Utbudet av industriella utsläpp är extremt olika. Varje år introduceras nya utsläppsredienser på grund av förändringar och framväxten av ny industriell teknik. Som ett resultat av detta upptäcks utsläppen ständigt med otillräckligt studerade egenskaper hos effekterna på människokroppen. För sådana ämnen, i början, före utvecklingen av MPC-standarderna fastställs de tillfälligt tillåtna exponeringsnivåerna (TSEL) tillfälligt. Inrättandet av MPC-standarder (ASLI) är Rysslands hälsovårdsministeriets privilegium.

Effekt av syror och alkalier på människokroppen

Många kemikalier har kraft att förstöra vävnaderna i människokroppen. Koncentrerade syror och alkalier har störst destruktiv potential. Vid exponering för syror och alkalier på människokroppen bildas kemiska brännskador. Vid brännskador med syror och alkalier bildas en skorpa (skorpa) vid brännplatsen. En skur bildad efter brännskador med alkalier är vitaktig, mjuk, lös, rullande på intilliggande vävnader utan skarpa gränser. Alkaliska vätskor har en mer destruktiv effekt än sur på grund av deras förmåga att tränga in djupt i vävnaderna. Vid sura brännskador är skurvan vanligen torr och hård, med en skarpt avgränsad linje vid övergångspunkten till frisk hud. Syraförbränningar är vanligen ytliga. Färgen på den drabbade huden, med kemisk brännskada, beror på typen av kemiskt medel. Huden, bränd med svavelsyra, är först vit och därefter ändras färg till grå eller brun. Vid bränning med salpetersyra - den drabbade huden har en ljusgulgrön eller gulbrun nyans. Saltsyra - lämnar gula brännskador, ättikmedel - förbränner vitvit, karbonsyra - vit och rullar sedan i en brun färg. En förbränning orsakad av koncentrerad väteperoxid har en gråaktig nyans. Svårighetsgraden och risken för kemisk bränning beror inte bara på djupet utan också på dess område. Ju större brännare, desto farligare är det för offrets liv.

Om du bränns med syra, tvätta det skadade området av huden med tvålvatten eller 2% lösning av natronkött (det här är 1 tsk natron med 2,5 glas vatten) för att neutralisera syran. Om du bränns med alkali, tvätta sedan det skadade området med en svag lösning av citronsyra eller ättika.

Effekten av organiska fosforföreningar på människokroppen

Förgiftning med fosforganiska föreningar är ett akut utvecklande patologiskt tillstånd, vilket utan att tillhandahålla snabb och adekvat vård kan orsaka betydande hälsorisker eller leda till offerets död.

FOS är en mycket vanlig grupp av föreningar som används som hushålls- och jordbruksinsekticider, liksom kemiska krigsmedel. Ämnen i denna grupp är många, men de vanligaste är diklorvos, tiofos, klorofos, karbofos, metafos, pyrophos, sarin, soman, VX och andra. Toxicitet av droger varierar mycket och beror på giftvägen i kroppen.

Den toxiska effekten av FOS på människor och djur är bindningen av kolinesteras, ett enzym som förstör acetylkolin. Således finns det i kroppen en överdriven excitation av acetylkolin av kolinreaktiva strukturer (en direkt effekt av FOS på dessa strukturer utesluts inte, vilket leder till:

spasmer av släta muskler (bronkus, mag-tarmkanalen, pupils cirkulära muskler);

ökad utsöndring av tarmkanalen i matsmältningssystemet, lacrimal, spott, svett, bronkialkörtlar;

utvecklingen av bradykardi och hypotension (excitation av M-kolinerga hjärtmuskelstrukturer);

utveckling av hyperkatekolaminemi (tillfällig ökning av blodtrycket)

utveckling av små fibrila perifera muskelkramper

skador på centralnervsystemet (huvudvärk, utveckling av eufori, följt av nedsatt medvetenhet upp till utveckling av djup koma, samt generaliserade anfall [med stor mängd muskelvävnad hos offret]).

De första tecken på förgiftning är huvudvärk, drooling, överdriven svettning, yrsel, svaghet i nedre extremiteterna. I mer allvarliga fall är kräkningar, andfåddhet, nedsmutsning av eleverna, en blodtryckssänkning, smärta i levern, generella kloniska och toniska krampar, ofrivillig avföring och urinering och koma.

Nödläkemedel är atropin eller annan liknande m-antikolinerg. I det första hjälpenpaketet för den individuella AI-2 ligger motgiftet i Aten i ett rött sprutrör och införs vid de första tecken på förgiftning i lårets inre yta.

Effekten av ammoniak på människokroppen

Ammoniak är slutprodukten av kvävemetabolism hos människor och djur. Det bildas av metabolism av proteiner, aminosyror och andra kvävehaltiga föreningar. Det är mycket giftigt för kroppen, så det mesta av ammoniak under ornitincykeln omvandlas via levern till en mer harmlös och mindre giftig förening, karbamid (urea). Urea utsöndras sedan av njurarna, och en del av urean kan omvandlas via levern eller njurarna tillbaka till ammoniak.

Ammoniak kan också användas av levern för omvänd process - resyntesen av aminosyror från ammoniak och ketoanaloger av aminosyror. Denna process kallas reduktiv aminering. Således erhålls asparaginsyra från oxaloättiksyra, glutaminsyra, etc., från a-ketoglutarsyra, etc.

Enligt den fysiologiska effekten på kroppen refererar den till en grupp av kvävningsmedel och neurotropa verkningar, vilka vid inandningsskador orsakar giftigt lungödem och allvarlig skada på nervsystemet. Ammoniak har både lokala och resorptiva effekter.

Ammoniakdammar irriterar starkt ögon och andningsorganens slemhinnor, såväl som huden. Det här är vad vi uppfattar som en skarp lukt. Ammoniak rök ger överdriven riva, ögonvärk, konjunktiva och hornhinnans kemiska brännskador, nedsatt syn, hosta, rodnad och klåda i huden. Om flytande ammoniak och dess lösningar kommer i kontakt med huden, det finns en brännande känsla, en kemikalieförbränning med blåsor, sårbildning är möjlig. Dessutom absorberar flytande ammoniak värme vid förångning och frostskador av varierande grad uppträder vid hudkontakt. Lukten av ammoniak känns i en koncentration av 37 mg / m³.

Den maximala tillåtna koncentrationen i luften i produktionsrummets arbetsområde är 20 mg / m³. Därför, om du luktar lukten av ammoniak, är det därför farligt att arbeta utan skyddsutrustning. Irritation i halsen uppträder när ammoniakinnehållet i luften är 280 mg / m³, ögat - 490 mg / m³. Vid höga koncentrationer orsakar ammoniak hudskador: 7-14 g / m³ - erytematös, 21 g / m³ och mer - bullous dermatit. Giftigt lungödem utvecklas vid exponering för ammoniak i en timme med en koncentration av 1,5 g / m³. Kortvarig exponering för ammoniak i en koncentration av 3,5 g / m³ och leder snabbt till utveckling av generella toxiska effekter. Den högsta tillåtna koncentrationen av ammoniak i sedimentets atmosfäriska luft är: genomsnittligt dagligt 0,04 mg / m3; max enskild 0,2 mg / m³.

http://www.refbzd.ru/viewreferat-2840-4.html

Effekten av syra på kroppen

Effekten av saltsyra på människokroppen

Saltsyra eller saltsyra är en giftig och högt frätande lösning av väteklorid, som ofta används inom industrin, till exempel vid produktion av klorider, färgämnen, gödningsmedel, textilier. för elektropläterande ytor och metallrengöring, såväl som inom fotoindustrin och gummiproduktionen. Varierande i utseende från färglös till ljusgul är saltsyra lätt igenkännbar genom sin kaustiska och irriterande lukt. Syra kan skada en person vid kontakt med ögon eller hud, intag eller inandning (i de två sista fallen är döden möjlig).

Förtäring

Inhalation av saltsyra leder till allvarliga brännskador i munnen, slemhinnorna, matstrupen och magen. Symtom varierar från smärta i munnen, halsen, bröstet och buken för svår andning som orsakas av svullnad hals; salivation, feber, kräkningar i blodet och tryckfall kan också börja. Om personen som har slukat syran är medveten, ge honom gott om mjölk eller vatten för att späda syran som har trätt in i kroppen. Försök inte framkalla kräkningar. Kontakta omedelbart läkare.

inhalation

Om inandningen av syran var kort kommer personen att känna irritation i ögonen, näsan och andningsorganen; inflammation och lungödem kan också utvecklas. Även ett ljust andningssyr kan vara dödligt. Efter inandning av syra kan en person uppleva följande symtom: läppar och naglar blir en blåaktig nyans, bröststramhet, andfåddhet, hosta, kvävning, yrsel, snabb puls, lågt tryck och svaghet känns. Ta bort offeret till frisk luft, ge honom lugn och värme, och om personen slutar andas, utför återupplivning. Kontakta omedelbart läkare.

Ögon och hudkontakt

Vid kontakt med ögon och hud orsakar saltsyra allvarliga brännskador, sår och lövår. Svårighetsgraden av brännskador beror på graden av syrekoncentration. Om kontakten har varit lång, kan personen utveckla dermatit. Om syra kommer in i ögonen, kan synen försämras, en grå starr kan utvecklas och blindhet kan uppstå. Tvätta den drabbade huden eller ögonen med vatten i minst 15 minuter; Gnugga inte det drabbade området. Om syra får på kläder, var noga med att ta bort det. Kontakta omedelbart läkare.

http://fi.ru/index.php/stati-po-okhrane-truda/239-vliyanie-khloristovodorodnoj-kisloty-na-organizm-cheloveka

Organiska syror

Organiska syror är sönderfallsprodukter av ämnen som utbytesreaktioner, vars molekyl innehåller en karboxylgrupp.

Föreningarna är mellanliggande element och huvudkomponenterna för metabolisk energiomvandling baserad på produktion av adenosintrifosfat, Krebs-cykeln.

Koncentrationen av organiska syror i människokroppen återspeglar nivån av mitokondriell funktion, fettsyraoxidation och kolhydratmetabolism. Dessutom bidrar föreningarna till spontan återställande av syra-basbalansen av blod. Defekter i mitokondriell metabolism orsakar abnormiteter i metaboliska reaktioner, utveckling av neuromuskulära patologier och förändringar i glukoskoncentration. Dessutom kan de leda till celldöd, som är förknippad med åldringsprocesser och utseendet av amyotrofisk lateralskleros, Parkinsons och Alzheimers sjukdomar.

klassificering

Det högsta innehållet av organiska syror i produkter av vegetabiliskt ursprung, på grund av detta kallas de ofta "frukt". De ger karaktäristisk smak på frukter: sura, tärningar, sammandragande, därför används de ofta i livsmedelsindustrin som konserveringsmedel, fukthållande medel, surhetsregulatorer, antioxidanter. Tänk på vanliga organiska syror, och under vilket antal livsmedelstillsatser de är fixerade: myr (E236); äpple (E296); vinkällare (Е335 - 337, Е354); Mjölk (E326 - 327); oxalsyra; bensoesyra (E210); sorbisk (E200); citronsyra (Е331-333, Е380); ättiksyra (Е261 - 262); propionisk (Е280); fumarsyra (E297); askorbinsyra (E301, E304); bärnsten (E363).
Människokroppen "extraherar" organiska syror inte bara från livsmedel i processen att smälta mat, men producerar också det på egen hand. Sådana föreningar är lösliga i alkohol, vatten, utför en desinfektionsfunktion, förbättrar välbefinnande, människors hälsa.

Den roll som organiska syror

Huvudfunktionen hos kolföreningar är att upprätthålla syrabasbasen hos människokroppen.
Organiska ämnen ökar mediumets pH-nivå vilket förbättrar absorptionen av näringsämnen genom de inre organen och elimineringen av toxiner. Faktum är att immunsystemet, fördelaktiga bakterier i tarmarna, kemiska reaktioner, celler fungerar bättre i en alkalisk miljö. Tillsats av kroppen är tvärtom de ideala förutsättningarna för välståndet hos sjukdomar, som grundar sig på följande orsaker: syraaggression, demineralisering, enzymatisk svaghet. Som en följd upplever en person misslyckande, konstant trötthet, ökad känslighet, surt saliv, klåda, spasmer, gastrit, sprickor i emaljen, hypotoni, sömnlöshet och neurit. Som ett resultat försöker vävnaderna att neutralisera överskott av syra genom interna reserver. En person förlorar muskelmassa, saknar vitalitet. Organiska syror är involverade i följande processer för matsmältning, alkalisering av kroppen:

• aktivera tarmperistalitet;
• normalisera dagliga avföring
• sakta ner tillväxten av putrefaktiva bakterier, jäsning i tjocktarmen;
• stimulera utsöndringen av magsaften.

Funktioner av vissa organiska föreningar:

1. 1. Myrsyra Det har en aseptisk effekt, saktar ner fördröjningsprocesser, ruttning, därför används den som ett antibakteriellt konserveringsmedel vid framställning av mat. Den kan användas i biodling för att bekämpa parasiter, som blekmedel i garvningsläder, i mordant ullfärgning, i konserveringsfrukt, jäsningsprodukter, i juiceproduktion och i alkoholfria drycker. I naturen finns i äpplen, hallon, körsbär, nässlor, bihonung.
   2. Malinsyra. Som livsmedelstillsats används vid tillverkning av konfekt, fruktvatten. I medicin används det för att skapa läkemedel för heshet, förstoppning, i kosmetologi - att "mjukna" och "desinficera" produkter. Innehållet i bergaska, bärbär, hallon, orörda äpplen, druvor.

Vinsyra. Det används i analytisk kemi, medicin, livsmedelsindustri för detektering av sockerarter, aldehyder, vid framställning av läskedrycker, juice. Det verkar som en antioxidant. I den största kvantiteten i druvor.

Mjölksyra Innehåller bakteriedödande verkan, används i livsmedelsindustrin för försurning av konditorivaror och läskedrycker. Formas under mjölksfermentation, ackumuleras i fermenterade mjölkprodukter, fermenterade, saltade, betade frukter och grönsaker.

Oxalsyra. Stimulerar musklerna, nerverna, förbättrar kalciumabsorptionen. Men kom ihåg att om oxalsyra blir oorganisk under bearbetningen bildas dess salter (oxalater) som orsakar bildandet av stenar och förstör benvävnad. Som ett resultat utvecklar en person artrit, artrosi, impotens. Dessutom används oxalsyra i den kemiska industrin (för produktion av bläck, plast), metallurgi (för rengöring av pannor från oxider, rost, skala), inom jordbruk (som insekticid) och kosmetologi (för vitblekning). I naturen finns det i bönor, nötter, rabarber, sorrel, spenat, betor, bananer, sötpotatis, sparris.

Citronsyra. Det aktiverar Krebs-cykeln, påskyndar metabolismen, uppvisar avgiftningsegenskaper. Det används i medicin för att förbättra energimetabolismen, i kosmetologi - för att reglera produktets pH, exfoliera "döda" celler i epidermis, släta ut rynkor och bevara produkten. I livsmedelsindustrin (i brödtillverkning, för produktion av konditorivaror, alkoholhaltiga drycker, konfekt, gelé, ketchup, majonnäs, sylt, smält ost, kallt tonikt te, konserverad fisk) används som surhetsregulator för att skydda mot flödet av destruktiva processer, ge en karakteristisk sur smak produkter. Källor av förening: Kinesiska Schizandra, orörda apelsiner, citroner, grapefrukter, sviter.

Bensoesyra. Det har antiseptiska egenskaper, så det används som ett antimykotiskt, antimikrobiellt medel för hudsjukdomar. Salt av bensoesyra (natrium) - expektorant. Dessutom används den organiska föreningen för konservering av livsmedel, syntesen av färgämnen, skapandet av parfymvatten. För att förlänga hållbarheten är E210 en del av tuggummet, sylt, sylt, sylt, godis, öl, sprit, glass, fruktpuré, margarin, mejeriprodukter. Naturliga källor: Tranbär, Lingonberries, Blåbär, Yoghurt, Yoghurt, Honung, Kloppolja.

Sorbinsyra. Det är ett naturligt konserveringsmedel, har en antimikrobiell effekt, därför används den i livsmedelsindustrin för desinfektion av produkter. Dessutom förhindrar det mörkering av kondenserad mjölk, gjutning av läskedrycker, bageri, konfekt, fruktsubstämda juicer, halvrökta korv, granulärt kaviar. Kom ihåg att sorbinsyraens fördelaktiga egenskaper uteslutande är i en sur miljö (vid pH under 6,5). Den största mängd organiska föreningar som finns i frukterna av bergaska.

Ättiksyra. Delta i ämnesomsättningen, används för beredning av marinaden, bevarande. Det finns i saltade / fermenterade grönsaker, öl, vin, juice.

Ursolic och oljesyror expanderar venösa kärl i hjärtat, förhindrar atrofi av skelettmuskler, minskar mängden glukos i blodet. Tartronic saktar ner omvandlingen av kolhydrater till triglycerider, förebygger ateroskleros och fetma, uronisk avlägsnar radionuklider från kroppen, salter av tungmetaller och gallik har en antiviral, antifungal effekt. Organiska syror - smakkomponenter, som i ett fritt tillstånd eller i form av salter ingår i livsmedelsprodukter, bestämmer deras smak. Dessa ämnen förbättrar matsmältningen och matsmältningen av maten. Energivärdet för organiska syror är tre kilokalorier av energi per gram. Kol- och sulfonföreningar kan bildas under framställning av bearbetade produkter eller vara en naturlig del av råmaterialet. För att förbättra smaken, luktas organiska syror till disk, under beredningen (i bakverk, sylt). Dessutom sänker de medelstoftets pH, hämmar processerna för sönderfall i mag-tarmkanalen, stimulerar tarmperistalt, stimulerar sårets utsöndring i magen, har antiinflammatorisk, antimikrobiell verkan.

Daglig kurs, källor

För att upprätthålla syrabasbasen i det normala intervallet (pH 7,36 - 7,42) är det viktigt att använda produkter som innehåller organiska syror dagligen.

För de flesta grönsaker (gurkor, paprika, kål, lök) är mängden av föreningen per 100 gram av den ätbara delen 0,1-0,3 gram. Ökat innehåll av användbara syror i Rabarber (1 gram), Markade tomater (0,8 gram), Sorrel (0,7 gram), Fruktjuicer, Kvass, Ostdamm, Koumiss, sura viner (upp till 0,6 gram). Ledarna när det gäller organiska ämnen är bär och frukter:

• citron - 5,7 gram per 100 gram produkt;
• tranbär - 3,1 gram;
• röda vinbär - 2,5 gram;
• svart currant - 2,3 gram;
• trädgårdsmask - 2,2 gram;
• körsbär, granatäpplen, mandariner, grapefrukt, jordgubbar, svart chokeberry - upp till 1,9 gram;
• ananas, persikor, druvor, kvitten, körsbärsplommon - upp till 1,0 gram.

Upp till 0,5 gram organiska syror innehåller mjölk, mejeriprodukter. Deras antal beror på färskhet och typ av produkt. Vid långvarig lagring sker försurning av sådana produkter, vilket blir följaktligen olämpligt för konsumtion i kostnäring. Med tanke på att varje typ av organisk syra har en speciell effekt varierar kroppens dagliga behov för många av dem från 0,3 till 70 gram. Med kronisk trötthet, minskad utsöndring av magsaft, vitaminbrist ökar behovet. Med leversjukdomar, njurar, ökad surhet i magsaften minskar Indikationer för tillägg av naturliga organiska syror: Låg uthållighet i kroppen, kronisk sjukdom, minskad skelettmuskelton, huvudvärk, fibromyalgi, muskelspasmer.

slutsats

Organiska syror är en grupp av föreningar som alkaliserar kroppen, deltar i energimetabolism och finns i vegetabiliska livsmedel (rotgrönsaker, gröna grönsaker, bär, frukter, grönsaker). Bristen på dessa ämnen i kroppen leder till allvarliga sjukdomar. Acidity ökar, absorptionen av vitala mineraler (kalcium, natrium, kalium, magnesium) minskar. Det finns smärtsamma känslor i muskler och leder, osteoporos, blåsans sjukdomar, kardiovaskulärsystemet utvecklas, immuniteten minskar, ämnesomsättningen störs. Med ökad surhet (acidosis) i muskelvävnad växer mjölksyra, risken för diabetes, ökningen av en malign tumör. Ett överskott av fruktföreningar leder till problem med lederna, matsmältningen, stör njurarna. Kom ihåg att organiska syror normaliserar syra-basbalansen i kroppen, bevara hälsa och skönhet hos en person, som har en positiv effekt på huden, håret, naglarna, inre organen. Därför bör de i sin naturliga form vara dagliga i din kost!

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/organicheskie-kisloty/

Påverkan på människokroppen;

Salpetersyra

Påverkan på människokroppen

Vattenhaltiga lösningar av saltsyra är farliga för människor om de kommer i kontakt med huden och slemhinnorna. Dessutom frigör koncentrerade syra lösningar ångor som är farliga vid inandning. Maximal tillåten koncentration av saltsyraånga i arbetsföretagen för industriföretag 5 mg / m 3. Lukt av ånga börjar känna vid koncentration C₀ = 2 mg / m 3. Den fantastiska koncentrationen C = 640 mg / m 3.

Vid inandning av ångor av klorvätska, känner en person ont i halsen och irritation av slemhinnorna i munnen och näsan. Det finns en torr hosta, illamående och kräkningar med utsläpp av slem och blod. Damp av syran orsakar snabb svullnad i struphuvudet och lungorna, vilket leder till offerets död. Även svaga koncentrationer av saltsyraångor orsakar destruktion av tandemaljen.

Personlig skyddsutrustning

Andningsorganen och ögonen skyddar filtrering och isolerande masker från ångor av saltsyra. För detta ändamål kan filtrering av industriella gasmaskar av märke B, BKF och andra som skyddar mot sura gaser, såväl som civila GP-5, GP-7 och barngasmaskar användas. För att skydda huden måste du använda hudskyddsprodukter - gummerade kostymer, gummistövlar och handskar.

Salpetersyra (HNO₃) - färglös (rå syra har en gul färg) vätska med en skarp, kvävande lukt. Det är väl upplöst i vatten. Saltsyra kokar vid temperaturen T_balar = 82 ° C stelnar vid temperaturen T_{Ställföreträdande} = -41 ° C Syror är 1,5 gånger tyngre än luft. Vätskan är inte brandfarlig, men den kan antända brännbara ämnen. När den blandas med alkoholer, estrar, terpentin och mineraloljor bildar den explosiva blandningar. När de släpps ut i miljön bildar de vattenlösliga salterna snabbt, så föreningen kan anses vara instabil.

Salpetersyra används ofta i produktionen av mineralgödselmedel, sprängämnen och raketbränsleoxiderande medel. Salpetersyra lagras och transporteras i järnvägstankar.

Vattenhaltiga lösningar av salpetersyra orsakar brännskador vid kontakt med huden och slemhinnorna. Dessutom frigör syran ångor och kväveoxider, vilka är farliga vid inandning. MPC av salpetersyraångor i industriernas arbetslokaler 2 mg / m 3. Lukt av ånga börjar känna vid koncentration C₀ = 6 mg / m3. Den fantastiska koncentrationen C = 260 mg / m 3.

Vid inandning av salpetersyraånga känner en person en skarp smärta i halsen, bröstet och magen. Det finns en torr hosta, illamående och kräkningar med utsläpp av slem och blod. Näsens och läppens slemhinnor blir snabbt gula. Damp av syran orsakar snabb svullnad i struphuvudet och lungorna, vilket leder till offerets död. Myrsyraångor orsakar förstöring av tandemaljen.

Personlig skyddsutrustning

Andningsorganen och ögonen skyddar filtrering och isolerande masker från salpetersyraångor. För detta ändamål kan filtrering av industriella gasmaskar av märke B, BKF och andra skyddande mot sura gaser användas. Tyvärr spärrar civila gasmaskar GP-5, GP-7 och barngasmaskar praktiskt taget inte salpetersyraångor, särskilt kväveoxider - tiden för skyddsåtgärder överstiger inte några sekunder. Det är nödvändigt att utrusta gasmasken med en extra patron DPG-3, vilket ger långvarigt skydd (ca 10 minuter). För att skydda huden måste du använda hudskyddsprodukter - gummerade kostymer, gummistövlar och handskar.

http://studopedia.su/11_120003_vozdeystvie-na-organizm-cheloveka.html

Humic syror: effekt på människokroppen, egenskaper och applicering

Naturen skapar fantastiska och olika ämnen som människor hittar användbara applikationer inom olika områden. Det finns föreningar som kallas humana syror. Mannen studerade sin struktur och kemiska sammansättning och använder nu sina användbara och unika egenskaper. Vilka är fördelarna med och skadan av humana syror?

Vad är huminsyra och vad är de för?

Humic syror är högmolekylära organiska föreningar som bildas under sönderdelning av döda växter under förhöjningsprocessen. De är inte ett ämne med en enda kemisk formel, men en blandning av många föreningar med olika strukturer.

Sammansättningen av humana syror

Dessa kemiska föreningar är en lång kedja av molekyler. Sammansättningen av dessa kedjor innefattar olika biologiskt aktiva substanser: hormoner, katekiner, flavoner, peptider, kinoner, polyfenoler, kolhydrater, liksom ca 20 aminosyror. Dessutom finns mineraler närvarande i dessa syror.

Den rika kemiska kompositionen främjar användningen av dessa föreningar i olika områden.

Var finns och hur man får humic syra

De finns i växter, torv och naturligtvis i jordskiktet - humus. I form av salter är dessa föreningar närvarande i oxiderat kol. Vanligen bildas slutprodukter i koldioxid och vatten vid biologisk nedbrytning av organiska föreningar. När det gäller de aktuella ämnena sker detta inte: biomassa förorenas inte till dessa föreningar. Tvärtom samarbetar de återstående komponenterna (de tidigare nämnda polyfenolerna, aminosyror och kolhydrater) och kombineras i långmolekylära kedjor.

Artificiellt få dessa föreningar kan vara speciellt återvinning av kolproduktion. De tillsätts till vatten, och därefter införs bakterie av bakterier i detta medium, vilket accelererar sönderdelningen respektive producerar produktionen av målprodukten.

Användning av huminsyra

Föreningar hittade ansökan i olika fält. Till exempel, i jordbruket används humana syror i stor utsträckning som gödselmedel för växter. Dessutom används de ofta i medicin, veterinärmedicin och kosmetologi. En annan användning av dessa ämnen är deras användning för rening av vatten och territorier som en person har orsakat skada på oljeprodukter, andra organiska ämnen och tungmetaller.

Vad är användbar huminsyra för människor?

Användningen av dessa ämnen för människor är allmänt känd.

På grund av sin kemiska struktur är de antioxidanter. Dessutom har deras antivirala och antibakteriella aktivitet studerats. De kan användas som enterosorbent för behandling av gastrointestinala sjukdomar. Vidare är effekten i detta fall intensiv i jämförelse med de vanliga sorbenterna, exempelvis aktivt kol, eftersom huminsyra är ett komplexbildande medel som kan attrahera andra ämnen till sig själv och inte bara en mekanisk sorbent. Möjlig skada och obehag från gastrointestinala sjukdomar kan elimineras med hjälp av humana syror.

Dessa ämnen bidrar också till att eliminera skador från giftiga ämnen som tungmetaller. De deltar i leverens metabolism och eliminerar och neutraliserar därmed giftiga ämnen, vilket hindrar dem från att delta i kemiska reaktioner.

De har anti-stress aktivitet, som reglerar produktionen av binjurhormoner - adrenalin och norepinefrin, och en ökad nivå av dessa hormoner i blodet skadar den psykosociala tillståndet hos en person, orsakar ångest. Men humic drugs blockerar överdrivna hormoner, vilket inte tillåter dem att uppnå sitt mål - nervreceptorerna.

Humic syror är också en del av mumman. Dessutom har de antiinflammatoriska egenskaper och kan förbättra immunförsvaret hos kroppen. Således har de påtagliga fördelarna med humana syror för människor bevisats, och skada kan bara orsakas av att använda dem för andra ändamål än avsedda.

Humic acid för växter

I jordbruket används egenskaperna hos dessa ämnen för att accelerera tillväxten av växter, såväl som gödselmedel. Detta slutar dock inte deras användning:

1. Vid långvarig användning förbättras olika egenskaper hos jorden, till exempel buffert och jonbyte, såväl som dess struktur.
2. Aktiviteten hos mikroorganismer som bor i jorden växer.
3. Dessutom förbättrar de växternas förmåga att anpassa sig till obehagliga förhållanden, både yttre (en skarp temperaturförändring och fuktighet) och till sina egna sjukdomar.
4. Föreningar bidrar till ackumulering av näringsämnen av växter, vilket gör det möjligt att minska användningen av andra gödningsmedel och de skador som orsakas av dem till ett minimum.

Användning av humic syror i veterinärmedicin

Föreningar används som tillsatser för djurfoder. Detta gör det möjligt att påskynda ökningen av muskelmassan hos djur utan att skada kroppen, vilket är mycket användbart för köttraser. Bevisat den bästa överlevnadsfrekvensen för individer, sammansättningen av foderet som inkluderade dessa föreningar. Dessutom bidrar dessa föreningar till en bättre uppslutning av mat hos djur, vilket förbättrar deras hälsa.

Humic syror i kosmetologi

Dessa ämnen används aktivt i lera behandling. Med hjälp av masker, salvor, bad och andra kosmetika som innehåller dessa föreningar i kompositionen tas toxiner och giftiga ämnen bort, vilket kan ackumuleras i huden och orsaka en allergisk reaktion eller provocera andra sjukdomar som är skadliga för huden. Sålunda bevisas deras användbarhet i detta område.

slutsats

Fördelarna och skadorna av humic syror studeras i detalj. Vissa forskare anser att dessa ämnen är en förlorad del av den mänskliga livsmedelskedjan. Därför är fördelarna med dessa föreningar för att förbättra hälsan redan kända och tveksamma. Dessutom kan behovet av att använda dem på många områden av mänsklig aktivitet inte underskattas.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/guminovye-kisloty-vliyanie-na-organizm-cheloveka-svoystva-i-primenenie.html

Vad är den farliga effekten av prussinsyra på människor?

Hydrocyansyra, som i kemisk industri kallas hcn-syra, rankas bland kategorin högtoxiska ämnen av giftiga ämnen. Den huvudsakliga konsekvensen av detta gift i kroppen betraktas som syrehushållning.

I vissa fall är ackumuleringen av syra i människokroppen dödlig, om inte i tid för att blockera dess fördelning i kroppen. Denna information bekräftas av det faktum att vissa stater tidigare använde det som giftigt ämne i koncentrationsläger.

Allmän information

Många vet att lukten av prussinsyra har en karakteristisk uttalad arom av bitter mandel. I detta fall har substansen ingen färg som representerar en vätska med god volatilitet. Ibland kallas detta gift även vätecyanid, som tjänade som grund för namnet på dess saltercyanid.

Ämnet som kommer in i kroppen blockerar helt enzymets normala funktion, vilket leder till en snabb utveckling av syrehushållning av celler. Centralnervsystemet kommer omedelbart under räckvidden, och senare sträcker effekterna av toxiner till hjärt-kärlsystemet, och påverkar också andningsfunktionen.

För att förhindra de destruktiva effekterna av gift rekommenderar experter att man undviker farliga platser där den kan hittas (till exempel i kemiska anläggningar). Men även om vi förkastar faktumet av sin närvaro i laboratorier och andra specialiserade avdelningar för kemisk produktion, kan den även hittas i vardagen.

Vissa vanliga människor misstänker inte ens att det finns i:

• i familjen stenens frukt;
• bittera mandlar;
• cigarettrök;
• innebär att bekämpa insekter och gnagare.

Samtidigt är det inte själva syran i mandeln. Det finns glykosider närvarande. Efter en viss inverkan på dem splittras de, vilket frigör giftet som är den farligaste för levande organismer.

Men i rankningen av de vanligaste orsakerna till förgiftning framstår fortfarande produktion. Salter av detta ämne används aktivt för att producera metaller från malmstenar. Ofta lockas de till produktion av plast, gummi och organiskt glas.

För att mötas i kompositionen av herbicider eller tillväxtpromotorer för olika grödor är detta ämne inte heller svårt. Vi har antagit en giftig substans och specialister från läkemedelsindustrin.

I detta fall har syran traditionellt varit relativt instabila föreningar, vilket leder till snabb sönderdelning med efterföljande frisättning av giften vid kontakt med fukt eller helt enkelt med luft. Särskilt ofta kan en sådan omvandling hittas i företag som deltar i utvinning av kol.

Det finns en uppfattning i vardagen att förgiftning med hydrocyansyra tar över alla som är vana vid att äta ben tillsammans med frukt. Det är faktiskt inte helt sant, eftersom en frukt inte innehåller en dödlig dos amygdalin. Det är från det att vissa gifter frigörs genom vissa villkor.

Enligt den medicinska sammanfattningen innehåller de genomsnittliga benen / fröerna av vissa farliga bär och frukter följande doser amygdalin:

• mandlar - upp till 3%
• persika - upp till 3%;
• aprikos - ca 1,5%.

De återstående säsongsbetonade frukterna fick en indikator på mindre än en procent. Denna lista innehåller:

Läkare rekommenderas att undvika att bevara frukter med stenar. Om deras närvaro är minimal, kan "dödas" de destruktiva egenskaperna hos cyanider vara stora delar av socker. Det enda undantaget är druvor och vin. I alla andra fall bör bären inte innehålla frön.

Negativ inverkan

Effekten av hydrocyansyra på människor har under lång tid studerats av specialister. Experter hävdar att en av de mest uttalade tecknen är vävnadsdepression, vilket snabbt leder till en akut brist på energiresurser. Denna effekt säkerställer att hjärnans normala funktion misslyckas.

Inte mindre allvarliga konsekvenser måste möta nervsystemet, eftersom cellerna börjar att snabbt förändra strukturen. Det farligaste är det faktum att dessa förändringar anses vara irreversibla.

Huvuddragen i syraffekten på vävnaden är att även en tillräcklig syrehalt i blodet inte blir en garanti för framgångsrik överföring av förgiftning. Problemet är att giftet blockerar inloppet av syre i reaktionen, där det är viktigt. Som ett resultat ackumuleras toxinet i blodet.

Patologer noterar att de som dör av förgiftning med detta ämne har karaktäristiska yttre och inre tecken:

• ljus skarlett färg av huden;
• röda slemhinnor.

Förutom dessa system lider kroppen av effekterna av hydrocyansyra på människans mjälte. Anledningen är att kroppen "tänker" som om den verkligen saknar syre och börjar räddningsoperation för att återställa sin mängd till normalt. På jakt efter en lösning på problemet med homeostas finns en aktiv frisättning av blodceller från mjälten.

Men effekten på levern, hjärtat och några andra organ är inte så spårbart spårat.

När är larmet värt att låta?

Tecken på nederlag med hydrocyansyra kan variera beroende på hur specifikt toxinet var i blodet. Dessa kan vara:

• inandning av giftiga rök;
• direkt intag av syra;
• vid kontakt med öppen hud.

Beroende på hur syran kom in i kroppen beror det på fördelningshastigheten och manifestationen av de första symtomen. Om en person skadas genom inandning av ånga, kan det kännas om några minuter. I vissa fall, om koncentrationen är flera gånger högre än normalt, inträffar döden inom tio minuter.

Hydrocyansyra har en något annorlunda effekt på matsmältningssystemet, vilket reagerar på dess toxiner mycket långsammare. Ämnet genom huden verkar ännu långsammare om temperaturen i rummet förblir vid rumstemperatur och personen inte befinner sig i fysisk aktivitet. Som ett resultat börjar patienten svettas kraftigt, och de viktigaste symptomen uppträder på ungefär en och en halv timme.

De viktigaste symptomen på administrering kallas:

• karakteristisk rosa färg på huden och slemhinnorna;
• offeret luktar mandlar med en bitter anteckning;
• ont i halsen, liksom en metallisk smakupplevelse;
• riklig salivation;
• konstant uppmanar till toaletten;
• illamående som flyter till kräkningar;
• snabb puls, som kan fortsätta med takykardi
• förtryckande smärta i bröstet;
• brott mot andningsrytmen
• yrsel och / eller huvudvärk
• dilaterade elever och nedsatt tal.

Om ingenting är gjort, kommer det att finnas en period av konvulsioner, liksom ofrivillig urladdning av urin och avföring. När allvarlig förgiftning utan läkarmottagning kommer koma med ett ytterligare dödligt utfall.

Hur hjälper man patienten?

Första hjälpen vid förgiftning med hydrocyansyra sker i flera steg, vilket inkluderar:

• avlägsnande av patienten från exponeringsområdet för gift (laboratorium, butik, hem) och avlägsnande av kläder från honom för att bli av med spår av toxiska effekter.
• Ring omgående till ambulanslaget.
• Om toxinet intas genom matsmältningssystemet, framkalla kräkningar med artificiella medel. För att göra detta, ge offret gott om dryck (vanligt varmt kokt vatten med en svag lösning av kaliumpermanganat) och irritera roten på tungan. Att tillgripa denna metod är endast möjlig om den förgiftade personen fortfarande är medveten. Annars kommer en person att kväva antingen genom att hälla vatten i det genom kraft eller genom utgående vomitus.
• mottagning av aktivt kol enligt standardschemat: en tablett för ca 10 kg av vikt.
• för att ge patienten maximal frid på en varm plats tills läkarna anländer.
• om offret är medvetslös, lägg sedan honom på sidan så att kräkningen inte blockerar luftvägen.
• Vid klinisk död bör nödhjälpmedel utföras.

En svag lösning av kaliumpermanganat med aktivt kol är den bästa motgiften som finns i ett hem eller ett första hjälpenpaket för nästan alla.

Om vätgascyanid kommer på huden, ska det omedelbart tvättas med tvållösning efter att du har tagit bort kläderna. Samtidigt är det strängt förbjudet att smita det intagade ämnet, för att inte öka det drabbade området.

Bland andra välkända och relativt vanliga varianter av motgift är:

Efter att ambulansen anlänt på scenen, börjar läkarna genast den vanliga proceduren för terapeutiska åtgärder. Tjänstspecialisten är omedelbart skyldig att rapportera vad du redan har gjort innan du anlände. Därefter producerar hälsoarbetare antidotterapi baserat på inhalatorer och intravenösa injektioner, följt av syreinandning.

Om blodtrycket faller under normala, utförs adrenalin eller ersättningsbehandling. Vid behov introduceras stimulanser för att normalisera andningsorganets arbete. Nästan omedelbart får patienten en vitaminlösning, varefter han transporteras till den toxikologiska avdelningen för ytterligare aktiviteter.

Förebyggande åtgärder

Med tanke på att graden av fara för hydrocyansyra kan nå ett dödligt märke är det nödvändigt att inte glömma några enkla förebyggande regler.

Till exempel bör du inte ignorera säkerhetsreglerna i företag, vilket dikterar obligatorisk användning av en speciell kostym eller gasmask för att skydda andningsorganet från giftiga rök. Genom samma princip utförs ett komplex av åtgärder som syftar till att förstöra gnagare eller skadliga insekter. Efter avluftning ska rummet ständigt luftas.

Doktorer insisterar också på:

• Kontrollen vid farliga industrier genomfördes löpande.
• Personalen i farliga avdelningar kände till reglerna för första hjälpen;
• ingenjörer övervakade utrustningen
• När så är möjligt flyttades alla farliga produktionsstadier till ett mekaniskt läge.
• Arbetstagare för farliga industrier genomgick regelbunden medicinsk kontroll.

Dessutom rekommenderar läkare att avstå från oberoende experiment som involverar användning av hydrocyansyra hemma. Annars kan du inte bara lida men också de som inte misstänker andra.

http://medtox.net/otravleniya-yadoximikatami/chem-opasno-vozdejstvie-sinilnoj-kisloty-na-cheloveka

LiveInternetLiveInternet

-musik

-Tags

-kategorier

• KNITTING HOOK (973)
• topp, jacka (202)
• motiv (131)
• virknad sjal, halsduk, hatt (124)
• kjolar (109)
• stickningsteknik (93)
• servetter (78)
• ärmlös västar (65)
• spets (41)
• hattar (32)
• garn (21)
• strumpor, strumpor, tofflor (12)
• BAKERIER OCH KAKOR (718)
• kakor (151)
• bakverk (109)
• tårta (103)
• Kakor (85)
• muffin (51)
• kakor (37)
• grädde (28)
• Påskkakor (26)
• bröd (16)
• tårta, ostkakor (15)
• rulla (2)
• HÄLSA (652)
• tinkturer (112)
• massage (87)
• kroppsrengöring (79)
• te (61)
• bad (29)
• naglar (15)
• puffiness (3)
• FÖR SKOENDE (592)
• ansiktsmasker (190)
• ansiktsvård (176)
• hårvård (103)
• handvård (47)
• fotvård (33)
• hår (31)
• FERIE (535)
• topp dressing (52)
• jordgubbe (39)
• skadedjurskydd (36)
• plantor (31)
• tomater (24)
• gurkor (21)
• paprika (9)
• byggnader (4)
• paprika (4)
• äggplanter (2)
• Stickning (507)
• stickningsteknik (181)
• kofta topp (66)
• Slippers-slediki (57)
• mönster (51)
• LIC (22)
• ärmlös västar (8)
• BLOMMOR (453)
• stuga (332)
• rum (110)
• vård (48)
• mina blommor (4)
• KOKINGHUS (425)
• hors d'oeuvres (93)
• sallader (75)
• soppor (47)
• pannkakor (15)
• lenten diskar (14)
• majonnäs såser (6)
• Påskmåltider (4)
• skärning, dekoration (3)
• skärning, dekoration av sallader (2)
• Fytoterapi (353)
• Hälsotillskott (227)
• BÖRN FÖR BARN (252)
• hattar, mössor (78)
• booties (53)
• blusar (41)
• klänning (29)
• ärmlös västar (15)
• PRAYER RELIGION (224)
• ikoner (25)
• tempel (8)
• video (7)
• OM DITT, OM KVINNOR. (219)
• mode (70)
• boho stil (59)
• smink (17)
• hårklippningar (13)
• kön (7)
• Erotik, kön (6)
• parfym-parfym (5)
• Mysig lägenhet (207)
• tvättmaskin (80)
• interiör (75)
• reparation (17)
• lägenhet städning (5)
• BUDS (191)
• Sprit (81)
• sylt (53)
• drycker (29)
• efterrätt (29)
• VEGETABELBEREDNINGAR (189)
• tomater (36)
• gurkor (20)
• kål (14)
• svampar (12)
• Bulgarsk peppar (8)
• äggplanter (5)
• konvektionsugn (4)
• zucchini (3)
• FÖRBEREDA FRÅN KÖTT. (186)
• kyckling (68)
• malet kött (18)
• lard (8)
• FÖR DAGLAG (126)
• lektioner (33)
• ramar (29)
• system (18)
• Onkologi (115)
• mat och hälsosamma produkter (24)
• recept (22)
• andra (14)
• vetenskapliga artiklar (8)
• sy (97)
• omarbeta (11)
• KONTRAKTER (86)
• KVINNOR SAKAR (70)
• dekorationer (38)
• vackert foto (4)
• MUSIK (68)
• favoritlåtar (58)
• favoritklipp (5)
• DIET SLIMMING (64)
• Annat (61)
• BARN (59)
• tecknad film (4)
• MULTI-MAT (50)
• POEMS (47)
• om kvinna (13)
• vinter (4)
• Hur denna värld är perfekt (45)
• målning (6)
• NÖDVÄNDIGA PRODUKTER (45)
• Slavar (42)
• Väskor (41)
• man och kvinna (41)
• SPIRITUALITET (40)
• MYCKET MYSTISK (38)
• VÅR FILM (37)
• Föräldrar, åldrande (37)
• FISK (34)
• EZOTERIKA (26)
• SÄLJOR OCH RENSNING (22)
• LJUDBOK (21)
• MOOD (21)
• BRODERING (21)
• PET ARTISTER (15)
• RÄTT MAT (14)
• omarbeta (13)
• KOSKOMANIEN (13)
• ANGELAR (12)
• VÅRA LITTLE BROTHERS (9)
• djur (4)
• kattberoende (2)
• PENGAR (9)
• HUSHÅLL (7)
• MITT ARBETE (6)
• broderi (6)
• bandbroderi (3)
• VÅRA KÄLLA ÄLSKAR (5)
• Allt om mig. (5)
• HOROSKOP (4)

-citat

Detaljerade anvisningar för hur du ställer in alla musknapparna Ibland, för större bekvämlighet när du arbetar på en pump.

Texten, som är nästan hundra år gammal, har extraordinär effekt 01.28.2019 Om du är ledsen.

Bullar patties och pajer. Crumbly patties CHEBUREKI AT THE CURELY TEST..

Pies på "Down Deig" Varje kvinna borde ha en rosin, en trötthet och en kackerlacka..

Gästdeg mycket detaljerad mästerklass Lata recept, del två: Lapinskaya Anasta.

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

INFLUENCE AV SYRA- OCH ALKALINPRODUKTER PÅ MÄNSKET.

Vilka livsmedel kallas sura och vilka är alkaliska, vad är skillnaden mellan dem och hur påverkar de människors hälsa?

Mänskligt blod är alkaliskt i naturen. För att upprätthålla blodets alkalitet behöver vi 80% alkalisk mat och 20% surt. Efter att ha gått igenom en hel cykel av matsmältning och metaboliska processer i kroppen, lämnar vissa livsmedel alkaliskt avfall, medan andra lämnar sura. Vi kan kalla sådana produkter alkaline-gen och sur-gen, respektive.

Syror som syntetiseras under metabolismen av produkter (t ex urinsyra, mjölksyra, etc.) uppträder typiskt en kemisk reaktion med alkalier av blod, lymf, gallon etc., som i slutändan neutraliseras. Men om sura produkter dominerar i kosten, kan kroppen inte klara av alla syror som kommer in, och sedan börjar symtomen att vara: trötthet, huvudvärk, aptitlöshet (anorexi), sömnlöshet, nervös spänning, hyperaciditet, rinnande näsa etc.

Det finns andra viktiga biverkningar som uppstår vid blodets ökade surhet. Kroppen använder natrium som en buffert för att upprätthålla homeostas och återställa det sura pH-värdet till en normal nivå, vilket innebär att natriumreserverna är utarmade. När natrium inte längre kan buffra ackumulerad syra börjar kroppen använda kalcium som den andra bufferten. Kalk är utlakat från ben och tänder om det inte är tillräckligt matat med näring. Detta leder till försvagning av benen, som blir porös och spröd. Detta tillstånd på det medicinska språket kallas osteoporos.

Kronisk hyperaciditet är ett onormalt tillstånd där processerna för degenerering och åldrande av kroppen accelereras. Alla giftiga ämnen i kroppen är i form av syror, och för att förhindra eller motverka ackumulering av syror i kroppen måste vi konsumera livsmedel som är mest alkaliska i naturen.

Därför är det viktigt att veta vilka produkter som är sura och vilka är alkaliska. Beroende på effekten av mat på urinen är de uppdelade i syra eller alkalegener. Kalcium, magnesium, natrium, järn, koppar, mangan och kalium i mat skapar alkaliska effekter. Svavel, fosfor, klor, jod, koldioxid och kolsyra, mjölksyra och urinsyror i produkter ger en sur effekt.

Förteckning över sura livsmedel

1. Alla livsmedel av animaliskt ursprung: kött, ägg, fisk, fjäderfä, etc.

2. Mejeriprodukter: Steriliserad och pastöriserad mjölk, ost, stallost och smör.

3. Torkade ärter och bönor.

4. Alla spannmål och baljväxter: vete, majs, ris och bönor.

5. Alla nötter och frön (torkad): jordnötter, valnötter, cashewnötter, sesam, solros, melonfrön.

6. Alla färdiga och halvfabrikat: vitbröd, bullar, bageriprodukter, vitmjöl, polerat ris, vitsocker.

7. Giftiga produkter: te, kaffe, alkohol, tobak, läskedrycker.

8. Alla fetter och oljor.

9. Alla stekt och kryddig mat.

10. Alla söta matar och godis (innehållande vitsocker).

Förteckning över alkaliska livsmedel.

1. Alla frukter (färska eller torkade), inklusive citrusfrukter.

2. Alla färska grönsaker och gröna rotgrönsaker (utom ärtor och bönor).

3. Spiron av bönor, ärter, spannmålsprodukter och frön.

4. Sprouted korn och baljväxter ??

Delvis alkaliska livsmedel

1. Färsk råmjölk och kockost.

2. Blötläggda nötter och frön.

3. Färska nötter: mandel, kokosnöt, brasanötter.

4. Färska gröna bönor, ärter, korn och hirs.

Några användbara anteckningar

1. Som framgår av tabellen är helmjölsmjöl, opolerat ris och andra spannmål i sin naturliga form måttligt syraformande, men efter bearbetning eller rengöring blir de surare.

2. Nästan alla spannmål, bönor, alla slags kött, ägg, fisk är sura i naturen, medan nästan alla frukter och grönsaker är alkaliska.

3. Alla citrusfrukter (citron, apelsin) verkar i början vara sura, men deras slutliga effekt i kroppen är alkalisk. Det är därför de klassificeras som alkaliska produkter.

4. Hårdfördelningsbara baljväxter kategoriseras som sura produkter, men när de groddar blir de mer alkaliska och mindre sura.

5. Praktiskt taget ingen tvekan om mjölkens sura eller alkaliska natur. I detta avseende bör det noteras att färsk råmjölk är alkalisk, medan uppvärmd eller kokt mjölk är sur. Olika produkter som härrör från mjölk, såsom ost, smör, etc., är också sura i naturen.

6. Bland nötterna är jordnötter den mest sura genen, medan mandlar är den minst sura genen. Kokos, å andra sidan, är alkalisk i naturen.
inloggad
Jur
Global moderator
Gamla bosatt

Separationen av mat i sur och alkalisk gjordes av yogis under mycket lång tid. Alla animaliska produkter, många primära, speciellt skalade, torkade benbär, kesost, ost tillhör sura. Alkaliska livsmedel - grönsaker, frukter, nötter (utom jordnötter), gröna, mjölk, yoghurt, yoghurt.

I Europa sågs detta först för mer än 100 år sedan av tysk forskare R. Berg. Han bevisade att upprätthållandet av en alkalisk inre miljö är optimal för organismen, vilket i stor utsträckning uppnås genom att välja lämpliga produkter.
Enligt yogis rekommendationer är det nödvändigt att minst en del av den sura maten under dagen ska vara minst två alkaliska. Alkalisk inre miljö är karakteristisk för friska människor och ger effektiva försörjningsförhållanden, minskar behovet av proteiner, ger styrka och livslängd. Förlängd försurning bär sjukdom och för tidig minskning.

Forskare N. Walker och R. Pope utvärderade ett antal produkter i samband med deras förmåga att oxidera eller alkalisera kroppen.
"+" - svag alkalisering; "-" - svag oxidation;
"++" - medium alkalisering; "- -" - medium oxidation;
"+++" - stark alkalisering "- - -" - stark oxidation;
"++++" - mycket stark alkalisering, etc.

Alkaliseringen av den inre miljön främjas av katjoner av syror - kalcium, magnesium, kalium, natrium. Försurning orsakas av anjoner som innehåller fosfor, svavel, klor.
Alkalisk miljö i kroppen bidrar till hälsan, men det betyder inte att du behöver byta till att bara äta alkaliska livsmedel. Harmoni är viktigt överallt, så det är bäst att hålla sig till förhållandet "en del surt mat - två delar alkaliskt"!

frukt

Färska aprikoser +++
Persikor +++
Torkade aprikoser ++++
Torkade plommon -
Vattenmeloner +++
Marinerade plommon -
Mogna bananer ++
Currant +++
Gröna bananer -
Färska citronsaft +++
Grape ++
Citronsaft med socker -
Druvsaft ++
Färskt apelsinjuice +++
Druvnektar -
Datum ++
Körsbär ++
Frukt nästan alla +++
Meloner +++
Frukt kokta med socker från - till -
Raisin ++
Prunes +
Figs torkade ++++
Färska äpplen ++
Tranbär +
Torkade äpplen ++

Grönsaker och spannmål

Potatis med huden +++
Jordnötter -
Morötter ++++
Almond ++
Peppar +++
Stärkelse -
Färska tomater ++++
Hominy och cornflakes -
Radish +++
Havregryn +++
Färsk betor ++++
Korngrillar -
Färska bönor +++
Vit mjöl -
Torkade bönor -
Svartbröd -
Bakade bönor -
Vitt bröd -
Gröna ärtor ++
Torra ärtor -

Animaliska produkter

Helmjölk +++
Kokt lamm -
+++ vassla
Lammgryta -
Cream -
Färsk magert skinka -
Hård ost -
Baconfett -
Mjuk ost - Mager bacon -
Ägg -
Lättfett fläsk -
Nötkött -
Fläskgods +
Kalvkött -
Fisk från - till -
Nötköttlever -
Hälleflundra -
Spel -
Kräftor -
Kycklingar -
Ostron -
Musslor -

http://www.liveinternet.ru/users/samina-samina/post378110461/