Chokeberry kom till den europeiska delen av jorden i slutet av 1800-talet från Nordamerika, där den växer säkert och fortfarande upptar ett mycket omfattande territorium. Människor på en avlägsen kontinent visste om dess användbara egenskaper långt innan européerna besökte den. Det användes för att behandla många hudsjukdomar. Européer växte också en rolig växt som prydnadsföremål. Endast från mitten av 20-talet, när de genomförde en serie laboratorietester, började den svarta aska användas som medicin. Fram till dess var det bara en växt, som planterades i torg, parker, vid dacha tomterna för dekorativa ändamål.

Hur ser en svart rowan ut?

I encyklopedierna hittar du ett annat namn för chokeberry - aronia. Den har en rund form, svart med en liten gråton. Upp till 12 mm i diameter blir bergaska svart, bilden visar hur den här bären ser ut. Omogna frukter är lite tärra, men när de mognar blir de söta och välsmakande. Växten brukar planteras i förortsområdena som dekorativa, och frukten används som botemedel mot många sjukdomar.

Vilka vitaminer är rika på frukt?

Black Rowan har en rik uppsättning användbara vitaminer och mikroelement: P, C, PP, E, liksom B-vitaminer, karoten, bor, järn, mangan, koppar. Det är dessa komponenter i rowanen som gör det mycket användbart både för förebyggande av sjukdomar och för deras behandling.

Användning av chokeberry

Bären omfattar socker, som representeras av fruktos och laktos. De smälter lätt, och det här är en mycket användbar egenskap för personer med diabetes.

Med bergsaskaens frukter kan du stimulera hjärnaktivitet, normalisera blodtrycket. Dessutom har svart rowan en positiv effekt på immunsystemet. Det är värt att notera att det samlas in i slutet av september. Strax innan vinteren, när du behöver ladda din kropp med alla näringsämnen, kommer den här produkten att vara vägen.

Det är användbart för personer som har störd sömn, liksom de som lider av överarbete. Det används vid behandling av mässling, skarlettfeber, tyfus. Det finns fall då svarta rowanens egenskaper bidrog till att behandla strålningssjuka.

Det bidrar till ett bättre arbete hos njurarna, behandlar ateroskleros och reumatism. Var inte rädd att svart bergaska ökar blodtrycket, eftersom dess frukter används för att behandla och normalisera första och andra hypertoni. Det sänker också kolesterol och kämpar mot hög surhet.

Ett intressant faktum: utvecklingen av dysenteriska pinnar och Staphylococcus aureus är också försenad på grund av användningen av rowanbär.

Pektiner som ingår i fruktens sammansättning bidrar till utsöndring av giftiga och radioaktiva ämnen. De har också en koleretisk egenskap och är involverade i normalisering av tarmarna.

På grund av det höga jodinnehållet rekommenderas bergsas svart för personer som lider av diffus giftig goiter. Om du använder det regelbundet kan du positivt påverka det endokrina systemet.

Användbar som frukterna av bergaska, och dess löv. Den största ackumuleringen av fördelaktiga substanser finns i bärens skinn, de är särskilt bra för att stärka blodkärlen. Bladen används för att förbättra leverns funktion.

Kontraindikationer för användningen av frukt

Även om detta mirakelbär har ett antal positiva egenskaper, men även det har kontraindikationer. På grund av det faktum att det innehåller organiska syror är dess användning i gastrit och magsår och duodenalsår inte önskvärt. Men om det inte finns några exacerbationer, då kan det konsumeras, endast i små kvantiteter.

Det är också oönskat att använda det under reducerat tryck, förstoppning, du bör vara försiktig med ökad blodkoagulering.

Användningen av rowan under graviditeten

Praktiskt taget inga kontraindikationer av svart aska under graviditeten. På grund av att det innehåller flavonoider, bidrar det till att minska kapillärbräckligheten. Även regelbunden konsumtion av frukt har en bra effekt på matsmältningen, förbättrar aptiten, normaliserar blodtrycket och förhindrar utvecklingen av anemi hos både mamma och barn.

Den svaga kroppen hos en gravid kvinna är mättad med användbara vitaminer, på grund av vilka immuniteten stärks. Folsyra som finns i bär spelar en stor roll i celltillväxt, normaliserar nervsystemet och har en positiv effekt på kvinnans och fostrets hälsa.

Det har emellertid en negativ effekt - en stor mängd rånar som används kan minska trycket.

Vilka sjukdomar gäller svart bergaska?

• Ateroskleros och hypertoni. Den olika sammansättningen av vitaminer och mineraler underlättar hälsan. Bär bör konsumeras med mat som är rik på vitamin C. Detta villkor är nödvändigt för att vitamin P ska absorberas väl i kroppen.
• Vaskulära sjukdomar. Black Rowan påverkar fullständigt förstärkningen av blodkärlen, bidrar till deras elasticitet.
• Minskad syra i magen. Aronia hjälper till att förbättra magsaftens funktion, på grund av vilken surheten ökar.
• Förbättring av nervsystemet. För att minska känslomässig obalans appliceras juice från rowanbär.
• Sköldkörtelsjukdom. En tillräcklig mängd jod, som finns i chokeberry, hjälper till att återställa funktionen av sköldkörteln.
• Choleretic agent. För att ta bort stenar från gallblåsan används buljonger och rowanbär.
• Diabetes mellitus. Socker i blodet minskar när man dricker infusioner av bär.
• Förbättrad aptit. Det stimulerar aptiten och bidrar till reglering av matsmältningen.
• Svampinfektioner. Applicera färska blad bergsaska, som dras och appliceras på den drabbade platsen.

Det är viktigt att notera att black rowan inte förlorar sina användbara egenskaper under någon av behandlingarna. Så det kan användas i form av sylt, juice, sylt, sirap, te. Det är särskilt användbart på vintern och på våren när immunsystemet är försvagat.

Recept av svart aska i olika sjukdomar

• Ökat tryck: i 30 minuter koka 1 kg bergaska med 1 glas vatten. Blandningen filtreras och den resulterande saften används, 1 msk. l. 2 gånger om dagen.
• Gastrit med låg surhet: använd färsk juice, 0,25 kopp.
• Hypertoni: 50 g bergsaska blandad med en matsked honung, konsumeras i 40 dagar.
• Ateroskleros: slip 1 kg frukt med 700 g socker, ta 100 g per dag.
• Hypovitaminosis, anemi: svart currant blandat med rowan. Du kan också använda i stället för vinbärsflöjder.
• Prevention. Torra frukter bryggas i 10 minuter, använd en halv kopp per dag.

Hur man skördar medicinska råvaror för vintern?

För beredningar av frukter som ska användas som läkemedel, ta välmogna bär.

Bergaska är svart på en välventilerad plats, bilden ovan visar hur man gör det korrekt. Om vädret inte tillåter lufttorkning kan du använda ugnen med luckan öppen. Black rowan kommer inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper och kommer också att vara lämplig för behandling.

Även bär kan frysas. Men det måste ske snabbt, med snabb frysning. Sådana frukter lagras väl. Endast tillåtet att frysa igen.

En väldigt mångsidig lösning är torkad rowan svart. Hur man sparar det är en enskild fråga. Det kan exempelvis vara i en glasburk eller i en väska med bomull eller linne.

Dessutom finns det många ställen där svart bergaska används. Recept för tillagning av olika sylt, sylt, sylt, sirap sänds ner från generation till generation.

Svart Rowan Jam Jam

Ingredienser: 1 kg svart bergaska, 1,5 kg socker, 1 kopp juice, 2 glas vatten, 3 g citronsyra.

Bergen separeras från stenen, tvättas och placeras i en ugn i en behållare med locket stängt i 2-4 timmar.

Sirap är gjord av vatten, juice, socker. I den färdiga blandningen doppas och kokas ihop tills bergsaska är transparent. Innan sylten avlägsnas från elden tillsättes citronsyra till den. Varm sylt hällde i burkar.

Svart rad sirap

Ingredienser: 1 kg bergaska, 700 g socker, 800 g vatten, 50 g körsbärslöv, 15 g citronsyra.

Frukten rensas av löv, tvättas i varmt vatten.

Allt vatten hälls i grytan och kokas. Rowan och körsbärsblad faller i vattnet. Efter allt har kokt i några minuter avlägsnas bladen och kasseras. Citronsyra tillsättes.

Den erhållna blandningen insisterar dag, sedan filtreras. Fällningen och bären avlägsnas och socker tillsätts till återstående vätska. En kastrull med blandningen sätts i brand och kokas - det räcker att allt kokar i 5 minuter. Därefter hälls sirapen i burkarna och rullas.

Sirap används som tillsats till desserter, du kan göra drycker från den. Det är också lämpligt för normalisering av tryck.

Chokeberry Cake

Ingredienser: Vete bröd 200 gr. Rowan svart 2,5 glas, äpplen 3 st. socker 0, 5 koppar, 2 msk. l. mjölk, ett ägg, 2 msk. l. smör, 2 msk. l. brödsmulor, sirap av svart aska.

Brödet skärs i tunna skivor, fuktas sedan i en blandning av mjölk, ägg och socker. Bären tvättas och fylls med socker, äpplen läggs till dem, helst sura sorter. På ett bakplåt smet med smör och beströdda med brödsmulor, sätt brödskivorna. En blandning av rowan och äpplen läggs på toppen, varefter det hela stängs med ett annat lager bröd. Efterrätt hälls med ägg-mjölkblandning och bakas i ugnen tills den är guldbrun. Den kylda kakan kan hällas över med sirap eller pulveriserad med pulveriserat socker.

Så är chokeberry en mycket användbar och välkänd bär, som används för att behandla många sjukdomar, liksom för att förebygga och stärka immunförsvaret. Den samma busken används som prydnadsväxter, dekorerar trädgårdar.

Rowan kan användas för att göra komposter, sirap, tinkturer, te, bakning, etc. Det bör noteras att bladen också har fördelaktiga egenskaper. Bären används oftast för att minska trycket. Före användning är det bättre att konsultera en läkare. Även om den här produkten är användbar, men i vissa fall är användningen av rowan oönskad eller det är nödvändigt att minska dagskursen.

http://www.syl.ru/article/206865/new_ryabina-chernaya-poleznyie-svoystva-protivopokazaniya-retseptyi-zagotovok-na-zimu

Black Rowan - användbara egenskaper och kontraindikationer

Naturen ger människan ett utmärkt tillfälle att njuta av sina presenter och extrahera det maximala värdet från dem. En uppenbar representant för sådana gåvor anses vara svartfrönad bergaska, vars användbara egenskaper och potentiella skador har studerats längs och över. Det handlar om karaktäristika för tillväxt och bärets rika kemiska sammansättning. Låt oss titta på de viktigaste funktionerna i ordning.

Sammansättningen och egenskaperna hos svart aska

Rowan kallas också aroniya. Hälsovårdsministeriet införde bären till listan över helande frukter 1962. Bergen är sötaktig med en del surhet, tårta, ovanligt.

Huvudvärdet är den kemiska listan över föreningar som ingår i kompositionen. Rutin ges en speciell plats, annars kallas det för vitamin P. Inte många vet, men det här ämnet är dubbelt så mycket i rowan som i den ökända vinbären.

Vitamin P kan inte produceras av människokroppen på egen hand, men måste nödvändigtvis tas med mat. Rowan mer än täcker det dagliga behovet av en vuxen i detta element.

Rutin avser flavonoider som förhindrar tidig åldrande av vävnader och exponering för dem för giftiga ämnen, radionuklider, salter av tungmetaller.

Förutom vitamin P berry skryter med ett anständigt innehåll av betakaroten, är det nödvändigt för att upprätthålla synen och stärka ögonkroppen. Det finns också askorbinsyra, vilket ökar immuniteten.

Aronia är rik på riboflavin, K-vitamin, nikotinsyra, tokoferol, pantotensyra, pyridoxin, tiamin, folsyra. Av mineralerna upptar följande element ärade ställningar: bor, järn, jod, mangan, koppar, kalium, magnesium, fosfor, kalcium, natrium.

Intressant presenteras kolhydraterna i frukten i form av naturliga sockerarter. Namnlösa: Glukos och fruktos, så bergaska kan inkluderas i diabetikerens dagliga kost.

Förutom ovanstående ämnen är kompositionen känd för innehållet av pektinföreningar, dietfibrer, aska, vatten, syror av organiskt ursprung. Alla är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt.

Användbara egenskaper hos svart aska

1. Bärens värde bestäms av innehållet av K-vitamin, vilket förbättrar blodet. Rowan tar också bort kolesterol från blodkanalen, vilket resulterar i förebyggande av trombos och ateroskleros.

Svarta aska för gravida kvinnor

1. Många framtida mumier av misstag utesluter aronia från deras dagliga mat, men förgäves. Som en del av folsyrasmassan, som krävs för att graviditeten ska fungera korrekt och fosterets CNS utvecklas.
2. Rowan orsakar sällan en allergisk reaktion, men mottagningen kan stoppas vid individuell intolerans.
3. På grund av diuretiska egenskaper elimineras svullnaden av vävnader och lemmar. Njuraktivitet underlättas också.
4. Gravida kvinnor klagar ofta på förstoppning. Svart chokeberry eliminerar ett sådant ömtåligt problem genom att stabilisera mag-tarmkanalen.
5. Vid de minsta tecken på förkylning är det inte nödvändigt att tillgripa hård medicinering. Aronia kommer att lindra symtomen och stärka immunförsvaret.

Rowan för barn

1. Svarta bär kan ges till barn från en tidig ålder, från 1 år. Som en del av produkten är koncentrerade värdefulla enzymer nödvändiga för korrekt bildning och utveckling av barnets kropp. Rowan avser även hypoallergena produkter.
2. Råmaterial har utmärkta antioxidantegenskaper. De aktiva ingredienserna förbättrar perfekt kroppens skyddsfunktioner. Värderbara ämnen bidrar till en korrekt bildning av barns immunitet. Frukt ökar blodkoagulering.
3. Den otvivelaktiga fördelen med bären är att, oavsett bearbetningsmetoden, är nästan alla användbara egenskaper bevarade i råvarorna. Därför kan du för ett barn säkert förbereda fruktdrycker, juice, sylt och sirap. Produkten kan också frysas.

Rowan med diabetes

1. Användbara kvaliteter av bergaska kan du inkludera det i kosten för personer som lider av diabetes. Produkten fungerar som ett supplement för att lindra symptomen på den drabbade sjukdomen.
2. Fruktens sötma uppnås genom cyklisk alkohol, och inte naturliga sockerarter. Den tidigare nämnda substansen avser sötningsmedel av naturligt ursprung. Tack vare detta enzym har diabetiker inget att oroa sig för.

Broth rowan för hälsa

1. Med hjälp av ett botemedel kan du förbättra din hälsa avsevärt och kringgå utvecklingen av vanligaste sjukdomar. Medel att förbereda är ganska enkelt. För att göra detta, anslut i en skillet 25 gr. torkad frukt och 250 ml. kokande vatten.
2. Skicka ingredienserna till spisen, sätt på den långsamma elden. Koka komponenterna i 10-12 minuter. Stäng av brännaren och vänta på buljongen för att infilera i en tredjedel av en timme. Avlägsna produkten och ta 120 ml. tre gånger om dagen.

Rowan för gastrit och ateroskleros

1. Frukt av den svarta sorten hjälper till att klara av ateroskleros, högt blodtryck och gastrit med låg surhet i magen. För att bli av med sjukdomar måste du äta 100 gram 3 gånger om dagen. färska råvaror. Förfarandet utförs 35 minuter före en måltid.
2. Behandlingsförloppet varierar från 2 till 6 veckor. Indikatorer beror på graden av sjukdom och förbättring av hälsan. För att uppnå maximalt resultat rekommenderas det att dessutom ta buljongen på basis av vildrosa eller beredningar med askorbinsyra.
3. För att normalisera blodtrycket borde du dricka rowanjuice med honung. Anslut 60 ml. drick med 30 gram. biprodukt. Drick den färdiga kompositionen 3 gånger om dagen i en halvtimme före en måltid i 40-50 dagar.

Svart radjal

1. Om du av vissa skäl inte kan konsumera färska bär, gör det på menyn som en god behandling. Det har en koleretisk effekt som har en positiv effekt på levern.
2. Jam är kontraindicerad för diabetiker eftersom det väsentligt ökar koncentrationen av glukos i blodet. Dessutom bör det inte tas för fetma och viktminskning.
3. För den psyko-emotionella miljön är en sådan delikatess en riktig hitta. Det tonar nerverna, förbättrar humör, lindrar tecken på depression och trötthet.
4. Inte utan värde på hjärtmuskeln. Jam krävs för personer som har en tendens att utveckla hjärtattack, ischemi och andra sjukdomar av denna typ.

Rowan urval regler

1. Som i de flesta fall, när du väljer frukt, var vänlig uppmärksam på produktens utseende. Bär ska inte skrynkas, ruttna eller bortskämda. Kvalitetsprodukter ska ha en distinkt glans och storlek.
2. När du väljer, rör på bären, de borde inte vara svåra, mogna frukter har viss mjukhet. Köp eller samla råvaror efter den första frosten. I de flesta fall förekommer detta fenomen i slutet av oktober.

Rowan konsumtionsregler

1. Under säsongen rekommenderas det starkt att bara äta produkten fräsch. Under en sådan tidsperiod kommer kroppen att kunna få tillräckligt med alla nödvändiga enzymer under lång tid.
2. I framtiden bör rånställen vara beredda för framtida bruk. Frukten är ganska goda drycker i form av juice, komposit och mousses. Dessutom blir det inte överflödigt att förtära eller frysa bären.

Skörda rowan för vintern

Samla bären vid rätt tillfälle, överväg att proceduren endast ska utföras i miljövänliga områden. För att behålla de mest användbara egenskaperna borde rowan frysas i sin ursprungliga form. Från den här produkten kan du laga mat.

Det är viktigt att veta att under frystandet av frukter, förlorar kompositionen lite vitamin P. Annars lider användningen av produkten mycket. Av dessa bär är det möjligt att göra sylt, gelé, komposit, sylt och sirap. För att bevara alla fördelarna med frukten är det värt att överväga en annan lagringsmetod.

För detta passar torkningen. Det rekommenderas att utföra proceduren utan att skilja bergsaska från stammen. Häng produkten på ett rep i ett välventilerat och kallt rum. Sådana råmaterial behåller alla användbara egenskaper i kylan.

Kontraindikationer Röda

1. Om du väljer att inkludera produkten i din dagliga kost, bör du överväga några kontraindikationer. Du borde inte ta bär i någon form, om du lider av hypotoni, gastrit med hög surhet, sår och störningar i tarmmotiliteten.
2. Kontraindikationer inkluderar också trombos och åderbråck. Innan du börjar med självbehandling rekommenderas det att du genomgår en fullständig undersökning och samordnar alla detaljer med din läkare.

Chokeberry har många användbara egenskaper med en minsta lista över kontraindikationer. Regelbunden ätning av frukter gör att du kan stärka immunsystemet fullständigt och förbättra utseendet på hela. Om du inte har kontraindikationer, bör frukterna vara beredda för framtida användning.

http://howtogetrid.ru/chernaya-ryabina-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Chokeberry för vintern - de bästa recepten med en detaljerad beskrivning

Den unika helande effekten av chokeberry på kroppen är känd för många. För farmakologins behov odlas den i industriell skala. För att komplettera tillförseln av vitaminer och mikroelement, för att korrigera tillståndet i olika sjukdomar konsumeras frukterna året runt. Du kan enkelt placera dem i frysen och ta dem som medicin, men det finns många goda sätt att bevara friska bär.

Chokeberry för vintern är sylt, gelé, juice, vin och till och med salta kötsås. Den specifika, igenkännliga smaken och färgen kan komplettera de vanliga ämnena från andra produkter, samt fungera som huvudingrediens.

Skörden av skörden av användbara svarta bär beror inte på väderets nycklar. Även i en regnig sommar mognar frukterna helt och håller på grenarna fram till frost och går till och med under snön. Om andra trädgårdsgrödor ibland inte är nöjda med mängden bär, så är svart chokeberry alltid riklig.

Den unika kemiska sammansättningen av chokeberry dikterar vissa funktioner i dess beredning:

1. 1. Villkor för insamling. Ju senare blir skörden skördade från busken, desto bättre. Den optimala smaken av den svarta choken blir efter de första frosten. Innan det kan det tyckas för tart och till och med bittert. Om bären är mogen, men borttagen tidigare, kan den höjas till standard genom att placera den i tid i frysen.
2. 2. Smakens egenskaper. Mängden socker i frukten, liksom vitamin- och mineralkompositionen, bestäms av jordens bördighet och solens överflöd. Under goda odlingsförhållanden kommer det att vara användbart att berika smaken av ämnena. Mjuka mjukar rätter från chokeberry citronsyra (eller citrusjuice), tillsatt i minimala mängder, enligt receptet. Acid tar bort viskositeten och gör smaken enklare.
3. 3. Färgbär bär. Mörk rödbrun, nästan svart fruktjuice, målar en yta med vilken den kommer i kontakt. Man bör komma ihåg att juicefläckar är svåra att ta bort från emalj, tyger och möbler, handskar bör bäras för att skydda händerna.
4. 4. Utgångsdatum. Det finns få jästbakterier i bären, så preformerna lagras väl även utan sterilisering. Blackberry juice jäsar inte länge, men vid framställning av vin skapar detta faktum svårigheter.
5. 5. Kompatibilitet med olika produkter. Smaken och doften av bergsaska dö. Den är väl kombinerad med andra bär, frukter, citrus, löv av fruktträd. Blackberry krydda är vanligtvis inte tillagt.

Trots det faktum att chokeberry-frukter är täckta med tät hud och smaken av färska bär är astringent, är desserterna från det trevliga och extremt friska. Sådana delikatesser visas särskilt för hypertensive patienter, personer med nedsatt syn, med vitaminbrist.

Det bästa sättet att göra en utsökt aronamål är att masha det med socker. I råvaran bevaras alla goda egenskaper hos växten, och det höga innehållet av tanniner och andra naturliga konserveringsmedel i bären gör att du kan lagra ämnen på bottenhylsan i kylskåpet i flera månader.

För att förbereda chokeberry utan matlagning är färsk och frusen frukt lämplig. Tvättat råmaterial bör torkas, sprida ett tunt skikt på en ren handduk och slipa sedan i en mixer eller hakade, växlande delar av bergaska med socker. Förhållandet mellan produkter för en användbar efterrätt: 1,5 kg bär - 1 kg socker.

Citron ger förberedelsen en mer delikat smak. För detta ändamål tillsätts 100 g granulärt socker och en skalad citrus till den specificerade mängden produkter. Krossade alla tillsammans på något av dessa sätt. Rå sylt lämnas vid rumstemperatur tills kornen är helt upplösta. Blandningen gnidas med socker placeras i steriliserade burkar och stängs med lock.

Höstbäret är klart för bearbetning när nästan alla trädgårdsgrödor har avslutat frukten. Därför är den enklaste syltmen framställd av chokeberry utan tillsatser. För receptet behöver du följande ingredienser:

• chokeberry - 1 kg;
• granulärt socker - 1 kg;
• citronsyra - vid knivens spets
• vatten - 150 ml.

Skölj frukten noga innan du lagar mat. Bären är täta, inte deformerade, så först hälles de med mycket vatten, avlägsnar pop-up kvistar, löv och stjälkar och tvättas sedan under en stark ström. Välrenade bär producerar inte skum när de kokas.

1. 1. Hela processen sker i en behållare, så du bör omedelbart välja en kruka med en tjock botten eller ett handfat för sylt.
2. 2. Vattnet hälls i disk och kokas över hög värme och lägger halva mängden socker. Fortsätt värme till fullständig försvinnande av kornen med konstant omrörning.
3. 3. Lägg till en knippe citronsyra i lösningen utan att ta bort pannan från värmen.
4. 4. Uppräknade, tvättade och torkade bär hälls i sirap och kokas.
5. 5. Koka frukten i 15 minuter över medium värme och lägg åt sidan från kaminen.
6. 6. Häll det kvarvarande sockret och vänta på att förformen svalnar.

Om några timmar kommer en ny del socker att lösa upp helt och bären kommer att blötläggas med söt sirap. Den kylda sylten återuppvärmes och kokas i 15 minuter, varmflaska i steriliserade burkar och omedelbart förseglas tätt. Blankar av choklad behöver inte ytterligare sterilisering och hålls väl hemma vid rumstemperatur.

Att förbereda den svarta huggen kan vara som en separat produkt eller som tillsats till andra trädgårdsgrödor. När du lagar kompisar för vintern av äpplen, päron eller lätta druvsorter, läggs frukterna av svart rowan ofta till. Detta förbättrar färgen, ökar näringsvärdet på produkten och förlänger hållbarhetens hållbarhet.

Frukt av chokeberry har antiseptiska egenskaper, så kompositer från det kan bevaras utan matlagning, med hjälp av metoden för hethällning. För vintern görs sådana ämnen utan sterilisering.

En tre-liters burk kommer att kräva följande ingredienser:

• svart rowanbär - 0,5 kg;
• granulärt socker - 0,5 kg;
• rent dricksvatten - 2,5 liter;
• tredje av en citron.

Sekvensen av matlagningskompot aronia:

1. 1. Banker med en kapacitet på 3 liter tvättas och steriliseras ordentligt. Förbered bären som vanligt och häll dem i varje burk, enligt receptet. Skär citronen i skivor och lägg till frukten.
2. 2. Förbered en sirap från vatten och socker. Koka upp blandningen och koka i 2-3 minuter.
3. 3. Fyll burkarna med bergaska till toppen med kokande kruka.

Banker kan omedelbart rulla upp och linda för att svalna. Denna förberedelse lagras på en sval plats. Om du tänker hålla komposten på vintern i lägenheten, ska behandlingen utföras två gånger: För första gången lämnar sirapen i burken i 15 minuter, dekantera försiktigt, koka vätskan och häll i behållare.

För beredning av en helande dryck är mogna, mörka bär lämpliga, som när de pressas utstrålar en rik rödjuice. För att förbereda frukterna borde de noggrant tvättas, stalkas, inte nödvändigtvis torkas.

Metoder pressar juicen från de täta bären ganska mycket. Beroende på köksutrustning och armaturer kan detta göras på olika sätt.

Enheten gör att du snabbt kan få en tjock rubin, utan att du lägger mycket på dig. För att förbereda drycken ska du ta minst 2 kg bär. Eftersom chokeberry frukter är tjocka och torra kommer det att finnas lite juice. Efter att ha passerat råmaterialet genom juiceren kan den resulterande koncentrerade drycken tillfälligt placeras i kylskåpet.

Separerad kaka hälls kokande vatten, för att lätt täcka det. Låt för att infusera i 2-3 timmar, och filtrera sedan genom gasbindning och lägg till rowankoncentratet.

Kapacitet med juice läggs på spisen, sätt på värmen och tillsätt socker. Mängden granulärt socker beror på önskad sötma av den färdiga drycken och mängden av den resulterande saften. En ungefärlig produktflik ser ut så här:

• chokeberry juice - 1 l;
• socker - 100 g och mer
• citronsyra - 1/4 tsk.

Efter kokning håller du billetten på låg värme i ytterligare 5 minuter, och sedan förpackas i uppvärmda sterila burkar eller flaskor och skruvas upp med beredda lock.

En användbar köksenhet kan fungera på nätverket eller kräva uppvärmning på spisen. För att förbereda saften är det tillräckligt att fylla på fatet med 3/4 vatten, sätt ett galler och en skål med frukt som blandas med socker i förhållandet: 200 gram socker per 1 kg blackfloat.

Stäng enhetens lock och sätt på värmen. Efter kokning minska temperaturen till ett minimum. Efter 45 minuter är saften redo att dräneras omedelbart i en steril behållare och korkas. Tätt vridna behållare lindas och lämnas svalna långsamt i 24 timmar.

Du kan få saften från bergaska, torka den genom en sikta eller klämma genom flera lager av gasbind. Detta är inte den enklaste metoden och kräver allvarliga ansträngningar. För att underlätta förfarandet borde björnarna blancheras, och sedan ska saften separeras. Arbetssekvensen:

• 1,5 kg rena bär placeras i en skål med en bred tjock botten;
• tillsätt 0,5 liter kokande vatten till tanken och omrör, värm till kokande;
• blancheringstid beror på hårdheten hos frukten, vanligtvis är 5 minuter tillräckligt.

Så snart frukten är limpad kan värmen stängas av, och bären gnuggar genom en sik med en träsked eller pestel. Den återstående oljekakan hälls med vatten och infunderas i 2-3 timmar, och därefter separeras vätskan igen. Kombinera saften från två vridare och tillsätt ett glas socker och en nypa citronsyra, koka över låg värme i 5 minuter. Varmdryck kan hällas i sterila glasburkar och korkas. Kyl vid rumstemperatur över natten.

Rowan drycker är välbevarade i kylskåp eller källare. Efter att ha fått mycket tjock, jord och hälsosam juice kan du göra vin av det enligt ett enkelt recept.

Stegen att göra vin från chokeberry skiljer sig från jäsning av andra kulturer endast i termer. Alkoholhaltiga drycker från druvor, hallon, körsbär kommer att vara redo mycket snabbare. I chokeberry utvecklas mycket låg sockerhalt och jästkulturer i sin juice motvilligt. Fermentation börjar först efter en vecka, till skillnad från det vanliga för vin 2-3 dagar. För att påskynda processen, läggs rosiner, rosenkål, hallon, andra produkter med ökad jäsning eller en speciell surd i drycken.

Innan du förbereder juicen, avsedd för vin, bör bär inte tvättas. Detta kommer att spara mer vin svamp från ytan av frukten, och de ansvarar för jäsningsprocessen.

Bookmark produkter för att göra hemlagade svarta viner:

• mogna frukt chokeberry - 5 kg;
• vatten - 1 liter;
• socker - 1 kg;
• upp till 50 g otvätta russin.

Berry knådade händer eller krossas av andra tillgängliga medel. Den fortsatta processen att göra vin består av flera steg:

1. 1. Beredda råvaror ligger i en 10-liters glasburk, lägg till halva normen av socker och russin, rör om.
2. 2. Täck behållaren med gasbindning och låt jäsa i en vecka, dagligen omröra varan med en träsked.
3. 3. När massan stiger till ytan och skum börjar bilda, filtreras drinken för första gången. Efter töjning och klämning av det borttagna tjockt genom gasbindningen filtreras all vätska genom en stor sil och hälls i ett rent kärl för att fortsätta processen.
4. 4. Den återstående mängden socker och 1 liter vatten tillsätts till massan för re-fermentering. Efter 6-7 dagar kan juicen pressas ut igen och läggas till den totala kapaciteten.
5. 5. En flaska vin levereras med en vattentätning och lämnas på en varm plats i en period av 1 till 2 månader. Under denna tid kommer fermenteringsprocessen att sluta, en fällning kommer att falla till botten.
6. 6. Vinet hälls försiktigt från sedimentet, socker eller alkohol tillsätts för att uppnå den önskade styrkan och sötheten i drycken. Flaska den.

Det färdiga vinet ska förvaras på en sval plats: ett kylskåp eller en källare, där den kommer att mogna i ytterligare 3-6 månader. Gradvis lättare och blir mer genomskinlig, får drycken en rubinfärg och karakteristisk smak.

För att få högkvalitativt vin från aronia från sedimentet, bör det hällas regelbundet. Inte bara vid jäsningssteget, utan även under lagring. Det sedimenterade vinet har en vacker färg, en trevlig smak och bevarar dess fördelaktiga egenskaper i upp till 5 år.

Från blackfloods hemma kan du laga andra alkoholhaltiga drycker med större styrka. Se video receptet för likörer.

Söt, hälsosam sirap är lätt att förbereda och kan lagras under lång tid. Det klassiska receptet omfattar användningen av sådana produkter:

• aronia - 2,5 kg;
• vatten - 4 l;
• citronsyra - 25 g;
• socker.

Bär häll kokande vatten, tillsätt citronsyra, rör om och lämna, tätt täckt och lindad för en dag. Därefter filtreras den massade massan utan att klämma på bären, så att sirapen är transparent.

För varje liter av den resulterande vätskan tillsätt 1 kg socker, några körsbärsblad och koka i 10 minuter. Efter avlägsnande av bladen packas sirapen i sterila rätter och förseglas. Hög sockerhalt gör det möjligt att lagra räkningen vid rumstemperatur.

Aronia är inte den sötaste och sötaste produkten, men när det gäller dess innehåll av pektin kan det tävla med äpplen. När du lagar matningen, tynger blacktop snabbt. Från det kan du laga marmelad och sylt, lägg till som gelande komponent till andra produkter. Ryabinka sylt blir mycket tjock och passar väl för att fylla bakverk och pannkakor.

Ingredienser för att göra hemlagad sylt:

• chokeberry - 500 g;
• socker - 200 g;
• vatten - 100 ml.

Du kan laga en efterrätt från färska, frysta och till och med torkade bär. Den tvättade frukten förtorkas i kallt vatten i 15 minuter.

1. 1. Beredda råmaterial hälls i en bländare och krossas. Det borde finnas korn i massan, du borde inte göra bären till en pasta.
2. 2. Lägg hela delen av socker, vatten och sätt i brand. Koka upp och ständigt omröra produkten.
3. 3. Efter 15 minuters matlagning blir sylt ganska tjockt. Skum, som regel, visas inte, och det kommer inte vara nödvändigt att ta bort det.

Varm sylt är upplagt i förberedda burkar av liten storlek och sterilvalsad.

Blackfruit sylt kan tillagas genom att lägga äpplen, då smaken blir mycket mjukare. Sena, söta sorter kommer att göra. Om huden är tunn kan inte frukten rengöras.

Kompositionen och det önskade antalet produkter:

• 700 g söta äpplen;
• 300 g svart rowan;
• 500 g socker;
• 150 ml vatten.

Efter tvättning av den valda frukten, äpplens stora skär, avlägsna frön, och kombinera med rowan i en skål. Ytterligare cook så här:

1. 1. En blender högger fruktblandningen till en syltliknande massa. Lägg till lite vatten för att underlätta processen.
2. 2. Socker hälls i strumporna, omrörs väl och sättes på måttlig värme.
3. 3. Koka sylt i minst 20 minuter efter kokning. Om tätheten verkar otillräcklig, öka tillagningstiden till en halvtimme.
4. 4. Kokningsmassan läggs ut i sterila burkar: först en tjock del, och på toppen en flytande sirap.

Behållarna är förseglade och kylda, du behöver inte vrida disken över. Den flytande delen av sylt bör förbli på ytan - så arbetsstycket är bättre bevarat. Pektiner av äpplen och rowan, kokade ihop, kommer att skapa en tillräckligt tät massa under kylning. Den sylt som framställts enligt detta recept är en riktig mängd vitaminer och är samtidigt mycket användbar. Från det är det lätt att förbereda en hälsosam dryck, bara späd den med vatten. Täta sylt konsistens är bra både för att fylla i något bakverk och för att sprida på smörgåsar.

Hypertensiva medel, personer som lider av diabetes, anemi och har problem med blodkärl vet om de fördelaktiga egenskaperna hos svartrovan. Ökat jodinnehåll ger dig möjlighet att lösa vissa problem med sköldkörteln och skyddar mot strålning. Enkla recept för goda förberedelser för vintern hjälper dig att få en hälsosam effekt från chokeberry med nöje.

http://vusadebke.com/hranenie-uroghaya/zakrutki/frukty-i-yagody/chernoplodnaya-ryabina-na-zimu.html

Black ash Mountain fördelar och skador

Black Rowan, eller svart-fruited Rowan, har användbara egenskaper, som vi kommer att diskutera i den här artikeln. Ripening och samling av bergaska uppträder på hösten. Juice av dessa svarta, runda bär används för att behandla många sjukdomar.

I folket finns ett annat namn - aronia. Svart bergsaska kom till Europa i slutet av 1800-talet, men folk visste om medicinska egenskaper under en lång tid och framgångsrikt behandlade olika hudsjukdomar.

Fram till XX-talet. i Europa odlades bergaska som ett prydnadsträde. Först efter forskningen erkände växten som en botande och började användas allmänt i både traditionell och traditionell medicin.

Rund chokeberryfrukt nå en diameter på 12 mm, ha en trevlig och söt smak. Omogna bär är lite tårta. De samlar svart rowan i slutet av september - början av oktober, beroende på klimatförhållandena. Juice från bären för behandling används fräsch eller skördad för vintern.

Nedan kommer vi att dela med dig recept om hur du blir av med olika sjukdomar med hjälp av denna lilla men mycket användbara bär.

Svarta aska - användbara egenskaper (kemisk sammansättning)

Bär innehåller många mineraler, vitaminer och spårämnen. Rowan innehåller dubbelt så mycket vitamin P (rutin) jämfört med svarta vinbär, vilket är mycket viktigt, eftersom detta vitamin inte kan producera i sig, men tar bara det från utsidan.

Flavonoid rutin kan sakta ner åldrandet av celler i kroppen och anses vara en mycket viktig del av den, utan vilken en person inte kan existera.

Sammansättningen av bergaska innehåller:

• Vitaminer: B1, B2, B6, C, E, A, K, PP beta-karoten
• Mikro- och makronäringsämnen, järn, koppar, mangan, bor, krom, jod, molybden, kalium, fluor, natrium.
• Syror: folsyra, nikotinsyra, oxalsyra, citronsyra och äppel.
• Fruktos, glukos, sackaros, fiber, tanniner.
• Sammansättningen av chokeberry innehåller flavonoider, stärkelse, aska, pektiner, sorbitol, glykosider.

I det svarta berget innehåller inte askfett och tillräckligt låg kalori (per 100 gram 55 kcal). En betydande del av bären är kolhydrater.

Läkande egenskaper hos svart aska

Läkning egenskaper av svart rowan foto

Aronia kan bota många sjukdomar, tack vare saftens helande egenskaper.

• Svart chokeberry normaliserar kolesterolnivåerna i blodet.
• Enligt bevis från forskare används bären för att behandla ateroskleros, de bidrar till blodproppar och stoppar blödningen.
• Aronia bär används i diabetes mellitus, de återställer skadade kapillärer.
• Juice sänker blodtrycket. Detta är ett utmärkt botemedel mot högt blodtryck, har diuretika egenskaper. Förresten är de flesta läkemedel för behandling av högt blodtryck diuretikum.
• Det höga kaliuminnehållet stärker blodkärlens väggar, förbättrar hjärtets funktion och hjärt-kärlsystemet som helhet. Kalium interfererar med puffiness.
• Gynnsam effekt på hela luftvägarna. Det är rekommenderat att ta under rehabiliteringsperioden efter sjukdom som är relaterad till andningssystemet.
• Aronia är ett utmärkt antiseptiskt medel. Det rekommenderas att folk tar mig med låg syrahalt. Juice aktiverar utsöndringen av magsaften, vilket ökar surheten.
• Stimulerar urladdning och produktion av galla.
• Främjar matsmältningen.
• Sammansättningen av svart rowan innehåller jod, vilket är nödvändigt för behandling av strålningssjuka, sköldkörteln, tyrotoxikos och Graves sjukdom.
• Det rekommenderas att ta personer med nervösa sjukdomar, med nervositet, korthet, letargi och överstimulering.
• Pektinsubstansen i bären avlägsnar tungmetaller och radioaktiva ämnen från kroppen, upphör med utvecklingen av cancer och bekämpar framgångsrikt med bildandet av maligna tumörer.
• Rowan bär rekommenderas att tas som profylaktisk i offseasonen för att stärka immunsystemet, för att bekämpa förkylningen. Bra hippovitaminnoe botemedel.
• Juice hjälper till att klara huvudvärk och yrsel.
• I kombination med andra frukter, ett utmärkt botemedel mot förstoppning.
• Användbar för synskador och optisk nerveatrofi.

Hur man tar svarta aberbär för behandling

• Svart rowan kan konsumeras färskt, fryst och torkat, medan det inte kommer att förlora dess läkning egenskaper.
• Använd bärens juice i sin rena form, eller i kombination med juice av andra frukter.
• Olika sylt, sylt, sylt, som en separat produkt, och i kombination med äpplen, rosenkransar.
• Som avkok och infusioner. Tinkturen är gjord av vodka, eller medicinsk alkohol, receptet som vi beskriver senare i artikeln.
• För extern användning använd kompressor och lotioner.
• För att undvika att dricka te från bryggda bär. Du kan lägga till löv eller annan frukt.
• En rowan används för att förbereda ett utmärkt vin, som gradvis blir fullt under vintern som förebyggande åtgärd, för att öka immuniteten, sänka blodtrycket, förbättra magen och matsårets funktion som helhet.

Förutom medicinska egenskaper är bergaska ett utmärkt medel vid matlagning. Det läggs till disken, pressas ut juice, som fungerar som tillsats till såser.

Hur man väljer en svart rowan

Först och främst är utseendet. Mogen bär bör inte bara vara svart men också saftig. Om du trycker lite, borde du känna köttet. Det ska inte vara rått och skrynkligt. Fast yta indikerar tidig rivning.

Välj briljanta och stora bär. Hösten utförs på hösten före den första frosten, då blir smaken söt. Vid mogning är chokeberry bäst fräscht, men när den frysta, förlorar den inte dess egenskaper.

Om möjligt, pressa saften och laga mousses. Några av bären torkas och i denna form skördas för vintern.

Svarta aska - recept av traditionell medicin

Foto bär av svart aska

I folkmedicin anses svart rowan vara en av de få plantorna vars medicinska egenskaper används i nästan vilken sjukdom som helst. Bär konsumeras i råstatus, eller avkok eller infusion bereds.

Black Rowan buljong

1. Häll 20 gram torkade frukter av bergaska med 250 ml kokande vatten.
2. Koka på låg värme i 5-10 minuter.
3. Sedan får buljongen stå i en halvtimme.
4. Filtrera och drick 0,5 koppar 3 gånger om dagen.
5. Buljongen tas för förebyggande som ett fortifieringsmedel.

Färska bär av svart aska i låg surhet och högt blodtryck

1. Det är nödvändigt att äta 100 g bär, 3 gånger om dagen 20 minuter före måltid i 1-1,5 månader.
2. Dessutom rekommenderas att man använder ett avkok av svart vinbär, vildrosa eller någon annan växt med högt innehåll av vitamin C.
3. Du kan ta drogen C-vitamin i ren form.

Hypertension behandling

1. Drick pressad bergasjuice med honung.
2. 100 ml juice, 2 msk. skedar av honung.
3. Att acceptera 2 gånger om dagen på 50 ml i 20 minuter före måltid.
4. Behandlingsförloppet är 6 veckor.

Svarta aska för att stärka immunförsvaret

1. 1 msk. en sked av torra bär häll ett glas vatten och koka i 10 minuter.
2. Drick en gång om dagen för ett halvt glas.

Aterosklerosbehandling

1. För 100 gram svart aska frukter tillsätt 2 tsk socker.
2. Drick 100 gram 1 gång per dag.

Behandling av hypovitaminos och anemi

Du måste äta 200-250 gram färska bär under dagen. Som ett tillägg till bären dricker de rosenkransdekok eller svart vinbär.

Diabetesbehandling

Rowanjuice är tillåten för personer som lider av diabetes, men det är nödvändigt att ta det noga, eftersom en stark koncentration av juice innehåller mycket socker. Juice måste spädas med vatten eller andra sura juicer. Så du minskar koncentrationen av socker avsevärt, minskar inte de fördelaktiga egenskaperna.

Chokeberry i gastrointestinala störningar

Juice dricker med diarré. Solbränna och pektinsubstanser som finns i bergaska renar levern, stimulerar intestinal peristaltik, främjar frisättning av enzymer, har koleretisk effekt, lindrar smärta och spasmer. Juice är tillåtet för förtäring hos vuxna och barn. Men människor med gallsten sjukdom och gastrit måste först samråda med en läkare.

Effekten av bergasjuice på sköldkörteln

Det rekommenderas att ta en saft av svart bergsaska för att återställa sköldkörtelns arbete, på grund av dess egenskaper, för att avlägsna från kroppens radioaktiva ämnen och tungmetaller. Accept av bär neutraliserar effekterna på skadliga ämnen.

Svart Rowan Vin

Specificeras i råvarans receptvolym för 5 liter vin.

• Rowanbär - 3 kg
• Socker 2 kg
• Svart russin 250 gram
• vatten 3 l

1. Skölj bären och lägg i en behållare.
2. Tillsätt russin och tillsätt socker 1 kg.
3. Fyll med 3 liter vatten.
4. Stäng tätt och placera på ett torrt och mörkt ställe, ibland skakar kapacitet.
5. Över de närmaste 15 dagarna, tillsätt gradvis de övriga ingredienserna, lämna sedan behållaren i 1 månad för åldrande.
6. Frukt bör komma ner helt.
7. Därefter filtreras vätskan och infunderas i ytterligare 1 månad. Allt vin är klart att dricka.

Framställning av sirap från svart aska

• 1 kg rowanbär
• 1 kg socker
• Körsbär lämnar 100 gram
• Citronsyra 20 gram
• 1 liter vatten

1. Fyll chokeberry och körsbärs frukter, tillsätt vatten och koka på en liten eld i 10 minuter.
2. Stam och tillsätt citronsyra och koka igen.
3. Låt svalna, häll i behållare, stäng tätt och sätt på en mörk plats i 1 dag.
4. Sedan läggs socker till sirapen, kokas över låg värme, omrörs ständigt, så att sockret inte brinner.
5. I slutet, häll i disken och tätt stängt. Sirap är klar.

Tinktur av svart aska i hemmet

• 1 glas mogna bär
• Körsbär lämnar 100 gram
• Socker 0,5 kg
• 0,5 liter vodka (utspädd medicinsk alkohol)
• 1 liter vatten

1. I vattnet, lägg till frukterna av bergaska och körsbärsblad, koka upp och koka i 10-15 minuter.
2. Tillsätt sedan socker och ständigt rör om tills det är löst.
3. Avlägsna från värme och kyla.
4. Lägg vodka i behållaren, stäng tätt i en glasbehållare och sätt i mörk plats i 2 veckor.
5. I slutet av termen häll av silen.

Mousse recept

Krossa bären eller vispa med en mixer, tillsätt banan, jordgubbar och naturlig yoghurt efter smak. Allt vispa noggrant och njut av gott.

Matlagning svart rowan sylt

Foto av svart rowan sylt

Utmärkt verktyg som tillsats till te på vintern som förebyggande åtgärd. Aronia smakar lite tårta, så du kan lägga till andra söta bär.

• 1 kg svart chokeberry
• vatten
• 1 kopp socker

Innan du kokar sirap kokas svart chokeberry bär i 5 minuter i vatten, så de blir lite mjukare.

2 koppar vatten (du kan ta vatten, som bara kokade bär) och blanda 1 glas socker och sätt på en liten eld tills sockret är helt upplöst, glöm inte att blanda det regelbundet.

Lägg sedan till bär av bergaska (om det behövs, andra delar av hallon, jordgubbar, finhackade skal, apelsiner, plommon).

Koka 10 minuter.

Ta bort från värme, låt svalna, täck och insistera 6-8 timmar (eller över natten).

Koka sedan tillbaka, och insistera samtidigt.

Den tredje gången sirapen kokas i 10 minuter får den svalna, hällas i glasbehållare och rullas i burkar för vintern (om nödvändigt).

Svart aska i traditionell medicin

På grund av chokeberry använder de många mediciner. Rowanjuice har blivit en integrerad del av droger för diabetes, högt blodtryck, hjärta och hjärt-och kärlsjukdomar. Juice förhindrar plack i blodet, förhindrar kolesterol, rengör blodet och normaliserar blodcirkulationen.

Svarta aska under graviditeten

Kompositionen innehåller flavonoider, som har en fördelaktig effekt på människokroppen, och det finns inga förbud mot oral intag för gravida kvinnor. Tvärtom förhindrar saften kapillär sårbarhet, gör kärlen elastisk. Frukt har en fördelaktig effekt på matsmältningen av en gravid kvinna, ökar aptiten, normaliserar blodtrycket och förebygger anemi.

Att äta färsk frukt har en positiv effekt på immunitet, liksom att mätta kroppen med vitaminer. Folsyra, som ingår i bären, är väsentlig för både moderen och fostret för dess tillväxt.

Men användningen av stora mängder svartaska kan minska trycket. Om kvinnor har ett konstant lågt tryck måste du först rådgöra med din läkare, och det dagliga beloppet får inte överstiga 100 gram färsk frukt.

Förberedelse av en svart bergaska för vintern

Hur och när man ska samla, har vi redan beskrivit ovan, men hur man behåller svart ask på vintern utan att förlora användbara egenskaper?

Det finns flera lagringsmetoder:

• Frysa nyligen plockade bär. Det är ganska enkelt. Du väljer bären och lägger dem omedelbart i frysen. På vintern kan du lägga till mousses, compotes, decoctions, sylt, använd hela. Fördelarna med upptining av chokeberry är praktiskt taget inte reducerade, med undantag av en del av vitamin P.
• Torkning efter insamling. Jämfört med föregående metod förblir alla användbara egenskaper, och bären lagras under en längre tid. Efter samling sträcks de på en sträng eller en tråd och hänger på en välventilerad torr plats i skuggan. Kan torkas tillsammans med skärmen.
• Torkad svart rowan. Denna metod behåller också alla smaker och bra egenskaper. Plocka, skölj och torka bären, sprid ut på en plan yta i ett enda lager i solen eller använd ugnen. Torka på låg värme inte högre än 60 grader. I solen tar proceduren 1-2 timmar. I ugnen är torkningen 30 minuter vid 40 grader, sedan 10-15 minuter vid 60 grader. Färg bör inte förändras, annars kommer alla (eller del) egenskaper att gå vilse.

kontraindikation

Svartaska är mycket användbar för människor, men det finns några försiktighetsåtgärder när du använder chokeberry rekommenderas inte.

• Blodkoagulation är för stor. Juiceen kan stoppa blödningen och därigenom öka blodkoaguleringen.
• Med tromboflebit.
• Åderbråck och åderbråck.
• Gastrit (om ökad surhet). Juice ökar surheten, med gastrit med låg surhet, mottagningen är inte förbjuden.
• Magsår och duodenalsår.
• Ischemisk sjukdom
• Människor som har drabbats av stroke eller hjärtinfarkt.

Även om du inte har berörts av ovanstående sjukdomar rekommenderas att du skickar alla tester före användning och få tillstånd av en läkare.

Låt din hälsa aldrig störa dig och ta endast svart bergaska som en förebyggande åtgärd. Välsigna dig

Berätta för dina vänner om oss på sociala nätverk.

http://baby-i-mama.ru/narodna-medicina/chernaya-ryabina.php