna tagna omogna. Under transporten, när de når sina fötter, förvärvar de gradvis sin vanliga färg och får användbara egenskaper.

Moderna botaniker delar upp alla banansorter i två huvud: standard (eller stor) och mini. Den senare kommer att skilja sig i skalans färg (grön, gul, röd), i storlek (växer upp till högst 12 cm), tjockleken på skalen (den är tunnare och därmed väger mindre) och smakligheten (frukterna är söta, med ett tydligt gott doft). Även mini-bananer växer bäst i Mexiko och Ecuador, som anses vara deras främsta globala exportörer.

Bananerna som konsumeras i mat är i sin tur uppdelade i två huvudgrupper: efterrätt bananer och platano. I butikerna säljer vi främst efterrätt bananer. Platano (eller plantage) kan hittas endast i stora stormarknader i stora städer. Denna frukt är kokad. Köttet av sådana bananer är tufft och inte sött. Färgen kan vara grön eller röd.

Idag odlas bananer i alla tropiska länder med ett fuktigt klimat. För många utvecklingsländer, som Indien, Ecuador, Filippinerna och många andra, är denna bär en av de viktigaste inkomsterna. De odlas på stora plantager och levereras till länderna i Amerika, Europa och Asien.

Det är intressant att vi inte bara älskar bananer. De äts ivrigt av fåglar och djur. Stora älskare av denna frukt är apor och elefanter.

Historiker föreslår att bananer fick sitt namn, så att säga, med en lätt hand av arabiska handlare. På den tiden i sydöstra Asien var bananfrukterna enligt moderna standarder mycket små - inte mer än en vuxnas finger.

Enligt en annan teori hör upphovsrätten till detta namn till en av de folk som bebodde Västafrika.

Banan kalorier

Produkten anses inte som lågkalorisk. Men trots detta finns ett stort antal olika viktminskningsdieter baserade på bananer. 100 gram massa innehåller ca 100 kcal. Förutom hög kalori är bananer rik på kolhydrater. Kolhydrater krävs av människokroppen för att ge energi och styrka. Därför kan endast 1-2 bananer ersättas med en full måltid utan skada på kroppen.

Banan innehåller nästan inget fett. De är inte mer än 0,2 gram. Proteiner är mycket mer än i många andra frukter - 1,5 gram. På grund av detta är exotiska frukter väldigt populära bland idrottare. Kolhydrater finns i produkten i en mängd av 21 gram. Näringsvärdet av en banan slutar inte där.

Det bör noteras att bananer är livsmedel med hög kaloriinnehåll. Hur många kalorier är i en banan beror på storleken på den särskilda frukten. Men i genomsnitt är det från sjuttio till ett hundra kilokalorier. Intressant, fortfarande omärda frukter innehåller mer kalorier - upp till 110 kcal. Men i den gröna formen är de extremt bittra, eftersom de innehåller en stor mängd tannin.

Förresten, om du köpte gröna bananer, förtvivla inte (de är bara bananer, det finns ingen anledning att förtvivla alls, tro mig...). De kan göras för att mogna hemma. Tillräckligt att sätta i en mörk men varm plats. Det är trots allt på liknande sätt som de överlever i lagren efter att de levererats från odlingsplatserna.

I torkad form innehåller bananer ännu mer kalorier - upp till tre hundra. Av denna anledning är bananer en mycket bekväm måltid för ett mellanmål. Två bananer räcker för att en vuxen kan fylla i förlorad energi för en och en halv timme av betydande fysisk aktivitet.

En banan med hög kaloriförklaring förklarar vissa begränsningar i deras användning för överviktiga människor. Om du fortfarande gillar bananer mycket, är det bättre att vända sig till en nutritionist som kommer att korrigera kosten genom att inkludera några bananer där. Intressant är att vissa dietister utgör en diet på ett speciellt sätt att inkludera bananer.

Fördelarna med en banan för den manliga kroppen

Bland företrädare för traditionell och traditionell medicin har yttrandet länge tagit slut att äta bananer som mat är mycket bra för kroppen. Huvudindikationerna var:

  • Det höga kaliuminnehållet bidrar till normaliseringen av hjärt-kärlsystemet, upprätthåller vatten-saltmetabolism och hjälper till att avlägsna överskottsvätska (sålunda blir en banan en bra produkt för njursjukdom, svullnad, högt blodtryck).
  • på grund av produktionen av seratonin kan du bli av med depressiv tillstånd och stressens negativa psykologiska effekter.
  • En banans förmåga att regenerera cellerna i magslemhinnan hjälper människor som lider av gastrit och sår, för att minska smärta, liksom att använda fruktens massa, som har en omslagsverkande effekt, till och med läker existerande sår (vissa onkologer säger att på grund av stärkelse och C-vitamin är risken för cancerframkallande magen);
  • askorbinsyra stärker vanligtvis immunförsvaret när som helst på året;
  • bananer hjälper kvinnor att inte "gå vilse" emotionellt under kritiska dagar och klimakteriet, vilket föreslår dålig sömn och irritabilitet.
  • dietfibrer rensar tarmarna, tar bort toxiner, slagg, förbättrar absorptionen av sockerarter och fetter.
  • I kosmetiska termer påverkar kemiska komponenter som är harmoniskt vikta i produkten positivt hälsan och skönheten i huden och håret, skyddar kvinnor från för tidigt åldrande.
  • Bananer rekommenderas att användas för att upprätthålla leverfunktionen och hjärnaktiviteten;
  • gör inte utan banankomponenterna hos en persons ben, muskler och tänder;
  • som en antioxidant kan denna produkt introduceras i kosten hos cancerpatienter, patienter i brännaavdelningar, de som har genomgått större operationer;
  • Innehållet i lätt smältbara kolhydrater hjälper idrottare och personer som arbetar med tungt fysiskt och "mentalt" arbete för att återhämta sig.

Bananer är exotiska elliptiska frukter med en krämig massa täckt med tät oätlig skal. Ett bananträd kan växa från 3 till 6 m i höjd. Frukt bildas i grupper på 50-150 frukter, som kombineras i kluster av 10-25 bananer.

Idag känner biologer många sorter av bananer, men den mest populära är Cavendish. Det är denna sort som oftast visas på våra hyllor. Och han mottog hans konstiga namn till ära för engelsmannen William Spencer Cavendish, som faktiskt förde denna sort från Kina omkring 1826 och började aktivt växa frukter i växthus. Från 1900 till idag är den här sorten av bananer den mest populära på marknaden.

Dessutom är alla nuvarande kända ätbara sorter av bananer uppdelade i två grupper: söt- och grönsaksfrukter (växtfrukter). Representanter för söta sorter kan variera i smak, färg och storlek. De kommer i rött, rosa, lila och till och med svart skinnat. Vegetabiliska sorter värderas för deras höga koncentration av beta-karoten.

Den första anledningen till att bananer är fördelaktiga för hjärt-kärlsystemet är kaliumets rika innehåll. Detta mineral är ansvarigt för normalisering av blodtryck och hjärtprestanda. Så en genomsnittlig banan innehåller nästan 400 mg kalium, och detta räcker för att upprätthålla normalt tryck och förhindra ateroskleros.

Den andra anledningen till att bananer är en bra mat för hjärt-kärlsystemet är det höga innehållet av steroler. Strukturellt liknar dessa substanser kolesterol och kan blockera kroppens absorption av kolesterol från mat. Som ett resultat kan vi säga att bananer förhindrar risken för ateroskleros.

Den tredje anledningen: bananer är en utmärkt fiberkälla. En medelfrukt innehåller ca 3 g fiber, varav 1 g är löslig kostfiber. Och de, som visat av vetenskaplig erfarenhet, minskar risken för kardiovaskulära sjukdomar.

Bananer är fantastiska frukter när det gäller kolhydrat och sockerhalt. Även om de är ganska söta och har cirka 14-15 gram sockerarter i mogna frukter, hör dessa gula exotika till produkter med lågt glykemiskt index.

Som tidigare nämnts innehåller 1 genomsnittlig banan cirka 3 g dietfibrer. De är nödvändiga för reglering av matsmältningsprocessen, liksom nedbrytningen av kolhydrater till tillstånden av enkla sockerarter. Frukt innehåller också pektin - en unik och mer komplex typ av dietfibrer. Några av pektinerna är vattenlösliga.

Vid förädling av bananer ökar antalet vattenlösliga pektiner, vilket faktiskt är en av anledningarna till att mer mogna frukter är mycket mjuka. När koncentrationen av vattenlösliga pektiner ökar ökar också andelen fruktos (jämfört med andra sockerarter). Kärnan i en sådan proportionell relation mellan fruktos och pektin förklarar hemligheten av lätt smältning av denna frukt.

En annan viktig del av bananer - fructo-oligosackarider - en unik typ av fruktos, som i regel inte bryts ner under påverkan av enzymer, men endast i underdelen av tarmen under påverkan av fördelaktiga bakterier. Denna process hjälper till att upprätthålla en balans av "vänskaplig" för bakterierna.

Den unika kombinationen av vitaminer, mineraler och kolhydrater med lågt glykemiskt index gör bananer favoritfrukt av idrottare. Ätas före träning, de ökar fysisk uthållighet. En studie med deltagande av cyklister visade att en banan (beräknad för hälften av frukten för var 15: e minut) håller energireserverna på samma nivå.

Bananer, fördelarna och skadan på kroppen som förklaras fullständigt av kompositionen, rekommenderas för nästan alla. Rik vitaminkomposition gör att du snabbt kan hantera tecken på beriberi. Dessutom är vitaminerna C, E, A naturliga antioxidanter. De skyddar aktivt kroppens celler från åldrande, de patogena effekterna av externa och interna faktorer. Bananer är en förutsättning för skönhet och hälsa. Vilka är fördelarna med bananer?

Frukt är maximalt mättad med sådant mineral som kalium. Det kalium är en oumbärlig substans för hjärtats fulla arbete. Med sin brist utvecklas arytmi, svagheten i den sällsynta muskeln. Kalium förbättrar också tillståndet av blodkärl, stärker väggarna, gör dem elastiska. Med regelbunden förbrukning av bananer observeras en minskning av nivån av skadligt kolesterol, karterna rensas av kolesterolplakor. Bananer kan därför kallas huvudprodukten för förebyggande av ateroskleros. Frukten indikeras också för användning av hypertensiva patienter.

Det är känt att användningen av bananer i människokroppen börjar aktivt producera hormonet av lycka - serotonin. Experter säger att fostret är ett naturligt antidepressivt medel. Det räcker att bara äta 1-2 frukter för att höja din ande, öka arbetsförmågan. Bananer bör också finnas närvarande i den dagliga kosten hos personer som är benägna att apati och depression.

Det är användbart att använda produkten till personer med ökad mental aktivitet. Rekommendera att äta bananer för elever och skolbarn. Tryptofan normaliserar sömn, vilket är mycket viktigt för den allmänna hälsan. Bananer har i allmänhet följande fördelar:

  • Hjälp att hantera stress;
  • Neutralisera tecken på depression;
  • Förbättra minnet;
  • Öka arbetskapaciteten;
  • Öka koncentrationen av uppmärksamhet;
  • Lindra sömnlöshet

På grund av sitt höga kalciuminnehåll är bananer bra för benvävnad. Genom att konsumera bananer ökar benvävnad, blir starkare. Därför rekommenderar läkare att äta bananer i vuxen ålder, då risken för att utveckla sjukdomar i leder och ben ökar. En oumbärlig banan är huden.

En stor mängd fibrer gör produkten extremt användbar för mage och tarmar. Denna fiber är ganska mjuk, irriterar inte slemhinnorna. Därför kan en banan ätas även med kolit, gastrit. Cellulosa fungerar som en absorberande - samlar toxiner, slagg, tungmetaller och tar bort dem aktivt. Sådan tarmrengöring leder till en förbättring av den totala hälsan, även viktminskning.

Rekommenderad frukt för diarré. Kalium och pektiner kompletterar kroppens tillförsel av elektrolyter, vilket förhindrar jäsning i tarmarna. Detta är den enda produkten som kan ätas med denna typ av störningar. Bananer är också ett utmärkt förebyggande av förstoppning, tack vare kostfiber.

Bananer är mycket användbara att äta med olika sjukdomar. Så rekommenderas att du använder regelbundet vid anemi. Höga halter av järn kan förbättra kvaliteten på blodparametrarna, öka hemoglobinnivån och antalet blodkroppar. Fördelar med banan och andningssjukdomar.

Näringsvärde

Användbara egenskaper

Banan har många fördelaktiga egenskaper. Här är bara några av dessa egenskaper.

Ett högt järninnehåll i bananer ökar produktionen av hemoglobin i blodet. Därför kommer de att vara användbara för anemi.

Bananer påverkar matsmältningsorganets funktion, oavsett om det är förstoppning eller diarré. Att äta bananer efter varje måltid förbättrar matsmältningsprocesserna avsevärt.

Banan milkshake kan ta bort baksmälla. Kall mjölk lugnar magen och bananer med honung minskar ackumulerade blodsockernivåer.

Som en rik källa är de bra för studenter och skolbarn, förbättrar hjärnans funktion och tonar upp kroppen.

Närvaron av kalium och den fullständiga avsaknaden av salt gör dessa frukter användbara för personer som lider av högt blodtryck.

Bananer innehåller ett protein som kallas serotonin, vilket också kallas lyckonhormonet. Därför, om det inte finns humör, har depressionen gått in, äta en banan.

Det är användbart för magsår och duodenalsår eftersom de inte innehåller syra och inte irriterar slimhinnan.

För gravida kvinnor som lider av morgonsjuka och kräkningar, måste du äta bananer mellan måltiderna.

För quitters, var noga med att inkludera en banan i din meny. De är trots allt rik på vitaminerna C, A, B6 och B12. Dessutom bidrar kalium och magnesium också till bättre överföring av nikotinuttaget.

Bananer har en antacidaffekt, d.v.s. användbart för halsbränna.

Och vem vill gå ner i vikt, kommer en banan att vara mest välkommen. Det kan ätas som ett mellanmål i stället för chips, godis och andra kalorifoetter.

Kasta inte bort en banans skal. Detta är inte bara ett utmärkt gödningsmedel för växtnäring, men också för hälsa.

Om det finns vorter, fäst bananskalan med den gula sidan och säkra den. Det torkar ut och försvinna över tiden.

Om du är biten av myggor, gnugga biten med skalen, vilket hjälper till att lindra klåda och irritation och minska svullnad.

Många kvinnor har bananmasker. När allt kommer omkring hjälper de till att återställa en frisk hud, ta bort rynkor, fukta huden väl.

Ingen bestrider att en banan är en användbar produkt. Men beroende på åldersgrupp och kön är dess användbara egenskaper något annorlunda. Detta är viktigt att veta för att använda banan ger maximal effekt.

Fördelarna med banan för män:

  • Magnesium i banans sammansättning stärker hjärtmuskeln, vars aktiva funktion är nyckeln till en hälsosam erektion.
  • Att äta bananer har regelbundet en positiv effekt på semenkvaliteten.
  • Närvaron av kalium i massan optimerar nervsystemet och förhindrar försämring av styrkan.
  • När man äter bananer stärks det allmänna fysiska tillståndet hos den manliga kroppen, vilket bidrar till att förlänga samlaget.
  • De som ofta äter bananer lättare att bli av med nikotinberoende.
  • B6-vitamin som finns i massan kan lindra de mest allvarliga symtomen på premenstruellt syndrom (PMS) och krampsmärta under menstruationen.
  • Oxytocin i fostrets sammansättning ökar kvinnlig libido, ökar sexuell lust;
  • Oxytocin är också extremt användbar under graviditet och amning;
  • Kvinnor är mer benägna att utveckla osteoporos. En vanlig banan, som innehåller mycket kalcium, hjälper till att skydda ben från bräcklighet.
  • Fruktens lätta konsistens och höga näringsvärde gör det möjligt att introducera det i barnmat från de tidigaste perioderna.
  • Allergiska reaktioner på banan är extremt sällsynta, så det används ofta som huvudkomponenten i barnets diet.
  • Kalium hjälper till att avlägsna överskott av salt och vatten från barnets kropp. De andra vitaminerna och spårämnena i banan är också mycket viktiga för en framgångsrik utveckling av barnets kropp.

Dessutom är bananer användbara för att förhindra njurecancer, de skyddar ögonen från makuladegenerering och stärker benen, vilket förbättrar kalciumabsorptionen. Dessa frukter är användbara för barn, eftersom de förbättrar förmågan att lära. Det höga innehållet av antioxidanter gör dem användbara för skydd mot fria radikaler. Många gravida kvinnor räddas från tidig giftos med bananer. Samma frukt hjälper till att sänka temperaturen under feber.

Frukt är användbart för människor som slutat röka, eftersom de ger de nödvändiga B-vitaminerna, kalium och magnesium, vilket påskyndar reningsprocessen och återställer kroppen.

Bananer är därför användbara eftersom de innehåller mycket vitaminer, spårämnen och mineraler. Eftersom de har en söt, inte sur smak, innehåller deras kött mycket vitamin C, vilket är en utmärkt naturlig antioxidant, ger kroppen skydd mot alla slags katarralsjukdomar, liksom infektioner.

Dessutom bidrar vitamin C till att stärka cellväggarna samt väggarna i blodkärlen. Vem konsumerar mycket vitamin C, förblir alltid vacker och ung (åtminstone tills den blir gammal). Om vi ​​fortsätter att prata om vitaminer, är fördelarna med bananer uppenbara. Du kan täcka en ganska imponerande lista av vitaminer som ingår i denna frukt:

  • Vitamin A, eller snarare dess speciella form - karoten. Normalt arbete i ögonen, hudens elasticitet, starkt hår och naglar är enkla saker som alla behöver. Karoten är mycket viktigt för gravida kvinnors hälsa. Dessutom är det karoten som är involverat i skyddet av slemhinnorna i kroppen, förhindrar hjärt-kärlsjukdomar och bildandet av cancerceller.
  • B1, eller, som det också kallas, tiamin. Han är aktivt involverad i absorptionen av kolhydrater. Dessutom är det involverat i överföringen av nervimpulser, liksom upprätthåller hudens tillstånd. Förresten finns tiamin också i andra produkter: till exempel i pistaschötter, ostron och pinjenötter.
  • B2, som spelar en viktig roll vid läkning av sår, som är användbar för synen. Dessutom är detta vitamin nödvändigt för effektiv funktion av mage och tarmar.
  • B3, eller den så kallade vitamin PP - nervsystemet och hjärnans arbete. Eftersom bananer rekommenderas för dem som arbetar med mentalt arbete. De kan förbättra minnet och returkoncentrationen.
  • B6 eller pyridoxin, som också har en positiv effekt på nervsystemet och hjärnan och också deltar i processen att utveckla magsaft. Det har en diuretisk egenskap, eftersom bananer kan användas för svullnad i benen och andra delar av kroppen. Användbar för barn och äldre - ökar resistens mot sjukdomar. Tack vare detta vitamin fungerar bananer som lugnande medel. Dessutom stimulerar vitamin B6 serotonins utseende i hjärnan. Men den senare är ansvarig för glädje och nöje. Ät bananer varje dag, och din nervositet och irritabilitet blir mindre märkbar.
  • B9 eller folsyra. Men om folsyra och användningsområdena på vår hemsida finns en separat mycket intressant artikel - vi rekommenderar att du läser den.
  • Vitamin E - och han ansvarar för att hålla vår hud i perfekt skick. Det gör det smidigt och smidigt. Dessutom en bra effekt på humör, såväl som människors välbefinnande.

Om vi ​​pratar om spårämnen, så består bananer av mycket kalium, vilket är användbart för personens muskler, hjärta och hjärna. De som äter bananer, mycket mindre uppenbarar en känsla av trötthet, minskar mängden överdriven vätska i kroppen. Trots allt bidrar detta element till att avlägsna överskott av vätska från kroppen och ansvarar för balansen mellan vatten-saltmetabolism.

Människokroppen behöver minst ett gram kalium per dag. Den optimala dosen för vuxna är 3-4 gram. Barn behöver också kalium, som ska vara 15-30 mg per kg kroppsvikt per dag. Med en otillräcklig mängd kalium kan dystrofi bildas även med en diet rik på proteiner.

Förutom kalium innehåller frukter en tillräcklig mängd magnesium och kalcium som har en positiv effekt på ben. Med ostmassa jämförs naturligtvis inte, men fortfarande...

Fortsatt samtalet om användbarheten av bananer är det värt att notera deras fibrösa struktur. På grund av detta är de lämpliga även för patienter med kroniska problem i matsmältningssystemet. Dessutom, till skillnad från andra frukter, kan de konsumeras även i tider med akut sjukdom.

Bananer tillåter dig att snabbt återställa styrka under fysisk ansträngning. Eftersom de kan användas till mellanmål på en lång resa - tillåter huden att de äter även med smutsiga händer. Observera att dessa frukter innehåller en stor dos naturlig socker, som snabbt kan komma in i humant blod. Men socker är alltid en energikälla. Eftersom många idrottare före tävlingen, liksom deras slutförande, äter de ett par bananer.

Som du kan se är en banan, vars användbara egenskaper är svåra att överskatta, helt enkelt en underbar källa till spårämnen, vitaminer och mineraler. Bananskalans medicinska egenskaper är också kända, vilket är ett utmärkt botemedel mot maskar (maskar).

Vad är skadligt, och vem är kontraindicerad banan?

Produkten har inte bara fördelaktiga men även skadliga egenskaper. Och i vissa fall är bananer absolut kontraindicerade för användning. En banan, som alla andra exotiska frukter, kan prova allergiska reaktioner, om än i sällsynta fall. Ät därför bananer i begränsade mängder, med extrem försiktighet.

Eftersom frukten har ett stort antal kalorier och kolhydrater, kan det inte ätas med fetma, diabetes. Att gå ner i vikt är bättre att utesluta bananer i naturlig form från kosten. Experter rekommenderar att du använder denna produkt till dem som lider av tromboflebit (överdriven blodtäthet).

Användbara egenskaper hos bananer

Ändå kan överdriven entusiasm för exotiska frukter (mer än 5 bananer per dag) orsaka huvudvärk och sömnighet. Detta gäller särskilt för överdrivna bananer. I sällsynta fall kan de orsaka hyperkalemi, men detta måste äta ca 43 frukter, och för att få en överdos av vitamin B6 kommer att behöva cirka tusen bananer. För ofta konsumtion av söt frukt är inte den bästa effekten på tänderna - vilket leder till förstörelse av emalj.

De kan orsaka en av de olika typerna av matallergier - det så kallade latex-fruktsyndromet. Denna sjukdom är resultatet av immunförsvarets reaktion på proteiner som ingår i naturgummi och vissa ämnen som ingår i bananer. Förresten, denna typ av allergi kan också orsaka, kiwi, papaya, tomater, potatis, avokado.

Hur man väljer bananer?

Eftersom bananer som odlas för industriella ändamål ofta är gröna, finns det inget konstigt i det faktum att i butikerna kan du se frukter med en grön nyans. Av denna anledning väljer du frukt när du planerar att äta dem. Frukt med en grön nyans kommer att behöva ett par dagar för att äntligen mogna.

Och även om bananer vid första anblicken ser väldigt långlivade, är de faktiskt bräckliga frukter som kräver särskild behandling vid lagring. Gröna frukter bör mogna vid rumstemperatur. Utsätt inte dem för påverkan av låga temperaturer. Många tycker om att hålla frukten i kylskåpet. Men det här är fel.

Bananer är värmekärlande. Och om den omogna frukten skickas till kylskåpet och sedan återgår till rumstemperaturen, kommer modningsprocessen inte att återupptas. Det enda fallet när bananer är berättigade att hålla i kylskåpet är att förhindra ruttning av övermåliga frukter. Och även om deras hud fortfarande blir svart, men köttet kommer att förbli tätt och ätbart.

Vissa människor föredrar att frysa bananer. I ett sådant fall är det viktigt att kyla behandla bara skalade frukter som är insvept i plastfolie eller krossad till ett tillstånd av potatismos. För att förhindra missfärgning efter avfrostning, innan du skickar massan i frysen är det viktigt att tillsätta lite citronsaft till den.

Idag presenteras bananer i ett brett sortiment på hyllorna i stormarknaderna. Men bara högkvalitativa, mogna frukter har fördelen. Därför är det viktigt att veta hur man korrekt absorberar produkten. Det finns även vissa standarder som stavas ut i normerna i statsstandarden. Således har en toppklass banan en längd på 20 cm och ett gäng på minst 5-8 bananer. Följaktligen desto mindre längd desto lägre varianter, kvaliteten på frukten.

http://fermerprofi.ru/2019/02/21/banan/

Läs Mer Om Användbara Örter