Huvud Oljan

Regler för att göra carps utan stenar

Fisk utan ben - det här är kanske en dröm för alla, särskilt de som älskar fiskrätter väldigt mycket. Men tro inte att det här är omöjligt att göra, allt är ganska genomförbart, det viktigaste är att känna till några viktiga matlagningsfunktioner. Ta karp, denna fisk kan tillverkas självständigt, detta kommer att hjälpa några läckra recept. Med alla rekommendationer från receptet kan du förbereda en utmärkt behandling, som kan vara ett utmärkt alternativ även för ett festligt bord. Ta reda på hur man lagar benfri karp.

Så läckra att laga köttfri karp i ugnen

Karp betraktas som mycket benaktig fisk, speciellt i den finns det många små ben som, när de ätas, orsakar mycket olägenheter. Men köttet är väldigt ömt, sött och saftigt. Men för att bli av med benen är det tillräckligt att spendera lite tid för att förbereda sig för borttagningen.

Det rekommenderas att använda fisk med stora storlekar, ca 2 kg. Från en stor slaktkropp är det mycket lättare att välja alla ben.

Den benfria karpen som gjorts enligt detta recept är otroligt god. Det viktigaste är att förbereda alla komponenter i de proportioner som anges i receptet. Följande ingredienser krävs för matlagning:

  • färsk karp, helst levande, väga två kilo;
  • kryddor och kryddor som är avsedda för fisk - 30-40 gram;
  • 450-500 gram vetemjöl;
  • För att ge en trevlig arom, kan du lägga till svartpeppar, en halv matsked räcker.
  • två lökar;
  • potatisknölar - 4-5 delar;
  • två färska citroner;
  • 380 ml vegetabilisk olja;
  • Ett glas gräddfil, det är bättre att använda en naturlig, rustik. Om butiken används, är det bättre att ta med hög fetthalt, minst 20%;
  • en skiva ost (fast) per 100 gram;
  • torkad dill.

Det är viktigt att strikt följa receptet, det hjälper till att göra en god behandling för en familjen middag eller för ett festligt bord. Av den anledningen är det första att rengöra fisken ordentligt. Först måste du ta bort alla skalor med en skarp kniv. Hoppa heller inte över platser under fläkten, för det finns också små vågar. Skölj fisken noggrant under kallt vatten efter avlägsnande av skalorna.

Fortsätt sedan att skrubba vattnet, försiktigt klippa buken. Händerna tar försiktigt ut giblets. Efter avlägsnande av ingångarna tvättar vi slaktkroppen igen. När du tvättar, ägnar vi särskild uppmärksamhet åt insidan, det är nödvändigt att ta bort hela den mörka filmen, annars kan smaken av karp försämras dåligt.

Kokfunktioner

Så snart karmen rensas av våg och viskos kan du börja matlagning. Huvud, fenor och svans är bättre att skära, dessa delar är inte nödvändiga. Om du fortfarande bestämmer dig för att lämna huvudet, rekommenderar du att du tar bort gälarna, eftersom de kan förstöra karpsmaken.

Benen avlägsnas inte nödvändigtvis. Så att de inte känns, räcker det med att göra korsformade skär på ytan av slaktkroppen. De rekommenderas att utföra från två sidor. När bakbenen bara löses upp.

När fisken är skuren måste den gnidas med salt på toppen och insidan. Vi lägger ut slaktkroppen i en stor kopp. Citroner tvättas och pressas ut ur en juice. Fyll karp med citronsaft och låt marinera i ca 15 minuter, men oftare rekommenderar receptet att du lämnar det i marinaden i en halvtimme.

Medan karp är betad, förbered de resterande komponenterna:

  • rengör löken från skålen, det är bättre att skölja det med kallt vatten, klippa huvudet i tunna cirklar;
  • skiva ost för att gnugga genom rivaren med en stor grill;
  • häll mjöl i en kopp, häll kryddor till fisk, dill in i den, häll i vegetabilisk olja och rör om så att kryddorna är jämnt fördelade över hela massan;
  • Som ett resultat bör en tjock mjölgrule komma ut;
  • skala potatisknölar, skölj väl, skalade potatis kan läggas i kallt vatten så att det inte finns några mörka fläckar på ytan.
  • Den återstående citronen skärs i tunna cirklar.

Forming och bakning

När alla komponenter är färdiga och karpinerad kan du börja bilda maträtten och baka den. Bakfat eller bakplåt ska smutsas ordentligt med vegetabilisk olja på alla sidor.

Bildningsprocessen utförs enligt följande:

  • mjölblandningen är uppdelad i två delar, en del ligger på botten av formen i ett jämnt lager;
  • lägg lökskivor ovanpå mjölets baksida, de borde helt täcka den;
  • Citronskivor lägger ut ett tjockt lager ovanpå löken, de kommer att ge fisken en extra smak och juice.
  • gör blandningen vidare för att gnida karp. Sourcreme ska blandas med vegetabilisk olja, 70 ml olja kommer att räcka för ett glas gräddfil;
  • marinerad karp bör gnidas på alla sidor och inuti med gräddfilssås;
  • lägg fisken på substratet, lägg ut rester av såsen;
  • skalade potatis måste skäras i små skivor med en tjocklek av högst 3 mm;
  • Lägg potatisstycken på toppen av fisken;
  • potatiserna bör täcka karpen jämnt.

När allt är klart för bakning, är det nödvändigt att värma ugnen, receptet rekommenderar att värma det till 180 grader. Placera formen i en förvärmd ugn och låt den baka.

Matlagning med detta recept behövs i 30-40 minuter, medan man regelbundet övervakar fiskens tillstånd. När juicen uppträder är det nödvändigt att vattna karpen.

Cirka 10 minuter före beredskap bör du spruta ostad ost på toppen. I processen med att baka kommer en aptitretande och doftande ostkorsa att ses på fiskytan. Då kan du ta formen ur ugnen, efter 5 minuter kan du lägga ut karpen med resten av komponenterna på plattorna.

Användbara tips

När du lagar maträtt rekommenderas att du följer följande tips:

  • För att karp ska vara saftig måste den vara premarinerad i kryddor eller citronsaft.
  • för matlagning är det värt att använda stor fisk som väger mer än 2 kg;
  • för att varje ben ska kunna lösa upp, är det nödvändigt att göra små skär på ytan på båda sidor före bakning;
  • Karp kan serveras med garnering av potatis och gräddsås.

För att korrekt förbereda karpen behöver du strikt följa receptet, nämligen dess regler. Korrekt beredning, skärning, betning och matlagning ger en god och aromatisk behandling som kan vara ett utmärkt alternativ för en familjen middag och att behandla gästerna för semestern.

Alternativet att göra utbenad karp kommer att diskuteras i videon:

http://promysel.com/rybalka/karp/kak-prigotovit-karpa-bez-kostej.html

Fish carp bony eller inte?

Finns det många ben i karp?

Vad är bäst att laga mat?

Carp recept? Hur lagar du läckra karp?

Karp är från flodfisk, så du måste vara beredd att gräva i dina ben. Detta gäller särskilt karpens svans, i huvudet främst ribbenben, de är lättare att få. Du måste också vara uppmärksam på åsen, det finns små och skarpa ben. Jag skulle vilja notera att om karp kokas ständigt, bestäms benen enkelt, från minnet, och det kommer inga problem.

Jag gillar ugnsbakad karp fylld med stewed morötter och lök. Top kan smörjas med majonnäs. Det visar sig saftigt och tjockt, skämmar sig inte ens för att sätta på ett festligt bord. Det är lätt att förbereda, du behöver inte stå över grillen och stå.

Karp är en sötvattenfisk. Det är mycket användbart, eftersom det innehåller värdefulla spårämnen.

Rätter gjorda av denna fisk präglas av deras juiciness och trevlig smak. Karp har dock en betydande nackdel - ett mycket stort antal små ben.

När du bakar karp, uppmanar erfarna hemmafruar att göra nedskärningar på fisk med frekventa tvärsnitt eller tvärsnitt: detta hjälper till att inte känna små ben:

På detta sätt kan karp bakad i ugnen kokas. För att göra detta gnuggar vi karp med salt, peppar och kryddor. Spara löken och morötterna, sätt den i en bageri.

Övre sätta vår fisk. Sprid det med majonnäs för juiciness. Inuti karmen kan du lägga skivor tomater och örter.

Topp med en matsked olivolja blandad med vitlök och citronsaft. sätt bakad maträtt i en uppvärmd ugn i 30 minuter.

Karp - mycket god fisk, särskilt stor - minst 1,5-2 kg. Det händer emellertid att köttet ger lite lera. Men det beror starkt på fångstplatsen.

Karp är en benaktig fisk, det finns många ben i den, så det bör ätas långsamt och noggrant.

Jag baka karp. Första marina, och du kan natt: salt, peppar, lök i magen, du kan rocka med gräddfil. Och sedan baka i ugnen. Du kan först stänga folien och sedan baka till skorpan.

Det andra alternativet, även testat. Om det finns flera carps, kan du steka bröstdelen (revben) - de är mycket feta och väldigt gott. Och från svansen för att göra stoppning, för det är här där benen är mest. Och då finns det fiskekakor enligt standardordningen.

Stora älskare ger huvuden, men jag vet inte hur. Jag vet att de lagar mat från karp och fisksoppa. Detta är också en amatör.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2930073-ryba-karp-kostljavaja-ili-net.html

Fish carp bony eller inte?

Publicerad den 04/30/2018

Finns det många ben i karp?

Vad är bäst att laga mat?

Carp recept? Hur lagar du läckra karp?

mat och matlagning

gammal ovanför
ny högre
enligt rankning

Karp är en sötvattenfisk. Det är mycket användbart, eftersom det innehåller värdefulla spårämnen.

Rätter gjorda av denna fisk präglas av deras juiciness och trevlig smak. Karp har dock en betydande nackdel - ett mycket stort antal små ben.

När du bakar karp, uppmanar erfarna hemmafruar att göra nedskärningar på fisk med frekventa tvärsnitt eller tvärsnitt: detta hjälper till att inte känna små ben:

På detta sätt kan karp bakad i ugnen kokas. För att göra detta gnuggar vi karp med salt, peppar och kryddor. Spara löken och morötterna, sätt den i en bageri.

Övre sätta vår fisk. Sprid det med majonnäs för juiciness. Inuti karmen kan du lägga skivor tomater och örter.

Topp med en matsked olivolja blandad med vitlök och citronsaft. sätt bakad maträtt i en uppvärmd ugn i 30 minuter.

Karp är från flodfisk, så du måste vara beredd att gräva i dina ben. Detta gäller särskilt karpens svans, i huvudet främst ribbenben, de är lättare att få. Du måste också vara uppmärksam på åsen, det finns små och skarpa ben. Jag skulle vilja notera att om karp kokas ständigt, bestäms benen enkelt, från minnet, och det kommer inga problem.

Jag gillar ugnsbakad karp fylld med stewed morötter och lök. Top kan smörjas med majonnäs. Det visar sig saftigt och tjockt, skämmar sig inte ens för att sätta på ett festligt bord. Det är lätt att förbereda, du behöver inte stå över grillen och stå.

Karp - mycket god fisk, särskilt stor - minst 1,5-2 kg. Det händer emellertid att köttet ger lite lera. Men det beror starkt på fångstplatsen.

Karp är en benaktig fisk, det finns många ben i den, så det bör ätas långsamt och noggrant.

Jag baka karp. Första marina, och du kan natt: salt, peppar, lök i magen, du kan rocka med gräddfil. Och sedan baka i ugnen. Du kan först stänga folien och sedan baka till skorpan.

Det andra alternativet, även testat. Om det finns flera carps, kan du steka bröstdelen (revben) - de är mycket feta och väldigt gott. Och från svansen för att göra stoppning, för det är här där benen är mest. Och då finns det fiskekakor enligt standardordningen.

Stora älskare ger huvuden, men jag vet inte hur. Jag vet att de lagar mat från karp och fisksoppa. Detta är också en amatör.


Kvadratisk pepparkaka
[42.1K]

Ja, karp har mycket ben!

Liksom den vanligaste fisken, är den crucian karpen, som också hör till karpen.

Men karpfisken är väldigt god och hälsosam!

I Vitryssland, förresten till ära. I stora livsmedelsbutiker i de stora genomskinliga akvarierna lever karpflottor, som du kan köpa och laga efter alla steg i matlagningen.

Riktigt mycket välsmakande. Svärmor behandlar regelbundet. Men benen... Det här är förmodligen den enda minus av denna fisk.

Jag älskar personligen rostad karp. Men karpen desto mer smakligare. Och eftersom karmen är ganska benaktig fisk (som alla fiskar i karpfamiljen), mindre än en korsfisk karp, men du måste fortfarande vara försiktig. Och så kan det bakas i ugnen, det visar sig också gott.

Karp är en mycket benaktig fisk. Men det här är inte en anledning att vägra denna läckra fisk. Särskilt bra karp i stekt. Jag gör fiskar innan de stekas. Då är de små benen väl rostade och kände praktiskt taget inte när de ätit.

Karp och hela familjen karpsfisk är utsökt och för stekning föredrar jag det personligen. Jag friterar helt enkelt, utan några överdrifter och kryddor, vilket gör det möjligt att inte skämma bort fiskens smak. Bara svartpeppar, salt och mjöl för breading.

Fisken är ganska benig, men det är lätt att bli av med. Före stekning på fisken görs tvärsnittet varje 3-4 mm till ryggraden. Samtidigt hörs en karakteristisk knäcka. Detta skärs av tymusbenen. Efter denna enkla manipulation kan stekt fisk ätas utan rädsla för kvävning.

Ja, karp är en benaktig fisk, men välsmakande. Speciellt mycket små ben i små och medelstora fiskar. Så ta en större. Jag älskar stekt karp, så att skorpan smälter. Och på en eld, på en gitter med citron, är det väldigt gott. I allmänhet många recept. Se här. Recept för varje smak. Välj själv. Härifrån försökte jag laga mat med grönsaker i gräddfil. Inte dåligt Och jag älskar aspik med torkade porcini svampar.

På en gång försökte jag köttet av en hel del fisk av intresse och blev förvånad över att jag gillar karp mer. Smaken av barndomen, som fortsatte i närmaste damm, var det ganska möjligt att få ett par pund eller mer. Men det är tyvärr bättre att inte baka det i ugnen, det blir exakt rått. Tyvärr och ah. Ja, det är benigt, men tjockt och gott. Vanligtvis kokade vi det från örat eller stekt.


Rött moln
[170K]

Ja, benen i den här fisken är inte bara mycket, men mycket.

Detta är deprimerande, eftersom själva fisken är extremt välsmakande, älskad av många.

Ju mindre karpen är, desto mer benig är det, men i stora fiskar är benen inte små, men det är fortfarande bättre att ta stor karp.

Mycket benformig. Öronet från det är inte så bra, men att steka det är väldigt gott!

http://roypchel.com/2018/04/30/%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BF-%D0 % BA% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D0% BB% D1% 8F% D0% B2% D0% B0% D1% 8F-% D0% B8% D0% BB% D0% B8-% D0 % BD% D0% B5% D1% 82 /

Carp fisk benig eller inte

Bröstvårtor på karp

En favorit och produktiv jakt på våra ställen är karpfiske på bröstvårtan. Denna fisk är verklig konst och hantverk. Att fånga en sådan listig, försiktig fisk är inte så lätt.

Med hjälp av ett bröstvårtväxel är fiskaren jubel och stolt över resultatet av sitt byte. Fördelarna med denna typ av redskap är användarvänlighet och avtagbarhet. Enligt yrkesverksamma är detta ett sätt att lata och tysta fiske. Inga kastar, inga underböjningar, och resultatet är uppenbart.

Sådant fiskeredskap är under kraft av alla älskare av fiske. Det viktigaste i processen är tålamod och förmåga att vänta. Ge byte tid för frestelse och aptit.

  1. Tack vare nippeln och dess typer
  2. Trickarna på karpfiske på bröstvårtan
  3. Bröstvårtan gör det själv

Tack vare nippeln och dess typer

Populariteten av designen har förvärvat för länge sedan tack vare kreativiteten och observationen av folkhantverkare. Den vanligaste bröstvårtan för karpfiske.

Bete och fodermatningsanordningen är fastsatt vid kanten av huvudlinjen. Modifieringar av matare för fiske är väldigt olika. Fördelen i applikationen förblir för två typer.

  1. Bröstvårtor - den mest prisvärda och effektiva formen. Kombinerar två i en - lasten och mataren. Våren fungerar bra när man tar byte på svårt att nå platser. Den används med ett rörligt fäste som glider längs fiskelinjen. Fungerar bra med extra leads. Vårens bekvämlighet är att den kan vara av olika storlekar, betet hålls väl inuti och tvättas inte ut snabbt.
  2. Typ av kork - den enklaste enheten gjord av materialet till hands. Basen är ett plastlock, till vilket fästs sådana delar av utrustning som en sjunker, koppel, krokar. Effektiviteten av nippelröret är att den sänker sig väl till botten av behållaren, och kopplarna med betet ökar. Placeringen av enheten på botten ger en hög procentandel av självuppdelande fisk.

När du använder en fjäder måste du komma ihåg att ett lämpligt material för bildandet är mässing eller koppartråd. Nippelröret för korrekt placering i botten belastas av bly eller annan last vid handen.

Trickarna på karpfiske på bröstvårtan

De bästa platserna för skörd förblir områden med grov och vegetation. Fiskaren måste korrekt välja krokarna, fiskelinjen och beten. Korrekt taktag aktivt fånga fisk.

Blandningen, som består av bete, ska vara doftande och elastisk. Munstycke och bete för byte måste nödvändigtvis vara från samma blandning, för att inte väcka misstanke om den försiktiga karpen. Klämmer betet, suger han instinktivt resterna av munstycket.

I fisketaktik måste du veta följande:

  • karp - fisk uppmärksam och misstrogen, föredrar tysta reservoarer med rik vegetation;
  • fiske på bröstvårtan är möjligt på natten med hjälp av bellbite signalanordningen;
  • Med hjälp av denna tackling är fisken ofrivilligt ansluten, men det är inte värt att fördröja;
  • Ju mer aromatiska betet, desto fylligare krubben, desto bättre blir resultatet av fisket.
  • kasta enheter på platser med låglögda träd över vattnet, kan du ta fart på rekordstorlekar;
  • det är lätt även för att börja fiskarna att få byte på bröstvårtan, det är viktigt att korrekt förbereda betet och att välja en plats för fiske.
  • Det är nödvändigt att bilda ett bete i mataren med utskjutningar, en krok är lättare att dölja där.

Det viktigaste i denna fiskemetod är ett kreativt tillvägagångssätt för matlagning av mataren, doftande bete och det tysta, lite övervuxna stället.

Bröstvårtan gör det själv

Hur man gör en napp på karpen vet alla yrkesverksamma på fiskjakt. Här öppnar getterens kreativitet och praktiska färdigheter. Dessa växlar kan tillverkas av en vanlig plastkork, en gammal sked eller en koppartråd.

Vid montering av sådant redskap behöver du några verktyg och delar.

Vad är viktigt att veta för att skapa egna matare:

  1. Bestäm om val av material för tillverkning av apparater. Det beror på var du fiskar - floden, sjön, dammen, reservoaren.
  2. Kommer att hjälpa dig med valet av möjligheten att bröstvårtor i botten av behållaren är smutsiga, sandiga eller steniga. Vilken typ av prylar maskerar du bestämmer dig utan svårighet.
  3. Eftersom den önskade bytefisken är en fredlig, nära bottenfisk är det viktigt att ha en sjunker som väger minst 10 gram så att pluggen eller våren inte blåser över.
  4. Huvuddelen av riggen är krokar, nummer 6, 7, 8 är lämpliga för karp.
  5. Köp ledd fiske linje med en diameter av 0,14 mm, gör leder storlek 25-30 cm.
  6. Borr, borr och skruvar är nödvändiga för framställning av hål.
  7. Var noga med att fästa ledarens lediga ändar till sjunken.

Efter att ha tagit upp klädseln, sätt bollar av skum på krokarna för att inte skrämma fisken med en stickande känsla medan du njuter av betet.

Relaterade artiklar

Fish char Typer av char

Vissa loaches är knutna till livsmiljöer i sjöar, medan andra migrerar för utfodring i havet, där de matar mycket tack vare matresurserna i kalla havet. I norr finns några loaches i floder. De kan bebor små bergströmmar, djupa floder och havet. Loachesna är väl anpassade till kallt vatten. Några av dem för tusentals år sedan upplevde en istid under den frusna ytan av arktiska sjöar. Ett gemensamt drag av karaktär, vilket särskiljer dem från släktlöss som öring, lax, taimen och lenki. - Frånvaron av svarta prickar på kroppen. Istället är deras kropp dekorerad med ljusa prickar av röda, rosa eller vita toner. De har mycket små, knappt synliga vågar, så de är väldigt mjuka till beröring. Män karaktäriseras av en magnifik parningsklänning, som regel med en uttalad gyckkrok, apelsinrött mage och glödande vita fälgar på fenorna. Det är omöjligt att föreställa sig fler vackra varelser.

Riddle for science

Det är omöjligt att nämna det exakta antalet arter av ros som finns över hela världen. Ofta bland forskare diskuteras vilka former som ska särskiljas som arter eller underarter av en ras eller befolkning av en art. Inom en enda art kan loachesna variera mycket. Ibland finns det flera former i samma sjö, som är märkbart olika när det gäller matvanor, storlek eller färg. I Centraleuropa var ursprungligen endast lokal char lokal. Nu finns det mycket fler arter och det finns en sjöbäck som en sjö. Jag erbjuder en översikt över dessa magnifika fiskar som många fiskare drömmer om.

Typer av char

Lista över flodfisk

Vi presenterar en lista över de vanligaste sötvattenfiskarna. Namn med bilder och beskrivningar för varje flodfisk: Utseende, smak, livsmiljö, fiskemetoder, tid och gytningsmetod.

gös

Gäddesabborre, liksom abborre, föredrar bara rent vatten, mättat med syre och bidrar till fiskens normala funktion. Det är ren fisk utan ingredienser. Pike abborre tillväxt kan vara upp till 35 cm. Den maximala vikten kan upp till 20 kg. Gäddabbor Köttet är lätt, utan överflödigt fett och mycket gott och gott. Det finns mycket mineraler i det, till exempel fosfor, klor, klor, svavel, kalium, fluor, kobolt, jod och mycket vitamin R. Därefter av dess sammansättning är gädda abborre mycket användbart.

Bersh, som gädda, betraktas som en släkting till abborre. Den kan växa i längd upp till 45 cm, med en vikt av 1,4 kg. Det finns i floder som flyter in i Svarta och Kaspiska havet. I hans diet ingår en medelstor fisk, som en minnow. Köttet är nästan detsamma som gäddabborre, även om det är lite mjukare.

abborre

Abborre föredrar klart vatten. Dessa kan vara floder, dammar, sjöar, reservoarer etc. Abborre är den vanligaste rovdjuren, men du kommer aldrig hitta den där vattnet är lerigt och smutsigt. För att fånga abborre använd ganska tunt växel. Hans fiske är mycket intressant och underhållande.

Ruffen har ett märkligt utseende med närvaron av mycket snygga fenor, vilket skyddar den mot rovdjur. Ruff älskar också rent vatten, men beroende på habitat kan förändras sin skugga. Den växer i längd högst 18 cm och väger upp till 400 gram. Dess längd och vikt beror direkt på matleveransen i dammen. Dess livsmiljö sträcker sig till nästan alla europeiska länder. Det finns i floder, sjöar, dammar och till och med havet. Gytning utförs i 2 dagar och mer. Ruff föredrar alltid att vara på djupet, eftersom det inte gillar solljus.

Denna fisk är från abborrefamiljen, men få vet det, eftersom den inte finns i ett sådant område. Den har en långsträckt spindelformad kropp och närvaron av ett huvud med en utskjutande snut. Fisken är inte stor, inte mer än en fot lång. Det finns främst i Donau-floden och dess bifloder. Dess kost innehåller olika maskar, musslor och små fiskar. Spawning fish chop i april månad kaviar ljusgul nyans.

Detta är en sötvattensfisk, som finns i nästan alla vatten i världen, men endast hos dem som har rent, syrerikt vatten. Genom att minska koncentrationen av syre i vattnet dör gädden. Gädden växer i längd till en och en halv meter och väger 3,5 kg. Gäddets huvud och huvud präglas av en långsträckt form. Inte konstigt det kallas undervattens torpedo. Gäddning av gädda sker när vatten värms från 3 till 6 grader. Det är en rovfisk och matar på fisk av andra arter, såsom roach, etc. Gädda kött anses vara kosttillskott eftersom det innehåller mycket lite fett. Dessutom har gädda kött mycket protein, som lätt absorberas av människokroppen. Gädda kan leva upp till 25 år. Hennes kött kan stuvas, stekt, kokt, bakat, fyllt, etc.

mört

Denna fisk bor i dammar, sjöar, floder, reservoarer. Dess färg bestäms till stor del av vattenets sammansättning, som är tillgänglig i denna behållare. I utseende, mycket lik rudd. Slaktens kost innehåller olika alger, larver av olika insekter, liksom fiskfisk.

Med ankomsten av vintern går rosen till vintern. Spruta senare gädda någonstans nära slutet av våren. Innan gytning är täckt med stora stötar. Kaviar av denna fisk är ganska små, genomskinliga, med en grön nyans.

Brasen är diskret fisk, men köttet kännetecknas av utmärkt smak. Det kan hittas där det fortfarande finns vatten eller en svag ström. Bream lever inte mer än 20 år, men växer väldigt långsamt. Till exempel kan en 10-årig kopia inte överstiga 3 eller 4 kg.

Bream har en mörk silverskugga. Den genomsnittliga livslängden är mellan 7 och 8 år. Under denna period växer den i längd till 41 cm och har en genomsnittlig vikt på ca 800 g. Brödet sprider på våren.

braxen

Detta är en stillesittande fiskart med en blåaktig grå färg. Huster bor i ca 15 år och växer till en längd på upp till 35 cm, med en vikt av 1,2 kg. Gustera, som brasam, växer ganska långsamt. Föredrar reservoarer med stillastående vatten eller långsamt flöde. På våren och hösten samlar buster i många flokker (tjocka flokker), från vilken den fick sitt namn. Det matar på gustera små insekter och deras larver, samt mollusker. Gytning sker i slutet av våren eller början av sommaren, när vattentemperaturen stiger till nivån på + 15ºС - + 17ºС. Gytperioden varar från 1 till 1,5 månader. Gustaver kött är inte smakligt, särskilt eftersom det finns många ben i den.

karp

Den här fisken har en mörkgult-guldfärgad nyans. Det kan leva upp till 30 år, men redan på 7-8 år stannar tillväxten. Under denna tid har karpen tid att växa till 1 meter i längd och få en vikt på 3 kg. Karp betraktas sötvattenfisk, men den finns i Kaspiska havet. Dess kost innehåller unga skott av vass, samt kaviar av spannad fisk. Med tillkomsten av hösten expanderar hans kost och olika insekter och ryggradslösa djur börjar in i den.

Denna fisk tillhör karpfamiljen och kan leva i cirka hundra år. Kan äta underkokta potatis, brödsmulor eller oljekaka. Ett karaktäristiskt kännetecken hos karpen är närvaron av en whisker. Karp anses vara en frodig och omättlig fisk. Karp bor i floder, dammar, sjöar, reservoarer, där det finns en lerig botten. Carp älskar att passera formbart slam genom munnen, på jakt efter olika buggar och maskar.

Karpen springer bara när vattnet börjar värma till en temperatur på + 18ºї + 20ºС. Kan öka upp till 9 kg. I Kina är det en matfisk, och i Japan är det en dekorativ mat.

Mycket stark fisk. Många erfarna sportfiskare är engagerade i fiske, med kraftfull och pålitlig tackling.

crucian

Korsisk karp är den vanligaste fisken. Den finns i nästan alla vattenkroppar, oavsett vattenkvalitet och syrekoncentration i den. Crucians kan bo i reservoar där andra fisk dör omedelbart. Det tillhör karpfamiljen, och i utseende liknar det en karp, men har inte en mustasch. På vintern, om det finns mycket litet syre i vattnet, går korskroppen i viloläge och förblir i detta tillstånd fram till våren. Spawning karp vid en temperatur på ca 14 grader.

Lin föredrar reservoarer med tät vegetation och täckt med tjock ankväv. Lin är väl fångad från augusti månad, före det här kalla väderets början. Köttpåse har utmärkta smakegenskaper. Inte undra på att linjen kallas kungsfisken. Dessutom kan tårnet stekas, bakas, stuvas, det gör ett otroligt öra.

färna

Chub anses vara sötvattenfisk och finns exklusivt i floder med ett snabbt flöde. Det är en representant för karpfamiljen. Den växer upp till 80 cm i längd och kan väga upp till 8 kg. Det betraktas som djärv fisk, eftersom kosten består av fisksteg, olika insekter, små grodor. Det föredrar att vara under träden och plantorna som hänger över vattnet, på grund av dem är det ofta ofta olika djur som faller i vattnet. Den spawns vid temperaturer från + 12ºї till + 17ºі.

Dess livsmiljö omfattar nästan alla floder och reservoarer i europeiska stater. Det föredrar att hålla i djupet, i närvaro av en långsam ström. På vintern visar den samma aktivitet som på sommaren, eftersom den inte är i viloläge. Det anses vara ganska hård fisk. Den kan ha en längd från 35 till 63 cm, med en vikt från 2 till 2,8 kg.

Kan leva upp till 20 år. Dieten består av både vegetabilisk och animalisk mat. Gytning av en ide inträffar på våren, vid en vattentemperatur på 2 till 13 grader.

ASP

Det är också en representant för familjen karpsfisk och har en mörk blågrå färg. Den växer i längd upp till 120 cm och kan nå en vikt på 12 kg. Förekommer i Svarta och Kaspiska havet. Det väljer områden med snabbt flöde och undviker stillastående vatten.

sabrefish

Chekhon sker med silver, gråaktig och gul färg. Den kan upp till 2 kg, upp till 60 cm lång. Den kan leva i ca 9 år.

Chehon växer snabbt och blir alltmer. Det finns i floder, sjöar, reservoarer och hav, till exempel Östersjön. I en ung ålder matas den på zoo och fytoplankton, och med tillkomsten av hösten växlar den till utfodring på insekter.

sarv

Rudd och roach är lätt förvirrade, men rudd har ett mer attraktivt utseende. Över 19 år i livet kan gå upp i vikt är 2,4 kg, med en längd på 51 cm. Finns mest i de floder som rinner ut i Kaspiska havet, Azov, svart och Aral Seas.

Grunden för redderens diet är mat av vegetabiliskt och animaliskt ursprung, men mest av allt gillar att äta kaviar av blötdjur. Rimligt användbar fisk med en uppsättning mineraler, såsom fosfor, krom, liksom vitamin P, proteiner och fetter.

Podust

Podust har en lång kropp och han väljer områden med ett snabbt flöde. Den växer upp till 40 cm i längd och väger upp till 1,6 kg. Podust lever cirka 10 år. Den matar från botten av behållaren, samlar mikroskopiska alger. Distribuerade denna fisk i hela Europa. Sprider vid en vattentemperatur på 6-8 grader.

dyster

Bleak är en allestädes närvarande fisk som är känd för nästan alla som till och med en gång fiskade med fiskespö på dammen. Denna bleak tillhör familjen karpsfiskarter. Det kan växa till små storlekar i längden (12-15 cm) med en vikt på ca 100 gram. Det finns i floder som strömmar in i Svarta, Östersjön och Azovhavet, liksom i stora vattenkroppar med rent, inte stillastående vatten.

bystranka

Detta är en fisk, precis som en dyster, men något mindre i storlek och vikt. Med en längd av 10 cm kan den väga bara 2 gram. Kunna leva upp till 6 år. Den matar sig på alger och zooplankton, medan den växer mycket långsamt.

elritsa

Det hänvisas också till karpfamiljen av fiskarter, och den har en spindelformad kropp. Den växer i längd upp till 15-22 cm. Den genomförs i reservoarer där det finns ström och det finns rent vatten. Gudgeon matar på insektslarver och små ryggradslösa djur. Går på våren, som de flesta fiskar.

Gräskarp

Denna typ av fisk hör också till karpfamiljen. Det matar nästan mat av vegetabiliskt ursprung. Den kan växa i längd upp till 1 m 20 cm och väga upp till 32 kg. Skillnader i höga tillväxtnivåer. Vitt karp sprids över hela världen.

Silver Carp

Silkekarpsdieten består av mikroskopiska partiklar av vegetabiliskt ursprung. Det är en stor representant för karpfamiljen. Detta är en värmekärande fisk. Silver Carp har tänder som kan mala vegetation. Det är lätt att acklimatisera. Silver Carp odlas konstgjort.

På grund av det faktum att det växer snabbt är det av intresse för industriell uppfödning. Kan på kort tid få upp till 8 kg vikt. För det mesta är det vanligt i Centralasien och i Kina. Går på våren, älskar vattenområdet, där det finns en intensiv ström.

Det här är en mycket stor representant för sötvattenförekomster, som kan växa i längd upp till 3 meter och väger upp till 400 kg. Havskatt har en brun nyans, men har inga skalor. Den har nästan alla vattendrag i Europa och Ryssland, där det finns lämpliga förhållanden: rent vatten, närvaro av vattenlevande vegetation och lämpligt djup.

Kanal havskatt

Det här är en liten representant för havskattfamiljen, som föredrar små dammar (kanaler) med varmt vatten. I vår tid togs det från Amerika, där det finns en hel del av det och de flesta fångarna fiskar.

Gytningen sker under förhållanden då vattentemperaturen når märket + 28ºС. Därför kan den hittas endast i de södra regionerna.

ål

Det är en fisk från floden ålfamilj och föredrar sötvattenförekomster av vatten. Det här är en rovdjur som ser ut som en orm, som finns i Östersjön, Svart, Azov och Barentshavet. Föredrar att vara i områden med lera botten. Dieten består av små djur, kräftor, maskar, larver, sniglar etc. Kan växa till en längd av 47 cm och öka upp till 8 kg.

ormhuvudsfisken

Denna värmeälskande fisk, som finns i vattenkroppar belägna i stora klimatzoner. Dess utseende liknar en orm. Mycket stark fisk, som inte är så lätt att fånga.

lake

Han är en representant för torsk och ser ut som en havskatt i utseende, men det växer inte till storleken på en havskatt. Det är en kallälskande fisk som leder en aktiv livsstil på vintern. Dess gytning sker också under vintermånaderna. Hon jakter mestadels på natten, samtidigt som man leder en bottenlinje livsstil. Burbot avser industriella fiskarter.

Det är en liten fisk med en lång kropp, täckt med mycket små vågar. Det kan lätt förväxlas med en ål eller en orm, om du aldrig har sett honom i ditt liv. Den växer i längd upp till 30 cm, eller ännu mer, om tillväxtförhållandena bidrar. Det finns i små floder eller dammar, där det finns en lerig botten. Det föredrar att vara närmare botten, och på ytan kan det ses under regn eller åskväder.

Loach

Char är en familj av laxarter. På grund av att fisken inte har vågar, fick den sitt namn. Växer till små storlekar. Dess kött under verkan av låga temperaturer minskar inte i volymen. Det kännetecknas av närvaron av fettsyror, som omega-3, som kan motstå inflammatoriska processer.

Lamprey hungarian

Denna typ av fisk anses vara hotad och är upptagen i den röda boken i Ukraina. Det anses vara en mellanprodukt mellan parasitisk och icke-parasitisk lamprey. Bor i floderna och gör inte långa migreringar. Det finns i floderna i Transcarpathia. Föredrar inte djupa områden med lera botten.

Lamprey ukrainska

Den lever i floder och äter olika typer av fisk. Distribueras i floderna i Ukraina. Föredrar inte djuphavsområden. Den kan växa i längd upp till 25 cm. Den förökas med kaviar, vid en vattentemperatur inom + 8ºі. Efter gytning kan inte leva mer än 2 - x år.

Sterlett

Livslängden för denna fisk är cirka 27 år. Den växer i längd upp till 1 m 25 cm och väger upp till 16 kg. Det präglas av en mörkgråbrun färg. På vintern matas det praktiskt taget inte och går till djupet. Det har värdefullt kommersiellt värde.

Donau lax

Denna fisk bor bara i Donaubassängens händer och finns inte någon annanstans. Det tillhör familjen laxarter av fisk och är en unik representant för fiskens fauna i Ukraina. Dunai lax är upptagen i den röda boken i Ukraina och det är förbjudet att fånga det. Det kan leva upp till 20 år, äter främst liten fisk.

Brunöring

Det hör också till laxfamiljen och föredrar floder med ett snabbt flöde och kallt vatten. Den växer i längd från 25 till 55 cm, medan den växer från 0,2 till 2 kg. Ödenens kost innehåller små kräftdjur och insektlarver.

umbra

Han är en representant för Evdoshkov-familjen, når storleken på ca 10 cm, samtidigt som han får en vikt av 300 gram. Det förekommer i Donau och Dniesterbassängerna. Vid den första risken att gräva i leran. Gytning sker i mars eller april. Han gillar att äta stek och små ryggradslösa djur.

Grayling European

Denna fisk fångas kommersiellt i Edvera, Ural. Kryper vid temperaturer inte högre än + 10ºС. Detta är en rovdjur av fisk som älskar snabbflödande floder.

karp

Detta är en sötvattensart av fisk, som tillhör karpfamiljen. Den växer upp till 60 cm i längd och ger upp till 5 kg vikt. Fisken har en mörk färg och är vanlig i de kaspiska, svarta och azoviska haven.

Boneless flodfisk

Praktiskt taget inga ben:

  • På nautiska språket.
  • I fisk av den starka familjen som tillhör ordningen av ackordater.

Flodfiskens egenskaper

Trots att vattnet har en viss densitet är fiskens kropp idealisk för rörelse under sådana förhållanden. Och det här gäller inte bara floden, utan även havsfisk.

Som regel har hennes kropp en långsträckt, torpediknande kroppsform. I extrema fall är hennes kropp spindelformad, vilket bidrar till en jämn rörelse i vattnet. Dessa fiskar inkluderar lax, substearer, chubbar, knubbig, sabrefish, sill, etc. I stillvatten har de flesta fisk en platt, planad på båda sidor, kropp. Dessa fiskar inkluderar korsfisk, brasa, rudd, roach, etc.

Bland de många flodfiskarna finns både fredlig fisk och äkta rovdjur. De kännetecknas av närvaron av skarpa tänder och en bred mun som gör att du kan svälja fisk och andra levande varelser utan svårigheter. Sådana fiskar ingår gädda, burbot, havskatt, gädda, abborre och andra. En sådan rovdjur som en gädda under en attack kan utveckla en enorm initial hastighet. Med andra ord svalar hon bokstavligen direkt sitt offer. Predators som abborre jagar alltid i förpackningar. Gäddesabborre leder en nära botten livsstil och börjar jaga bara på natten. Detta vittnar om dess unika, men snarare till dess unika vision. Han kan se sitt offer i absolut mörker.

Men det finns också små rovdjur som inte skiljer sig i den stora mängden. Även om en sådan rovdjur, som en asp, inte har en stor mun, till exempel en havskatt, och den matar bara på fiskfisk.

Många fiskar, beroende på livsmiljöförhållanden, kan ha en annan nyans. Dessutom kan det i olika reservoarer finnas en annan matleverans, vilket kan påverka fiskens storlek väsentligt.

Fish Sea Wolf (havsabborre)

Chebak fisk (Siberian roach)

Nilen abborre är den största abborre i världen...

http://som.rybalkanasha.ru/sekretyi-lovli/karp-ryba-kostlyavaya-ili-net/

Carp rovdjur eller inte

Upprepade gånger fick det läsa i böcker om fiske att karpen framgångsrikt fångats på vissa ställen i stekan. Men för att vara ärlig trodde jag på det här med svårigheter. Först och främst, för att jag länge varit involverad i karpfiske, har jag jaktat efter honom sedan barndomen i mitt hemliga Saratovregion, där det är mycket vanligt, senare - i den gamla Volga nära Volgograd, Astrakhan, i Kazakstans, Turkmenistan och Ukraina. var, och - jag har aldrig träffat i praktiken med bekräftelsen av en saga: de säger att denna fredliga fisk kan vara en rovdjur.
Men en dag, under nästa semester, kom jag för att besöka min äldre bror. Gennady bor i Samara, låssmed vid en stor växt och vid den tiden nästan varje år skickades han till såning och skörd på en av Steppestatistiska gårdarna i regionen för att hjälpa till med jordbruksarbetet, eftersom hans bror flyter i flera mekaniseringsspecialiteter. Vid den tiden var han på statsgården "Maysky".
Tillfälligt visade Gennady vid min ankomst att det var en semester som inte var frekvent före skörden. Självklart ägnade de den till fiske - broren är en fiskare värre än jag.
Vi har alltid redo att ta itu med Anatoly Vasilyevich Yenin, min ständiga följeslagare i fiskekampanjer och senior mentor. Gennady erbjöd ett val av två reservoar: i en, var karpen självklart i handflatan och i den andra var det förmodligen stora karpar. Det är inte svårt att gissa vilken man föredrog.
... Anatoly Vasilyevich och jag fiskade från gummibåtar, min bror - från stranden till hamnarna. Och trots det bra locket, utmärkt munstycke, inklusive tårta, för kvällsgryningen lyckades alla tillsammans med svårigheter dra de små sakerna på örat. Även om det utan tvekan finns mycket korn i dammen, då och då hoppade fasta "grisar" ut ur vattnet och drog in i sitt naturliga element med bullret.
Sommarnatt vid elden för att prata är kort. Fortfarande mörkare gjordes igen för fiske. Okej, alternativet på kvällen upprepades.

Solen hade redan passerat ett bra fjärdedel av vägen ovanför horisonten, när vi bestämde oss för att rulla. Medan båtarna torkade satte de sig till fest. Vid denna tid på en motorcykel till dammen rullade två män. I stället för att kasta fiskestänger började de dyka upp i vattnet och började sjunga med hissen. Är de verkligen frestad av "sprutan", varav det finns många? Kunde inte stå, kom till grannarna.
- Sprit kommer att laga mat? - På något sätt börja en konversation frågade jag.
- Nej, karp fångst, - följt av ett solidt svar.
-?
Efter en långvarig paus klargjorde jag ändå:
- Och det finns bett?
- Och varför inte, det finns tillräckligt med fisk här.
Medan de lokala, som slutat förbereda munstyckena, satte upp lådorna, tog de oss snabbt. Det visar sig att det finns väldigt liten växtmat i dammen och en generellt svag matbas för karp. Men samtidigt mycket stek. Allt detta ledde till en förändring i smaken hos ägaren till reservoaren.
Mindre än tio minuter efter att fiskstängerna gjutits med levande beten, hakade på läpparna på tillförlitliga stora krokar, följt av ett säkert bete - en karp fångad på fångsten. Och vad - inte mindre än två kilo!
- Ja, du tar det, ta en stek, det räcker för alla - de generösa fiskarna tillåts, med ett leende som ser vår reaktion.
Vi behövde inte övertala länge. Och snart var vi alla tre med troféer.
Lite senare, efter att ha blivit bekväm med det, försökte vi, och inte framgångsrikt, förbättra fisketeknik: vi började använda fiskestänger med gummistötdämpare. Levereras på båten lastar bort, var att inte kasta
bita, podkapali lockar till krokarna. Allt detta har ökat antalet bett. Dessutom gick inte munstycket av när det slog vattnet, eftersom det ofta hände med en toppgjutning.
Det verkar länge som att praktiken att locka fabriksarbetare till fältarbete verkar ha sjunkit till glömska, men "Gennadi" damm, som vi nu kallar det, besöker även nu när en sådan möjlighet uppstår. Och som regel fattar inte illa stor karp - i stek.
Så ta mitt ord för det, träna med stor erfarenhet, att i vissa situationer karp är verkligen inte vettigt att prova färsk fisk istället för färsk fisk makuhi...

Beskrivning karp.

Karmen är en stor fisk av brun eller gulgrön färg. Även om karpens färg kan variera beroende på livsmiljö. Karpens kropp är långsträckt och täckt med stora guldbruna skalor. Det finns carps praktiskt taget utan skalor. Karpens huvud är stor, infällbar mun. På överläppen finns två par whiskers. Karpens ryggfena är lång och har en liten hack, analfenen är kort. I dorsal och analfena finns en skrynklig ryggstråle. Karpens sidor har en gyllene färg, baksidan är mörk.

tillbaka till innehållet ↑

Typer av carps.

Förutom den skaliga karpen finns det spegelkarp och barr karp. Spegelkarpskalorna täckte perikarp, svansdel av kroppen och mittlinjen, och skalorna är mycket större än för vanlig karp. En ren karp är egentligen bara naken, "klädd" endast vid botten av ryggfena och ibland bröstfena. Förresten är akvariet guldfisk inget som en dvärgform av karp.

Gradvis trängde karpen in i Europa: både självständigt (genom asiatiska floder) och som en följd av målinriktad leverans av resenärer, eftersom allt som var kopplat till Kina var modernt i Europa, och karpfisk bland kinesisk adel ansågs vara en delikatess.

Från grekiska är ordet "karp" översatt som "frukt", "skörd". Carps är verkligen ovanligt "fruktansvärda" - den manliga karpen gödslar ungefär en miljon ägg som läggs av honan. Kombinerade med den opretentiösa maten och livsmiljön var detta orsaken till den otroligt snabba spridningen av karp i alla europeiska vatten, varifrån den kom till de brittiska öarna och i XIX-talet - till Nordamerika.

tillbaka till innehållet ↑

Vad matar karp?

Carp livslängd är cirka 30 år. Vid denna tid kan fisken nå 50 kilo vikt. Dess pantofagi främjar snabb tillväxt (karpfettet ökar upp till 0,5 kg på sex månader) och den speciella "icke-gastriska" enheten i matsmältningssystemet, det vill säga under gynnsamma klimatförhållanden, matar fisken nästan kontinuerligt. Förmodligen gör den här funktionen det nödvändigt att jämföra en karp i en lekfull form med en gris - fiskarna vet att den här fisken ständigt gräver i leran efter mat, som en gris i smutsen, och upptäcker sin närvaro med stora luftbubblor ca 10 cm i diameter.

Carp fisk håller, huvudsakligen längs kanten av undervattensjakt, där de matar på kräftdjur, mikroorganismer och unga skott av vass. Stora karper jagar efter kräftor, paddlar och grodor, till och med friterar sina egna arter. Unga carps, för att bättre jaga och motstå rovdjur, samlas i flockar, vuxen karp - singel. Men med början av frysningen samlas fisken i grupper för att övervintra i groparna.

tillbaka till innehållet ↑

Var bor karp?

Karpfisken rymmer nästan alla, även en förorenad vattenkropp, men den är termofil, därför finns den inte i norra Europa. Föredrar sjöar, oxbows och backwaters på floder med en liten ström och måttligt siltad botten.

tillbaka till innehållet ↑

Avel karp

Vinteren slutar vanligtvis under vårfloden när vattnet värms upp till 10 C 0. Mogna, 3-5 år gamla karpar skickas till gyta, för vilka relativt grunt (upp till 2 m) övervuxna områden är utvalda. Sådana tomter är bristfälliga, så de används inte en gång, men 3-5 män befruktar varje kvinna. Intressant är åldern hos karpen inte ett tillräckligt villkor för sexuell mognad. Här med god anledning kan du säga: "Storlek spelar roll." Kroppslängden hos män bör vara minst 29 cm, honor är större och når 35 cm. Den stormiga gyningen av karp börjar med solens inställning och varar upp till en halv dag.

Karp: beskrivning, struktur, egenskaper. Hur ser en karp ut?

Gyllene karp är en ganska stor fisk av brun eller gulgrön färg. Men karp, beroende på livsmiljö, kan ha andra färger. Karpens kropp är långsträckt och täckt med gyllene vågar, även om det finns typer av karper utan skalor.

Karpens huvud är stort och munnen är infällbar. Finens rygg är ganska lång, dessutom har den en liten hack, och den analfena av en karp är ganska motsatt. I båda fenorna finns en spetsig stråle. Fiskens sidor är vanligtvis gyllene i färg och ryggen är mörk.

Hur länge lever en karp?

Den genomsnittliga livslängden för en karp under naturliga förhållanden är 20-30 år.

Var bor karp

Carps lever praktiskt taget i alla sötvattenförekomster i Europa, Asien och Nordamerika. Men eftersom den här fisken är mycket termofil, ligger den inte i norra Europa, Asien och Amerika, men i den tempererade zonen av karp liv är överflöd.

Som livsmiljöer föredrar dessa fiskar stora sjöar och djupa floder med en långsam ström och måttligt siltad botten.

Vad äter karp

Carps kan under hela sitt liv uppnå upp till 50 kg och deras stora tillväxt främjas av både fiskens omnivorösa natur och den speciella "icke-gastriska" enheten i matsmältningssystemet, det vill säga under gynnsamma förhållanden äter karpen nästan "non-stop". En sådan egenskap hos denna fisk gör det ibland en skämt att jämföra karp med en gris, erfarna fiskare är väl medvetna om att karp ständigt gräver i lera på jakt efter mat, precis som grisar gräver i smutsen. Det gynnar inte karpen själva, eftersom de genom sitt beteende ger ut sin närvaro i stora bubblor (ca 10 cm i diameter).

När det gäller maten som karp konsumerar, är det både kräftdjur och mikroorganismer, tadpoles och paddor, och till och med friterar sin egen art (ja, karp har kannibalism). Dessutom samlas mindre karp för framgångsrik jakt i flokker, och de gamla individerna föredrar att leda en ensam livsstil.

Typer carps, foton och namn

Det finns många karp underarter, särskilt ornamentala, men de kommer alla i tre huvudtyper.

Skalig karp

Karossens karaktär är helt täckt med skalor. Denna typ av karp anpassar sig perfekt till olika livsmiljöförhållanden, det tar rot, både i grunda och slutna dammar och djupt vattenbrud.

Spegelkarp

Denna art skiljer sig från det föregående genom att dess torso är täckt med större vågar, vilka ligger längs ryggfena. Spegelkarmen är också mer kräsen i kosten, speciellt för smaken av musslor och spannmål. Den bor huvudsakligen i grundvatten, men i händelse av fara går det till djup.

Carp naken

Denna karp rättfärdigar fullständigt sitt namn, eftersom det inte har några vågar alls. Men hos vissa individer kan du hitta vissa vågar i svansområdet, nära gälarna och dorsala fenorna.

Avel karp

Efter slutet av vinterperioden, när vattnet värmer upp till 10 grader, går mogna 3-5 sommarkarps att gyta, för vilka relativt grunda och övervuxna områden väljs. Eftersom det inte finns så många av sådana tomter, används de många gånger, förutom varje kvinna befruktas inte av en utan men av tre till fem män.

Ett intressant faktum: Karpens ålder är ett nödvändigt, men otillräckligt villkor för dess förmåga att reproducera, så, som de säger, påverkar storleken också. Så karossens längd på karpe bör vara minst 29 cm, honan ska vara ännu mer, minst 35 cm.

Carp fiske

Eftersom karpsfisk är stark och försiktig, är det nödvändigt att känna till många nyanser för att lyckas med fiske, såsom:

  • Carps beteenden vid olika tider på året,
  • egenskaper hos reservoaren där karpen bor,
  • De mest effektiva tipsen för karpfiske,
  • har matlagningsbete som kan locka fisk.

Den bästa tiden för karpfiske är våren, eftersom fisken som är hungrig under vintern börjar visa aktivitet. Speciellt efter gytning kommer en hungrig fisk att förlora sin inneboende försiktighet, fånga nästan alla bete. Det är dock möjligt att fånga karp vid en annan tid på året, men resultatet kan inte vara lika effektivt, särskilt när vädret faller, kan karpen gömma sig längst ner och du kan inte förvänta dig en bra fångst.

Intressanta fakta om carps

  • Köttet från denna fisk är fördelaktigt för människor på grund av dess låga kaloriinnehåll, innehållet av vitaminer och spårämnen.
  • Lågkalorit karpkött ingår i kostvanor för diabetes och sjukdomar i matsmältningssystemet.

Allmän beskrivning av fisken

Carp perfekt anpassad till livet i sötvatten. Det finns på grundligt djup, där det inte finns några starka strömmar av vatten.

Du kan ofta hitta karp, som artificiellt odlas i dammar, pooler och kanaler. Detta ger honom en stabil kost och villkor för tillväxt. Fisk lockar olika organismer som bor på botten. Oftast är det musslor eller maskar.

Karp är perfekt angränsande till andra fiskar, så var inte rädd att placera den i samma vattenkropp med karp, abborre. Han är inte nöjd med kampen eller konkurrensen, och är en trogen granne.

En avlägsen förfader till karpen är en karp. Karpen är dock mer köttig, har mer imponerande former. Därför blev han en gång så populär. Fisken betalar helt för de kostnader som investerades i foderet.

Det behöver mycket mat, såväl som vitaminer.

Karpens höjd och vikt är direkt beroende av människans livsmiljö. Om fisken får mat, finns i en ren och rymlig reservoar och inte utsätts för stress kan massan nå 700 g vid två års ålder.

Fisken bodde ursprungligen i södra Kina och på Asiens sydostkust. En avlägsen förfader till karpen - vanlig karp sågs utanför den kaspiska kusten.

Under åren delades det ut i vatten i Eurasien, Amerika och Australien.

Silverkarp introducerades i USA, Kanada och Kazakstan på 1970-talet. Villkoren för frihetsberövande närmade sig honom och han började snabbt multiplicera.

På dagen stannar fisken på en lerig botten. På kvällen och på natten börjar sin verksamhet.

Kaviar börjar kasta i början av april eller maj. På vintern dvales. Den är täckt med ett tjockt lager av slem, vilket hjälper till att sakta ner åldringsprocessen.

Vilken familj, klass, grupp och grupp fisk refererar till

Karp tillhör karpfamiljen.

Klass: Ljusfisk.

struktur

En karp kännetecknas av ett uttalat huvud, svans, torso och fenor. Kroppsområdet, som ligger mellan gyllorna och anusen, i vardagen kallas torso. Den del från anus till slutet är svansen.

Carp - ägaren till ett ganska stort huvud i förhållande till hela kroppen. Hans mun och tänder är välutvecklade. På överläppen finns 2 korta whiskers. Ju äldre karpen, så är de tjockare och längre. Vissa arter skiljer sig i mustaschfärg.

De som bor i den tropiska klimatzonen, har ljusbruna och bruna nyanser. Norr fisken livsmiljö, desto mörkare whiskers.

På karpens kropp finns flera fenor: dorsal och anala, ventral och pectoral. De hjälper karpen att snabbt flytta genom vattnet vertikalt och horisontellt. Ryggfenan bidrar till att reglera balansen i fisken. Svansen sätter fart.

Carp livslängd är 45-50 år. Vikt kan nå upp till 9 kg. Idealiska förutsättningar för att leva - 8 grader Celsius.

skala

Carp är ägare till gyllene vågar med en brun underton. Det är stort, väldigt tufft, bra skummar i solen. På varje sida finns 35-50 scales. I detta fall är baksidan målad i en mörk färg.

Vågen är så tjocka att det hjälper till att bevara karpens integritet även när det kommer ner på skarpa snags.

Vad skiljer sig från karp, typen av deras relation

En karp, till skillnad från en krucian, är en långsam fisk. Om cruciansna flyttar oregelbundet runt reservoaren, faller lätt under strömmen, karp föredrar att vara i botten i viloläge. Han gillar inte ackumulering av fisk, skarpa vattendrag. Och den aktiva solen gläder inte honom.

Karp leder ett slutet liv, fisken skola inte skola. Det föredrar att vara beläget i tysta och avlägsna områden i reservoaren, där praktiskt taget inget ljus tränger in.

När kaotiska rörelser börjar omkring honom, föredrar han att lämna platsen. Håller inte den allmänna paniken av ett skarpt ljud eller rörelse, så det räcker bara för att fånga det.

arter

Forskare står för upp till 80 arter av karpsfisk. Men inte alla är utbrett.

spegel

Spegelkarp har mycket stora och hårda skalor. Den har emellertid en ojämn struktur: Den ligger i rader i flera separata sektioner från baksidan till svansen.

Spegelkarpe finns oftast i varmt vatten. Det finns praktiskt taget inte i Rysslands centrala och nordliga band. Det finns i södra reservoarer eller i Asien. Karp kan leva i 35 år och växa till 8 kg.

guld

Guldkarp kan ses i provisoriska dammar som dekorationer. Denna fisk är stor, har mycket släta vågar, målade i en gulgrön nyans. I solen blir det guld.

Beroende på den specifika vattenkroppen där fisken lever, ändras färgen på skalorna. Trots att fisken har en gyllene nyans är ryggen mörk.

Guldkarps huvud är mycket stort, munnen är utsträckt, hans läppar är välutvecklade. På toppen är tiden för kort mustasch. Den analfena i sig är kortare än för andra medlemmar i truppen. Dorsal - mycket lång. Det har ett specialiserat hål.

ungerska

Ungerska karp föddes till följd av ukrainska och rumänska korsningen. Den har en imponerande storlek. Vågen är mörkbruna med en ljusglans. Den genomsnittliga vikten av en femårig karp är från 5 till 8 kg. Han är väldigt stor. Den bor i små dammar.

Döljer sig oftast under silt. Att fånga en sådan fisk är inte lätt, eftersom det lätt kan klippa fiskelinjen. Till skillnad från dess motsvarigheter är denna karp väldigt mobil och lämnar snabbt placeringsplatsen, om den känner att risken lurar i närheten.

silver

Ursprungligen var bostaden Lake Balkhash, varefter fisken togs till Kanada och USA. Klimatet närmade sig, och karpen spred sig perfekt över hela landet. Hittills har han aktivt ersatt lokal fisk i kampen mot mat.

Som ett resultat av denna händelse vidtar enskilda statliga myndigheter åtgärder för att förhindra att karper kommer in i de stora sjöarna. Och antalet fisk regleras av artificiella medel. Silverkarp är en mycket vacker, stor och köttig fisk.

Vågen vågar silver i solljus. Det ser väldigt vackert och attraktivt ut. Tack vare den här funktionen kan du även se karpen genom vattenkolonnen.

kunglig

Royal carp är inte mycket annorlunda i spegeln men har imponerande dimensioner. Dess vikt även vid ung ålder varierar från 3 till 5 kg. Fiskens kropp är nästan naken, vågarna finns bara på små öar.

Den är mycket stor och tjock, den har en guld- och silverfärg.

På sidelinjen har karp många olika hål. Här är de olika nervändarna. Tack vare dem kan fisken när den flyttas i vatten få nödvändig information om miljön. Kunglig karp är ganska sällsynt.

fjällande

Fiskens kropp är täckt med samma, men inte mycket stora vågar. Den ligger i rader från huvudet till svansen, är burgunderfärgat. Vågen är mycket små, och det finns upp till 100 av dem på varje sida.

Men trots sin lilla storlek är skalorna väldigt svåra och, som rustning, skyddar fiskens kropp perfekt.

Parsky

Parsky carp finns i regionen centrala Ryssland och Black Soil Region. Den uppföddes under experiment med val av karphydrid och karp i Primorye.

Rasen har tjocka vågar med en gulaktig glans och ökad fecundity, som bestämdes av antalet kaviar. Bäraren av den recessiva genen. Vikt - ca 4 kg i medelåldern. Kan få upp till 6 kg.

naken

Naken karp finns i Asien och Rysslands sydliga band. Fisken har en ljus nyans, det finns praktiskt taget inga skalor på den. Den finns i reservoarer där det inte finns någon snabbström. På kroppen, med en nära look, kan du hitta små vågar som ligger under ryggfena.

Under utvecklingsprocessen levde fisken i reservoarer där de inte behövde skydd, därför bildade vågorna helt enkelt inte. Kan väga upp till 5 kg.

Carp crucian

Denna art är ganska utbredd. Oftast finns det i dammar och reservoarer i centrala Ryssland. Denna fisk kombinerar funktionerna hos två arter. Med karpen kan vi hitta en stor likhet i ung ålder, så med en vikt av 400 g är det lätt att förvirra.

När en fisk blir ca 2 kg, ser den redan ut som en karp. Ja, och smaken av köttet är ganska trevligt och köttigt.

Carp koi

Dessa är hemlagad prydnadsfisk. De avlägsnades från Amur karp. Olika fisk valde ungefär sex val. Oftast hittades i Japan. Huvudfunktionen är otraditionell färgning.

Fisk har ett icke-standardmönster, så de är uppfödda för dekorativa ändamål. På grund av det faktum att bönderna i 1800-talet ofta korsade fisken, erhölls olika färgvariationer.

Denna karp har ganska små volymer kropp och långsträckt form.

Siamese

Siamese karp kallas också en jätte barbel. Det är den största medlemmen i familjen. Dess längd kan nå upp till 2 m och vikt - 120 kg. Många drömmer om att fånga en sådan fisk. Ofta kan den hittas i regionen Sydostasien, till exempel i Thailand eller Kambodja.

Sådana carps är dolda i flodernas djup. Men när regnperioden börjar, kan fisk hittas på ytan eller till och med i små kanaler.

Gigantens kropp är täckt med mycket stora och hårda skalor. Fisken kan ha olika färger, som anpassar sig till situationen runt. Dessa fiskar är allafödda, så de kan äta både växter och räkor.

Den största fisken som fångats utanför Thailands kust vägde 120 kg.

Livsstil funktioner

Trots sin imponerande storlek behöver karpen särskilda villkor. Och först då kommer fisken att växa och föröka sig snabbt.

habitat

Karp älskar varmt vatten, därför väljer den huvudsakligen praktiskt taget stående reservoarer: sjöar, dammar, floder med liten ström och djup. Detta är den perfekta platsen att leva.

Karp tolererar inte direkt solljus, så reservoaren ska vara ganska skuggig, floden är idealisk, längs med vilka skogarna står. Karporna har valt Thailändska rikets varma stränder. Här finns några arter som skiljer sig i enastående storlek och färg.

Det varma och fuktiga klimatet är idealiskt för fisk för liv och aktiv avel. Men dessa jättar finns bara i färskt vatten. Och det finns väldigt få sådana reservoarer i ett soligt land.

mat

Om karpen odlas i en speciell privat damm, matar den på mat som tillhandahålls av människor. Men om det växer under naturliga förhållanden väljer han en varierad meny för sig själv.

Han smälter perfekt plantor, kan äta insekter som fanns på ytan av vattnet.

Karp är mycket förtjust i maskar, blötdjur som bor längst ner. I asiatiska länder kommer inte att ge upp räkor, musslor, larver.

Predator eller inte

Karp kan inte kallas rovdjur, eftersom den inte matar på andra fiskar, och ännu mer på människan. Det är dock ganska svårt att existera med honom på samma torg.

Vissa underarter beter sig ganska tysta och stängda. Andra, mer aktiva, kan ordna riktiga strider för territoriet, så vissa invånare i reservoaren kan bli allvarligt skadade.

Hur många bor

Livslängden av karp beror på villkoren för frihetsberövande. Om det är i en privat damm att skapa alla nödvändiga förutsättningar, kommer det att leva bra upp till 20 år.

I sin naturliga miljö i varma dammar kan vissa arter leva upp till 50 år.

Äter gädda karp

Gädda är en rovfisk, farlig för många invånare av sötvattenförekomster. Men även denna rovdjur kan inte klara en vuxen karp, som har en imponerande storlek, så gäddan föredrar att inte bära med en jätte och kringgå den.

Denna rovdjur kan dock vara farlig för små karp under två års ålder. I storlek liknar de bara en abborre, vilken gädda lätt kan leva, därför är det bättre att steka i förpackningen skyddad av större individer.

Hur man går upp i vikt

Karp börjar öka kraftigt vid 2 års ålder. Som regel, i den naturliga miljön, sker allting helt enkelt. Med ålder ökar karpkroppen, det finns behov av mer protein. Det är lätt att fylla med blötdjur, maskar, larver.

Om vi ​​pratar om karpar som odlas i privata dammar, kan deras vikt anpassas artificiellt till personen. För detta karp erbjuds mat som är mättad med protein. De börjar ge det redan från 6 månader.

Karp får snabbt vikt och kan redan på ett år nå 5 kg.

Avel och gytning

Som många andra fisk är karp heteroseksuell. Sexorganen är mogna till det första året av livet, och mognad kommer till ett och ett halvt år. Från 2 år går fisken till gräset.

Två män är inkomna till en kvinna så att befruktning kommer att ske säkert. Fisken spenderar cirka 10 timmar tillsammans, varefter de släpps. Den befruktade kvinnan flyttade snabbt till pontonen och efter en tid börjar det gissa. Manspersoner är utformade för att skydda avkomma från olika faktorer.

Befruktning i karpar görs externt. Befruktad roe utvecklas upp till 5 dagar, beroende på miljöförhållandena.

Vad är skillnaden mellan en kvinna och en man?

Honan och hanan skiljer sig i kroppsstorlek. Kvinnor är mycket mer imponerande. Med noggrann övervägning kan han och hon skilja sig från varandra.

Vissa arter av karp kan särskilja individer på grund av en speciell färg, som är inneboende hos kvinnor eller män.

Skillnaden mellan könen kan också manifestera sig i beteende. Till exempel, vid tidpunkten för gyning är honor mer krigare. Men när kaviaret skjuts upp och det måste skyddas, börjar de manliga individerna aggressivt att behandla allt som kommer nära framtida avkommor.

Vid vilken ålder springer

Karp börjar gyta vid 3 års ålder. Med ett år hindrar ingenting honom från att gissa. Men vid denna ålder är befruktning extremt sällsynt.

Näringsvärde

Flodfisk kött utmärks av sitt höga innehåll av näringsämnen, vitaminer och mineraler. Karp är inget undantag.

Vad är användbart kött

Karpkött är rik på protein, magnesium och ett antal andra näringsämnen och mineraler. På grund av att karp inte är en scavenger, men en fisk som matar på alger och blötdjur, ger den en person den nödvändiga uppsättningen vitaminer och substanser som inte kommer att skada kroppen.

Benfisk eller ej

Karpov kan inte kallas en benaktig fisk, även om hans ben fortfarande är närvarande. Men de är ganska stora, förekommer sällan. På grund av detta kan vi dra slutsatsen att karpen inte är benig.

Kokfunktioner

För att prova ett perfekt kokt kort är det bäst att baka det i ugnen. Fisken ska rengöras av skalor och gnugga väl med salt och peppar. Insidan kan du sätta hackade grönsaker och kokta vitlökssås och gräddfil.

På toppen av karpen behöver du lägga några tunna skivor citron. Bakad fisk i en timme.

Karp är mycket välsmakande och saftig.

Intressanta rekord i samband med karp

Carp har upprepade gånger kommit i synnerhet av vetenskapsmän som rekordhållare i vikt och längd.

största

Vikten av den största karp som fångas är 127 kg.

Karp är en långlivad fisk som kan leva i 50 år.

Denna sötvattensfisk ger en rekordmängd kött.

Den största betet fångades

Den största karpen, som den vanliga spinnningen vägde, vägde 30 kg. Han hittades i en djup flod längs mänskliga bosättningar. Fångsten var så stor att i början tog fiskarna det för ett förhistoriskt utseende som inte var känt för vetenskapen.

Denna tysta invånare i djupet kommer inte att lämna någon likgiltig. Fläktarna kommer att njuta av både själva fångstprocessen och processen att förbereda och konsumera fisk. Karp är en sann sötvattenkung som älskar och uppskattar fred.

gös

Gäddesabborre, liksom abborre, föredrar bara rent vatten, mättat med syre och bidrar till fiskens normala funktion. Det är ren fisk utan ingredienser. Pike abborre tillväxt kan vara upp till 35 cm. Den maximala vikten kan upp till 20 kg. Gäddabbor Köttet är lätt, utan överflödigt fett och mycket gott och gott. Det finns mycket mineraler i det, till exempel fosfor, klor, klor, svavel, kalium, fluor, kobolt, jod och mycket vitamin R. Därefter av dess sammansättning är gädda abborre mycket användbart.

Bersh, som gädda, betraktas som en släkting till abborre. Den kan växa i längd upp till 45 cm, med en vikt av 1,4 kg. Det finns i floder som flyter in i Svarta och Kaspiska havet. I hans diet ingår en medelstor fisk, som en minnow. Köttet är nästan detsamma som gäddabborre, även om det är lite mjukare.

abborre

Abborre föredrar klart vatten. Dessa kan vara floder, dammar, sjöar, reservoarer etc. Abborre är den vanligaste rovdjuren, men du kommer aldrig hitta den där vattnet är lerigt och smutsigt. För att fånga abborre använd ganska tunt växel. Hans fiske är mycket intressant och underhållande.

Ruffen har ett märkligt utseende med närvaron av mycket snygga fenor, vilket skyddar den mot rovdjur. Ruff älskar också rent vatten, men beroende på habitat kan förändras sin skugga. Den växer i längd högst 18 cm och väger upp till 400 gram. Dess längd och vikt beror direkt på matleveransen i dammen. Dess livsmiljö sträcker sig till nästan alla europeiska länder. Det finns i floder, sjöar, dammar och till och med havet. Gytning utförs i 2 dagar och mer. Ruff föredrar alltid att vara på djupet, eftersom det inte gillar solljus.

Denna fisk är från abborrefamiljen, men få vet det, eftersom den inte finns i ett sådant område. Den har en långsträckt spindelformad kropp och närvaron av ett huvud med en utskjutande snut. Fisken är inte stor, inte mer än en fot lång. Det finns främst i Donau-floden och dess bifloder. Dess kost innehåller olika maskar, musslor och små fiskar. Spawning fish chop i april månad kaviar ljusgul nyans.

Detta är en sötvattensfisk, som finns i nästan alla vatten i världen, men endast hos dem som har rent, syrerikt vatten. Genom att minska koncentrationen av syre i vattnet dör gädden. Gädden växer i längd till en och en halv meter och väger 3,5 kg. Gäddets huvud och huvud präglas av en långsträckt form. Inte konstigt det kallas undervattens torpedo. Gäddning av gädda sker när vatten värms från 3 till 6 grader. Det är en rovfisk och matar på fisk av andra arter, såsom roach, etc. Gädda kött anses vara kosttillskott eftersom det innehåller mycket lite fett. Dessutom har gädda kött mycket protein, som lätt absorberas av människokroppen. Gädda kan leva upp till 25 år. Hennes kött kan stuvas, stekt, kokt, bakat, fyllt, etc.

mört

Denna fisk bor i dammar, sjöar, floder, reservoarer. Dess färg bestäms till stor del av vattenets sammansättning, som är tillgänglig i denna behållare. I utseende, mycket lik rudd. Slaktens kost innehåller olika alger, larver av olika insekter, liksom fiskfisk.

Med ankomsten av vintern går rosen till vintern. Spruta senare gädda någonstans nära slutet av våren. Innan gytning är täckt med stora stötar. Kaviar av denna fisk är ganska små, genomskinliga, med en grön nyans.

Brasen är diskret fisk, men köttet kännetecknas av utmärkt smak. Det kan hittas där det fortfarande finns vatten eller en svag ström. Bream lever inte mer än 20 år, men växer väldigt långsamt. Till exempel kan en 10-årig kopia inte överstiga 3 eller 4 kg.

Bream har en mörk silverskugga. Den genomsnittliga livslängden är mellan 7 och 8 år. Under denna period växer den i längd till 41 cm och har en genomsnittlig vikt på ca 800 g. Brödet sprider på våren.

braxen

Detta är en stillesittande fiskart med en blåaktig grå färg. Huster bor i ca 15 år och växer till en längd på upp till 35 cm, med en vikt av 1,2 kg. Gustera, som brasam, växer ganska långsamt. Föredrar reservoarer med stillastående vatten eller långsamt flöde. På våren och hösten samlar buster i många flokker (tjocka flokker), från vilken den fick sitt namn. Det matar på gustera små insekter och deras larver, samt mollusker. Gytning sker i slutet av våren eller början av sommaren, när vattentemperaturen stiger till nivån på + 15ºС - + 17ºС. Gytperioden varar från 1 till 1,5 månader. Gustaver kött är inte smakligt, särskilt eftersom det finns många ben i den.

karp

Den här fisken har en mörkgult-guldfärgad nyans. Det kan leva upp till 30 år, men redan på 7-8 år stannar tillväxten. Under denna tid har karpen tid att växa till 1 meter i längd och få en vikt på 3 kg. Karp betraktas sötvattenfisk, men den finns i Kaspiska havet. Dess kost innehåller unga skott av vass, samt kaviar av spannad fisk. Med tillkomsten av hösten expanderar hans kost och olika insekter och ryggradslösa djur börjar in i den.

Denna fisk tillhör karpfamiljen och kan leva i cirka hundra år. Kan äta underkokta potatis, brödsmulor eller oljekaka. Ett karaktäristiskt kännetecken hos karpen är närvaron av en whisker. Karp anses vara en frodig och omättlig fisk. Karp bor i floder, dammar, sjöar, reservoarer, där det finns en lerig botten. Carp älskar att passera formbart slam genom munnen, på jakt efter olika buggar och maskar.

Karpen springer bara när vattnet börjar värma till en temperatur på + 18ºї + 20ºС. Kan öka upp till 9 kg. I Kina är det en matfisk, och i Japan är det en dekorativ mat.

Mycket stark fisk. Många erfarna sportfiskare är engagerade i fiske, med kraftfull och pålitlig tackling.

crucian

Korsisk karp är den vanligaste fisken. Den finns i nästan alla vattenkroppar, oavsett vattenkvalitet och syrekoncentration i den. Crucians kan bo i reservoar där andra fisk dör omedelbart. Det tillhör karpfamiljen, och i utseende liknar det en karp, men har inte en mustasch. På vintern, om det finns mycket litet syre i vattnet, går korskroppen i viloläge och förblir i detta tillstånd fram till våren. Spawning karp vid en temperatur på ca 14 grader.

Lin föredrar reservoarer med tät vegetation och täckt med tjock ankväv. Lin är väl fångad från augusti månad, före det här kalla väderets början. Köttpåse har utmärkta smakegenskaper. Inte undra på att linjen kallas kungsfisken. Dessutom kan tårnet stekas, bakas, stuvas, det gör ett otroligt öra.

färna

Chub anses vara sötvattenfisk och finns exklusivt i floder med ett snabbt flöde. Det är en representant för karpfamiljen. Den växer upp till 80 cm i längd och kan väga upp till 8 kg. Det betraktas som djärv fisk, eftersom kosten består av fisksteg, olika insekter, små grodor. Det föredrar att vara under träden och plantorna som hänger över vattnet, på grund av dem är det ofta ofta olika djur som faller i vattnet. Den spawns vid temperaturer från + 12ºї till + 17ºі.

Dess livsmiljö omfattar nästan alla floder och reservoarer i europeiska stater. Det föredrar att hålla i djupet, i närvaro av en långsam ström. På vintern visar den samma aktivitet som på sommaren, eftersom den inte är i viloläge. Det anses vara ganska hård fisk. Den kan ha en längd från 35 till 63 cm, med en vikt från 2 till 2,8 kg.

Kan leva upp till 20 år. Dieten består av både vegetabilisk och animalisk mat. Gytning av en ide inträffar på våren, vid en vattentemperatur på 2 till 13 grader.

ASP

Det är också en representant för familjen karpsfisk och har en mörk blågrå färg. Den växer i längd upp till 120 cm och kan nå en vikt på 12 kg. Förekommer i Svarta och Kaspiska havet. Det väljer områden med snabbt flöde och undviker stillastående vatten.

sabrefish

Chekhon sker med silver, gråaktig och gul färg. Den kan upp till 2 kg, upp till 60 cm lång. Den kan leva i ca 9 år.

Chehon växer snabbt och blir alltmer. Det finns i floder, sjöar, reservoarer och hav, till exempel Östersjön. I en ung ålder matas den på zoo och fytoplankton, och med tillkomsten av hösten växlar den till utfodring på insekter.

sarv

Rudd och roach är lätt förvirrade, men rudd har ett mer attraktivt utseende. Över 19 år i livet kan gå upp i vikt är 2,4 kg, med en längd på 51 cm. Finns mest i de floder som rinner ut i Kaspiska havet, Azov, svart och Aral Seas.

Grunden för redderens diet är mat av vegetabiliskt och animaliskt ursprung, men mest av allt gillar att äta kaviar av blötdjur. Rimligt användbar fisk med en uppsättning mineraler, såsom fosfor, krom, liksom vitamin P, proteiner och fetter.

Podust

Podust har en lång kropp och han väljer områden med ett snabbt flöde. Den växer upp till 40 cm i längd och väger upp till 1,6 kg. Podust lever cirka 10 år. Den matar från botten av behållaren, samlar mikroskopiska alger. Distribuerade denna fisk i hela Europa. Sprider vid en vattentemperatur på 6-8 grader.

dyster

Bleak är en allestädes närvarande fisk som är känd för nästan alla som till och med en gång fiskade med fiskespö på dammen. Denna bleak tillhör familjen karpsfiskarter. Det kan växa till små storlekar i längden (12-15 cm) med en vikt på ca 100 gram. Det finns i floder som strömmar in i Svarta, Östersjön och Azovhavet, liksom i stora vattenkroppar med rent, inte stillastående vatten.

bystranka

Detta är en fisk, precis som en dyster, men något mindre i storlek och vikt. Med en längd av 10 cm kan den väga bara 2 gram. Kunna leva upp till 6 år. Den matar sig på alger och zooplankton, medan den växer mycket långsamt.

elritsa

Det hänvisas också till karpfamiljen av fiskarter, och den har en spindelformad kropp. Den växer i längd upp till 15-22 cm. Den genomförs i reservoarer där det finns ström och det finns rent vatten. Gudgeon matar på insektslarver och små ryggradslösa djur. Går på våren, som de flesta fiskar.

Gräskarp

Denna typ av fisk hör också till karpfamiljen. Det matar nästan mat av vegetabiliskt ursprung. Den kan växa i längd upp till 1 m 20 cm och väga upp till 32 kg. Skillnader i höga tillväxtnivåer. Vitt karp sprids över hela världen.

Silver Carp

Silkekarpsdieten består av mikroskopiska partiklar av vegetabiliskt ursprung. Det är en stor representant för karpfamiljen. Detta är en värmekärande fisk. Silver Carp har tänder som kan mala vegetation. Det är lätt att acklimatisera. Silver Carp odlas konstgjort.

På grund av det faktum att det växer snabbt är det av intresse för industriell uppfödning. Kan på kort tid få upp till 8 kg vikt. För det mesta är det vanligt i Centralasien och i Kina. Går på våren, älskar vattenområdet, där det finns en intensiv ström.

Det här är en mycket stor representant för sötvattenförekomster, som kan växa i längd upp till 3 meter och väger upp till 400 kg. Havskatt har en brun nyans, men har inga skalor. Den har nästan alla vattendrag i Europa och Ryssland, där det finns lämpliga förhållanden: rent vatten, närvaro av vattenlevande vegetation och lämpligt djup.

Kanal havskatt

Det här är en liten representant för havskattfamiljen, som föredrar små dammar (kanaler) med varmt vatten. I vår tid togs det från Amerika, där det finns en hel del av det och de flesta fångarna fiskar.

Gytningen sker under förhållanden då vattentemperaturen når märket + 28ºС. Därför kan den hittas endast i de södra regionerna.

ål

Det är en fisk från floden ålfamilj och föredrar sötvattenförekomster av vatten. Det här är en rovdjur som ser ut som en orm, som finns i Östersjön, Svart, Azov och Barentshavet. Föredrar att vara i områden med lera botten. Dieten består av små djur, kräftor, maskar, larver, sniglar etc. Kan växa till en längd av 47 cm och öka upp till 8 kg.

ormhuvudsfisken

Denna värmeälskande fisk, som finns i vattenkroppar belägna i stora klimatzoner. Dess utseende liknar en orm. Mycket stark fisk, som inte är så lätt att fånga.

lake

Han är en representant för torsk och ser ut som en havskatt i utseende, men det växer inte till storleken på en havskatt. Det är en kallälskande fisk som leder en aktiv livsstil på vintern. Dess gytning sker också under vintermånaderna. Hon jakter mestadels på natten, samtidigt som man leder en bottenlinje livsstil. Burbot avser industriella fiskarter.

Det är en liten fisk med en lång kropp, täckt med mycket små vågar. Det kan lätt förväxlas med en ål eller en orm, om du aldrig har sett honom i ditt liv. Den växer i längd upp till 30 cm, eller ännu mer, om tillväxtförhållandena bidrar. Det finns i små floder eller dammar, där det finns en lerig botten. Det föredrar att vara närmare botten, och på ytan kan det ses under regn eller åskväder.

Loach

Char är en familj av laxarter. På grund av att fisken inte har vågar, fick den sitt namn. Växer till små storlekar. Dess kött under verkan av låga temperaturer minskar inte i volymen. Det kännetecknas av närvaron av fettsyror, som omega-3, som kan motstå inflammatoriska processer.

Lamprey hungarian

Denna typ av fisk anses vara hotad och är upptagen i den röda boken i Ukraina. Det anses vara en mellanprodukt mellan parasitisk och icke-parasitisk lamprey. Bor i floderna och gör inte långa migreringar. Det finns i floderna i Transcarpathia. Föredrar inte djupa områden med lera botten.

Lamprey ukrainska

Den lever i floder och äter olika typer av fisk. Distribueras i floderna i Ukraina. Föredrar inte djuphavsområden. Den kan växa i längd upp till 25 cm. Den förökas med kaviar, vid en vattentemperatur inom + 8ºі. Efter gytning kan inte leva mer än 2 - x år.

Sterlett

Livslängden för denna fisk är cirka 27 år. Den växer i längd upp till 1 m 25 cm och väger upp till 16 kg. Det präglas av en mörkgråbrun färg. På vintern matas det praktiskt taget inte och går till djupet. Det har värdefullt kommersiellt värde.

Donau lax

Denna fisk bor bara i Donaubassängens händer och finns inte någon annanstans. Det tillhör familjen laxarter av fisk och är en unik representant för fiskens fauna i Ukraina. Dunai lax är upptagen i den röda boken i Ukraina och det är förbjudet att fånga det. Det kan leva upp till 20 år, äter främst liten fisk.

Brunöring

Det hör också till laxfamiljen och föredrar floder med ett snabbt flöde och kallt vatten. Den växer i längd från 25 till 55 cm, medan den växer från 0,2 till 2 kg. Ödenens kost innehåller små kräftdjur och insektlarver.

umbra

Han är en representant för Evdoshkov-familjen, når storleken på ca 10 cm, samtidigt som han får en vikt av 300 gram. Det förekommer i Donau och Dniesterbassängerna. Vid den första risken att gräva i leran. Gytning sker i mars eller april. Han gillar att äta stek och små ryggradslösa djur.

Grayling European

Denna fisk fångas kommersiellt i Edvera, Ural. Kryper vid temperaturer inte högre än + 10ºС. Detta är en rovdjur av fisk som älskar snabbflödande floder.

karp

Detta är en sötvattensart av fisk, som tillhör karpfamiljen. Den växer upp till 60 cm i längd och ger upp till 5 kg vikt. Fisken har en mörk färg och är vanlig i de kaspiska, svarta och azoviska haven.

Boneless flodfisk

Praktiskt taget inga ben:

  • På nautiska språket.
  • I fisk av den starka familjen som tillhör ordningen av ackordater.

Flodfiskens egenskaper

Trots att vattnet har en viss densitet är fiskens kropp idealisk för rörelse under sådana förhållanden. Och det här gäller inte bara floden, utan även havsfisk.

Som regel har hennes kropp en långsträckt, torpediknande kroppsform. I extrema fall är hennes kropp spindelformad, vilket bidrar till en jämn rörelse i vattnet. Dessa fiskar inkluderar lax, substearer, chubbar, knubbig, sabrefish, sill, etc. I stillvatten har de flesta fisk en platt, planad på båda sidor, kropp. Dessa fiskar inkluderar korsfisk, brasa, rudd, roach, etc.

Bland de många flodfiskarna finns både fredlig fisk och äkta rovdjur. De kännetecknas av närvaron av skarpa tänder och en bred mun som gör att du kan svälja fisk och andra levande varelser utan svårigheter. Sådana fiskar ingår gädda, burbot, havskatt, gädda, abborre och andra. En sådan rovdjur som en gädda under en attack kan utveckla en enorm initial hastighet. Med andra ord svalar hon bokstavligen direkt sitt offer. Predators som abborre jagar alltid i förpackningar. Gäddesabborre leder en nära botten livsstil och börjar jaga bara på natten. Detta vittnar om dess unika, men snarare till dess unika vision. Han kan se sitt offer i absolut mörker.

Men det finns också små rovdjur som inte skiljer sig i den stora mängden. Även om en sådan rovdjur, som en asp, inte har en stor mun, till exempel en havskatt, och den matar bara på fiskfisk.

Många fiskar, beroende på livsmiljöförhållanden, kan ha en annan nyans. Dessutom kan det i olika reservoarer finnas en annan matleverans, vilket kan påverka fiskens storlek väsentligt.

http://shelbymiguel.com/karp/karp-hishhnik-ili-net.html

Läs Mer Om Användbara Örter