Huvud Te

Jerusalem kronärtskocka - komposition, fördelaktiga egenskaper av blommor och blad, kontraindikationer

Herbaceous perennial modest art, har ett komplex av unika egenskaper. Den helande kraften i naturen, koncentrerad i sina rötter, löv, blommor, gjorde den populär nästan över hela världen. Hur man applicerar Jerusalem artichoke användbara egenskaper och kontraindikationer det är av intresse för friska människor och de som lider av olika sjukdomar. Växten har andra namn - markpäron, Volga-räv, Jerusalem kronärtskocka, solröd. Låt oss lära känna den fantastiska blomman närmare.

Användbara egenskaper och sammansättning av jordärtskocka

Rötterna, bladen, blommorna av jordens päron förvånar med deras komposition. Traditionellt innehåller de cellulosa, fetter, proteiner, kolhydrater. Växten är rik på vitaminerna A, B1, B2, B6, B9, askorbinsyra, liksom organiska syror. Inulin och aminosyror är mest koncentrerade i bladen, men detta förringar inte värdet av knölar: med nästan lika stora kalorier med potatis (73 kcal / 100 g) innehåller solroten mer proteiner, järn, fosfor, vitaminer men mindre fet.

Volga-repen innehåller spårämnen:

Tips! Daglig förbrukning av 50 g knölar (1 pc) täcker det dagliga behovet av kisel.

Det är svårt att kalla Jerusalem kronärtskocka en strikt dietprodukt, men det kan och bör vara användbart, särskilt för diabetiker. Växten är rik på inulin, en naturlig ersättning för insulin, särskilt de gröna delarna.

Det höga innehållet av vitamin B1, som är ansvarig för normal matsmältning och tillståndet i nervsystemet, gör Jerusalem kronärtskockan användbart för normalisering av metaboliska processer och upprätthåller hjärt- och blodkärlens funktion.
C-vitamin stärker immunsystemet, ökar motståndet mot infektioner - bakteriell eller viral. Cellulosa främjar normal matsmältning, stimulerar tarmarnas aktivitet.

Tips! Värmebehandling av rötterna minskar inte mängden fiber.

Under de senaste åren rekommenderas jordpäron att användas i mat till de kategorier av personer som arbetar med speciell utrustning som avger gammastrålar, eller spenderar mycket tid i öppen sol eftersom knölar är rika på antioxidanter. Deras närvaro minskar skadan från ökad strålning.

Användbara egenskaper av blad och blommor av jordärtskocka

Fördelar medför hälsa inte bara underjordiska delar. Ovanstående gröna massa, inklusive blommor, är också rik på näringsämnen, de är framgångsrikt beredda droger som används vid framställning av ett antal rätter.

I sin kemiska sammansättning är den gröna massan inte sämre än roten, och innehållet av inulin och aminosyror överträffar det till och med. Dess fördelar är:

  • förbättra blodtillförseln till de inre organen;
  • rensar blodet av toxiner av alla slag;
  • normalisering av blodtryck
  • eliminerar huvudvärk;
  • behandling av halsbränna;
  • fördelaktiga effekter på ämnesomsättningen
  • sårläkning, antiinflammatorisk effekt.

Bladen och blommorna används för att göra sallader (färska), för att bryta läkningsteor, ensam eller med andra örter och ingredienser.

Jordärtskocka - grönsak eller frukt

Från vetenskaplig synpunkt anses Volga-rånar vara en grönsak från Astrov-familjen. Det rankas som en tuberiferous växt, som till exempel potatis. Ur kökets synvinkel kan den ses från båda sidor - rätterna är beredda från den, används istället för potatis vid framställning av första kurser. Samtidigt bryggas en tonic drink som ersätter kaffe, från torkade jordstammar eller tillsätts till fruktsallader.

Intressant! Tyska traditionella rätter använder växten som grund för beredningen av alkoholhaltiga drycker. Amerikaner, holländare, japaner använder toning egenskaper för att göra uppfriskande kaffe analoger.

Fördelarna med Jerusalem kronärtskocka för kvinnor

Massan av löv eller knölar och saften pressas ut av dem, hjälpa den vackra hälften av mänskligheten för att bevara skönheten. Modern kosmetologi använder plantans användbara egenskaper för: rengöring och förminskning av porerna; hudblekning; utjämning, reducering av mimiska rynkor; behandling av inflammatoriska processer i huden, inklusive akne.

För kosmetiska ändamål tillverkas olika masker från massan, och saften används för att göra tonik och lotioner. Dessa hudvårdsprodukter är lätta att förbereda hemma. Här är några enkla recept.

Pear Leaf Lotion

  • färska löv - 20 g;
  • Tea Tree Essential Oil - 2-3 droppar;
  • mineralvatten utan gas - 50 ml.

Kram saften från bladen, blanda den med mineralvatten, tillsätt olja. Applicera på huden på morgonen som en tonic, och på kvällen, efter att ha tagit bort smink, som en lotion. Förvara i kylan, men inte mer än 15 dagar.

skrubba

  • torkad knöl - 10 g;
  • havregryn flingor - 5 g;
  • semolina - 5 g;
  • vatten eller grönt te.

Jordtorkad Jerusalem kronärtskocka blandad med spannmål och grits. Fukt huden väl med vatten eller grönt te och fördela den torra blandningen över den. Efter några minuter tvättas kompositionen av. Använd en scrub varje vecka, bättre före sänggåendet.

Rynkor mask

  • färska rotgrönsaker - 10 g;
  • solros eller olivolja - 5 ml;
  • honung - 5 g;
  • stärkelse - 5 g.

Roten gnids, alla komponenter tillsätts, blandas noggrant, appliceras på renad hud. Tvätta av efter 20 minuter.

Fuktgivande mask

  • tuberjuice - 10 ml;
  • grädde - 10 g;
  • ärtmjöl - 5 g;
  • rosmarinolja - 2 droppar.

Den pressade saften från de revade rotgrönsakerna blandas med övriga ingredienser. Applicera på huden, renad med micellar vatten, håll i 10-12 minuter, tvätta sedan.

Antiseptisk mask

  • rotsaft - 10 ml;
  • torr badyagi - 5 g;
  • aloe juice - 5 g

Alla komponenter blandas, massan appliceras på inflammerade ytor i huden, förångad. Tvätta av efter 8-10 min.

Diabetes av päron typ 2

Inulin tillåter dess användning som en extra behandling för typ 2-diabetes. Det rekommenderas att använda jordpäron enligt följande:

  1. Varje dag drick 2-3 gånger 150-200 ml knölsaft, blandat med vatten 1: 1, före måltid.
  2. Buljong eller infusion av rotgrönsaker är användbar som ett profylaktiskt medel för mottaglighet för sjukdomen.
  3. 1-2 kokta eller färska rotgrönsaker äts dagligen.

infusion

  • färsk rhizom - 100 g;
  • kokande vatten - 400 ml.

Knölen krossas, hälls kokande vatten. Drick infunderad över natten, sedan filtrerad. Det förbrukas en kvart i timmen före måltiderna.

  • torkad rot - 1 tsk,
  • kokande vatten - 200 ml.

Hällt kokande vattenpulver insisterar på 20 minuter.

För beredning av infusioner används te med blad, stjälkar, blommor, torkade eller färska. Förutom den terapeutiska användningen av Volga-rånar, utarbetas olika rätter från den som diversifierar diabetikernas diet, eftersom Jerusalem-artisjkerna lätt förlorar sina näringsmässiga och helande egenskaper när de kokas.

I soppor ersätts det till exempel av potatis, vilka diabetiker inte visas på grund av höghaltigt stärkelseinnehåll. Rostade eller bakade knölar har en utmärkt smak, de används som en skål eller som en separat maträtt.

Medicinska recept med Jerusalem kronärtskocka

Få till sommarboende, fördela utrymme för odling av solroten. Men dess tillämpningsområde är bred. De behandlas med:

  • metaboliska störningar;
  • ateroskleros;
  • problem med hjärt-kärlsystemet;
  • gastrointestinala sjukdomar, inklusive sår;
  • neurotiska tillstånd, inklusive sömnlöshet;
  • urolitiasis;
  • kronisk trötthet;
  • sjukdomar i lederna, muskuloskeletala systemet, osteokondros
  • mänens problem;
  • olika förgiftningar, speciellt förgiftning med tungmetallsalter;
  • onkologiska sjukdomar.

Bad för behandling av leder, osteokondros, med skador på muskuloskeletala systemet

  • löv, stjälkar, blommor - 1,5 kg;
  • 8 liter vatten.

Hakad grön massa placeras i en stor kruka, häll kallt vatten. Värm på ett långsamt fönster tills det kokas, håll, utan att stänga av, ytterligare 30 minuter. Fyll badet med vatten vid ca 38 ° C, häll spända buljong. Ett bad tas dagligen i 15 minuter. Kursen består av 15 rutiner. Upprepa en månad senare.

Normalisering av matsmältningskanalen

Färskpressad knölarjuice - 2 msk. l. om 15 minuter före måltiderna. Infusionen av rotgrödor - varje dag 3 gånger ett glas i 15-20 minuter. före måltiderna.

Hypertoni, anemi, cholecystit, pankreatit

  • 5 färska risstammar (3 msk. L. Torkad)
  • 1 liter vatten.

Buljongen är beredd i 15-30 minuter. En liter drogen är berusad per dag.

Komprimera med polyartrit, vitiligo

En nypressad juice impregneras med en bomullsduk eller bomullsull, applicerad på problemområdet. Håll 10-15 minuter, proceduren utförs 2 gånger om dagen. Med samtidig användning av ett avkok av knölar uppnås en positiv effekt snabbare.

Behandling av anemi

Två gånger om dagen under veckan dricker de 200 ml nypressad juice från 1 msk. l. honung.

Med hypertoni

På morgonen och på kvällen dricker de 100 ml färsk juice av rhizomer med tillägg av 1 msk. l. krossade havtorn bär.

Te för kallt

1 msk. l. torra blommor och / eller blad bryggt med 600 ml varmt vatten, insisterar 6-8 timmar. Ta 4-5 p. / Dag 100 ml före måltid.

Hörlurar och / eller juice från dem är användbara för:

  • ateroskleros;
  • tromboflebit;
  • takykardier, andra CVD-sjukdomar;
  • tuberkulos;
  • urinvägssjukdomar;
  • andningssjukdomar, inklusive kronisk bronkit, bronkial astma;
  • orala sjukdomar, tandproblem
  • fetma.

Tips! Med fetma, tillsammans med diabetes, cystit, anemi, leukemi, pyelonefrit, är det användbart, förutom fräsch juice, att avkoka torkade blad, rötter, med en hastighet av 2 msk. l. pulver och 500 ml kokande vatten. Drick dryck mellan måltiderna.

Hur man tar topinambur

Växten gynnar färskt, kokt, bakat, stekt. Det skärs i sallader, gnuggas färskt istället för ett mellanmål, pressas ut juice eller bryggt te från det. Friska människor för att förebygga olika sjukdomar lägger helt enkelt till traditionella rätter.

Om vi ​​betraktar jordpäron som läkemedel utförs behandlingen med färsk juice, avkok, infusioner. Den vanliga rekommendationen är att läkemedel som framställts enligt populära recept tas innan måltiderna.

Jerusalem kronärtskocka sirap, dess fördelar och egenskaper

Växten innehåller unika substanser - fruktaner. Dessa ämnen ger sötma till knölar, löv, blommor, processen för splittring av kroppen fortsätter annorlunda än splittring av fruktos eller glukos. Det är närvaron av dessa ämnen som gör att du kan hålla maximalt användbara ämnen även under långvarig värmebehandling.

  1. Sirap är ovärderlig för diabetiker eftersom det stabiliserar blodsockernivån utan att behöva insulin.
  2. Att lägga det i kosten ökar det fysiska och mentala resultatet, särskilt under negativa miljöförhållanden.
  3. Verktyget hjälper till att lösa problemen i mag-tarmkanalen, bekämpar framgångsrikt dysbakterios, på grund av innehållet i prebiotika.
  4. Det reglerar också trycket, hjälper till att rensa blodet, minskar nivån på "dåligt" kolesterol.

Det är viktigt! Naturlig sirap av jordärtskocka mer än hälften består av kostfibrer, vatten, citronsaft som konserveringsmedel.

Hemlagad siraprecept

Från 1 kg av ordentligt tvättade knölar pressar saften, hälls i pannan. Sätt på en långsam eld, uppvärmd till en temperatur på 60 ° C. Ytterligare 10 minuter koka, inte tillåta att koka, lägg sedan åt sidan. Upprepa 5-6 gånger, med den sista uppvärmningen tillsätt saften av en citron. Klar varm sirap hälls i beredda steriliserade behållare, förseglade. Efter kylning, håll i kylan. Hållbarhet hemlagad sirap - 6 månader.

Var uppmärksam! Införandet av solrotsirap i näringsämnen hos cancerpatienter hjälper till att återställa kroppen efter kemoterapi.

Girasol pulver

Detta verktyg har också fullt ärft de gynnsamma egenskaperna hos jordpäron. Förbered det enligt algoritmen:

  • rotgrödor skärs i tunna skivor;
  • bitarna läggs ut på ett bakplåt, placerat i ugnen;
  • torkningstemperatur på 60 ° C, ugnsdörren behöll årgång.

När skivorna blir sköra, smuler lätt, får de svalna och mala. För att lagra pulvret, ta hermetiskt tillslutna behållare, hållbarhetstid på upp till ett och ett halvt år.

Använd pulvret i torr form - skriv en sked, lägg den i munnen, tvätta den med mycket vatten (minst 150 ml). De första dagarna tar minsta dosen - 1/2 tsk. Om det inte finns någon "våldsam" tarmreaktion, ökas dosen gradvis till 1 msk. l.

Topinambur Kvass

En ren glasbehållare fylld med knölar, skuren i små bitar, tre fjärdedelar av volymen, häll kallt kokt vatten. För att påskynda jäsningen tillsätt jäst med en hastighet av 2 g / l vatten, sätt på en varm plats. Vanligen i 3-4 dagar kvass är klar, det filtreras, hålls i kylan. Drick en drink en gång om dagen för 200 ml.

Topinambur piller

Jordärtskockan, som är användbar för vuxna och barn, är lätt att växa, men inte alla trädgårdsmästare ger den plats. Dessutom odlas endast under miljövänlig växt ett lämpligt råmaterial för läkning av infusioner eller avkok. Det är lättare att köpa tabletter som tillverkats industriellt från växter som är speciellt odlade på speciella ställen.
Idag erbjuder apotek ett brett urval av näringstillskott baserade på jordpäron, den mest kända som är:

  • Inulin - rekommenderas för diabetes, såväl som ett profylaktiskt medel;
  • Långsiktigt - normaliserar ämnesomsättningen, sockernivån, har en allmän immunförstärkningseffekt;
  • Neovital - ett läkemedel för behandling av diabetes typ 1, 2.

Regimen för varje läkemedel beskrivs i anvisningarna.

Hur man samlar in och håller jordiskalkockor för hemmabruk

Skörden av knölar börjar på hösten, när blomningen slutar. Det är emellertid omöjligt att förbereda en stor mängd för framtiden: efter 3-4 veckor förlorar de sin elasticitet, börjar försämras, ruttnar. Men jordens frukter pärrar vinter utan förlust på samma plats där de växte - i trädgården.

Där är de vanligtvis kvar, underminerar efter behov. Men det finns svårigheter, hög snödrift, frusen mark. Därför skördas i framtiden rotgrödor på ett av följande sätt:

Syltad jordärtskocka

Rhizomerna tvättas noggrant, skärs i skivor, läggs i en lämplig maträtt (glas, emaljerad, trä). Häll sedan saltat vatten (2 msk. Liter / liter vatten), täck med lock, sätt på en varm plats. När jäsningen är över flyttas behållaren till förkylningen. Den färdiga produkten kompletterar sallader, sidrätter.

Hur man fryser knölar

Jerusalem kronärtskocka tvätta, avlägsna huden, skär i små (upp till 1 cm) kuber. Efter en 10-minuters blanchering kyls den, läggs i påsar, läggs i en frys.

En metod för lagring under förhållanden nära naturen är att vaxa. Knölar tvättas inte innan de bearbetas, men omedelbart doppas i smält paraffin. När paraffin härdar, lägg i en låda, städa på en sval plats. I stället för paraffin används lera ofta och spädar det med vatten till konsistensen av gräddfil.

När samlar bladen och blommorna

Den maximala mängd näringsämnen i bladen koncentreras under beredningen av växten för blomning. Medan knopparna är små samlar de löv - flera bitar från en stam för att inte störa balansen på växten. För torkning väljer bladen en skuggad plats med ett konstant luftflöde. Använd förpackningar med tyg eller papper för förvaring.
Blommorna skördas när de maximalt avslöjas, men innan kronbladet börjar bli vissare. Torkad och lagrad precis som löv.

Kontra

Jordärtskocka och läkemedel från den används inte för individuell intolerans. Den enda kontraindikationen är flatulens.

Det är viktigt! Om det finns en allergisk reaktion mot medlemmarna i Compositae-familjen, som inkluderar päronträdet, gör du först ett test.

Det bör komma ihåg att inulin och fiber ofta orsakar obehag i tarmarna. Därför är det i början rekommenderat att använda det i reducerade portioner. När kroppen anpassar sig till en ny produkt ökar dosen.

Resultat och recensioner

Återkoppling om resultaten av användningen av Volga-rånar:

  1. Elena (magsår): Varje morgon dricker jag Jerusalem kronärtskocka sirap, jag känner mig mycket bättre.
  2. Galina (mammas diagnos är diabetes mellitus typ 1): Med regelbunden användning hoppar socker inte upp även med fel i kosten. Detta har redan testats av min mammas många års erfarenhet.
  3. Marina (fetma): Gnugga det ofta rå i en sallad. Vad ger det för viktminskning? Det är väldigt enkelt. Jerusalem kronärtskocka mättar snabbt, mindre vill äta. Till exempel, efter vanliga potatisar, kan jag äta på en halvtimme, medan från Jerusalem-kronärtskockan på 4 timmar visas bara de första tecknen på hunger.
  4. Olga, en ung mamma: När jag var i stället för ett äldre barn, var jag tvungen att ta phlebodia. Men när jag var gravid med ett yngre barn lyckades jag hitta en mormor som förde mig en hel väska (ca 6-7 kg) av jordärtskocka, min lycka visste inga gränser!
  5. Irina: Jag använder en jordpäron för masker på mitt ansikte, det är mycket användbart om irriterade hudar eller finnar. Efter en veckas användning känner ansiktet inte igen, det blir rent, fräknar försvinna.

Det finns negativa recensioner, men de är bara associerade med enskilda problem - uppblåsthet, flatulens.

slutsats

Topinambur, erkänd av medicin, dess användbara egenskaper, stora möjligheter och minsta kontraindikationer gör det möjligt för majoriteten att hantera många sjukdomar lättare. Billig, lättanvänd verktyg samtidigt fungerar som förebyggande, så det tar en värdig plats i organisationen av mat för människor som bryr sig om deras hälsa.

http://prirodnyezeliteli.ru/topinambur-sostav-poleznyie-svoystva-tsvetkov-i-listev-protivopokazaniya.html

Jerusalem kronärtskocka te

Jerusalem kronärtskocka är en unik växt med en rik kemisk sammansättning. Topinambur te, vars fördelaktiga egenskaper var kända för våra förfäder, används för att behandla anemi, med problem med njurarna och bukspottkörteln. Absolut alla delar av en växt kan användas för att förbereda en helande dryck.

Anläggningsbeskrivning

Jerusalem kronärtskocka eller jordpäron - en växt som anses vara en nära släkting till solrosor, introducerades i Europa redan på 1700-talet. Hans hemland är Amerika, där det ursprungligen betraktades som ett vanligt ogräs, men det var just avel av jordärtskocka som började i Frankrike och England.

I Ryssland uppskattades fördelarna och skadorna på en jordpäron snabbt. Förutom det faktum att växten användes i traditionell medicin, förbereddes unika rätter från det för adeln.

I slutet av 1900-talet, efter olyckan vid kärnkraftverket i Tjernobyl, föreslog forskare att man använde jordärtskockor för att återställa ekologisk balans. Därför planterades det överallt inte bara i uteslutningszonen utan även på de ställen där strålningsindikatorerna översteg den tillåtna räntesatsen.

Som det visade sig senare är denna växt inte rädd för jämn strålning. Trots att det växte på tungt förorenad mark upptäcktes inga skadliga ämnen i den. Därför kan jordens pärlor roteras säkert utan rädsla för deras hälsa.

Användbara egenskaper

Forskare har bevisat att jordärtskockor kan slå alla nitrater och andra skadliga föreningar i jorden till användbara ämnen. Växten innehåller:

  • vitaminerna A, C, E, K och grupp B;
  • Spårämnen, inklusive kalcium, magnesium, kisel, fosfor, järn;
  • fiber;
  • insulin;
  • organiska syror;
  • pektin;
  • fruktos.

Te från växtsblommor bidrar till:

  • rensar blodet och förbättrar blodcirkulationen
  • utsöndring av toxiner och andra skadliga ämnen;
  • eliminerar huvudvärk;
  • avlägsnande av spasmer i matsmältningsorganet;
  • bli av med halsbränna och normalisera digestionen;
  • normalisering av gallflöde;
  • eliminering av inflammatoriska processer
  • normalisering av blodtrycket.

Fermenterat te från jordärtskockblad har följande fördelaktiga egenskaper:

  • främjar sårläkning och hudåtervinning;
  • accelererar processen för cellförnyelse och föryngrar kroppen;
  • hjälper till att bekämpa förkylningar;
  • indikerad för olika sjukdomar i matsmältningssystemet;
  • eliminerar halsbränna och flatulens
  • rensar levern och tar bort toxiner från kroppen
  • används för att behandla osteokondros och ischias;
  • reducerar utseendet av allergier;
  • hjälper till att hantera fysisk och psyko-emotionell överbelastning.

Att brygga och dricka te från blad och knölar av jordärtskocka rekommenderas också för diabetes, eftersom det förbättrar bukspottkörteln, hjälper till att absorbera glukos och hjälper till att normalisera metabolismen och rengöra kroppen.

Kontra

Trots den stora mängden friska kvaliteter har topinambur te vissa kontraindikationer som är viktiga att överväga för alla som bestämmer sig för att göra denna drink.

Användningen av sådant te bör överges till dem som har intolerans mot komponenterna i drycken eller andra allergiska reaktioner. Dessutom rekommenderas han att avstå gravid. Detta beror på att säkerheten hos topinambur för det ofödda barnet ännu inte har bevisats.

Det finns inga andra kontraindikationer för topinamburblad. Men du måste ta te måttligt, bara så att kroppen kan få maximal nytta av denna växt.

Korrekt förvaring

För att hålla anläggningen så länge som möjligt den maximala mängd näringsämnen måste den samlas in ordentligt och lagras. Grävning av knölarna av jordärtskocka är nödvändigt först efter de första frosten. Forskare har funnit att frost bidrar till aktiveringen av näringsämnen i växten. Du kan lagra dem i kylskåpet eller till och med frysa.

När det gäller markens del av växten (löv, stjälkar), måste de vara förlovade på sommaren. För att göra detta, riva av de intakta löv och torka dem i ett mörkt, torrt rum, där de lagras senare.

Hur man brygger topinamburte

Att laga te från denna växt kan vara enligt olika recept. Men vad du än väljer kan du vara säker på fördelarna med drycken:

  1. För att göra te från knölarna måste de slipas med en mixer. 2 skedar av den erhållna uppslamningen häll kokande vatten i en termos och insistera i minst 8 timmar. Du måste dricka den vid 100 ml i 30 minuter innan du äter.
  2. Topinambur bladte är tillverkat av både torra och färska råvaror. För att göra detta, sätt 1 sked av krossade blad i en termos och häll 500 ml kokande vatten över den. Efter 3 timmar är den hälsosamma drycken redo. Det ska vara full och dricka från knölarna.
  3. För att göra te från jordärtskockblommor i Jerusalem måste 2 skedar råvaror hällas 500 ml kokande vatten. Efter 30 minuter infusioneras och dricker en gång om dagen i 100 ml.
  4. Jerusalem kronärtskocka sirap kan läggas till te eller andra färdiga drycker. För att förbereda det måste du pressa saften från växtens knölar. Det värmer upp till en temperatur på 50-60 grader, varefter elden reduceras till ett minimum. Således är det 10 år gammalt. Det är viktigt att saften inte kokar. Efter kylning återstår massan igen till elden och varm. Du måste upprepa proceduren 5-6 gånger. Vanligtvis har sirapen tid att förtjocka under denna tid. Före den sista uppvärmningen tillsättes citronsaft med en mellanstor citron per 1 kg av roten.
http://teaxy.ru/travyanoy-chay/chay-iz-topinambura/

Jordärtskockor (blad) medicinska egenskaper och kontraindikationer

Jerusalem kronärtskocka

Jerusalem kronärtskocka är en tuberiferous ört av Astrovie familjen. Växtens löv innehåller många näringsämnen som kan användas för att behandla olika sjukdomar.

struktur

Växtens löv innehåller:

  • aminosyror;
  • vegetabiliska proteiner;
  • vitaminerna A, B, C;
  • spårämnen (järn, kalcium, koppar, kalium, zink);
  • kolhydrater;
  • pektin.

Användbara egenskaper

Växtens löv har följande effekt:

  • förbättra blodflödet, rena blodet av toxiner;
  • minska nivån av glukos och kolesterol, vilket möjliggör deras användning för förebyggande och behandling av ateroskleros och diabetes mellitus;
  • hjälp med matförgiftning och alkoholförgiftning, aktivering av borttagning av toxiner;
  • förbättra intestinal peristaltis, vilket bidrar till att tidigt avlägsnande av fekala massor
  • lindra magont, huvudvärk av olika etiologier;
  • påskynda metaboliska processer i kroppen och bidra till förbränning av fett;
  • lindra spasmer i matsmältningssystemet, halsbränna;
  • normalisera trycket;
  • lindra inflammation
  • förbättra hjärnans funktion, koncentration, lindra mental stress.

Vilka sjukdomar använder topinamburblad

Bladen används i folkmedicin för följande patologiska tillstånd i kroppen:

  • kronisk trötthet, känslomässig stress;
  • minskad prestanda;
  • infektionssjukdomar (som en del av komplex terapi);
  • förgiftning av kroppen
  • anemi;
  • gastrit;
  • ateroskleros;
  • osteochondrosis (löv av jordärtskockor förhindrar saltinsättningar);
  • svullnad;
  • diabetes mellitus;
  • kränkning av tarmens motoriska funktion
  • reducerad immunitet.

Kontra

Det bör sluta ta vid individuell intolerans.

Användningsmetod

  1. Avkok för behandling av prostata adenom. De tar en matsked med päronbladen och lakritsrot, krossas till ett pulverformigt tillstånd, hälls med 0,5 liter vatten, sätt på elden och koka i 30 minuter. Klar buljong drick före måltiden, 150 ml i receptionen.
  2. Tea. Förbered det, ta en matsked blad, häll i ett glas kokande vatten, lämna i 10 minuter, filtrera och dricka tre gånger om dagen, ett glas per mottagning.
  3. Buljong med hotet om missfall. Ta tre matskedar blad, tillsätt en halv liter vatten, insistera på ett vattenbad tills förångningen av hälften av volymen, filtrera. Klar buljong drick tre gånger om dagen, 100 ml i receptionen.
  4. Infusion för att rengöra lederna. Ta 100 gram krossade löv av jordärtskocka, blanda dem med 100 gram hackade burdockrötter, sätt i en kastrull, häll 3 liter vatten, koka i två minuter, avlägsna från värme och insistera i 30 minuter. Den färdiga infusionen filtreras och tas 30 minuter före måltid, tre gånger om dagen, 200 ml per mottagning. Drycken blir smakligare om du lägger till bitar frukt, honung, bär till den. Behandlingsförloppet är 1-2 månader.
  5. Infusion för behandling av SARS. Ta en matsked av växtens blad, placerade i en termos, häll 0,5 liter kokande vatten, infusera i 10 timmar, filtrera och ta tre gånger om dagen, en halvtimme före måltider, 100 ml per mottagning.
  6. Vatteninfusion för behandling av salt- och radikuliter. De tar två matskedar av plantans löv, häller 250 ml vatten på den, lägger den på eld, koka den, kyla den, filtrera och använd den externt, i form av gasbindningar, som appliceras på smärtsamma delar av kroppen.

Var att köpa

Du kan köpa topinamburblad på vår hemsida. Beställning görs väldigt enkelt. Du måste bestämma önskad produkt, sedan lägga till den i korgen, betala för den, välj leveransmetod (transportföretag, ryska posten).

Köp topinambourblad i vår webbutik. Det är lönsamt, säkert och pålitligt!

http://www.rodnyetravy.ru/blogs/novosti/topinambur

Jerusalem kronärtskocka: användbara egenskaper och kontraindikationer

Hur många namn har denna växt! Solroten, jordärtskockan, jordens päron och jordärtskockan är en okänd kultur som är populär i många länder i världen. Och i var och en av dem vet de om jordisk artiskokers näringsmässiga och medicinska egenskaper. Blad och knölar används i mat, för behandling av olika sjukdomar, såväl som kosmetiska. Och allt tack vare den fantastiska kemiska sammansättningen av växten.

Jerusalem kronärtskocka: kemisk sammansättning

Biologer har upptäckt i blad och knölar av jordärtskocka ett stort antal användbara föreningar. Till exempel, när det gäller mängden järn som finns i en jordärtskocka i Jerusalem har den gått långt ifrån potatis, betor och morötter. Dessutom innehåller knölarna:

  • fiber;
  • inulin;
  • kolhydrater;
  • vegetabiliska fetter;
  • aminosyror (huvudsakligen i jordens delar av växten);
  • organiska syror;
  • vitaminerna A, C, B1, B2, B6, B9.

Det finns ännu mer kolhydrater i Jerusalem kronärtskocka än i sockerbetsbetor: 100 kg grönsak ger 10 kg fruktos. Det vill säga 100 g innehåller ca 16 g kolhydrater, och förutom dem - 2 g proteiner, 0,01 g fett. Kalorirot - 55-73 kcal. En rot krullar runt 80 g.

Användbara egenskaper av jordärtskocka

I grunden pratar en jordpäron, jordärtskocka de väldiga egenskaperna hos växtrotet. Enligt innehållet i antioxidanter, fibrer och vitaminer kallas det för tuberösa grönsaker. Även om sammansättningen av komponenterna är det mer som betor och morötter. Växterna av plantan används emellertid ofta i behandling, även om de inte har hittat sådan utbredd användning.

De fördelaktiga egenskaperna hos jordärtskockknölar

I knölarna i Jerusalem koncentrerade kronärtskockan alla växtnäringens huvudsakliga näringsämnen. Först och främst är de rika på vitaminer från grupp B. Särskilt mycket vitamin B1 i dem. Det säkerställer att matsmältnings- och nervsystemet fungerar normalt, deltar i reaktionerna i energi och kolhydratmetabolism i kroppen, stöder hjärtatets arbete.

Jerusalem kronärtskocka är en användbar växt, vars medicinska egenskaper består i att skydda kroppen mot bakterier, infektioner, upprätthålla immunsystemet. Allt detta är möjligt på grund av det höga innehållet av vitamin C. Roten är rik på fiber. Denna fiber stimulerar mag-tarmkanalen, normaliserar matsmältningen, minskar absorptionen av kolesterol i blodet. Vidare minskar mängden fiber i praktiken inte värmebehandlingsprocessen.

I knölarna hittade en stor mängd antioxidanter som skyddar kroppen från fria radikaler. Därför rekommenderas det speciellt för personer som arbetar i närheten av röntgenapparater eller är mycket i solen.

Vilka är fördelarna med topinamburblad?

För att hålla bladen av jordärtskockor kvarhållna medicinska egenskaper, måste de samlas innan plantan blommar. De innehåller inte bara inulin, men också ämnen som hjälper till att läka och återställa mänskliga vävnader. För att göra detta, koka buljonger, juice och pomace från löv och unga stammar av växten. De behandlar också eksem, sår och behandla sår. I folkmedicin används avkok av jordskokblad från Jerusalem som ett föryngringsmedel, liksom ett sätt att avlägsna salter från kroppen. Effekten uppnås tack vare ämnen som främjar cellregenerering, ökar hudens elasticitet.

Användningen av topinamburrot vid behandling av sjukdomar

De mest använda rötterna av jordärtskocka som finns i behandlingen av olika sjukdomar. Eftersom dess knölar kan sänka blodsockret, splittra glukos, rekommenderas det för patienter med hjärtsjukdom och diabetes mellitus eller personer som är benägen för dessa sjukdomar.

Inulin, som sänker nivån på socker, har en annan egenskap - det sänker blodtrycket. Detta hjälper till med andra ämnen som ingår i växtens rötter. Dock är deras åtgärder så starka att trycket kan minskas hos dem som i princip lider av hypotoni. En annan användning av jordärtskocka i folkmedicin är leverrensning. Rårot, som används i sallader och andra rätter, tar bort toxiner från kroppen och återställer levern. Idag erkänns dessa egenskaper hos traditionell medicin, och läkare har utvecklat en särskild diet baserad på jordärtskocka, som är utformad för att rengöra levern.

Användbara egenskaper hos topinamburfrön

Planten frön har inte använts i traditionell eller traditionell medicin.

Hur man använder jordärtskocka i officiell medicin

Traditionell medicin uppskattade också jordärtskockan och dess medicinska egenskaper, därför vid behandling av vissa sjukdomar innehåller receptioner preparat baserade på denna växt. Till exempel föreskrev i ateroskleros och diabetes mellitus topinambur tabletter. De används också som ett profylaktiskt medel. De hjälper till att upprätthålla normal mikroflora i tarmarna, stärka immunförsvaret, förbättra prestanda, förhindra utvecklingen av tumörer. Förskriv fyra tabletter före måltid. Kursen är 20 dagar. Vi måste hålla minst två sådana kurser med en tvåveckorsavbrott.

I leversjukdomar och gallblåsan är ett extrakt av kronärtskocka förskrivet. Dess effekt är att:

  • avlägsnande av överskott av salter och vätskor från kroppen;
  • skydda den mot toxiner;
  • avlägsnande av slagg och tungmetaller
  • gallprovning
  • aktivering av tarmarna
  • assistera i absorptionen av fetter och proteiner.
För medicinska ändamål används även pulver från den torkade rotan av växten. Det hjälper kroppen att absorbera kalcium, selen från produkter, hämmar patogener i tarmarna och främjar tillväxten av fördelaktiga.

I allmänhet används preparat från jordärtskocka i traditionell medicin för:

  • lindra symtom på förgiftning;
  • öka kroppens motståndskraft mot infektioner;
  • förbättra tarmytan
  • inhibering av saltavsättningsprocesser;
  • avlägsnande av ödem;
  • normalisering av magsyra
  • ökat hemoglobin;
  • förebyggande av neoplasi
  • avlägsnande av radionuklider, toxiner, tungmetaller;
  • uttag av psyko-emotionell, psykisk och fysisk stress.

Vad behandlar Jerusalem kronärtskocka, recept av traditionell medicin

Det faktum att topinambur är och vilka dess fördelaktiga egenskaper är kända under lång tid, vilket framgår av de populära recepten om beredningen av den växt som har kommit ner till oss. Så, för att minska trycket, använd blodsockerkoncentrationen och öka hemoglobin med ett avkok av torra rötter i en päron. 3 matskedar råvaror hälls över en och en halv liter kallt vatten och hålls i en timme över låg värme. Buljongen ska druckas tre gånger i veckan för en halv liter utan socker. Det kommer också att ha en positiv effekt på bukspottkörteln. För sjukdomar i magen och förkylningen är ett extrakt av jordärtskockskruka beredd. En matsked krossad råmaterial hälls 750 ml kokande vatten och avlägsnas på en mörk plats i 12 timmar. Infusionsfilter och drick före måltid för halvglas tre gånger om dagen.

Som en hepatoprotektor, ett medel för att avlägsna toxiner och toxiner, ett profylaktiskt medel för cholecystit, använder de en pärontärtinktur. För beredningen hälls ett pund torkade blad med en liter vodka eller alkohol och avlägsnas i minst två veckor på en mörk och kall plats. Efter denna period kan tinkturen appliceras tre gånger om dagen. För detta späds en matsked av produkten i 150 ml vatten.

Jerusalem kronärtskocka och kosmetologi: hur kronärtskocka används för hud och hår

Aktivt använt Jerusalem kronärtskocka i kosmetologi. I grund och botten används det som ett lätt anti-aging agent som kan bekämpa fina rynkor. För att göra detta, använd en mask av riven på en fin riven plantorrötter som appliceras på ansikte och nacke i 20 minuter. Applicera en mask 2-3 gånger i veckan, efter 10 procedurer, kan du återge huden en jämn färg, jämnhet och elasticitet. När torr hud i gruel rekommenderas att lägga till några droppar linfrö eller olivolja. Utmärkt växt visade sig i kampen mot seborré. För att göra detta, efter varje shampooing, rekommenderas att applicera en mask på hårbotten med tillsats av jordärtskocksjuice. Förbered också ett avkok av färska blad av växten. Råmaterial samlas in, läggs i en kastrull, hälls med en liten mängd vatten och sätts på låg värme. Det är nödvändigt att koka dem i minst tre timmar, ständigt rörande, för att inte brinna.

Den kylda och filtrerade avkoket gnids i huvudet tre gånger i veckan. De som inte gillar att fina med förberedelserna av pengar under lång tid kan klippa knölen och gnugga hårbotten efter att ha tvättat den med en skiva. Förfarandet bör göras flera gånger i veckan.

Bad från avkokningen av plantens löv ger kraft och friskhet. För beredning av badprodukter tar cirka ett halvt kilo torkade och strimlade stammar och löv och häll 5 liter vatten. Efter att blandningen kokar, avlägsnas den från värmen och insisterar på två timmar. Strained buljong läggs till i badrummet, som måste tas minst 15 minuter.

Användningen av jordärtskocka i matlagning

Jordärtskocka har mycket trevliga rötter, så jordens päron kokas, stuvas och stekas. Den torkas och läggs sedan till olika rätter. För detta ändamål framställs potatismos eller pulver av det. Pulvret lagras i banker och läggs till te eller kaffe, vilket ger drycken en viss smak. Topinamburte är också beredd på basis av plantens löv, som också har användbara egenskaper. Du kan laga gott bröd från Jerusalem kronärtskocka, som inte blir gammal i fyra dagar. För detta gör du ca 20% puree eller 5% topinamburpulver till mjölet.

Men det är mest användbart att använda en jordpäron i sin råa form, i synnerhet i olika sallader. Vissa kockar rekommenderar att koka knölar i vatten eller mjölk och lägg sedan till andra rätter.

Kontraindikationer av jordärtskocka

Förutom de terapeutiska egenskaperna hos jordärtskocka är det värt att nämna och kontraindikationer. De är få. Det rekommenderas inte att använda det vid individuell intolerans, såväl som vid hypotension. Anläggningen minskar trycket avsevärt, även om det i princip reduceras. Om du inte tidigare har försökt "solroten" börjar du med en liten mängd av växten. Om du inte märker några obehagliga reaktioner i kroppen, kan du säkert använda den i mat eller för behandling.

Men i allmänhet klokt med topinambur får du bara en positiv effekt på kroppen. En otrevlig grönsaksbutik lagrar många användbara ämnen. I vissa länder används den tillsammans med kål, mättar kroppen med vitaminer och skyddar den från de negativa effekterna av miljön. Han kokas, bakas, stuvas, ätas rå som kål. Växtens helande egenskaper erkänns inte bara av folk, men också av traditionell medicin.

Läkare föreskriver topinamburbaserade dieter för rengöring av kroppen, i synnerhet levern. På grundval av detta prepareras medicinska preparat för behandling av diabetes, hypertoni, sjukdomar i mag-tarmkanalen och andra. Och det bästa är att topinambur är lätt att växa i din trädgård.

http://agronomu.com/bok/3716-topinambur-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Hur man ansöker löv och blommor av jordärtskocka

Jerusalem kronärtskocka har ett antal användbara ämnen för människokroppen. I knölar, rötter, löv, blommor finns det många vitaminer, en del av växten innehåller inulin och antioxidanter, pektin, fiber. Dessa komponenter klarar framgångsrikt med olika sjukdomar, symtom och problem.

Börja med att mätta huden och sluta med stimuleringen av det kardiovaskulära systemets bra arbete. Indikationer av fördelar och skador på kronärtskockor och recept för beredning av traditionell medicin - som hjälper en person att förstå hur man använder växten.

Användbara egenskaper av löv och blomställningar av jordärtskocka, indikationer för användning

Först och främst är en jordpäron (det här namnet på Jerusalem-kronärtskockan) känt för sina goda rotfrukter, som är mycket användbara för människors hälsa. I folkmedicin använder du rötter, löv och blommor av jordärtskocka, vars fördelar och skador inte är kända för alla.

Topinambur blommor är gula. Brons av kronblad hjälpa till med högt tryck, huvudvärk, mat och alkoholförgiftning, rena blodet, lindra halsbränna.

Effektivt av smärta och spasmer i mag-tarmkanalen och med olika inflammationer.

Jordärtskockblad har inga kontraindikationer. Men det finns många användbara egenskaper:

  1. De hjälper till att bekämpa ateroskleros, osteokondros, artrit.
  2. Minska blodtrycket.
  3. De har förmågan att föryngra huden, påskynda processen för regenerering av hudceller.
  4. Sköda väl sår och skador på huden.
  5. Fördelaktig effekt på immunsystemet, lederna.
  6. Topinambur löv är ett bra botemedel mot radikulit.
  7. Intressant är att buljong och te effektivt kämpar övervikt, kroppsfett, fetma.
  8. De förbättrar blodcirkulationen och hjärnfunktionen, minnet, uppmärksamheten.
  9. Jerusalem kronärtskocka är en effektiv lösning för flatulens i tarmarna och förstoppning. Tja tar bort allt överskott från kroppen.
  10. En annan fördel med denna växt är dess förmåga att sänka blodsockernivån och förhindra bildandet av dåligt kolesterol. På grund av detta bidrar Jerusalem kronärtskocka till diabetes.
  11. Bladen hjälper till med svullnad och överskott av salt i kroppen. Därmed förhindra kvarhållande av överskott av vätska.
  12. Toxiner, slagg, tungmetaller och alla skadliga ämnen elimineras från kroppen.
  13. I folkmedicin har många recept avkokt av jordens bladpäron från magrit i magen.
  14. Förbättra processen med ämnesomsättning, funktionen av mag-tarmkanalen.
  15. Fördelaktig effekt på det urogenitala systemet, särskilt njurarna. Förhindra bildandet av njurstenar.
  16. Stärka hjärthälsan.

Som du kan se har denna växt en stor mängd fördelaktiga egenskaper för människors hälsa. Det påverkar alla kroppssystem.

För beredning av tinkturer är dekoktioner och te bäst lämpade unga blad som måste klippas före blommande växter.

Hur man brygger te

En av alternativen för att göra te från Jerusalem kronärtskocka. Det kommer att ta 2 matskedar av torkade blad av en markpäron, vi kommer somna dem i en termos. Och häll kokande vatten (ca 0,5 liter). Det är nödvändigt att insistera på 3 timmar och ta 15 minuter före måltiden, 3 gånger om dagen. Drick ett hundra gram.

I allmänhet kan te framställas inte bara från löv utan också från blomställningar och torkade knölar. Följande metod för te bryggning är mycket användbart för immunitet: 2 matskedar torkade rotfrukter behöver hälla 250-300 ml varmt vatten. Låt det stå i 20-30 minuter.

För magbesvär, ett effektivt och gott recept: brygg 3 msk torkat växtpulver i 400 ml vatten. Insistera en halvtimme. Före användning kan du lägga till en sked full av honung.

För huvudvärk kommer te från jordskokblad att hjälpa till: häll blommor (2 blomställningar) med varmt vatten (300 ml) och låt i 20 minuter. För smak är det lämpligt att tillsätta socker eller honung.

Viktig rådgivning: kronblad och löv bör torkas ordentligt. I inget fall under direkt solljus. Det är bättre att göra detta i ett varmt rum (i förortsområdena - det här ligger på vinden i huset) och sätter det på tidningen.

Medicinska recept

I fall av svag immunitet, förlust av styrka och svaghet, tar ett bad med avkok av jordärtskockblad är ett effektivt medel. Matlagningsrecept:

Ta 150 gram torkade växter, sätt den i en stor kruka, häll vatten (ca 4 liter) och koka. Koka i 15-20 minuter. I slutet ska du brygga, kyla och häll det i badet.

Herbalists har ett recept för avkok för att förbättra bukspottkörtelns prestation och öka hemoglobin i blodet.

Det är nödvändigt att använda den 2-3 gånger i veckan, 0,5 liter per dag. Använd 3-4 matskedar torkade löv av jordärtskocka, som hälls i en kastrull och fylls med 2 liter vatten. Det rekommenderas att laga buljongen i 1,5 timmar vid låg värme.

Receptinfusion från förkylning, för att stärka immunförsvaret och allmän hälsa (används också för sjukdomar i magen):

1-2 matskedar av pulvret från jordpären hälls med kokande vatten och infunderas i 12 timmar. Ta infusionen rekommenderas före måltider (3 gånger om dagen). På 100-150 ml.

Ett intressant och mycket användbart recept på leverns tinktur, som rengör det från alla toxiner, toxiner, hjälper också till att ta bort skadliga ämnen och förhindrar bildandet av dåligt kolesterol:

  • 0,5 kilo torra löv behövs;
  • alkohol eller vodka.

Jordpäron sätts i en glasbehållare och hälls med alkohol eller vodka. Det är lämpligt att sätta fartyget på en mörk, sval plats och lämna den där i 2 veckor. Det rekommenderas att ta följande: 1 matsked av produkten späds i 150 ml vatten. Behöver äta före måltider, 3 gånger om dagen.

För personer med högt blodsocker och diabetiker kommer en sirap som är baserad på jordskokbladen att vara användbar. De kan effektivt ersätta socker. Som beskrivits ovan är en av fördelarna med denna växt dess förmåga att sänka blodsockernivån och behandla diabetes.

Kontra

Det finns inga kontraindikationer. Jerusalem kronärtskocka är inte farligt även för allergier.

Men i alla fall, innan du använder bladbladen och blommorna på jordpärren, är det lämpligt att rådgöra med din läkare.

Förteckningen över förtjänst av denna växt är oändlig. Det är en säker och effektiv metod för hudvård och hälsofrämjande, att bli av med många sjukdomar. Dessutom är denna grönsak billig och picky i växande.

http://zozhmania.ru/ozdorovlenie/listya-topinambura

Användbara egenskaper av blad och blommor av jordärtskocka

Jordpäron är värdefull inte bara för dess välsmakande och hälsosamma knölar: dess överliggande del har också läkningshärdigheter.

Inte mindre intressant är de positiva egenskaperna och kontraindikationerna av bladen av jordärtskocka och dess ljusa blommor som liknar solrosens blommor. Vi får reda på vad användningen av den ovanstående delen av jordpärren är för kroppens hälsa, hur det används för medicinska ändamål och hjälper till att gå ner i vikt.

Topinambur blommor: användbara egenskaper

Vackra gula blommor, som påminner om små solrosor, har ett antal användbara egenskaper. nämligen:

  • Rensa blodet och påskynda blodcirkulationen.
  • De hjälper till att ta bort gifter från förgiftning, alkoholmissbruk och skräpmat.
  • Behandla huvudvärk.
  • Hantering av spasmer i mag-tarmkanalen.
  • Normalisera trycket om det är förhöjt.
  • Lindra halsbränna
  • Hjälp kroppen att hantera inflammatoriska processer.
Topinambur blommor: användbara egenskaper

Hur man ansöker

Att applicera blommor för medicinska ändamål gör vi en infusion av dem, brygga 2 msk. råvaror 0,5 liter kokande vatten, insistera i 20 minuter och filtrera den.

För att bli av med ovanstående sjukdomar, drick 120 ml infusion en gång om dagen.

Vilka är fördelarna med topinamburblad?

Inte mindre användbart är stammar och blad av jordärtskocka, särskilt de som plockas innan växten börjar blomstra.

Användbara egenskaper av blad och stjälkar av en markpäron

  • Accelerera sårläkning. Juice och avkok av jordskokstammar och löv bidrar till snabb återställning av skadad vävnad, vilket innebär att sår av olika ursprung, eksem och till och med ett magsår läker.
  • Föryngra huden. De aktiva substanserna i ovanstående delar accelererar förnyelsen av hudceller och föryngrar den.

Och om du regelbundet tar ett bad med avkok av bladen och unga stjälkarna av jordärtskocka, kan du avlägsna kroppen av överskott av salter, bursit, osteochondros, artrit och ateroskleros hos benkärlen.

Användningen av topinambur lämnar för medicinska ändamål

Vi lär oss hur man applicerar infusioner och avkolning av löv av jordpäron från de detaljerade recepten.

I sjukdomar i matsmältningssystemet, förkylningar och anemi

Kommer att hjälpa till med infusion av grön Jerusalem kronärtskocka, som är beredd enligt följande:

  • Häll en matsked av malet rå 750 ml kokande vatten.
  • Täck och insistera gräset i 10 timmar.

Vi filtrerar extraktet från Jerusalem kronärtskocka och tar tre gånger om dagen för en kvart i timmen före måltider för en halv kopp.

För att rengöra levern, ta bort gifter och eliminera flatulens

För att göra detta, förbereda en tinktur av jordpäron enligt följande recept:

  • Vi fyller i 0,5 kg torkade råvaror med liter vodka eller alkohol.
  • Vi tar bort behållaren på ett mörkt ställe bort från värmen i en halv månad.

När tinkturen är klar, ta en matsked tre gånger om dagen, späd den med vatten (150 ml).

Med radikulit och osteokondros

Förbered infusionen för att komprimera på de ömma fläckarna:

  • Häll 2 matskedar av råmaterial 1 msk. vatten.
  • Koka upp och ta bort från värme.

Lätt kyla infusionen, suga gasbind i den, applicera på sårpunkten och vänta i 20 minuter.

Användbara egenskaper av blad och stjälkar av en markpäron

För läkning av sår av olika ursprung, behandling av leder, acceleration av återhämtning från frakturer och hudsjukdomar.

Förbered infusion för att ta helande bad:

  • Fyll i 15 löv av jordpäron med tre liter kokande vatten.
  • Vi väntar på 30 minuter, filtrera och häll i badet.

Ta ett bad i 15 minuter. Upprepa proceduren dagligen i en vecka.

För botemedel mot radikulit, gikt, osteokondros, med kronisk trötthet och försvagad immunitet.

För att lindra tillståndet vid förvärv av sjukdomar och få styrka, tar vi ett bad med avkok av jordärtskocka:

  • Fyll 100 g torrt löv med 3,5 liter vatten, koka och simma i 15 minuter över låg värme.
  • Ta bort från ugnen och vänta tills det är kallt.
  • Filtrera buljongen och häll den i badet.

Ta ett bad i 15 minuter. två gånger i veckan. Allt du behöver ta 10 helande bad.

Med gastrit

För att bota nyförvärvat eller kroniskt gastrit, förbereder vi ett extrakt av topinamburblad:

  • Blanda jämnt torkat blad av päron och plantain.
  • Fyll 3 teskedar av råmaterial med 1 kopp kokande vatten, stäng och linda.
  • Vi väntar på 7 timmar, filtrera och lägg en sked full av honung.

Ta avkok med honung tre gånger om dagen för en tredjedel kopp i en halvtimme före måltiderna.

Att rengöra och förbättra gemensam rörlighet

  • Krossa 100 g rena burdockrötter.
  • Sätt rötterna ihop med 100 g grön päron i potten.
  • Fyll råvaran med 3 liter vatten, koka och koka i ett par minuter.
  • Ta bort från värme, insistera i en halvtimme och filtrera.

Vi dricker ett glas infusion, lägger en sked honung tre gånger om dagen, en halvtimme före måltiderna. Vi behandlar denna infusion i 30 dagar.

Jordärtskockor lämnar: kontraindikationer

Eftersom varken tungmetallsalterna eller de radioaktiva eller nitratkomponenterna ackumuleras i alla delar av jordpäron, kan du dricka te från jordärtskocka utan rädsla för din hälsa.

Det är säkert även för allergier!

Användbara egenskaper av te från Jerusalem kronärtskockor

Förutom infusioner och avkok för återvinning av kroppen appliceras te från Jerusalem kronärtskocka, som kan bryggas inte bara från bladen, men också blommor.

Den ovanliggande delen av växten innehåller olika mineraler, vegetabiliskt protein, essentiella aminosyror, kolhydrater, pektin och vitaminer C, A och grupp B.

Användbara egenskaper av te från Jerusalem kronärtskockor

Användbara teegenskaper från jordens päronblad

Tack vare en rik uppsättning vitaminer, mineraler och andra komponenter har jordärtskockt te följande fördelaktiga egenskaper:

  • Förbättrar hjärnfunktionen. Topinambur-komponenter hjälper till att koncentrera sig bättre och klara av mentala överbelastningar.

Om du regelbundet dricker det här teet kan du inte bara förbättra ditt minne, men returnera det också efter amnesi.

  • Det hjälper till att gå ner i vikt. Topinambur te för viktminskning är ett utmärkt tillfälle att bli lättare med flera kilo. Denna växt ökar metabolism och fettförbränning, har en positiv effekt på njurarna, tarmarna, gallblåsan och leveren.

Med Jerusalem kronärtskocka hanterar de bättre funktionen att ta bort toxiner och andra skadliga ämnen, försvinnandet av ödem och bearbetning av fettavlagringar.

  • Lindrar förstoppning. Innehåller mycket fibrer och polysackarider, en jordpäron förbättrar tarmarnas funktion och bidrar till att tidiga frisättning av fekala massor utan flatulens och förstoppning upphör.
  • Hjälper med diabetes. Att minska blodsockret med inulin, Jerusalem-kronärtskocka används framgångsrikt i komplex behandling av diabetes och att bli av med dåligt kolesterol.

Dessutom rensar te från bladen från Jerusalem kronärtskocka blodet från toxiner.

Jerusalem artichoke tea användbara egenskaper

Jerusalem kronärtskocka: beredningsmetod

För att förbereda ett helande te från löv av en jordpäron, gör följande:

  • Somna i en termos och en halv matsked av torkat blad av jordärtskocka.
  • Fyll rå 0,5 liter kokande vatten.

Vi väntar på 3 timmar och dricker 100 gram te tre gånger om dagen 20 minuter före måltider.

Nu vet du vad som är de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna av topinamburblad. Prova på egen hand, att bli av med hälsoproblem och återfå god hälsa!

http://agroflora.ru/poleznye-svojstva-listev-i-cvetkov-topinambura/

Läs Mer Om Användbara Örter